“Hết rồi? Sao đến lượt ta lại hết!” Vẻ mặt của nam tử đang tràn đầy mong đợi lập tức biến thành đưa đám.
“Cái đó, ngươi chờ một chút, mẻ tiếp theo sắp xong rồi.” Lý Tố Tố an ủi, vừa nói vừa quay người nhìn ngọn lửa lớn đang bùng cháy sau lưng.
Nam tử nghe vậy, cũng thấy có lý, mong đợi nhìn về phía Tề Tu, nuốt nước bọt, cứ thế đứng trước gian hàng chờ đợi. Những người xếp hàng sau hắn cũng vậy, không ai rời đi, cứ thế xếp thành hàng dài chờ đợi.
Tuy nhiên, những người xếp hàng sau vị trí thứ năm mươi, sắc mặt lại vô cùng khó coi. Số gà ăn mày còn lại chỉ còn năm mươi con, nói cách khác, dù họ có xếp hàng cũng chưa chắc mua được. Nhưng bảo họ cứ thế từ bỏ thì lại vô cùng không cam lòng.
Trong lúc họ đang khó xử, một giọng nói trong trẻo vang vọng khắp quảng trường: “Ta đột phá rồi!”
Người hô lên câu này, trong giọng nói tràn đầy kinh ngạc, há hốc mồm, một tay cầm một khúc xương gà, một tay giơ lên một cách khó hiểu, cả người cứng đờ, ánh sáng trắng trên người đang dần biến mất.
“Hít…”
Những người chứng kiến rối rít hít một hơi khí lạnh. Đây là người thứ hai đột phá rồi! Người thứ hai đó! Hơn nữa còn là từ nhị giai đỉnh phong trực tiếp đột phá đến tam giai sơ kỳ, trời đất ơi, có cần phải lợi hại như vậy không!
Hiển nhiên, ông trời cảm thấy kích thích còn chưa đủ. Rất nhanh, nhiều người đã mua và ăn xong ‘Gà ăn mày’, trên người cũng tỏa ra ánh sáng trắng.
“Ta, ta cũng tấn cấp rồi!”
“Ha ha, còn có ta, ta cũng đột phá.”
“A a a a, đột phá rồi.”
Nếu nói một người ăn xong ‘Gà ăn mày’ rồi tấn cấp còn có thể là trùng hợp, nhưng bây giờ đã có mười sáu người sau khi ăn xong đều tấn cấp, nếu còn nói là trùng hợp thì đến quỷ cũng không tin.
Những người đang ăn ‘Gà ăn mày’ đều sững sờ, ngơ ngác nhìn đám người vừa tấn cấp. Một giây tiếp theo, bị kích thích, họ lại tăng tốc độ ăn gà.
Về phần những người đang xếp hàng, những người xếp trước vị trí thứ năm mươi lúc này đều mặt đầy kích động và mong đợi. Còn những người xếp sau vị trí thứ năm mươi thì mặt đầy ý đồ xấu nhìn những người xếp phía trước, trong lòng thầm tính toán lát nữa phải chen hàng như thế nào.
Khi kỳ khảo hạch chỉ còn hai mươi phút nữa là kết thúc, giọng nói được nguyên lực bao bọc của Tiễn Lượng vang dội khắp Thực Thành: “Số một Thích Chinh, là người đầu tiên hoàn thành nhiệm vụ bán một trăm phần thức ăn, chúc mừng số một tấn cấp thành công!”
Nghe thấy giọng nói này, nội tâm Tề Tu không hề dao động. Đối mặt với ánh mắt khiêu khích từ xa của Thích Chinh, hắn cũng trực tiếp lờ đi.
Lúc này hắn vừa mới thu hồi ngọn lửa, nói cách khác, hắn vừa mới nướng xong năm mươi con gà tam hoàng còn lại.
Những người xếp hàng thấy hắn đã hoàn thành, nhất thời kích động, la hét bảo hắn mau mang gà ra!
Mang gà ra? Tề Tu mặt đen lại, trong lòng thầm nhủ, nói mang thức ăn ra thì mang thức ăn ra, nói gì mà mang gà ra chứ.
Hắn không để ý đến những người đó, chờ một lát sau, hắn mới gật đầu ra hiệu là đã có thể.
Lục Thiến Dung lúc này vô cùng nhiệt tình tiến lên, cầm lên một quả cầu đen, tiếp tục đập vỏ. Lý Tố Tố ở một bên thu tiền, ghi nhớ, để tránh những người đã mua lại quay lại mua, tiện thể cũng duy trì trật tự trong đám người đang chen lấn nghiêm trọng.
Hai người động tác ăn ý, phối hợp nhịp nhàng, điều này khiến cho nhân vật chính là Tề Tu không biết phải làm gì, tại chỗ ngây ngốc đứng nửa phút. Thấy hai nàng bận tối mày tối mặt, hắn nhún vai, vô tâm vô phế tự mình bưng lên một quả cầu đen, hai tay dùng sức, dựa vào lực đạo của hai tay dễ dàng mở vỏ cầu, kim quang chói mắt, mùi thơm nồng nàn, ngay sau đó mới lộ ra con gà ăn mày màu vàng óng.
Sau đó, hắn cứ thế, dưới tình huống rất nhiều người không hiểu, bẻ một cái cánh gà, rồi cứ thế gặm… gặm… gặm.
Vừa ăn còn vừa khen lớn trong lòng:
Quả không hổ là xuất từ tay ta, thật là quá lợi hại!
Ừm, quả không hổ là gà ăn mày, khẩu vị thật là tuyệt vời!
Trong lúc hắn đang gặm say sưa, Tiễn Lượng lại lặng lẽ không một tiếng động đến gần. Quần áo trên người hắn có chút xộc xệch, trong tay đang bưng một con gà ăn mày, say sưa gặm.
Tề Tu nhướng mí mắt, liếc hắn một cái, nói ú ớ: “Vừa cướp được à?”
Nói xong liếc nhìn đám người chen chúc trước gian hàng.
Tiễn Lượng không trả lời, lúc này hắn đang đắm chìm trong vị ngon của gà ăn mày, lười đáp lại câu hỏi rõ ràng của Tề Tu!
Hai người không nói một lời gặm thịt gà trong tay, như thể đang thi đấu, tốc độ ăn của hai người ngày càng nhanh. Chỉ một lát sau, hai con gà trong tay đã bị hai người gặm sạch.
Cho đến khi miếng cuối cùng được nuốt xuống, hai người đều nhẹ nhàng thở ra một hơi. Nếu không phải e ngại xung quanh có nhiều người, họ đều đã không nhịn được mà liếm ngón tay.
Cũng may thời khắc mấu chốt Tề Tu không làm mất mặt, hắn bình tĩnh lật cổ tay, trong tay đã có thêm một chiếc khăn tay, động tác ưu nhã lau sạch mỡ trên ngón tay.
Tiễn Lượng ợ một cái, trầm ngâm nói: “Tinh túy của ‘Gà ăn mày’ có thể nói là đất sét và lá sen, đặc điểm là: khi thành phẩm, đập vỡ lớp đất sét bên ngoài sẽ có khí thơm bay ra, gà thơm thoang thoảng mùi lá sen và đất sét…”
Hắn bắt đầu đưa ra nhận xét của mình, tiện thể còn nhớ lại ký ức xa xưa của mình.
Tề Tu gật đầu, khẳng định suy đoán của đối phương, cũng nói: “Thật ra, để chế biến ‘Gà ăn mày’, lựa chọn tốt nhất là bùn dưới đáy sông, có độ kết dính tốt.”
Gà ăn mày, còn được gọi là gà ăn xin Thường Thục, gà hầm, là một món ăn truyền thống nổi tiếng của vùng Thường Thục, Giang Tô. Nguyên liệu chế biến bao gồm lá sen tươi non, đất vàng, gà tam hoàng, v. v.
Cách làm gà ăn mày tương tự như một trong bát trân của Chu Đại, pháo lợn. Pháo lợn chính là dùng đất sét bọc lợn sữa, tiến hành nướng, sau đó chế biến thêm để thành món ăn.
Trung Quốc là quốc gia thuần dưỡng gà sớm nhất trên thế giới, theo các nhà khảo cổ học ước tính, ít nhất đã có lịch sử sáu, bảy nghìn năm.
Gà, ngoài lông ra, các bộ phận khác trên cơ thể đều có thể chế biến thành món ăn. Trong đó, ghi chép sớm nhất về việc chế biến gà thành món ăn được thấy trong “Lễ Ký”, “Tề Dân Yếu Thuật” có ghi lại các món gà như “ngũ vị bô”, “canh gà”, “gà hấp”.
Đến thời hiện đại, các món ăn từ gà ngày càng phong phú. Đến đời Thanh, “Tùy Viên Thực Đơn” ghi lại 30 loại, “Điều Đỉnh Tập” đạt đến 50 loại.
Trong đó, các món gà nổi tiếng trong các hệ thống ẩm thực đều có tên tuổi, ví dụ như: gà Bạch Lộ Bắc Kinh, gà hầm Texas Sơn Đông, gà kho Hoàng Muộn, gà luộc Quảng Đông, gà tuyệt hảo Tứ Xuyên, gà quái vị, v. v.
Thú vị là, mặc dù cách chế biến có nhiều điều kỳ diệu, nhưng nói đến sáng tạo nhất vẫn là gà ăn mày. Gà ăn mày chú trọng “đạo pháp tự nhiên”, là do ăn mày trong lúc đói không chịu nổi, được thiên nhiên điểm hóa, tại chỗ lấy nguyên liệu, tạo nên một món ngon nhân gian…