Virtus's Reader
Đấu La Đại Lục III: Long Vương Truyền Thuyết

Chương 76: CÂU CHUYỆN VỀ THỊT BÒ HẦM NIÊU

"Được a!" Đường Vũ Lân cười nói, cậu đã đói rồi.

Thịt bò hầm niêu là một món ngon được chế biến bằng một loại niêu đất màu vàng nâu, thịt bò rửa sạch, thêm vài lát gừng hành hầm nấu, niêu đất khóa chặt lượng nước và hương vị tươi ngon của thịt bò rất tốt, sau khi thịt bò chuyển màu, lại thêm mười mấy loại hương liệu hầm nấu trong thời gian dài, cho đến khi thịt bò hoàn toàn mềm nhừ, mùi vị hương liệu đã dung hợp hoàn mỹ cùng thịt bò, là món ăn vặt nổi tiếng của Đông Hải Thành.

Cửa hàng không lớn, bếp lò ở bên ngoài, bên trên có gần trăm lỗ lửa nhỏ, bên trên đặt những niêu đất hầm thịt bò, hơi nóng bốc lên từ thịt bò đẩy nắp niêu đất kêu lạch cạch, mùi thơm cũng nhân cơ hội chuồn ra ngoài dụ dỗ người đi đường qua lại.

Bên trong cửa hàng chỉ có năm chiếc bàn chữ nhật không lớn, nhiều nhất cũng chỉ ngồi được hai mươi mấy người, lúc này đã ngồi được một nửa.

Hiện tại đã là cuối thu, nhiệt độ bên ngoài không cao, vừa bước vào trong quán đập vào mặt là sự ấm áp cùng mùi thơm của thịt bò, lập tức khiến người ta có một loại cảm giác toàn thân sảng khoái.

Cổ Nguyệt có chút kinh ngạc liếc nhìn Tạ Giải một cái, "Không ngờ thiếu gia nhà giàu cũng có thể ăn quán ven đường a!"

Tạ Giải lần này không đấu võ mồm với cô, "Mẹ tôi trước kia thích ăn thịt bò hầm niêu của quán này nhất, cứ cách một khoảng thời gian tôi lại đến đây." Nói xong, cậu ta đã bước vào trong. Ngồi xuống ở một chiếc bàn tận cùng bên trong.

Đường Vũ Lân huých Cổ Nguyệt một cái, sau đó đi theo vào, ngồi xuống đối diện Tạ Giải.

"Dô, Tạ Giải đến rồi, còn dẫn theo bạn bè tới nữa. Vẫn như cũ sao?" Ông chủ là một đại thúc trung niên, trên eo buộc một chiếc tạp dề có chút vết dầu mỡ, trên mặt tràn đầy nụ cười.

"Vâng, cảm ơn ngài, Lý thúc." Tạ Giải mỉm cười nói.

Rất nhanh, ba phần thịt bò hầm niêu, ba bát cơm trắng, còn có hai đĩa thức ăn kèm làm từ rau xanh đã được dọn lên.

"Cháu vẫn là lần đầu tiên dẫn bạn tới, thức ăn kèm tặng các cháu." Lý thúc cười híp mắt nói, sau đó còn xoa xoa đầu Tạ Giải, giống như đối xử với con cháu của mình vậy.

Đường Vũ Lân kinh ngạc nhìn Tạ Giải, Tạ Giải nhưng là có bệnh sạch sẽ, giường của cậu ta vĩnh viễn là cái sạch sẽ nhất trong ký túc xá, nhưng lúc này, đối mặt với sự đụng chạm của vị ông chủ quán ven đường này, cậu ta không những không né tránh, ngược lại vẻ mặt tươi cười, "Cảm ơn Lý thúc."

Bất luận là Đường Vũ Lân hay là Cổ Nguyệt, đối với trạng thái này của Tạ Giải, hình tượng đều có chút cảm giác bị đảo lộn.

Tạ Giải nói: "Còn đợi gì nữa? Mau ăn đi." Vừa nói, cậu ta đã mở nắp niêu đất trước mặt mình ra, trong niêu đất lập tức tỏa ra mùi thơm thịt bò nồng đậm, nước dùng có màu ám kim, có thể nhìn thấy từng miếng thịt bò được thái nhỏ. Tạ Giải dùng đũa chạm nhẹ một cái, lập tức, thịt bò đã mềm nhừ.

Cẩn thận từng li từng tí gắp ra một miếng đặt lên cơm trắng, lại ăn kèm với cơm trắng, trên mặt cậu ta tràn đầy sự tận hưởng.

Đường Vũ Lân đã sớm không nhịn được nữa, học theo dáng vẻ của Tạ Giải bắt đầu ăn.

"Ngon quá." Cậu tán thán một tiếng, quả thực là quá ngon rồi, mùi thơm nồng của thịt bò, mang theo nước dùng, hương vị mặn ngọt tươi ngon trải qua sự trung hòa của cơm trắng, hoàn mỹ không tì vết.

Cổ Nguyệt ăn một miếng, cũng không nhịn được động dung.

Chính là một quán nhỏ như vậy, ánh đèn mờ ảo, bàn ghế cũ nát, lại có món ngon khiến người ta kinh diễm. Thịt bò, nước dùng đậm đà, thức ăn kèm, cơm trắng, ăn vào ấm áp cả người.

Ba người cùng nhau đặc huấn ba tháng, bầu không khí lúc này rõ ràng hài hòa hơn trong học viện rất nhiều.

"Lý thúc, cho thêm mười phần nữa đi." Tạ Giải hướng Lý thúc chào hỏi một tiếng, bởi vì cậu ta thực sự quá hiểu sức ăn của ai đó rồi.

Đường Vũ Lân có chút xấu hổ gãi gãi đầu, "Cảm ơn."

"Làm gì?" Tạ Giải ngẩng đầu nhìn cậu.

Đường Vũ Lân vẻ mặt bất đắc dĩ nói: "Cái tên này của cậu thật không hay, tôi nói là cảm ơn kia kìa."

Tạ Giải đột nhiên cười khổ một tiếng, vành mắt hơi đỏ, "Tên của tôi là do mẹ đặt, mẹ nói với tôi, sở dĩ đặt cái tên này cho tôi, là bởi vì sự biết ơn đối với cuộc gặp gỡ tình cờ đó. Bà nói, chuyện hạnh phúc nhất đời bà, chính là vào lúc đó đã tình cờ gặp được ba. Thế nhưng..." Nói đến đây, khuôn mặt cậu ta đột nhiên trở nên có chút tái nhợt, bàn tay nắm đũa rõ ràng dùng sức.

"Mẹ cậu bà ấy?" Đường Vũ Lân có chút chần chừ hỏi. Cậu mặc dù nhìn ra nhà Tạ Giải rất có tiền, nhưng đây lại là lần đầu tiên nghe Tạ Giải nhắc đến chuyện trong nhà.

Tạ Giải mím mím môi, "Ba suốt ngày bận rộn đủ thứ, ngay cả lúc mẹ bệnh nặng, ông ấy đều bôn ba bên ngoài. Trước khi mẹ qua đời, tâm nguyện cuối cùng chính là có thể nhìn thấy ông ấy một lần, nhưng ông ấy vậy mà vẫn về muộn. Tôi vĩnh viễn cũng không quên được, đêm đó, mẹ rơi nước mắt, trong ánh mắt tràn đầy tiếc nuối buông tay tôi ra, tôi hận ông ấy, tôi hận ông ấy! Tôi cũng ghét cái tên này của mình, nếu không có lần gặp gỡ tình cờ đó, mẹ có lẽ đã không..."

Nói đến đây, cậu ta mãnh liệt gục xuống bàn.

Đến nơi này, cậu ta tựa hồ đã trút bỏ mọi lớp ngụy trang được tạo nên bằng sự lạnh lùng kiêu ngạo của mình, đây cũng là lần đầu tiên cậu ta thổ lộ tiếng lòng của mình với người khác.

Đúng lúc này, Lý thúc bưng thịt bò hầm niêu mới tới. Vừa bày lên bàn, vừa thở dài một tiếng, "Đứa trẻ này thật đáng thương, mẹ nó trước kia thích nhất là dẫn nó đến chỗ ta. Sau này mẹ nó đi rồi, nó liền tự mình đến. Mỗi lần đều sẽ nhớ đến mẹ, các cháu đừng trách nó a! Hiếm khi thấy nó dẫn bạn tới, ta đều mừng thay cho nó. Đứa trẻ này tuổi không lớn, tâm sự lại rất nặng nề, các cháu giúp đỡ nó nhiều một chút, haizz, tạo nghiệt a!"

Đường Vũ Lân nhẹ nhàng vỗ lưng Tạ Giải, Cổ Nguyệt có chút đờ đẫn ngồi đó, nhìn Tạ Giải đang khóc, trong đôi mắt dần dần nhiều thêm một thứ gì đó.

"Này, đừng khóc nữa. Tôi rút lại lời nói trước đó, hôm nay đều để cậu mời khách là được chứ gì." Cổ Nguyệt dùng chân đá đá Tạ Giải ở đối diện.

Tạ Giải ngẩng đầu lên, dùng ống tay áo lau đi vệt nước trong mắt, "Tôi có mùi tiền!"

Cổ Nguyệt bĩu môi, "Thằng nhóc vắt mũi chưa sạch còn khá thù dai."

Tạ Giải giận dữ nói: "Cô lớn bằng tôi, tháng sinh còn nhỏ hơn tôi đi, tôi là thằng nhóc vắt mũi chưa sạch cô là gì? Con nhóc vắt mũi chưa sạch?"

Cổ Nguyệt mở một niêu đất mới dọn lên, cúi đầu ăn, vừa ăn vừa nói: "Không thèm cãi nhau với kẻ hay khóc nhè. Ô ô, ngon quá."

Khi ba người rời khỏi quán thịt bò hầm niêu, Lý thúc nhìn bóng lưng của bọn họ, không nhịn được cảm thán một tiếng, "Bọn trẻ bây giờ, thật sự là quá biết ăn rồi!"

Một bữa thịt bò hầm niêu, không chỉ mang đến cho ba người Đường Vũ Lân sự thỏa mãn và ấm áp, vô hình trung cũng kéo gần khoảng cách của ba người.

Sau đó là tôm nướng muối, tôm tươi được xiên bằng que tre, nướng trên lửa than, rắc thêm chút muối bột, không thể đơn giản hơn, nhưng lại tràn ngập hương vị tươi ngon của đại dương.

Đường Vũ Lân thể hiện trọn vẹn phong thái của thực thần, ba người từ đầu phố ăn vặt ăn đến cuối phố, tràn ngập tiếng cười nói vui vẻ.

"Ăn no quá." Cổ Nguyệt vịn vai Đường Vũ Lân, Tạ Giải thì ở bên kia của cậu, cũng đồng thời vịn vai cậu.

Đường Vũ Lân cười nói: "Bụng dạ không được, thì đừng học theo bản thực thần."

Tạ Giải trợn trắng mắt, "Thực thần cái gì, cậu chính là một thùng cơm. Lần đầu tiên tôi nhìn thấy cậu ăn thùng uống chậu đã muốn nói rồi."

Đường Vũ Lân hừ lạnh một tiếng, "Đi, tiếp tục ăn đi, dù sao cậu cũng mời khách."

Tạ Giải hoảng sợ nói: "Cậu còn ăn nổi sao?" Tên này vừa nãy dọc đường đi, tổng lượng thức ăn cộng lại e rằng bằng một con bò rồi chứ?

Đường Vũ Lân ngạo nghễ nói: "Đó là tất nhiên!"

"Hử! Bên kia sao vậy?" Cổ Nguyệt đột nhiên nói.

Đường Vũ Lân và Tạ Giải ngẩng đầu nhìn lại, chỉ thấy phía lối vào phố ăn vặt tựa hồ có chút bạo động, vây quanh không ít người.

Vị trí đó, tựa hồ chính là quán thịt bò hầm niêu a!

Bình luận (0)

Đăng nhập để viết bình luận.

Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!