Làm thế quái nào mà được như vậy?
Năm vị giám khảo dù đã sớm để ý đến Trần Binh, gần như theo dõi toàn bộ quá trình, nhưng vẫn không tài nào hiểu nổi nguyên lý bên trong.
Chuyện này cứ như làm ảo thuật vậy, làm sao có thể xuyên qua lớp vỏ, vẽ cả một bức tranh sơn thủy lên trên lòng trắng trứng được cơ chứ?
Hơn nữa, mùi thơm của quả trứng này đã hoàn toàn át đi mùi tanh đặc trưng của trứng Rùa Rắn.
"Bức tranh sơn thủy này được hình thành từ lòng đỏ bên trong!"
Cuối cùng, một vị giám khảo cũng nhìn ra manh mối, kinh ngạc thốt lên.
"Đúng thật này!"
"Kinh khủng quá!"
Mấy vị giám khảo vẫn còn đang đoán xem có phải Trần Binh đã dùng giấm vẽ lên vỏ trứng từ trước, rồi vì lý do nào đó khiến lòng trắng bên trong bị nóng không đều mà tạo thành hình hay không.
Ai mà ngờ được, đó lại là lòng đỏ từ bên trong phá vỡ lớp lòng trắng bao bọc, chảy ra bề mặt để tạo thành hình.
Nhưng điều này không thể nghi ngờ lại càng kinh người hơn. Không làm vỡ vỏ trứng mà khiến lòng đỏ chảy ra khỏi lòng trắng đã là chuyện không dễ, huống chi là tạo thành một bức tranh sơn thủy tinh xảo đến thế.
Mấy vị giám khảo chấn động tột độ, cuối cùng cũng nhận ra, trình độ nấu nướng của chàng trai trẻ trước mắt có lẽ là sâu không lường được.
Ngay cả lúc này, họ cũng không thể nghĩ thông nguyên lý của nó.
"Tôi hiểu rồi, vì lòng đỏ chảy ra ngoài nên sẽ không bị lòng trắng cách nhiệt làm cho chín chậm. Thế nhưng, làm sao để khử mùi tanh của lòng đỏ đây? Theo lý mà nói, một khi lòng đỏ tản ra, mùi tanh sẽ lan sang cả phần lòng trắng xung quanh chứ."
Một giám khảo vừa xúc động vừa nghi hoặc nói.
Họ đã hiểu ra được một chút, nhưng vẫn còn rất nhiều điều chưa thông suốt.
Nhất là mùi tanh của lòng đỏ, đây là một điểm yếu chí mạng, cũng là vực sâu không thể vượt qua khiến Hiệp hội Ẩm thực dù đã thử nghiệm hàng loạt nhưng vẫn không thể biến trứng Rùa Rắn thành một nguyên liệu mỹ vị.
Năm vị giám khảo đều mong chờ nhìn về phía Trần Binh, muốn nghe lời giải thích của cậu.
"Thật ra rất đơn giản, các vị vẫn chưa hiểu rõ tại sao trứng Rùa Rắn lại có mùi tanh. Cả lòng trắng và lòng đỏ của trứng Rùa Rắn đều chứa một loại vật chất đặc thù, loại vật chất này có rất ít trong lòng trắng nhưng lại rất nhiều trong lòng đỏ. Chỉ cần tiếp xúc với không khí, nó sẽ nhanh chóng lên men, tạo ra mùi tanh nồng nặc. Chỉ cần luộc chín hoàn toàn trứng Rùa Rắn thì mùi tanh sẽ không xuất hiện. Nhưng trong điều kiện bình thường, lòng trắng sẽ chín trước, mà vì hiệu quả cách nhiệt của lòng trắng, nên dù các vị có dùng nhiệt độ cao để nướng trứng Rùa Rắn, phần lòng đỏ sâu bên trong cũng không thể chín hoàn toàn. Vì vậy, chỉ cần bóc vỏ trứng ra là ít nhiều cũng sẽ có mùi tanh xuất hiện."
"Ngược lại, nếu có thể luộc chín hoàn toàn lòng đỏ của trứng Rùa Rắn, loại vật chất đặc thù kia sẽ biến thành một mùi thơm tự nhiên độc đáo, khiến trứng Rùa Rắn trở thành một món mỹ thực hiếm có!"
Trần Binh mỉm cười giải thích.
"Thì ra là thế, lại là như vậy!"
Mấy vị giám khảo đều bừng tỉnh ngộ, đồng thời cảm thấy hổ thẹn trong lòng.
Đến cả đặc tính cơ bản nhất của trứng Rùa Rắn mà họ còn không nắm rõ, thì muốn biến nó thành mỹ thực, dĩ nhiên là không thể nào.
"Để tôi thử mùi vị!"
Đối mặt với quả trứng Rùa Rắn đầu tiên thực sự có thể ăn được, tỏa ra mùi thơm thoang thoảng, năm vị giám khảo đều không nhịn được nữa, có người lấy ra một con dao ăn dùng một lần, xắn mở quả trứng.
"Mềm mịn quá!"
Dao vừa chạm vào, quả trứng Rùa Rắn đã dễ dàng bị xắn ra như đậu hũ, năm vị giám khảo lại một lần nữa giật mình.
Họ không thể chờ đợi thêm, mỗi người xiên một miếng nhỏ, rồi kinh ngạc thán phục khi thấy phần lòng trắng trên nĩa trông cực giống lớp váng sữa co dãn đang nhẹ nhàng rung rinh.
Đây mà là trứng luộc ư?
Chưa từng thấy bao giờ!
Mấy vị giám khảo cảm thấy mình chẳng khác nào một gã nhà quê chưa từng trải sự đời.
"Thử mùi vị xem sao!"
Thân là giám khảo, họ đã nếm qua vô số mỹ thực, nhưng lúc này cũng không kìm được mà nuốt nước bọt ừng ực.
Mềm! Mượt! Thơm! Non! Ngon miệng!
Đối với một quả trứng luộc đơn thuần không thêm bất kỳ gia vị nào, từ ngữ có thể dùng để hình dung không nhiều, nhưng mấy vị giám khảo cảm thấy, bất kỳ từ nào có thể miêu tả một quả trứng luộc ngon đều có thể áp dụng cho quả trứng Rùa Rắn luộc nước này.
Hơn nữa, khi nếm kỹ, các loại hương vị trong đó đều không phải những quả trứng luộc họ từng ăn có thể so sánh được, đặc biệt là mùi thơm kia, sau khi nuốt xuống một miếng, họ cảm thấy hơi thở của mình cũng mang theo một mùi thơm thoang thoảng.
"Thần kỳ quá, nếu thêm một chút gia vị, chắc chắn sẽ trở thành một món mỹ thực cực kỳ kinh người!"
Một giám khảo không nhịn được kinh hô.
Đây tuyệt đối là món trứng luộc ngon nhất họ từng được nếm!
"Bài kiểm tra này không còn nghi ngờ gì là đã thông qua, không biết các vị định cho điểm thế nào?"
"Tôi trước, không nói những cái khác, riêng công lao biến trứng Rùa Rắn thành món ngon, tôi nhất định phải cho 100 điểm!"
"Còn có thủ pháp xử lý tinh xảo khó lường kia nữa, tôi cũng cho 100 điểm!"
"Có thể nếm được món trứng luộc mỹ vị như vậy, 100 điểm! Không có ý kiến!"
Năm người bắt đầu cho điểm Trần Binh, trong nháy mắt đã có ba người cho 100 điểm tuyệt đối.
Lúc Trần Binh bưng quả trứng Rùa Rắn luộc của mình lên không lâu, đã thu hút sự chú ý của không ít người chơi, dù sao thì hành động của năm vị giám khảo cũng không được bình thường cho lắm.
Thấy Trần Binh vẽ được cả một bức tranh sơn thủy lên trên quả trứng luộc, họ đã rớt cả mắt kính, sau đó Trần Binh thành công biến quả trứng luộc thành mỹ vị, họ cũng không quá ngạc nhiên, vì dù sao họ cũng không rành về trứng luộc cho lắm.
Nhưng bây giờ, khi thấy các giám khảo lần lượt cho 100 điểm, họ không nhịn được mà kinh ngạc đến rớt cả cằm.
"Cho điểm không phải mỗi giám khảo cho tối đa 20 điểm, tổng điểm đạt chuẩn là qua sao, một người cho 100 điểm là ý gì vậy?"
"Chắc là đề nghị cho anh ta điểm tối đa đấy."
"Chắc vậy rồi, dù sao gã này trông pro vãi, điểm tối đa cũng không có gì lạ."
Mấy người chơi lần lượt lên tiếng, mọi người nghe xong cũng thấy có lý.
"Mặc dù tôi rất muốn bới lông tìm vết, nhưng thật sự là không có gì để chê cả, tôi cũng cho 100 điểm!"
Vị giám khảo thứ tư cũng đưa ra điểm số.
"Tôi nói này các vị, cho điểm có cao quá không vậy, mỗi người đều cho 100 điểm, thế là 500 điểm, tương đương với việc cậu ta không chỉ thông qua bài kiểm tra, mà còn một bước trở thành đầu bếp cấp 5 sao của hiệp hội đấy!"
Giám khảo đứng một bên chủ trì, không chịu trách nhiệm cho điểm thấy liền tù tì bốn người đều cho 100 điểm tuyệt đối, ông ta không nhịn được lên tiếng nhắc nhở.
Đầu bếp cấp 5 sao đó, Hiệp hội Ẩm thực một năm khó mà có được một người, mỗi lần đều phải thông qua những kỳ khảo hạch long trọng mới có thể đạt được.
Giống như thế này, ngay trong bài kiểm tra nhập môn cho đầu bếp mà đã trực tiếp nhận được chứng nhận cấp 5 sao, đó là chuyện chưa từng có.
"Tại sao lại không được, chỉ riêng món trứng Rùa Rắn luộc nước này thôi cũng đủ để trở thành đầu bếp cấp 5 sao rồi! Ông thử nghĩ xem có mấy vị đầu bếp cấp 5 sao có thể so sánh với cậu ấy!"
"Tôi cũng cho 100 điểm!"
Vị giám khảo thứ năm liếc nhìn giám khảo chủ trì, cũng cho 100 điểm.
Kết quả cho điểm, 500 điểm!
Giám khảo chủ trì im lặng nhìn năm vị giám khảo, thân là người chủ trì, khi việc cho điểm của ban giám khảo có dấu hiệu bất công, ông ta có quyền can thiệp, thậm chí yêu cầu tiến hành khảo hạch lại.
Nhưng giám khảo chủ trì cũng là một đầu bếp, ông ta biết rõ như lời mấy vị giám khảo nói, chỉ riêng việc có thể biến trứng luộc thành mỹ thực, giải quyết được vấn đề nan giải mà Hiệp hội Ẩm thực bấy lâu nay không thể vượt qua, cũng đủ để trở thành đầu bếp cấp 5 sao.
Một đầu bếp mới, ngay trong bài kiểm tra để trở thành đầu bếp, đã công phá được vấn đề nan giải mà Hiệp hội Ẩm thực nhiều năm không giải quyết được, từ đó một bước trở thành đầu bếp cấp 5 sao của Hiệp hội Ẩm thực...
Chuyện này không chừng sẽ trở thành một giai thoại được lưu truyền trong một thời gian rất dài sau này, mà ông ta, vị giám khảo này, chắc chắn cũng có thể thơm lây.
Giám khảo chủ trì nghĩ đến đây, không còn chất vấn việc cho điểm của ban giám khảo nữa, chấp nhận kết quả.
"Năm, đầu bếp cấp 5 sao?"
"Trời đất ơi, không chỉ qua bài kiểm tra mà còn trực tiếp thành đầu bếp cấp 5 sao luôn?"
"Hóa ra điểm tối đa của bài kiểm tra không phải 100, mà là 500!"
"Gã này là ai, trâu bò vãi!"
Những người chơi xung quanh đã trợn mắt há mồm, đứng hình trong gió.
Trong số họ có không ít người đã nhiều lần đến Học viện Ẩm thực, sớm tham gia khảo hạch.
Nếu có thể đạt được 100 điểm tối đa, họ sẽ có thể trực tiếp trở thành đầu bếp một sao, nhận được tư cách bỏ qua các vòng thi học thuật, trực tiếp tham gia vòng tranh tài cuối cùng.
Nhưng cho đến bây giờ, họ mới biết, điểm tối đa hóa ra không phải 100, mà là 500!
"Thưa các vị đại sư, cứ thế trực tiếp cho tôi làm đầu bếp cấp 5 sao, e rằng có chút bất công với những vị đại sư đã vất vả để trở thành cấp 5 sao. Để tránh sau này có người nói Hiệp hội Ẩm thực không công bằng, tôi hy vọng hiệp hội có thể cho tôi một cơ hội, tham gia một lần khảo hạch thực sự và toàn diện."
Nhưng ngay sau đó, mọi người liền bị lời nói của Trần Binh làm cho chết lặng.
Nhìn bộ dạng của cậu ta, được làm đầu bếp cấp 5 sao mà còn không hài lòng sao?
"Cậu thật sự quyết định như vậy?" Năm vị giám khảo cùng giám khảo chủ trì không nhịn được xác nhận lại.
"Vâng, nhưng tôi có một yêu cầu, là muốn tiến hành ngay bây giờ, không biết hiệp hội có tiện không." Trần Binh gật đầu.
"Chuyện này không thành vấn đề, hiệp hội vốn dĩ ngày nào cũng có khảo hạch, tôi sẽ thông báo cho hội trưởng một tiếng, để ngài ấy phê duyệt là có thể tiến hành ngay lập tức." Giám khảo chủ trì và mấy vị giám khảo liếc nhìn nhau, gật đầu nói.
"Vậy phiền đại sư rồi." Trần Binh mỉm cười nói.
"Được rồi, buổi khảo hạch lần này dừng ở đây, những người tham gia khảo hạch còn lại, xin mời rời đi trước. Vì lần khảo hạch này không bình thường, các vị dù thi không tốt, nhưng cuối cùng cũng có khả năng được thông qua, xin mời về trước chờ tin tức."
Giám khảo chủ trì bắt đầu mời các thí sinh xung quanh rời đi.
Những người chơi trong đại sảnh dùng ánh mắt nhìn kẻ điên để nhìn Trần Binh, rồi rời khỏi phòng khảo hạch.
"Tên này điên rồi, đầu bếp cấp 5 sao đó! Nếu là tôi mà nhận được danh hiệu đầu bếp cấp 5 sao, lần này trong game chắc là giành được hạng nhất luôn rồi!"
"Đúng vậy, danh hiệu đầu bếp cấp 5 sao mà cũng không cần! Tham gia khảo hạch chính thức, làm sao có thể dễ dàng nhận được danh hiệu đầu bếp cấp 5 sao chứ?"
"Tôi thấy hắn ta thích làm màu cho đến ngu người luôn rồi! Coi như có thi chính thức lấy được danh hiệu đầu bếp cấp 5 sao về, cũng chẳng có thêm lợi ích gì!"
"Tiếc là không biết tên gã này là gì, không thì có thể tra xem hắn rốt cuộc có lai lịch gì."
Vừa đi ra khỏi Hiệp hội Ẩm thực, những người chơi này vừa nhiệt liệt bàn tán.
Rất nhanh, một tin tức đã lan truyền nhanh chóng trong giới người chơi.
Có người chơi tham gia khảo hạch đầu bếp của Hiệp hội Ẩm thực, kết quả thi được 500 điểm tuyệt đối, nhận được danh hiệu đầu bếp cấp 5 sao!
Nhưng cuối cùng anh ta lại từ bỏ danh hiệu đầu bếp cấp 5 sao, yêu cầu tiến hành một lần khảo hạch chính thức!
Tin tức vừa tung ra, tất cả người chơi trong game đều sững sờ, ai cũng muốn biết rốt cuộc là kẻ nghịch thiên nào lại làm ra chuyện như vậy.
Nhưng đáng tiếc, dù họ có hỏi thế nào, cũng không biết được thân phận của người đó.
"Bịa đặt à, chuyện này căn bản là không thể nào!"
"Chắc chắn là giả! Đầu bếp cấp 5 sao trong game không phải chuyện đùa đâu. Tôi nhớ trước đây có một đầu bếp 5 sao rất nổi tiếng ngoài đời thực, vào game, cuối cùng cũng chỉ thông qua các vòng khảo hạch liên tục để trở thành đầu bếp 4 sao, cuối cùng thi lên cấp 5 sao còn thất bại."
Đến cả tên tuổi và thân phận cũng không có, không ít người bắt đầu nghi ngờ tính xác thực của tin tức.