## Chương 466: Sức Hấp Dẫn Của Món Ăn Kèm
_“Lát… lát nữa lên đi, nhưng đừng lên cuối cùng, cậu ấy thích ăn chút chủ thực.”_ Toàn bộ ánh mắt của Tần Hoài đều bị Bách Điểu Triều Phượng thu hút, suýt chút nữa theo bản năng thốt ra đã lúc này rồi còn ăn chủ thực gì nữa, nói được chữ đầu tiên mới phản ứng lại phải ăn chủ thực mới đổi giọng.
Anh có thể không ăn chủ thực, Triệu Thành An bắt buộc phải ăn. Triệu Thành An không ăn chủ thực, Chi Tuyến Nhậm Vụ làm sao hoàn thành?
Chương Quang Hàng vừa đi, Triệu Thành An liền kinh hô thành tiếng: _“Đệt, Tần Hoài món này gọi là gì ấy nhỉ? Vừa rồi tôi không nghe rõ, Bách Điểu gì ấy nhỉ? Món này làm gì có trăm con chim a, món này chẳng phải là một con công xòe đuôi sao? Món này nên gọi là khổng tước khai bình mới đúng.”_
_“Tạo hình này cũng quá trâu bò rồi, cái đầu chim đứng thẳng gọt từ cà rốt này, tôi một ngày cũng chưa chắc đã gọt ra được. Còn từng miếng từng miếng này nữa, món này rốt cuộc ăn từ đâu a? Cái đầu chim này có thể gặm không?”_
Triệu Thành An ngoài miệng nói như vậy, đũa vươn ra cực nhanh, vừa nói vừa ăn, sau đó nhanh chóng phát biểu đánh giá: _“Đệt, của thịt gà, miếng này là của thịt lợn, bên trên rưới là nước sốt sền sệt. Tần Hoài cậu mau ăn đi, món này lại là món nóng!”_
Tần Hoài: ……
Cậu ngoài miệng bảo tôi mau ăn đi, tốc độ vươn đũa của cậu ngược lại chậm một chút đi.
Hóa ra hai chữ mau ăn không phải là quan tâm, mà là cảnh cáo đúng không?
Tần Hoài biết trong tình huống này không có thời gian dư thừa để phàn nàn, mặc dù đối thủ cạnh tranh của anh chỉ có một, và sức ăn không tính là rất lớn, xa mới bằng Âu Dương và Thạch Đại Đảm, nhưng sức ăn của anh cũng không lớn.
Triệu Thành An lúc đói ăn cơm cực nhanh, đôi đũa đó dùng còn lanh lẹ hơn lúc cậu ta làm điểm tâm, người không biết còn tưởng cậu ta khổ luyện điểm tâm Bạch án bao nhiêu năm nay, chính là để lúc ăn cơm đại hiển thần thông.
Không chút do dự, Tần Hoài nhanh chóng gia nhập cuộc chiến không khói súng này, cậu một đũa tôi một đũa tranh giành nhau.
Lúc Chương Quang Hàng bưng đĩa thức ăn thứ 3 vào phòng bao, Bách Điểu Triều Phượng cũng đã sạch bách, trong đĩa chỉ còn lại một cái đầu chim cà rốt tinh xảo đứng trơ trọi.
Chương Quang Hàng: ……
Hai người này vừa rồi có phải căn bản không hề nghe anh nói gì không?
_“Tô Tạo Nhục, xin dùng ngon miệng.”_ Chương Quang Hàng nói, chuẩn bị dọn đĩa, thì bị Triệu Thành An cản lại.
_“Cái đó… Chương sư phó, chúng tôi muốn hỏi một chút, củ cà rốt này có thể ăn được không?”_ Triệu Thành An khiêm tốn thỉnh giáo, trên mặt viết đầy hai sư phó Bạch án chúng tôi lần đầu tiên lên thành phố thấy thế diện lớn như vậy, trước đây chưa từng ăn món ăn có tạo hình trâu bò như vậy, không biết chỗ nào có thể ăn chỗ nào không thể ăn.
Chương Quang Hàng: _“…… Cái này chủ yếu đóng vai trò trang trí, ăn cũng có thể ăn, cà rốt đã được chần qua nước sôi, trộn qua dầu mè, dầu thơm, đường để nêm nếm. Nhưng hôm nay món ăn rất nhiều, không khuyến khích ăn.”_
Triệu Thành An chợt hiểu, hưng phấn nói với Tần Hoài: _“Tần Hoài cậu xem, tôi nói rồi mà, cái này chắc chắn là có thể ăn được, vừa rồi tôi đã ngửi thấy củ cà rốt này rất thơm!”_
Triệu Thành An vừa nói vừa nhanh tay lẹ mắt gắp củ cà rốt vào đĩa của mình, một ngụm gặm rớt đầu chim, phát ra âm thanh nhai cà rốt giòn rụm: _“Ưm, hơi giống món nộm.”_
Nói xong, Triệu Thành An còn chia vài lát dưa chuột mỏng như cánh ve sầu cũng đóng vai trò trang trí được gắp cùng vào đĩa cho Tần Hoài. Tần Hoài nếm thử, phát hiện lát dưa chuột này cũng rất ngon, không giống như đã nêm nếm, nhưng vô cùng giòn ngọt thanh mát.
Hai sư phó Bạch án chưa từng ăn tiệc đỉnh cao đúng nghĩa, đồng thời phát ra âm thanh của người chưa thấy qua thế diện.
Chương Quang Hàng không nói gì, chỉ lặng lẽ dọn đĩa không về bếp.
Sau khi trở về bếp, Chương Quang Hàng phát hiện Hạ Mục Nhuy đang ngẩng đầu cười ha hả nhìn màn hình giám sát, là cười ha hả theo đúng nghĩa đen.
Hạ Mục Nhuy đang cười.
Trong màn hình giám sát, Tần Hoài và Triệu Thành An ăn xong món trang trí của Bách Điểu Triều Phượng, bắt đầu nghiên cứu món trang trí của Tô Tạo Nhục. Cậu một miếng cà chua bi, tôi một miếng súp lơ xanh, kinh ngạc liên tục.
Cà chua bi là ngâm đường, nước sốt trên súp lơ xanh là cố ý rưới lên, món trang trí trên Tô Tạo Nhục ăn riêng mùi vị cũng rất ngon.
Chương Quang Hàng không nhịn được hỏi: _“Sư phụ, sáng nay ngài dành nhiều thời gian làm những món ăn kèm này như vậy, có phải là muốn để hai người họ phát hiện ra không?”_
Hạ Mục Nhuy thu lại nụ cười, trong giọng điệu có một tia đắc ý không giấu được: _“Những món này đều là món ăn cung đình, năm xưa lúc sư phụ ta còn làm nhị trù ở Thái Phong Lâu, am hiểu nhất chính là những món ăn cung đình này.”_
_“Những vương công quý tộc đó có thể không để ý đến những món ăn kèm dùng làm đồ trang trí bày biện này, ngay cả món chính cũng chỉ để hạ nhân gắp một đũa nếm thử. Nhưng quý nhân không ăn, không có nghĩa là đầu bếp có thể không dụng tâm, lỡ như có quý nhân đột phát kỳ tưởng muốn nếm thử mùi vị của món trang trí, phát hiện chỉ là làm bộ làm tịch làm cái tạo hình mùi vị rất tệ chọc giận quý nhân, đầu bếp sẽ phải ăn không hết gói mang đi.”_
_“Lúc đó lão vương gia rất thích mời đầu bếp của Thái Phong Lâu đến vương phủ làm tiệc, sư phụ ta và Giang sư phó phụ trách món chính, những học đồ chúng ta phụ trách món ăn kèm. Thức ăn thừa trên những bữa tiệc đó cơ bản đều bị hạ nhân của vương phủ chia nhau, những học đồ chúng ta ngay cả đồ thừa cũng không được chia.”_
_“Mỗi lần làm xong tiệc sư đệ ta đều thèm thuồng lợi hại, cộng thêm đầu óc đệ ấy không được linh hoạt cho lắm, sư phụ ta sợ đệ ấy làm ra chuyện ăn trộm thức ăn thừa lục thùng nước gạo trong vương phủ, sẽ chào hỏi quản sự của vương phủ một tiếng, mang một chút đồ thừa lúc nấu ăn không dùng hết về nhà. Dùng gia vị đơn giản trộn một chút, làm thành mùi vị của món trang trí cho sư đệ ta giải thèm.”_
_“Sau này chúng ta đến Lý phủ, quý nhân của Lý phủ dễ nói chuyện, thức ăn thừa sau bữa tiệc lớn đều sẽ chia cho hạ nhân, nhà bếp chúng ta có thể được chia tự nhiên là tốt nhất. Sư đệ ta có thể là đã hình thành thói quen ăn những đồ thừa này, lúc chia thức ăn thừa, thà chia ít đi một miếng thịt chân giò, cũng phải chia nhiều thêm chút đồ thừa.”_
Chương Quang Hàng nghe Hạ Mục Nhuy nói như vậy, không nhịn được nói một câu: _“Sư phụ, tại sao trước đây nhiều năm như vậy con chưa từng nghe ngài nói về những chuyện này?”_
Hạ Mục Nhuy nghe xong thì sửng sốt, nhìn màn hình giám sát cười cười, thở dài một hơi: _“Có thể là vì lớn tuổi rồi, rất nhiều chuyện đều quên mất, chính ta cũng không nhớ ra được đi.”_
Nói xong liền tiếp tục nấu ăn.
Tần Hoài và Triệu Thành An trong phòng bao không biết tâm huyết khổ tâm của Hạ Mục Nhuy đặt trên món ăn kèm, hai người họ chỉ đơn thuần cảm thấy Phân Viên không hổ là quán ăn tư nhân đệ nhất Bắc Bình, tùy tiện một món ăn kèm trang trí cũng trâu bò như vậy. Đậu tương có vị của đậu tương, đậu xanh có vị của đậu xanh, cà chua là ngâm đường, dưa chuột là thanh mát, ngay cả súp lơ xanh, cà rốt, dưa leo, cải thìa có cảm giác không làm ra được trò trống gì, Tần Hoài cũng ít nhất ăn được ba mùi vị khác nhau.
Đây chính là thực lực của top 10 Danh Trù Lục!
Đây chính là hàm kim lượng của quán ăn tư nhân đệ nhất Bắc Bình!
Chương Quang Hàng vẫn luôn lên món, mỗi món đều là bưng đầy vào bưng đĩa không ra, nhìn đến mức bàn khách ở đại sảnh kia trợn mắt há hốc mồm, cảm thán 6 người trong phòng bao này ăn cơm nhanh thật a.
Lúc này có thể sẽ có độc giả thắc mắc, sức ăn của Tần Hoài và Triệu Thành An có lớn như vậy sao? Hai người họ lại không phải là Âu Dương và Thạch Đại Đảm, sao có thể hai người ăn nhiều món như vậy.
Sức ăn của hai người họ không lớn như vậy, nhưng Hạ Mục Nhuy có thể lặng lẽ giảm lượng thức ăn.
Để Tần Hoài và Triệu Thành An có thể ăn được nhiều món hơn, Hạ Mục Nhuy mỗi phần thức ăn đều là kiểu ăn bớt ăn xén nguyên vật liệu, chỉ bằng 1/3 đến 1/2 lượng thức ăn bình thường Phân Viên bán. Vị trí trống còn lại của đĩa dùng món ăn kèm trang trí lấp đầy, đây cũng là lý do tại sao Hạ Mục Nhuy dành nhiều tâm tư như vậy cho món ăn kèm dùng để bày biện.
Mặc dù tâm tư này chỉ có người chế tác Hạ lão sư phụ và đồ đệ Chương Quang Hàng của ông biết.
_“Vạn Phúc Nhục, xin dùng ngon miệng.”_
_“Quế Hoa Ngư Sí, xin dùng ngon miệng.”_
_“Thiêu Lộc Cân, xin dùng ngon miệng.”_
_“Thanh Thang Liễu Diệp Yến Thái, xin dùng ngon miệng.”_
_“Uyên Ương Thái Hoa, xin dùng ngon miệng.”_
_“Ô Ngư Đản Thang, xin dùng ngon miệng.”_
_“……”_
_“Ợ.”_ Tần Hoài sau khi uống xong ngụm Ô Ngư Đản Thang cuối cùng, ợ một tiếng.
Cái ợ này đã đánh thức Tần Hoài.
Do anh và Triệu Thành An vẫn luôn dọn sạch đĩa, Tần Hoài cũng không đếm kỹ rốt cuộc họ đã ăn bao nhiêu phần thức ăn, chỉ cảm thấy khá nhiều, anh và Triệu Thành An hình như hôm nay sức ăn khá lớn, ăn nhiều món như vậy cũng không cảm thấy rất no.
Tần Hoài nhận ra sự tình có chút không đúng.
Vẫn chưa lên chủ thực!
Phân Viên lên món thực ra khá tùy tâm sở dục, ngoại trừ có thể đảm bảo món nguội là món lên đầu tiên, sẽ không lên món nguội xen kẽ giữa vài món nóng, những món khác thật sự là lên tùy tiện.
Trong món nóng xen kẽ món tráng miệng, trong món nóng xen kẽ món súp đều có khả năng.
Những thực khách trung thành của Phân Viên quy kết phương pháp lên món đặc biệt này là sự tùy tính và phóng khoáng của Hạ lão sư phụ, phương pháp lên món này giống như thực đơn của Phân Viên vậy, luôn thay đổi, Hạ lão sư phụ muốn thế nào thì thế đó.
Tần Hoài cảm thấy trong chuyện này có thể không có nhiều vòng vo như vậy, chỉ đơn thuần là vì Phân Viên chỉ có một đầu bếp, Hạ lão sư phụ lười làm món theo thứ tự, làm đến đâu hay đến đó.
_“Triệu Thành An, cậu no chưa?”_ Tần Hoài khẩn cấp đặt câu hỏi.
_“No? Ợ, hơi hơi, nhưng cũng được, tôi cảm thấy tôi ít nhất còn có thể ăn thêm ba món nữa.”_ Triệu Thành An cẩn thận vét sạch Ô Ngư Đản Thang còn sót lại trong bát súp, tuyệt đối không lãng phí một chút nào, quán triệt thực hiện 4 chữ trân trọng lương thực một cách vô cùng nhuần nhuyễn.
_“Vậy cậu đừng ăn nữa.”_
Triệu Thành An:?
Tần Hoài vừa dứt lời, Chương Quang Hàng đã bưng món mới vào.
_“Nhuyễn Thiêu Đậu Hủ, xin dùng ngon miệng.”_
Nhìn thấy đĩa không trên bàn không có gì bất ngờ, Chương Quang Hàng rất quen thuộc dọn đĩa chuẩn bị rời đi, thì bị Tần Hoài gọi lại.
_“Cái đó… ngại quá, xin hỏi có thể lên chủ thực được chưa?”_ Tần Hoài cao giọng nói, trong giọng nói tràn ngập sự khao khát đối với chủ thực và sự cấp bách nếu không ăn chủ thực nữa thì thật sự ăn không nổi, _“Chính là mấy món tôi làm đó, màn thầu, mễ cao và Sơn Dược Cao, đều lên hết, món Triệu Thành An làm có thể không cần lên.”_
Triệu Thành An:??
Người anh em cậu có ý gì? Cái gì gọi là món cậu làm đều lên hết, món tôi làm thì có thể không cần, món tôi làm đó đều là… quả thực không cần lên, đều là điểm tâm khai tô không hợp với bữa tiệc hôm nay.
Chương Quang Hàng:???
Đã đến lúc này rồi mà vẫn còn nhớ điểm tâm, thật sự yêu ăn điểm tâm đến vậy sao?
_“Được.”_ Chương Quang Hàng gật đầu, đi rồi.
Thực ra những điểm tâm Tần Hoài làm đã hấp chín từ lâu rồi, chỉ là hôm nay Hạ Mục Nhuy chỉ nhận thêm một bàn khách, ra món rất nhanh, rất liên tục, cho nên Chương Quang Hàng không tìm được thời gian lên điểm tâm.
Bàn khách nhận lúc 6 giờ là để Tần Hoài và Triệu Thành An không cảm thấy tối nay căn bản không có khách nào khác, khung giờ 7 giờ là không có một bàn khách nào, tối nay Phân Viên có thể nói là chỉ mở cửa vì Tần Hoài và Triệu Thành An.
Cũng là bữa tiệc duy nhất không thu tiền trong mấy chục năm mở cửa của Phân Viên.
Đây là sự thiên vị tuyệt đối đến từ Hạ lão sư phụ.
Lúc Chương Quang Hàng trở lại bếp, phát hiện Hạ Mục Nhuy đang ăn màn thầu, màn thầu đường đỏ do Triệu Thành An làm.
Đó là món điểm tâm đầu tiên Triệu Thành An làm chiều nay, do làm rất hoảng hốt rất qua loa, thành quả không tốt, cộng thêm tổng cộng cũng không làm mấy cái, Tần Hoài và Triệu Thành An đều trực tiếp bỏ qua.
Hạ Mục Nhuy lại ăn rồi.
_“Sư phụ, sao ngài không ăn màn thầu bột mì trắng Tần Hoài làm? Màn thầu đó còn khá ngon.”_ Chương Quang Hàng nói, anh vừa rồi trong lúc làm việc có ăn hai miếng màn thầu và mễ cao lót dạ, Chương Quang Hàng là công nhận tay nghề của Tần Hoài.
_“Không thích ăn bột mì trắng.”_ Hạ Mục Nhuy mở mắt nói dối, _“Đường đỏ có vị hơn.”_
Chương Quang Hàng: ……
Được rồi, sư phụ hai ngày nay thật sự là kỳ kỳ quái quái.
_“Tần Hoài và Triệu Thành An vẫn muốn ăn điểm tâm, màn thầu bột mì trắng, mễ cao, Sơn Dược Cao và màn thầu đường đỏ mỗi loại lấy hai cái bày thành một đĩa, sư phụ ngài thấy thế nào?”_ Chương Quang Hàng hỏi.
_“Màn thầu đường đỏ thì không cần lấy nữa, ba loại còn lại mỗi loại lấy hai cái, hai cái đều nhiều, một đĩa điểm tâm này trôi xuống bụng họ còn có thể ăn thêm thứ khác mới là lạ.”_ Hạ Mục Nhuy nhai màn thầu đường đỏ, _“Những món còn lại cũng không cần lên nữa, lát nữa hai chúng ta tự ăn, Tiểu Hàng con cắt thêm một đĩa trái cây, cuối cùng lên cho họ một đĩa trái cây là được.”_
Chương Quang Hàng:!
_“Vâng thưa sư phụ.”_
Rất nhanh, Chương Quang Hàng bưng điểm tâm bước vào phòng bao.
_“Đĩa điểm tâm tổng hợp, xin dùng ngon miệng.”_
Triệu Thành An vẫn nhanh chóng vươn đũa gắp mễ cao lên, cắn một miếng: _“Tần Hoài cậu đừng nói, món ngon này phải ăn kèm với những thứ này, ai da vừa rồi ăn nhanh quá, sớm biết vậy để lại chút nước sốt chấm màn thầu rồi.”_
Chương Quang Hàng đi đến cửa: ……
Tần Hoài không ăn, chỉ nhìn Triệu Thành An, phát hiện Triệu Thành An mễ cao đều cắn hai miếng rồi mà âm báo hệ thống vẫn chưa nghe thấy.
Tần Hoài:?
Tần Hoài lặng lẽ gắp cho Triệu Thành An một cái màn thầu: _“Không có nước sốt ăn không cũng ngon, ăn chút màn thầu đi.”_
Triệu Thành An không nghi ngờ gì, cắn một miếng màn thầu.
Vẫn không có âm báo hệ thống.
Tần Hoài:?
Tần Hoài không hiểu, lại gắp một miếng Sơn Dược Cao trực tiếp nhét vào tay Triệu Thành An: _“Hay là chúng ta vẫn nên ăn chút Sơn Dược Cao.”_
Triệu Thành An: _“Có phải cậu ăn không vô nữa rồi, cho nên điên cuồng nhét điểm tâm cho tôi không?”_
_“Cậu đừng quan tâm cậu ăn trước đi.”_
Triệu Thành An bất đắc dĩ cắn một miếng Sơn Dược Cao, vẫn không có âm báo hệ thống vang lên.
Tần Hoài:?
Triệu Thành An cậu làm sao vậy? Không phải cậu tự nói ăn chút màn thầu bột mì trắng, mễ cao, Sơn Dược Cao là được rồi sao? Sao điểm tâm làm cho cậu rồi, cậu lại không hoàn thành Chi Tuyến Nhậm Vụ a.
Phù Du cậu làm sao vậy?
Có suy nghĩ của riêng mình như vậy sao?
Bản thân của hôm nay và bản thân của hôm qua thậm chí không phải là cùng một bản thân.
Nhiệm vụ này nhìn có vẻ là Chi Tuyến Nhậm Vụ, thực tế là nhiệm vụ giới hạn thời gian a, qua thôn này thì không còn tiệm này nữa, người anh em cậu đều sắp ăn no rồi mới nói cho tôi biết những điểm tâm này không hợp khẩu vị của cậu.
Tần Hoài hơi muốn bóp chết Triệu Thành An, bắt cậu ta nôn hết thức ăn trong dạ dày ra rồi ăn lại từ đầu.
Tần Hoài lẳng lặng nhìn Triệu Thành An.
_“Cậu đối với điểm tâm tôi làm hôm nay không hài lòng sao?”_
Triệu Thành An:??
_“Hả?”_ Triệu Thành An ngơ ngác.
_“Cậu cảm thấy điểm tâm tôi làm hôm nay không xứng với bữa cơm này sao?”_
_“Hả??”_ Triệu Thành An càng ngơ ngác hơn, thầm nghĩ Tần Hoài sao rảnh rỗi lại phát bệnh, ăn no rồi cũng phát bệnh, căn bệnh của người anh em này thật sự ngày càng kỳ lạ và đa biến, hay là về giới thiệu cho cậu ta một bác sĩ khoa tâm thần để cậu ta khám xem sao.
Triệu Thành An vội vàng an ủi người bệnh: _“Sao có thể, Tần Hoài điểm tâm cậu làm siêu ngon được không, không có gì để chê, tất nhiên là xứng với tay nghề của Hạ lão sư phụ rồi.”_
Giây tiếp theo, âm báo hệ thống vang lên trong đầu Tần Hoài.
_“Đinh, chúc mừng người chơi hoàn thành Chi Tuyến Nhậm Vụ 【Triệu Thành An Đích Khát Vọng】, nhận được phần thưởng nhiệm vụ [Triệu Thành An Đích Nhất Đoạn Mộng Cảnh].”_
Tần Hoài nở nụ cười: _“Trùng hợp thật, tôi cũng cảm thấy như vậy.”_
_“Ăn từ từ thôi, đừng để nghẹn.”_