Trên lớp vỏ cây khô khốc, vài vết cào gọn gàng được khắc sâu lên đó.
Tất Phương đưa tay ấn lên thân cây đại thụ, năm ngón tay ướm thử, khán giả có thể thấy rõ ràng rằng tay người không thể bao trọn được vết cào lớn như vậy, chủ nhân của dấu vuốt này chắc chắn là một gã khổng lồ.
【Gấu? Gần đây có gấu sao?】
【Vãi chưởng, tôi phải xem ngay xem lão Phương có phải là người đầu tiên tìm thấy manh mối không?】
【Hình như đúng rồi đấy.】
【Đỉnh chóp, thời khắc đi săn bắt đầu!】
Khán giả bắt đầu hò reo phấn khích, nhưng không ngờ Tất Phương lại lắc đầu, vẫy tay ra hiệu cho Drone bay lại gần hơn.
Dưới ánh sáng và bóng tối đan xen, Tất Phương xoa xoa lớp vỏ cây đã đóng vảy, rồi cúi đầu nhìn xuống lớp đất gần đó: "Vết này để lại từ lâu rồi, ít nhất cũng phải một tháng. Trên mặt đất cũng không có bất kỳ dấu chân nào, chắc là một con gấu đen nào đó đi ngang qua để lại thôi."
"Thông thường, dấu vuốt mới để lại sẽ làm rách vỏ cây, lộ ra phần thân cây màu trắng. Bây giờ thân cây đã chuyển sang màu đen, bị oxy hóa rất lâu rồi, dựa vào cái này thì không thể nào tìm thấy gấu đen được đâu."
"Trừ khi địa bàn của nó ở ngay gần đây, nhưng điều này rõ ràng cũng không hợp lý, vì ngoài vết cào này ra, dấu vết hoạt động của các loài động vật lớn khác xung quanh đây ít đến đáng thương."
Hóa ra là đồ giả!
Khán giả cảm thấy thất vọng tràn trề.
Cứ tưởng Phương lão bản sẽ là thợ săn đầu tiên tìm thấy thông tin về con mồi ngay trong buổi sáng chứ.
Tuy nhiên, dấu vuốt gấu đen đột ngột xuất hiện cũng nhắc nhở mọi người rằng, trong rừng rậm Nhật Bản thực sự có gấu đen, và số lượng còn rất nhiều.
Tất Phương lắc đầu, thu lại tâm trí.
"Tiếp tục chủ đề vừa nãy, có người hỏi tại sao gấu lại thích ăn mật ong. Thực ra trong tất cả các loại thức ăn của gấu, mật ong không phải là món chính, nhưng mật ong lại cực kỳ quan trọng đối với chúng."
Tất Phương vừa đi vừa trò chuyện với khán giả, đây đã là phong cách quen thuộc của anh.
Việc này rất thử thách sự tập trung, vừa phải quan sát môi trường xung quanh, vừa phải kịp thời xem Kênh chat để phản hồi. Người bình thường chắc chắn không có khả năng này, có khi vừa đi vừa nói là vấp ngã sấp mặt ngay.
Tất Phương cảm thấy dựa vào điểm này, hệ thống thế nào cũng phải hiện thực hóa cho mình một kỹ năng "Nhất tâm nhị dụng" (Một tâm hai dùng) mới đúng.
"Gấu ăn tạp, có một số loại thức ăn rất khó tiêu hóa, mà mật ong lại có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ, nâng cao khả năng miễn dịch của gấu, giúp năng lượng cơ thể chúng được bổ sung nhanh chóng."
"Thứ hai, khi gấu bước vào trạng thái ngủ đông, chúng phải dựa vào lượng mỡ trong cơ thể chuyển hóa thành năng lượng để duy trì nhu cầu của cơ thể."
"Trong tất cả các chất dinh dưỡng, đường là chất dễ chuyển hóa thành mỡ nhất. Tổng hợp những lý do này, gấu đương nhiên là cực kỳ thích ăn mật ong rồi."
"Ngoài tổ kiến và mật ong ra, còn rất nhiều nơi dễ dàng quan sát được, ví dụ như một số bụi cây mâm xôi bị giẫm nát, có thể là do 'đại ca' gấu đen làm đấy."
Tất Phương tỉ mỉ giải thích các loại manh mối có thể tồn tại, tiện tay hái một quả nhỏ màu đỏ từ cành cây bên cạnh bỏ vào miệng.
"Ừm, vị không tệ, chua chua ngọt ngọt."
【Vãi, Phương lão bản vừa bỏ cái gì vào mồm thế?】
【Cái gì vậy trời, nói ăn là ăn luôn, không sợ trúng độc sao?】
"Đừng căng thẳng, chỉ là cây mâm xôi (Rubus) thôi, thuộc chi Mâm xôi, nói ra thì nó còn có tác dụng tráng dương bổ khí đấy."
Tất Phương nhớ lại năm đó khi cùng các vị giáo sư già vào rừng khảo sát, loại trái cây dã ngoại họ ăn nhiều nhất chính là mâm xôi.
Hái từng quả mâm xôi trên các bụi cây gần đó, Tất Phương nói: "Tháng sáu, tháng bảy, thậm chí là tháng tám, nếu các bạn muốn ăn thứ gì đó ngon lành ở ngoài hoang dã, thì có thể thử tìm mâm xôi. Bởi vì chi Mâm xôi không chỉ loài nào cũng ăn được, mà đa số các loài đều rất ngon."
"Trái cây chưa qua nuôi trồng nhân tạo đa số đều không ngon, vừa chua vừa chát, có loại thậm chí còn có độc tính nhẹ. Cho nên loại tự tiến hóa để trở nên ngon lành như mâm xôi thực sự rất hiếm thấy."
"Đặc điểm của chi Mâm xôi rất dễ nhớ: Cây bụi hoặc dây leo gỗ, trên thân và gân lá mặt sau có gai, quả là quả hạch tập hợp phát triển từ nhiều lá noãn rời, nói đơn giản là trông giống như các hạt lựu tụ lại với nhau, và rất mềm mọng."
"Còn hoa trông như thế nào thì tôi không nói nữa, vì thấy hoa mâm xôi ở ngoài hoang dã nghĩa là bạn đã đến sớm hai tháng rồi."
Tất Phương hái từng quả nhỏ trên bụi cây, có quả bỏ trực tiếp vào miệng, có quả thì cho vào túi nhỏ.
Quả mâm xôi chín mọng đều mọng nước và ngon miệng, nếu nói về nhược điểm thì cùng lắm là một số loài quá chua, nhưng rất ít, loại trước mắt này rõ ràng không phải.
Ăn cũng đơn giản, cứ tuốt xuống rồi bỏ vào mồm là xong. Tuy nhiên, thịt quả của các loài hoang dã quá mềm, hoàn toàn không thể lưu kho hay vận chuyển, xếp chồng lên nhau là dễ bị dập nát, nên rất hiếm khi thấy sản phẩm chế biến sâu, dù có người trồng thì cũng chủ yếu là để hái ăn tại chỗ.
"Tuy nhiên, nhận diện được chi Mâm xôi và bắt đầu ăn thì dễ, nhưng để xác định chính xác thứ mình đang ăn là loài nào thì cực kỳ khó, ngay cả với các nhà phân loại thực vật kỳ cựu cũng vậy. Tôi vừa ăn loài gì, chính tôi cũng không biết nữa."
Việc phân loại chi Mâm xôi là một bài toán khó mang tính thế giới.
Theo các hệ thống phân loại khác nhau, chi này có từ 250 đến 700 loài trên toàn thế giới — nhìn con số là biết các nhà phân loại học có sự bất đồng lớn thế nào về chi này rồi.
Cũng giống như ăn mực vậy, khi sinh tồn hoang dã, có một số loại thực vật bạn không cần phải nhớ cái gì ăn được, chỉ cần nhớ trong chi đó cái gì KHÔNG ăn được là được.
"Trong các loài mực chỉ có mực lửa là có độc, còn mâm xôi thì tất cả các loài đều ăn được, đó chính là cách ghi nhớ đơn giản."
Có một lần sau khi ăn mâm xôi dã ngoại, Tất Phương vốn định theo thói quen làm một công trình nghiên cứu về chi này, kết quả là gặp phải "hổ cản đường".
Một vị giáo sư mà anh kính trọng đã đưa ra lời khuyên: "Chi bằng cậu vứt bỏ hoàn toàn cách phân chia loài hiện có, dùng phương pháp phân tử để thiết lập cây hệ thống trước, rồi hãy phân chia lại loài sau."
Nhưng Tất Phương lúc đó ước tính độ khó của việc lấy mẫu, lại đếm số kinh phí ít ỏi trong túi, nên đã âm thầm bỏ cuộc.
Không ngờ đến bây giờ, mình vẫn không thể phân định rõ chủng loại, tuy túi tiền đã rủng rỉnh hơn, nhưng đối với việc phân loại thực vật, anh đã không còn quá nhiều hứng thú nữa.
"Hiện tại loài trong tay tôi là lá đơn, gai rất ít; quả cũng mọc đơn lẻ. Ngoài vị chua ngọt ra còn có một mùi vị rất khó diễn tả. Tôi cảm thấy hơi giống mùi thuốc trừ sâu, nhưng rất nhạt, không ảnh hưởng đến việc ăn, có lẽ có thể gọi là 'Mâm xôi thuốc trừ sâu'."
【Ha ha ha ha, đặt tên tùy tiện quá vậy?】
【Mâm xôi thuốc trừ sâu, cả đời này chắc nó cũng không ngờ mình được ban cho cái tên mỹ miều như vậy.】
【Mà này, loài sinh vật lần trước lão Phương phát hiện tên là gì ấy nhỉ?】
【Tất thị Nghĩ Ngạc (Bi's Alligator Snapping Turtle).】
【À đúng đúng đúng, nghe phèn vãi.】
"Tất thị Nghĩ Ngạc phèn chỗ nào chứ?" Tất Phương không hiểu, nghiêm túc nói, "Rất nhiều sinh vật đều đặt tên như vậy mà, nấm men Pichia (Tất thị giáo mẫu), kiến Odontomachus bauri (Tất thị noãn giác nhĩ), đều như vậy cả. Kiến Odontomachus còn không có kiến chúa, là một loại kiến quân đội, ngầu lắm đấy nhé."
【À đúng đúng đúng.】
【Khi nào mới được thấy Tất thị Nghĩ Ngạc trong sở thú đây?】
【Đúng đấy, lão Phương có biết tin tức gì không? Chẳng phải do anh phát hiện sao?】
"Tôi làm sao mà biết được?"
Tất Phương lắc đầu, tin tức cụ thể anh cũng không rõ, nhưng phía trên dường như hoàn toàn không có ý định khai thác, ngược lại còn bảo vệ nơi đó rất nghiêm ngặt.
Ngay cả Tất Phương cũng được thông báo là không được tiết lộ vị trí cụ thể cho người khác.
Nhưng sao cũng được, dù sao cũng không liên quan đến mình.
Tin tức duy nhất anh biết là, con được mang về lúc đó có sức sống rất mãnh liệt, sau khi hồi phục đã được nuôi trong phòng thí nghiệm, không gian rất rộng, mỗi ngày đều có người cho ăn đúng giờ.
Nghe nói họ còn có ý định mang một con Nghĩ Ngạc cái đến để phối giống, nhằm quan sát thêm tập tính hành vi của loài sinh vật này.