Tề Tu nhìn vật trong tay, cẩn thận nhận dạng một phen, ánh mắt lộ ra vẻ vui mừng. Tâm trạng vốn đang lo lắng không tìm được nguyên liệu sẽ không qua được khảo hạch, nay đã hoàn toàn thả lỏng.
Hắn nhận ra vật trong tay mình. Ở Hoa Hạ, vật này là một loại nấm có tên là nấm đầu khỉ.
“Chọn cái này vậy.” Tề Tu lẩm bẩm quyết định, trong lòng tiểu nhân ngửa mặt lên trời cười to. Quả nhiên vận khí của hắn không tệ, có thứ này, cái gọi là món ăn vị thịt hoàn toàn không cần lo lắng. Trong ba công thức món ăn phù hợp yêu cầu, vừa vặn có một công thức cần dùng đến loại nguyên liệu này.
“Ngươi chắc chắn muốn lấy thứ trong tay ngươi sao?” Sau lưng vang lên giọng nói mang vẻ kinh ngạc và kỳ quái của Cổ Thắng.
Tề Tu cúi người lấy ra thêm vài cây nấm đầu khỉ từ trong bao bố, xoay người nói với đối phương: “Có vấn đề gì không? Không phải nói tất cả nguyên liệu trong phòng đều có thể lấy sao? Thứ ta lấy cũng thuộc về nguyên liệu trong phòng mà.”
“Không, không có vấn đề.” Cổ Thắng thu lại vẻ kinh ngạc trên mặt, nói: “Chỉ là nhắc nhở ngươi, những thứ ở đó đều là nguyên liệu mới được đưa đến sáng nay, và thứ ngươi cầm trong tay là một loại nấm mới được phát hiện gần đây nhất.”
Vừa nói, hắn dừng lại một chút, nhìn Tề Tu với ánh mắt đầy thâm ý, tiếp tục: “Nói cách khác, còn chưa có ai biết đây rốt cuộc là loại nấm gì, có thể làm nguyên liệu hay không, càng không có ai biết công thức món ăn liên quan đến loại nấm này.”
“Ngươi định dùng loại nấm không rõ tên này để làm một món ăn vị thịt sao? Ngươi biết loại nấm này à?” Cổ Thắng hỏi.
Trong lúc đối phương nói chuyện, Tề Tu đã lặng lẽ mua công thức món ăn cần thiết trong đầu, sau đó nhấn học. Khi đối phương nói xong, hắn vừa vặn học xong món ăn này.
Nghe câu hỏi của đối phương, hắn vừa nhanh chóng chọn các loại gia vị cần thiết, vừa trả lời: “Ta biết chứ.”
“Đó là cái gì?” Cổ Thắng ánh mắt trầm xuống, quay lưng về phía thủy kính, nhìn Tề Tu đang quay lưng về phía hắn, hỏi.
Câu hỏi này vừa được đưa ra, tất cả mọi người đang xem qua thủy kính đều im lặng, nhìn Tề Tu trong thủy kính, chờ đợi câu trả lời của hắn. Đặc biệt là các vị Trưởng Lão, Đường chủ trong chính điện, cũng không tự chủ được nín thở, họ cũng rất muốn biết vật đó tên là gì.
Tề Tu không hề để ý rằng mình sẽ tiết lộ điều gì, trực tiếp thỏa mãn lòng hiếu kỳ của mọi người, trả lời: “Vật này tên là ‘nấm đầu khỉ’, là một loại nấm thuộc họ Hericiaceae. Bề mặt quả thể có những gai thịt giống như lông nhung, dài từ 1 đến 3 cm. Quả thể của nó tròn và dày, toàn thân màu trắng, phần gốc hẹp hoặc có cuống ngắn, phần trên phình to, đường kính từ 3.5 đến 10 cm. Nhìn từ xa giống như đầu của khỉ vàng, nên được gọi là ‘nấm đầu khỉ’, lại giống như con nhím, nên còn có tên là ‘nấm nhím’.”
Tề Tu chọn xong gia vị mình muốn, thuận tay lấy thêm vài nắm gạo. Lúc này, thời gian vừa vặn còn lại một phút. Hắn xoay người đối mặt với thủy kính, đối mặt với Cổ Thắng, khóe miệng hơi nhếch lên, nói: “Nấm đầu khỉ là một món sơn hào vô cùng tươi ngon, hương vị thuần khiết, có danh xưng là ‘vua của các món chay’, càng được gọi là ‘vua của các loài nấm’.”
Nấm đầu khỉ là một món ăn quý giá truyền thống của Hoa Hạ, thịt mềm, vị thơm, tươi ngon, là một trong tứ đại danh thái (đầu khỉ, tay gấu, hải sâm, vi cá), càng có danh xưng “sơn trân đầu khỉ, hải vị yến sào”.
Tề Tu vuốt ve cây nấm đầu khỉ trong tay, trong lòng thầm nghĩ.
Cổ Thắng còn muốn hỏi gì đó, nhưng đã bị Tề Tu cắt ngang.
Tề Tu tâm trạng rất tốt nói: “Được rồi, giám khảo, nói các ngươi cũng không biết, chúng ta có thể đến sân khảo hạch rồi.”
Cổ Thắng há miệng, không phát ra một chút âm thanh nào. Một giây tiếp theo, Tề Tu phát hiện mình đã xuất hiện trên quảng trường. Trên quảng trường, một đám người đông nghịt, sau khi Tề Tu xuất hiện, đồng loạt nhìn về phía hắn.
Bị nhiều ánh mắt như vậy nhìn chằm chằm, cho dù là Tề Tu cũng không nhịn được trong lòng giật mình. Nhưng trên mặt hắn lại như thần kinh đã chết, không có chút phản ứng nào, khiến mọi người cho rằng hắn rất bình tĩnh.
Cổ Thắng ánh mắt trầm xuống liếc nhìn Tề Tu, thiếu chút nữa không nhịn được muốn phóng sát khí về phía đối phương. Nhưng may mắn là hắn không quên mình đang ở đâu, lý trí đã kiềm chế hành động của mình. Trước khi đối phương nhìn lại, hắn đã dời tầm mắt đi trước, giọng nói được nguyên lực bao bọc, mở miệng nói: “Khảo hạch chính thức bắt đầu! Thời gian hai giờ.”
Nói xong câu đó, không cần biết phản ứng của người khác, hắn xoay người đi vào bên trong Trù Đạo Tông. Hắn vừa đi vừa thầm trấn an mình, đối phương cho dù biết tên cũng chưa chắc đã làm ra được món ăn ngon gì. Hơn nữa, một loại nấm không ai nhận biết, ai biết đối phương nói là thật hay giả.
Hơn nữa, yêu cầu trên tờ giấy cũng không ít. Cổ Thắng bình tĩnh suy nghĩ, hắn đã quyết định, bất kể đối phương làm có ngon hay không, hắn đều sẽ hung hăng bắt bẻ một phen, loại bỏ đối phương.
Tề Tu không để ý đến hắn rời đi, liếc nhìn bóng lưng đối phương. Khi tiếng chuông Thao Thiết Tháp vang lên, Tề Tu hít sâu một hơi, bắt đầu xử lý nguyên liệu như các thí sinh khác.
Cây nấm đầu khỉ trong tay hắn đều đặn, màu sắc trắng tinh, gai nấm hoàn chỉnh, không bị sâu mọt, không có tạp chất, không chỉ chất lượng đạt chuẩn, mà độ tươi cũng vô cùng hoàn hảo. Mà nấm đầu khỉ tươi cũng không cần ngâm nở.
Tề Tu đầu tiên dùng linh tuyền thủy rửa sạch nấm đầu khỉ, sau đó loại bỏ phần gốc còn sót lại một ít giá thể. Vì không thể dùng nồi chén dao xẻng, hắn trực tiếp dùng tay xé thành miếng nhỏ, cho vào chậu dùng nước lạnh thêm một ít muối để ngâm.
Ở đây, không nên dùng nước sôi, vì sẽ làm mất chất dinh dưỡng, cũng sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị của nấm đầu khỉ.
Trong lúc ngâm nấm đầu khỉ, Tề Tu lấy ra một ít gạo, vo sạch, rồi cho nước vo gạo vào chậu. Mười lăm phút sau, hắn lấy nấm đầu khỉ đã ngâm đủ nước ra, cho vào nước vo gạo cùng với một lượng nước vừa đủ.
Sau đó, lòng bàn tay hắn tuôn ra nguyên lực, mở ra như một lớp màng màu đỏ nhạt, bao bọc nước vo gạo và những miếng nấm đầu khỉ đã được xé nhỏ bên trong thành một quả cầu.
Chỉ một lát sau, nước vo gạo bên trong quả cầu bắt đầu sôi sùng sục.
Nhìn hành động này của hắn, mọi người trên quảng trường bàn tán xôn xao.
“Hắn đang làm gì vậy? Sao xem không hiểu?”
“Thứ này thật sự có thể làm ra món ăn vị thịt sao? Sao ta cảm giác vòng này hắn có thể sẽ bị loại…”
“Biết đâu lại giống như con ‘Gà ăn mày’ ngày hôm qua, sẽ là một bất ngờ…”
“Không thể nào, chắc chắn sẽ bị loại, giữ lại mười phần linh khí, tức là phải bảo tồn toàn bộ, làm sao có thể làm được?!”
“A a a! So với cái này ta càng muốn biết, thứ này thật sự ăn được không? Ăn có bị trúng độc không? Còn nữa, tại sao nguyên lực lại có thể dùng như vậy? Tại sao nước vo gạo lại sôi sùng sục? Hoàn toàn không hiểu!”
“Không phải nói là nguyên liệu mới sao? Sao nhìn động tác làm đồ ăn của đối phương lại rất thuần thục vậy.”