## Chương 398: Trái Tim Của Người Đầu Bếp
Cùng với việc mở nắp lồng hấp, hơi nước nồng đậm từ trong nồi hấp phun trào ra, tản ra bốn phía, cùng tản ra bốn phía với hơi nước còn có mùi thơm thịt của Tứ Hỷ Quyển.
Đúng vậy, mùi thơm thịt.
Bạn bè thường xuyên ăn dăm bông đều biết, dăm bông bất luận là xào hay là hấp, mùi thơm đều vô cùng nồng đậm. Là rất cực hạn, rất tươi ngon, thậm chí có thể ngửi ra là mùi thơm thịt vị mặn tươi.
Tứ Hỷ Quyển phải dùng dăm bông chất lượng thượng hạng, với nguồn hàng của Hoàng Ký, năng lực nghiệp vụ của thiếu đông gia có kém đến đâu cũng không thể nào lấy được dăm bông chất lượng không được, nguyên liệu tuyệt đối là tốt nhất trong những thứ tốt nhất.
Do đó Tứ Hỷ Quyển vào khoảnh khắc ra nồi cũng là thơm nhất trong những thứ thơm nhất.
Hạt dăm bông, dầu mè còn có hành lá hỗn hợp lại với nhau tạo thành mùi thơm, đơn giản chính là đại danh từ của mặn tươi, khiến người ta ngửi thấy liền cảm thấy nên ăn chút đồ ăn chính rồi.
Tứ Hỷ Quyển chính là đồ ăn chính.
Trịnh Đạt nhanh nhẹn gắp từng cái Tứ Hỷ Quyển từ trong nồi hấp ra, một cắt làm hai, bày ra đĩa, bọn Tần Hoài lập tức vây lên, chứng kiến khoảnh khắc mang tính lịch sử này.
Có Vân văn, tạo hình cũng coi như không tồi, chính là kiểm soát chất lượng không quá được.
Trịnh Đạt dùng hành động thực tế nói cho mọi người biết Phản quyển lật xe cũng là có thể cuộn ra Vân văn, chính là Vân văn này có thể hơi không Vân văn lắm, không quá đẹp. Nhưng có thể nhìn ra là Vân văn, dù sao thẩm mỹ là đa nguyên, lỡ như có người thích loại Vân văn này thì sao?
Tứ Hỷ Quyển của Trịnh Đạt có cái có thể nhìn ra thẩm mỹ độc đáo, nhưng phần lớn Tứ Hỷ Quyển đều rất bình thường, không tính là đặc biệt xuất chúng xinh đẹp, nhưng tuyệt đối đạt tiêu chuẩn.
Mấy người Tần Hoài đều đang kinh ngạc cảm thán Tứ Hỷ Quyển của Trịnh Đạt.
Nói một câu thật lòng, mẻ Tứ Hỷ Quyển này thành công hơn trong tưởng tượng của Tần Hoài, bởi vì Phản quyển của Trịnh Đạt thực sự là có thể nhìn ra rõ ràng có rất nhiều vấn đề, Tần Hoài mấy lần đều tưởng Trịnh sư phụ hôm nay sắp lật xe rồi. Kết quả thành phẩm cuối cùng lại ngoài ý muốn không tồi, có thể thấy dung sai của Tứ Hỷ Quyển vẫn là rất cao.
Hoàng Thắng Lợi cũng rất là cảm khái, trên mặt viết đầy sự vui mừng, hiển nhiên là vui mừng sư đệ của mình rốt cuộc không phải lúc ăn tết lén lút làm Tứ Hỷ Quyển ở nhà, sau đó cho chó ăn nữa rồi.
Chỉ có Cung Lương, không có tán thán, không có thưởng thức, trong mắt toàn là sự khao khát đối với Tứ Hỷ Quyển.
Cung Lương biểu thị ông hôm nay vất vả lắm mới tìm được cơ hội trà trộn vào phòng bếp, đương nhiên phải quang minh chính đại ngồi trong phòng bếp ăn uống thỏa thuê.
Còn về lời ma quỷ gì mà tối hôm qua Cung Lương nói hôm nay ông có thể có việc, phải phái trợ lý qua lấy điểm tâm, Cung Lương đã sớm lựa chọn tính quên sạch rồi.
Nhưng Cung Lương cũng không đem mấy chữ ‘có thể ăn chưa?’ này hỏi ra miệng, bởi vì cho dù ông cách Trịnh Đạt một khoảng, ông cũng có thể nhìn ra giờ phút này cảm xúc của Trịnh Đạt không quá đúng, tất cả mọi người đều đang đợi Trịnh Đạt đưa ra phản ứng.
Biểu cảm của Trịnh Đạt rất là phức tạp, vô cùng không Trịnh Đạt.
Trong biểu cảm của ông có một tia sầu não, một tia mất mát, một tia tưởng nhớ quá khứ, và một tia hồi ức thanh xuân chỉ thuộc về người trung niên.
Tần Hoài vẫn là lần đầu tiên thấy Trịnh Đạt lộ ra biểu cảm phức tạp như vậy, đa số thời gian Trịnh sư phụ đều là một người rất đơn giản.
Kẻ lười biếng đơn giản, không cầu tiến đơn giản, không lo chí tiến thủ đơn giản, thích phát lì xì đơn giản, thích rải tiền đơn giản, muốn nhận cậu làm đồ đệ đơn giản.
Có thể là bởi vì bản thân Trịnh Đạt chính là một người rất đơn giản, ông mới có thể ở lúc căn bản không quen biết Tần Hoài, chỉ là có qua một lần gọi video, chỉ đạo đơn giản một chút Tần Hoài làm Hòe Hoa Man Đầu, cảm thấy Tần Hoài rất có thiên phú đồng thời phát hiện chỉ dựa vào gọi video có thể không giải quyết được vấn đề, cố ý từ Cô Tô chạy đến Sơn Thị để chỉ điểm Tần Hoài.
Chuyện này cẩn thận nghĩ lại sẽ khiến người ta cảm thấy là không thể tưởng tượng nổi, không thể hiểu được như vậy, nhưng đặt trên người Trịnh Đạt lại hợp lý như vậy, bởi vì Trịnh Đạt chính là người như vậy.
Cho dù ông đã không làm đầu bếp nhiều năm, xuống biển kinh doanh thực hiện tự do tài chính, nhưng bản chất của ông vẫn là một đầu bếp thuần túy, vẫn là Trịnh sư phụ năm đó ở tiệm cơm quốc doanh bởi vì lãnh đạo có thành kiến với Bạch án mà không được làm đại sư phụ, tức giận đến mức ở nhà khóc mấy ngày rồi phẫn nộ từ chức.
Trịnh sư phụ ngây ngốc chằm chằm nhìn Tứ Hỷ Quyển trong đĩa.
Đây là Tứ Hỷ Quyển ông tự tay làm, cách làm giống nhau như đúc, sự không hoàn mỹ giống nhau như đúc, nhưng nhân thay đổi rồi, công thức sửa rồi, từ hạt thịt mỡ, hạt thịt ba chỉ, hạt thịt nạc thuần, thịt băm mà ông không hiểu biến thành hạt dăm bông thơm nức mũi.
Trịnh Đạt từ từ vươn tay ra, chuẩn xác từ trong một đám Tứ Hỷ Quyển chọn ra cái xấu nhất, lật xe nhất, Vân văn thoạt nhìn có vấn đề nhất.
Cầm lên, cắn xuống một miếng.
Một miếng lớn.
Giống như thiếu niên mười bảy mười tám tuổi làm việc cả một ngày, đói đến mức có thể ăn hết một con bò, hai miếng là có thể nhét vào một cái bánh bao lớn vậy, hung hăng cắn một miếng lớn, lúc nhai quai hàm đều phồng lên rồi.
Trịnh Đạt nhai nhanh chóng, trong miệng lúng búng lẩm bẩm:
_“Là hạt dăm bông, lại là hạt dăm bông, thật sự là hạt dăm bông.”_
_“Sư phụ, con đã nói nhân này không đúng, con rốt cuộc biết nhân đúng là cái gì rồi.”_
_“Là dăm bông, lại là dăm bông.”_
Trịnh Đạt nỉ non, mắt chớp một cái, hai giọt nước mắt to như hạt đậu nháy mắt rơi xuống, sau đó nước mắt giống như nước sông vỡ đê không khống chế được trào ra ngoài, trong miệng Trịnh Đạt vẫn còn nhai Tứ Hỷ Quyển chưa nuốt xuống, ăn ăn cứ như vậy thất thanh khóc rống lên.
Tất cả mọi người đều kinh ngạc đến ngây người, Cổ Lực thậm chí sợ hãi lùi lại hai bước.
Ngay cả Trịnh Tư Nguyên cũng dùng ánh mắt không thể tưởng tượng nổi nhìn ba ruột của mình, phảng phất như chưa từng quen biết người ba này vậy.
Tần Hoài mặc dù không hiểu tại sao Trịnh Đạt lại giống như trong giấc mộng tối hôm qua của mình đối mặt với Tứ Hỷ Quyển khóc rống, nhưng cậu lại không cảm thấy kinh ngạc, chỉ là cảm thấy có chút sầu não và mất mát.
Thậm chí có một chút vì Trịnh sư phụ thân yêu của cậu cảm thấy vui vẻ.
Cung Lương vốn dĩ còn hơi muốn ăn Tứ Hỷ Quyển, nhìn thấy Trịnh Đạt như vậy, có chút kinh ngạc liếc nhìn Hoàng Thắng Lợi một cái, sau khi hiểu được ý tứ trong ánh mắt của Hoàng Thắng Lợi thì lặng lẽ tiến lên, nhẹ nhàng vỗ vỗ Tần Hoài và Trịnh Tư Nguyên, ra hiệu mọi người rời khỏi đây trước, thực sự không được đi đến cửa bếp sau cũng được.
Ít nhất đem khu vực này, và toàn bộ Tứ Hỷ Quyển trong đĩa hiện tại đều để lại cho Trịnh Đạt.
Những người còn lại cũng rất có mắt nhìn không tới gần và dò hỏi, ngay cả Đổng Sĩ hóng hớt nhất giờ phút này cũng quản trụ con mắt của mình, thành thành thật thật thái rau trước bàn thớt.
Một nhóm người đi đến cửa bếp sau, đảm bảo khoảng cách quá xa Trịnh Đạt đang khóc rống nghe không thấy bọn họ nói chuyện, Trịnh Tư Nguyên mới mang theo chút khiếp sợ mở miệng dò hỏi: _“Sư bá, ba cháu đây là… tình huống gì?”_
Hoàng Thắng Lợi thở dài một hơi.
_“Bác cũng không ngờ phản ứng của ba cháu lại mãnh liệt như vậy, chuyện này Tiểu Đàm và Tiểu Cổ các cậu hẳn là nghe không hiểu, lát nữa các cậu trực tiếp hỏi Tiểu Cửu đi.”_
_“Tư Nguyên, ba cháu nói với cháu về Tứ Hỷ Quyển như thế nào?”_
Trịnh Tư Nguyên nghĩ nghĩ: _“Ba cháu nói cái này là trước đây lúc sư công còn ở đó, điểm tâm mỗi năm ăn tết tiệm cơm quốc doanh đều sẽ làm. Ông ấy không quá am hiểu, bán không được giá, không tính là quá đơn giản, cũng không tính là quá phức tạp, cho nên ông ấy không thích làm.”_
_“Nhưng ông ấy từ nhỏ đến lớn mỗi năm lúc ăn tết đều phải ăn Tứ Hỷ Quyển, ông ấy và mẹ cháu đã ăn quen rồi, cho nên mỗi năm lúc ăn tết sẽ tự mình làm ở nhà.”_
_“Cháu vẫn luôn cảm thấy đây là cái cớ ông ấy làm không tốt, bởi vì cháu nghe Cung bá nói qua, lúc sư công vừa nghỉ hưu ba cháu làm Tứ Hỷ Quyển bị khách hàng mắng đặc biệt thê thảm, ông ấy có bóng ma tâm lý cho nên chỉ lén lút làm ở nhà.”_
Hoàng Thắng Lợi bất đắc dĩ gật đầu: _“Bác trước đây cũng là cảm thấy như vậy, nhưng hiện tại xem ra, chúng ta đều có chút coi thường cậu ấy rồi.”_
Tần Hoài từ trong biểu cảm của Hoàng Thắng Lợi nhìn ra, câu chuyện này hẳn là còn có một phiên bản khác, mà với thái độ hiện tại của Hoàng Thắng Lợi, hiển nhiên câu chuyện của phiên bản này là có thể trực tiếp nói ở đây.
_“Vậy Hoàng sư phụ, tình hình thực tế là gì?”_ Tần Hoài hỏi.
Cung Lương cũng ném cho Hoàng Thắng Lợi một biểu cảm tràn đầy nghi vấn, trên mặt viết đầy còn có chuyện tôi không biết? Chúng ta năm đó không phải đều là anh em tốt sao? Các ông cõng tôi lập nhóm nhỏ?
_“Trịnh Đạt năm đó làm Tứ Hỷ Quyển quả thực bị hàng xóm láng giềng lén lút mắng rất thê thảm sau lưng, nhưng cũng không có ác bình như thủy triều như các cậu tưởng tượng. Nhiều nhất là lúc nói chuyện phiếm lầm bầm hai câu, nói trình độ của Trịnh Đạt thật sự là không bằng sư phụ, sau đó cảm thán vài câu sư phụ sao lại đột nhiên sức khỏe không tốt nghỉ hưu non rồi, mọi người đều cảm thấy ông ấy còn có thể làm thêm vài năm.”_
_“Tiệm cơm quốc doanh lúc đó và hiện tại không giống nhau, tiệm cơm quốc doanh thực ra càng giống như nhà ăn cộng đồng Tiểu Tần cậu mở, quanh năm đến ăn cơm đều là hàng xóm láng giềng biết rõ gốc gác quen biết rất nhiều năm. Tôi là Hồng án, Trịnh Đạt là Bạch án, tôi mỗi ngày ở trong phòng bếp xào rau là được, Trịnh Đạt còn phải ở bên ngoài bán bánh bao, đặc biệt là những năm làm học đồ, bánh bao, màn thầu, thiêu mại của toàn bộ tiệm cơm quốc doanh đều là một mình Trịnh Đạt bán.”_
_“Dùng lời khá thịnh hành trên mạng hiện tại mà nói, tôi và Trịnh Đạt đều là khách hàng của tiệm cơm quốc doanh kiêm hàng xóm láng giềng nhìn lớn lên.”_
_“Có tình cảm và quan hệ như vậy ở đây, các cậu cảm thấy cho dù Trịnh Đạt lúc ăn tết không làm tốt Tứ Hỷ Quyển, có thể bị mắng thê thảm đến mức nào?”_
Nghe Hoàng Thắng Lợi nói đến cái này, Cung Lương cũng phụ họa gật gật đầu: _“Quả thực, nếu nói trước mặt chỉ vào mũi mắng xối xả, vậy khẳng định là không có. Trịnh Đạt những năm đó bị mắng nha, cộng lại phỏng chừng còn không bằng tôi làm sale một tháng nhiều.”_
_“Nhưng tính tình của cậu ta chính là như vậy, thật sự có người chỉ vào mũi cậu ta mắng điểm tâm cậu ta làm không đúng tí nào, cậu ta có thể còn không tức giận như vậy, nhiều nhất chỉ là không phục. Nhưng nếu mọi người dùng ánh mắt thất vọng nhìn cậu ta, hoặc chỉ là thở dài lắc đầu cái gì cũng không nói, cậu ta là thực sự sẽ đau lòng.”_
_“Tôi trước đây cũng là cảm thấy như vậy.”_ Hoàng Thắng Lợi nói, _“Nhưng hiện tại xem ra hình như không phải như vậy.”_
_“Lúc đó sư phụ nghỉ hưu non rất đột ngột, nghề đầu bếp này nói trắng ra là công việc thể lực, sức khỏe không tốt là không làm được đầu bếp. Sư phụ mặc dù thọt một chân nhưng tình trạng sức khỏe vẫn luôn không tồi, vốn dĩ còn có thể làm thêm vài năm.”_
_“Ai cũng không ngờ sư phụ sẽ bởi vì một trận cảm mạo, sức khỏe liền trở nên hơi kém, thể lực không chịu nổi, cứ như vậy thuận lý thành chương nghỉ hưu non rồi. Thực ra lúc đó cũng không có gì, bao gồm cả năm thứ 1 Trịnh Đạt tiếp quản, năm đó Tứ Hỷ Quyển làm thành như vậy, cậu ta thực ra đều không quá…… quá để ý chuyện này đi.”_
_“Dù sao năm đó mỗi một món điểm tâm của cậu ta phong bình đều không ra sao, chẳng qua Tứ Hỷ Quyển phong bình kém nhất.”_
_“Là năm thứ 2 sau khi sư phụ xảy ra chuyện, Trịnh Đạt mới bắt đầu trở nên vô cùng để ý Tứ Hỷ Quyển.”_
_“Xảy ra chuyện?”_ Tần Hoài không quá phản ứng lại.
_“Lúc đó sư phụ một mình ở nhà dùng bếp than nấu cơm, kết quả bếp than đổ, than tổ ong toàn bộ ụp lên cái chân tốt đó của sư phụ, sư phụ trực tiếp đau đến ngất đi, mãi cho đến khi tôi và Trịnh Đạt tan làm về mới phát hiện.”_
_“Vốn dĩ là phải dùng xe kéo kéo đi bệnh viện, sau đó vẫn là Cung Lương lanh lợi trực tiếp đến xưởng mượn ô tô, mới tính là đưa đi viện kịp thời giữ được mạng của sư phụ, nhưng cái chân tốt đó cũng phế rồi.”_
_“Từ đó về sau tình trạng sức khỏe và tình trạng tinh thần của sư phụ liền không bằng trước đây, sư phụ bắt đầu thường xuyên một mình ở nhà không ra cửa, cho dù tôi và Trịnh Đạt tìm thợ mộc đặt làm xe lăn cho sư phụ ông ấy cũng không xuống lầu.”_
_“Sau này Cung Lương nghĩ cách tìm một hộ gia đình ở tầng 1 đổi nhà với sư phụ, tình trạng này cũng không cải thiện. Chúng tôi lúc đó đều cảm thấy là sư phụ không thể chấp nhận hiện thực cho nên tâm trạng không tốt, nghĩ đủ cách dỗ sư phụ vui vẻ, năm đó ăn tết thậm chí là cùng nhà Cung Lương cùng nhau ăn tết.”_
Cung Lương lộ ra biểu cảm bừng tỉnh, biểu thị mình nhớ ra rồi.
_“Tôi nhớ năm đó lúc ăn cơm tất niên, Trịnh Đạt có phải từng nhắc tới cậu ta cảm thấy nhân của Tứ Hỷ Quyển không quá đúng, không nên dùng hạt thịt mỡ?”_ Cung Lương hỏi.
_“Đúng, Trịnh Đạt từng nói, nhưng lúc đó đã rất muộn rồi, sư phụ không có tinh thần gì tôi phỏng chừng là không nghe rõ.”_
_“Lúc đó Trịnh Đạt thực ra cũng là tìm cớ giải thích tại sao Tứ Hỷ Quyển của mình làm không quá được, bản thân cậu ta đều không quá để ý cái này, là trong thời gian ăn tết năm thứ hai lúc làm lại Tứ Hỷ Quyển cậu ta mới lại nhắc tới cái này.”_
_“Nhưng lúc đó sức khỏe của sư phụ đã rất không tốt rồi, trí nhớ cũng không bằng trước đây, thậm chí có chút hồ đồ rồi.”_
_“Tôi không nhớ lúc đó sư phụ cụ thể đã nói gì, hẳn là một số lời khẳng định có công thức tốt hơn, nhưng cần Trịnh Đạt tự mình đi mày mò.”_
_“Trịnh Đạt có phải còn từng nói, cậu ta nhất định sẽ vào đêm ba mươi tết làm ra Tứ Hỷ Quyển ngon hơn Tỉnh sư phụ?”_ Cung Lương lại hỏi.
_“Đúng.”_ Hoàng Thắng Lợi lần nữa gật đầu, kéo theo đó là tiếng thở dài, _“Thực ra lúc đó câu nói đó Trịnh Đạt cũng là vì để lúc ăn tết dỗ sư phụ vui vẻ, kết quả sư phụ không sống đến tết năm thứ hai, vào mùa thu thì qua đời rồi.”_
_“Chúng tôi đều biết Trịnh Đạt những năm nay mỗi năm ăn tết ở nhà tự mình lén lút làm Tứ Hỷ Quyển, nhưng không ai vạch trần cậu ta, chính là bởi vì chuyện này.”_
_“Chẳng qua, tôi tưởng cậu ta là bởi vì Tứ Hỷ Quyển tức cảnh sinh tình. Giống như lúc trước lãnh đạo không cho cậu ta làm đại sư phụ, cậu ta rõ ràng tức giận muốn chết nhưng cắn chết không thừa nhận, xin nghỉ ở nhà khóc mấy ngày mắt đều sưng rồi, còn phải cứng miệng nói là bị mẹ cậu ta đánh.”_
_“Không ngờ, là vẫn luôn nhớ lời nói với sư phụ lúc ăn tết năm đó.”_
_“Cậu ta sẽ có một ngày vào đêm ba mươi tết làm ra Tứ Hỷ Quyển ngon hơn Tứ Hỷ Quyển của sư phụ.”_
Hoàng Thắng Lợi nói nói, hốc mắt cũng đỏ rồi.
Tần Hoài lặng lẽ liếc nhìn Trịnh Đạt đã không còn khóc lóc thảm thiết, chỉ lặng lẽ vừa nghẹn ngào vừa ăn Tứ Hỷ Quyển.
Trịnh Đạt lúc hơn 20 tuổi vẫn là đầu bếp Bạch án, sẽ bởi vì cảm thấy lãnh đạo có thành kiến với Bạch án, khóc rống mấy ngày, dưới cơn nóng giận từ bỏ nghề đầu bếp này phẫn nộ từ chức, từ đó bị đồng nghiệp diss mười mấy năm nói ông không đàng hoàng.
Trịnh Đạt hơn 50 tuổi đã là một thương nhân thành công, bởi vì mình hoàn thành lời hứa đến muộn 30 năm, khóc lóc thảm thiết.
_“Tư Nguyên.”_ Hoàng Thắng Lợi nói, _“Ba cháu chính là người như vậy, cháu cũng không cần bởi vì cảm thấy cậu ta không đàng hoàng, lãng phí thiên phú của mình mà có ý kiến với cậu ta.”_
_“Bất luận cậu ta có làm đầu bếp hay không, cậu ta đều có một trái tim của người đầu bếp.”_
_“Chính là lười một chút.”_
Trịnh Tư Nguyên liếc nhìn ba ruột một cái, không có quá nhiều biểu cảm, rất là bình thản, nhưng bình thản liền nói rõ tất cả.
_“Cháu biết rồi sư bá.”_
_“Cháu sau này sẽ không ngày nào cũng giục ông ấy làm điểm tâm nữa.”_