Mùa đông lạnh giá nhất đã qua đi, Thẩm Uyển Thanh chờ đợi mẹ Tạ đến, bụng quá lớn cô không thể ngồi lâu, công việc dịch thuật tự nhiên chậm đi không ít.
Mấy tháng nay tích cóp được không ít tiền, các quân tẩu trong gia thuộc viện hâm mộ ghen tị, nhưng nhiều nhất chỉ là nói mát sau lưng, bọn họ hâm mộ cô mang đa thai hơn.
“Uyển Thanh, ngày mai bọn chị định đi thôn chài nhỏ bắt hải sản.” Vương Lan cầm len đến nhà chơi với cô.
“Ồ, vậy các chị đi bắt hải sản chú ý an toàn nhé, lần sau đi mua gạo giúp em mang mười cân.” Thẩm Uyển Thanh bụng mang dạ chửa ra ngoài rất bất tiện.
“Không thành vấn đề, chiều mai chị đi mua nước tương, xe đạp của em cho chị mượn để mua được nhiều hơn chút.”
“Được ạ, vậy giúp em mang thêm mười cân bột mì về, còn có dầu muối tương giấm và đường đỏ táo đỏ nữa.”
Thẩm Uyển Thanh sợ cô ấy quên nên viết ra giấy, Vương Lan nhận lấy danh sách và tiền phiếu, đan len một lúc mới về nhà nấu cơm.
Đóng cửa sân lại, cô đi lại hai vòng trong sân, bụng càng lớn càng phải đi lại, như vậy mới dễ sinh, phải vận động, không thể nằm mãi ngược lại không tốt.
Hôm nay, Thẩm Uyển Thanh gửi sách đã dịch xong đi, vừa khéo gặp được mẹ Tạ tay xách nách mang đi tới.
“Vị nữ đồng chí này, xin hỏi cô có phải tên là Thẩm Uyển Thanh không?” Mẹ Tạ nhìn dung mạo như hoa như nguyệt của cô hỏi.
“Đúng vậy ạ, bác là mẹ của Tạ Diễm phải không?” Thẩm Uyển Thanh cười hỏi ngược lại.
“Đúng rồi, mẹ đến chăm sóc con sinh nở, còn mang theo không ít đồ đạc.”
“Vâng, mẹ đợi một chút, con đi gọi người đến giúp.”
Rất nhanh, có một chiến sĩ nhỏ giúp chuyển đồ, về đến nhà để đồ xong cô nhét cho nắm kẹo, chiến sĩ nhỏ vui vẻ nhận lấy rồi rời đi.
“Mẹ, đi đường vất vả rồi, mẹ mau đi tắm rửa ngủ một giấc đi, con đi nấu bát mì sợi.” Thẩm Uyển Thanh nói xong, còn dẫn bà đi xem phòng tắm và nhà vệ sinh.
“Uyển Thanh, vừa nãy con đi làm gì thế? Sau này có việc gì cứ gọi mẹ.” Mẹ Tạ nhìn bụng cô quan tâm nói.
“Con đi gửi sách đã dịch xong, để ở phòng bảo vệ nhân viên bưu điện sẽ đến lấy.”
“Ồ, hóa ra là vậy, trong bụng con có ba đứa trẻ đúng không?”
“Vâng, ít nhất có ba đứa, hy vọng có thể nếp tẻ đủ cả.”
“Chắc chắn không thành vấn đề, nhà họ Tạ chúng ta không trọng nam khinh nữ, con gái cũng là bảo bối như thường.”
Thẩm Uyển Thanh nhìn thấy mẹ Tạ rất vui vẻ, không trọng nam khinh nữ chắc là dễ chung sống, cô vào bếp chiên trứng gà nấu mì, thuận tiện lấy ra không ít gạo và bột mì, còn chất đầy tủ bát đĩa.
Nấu mì xong, cô bưng ra đặt ở gian chính, mở tủ năm ngăn ra cũng chất đầy, dù sao có tiền không cần giấu giếm, ở cữ không thể thiếu vật tư.
Trong tủ năm ngăn có sữa mạch nha, sữa bột, bột gạo rang, bột nếp, đường đỏ, táo đỏ, mật ong, hạt sen, lạc, hạt dưa, kẹo trái cây, kẹo sữa, đường phèn, đường trắng, các loại hải sản khô và nấm khô...
Mẹ Tạ tắm xong đi đến gian chính, nhìn thấy bát mì trứng gà to đùng, ngồi xuống bắt đầu ăn, bà thực sự rất đói.
Hương vị mì sợi quá ngon, mẹ Tạ nếm một miếng kinh ngạc như gặp người trời, tay nghề này còn hơn cả nhiều đầu bếp lớn.
Nguyên liệu đơn giản, làm ra món ngon tuyệt vời mới là lợi hại nhất, một bát mì lớn rất nhanh đã ăn sạch.
“Mẹ, đây là sữa mạch nha pha cho mẹ, mẹ uống xong thì về phòng ngủ một lát.” Thẩm Uyển Thanh bưng cái ca tráng men đi vào gian chính nói.
“Được, mẹ còn mang đến không ít đồ, đợi mẹ ngủ dậy sẽ đến thu dọn.” Mẹ Tạ nhìn con dâu hài lòng gật đầu liên tục.
Chăn đệm trong phòng đã trải xong, mẹ Tạ dọn dẹp bát đũa rồi về phòng, Thẩm Uyển Thanh nằm trên giường nghỉ ngơi, chưa được mấy phút cô đã ngủ thiếp đi.
Đợi Thẩm Uyển Thanh ngủ dậy, mẹ Tạ đã sắp xếp xong đồ đạc mang đến, đang xới đất bà định trồng một ít rau.
“Mẹ, sao mẹ còn xới đất làm việc thế?” Thẩm Uyển Thanh tay trái chống eo tay phải sờ bụng hỏi.
“Mẹ rảnh rỗi không có việc gì làm, vừa hay thấy đất trống nên muốn trồng ít rau.” Mẹ Tạ cười giải thích.
“Vậy được rồi, tối nay chúng ta ăn sủi cảo được không ạ?”
“Được chứ, đợi mẹ xới đất xong sẽ nhào bột, con nghỉ ngơi đi lại nhẹ nhàng thôi.”
“Mẹ, để con nhào bột, mẹ giúp cắt mấy nắm hẹ, đất để mai xới cũng không sao.”
“Cũng được, dù sao mẹ phải ở hơn một tháng mới về Kinh Thị.”
“Vậy con đi nhào bột, vừa hay buổi sáng mua được một cân thịt lợn, dùng để gói sủi cảo hương vị mới thơm hơn.”
“Mẹ đi cắt hẹ trước, lát nữa sẽ vào băm thịt, con nhào bột là được rồi, những việc khác để mẹ làm.”
Thẩm Uyển Thanh gật đầu đi vào bếp, cô lấy ra một miếng thịt lợn, còn có gừng tỏi và hành lá, nhào bột trước rồi thái tỏi và hành.
Mẹ Tạ cắt hẹ xong, ngồi trong sân nhặt sạch sẽ, rửa sạch rồi mới mang vào bếp.
Thẩm Uyển Thanh đã nhào bột xong, đang băm tỏi thêm chút dầu, như vậy để tủ lạnh đậy kín, tỏi băm không đổi màu dùng lúc nào cũng được.
Cô còn pha hai loại nước chấm, tỏi băm thêm giấm thêm dầu ớt, hành lá thêm giấm và gia vị thịt nướng, mẹ Tạ vừa hay đi vào băm thịt.
“Mẹ, lát nữa để con nêm gia vị, mẹ chắc chắn sẽ thích.” Thẩm Uyển Thanh pha nước chấm xong nói.
“Được, nhưng việc nặng để mẹ làm, con đang mang thai không được dùng sức.” Mẹ Tạ sợ cô dùng sức sẽ sinh non.
Thẩm Uyển Thanh gật đầu đun một nồi nước nóng, còn cho vào nồi ít muối và dầu đậu nành, như vậy luộc sủi cảo sẽ không bị dính.
Đợi mẹ Tạ băm thịt xong, Thẩm Uyển Thanh thái hẹ chuẩn bị nêm gia vị, mẹ Tạ đứng bên cạnh nhìn cô bỏ gia vị, nhân trộn đều xong còn phải để cho ngấm.
Nửa giờ sau, hai mẹ con ngồi đối diện ăn sủi cảo, hẹ trứng gà thêm thịt lợn quả thực rất thơm.
“Uyển Thanh, tay nghề này của con đúng là tuyệt, nhân này không thua gì tiệm cơm lớn.” Mẹ Tạ thích ăn sủi cảo thường xuyên đến tiệm cơm gọi món.
“Mẹ, lần sau con sẽ làm nhân hải sản, còn có nhân nấm và nhân cá thu nữa.” Thẩm Uyển Thanh nói xong, ăn một miếng thỏa mãn vô cùng.
“Được, đến lúc đó con dạy mẹ cách trộn nhân, đợi mẹ về Kinh Thị tự mình cũng có thể làm.”
“Không thành vấn đề, mẹ muốn học gì cũng được, con nhìn qua là không quên cái gì cũng biết làm.”
“Ông trời ơi, Uyển Thanh con giỏi thế sao?”
“Vâng, con còn biết y thuật, giỏi hơn mẹ tưởng tượng gấp trăm lần.”
Thẩm Uyển Thanh cố ý nói như vậy, bởi vì thành phần của cô không tốt là nhà tư bản, muốn được người nhà chồng coi trọng, thì phải thể hiện ra các loại kỹ năng của mình.
Đương nhiên, Thẩm Uyển Thanh không tiết lộ nhiều hơn, chỉ nói những cái thường dùng ở thời đại này, dù sao kiếp này không làm nghiên cứu khoa học, giúp đỡ làm chăn nuôi thì không thành vấn đề.