Virtus's Reader
Không Phải Chuyện Ẩm Thực Tầm Thường

Chương 312: Chương 312: Khất Nhi (Bốn)

## Chương 312: Khất Nhi (Bốn)

Ăn xong một bữa tối no nê, An Du Du mang theo sự mong đợi vô hạn về ngôi nhà gạch xanh ngói xanh mà chìm vào giấc ngủ.

Theo Tần Hoài thấy, trong đội này chỉ có một mình An Du Du mong đợi ngôi nhà gạch xanh ngói xanh.

Giang Vệ Quốc rõ ràng là từng có gia đình khá giả, đã từng ở nhà gạch xanh ngói xanh nên không quá lạ lẫm. 12 tiểu đệ còn lại thì hoàn toàn không biết nhà gạch xanh ngói xanh là cái gì, 12 tiểu đệ này có lẽ ngay cả nhà gỗ cũng chưa từng ở, chỉ ở nhà đất.

Đối với người thực sự nghèo khó, khoe của là vô ích. Nói với những đứa trẻ ăn mày này về nhà gạch xanh ngói xanh, cũng giống như nói với chúng về món vây cá hầm, tôm hùm La Hán, Phật nhảy tường, cải thảo luộc nước sôi ngon đến mức nào, vì quá xa vời và hoàn toàn chưa từng thấy, đã vượt quá nhận thức.

Nói gà quay và bánh bao thịt có lẽ còn nuốt nước bọt, nói những thứ cao cấp hơn thì không thể tưởng tượng nổi.

Nhà gạch xanh ngói xanh đám ăn mày chỉ thấy chứ chưa vào bao giờ, trong mắt chúng đều là nhà, có thể che mưa che gió, mùa đông ấm hơn, nhiều hơn nữa chúng cũng không tưởng tượng ra được.

Sáng sớm hôm sau, An Du Du bất ngờ không đợi các tiểu đệ mang bùn đến mới từ từ tỉnh dậy, mà rất tích cực chủ động mở mắt dậy đầu tiên, lay Giang Vệ Quốc dậy.

_“Dậy dậy dậy dậy, Thập Tam, trời sáng rồi, chúng ta mau đi thuê nhà!”_

Giang Vệ Quốc bị An Du Du lay tỉnh, trên mặt viết đầy dòng chữ _“ngươi có bị bệnh không”_ , hai ngày trước còn không muốn thuê nhà, bây giờ lại là người tích cực nhất.

Nhưng lão đại đã dậy, các tiểu đệ tự nhiên cũng không thể ngủ. Tiểu Cửu rất tích cực muốn đi đào bùn cho An Du Du, bị An Du Du ngăn lại.

Hôm nay An Du Du không ăn xin, chỉ thuê nhà, chơi sang một lần, không kiếm tiền chỉ tiêu tiền.

Giống như hôm qua, Giang Vệ Quốc nói cho An Du Du hướng đi đại khái của nhà nông dân, để An Du Du đi trước, đến gần nơi rồi hắn sẽ dẫn đường. Trước khi đi, An Du Du dặn dò các tiểu đệ hôm nay về sớm, nếu thuận lợi thì tối nay dọn nhà.

Trên đường đi, An Du Du không ngừng lẩm bẩm, nói hôm nay nếu thuê được nhà, lát nữa cô sẽ vào thành mua 20 cái bánh bao, mình ăn trước 10 cái, phải là 20 cái bánh bao nhân rau của Phúc Ký, loại ăn tối qua.

Nghe mà Giang Vệ Quốc rất cạn lời, hỏi An Du Du tại sao không mua 20 cái bánh bao thịt.

_“Bánh bao thịt, ngươi có biết 20 cái bánh bao thịt đắt thế nào không? Một cái bánh bao thịt có thể mua ba cái bánh bao nhân rau, ăn chút bánh bao nhân rau là được rồi, bánh bao nào mà chẳng là bánh bao, sao cứ phải ăn bánh bao thịt.”_ An Du Du tưởng Giang Vệ Quốc muốn ăn bánh bao thịt, kinh ngạc đến mức suýt nhảy dựng lên, thề chết bảo vệ tiền tiết kiệm của mình.

Giang Vệ Quốc đành giải thích: _“Mua chút thịt mỡ băm nhỏ, trộn vào cải thảo, chính là nhân bánh bao thịt mà nhiều quán bánh bao bán, bột thì dùng bột cao lương trộn bột mì trắng. Những nguyên liệu này chỉ có thịt mỡ hơi đắt một chút, bây giờ đang là mùa ăn cải thảo, tìm đại một nhà nông dân mua cải thảo, một đồng tiền là mua được một cây lớn.”_

_“Nói thì nhẹ nhàng, ngươi biết làm à?”_

_“Ta biết.”_ Giang Vệ Quốc gật đầu, _“Bánh bao nhân rau tối qua là do ta làm.”_

_“Ta tự tiến cử với Đinh sư phụ, Đinh sư phụ muốn thử tay nghề của ta. Bảo ta xào hai món chay, lại làm mấy cái bánh bao nhân rau, món chay Đinh sư phụ mang cho ông chủ, bánh bao nhân rau ông ấy bảo ta lén cất đi mang về ăn.”_

_“Đinh sư phụ nói nếu ông chủ ưng ta, tháng sau sẽ cho ta chuyển sang làm đầu bếp thái rau, chỉ là tháng này vẫn phải làm tạp vụ, nhưng có thể làm một số việc của đầu bếp thái rau.”_

_“Trang gia làm người cẩn thận, ta là người mới đến, vừa vào đã cho ta làm đầu bếp thái rau ông ta không yên tâm.”_

An Du Du kinh ngạc đến ngây người, nhớ lại vị bánh bao nhân rau ăn tối qua, bất giác nuốt nước bọt, không ngờ tiểu đệ mình nhặt về lại có tay nghề như vậy.

_“Vậy… vậy những thứ bột mì trắng, bột cao lương gì đó mà ngươi vừa nói, tốn bao nhiêu tiền?”_

_“Không nhiều.”_

_“Ngươi thật sự biết làm bánh bao thịt?”_ An Du Du nghi ngờ nhìn Giang Vệ Quốc, muốn từ biểu cảm của hắn xem hắn có đang chém gió không.

Giang Vệ Quốc không nói gì, chỉ gật đầu thật mạnh.

Thấy Giang Vệ Quốc gật đầu, An Du Du cảm thấy có vài phần đáng tin.

Nhà nông dân ở ngoại ô, không cần vào thành, An Du Du và Giang Vệ Quốc đi bộ rất nhanh, chưa đến một giờ đã đến nơi. Thực ra không cần Giang Vệ Quốc dẫn đường, đến nơi là có thể nhận ra ngay nhà nông dân là nhà nào.

Ngôi nhà gạch xanh ngói xanh xinh đẹp, trong sân có giếng nước, còn trồng hoa cỏ, gạch là loại gạch xanh tốt nhất, nói là nhà nông dân, chi bằng nói là một gia đình giàu có nào đó đặc biệt mua ở ngoại ô dùng để ngắm hoa đạp thanh.

Giang Vệ Quốc gõ cửa, một người đàn ông vạm vỡ mở cửa, thấy Giang Vệ Quốc đến rất vui mừng, liếc nhìn An Du Du phía sau Giang Vệ Quốc, thấy An Du Du ăn mặc như ăn mày nhưng quần áo không tệ, có chút kinh ngạc, trên mặt không có vẻ ghét bỏ, nhiệt tình mời người vào.

Nhà rất lớn, có đến hai tầng.

Người nông dân giới thiệu tình hình ngôi nhà cho An Du Du, bình thường, ngôi nhà này tầng một sinh hoạt, tầng hai ở, là cấu trúc tiêu chuẩn của nhà giàu. Nhưng người nông dân không câu nệ, ông ta để cho thuê nhà đã cải tạo lại một chút, biến phòng trà, thư phòng, phòng khách ở tầng một thành phòng ở.

Nói tóm lại là, tuyệt đối đủ ở.

Và không phải như An Du Du tưởng tượng, cô một phòng, Giang Vệ Quốc nửa phòng, 12 tiểu đệ còn lại chen chúc một phòng. Mà là cô một phòng, Giang Vệ Quốc một phòng, 12 tiểu đệ còn lại mỗi 4 người một phòng, chỗ ở sang trọng.

Do ý muốn giao dịch của hai bên đều rất mạnh mẽ, sau khi đơn giản định ra một số quy tắc cơ bản, ví dụ như sân dùng chung, bếp dùng chung, nhóm của An Du Du phải cố gắng giữ vệ sinh. Ăn xin là nghề nghiệp, đảm bảo vệ sinh cá nhân là tố chất cơ bản của người thuê nhà, và phải trả trước 6 tháng tiền thuê, người nông dân cần tiền gấp để gửi con trai lớn đi học, người duy nhất biết chữ là Giang Vệ Quốc soạn thảo hợp đồng thuê nhà, hai bên điểm chỉ.

Ký xong hợp đồng, vợ của người nông dân mới dám cùng các con ló đầu ra tò mò nhìn những người thuê nhà mới.

Vợ vừa ló đầu ra, Tần Hoài liền kinh ngạc.

Anh nhận ra vợ của người nông dân!

Anh đã gặp trong ký ức của La Quân!

Đây là người nông dân ở Thục địa đã cho Giang Vệ Minh thuê nhà mình mở quán ăn riêng, mỗi ngày ban ngày đều dọn dẹp sân sạch sẽ để La Quân tiện ngồi trong sân đọc báo.

Con trai bà là đứa trẻ hay lẻn vào bếp từ cửa sau để ăn chực, sẽ chỉ vào Giang Vệ Minh gọi là Minh Minh, rõ ràng là người Thục địa nhưng lại bị Giang Vệ Minh làm cho lệch lạc, mở miệng ra là giọng Bắc Kinh.

Tần Hoài bất giác nhìn về phía ba đứa trẻ của người nông dân, muốn tìm xem ai là cậu bé mập mạp kia.

Không nhận ra.

Người nông dân có hai trai một gái, ngoài con gái còn nhỏ, hai con trai trông sàn sàn tuổi nhau, chỉ nhìn mặt Tần Hoài hoàn toàn không nhận ra.

An Du Du nhìn thấy vợ của người nông dân, bất giác hai mắt sáng lên, muốn quỳ xuống xin ăn, bị Giang Vệ Quốc một ánh mắt ngăn lại.

Không còn cách nào, tố chất nghề nghiệp quá mạnh.

Vì rất hài lòng với căn nhà (nhiều phòng còn có giường), An Du Du rất sảng khoái trả 6 tháng tiền thuê, tổng cộng 18 đồng đại dương, kho bạc nhỏ đột ngột giảm mạnh.

Vừa ra khỏi sân, An Du Du đã vội vã muốn về miếu đổ nát dọn nhà.

Tuy không có tài sản gì nhiều, nhưng vẫn có một hộp diêm, hai túi muối thô, mấy cái nồi đất, An Du Du đã mất 18 đồng đại dương, không thể mất thêm những thứ này nữa.

Giang Vệ Quốc phải vội vào thành đi làm, không có thời gian cùng An Du Du về dọn nhà, dặn dò An Du Du dọn nhà xong đừng quên vào thành mua thêm ít đồ. Chăn bông quần áo bông có thể chưa mua, nhưng chiếu rơm thì phải mua hai cái, 4 người ngủ một phòng giường không chắc đủ, có thể có người phải ngủ dưới đất.

An Du Du nghe xong kinh ngạc, lại cảm thấy thuê nhà thật không tốt, vốn dĩ ngày nào cũng ngủ dưới đất đắp chút rơm là được, bây giờ ngủ dưới đất còn phải mua chiếu rơm, thật tốn tiền.

Nhưng An Du Du vẫn gật đầu, rồi vội vã dọn nhà.

Lúc dọn nhà, tình cờ gặp người phụ nữ đang giặt đồ trong sân, người phụ nữ cười nói với An Du Du trong bếp có rất nhiều củi. An Du Du hôm nay nếu muốn đốt củi nấu cơm có thể dùng củi trong bếp trước, người bán củi mỗi sáng sớm đến, 2 đồng một bó củi, có thể mua củi cũng có thể tự đi vào rừng nhặt.

An Du Du ghi nhớ, quyết định từ ngày mai sắp xếp tiểu đệ đi vào rừng nhặt củi.

Trước đây ở miếu đổ nát gần rừng nhặt củi tiện, bây giờ thì không được, phải sắp xếp người chuyên làm những việc này.

Dọn nhà xong, An Du Du trước tiên ngắm nghía căn nhà mình đã bỏ ra 18 đồng đại dương thuê, rồi vào thành mua đồ.

Chiếu rơm, quần áo mới (mua cho mình), bát mới (mua cho mình), kẹo hồ lô (thưởng cho mình), thịt mỡ, bột mì trắng, bột cao lương, kê, gạo trắng, các loại đậu.

Cải thảo An Du Du không mua, cô đã nói chuyện với người phụ nữ trong sân, tối nay cô sắp xếp mấy tiểu đệ giúp người phụ nữ gánh nước, người phụ nữ cho cô mấy cây cải thảo.

Mua nhiều đồ, An Du Du chia làm nhiều chuyến, mua xong chuyến cuối cùng cũng chỉ hết hơn một đồng đại dương.

Nghĩ lại 18 đồng đại dương nộp sáng nay, An Du Du đau lòng đến không thở nổi.

Buổi tối, An Du Du trở về miếu đổ nát đợi các tiểu đệ đến đủ, dẫn các tiểu đệ ra bờ sông tắm rửa sạch sẽ cả người lẫn quần áo, mọi người mặc quần áo ướt sũng ngồi bên đống lửa hong cho quần áo khô một nửa rồi mới hùng dũng kéo nhau đến nhà mới.

Trên đường đi, An Du Du không ngừng nhắc nhở các tiểu đệ về quy tắc của nhà mới: giữ gìn sạch sẽ, phải nhặt củi, giúp gánh nước, nghiêm cấm trộm cắp các thứ, bày tỏ rằng bây giờ họ đã khác, họ không còn là những kẻ ăn mày bình thường nữa, họ là những kẻ ăn mày cao cấp có thể ở nhà gạch xanh ngói xanh.

Ăn mày cao cấp phải làm những việc cao cấp.

Ví dụ như buổi tối đợi Giang Vệ Quốc về làm bánh bao thịt cho mọi người.

Nghe có bánh bao thịt ăn, mấy tiểu đệ nuốt nước bọt suốt quãng đường đến nhà mới.

Những kẻ ăn mày chưa từng bước vào nhà ngói, làm sao biết được ngôi nhà cao cấp như vậy, vừa vào sân nhìn thấy các phòng, từng người đều ngây ra, giống như Lưu Lão Lão vào Đại Quan Viên, cái này không dám sờ, cái kia không dám động, chỉ dám mở to mắt nhìn chằm chằm. Sợ nhìn một cái là mất, hai giây sau lão đại bảo họ xin lỗi đi nhầm rồi, chúng ta ở nhà đất bên cạnh.

Đợi An Du Du để các tiểu đệ tự chọn phân phòng, các tiểu đệ mới reo hò, vui như Tết.

Ồ không đúng, ăn mày không ăn Tết, phải là vui hơn cả Tết.

Giống như hôm qua, Giang Vệ Quốc về rất muộn.

Lúc Giang Vệ Quốc về, các tiểu đệ đã chia phòng xong, ai cũng yêu quý phòng của mình không rời. Dù ngủ trên giường hay ngủ dưới đất đều rất vui, vì cả chiếu rơm và giường họ gần như chưa từng ngủ.

Người phụ nữ đã chọn cho An Du Du 5 cây cải thảo tươi ngon, làm nhân bánh bao thừa sức.

An Du Du hớn hở kéo Giang Vệ Quốc vào bếp, muốn xem Giang Vệ Quốc làm bánh bao.

Đây là lệnh của lão đại, Giang Vệ Quốc là tiểu đệ số 13 không thể không tuân theo. Dù An Du Du ngồi xổm bên bếp lò khá vướng víu, luôn cản trở Giang Vệ Quốc nhóm lửa, Giang Vệ Quốc cũng chỉ có thể kiêm nhiệm nhiều việc, băm nhân, nhào bột, gói bánh bao, nhóm lửa, tất cả đều làm.

Đừng nói, hiệu suất còn khá cao.

Cái gọi là bánh bao thịt mà Giang Vệ Quốc làm, thực ra chính là bánh bao cải thảo mà nhiều quán ăn sáng hay bán. Cải thảo tươi băm nhỏ nêm gia vị, để bánh bao cải thảo có chút dầu mỡ không quá nhạt nhẽo, nhiều quán ăn sáng cũng sẽ băm thêm chút thịt mỡ vào để tăng hương vị.

Đao công của Giang Vệ Quốc rất tốt.

Tần Hoài gần đây vẫn luôn luyện đao công, xem đầu bếp nấu ăn điều đầu tiên nhìn chính là đao công. Giang Vệ Quốc dù là tốc độ thái rau, cách cầm dao hay góc độ hạ dao đều là xuất thân từ trường lớp chính quy, nhìn là biết có công phu từ nhỏ.

Công phu từ nhỏ ở thời đại này, không phải từ nhỏ bái sư học nghệ thì là tay nghề gia truyền, dù là loại nào cũng đủ để chứng minh gia cảnh trước đây của Giang Vệ Quốc quả thực không tệ.

Đầu bếp ở thời đại này tuy không thể làm quý nhân, nhưng cũng là một nghề nghiệp không tồi.

So với đao công xuất sắc, việc nhào bột của Giang Vệ Quốc lại kém hơn nhiều. Bột cao lương trộn bột mì trắng vốn đã khó nhào, huống chi bột mì trắng và bột cao lương mà An Du Du mua vì lý do thời đại nên chất lượng cũng không tốt, bột mì trắng nói chính xác không phải bột mì trắng, mà là bột mì xám, màu sắc không hề trắng.

Nhìn động tác nhào bột của Giang Vệ Quốc, Tần Hoài ít nhất có thể chỉ ra 23 lỗi lớn và bảy tám lỗi nhỏ.

Nhưng điều đó không quan trọng.

Vì Tần Hoài đã nhận ra, Giang Vệ Quốc là một đầu bếp hồng án tiêu chuẩn, bạch án thuộc loại luyện tập qua loa.

Đối với An Du Du điều này cũng không quan trọng.

Vì cô chẳng thấy vấn đề gì cả, chỉ cảm thấy Giang Vệ Quốc thật sự quá lợi hại, lại còn biết nhào bột.

Giang Vệ Quốc là nhân tài cao cấp duy nhất mà An Du Du quen biết biết nhào bột, trước đây An Du Du vẫn luôn cảm thấy bánh bao là một món ăn rất cao cấp, vì thứ này phải bỏ tiền ra mua, lại không rẻ, lúc ăn xin rất khó xin được.

An Du Du gần như mắt sáng như sao nhìn chằm chằm vào Giang Vệ Quốc nhào bột, băm nhân, trộn nhân, gói bánh bao, nhóm lửa, hấp bánh bao.

Rất hiếm khi không nói chuyện suốt quá trình, vì cô hoàn toàn không có tâm trí để nói, toàn bộ tâm trí của cô đều đặt vào những chiếc bánh bao trong nồi.

Cuối cùng, bánh bao đã chín.

Màu sắc rất không đẹp mắt.

Cũng phải, bánh bao làm từ bột cao lương trộn, màu sắc đẹp mới là lạ.

An Du Du đã không thể chờ đợi được nữa.

Cô đi đến thùng nước múc một gáo nước, rửa tay lại một lần nữa, rồi vội vàng đưa tay ra bắt lấy chiếc bánh bao trong nồi.

Cắn một miếng.

Miệng sắt vô tình khiến người ta kinh ngạc.

_“Mẹ kiếp, ngon quá đi mất!”_ An Du Du kinh ngạc kêu lên, _“Ngươi có tay nghề này, đi làm tạp vụ ở Phúc Ký làm gì? Đi bán bánh bao đi!”_

Giang Vệ Quốc: …

_“Tiền này tiêu đáng giá, thuê nhà thật tốt, thuê nhà mỗi ngày đều có bánh bao ăn!”_

_“Ngày mai ta phải chăm chỉ ăn xin, ngươi nhớ về sớm, ngày mai ta còn muốn ăn bánh bao!”_

Giang Vệ Quốc: _“Ngươi cứ nhất quyết phải ăn xin sao?”_

_“Đương nhiên, ăn xin là công việc có tương lai nhất trên thế giới này, ôi, ta nói ngươi cũng không hiểu.”_

_“Đúng rồi, trước đây ta ăn xin ở cửa quán trà, nghe người kể chuyện bên trong nói dọn nhà phải ăn một bữa ngon… gọi là gì… gì đó kiều…”_

_“Cơm tân gia, cũng gọi là cơm ấm nồi, cơm ấm nhà.”_

_“Đúng đúng đúng, chính là cái này, lần sau ta dọn nhà ta còn muốn ăn cái bánh bao này!”_

_“Ngon quá đi mất!”_

Tần Hoài rời khỏi giấc mơ.

Bình luận (0)

Đăng nhập để viết bình luận.

Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!