Chương 1227: Chương 1227: Hai Mươi Bốn Vị Hình Của Ẩm Thực Tứ Xuyên

Chương 1227: Hai Mươi Bốn Vị Hình Của Ẩm Thực Tứ Xuyên

"Con có mang theo dụng cụ." Viên Châu giơ một hộp đồ nghề lên nói.

"Ta chuẩn bị cả rồi, nhưng đồ của cậu thì cậu cứ dùng." Liên thợ mộc xua tay.

"Cảm ơn sư phụ." Viên Châu gật đầu.

"Thôi được rồi, đi nhanh lên, một tiếng cũng chẳng được bao lâu đâu." Liên thợ mộc bước đi thoăn thoắt, chỉ vài bước đã đến xưởng mộc mà lần trước Viên Châu từng tới.

Xưởng mộc này là không gian làm việc riêng của Liên thợ mộc, căn phòng rất lớn, rộng chừng một trăm mét vuông. Lần trước Viên Châu đến vẫn còn khá trống trải, chỉ chất đống vật liệu gỗ, dụng cụ và một vài món đồ gia dụng bán thành phẩm.

Nhưng bây giờ, nơi này đã được chia thành hai khu vực rõ rệt, một bên trái và một bên phải với diện tích bằng nhau.

Cả hai bên đều được đặt hai bàn làm mộc thật lớn cùng một bộ dụng cụ nghề mộc đầy đủ, từ chiếc thước Lỗ Ban bóng loáng dài một thước bốn tấc bốn phân, cho đến bộ đục hoàn chỉnh bao gồm đục dẹp, đục lòng máng, đục bạt và nhiều loại khác.

Những chiếc rìu sáng loáng ánh bạc cũng được bày ra. Rìu là công cụ không thể thiếu của thợ mộc lão làng, đặc biệt là khi ra ngoài, nó vừa có thể phòng thân trừ tà, vừa là công cụ đại diện cho thân phận.

Ngoài ra còn có vài loại thước khác nhau: thước thợ mộc, thước tam giác, thước vuông, thước kẹp, thước đo độ... đều được xếp ngay ngắn một bên. Cạnh đó là búa nhổ đinh, loại búa không dùng để đóng đinh sắt mà là để gõ mộng và lỗ mộng.

Mặt khác là những chiếc giũa dùng để mài giũa các lỗ, góc cạnh, lỗ ghép hoặc chỉnh sửa các bề mặt không đều, cùng với chiếc khoan kéo mà ngày nay rất ít người còn sử dụng.

Những thứ còn lại gồm bốn chiếc cưa với kiểu dáng khác nhau và cả bật mực của Ban Mẫu. Dụng cụ ở hai bên giống hệt nhau, điểm khác biệt duy nhất là ở vị trí của Liên thợ mộc còn có thêm mấy chiếc bào gỗ. Ngoài ba loại phổ biến là bào thô, bào tinh và bào bóng, còn có hai chiếc bào rãnh và một bào chỉ, trong khi phía bên phải lại không có những dụng cụ này.

Ngay cả những công cụ ít dùng, Liên thợ mộc cũng đã chuẩn bị cho Viên Châu.

Dù số lượng dụng cụ rất nhiều nhưng chúng đều được sắp xếp ngăn nắp. Mỗi một món đều được làm từ loại gỗ tốt nhất, phần tay cầm rất trơn nhẵn, còn lưỡi dao thì trông sắc bén vô cùng.

Chính vì có quá nhiều dụng cụ, Liên thợ mộc đoán Viên Châu sẽ không thể mang vác đầy đủ như vậy đi khắp nơi, nên đã chuẩn bị sẵn cho anh một bộ. Tất cả đều do chính tay ông gấp rút làm trong hai ngày.

"Bên đó không có bào là vì tôi muốn cậu tự làm, bào phải do chính tay mình làm thì dùng mới thuận tay." Liên thợ mộc chỉ về phía bên phải nói.

"Con hiểu rồi, sư phụ. Nhưng con có hai cái này, tạm thời cũng đủ dùng." Viên Châu vừa nói vừa lấy ra hai chiếc bào của mình.

Bào của Viên Châu là loại bào tay khá nhỏ nhắn, cỡ vừa, có thể dùng cho các công việc mộc cỡ trung.

"Bào thì không bao giờ thừa, lúc rảnh rỗi cậu có thể tự làm thêm vài cái." Liên thợ mộc nhìn dụng cụ của Viên Châu rồi gật đầu nói.

"Vâng ạ." Viên Châu tiến lên cầm lấy dụng cụ, nghiêm túc đáp lời.

"Thấy đồ của cậu toàn là bát đĩa, vậy hôm nay tôi sẽ dạy cậu dùng kỹ thuật lồng ghép hình nêm để làm một cái bát gỗ. Chỉ cần làm tốt cái này, về sau sẽ dễ dàng hơn." Liên thợ mộc mở lời đã là một kỹ thuật tầm cỡ đại sư.

Đây hoàn toàn là không cho Viên Châu thời gian làm quen ở làng tân thủ, mở màn đã là độ khó cấp địa ngục.

Vậy mà sắc mặt Viên Châu vẫn bình thản, đôi mắt anh chăm chú nhìn Liên thợ mộc, chờ đợi ông chỉ dạy, hoàn toàn không có vẻ gì là sợ hãi.

Thấy biểu hiện của Viên Châu, Liên thợ mộc lại hài lòng gật đầu trong lòng.

"Bất kể thế nào, trước hết phải nghiêm túc học hỏi chứ không phải mở miệng phàn nàn, ít nhất phải có tinh thần không sợ khổ, không sợ khó." Liên thợ mộc thầm nghĩ.

"Làm bát bằng kỹ thuật lồng ghép hình nêm, trước mắt tôi không yêu cầu cậu làm cho nó biến hóa đa dạng hay đẹp mắt, yêu cầu đầu tiên là cái bát này không được rò nước." Liên thợ mộc vừa cầm dụng cụ lên vừa nói.

"Con sẽ cố gắng." Viên Châu nói.

"Đừng nói lời hay nhiều như vậy, vẫn phải xem công phu trên tay thế nào. Nhìn cho kỹ đây." Liên thợ mộc xua tay.

"Vâng." Lần này Viên Châu chỉ khẽ gật đầu, không nói gì thêm.

Một tiếng đồng hồ thực sự không nhiều, trước đó Liên thợ mộc đã mất mười phút để xem bản phác thảo của Viên Châu, vì vậy chỉ còn lại năm mươi phút.

Trong năm mươi phút ngắn ngủi đó, Liên thợ mộc chỉ dùng bốn mươi phút để làm ra một chiếc bát gỗ to bằng bàn tay của một người đàn ông trưởng thành với kỹ thuật bậc thầy.

Chiếc bát gỗ đã được lắp ghép hoàn chỉnh, trông như thể được đục thẳng ra từ một khối gỗ khô có kích thước bằng bát ăn cơm, bởi vì không chỉ không thấy một chút dấu vết ghép nối nào mà còn có thể thấy được những đường vân gỗ khớp với nhau một cách hoàn hảo.

"Xem cho kỹ, cái bát này cho cậu, ngày mai xem cậu tự làm thế nào." Liên thợ mộc đưa bát gỗ cho Viên Châu.

"Vâng." Viên Châu chăm chú nhìn chiếc bát, không ngẩng đầu lên, chỉ đáp bừa một tiếng.

"Chỉ còn mười phút, cậu tự chú ý thời gian, tôi không tiễn." Nói xong, Liên thợ mộc đi thẳng ra khỏi xưởng mộc để xem các đệ tử khác ở sân ngoài.

Viên Châu gật đầu, lớn tiếng đáp một tiếng "Vâng ạ", nhưng suốt quá trình vẫn không ngẩng đầu, cứ thế nghiêm túc nhìn chằm chằm vào chiếc bát.

"Về mình sẽ tháo ra xem một lần, chắc là sẽ hiểu rõ hơn." Viên Châu cầm chiếc bát, thầm nghĩ.

Bên này, việc học nghề mộc của Viên Châu đã đi vào quỹ đạo, nhưng ở một nơi khác lại có người đang hùng hổ chuẩn bị gây sự với anh.

Hơn nữa không phải một người, mà là cả một nhóm. Những người này hầu hết đều mặc Đường trang ngắn tay đơn giản, tay cầm chén trà ngồi quây quần uống trà, trò chuyện.

Chủ đề của mấy người xoay quanh việc Viên Châu dùng vị tê cay để giành được danh hiệu cửa hàng kiểu mẫu. Bởi vì thế hệ đầu bếp Tứ Xuyên lớn tuổi đã rất khó chịu với việc lấy vị tê cay làm điểm nhấn và đại diện cho ẩm thực Tứ Xuyên.

Thế nhưng lai lịch của bốn người này cũng không hề nhỏ, đều là những đại sư ẩm thực Tứ Xuyên thế hệ trước. Ông lão mặc Đường trang màu xám có vóc người khá vạm vỡ tên là Tiền Quân, năm nay sáu mươi bảy tuổi, mười ba tuổi đã bắt đầu học nấu món Tứ Xuyên, mới nghỉ hưu được năm sáu năm.

Một người khác mặc Đường trang ngắn tay màu trắng, tóc đã hoa râm, trông lớn tuổi nhất. Ông có dáng người nhỏ nhắn nhưng bụng lại rất to, hơi mập, sắc mặt hiền hòa, tên là Dương Thụy.

Người duy nhất không mặc Đường trang thì có vóc người trung bình, mái đầu chải chuốt tỉ mỉ, tên là Trần Châu. Người cuối cùng cũng là người kích động nhất tên là Chu Đạt, tuổi tác tương đối trẻ, chỉ khoảng năm mươi.

Chu Đạt vô cùng tức giận, mặt đỏ bừng, lúc nói chuyện nước bọt còn văng tứ tung: "Các ông nói xem lão Trương Diễm kia có phải bị hồ đồ rồi không, lần này cửa hàng kiểu mẫu của ẩm thực Tứ Xuyên lại để cho vị tê cay thắng cuộc."

"Trương Diễm dù sao cũng là chủ tịch hiệp hội ẩm thực Tứ Xuyên của chúng ta, nói chuyện chú ý một chút." Trần Châu, người có mái đầu chải chuốt cẩn thận, nói chuyện cũng cẩn trọng, cau mày nói.

"Tôi lại thấy cậu ta nói không sai. Ẩm thực Tứ Xuyên của chúng ta là trăm món trăm vị, mỗi món một vẻ, bây giờ thì ngược lại, cứ như thể chúng ta chỉ có mỗi vị tê cay. Lần này còn chọn một quán chuyên vị tê cay làm cửa hàng kiểu mẫu, thật hết nói nổi." Tiền Quân có vóc người vạm vỡ đập bàn nói.

"Đúng là không ổn thật, tay nghề của cậu Viên Châu kia dù có tốt đến đâu cũng không thể đại diện cho ẩm thực Tứ Xuyên của chúng ta được. Vị tê cay đó chẳng qua chỉ là một trong hai mươi bốn vị hình mà thôi, sao có thể đại diện cho chúng ta được." Dương Thụy có vẻ mặt hiền hòa cũng lắc đầu nói.

"Nghe nói thằng nhóc đó còn bảo biết làm tất cả các món Tứ Xuyên, tôi thấy nó chỉ giỏi mỗi vị tê cay thôi." Trong giọng nói của Chu Đạt không có ý khinh thường, chỉ đơn thuần là cho rằng như vậy.

--------------------

Chương 1228: Trương Diễm Nổi Giận

Chương 1228: Trương Diễm Nổi Giận

"Tôi cũng thấy vậy, chuyện này thật sự không ổn chút nào." Trần Châu lắc đầu nói.

"Đúng thế, lần trước bếp trưởng Viên đối đầu với đầu bếp tỉnh khác, chúng ta không tiện xen vào. Nhưng bây giờ cũng không thể cứ thế đi tìm cậu ta được, dù sao tay nghề của cậu ta cũng ở đó rồi." Dương Thụy nói với vẻ mặt khó xử.

"Nói thì nói vậy, chẳng lẽ cứ thế bỏ qua sao?" Tiền Quân nhướng mày.

"Chắc chắn là không được. Theo quy củ thì phải như trước đây, chọn một món Tứ Xuyên có vị khác để tranh giải chứ. Các cuộc bình chọn cửa hàng kiểu mẫu trước giờ đều làm như vậy." Chu Đạt nói.

"Lần này Hội trưởng Trương xử lý quá thiếu sót." Dương Thụy nghe vậy liền đồng tình.

Thực ra đúng như bốn người họ nói, trong các cuộc bình chọn cửa hàng kiểu mẫu của ẩm thực Tứ Xuyên trước đây, bất kể là cửa hàng tham gia hay cửa hàng đoạt giải cuối cùng, món ăn dự thi đều tránh loại hình cay tê.

Đó là vì vấn đề truyền thừa của ẩm thực Tứ Xuyên, và lần này Viên Châu đoạt giải chính là lần đầu tiên có người dùng món cay tê để giành được danh hiệu cửa hàng kiểu mẫu.

Đối với người bình thường hay giới truyền thông, chuyện này có lẽ chẳng là gì, nhưng trong nhận thức của thế hệ đầu bếp Tứ Xuyên lão thành, đây lại là một thách thức không lớn cũng chẳng nhỏ.

Và Chu Đạt, Dương Thụy, Tiền Quân, Trần Châu chính là bốn người bất mãn nhất với kết quả này.

Nhưng trước đó Viên Châu liên tục đối mặt với những thách thức khác, ví dụ như đầu bếp của Tiêu Thực Các ở Thượng Hải, người khác không biết chứ những người như họ đều rõ.

Rồi còn có liên minh hải sản, cuộc thi điêu khắc băng, cả chuyện trong giới điểm tâm nữa. Cơ hội gần đây nhất chính là lúc Viên Châu đối mặt với thách thức từ ba tỉnh.

Nhưng với tư cách là đầu bếp Tứ Xuyên, họ đương nhiên phải đoàn kết. Bất kể có chuyện gì cũng phải đợi sau khi đánh bại đầu bếp của tỉnh Vân Nam và Quý Châu rồi mới đóng cửa bảo nhau.

Tóm lại một câu, đó là không thể để người ngoài thấy chúng ta mâu thuẫn.

"Nếu tất cả chúng ta đều nghĩ vậy, hay là đến gặp Hội trưởng Trương một chuyến?" Chu Đạt là người đề nghị đầu tiên.

"Ý kiến hay đấy, chúng ta đi tìm thẳng Hội trưởng Trương." Dương Thụy hưởng ứng ngay lập tức.

"Được, cứ lái xe của tôi đi." Tiền Quân đứng thẳng dậy nói.

"Hôm nay tôi cũng lái xe, tôi chở ông Trần đi." Chu Đạt quay đầu nhìn về phía Trần Châu.

"Được thôi, đi hỏi cho rõ cũng tốt." Trần Châu gật đầu rồi cũng đứng lên.

Bốn ông lão có tổng số tuổi cộng lại đã hơn hai trăm, nhưng bước chân lại chẳng hề chậm chạp. Họ nhanh chóng lái hai chiếc xe hướng về phía Hiệp hội Đầu bếp Tứ Xuyên.

Với thâm niên của bốn người họ, việc đến gặp thẳng Trương Diễm hoàn toàn không thành vấn đề.

Hiệp hội Đầu bếp Tứ Xuyên và Liên minh Đầu bếp thường không đặt cùng một chỗ, thậm chí không cùng một quận.

Bốn người lái xe bốn mươi phút thì tới nơi. Hiệp hội Đầu bếp Tứ Xuyên không phải là một tòa nhà cao tầng mà nằm ở một nơi tựa như làng du lịch tại vùng ngoại ô Thành Đô.

Ngoài cổng có một tấm biển lớn ghi "Hiệp hội Đầu bếp Tứ Xuyên", hai cánh cổng sắt lớn màu đỏ thẫm đóng kín, bên cạnh còn có một bốt gác. Đi vào trong là một khoảng sân rộng rãi có đậu vài chiếc xe.

Trong đó, chiếc xe riêng của Trương Diễm đang đậu ở đó, rõ ràng là ông đang ở trong hiệp hội.

Bốn người trực tiếp xuất trình chứng chỉ đầu bếp cao cấp rồi nói là đến tìm Hội trưởng Trương và được lính gác cho vào.

Dù sao họ cũng cầm chứng chỉ đầu bếp cao cấp, nếu là chứng chỉ cấp thấp hơn thì chắc chắn không thể vào dễ dàng như vậy.

"Tôi thấy xe của Hội trưởng Trương rồi, ông ấy đang ở đây." Chu Đạt chỉ vào chiếc xe màu đen của Trương Diễm và nói.

"Đi thôi." Dương Thụy xuống xe.

Nói rồi, mấy người lần lượt xuống xe, tiến về phía dãy nhà ở phía trước.

Bước qua cổng lớn là một khoảng sân rộng được quy hoạch làm bãi đỗ xe. Phía trước là một dãy kiến trúc hai tầng được xây bao quanh một khoảng sân. Các tòa nhà tuy không cao nhưng lại mang đậm nét đặc trưng của tỉnh Tứ Xuyên.

Kiến trúc trước cao sau thấp, hài hòa với ngọn núi nhỏ và dòng sông phía sau, hòa làm một thể với cảnh quan thiên nhiên xung quanh. Phần lớn tòa nhà có kết cấu gỗ, mái ngói xám, mang vẻ ngoài giản dị. Tuy nhiên, cửa chính lại là cửa kính tự động hiện đại, phảng phất hơi thở của thời đại mới.

Kiến trúc này vốn được xây dựng dựa trên tư tưởng của chính ẩm thực Tứ Xuyên: vừa tuân thủ truyền thống, vừa không ngừng sáng tạo đổi mới và gần gũi với cuộc sống, đó chính là mục tiêu mà ẩm thực Tứ Xuyên hiện đại muốn đạt tới.

Mấy người họ cũng là khách quen của hiệp hội, dù sao một năm cũng đến dự họp vài lần, vì vậy họ không lãng phí thời gian mà đi thẳng đến văn phòng của Trương Diễm.

Bốn người thuận lợi đi tới cửa văn phòng của ông.

Văn phòng của Trương Diễm lớn hơn của Chu Thế Kiệt, một bên là khu làm việc, một bên là nơi tiếp khách, được chia thành hai khu vực rõ rệt.

"Sao thế? Các ông sao lại cùng nhau đến tìm tôi, có chuyện gì à?" Trương Diễm đứng dậy, dẫn bốn người sang khu vực tiếp khách bên cạnh.

Khu tiếp khách có hai dãy ghế sofa dài kê đối diện nhau, có thể thoải mái cho bốn người ngồi. Ở giữa là một chiếc bàn trà, trên bàn đặt ấm trà nóng hổi mà thư ký vừa mang vào.

Hai bên còn có hai chiếc ghế sofa đơn, không gian có thể nói là rất rộng rãi.

"Đúng là có chuyện muốn tìm hội trưởng." Dương Thụy lên tiếng trước.

"Có chuyện gì tốt à?" Trương Diễm đối với người của mình vẫn rất hòa nhã, ông cười tủm tỉm hỏi.

Trương Diễm vừa dứt lời, bốn người liền nhìn nhau, không ai mở miệng.

"Ngồi xuống rồi nói." Trương Diễm lên tiếng trước.

Lúc này mấy người mới lần lượt ngồi xuống. Chu Đạt ngồi một mình trên ghế đơn, ba người còn lại ngồi trên ghế dài.

Trương Diễm thì ngồi đối diện, nhìn mấy người họ, chờ họ mở lời.

"Chuyện là thế này, lần này chúng tôi đến là muốn hỏi về chuyện cửa hàng kiểu mẫu năm nay." Trần Châu mở miệng.

"Chẳng phải chúng ta có quy định bất thành văn là không dùng món cay tê để bình chọn cửa hàng sao?" Chu Đạt nói tiếp.

"Mặc dù giải thưởng đã trao được hai tháng, nhưng bây giờ chúng tôi mới có cơ hội đến hỏi. Trước đó bếp trưởng Viên kia thực sự quá bận rộn." Tiền Quân giải thích lý do tại sao bây giờ mới hỏi.

"Sao? Các ông có ý kiến gì à?" Trương Diễm nhíu mày, giọng điệu có chút khác lạ.

"Chúng tôi không có ý kiến gì với ban giám khảo, chỉ là Hội trưởng Trương, ngài cũng biết vị cay tê đã làm hỏng danh tiếng của ẩm thực Tứ Xuyên biết bao nhiêu, lần này lại trao giải cho một cửa hàng như vậy..." Chu Đạt nói lấp lửng, nhưng ý tứ thì đã quá rõ ràng: chuyện này không ổn.

"Các ông cho rằng Viên Châu chỉ biết làm món cay tê thôi sao?" Trương Diễm hỏi.

"Đã dùng món cay tê để tranh giải thì đương nhiên đó là món sở trường nhất rồi." Tiền Quân lẩm bẩm.

Chứ còn gì nữa, tham gia bình chọn cửa hàng kiểu mẫu thì đương nhiên phải dùng món sở trường nhất, chẳng lẽ lại dùng món mình không giỏi hay sao.

"Các ông đều nghĩ như vậy à?" Trương Diễm nhìn bốn người rồi hỏi.

Bốn người tuy không nói gì, nhưng vẻ mặt đều đồng tình với lời của Tiền Quân lúc nãy.

"Ngu xuẩn! May mà Tiểu Viên không giống các ông." Trương Diễm tức giận mắng thẳng: "Các ông cho rằng cậu Viên chỉ biết làm món cay tê thôi sao? Sai rồi! Ẩm thực Tứ Xuyên, bất kể là món nào, dù là của Thượng Hà bang, Tiểu Hà bang hay Công Quán thái, chẳng có món nào mà Tiểu Viên không giỏi cả."

"Ngay cả món Khai Thủy Bạch Thái vốn được cho là đã thất truyền, Tiểu Viên cũng làm được dễ như trở bàn tay. Các ông chắc là bị mỡ heo che mắt rồi nên mới nghĩ Tiểu Viên chỉ giỏi món cay tê." Trương Diễm nói không chút khách khí.

Tràng giáo huấn đanh thép này khiến họ cứng họng, không kịp đáp lời.

"Tôi nói cho các ông biết sự thật, kể từ khi Tiểu Viên nhận được danh hiệu cửa hàng kiểu mẫu Tứ Xuyên, người ngoài mới biết rằng ẩm thực Tứ Xuyên không chỉ có mỗi vị cay tê!" Trương Diễm dõng dạc nói.

--------------------

Chương 1229: Đầu Đất Bé Con

Chương 1229: Đầu Đất Bé Con

Trương Diễm vừa dứt lời, Trần Châu và Dương Thụy có chút ngượng ngùng cúi đầu không nói gì, nhưng Chu Đạt lại một mực không tin, nói: "Làm sao có thể như vậy?"

"Không thể nào, dùng cái đầu óc cố chấp của cậu mà nghĩ thì đương nhiên là không thể rồi." Trương Diễm cười khẩy một tiếng, nói tiếp: "Người biết Bếp trưởng Viên nhiều hay người biết cậu nhiều hơn? Người ta đến tìm Tiểu Viên, xem thực đơn chẳng phải sẽ biết có món không cay sao?"

"Cái này. . ." Chu Đạt nghẹn họng, không biết trả lời thế nào.

"Không có ý tứ, việc này là chúng tôi thiếu cân nhắc." Dương Thụy lộ ra vẻ mặt ngượng ngùng.

"Cứ tưởng mấy cậu có chuyện gì đứng đắn, ngày nào cũng nhìn chằm chằm Tiểu Viên thì có đáng gì, chi bằng dạy thêm mấy người trẻ tuổi như Tiểu Viên thì hơn." Trương Diễm không chút khách khí nói.

"Tôi không tin, tôi không tin có người có thể làm tốt cả 24 vị như vậy, tôi thừa nhận Bếp trưởng Viên quả thực lợi hại, nhưng..." Chu Đạt còn chưa nói hết lời đã bị Trương Diễm cắt ngang.

"Không tin thì đơn giản thôi, tối nay tôi mời mấy cậu, những người không tin, đi nếm thử tay nghề của Tiểu Viên. Nếm thử rồi sẽ biết mấy cậu kém ở chỗ nào!" Trương Diễm hừ lạnh một tiếng nói.

"Không cần không cần, Trương hội trưởng vẫn rất đáng tin." Tiền Quân khôi ngô giữ chặt Chu Đạt để anh ta đừng nói nữa, mình mở miệng nói.

"Đúng vậy, là chúng tôi thiển cận." Dương Thụy nói.

"Quả thực, thiên tài vô số, Bếp trưởng Viên e rằng là Mozart của giới đầu bếp." Trần Châu thở dài nói.

"Đó là lẽ đương nhiên." Trương Diễm gật đầu.

Mà một bên Chu Đạt vẫn còn cố chấp: "Đương nhiên là không dám để Trương hội trưởng mời khách, chi bằng tối nay tôi làm chủ mời các vị đi chỗ Bếp trưởng Viên ăn bữa tối thế nào?"

"Không cần không cần," Dương Thụy liên tục từ chối, anh ta lại không muốn đi mất mặt.

"Tôi cũng không cần, bà xã vẫn đang chờ tôi về nấu cơm cho cô ấy." Tiền Quân khôi ngô thu tay đang nắm Chu Đạt lại.

"Tôi cũng không đi." Trần Châu cũng dứt khoát từ chối.

"Tôi thấy cậu là chưa thấy quan tài chưa đổ lệ, được thôi, hôm nay cùng đi." Trương Diễm ngẩng đầu cẩn thận nhìn Chu Đạt, sau đó gật đầu đồng ý.

"Không phải như Trương hội trưởng nói, chỉ là muốn kiến thức tay nghề của Bếp trưởng Viên mà thôi." Chu Đạt nói.

"Kiến thức cũng tốt, đỡ cho mấy cậu bây giờ còn không biết đầu bếp giỏi nhất tỉnh Tứ Xuyên là ai." Trương Diễm khi nói lời này liếc nhìn bốn người một lượt, hiển nhiên lời này là nói thẳng vào bọn họ.

"Trương hội trưởng, chúng tôi cũng không phải hoài nghi tay nghề của Bếp trưởng Viên, chỉ là đây là sự kiên trì của chúng tôi đối với 24 vị của món Tứ Xuyên." Dương Thụy thở dài nói.

"Dù sao món Tứ Xuyên của chúng ta quý ở hương vị, chứ không phải chỉ bị tê cay thay thế." Trần Châu cũng thở dài nói.

"Đúng vậy, bây giờ đầy đường lẩu và xiên nướng, khiến cho món Tứ Xuyên của chúng ta cứ như chỉ có bấy nhiêu đó, cũng vì vậy không biết bao nhiêu người nói món Tứ Xuyên của chúng ta chẳng ra gì." Tiền Quân tức giận nói.

"Mấy cậu chính là quá vội vàng, tê cay chẳng qua chỉ là một quân bài chúng ta tung ra trước, phía sau đương nhiên còn có chiêu dự phòng." Lần này Trương Diễm cũng không nổi giận, mà là ôn hòa nói.

Dù sao việc tê cay thay thế tất cả hương vị của món Tứ Xuyên đã là nỗi đau của đa số đầu bếp Tứ Xuyên, từ điểm đó mà nói không ai so vị hội trưởng Trương Diễm này hiểu rõ hơn ai hết.

"Cửa hàng kiểu mẫu này không thể chỉ dùng tê cay để thắng được." Chu Đạt nói.

"Cậu thật đúng là ngu ngốc, thôi, đợi cậu nếm thử món ăn Tiểu Viên làm rồi sẽ biết." Trương Diễm tức giận liếc Chu Đạt, sau đó nói.

"Khụ khụ, vậy chúng tôi xin phép không đi được, hôm nay làm phiền Trương hội trưởng." Ba người Dương Thụy nhìn nhau, cuối cùng vẫn là Dương Thụy, người lớn tuổi nhất, lên tiếng cáo từ.

"Đi đi." Trương Diễm phất phất tay ra hiệu tạm biệt.

"Trương hội trưởng, vậy chúng tôi xin phép cáo từ trước." Trần Châu gật đầu tạm biệt.

"Trương hội trưởng, lần sau gặp." Tiền Quân nói ồm ồm.

"Gặp lại, Trương hội trưởng." Ba người Dương Thụy đi tới cửa còn quay đầu tạm biệt.

"Đi mau đi mau." Trương hội trưởng phất phất tay nói.

Ba người lúc này mới quay người rời đi, trên đường đi không ai nói một lời, cũng không hề bàn luận về hành vi của Chu Đạt, cứ thế lặng lẽ rời đi.

Ba người vừa đi, văn phòng chỉ còn sót Chu Đạt và Trương Diễm hai người.

"Tôi đi xử lý văn kiện, mười phút sau sẽ ra." Trương Diễm nói xong liền ngồi về phía bàn làm việc.

"Được rồi." Chu Đạt ngồi trên ghế uống trà, kiên nhẫn chờ đợi.

Trương Diễm từ trước đến nay làm việc ngăn nắp, nói mười phút là đúng mười phút, sau đó dẫn Chu Đạt ra.

Chu Đạt đương nhiên là lái xe của mình, Trương Diễm ngồi xe riêng của ông.

Trước khi lên xe, Trương Diễm còn hạ kính xe xuống: "Cậu đến nhớ kỹ là phải gọi toàn món không cay, ai ăn phần nấy."

"Được rồi, hội trưởng." Chu Đạt gật đầu.

Hai người đi tới đường Đào Khê, nơi này đã rất náo nhiệt, mặc dù còn một giờ hai mươi phút nữa Bếp trưởng Viên mới mở tiệm, nhưng bây giờ đường Đào Khê đã nhộn nhịp lên rồi.

Trải qua không ngừng quy hoạch, hiện tại đường Đào Khê tựa như một con đường cảnh quan sầm uất, hai bên đường là những cửa hàng được xây dựng quy củ, còn trước cửa các cửa hàng thì phân ra rất nhiều vị trí quán nhỏ.

Các quán nhỏ ở đây bán đủ thứ, nhưng vẫn là đồ ăn bán chạy nhất, bất kể là hoa quả theo mùa hay đồ ăn vặt thì việc kinh doanh đều rất tốt.

Hai người mắt nhìn thẳng đi qua những vị trí quán nhỏ này, trực tiếp hướng về phía hàng dài như rồng rắn ở đằng kia.

Trên con đường này cũng chỉ có tiệm nhỏ của Bếp trưởng Viên mới có thể quanh năm suốt tháng có người xếp hàng, đặc biệt là giờ cơm thì người là đông nhất.

Hai người đứng ở cuối hàng, Trương Diễm rất có kinh nghiệm nhìn về phía trước rồi tính toán một lượt, sắc mặt nhẹ nhõm nói: "Chúng ta hẳn là có thể vào quán ăn ở lượt thứ sáu."

"Bếp trưởng Viên này quy tắc nghiêm ngặt đến vậy sao? Trương hội trưởng, ngài cũng phải xếp hàng sao?" Chu Đạt khẽ gật đầu, một lúc lâu sau nhịn không được hỏi.

"Không quy củ thì không thành khuôn phép." Trương Diễm bình thản nói.

Lời này vừa ra Chu Đạt liền ngậm miệng không nói gì nữa.

Hai người cứ thế xếp hàng chờ đợi, nếu gặp phải người quen còn có thể cùng Trương Diễm chào hỏi, sau đó Chu Đạt đã nhìn thấy lần đầu tiên một vị hội trưởng hiệp hội món Tứ Xuyên ôn hòa đến thế.

Đúng như Trương Diễm nói, hai người vào quán ăn ở lượt thứ sáu.

"Trương hội trưởng, hôm nay ăn gì?" Bếp trưởng Viên thấy Trương Diễm, liền gọi ngay.

"Tôi đến để hỏi xem còn món nào tôi chưa ăn qua không?" Trương Diễm ôn hòa nói.

"Ngài còn có 127 món ăn chưa từng ăn qua." Bếp trưởng Viên há miệng nói.

Đúng vậy, Bếp trưởng Viên không chỉ biết khách vào quán có thể ăn khẩu vị nào, mà còn nhớ rõ khách quen ăn món gì, thích món gì.

Ví dụ như Ô Hải thì chỉ ăn thịt, không ăn cay, không kén bất kỳ loại thịt nào, tất cả món thịt trong thực đơn anh ta đều đã thử qua một lần.

Lăng Hoành thì ngoài các món giảm giá ra đều ăn hết, đặc biệt thích ăn tôm cá tươi, tất cả món tôm cá tươi trong thực đơn anh ta đều đã nếm qua.

Khương Thường Hi thì ăn uống cân bằng cả món chay lẫn món mặn, nghiện rượu, khách nào đến quán uống rượu cũng bị cô ấy xin ké, kể cả rượu của Bếp trưởng Viên cô ấy cũng từng xin ké.

Còn Ân Nhã thì rất trẻ trung năng động, thích nhất nước dưa hấu và trà long nhãn táo đỏ, bình thường hay ăn nhanh, có lẽ vì công việc bận rộn nên quen với việc ăn xong rồi đi ngay. Đương nhiên, ở chỗ Bếp trưởng Viên thì dù thích ăn nhanh, nhưng ăn xong rồi đi sớm là điều không thể.

"Ừm, vậy hôm nay ăn 2 món tôi đã từng nếm qua. Tiểu Viên cứ tùy ý làm món ăn, kèm cơm trắng." Trương Diễm nhanh nhẹn gọi món.

"Được rồi, xin chờ." Bếp trưởng Viên gật đầu, sau đó quay người rời đi.

Còn với Chu Đạt đi cùng, Bếp trưởng Viên không tự mình chào hỏi mà chỉ khẽ gật đầu xem như lời chào, sau đó quay về bếp tiếp tục làm món ăn.

Chu Đạt gọi món cũng rất nhanh, anh ta chọn toàn những món ăn Công quán kỹ nghệ phức tạp, tổng cộng ba món, lần lượt là thịt kho tàu rượu nếp than, cơm thịt hầm và một món thịt băm vị cá.

--------------------

Chương 1230: Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu

Chương 1230: Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu

Gọi món xong thì trả tiền, Chu Đạt đã nói mời khách thì dĩ nhiên sẽ là người trả. Anh ta rất tích cực hỏi giá.

"Tổng cộng là 6.464 tệ, xin hỏi quý khách trả tiền mặt hay chuyển khoản ạ?" Chu Giai Giai lưu loát báo giá.

"Chuyển khoản." Chu Đạt đáp dứt khoát.

Nghe được âm báo nhận tiền chuyển khoản, Chu Giai Giai lập tức mỉm cười nói: "Mời hai vị chờ một lát, món ăn sẽ được mang lên ngay ạ."

Chu Đạt không hề thấy đồ ăn của Viên Châu đắt đỏ, bản thân anh cũng là đầu bếp, tự nhiên hiểu rõ món ăn ngon thì giá cả cao là chuyện bình thường.

Thậm chí, anh còn cảm thấy mức giá này của Viên Châu là quá rẻ, dù sao họ cũng đã gọi sáu món ăn và một phần cơm.

Đương nhiên, điều kiện tiên quyết là tay nghề của Viên Châu phải danh xứng với thực thì mới xứng đáng với một mức giá cao hơn.

Ngồi trong quán, Chu Đạt rất yên tĩnh. Anh lặng lẽ chờ đợi, chờ để được nếm thử những món Tứ Xuyên không cay do Viên Châu chế biến.

Một món thịt hầm vị mặn tươi, một món rượu nếp than thịt kho tàu vị mặn ngọt, và một món mang vị hình hương cá. Chỉ cần ba vị hình này được làm tốt, thì dĩ nhiên những món khác cũng sẽ không có vấn đề gì.

Dù sao thì ba vị hình này chẳng có chút tương đồng nào với vị tê cay, thậm chí có thể nói là hoàn toàn đối lập.

"Cũng biết gọi món đấy, lát nữa tôi sẽ nếm thử mấy món cậu gọi." Trương Diễm nói với giọng không cho phép từ chối.

"Vâng ạ, hội trưởng." Chu Đạt vui vẻ đồng ý.

Chu Đạt đồng ý rất sảng khoái, chẳng hề nghĩ ngợi gì khác. Ngược lại, Trương Diễm lại gật đầu hài lòng, không hề cảm thấy mình đang bắt nạt người khác.

"Đồ không biết xấu hổ, lại đi cướp đồ ăn của người khác." Ô Hải ngồi bên cạnh lên tiếng đầy vẻ đạo mạo.

"Biến biến biến, liên quan gì đến cậu? Cậu có tư cách gì mà nói tôi?" Trương Diễm chỉ vào Ô Hải, người đang vươn đũa về phía đĩa của Lăng Hoành.

"Tôi đây là cướp một cách quang minh chính đại, còn ông là giăng bẫy lừa người." Ô Hải vênh váo nói.

"..." Trương Diễm lại một lần nữa cứng họng, bèn phất tay mặc kệ Ô Hải.

Chu Đạt ngồi một bên nhìn hai người đột nhiên khẩu chiến rồi lại đột ngột im bặt mà có chút ngơ ngác, nhưng may là anh vẫn còn nhớ mục đích của mình, lại đưa mắt nhìn về phía Viên Châu.

Năm phút sau, món ăn Trương Diễm gọi được mang lên trước. Chu Giai Giai lần lượt bưng các món lên bàn rồi nói: "Mời quý khách dùng bữa."

"Cảm ơn Giai Giai." Trương Diễm gật đầu.

"Vâng ạ." Chu Giai Giai cười đáp rồi quay đi phục vụ những người khác.

Lúc này, Chu Đạt theo bản năng nhìn về phía các món ăn của Trương Diễm, nhưng ông ta lập tức lên tiếng: "Món tôi gọi không phù hợp với mục đích hôm nay của cậu, lát nữa cậu cứ ăn món của mình là được rồi."

"Vâng ạ, hội trưởng." Chu Đạt ngẩn ra gật đầu, sau đó tiếp tục dõi theo Viên Châu nấu ăn.

Nhìn thủ pháp nấu nướng, động tác xử lý nguyên liệu, cùng với kỹ thuật xào đảo của Viên Châu, Chu Đạt hiểu rằng trình độ của Viên Châu đã vượt xa mình.

Trong lòng anh không khỏi mong chờ hơn vào những món ăn sắp tới. Đúng vậy, Chu Đạt hy vọng món ăn của Viên Châu sẽ ngon, dù thực tế anh đến đây là để gây sự.

Nguyên nhân cũng rất đơn giản, như Trương Diễm đã nói, Viên Châu hiện tại đã là một tấm biển vàng của ẩm thực Tứ Xuyên. Dù là đến gây sự, anh vẫn hy vọng món ăn của Viên Châu sẽ ngon. Đương nhiên, cũng có một chút hy vọng rằng nó sẽ không ngon, bởi nếu không ngon thì mới chứng tỏ được anh không phải vô cớ kiếm chuyện, mà là đường đường chính chính đến góp ý.

Vì vậy, tâm trạng của Chu Đạt lúc này vô cùng phức tạp.

Ngay trước khi dòng suy nghĩ của Chu Đạt rẽ sang một hướng kỳ quái nào đó, Chu Giai Giai đã bưng món anh gọi lên, và món đầu tiên chính là Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu.

Không phải vì lý do gì khác, mà bởi vì món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu này quá mức bắt mắt.

Món thịt kho được úp ngược thành một khối vuông vức trên một chiếc đĩa lòng nông. Chiếc đĩa hiện lên ba màu sắc hài hòa.

Viền đĩa trắng như ngọc, bao quanh là phần nước sốt màu nâu đỏ sền sệt, và ở trung tâm là khối thịt kho vuông vức, bóng bẩy, ánh lên màu nâu cánh gián óng ả.

Vì sao anh lại chú ý đến món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu này đầu tiên? Bởi vì Chu Giai Giai quả nhiên là một tay bưng khay, khi đặt đĩa xuống bàn, chiếc đĩa hơi nghiêng và rung nhẹ một cái.

Đúng lúc đó, khối thịt kho cũng rung rinh theo, tựa như một miếng đậu phụ non mềm hết mức được đẩy nhẹ, tạo ra những gợn sóng lăn tăn. Vẻ ngoài không chỉ đẹp mắt mà còn khơi gợi cảm giác thèm ăn tột độ.

Chu Đạt cảm ơn Chu Giai Giai xong, liền không thể chờ đợi mà cầm đũa lên chuẩn bị thưởng thức.

Vừa đưa đũa xuống, anh định dùng sức để tách miếng thịt ra, nhưng đôi đũa chỉ vừa chạm nhẹ, cả khối thịt đã tự động tách ra thành từng miếng vuông vức, đều tăm tắp, nằm rung rinh trên đĩa.

"A?" Chu Đạt khẽ kêu lên một tiếng, có chút kỳ lạ.

Món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu này từng được ban giám khảo cấp quốc gia đánh giá là một trong năm món ăn nổi tiếng nhất Trung Hoa. Thực ra, món thịt kho tàu có ở rất nhiều nơi, thậm chí còn rất nổi danh.

Ví như món Thịt kho tàu họ Mao luôn giữ vị thế bá chủ, Thịt Đông Pha Hàng Châu, Thịt Trứu Sa Sơn Đông, Thịt kho tàu của người Hẹ, Thịt anh đào Thượng Hải, cùng với Thịt kho tàu hạt dẻ và nhiều loại khác.

Mà món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu này có thể nổi bật chính là vì quá trình chế biến quá phức tạp, đồng thời yêu cầu nguyên liệu nghiêm ngặt và công đoạn cầu kỳ. Nó phải trải qua hơn hai mươi công đoạn như chọn thịt, thui da, ngâm, cạo rửa, cắt, luộc, nướng, chần nước sôi, khử tanh, chế nước sốt, xào đường thắng màu, nêm gia vị, om, quay, định hình, hầm, chưng, lọc mỡ, thắng caramel, cô cạn nước sốt... mới có thể hoàn thành.

Lý do Chu Đạt kêu "A" là vì, món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu thường được làm từ cả tảng thịt ba chỉ, trên mặt rạch những đường dao hình chữ thập sâu 2 centimet. Độ sâu của nhát cắt phải vừa đủ để cắt đứt lớp thịt nạc thứ ba nhưng không làm rách da, như vậy mới được coi là hoàn hảo.

Nhưng nhìn miếng thịt kho tàu này, có vẻ nó đã được cắt rời hoàn toàn.

"Ực." Chu Đạt vừa nhìn vừa không nhịn được nuốt nước bọt.

Không thể cưỡng lại được, miếng thịt này quá thơm. Nếu những món thịt kho tàu khác ngửi có chút béo ngậy, thì món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu này lại hoàn toàn không.

Ngửi vào chỉ có mùi rượu thoang thoảng và hương thơm đặc trưng của rượu nếp than, quyện lẫn với mùi thịt tinh khiết và hương đường ngọt ngào, chính điều này đã khiến Chu Đạt theo bản năng phải nuốt nước bọt.

"Kệ đi, cứ nếm thử hương vị trước đã, dù sao vẻ ngoài bây giờ cũng đã thế này rồi, quan trọng vẫn là hương vị của món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu." Chu Đạt thầm nghĩ, rồi gắp một miếng thịt cho gọn vào miệng.

"Ưm." Chu Đạt không nhịn được khẽ rên lên một tiếng, rồi mới im lặng nghiêm túc thưởng thức.

Không thể không im lặng, miếng thịt kho vừa đưa vào miệng đã tan ngay lập tức, hương vị đậm đà của nó lập tức tràn ngập khoang miệng.

Miếng thịt ba chỉ này đã sớm được hầm mềm rục. Lớp mỡ lập tức tan chảy, hóa thành dòng nước thịt đậm đà hương rượu trôi tuột xuống cổ họng. Lớp thịt nạc chỉ cần nhai nhẹ cũng mềm tan, nhưng vẫn giữ được kết cấu và hương vị nguyên bản của thớ thịt, ăn vào cực kỳ đã miệng.

Còn lớp da heo thì lại dai mềm, khi nhai không chỉ có nước thịt béo ngậy mà còn cảm nhận được độ đàn hồi, đặc biệt lớp trên cùng còn có một hương thơm cháy xém tinh tế, đó là từ lớp da được quay đến vàng giòn.

Món Rượu Nếp Than Thịt Kho Tàu này dùng thịt ba chỉ, theo lý mà nói ăn một miếng sẽ có cảm giác béo ngậy, nhưng vị chua nhẹ từ quá trình lên men và mùi thơm của rượu nếp than đã hóa giải hoàn toàn vị béo đó, khiến Chu Đạt còn chưa kịp thưởng thức kỹ đã lại đưa đũa gắp thêm một miếng nữa.

"Mình ăn thêm vài miếng nữa chắc chắn sẽ cảm nhận được nhiều hương vị hơn." Chu Đạt vừa ăn vừa tự an ủi lòng mình như vậy.

--------------------

### Chương 1231: Che Mặt Mà Đi

Nghĩ vậy, Chu Đạt không ngừng đũa, gắp thẳng một miếng thịt kho tàu trong đĩa.

Đĩa thịt kho tàu hình vuông vơi đi một miếng, những miếng còn lại vẫn vuông vắn, góc cạnh hoàn hảo. Khi Chu Đạt gắp thêm một miếng nữa, những miếng thịt còn lại khẽ rung lên, trông như một bát thạch đông mềm mại, tràn đầy chất keo.

“Ngô, ngon thật.” Chu Đạt híp mắt tán thưởng.

Vừa đưa vào miệng, Chu Đạt đã cảm nhận được lớp mỡ béo ngậy và chất keo đậm đà tan ra từ miếng thịt. Hương thơm quấn quýt nơi đầu lưỡi, khiến gương mặt anh bất giác giãn ra đầy hưởng thụ.

“Ngon quá đi mất.” Chu Đạt nuốt miếng thịt xuống, rồi lại híp mắt gắp thêm một miếng nữa cho vào miệng.

Giờ đây, Chu Đạt chẳng cần nhìn cũng biết vị trí của đĩa thịt kho tàu rượu nếp cẩm và chỗ mình vừa gắp.

Miếng thịt kho lần này có lẫn vài hạt nếp cẩm. Thông thường, hạt gạo sau khi lên men thành rượu nếp thì ăn sẽ khô như nhai rơm, gần như không thể nuốt nổi.

Bởi vì hạt gạo bị ngâm ủ lên men nên rất mềm, mềm đến mức quá đáng, thậm chí chỉ còn lại lớp vỏ trấu, còn tinh hoa bên trong đã hòa tan hết vào rượu. Vì vậy, hạt nếp cẩm thường không ăn được.

Trước đây, các đầu bếp thường vớt bỏ hạt gạo đi, chỉ giữ lại phần rượu nếp, nhưng món thịt kho tàu rượu nếp cẩm của Viên Châu lại giữ lại cả những hạt nếp này.

“Không ngờ hạt nếp cẩm sau khi lên men lại ngon đến thế. Tuy không mềm dẻo như cơm thường, nhưng nó lại mềm mại và thấm đẫm vị rượu, hương vị thật sự rất tuyệt.” Chu Đạt vừa ăn vừa tấm tắc khen.

Hành động này của Chu Đạt cũng chẳng có gì lạ, vì trong quán có rất nhiều người vừa ăn vừa gật gù tán thưởng, mà tốc độ ăn vẫn cực kỳ nhanh.

Đúng vậy, những khách quen của quán nhỏ Viên Châu sớm đã luyện thành kỹ năng vừa ăn nhanh, vừa nói chuyện rõ ràng.

Điểm mấu chốt là sự kết hợp giữa rượu nếp và thịt kho tàu khiến món ăn càng thêm ngon miệng, thanh mát mà không hề ngấy, nhưng mùi thịt lại rất đậm đà, cảm giác béo ngậy lan tỏa trong miệng khiến Chu Đạt không tài nào dừng đũa được.

Nhưng khi gắp miếng tiếp theo, Chu Đạt phát hiện bốn miếng thịt kho tàu trong đĩa của mình đã không cánh mà bay, giờ chỉ còn lại vỏn vẹn hai miếng.

Một đĩa thịt kho tàu rượu nếp cẩm của Viên Châu có tổng cộng chín miếng, vừa rồi chính anh đã ăn ba miếng, vậy mà giờ trên đĩa chỉ còn hai, tức là đã mất đi bốn miếng.

“Thịt của tôi đâu rồi?” Chu Đạt bất giác nhìn đĩa hỏi.

“Ở chỗ tôi đây này.” Trương Diễm thản nhiên đáp.

“Hội trưởng?” Chu Đạt quay đầu lại, thấy Trương hội trưởng đang ung dung nuốt miếng thịt kho tàu trong bát của mình.

“Cậu quên rồi à? Đã bảo là tôi cũng nếm thử mà. Hai miếng còn lại là của cậu đấy.” Trương hội trưởng hào phóng nói.

“Vâng ạ, vậy cảm ơn hội trưởng.” Chu Đạt gật đầu, rồi lại quay về tiếp tục ăn.

“Hình như có gì đó không đúng?” Chu Đạt vừa gắp thịt vừa thầm nghĩ, nhưng chưa kịp nghĩ ra thì miếng thịt trên đũa đã thu hút toàn bộ sự chú ý của anh.

“Cứ phải ăn thịt trước đã.” Chu Đạt cho miếng thịt vào miệng.

Chu Đạt nhai kỹ nuốt chậm hai miếng thịt cuối cùng, sau đó trên đĩa chỉ còn lại một lớp nước sốt. Đúng lúc này, một bàn tay vươn tới, bê thẳng chiếc đĩa đi.

“Hội trưởng?” Chu Đạt nhìn theo hướng tay, thấy gương mặt nghiêm nghị quen thuộc của Trương Diễm.

“Cậu không gọi cơm, mà tôi thì còn thừa nửa bát, nhưng đồ ăn của tôi đã hết rồi. Cho nên tôi dùng chút nước sốt còn lại của cậu để chan cơm, không thể lãng phí được.” Trương Diễm giải thích hành động của mình với giọng điệu rành rọt.

Chu Đạt nhìn sang bát của Trương Diễm, quả thực vẫn còn đúng nửa bát cơm, không hơn không kém.

“Vâng ạ, hội trưởng.” Chu Đạt nhớ lại hương vị tuyệt vời của món thịt kho tàu rượu nếp cẩm ban nãy, đành nén lại lời mời khách sáo mà gật đầu.

“Ừm.” Trương Diễm gật đầu, đổ thẳng bát cơm vào chiếc đĩa vừa đựng thịt kho tàu.

Dù sao nếu chỉ rưới sốt vào bát, trên đĩa vẫn sẽ còn sót lại một lớp. Làm thế này mới có thể tận dụng tối đa phần nước sốt.

Lớp nước sốt trên đĩa có màu hổ phách đậm, những hạt cơm trắng bóng mẩy vừa đổ vào đã nhuốm màu.

“Lộc cộc.” Trương Diễm dùng đũa đảo nhanh, nước sốt quyện đều vào từng hạt cơm.

Cơm trắng được lớp nước sốt màu hổ phách bao bọc, dưới ánh đèn còn lấp lánh ánh mỡ, trông vô cùng hấp dẫn.

“Thơm quá.” Trương Diễm thầm hít một hơi, lúc này mới đưa cơm vào miệng.

Cơm vừa vào miệng đã khiến Trương Diễm không kìm được mà thở ra một hơi thỏa mãn, ngon quá đi mất.

Cảm giác này hệt như hồi bé, rất lâu mới được ăn một bữa cơm trộn mỡ heo, lớp mỡ béo ngậy bao lấy hạt cơm thơm dẻo, vừa có hương thơm của cơm, vừa có vị đậm đà của thức ăn.

Nhưng dù đang thưởng thức món cơm trộn mỹ vị, Trương Diễm vẫn không “tha” cho Chu Đạt. Món thịt hầm còn lại và một món ăn khác cũng không thoát khỏi đôi đũa của ông.

May mà do tuổi đã cao, Trương Diễm không ăn khỏe như Ô Hải, ông chỉ nếm mỗi món một chút, nhiều lắm cũng chỉ một phần ba mà thôi.

Đến khi bát đĩa trên bàn sạch trơn, Chu Đạt ngẩn người nhìn một lúc lâu, rồi mới khẽ thở dài một tiếng gần như không nghe thấy. Anh không ngẩng đầu, cũng chẳng chào hỏi Trương Diễm, cứ thế lấy tay che mặt rồi rảo bước nhanh ra khỏi quán nhỏ.

“Cũng không tệ, biết điều đấy.” Trương Diễm nhìn bóng lưng Chu Đạt, hài lòng gật đầu, sau đó quay sang nói với Viên Châu: “Tiểu Viên, vậy tôi về nhé, lần sau lại đến.”

“Vâng ạ hội trưởng, ngài đi thong thả.” Viên Châu đặt món ăn trên tay xuống, rồi gật đầu.

Trương Diễm cứ thế hài lòng rời khỏi quán, lúc đi còn thầm xoa bụng, xem ra bữa tối nay ăn hơi no.

Đúng lúc này, một hương thơm thoang thoảng bay tới. Viên Châu thấy Ân Nhã bước vào, cô mặc một chiếc áo sơ mi đỏ cùng quần tây đen.

Chiếc áo sơ mi đỏ càng làm tôn lên làn da trắng như tuyết và mái tóc đen nhánh của Ân Nhã, trông rất ưa nhìn.

Thực ra, trong giờ kinh doanh tại quán nhỏ của Viên Châu, dù có người đổ cả chai nước hoa lên người rồi bước vào thì những người khác cũng không thể ngửi thấy. Ấy là vì hệ thống đã sớm cách ly mọi mùi hương bên ngoài để tránh làm ảnh hưởng đến trải nghiệm của thực khách.

“Hôm nay ăn gì đây?” Viên Châu buông tay, ngẩng đầu nhìn Ân Nhã hỏi.

“Gan heo xào, một bát cơm trắng, còn có nước dưa hấu không anh?” Ân Nhã tìm một chỗ ngồi xuống, gọi món ngay.

“Hết rồi, chỉ còn trà long nhãn táo đỏ thôi.” Viên Châu lắc đầu.

“Tôi không muốn uống đồ nóng.” Ân Nhã khẽ nhíu mày.

“Còn ba ngày nữa là có thể uống đồ lạnh rồi.” Viên Châu khẽ nói.

“Gì cơ?” Ân Nhã không hiểu Viên Châu đang nói gì, nhưng vừa mở miệng định hỏi thì đã kịp phản ứng ra anh đang nói đến kỳ kinh nguyệt của mình.

Vì đã có chuyện lần trước, mặt Ân Nhã chỉ hơi ửng đỏ, cô gật đầu: “Được, vậy đổi sang món đó. Tôi gọi từng này thôi.”

“Được, xin chờ một lát.” Viên Châu gật đầu.

“À đúng rồi, gần đây anh sắp đi nước ngoài à?” Ân Nhã vội hỏi.

Thật ra hôm nay Ân Nhã không định đến, nếu không đã chẳng phải xếp hàng ở vị trí cuối như vậy, nhưng nghe nói Viên Châu sắp đi nước ngoài, cô không kìm được lòng mà đến hỏi.

“Dù sao mọi người cũng là bạn bè, anh ấy sắp đi nước ngoài thì mình đến hỏi thăm một câu cũng là chuyện bình thường thôi mà.” Ân Nhã tự nhủ với lòng như vậy.

--------------------

Chương 1232: Học được mấy phần

Chương 1232: Học được mấy phần

Viên Châu nhìn Ân Nhã, không trả lời câu hỏi này ngay lập tức.

Ngược lại, Trình Anh đứng bên cạnh sợ sư công Viên Châu nói ra điều gì kinh người nên vội cười tiếp lời: "Đúng rồi chị Nhã, sư công muốn đến Lào và Việt Nam để tìm gỗ tốt."

Trình Anh nói thẳng mục đích ra nước ngoài của Viên Châu để tránh Ân Nhã hiểu lầm, dù sao thì cô bé vẫn rất thích người "bà sư phụ" tương lai này.

Đương nhiên, đây cũng là vì thấy sư công Viên Châu có vẻ rất thích cô.

Dù sao thì bây giờ Trình Anh, cũng như sư phụ Trình Chiêu Muội và chú Trình Kỹ Sư, đều răm rắp lấy Viên Châu làm đầu, Viên Châu thích ai thì họ cũng thích người đó.

"Tìm gỗ sao? Có cần em giúp gì không?" Ân Nhã hỏi theo bản năng.

"Không sao, không cần đâu." Viên Châu lắc đầu, nhưng thấy vẻ mặt nhiệt tình của Ân Nhã, anh ngập ngừng rồi lại mở lời: "Lần này đi tôi không thể dẫn thêm người được, phải đi cùng sư phụ của tôi."

"Phụt." Ân Nhã bật cười, cô thấy Viên Châu do dự mãi tưởng anh định nói gì, ai ngờ lại là câu này, khiến cô không nhịn được cười.

"Nghĩ gì vậy, em là muốn hỏi anh ra nước ngoài một chuyến thì định mang quà gì về cho những người bạn tốt như chúng em đây?" Ân Nhã mặt hơi ửng đỏ, kéo tay Trình Anh, miệng thì nói "chúng em" chứ không chỉ riêng mình.

"Ừm, được, đến lúc đó tôi sẽ xem." Viên Châu dứt khoát gật đầu đồng ý.

"Được rồi, vậy cảm ơn ông chủ Viên nhé." Ân Nhã cười gật đầu.

Lần này Viên Châu không nói gì, chỉ khẽ gật đầu rồi xoay người vào bếp tiếp tục nấu nướng. Dù giờ ăn tối sắp kết thúc, nhưng những món ăn sau đó vẫn cần phải toàn tâm toàn ý thực hiện.

Chờ Viên Châu quay đi, Ân Nhã quay sang nói với Trình Anh: "Cảm ơn Tiểu Anh Anh nhé."

"Chị Nhã phải cố lên." Trình Anh ra vẻ ông cụ non nói.

"Ừm." Gương mặt trắng như ngọc của Ân Nhã thoáng chốc đỏ bừng, nhưng cô vẫn gật đầu khe khẽ, đáp một tiếng "ừm".

Rõ ràng Ân Nhã đã hiểu ngay ý của Trình Anh, cũng thuận nước đẩy thuyền nhận lấy lời cổ vũ.

Thấy Ân Nhã đồng ý, Trình Anh rất vui vẻ, cười khúc khích rồi cũng chuyên tâm nhìn Viên Châu nấu ăn.

Mà Chu Giai Giai đứng một bên nhìn hai người nói chuyện cũng không nhịn được cười.

Cuối cùng, bữa tối cứ thế trôi qua một cách bình yên.

Hôm sau, Viên Châu vừa từ chỗ thợ mộc Liên trở về, đang cầm chiếc bát gỗ tự tay làm hôm nay để nghiên cứu thì bị người ta gọi lại.

Viên Châu nghiêm túc ngẩng đầu nhìn người vừa tới.

"Ông chủ Viên, đến ăn kẹo cưới, ăn kẹo cưới nào." Người tới giọng vui vẻ, nói oang oang.

Là ai cưới vợ vậy? Mang theo thắc mắc, Viên Châu nhìn người đang tiến đến đưa thiệp mời và kẹo cưới cho mình.

Người tới chính là Phương Hằng.

Lẽ nào cậu nhóc này cưới vợ? Viên Châu nhận thiệp mời và kẹo cưới, nhìn Phương Hằng mặt mày hớn hở, cảm thấy có gì đó không đúng. Cậu ta có bạn gái từ lúc nào vậy?

Trước giờ không phải vẫn độc thân sao? Viên Châu hoài nghi nhìn Phương Hằng, bụng bảo dạ phải cho mình một lời giải thích hoàn hảo. Đã hẹn cùng nhau chung kiếp FA, ai ngờ lại có kẻ lén lút "đánh lẻ" thế này.

"Em với Tứ Cáp là tình yêu sét đánh, cho nên hehe, bọn em theo trào lưu cưới chớp nhoáng ấy mà." Phương Hằng cười đến tít cả mắt.

Tiếp đó, Phương Hằng lại nói: "Ông chủ Viên yên tâm, ngày mai em dắt Tứ Cáp qua ra mắt, để nhà ngoại xem mặt."

Nhà ngoại là chỉ đám người ở quán nhỏ bọn họ sao? Chuyện này có quá nhiều điểm để bắt bẻ, Viên Châu cũng không biết nên bắt đầu từ đâu, đành đổi chủ đề.

"Tứ Cáp là biệt danh gì thế, nghe có vẻ lợi hại." Viên Châu đắn đo một lúc mới dùng từ "lợi hại" để hình dung.

"Vì sức phá hoại của bạn gái em tương đương với hai con Husky, mà Husky còn được gọi là Nhị Cáp, nên mới có tên Tứ Cáp." Phương Hằng kiêu ngạo giải thích.

Viên Châu im lặng một lúc rồi nặn ra một câu: "Ừm, đúng là rất lợi hại."

"Tuy sức phá hoại có hơi mạnh, nhưng bọn em đã xem qua thần số học rồi, nên tính cách thế nào cũng không quan trọng." Phương Hằng phất tay, nói một cách chẳng hề để tâm.

Sau đó, cậu ta thao thao bất tuyệt kể về những chuyện thú vị của hai người, cả tấn "cẩu lương" cứ thế đập thẳng vào mặt Viên Châu. Hơn nữa, mỗi khi nhắc đến cô bạn gái Tứ Cáp, nụ cười trên mặt Phương Hằng chưa bao giờ tắt.

Cảnh phát thiệp mời này, Viên Châu đều thấy cả, trong lòng lại có cảm giác quen thuộc. Trước đây cặp đôi Ngũ Châu chuẩn bị cưới cũng phát thiệp mời, nhưng Viên Châu cảm thấy đây không phải thiệp mời, mà là hàng tấn "cẩu lương", một màn ngược đãi dân FA quy mô lớn.

Ngay lúc Viên Châu sắp không nghe lọt tai nữa, Phương Hằng dường như cũng đã nói xong, dứt khoát cáo biệt rồi đắc ý rời đi.

Đi rồi...

Nhưng hôm nay quả là ngày không nên ra đường, Phương Hằng vừa đi, Nhát Gan Tráng cũng tới, bên cạnh còn dắt theo một cô gái. Mùa xuân qua rồi mà, giờ đã là mùa thu, sao đột nhiên ai nấy đều có đôi có cặp hết vậy.

Nhát Gan Tráng thân hình cao to vạm vỡ, cô gái bên cạnh trông như chim nhỏ nép vào người. Được Nhát Gan Tráng giới thiệu, cô gái giòn giã chào một tiếng "ông chủ Viên", trong mắt đầy vẻ sùng bái và tò mò.

Viên Châu thầm nghĩ cô gái này trông rất ngoan ngoãn, đáng yêu, rồi lại nhìn Nhát Gan Tráng bằng ánh mắt như thể đang nhìn một kẻ lừa gạt trẻ con.

"Hehe, ông chủ Viên, bạn gái em trưởng thành rồi, chỉ là hơi hay ngại thôi." Nhát Gan Tráng ngược lại rất tự giác giải thích.

"Ừm, hai người cũng sắp cưới à?" Viên Châu cầm tấm thiệp mời trong tay, chuẩn bị chỉ cần Nhát Gan Tráng nói đúng, anh sẽ lập tức quay người bỏ đi.

Đùa à, anh không biết xấu hổ sao? Màn khoe ân ái này một lần là đủ rồi, còn đến lần thứ hai, thật quá đáng.

"Không phải, bọn em mới hẹn hò thôi, chỉ là bạn gái em tò mò nên em dẫn cô ấy đến xem ông chủ Viên." Nhát Gan Tráng lắc đầu, cả hai đều lộ vẻ ngượng ngùng giống nhau, nhưng cậu ta nhanh chóng nói tiếp: "Bây giờ ông chủ Viên còn nổi tiếng hơn cả minh tinh nữa, bạn gái em sùng bái anh lắm đấy."

"Vâng, ông chủ Viên vô cùng lợi hại." Bạn gái của Nhát Gan Tráng gật đầu lia lịa.

"Cảm ơn." Sắc mặt Viên Châu dịu đi trong thoáng chốc, nhưng rất nhanh lại trở về vẻ nghiêm túc thường ngày.

"Nói đến đây, ông chủ Viên có biết bọn em đến với nhau như thế nào không?" Nhát Gan Tráng kiêu ngạo và đắc ý hỏi.

"Không biết." Viên Châu mặt không cảm xúc, trong lòng thì kiên quyết từ chối những câu hỏi có trộn lẫn "cẩu lương".

"Hehe, bạn gái em cực kỳ thích nghe chuyện ma, ngày nào cô ấy cũng ghi âm lại chuyện ma em kể để nghe trước khi ngủ đấy." Nhát Gan Tráng tự hào nói.

"Đúng vậy, anh ấy kể chuyện rất hay." Bạn gái của Nhát Gan Tráng liên tục gật đầu tỏ vẻ đồng tình.

"Sở thích của cô lợi hại thật." Viên Châu trong lòng hơi kinh ngạc.

Dù sao thì một cô gái thích nghe chuyện ma làm truyện kể trước khi ngủ đúng là hiếm thấy.

"Vâng, em vẫn luôn thích nghe, còn thích xem phim ma lúc nửa đêm nữa, cảm giác rất tuyệt." Cô gái hai mắt sáng lên, nói tiếp: "Hơn nữa anh ấy kể chuyện cực hay, rất có không khí, khiến người ta có cảm giác như đang ở trong đó vậy."

"Anh còn kém lắm, em không biết đó thôi, trước đây có một vị cao nhân kể chuyện còn lợi hại hơn nhiều, anh mới học được vài phần da lông của người ta thôi." Nhát Gan Tráng cười tủm tỉm, xoa đầu bạn gái nói.

"Không, cậu cũng rất lợi hại, kể rất hay." Viên Châu lên tiếng cắt ngang bầu không khí đầy bong bóng màu hồng của hai người, khẳng định nói.

Nhát Gan Tráng nhìn Viên Châu, nở một nụ cười nhẹ nhõm mà kiêu ngạo, còn Viên Châu cũng khẽ gật đầu.

--------------------

Chương 1233: Chuyện Ngoài Ý Muốn Luôn Đến Trước Ngày Mai

Chương 1233: Chuyện Ngoài Ý Muốn Luôn Đến Trước Ngày Mai

"Tạm biệt Viên lão bản, tối nay em sẽ đưa cô ấy đi dạo quanh đây rồi quay lại ăn cơm." Tráng Nhát Gan kéo tay bạn gái, chào tạm biệt Viên Châu.

"Đi đi, đi đi." Viên Châu phất tay, ra hiệu cho họ cứ đi.

"Hẹn gặp lại, Viên lão bản." Tráng Nhát Gan cười nói.

"Tạm biệt, Viên lão bản." Bạn gái của cậu ta cũng ló đầu ra cười, vẫy vẫy tay.

Viên Châu đứng ở cửa tiệm nhìn hai người cười đùa đi xa dần rồi mới quay vào trong.

"Một tiếng đồng hồ thật đầy ác ý." Viên Châu nhìn tấm thiệp mời trong tay, rồi lại nghĩ đến cô bạn gái của Tráng Nhát Gan.

"Chẳng lẽ ăn cơm ở quán của mình còn có công hiệu se duyên nữa à?" Viên Châu sờ cằm, nghiêm túc suy ngẫm.

"Hệ thống, có phải mi đã tăng cường vận đào hoa cho những thực khách đến quán ăn không đấy?" Viên Châu hỏi thẳng hệ thống.

Hệ thống hiện chữ: "Bản hệ thống là Hệ thống Trù Thần."

"Biết rồi, biết rồi, chỉ hỏi xem mi có chức năng đó không thôi." Viên Châu hỏi tiếp.

Hệ thống hiện chữ: "Không có."

Không hiểu sao, Viên Châu lại cảm nhận được mùi vị nghiến răng nghiến lợi từ hai chữ đơn giản này.

"Thôi được rồi, không có thì tốt. Mình cũng thấy lạ, nếu có thì người đầu tiên thoát ế phải là mình mới đúng chứ." Viên Châu thở phào nhẹ nhõm, lẩm bẩm.

Nhưng khi nghĩ đến chuyện thoát ế, không hiểu sao trong đầu Viên Châu đột nhiên hiện lên một khuôn mặt xinh xắn.

"Khụ khụ, đọc sách, đọc sách thôi." Viên Châu bất giác gãi đầu, rồi bắt đầu tìm sách để đọc.

Vì buổi chiều phải đến chỗ của nghệ nhân Liên, thời gian không còn nhiều, nên Viên Châu không điêu khắc nữa mà chuyển sang đọc sách và nghiên cứu tác phẩm gỗ của ngày hôm trước, cốt để hoàn thành bộ dụng cụ ăn cho bữa tiệc chay càng sớm càng tốt.

Dù sao, Viên Châu vẫn rất hứng thú với bữa tiệc toàn chay đó, nghe cũng không tệ chút nào.

Anh chăm chú đọc sách, đến khi chỉ còn một tiếng nữa là bắt đầu bữa tối, Viên Châu mới bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu.

Nhưng anh vừa mới chuẩn bị nguyên liệu được mười phút thì một bóng người vội vã chạy vào.

"Hộc..." Người đến là Chu Giai Giai. Thấy Viên Châu đang tập trung cao độ, cô không khỏi thở dài, thầm trách mình đã đến muộn.

Chu Giai Giai nhíu mày, không lên tiếng, chỉ có thể cầm lấy khăn mặt trong chậu nước bên cạnh bắt đầu lau dọn.

Nhưng trong lúc lau dọn, Chu Giai Giai cứ len lén nhìn Viên Châu. Dù hành động rất kín đáo nhưng vẫn bị anh phát hiện.

Tay Viên Châu vẫn không ngừng làm việc, mãi cho đến khi xử lý xong hết chỗ cải ngọt, anh mới vừa rửa tay vừa ngẩng đầu hỏi: "Sao thế? Đến sớm vậy, có chuyện gì à?"

Giờ đây, cách nói chuyện của Viên Châu đã không còn cố gắng ngắn gọn nữa mà rất tự nhiên. Dĩ nhiên, anh vẫn rất hòa nhã khi đối mặt với người quen.

"Viên lão bản, đúng là có chuyện ạ." Chu Giai Giai nghe vậy liền đứng thẳng người, vẻ mặt vừa lo lắng vừa cố nén lại.

"Chuyện gì?" Viên Châu hỏi.

Sự bình tĩnh của Viên Châu khiến Chu Giai Giai an tâm hơn một chút, nhưng cô vẫn không kìm được mà vội vàng nói.

"Hôm nay lúc ra ngoài, Thân Mẫn bị một chiếc xe rẽ bất ngờ làm giật mình nên bị ngã. Chỗ đó đường lại không bằng phẳng nên chân cô ấy bị trẹo." Chu Giai Giai nói tiếp: "Ban đầu cô ấy chỉ định đến phòng y tế của trường xem thử, nhưng tình hình khá nghiêm trọng, phòng y tế bảo cô ấy đến bệnh viện nhưng cô ấy không chịu, phải em đưa đi."

"Ừm." Viên Châu gật đầu, ra hiệu mình đang nghe.

Chu Giai Giai lúc này mới nói tiếp: "Đến bệnh viện kiểm tra thì mắt cá chân bị rạn xương một chút. Nói nghiêm trọng thì cũng nghiêm trọng, mà nói không nghiêm trọng thì cũng không hẳn, nhưng tạm thời không thể đi lại được."

"Vậy thì nên nghỉ ngơi điều trị." Viên Châu gật đầu nói.

"Nhưng cô ấy không nghe em, cứ nhất quyết tối nay vẫn đến làm việc. Lão bản, ngài nói cô ấy một tiếng được không ạ?" Chu Giai Giai tha thiết nhìn Viên Châu.

"Đúng là liều lĩnh! Để tôi gọi điện." Viên Châu nghe đến đây thì mày đã nhíu chặt, vẻ mặt hiếm khi lộ ra sự tức giận.

Thấy dáng vẻ vừa nghiêm túc vừa quan tâm của Viên Châu, Chu Giai Giai mừng thầm trong lòng, lập tức như đứa trẻ tìm được phụ huynh mà mách tội:

"Em đã nói là lão bản biết chuyện chắc chắn sẽ không cho cô ấy đi làm, vậy mà cô ấy còn định giấu lão bản nữa đấy." Chu Giai Giai cau mày nói.

"Tôi biết rồi." Viên Châu cầm điện thoại lên, bấm số gọi thẳng.

Cuộc gọi của Viên Châu rất ngắn gọn. Không đợi Thân Mẫn nói gì, anh đã nói thẳng: "Cứ ở yên trong bệnh viện nghỉ ngơi đi. Công việc lúc nào làm lại cũng được, không được cậy mạnh."

"Vâng ạ." Giọng Thân Mẫn yếu ớt truyền đến.

"Nghỉ ngơi cho tốt, công việc là chuyện nhỏ." Nghe Thân Mẫn trả lời, Viên Châu hài lòng gật đầu rồi cúp máy.

"Em biết ngay là Thân Mẫn nghe lời lão bản nhất mà." Chu Giai Giai vui vẻ nhìn Viên Châu.

"Bình thường em cũng chú ý một chút." Viên Châu gật đầu, dặn dò.

"Dĩ nhiên rồi ạ, em không bao giờ vượt đèn đỏ, đi đường rất cẩn thận." Chu Giai Giai gật đầu lia lịa, nói tiếp: "Dù sao ngày nào lão bản cũng dặn chúng em đi đường phải cẩn thận mà."

"Ừm." Viên Châu gật đầu.

"Cô ấy ở bệnh viện nào?" Viên Châu hỏi.

"Ở khu nội trú của bệnh viện trung tâm ạ, nghe nói phải ở lại quan sát ba ngày." Chu Giai Giai đáp ngay.

"Cụ thể là ở đâu?" Viên Châu hỏi.

Chu Giai Giai nói rõ số giường bệnh, rồi hơi thắc mắc hỏi: "Lão bản định đến thăm Mẫn Mẫn ạ?"

"Tối làm xong sẽ đi." Viên Châu gật đầu.

"Bệnh viện mười một giờ là không cho vào thăm nữa rồi. Tiếc là em phải đi học nên không đi cùng lão bản được." Chu Giai Giai có chút tiếc nuối.

"Nghiêm túc học hành đi, cũng không thể ở đây cả đời được." Lời này của Viên Châu nghe rất ra dáng người lớn.

"Em biết rồi, lão bản." Chu Giai Giai miệng thì đáp lời, nhưng trong lòng lại nghĩ: *Ở đây cả đời cũng tốt chứ sao. Dù sao lương bổng đãi ngộ ở đây cũng không tệ, thời gian nghỉ ngơi lại nhiều, và quan trọng nhất, nhất, nhất là lão bản quá tốt.*

Chuyện quan trọng đã nói xong, Chu Giai Giai cũng trút được gánh nặng trong lòng, bắt đầu nghiêm túc lau dọn bàn ghế trong quán.

Còn Viên Châu thì đứng yên suy nghĩ ba giây, sau khi sắp xếp lịch trình trong đầu xong liền lao vào chuẩn bị món ăn.

Bữa tối dĩ nhiên vẫn phải tiếp tục.

Hôm nay Chu Giai Giai đến rất sớm, nhưng khi cô vui vẻ lau dọn quán đến lần thứ ba thì bên ngoài cũng đã bắt đầu có người lục tục xếp hàng.

Là thực khách quen, Tráng Nhát Gan dĩ nhiên đã sớm dắt bạn gái đến xếp hàng, thậm chí còn đứng ngay sau Ô Hải, thuộc top những người đầu tiên vào quán.

Đến giờ ăn, sau khi Tráng Nhát Gan giới thiệu bạn gái mình xong, món ăn của Viên Châu cũng được bưng lên.

Vốn đã ngưỡng mộ Viên Châu, sau khi nếm thử món ăn anh làm, bạn gái của Tráng Nhát Gan liền coi anh như thần tượng. Hết cách, vì đồ ăn thật sự quá ngon.

Thời gian bữa tối kết thúc rất nhanh, hai tiếng thoáng chốc đã trôi qua. Trước khi đi, Chu Giai Giai còn dặn Viên Châu đi thăm Thân Mẫn cũng phải cẩn thận trên đường rồi mới rời khỏi.

Chu Giai Giai vừa đi, Viên Châu liền rửa tay cẩn thận rồi mới bắt đầu chuẩn bị cho quán rượu trên lầu hai.

Những việc này trước kia khi chưa có Chu Giai Giai và Thân Mẫn, Viên Châu đều tự mình làm, vì vậy anh làm vẫn rất thuần thục, tốc độ cực nhanh.

Chuẩn bị xong cho quán rượu, Viên Châu xuống lầu để đón những vị khách đến uống rượu.

--------------------

Chương 1234: Chiêu Mới Của Ô Hải

Chương 1234: Chiêu Mới Của Ô Hải

Viên Châu vừa canh đúng giờ ra đến cửa thì khách uống rượu cũng vừa tới.

Người đến đầu tiên là vị khách đã ghé qua hai lần gần đây, cũng chính là sếp Ngô – Ngô Vân Quý, người từng có ý định mời Viên Châu về làm việc với mức lương năm mươi triệu một năm. Có điều, lần này sếp Ngô không đến một mình.

Đi bên cạnh Ngô Vân Quý là một người đàn ông trẻ tuổi. Anh ta đeo kính gọng vàng, mái tóc được chải chuốt gọn gàng, mặc một bộ âu phục đắt tiền. Từ đầu đến chân đều toát lên khí chất của một tinh anh trẻ tuổi tài cao. Hơn nữa, nhìn dáng đi và cách nói chuyện, có thể đoán xuất thân gia thế của anh ta cũng không tầm thường.

Dù sao thì ở một vài phương diện, người này trông có chút giống Lăng Hoành lúc nghiêm túc.

"Lại đây, lại đây, Vệ Vũ, đây chính là ông chủ Viên." Ngô Vân Quý tươi cười chào Viên Châu, sau đó mới nghiêng người giới thiệu.

"Đây là một đối tác làm ăn của tôi, trẻ tuổi tài cao, tên là Trương Vệ Vũ." Ngô Vân Quý chỉ vào người đàn ông trẻ tuổi và giới thiệu.

"Chào mừng." Viên Châu gật đầu.

"Chào anh, ngưỡng mộ đã lâu." Trương Vệ Vũ cũng gật đầu đáp lại một cách ôn hòa.

Viên Châu không phải người nói nhiều, anh bắt đầu chào hỏi những người khác. Người đến ngay sau đó chính là Ô Hải ở đối diện.

Bên cạnh Ô Hải là tay bợm nhậu Trần Duy, xem chừng hôm nay lại đến uống ké rượu. Đến cuối cùng là chị Uyển và Khương Thường Hi.

Viên Châu lần lượt chào hỏi từng người, lúc này những vị khách quen mới phát hiện ra thiếu mất một người.

"Tiểu Mẫn đâu rồi?" Khương Thường Hi hỏi thẳng.

"Sao hôm nay lại là ông chủ Viên tự mình ra đón khách thế này?" Trần Duy cũng thắc mắc.

"Hiếm thấy ông chủ Viên tự mình ra chào hỏi ghê." Chị Uyển cười nói.

"Cô ấy nhập viện rồi, không đến được." Viên Châu đáp.

"Có sao không?" Khương Thường Hi lo lắng hỏi.

"Tôi vẫn chưa đến thăm, nghe nói là bị rạn xương." Viên Châu lắc đầu, thật thà nói.

"Rạn xương thì không quá nghiêm trọng đâu, chỉ cần tịnh dưỡng một thời gian là sẽ ổn thôi." Chị Uyển nhẹ nhàng an ủi.

"Chị Uyển nói đúng đấy." Trần Duy lên tiếng.

"Ừm." Ô Hải gật đầu.

Thậm chí cả sếp Ngô đang đứng một bên cũng mở lời: "Nếu cần giúp đỡ, ông chủ Viên cứ tìm tôi."

"Không cần đâu, cảm ơn." Viên Châu nói.

"Mời các vị vào trong, rượu đã chuẩn bị xong cả rồi." Viên Châu đưa tay mở cánh cổng vòm hình tôm hùm, dẫn mọi người vào.

Con đường trong sân nhỏ được lát bằng đá phiến, hai bên là những đóa hoa lung linh dưới ánh đèn lồng hoa sen, thỉnh thoảng lại vang lên tiếng ếch kêu, tạo nên một không gian thanh nhã và hoang sơ.

Trương Vệ Vũ tuy là người từng trải, nhưng đây là lần đầu tiên anh đến đây. Anh không khỏi kinh ngạc khi thấy nhiệt độ trong khoảng sân lộ thiên này hoàn toàn khác biệt với cái nóng nực bên ngoài.

Đúng vậy, nhiệt độ trong sân nhỏ, cũng giống như trong quán của Viên Châu, luôn mát mẻ dễ chịu, một cảm giác khoan khoái mà điều hòa không thể nào mang lại.

"Cũng có vài phần thú vị đấy." Trương Vệ Vũ khẽ cười nói.

"Ông chủ Viên này quả thật không đơn giản." Ngô Vân Quý đúng lúc nói chen vào.

"Người có thể từ chối mức lương năm mươi triệu một năm của sếp Ngô đây thì tự nhiên là không đơn giản rồi." Trương Vệ Vũ cười nói.

"Cậu lại trêu tôi nữa rồi, đừng nói năm mươi triệu, tôi thấy có cho một trăm triệu thì ông chủ Viên cũng chẳng để ai đào đi được đâu." Ngô Vân Quý cười bất đắc dĩ, rồi phản bác lại một câu.

"Trông có vẻ là như vậy." Trương Vệ Vũ nhìn bóng lưng Viên Châu đang dẫn đường phía trước, gật đầu đáp.

"Không phải trông có vẻ, mà là chắc chắn." Ngô Vân Quý hừ một tiếng.

"Giờ thì tôi vô cùng, vô cùng mong chờ rượu ở đây." Giọng Trương Vệ Vũ lộ rõ vẻ mong đợi.

"Đã nói trước là mỗi người một nửa đấy nhé, cậu không được bắt nạt lão già này đâu." Ngô Vân Quý lập tức giao kèo trước.

"Yên tâm, chút phong độ đó tôi vẫn có. Lão già á?" Hai từ cuối cùng, giọng Trương Vệ Vũ tràn ngập ý trêu chọc.

Đương nhiên, trong lòng Trương Vệ Vũ lại càng mong đợi hơn. Thứ rượu có thể khiến một ông chủ lớn như Ngô Vân Quý phải hết lời ca ngợi, thậm chí không tiếc bán rẻ tuổi tác để giành giật, Trương Vệ Vũ tỏ ra vô cùng háo hức.

Vì vậy, ánh mắt anh ta phóng tới lưng Viên Châu càng thêm nóng rực.

"Ánh mắt của người mà sếp Ngô mới dẫn tới này đúng là giống hệt Ô Hải." Viên Châu lặng lẽ quay đầu lại, bắt gặp ánh mắt của Trương Vệ Vũ rồi thầm nghĩ.

"Cộp cộp cộp", mấy người bước lên cầu thang gỗ để lên lầu hai. Thiết kế mở của lầu hai cho phép người ta ngắm nhìn bầu trời đầy sao, gió nhẹ thổi qua làm lá trúc xào xạc, ánh đèn sáng tỏ.

Khung cảnh uống rượu thế này quả thực khiến lòng người thư thái, đúng là không tồi, đó là cảm nhận của Trương Vệ Vũ sau khi ngồi xuống.

"Ông chủ Viên mấy ngày tới định đi nước ngoài à?" Khương Thường Hi là người đầu tiên lên tiếng sau khi ngồi xuống.

"Tôi ra ngoài tìm gỗ." Viên Châu gật đầu, sau đó bắt đầu cầm bầu rượu hứng dịch rượu chảy ra từ thân cây trúc.

Thứ rượu này chính là rượu Bì Đỗng. Tay Viên Châu vững vàng cầm chiếc bầu rượu nhỏ, chăm chú hứng từng giọt.

"Đi đường cẩn thận." Khương Thường Hi dặn dò một câu, rồi quay sang nhìn Ô Hải đang im lặng một cách đầy trêu chọc: "Sao cậu không làm ầm lên?"

Quả đúng như vậy, từ chiều đến giờ, sau khi nghe tin Viên Châu sắp đi nước ngoài mấy ngày, Ô Hải im lặng đến lạ, hoàn toàn không giống phong cách thường ngày của cậu ta.

Phải biết rằng, mỗi lần Viên Châu định nghỉ phép, Ô Hải đều khóc lóc, ăn vạ, lăn lộn đòi đi cùng, nhưng lần này lại yên tĩnh đến lạ thường.

Thậm chí cậu ta còn có vẻ nhàn nhã vuốt râu nhìn Viên Châu hứng rượu.

"Đúng đấy, sao cậu chẳng có phản ứng gì thế?" Trần Duy ngạc nhiên nhìn Ô Hải.

"Ô Hải, cậu lại có âm mưu gì phải không?" Chị Uyển cười hỏi.

"Mọi người không hiểu đâu." Ô Hải đợi Viên Châu hứng xong một bầu rượu mới ra vẻ cao thâm khó lường mà phất tay.

"Thôi đi, nói chuyện cho tử tế xem nào." Khương Thường Hi thẳng thừng cắt ngang màn làm màu của Ô Hải.

"Khụ." Ô Hải ho khan một tiếng, rồi mới lên tiếng: "Lần này ông chủ Viên đi nước ngoài cùng với thợ mộc Liên."

"Thì liên quan gì đến việc cậu không ăn vạ?" Khương Thường Hi nói.

"Liên quan lớn là đằng khác, tôi và thợ mộc Liên quan hệ không tệ." Ô Hải cười híp mắt.

"Cậu thuyết phục được thợ mộc Liên dẫn cậu đi cùng à?" Chị Uyển kinh ngạc hỏi.

"Chuyện này đúng là giống kiểu cậu sẽ làm thật." Trần Duy gật gù tỏ vẻ rất đồng tình với phân tích này.

"Không cần, không cần." Ô Hải lại cười đắc ý.

Ngay lúc Ô Hải đang nghiêm túc làm màu, và Khương Thường Hi đã sắp không nhịn được mà muốn ra tay, thì Viên Châu bắt đầu bưng rượu lên.

"Lịch trình chuyến đi là do Trịnh Gia Vĩ lên kế hoạch." Đặt khay xuống, Viên Châu thản nhiên nói.

"Tôi hiểu rồi, Ô Hải, cậu chắc chắn đã thuyết phục thợ mộc Liên để ông ấy giao việc lên kế hoạch cho cậu, sau đó cậu đường đường chính chính tham gia vào chuyến đi, đúng không." Chị Uyển nói thẳng.

"Còn nữa, nơi đó tôi đã đến mấy lần để đi vẽ ký họa rồi." Vẻ đắc ý trên mặt Ô Hải không hề che giấu, trông vô cùng vênh váo.

"Thảo nào lại bình tĩnh như vậy." Khương Thường Hi bực bội liếc Ô Hải.

Viên Châu lần lượt bưng rượu cho cả ba bàn, sau đó bắt đầu mang đồ nhắm lên, cuối cùng là bia tươi.

Bên ngoài cốc bia tươi lạnh buốt còn bám đầy hơi nước và những giọt nước ngưng tụ, trông vô cùng đã khát. Trần Duy lập tức cầm ly bia lên uống một hơi cạn sạch.

Thấy khách đã bắt đầu uống, Viên Châu đi thẳng đến bàn của Ô Hải.

"Tối nay cậu trông quán giúp tôi nhé, tôi phải ra ngoài có việc." Viên Châu nói.

"Không vấn đề, đi đi, đi đi." Ô Hải dứt khoát đồng ý.

Viên Châu gật đầu, không nói lời cảm ơn, dù sao cũng là bạn bè, không cần lúc nào cũng khách sáo.

Lúc này anh mới quay người đi ra giữa: "Tiếp đãi không chu toàn, vì tôi cần đến bệnh viện thăm người bệnh nên phải đi trước, mời các vị cứ tự nhiên."

--------------------

Chương 1235: Sự Chu Đáo Của Viên Châu

Chương 1235: Sự Chu Đáo Của Viên Châu

Viên Châu nói xong, nghiêm túc xoay người cúi chào một cái rồi mới ngẩng đầu lên.

"Lão bản Viên quả là người có tình có nghĩa, mau đi đi." Người lên tiếng đầu tiên là Ngô tổng, Ngô Vân Quý.

"Đúng vậy." Trương Vệ Vũ mà Ngô tổng dẫn theo cũng gật đầu tỏ vẻ đồng tình.

"Viên Châu, cậu đi đi, ở đây không có việc gì đâu." Khương Thường Hi cũng hiếm khi nghiêm túc nói.

"Đúng đúng đúng, có rượu là được rồi." Trần Duy cũng phất tay nói.

"Lát nữa tôi sẽ nhớ khóa cửa cho cậu." Ô Hải cũng lên tiếng.

"Lão bản Viên đi đường cẩn thận nhé." Chị Uyển dịu dàng nói.

"Cảm ơn, vậy tôi đi trước đây." Viên Châu gật đầu rồi rời đi.

Những người trên lầu hai nhìn Viên Châu rời đi rồi mới bắt đầu uống rượu trò chuyện, không khí vẫn náo nhiệt như thường lệ.

Còn Viên Châu thì nhanh chóng rửa tay, sau đó cầm điện thoại và ví tiền rồi ra khỏi cửa.

Bước đi trên con đường Đào Khê treo đầy đèn lồng, Viên Châu không nhịn được lẩm bẩm một câu: "May mà sau giờ cơm tối đã tranh thủ tắm rồi, giờ trên người không còn mùi gì cả."

Tốc độ đi đường của Viên Châu nhanh hơn bình thường một chút, chỉ mất ba phút đã đến trước cửa hàng tiện lợi ở ngã tư.

"Kính coong, hoan nghênh quý khách." Viên Châu đẩy cánh cửa kính ra, chiếc chuông cảm ứng treo bên cửa vang lên.

Bên trong, cô gái buộc tóc đuôi ngựa và cô gái tóc ngắn sợ ma đang trực ca đêm. Thấy Viên Châu bước vào, cả hai đồng thanh cất lời: "Lão bản Viên, hôm nay anh đến muộn vậy."

"Ừ, tôi mua chút đồ." Viên Châu gật đầu.

"Lão bản Viên, giỏ của anh đây." Cô gái tóc ngắn nhiệt tình cầm chiếc giỏ mua sắm đưa cho Viên Châu.

"Cảm ơn." Viên Châu thuận tay nhận lấy, cũng không để tâm đến hành động có phần thừa thãi của cô gái tóc ngắn, vẫn ôn hòa nói lời cảm ơn.

"Lão bản Viên, nếu anh không tìm thấy thứ gì thì cứ nói với em nhé, chỗ này em rành lắm, ngày nào em cũng sắp xếp kệ hàng cả." Cô gái tóc ngắn vui vẻ nói.

"Ừm." Viên Châu gật đầu, sau đó cầm giỏ mua hàng đi về phía các kệ hàng.

Thật ra cũng không thể trách hai cô nhân viên nhiệt tình như vậy, bởi vì cuối cùng hai cô gái cũng biết được nguyên nhân của những chiếc đèn lồng đỏ đó.

Chỉ cần nhìn thấy những ngọn đèn đường sáng trưng trên con phố ấy, cô gái tóc ngắn lại cảm thấy lòng mình ấm áp vô cùng.

Còn cô gái tóc đuôi ngựa thì cảm thấy Viên Châu quả không hổ là hình mẫu điển hình của kiểu người ngoài lạnh trong nóng, cô rất quý mến những người tốt như vậy.

Do đó, bất kể Viên Châu đến mua gì, chỉ cần hai người họ đang trong ca làm việc thì đều rất nhiệt tình.

Hơn nữa, nhờ sự tuyên truyền của hai người họ, những nhân viên khác trong cửa hàng và bạn bè của họ đều biết lão bản Viên ở đường Đào Khê là một người đàn ông ấm áp.

Dù sao thì nhân phẩm đôi khi cũng giống như danh tiếng, rất dễ dàng đồn xa.

Viên Châu chăm chú nhìn các kệ hàng, dựa theo danh sách đã nhẩm sẵn trong đầu, anh lần lượt bỏ những thứ cần mua vào giỏ.

Khi đã mua xong tất cả những thứ trong danh sách, anh mới xách giỏ quay lại quầy thu ngân.

"Lão bản Viên, anh chờ một lát, em tính tiền ngay đây." Cô gái tóc ngắn đẩy cô bạn tóc đuôi ngựa sang một bên, nhiệt tình nói.

"Ừm, phiền em, sữa và đồ ăn vặt để riêng ra nhé." Viên Châu gật đầu rồi dặn.

"Anh yên tâm, chắc chắn rồi." Vừa nói, cô gái tóc ngắn vừa thoăn thoắt cầm máy quét mã vạch lên bắt đầu quét.

Từng món đồ ăn vặt nhanh chóng lướt qua máy tính tiền, sau đó được cho vào hai chiếc túi đã chuẩn bị sẵn bên cạnh.

Nào là bánh quy nhân lòng đỏ trứng, bánh hoa sen, bánh móng ngựa, bánh quy gấu trúc, vân vân, đủ các loại khoai tây chiên, đều là những món điểm tâm nhỏ xinh mà con gái thích.

Còn sữa thì ngoài sữa tươi nguyên chất, còn có sữa bò Vượng Tử và sữa canxi AD, trông như mua cho trẻ con, hơn nữa còn là những loại tương đối tốt cho sức khỏe.

Mặc dù đây là lần đầu tiên Viên Châu một mình đến mua nhiều đồ ăn vặt như vậy, nhưng hai cô gái vẫn nghiêm túc làm việc một cách nhiệt tình và không hỏi han gì.

"Cảm ơn." Viên Châu mỗi tay xách một túi đồ, rời đi qua cánh cửa kính được cô gái tóc ngắn giữ mở giúp.

Trời đã vào thu, nhưng Thành Đô vẫn còn rất nóng. Xách đồ nặng trĩu đi tới ngã tư, trán anh đã lấm tấm mồ hôi.

Cũng may đường Đào Khê bây giờ đã rất sầm uất, chỉ đợi năm phút đã có xe trống đi qua. Viên Châu thuận lợi bắt được xe, đọc địa chỉ bệnh viện rồi yên lặng ngồi chờ đến nơi.

Anh tài xế là một người nhiệt tình, thấy Viên Châu xách theo nhiều đồ như vậy liền mở lời: "Anh bạn trẻ đi thăm bệnh à? Mang nhiều đồ ăn ngon thế."

"Có chút đồ ăn vặt, ở trong viện đỡ buồn chán." Viên Châu gật đầu.

"Cái đó thì đúng rồi, nằm viện đúng là chẳng làm được gì, ăn uống cho tâm trạng tốt thì cũng mau khỏe hơn." Anh tài xế gật đầu lia lịa.

"Vâng." Viên Châu gật đầu.

Trên đường đi, anh tài xế nhiệt tình bắt chuyện, Viên Châu thỉnh thoảng đáp lại một tiếng, chẳng mấy chốc đã đến nơi.

"Tôi chở thẳng cậu đến khu nội trú nhé, vào cửa này là tới khu nội trú luôn." Anh tài xế vừa nói vừa chỉ vào cánh cổng lớn.

Anh tài xế nói vậy là bởi vì lúc Viên Châu lên xe không nói rõ là đến khu nào, mà khu phòng khám và khu nội trú của bệnh viện trung tâm lại không ở cùng một chỗ, một cái đằng trước, một cái đằng sau, nếu đi từ khu phòng khám đến khu nội trú cũng phải mất mười phút đi bộ.

"Cảm ơn anh." Viên Châu vừa trả tiền vừa cảm ơn.

"Không có gì, chuyện nên làm mà." Anh tài xế nhận tiền rồi lái xe đi.

Bệnh viện cũng giống như nhà ga và sân bay, bất kể gió mưa bão bùng hay đêm khuya tĩnh lặng, lúc nào cũng đông người.

Vì vẫn còn trong giờ thăm bệnh nên bảo vệ không hề ngăn Viên Châu vào cửa.

Viên Châu xách hai túi đồ, dựa theo lời Chu Giai Giai nói buổi chiều, anh chờ thang máy rồi đi theo số tầng, tìm thẳng đến phòng bệnh của Thân Mẫn.

Phòng bệnh của Thân Mẫn ở lầu tám, thang máy bệnh viện cũng không chậm, rất nhanh đã tới nơi.

Ra khỏi thang máy là quầy y tá, Viên Châu nhìn tấm biển chỉ dẫn trên đầu, không cần hỏi đường mà cứ thế dựa theo biển chỉ dẫn để tìm thẳng đến phòng bệnh của Thân Mẫn.

Lúc này phòng bệnh vẫn sáng đèn, đây là một phòng bệnh bốn người. Nhìn từ cửa vào, ngoài Thân Mẫn còn có hai người nữa, một bà cụ đã lớn tuổi và một cô gái trẻ ăn mặc thời trang. Chiếc TV treo trên tường vẫn đang chiếu phim truyền hình cho những người cùng phòng xem.

Bà cụ trông tinh thần còn khá tốt, nằm ở chiếc giường trong cùng gần cửa sổ. Giường của Thân Mẫn ở giữa, trên chân cô quấn một lớp vải trắng. Bên cạnh là giường của cô gái thời trang đang phải treo tay.

"Cốc, cốc, cốc." Viên Châu lịch sự gõ cửa ba tiếng.

"Mời vào." Cô gái thời trang theo bản năng lên tiếng, sau đó mới nhận ra, ai vào phòng bệnh mà lại gõ cửa chứ, cô không khỏi quay đầu lại nhìn.

Đúng lúc này, Viên Châu cũng đẩy cửa bước vào.

"Lão bản Viên?" Thân Mẫn kinh ngạc mở to mắt, vẻ mặt không thể tin nổi, cô khẽ kêu lên một tiếng kinh ngạc rồi vội lấy tay che miệng.

Hai người còn lại không nghe thấy, nhưng Viên Châu tai thính mắt tinh, anh trực tiếp gật đầu rồi đi về phía giường của Thân Mẫn.

"Thân Mẫn, chân em sao rồi?" Viên Châu đi đến bên giường, đặt hai túi đồ xuống, giọng điệu nghiêm túc nhưng lại mang theo sự quan tâm mà hỏi.

"Thật ra chỉ là chuyện nhỏ thôi ạ, không cần phải nằm viện đâu." Thân Mẫn lí nhí nói.

"Chu Giai Giai nói hết cho tôi rồi, rạn xương mà là chuyện nhỏ à?" Viên Châu nhíu mày, không đồng tình nói.

Thân Mẫn cúi đầu không dám nói gì thêm. Viên Châu cũng không tức giận hay trách mắng cô, mà bắt đầu lấy đồ ăn vặt và sữa trong túi ra.

--------------------

Chương 1236: Sếp của cậu sao có thể tốt như vậy?

Chương 1236: Sếp của cậu sao có thể tốt như vậy?

Viên Châu bắt đầu bận rộn sắp xếp đống đồ ăn vặt. Những món có kích thước lớn thì anh cất vào tủ, còn những món nhỏ, hạn dùng ngắn thì đặt trên chiếc tủ đầu giường của Thân Mẫn, ngay trong tầm tay cô.

Hai lốc sữa AD canxi cũng được đặt ở vị trí dễ lấy nhất.

Dù động tác của Viên Châu rất nhẹ nhàng, nhưng việc anh cứ sắp tới xếp lui không ngừng cũng đã kinh động đến Thân Mẫn, người đang cúi đầu tỉnh táo lại nhưng vẫn còn hơi ngơ ngác.

Thân Mẫn quay đầu nhìn, lại một lần nữa sững sờ: "Sao lại nhiều đồ ăn thế này ạ?"

"Đây là đồ ăn vặt tôi mua cho em. Chân bị thương không cần kiêng khem gì, ngược lại phải bồi bổ, nên cần ăn nhiều vào. Tôi mua một ít để em ăn lúc rảnh." Viên Châu hiếm khi nói một tràng dài như vậy, giọng điệu lại vô cùng nghiêm túc.

"Không cần cảm ơn, em dưỡng thương cho tốt mới là chuyện quan trọng." Viên Châu nói xong lại tiếp tục sắp xếp.

"Nhưng mà nhiều quá, em ăn không hết được đâu ạ." Thân Mẫn hơi ngượng ngùng nói.

"Vậy cũng phải ăn. Nứt xương thì phải ăn nhiều mới mau lành." Viên Châu nghiêm túc nói.

"Vâng ạ." Thân Mẫn bị khí thế mạnh mẽ của Viên Châu dọa cho rụt cổ lại, lí nhí đáp.

"Em đi đứng nên cẩn thận một chút, đi giày thể thao sao lại có thể ngã đến nứt xương được chứ." Viên Châu bất đắc dĩ thở dài.

"Em không cố ý mà." Thân Mẫn yếu ớt nói.

Viên Châu nhíu mày nhìn bộ dạng cúi đầu rụt cổ của Thân Mẫn. Cuối cùng, anh vẫn không nỡ mắng cô như mắng Ô Hải, đành im lặng.

"Thật ra còn có người đi giày cao gót mà bị trẹo chân gãy xương nữa đó ạ." Thân Mẫn đột nhiên lí nhí nói.

"Chính em cũng nói người ta đi giày cao gót rồi còn gì." Viên Châu nói rất có lý.

"Em sai rồi ạ." Thân Mẫn lại nhận lỗi.

Mặc dù từ lúc Viên Châu đến, Thân Mẫn cứ cúi đầu nhận lỗi, trông vô cùng rụt rè, nhưng trên mặt cô lại luôn nở nụ cười. Giọng điệu nhận lỗi của cô giống hệt một cô bé đang làm nũng với người lớn trong nhà.

"Bình nước của em hết rồi, tôi đi rót nước cho em, tiện thể rửa ly luôn." Viên Châu cầm bình giữ nhiệt và chiếc cốc trên bàn lên nói.

"Cảm ơn anh." Thân Mẫn ngẩng đầu nói.

"Đã nói là không cần." Viên Châu cầm đồ đi ra khỏi cửa phòng bệnh.

Viên Châu vừa đi, bà lão vốn đang xem TV lập tức tắt điện thoại, tủm tỉm cười nhìn về phía giường của Thân Mẫn: "Cô bé à, anh trai cháu đối xử với cháu tốt thật đấy. Lâu lắm rồi bà mới thấy anh em lớn thế này mà còn thân thiết với nhau như vậy."

"Đúng đó đúng đó, tớ thật ghen tị với những người có anh trai." Cô nàng sành điệu bên cạnh cũng quay đầu nhìn Thân Mẫn, vẻ mặt đầy ngưỡng mộ.

Chỉ có Thân Mẫn là ngơ ngác: "Hả?"

"Cô bé à, sau này phải chú ý nhé, làm việc phải cẩn thận đừng để bị thương. Nhìn anh trai cháu lo cho cháu chưa kìa, giờ này mới đến chắc chắn là vừa tan làm đã chạy tới ngay, lại còn mua cho cháu nhiều đồ ăn như vậy, ngồi chưa được mấy phút đã lại đi rót nước rửa ly cho cháu, thật là tốt quá."

"Đúng đúng đúng, có anh trai thật là hạnh phúc. Cậu nhìn cái bàn trống trơn của tớ đi, tại sao tớ lại không có anh trai chứ." Cô gái sành điệu cũng nói với vẻ vô cùng hâm mộ.

"Dạ không phải đâu ạ, mọi người nhầm rồi, đây không phải anh trai cháu." Thân Mẫn lúc này mới phản ứng lại, trong lòng vừa vui sướng vừa có chút hụt hẫng, vội vàng giải thích.

"Dù sao thì, bà thấy cậu thanh niên kia khí thế rất mạnh, công việc chắc chắn không tồi, hơn nữa trông có vẻ lớn tuổi hơn cháu. Nhìn hai đứa nói chuyện thân mật như vậy, vừa nhìn đã biết là người nhà." Bà lão quả quyết nói.

"Không phải anh ruột chẳng lẽ là anh họ?" Cô nàng sành điệu cũng tò mò.

Nói đi cũng phải nói lại, bà lão và cô nàng sành điệu chưa bao giờ nghĩ hai người họ là một cặp. Dù sao thì, Viên Châu vừa bước vào đã mang vẻ mặt nghiêm túc của một người lớn đang quan tâm đến con cháu, còn Thân Mẫn thì từ đầu đến cuối đều tỏ ra ỷ lại, giống hệt một đứa trẻ vừa tủi thân vừa vui mừng khi thấy phụ huynh của mình.

Hai người trông thế nào cũng không thể là một cặp được.

"Thật sự không phải anh trai cháu đâu ạ, đó là sếp của cháu, là sếp ở chỗ cháu làm thêm, là lão bản Viên." Thân Mẫn nói.

"Hả? Là sếp á? Sao có thể." Bà lão không dám tin.

"Không thể nào! Cậu dù có bị tai nạn lao động đi nữa, sếp của cậu ghé qua thăm theo phép là đã tốt lắm rồi, làm gì có chuyện còn mua cả đống đồ ăn vặt mà con gái thích, rồi còn đi rót nước rửa ly cho cậu nữa?" Cô nàng sành điệu đã nhìn thấy đống đồ ăn vặt được bày ra đều là những món con gái thường thích ăn.

Làm gì có ông sếp nào lại chu đáo và tinh tế như vậy.

"Cháu không phải bị tai nạn lao động đâu ạ, là cháu bị ngã ở ngoài trường học sáng nay." Thân Mẫn lập tức nói.

Cô không muốn người khác hiểu lầm Viên Châu.

"Cậu không bị tai nạn lao động mà sếp cậu lại đến thăm ư?" Cô nàng sành điệu lại một lần nữa kinh ngạc.

"Cháu cũng không biết tại sao lão bản Viên lại đến thăm cháu nữa." Thân Mẫn cúi đầu nói.

"Cô bé, người vừa rồi thật sự là sếp của cháu à?" Bà lão hỏi lại.

"Dạ đúng vậy, là sếp ở chỗ cháu làm thêm ạ." Thân Mẫn khẳng định gật đầu.

"Bây giờ sếp nào cũng tốt vậy sao? Chăm sóc nhân viên như chăm em gái ruột của mình vậy?" Bà lão lẩm bẩm.

"Lão bản Viên lúc nào cũng rất tốt ạ." Thân Mẫn gật đầu nói.

"Đây mà là sếp á? Thời buổi này sếp không phải là quỷ hút máu, trả lương đúng hạn đã là tốt lắm rồi. Còn đến thăm một nhân viên không bị tai nạn lao động, lại còn cẩn thận đến thế." Cô gái sành điệu chỉ vào Thân Mẫn, không thể tin nổi.

"Thật là quá bất công, không có anh trai thì thôi đi, tại sao một người sếp tốt như vậy cũng không phải của mình chứ?" Cô nàng sành điệu lầm bầm.

Tiếp đó, không đợi Thân Mẫn phản ứng, cô lại lập tức quay đầu hỏi: "Cậu nói xem công ty cậu là công ty nào, có tuyển kế toán viên cao cấp không? Tôi nhảy việc ngay lập tức! Chỉ vì một người sếp tốt như vậy thôi tôi cũng phải đến."

"Phụt!" Thân Mẫn không nhịn được cười, nhưng nhìn vẻ mặt nghiêm túc của cô nàng, cô lại học theo dáng vẻ của Viên Châu, căng mặt ra nói: "Cái này thì em không biết, mặc dù doanh thu trong tiệm đúng là rất lớn, nhưng lão bản Viên thật sự không có thuê kế toán, chắc chắn là tự mình tính rồi, lão bản Viên lợi hại lắm ạ."

Vì Viên Châu không có ở đây, Thân Mẫn rất tự nhiên trở thành một "fan cứng" của anh, cảm thấy Viên Châu cái gì cũng biết.

"Không không không, chuyên môn khác nhau mà. Tôi có chứng chỉ hành nghề, rất giỏi, thuê tôi không lỗ đâu." Cô nàng sành điệu lập tức tự đề cử.

"Đãi ngộ theo giá thị trường là được rồi, chỉ cần sếp coi nhân viên, hay nói đúng hơn là một nhân viên làm thêm, là con người, thì đó chính là ước mơ của những người đi làm xa nhà như chúng tôi rồi." Cô nàng sành điệu nói.

Đúng vậy, ai mà không muốn khi phải phấn đấu nơi đất khách quê người, sếp của mình có thể quan tâm mình như một bậc phụ huynh nghiêm khắc, chứ không phải là một cỗ máy tính toán giá trị lạnh lùng.

"Sếp bây giờ trong mắt chỉ có tiền thôi, làm gì có ai tốt bụng như vậy." Bà lão nghĩ đến con cái của mình, gật đầu nói.

Thân Mẫn bị hai người họ làm cho ngẩn ra. Mặc dù cô cũng cảm thấy việc Viên Châu đến thăm mình là chuyện khó tin, nhưng lại không có cảm xúc sâu sắc đến thế.

Nguyên nhân rất đơn giản, vì cô đã quen rồi. Quen với không khí thoải mái trong tiệm, quen với việc Viên Châu chưa bao giờ mắng chửi ai, lương bổng hậu hĩnh. Dù chỉ là làm thêm, các thực khách cũng đều gọi cô là Mẫn Mẫn hoặc Tiểu Mẫn, thân thiết như bạn bè.

Dù những người đó đều mặc đồ hiệu hoặc là tinh anh trong các công ty lớn, nhưng chưa bao giờ họ tỏ ra vẻ gì khác ngoài nụ cười với cô và Chu Giai.

Do đó, khi nhìn thấy sự cảm khái của bà lão và vẻ kích động của cô nàng sành điệu, Thân Mẫn đã hiểu ra rằng những điều này không phải là chuyện đương nhiên.

Trong phút chốc, Thân Mẫn không biết phải nói gì.

"Két." Lúc này, Viên Châu đẩy cửa bước vào: "Cảm ơn, nhưng hiện tại có lẽ tôi chưa cần kế toán viên cao cấp."

Hiển nhiên, Viên Châu đã nghe thấy lời tự đề cử của cô nàng sành điệu, anh bước vào, nghiêng đầu nói với giọng ôn hòa.

--------------------

Chương 1237: Năm Hiểm Một Kim

Chương 1237: Năm Hiểm Một Kim

Giọng Viên Châu ôn hòa, còn cô gái ăn mặc sành điệu kia thì có chút xấu hổ, nghiêng cánh tay bị thương sang một bên, dường như không muốn để anh trông thấy.

"Bởi vì tiệm của tôi chỉ là một quán ăn rất nhỏ, rộng chừng hai mươi mét vuông thôi." Viên Châu nói tiếp.

"Ngại quá, là do tôi kích động quá." Lúc này cô gái sành điệu mới nhớ ra mình còn chưa hỏi là công ty nào đã vội nói như vậy, giờ bình tĩnh lại thì cảm thấy vô cùng lúng túng.

Thật ra, lời này của Viên Châu không những không dập tắt được sự tò mò của cô gái, mà ngược lại còn khiến cô càng thêm hiếu kỳ. Một ông chủ của quán ăn nhỏ chỉ hai mươi mét vuông lại có khí chất phi phàm, phong thái hơn người, đã vậy còn hòa nhã thân thiện, đúng là chuyện lạ.

Mà cuộc đối thoại sau đó giữa Viên Châu và Thân Mẫn lại càng khiến hai người họ ngạc nhiên hơn.

"Không sao." Viên Châu lắc đầu, rồi xách bình nước nóng đi về phía Thân Mẫn.

"Sếp Viên." Thân Mẫn gọi.

"Nước vừa mới lấy nên còn hơi nóng, đợi nguội rồi hẵng uống. Ly anh rửa sạch rồi, có cả nắp đậy, lúc không uống thì đậy lại là được." Viên Châu gật đầu, không hỏi thêm chuyện vừa rồi mà chỉ chăm chú dặn dò.

"Vâng, em biết rồi sếp." Nghe Viên Châu dặn dò mình như dặn trẻ con, Thân Mẫn lập tức ngượng ngùng, gật đầu lia lịa.

"Hết cách rồi, em đi giày thể thao mà cũng trẹo cả chân được." Viên Châu hiếm khi trêu chọc.

"Em không cố ý mà." Thân Mẫn lí nhí giải thích.

"Anh biết, cứ yên tâm tĩnh dưỡng đi." Viên Châu gật đầu.

"Chuyện của em được tính là tai nạn lao động, nên anh sẽ trả tiền viện phí cho em một tuần, cứ an tâm dưỡng bệnh, đợi khỏe rồi hãy quay lại làm thêm." Viên Châu nói nhẹ như không.

"Không được đâu ạ, không được đâu! Rõ ràng em không bị thương ở trong tiệm, là do em tự ngã ở bên ngoài." Thân Mẫn lắc đầu nguầy nguậy, từ chối.

Viên Châu cũng không vội giải thích, đợi Thân Mẫn nói xong, anh mới ôn tồn cất lời: "Tối nay có phải em vốn định đến làm việc không?"

"Vâng." Thân Mẫn gật mạnh đầu, tỏ ý mình sẽ đi làm đúng giờ.

"Mà theo quy định, phạm vi của tai nạn lao động bao gồm cả quãng đường đi làm. Những tai nạn bất ngờ xảy ra trong khoảng thời gian này đều được tính là tai nạn lao động." Viên Châu ngồi trên ghế gỗ, thong thả giải thích.

"Nhưng mà..." Thân Mẫn nhíu mày, nhạy cảm nhận thấy có gì đó không đúng.

"Anh vừa hỏi rồi, tối nay em vốn không định xin nghỉ mà muốn đến làm việc, đúng không?" Viên Châu cắt ngang câu hỏi của Thân Mẫn.

"Đúng vậy, tối nay em định đi làm." Thân Mẫn trả lời theo bản năng.

"Vì vậy, em bị tai nạn trên đường đi làm, chắc chắn được tính là tai nạn lao động rồi." Viên Châu dứt khoát kết luận.

"Xin lỗi sếp, em ngốc quá." Thân Mẫn chấp nhận lời giải thích của Viên Châu, thoáng chốc cảm thấy mình thật ngốc nghếch sau cú trẹo chân, có chút không dám ngẩng đầu lên.

Thân Mẫn bất giác thay đổi cách xưng hô, gọi thẳng hai tiếng "sếp" như Chu Giai Giai.

"Không sao, đáng lẽ tai nạn lao động còn có các khoản trợ cấp tiền ăn, đi lại trong thời gian nằm viện, và cả phí bồi dưỡng sau này nữa, nhưng những khoản đó thì anh không trợ cấp cho em đâu." Viên Châu nói với vẻ nghiêm khắc.

"Vâng, không cần đâu ạ." Thân Mẫn cúi đầu nói.

"Tuy nhiên, lương trong thời gian em nằm viện nghỉ ngơi anh vẫn sẽ tính." Viên Châu thản nhiên nói.

"Nhưng em có đi làm đâu ạ." Thân Mẫn vặn vẹo hai tay, ngượng ngùng nói.

"Chỉ trả lương cho em, những khoản khác không trợ cấp, nên không sao cả." Viên Châu nói vẻ không quan tâm.

"Vâng ạ." Thân Mẫn gật đầu, một lát sau lại ngẩng lên hỏi: "Vậy buổi tối ở quán rượu thì phải làm sao ạ?"

"Anh tự mình lo là được rồi." Viên Châu nói.

"Nhưng sếp vốn đã rất mệt rồi, buổi tối còn phải trông coi chuyện ở quán rượu nữa, chắc chắn sẽ không xuể đâu." Thân Mẫn lo lắng.

"Vài ngày nữa anh còn phải ra nước ngoài mấy hôm, đợi lúc anh về thì em chắc cũng gần khỏi rồi, đến lúc đó có thể đi làm lại." Viên Châu nói.

"Vâng ạ, em sẽ cố gắng hồi phục." Thân Mẫn nắm chặt tay, nghiêm túc hứa.

"Ừm." Viên Châu gật đầu.

Một ông chủ và một nhân viên, Viên Châu và Thân Mẫn trò chuyện rất vui vẻ, trong khi đó bà lão và cô gái sành điệu đã nghe toàn bộ quá trình Viên Châu "lừa" Thân Mẫn chấp nhận sự giúp đỡ.

Cô gái sành điệu không khỏi thầm ghen tị. Thật ra cũng không thể trách cô, bởi vì cùng là tai nạn lao động, nhưng đãi ngộ của cô và Thân Mẫn quá khác biệt.

Không đúng, phải nói là trường hợp của Thân Mẫn vốn không được tính là tai nạn lao động mà đãi ngộ còn tốt hơn cô rất nhiều.

Đúng vậy, trên cánh tay của cô gái sành điệu có một vết rách khá lớn, phải khâu sáu mũi, máu chảy rất nhiều.

Vết thương này là do cô bị dao rọc giấy cứa phải khi đang làm việc ở văn phòng vào buổi chiều. Vì vết thương ở gần khuỷu tay nên cô mới phải treo tay lên để tránh cử động mạnh làm ảnh hưởng đến vết khâu.

Bởi vì bị vật bằng sắt làm bị thương, vết thương lại lớn, cô mới phải ở lại bệnh viện một đêm. Trong thời gian dưỡng thương, đừng nói là sếp đến thăm, ngay cả một lời hỏi han cũng không có. Việc báo cáo tai nạn lao động cũng cần phải qua giám định.

Hơn nữa, trong thời gian dưỡng thương, lương của cô chỉ được nhận một phần ba, gọi là trợ cấp sinh hoạt.

Thế này bảo sao cô gái sành điệu không ghen tị với Thân Mẫn cho được.

Ngay lúc cô gái sành điệu đang nghiến răng ghen tị, Viên Châu nghiêng đầu nhìn chiếc đồng hồ treo trên tường, kim đồng hồ đã chỉ mười giờ bốn mươi.

"Két" một tiếng ghế xê dịch rất nhỏ, Viên Châu đứng dậy: "Cũng muộn rồi, em ngủ sớm đi, anh về đây."

"Vâng ạ, sếp về cẩn thận." Thân Mẫn gật đầu, vẫy tay.

"Ừm." Viên Châu gật đầu, rồi quay người đi thẳng ra ngoài.

Đương nhiên, sau khi ra khỏi phòng, anh vẫn cẩn thận đóng cửa lại, không gây ra một tiếng động nào.

Vừa đi ra ngoài bệnh viện, Viên Châu vừa trầm ngâm suy nghĩ.

"Lâu rồi không giải quyết chuyện nằm viện, ngược lại cũng có chút thu hoạch." Viên Châu thầm nghĩ.

"Có lẽ mình nên làm năm hiểm một kim* cho Chu Giai Giai và Thân Mẫn, nhưng có cần mua bảo hiểm thất nghiệp không nhỉ, phải làm sao bây giờ?" Viên Châu lẩm bẩm trong lòng.

*Năm hiểm một kim: Tên gọi chung cho các chế độ đãi ngộ mang tính bảo hộ mà đơn vị sử dụng lao động cung cấp cho người lao động ở Trung Quốc. "Năm hiểm" bao gồm: bảo hiểm hưu trí, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp, bảo hiểm tai nạn lao động và bảo hiểm thai sản. "Một kim" là quỹ nhà ở.

Hôm nay lúc thanh toán viện phí, Viên Châu bị hỏi có thẻ bảo hiểm y tế không mới sực nhớ ra chuyện này. Các công ty hoặc đơn vị tuyển dụng chính quy đều sẽ mua bảo hiểm cho nhân viên để họ được bảo vệ. Trước đây khi Viên Châu làm việc trong bếp cũng có bảo hiểm.

"Về phải xem lại mới được, đến lúc đó mua cho cả hai đứa." Viên Châu quyết định xong, rảo bước nhanh về phía cổng bệnh viện.

"Khoan đã, hình như bảo hiểm của mình cũng lâu rồi chưa đóng, xem ra phải tìm thời gian đóng bù mới được."

"Không biết cái hệ thống này có hỗ trợ đóng bảo hiểm an toàn cho ký chủ là mình không nhỉ." Viên Châu thầm nghĩ, chuẩn bị về nhà "thương lượng hữu nghị" một phen với hệ thống.

Ở cổng bệnh viện vẫn còn rất nhiều xe taxi trống. Viên Châu bước lên một bước định gọi xe thì bụng đột nhiên kêu lên một tràng "ùng ục".

"Hình như mình còn chưa ăn tối?" Viên Châu nhíu mày, ôm bụng, lúc này mới nhớ ra.

Vì buổi chiều bận rộn nên Viên Châu không ăn cơm sớm. Sau khi kết thúc giờ bán bữa tối, anh lại chuẩn bị cho quán rượu, làm xong xuôi thì đến thăm Thân Mẫn, thế là quên luôn cả việc ăn tối.

"Vẫn nên tìm một nơi gần đây ăn trước đã." Viên Châu đổi hướng, đi về phía khác.

--------------------

Chương 1238: Nếm Thức Ăn Thừa

Chương 1238: Nếm Thức Ăn Thừa

Viên Châu rẽ trái ở cổng lớn khu dân cư, rồi đi ra đại lộ tìm một chỗ ăn tối.

Kể từ khi Viên Châu nhận ra rằng "điều mình không muốn thì đừng làm cho người khác", anh đã quyết tâm rằng nếu không cho phép thực khách lãng phí, thì bản thân mình cũng không được phép làm vậy.

Do đó, Viên Châu nhất định phải tìm một quán ăn trông tươm tất, để có thể ăn hết tất cả đồ ăn mà không gây lãng phí.

Đối diện khu dân cư đa số là các tiệm ăn nhanh, nhưng giờ này đã đóng cửa hơn một nửa. Hơn nữa, sáng và trưa Viên Châu đều đã ăn mì, nên với bữa tối muộn này, anh không muốn ăn các món làm từ bột nữa.

Lúc đi taxi đến đây, Viên Châu nhớ rằng khi ra khỏi con đường này, bên ngoài là một khu chợ đêm rất sầm uất với vô số hàng quán bán bia, đồ nướng và tôm hùm đất, ánh đèn rực rỡ.

"Cộp, cộp, cộp." Viên Châu không dừng bước, chẳng mấy chốc đã đi hết con đường, rẽ trái lần nữa để đến khu phố anh vừa thấy.

Vừa bước vào, không khí náo nhiệt đã ập đến.

"Trông cũng có vài phần giống phố Đào Khê về đêm, nhưng phố Đào Khê được quy hoạch gọn gàng hơn," Viên Châu đứng ở đầu phố thầm nghĩ.

Anh ngẩng đầu nhìn các biển hiệu. Dù đã lập thu nhưng những dòng chữ nhấp nháy trên biển hiệu của con phố này vẫn chủ yếu là về tôm hùm đất, rõ ràng mùa cao điểm của món này vẫn chưa kết thúc.

"Thôi bỏ qua mấy món tôm hùm đất và đồ nướng này vậy, ăn món khác thôi." Viên Châu thầm nghĩ rồi tiếp tục vừa đi vừa nhìn.

Đi được khoảng một phần ba con phố, giữa những biển hiệu tôm hùm đất và đồ nướng san sát, một tấm biển hiệu đơn giản đã lọt vào mắt anh.

"Vua Lẩu Khô Tứ Xuyên, trông sạch sẽ đấy, vào quán này thôi." Viên Châu bước thẳng tới, đẩy cửa kính và đi vào.

Trời đã khuya nên trong quán không đông khách lắm, tính cả Viên Châu vừa bước vào thì chỉ có ba bàn.

Không gian trong quán quả thực rất sạch sẽ. Sàn nhà màu trắng không hề có vết dầu mỡ, được lau chùi sáng bóng. Chính giữa là quầy thu ngân, nơi một cô gái trẻ đang cúi đầu, có lẽ đang tính sổ sách.

Quầy thu ngân cao, làm bằng gỗ gụ màu nâu đỏ. Chính giữa quầy khắc tên tiệm "Vua Lẩu Khô Tứ Xuyên", còn góc trên bên trái treo một cuốn sổ lớn rất dễ thấy, trên bìa có ghi ba chữ "Sổ Góp Ý".

Phía sau quầy thu ngân là một lối đi được che nửa tấm rèm vải, có lẽ đó là nhà bếp, vì với thị lực của mình, Viên Châu có thể thấy được những chồng nồi niêu và bát đĩa.

Một bên khác bày rất nhiều ấm trà, các bình nước nóng còn được chu đáo đặt trong khung, để ở nơi khó va phải. Ngoài ra còn có một ít đồ ăn vặt để khách nhâm nhi trong lúc chờ món, như đậu Hà Lan giòn và khoai tây chiên.

Hai bên trái phải của quầy thu ngân là bàn ăn dành cho thực khách, mỗi bên kê hai hàng, mỗi hàng là bàn bốn người.

"Chào mừng quý khách, anh chàng đẹp trai ăn gì ạ?" Một người phụ nữ trung niên nhiệt tình, là phục vụ của quán, cất chiếc khăn lau bàn rồi bước đến chào hỏi.

"Món tủ của quán mình là lẩu khô Tứ Xuyên loại nào vậy ạ?" Viên Châu tìm một chỗ trống ngồi xuống và hỏi thẳng.

"Anh không biết đấy thôi, lẩu khô Tứ Xuyên của quán em món nào cũng là món tủ cả, anh xem mình thích ăn gì nhé." Người phụ nữ trung niên tươi cười đưa cho anh một cuốn thực đơn mỏng, chỉ vào cả một trang toàn các món lẩu khô Tứ Xuyên.

"Vậy cho tôi một phần nhỏ lẩu khô gà tơ ớt chuông. Ở đây có cháo không?" Viên Châu định gọi cơm, nhưng lại đổi ý hỏi.

"Muộn quá rồi nên cháo đã bán hết, chỉ còn cơm nóng thôi ạ," người phụ nữ trung niên nói.

"Được rồi, vậy một lẩu khô gà tơ và một bát cơm trắng. Cho tôi một ít nước nóng, không cần trà nhé, cảm ơn." Viên Châu gật đầu.

"Vâng ạ, một lẩu khô gà tơ, một bát cơm nóng, có ngay đây." Người phụ nữ trung niên không cần ghi hóa đơn, hét thẳng vào phía cửa bếp một tiếng rồi đi đến bàn trà rót nước.

Chẳng mấy chốc, cô mang ra một chiếc bình nhỏ, một cái cốc sạch sẽ, cùng một đĩa đậu Hà Lan giòn và khoai tây chiên.

"Cảm ơn." Viên Châu đỡ lấy đĩa và cốc.

"Anh không cần khách sáo đâu, cứ ăn lót dạ trước đi, món ăn sắp có ngay thôi." Người phụ nữ nhanh nhẹn đặt đồ xuống rồi nói.

"Được." Viên Châu gật đầu, sờ thử độ ấm của cốc trà rồi uống một ngụm.

Người phụ nữ trung niên thì đi đến chiếc bàn xa nhất để dọn dẹp. Động tác của cô rất cẩn thận và nhẹ nhàng, gần như không phát ra tiếng động nào làm phiền các thực khách khác.

Nhưng có một điều rất lạ là ở mỗi bàn, cô chỉ thu dọn bát đũa, đĩa, chai nước đã uống và xương, còn nồi lẩu khô thì vẫn để nguyên trên bàn không dọn đi.

Tuy nhiên, Viên Châu chỉ liếc nhìn hai lần rồi không hỏi thêm. Biết đâu đây chỉ là thói quen dọn dẹp của người ta, cũng không có gì to tát.

Dù sao thì thời gian đầu mới mở quán, Viên Châu đã từng bị quê hai lần khi đi ăn ở các quán khác, từ đó anh đã rút ra kinh nghiệm.

Trừ khi là chuyện liên quan đến nấu nướng hoặc các quy tắc đặc biệt, anh mới hỏi.

Khoảng bảy, tám phút sau, món lẩu khô của Viên Châu đã xong.

Đầu bếp bên trong gõ vào bàn soạn món, người phụ nữ trung niên lại rửa tay rồi chạy vào bưng đồ ăn ra.

Món lẩu khô được đựng trong một chiếc nồi sắt hai quai, đặt trên một bếp cồn đơn giản. Bên dưới, ngọn lửa nhỏ liu riu cháy.

Chiếc nồi bốc hơi nóng nghi ngút, trông đầy màu sắc bắt mắt, bên trên còn rắc thêm vừng trắng.

"Anh ơi, lẩu khô gà tơ phần nhỏ và cơm trắng của anh đây ạ, mời anh dùng bữa." Người phụ nữ từ tốn đặt từng món ăn xuống rồi nói.

"Được, cảm ơn." Viên Châu đáp.

"Không có gì ạ." Người phụ nữ xua tay, sau đó lại tiếp tục công việc của mình.

Viên Châu cúi đầu nhìn nồi lẩu khô. Nó khá giống với các món lẩu khô thông thường, đồ ăn kèm có diếp ngồng, cần tây, mộc nhĩ và khoai nưa. Đương nhiên, nhiều nhất vẫn là những lát ớt xanh đỏ xen kẽ và thịt gà thái miếng nhỏ.

"Rắc, rắc." Viên Châu gắp thẳng một miếng thịt gà có cả sụn và bắt đầu ăn.

Anh khẽ nhíu mày một cái, rồi mới và một miếng cơm ăn cùng.

Cơm quả thực còn nóng, và có thể nhận ra là mới nấu cách đây không lâu chứ không phải cơm nguội hâm lại.

Viên Châu cứ một miếng cơm lại một miếng gà, thỉnh thoảng ăn chút đồ ăn kèm, nhai kỹ nuốt chậm. Tốc độ của anh không nhanh nhưng cũng không chậm, chẳng mấy chốc cả nồi lẩu khô chỉ còn lại ớt. Có thể nói là anh đã ăn rất sạch sẽ.

Nồi lẩu sạch bong, bát cơm cũng sạch sẽ. Viên Châu hài lòng liếc nhìn một cái, sau đó đứng dậy đi về phía quầy thu ngân.

Ngay khi Viên Châu đứng dậy, hành động của một người trong quán đã thu hút sự chú ý của anh. Đó là một người đàn ông thấp đậm, mặc áo thun và quần đen giản dị, sạch sẽ. Ông ta cầm một đôi đũa, đi đến từng nồi lẩu khô còn thừa lại để nếm thử.

Và những nồi lẩu khô mà ông ta nếm thử chính là ở những chiếc bàn mà người phụ nữ trung niên vừa dọn dẹp.

"Ăn đồ ăn thừa sao?" Viên Châu thầm nghi ngờ, nhưng cách ăn mặc của người này không giống người phải đi nhặt đồ ăn thừa.

Người đàn ông trung niên thấy Viên Châu chú ý đến mình, còn ngẩng đầu lên cười rất tươi với anh, gật đầu ra hiệu chào hỏi.

Viên Châu cũng gật đầu đáp lại, lúc này mới đi đến quầy thu ngân.

Dù không phải là người quá tò mò, Viên Châu vẫn quyết định sẽ hỏi thẳng cô bé thu ngân xem chuyện này là thế nào...

--------------------

Chương 1239: Ăn Sạch Sành Sanh

Chương 1239: Ăn Sạch Sành Sanh

Viên Châu quay lưng đi về phía quầy thu ngân. Cùng lúc đó, người đàn ông trung niên đang cầm đũa cũng lẳng lặng đi tới chỗ Viên Châu vừa ngồi.

Thật ra, lúc nãy khi còn ở bàn bên cạnh, người đàn ông trung niên đã để ý tới Viên Châu.

Món lẩu khô Tứ Xuyên ở đây được đựng trong một chiếc nồi hai quai, đặt trên một cái bếp cồn đơn sơ, vì vậy nồi sẽ cao hơn mặt bàn một chút.

Và người đàn ông trung niên đã thấy phần ăn trong nồi của Viên Châu sạch bong. Giờ ông ta đến để xác nhận lại xem mình có nhìn nhầm không.

Đúng vậy, người đàn ông trung niên chính là ông chủ của quán, và hành động cầm đũa của ông lúc này đúng là để nếm thử món ăn của mình.

Thật ra, không chỉ buổi tối ông mới nếm thử, mà hễ có thời gian rảnh là ông lại làm vậy. Dĩ nhiên, ban ngày ông thường phải tránh mặt khách.

Nếu không để thực khách khác nhìn thấy, họ không hiểu rõ lại sinh chuyện không hay.

"Ừm, quả nhiên là ăn sạch thật." Người đàn ông trung niên nhìn kỹ chiếc nồi trống không, rồi khẽ gật gù khẳng định.

"Làm sao ông biết người ta thấy ngon, nhỡ đâu chỉ vì đói bụng thì sao." Lúc này, người phụ nữ trung niên đã chào hỏi Viên Châu lúc nãy cất tiếng châm chọc.

Nghe giọng điệu này là biết người phụ nữ trung niên và ông chủ có mối quan hệ không tầm thường, mới dám trêu đùa như vậy.

"Tôi thấy không phải, trễ thế này ai mà không đến ăn khuya, ăn khuya thì đói đến mức nào được. Chắc chắn là vì hôm nay A Thái làm ngon, tôi có nếm thử rồi, mấy nồi trước đó cũng không tệ lắm." Ông chủ lắc đầu, khăng khăng nói.

"Ngày nào ông cũng ăn đồ A Thái nấu, quen vị rồi, làm sao mà nếm ra được gì nữa." Người phụ nữ trung niên không đồng tình.

"Không thể nói thế được, tôi thấy tay nghề của thằng nhóc A Thái vẫn có nét độc đáo riêng chứ." Ông chủ nói.

"Chỉ là việc kinh doanh vẫn cứ làng nhàng." Người phụ nữ trung niên bồi thêm một nhát.

"Bà hôm nay ăn phải thuốc súng à, thấy bàn người ta sạch bong thì khen một câu có sao đâu." Bị chọc trúng chỗ đau, ông chủ bắt đầu lườm mắt.

"Tôi đây là đang sốt ruột cho việc làm ăn đấy." Người phụ nữ trung niên nói xong, quay người đi dọn dẹp.

Cùng lúc đó, Viên Châu đã đến trước quầy thu ngân.

"Tính tiền." Viên Châu nói ngắn gọn.

"Vâng, tổng cộng ba mươi tám tệ ạ." Cô bé thu ngân lập tức báo giá bữa ăn của Viên Châu.

Viên Châu lấy bốn mươi tệ từ trong ví ra đưa cho cô.

Ngay lúc Viên Châu định nhân cơ hội cô bé thối tiền để mở lời, thì cô đã nhanh tay đưa lại hai đồng.

"Ừm... tốc độ thối tiền rất nhanh." Viên Châu cầm tiền, thầm nghĩ trong lòng.

Mà sau khi thối tiền xong, cô bé liền giòn giã nói: "Hoan nghênh quý khách lần sau ghé thăm."

"Cảm ơn, tôi muốn hỏi người kia là có chuyện gì vậy." Để tránh cô bé lại cúi đầu ghi sổ sách, Viên Châu nhanh chóng cảm ơn rồi hỏi thẳng.

Lúc bước vào, Viên Châu đã thấy trên bàn cô bé có một cuốn sổ, vừa rồi cô bé đang hí hoáy ghi chép gì đó.

"Đó là ông chủ và bà chủ của chúng tôi ạ. Ông chủ đang nếm thử xem món ăn hôm nay có vấn đề gì không, còn bà chủ thì đang dọn dẹp." Cô bé trả lời rành rọt.

Rõ ràng, đây không phải lần đầu cô bé trả lời câu hỏi này, câu trả lời vừa ngắn gọn lại vừa rõ ràng.

Lúc này Viên Châu lại quay đầu nhìn ông chủ đang nếm đồ ăn, sau đó lại hỏi: "Ông chủ của các cô nếm đồ ăn như vậy bao lâu rồi?"

"Từ lúc mở quán đến giờ vẫn vậy ạ, có lúc ông ấy còn tự mình vào bếp nữa." Cô bé kiên nhẫn giải thích.

Viên Châu khẽ gật đầu không nói gì, im lặng hai giây rồi chỉ vào cuốn sổ góp ý treo trước quầy và hỏi: "Cái này có thể viết được không?"

"Dĩ nhiên là được ạ. Trong sổ có bút, tấm chắn nhỏ phía trước dùng để kê khi viết." Cô bé lập tức chỉ vào một tấm chắn rộng bằng bàn tay trước quầy.

Tấm chắn này nhô ra từ quầy thu ngân, đủ để kê sổ viết ý kiến, đồng thời vị trí của nó cách quầy một khoảng, nhân viên thu ngân không thể nhìn thấy nội dung bạn viết.

"Một thiết kế khá hay." Viên Châu cầm lấy sổ góp ý, lật ra một trang trống rồi đặt lên tấm chắn.

Thực ra ngày nay người ta không thích góp ý cho lắm. Kể cả khi chủ quán đưa cho khách một cuốn sổ góp ý, rồi có người đứng bên cạnh chờ bạn viết, mọi người cũng khó lòng viết ra những điều không tốt dưới ánh mắt của người khác.

Phần lớn chỉ có thể viết qua loa cho xong chuyện, mà tấm chắn này đã ngăn được ánh mắt của nhân viên thu ngân.

Viên Châu cầm bút, chỉ trong vài giây đã thoăn thoắt viết xong ý kiến của mình.

Viết xong, Viên Châu gật đầu với cô bé ra hiệu tạm biệt, sau đó quay người rời đi.

Viên Châu rời đi rất dứt khoát, nhưng trong quán Lẩu Khô Tứ Xuyên lại nổ ra một cuộc tranh cãi khác.

"Thấy chưa, tôi đã nói người ta ăn hết là vì đói bụng mà, còn để lại ý kiến kìa." Người phụ nữ trung niên chỉ vào cuốn sổ góp ý vẫn còn đang đung đưa.

"Nói hay nhỉ, làm sao bà biết đó là góp ý, tôi thấy là khen tôi kinh doanh tốt thì có." Ông chủ tỏ vẻ không đồng tình, nói tiếp: "Lúc nãy tôi có nghe cậu thanh niên đó hỏi chuyện của tôi, biết đâu là khen tôi tận tâm với nghề thì sao."

"Còn khen ông nữa à, ngày nào cũng nếm đồ ăn thừa không chịu ăn cơm đàng hoàng, khen ông cái gì." Người phụ nữ trung niên bĩu môi.

Bà chủ đương nhiên là có ý kiến với cách làm của chồng mình. Theo bà, ăn đồ thừa của người khác vừa không vệ sinh lại chẳng an toàn, nhưng ông chủ cứ khăng khăng làm vậy, bà còn biết làm sao, chỉ đành ủng hộ, nhưng châm chọc vài câu thì không thể thiếu được.

"Có phải khen tôi không, đi xem là biết." Ông chủ đặt đũa xuống, vẻ mặt đắc ý.

Ông chủ bước nhanh hơn, còn bà chủ đi chậm hơn, nhưng cũng theo sau chồng.

Quán vốn không lớn, đi qua đó chưa đầy hai phút, ông chủ đã cầm lấy sổ góp ý lật thẳng đến trang vừa được viết.

Nơi đó có mấy chữ cứng cáp hữu lực, ẩn chứa khí khái.

[Lẩu khô Tứ Xuyên tối kỵ vị lộn xộn mà thiếu tinh túy.]

Câu nói này cứ thế được ghi trên trang giấy trắng của sổ góp ý, không ghi ngày tháng, cũng chẳng có tên, chỉ vỏn vẹn một câu đơn giản như vậy.

"Lộn xộn mà thiếu tinh túy? Sao lại nói đột ngột thế nhỉ." Ông chủ có chút khó hiểu.

"Đã bảo không phải khen ông rồi mà. Lộn xộn mà thiếu tinh túy? Là sao?" Bà chủ bực bội nhìn chồng, sau đó cũng trầm tư suy nghĩ.

Đây là lần đầu tiên họ nhận được một ý kiến như thế này, ông chủ và bà chủ đương nhiên sẽ nghiêm túc suy ngẫm.

"Gọi A Thái ra đây cùng nghĩ xem, tôi cảm giác như mình vừa bắt được tia linh quang nào đó." Ông chủ vội vàng nói với cô bé thu ngân.

"Vâng ạ." Cô bé thu ngân lập tức đi sang bên cạnh vài bước, vén rèm phòng bếp lên.

"A Thái, ông chủ gọi anh kìa." Cô bé nói.

Chờ bếp trưởng của quán ra, ông chủ đưa cho A Thái xem câu "lộn xộn mà thiếu tinh túy", sau đó cả ba người cùng nhau suy tư.

Nói ra cũng là một truyền thống, hễ có ý kiến nào liên quan đến món ăn, ông chủ đều sẽ gọi bếp trưởng ra cùng suy nghĩ.

Mà những người làm việc nghiêm túc như ông chủ thực ra cũng không ít.

Ở một bên khác, Viên Châu đã lên taxi trở về.

--------------------

Chương 1240: Không Trả Nổi Lương

Chương 1240: Không Trả Nổi Lương

Chuyến xe trở về lần này rất yên tĩnh, ngoại trừ người tài xế tò mò về mục đích của Viên Châu thì không ai nói thêm lời nào.

Mà Viên Châu cũng thuận thế khép hờ mắt nghỉ ngơi.

Từ khu nội trú của bệnh viện trung tâm đến đường Đào Khê quả thực không xa, chừng mười mấy phút sau, chiếc xe đã đỗ lại ổn định ở đầu đường.

“Đến nơi rồi.” Người tài xế nhắc nhở.

“Vâng, cảm ơn anh.” Viên Châu dứt khoát trả tiền, sau đó xuống xe đi về phía đường Đào Khê.

Nửa đêm 12 giờ 30, đường Đào Khê đã dần tan đi sự náo nhiệt, nhưng những chiếc đèn lồng đỏ ở cửa các hàng quán hai bên đường vẫn trải dài từ đầu đến cuối phố, ngược lại mang đến một cảm giác tĩnh mịch mà ấm áp.

Thế nhưng, một vòng lớn xung quanh đường Đào Khê vẫn còn khá ồn ào, nơi đó đèn đuốc sáng trưng, rõ ràng là đang làm việc xuyên đêm.

Sự náo nhiệt như vậy đã kéo dài được một tháng, may mà nếu không phải do tai Viên Châu thính, những người khác sẽ không nghe thấy tiếng động xây dựng từ xung quanh.

Đúng vậy, nhóm người đang thi công chính là người của tập đoàn Ngô Vân Quý, sau khi đổi sang kế hoạch B, họ đã lập tức bắt đầu công việc theo yêu cầu.

Dự án công viên ẩm thực chiếm diện tích hơn một ngàn mẫu này, chỉ riêng việc rào chắn xung quanh đã mất ba ngày.

Đồng thời, vì rào chắn bao quanh đường Đào Khê nên họ còn phải chừa ra lối đi, lại phải đảm bảo an toàn thi công và không làm ảnh hưởng đến việc kinh doanh trên con đường này.

Chỉ để làm được điều đó, các kiến trúc sư của tập đoàn Ngô Vân Quý đã phải tốn không ít công sức.

Cũng chính vì người của tập đoàn Ngô Vân Quý làm được điều này, nên người dân trên đường Đào Khê thật sự không cảm thấy bất tiện gì do việc thi công mang lại.

Điều này khiến các chủ cửa hàng vốn tưởng sẽ bị ảnh hưởng đã thở phào nhẹ nhõm, cộng thêm việc bộ phận PR của tập đoàn Ngô Vân Quý còn cố tình tâng bốc Viên Châu.

Họ nói rằng chính vì nể mặt anh nên mới giữ gìn trật tự kinh doanh bình thường của đường Đào Khê, khiến các chủ cửa hàng trên phố vừa khâm phục lại vừa có chút ghen tị với Viên Châu.

Còn những kẻ ban đầu nghe tin đồn thất thiệt, cho rằng việc kinh doanh chắc chắn sẽ sa sút mà bán đi cửa hàng của mình, lúc này lại cảm thấy vô cùng hối hận.

Đúng vậy, lúc tập đoàn của tổng giám đốc Ngô Vân Quý bắt đầu rào chắn để xây dựng, đột nhiên xuất hiện một nhóm người đến thu mua cửa hàng.

Những người này ra giá rất cao, đồng thời tốc độ đàm phán và ký kết hợp đồng cũng rất nhanh.

Nhưng ngoại trừ hai nhà ở cuối phố không chịu nổi mức giá mấy trăm vạn mà bán đi, những nơi khác chỉ có một nhà bán cửa tiệm của mình.

Nếu là những con phố thương mại sầm uất khác, dĩ nhiên cửa hàng ở đầu phố sẽ đắt nhất, vì vị trí ở đó tốt nhất, lượng người qua lại đông nhất.

Nhưng ở đường Đào Khê, vị trí đắc địa nhất tự nhiên là những cửa hàng sát vách tiệm nhỏ của Viên Châu. Một cửa hàng ở đó chỉ rộng chừng hai mươi mét vuông, một căn nho nhỏ như vậy mà giá bán đã tăng vọt lên gần chục triệu, đúng là một cái giá trên trời.

Ngay cả tiền thuê hàng tháng cũng lên tới mấy chục ngàn, có thể thấy cửa hàng ở đó quý giá đến mức nào.

Vậy mà vẫn có một nhà bán đi cửa hàng của mình, đó chính là tiệm bún vẫn luôn ghen tị với Viên Châu nhưng lực bất tòng tâm.

Phải nói rằng nhà họ cũng là một trường hợp đặc biệt trên đường Đào Khê, việc kinh doanh của họ là tệ nhất, chỉ có thể kiếm sống nhờ những thực khách mới đến lần đầu, còn những ai chịu khó tìm hiểu một chút sẽ không bao giờ ghé vào quán của họ.

Dù sao thì đánh giá về quán của họ trên mạng lẫn ngoài đời đều quá tệ.

Theo lý thuyết, cửa hàng này chỉ cách tiệm nhỏ của Viên Châu hai căn, giá cả cũng phải rất cao, nhưng người mua lại dựa vào chuyện này để ép giá xuống rất nhiều.

Điều này càng khiến đôi vợ chồng kia thêm oán hận Viên Châu, nhưng cuối cùng không còn cách nào khác, đành phải bán đi.

Cửa hàng đó được bán đi, nơi đó được quây lại để bắt đầu sửa chữa, vì vậy đoạn đường này đi qua, những chiếc đèn lồng đỏ ở đó bị che khuất, không còn nhìn thấy ánh sáng.

Lúc rời đi, người vợ trong đôi vợ chồng đó còn nhìn chằm chằm vào tiệm nhỏ của Viên Châu, ánh mắt lộ rõ vẻ oán giận, trông rất không cam lòng.

Chỉ là những chuyện này Viên Châu không hề hay biết, bước chân anh không ngừng đi qua, rồi đến trước cửa tiệm nhỏ vẫn còn sáng đèn của mình.

“Cộc cộc.” Bước chân của Viên Châu vừa đặt lên bậc thềm, người phụ nữ đang ngồi trên chiếc ghế cao, quay lưng về phía anh liền quay lại.

“Khương Thường Hi? Chị vẫn chưa đi à?” Viên Châu hỏi.

“Ừm, đợi cậu đó.” Khương Thường Hi ngồi trên ghế, người hơi rướn về phía trước, giọng ngọt như mía lùi.

“Không phải tôi đã nhờ Ô Hải đóng cửa giúp rồi sao?” Viên Châu không hề có chút tự giác nào, nghi hoặc quay đầu nhìn về phía tầng hai sáng đèn đối diện.

“Tôi nói tôi sẽ làm, thế là Ô Hải vui vẻ ra mặt giao lại cho tôi.” Khương Thường Hi thu người lại, nhún vai nói.

Còn Viên Châu thì nhanh chân vén tấm ngăn bước vào bếp của mình. Tại sao động tác lại nhanh như vậy? Bởi vì chỉ ở đây anh mới cảm thấy an toàn.

“Dù sao thì tôi cũng sẽ không vào bếp của cậu để ăn vụng đâu.” Khương Thường Hi cười tủm tỉm vân vê lọn tóc của mình.

“Ô Hải thì chưa chắc.” Viên Châu lắc đầu nói.

“Cậu ta có làm thế không thì tôi không biết, nhưng cậu biết chắc chắn tôi sẽ không, vì tôi không hứng thú với nhà bếp của cậu, thứ tôi hứng thú là… phòng ngủ của cậu cơ.” Khương Thường Hi vươn ngón tay thon dài trắng muốt chỉ lên trên, hai chữ “phòng ngủ” cuối cùng được nói ra một cách đầy ý nhị.

“Phòng ngủ của tôi không chào đón phụ nữ.” Viên Châu nghiêm mặt từ chối.

Viên Châu ngoài mặt thì nghiêm túc, nhưng trong lòng lại thầm nghĩ: “Lại có ‘yêu nữ’ muốn tán tỉnh mình, phải cẩn thận đối phó mới được.”

“Thôi được rồi, không trêu cậu nữa, nói chuyện nghiêm túc đây.” Khương Thường Hi thấy vẻ mặt nghiêm túc của Viên Châu, bèn mất hứng phất tay, rồi nói tiếp: “Thân Mẫn sao rồi?”

“Cũng ổn, trông không tệ, bị nứt xương mắt cá chân, vết nứt không dài.” Viên Châu cảm thấy hơi nhẹ nhõm, đáp.

“Nứt xương cũng phải nghỉ ngơi một thời gian dài mới lành được.” Khương Thường Hi nói.

“Ít nhất phải nằm trên giường một tuần.” Viên Châu nói, đây là lúc thanh toán viện phí anh đã hỏi bác sĩ trực ban.

“Mà cậu còn bốn ngày nữa mới ra nước ngoài, đúng không?” Khương Thường Hi hỏi.

“Ừm.” Viên Châu gật đầu.

“Tôi xem rồi, bốn ngày tới đều là ngày nắng, ban đêm cũng không mưa, nói cách khác cậu vẫn phải mở tửu quán bốn ngày nữa.” Khương Thường Hi tiếp tục.

Viên Châu không hiểu lắm, chỉ gật đầu.

“Mà bây giờ Thân Mẫn phải nằm trên giường nghỉ ngơi, vậy là tửu quán của cậu không có ai trông, cậu thấy tôi thế nào?” Khương Thường Hi giống như một con sói xám già đời, nói chuyện đâu ra đấy, từng bước một.

“Cái gì thế nào?” Viên Châu buột miệng hỏi.

“Tôi vừa hoàn thành một thương vụ lớn, bốn ngày tới có thể làm nhân viên phục vụ tạm thời trong tửu quán.” Khương Thường Hi vịn tay vào ghế, đôi mắt chân thành nhìn Viên Châu.

“Không cần đâu, tôi tự lo được.” Viên Châu lắc đầu, quả quyết từ chối.

“Tại sao?” Khương Thường Hi nghiêng đầu hỏi.

Viên Châu nhìn Khương Thường Hi đang nghiêng đầu, vẻ mặt trông vô cùng vô hại, trầm giọng nói: “Tôi trả không nổi lương cho chị đâu.”

Mặc dù thời gian mở tửu quán chỉ có hai tiếng, nhưng hai tiếng làm việc của Khương Thường Hi đáng giá bao nhiêu tiền chứ? Nói đi cũng phải nói lại, dù không cần trả lương mà để Khương Thường Hi đến trông quán rượu, thật sự là không dám nghĩ tới.

Khương Thường Hi là ai chứ? Chẳng phải là quá phí phạm tài năng sao?

“Chị có thời gian thì nên về nghỉ sớm đi.” Viên Châu dặn dò.

…

Tái bút: Thái Miêu cũng thấy tin về món trứng luộc nước trà rồi nhé, Thái Miêu cũng rất tò mò không biết có phải người đó đã đọc sách của Thái Miêu không, ha ha ha ha~

--------------------

Chương 1241: Đúng vậy, cậu có tiền

Chương 1241: Đúng vậy, cậu có tiền

Lời nói của Viên Châu vừa tự nhiên lại đơn giản, khiến trong lòng Khương Thường Hi dâng lên một cảm giác ấm áp, nhưng cô vẫn không nhịn được mà trêu chọc.

"Nhưng tôi không cần tiền, không muốn lương đâu nhé." Khương Thường Hi cười tủm tỉm nói.

"Không được, đã là công việc thì đương nhiên phải trả công, bất kể là việc chính thức hay làm thêm tạm thời." Viên Châu lắc đầu, nói với vẻ mặt cực kỳ nghiêm túc.

"Thôi được, nể tình cậu quan tâm tôi như vậy nên tôi không đôi co nữa." Khương Thường Hi nhún vai nói.

"Về nghỉ sớm đi." Viên Châu gật đầu.

"Cảm ơn cậu, có việc gì cần thì cứ nói với tôi." Khương Thường Hi gật đầu.

"À mà này, chuyện mua bảo hiểm cho nhân viên thì làm thế nào?" Viên Châu đột nhiên hỏi.

"Cậu muốn mua cho Chu Giai Giai và Thân Mẫn à?" Khương Thường Hi lập tức đoán ra nguyên nhân.

"Ừm." Viên Châu gật đầu.

"Vậy còn cậu thì sao, có muốn mua không?" Khương Thường Hi hỏi.

"Mua được thì mua hết luôn." Viên Châu gật đầu.

"Vậy chuyện này cứ giao cho tôi, nhớ đưa căn cước của ba người cho tôi là được." Khương Thường Hi gật đầu, lập tức nhận việc.

"Có phiền phức không?" Viên Châu hỏi.

"Công ty tôi bao nhiêu người đều mua cả, tôi quen việc này lắm." Khương Thường Hi khoát tay, tỏ vẻ không hề gì.

"Nhưng tất cả đều mua dưới danh nghĩa của tôi nhé." Viên Châu gật đầu, sau đó dặn dò một câu.

"Cái này thì đương nhiên rồi, cậu có tiền mà." Khương Thường Hi nhớ lại vẻ mặt nghiêm túc của Viên Châu lần trước khi thừa nhận mình có tiền, không khỏi bật cười trêu chọc.

"Đúng vậy, tôi có tiền." Viên Châu nghiêm túc gật đầu.

"Vâng vâng vâng, biết cậu có tiền rồi." Khương Thường Hi không nhịn được cười nói.

Viên Châu nhíu mày nhìn Khương Thường Hi, không nói gì.

"Yên tâm, chắc chắn sẽ mua dưới tên cậu, đứng tên quán của cậu, không tranh với cậu đâu." Khương Thường Hi lập tức nghiêm mặt cam đoan.

"Làm phiền chị rồi." Viên Châu lúc này mới nói.

"Đã bảo không cần khách sáo mà." Khương Thường Hi nói.

"Trời tối rồi, chị nên về thôi." Viên Châu không nói lời cảm ơn nữa mà chuyển sang nhắc nhở.

"Cũng phải, vậy mai gặp." Khương Thường Hi đứng dậy, vươn vai để lộ ra một đoạn eo thon trắng nõn.

"Mai gặp." Viên Châu mắt nhìn thẳng, đáp.

Khương Thường Hi gật đầu, sau đó vươn tay cầm túi xách rồi quay người ra khỏi quán. Viên Châu thì mở tấm ngăn, bước ra cửa nhìn theo bóng cô đi xa.

Như mọi khi, Viên Châu đứng nhìn Khương Thường Hi đi đến điểm đón taxi quen thuộc rồi mới đóng cửa quay về lầu.

Mấy ngày sau đó trôi qua rất nhanh. Ngày hôm sau, Viên Châu bảo Chu Giai Giai đưa căn cước của cô, rồi ngày tiếp theo lại đến chỗ Thân Mẫn lấy căn cước của cô ấy.

Ngay tối hôm đó, cậu đưa thẳng căn cước của cả ba người cho Khương Thường Hi.

Khi Khương Thường Hi cầm căn cước của Viên Châu, cô phát hiện cậu nhỏ hơn mình ba tuổi nên lại được dịp trêu chọc một phen.

Mãi đến khi thấy gương mặt vạn năm không đổi của Viên Châu lộ ra một tia ngượng ngùng, cô mới hài lòng dừng lại rồi cầm căn cước rời đi.

Mà Khương Thường Hi quả không hổ danh là Khương Thường Hi, cô làm thủ tục bảo hiểm cực kỳ nhanh chóng, kịp trả lại căn cước cho Viên Châu vào buổi chiều ngay trước ngày cậu lên đường.

Đương nhiên, người mang căn cước đến cũng là chính Khương Thường Hi, và lúc đó Viên Châu đang tập trung điêu khắc một khối gỗ.

"Nhanh vậy sao?" Viên Châu thu dao lại, nhận lấy căn cước.

"Đương nhiên là phải nhanh rồi." Khương Thường Hi nói.

"Sao thế?" Viên Châu nghi hoặc hỏi.

"Cậu quên là ngày mai mình phải ra nước ngoài rồi à? Xuất ngoại không chỉ cần hộ chiếu mà còn phải có căn cước nữa đấy." Khương Thường Hi không khỏi đưa tay lên che trán.

"Khụ." Bị ánh mắt của Khương Thường Hi nhìn chằm chằm, Viên Châu không khỏi ho khan một tiếng mà không nói gì.

"Thôi được rồi, thẻ bảo hiểm sau này sẽ được gửi thẳng đến quán của cậu. Chuyện còn lại tôi đã xử lý xong, tài khoản ngân hàng cũng đã liên kết rồi." Khương Thường Hi dặn dò.

"Lần sau mời chị ăn cơm." Lần này Viên Châu không cảm ơn suông mà nói thẳng.

"Vậy thì tốt, tôi sẽ đến ăn ké." Khương Thường Hi cười rạng rỡ.

"Không vấn đề, là một bữa tiệc toàn món mới." Viên Châu gật đầu đồng ý.

"Vậy quyết định thế nhé, tôi không ở lại nữa, tối gặp." Khương Thường Hi nói thẳng.

"Ừm, gặp lại sau." Viên Châu gật đầu, cất căn cước vào trong túi áo.

"Cộp cộp cộp." Khương Thường Hi nhanh chân quay người rời đi.

Buổi tối, đợi Chu Giai Giai đến, Viên Châu đưa luôn căn cước của Thân Mẫn cho cô để cô mang về cho Thân Mẫn.

Ngày hôm đó, quán nhỏ của Viên Châu vẫn kinh doanh như thường lệ, mãi đến tận đêm khuya cậu mới kiểm tra lại hành lý của mình một lần nữa.

Chuyến đi chỉ kéo dài năm ngày. Vé máy bay ngày đầu tiên là bảy giờ sáng, bay thẳng đến thành phố Hồ Chí Minh, ước chừng mất khoảng sáu tiếng.

Khoảng một giờ chiều sẽ đến nơi, khách sạn lại không xa khu chợ gỗ cần đến, đợi cất hành lý xong là có thể đi thẳng đến đó.

Đương nhiên, sau khi được Viên Châu đồng ý, Trịnh Gia Vĩ đã đặt một căn biệt thự riêng biệt, điểm mấu chốt là ở đó có dụng cụ nhà bếp, có thể nấu ăn.

Mà lý do Viên Châu đồng ý nấu ăn tự nhiên là vì có Liên thợ mộc đi cùng, thân là đệ tử, dĩ nhiên phải chăm sóc sư phụ cho tốt.

Thế nên đệ tử của Viên Châu là anh chàng kỹ sư họ Trình đã khóc lóc đòi đi cùng, nhưng cuối cùng lại bị Viên Châu thẳng thừng từ chối.

Dù sao lần này Viên Châu đến Việt Nam là để tìm loại gỗ thích hợp làm bát đĩa, vì trong nước đã cấm khai thác loại gỗ đó, chứ không phải vì mục đích nấu nướng, nên tự nhiên không cần kỹ sư Trình đi cùng.

Năng lực làm việc của Trịnh Gia Vĩ đúng là không chê vào đâu được. Mọi thứ trên đường đi đều được anh chuẩn bị vô cùng chu đáo, từ việc làm thủ tục cho bốn người cho đến sắp xếp xe đưa đón sau khi xuống máy bay, tất cả đều khiến Viên Châu cảm thấy vô cùng suôn sẻ.

Cả chuyến đi gần như chẳng cần phải bận tâm bất cứ điều gì. Trong khi đó, Ô Hải thì quen thói bám dính lấy Viên Châu và Liên thợ mộc, luyên thuyên không ngớt về chủ đề bữa tối ăn gì.

"Cả chỗ mua đồ ăn ở đây cậu cũng tìm xong rồi à?" Viên Châu không nhịn được hỏi.

"Đó là đương nhiên, Gia Vĩ tìm chỗ ở chỉ cách chợ thực phẩm có một cây số, đi bộ hay lái xe đều được." Ô Hải vừa sờ hai chòm ria mép, vừa gật đầu một cách hiển nhiên.

"Hơn nữa, khu chợ đó là chợ lớn nhất và tốt nhất ở đây, có thể mua được rất nhiều nguyên liệu tươi ngon." Ô Hải nói tiếp.

"Đúng vậy, Viên lão bản không cần lo lắng về vấn đề nguyên liệu đâu, tôi cũng đã tìm xong tài xế rồi." Trịnh Gia Vĩ dùng tiếng Việt dặn dò xong bác tài xế phía trước, sau đó nhanh chóng quay lại nói.

"Cảm ơn." Viên Châu gật đầu cảm ơn.

"Chàng trai này rất được, năng lực làm việc rất tốt." Liên thợ mộc cười ha hả nói.

"Đây là việc nên làm ạ, bạn của Tiểu Hải cũng là bạn của cháu." Trịnh Gia Vĩ nói.

"Đây là lần đầu tiên lão già này đi ra ngoài mà nhàn nhã như vậy." Liên thợ mộc cười nói.

Viên Châu nhìn Trịnh Gia Vĩ, trong lòng thầm cảm thán: "Có một người bạn thế này thật tốt."

Trong hành trình sau đó, Trịnh Gia Vĩ một lần nữa thể hiện năng lực xuất chúng của mình. Không chỉ thông thạo tiếng Việt bản địa, mà các mối quan hệ của anh ở đây cũng mạnh đến mức khiến cả Viên Châu và Liên thợ mộc phải kinh ngạc.

Chuyến đi này nhờ có sự sắp xếp của Trịnh Gia Vĩ mà thuận lợi đến không ngờ. Bất kể là việc tìm mua loại gỗ ban đầu rất khó khăn hay vấn đề vận chuyển, tất cả đều do một tay Trịnh Gia Vĩ lo liệu xong xuôi.

Viên Châu và Liên thợ mộc chỉ cần lựa chọn loại gỗ phù hợp và nói ra yêu cầu của mình là được.

Toàn bộ chuyến đi Việt Nam vừa nhẹ nhàng lại vui vẻ. Lịch trình vốn dĩ rất gấp gáp, nhưng cuối cùng Viên Châu vẫn còn dư ra một ngày. Ngày hôm đó, cậu đã một mình đi khắp các nhà hàng bản địa ở thành phố Hồ Chí Minh mà cậu có thể đến.

Đương nhiên, những địa điểm này cũng là do Trịnh Gia Vĩ đề cử.

Sắp đến lúc trở về, trong lòng Viên Châu cứ canh cánh một câu, mãi cân nhắc không biết nên mở lời thế nào.

--------------------

Chương 1242: Trở Về Nhà

Chương 1242: Trở Về Nhà

Viên Châu đã nén câu nói này trong lòng mãi cho đến khi cả bốn người lên máy bay, yên vị rồi mới có dịp mở lời.

Trịnh Gia Vĩ đương nhiên là mua vé khoang hạng nhất. Viên Châu và bác Liên ngồi ở hàng đầu tiên, còn Trịnh Gia Vĩ và Ô Hải thì ngồi ngay hàng phía sau. Chỗ của Viên Châu vừa vặn quay lưng về phía Trịnh Gia Vĩ.

"Trịnh Gia Vĩ, anh còn có anh em trai nào không? Không cần phải quá xuất sắc đâu, chỉ cần giống anh là được." Viên Châu quay đầu lại nhìn Trịnh Gia Vĩ, vẻ mặt vô cùng thành khẩn.

"Cái này thì thật sự không có rồi, tôi là con một." Trịnh Gia Vĩ nghiêm túc đáp.

"Ồ." Viên Châu gật đầu, đoạn định quay người lại.

"Khoan đã." Ô Hải nghiêng người qua, nhìn Viên Châu nói.

Viên Châu không đáp, chỉ nhìn Ô Hải, chờ anh ta nói tiếp.

"Trịnh Gia Vĩ không có anh em, nhưng tôi có em gái." Ô Hải vừa vuốt ria mép, vừa nói với vẻ thâm sâu.

"Em gái của anh thì thôi đi." Viên Châu lập tức từ chối, nhớ lại cảnh Ô Lâm một tay nhấc bổng Ô Hải.

"Ý tôi là em gái tôi có thể quen biết những nhân tài như Trịnh Gia Vĩ." Ô Hải giải thích.

"À, cảm ơn, không cần đâu, tôi chỉ hỏi vậy thôi." Viên Châu nói xong liền quay người lại ngay.

Hết cách, lời của Ô Hải nghe kỳ quặc quá. Thứ cậu cần là một người hỗ trợ toàn năng như Trịnh Gia Vĩ, chứ không phải một "chiến binh vận chuyển" như Ô Lâm.

Huống hồ cổ ngữ có câu, gần mực thì đen, gần đèn thì rạng. Người mà một "chiến binh vận chuyển" như Ô Lâm quen biết chắc cũng cùng loại với cô ấy mà thôi.

"Thật sự không cần à?" Ô Hải đứng dậy, nhoài người qua ghế của Viên Châu hỏi.

"Không cần." Viên Châu khẳng định.

"Thôi được." Ô Hải có chút thất vọng gật đầu, rồi ngồi lại chỗ của mình.

"Được rồi, cậu Hải, ngủ một lát đi, tỉnh dậy là đến nơi rồi." Trịnh Gia Vĩ trực tiếp thắt dây an toàn cho Ô Hải, rồi dỗ dành.

"Ừ." Ô Hải gật đầu, quả nhiên nhắm mắt ngủ ngay.

"Cậu nhóc này, không được như ý rồi chứ gì." Bác Liên lên tiếng trêu chọc.

"Vâng." Viên Châu gật đầu.

"Cái cậu Ô Hải đó là họa sĩ, đúng là kẻ ngốc có phúc của kẻ ngốc. Cậu thì cứ chuyên tâm nghiên cứu nấu nướng, không cần mấy thứ đó đâu." Bác Liên nghĩ ngợi rồi lại an ủi thêm một câu.

"Vâng, cảm ơn sư phụ." Viên Châu nói.

"Được rồi, người già rồi, không nói nhiều nữa, tôi chợp mắt một lát." Bác Liên thấy Viên Châu không có vẻ thất vọng thì cũng hài lòng nhắm mắt nghỉ ngơi.

Mặc dù chuyến đi lần này được Trịnh Gia Vĩ sắp xếp rất chu đáo, nhưng đi lại liên tục mấy ngày như vậy, bác Liên vẫn cảm thấy hơi mệt. Bác vừa nhắm mắt lại là ngủ thiếp đi ngay.

Viên Châu bèn lấy một chiếc chăn mỏng, nhẹ nhàng đắp lên ngực bác Liên, sau đó mới ngồi lại làm việc của mình.

Viên Châu lấy ra một cuốn sách về nghệ thuật gốm sứ để đọc. Bên cạnh, cậu còn đặt một cuốn Bách khoa toàn thư về biện chứng y học cổ truyền.

Đã học về dinh dưỡng học thì cũng phải tìm hiểu thêm kiến thức về dược lý của y học cổ truyền. Dù sao, ẩm thực Hoa Hạ luôn coi trọng triết lý "dược thực đồng nguyên", có những nguyên liệu vốn là dược liệu, và cũng có những dược liệu được dùng làm nguyên liệu nấu ăn.

Trong trường hợp này, việc am hiểu kiến thức y học cổ truyền là rất cần thiết.

Sáu tiếng trên máy bay trôi qua trong lúc Viên Châu đọc sách. Chuyến đi lần này được Trịnh Gia Vĩ sắp xếp vào lúc mười giờ trưa, sau đó bốn giờ chiều sẽ đến sân bay Thành Đô.

Như vậy sau khi về, mọi người vẫn có thể về nhà ăn bữa tối, có thể nói là một sự sắp xếp rất tuyệt vời.

Như thường lệ, đã có xe chờ sẵn ở sân bay. Đó là một chiếc xe thương mại bảy chỗ, sau khi chất đủ bốn người và hành lý lên vẫn còn rất rộng rãi.

Xe đưa bác Liên về nhà trước, sau đó đưa Viên Châu và Ô Hải về đường Đào Khê, cuối cùng Trịnh Gia Vĩ mới bắt xe về nhà mình.

"Compa, Compa, tối nay ăn cơm chung nhé!" Ô Hải vừa xuống xe đã quay sang hỏi Viên Châu với vẻ mặt đầy mong đợi.

"Tôi ăn mì." Viên Châu thản nhiên đáp.

"Không sao, tôi thích ăn mì!" Ô Hải nói ngay.

"Mì chay, anh cũng ăn à?" Viên Châu hỏi lại.

"Ăn tuốt! Cậu nấu gì tôi cũng ăn!" Ô Hải nuốt nước bọt, nhớ lại hương vị thịt còn vương vấn trong miệng rồi gật đầu lia lịa.

"Vậy được rồi, tối anh qua." Viên Châu đành bất đắc dĩ gật đầu.

"Vậy tôi về cất hành lý rồi qua liền." Ô Hải phấn khởi nói.

"Không cần, cứ về tắm rửa sạch sẽ trước đã." Viên Châu vội ngăn lại.

"Được, bảy giờ tôi qua." Ô Hải gật đầu, đeo túi xách rồi quay người đi về.

Đây cũng chính là lý do vì sao lúc nãy Trịnh Gia Vĩ yên tâm ra về mà không đặt bữa tối cho Ô Hải, bởi vì anh tin vào độ dày da mặt của cậu ta.

Đúng vậy, lúc nãy Ô Hải đã đi theo Viên Châu về phía con hẻm sau đường Đào Khê, tất cả là vì suất cơm tối của mình.

"Gâu gâu." Mì Sợi và Cơm Trắng cùng lúc chạy tới, một đứa bên trái, một đứa bên phải quấn lấy hai chân Viên Châu.

Tuy nhiên, cả Mì Sợi và Cơm Trắng đều không cọ vào người cậu. Cơm Trắng thì chạy vòng quanh chân cậu, còn Mì Sợi thì kiêu kỳ ngồi xổm xuống, ngẩng đầu nhìn Viên Châu. Nhìn hai dáng vẻ đáng yêu của chúng, cậu dịu dàng hỏi: "Sao nào, mấy ngày nay thịt khô còn đủ ăn chứ?"

"Gâu gâu gâu." Mì Sợi sủa vài tiếng, như thể đang trả lời.

Trong khi đó, Cơm Trắng lanh lợi hơn, nó chạy đi tha cái bát của mình từ sau cửa ra.

Chiếc bát sứ men xanh sạch bong, như vừa mới rửa. Đương nhiên, trước khi Viên Châu đi, trong bát chứa đầy thịt khô và thức ăn cho chó tự làm.

"Ăn sạch thật." Viên Châu nhìn cái bát mà lại nghĩ đến Ô Hải.

"Gâu gâu." Cơm Trắng rất vui, dường như được khen, nó lại tha bát về chỗ cũ.

Ngược lại, Mì Sợi vốn đang kiêu kỳ ngồi một bên, bỗng nhiên cũng đứng dậy, tha cái bát của mình được đựng trong một chiếc túi vải chống nước tới.

"Bịch" một tiếng, nó đặt cái túi xuống cạnh chân Viên Châu, rồi ngẩng đầu nhìn cậu.

"Ừm, Mì Sợi ăn cũng sạch sẽ lắm." Viên Châu nhìn hành động của Mì Sợi mà không nhịn được cười.

"Gâu." Mì Sợi nghe Viên Châu nói xong, lại tha đồ của mình về.

"Nếu lương thực của các ngươi đã hết, vậy tối nay ăn mì nhé." Viên Châu gật đầu rồi nói.

"Gâu." Lần này là tiếng sủa khe khẽ của Cơm Trắng, nó tỏ ra vô cùng vui vẻ, sau đó ngoan ngoãn ngồi xổm trước cửa sau quán rượu.

"Vậy ta vào trước đây, bữa tối lát nữa sẽ mang ra cho các ngươi." Viên Châu nghiêm túc dặn dò vài câu, rồi mới mở cửa sau bước vào quán nhỏ đã mấy ngày không gặp.

Ngay khi Viên Châu vừa vào cửa, không cần bật công tắc, đèn trong bếp đã tức thì sáng lên, như thể đang chào đón người chủ nhân này trở về.

Nhà bếp vẫn sạch sẽ như mới, không một hạt bụi, giống hệt như lúc Viên Châu rời đi. Mặt quầy Lưu Ly sạch đến mức phản chiếu cả ánh đèn.

"Lúc đi không thấy gì, giờ về lại thấy thân thương ghê." Viên Châu nhìn quanh nhà bếp một vòng, rồi mới xách vali lên lầu.

Xuống lầu, Viên Châu đặt vali xuống, còn chưa kịp sắp xếp đồ đạc đã vội lấy quần áo đi tắm rửa.

Dù sao cũng đã tám tiếng đồng hồ cậu chưa được tắm rửa, Viên Châu mắc chứng ưa sạch sẽ cảm thấy hơi khó chịu rồi.

Bệnh ưa sạch sẽ đôi khi cũng có thể rèn luyện mà thành. Ví dụ như cứ làm giống Viên Châu, sáng dậy tắm một lần, tập thể dục xong tắm một lần, trước và sau ba bữa sáng, trưa, tối đều tắm một lần. Một ngày tắm năm sáu bận như vậy, tự khắc sẽ mắc bệnh ưa sạch sẽ thôi.

Chỉ cần mỗi lần gội rửa qua loa, tẩy đi mùi dầu mỡ thôi cũng đủ để hình thành bệnh ưa sạch sẽ rồi.

--------------------

Chương 1243: Về Nhà

Chương 1243: Về Nhà

Viên Châu nén câu hỏi này trong lòng, mãi cho đến khi cả bốn người lên máy bay, ổn định chỗ ngồi mới có cơ hội mở lời.

Trịnh Gia Vĩ tất nhiên là mua vé khoang hạng nhất. Viên Châu và Liên thợ mộc ngồi ở hàng đầu tiên, còn Trịnh Gia Vĩ và Ô Hải ngồi ở hàng ghế ngay sau.

Người ngồi ngay sau lưng Viên Châu chính là Trịnh Gia Vĩ.

"Trịnh Gia Vĩ, cậu có anh em trai không? Không cần phải quá xuất sắc đâu, chỉ cần giống cậu là được rồi." Viên Châu quay đầu lại nhìn Trịnh Gia Vĩ, vẻ mặt vô cùng nghiêm túc.

"Cái đó thì thật sự không có rồi, tôi là con một." Trịnh Gia Vĩ nghiêm túc đáp.

"Ồ." Viên Châu gật đầu, rồi định quay người lại.

"Chờ một chút." Ô Hải nghiêng người qua, nhìn Viên Châu nói.

Viên Châu không đáp, chỉ nhìn Ô Hải chờ cậu ta nói tiếp.

"Trịnh Gia Vĩ không có anh em, nhưng tôi có em gái." Ô Hải vừa vuốt ria mép vừa nói với vẻ thâm trầm.

"Em gái cậu thì thôi đi." Viên Châu nhớ lại cảnh Ô Lâm một tay nhấc bổng Ô Hải, liền lập tức từ chối.

"Ý tôi là em gái tôi có thể quen biết người tài năng như Trịnh Gia Vĩ." Ô Hải nói.

"À, cảm ơn, không cần đâu, tôi chỉ hỏi vậy thôi." Viên Châu nói xong liền quay người lại ngay.

Hết cách, lời của Ô Hải quá kỳ quặc. Điều anh cần là một người thuộc kiểu “phụ trợ toàn năng” như Trịnh Gia Vĩ, chứ không phải “chiến binh chuyên tấn công” như Ô Lâm.

Huống hồ, người xưa đã nói gần mực thì đen, một “chiến binh chuyên tấn công” như Ô Lâm thì chắc cũng chỉ quen biết những người cùng loại mà thôi.

"Thật sự không cần à?" Ô Hải đứng dậy, nhoài người qua ghế Viên Châu hỏi.

"Không cần." Viên Châu khẳng định.

"Thôi được." Ô Hải có chút thất vọng gật đầu, sau đó ngồi lại vào ghế.

"Được rồi, cậu Hải ngủ một lát đi, tỉnh dậy là tới nơi rồi." Trịnh Gia Vĩ trực tiếp thắt dây an toàn giúp Ô Hải, dỗ dành.

"Ừ." Ô Hải gật đầu, quả nhiên nhắm mắt ngủ ngay.

"Cậu nhóc này, không được như ý rồi nhỉ." Liên thợ mộc trêu chọc.

"Vâng." Viên Châu gật đầu.

"Ô Hải là họa sĩ, cũng thuộc dạng ngốc có phúc của người ngốc. Cậu thì ngày thường chỉ chuyên tâm nghiên cứu nấu nướng, cũng không cần đến những thứ đó." Liên thợ mộc nghĩ ngợi rồi lại an ủi một câu.

"Vâng, cảm ơn sư phụ." Viên Châu nói.

"Được rồi, già rồi, không nói nhiều nữa, ta ngủ một lát đây." Thấy Viên Châu không có vẻ thất vọng, Liên thợ mộc cũng hài lòng nhắm mắt nghỉ ngơi.

Dù chuyến đi này được Trịnh Gia Vĩ sắp xếp rất chu đáo, nhưng sau mấy ngày di chuyển liên tục, Liên thợ mộc vẫn cảm thấy hơi mệt. Ông vừa nhắm mắt lại đã thiếp đi.

Viên Châu thì lấy chiếc chăn mỏng nhẹ nhàng đắp lên ngực Liên thợ mộc, sau đó mới ngồi lại làm việc của mình.

Anh lấy ra một cuốn sách về nghệ thuật gốm sứ để đọc, bên cạnh còn đặt một cuốn bách khoa toàn thư về biện chứng Đông y.

Đã học về dinh dưỡng học thì cũng nên tìm hiểu một chút kiến thức về dược lý Đông y. Dù sao ẩm thực vẫn luôn đề cao việc thuốc và thức ăn cùng một nguồn gốc, có những nguyên liệu vừa là dược liệu, cũng có những dược liệu lại chính là nguyên liệu nấu ăn.

Trong trường hợp này, việc tìm hiểu một chút kiến thức về Đông y là rất cần thiết.

Sáu tiếng trên máy bay, Viên Châu đều dùng để đọc sách. Chuyến đi lần này được Trịnh Gia Vĩ sắp xếp bay lúc mười giờ trưa, sau đó đến sân bay Thành Đô vào bốn giờ chiều.

Như vậy sau khi về, mọi người vẫn có thể về nhà ăn tối, có thể nói là một sự sắp xếp rất tuyệt vời.

Như thường lệ, vừa ra khỏi sân bay đã có xe đến đón. Một chiếc xe thương mại bảy chỗ, sau khi chất đủ bốn người cùng hành lý lên thì không gian vẫn còn rất rộng rãi.

Xe đưa Liên thợ mộc về nhà trước, sau đó đưa Viên Châu và Ô Hải về đường Đào Khê, cuối cùng Trịnh Gia Vĩ mới bắt xe về.

"Compa, Compa, tối nay ăn cơm chung nhé." Vừa xuống xe, Ô Hải đã nhìn Viên Châu với vẻ mặt đầy mong đợi.

"Tôi ăn mì." Viên Châu thản nhiên nói.

"Không sao, tôi thích ăn mì." Ô Hải nói ngay.

"Mì chay, cậu cũng ăn à?" Viên Châu hỏi.

"Ăn chứ, cậu làm gì tôi cũng ăn." Ô Hải chép miệng như để xua đi vị thịt còn vương lại, rồi gật đầu lia lịa.

"Vậy được, tối cậu qua." Viên Châu đành bất đắc dĩ gật đầu.

"Vậy tôi về cất hành lý rồi qua liền." Ô Hải phấn khởi nói.

"Không cần, cứ về tắm rửa sạch sẽ trước đã." Viên Châu vội ngăn lại.

"Được, bảy giờ tôi qua." Ô Hải gật đầu, đeo túi xách rồi quay người đi thẳng.

Đây cũng là lý do Trịnh Gia Vĩ yên tâm về trước mà không cần gọi bữa tối cho Ô Hải, bởi vì anh tin vào độ dày da mặt của cậu ta.

Đúng vậy, lúc nãy Ô Hải đã đi theo Viên Châu về phía con hẻm sau đường Đào Khê, tất cả cũng chỉ vì bữa tối của mình.

"Gâu gâu." Nước Mì và Cơm cùng nhau chạy tới, một đứa bên trái, một đứa bên phải quấn lấy hai chân Viên Châu.

Nhưng cả Nước Mì và Cơm đều không cọ vào người anh. Cơm thì chạy vòng quanh chân anh, còn Nước Mì thì kiêu kỳ ngồi xổm xuống, ngẩng đầu nhìn Viên Châu. Nhìn hai dáng vẻ đáng yêu này, anh dịu dàng lên tiếng: "Sao nào, mấy ngày nay thịt khô đủ ăn chứ?"

"Gâu gâu gâu." Nước Mì sủa vài tiếng như đang trả lời.

Còn Cơm ở bên cạnh thì lanh lợi ngậm chiếc bát ở cửa sau tha tới.

Chiếc bát sứ men xanh sạch bong như vừa được rửa. Đương nhiên, trước khi Viên Châu đi, trong bát chứa đầy thịt khô và một ít thức ăn cho chó do anh tự làm.

"Ăn sạch sẽ thật." Viên Châu nhìn cái bát mà lại nghĩ tới Ô Hải.

"Gâu gâu." Cơm tỏ ra rất vui, như thể vừa được khen, nó lại ngậm bát tha về chỗ cũ.

Ngược lại, Nước Mì vốn đang tỏ ra kiêu kỳ bỗng đứng bật dậy, cũng tha cái bát của mình tới.

Nó đặt cái bát xuống đất kêu “cạch” một tiếng rồi ngẩng đầu nhìn anh.

"Ừm, Nước Mì ăn cũng sạch sẽ lắm." Viên Châu nhìn hành động của Nước Mì, không nhịn được cười nói.

"Gâu." Nghe Viên Châu nói vậy, Nước Mì lại ngậm đồ vật của mình về.

"Vì các cậu đã ăn hết đồ ăn rồi, vậy tối nay ăn mì nhé." Viên Châu gật đầu nói.

"Gâu." Lần này là tiếng sủa khe khẽ của Cơm, nó tỏ ra vô cùng vui vẻ, sau đó ngoan ngoãn ngồi xổm trước cửa sau quán.

"Vậy tôi vào trước nhé, bữa tối lát nữa mang ra cho các cậu." Viên Châu dặn dò cẩn thận vài câu rồi mới mở cửa sau, bước vào quán nhỏ đã mấy ngày không gặp.

Ngay khi Viên Châu vừa vào cửa, không cần bật công tắc, đèn trong bếp đã sáng bừng lên, như thể đang chào đón người chủ nhân này.

Nhà bếp vẫn sạch sẽ như mới, không một hạt bụi, giống hệt như lúc anh rời đi. Mặt bếp vẫn sáng bóng phản chiếu ánh đèn.

"Lúc đi không thấy gì, giờ về lại thấy thân thương ghê." Viên Châu nhìn quanh nhà bếp một vòng rồi mới xách vali hành lý lên lầu.

Xuống dưới lầu, Viên Châu đặt vali xuống, còn chưa kịp sắp xếp đồ đạc đã vội lấy quần áo sạch đi tắm rửa.

Dù sao cũng đã tám tiếng đồng hồ chưa tắm rửa, Viên Châu với chứng ám ảnh sạch sẽ của mình cảm thấy sắp không chịu nổi nữa rồi.

Bệnh sạch sẽ đôi khi cũng do thói quen mà thành. Ví dụ như Viên Châu, sáng ngủ dậy tắm rửa một lần, vận động xong lại tắm rửa một lần, trước và sau ba bữa sáng, trưa, tối đều tắm rửa, một ngày năm sáu lượt như vậy, tự nhiên sẽ mắc bệnh sạch sẽ thôi.

Ngay cả việc chỉ rửa qua để khử mùi dầu mỡ cũng dần trở thành một thói quen khó bỏ.

--------------------

Chương 1244: Mì Trộn Hành Dầu

Chương 1244: Mì Trộn Hành Dầu

Viên Châu rửa mặt xong xuống lầu, tóc vẫn còn vương hơi nước, dù chỉ mới mười phút trôi qua.

Anh mặc một bộ Hán phục cách tân tay ngắn màu nâu sẫm, mái tóc đen nhánh ẩm hơi nước dựng thẳng lên, trông tràn đầy tinh thần.

"Tối nay ăn mì, vậy làm cho Nước Mì và Cơm một tô mì đơn giản." Viên Châu lấy ra vắt mì khô đã làm sẵn, bắc nồi lên bếp.

Vì hai chú chó không ăn được đồ nóng, Viên Châu nhanh chóng nấu mì xong rồi dùng nước đá đặt dưới đáy tô lớn để làm nguội cho nhanh.

"Chờ khoảng mười phút nhé." Viên Châu dọn bát ra, sau đó mở tấm chắn, hé cửa.

Anh mở cửa trước là để Ô Hải tiện vào, chứ không thể để cậu ta đi từ cửa sau, xuyên qua bếp rồi mới ra ngoài quán dùng bữa được.

Nước đá nhanh chóng làm nhiệt độ tô mì hạ xuống. Viên Châu bưng tô mì chỉ còn âm ấm, mở cánh cửa có hình tôm anh đào để ra khoảng sân của quán rượu.

Anh đặt bát xuống chiếc bàn đá bên cạnh trước, sau đó mới mở cửa sau để Nước Mì và Cơm vào ăn.

Đúng vậy, vì hôm nay làm mì sợi nên hai đứa này phải vào trong ăn, nhưng dù sao hôm nay cũng không kinh doanh nên chẳng có vấn đề gì.

Sau khi chia đều mì vào bát của chúng, Viên Châu nói: "Ăn từ từ nhé, tôi đi làm bữa tối của mình đây."

"Gâu gâu." Cơm vừa cúi đầu ăn một cách hào hứng, vừa tranh thủ rên một tiếng xem như trả lời.

Còn Nước Mì thì đơn giản hơn nhiều, nó chẳng thèm ngẩng đầu mà cứ xì xụp ăn rất vui vẻ.

"Nước Mì, mày nên học hỏi vợ mày đi." Viên Châu không nhịn được nói.

Mãi đến khi Viên Châu nói xong câu này, Nước Mì mới ngẩng cái mặt chó đang ngậm mì lên nhìn anh một cái, rồi lại tiếp tục cúi đầu ăn.

"Mày giỏi, ăn tiếp đi." Viên Châu bật cười, rồi quay người rời đi.

"Bữa tối vẫn nên ăn mì trộn hành dầu, tự nhiên thèm ghê." Viên Châu vừa đi về phía bếp vừa lẩm bẩm.

Viên Châu đột nhiên không muốn ăn mì chay nữa, mà lại thèm mì trộn hành dầu.

"Vừa hay dầu hành đã ủ xong, chỉ cần nhào bột, luộc mì là được." Nghĩ đến hương vị của mì trộn hành dầu, bước chân của Viên Châu bất giác nhanh hơn.

Có những thứ không thể ăn tươi ngay được, ví như quả hồng phải giấm cho chín mới ngon, dầu hành cũng vậy. Dầu hành vừa mới làm xong tuy ngửi rất thơm, nhưng trộn với mì thì hương vị lại kém đi một chút.

Nếu để được một tuần, hương thơm sẽ được ủ kín trong bình, trở nên đằm thắm và sâu lắng hơn, thấm đẫm vào từng giọt dầu. Khi mở ra tuy không thơm nức mũi như lúc đầu, nhưng khi trộn với mì mới thấy sợi mì thơm hơn hẳn.

Mì trộn hành dầu có rất nhiều loại, nói cho cùng thì đây là một món ăn trứ danh của Thượng Hải, nhưng món Viên Châu định làm lại không hoàn toàn chính thống như vậy, anh làm mì trộn hành dầu kiểu nhà làm.

Cái gọi là phiên bản nhà làm, lần này Viên Châu định tùy hứng sáng tạo.

Đúng vậy, tùy hứng sáng tạo.

Mì trộn hành dầu truyền thống của Thượng Hải dùng mì sợi nhỏ, còn Viên Châu chuẩn bị dùng mì kéo tay, nhưng sợi sẽ to hơn một chút.

Viên Châu múc bột mì ra, công đoạn ban đầu cũng tương tự như làm mì chay, chỉ đến khi khối bột được cán thành hình tròn, anh mới cắt sợi mì nhỏ bằng một nửa mì chay. Cắt xong một vốc, anh lại rắc bột khô lên rồi tiếp tục xoa nắn.

Cho đến khi những sợi mì trở nên tròn đều, dài và có độ dày nhất quán.

Làm mì xong, Viên Châu bắt đầu đun nước chuẩn bị luộc mì, lúc này chỉ còn năm phút nữa là bảy giờ.

Còn nước luộc mì cho Nước Mì và Cơm lúc nãy ư? Đương nhiên là cho chúng nó húp hết cùng mì rồi.

Vì chỉ cần nấu mì cho hai người nên Viên Châu cho ít nước, vừa lúc Ô Hải bước vào thì nước cũng vừa sôi.

"Xem ra mình đến đúng lúc rồi." Ô Hải thấy Viên Châu đang cho những sợi mì nhỏ vào nồi thì vui vẻ ngồi xuống vị trí chính giữa dãy bàn hình vòng cung.

Viên Châu chỉ gật đầu, rồi bắt đầu dùng đũa khuấy cho mì tơi ra trong nồi, chuyên tâm nấu mì.

Vì sợi mì được cắt rất nhỏ nên chỉ cần nấu khoảng một phút là mì bắt đầu nổi lên chìm xuống, bột mì trên sợi mì từ từ tan ra, khiến nước nổi bọt.

Lúc này, Viên Châu nhanh chóng lấy hai cái đĩa đặt sang hai bên. Đĩa vừa đặt xuống, tay anh đã không ngừng, một tay gắp một đũa mì, vớt ra và chia đều vào hai đĩa cùng lúc.

Chuyện thuận cả hai tay thế này, Viên Châu đã sớm quen thuộc.

Ngược lại, Ô Hải ở bên cạnh lập tức lên tiếng: "Cho tôi nhiều hơn một chút, tôi đói lắm, cực kỳ đói, ăn cả con dê cũng không thành vấn đề."

"Phần nào cũng như nhau." Viên Châu bưng hai đĩa mì vừa gắp xong, quay người đặt lên bồn rửa trước mặt.

"Thôi được, Compa, sao cậu lúc nào cũng công bằng thế, thỉnh thoảng linh động một chút cũng được mà." Ô Hải thở dài.

"Vậy cậu ăn ít đi, tôi ăn nhiều hơn nhé?" Viên Châu nói rồi định gắp mì từ đĩa của Ô Hải ra.

"Không cần, cứ như cũ là tốt nhất, có nguyên tắc là tốt rồi." Ô Hải lập tức nghiêm mặt từ chối.

"Ừm, tôi cũng thấy vậy." Được người khác công nhận, Viên Châu vui vẻ bắt đầu trộn mì.

Dầu hành do Viên Châu làm được đựng trong một lọ thủy tinh trong suốt, đậy rất kín.

Dầu hành được làm từ hành tây, đầu hành lá, hành lá thái nhỏ, vài cánh hoa hồi, một ít quế và lá nguyệt quế. Lơ lửng trong lớp dầu màu hổ phách trong veo là những miếng hành phi vàng ruộm, trông như những viên thịt khô giòn.

Dựa theo khẩu vị khác nhau của hai người, Viên Châu cho lượng dầu hành khác nhau, sau đó nhỏ hai giọt hắc xì dầu lên trên, cuối cùng rắc thêm hành lá thái nhỏ vừa được hong khô hơi nước.

Trên những sợi mì trắng nõn, mịn màng được rưới một lớp dầu hành màu hổ phách, hắc xì dầu sẫm màu thấm vào trong mì, màu xanh biếc của hành lá nổi bật trên nền mì trắng.

Lớp dầu hành màu hổ phách vốn đã nguội, khi gặp hơi nóng từ những sợi mì, lập tức tỏa ra một mùi thơm nồng nàn, hòa quyện với hương tương đặc trưng của hắc xì dầu. Dù chưa trộn, tô mì đã đủ khiến người ta ứa nước miếng.

Ô Hải cũng không hỏi tại sao mì chay lại biến thành mì trộn hành dầu, chỉ chăm chú nhìn Viên Châu cầm đũa lên bắt đầu trộn.

Vẫn là hai tay trái phải cùng lúc trộn, tốc độ của Viên Châu rất nhanh, những sợi mì được đảo lên rung nhẹ, khiến dầu hành có thể bám đều vào từng sợi, ngay cả hành lá xanh biếc cũng dính đều lên những sợi mì đã chuyển sang màu tương.

"Mì trộn hành dầu, bữa tối của cậu đây." Viên Châu trộn xong liền đưa cả đĩa mì và đôi đũa vừa dùng cho Ô Hải.

"Nghe mùi đã thơm rồi, chỉ là ít quá, ăn thế này nửa đêm chắc chắn đói tỉnh giấc." Ô Hải vội vàng nhận lấy đĩa mì rồi nói.

"Cậu đi ngủ sớm một chút là được." Viên Châu tháo khẩu trang ra nói.

"Ừm." Ô Hải miệng ngập mì, gật đầu một cách khó nhọc.

"Có nước mì đây." Viên Châu nhìn bộ dạng của Ô Hải, quay người múc thêm một bát nước mì đặt trước mặt cậu ta.

"Ha." Ô Hải nuốt vội miếng mì trong miệng, rồi lập tức húp một ngụm nước mì, vừa vuốt ria mép vừa ra vẻ đắc ý.

Vì chỉ có hai người ăn, mỗi người một bát nên tốc độ ăn của Ô Hải cũng trở lại bình thường, thậm chí còn mở miệng nói chuyện.

"Ngày nào tôi cũng thầm cảm ơn bản thân vì đã giúp mình được ăn những món ngon thế này." Ô Hải thở dài nói.

"Cảm ơn chính cậu?" Viên Châu cảm thấy khả năng diễn đạt của Ô Hải chắc chắn có vấn đề, món ăn ngon thì phải cảm ơn đầu bếp là anh mới đúng chứ.

"Cảm ơn tôi đã có tầm nhìn xa trông rộng chuyển phòng tranh đến đây, cảm ơn tôi đã tinh tường như Tuệ nhãn biết anh hùng mà tìm ra được chỗ này." Ô Hải gật đầu, nói một cách đương nhiên.

"Nghe thì không có gì sai, nhưng nghĩ kỹ lại cứ thấy không đúng chỗ nào!" Viên Châu không trả lời, chỉ thầm nghĩ trong lòng.

--------------------

Chương 1245: Mì trộn dầu hành và 'cẩu lương' buổi sớm

Chương 1245: Mì trộn dầu hành và 'cẩu lương' buổi sớm

Thấy Ô Hải như vậy, Viên Châu cũng lười đáp lại, chỉ lẳng lặng cúi đầu ăn mì.

Đây là một bát mì trộn dầu hành, từng sợi mì đều tăm tắp, bên trên phủ một lớp dầu hành màu hổ phách. Vì được thêm một giọt dầu thu hảo hạng, lớp dầu hành màu hổ phách càng trở nên sậm màu hơn một chút.

Hành lá xanh biếc được rắc lên trên cùng, điểm xuyết thêm những hạt màu vàng kim tựa như tiêu nổ trải đều trên vắt mì.

Viên Châu dùng đũa gắp một sợi đưa thẳng vào miệng.

Sợi mì còn chưa chạm môi, hương dầu hành đã xộc thẳng vào mũi, khiến người ta không kìm được mà phải vội vàng cho mì vào miệng.

Vừa đưa vào miệng, hơi ấm trong khoang miệng lập tức làm tan lớp dầu hành, khiến hương thơm của hành, của dầu phi, của tiêu xay lập tức bùng nổ.

"Ưm." Viên Châu khẽ phát ra tiếng nhai nhỏ.

Khi nhai, hương thơm nguyên bản của lúa mạch trong sợi mì bắt đầu lan tỏa. Vì là mì tươi cán tay, sợi mì rất dai và có độ đàn hồi, nhưng do sợi mì rất nhỏ nên không hề khó nhai, ngược lại còn có cảm giác mềm mềm, dai dai.

"Rộp." Trong lúc nhai, cậu còn cắn phải những hạt vàng giòn, phát ra âm thanh rất nhỏ.

Nhai kỹ mới phát hiện ra đó không phải là thịt viên. Đây là những đầu hành mà Viên Châu đã cố tình để lại khi làm dầu hành. Vì được phi cho vàng giòn và thấm đẫm dầu hành nên khi ăn vừa giòn vừa thơm, lại còn mang theo hương vị của thịt.

Kết hợp với sợi mì mềm dẻo, dai ngon và mùi thơm của dầu hành, cảm giác khi ăn thật sự quá tuyệt vời.

Trong khi đó, vị tươi mát của hành lá lại khéo léo khử đi cảm giác hơi dầu mỡ, giúp món mì trở nên thanh mát mà không làm mất đi hương thơm của lúa mạch.

"Ừm, mì trộn dầu hành phiên bản nhà làm cũng không tệ." Viên Châu thầm khẳng định tay nghề của mình.

Còn Ô Hải bên cạnh đã sớm ăn một cách thích thú, một hớp nước mì, một đũa mì.

Nhìn bộ dạng đến hai mép râu cũng sắp vểnh lên kia là đủ biết món mì trộn dầu hành này ngon đến mức nào.

Bát mì trộn dầu hành này Viên Châu làm cho một người ăn, khẩu phần khoảng ba lạng, ăn xong vừa đủ no bảy phần. Độ no này là hoàn hảo cho một bữa tối.

Nhưng Ô Hải lại sờ bụng lắc đầu: "Ít quá, ít quá."

"Bữa tối nên ăn ít thôi." Viên Châu thản nhiên thu dọn bát đĩa.

"Thế này thì ít quá rồi, tôi mới no có ba phần." Ô Hải thòm thèm chép miệng.

"Đi ngủ sớm thì sẽ không đói nữa." Viên Châu đặt bát đũa vào máy rửa bát.

"Tôi sẽ đói đến mức tỉnh giấc mất. Mì thì tôi không dám mơ tưởng nữa, hay là cho tôi thêm bát nước luộc mì đi?" Ô Hải nghển cổ nhìn về phía cái nồi Viên Châu vừa dùng để luộc mì.

Viên Châu nhìn bộ dạng tha thiết của Ô Hải, im lặng ba giây, sau đó lấy một cái bát lớn, múc hết phần nước luộc mì còn lại trong nồi ra.

"Tôi biết ngay mà, compa vẫn là nhất." Ô Hải vội vàng bưng bát lên uống.

Cái dáng vẻ đó chẳng khác nào trâu uống nước, nước mì trong bát nhanh chóng trôi tuột vào cổ họng Ô Hải.

"Uống xong thì đi nhanh đi." Viên Châu khẽ nhíu mày.

"Không vấn đề." Ô Hải đặt bát xuống, lau miệng, quả nhiên không hề chần chừ mà xoay người rời đi ngay.

"Chạy cũng nhanh thật." Viên Châu thu dọn chiếc bát, nhìn bóng lưng đã biến mất của Ô Hải rồi đóng cửa lại.

"Thời gian còn lại đương nhiên là để đọc sách, luyện tập điêu khắc, thật là thoải mái nhất." Viên Châu đóng cửa tiệm, cảm thấy nhẹ nhõm cả người.

"Cảm giác mấy ngày không mở cửa tiệm cũng không tệ lắm." Nhân lúc trong tiệm không có ai, Viên Châu vươn vai một cái.

Thế là từ tám giờ, Viên Châu dành ra hai tiếng để luyện tập điêu khắc gỗ, chuẩn bị cho lô gỗ mới sắp về. Hai tiếng còn lại, cậu dành thời gian trên giường.

Đúng vậy, sau khi điêu khắc xong, Viên Châu liền lên giường sớm, hài lòng ngồi ở đầu giường lật sách. Chờ đến đúng mười hai giờ, cậu đánh dấu trang sách rồi nằm xuống ngủ.

Sáng hôm sau, Viên Châu tỉnh dậy đúng giờ chạy bộ buổi sáng. Cậu nheo mắt đứng dậy vào nhà vệ sinh, sau đó rửa mặt, thay quần áo rồi xuống lầu chạy bộ.

Viên Châu vẫn sinh hoạt quy củ như mọi ngày, còn Ô Hải, người có thói quen "ba ngày đánh cá hai ngày phơi lưới", hôm nay dĩ nhiên là không có mặt.

"Chào buổi sáng, ông chủ Viên." Hoàng Linh cầm dụng cụ quét dọn đi vào trong.

"Chào buổi sáng. Nhà mới thế nào rồi?" Viên Châu gật đầu, hỏi.

"Nhà mới tốt lắm ạ, khu nhà rất yên tĩnh, em trai tôi đi lại cũng không còn vấn đề gì nữa." Hoàng Linh mỉm cười rạng rỡ.

"Vậy thì tốt rồi." Viên Châu gật đầu, sau đó chạy đi.

Hoàng Linh mỉm cười nhìn theo bóng Viên Châu, trong ánh mắt có chút cảm kích, nhưng cô không nói ra, chỉ lặng lẽ nhìn.

Thật ra cô biết hết những gì Viên Châu đã giúp mình, nhưng vì cậu không muốn nói, cô cũng chỉ âm thầm ghi nhận và cố gắng làm việc thật tốt để báo đáp.

Hoàng Linh một tay sờ vào cái kết Trung Hoa trong túi. Đây là thứ cô đã tranh thủ đan khi đi dọn rác ban đêm. Nghĩ đến đống kết Trung Hoa còn chất đống ở nhà chưa làm xong, cảm giác thỏa mãn như nhà có của ăn của để khiến lòng Hoàng Linh trào dâng một cảm giác an toàn vô hạn.

Và tất cả những điều này đều đến từ người mua mà Viên Châu đã giới thiệu. Mặc dù những người tìm đến đặt hàng đều không nói ra, nhưng Hoàng Linh biết.

Sau khi chạy bộ xong, lúc đi qua con hẻm sau để về tiệm, Viên Châu bắt gặp một người không ngờ tới ở cửa.

"Ân Nhã, sao cô đến sớm vậy?" Viên Châu vội đưa tay lau mồ hôi, cố giữ vẻ mặt tự nhiên.

"Đúng vậy, hiếm khi dậy sớm được nên đến tìm anh." Ân Nhã chắp tay sau lưng, quay đầu nhìn Viên Châu nói.

"Tìm tôi có việc gì?" Viên Châu dừng lại ở vị trí cách Ân Nhã năm mét, hỏi.

"Đương nhiên là... tìm anh có việc rồi." Ân Nhã cố tình úp mở, nói một cách duyên dáng.

"Khụ, chuyện gì vậy?" Viên Châu có chút không quen với một Ân Nhã như thế này, nhưng ngược lại, điều đó lại làm giảm bớt cảm giác gượng gạo của cậu.

"Thôi được rồi, không đùa nữa." Ân Nhã thấy Viên Châu không được tự nhiên, liền xua tay nói: "Anh nói sẽ mang quà về cho tôi, chưa quên chứ?"

"Đương nhiên là không." Viên Châu gật đầu.

"Vậy thì tốt, tôi nghĩ hiếm khi dậy sớm được một bữa, nên tiện đường qua lấy quà luôn." Ân Nhã nói một cách tự nhiên như không.

"Quà không có trên người tôi, để tôi lên lầu lấy cho cô." Viên Châu gật đầu.

"Không sao, tôi không vội, anh cứ đi rửa mặt trước đi, toàn mồ hôi kìa." Ân Nhã nói.

"Được." Viên Châu gật đầu, lúc này mới bước về phía trước.

Cho đến khi Viên Châu đi đến trước cửa sau nhà mình, cậu vẫn không hề quay đầu lại nhìn Ân Nhã một lần, còn Ân Nhã cũng không lên tiếng, chỉ ngồi xổm xuống tự mình nói chuyện với Nước Mì và Cơm.

"Cạch." Viên Châu mở cửa sau rồi đi thẳng vào trong.

"Đúng là đồ gỗ mục." Ân Nhã không nhịn được thầm phàn nàn trong lòng.

Nhưng đúng lúc này, Viên Châu lại thò một chân ra ngoài và nói: "Tôi xuống nhanh thôi."

Điều này khiến Ân Nhã, người vốn đang có chút mong chờ, chỉ có thể nặn ra một nụ cười: "Không sao, tôi không vội."

"Ừm, bảy phút nữa tôi sẽ xuống." Viên Châu đưa ra khoảng thời gian nhanh nhất có thể.

"Được rồi." Ân Nhã gật đầu.

Ngay sau đó, Viên Châu biến mất sau cánh cửa. Vì cửa sau vẫn mở, Ân Nhã có thể nghe thấy tiếng bước chân vội vã của cậu vang lên "thùng thùng" trên cầu thang.

"Không hổ là compa." Ân Nhã có chút dở khóc dở cười, chỉ có thể quay sang nói với Nước Mì: "Mày nói xem, chủ của mày có phải là một khúc gỗ không?"

"Gâu." Cơm ngơ ngác sủa hai tiếng, còn Nước Mì thì liếm liếm lên đầu Cơm.

"Chậc chậc, mới sáng sớm đã phát 'cẩu lương' cho tôi rồi." Ân Nhã bất đắc dĩ xoa đầu Nước Mì và Cơm.

--------------------