2Fe2O3 + 3C trong môi trường nhiệt độ cao, sẽ tạo ra 4Fe + 3CO2.
Phương trình này chính là chìa khóa để Tất Phương luyện sắt, đồng thời, chất lưu huỳnh trong tro củi có thể đẩy nhanh quá trình hóa lỏng kim loại, giảm nhiệt độ cần thiết để luyện sắt.
Nhiệt độ cao và than củi làm tăng nhiệt độ, tro củi làm giảm nhiệt độ cần thiết, hai đòn kết hợp cùng lúc mới có thể luyện ra sắt đạt chuẩn.
【CÁI QUÁI GÌ VẬY!】
【Tại sao tôi hoàn toàn không hiểu gì cả?】
Nếu khán giả trong nước còn có thể hiểu được, thì khán giả nước ngoài đã hoàn toàn ngơ ngác.
Những thứ này, sao dường như chưa từng nghe qua?
Mình thật sự đã đi học sao?
【Tại sao tôi cảm thấy chưa từng học qua?】
【Giáo dục của Trung Quốc thật đáng sợ!】
【Tôi nhớ chúng ta cũng đã dạy rồi mà, các bạn không nghe giảng chăm chú à...】
【Đi chơi bóng rổ rồi.】
【Tôi có thể đang yêu đương】
Trộn tất cả ba loại tro lại với nhau, Tất Phương thêm nước trộn đều, rồi vo tròn nặn dẹt.
Làm xong một cái bánh đất, Tất Phương nói: “Chúng ta không phải làm thí nghiệm, không cần phải làm rõ tỷ lệ pha trộn đến vậy, chỉ cần khoảng một đối một là được, ba thứ hợp lại làm thành một cái.”
【Đây là DLC của Trái Đất OL, Thời đại đồ sắt!】
【Háo hức quá, sắp có thỏi sắt rồi, rất nhanh sẽ có kiếm sắt nhỏ】
【Tôi cá năm hào, sau khi luyện xong, chắc chắn có đại gia mua với giá cao!】
Khán giả đều mơ tưởng mình là người may mắn đó, nhưng nghĩ lại thì cũng biết, cơ bản là không thể.
Đáng ghét, họ cũng muốn có!
【Mục Vương Gia xoa tay, miếng bánh sắt này, tôi muốn!】
【Còn Lâm lão tổng nữa, coi thường ai vậy, đánh nhau đi đánh nhau đi】
【Lâm tổng hình như không xem livestream nhiều lắm, hay là Diêu tổng rảnh hơn một chút】
【Tôi ra một ngàn vạn! Nếu Phương Thần đồng ý, thì coi như tôi chưa nói gì】
Xoa xoa, lăn lăn, lại một khối hình trụ màu đen xuất hiện.
Đây đã là khối thứ ba rồi, Tất Phương đặt nó sang một bên để làm khô, thời gian cũng đã đến trưa.
Thời tiết hôm nay rất oi bức và ẩm ướt, Tất Phương dùng cánh tay lau mồ hôi trên trán: “Đến giờ ăn rồi, nhưng chúng ta hãy làm xong đồ gốm trước.”
Lúc này, những chiếc bình nhỏ trên mặt đất dưới ánh nắng trực tiếp đều đã khô hoàn toàn, Tất Phương di chuyển tấm đá lò lửa ra, đặt chúng lên cầu lò, trải củi xung quanh, đốt lửa, đổ một lượng lớn than củi đen vào, rồi đậy nắp.
【Cái này phải đốt bao lâu vậy】
【Chắc nhanh thôi nhỉ?】
【Không, tôi nhớ ấm trà tử sa hình như phải đốt cả ngày thì phải?】
Tất Phương ước tính một chút, cảm thấy thời gian cần sẽ khá dài, nhưng chắc chắn không lâu như ấm trà tử sa.
Anh làm loại gốm nung ở nhiệt độ thấp, khoảng ba đến bốn giờ là có thể hoàn thành, chắc chắn sẽ xong trước bữa tối, hôm nay có thể thử món thịt hầm trong hũ.
“Bây giờ xem ra, hai lò than vẫn còn hơi ít, lát nữa còn phải đốt thêm một lò nữa.”
Tất Phương ngẩng đầu nhìn lên bầu trời, thời tiết hôm nay quá nóng, cây cối trong rừng mưa cao lớn, che khuất bầu trời, không thể phán đoán thời tiết một cách chính xác.
“Hình như lại sắp mưa?”
Camera drone di chuyển lên, mọi người thấy bầu trời vốn trong xanh không một gợn mây lại một lần nữa trở nên u ám.
Khán giả cạn lời, mưa cứ thế mà đến sao?
【Không phải chứ, lại mưa à?】
【Có nhầm không vậy, mười một ngày mà mưa năm sáu ngày? Một nửa thời gian đều mưa sao?】
【Có ảnh hưởng đến việc làm gốm không?】
Tất Phương gật đầu, nhưng rồi lại lắc đầu, nói: “Sẽ có một chút ảnh hưởng, nhưng ảnh hưởng không lớn lắm, dù sao cũng là mùa mưa, tôi đã phòng bị tình huống này khi xây lò cao, toàn bộ nơi trú ẩn và lò cao đều được xây ở nơi địa thế cao.”
Nơi trú ẩn có tường bao quanh, lò cao tuy đáy nằm dưới đất, nhưng tổng thể địa thế cao, nếu mưa không quá lớn, chỉ riêng lượng mưa rơi xuống khu vực một mét vuông đó cũng sẽ không gây ảnh hưởng lớn.
Nồi đất chưa làm xong, buổi trưa Tất Phương vẫn ăn cá, rau, và hai cánh gà nướng.
Hầu hết các loại thịt động vật hoang dã đều không tránh khỏi việc dai và khô, dù Tất Phương có phết dầu cá, nhưng đối với nơi hoang dã, đây không phải là nhược điểm, thịt dù dai đến mấy thì vẫn là thịt!
Đặc biệt là đối với Tất Phương, người đã ăn cá mười ngày liên tục.
Thơm lừng!
Chỉ là dễ mắc răng, Tất Phương không biết trong cửa hàng hệ thống có phiếu vàng chỉnh nha không, nếu có, anh nhất định phải đổi một cái.
Trừ khi được xử lý chuyên nghiệp tại bệnh viện, răng người ít nhiều đều có vấn đề, nhiều người thậm chí không biết mình có sâu răng.
Tất Phương chưa bao giờ chăm sóc răng miệng, mặc dù răng đều đặn, nhưng có hai cái sâu răng, không rõ ràng, cũng không ảnh hưởng gì, chỉ khi uống đồ nóng rồi đột ngột uống đồ lạnh mới có cảm giác đau rõ rệt, ngoài ra không có vấn đề gì khác, nên anh cũng chưa bao giờ xử lý.
“Protein trong thịt gà rừng gấp 2,5 lần thịt gà thông thường, lượng mỡ chỉ bằng một phần năm thịt gà, nghe có vẻ tốt, nhưng ở nơi hoang dã, tôi thà nó ngược lại.”
Tất Phương nhai cả xương lẫn thịt, tiếp tục nhào bánh đất sét gỉ, tiếng sấm rền vang.
Trời đổ mưa.
Là mưa nhỏ, lất phất.
Mang tất cả những thứ đang phơi vào bên trong tường bao, khán giả đều thở phào nhẹ nhõm.
Tất cả công việc đều dừng lại vì một trận mưa, có được khoảng thời gian rảnh rỗi hiếm hoi.
Tất Phương bê một tảng đá ngồi dưới mái hiên, những giọt nước chảy dọc theo lá cọ xanh biếc, rơi xuống chân, hòa với bụi đất lăn thành hạt, lò cao không xa bốc khói trắng, hơi nước hòa với khói trắng bay lên bầu trời xám xịt.
Ngẩng đầu nhìn lên bầu trời, bốn phía đều bị cây cối cao lớn bao quanh, mình như ếch ngồi đáy giếng.
Drone bay ra khỏi mái hiên, không ngừng bay lên, vượt qua những tán cây, trong chớp mắt, trời đất rộng mở, mọi phiền muộn đều tan biến.
Màn sương nước bao phủ khu rừng xanh bạt ngàn, có chim bay vút trong mưa, lướt qua một màn mưa, cuối cùng một hàng kiến đen xếp hàng chui vào hang, sóc cuộn cái đuôi mềm mại đội mưa, mang hạt dẻ vào hốc cây ấm áp của mình, cá lớn trong hố đất nổi lên sủi bọt.
Bọt nước vỡ tan, một con chim nhanh chóng hạ xuống, đậu trên bức tường, rũ bỏ toàn thân nước mưa.
Tất Phương ngạc nhiên trước vị khách không mời này, vui mừng vì khoảnh khắc hòa hợp này.
Trên gò đất phía sau nơi trú ẩn, thủy cự tích nhìn lên bầu trời, không hiểu có gì đáng xem, rồi lại cúi đầu nhìn con chim trên bức tường.
Chim đậu trên mặt đất không thường thấy...
Thủy cự tích liếm liếm khóe miệng, nhưng nhìn bóng dáng ở cửa, cuối cùng vẫn từ bỏ ý nghĩ trong đầu, quay người vào hang ấp trứng, cái đuôi khổng lồ quét quét bụi bẩn ở cửa.
Nghỉ ngơi một lúc, con chim nhảy vài cái, rồi lại bay lên bầu trời.
Tất Phương nhìn nó bay về phía xa, cho đến khi biến mất.
“Có lẽ nó cũng vội về nhà, giống như thủy cự tích, cũng có chim non đang chờ đợi nó.”
Khóe miệng Tất Phương nở một nụ cười nhẹ.
Trong rừng mưa có một căn nhà nhỏ che mưa chắn gió, đủ ăn đủ mặc, đó có lẽ là hạnh phúc cơ bản nhất của con người.
“Hãy dùng hết sức mình mà bay lượn, để khi về già ngồi dưới mái hiên nghe mưa, bạn mới có những khoảnh khắc như ngựa chạy qua trong tâm trí, bạn sẽ không hối hận.”
Bạn đã từng đi khắp thế giới, bạn muốn đến một nơi nào đó, dù không có mục tiêu, nhưng bạn phải tin rằng nơi đó sẽ rất đẹp.
Lấy tấm đá ra, Tất Phương tiếp tục làm bánh đất.
Ngày mưa, tận hưởng sự mượt mà.
......
Buổi chiều, hơn hai mươi cái bánh đất lớn nhỏ được đặt trên mặt đất, vi khuẩn sắt đã dùng hết gần một nửa, theo ước tính, hai mươi cái bánh này đã đủ.
Đội mưa đến bên lò cao, lần này Tất Phương không thêm than nữa, anh di chuyển tấm đá ra, ngọn lửa bên trong sắp tắt nhưng vẫn bốc lên những đợt hơi nóng cuồn cuộn.
Cầm cành cây đảo tro, trong năm cái đồ gốm, một cái hoàn toàn vỡ nát thành mảnh vụn, một cái khác có vết nứt rõ ràng trên bề mặt, chỉ còn lại ba cái nguyên vẹn.
“Tỷ lệ thành phẩm 60%, chúng ta may mắn đấy.”
Tất Phương dùng hai cành cây kẹp đồ gốm ra khỏi lò cao, nước mưa rơi xuống bốc hơi nhanh chóng tạo thành khói trắng, đưa tay chạm vào vẫn có thể cảm nhận được nhiệt độ cao bên trong.
Kẹp ba cái ấm đất, Tất Phương lập tức mang vào nơi trú ẩn, tránh để nước mưa xối xả, gây nứt vỡ do giãn nở và co lại vì nhiệt.
“Đồ gốm được nung bằng lửa trại thời kỳ đầu chủ yếu có đáy tròn, mục đích là để tránh các góc nhọn dễ gây nứt vỡ.”
“Lò nung được xây dựng có mục đích sớm nhất là lò hầm hoặc lò rãnh, tức là đào một cái hố dưới đất rồi phủ đầy nhiên liệu lên trên, cái hố dưới đất cung cấp lớp cách nhiệt tốt nhất, giúp quá trình nung được kiểm soát tốt hơn.”
“Ngoài ra, bột xương cá và bột đá tôi thêm vào cũng tạo ra một cấu trúc phôi mở, giúp nước và các thành phần dễ bay hơi khác dễ dàng thoát ra khỏi đất sét.”
“Và các hạt thô hơn sẽ hạn chế sự co rút bên trong phôi gốm khi nguội, làm chậm tốc độ của toàn bộ quá trình, và giảm ứng suất nhiệt cũng như khả năng nứt vỡ.”
“Đây là lý do tôi thêm các chất phụ gia, nhưng dù vậy, tôi ban đầu ước tính có thể chỉ thành công một hoặc hai cái, không ngờ lại có đến ba cái, khá bất ngờ.”
Trong nhà, ba cái đồ gốm lúc này đều được đặt gọn gàng trên mặt đất.
Drone bay bên cạnh, quay phim 360 độ không góc chết.
Hình dáng nồi đất tuy không đổi, nhưng độ bóng đã hoàn toàn khác so với trước khi vào lò, bề mặt rõ ràng mịn hơn, ánh lên một lớp dầu nhẹ, dùng cành cây gõ vào nghe cũng rất trong trẻo.
Sau khi nguội tự nhiên, Tất Phương cầm một cái nồi đất lên, đưa ngón tay vào xoay một vòng, không phát hiện vết nứt rõ ràng nào.
Đổ nước vào để yên, không có dấu hiệu rò rỉ.
Thành công rực rỡ!
Mọi người đều vui mừng.
Tất Phương đốt lửa trại, rửa sạch nồi đất, đặt lên lửa, sau đó chặt gà lôi đã chần qua nước sôi thành từng miếng nhỏ, cho vào nồi.
Sau khi chần qua nước, bọt máu trong gà lôi được loại bỏ thêm, giúp Tất Phương lấy lại một chút tự tin, anh dốc hết sức để chế biến bữa canh gà này.
Mấy ngày nay, Tất Phương đã thu thập được không ít thứ tốt ở gần đó, thậm chí còn có cả gừng núi!
Gừng à, thần khí khử mùi tanh!
Gừng núi thái lát lót dưới đáy, cho thịt gà vào, rắc sả, cuối cùng đậy nắp, ba cái nồi cùng lúc hầm cả một con gà.
“Thịt gà rừng dai và khô, chúng ta phải hầm hơn nửa tiếng, sau đó mới cho các gia vị khác vào.”
Tất Phương bóc măng tươi vừa tìm được, lấy ra một loại cây lạ khác, trên đó chi chít những hạt nhỏ màu xanh lá cây.
Đây là...
【Ối trời, hoa tiêu?】
【Vãi chưởng, trong núi còn có hoa tiêu sao? Tôi không nhìn nhầm đấy chứ?】
【Cái này là tìm thấy ngoài tự nhiên sao?】
【Lão Phương tìm thấy lúc nào vậy, sao tôi không nhớ?】
【Đúng là trong núi, sáng hôm qua, Lão Phương đi dạo một vòng, mang về rất nhiều thứ kỳ lạ, đây không phải hoa tiêu, là mộc khương tử】
“Đúng vậy, mộc khương tử còn gọi là sơn hồ tiêu, thuộc loại hàng núi, thường chỉ có vào giữa mùa hè, nhưng chúng ta may mắn, gặp được một cây ra trái sớm.”
Quả mộc khương tử giống như những hạt tiêu xanh tròn nhẵn nối liền trên cành mảnh mai, hương vị cũng hoàn toàn khác, chanh, sả, bạc hà...
Đại khái là sự pha trộn của những mùi hương này.