## Chương 103: Tiêu Thụ Hỏa Bạo
Lần mở bán Trần Bì Trà đầu tiên đã nhận được đánh giá tốt chưa từng có.
Tần Hoài nấu một nồi to, một nồi cụ thể có thể chia ra bao nhiêu phần anh không rõ lắm, nhưng chắc chắn là không có 1314 phần.
Đương nhiên, anh cũng không có ý định nấu nồi thứ hai. Suy cho cùng, thực đường hàng ngày chủ yếu vẫn là bán cơm hộp giá rẻ và điểm tâm giá cao, trước đây bán trà thảo mộc, trà chanh giã tay, bao gồm cả canh tặng kèm dạo này đều là bán cho vui, số lượng không lớn.
Mùi vị ngon thì bán, bình thường thì nửa bán nửa tặng, không ngon thì tặng, mỗi ngày có thể bán hết sạch toàn bộ đều dựa vào khách quen hết lòng ủng hộ.
Trần Bì Trà hôm nay Tần Hoài vẫn theo lối suy nghĩ cũ, bán cho vui.
Nhưng rất nhanh, hiện thực nói cho anh biết, có những thứ không phải bán cho vui là được.
Bởi vì thật sự bán quá chạy rồi!
12 giờ trưa, là thời gian buôn bán tốt nhất trong ngày của Vân Trung Thực Đường.
Khác với buổi sáng lưu lượng khách đông đúc nhưng không có mấy người ăn tại chỗ căng thẳng bận rộn, cũng khác với buổi tối cư dân lười nấu cơm gần đó dắt díu gia đình, đến thực đường ăn cơm trò chuyện tán gẫu mở tiệc trà nhàn nhã tự tại, buổi trưa của Vân Trung Thực Đường là đông đúc và tranh thủ từng giây từng phút.
Thời gian nghỉ trưa quý giá, khiến dân văn phòng gần đó hận không thể bấm đồng hồ bấm giờ ăn cơm hiệu quả cao.
Hành vi ghép bàn, chờ chỗ, thêm chỗ thường xuyên xảy ra trong thực đường, chỉ cần khách hàng không để ý, một chiếc bàn nhỏ 4 người thậm chí có thể nhét vào 7 người, cạnh tranh còn khốc liệt hơn cả nhà ăn đại học trong thời gian học quân sự.
Vào lúc mỗi một vị trí đều vô cùng quý giá này, các ông bác bà thím sẽ không chiếm chỗ của thực đường nhàn nhã ăn cơm trò chuyện.
Mọi người sẽ rất chu đáo trò chuyện lệch giờ, đợi qua giờ cao điểm dùng bữa một tiếng này rồi mới vào ngồi tán gẫu.
Rất nhiều khách hàng đều chú ý tới hôm nay thực đường có món mới.
Thêm một món đồ uống, Trần Bì Trà, giá bán 15 tệ một bát, so với suất cơm giá rẻ 25 tệ là có thể ăn một mặn hai nhạt thì cái giá này quả thực là khiến người ta phẫn nộ.
Nhưng Trần Bì Trà này là do Tiểu Tần sư phó nấu.
Tiểu Tần sư phó dám bán cái giá này, còn dám treo biển món Trần Bì Trà, Trần Bì Trà nhất định có điểm độc đáo của nó.
Không ít khách quen cắn răng, lựa chọn tin tưởng Tiểu Tần sư phó một lần.
Nhân viên phục vụ ở cửa sổ lấy thức ăn thành thạo thêm một bát nhỏ Trần Bì Trà lên khay thức ăn của họ, đối mặt với ánh mắt khiếp sợ của khách hàng bình tĩnh giải thích: Không sai, đây chính là Trần Bì Trà, Trần Bì Trà do Tiểu Tần sư phó của chúng tôi xuất phẩm chính là như vậy!
Khách quen sau khi khiếp sợ ngắn ngủi bắt đầu ăn cơm như thường ngày.
Đối với phần lớn khách quen ổn định ăn trưa ở Vân Trung Thực Đường mà nói, ăn trưa ở đây ngoài việc có thể đảm bảo tươi ngon, khỏe mạnh, an toàn và rẻ ra, quan trọng nhất là còn có thể chi số tiền lớn để thêm chút ngọt ngào cho cuộc sống đi làm bi thảm.
Cơm hộp giá rẻ cũng không ảnh hưởng đến việc họ ăn điểm tâm giá cao.
Vất vả nửa ngày rồi, còn không thể ăn chút đồ ngon tự thưởng cho bản thân sao?
Giải Xác Hoàng không giành được, Ngũ Đinh Bao ăn không nổi, Bạch Ngọc Sương Cao chưa từng thấy, Lục Đậu Băng Cao đến bây giờ cũng không biết là hình dáng gì, Lư Đả Cổn kiểu gì cũng phải ăn chứ!
Cắt, cắt miếng to vào! Đừng để người ngoài nhìn thấy, lại tưởng chúng tôi ăn không nổi.
Ở nơi Tần Hoài không biết, Vân Trung Thực Đường đã sở hữu một lượng lớn khách hàng trung thành của Lư Đả Cổn, triết lý ăn cơm của họ chính là ít nhất cũng phải ăn một miếng Lư Đả Cổn chứ.
Hôm nay các tín đồ của giáo phái Lư Đả Cổn đã lựa chọn Lư Đả Cổn ăn kèm Trần Bì Trà.
Trần Bì Trà là đồ ấm, nguyên liệu rất đầy đủ, ăn đến mức trong lòng các tín đồ của giáo phái Lư Đả Cổn ấm áp, cảm thấy cục tức phải chịu khi đi làm nửa ngày đều được bát nhỏ Trần Bì Trà này chữa lành rồi, phí uất ức kiếm được cũng không khó chịu như vậy nữa.
Ngay cả tin nhắn trong nhóm công việc thoạt nhìn cũng…
Được rồi, tin nhắn trong nhóm công việc thoạt nhìn vẫn khiến người ta muốn rời nhóm như vậy.
Ăn xong bữa trưa với tốc độ ánh sáng, các tín đồ của giáo phái Lư Đả Cổn nhao nhao lựa chọn đóng gói một ly Trần Bì Trà, mang về công ty buổi chiều làm trà chiều uống, đồng thời điên cuồng giới thiệu cho đồng nghiệp.
Lư Đả Cổn cậu không thích ăn, Trần Bì Trà cậu kiểu gì cũng phải uống chứ!
Cái gì? Cậu nói Trần Bì Trà này là Ngân Nhĩ Liên Tử Canh Trần Bì, cậu đừng quan tâm, uống là đúng rồi.
1 giờ trưa kết thúc, làm việc vất vả một ngày, dẫn theo đồng nghiệp không cẩn thận tăng ca thêm nửa tiếng Tiểu Tần sư phó cùng đồng nghiệp ăn bữa trưa.
Âu Dương có bếp nhỏ riêng, hôm nay không ăn thực đường, về nhà gặm điểm tâm.
Trần An, Hoàng Tịch, An Du Du không sợ ăn cơm cùng ông chủ và Tần Hoài ăn chung một bàn.
Trần An ngồi cạnh Tần Hoài, lơ đãng và cơm, tranh thủ thời gian hỏi vấn đề.
_“Hôm nay Đinh nãi nãi lại phản ánh với tôi bánh bông lan hơi cứng, nhai lên hơi khô, tôi cũng muốn làm bánh bông lan mềm xốp, nhưng làm theo cách hiện tại không thể làm rất mềm xốp được.”_ Trần An rất là khổ não.
Trần An cảm thấy mình thay đổi rồi.
Trước đây lúc cậu ta làm thuê ở các cửa hàng ăn uống khác chưa bao giờ quan tâm đến đánh giá của khách hàng, chỉ cần ông chủ không trừ tiền của mình, thích sao thì sao.
Nhưng bây giờ…
Chỉ có thể nói các ông bác bà thím trong tiểu khu quá nhiệt tình rồi.
Bưởi Đinh nãi nãi nhét cho cậu ta hôm kia đến bây giờ vẫn chưa ăn hết, không làm ra được bánh bông lan mềm xốp ngon miệng hợp khẩu vị của người già, cậu ta sao xứng đáng với quả bưởi!
_“Vậy thì đổi công thức.”_ Tần Hoài rất có kinh nghiệm trong chuyện này, _“Cậu cảm thấy làm theo cách hiện tại không thể làm mềm xốp hơn, chứng tỏ cách làm hiện tại có vấn đề, đổi cách làm là được.”_
Trần An:?
_“Cụ thể đổi thế nào cậu có thể tham khảo bánh bò hoa mộc quế tôi làm, Tửu Nương Man Đầu cũng được, nếu cậu cảm thấy hai cách làm này quá khó… cậu lên mạng tham khảo xem những loại bánh mì nhỏ mềm xốp kia làm thế nào.”_
Trần An có chút chần chừ: _“Đổi theo những hướng này… làm ra còn là bánh bông lan sao?”_ Tần Hoài chỉ chỉ Trần Bì Trà trước mặt Trần An: _“Đây là cái gì?”_
_“Trần Bì Trà.”_
_“Vậy thực tế nó là cái gì?”_
_“Ừm… Ngân Nhĩ Liên Tử Canh Trần Bì?”_
_“Cậu xem, nhưng tôi hỏi cậu phản ứng đầu tiên của cậu nó vẫn gọi là Trần Bì Trà, thứ chúng ta bán gọi là gì không phải đều do chúng ta tự định đoạt sao?”_ Tần Hoài nhìn xung quanh, lượng tiêu thụ của Trần Bì Trà vô cùng khả quan, cơ bản cứ mười khách hàng ăn cơm thì có bảy người gọi rồi, _“Cậu xem, cậu chỉ cần giới thiệu với khách hàng cái này là Trần Bì Trà, mọi người cũng sẽ không đưa ra dị nghị.”_
Trần An ngộ ra rồi.
Cậu ta phát hiện mình vẫn là tầm nhìn quá hẹp, hèn chi tuổi này của cậu ta vẫn chỉ có thể làm thuê ở thực đường, còn ông chủ tuổi còn trẻ đã tự làm thuê cho mình rồi.
Ê, hình như lúc cậu ta tuổi còn trẻ cũng là tự làm thuê cho mình.
Bỏ đi, không quan trọng.
Trần An tiếp tục cắm cúi ăn cơm.
Đang ăn, một nhân viên phục vụ khóe miệng còn dính nước súp, nhìn là biết chưa kịp lau miệng chạy chậm về phía Tần Hoài: _“Tịch Tỷ, Tiểu Tần sư phó, nhóm ghép đơn vừa nãy có đơn hàng, cộng lại tổng cộng 36 ly Trần Bì Trà.”_
Vừa dứt lời, lại một nhân viên phục vụ chạy tới: _“Vừa nãy lại ghép 19 ly!”_
Thấy có việc rồi, Trần An bỏ đũa xuống: _“Tôi đi đóng gói.”_
An Du Du bị tinh thần làm việc đến cơm cũng không ăn liền đi tăng ca của đồng nghiệp làm cho chấn động, mờ mịt ngẩng đầu: _“Vậy… tôi đi giao trước?”_
_“Ăn cơm trước đi.”_ Tần Hoài ấn Trần An xuống, _“Cũng không vội một lúc này.”_
Quả thực không vội một lúc này.
Đợi Trần An và An Du Du ăn xong cơm, số lượng Trần Bì Trà giao ngoài của nhóm ghép đơn đã lên tới 171 ly.
Kinh ngạc đến mức Tần Hoài lập tức gọi dừng, bảo Trần An đi đóng gói tính xem bây giờ có bao nhiêu ly, bản thân thì đi nấu.
May mà Triệu Dung có tầm nhìn xa trông rộng đã ngâm sẵn rất nhiều nguyên liệu từ trước, quả nhiên gừng càng già càng cay.
Hai tiếng sau, Tần Hoài phát hiện Triệu Dung cũng không có tầm nhìn xa trông rộng như vậy.
Triệu Dung đã ngâm sẵn nguyên liệu của một nồi, nhưng nấu thêm một nồi Trần Bì Trà rõ ràng vẫn không đủ.
Bởi vì không chỉ nhóm ghép đơn đang liên tục đặt hàng, một số thực khách không hiểu sao không biết từ đâu biết Vân Trung Thực Đường bán Trần Bì Trà, vượt quá khoảng cách giao hàng gọi shipper ghép đơn đặt hàng.
3 giờ chiều, shipper chờ Trần Bì Trà ra lò trong Vân Trung Thực Đường, còn nhiều hơn cả các ông bác bà thím ngồi tán gẫu.
Tần Hoài đều ngơ ngác rồi.
Nước dùng hôm nay coi như không hầm được nữa.
Không có nồi.
Thực đường không chuẩn bị nhiều nồi to như vậy.
Nồi đều lấy đi nấu Trần Bì Trà rồi.
Xem ra đã đến lúc đi đặt mấy cái nồi to hơn có thể nấu cả trẻ con rồi.
_“Người anh em, hỏi cậu một chuyện.”_ Tần Hoài tạm dừng dạy học trực tuyến một ngày nằm bò trên cửa sổ, hỏi anh shipper đang ngồi ở bàn số 9 chờ Trần Bì Trà ra lò, _“Cậu có thể tiết lộ một chút là gọi shipper từ đâu không?”_
Anh shipper trôi chảy trả lời: _“Ngài là Tiểu Tần sư phó nhỉ, Khuất y sinh gọi.”_
_“Trong đơn hàng của cô ấy còn có ghi chú, nói là bạn của ngài, nếu ngài hỏi thì bảo tôi nói cho ngài biết.”_
_“Cô ấy nói sáng nay cô ấy mang mấy ly Trần Bì Trà về cho đồng nghiệp uống, đồng nghiệp cảm thấy mùi vị không tồi, cô ấy nghĩ ủng hộ việc buôn bán của thực đường ngài nên đã đặt đơn gọi shipper mua một lô, sáng nay tôi đã đến một chuyến rồi có thể ngài không có ấn tượng.”_
Nói xong anh shipper còn chỉ chỉ năm sáu người đang ngồi vui vẻ chơi điện thoại: _“Những người này toàn bộ đều là đơn hàng của bệnh viện đó, có của bệnh nhân nội trú, có của bác sĩ các khoa.”_
_“Người kia, to con, anh em của tôi, nhận đơn của khoa xương khớp.”_
_“Người kia, tóc vàng, tôi và cậu ta cùng nhận đơn còn nói chuyện một chút, cậu ta nhận của khoa cấp cứu, tôi nhận của khoa Thần kinh nội khoa, lại là đơn của Khuất y sinh.”_
Nói xong shipper, anh chàng còn cảm kích cười với Tần Hoài: _“Người anh em, cảm ơn nhiều nha, loại đơn lớn nhiều tiền thế này rất hiếm khi một lần gặp được nhiều như vậy.”_
Tần Hoài: ……
Hiểu rồi, bây giờ đi đặt mua nồi to nấu trẻ con ngay.
Sáng mai nấu 1314 ly Trần Bì Trà trước.
Phụ chương: Danh Sách Trúng Thưởng Bánh Trung Thu
Chúc mừng 10 vị độc giả lão gia trên đã trúng thưởng~
Vui lòng nhận thưởng trước 20 giờ ngày 17 tháng 9~
Thư hữu trúng thưởng vui lòng vào nhóm liên hệ quản trị viên để nhận thưởng, nhóm ở dưới cùng phần giới thiệu.
Over.