Chương 1264: Cú Lừa Của Hệ Thống?
Bữa tiệc lần này được phục vụ theo suất riêng, mỗi người gồm hai món gỏi, bốn món chính, một món tráng miệng và một món canh. Tổng cộng là tám món.
Tám món đều là đồ chay, ngay cả dầu ăn cũng là dầu thực vật, không hề có chút dầu mỡ động vật nào. Điều này khiến sắc mặt Ô Hải tái đi trông thấy.
“Tôi thảm quá đi mất, phải ăn một bữa tiệc toàn cỏ là cỏ.” Ô Hải vừa than thở, tay vừa không ngừng nhét nốt chỗ hoa quả tráng miệng cuối cùng vào mồm.
“Cậu có thể chọn không ăn,” Viên Châu nói sắc lẻm.
“Thế thì tôi lỗ to à,” Ô Hải nuốt nốt miếng hoa quả cuối cùng, thản nhiên đáp.
“Vậy mục đích anh cằn nhằn là để được ăn thêm một bữa nữa chứ gì,” Ân Nhã lườm một cái, nói.
“Tôi thấy một người vừa có nguyên tắc, vừa có trình độ nấu nướng đỉnh cao, phẩm cách lại cao thượng và đặc biệt giữ chữ tín như ông chủ Viên đây, chắc chắn sẽ thực hiện nguyện vọng nhỏ nhoi này của tôi thôi,” Ô Hải nói với vẻ mặt cực kỳ nghiêm túc.
“Cảm ơn lời khen.” Viên Châu gật đầu cảm ơn, rồi nói tiếp: “Nhưng, nguyện vọng được gọi là nguyện vọng chính vì nó sẽ không thành hiện thực.”
“...” Ô Hải cảm thấy lời khen vừa rồi đúng là công cốc.
“Phụt.” Ân Nhã không nhịn được bật cười.
“Cũng không còn sớm nữa, hai người nên về rồi.” Viên Châu liếc nhìn chiếc đồng hồ treo tường bằng gỗ trắc cổ kính trên vách, thản nhiên nói.
“Vậy mà đã gần mười giờ rồi,” Ân Nhã nhìn theo ánh mắt của Viên Châu, thấy ngay chiếc đồng hồ và kinh ngạc thốt lên.
“Ừm.” Viên Châu gật đầu.
“Không được, tôi đói quá đứng không nổi,” Ô Hải xua tay, vẻ mặt trông như chẳng còn gì để luyến tiếc.
“Vừa rồi anh có ăn ít đâu,” Ân Nhã vạch trần.
“Đúng, ăn thì không ít, nhưng toàn đồ chay nên dầu mỡ trong bụng bị cạo sạch rồi, thành ra không còn sức mà đứng dậy nữa,” Ô Hải gật đầu nói.
“Nếu anh cứ ì ra đây muộn quá sẽ làm phiền anh Viên nghỉ ngơi, mà nếu anh ấy không được nghỉ ngơi đầy đủ thì có lẽ ngày mai anh cũng đừng hòng ăn được thịt đâu,” Ân Nhã không đợi Viên Châu đuổi khách đã phân tích thẳng thừng.
“Hự...” Ô Hải sững người một lúc, sau đó lẳng lặng đứng dậy.
Dù sao thì hắn vẫn còn muốn ngày mai được ăn ngon để bồi bổ lại.
“Vẫn đi lối cũ xuống lầu nhé,” Viên Châu nói.
“Biết rồi, biết rồi,” Ô Hải đáp uể oải.
Nhìn bộ dạng này của Ô Hải, Ân Nhã mỉm cười rồi đi chậm lại một bước, kín đáo sánh vai cùng Viên Châu.
Lòng Viên Châu căng thẳng, nhưng mặt ngoài vẫn tỏ ra bình tĩnh, tự nhiên bước đi.
Lúc cả ba xuống lầu, đi qua hành lang mới, Ân Nhã nhìn thấy hòn non bộ bằng tre ở cuối hành lang, ngay cạnh phòng của Viên Châu, bèn tò mò hỏi: “Ở đó có cửa à?”
Ân Nhã hỏi vậy vì cô nghĩ nhà hàng chay mới mở này có nhà vệ sinh. Do ánh đèn ở đó không sáng lắm, cô bất giác cho rằng lần này Viên Châu đã xây thêm nhà vệ sinh.
Dù sao thì quán của Viên Châu còn nổi tiếng vì một điều nữa, đó là không có nhà vệ sinh.
“Có cửa.” Viên Châu gật đầu.
“Là nhà vệ sinh ạ?” Ân Nhã hỏi tiếp.
“Không phải, đó là cửa thông sang phòng của tôi,” Viên Châu thuận miệng đáp.
Nhưng lời vừa thốt ra, mặt Ân Nhã bỗng đỏ bừng. Cô mím môi không nói gì nữa, mắt dán chặt vào bậc thang phía trước, ra vẻ đang hết sức tập trung đi xuống.
Đứng gần như vậy, dĩ nhiên Viên Châu thấy được sự thay đổi trên sắc mặt Ân Nhã. Anh thấy vậy thì hơi khó hiểu, liếc nhìn cánh cửa cuối hành lang, rồi lại nhìn Ân Nhã, cẩn thận ngẫm lại lời mình vừa nói, rồi thầm nghĩ: “Mình có nói gì sai đâu nhỉ?”
Ngược lại, Ô Hải đi phía trước nghe thấy đó là cửa thông vào phòng Viên Châu thì tò mò liếc nhìn, rồi hào hứng hỏi ngay: “Có thịt ăn không?”
“Không có.” Viên Châu khẳng định, suy nghĩ một lát rồi nói thêm: “Tôi không ăn vặt, trong phòng không có đồ ăn đâu.”
“Ồ.” Ô Hải lại tiếp tục bước xuống cầu thang.
Trong khi đó, sắc đỏ trên mặt Ân Nhã đã dần tan đi, nhưng cô cũng không nói gì thêm.
Trong một thoáng, cả quán ăn rộng lớn chỉ còn lại tiếng bước chân của ba người, vang vọng rõ mồn một trong không gian tĩnh lặng.
Đèn trong quán vẫn sáng trưng, khoảng cách tới cửa cũng không xa, chẳng mấy chốc cả ba đã ra đến cửa. Ô Hải là người mở cửa bước ra đầu tiên.
“Khụ, cảm ơn anh về bữa tiệc chay nhé, Viên Châu,” Ân Nhã lên tiếng trước.
“Không cần khách sáo, tôi đã hứa mời mọi người mà,” Viên Châu lắc đầu nói.
“Vâng ạ, hẹn gặp lại lần sau.” Ân Nhã đã quen với tính cách có phần khô khan của Viên Châu, cô vẫy tay chào tạm biệt một cách tự nhiên rồi rời đi.
Dĩ nhiên, vừa đi Ân Nhã vừa không nhịn được thầm oán thán: “Cảm giác như vừa bị thả thính lúc nãy đúng là ảo giác mà!”
Bên cạnh, Ô Hải đang uể oải dựa vào cửa. Viên Châu đợi Ân Nhã đi khuất khỏi con đường Đào Khê rồi mới quay sang nhìn hắn.
“Cậu còn chưa về à?” Viên Châu hỏi.
“Tôi chỉ muốn hỏi lại cho chắc, cái tiệc chay này thật sự một tháng một lần à?” Ô Hải vẫn chưa từ bỏ ý định.
“Cậu muốn một tháng hai lần à?” Viên Châu cố tình hỏi ngược lại.
“Không, tôi thấy chuyện ăn chay này một năm một lần là được rồi, ăn nhiều không tốt đâu,” Ô Hải lập tức lắc đầu quầy quậy.
“Tôi lại thấy một tháng một lần là vừa đẹp, thanh lọc dạ dày, tiêu bớt dầu mỡ,” Viên Châu nói.
“Tối hôm có tiệc chay thì có rượu uống không?” Ô Hải hỏi tiếp.
“Không có,” Viên Châu đáp.
“Nếu lỡ hôm đó trời mưa thì có đồ nướng không?” Ô Hải lại hỏi.
“Không, ngày đó chỉ phục vụ tiệc chay,” Viên Châu khẳng định.
Nhận được câu trả lời chắc nịch của Viên Châu, Ô Hải rời khỏi cánh cửa, bước đi lảo đảo, xiêu vẹo về phía tòa nhà đối diện.
Bây giờ không chỉ gương mặt, mà ngay cả bóng lưng, hay nói đúng hơn là từng sợi tóc của Ô Hải đều khắc bốn chữ to: Sống không còn gì luyến tiếc.
“Hôm đó chính tôi cũng ăn chay,” Viên Châu nói với theo bóng lưng của Ô Hải.
Ý của Viên Châu đã quá rõ ràng, đây là muốn chặn đứng đường lui đến ăn chực của Ô Hải.
Ô Hải đứng sững lại một lúc lâu, sau đó quay đầu nhìn Viên Châu một cái rồi mới tiếp tục lê bước về nhà, bộ dạng y hệt như một con gà chọi thua trận mười lần.
“Xem ra hôm nay mời khách thành công rồi.” Nhìn Ô Hải đi vào hành lang, Viên Châu khẽ nở một nụ cười, thoải mái nói.
“Đóng cửa về quán thôi.” Viên Châu xoay người đóng cổng chính, sau đó đắc ý quay trở lại quán.
Ngay lúc Viên Châu đẩy cánh cửa tường cảnh tôm anh đào, định lên lầu xem quán rượu, hệ thống im lặng đã lâu đột nhiên lên tiếng.
[Hệ thống]: “Ký chủ còn phần thưởng chưa nhận, vui lòng nhận ngay.”
Tay Viên Châu khựng lại một chút, sau đó anh vẫn giữ vẻ mặt như thường đẩy cửa vào, thầm hỏi trong đầu: “Phần thưởng gì? Gần đây tôi có làm nhiệm vụ nào đâu.”
Hệ thống không trả lời mà hiển thị thẳng:
[Hệ thống]: “Mời ký chủ nhận thưởng ngay lập tức.”
“Thú vị đấy, để xem là phần thưởng gì.” Viên Châu liền mở bảng điều khiển trong đầu ra xem.
Viên Châu tập trung tinh thần, liền thấy một biểu tượng gói quà đang phát sáng, nhưng anh chẳng vui vẻ chút nào, vì trên đó có ghi mấy chữ to: Gói Quà Lớn Kỷ Niệm Hai Năm.
Điều này làm Viên Châu nhớ lại chuyện bị hệ thống lừa lần trước.
“Hệ thống, tôi phát hiện dạo này cậu sa đọa quá rồi đấy. Một chiêu mà cũng dùng lại lần thứ hai à?” Viên Châu chế nhạo.
[Hệ thống]: “Vui lòng nhận ngay, thời hạn nhận thưởng chỉ còn ba phút cuối.”
“Còn có giới hạn thời gian nữa à?” Viên Châu thấy hệ thống cứ tỉnh bơ không thèm trả lời mình, chỉ thúc giục nhận thưởng thì trong lòng có chút do dự.
Đến lúc Viên Châu đi qua sân, hướng lên lầu hai của quán rượu thì thời gian giới hạn đã chỉ còn 20 giây, lúc này anh mới quyết định nhận.
Dù sao cũng là phần thưởng, có thì tốt, còn nếu không có, Viên Châu tỏ ý con dao phay của anh ngày nào cũng được mài, sắc bén lắm rồi.
Gói quà vừa mở, nội dung bên trong lập tức hiện ra.
“Vậy mà không phải là bẫy à? Phần thưởng còn xa hoa thế này sao?” Viên Châu nhìn phần thưởng, có chút kinh ngạc.
--------------------
Chương 1265: Tiến thêm một bước
Chương 1265: Tiến thêm một bước
Viên Châu dừng lại ở đầu cầu thang, không vội đi lên mà khẽ híp mắt lại xem xét.
[Gói Quà Lớn Kỷ Niệm Hai Năm] Toàn bộ thực đơn hai tỉnh Vân Nam và Quý Châu (Đã trao, chờ nhận)
(Ghi chú phần thưởng: Toàn bộ thực đơn hai tỉnh Vân Nam và Quý Châu, bao gồm cả các món ăn vặt đi kèm. Hệ thống này biết ký chủ vô cùng cảm kích sự hào phóng của hệ thống, không cần cảm ơn đâu.)
Viên Châu đọc dòng ghi chú trong ngoặc, lặng lẽ xoa thái dương không nói gì. Dù sao thì gói quà hậu hĩnh thế này đúng là ngoài sức tưởng tượng của cậu.
Nói thật, có nằm mơ cậu cũng không nghĩ tới.
"Không ngờ hệ thống nhà ngươi cũng có ngày hào phóng như vậy. Đã nói không cần cảm ơn thì tôi cũng không khách sáo nữa." Viên Châu thuận miệng nói.
Hệ thống hiện chữ: "..."
Hệ thống không đáp lời, Viên Châu tiếp nhận sơ bộ các món ăn và đồ ăn vặt để xác nhận thật giả, lúc này mới lên tiếng lần nữa: "Nhưng mà hệ thống đột nhiên hào phóng thế này, tôi có chút không quen."
Đúng vậy, Viên Châu phải tiếp nhận sơ bộ các món ăn để xác nhận thật giả rồi mới lên tiếng. Dù gì thì chuyện bị hệ thống gài bẫy cách đây chưa lâu, không thể không cẩn thận được.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là gói quà kỷ niệm hai năm."
"Ừm, giờ tôi rất mong chờ gói quà kỷ niệm ba năm đấy." Viên Châu gật đầu nói.
Nói xong, Viên Châu liền bước từng bước lên lầu. Cậu cũng không xem xét kỹ phần thưởng, dù sao trên lầu vẫn còn khách.
Sau khi Viên Châu lên lầu, nhóm khách uống rượu lần lượt chào cậu, sau đó lại tiếp tục uống rượu trò chuyện với nhau.
Khi giờ mở cửa quán rượu kết thúc, các vị khách rất đúng giờ rời đi.
Dọn dẹp xong xuôi, Viên Châu cũng trở về phòng mình trên lầu, đi mấy bước tới trước cửa sổ, theo thói quen vén rèm lên.
Nhìn xuống dưới lầu, Viên Châu mới đưa tay lên trán: "Thân Mẫn chân vẫn chưa khỏi mà."
Đúng vậy, đây là thói quen của Viên Châu, chuẩn bị nhìn theo Thân Mẫn lên xe buýt, vì tối nào trước đây cậu cũng làm vậy.
Ngay lúc Viên Châu kịp phản ứng, định buông rèm cửa xuống thì lại thấy chiếc xe buýt chuyến cuối mà Thân Mẫn hay đi vẫn đang dừng ở trạm, chưa hề chuyển bánh.
"Xe vẫn còn ở đó à?" Viên Châu lẩm bẩm, không vội buông rèm cửa sổ xuống.
Viên Châu định bụng sẽ đợi xem chiếc xe buýt rời đi. Dù sao thì với một người mắc chứng ám ảnh cưỡng chế lâu năm như cậu, một khi đã biết chiếc xe đó sẽ đi thì nhất định phải nhìn nó đi hẳn mới thấy thoải mái được.
Hai ba phút sau, chiếc xe buýt sáng đèn nhưng không một bóng người vẫn đậu yên ở trạm.
"Hừm." Viên Châu xoa chiếc cằm nhẵn nhụi, sau đó buông rèm cửa, xoay người nhanh chân xuống lầu.
Lần này Viên Châu đi rất nhanh, chỉ một loáng đã mở cửa đi ra ngoài.
Lúc cậu bước ra, chú chó Mì Sợi đang nằm ở cửa ngẩng đầu lên nhìn. Thấy Viên Châu không dừng bước mà đi thẳng về phía trước, Mì Sợi cũng đứng dậy, nhẹ nhàng bám theo sau lưng cậu.
Những chiếc đèn lồng đỏ trên phố Đào Khê chiếu sáng mặt đất. Viên Châu rảo bước nhanh về phía trước, Mì Sợi lững thững đi theo sau, như thể đang bảo vệ cậu.
Vì đi nhanh nên chỉ một lát sau Viên Châu đã ra khỏi phố Đào Khê, đi thẳng đến trạm xe buýt. Chiếc xe chuyến cuối vẫn dừng ở chỗ cũ, tiếng động cơ gầm gừ vang lên rõ mồn một trên con phố yên tĩnh.
Viên Châu đi thẳng đến cửa trước dành cho hành khách lên xe. Nhìn vào trong, quả nhiên không có một ai, ngoại trừ một người đàn ông trung niên mập mạp mặc đồng phục công ty xe buýt đang ngồi trên ghế lái. Có lẽ nghe thấy tiếng bước chân, ông đang nhìn ra ngoài.
Nhưng khi thấy đó là Viên Châu, vẻ mặt ông lộ rõ sự thất vọng, lo lắng và khó hiểu, nhưng vẫn gật đầu thân thiện với cậu.
Viên Châu cũng không có ý định lên xe, chỉ đứng ở cửa lên xuống, còn Mì Sợi thì đứng trong bóng tối không lên tiếng.
Ngay lúc bác tài xế xe buýt có chút kỳ quái, Viên Châu lên tiếng: "Thân Mẫn, cô bé làm ca đêm đó là nhân viên của tôi. Gần đây cô ấy bị thương nên không đi làm."
Viên Châu vốn định nói thẳng tên Thân Mẫn, nhưng nghĩ lại có lẽ bác tài này không biết tên cô nên dùng "cô bé" để thay thế, nói là nhân viên của mình cũng là để cho thấy thân phận, tránh để người ta lo lắng.
"Hóa ra là vậy." Bác tài lộ vẻ bừng tỉnh, vẻ lo lắng trên mặt cũng dịu đi, nhưng rất nhanh lại chau mày, hiển nhiên là đang lo cho vết thương.
"Cô ấy đang nằm viện điều trị, chỉ là trật chân với rạn xương nhẹ thôi, cũng sắp khỏi rồi." Viên Châu không đợi bác tài mở miệng hỏi đã nói thẳng.
"Được rồi, cảm ơn cậu nhé." Bác tài gật đầu tỏ vẻ đã biết.
Viên Châu cũng gật đầu rồi quay người rời đi.
Cậu vừa bước khỏi trạm xe, chiếc xe buýt chuyến cuối liền lăn bánh.
Viên Châu quay đầu nhìn thoáng qua, sau đó tiếp tục đi về quán, còn Mì Sợi thì lẽo đẽo theo sau.
"Mày cũng theo tới đây à, đêm hôm khuya khoắt không có gì ăn đâu." Viên Châu cúi đầu nói.
Mì Sợi ngẩng đầu, đôi mắt đen láy tròn xoe nhìn Viên Châu một cái, ánh mắt rõ ràng mang theo vẻ khinh bỉ, sau đó lại cúi đầu đi tiếp.
“Chậc, mày đúng là yêu tinh chó mà, ai bảo sau ngày lập quốc thì không được thành tinh cơ chứ.” Viên Châu đọc được chính xác sự khinh bỉ của Mì Sợi, lại bất mãn nói.
Mì Sợi làm như không nghe thấy, tiếp tục bước đi. Viên Châu nhún vai nói: "Thôi được, ta đại nhân không chấp kẻ tiểu nhân, không thèm so đo với nhà ngươi."
Nói xong, Viên Châu bước vào quán rồi đóng cửa lại.
Ngay khoảnh khắc cửa đóng lại, cậu khẽ nói: “Mì Sợi, ngủ ngon.”
Thính giác của loài chó rất nhạy bén. Dường như nghe và hiểu được lời Viên Châu, Mì Sợi nhìn chằm chằm vào cánh cửa vừa đóng, khẽ rên ư ử hai tiếng, lúc này mới nằm xuống, trong tư thế của một người bảo vệ.
Lên lầu, Viên Châu mới thở phào nhẹ nhõm.
"Bây giờ có thể xem xét phần thưởng thực đơn của mình rồi." Viên Châu thầm nghĩ.
Vì muốn xem xét phần thưởng, Viên Châu còn chưa vội đi rửa mặt, cứ thế ngồi vào bàn đọc sách bên cửa sổ, nhắm mắt lại tra xét.
"Toàn bộ món ăn của hai tỉnh, xem ra gần đây lại phải bận rộn rồi." Viên Châu vừa thấy đau đầu lại vừa cảm thấy hạnh phúc.
Bây giờ có thể học thêm nhiều món ăn đối với Viên Châu mà nói chính là hạnh phúc.
"Thực đơn của hai tỉnh này chắc hẳn có thể học được rất nhiều thứ, dù sao hai tỉnh này có rất nhiều dân tộc thiểu số." Viên Châu bắt đầu xem từ thực đơn của tỉnh Vân Nam trước.
Ẩm thực Vân Nam, hay còn gọi là Điền thái, do có địa hình đa dạng và nhiều dân tộc thiểu số sinh sống nên nguyên liệu chế biến vô cùng phong phú, hương vị cũng rất đa dạng. Đặc biệt, các món ăn ở đây nổi tiếng với việc chế biến sơn hào, thủy sản, có vị tươi non, thơm ngọt, chua cay vừa phải, thiên về chua cay tê nhẹ. Ẩm thực Vân Nam chú trọng giữ lại hương vị nguyên bản của nguyên liệu, các món ăn giòn, mềm, nhiều dầu nhưng đậm đà, chín tới mà không nát, non mà không sống, trang trí tinh tế đẹp mắt.
Mà Điền thái cũng bao gồm các món ăn trứ danh của từng dân tộc thiểu số trong tỉnh, hợp lại gọi chung là Điền thái.
Viên Châu xem kỹ một lượt về Điền thái xong liền cảm khái: "Nếu không phải hệ thống cho toàn bộ Điền thái một lần, mà là rút từng mảnh một thì không biết phải rút bao lâu, hoặc là học bao lâu mới có thể học hết được."
"Hệ thống thỉnh thoảng vẫn rất hào phóng." Viên Châu xem lướt qua phần giới thiệu về món ăn Vân Nam, còn chưa kịp xem đến các món ăn vặt đã chuyển sang xem ẩm thực Quý Châu, tức Kiềm thái.
Phần giới thiệu về ẩm thực Quý Châu, hay Kiềm thái, cũng rất chi tiết. Thậm chí, món Gà Cung Bảo mà mọi người vẫn thường cho là đặc sản của Tứ Xuyên thực chất lại là một món ăn nổi tiếng của ẩm thực Quý Châu.
Viên Châu tỉ mỉ đọc từng dòng giới thiệu này.
--------------------
Chương 1266: Gấu trúc của Viên Châu
Chương 1266: Gấu trúc của Viên Châu
Nửa giờ sau, Viên Châu mới xem xong toàn bộ phần giới thiệu của hai bộ thực đơn. Cậu hài lòng cầm quần áo sạch đi tắm rửa.
Tắm xong, Viên Châu mặc một bộ đồ ngủ vải lanh ngắn tay, chân xỏ đôi dép lê, mái tóc ngắn còn vương chút hơi nước, thong thả bước ra từ phòng tắm.
"Mà kể cũng lạ, dạo này trời đột nhiên lạnh hẳn thì phải." Viên Châu lúc này mới muộn màng nhận ra cảm giác khi nãy.
Đúng vậy, trời Thành Đô đã vào thu rõ rệt. Mấy hôm trước cái nắng gắt cuối thu vẫn còn oi bức, nhưng sau trận mưa đêm hôm kia, thời tiết bỗng trở nên mát mẻ hẳn.
Nghe nói là nhiệt độ đã giảm đột ngột cả mười độ.
"Cũng may trong quán lúc nào cũng bốn mùa như xuân, tiết kiệm được cả tiền điều hòa, không tệ chút nào." Viên Châu đắc ý lau tóc, thầm nghĩ.
Hệ thống hiện chữ: "Hệ thống điều hòa không khí của bản hệ thống được kết nối với công tơ điện trong quán của Ký chủ. Chi phí sẽ được bản hệ thống trích từ doanh thu của Ký chủ để thanh toán thống nhất."
"Ặc... Nói cách khác, ngươi dùng điện của ta, lại còn lấy tiền mồ hôi nước mắt của ta để trả tiền điện?" Viên Châu kinh ngạc hỏi.
Từ lúc mở quán đến giờ chưa từng tự đi đóng tiền điện, Viên Châu ngỡ ngàng. Khó trách cậu cứ thấy tiền hụt đi một ít, ban đầu còn tưởng là ảo giác, giờ xem ra không phải.
Hệ thống hiện chữ: "Đúng vậy, Ký chủ."
"Đồ phá của nhà ngươi!" Viên Châu rên rỉ.
"Ngươi nói xem, một cái hệ thống như ngươi sao lại tốn điện thế? Hệ thống của người ta đều là bảo vệ môi trường, xanh, không ô nhiễm, sao ngươi lại hao điện vậy?" Viên Châu tiếp tục chê bai.
Hệ thống hiện chữ: "Bản hệ thống làm vậy là vì sự an toàn của Ký chủ."
"Được rồi, ngươi dùng điện để che giấu thân phận thì tôi không so đo, nhưng tại sao lại dùng tiền của tôi để trả tiền điện?" Viên Châu sa sầm mặt hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là chi phí cần có trong quán của Ký chủ."
"Sao ngươi không dùng tiền hoa hồng của mình mà trả?" Viên Châu tiếp tục hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là chi phí cần có trong quán của 【 KÝ 】 【 CHỦ 】."
Lần này, khi hệ thống hiện chữ, hai chữ "Ký chủ" được phóng to, trông càng thêm chói mắt.
Viên Châu im lặng, một lúc lâu sau mới lên tiếng: "Vậy ban đêm tôi đi ngủ thì chắc ngươi không cần dùng điện đâu nhỉ."
Hệ thống hiện chữ: "Lượng sử dụng không nhiều."
"Thôi được rồi, tôi đi ngủ đây, đừng nói chuyện với tôi nữa." Viên Châu nói với vẻ mặt nghiêm túc, rồi chuẩn bị đi ngủ.
Nhưng vừa mới nằm lên giường, Viên Châu lại bật dậy, vì cậu nhớ ra còn một việc chưa làm.
"Suýt nữa thì quên viết thông báo lên bảng." Viên Châu vỗ trán, xỏ dép lê đi sang phòng bên cạnh.
Cái bảng phát sáng đó lần nào dùng xong Viên Châu cũng cất về chỗ cũ, nên nó vẫn ở trong căn phòng bên cạnh.
Viên Châu lấy ra hộp bút đánh dấu cỡ lớn nguyên seal, sau đó lựa chọn màu sắc. Do dự hai giây, cậu quyết định chọn màu xanh lá tươi mát để viết thông báo về tiệc chay lần này.
Tiệc chay chủ yếu là rau củ quả và sơn trân. Dùng tông màu xanh lá là hợp lý nhất. Viên Châu vừa nói vừa cầm bút viết.
Thông báo món mới: Bắt đầu từ tháng sau, vào ngày 20 Âm lịch hàng tháng, bổn tiệm sẽ cung cấp năm bàn tiệc chay. Ngoài tiệc chay, các món ăn, điểm tâm, đồ uống, nước trái cây khác đều không phục vụ. Quán rượu nướng cũng sẽ không kinh doanh vào ngày hôm đó. Năm bàn tiệc chay sẽ được rút thăm để chọn thực khách vào ngày mùng một hàng tháng. Một bàn tiệc chay có thể ngồi tám người, áp dụng hình thức phục vụ theo suất riêng cho từng thực khách.
Thời gian dùng bữa được chia làm hai khung giờ: từ 12 giờ trưa đến 3 giờ chiều, hoặc từ 5 giờ chiều đến 8 giờ tối.
"Soạt soạt soạt." Chiếc bút đánh dấu cỡ lớn ma sát trên bảng phát sáng tạo ra âm thanh. Rất nhanh, Viên Châu đã viết xong nội dung chính, xem lại một lần rồi dứt khoát ký tên mình lên.
Ở góc dưới cùng, cậu còn dùng cỡ chữ nhỏ hơn để viết thêm một câu: "Quyền giải thích cuối cùng thuộc về bổn tiệm."
Viết câu này không có ý gì khác, chỉ đơn giản là Viên Châu thấy nó rất thuận mắt.
"Đại công cáo thành, nên đi ngủ thôi." Viên Châu cất kỹ bảng phát sáng và bút đánh dấu, sau đó lại đi rửa tay một lần nữa rồi mới nằm lên giường ngủ.
Mặc dù lúc Viên Châu đi ngủ đã là rạng sáng, nhưng thời gian này đối với một số cú đêm mà nói vẫn còn là rất sớm.
Hầu Ngộ chính là một con cú đêm như vậy. Năm nay 24 tuổi, anh học chuyên ngành nhiếp ảnh ở đại học, vừa mới tốt nghiệp không lâu, gần đây vẫn đang là một nhiếp ảnh gia tự do.
Cái nghề tự do của anh hiện tại là đi phượt khắp cả nước. Theo lời anh nói, đây không gọi là đi phượt, mà là thu thập tư liệu, chuẩn bị cho việc đoạt Giải thưởng Nhiếp ảnh Thế giới của Sony trong tương lai.
Hiện tại, anh đang ở Thành Đô, tỉnh Tứ Xuyên. Dù sao tỉnh Tứ Xuyên cũng nổi tiếng với nhiều khu phong cảnh đẹp như tranh vẽ. Hôm nay, ban ngày anh vừa mới đến Căn cứ Gấu trúc Quốc bảo Thành Đô để chụp một bộ ảnh gấu trúc ngây thơ đáng yêu. Để có sự so sánh, cùng ngày anh còn lặn lội đến mấy vườn thú khác để chụp ảnh những con gấu trúc khác.
"Tốc độ mạng ở đây nhanh thật." Hầu Ngộ cưng chiều lau đi hạt bụi không hề tồn tại trên ống kính của mình, sau đó liếc nhìn chiếc laptop đang tải ảnh lên.
Đúng vậy, Hầu Ngộ bây giờ vẫn đang tải ảnh lên máy tính. Chụp xong rồi tải lên máy tính để lưu trữ, thưởng thức, hậu kỳ, đây cũng là bài tập về nhà mỗi ngày của anh.
"Cục cưng à, anh đi xem thành quả lao động của chúng ta trước, lát nữa sẽ quay lại lau người cho em." Hầu Ngộ dịu dàng thì thầm với máy ảnh và ống kính của mình, lúc này mới đứng dậy đi đến bên laptop.
Nhìn cái điệu bộ đó, rõ ràng là một kẻ độc thân, coi máy ảnh như vợ.
"Cộc cộc cộc." Hầu Ngộ không ngừng nhấp chuột, chăm chú thưởng thức những bức ảnh mình chụp hôm nay.
"Ừm, mình quả nhiên là người đàn ông sinh ra để đoạt giải, đã chụp được hết những nét đáng yêu của gấu trúc." Hầu Ngộ rất hài lòng với kỹ thuật chụp ảnh của mình, vừa xem vừa bất giác tự khen.
Ngoài việc chụp ảnh gấu trúc, ngay cả bảng giới thiệu bên ngoài chuồng kính của chúng anh cũng không bỏ qua. Dù sao, một bức ảnh có câu chuyện mới có thể gây được sự đồng cảm, mới là một bức ảnh đẹp.
Trên bảng giới thiệu bên ngoài nơi ở của gấu trúc không chỉ có những thông tin thông thường như tuổi, quê quán, cân nặng, thông tin cha mẹ, mà còn có hai ba dòng giới thiệu về người nhận nuôi.
Hiện nay, việc nhận nuôi gấu trúc đang rất thịnh hành. Mặc dù không thể mang về nhà nuôi, nhưng bạn có thể trả tiền để lo cho gấu trúc ăn ở, và vườn thú hay căn cứ gấu trúc sẽ ghi tên người nhận nuôi lên bảng giới thiệu bên ngoài chuồng của con gấu trúc đó.
"Gấu trúc Phán Phán được công ty Cửa Tốt nhận nuôi? Cái này đúng là hợp cảnh thật." Hầu Ngộ nhìn thấy tên người nhận nuôi, nhíu mày lẩm bẩm.
"Hả? Giới thiệu về người nhận nuôi này ít quá, chỉ có một cái tên, gọi là Viên Châu?" Hầu Ngộ vừa nhìn vừa lẩm bẩm đọc.
"Con này cũng là Viên Châu nhận nuôi?" Hầu Ngộ lướt qua các bức ảnh, lập tức phát hiện ba tấm bảng ghi tên người nhận nuôi là Viên Châu.
"Chà, là trùng tên trùng họ hay là nhà có mỏ vậy, ba con gấu trúc đều do người tên Viên Châu nhận nuôi." Hầu Ngộ tỏ ra có chút hâm mộ, dù sao chi phí để nhận nuôi một con gấu trúc cũng không hề rẻ.
"Viên Châu? Sao cảm thấy cái tên này quen quen." Hầu Ngộ lẩm bẩm một chút, rồi như nhớ ra điều gì đó, mở một thư mục tên là "Sơn Thành" trên máy tính ra xem.
Hầu Ngộ có thói quen phân loại ảnh chụp theo từng địa điểm, và thư mục "Sơn Thành" này chính là những bức ảnh anh chụp ở Sơn Thành cách đây không lâu.
Vườn thú ở Sơn Thành cũng có gấu trúc. Quả nhiên, Hầu Ngộ lại tìm thấy trong thư mục hai con gấu trúc có người nhận nuôi là Viên Châu.
"Vãi chưởng, đây là trùng hợp hay là sao?" Hầu Ngộ kinh ngạc nhìn năm con gấu trúc có người nhận nuôi là Viên Châu, mặt đầy vẻ ngạc nhiên.
"Thú vị thật." Hầu Ngộ vừa nói thú vị vừa đăng chuyện này lên Weibo của mình.
Lượng theo dõi trên Weibo của Hầu Ngộ không cao, nhưng vì chăm chút khá tốt nên vẫn có hơn 200.000 người hâm mộ, nếu không thì anh cũng chẳng có tiền mà đi phượt khắp cả nước.
--------------------
Chương 1267: Dưa muối Nghi Tân
Chương 1267: Dưa muối Nghi Tân
Hầu Ngộ chọn vài tấm ảnh, sắp xếp lại rồi viết một dòng trạng thái, sau đó đăng lên Weibo của mình.
Vì đã khuya nên bài đăng trên Weibo vừa mới đăng lên quả thực có rất ít người xem, lượt thích cũng chẳng được bao nhiêu.
Nhưng Hầu Ngộ đã quá quen với chuyện này nên cũng chẳng bận tâm, anh tiếp tục xem lại những tấm ảnh vừa chụp.
Ở một nơi khác, Viên Châu ngủ một giấc ngon lành cho đến khi đồng hồ sinh học báo thức mới dậy rèn luyện thân thể.
Sau khi rèn luyện xong, Viên Châu bắt đầu chuẩn bị mở quán. Tuy nhiên, lần này cậu không đặt tấm bảng thông báo phát sáng ra ngoài cửa ngay mà định đợi sau khi bữa sáng kết thúc mới mang ra.
Như vậy cậu còn có thể giải đáp thắc mắc một chút, chứ lát nữa bận rộn rồi thì không có thời gian giải thích các quy tắc cụ thể của tiệc chay.
Vì mới nhận được công thức ẩm thực Vân Nam và Quý Châu nên Viên Châu mới chỉ tìm hiểu sơ qua. Do đó, bữa sáng vẫn là món ăn vặt đặc sắc của Tứ Xuyên, hôm nay là món cháo trắng ăn kèm dưa muối vô cùng đơn giản và dân dã.
Đương nhiên, dù chỉ là một bát cháo trắng với món ăn kèm đơn giản, nhưng vì do chính tay Viên Châu làm nên hương vị của nó cũng chẳng hề tầm thường.
Quả đúng như vậy, vì chưa đến giờ mở cửa nên hệ thống chưa khử đi mùi hương. Mùi gạo thơm nồng nàn tỏa ra đã bị Ô Hải đang nằm bò trên cửa ngửi thấy, vẻ mặt anh ta trông vô cùng say mê.
"Thơm quá, đói chết mất." Các thực khách nhao nhao cảm thán. Nhìn kỹ trong đám người, có cả cô nàng Hạ Du cao lớn nổi bật, người vừa mới chuyển đến ở gần đây.
Đúng vậy, hôm nay Hạ Du mới có thời gian rảnh để đến. Vì ở gần và từng là vận động viên nên dù bây giờ sức khỏe không tốt, không thể tập luyện nhưng cô vẫn dậy rất sớm, vừa kịp giờ ăn sáng.
Lần này vị trí xếp hàng của cô cũng ở phía trước hơn nhiều, nằm trong nhóm thực khách đầu tiên được vào ăn.
"Ngon đến mức nào chứ?" Hạ Du nhìn Ô Hải, người được mệnh danh là họa sĩ trẻ nổi tiếng mà chẳng có chút hình tượng nào, trán cô nổi đầy vạch đen.
Biết làm sao được, theo những gì cô nghe nói thì Ô Hải này là người có một bức tranh bán được mấy triệu tệ, nhưng nhìn cái dáng vẻ đang nằm bò trên cửa tiệm bây giờ, xin thứ cho cô mắt kém, thật sự không nhìn ra nổi.
May mà Viên Châu không để mọi người phải đợi lâu, cũng không để Hạ Du phải sốt ruột tò mò quá lâu, cửa tiệm đã mở.
Chu Giai Giai như thường lệ đứng ở cửa để mọi người xếp hàng lấy số. May mà bố mẹ Hạ Du không đổi quốc tịch cho cô, nên cô vẫn có chứng minh thư và thuận lợi lấy được số.
"Tuy mình có chứng minh thư, nhưng nếu người nước ngoài muốn thanh toán bằng đô la thì cũng quá đáng quá." Hạ Du nhìn dòng chữ ghi chú trên máy lấy số, nhíu mày tỏ vẻ bất mãn.
"Đúng là một kiểu... Thôi kệ, cứ xem hương vị thế nào đã, nếu không thì đúng là mất mặt thật." Hạ Du nhìn cánh cửa tiệm đang mở rộng, trong lòng có chút không vui.
Hạ Du vốn định nói đây là một kiểu kỳ thị ngầm đối với người nước ngoài, nhưng khi nhớ lại những trải nghiệm bị người da trắng kỳ thị ở nước ngoài, cô lại có chút không nói nên lời.
Bởi vì một giai đoạn lịch sử của đất nước, người Hoa đừng nói là kỳ thị người nước ngoài, mà đối với người ngoại quốc gần như có chút sùng bái mù quáng, thậm chí ngay trên đất nước mình cũng đối xử ưu đãi hơn với họ. Cũng chính vì vậy mà Hạ Du không dám nói quy định của Viên Châu là kỳ thị ngầm người nước ngoài.
Hơn nữa, Hạ Du nghĩ rằng, nếu đồ ăn làm ra ngon thì đó là một niềm kiêu hãnh, nhưng nếu không ngon đến thế, thì quy định như vậy cũng là tự rước nhục vào thân.
Vì vậy, Hạ Du không nói nhiều nữa, chỉ chờ để nếm thử tay nghề của Viên Châu.
Năm phút trôi qua rất nhanh, Chu Giai Giai đứng ở cửa và cất tiếng gọi: "Mời mười bốn vị khách đầu tiên vào quán dùng bữa."
Dứt lời, Ô Hải là người đầu tiên xông vào quán, ngồi ngay xuống vị trí gần tấm vách ngăn ở dãy bàn hình cung. Chỗ này vừa có thể thấy Viên Châu nấu ăn, lại có thể được ăn đầu tiên, giờ đây đã trở thành vị trí yêu thích của anh ta.
Tuy Hạ Du thuộc nhóm đầu tiên, nhưng cô chỉ được xếp vào một chỗ trống ở bàn bốn người.
May mà việc ngồi chung bàn không phải là điều cô không thể chấp nhận được, thế là cô lặng lẽ ngồi xuống chuẩn bị gọi món.
"Bữa sáng hôm nay là suất cháo trắng, 69 tệ một suất, có thể chuyển khoản hoặc trả tiền mặt," Chu Giai Giai nói thẳng về bữa sáng hôm nay.
Chu Giai Giai vừa dứt lời, các thực khách vừa ngồi xuống đều rất tích cực trả tiền, chỉ có Hạ Du là nghi hoặc nhìn cô một cái, không trả tiền ngay.
Đợi đến khi Chu Giai Giai thu tiền đến chỗ mình, Hạ Du mới lên tiếng: "Ngoài món này ra còn có bữa sáng nào khác không?"
Hạ Du không mấy mặn mà với việc ăn cháo buổi sáng, dù sao lúc còn là vận động viên cô đã ăn đủ đồ thanh đạm rồi, về Tứ Xuyên rồi thì cô chỉ muốn ăn chút gì đó cay tê, còn cháo trắng thì thôi vậy.
"Bữa sáng của quán mỗi ngày chỉ phục vụ một loại, hôm nay chỉ có cháo trắng và món ăn kèm ạ," Chu Giai Giai nghiêm túc nhưng vẫn dịu dàng giải thích.
"Chỉ có một loại? Vậy thực đơn kia thì sao?" Hạ Du đương nhiên đã để ý thấy tấm thực đơn phía sau, không khỏi nhíu mày hỏi.
"Những món đó chỉ phục vụ vào bữa trưa và bữa tối. Còn các món điểm tâm thì không cố định, sẽ được phục vụ vào giờ điểm tâm buổi chiều ạ," Chu Giai Giai nói.
"Được rồi, một suất cháo trắng." Hạ Du vốn định rời đi, nhưng khi quay lại nhìn thấy đám thực khách đang nhìn chằm chằm phía sau, lại nghĩ đến chuyện máy lấy số lúc nãy, cô đành ngồi xuống.
"Vâng ạ, xin hỏi chị trả tiền mặt hay chuyển khoản ạ?" Chu Giai Giai gật đầu hỏi.
"Chuyển khoản." Về nước là Hạ Du đã học được cách thanh toán điện tử, tự nhiên cũng chọn phương thức đơn giản này.
"Xin chị chờ một lát, suất ăn của chị sẽ được mang ra ngay." Sau khi xác nhận đã nhận được tiền, Chu Giai Giai lập tức nói.
"Ừm." Hạ Du khẽ gật đầu, không nói gì thêm.
Một lát sau, Chu Giai Giai bưng suất ăn của Hạ Du tới. Đó là một cái chén sứ trắng nhỏ, lớn hơn chén ăn cơm bình thường một chút, bên cạnh đặt một chiếc đĩa nông lòng, trong đĩa là những sợi củ cải màu nâu đỏ được thái nhỏ, bên trên còn rắc lấm tấm vừng trắng.
Nếu là bình thường thì một bát cháo này tự nhiên là đủ ăn, nhưng vì là do Viên Châu làm nên lại khác, gần như vừa mới bưng lên, các thực khách đã nhao nhao kêu ít quá không đủ ăn.
Mà Viên Châu nghe những lời này đã sớm quen, chỉ chuyên tâm múc cháo không nói gì, các thực khách cũng chỉ đành cúi đầu ăn.
Ngược lại, Hạ Du cảm thấy phần ăn này cũng được, liền chăm chú nhìn bát cháo trước mặt mình.
Để nấu cháo, Viên Châu dùng loại "Gạo nếp thơm mầm suối cuối mùa". Loại gạo này được mệnh danh là ngọc bích trong các loại gạo, thượng phẩm trong các loại cơm, dùng để nấu cháo sẽ có lớp váng cháo béo ngậy, hương thơm đặc biệt, hạt gạo mềm mà không nát.
Vì vậy, bát cháo trước mặt Hạ Du đặc vừa phải, vừa đủ để cắm đũa vào mà không đổ, nước cháo và gạo hòa quyện, hạt gạo thon dài óng ả, tỏa ra hương thơm thanh mát của cơm. So với chiếc bát men trắng, nó càng trông óng ánh mềm mại hơn, vẻ ngoài rất bắt mắt.
Mà đĩa dưa muối ăn kèm bên cạnh cũng tỏa ra một mùi hương cay nồng xộc vào mũi, nhưng mùi vị đó lại kích thích vị giác của Hạ Du.
Vì ăn cháo có món ăn kèm nên Viên Châu vẫn chuẩn bị đũa cho thực khách. May mà ở nhà bên nước ngoài Hạ Du cũng dùng đũa, nên cô cầm đũa lên rất thành thạo và bắt đầu ăn ngay.
Hạ Du gắp ngay một đũa dưa muối đã khơi dậy sự thèm ăn của mình cho vào miệng.
Dưa muối vừa vào miệng, cảm giác tê tê cay cay liền lan tỏa. "Rộp, rộp", Hạ Du nhai, miếng dưa muối phát ra tiếng giòn tan, đồng thời một vị ngọt thanh nhẹ trung hòa vị tê cay, miếng dưa muối giòn tan cũng bung tỏa ra cảm giác giòn tươi của rau củ tươi mới càng thêm đậm nét.
"Ngon thật, rất khai vị." Mắt Hạ Du sáng lên, cô lập tức bưng bát cháo lên húp một ngụm.
Ăn kèm với vị tê cay thơm ngon và một chút hương vị độc đáo của dưa muối, một muỗng cháo thanh mát lập tức xoa dịu chiếc dạ dày đã trống rỗng qua một đêm, khiến người ta cảm thấy một sự ấm áp nhẹ nhàng từ tận đáy lòng.
"Thoải mái thật." Hạ Du, với thân hình cao một mét tám, không kìm được mà rúc người trên chiếc ghế nhỏ, chân mày giãn ra.
Vẻ mặt này hoàn toàn không còn chút bực bội nào như lúc trước khi vào quán...
--------------------
Chương 1268: Ngon Quá, Vẫn Thèm!
Chương 1268: Ngon Quá, Vẫn Thèm!
Sau một tiếng "Hừm" đầy tiếc nuối, Hạ Du mới sực tỉnh, bát cháo của cô mới chỉ vơi đi một nửa, vẫn còn lại phân nửa chưa ăn.
Ngay lập tức, Hạ Du ưỡn thẳng lưng, ngồi ngay ngắn lại, chuẩn bị ăn tiếp. Nhưng vì Hạ Du quá cao, khi ngồi thẳng lưng thì khoảng cách đến bàn ăn lại hơi xa, thế là cô lại tự giác khom người xuống.
Hành động này càng khiến Hạ Du, người vừa ngồi xuống đã phàn nàn ghế quá thấp, cảm thấy cái ghế này thấp thật. Tuy nhiên, quyết định trong lòng cô lại thay đổi hoàn toàn.
Đúng vậy, ban đầu Hạ Du đã quyết định sẽ không quay lại lần nữa. Dù sao thì quán vừa nhỏ, chỗ ngồi lại chật chội, bàn ghế cũng không vừa tầm, cho dù đồ ăn có ngon một chút, cô cũng chẳng muốn đến.
Nhưng bây giờ, Hạ Du lại nghĩ: "Thật ra là do mình cao quá, chứ không phải tại cái ghế."
Chuyện cái ghế không còn quanh quẩn trong đầu Hạ Du được bao lâu, cô bưng bát lên, và một miếng cháo nhỏ vào miệng.
Bát cháo này đặc vừa phải, thuộc loại sánh đến độ có thể dựng đứng được cả đũa.
Tương truyền, cháo dựng được đũa vốn là tiêu chuẩn phát chẩn cứu tế thời xưa, nhưng về sau, nó lại trở thành thước đo cho một bát cháo đặc hảo hạng.
Đồng thời, cháo được nấu đến độ sánh này cũng là lúc hương vị thơm ngon nhất.
Loại gạo Tơ Miêu mà Hệ thống cung cấp là giống gạo Tơ Miêu cổ xưa, hạt gạo được ninh nhừ, lớp tinh chất béo ngậy đều hòa quyện vào nước cháo, tạo nên một độ sánh hoàn hảo.
"Húp... húp..." Vốn chỉ định nếm một miếng nhỏ, Hạ Du không kìm được mà húp liền hai muỗng lớn. Cháo vừa vào miệng đã trôi tuột xuống cổ họng, nhiệt độ vừa phải, không hề nóng miệng, chỉ cần khẽ mím môi là hương gạo đã lan tỏa khắp khoang miệng.
Cảm giác mềm mại xen lẫn chút dẻo dai, ăn vào còn thoang thoảng mùi thơm của gạo, mà nước cháo quyện vào từng hạt gạo lại càng khiến món ăn thêm trơn mượt. Chẳng mấy chốc, bát cháo vốn chỉ còn một nửa giờ đã vơi đi gần hết.
"Ực." Hạ Du nuốt vội miếng cháo trong miệng rồi mới bừng tỉnh, vội vàng gắp món dưa củ cải muối ngon tuyệt kia.
Món dưa củ cải này hoàn toàn khác biệt so với những nơi khác. Lý do mà sau khi được Hệ thống nuôi trồng, nó vẫn mang tên gọi của Nghi Tân là vì môi trường khí hậu đặc thù của nơi đây.
Hệ thống đã mô phỏng lại môi trường khí hậu của Nghi Tân, nhưng với những tiêu chuẩn còn khắc nghiệt hơn để chăm sóc và bảo dưỡng cho giống cải củ lá nhỏ chất lượng thượng hạng này.
Mỗi cây cải củ lá nhỏ đều có không gian sinh trưởng rộng rãi, cách nhau đến một mét để không ảnh hưởng lẫn nhau. Ánh sáng được hệ thống tính toán chi tiết, nước tưới đạt tiêu chuẩn uống trực tiếp.
Đồng thời, trong nước còn chứa nhiều loại khoáng chất và nguyên tố vi lượng dễ hấp thụ cho rau củ, còn đất trồng thì giàu nguyên tố Selen.
Những điều kiện sinh trưởng này, sau khi được Viên Châu đích thân chế biến, đã khiến món dưa củ cải lá nhỏ hội tụ đủ các vị tươi, thơm, giòn, thanh mát làm một.
Hơn nữa, hương vị vừa phải, đừng nói là ăn kèm với cháo, mà ăn không cũng có thể hết cả đĩa lớn, dùng làm đồ ăn vặt cũng chẳng vấn đề gì.
Vị hơi ngòn ngọt quyện với cảm giác thanh mát của rau củ, dù ăn không thật nhiều cũng không hề có cảm giác mặn khát nước, ngược lại trong miệng còn có cảm giác khoan khoái nhẹ nhàng, tựa như đang ăn một quả táo giòn, tuy không nhiều nước nhưng cảm giác rất tuyệt, lại còn thoang thoảng hương thơm của trái cây.
Tình hình của Hạ Du lúc này chính là như vậy. Bát cháo đã bị cô húp cạn từ lâu, giờ cô đang khoan khoái nhai món dưa củ cải trong đĩa nhỏ.
Dáng vẻ ấy phải nói là vô cùng thỏa mãn, mà biểu hiện này của Hạ Du cũng chẳng có gì là đột ngột, bởi vì thực khách trong quán hầu như ai cũng thế.
Còn ở phía bên kia, Ô Hải và Lăng Hoành cũng sắp lao vào choảng nhau, cũng chỉ vì đĩa dưa củ cải muối.
Viên Châu thì vẫn như thường lệ, đứng một bên chăm chú quan sát, hay nói cách khác là xem trò vui.
"Ít quá, tôi chưa bao giờ ăn bữa sáng nào ít như thế này." Hạ Du tiếc nuối nhìn đĩa và bát trống trơn, không nhịn được nói.
"Ai nói đâu, suất này ít thật, bụng tôi mới lót dạ được có nửa cái. Đừng nói là gọi thêm một phần, cho dù thêm hai phần tôi vẫn thấy ít." Vị thực khách đeo kính ngồi cạnh vừa mới làm quen cũng lập tức hùa theo.
Đúng vậy, vốn dĩ không quen biết, nhưng sau khi ăn chung một bàn, mấy người liền bắt đầu trò chuyện.
"Đúng thế, cô cao như vậy mà ăn một bát thì đúng là ít thật." Có người liếc nhìn vóc dáng cao ráo chân dài của Hạ Du, không nhịn được phụ họa.
"Đúng đó, với cái tầm của tôi thì ít nhất cũng phải ba bát cháo năm đĩa đồ ăn kèm mới đủ." Hạ Du cũng gật đầu nói.
Hạ Du lúc này đã quên bẵng chuyện ban đầu cô cảm thấy suất cháo này vừa đủ, giờ lại tiếc rẻ chê ít.
"Thôi đừng mơ nữa, ông chủ Viên đây chưa bao giờ phá vỡ quy tắc, dù là mỹ nữ thiên tiên hay tổng giám đốc thì cũng như nhau cả thôi." Một người khác trên bàn nói.
"Haiz, đi thôi, phải nhường chỗ cho người khác nữa chứ." Anh chàng đeo kính đầu tiên phụ họa cho Hạ Du cũng bất đắc dĩ gật đầu rồi đứng dậy.
Nghe anh ta nói vậy, những người còn lại, bao gồm cả Hạ Du, cũng đều đứng lên chuẩn bị rời đi.
Không còn cách nào khác, không gây chuyện thì lần sau còn có thể xếp hàng ăn tiếp. Nếu dám gây rối với Viên Châu, ủy ban xếp hàng kia cũng không phải để trưng, cộng thêm những thực khách đang nhìn chằm chằm chờ đến lượt, tất cả đã tạo nên một trật tự nề nếp cho quán nhỏ của Viên Châu.
Trước khi đi, Hạ Du cầm đĩa và bát định đặt lên băng chuyền rửa chén, cô lưu luyến nhìn chiếc đĩa một lần nữa rồi mới đặt xuống.
Cũng không thể trách Hạ Du được, bởi vì trên đĩa vẫn còn sót lại một chút nước sốt ớt của món dưa củ cải và một hạt vừng làm thế nào cũng không gắp lên được. Nếu không phải ý thức được mình dù sao cũng là con gái, cô đã muốn liếm sạch nó rồi.
Giống như cái người sáng sớm đã nằm bò trên cửa quán mà liếm vậy.
Ra khỏi tiệm nhỏ, Hạ Du mới lẩm bẩm: "Thảo nào lần trước mình bỏ về giữa chừng, mọi người lại nhìn mình như nhìn đồ ngốc. Giờ mình cũng thấy mình ngốc thật."
Nghĩ đến bữa sáng lần trước không được ăn, Hạ Du lại hối hận, nhưng rất nhanh, cô đã hạ quyết tâm. Dù sao bây giờ cô cũng không có việc gì làm, cô quyết định sẽ ngày nào cũng đến ăn, ăn đến khi nào chán thì thôi.
"May mà trước kia kiếm được không ít tiền." Nhớ lại giá cả trên thực đơn, Hạ Du càng thêm may mắn.
Là một vận động viên nổi tiếng, Hạ Du tự thấy mình vẫn đủ sức ăn ở quán của Viên Châu.
"Mình ăn không phải vì ham muốn ăn uống, mà là vì sức khỏe, vì bồi bổ cơ thể." Hạ Du nhanh chóng tự thuyết phục mình, rồi rảo bước quay về, lòng nhẹ như mây, chỉ chờ đến trưa lại ra xếp hàng.
Thời gian bữa sáng kéo dài một tiếng, rất nhanh đã trôi qua. Khi thực khách trong quán đã về hết, Viên Châu gọi Chu Giai Giai và Trình Anh lại.
"Chờ một chút." Viên Châu nói.
"Ông chủ, có chuyện gì ạ?" "Sư công?" Hai người đồng thanh hỏi.
"Có chuyện muốn giao cho hai người, lát nữa hãy đi," dừng một chút, Viên Châu lại nói với Chu Giai Giai: "Hôm nay của em tính là tăng ca, lương gấp đôi."
"Vâng ạ." Chu Giai Giai đã quá quen với những phúc lợi bất chợt của Viên Châu. Vì không thể từ chối nên bây giờ cô cũng không phản đối nữa, nhưng lần nào cũng sẽ cố gắng làm thêm việc để báo đáp Viên Châu.
Còn Trình Anh cũng sớm đã biết sư công của mình ngoài tài nấu ăn tuyệt đỉnh ra thì còn là một chàng trai ấm áp "ngoài lạnh trong nóng", cho nên cô cũng không lấy làm lạ.
"Sư công vẫn quan tâm mọi người như vậy, nhưng giá mà sư công cũng quan tâm chị Ân Nhã như thế thì tốt biết mấy." Trình Anh mang theo tâm trạng lo lắng, nhìn Viên Châu quay người đi lên lầu.
--------------------
Chương 1269: Không chỉ năm con
Chương 1269: Không chỉ năm con
Viên Châu cũng không nghĩ nhiều, anh nhanh chân lên lầu lấy tấm bảng phát sáng xuống. Anh đưa cho hai cô gái xem nội dung trước rồi mới nói: "Hai đứa xem có vấn đề gì thì hỏi đi, để lát nữa còn giải đáp cho những thực khách đến hỏi."
Đúng vậy, Viên Châu quyết định không tự mình giải đáp cho thực khách. Có hai cô bé này vừa có giọng nói trong trẻo dễ nghe, lại vừa có thể rèn luyện thêm khả năng giao tiếp, đây đúng là một chuyện tốt vẹn cả đôi đường.
Hai cô bé chăm chú nhìn vào tấm bảng, xem xong, Chu Giai Giai lên tiếng hỏi trước.
"Ông chủ, trên này ghi mỗi bàn tám người, vậy là rút thăm một bàn phải rút tám lần ạ? Cách thức rút thăm có giống như rút rượu không ạ?" Chu Giai Giai đi thẳng vào vấn đề cốt lõi.
"Cách thức rút thăm giống như rút rượu, nhưng chỉ có năm bàn nên chỉ rút năm lần. Một bàn có thể ngồi tám người, không nhất thiết phải ngồi đủ." Viên Châu nói.
"Con hiểu rồi, ý của sư công là giống như rút rượu, một người rút trúng có thể đi ăn một mình, cũng có thể dẫn theo bảy người nữa, nhưng một bàn không được quá tám người, đúng không ạ?" Trình Anh nhìn Viên Châu với vẻ mặt "con có thông minh không nào", chờ đợi được khen ngợi.
"Đúng vậy." Viên Châu gật đầu với vẻ mặt ấm áp, rồi nén lại bàn tay đang ngứa ngáy muốn đưa ra xoa đầu cô bé.
"Em thấy thời gian mở cửa là sáu giờ, nhưng chỉ có năm bàn, có phải ý của ông chủ là mỗi lần chỉ phục vụ một bàn, và thời gian dùng bữa của mỗi bàn là một tiếng không ạ?" Chu Giai Giai nhớ lại chuyện cừu nướng nguyên con rồi hỏi.
"Ừm, đúng là như vậy." Viên Châu gật đầu.
Nhìn lại nội dung trên tấm bảng phát sáng một lần nữa, hai cô bé gật đầu với nhau rồi ngẩng lên đồng thanh nói: "Sư công (Ông chủ), chúng con hiểu rồi, vậy chúng con mang cái này ra ngoài nhé."
"Được." Viên Châu gật đầu, rồi giao tấm bảng phát sáng cho hai người.
Nhìn bóng lưng hai cô bé đi ra ngoài, Viên Châu hài lòng thầm nghĩ: "Hai cô bé này đã có thể tự mình gánh vác rồi."
Viên Châu đã tìm được một cái cớ hoàn hảo cho việc ngại giao tiếp của mình, sau đó thản nhiên đi ra khoảng sân nhỏ của quán rượu để tiếp tục công việc điêu khắc.
Trình Anh và Chu Giai Giai nhanh nhẹn đặt tấm bảng phát sáng ra ngoài cửa, cắm điện rồi lặng lẽ đứng sang một bên chờ người đến hỏi.
Trong lúc này, Trình Anh còn lấy điện thoại ra chụp lại tấm bảng phát sáng và mặt tiền của quán, sau đó nói: "Tớ lên mạng đăng tin món mới đây, Giai Giai cậu trả lời các câu hỏi nhé."
"Được thôi." Chu Giai Giai gật đầu.
Sau một thời gian dài, quán "Trù Thần Tiểu Điếm" của Viên Châu đã có tài khoản Weibo chính thức. Dĩ nhiên tài khoản này không phải do Viên Châu quản lý, mà là do Trình Anh và mấy cô gái khác cùng nhau phụ trách, như Đường Thiến, Chu Giai Giai, Thân Mẫn và cả Từ Từ nữa.
Ban đầu, hai cô bé còn cảm thấy tấm bảng phát sáng sặc sỡ lấp lánh này không hợp với phong cách của quán, nhưng lâu dần cũng quen, không còn cảm giác đó nữa.
Ngay cả các thực khách cũng nhận ra, lâu lâu không thấy lại có chút nhớ nó. Đương nhiên, thứ mà họ nhớ là nội dung xuất hiện trên tấm bảng, ví dụ như tin giảm giá hay tin ra món mới.
Điều mà các thực khách không muốn thấy nhất chính là tờ giấy A4 đáng ghét kia, bởi vì nó đồng nghĩa với việc họ sẽ không được gặp Viên Châu và không được thưởng thức tài nghệ của anh trong vài ngày tới.
Ngay cả các cửa hàng và quầy hàng rong trên đường Đào Khê cũng không thích nhìn thấy tờ giấy A4 đó. Dù sao thì, việc Viên Châu mở cửa sẽ thu hút một lượng khách khổng lồ, mà quán của anh lại quá nhỏ, thời gian mở cửa cũng ngắn, nên những vị khách còn lại tự nhiên sẽ được các cửa hàng, quầy hàng khác chia sẻ. Điều này khiến việc làm ăn của mọi người ngày càng phát đạt.
Vì vậy, tấm bảng phát sáng này vừa xuất hiện, không chỉ các thực khách kích động vây quanh cổng, mà ngay cả chủ các cửa hàng khác nếu rảnh rỗi cũng đều xúm lại. Nếu mình không đi được thì cũng sẽ gọi con gái hoặc vợ con mình qua xem.
"Có tin gì tốt thế? Giảm giá hay là có món mới vậy?"
Những người vây xem đều rất trật tự, không hề la lối om sòm, có lẽ việc thường xuyên xếp hàng chờ ăn cơm đã trở thành thói quen của họ.
Tuy nhiên, ai nấy đều không đứng yên mà vừa xem vừa xôn xao bàn luận.
"Món mới à? Lại còn là món chay? Chẳng lẽ ông chủ Viên cũng làm cả đồ chay sao?" một thực khách lớn tuổi tò mò hỏi.
Chỉ là không đợi Chu Giai Giai trả lời, một thực khách khác đã lên tiếng: "Tổ chức vào ngày 20 hàng tháng, là đặt trước hay rút thăm trong ngày vậy?"
"Không biết giá cả thế nào, bao nhiêu một người nhỉ?"
"Đúng đó, là một bàn rút tám lần hay chỉ có năm người được rút thăm, sau đó dẫn theo bạn bè?"
Hàng loạt câu hỏi dồn dập hướng về phía Chu Giai Giai, nhưng cô vẫn không hề bối rối, từ tốn trả lời: "Thời gian rút thăm trên bảng ghi là ngày mùng 1 hàng tháng, cho nên đây là hình thức đặt trước ạ."
"Về phần giá cả, ông chủ Viên tạm thời chưa thông báo. Đây cũng không phải đồ ăn chay tịnh, ông chủ nói là tiệc chay, nhưng sẽ kiêng ngũ vị tân. Khi đặt chỗ, mọi người cũng có thể lựa chọn có dùng trứng và sữa hay không, hơn nữa tiệc sẽ được phục vụ theo suất riêng." Chu Giai Giai lần lượt giải đáp các thắc mắc của thực khách.
Trong khi đó, Trình Anh đang đăng thông báo về tiệc chay lên tài khoản Weibo chính thức của quán. Thời điểm này có khá nhiều người online, nên tự nhiên cũng có rất nhiều lượt thích, bình luận và câu hỏi.
Trình Anh không offline ngay mà chăm chú đọc các bình luận, sau đó chọn lọc một vài câu hỏi để trả lời.
Cùng lúc đó trên mạng, Hầu Ngộ - người hôm trước bị cho là "đại gia ngầm" và cũng là người tình cờ nhận nuôi gấu trúc - cũng đang gây sốt.
Dù sao gấu trúc cũng là quốc bảo của Trung Quốc, bất cứ chuyện gì liên quan đến chúng đều nhận được sự quan tâm rất lớn, huống chi Hầu Ngộ cũng là một blogger du lịch nhiếp ảnh có chút tiếng tăm.
Quả nhiên, Hầu Ngộ vừa tỉnh dậy, cầm điện thoại lên xem đã phát hiện dưới bài đăng trên Weibo của mình không chỉ có một đống bình luận mà còn có rất nhiều lượt chia sẻ.
Đồng thời còn có một vài bình luận rất thú vị mà chính Hầu Ngộ cũng không ngờ tới.
[Uầy, nhiều gấu trúc dễ thương quá, nhưng người nhận nuôi nào cũng tên Viên Châu thì trùng hợp quá rồi. Mà tôi còn phát hiện chuyện trùng hợp hơn nữa này, đó là vườn thú gần nhà tôi cũng có một người nhận nuôi tên Viên Châu, có hình làm chứng đây.] - Nick: Rảnh Rỗi Vịt Vịt
[Bạn netizen lầu trên ơi, phải công nhận là trùng hợp thật. Nhà tôi ở thành phố Băng, vườn thú ở đây cũng có một người nhận nuôi tên Viên Châu. Chính tôi đang ở vườn thú đây, có ảnh và định vị thời gian thực luôn nhé~] - Nick: Luyến Fann♂
[Ha ha ha, hai bạn lầu trên nói thật không đấy? Thế chẳng phải vị Viên Châu này đã bao thầu rất nhiều gấu trúc rồi sao? Từ bao giờ mà cái tên Viên Châu này cũng trở nên phổ biến như Trương Vĩ, đi đâu cũng gặp vậy.] - Nick: Chiều Nắng Rực Rỡ Độc Hành
Không chỉ vậy, các bạn ở Trùng Khánh, Kim Lăng, Giang Thành cũng bình luận rằng họ cũng từng thấy có người tên Viên Châu nhận nuôi gấu trúc ở vườn thú địa phương.
Mặc dù không có ảnh, nhưng trong hai ba mươi người này, dù chỉ có bốn năm người nói thật thì chuyện này cũng đã vô cùng kỳ lạ rồi.
"Lại có nhiều người nhận nuôi tên Viên Châu đến vậy sao? Mấu chốt là ai cũng chỉ có một cái tên, không có thông tin gì khác, trùng hợp thật đấy." Hầu Ngộ xem mấy bình luận có nhiều lượt thích và trả lời nhất, cảm thấy khó tin.
"Không biết có phải cùng một người không, nếu là một người thì... nhà anh ta chắc phải có cả mỏ vàng mới được." Hầu Ngộ chăm chú nhìn hai bình luận có hình ảnh làm bằng chứng kia.
Sau khi xem hết những bình luận này, Hầu Ngộ tặc lưỡi rồi lướt xuống xem tiếp, sau đó lại phát hiện một bình luận thú vị khác.
[Trùng hợp thật, tôi có theo dõi một streamer ẩm thực, cô ấy thường đến một quán ăn cực ngon, nghe nói ông chủ ở đó cũng tên là Viên Châu, không biết có phải cùng một người không.] - Nick: Một Trăm Cách Phát Hiện Đàn Ông Nói Dối
"Đầu bếp tên Viên Châu, Viên Châu ư?" Hầu Ngộ lẩm nhẩm cái tên này, luôn có cảm giác quen thuộc khó tả, nhưng nhất thời không nhớ ra tại sao lại quen.
Mà lúc này, Viên Châu vẫn chưa biết chuyện mình lén lút nhận nuôi gấu trúc đã bị phơi bày trước công chúng, nhưng hiện tại anh cũng chẳng được yên ổn vì chuyện tiệc chay mới.
--------------------
Chương 1270: Đều là đầu bếp trung cấp
Chương 1270: Đều là đầu bếp trung cấp
Viên Châu vừa mới bắt đầu điêu khắc chưa được bao lâu, nhưng vì bài đăng trên Weibo của Trình Anh, không ít người đã biết tin về tiệc chay.
Cuộc gọi đầu tiên là một cuộc gọi quốc tế, đến từ Sở Kiêu.
"Tôi là Viên Châu." Viên Châu đặt dao phay xuống, bình thản lên tiếng.
Vẻ mặt của Viên Châu hoàn toàn không để lộ sự tò mò trong lòng, không biết Sở Kiêu đã nhận được bưu kiện hay chưa.
"Tôi là Sở Kiêu." Sở Kiêu cũng đáp lại.
Vì câu trả lời giống hệt nhau, hai người im lặng một lúc, cuối cùng vẫn là Sở Kiêu mở lời trước: "Bưu kiện tôi nhận được rồi, tay nghề không tệ."
"Của cậu tôi cũng nhận được rồi, kiểu dáng đĩa không tệ." Viên Châu trả lời.
"Cậu bắt đầu học điêu khắc gỗ từ khi nào?" Sở Kiêu hỏi.
"Chuyện của hai ba tháng gần đây thôi." Viên Châu nói.
"Cậu thật sự có thiên phú rất cao." Sở Kiêu nói.
"Cũng tàm tạm, hiện tại tôi cũng chỉ ở trình độ đầu bếp trung cấp, còn kém xa lắm." Viên Châu nhớ lại đánh giá của hệ thống, thành thật nói.
Đầu dây bên kia, Sở Kiêu im lặng một cách đáng ngờ, rồi ma xui quỷ khiến thế nào lại mở miệng hỏi: "Vậy cậu thấy tôi ở trình độ nào?"
"Cũng ngang ngửa tôi thôi." Viên Châu trả lời rất nhanh.
Lần này Sở Kiêu không im lặng nữa, mà nói thẳng một cách vô cùng tự tin: "Tôi thấy tôi lợi hại hơn cậu một chút."
"Ảo giác." Viên Châu lạnh nhạt nói.
"Gần đây tôi định về nước, nghe nói cậu ra món mới, tôi sẽ tiện đường ghé qua thử." Sở Kiêu khẽ "a" một tiếng rồi nói.
"Mùng một hàng tháng rút thăm, rút trúng thì có thể đến ăn." Viên Châu nhắc lại quy định, ý là sẽ không phá lệ vì cậu ta.
"Về nước gặp lại." Sở Kiêu nhíu mày, không nói nhiều nữa.
"Gặp lại." Nói xong, Viên Châu dứt khoát cúp máy.
Sở Kiêu cầm điện thoại, nhìn bài đăng trên Weibo trên máy tính, cúi đầu cười khẽ: "Chỉ tự đánh giá mình là đầu bếp trung cấp thôi sao? Đúng là đủ khiêm tốn."
"Tôi cũng không nghĩ hiện tại có mấy người vượt qua được mình." Sở Kiêu đứng dậy, tự tin nói.
Cầm lại điện thoại, Sở Kiêu một lần nữa đánh thức trợ lý của mình giữa đêm khuya để đặt vé về Hoa Hạ.
Người trợ lý vừa lẩm bẩm đòi tăng lương để bù đắp, vừa oán thán đặt vé.
Đương nhiên, những chuyện này Viên Châu không hề hay biết, bởi vì anh lại nhận được một cuộc gọi khác, lần này là từ Chu Thế Kiệt.
"Tiểu Viên lại ra món mới rồi à?" Chu Thế Kiệt cầm điện thoại, thân thiết hỏi.
Tài khoản chính thức của Chu Thế Kiệt và Quán Nhỏ Thần Bếp theo dõi lẫn nhau, Trình Anh vừa đăng tin là bên kia đã có người báo cho Chu Thế Kiệt.
"Vâng ạ, cháu ra tiệc chay." Viên Châu gật đầu nói.
"Đã nói là mời lão già này nếm thử, nhóc con nhà cậu không nhớ à." Chu Thế Kiệt ra vẻ bất mãn trách móc, nhưng giọng điệu lại rất thoải mái tự nhiên.
"Vậy ngài..." Viên Châu ngập ngừng định nói, nhưng chưa dứt lời đã bị Chu Thế Kiệt ngắt ngang.
"Biết ngay nhóc con cậu sẽ tưởng thật mà, đùa thôi, nhưng tiệc chay thì ông chắc chắn sẽ đến ăn, đến lúc đó tự xếp hàng rút thăm là được." Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm nói.
"Vừa hay ông giới thiệu cho cậu một người." Chu Thế Kiệt không đợi Viên Châu trả lời đã nói tiếp.
"Cảm ơn Hội trưởng." Viên Châu thấy Chu Thế Kiệt tự giác tuân thủ quy định, trong lòng ấm lên.
"Chúng ta không cần khách sáo, người ông dẫn đến là đạo trưởng của đạo quán chỗ chúng ta, vừa hay để lão đạo sĩ đó mời ông một bữa, lão còn nợ ông mấy bữa cơm đấy." Chu Thế Kiệt nói.
"Vâng ạ." Viên Châu đáp.
"Xem ra mùng một hôm đó ông phải bảo lão đạo sĩ kia gọi cả đồ tử đồ tôn của lão đến rút thăm, không thì lão lại có cớ không mời ông." Chu Thế Kiệt trêu chọc.
"Vậy ngài phải đến sớm một chút ạ." Viên Châu cũng đáp lại với giọng điệu vui vẻ.
"Đó là chắc chắn rồi, quán cậu làm ăn thế nào ông còn không biết sao, nhất định phải đến sớm." Chu Thế Kiệt đáp.
Cuối cùng, Chu Thế Kiệt hỏi thăm tình hình học nấu ăn gần đây của Viên Châu rồi mới cúp máy.
"Chú Chu đúng là có lòng quá." Viên Châu thầm thở dài.
Rõ ràng là ông Chu Thế Kiệt đang giới thiệu khách cho tiệc chay của Viên Châu, dù ông biết rằng không cần ông nói thì những chỗ đó cũng sẽ được đặt hết.
Nhưng đây chính là sự quan tâm của bậc trưởng bối.
"Nhắc mới nhớ, mình còn một hai lá trà chưa uống." Viên Châu nhớ đến trà Long Tỉnh mà hệ thống thưởng, bèn quyết định trong lòng lần sau sẽ mời Chu Thế Kiệt một chén.
Nghe điện thoại xong, Viên Châu cũng mất hứng điêu khắc, thay vào đó anh vào bếp bắt đầu luyện tập tay nghề.
Dù sao thì anh đã có được phần thưởng là thực đơn của hai tỉnh khác, đương nhiên phải mau chóng làm quen và nắm vững.
"Ẩm thực Quý Châu và Vân Nam đều có cách chế biến sơn hào rất đặc sắc, ngược lại có nét tương đồng với các món sơn hào trong ẩm thực chay." Viên Châu xem xét thực đơn, thầm nghĩ.
"Đúng rồi hệ thống, sau này món ăn ngày càng nhiều, ngươi có thể chuẩn bị sẵn nhiều nguyên liệu như vậy, nhưng quán nhỏ của ta e là không chứa hết được đâu." Viên Châu thăm dò.
Hệ thống hiện chữ: "Ký chủ không cần lo lắng, chỉ cần là thứ ký chủ cần, hệ thống này tự có chuẩn bị."
Lời này của hệ thống vô cùng tự tin, khiến Viên Châu cũng không khỏi nhíu mày, nhưng anh không chất vấn, dù sao anh đã sớm biết hệ thống có chức năng dịch chuyển không ai hay biết.
Phần lớn nguyên liệu khi đến tay Viên Châu đều ở trong trạng thái vừa mới được hái xuống, thậm chí những giọt sương sớm trên đó vẫn còn, tươi non mơn mởn.
Nghĩ đến đây, Viên Châu đột nhiên nhớ ra trong quán mình bây giờ còn có một phòng trái cây, mùa thu đến, tiết trời hơi se lạnh, lúc này mà có một quả lê thì còn gì bằng.
Nghĩ vậy, Viên Châu đi thẳng đến tủ lấy ra một quả lê, rửa qua hai lần rồi đi thẳng lên lầu ăn.
Tuy ngoài quán có Chu Giai và Trình Anh nên không đến mức để người ta thấy Viên Châu đang ăn trái cây.
Nhưng Viên Châu luôn có cảm giác nếu đứng đó ăn sẽ bị người khác cướp mất, thế là anh cầm quả lê Thủy Tinh to bằng nắm tay người lớn trên tay đi lên lầu.
Đã lâu không tùy hứng như vậy, Viên Châu vừa lên cầu thang đã "rắc" một tiếng, cắn ngay quả lê.
Vỏ lê mỏng gần như trong suốt, bên trong là phần thịt quả trắng như tuyết óng ánh. Bây giờ đang là mùa thu, mùa lê chín, nước rất nhiều, bị Viên Châu cắn một miếng liền phát ra tiếng "rắc rắc" giòn tan.
"Ừm, ăn thế này cảm giác ngon hơn là cắt miếng nhỏ." Viên Châu thầm nghĩ.
"Soạt soạt" nhai mấy miếng, quả lê Thủy Tinh giòn tan, ăn vào vừa giòn vừa ngọt lại nhiều nước, nước lê thanh mát chảy xuống cổ họng, làm dịu đi cái cổ họng vừa mới nói chuyện, vô cùng sảng khoái.
Lê bình thường ăn vào thường có cảm giác lợn cợn như bã, phần thịt quả cuối cùng sẽ có cảm giác như nước đã bị nhai hết, thịt trở nên khô xơ, nhưng quả lê mà hệ thống cung cấp hoàn toàn không có phiền não này.
Nước lê thanh ngọt, thịt quả giòn tan, vì quả lê được giữ lạnh nên ăn vào có vị ngọt vừa phải, không hề ngấy. Nước nhiều nhưng lại không chảy ra tay, mà được bao bọc rất tốt bên trong phần thịt quả trắng trong.
"Soạt soạt soạt" vài ba miếng, Viên Châu đã ăn xong cả quả lê, mà lúc này anh còn chưa đi tới phòng của mình.
"Vẫn là ăn như thế này mới đã." Viên Châu giãn mày, tâm trạng vui vẻ trở lại rồi quay người đi xuống lầu.
Dù sao anh vừa lên lầu cũng chỉ để ăn lê, đã ăn xong rồi thì đương nhiên là xuống lầu thôi.
--------------------
Chương 1271: Những vị khách đầu tiên của tiệc chay
Chương 1271: Những vị khách đầu tiên của tiệc chay
Tâm trạng đang tốt, Viên Châu đột nhiên nhớ tới mấy chương tiểu thuyết lật xem trước khi ngủ tối qua, cùng với một vài bộ tiểu thuyết từng đọc trước đây.
"Hệ thống, nói đến mấy cuốn tiểu thuyết tôi đọc trước đây cũng có hệ thống đấy," Viên Châu nói với vẻ mặt nghiêm túc.
Hệ thống hiện chữ: "..."
Ý tứ này quá rõ ràng, hệ thống không muốn tán gẫu với Viên Châu.
"Là thế này, trong mấy cuốn tiểu thuyết tôi đọc, hệ thống cứ hở ra là dọa dẫm túc chủ, cậu biết không," Viên Châu nghiêm túc nói.
Hệ thống không đáp lời, nhưng Viên Châu vẫn tiếp tục: "Mấy hệ thống đó cứ hở ra là dọa, nào là nếu túc chủ không hoàn thành nhiệm vụ thì sẽ bị xóa sổ, hoặc là bị cắt đi bộ phận không thể miêu tả bên dưới. Mấy tên đó đúng là sâu mọt của giới hệ thống các cậu."
"Là một hệ thống chính trực, cậu không thể học theo bọn họ được," Viên Châu nói đầy nghiêm túc.
Một lúc lâu sau, ngay khi Viên Châu tưởng rằng hệ thống sẽ không trả lời, nó liền hiện chữ.
Hệ thống hiện chữ: "Hệ thống này đến từ một tinh hệ mà túc chủ không biết, do tiến sĩ A phát minh, nhằm mục đích giúp nhân loại có được sự hưởng thụ tinh thần cao cấp hơn. Hệ thống lưu lạc đến Trái Đất từ 2500 năm trước, đã trải qua mười đời túc chủ, ngài là túc chủ thứ mười một."
"Mục tiêu của hệ thống này là trợ giúp ngài thông thạo ẩm thực Trung Hoa và phương Tây, trở thành Trù Thần số một thế giới."
Túc chủ: Viên Châu (người Hán bình thường)
Giới tính: Nam
Tuổi: 26
Thể chất: B+ (tổng hợp điểm từ tốc độ phản xạ thần kinh, sức mạnh, khả năng thăng bằng, độ nhạy bén)
Thiên phú nấu nướng: Không rõ
Kỹ năng: Cảm ứng đặc biệt với khẩu vị của thực khách
Đạo cụ: Bộ dụng cụ Trù Thần (không hoàn chỉnh)
Điểm đánh giá năm chiều về nấu nướng: Bếp trưởng trung cấp
(Trong giới đầu bếp, ngài vẫn còn kém xa, còn rất nhiều điều cần học hỏi. Túc chủ ở trình độ bếp trưởng trung cấp cần phải chăm chỉ học tập, mỗi ngày tiến lên.)
"Khụ khụ khụ, sao cứ không hợp ý là lại lôi thông tin của tôi ra thế." Viên Châu hơi ngẩn người trước hành động của hệ thống, lỡ bị người ta nói là câu chữ thì biết làm sao.
Hệ thống hiện chữ: "Mời túc chủ sớm ngày thăng cấp trở thành Trù Thần."
"Ồ." Viên Châu lạnh nhạt đáp một tiếng, nhưng trong lòng luôn có cảm giác bị hệ thống coi thường.
Nhưng sau khi xem kỹ lại đánh giá của hệ thống về mình, Viên Châu phát hiện ra vài điểm khác biệt, ví dụ như kỹ năng kia trước đây không có, lần này lại xuất hiện.
"Cảm ứng đặc biệt với khẩu vị?" Viên Châu suy nghĩ một lát rồi lên tiếng hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Đúng vậy, túc chủ có thể cảm nhận được sở thích khẩu vị của thực khách ngay khoảnh khắc họ bước vào cửa."
"Hình như là vậy thật, chắc các đầu bếp giỏi đều biết kỹ năng này, dù sao thì bây giờ mình cũng được xem là một đầu bếp khá giỏi rồi." Viên Châu nghĩ lại thấy đúng là như thế nên cũng không nghĩ nhiều nữa.
Ngược lại, chỉ số thể chất khiến Viên Châu xem mà khá vui vẻ, thể chất B+ này tốt hơn nhiều so với mức C ban đầu.
"Xem ra hai năm qua mình cũng có tiến bộ vượt bậc." Viên Châu thầm vui mừng.
Anh khá hài lòng về điều này. Đợi bảng thông tin của hệ thống biến mất, Viên Châu mới yên tâm bắt đầu chuyên tâm luyện tập các món ăn khác trong thực đơn, để bản thân có thể thành thạo các món Kiềm và món Điền.
Trong khi đó, bên ngoài lại vô cùng náo nhiệt vì món mới là tiệc chay.
Số người đến hỏi thăm quá đông, khiến Chu Giai Giai và Trình Anh ngoài việc ăn một bữa trưa sớm ra thì không được nghỉ ngơi chút nào.
Thời gian trôi qua rất nhanh, chớp mắt đã sắp đến ngày mùng một, thời điểm quy định để rút thăm suất ăn tiệc chay, người ở đường Đào Khê ngày càng đông.
Trong khoảng thời gian này, Ô Hải, người không thích ăn chay, đã dùng đủ mọi chiêu trò, nhưng vẫn không thể khiến Viên Châu phá lệ làm thịt cho hắn ăn.
Còn trên mạng, chuyện về Viên Châu, người nhận nuôi gấu trúc được mệnh danh là "nhà có mỏ vàng", dần dần được liên hệ với tiệm của anh.
Cũng phải thôi, vì thông báo về tiệc chay của Viên Châu được đưa ra vào cuối tháng, mà mỗi khi đến thời điểm này thì chẳng khác nào ngày hội của dân sành ăn. Mọi người đều đang bàn tán về tiệm Trù Thần, về các món ăn, tay nghề và hương vị của ông chủ Viên.
Đúng lúc này lại xuất hiện một người tên Viên Châu đi nhận nuôi gấu trúc khắp cả nước, hai chuyện này khó tránh khỏi bị người ta đặt lên bàn cân so sánh.
Dù sao thì chuyện người nhận nuôi gấu trúc cũng chỉ xuất hiện trước thông báo về tiệc chay một ngày, cộng thêm việc một cư dân mạng có nickname "Một trăm cách phát hiện đàn ông nói dối" đứng ra xác nhận, nên khi độ nóng của hai chuyện này tăng lên, chúng liền bị mọi người liên hệ với nhau.
Mà Viên Châu mấy ngày nay bận rộn nghiên cứu món Kiềm, món Điền, tạm thời không có tâm trí lướt mạng nên vẫn chưa biết gì.
Chớp mắt đã đến sáng ngày mùng một, đường Đào Khê hôm nay phồn hoa lạ thường. Các thương gia đã sớm chuẩn bị cũng nhân cơ hội này tung ra các hoạt động khuyến mãi để tăng doanh thu.
Cứ như vậy, dù xung quanh đang thi công, đường sá không mấy thông suốt cũng không thể ngăn cản được sự nhiệt tình của người dân Thành Đô và những người từ nơi khác đổ về hóng chuyện.
Những người này từ sớm đã chen chúc chật kín đường Đào Khê, trong khi tiệm của Viên Châu vẫn chưa mở cửa.
Nhưng may là Viên Châu đã tập thể dục xong và bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa sáng.
Những người chờ ăn sáng đã bắt đầu xếp hàng, nhưng vẫn còn một số thực khách chờ rút thăm tiệc chay đang lục tục kéo đến.
Chẳng phải sao, Sở Kiêu và Chu Thế Kiệt cùng nhóm người của mình đã chạm mặt nhau.
"Tiểu Sở về nước rồi à?" Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm nhìn Sở Kiêu trong bộ âu phục màu đen chỉnh tề, nhưng chiếc áo sơ mi lại chỉ cài ba cúc, toát lên vẻ phóng khoáng bất cần.
"Ừm, vừa hay có việc, tiện đường xem món mới của Viên Châu," Sở Kiêu gật đầu, thản nhiên nói.
"Thằng nhóc cậu quả nhiên cũng nhắm vào tiệc chay mà đến." Chu Thế Kiệt đã quen với kiểu "tiện đường" của Sở Kiêu, cũng không hỏi nhiều mà chỉ cười híp mắt nói.
"Ừm, biết người biết ta," Sở Kiêu nhướng mày nói.
"Đúng rồi, vị này là Tự Tại Sơn Nhân đạo trưởng, còn vị này là một trong những người dẫn đầu thế hệ đầu bếp trẻ của Hoa Hạ chúng ta." Chu Thế Kiệt nghiêng người, để lộ người đàn ông búi tóc đạo sĩ bên cạnh, sau đó giới thiệu hai người với nhau.
"Chào ngài." Sở Kiêu không đưa tay ra bắt mà chỉ khẽ gật đầu.
Vị đạo trưởng kia cũng chỉ gật đầu, không nói gì. Bầu không khí nhất thời trở nên yên lặng và có chút lạnh nhạt.
Vị đạo trưởng này trông chỉ trạc tuổi trung niên, mặc một bộ đạo bào bằng vải bông gai màu xanh đậm, búi tóc trên đầu được chải đơn giản, sắc mặt điềm tĩnh, để một chòm râu dê, chân đi một đôi giày vải màu đen, trông trẻ hơn Chu Thế Kiệt rất nhiều.
Chu Thế Kiệt hiểu rõ tính cách của cả hai nên cũng không cảm thấy có vấn đề gì, tự nhiên mở lời: "Lát nữa cùng đi rút thăm nhé."
"Ừm." Sở Kiêu gật đầu, không đi xếp hàng ăn sáng nữa.
"Nhưng nói trước nhé, tiểu Viên chỉ có tổng cộng năm bàn thôi, nếu cậu rút trúng thì nhường cho lão già này hai suất," Chu Thế Kiệt vừa đi vừa nói.
"Nếu chúng tôi rút trúng cũng sẽ chừa cho cậu một suất," Chu Thế Kiệt không đợi Sở Kiêu trả lời đã nói tiếp.
"Được." Sở Kiêu trước khi đến cũng đã tìm hiểu quy tắc rút thăm, liền gật đầu đồng ý.
Nói xong, mấy người họ liền đi sang một bên khác để xếp hàng. Nơi đây đã có một hàng riêng dành cho việc chờ rút thăm, nhưng số lượng người không nhiều lắm.
Một là vì bàn tiệc chay này không hề rẻ, còn đắt hơn cả tiệc toàn cá, hai là người ăn chay dù sao cũng không đông bằng người ăn mặn.
Vì vậy, xếp trước Sở Kiêu, Chu Thế Kiệt và Tự Tại Sơn Nhân đạo trưởng chỉ có hơn mười người mà thôi.
--------------------
Chương 1272: Vị đạo sĩ vô dục vô cầu
Chương 1272: Vị đạo sĩ vô dục vô cầu
Đợi đến khi quán nhỏ của Viên Châu mở cửa, nhìn các thực khách lần lượt đi vào, Chu Thế Kiệt nói với Tự Tại Sơn Nhân: "Vu Đạo Nhất, ông xem, tôi vì ông mà xếp hàng, đến bữa sáng còn chưa được ăn đây này."
"Chẳng qua chỉ để thỏa mãn cái bụng thôi, không cần để tâm." Vu Đạo Nhất, cũng chính là Tự Tại Sơn Nhân, thản nhiên đáp.
"Thế sao bây giờ ông cũng đang xếp hàng đấy thôi." Chu Thế Kiệt bực mình nói.
"Đã hứa thì không thể không làm." Vu Đạo Nhất đáp lại một cách tự nhiên.
"Suýt quên mất lão già nhà ông là người vô dục vô cầu." Chu Thế Kiệt lập tức cứng họng.
"Vị đạo trưởng đây... e là chưa từng được thưởng thức mỹ vị thực sự, nếu không đã chẳng dửng dưng như vậy." Sở Kiêu đứng bên cạnh nghiêm túc chen vào: "Việc ăn uống không chỉ đơn thuần là để thỏa mãn cái bụng. Trước hết, nấu nướng là một loại nghệ thuật, và một món ăn ngon chính là sự hưởng thụ tinh thần cao quý."
"Rau xanh đậu hũ ăn được, gà vịt cá thịt cũng dùng được. Mặn nhạt đều như nhau, chẳng có gì khác biệt." Giọng Vu Đạo Nhất thanh lãnh, ngữ khí vô cùng hờ hững.
"Nếu gà vịt cá thịt hay rau xanh đậu hũ đều dùng được, vậy tại sao đạo trưởng lại ăn chay?" Sở Kiêu hỏi.
"Bần đạo ăn cả chay lẫn mặn, hai thứ với ta không có gì khác biệt." Vu Đạo Nhất nói.
"Khụ khụ, ông ấy không kiêng khem gì cả." Chu Thế Kiệt gật đầu nói xen vào.
"Vậy những tiểu đạo sĩ phía sau đạo trưởng là sao?" Sở Kiêu chỉ vào nhóm mười tiểu đạo đồng mặc áo lam sau lưng ông.
"Là do Thế Kiệt đề nghị." Vu Đạo Nhất nói.
"Để rút thăm." Chu Thế Kiệt gật đầu.
"Đợi đến khi đạo trưởng nếm thử mỹ thực chân chính, ngài sẽ biết việc ăn uống không chỉ đơn thuần là để thỏa mãn cái bụng." Sở Kiêu nói.
Lần này Vu Đạo Nhất không nói gì nữa, quay đầu lại tiếp tục nhìn về phía trước, không biết là đang ngẩn người thật hay đang nhẩm lại Đạo Đức Kinh.
Hàng người xếp hàng lại trở nên yên tĩnh.
Thời gian ăn sáng chỉ có một tiếng, và một tiếng trôi qua rất nhanh. Đợi các thực khách trong quán dùng bữa xong đi ra, Viên Châu liền cùng Chu Giai Giai và Trình Anh bước ra cửa.
Ba người đi thẳng đến chỗ xếp hàng chờ rút thăm tiệc chay.
Viên Châu đi trước, Trình Anh và Chu Giai Giai đi theo hai bên.
"Để mọi người đợi lâu rồi." Viên Châu gật đầu chào.
"Không đâu, không đâu, bây giờ bắt đầu rút thăm phải không?" Các thực khách nhìn chiếc hộp Chu Giai Giai đang ôm, trực tiếp hỏi.
"Tôi xin nhắc lại giá của tiệc chay, một bàn là 58888. Đây là thực đơn có ghi rõ giá cả." Vừa nói, Viên Châu vừa lấy ra một tờ thực đơn được đặt làm riêng, kích cỡ bằng giấy A4.
Trên đó chỉ có giá cả, đó là: Tiệc chay: 58888/bàn (mỗi bàn tối đa tám người cùng dùng bữa).
Công khai niêm yết giá, chỉ có như vậy mới phù hợp với quy định của cục quản lý giá.
Tờ thực đơn này dùng loại giấy rất đặc biệt, cầm trên tay có cảm giác mịn màng và tinh tế. Trên nền giấy màu trắng ngà còn có những đường vân bạc, nhìn kỹ sẽ thấy đó là họa tiết hoa sen.
Còn dòng chữ đơn giản kia lại được viết bằng lối chữ Nhan thể với kết cấu ngay ngắn, nét ngang nhẹ nét dọc nặng, bút lực hùng hồn tròn trịa, khí thế trang nghiêm, vô cùng đẹp mắt và dễ chịu.
Chỉ một tờ thực đơn đơn giản đã cho thấy bữa tiệc chay này chắc chắn không phải tầm thường.
"Giấy này không tệ." Ô Hải cầm lấy thực đơn, mân mê tờ giấy rồi nói.
"Cũng được." Viên Châu thản nhiên đáp.
"Vậy tờ giấy này cho chúng tôi nhé?" Ô Hải hứng thú sờ sờ tờ giấy.
"Không được, lát nữa Trình Anh sẽ thu lại." Viên Châu nói.
"Cậu Viên đúng là nguyên tắc thật." Chu Thế Kiệt cười nói.
"Đúng là cứng nhắc." Sở Kiêu nhíu mày phụ họa.
Nhưng Viên Châu đã sớm quen với những lời nhận xét như vậy nên không nói gì. Anh đợi các thực khách yên tĩnh lại một chút rồi mới tiếp tục.
"Quy tắc rút thăm cũng giống như rút thăm rượu, mỗi người chỉ được rút một lần, rút theo thứ tự xếp hàng, bóng bàn màu đỏ có nghĩa là trúng thưởng." Viên Châu nói.
Sau khi giải thích xong quy tắc cuối cùng, buổi rút thăm liền bắt đầu ngay lập tức. Vẫn là Chu Giai Giai bưng hộp cho mọi người rút.
Còn Trình Anh thì nhân lúc này đi thu lại những tờ thực đơn vừa phát.
Tổng cộng đã phát ra 21 tờ thực đơn, đương nhiên không tính các tiểu đạo đồng, đây cũng là do Vu Đạo Nhất nói không cần phát cho họ.
Quá trình thu hồi rất thuận lợi, ngoại trừ việc Ô Hải có ý định chiếm làm của riêng.
Dĩ nhiên, có Viên Châu đứng ngay đó, Ô Hải cũng không dám phản kháng nhiều.
Tốc độ rút thăm rất nhanh, trong mấy người đầu tiên chỉ có một chàng trai trẻ tuổi rút trúng, nhưng sau khi trúng, cậu ta liền đưa ngay cho vị tổng giám đốc Ngô kia.
Đúng vậy, chính là Ngô Vân Quý, vị tổng giám đốc đã thầu khu phố ẩm thực.
"Vậy thì tôi xin đợi đến ngày hai mươi để thưởng thức món ngon của ông chủ Viên rồi." Ngô tổng cầm quả bóng nhỏ màu đỏ, cười tủm tỉm nói.
"Được." Viên Châu gật đầu.
"Vậy tôi chuyển khoản trước." Nói xong, Ngô tổng liền cầm điện thoại di động lên và bắt đầu chuyển tiền.
Đến lượt Vu Đạo Nhất rút, ông vươn bàn tay gầy guộc, trắng bệch nhưng thon dài, dứt khoát rút ra một quả bóng, nhìn vào tay thì lại là màu trắng.
"Lão đạo sĩ nhà ông thế mà lại không trúng." Chu Thế Kiệt thở dài.
"Không sao, ông cũng có thể ăn được mà." Vẻ mặt Vu Đạo Nhất vẫn thản nhiên.
"Ồ? Xem ra tôi có thể rút trúng rồi." Chu Thế Kiệt vui vẻ đưa tay vào sờ bóng.
Nhưng rất nhanh, Chu Thế Kiệt cũng rút ra một quả bóng trắng. Ông lập tức nói: "Xem ra lão đạo sĩ nhà ông cũng có lúc tính sai, tôi không trúng rồi. Lẽ nào là đồ tử đồ tôn của ông trúng?"
Vu Đạo Nhất chỉ im lặng nhìn Chu Thế Kiệt. Sau đó, đến lượt Sở Kiêu, anh cũng đưa tay vào rút một quả bóng bàn.
Mở lòng bàn tay ra, đó là một quả bóng được sơn màu đỏ.
"Rất mong chờ tài nghệ nấu món mới của cậu." Sở Kiêu đưa quả bóng cho Viên Châu rồi nói.
"Không thành vấn đề." Viên Châu đáp.
"Cậu Sở đừng quên chuyện cậu đã hứa nhé." Chu Thế Kiệt cười nhắc nhở.
"Vậy mời hai vị trưa ngày hai mươi, cùng nhau dùng bữa trưa là vừa đẹp." Sở Kiêu nhanh gọn ấn định thời gian.
"Không vấn đề gì, vậy cảm ơn cậu Sở nhiều." Chu Thế Kiệt cười đáp.
"Đa tạ." Vu Đạo Nhất gật đầu nói.
Tiếp theo, mười tiểu đạo đồng lần lượt rút thăm, nhưng không một ai trúng. Cũng không biết có phải vận xui lây lan hay không, Ô Hải ngay sau đó cũng không trúng.
"Tuy tôi không thích ăn cỏ, nhưng không trúng chẳng lẽ bắt tôi chết đói sao?" Ô Hải trừng mắt nhìn quả bóng nhỏ màu trắng, bất mãn nói.
"Thôi nào, đi theo chị đây, đến lúc đó chừa cho cậu một chỗ." Phía sau, Khương Thường Hi vươn tay vỗ nhẹ vai Ô Hải, rồi dứt khoát rút ra một quả bóng màu đỏ.
"Cảm ơn chị Khương." Ô Hải vốn định phản kháng, nhưng vừa thấy Khương Thường Hi nói rút được bóng đỏ là rút được thật, liền lập tức thay đổi thái độ.
"Ừm, ngoan lắm." Lúc nói từ ‘ngoan’, Khương Thường Hi cố ý liếc nhìn Viên Châu, nhưng anh chẳng có phản ứng gì, chỉ lẳng lặng quan sát các thực khách rút thăm.
Sau đó, qua hai người nữa thì đến hai người cuối cùng, lúc này trong hộp chỉ còn lại hai quả bóng đỏ.
Hai người cuối cùng là một nam một nữ. Cô gái chính là Hạ Du cao một mét tám, trước khi rút thăm, cô còn cố ý làm một động tác cầu nguyện rất trang trọng, trên tay còn cầm một quả bóng tennis.
Làm xong động tác, Hạ Du mới quay người đưa tay vào rút. Động tác của cô rất chậm, nhưng khi rút tay ra, cô lại nhanh chóng mở lòng bàn tay.
Quả nhiên, trên lòng bàn tay Hạ Du là một quả bóng nhỏ màu đỏ.
Khi rút thăm, người ta có một thói quen, đó là nếu mình không trúng thì thích xem người khác rút, còn nếu mình đã rút xong thì lại càng thích xem người khác rút hơn.
Cứ như vậy, khi đến người cuối cùng rút thăm, tất cả mọi người đều đổ dồn ánh mắt về phía đó, ngay cả Vu Đạo Nhất cũng ngước mắt lên nhìn.
Nhưng chỉ một cái liếc mắt này cũng đủ khiến Vu Đạo Nhất bất giác mỉm cười.
--------------------
Chương 1273: Vế đối của Ân Nhã
Chương 1273: Vế đối của Ân Nhã
Người cuối cùng rút thưởng là một người đàn ông trung niên, cũng để chòm râu dê giống hệt Vu Đạo Nhất, gương mặt gầy gò, mặc một chiếc trường sam cotton rộng rãi.
Chỉ là trên chiếc trường sam màu xanh đậm này có loang lổ những vết bẩn, có vết màu nâu đỏ, có vết lại mang màu sẫm khác. Chân ông đi một đôi giày vải đen.
Ông không phải là đạo sĩ, tóc vẫn để ngắn. Bàn tay ông đưa ra rất sạch sẽ, trắng bệch, nhưng không phải kiểu trắng nhợt nhạt như của Vu Đạo Nhất, mà trông như đã được cọ rửa kỹ càng đến trắng bóc.
Viên Châu cũng có ấn tượng với người này, bởi ông cũng là khách quen của quán. Ông bắt đầu đến quán từ đầu năm nay, khoảng một tháng lại đến một lần.
Đồng thời, mỗi lần ăn xong ông đều gật đầu chào Viên Châu, và khi bước ra khỏi quán, ông sẽ cúi người với những thực khách vẫn đang dùng bữa và những người đang xếp hàng để tỏ vẻ áy náy.
Đúng vậy, là áy náy chứ không phải cảm ơn. Cũng chính vì điều này mà Viên Châu nhớ kỹ ông.
Viên Châu có thể đoán được lý do ông tỏ ra áy náy, bởi mỗi lần người đàn ông này gật đầu với anh, anh đều lịch sự chào lại.
Hoặc có thể nói, các khách quen trong quán đều có chút ấn tượng với ông. Chỉ là người này không thích nói chuyện, mỗi lần ăn cơm đều rất yên tĩnh, nhưng vẻ mặt lại vô cùng hưởng thụ và an nhiên.
Người đàn ông này dứt khoát đưa tay ra, nhanh chóng rút một quả cầu nhỏ rồi mở lòng bàn tay. Vận may của ông rất tốt, trên tay là một quả bóng bàn màu đỏ.
“Được rồi, năm suất dự tiệc đã được rút xong, cảm ơn quý vị.” Sau khi cùng Châu Giai Giai cất đồ lại, Viên Châu liền lên tiếng.
“Mời các vị đến chỗ Châu Giai Giai để đăng ký thời gian dùng bữa, xin hãy đến đúng giờ vào ngày 20 tháng này, cảm ơn.” Viên Châu nói tiếp.
Nói xong, Chu Thế Kiệt và Sở Kiêu đều đi về phía Viên Châu, có lẽ là muốn nói chuyện. Cùng lúc đó, Vu Đạo Nhất mà Chu Thế Kiệt dẫn tới lại đi về phía người đàn ông vừa rồi.
“Đường tiên sinh, ông cũng đến dự tiệc chay à.” Vu Đạo Nhất bước đi phiêu dật, thoáng chốc đã đến trước mặt người đàn ông trung niên.
“Chào đạo trưởng, hóa ra ngài cũng ở đây.” Người được gọi là Đường tiên sinh ngẩng đầu, mỉm cười gật đầu với Vu Đạo Nhất.
“Phải, đến để thực hiện lời hứa.” Vu Đạo Nhất gật đầu.
Cứ như vậy, cuộc trò chuyện ngắn ngủi kết thúc, cả hai không nói gì thêm, chỉ im lặng nhìn nhau.
Cuối cùng, vẫn là Chu Thế Kiệt dẫn người đến phá vỡ sự im lặng kỳ quái này.
“Lão đạo, đây là bạn của ông à?” Chu Thế Kiệt hỏi.
“Phải, Đường tiên sinh chế tác cổ cầm rất giỏi.” Vu Đạo Nhất gật đầu, nhân tiện nói luôn lý do quen biết.
“Đạo trưởng khiêm tốn rồi, tài nghệ cổ cầm của ngài cũng vô cùng lợi hại.” Đường tiên sinh lắc đầu nói.
Vu Đạo Nhất nhìn thấy Đường tiên sinh mỉm cười. Hai người quen biết nhau, thậm chí còn có thể coi là thân thiết. Mỗi lần có buổi giao lưu về cầm nghệ, hai người đều sẽ gặp mặt, dù sao thì giới làm đàn ở Hoa Hạ cũng không lớn, thậm chí có thể nói là rất nhỏ.
Cũng vì kỹ nghệ làm đàn của hai người tương xứng nên họ thường có những buổi trao đổi riêng về đàn.
Nhưng cả hai đều thuộc tuýp người ít nói, nếu không bàn về đàn thì sẽ rơi vào im lặng.
“Hóa ra vết sơn trên người ông là do làm đàn dính vào.” Viên Châu lên tiếng.
“Đúng là do làm đàn dính phải, đã làm khó Viên lão bản rồi, thật sự xin lỗi.” Đường tiên sinh lập tức ái ngại nói.
“Không sao đâu ạ, trong quán của tôi có lắp đặt thiết bị cách ly mùi công nghệ cao, khi dùng bữa sẽ tự động ngăn cách mọi mùi hương từ thực khách bên cạnh, để tránh ảnh hưởng đến trải nghiệm của những người khác.” Viên Châu giải thích rành mạch.
Đúng vậy, lý do vị Đường tiên sinh này mỗi lần ăn xong đều xin lỗi rất đơn giản, vì trên người ông có mùi sơn, ông cảm thấy mình đã ảnh hưởng đến các thực khách khác, đồng thời gây phiền toái cho Viên Châu.
Dù thực tế chưa từng có ai nói về điều này, nhưng lần nào Đường tiên sinh cũng làm vậy.
Gương mặt Đường tiên sinh giãn ra, ông nở một nụ cười: “Viên lão bản quả là thần nhân, một bậc thầy trong giới đầu bếp.”
“Không hổ là đối thủ của tôi, suy nghĩ thật chu đáo.” Đứng bên cạnh, Sở Kiêu nhìn Viên Châu rồi nghiêm túc nói.
“Ha ha, tay nghề nấu nướng của cháu Viên đúng là có tài thật.” Là một fan của Viên Châu, Chu Thế Kiệt nghe có người khen anh thì dĩ nhiên là hết lòng hùa theo.
“Đầu bếp Viên tuổi trẻ tài cao.” Vu Đạo Nhất cũng lịch sự khen một câu.
“Cảm ơn.” Viên Châu bình thản gật đầu, nhận lấy lời khen.
Thấy Viên Châu tự nhiên như vậy, mấy người nhìn nhau cười, không khí rất hài hòa.
Mấy người cũng không nói chuyện lâu, dù sao trong năm người đã có ba người không thích nói chuyện, một người thì nói chuyện như muốn gây sự, khiến người duy nhất nói chuyện bình thường là Chu Thế Kiệt phải mệt nhoài để giữ cho không khí hòa hợp.
Đợi đến khi mọi người nói chuyện xong và chuẩn bị rời đi, Chu Thế Kiệt rõ ràng đã thở phào nhẹ nhõm.
Còn Viên Châu thì quay lại quán, như thường lệ bắt đầu luyện tập các món Kiềm và món Điền, dù sao anh cũng muốn mau chóng đưa những món này vào thực đơn.
“Sau này chắc thực đơn phải dày như từ điển Tân Hoa mất.” Viên Châu nhìn cuốn thực đơn đã ghi kín các món Tứ Xuyên, không khỏi thầm nghĩ.
Cũng phải, chưa nói đến các món ăn nước ngoài, chỉ riêng việc ghi hết các món của bát đại danh thái trong nước vào thực đơn, e rằng độ dày của từ điển Tân Hoa cũng không đủ.
Đến giờ kinh doanh buổi trưa, Viên Châu đứng trong quán, dễ dàng nhận ra Ân Nhã trong nhóm thực khách đầu tiên bước vào. Anh không để lộ dấu vết, tiến lên một bước rồi hỏi: “Dạo này không phải đi công tác à?”
“Hửm?” Ân Nhã nghi hoặc nhìn Viên Châu, không hiểu tại sao anh lại hỏi vậy.
“Hôm qua em cũng đến ăn cơm,” Viên Châu nói. “Năm nay em rất ít khi đến quán hai ngày liên tục.”
“…” Ân Nhã nhìn Viên Châu, im lặng một lúc lâu mới lên tiếng: “Chúng tôi được nghỉ lễ, Trung thu và Quốc khánh gộp lại, tổng cộng được nghỉ tám ngày.”
“Được nghỉ lâu thế sao em không về nhà?” Lần này đến lượt Viên Châu thắc mắc.
Viên Châu biết Ân Nhã không phải người Thành Đô, nghỉ lâu như vậy theo lý thì nên về nhà.
“Anh mong tôi về nhà lắm à?” Ân Nhã liếc Viên Châu một cái đầy hờn dỗi rồi ngồi xuống.
“Nghỉ lâu như vậy thì nên về thăm nhà chứ.” Viên Châu nhìn sắc mặt Ân Nhã rồi nghiêm túc nói.
Phải biết rằng con gái đều thích những người con hiếu thảo, thế nên Viên Châu buột miệng trả lời ngay.
“Hờ.” Ân Nhã tức đến bật cười, đưa tay vuốt lại mái tóc, sau khi bình tĩnh lại một chút mới nói: “Câu đối lần trước của Ô Hải anh biết chứ?”
“Biết.” Viên Châu gật đầu.
“Giờ em có vế dưới rồi.” Ân Nhã nói.
“Là gì vậy?” Viên Châu tò mò hỏi.
Ân Nhã liếc nhìn các thực khách trong quán, thấy không ai để ý, lúc này mới hắng giọng chuẩn bị nói.
Thật ra mỗi lần hai người nói chuyện, các thực khách trong quán đều ngầm hiểu ý, người gọi món cứ gọi món, người nói chuyện cứ nói chuyện, không ai làm phiền họ.
“Vế trên là: Ô Hải chiếm mái hiên, hiên nhà Ô, đúng không.” Ân Nhã nói xong, Viên Châu liền gật đầu.
Sau đó Ân Nhã mới nói tiếp: “Vế đối của em là: Viên Châu khắc gỗ, đầu gỗ Viên.”
Khi nói ba chữ “đầu gỗ Viên”, Ân Nhã mỉm cười, giọng nói vừa nhẹ nhàng lại vừa như nghiến răng nghiến lợi.
“Khụ… khụ khụ.” Viên Châu sặc sụa, bất giác đưa tay lên che miệng qua lớp khẩu trang rồi ho khan.
“Ủa…? Anh Viên bị cảm à?” Ân Nhã giả vờ quan tâm.
Mặt Viên Châu đỏ bừng, không dám đáp lời, vội quay người vào bếp, ra vẻ phải tập trung nấu nướng.
--------------------
Chương 1274: Tết Trung Thu
Chương 1274: Tết Trung Thu
Thấy Viên Châu chẳng nói chẳng rằng cứ thế bỏ đi, Ân Nhã vừa bực mình vừa buồn cười, cơn giận lúc nãy cũng nguôi đi phần nào.
"Giai Giai, gọi món đi em." Ân Nhã quay đầu, bảo mọi người chuẩn bị dùng bữa.
Mà các thực khách khác thì nhìn hai người rồi tủm tỉm cười thầm trong bụng. Đương nhiên, chuyện này cũng được xem là một bí mật không lời trong quán, nên khi Ân Nhã quay lại, mọi người đã sớm quay về việc của mình.
Còn về lý do tại sao gã Ô Hải, kẻ chỉ sợ thiên hạ không loạn, lại không đến phá đám cuộc trò chuyện giữa Viên Châu và Ân Nhã, thì câu trả lời rất đơn giản.
Vì đã có Khương Thường Hi ra tay trấn áp. Nữ vương đã trực tiếp giữ chặt Ô Hải lại.
Thời gian quay ngược lại vài phút, lúc này các thực khách vừa vào quán ngồi xuống, và Ô Hải là người đầu tiên gọi món xong.
"Hôm nay cậu tiếp tục trả lời câu hỏi." Khương Thường Hi thấy Ân Nhã và Viên Châu đang nói chuyện, liền trực tiếp tóm lấy Ô Hải.
"Chị Khương, chị tha cho em đi." Ô Hải nhăn mặt, đến cả bộ ria mép cũng nhăn lại theo, trông vô cùng hài hước.
Chẳng đợi Khương Thường Hi lên tiếng, Ô Hải đã nói tiếp: "Lần trước chị hỏi em mặt trăng cách mặt trời bao nhiêu năm ánh sáng, lần trước nữa thì hỏi tuổi thọ của cá heo, còn lần trước nữa lại là diện tích biển cả gấp bao nhiêu lần lục địa."
"Mấy kiến thức thiên văn địa lý bao la này em thật sự trả lời không nổi đâu ạ." Ô Hải rên rỉ.
"Hết cách rồi, ai bảo cậu ngốc." Khương Thường Hi nói.
"Vâng vâng vâng, chị Khương nói gì cũng đúng, chỉ cần chị nhớ chừa cho em một suất trong bữa tiệc chay là được." Ô Hải trước mặt Khương Thường Hi luôn rất ngoan ngoãn.
Hết cách, trước uy thế ngút trời của Nữ vương Khương, cậu ta không thể không nghe theo.
"Thiên văn địa lý cậu trả lời không được, vậy thì đổi câu dễ hơn." Khương Thường Hi liếc nhìn Viên Châu đang có vẻ không tự nhiên, rồi thu lại ánh mắt, thản nhiên nói.
"Chị Khương, chị đại, tha cho em đi." Ô Hải vẫn đang giãy giụa lần cuối.
Dù sao mặt dày như Ô Hải cũng không muốn thỉnh thoảng lại bị người khác nghi ngờ chỉ số thông minh, chuyện này liên quan đến tôn nghiêm của một họa sĩ lớn như cậu ta.
"Xem ra chuyện bữa tiệc chay của tôi..." Khương Thường Hi một tay chống cằm, ung dung cất lời.
Chỉ là cô còn chưa nói xong đã bị Ô Hải cắt ngang: "Chị Khương cứ hỏi đi, em chuẩn bị xong rồi."
"Ừm, hôm nay hỏi câu đơn giản thôi." Khương Thường Hi đổi tay chống cằm, lúc quay đầu lại thì thấy Viên Châu đã trở về bếp, sau đó mới tự nhiên nói tiếp: "Từ trái nghĩa của 'sống' là gì?"
"Tất nhiên là 'chín' rồi." Ô Hải không thể tin nổi, nhìn Khương Thường Hi nói: "Hả? Dễ vậy sao?"
"Chỉ đơn giản vậy thôi." Khương Thường Hi gật đầu.
"Vậy 'chín' có đúng không ạ?" Ô Hải hào hứng hỏi.
"Không có đáp án chuẩn, nhưng câu trả lời của cậu đã chứng minh một điều, đó là cậu không phải kẻ chỉ biết ăn không." Khương Thường Hi nói.
"Dĩ nhiên không phải ăn không rồi." Ô Hải tự hào nói.
"Ừm, chứng tỏ cậu là một foodie chính hiệu, vì người bình thường sẽ trả lời là 'chết'." Khương Thường Hi nói tiếp.
Ô Hải chẳng thèm để ý, chỉ nhún vai, sau đó dán mắt vào Viên Châu đang bắt đầu nấu nướng, chuẩn bị đợi món của mình vừa ra lò là tự đi bưng ngay.
Đúng vậy, thực khách trong quán bây giờ đã dần dần tự mình bưng món ăn.
Mà không ai để ý, Khương Thường Hi khẽ lẩm bẩm một câu: "Đúng là đầu óc chậm chạp."
Giờ cơm trưa ở quán Viên Châu vẫn náo nhiệt như thường lệ, các thực khách nghiêm túc xếp hàng chờ đợi, mà trên mạng cũng sôi động không kém.
Nguyên nhân là do có người khởi xướng một chủ đề, và chủ đề này còn thu hút hơn mười vạn lượt chú ý, có thể nói là đã gây bão.
Chủ đề này chính là mua lại suất ăn trong bữa tiệc chay. Đúng vậy, mặc dù số người tham gia rút thăm không nhiều vì giá cả không hề rẻ.
Nhưng chuyện mua lại suất ăn lại được rất nhiều người hưởng ứng, dù sao một bàn 58.888 tệ không ăn nổi, nhưng nếu chia cho tám người thì... được rồi, số người đủ tiền tham gia vẫn không nhiều, nhưng người hóng chuyện thì lại vô kể.
Đồng thời còn có một lý do nho nhỏ khác, đó là những người trúng thưởng bữa tiệc chay này đều không phải người bình thường, vì vậy có thể cùng ăn cơm với các nhân vật lớn, cái giá này trong nháy mắt liền trở nên hời hơn.
Thậm chí có người hiếu kỳ còn tiết lộ danh tính của năm người trúng thưởng bữa tiệc chay, trong đó ngoại trừ vị nhạc sĩ họ Đường ra, những người còn lại đều là những nhân vật lớn thực thụ.
Ví dụ như ông Ngô Vân Quý trong giới bất động sản, nhà vô địch ba lần liên tiếp Hạ Du của giới thể thao, ngôi sao mới nổi của giới đầu bếp Sở Kiêu cũng là gương mặt quen thuộc, và người được yêu thích nhất dĩ nhiên là nữ cường nhân vừa xinh đẹp vừa tài giỏi của giới kinh doanh, Khương Thường Hi.
Trong chủ đề "Bạn muốn ăn tiệc chay cùng ai nhất", Khương Thường Hi nhận được nhiều phiếu bầu nhất, không còn cách nào khác, đây chính là sức hút của Nữ vương Khương.
Theo thời gian trôi qua, sự nhiệt tình của mọi người không những không giảm đi mà còn ngày càng sôi nổi.
Ai cũng biết một bàn có thể có tám người cùng dùng bữa, mà nhìn những người trúng thưởng thì có vẻ như chưa đủ người, điều này tự nhiên càng làm tăng thêm sự mong đợi của mọi người.
Thậm chí vì được nghỉ lễ Trung Thu, các cư dân mạng rảnh rỗi còn chạy đến Weibo của từng người để lại bình luận hỏi xem có thể cùng dùng bữa hay không.
Chủ đề vẫn tiếp tục lên men, còn quán nhỏ của Viên Châu thì vẫn yên tĩnh như trước.
"Nói mới nhớ, hôm nay là Tết Trung Thu." Viên Châu bận rộn cả ngày, nhìn vầng trăng sáng trên bầu trời đêm, trong lòng có chút xúc động.
"Hôm nay đón Tết hình như lại chỉ có một mình." Viên Châu khẽ nói.
"Ha ha, ông chủ Viên, anh định bỏ quên bọn em đấy à?" Đột nhiên từ tầng hai vọng xuống một loạt giọng nói chất vấn đồng thanh.
"Phải rồi, còn có mọi người đang uống rượu nữa." Viên Châu ngẩng đầu, ôn tồn nói.
Hôm nay quán rượu vẫn mở cửa, những người đến là Trần Duy, Lăng Hoành, Khương Thường Hi, chị Uyển, Ân Nhã, Ô Hải và Trịnh Gia Vĩ, đều là khách quen, cũng là bạn bè, đúng là không phải một mình.
"Lên đây, lên đây, ông chủ Viên mau lên đây, Trần Duy nói rượu của cậu ấy uống không hết, muốn anh giúp một tay." Lăng Hoành nghiêm túc nói bậy.
"Chuyện đó thì hiếm thấy thật." Viên Châu cười nói.
Hai người vừa nói xong, Trần Duy đã tái mặt nhìn họ, còn chưa kịp lên tiếng, Lăng Hoành lại mở lời.
"Chứ còn gì nữa, tối nay bọn em đã bàn rồi, trước tiên chuốc cho Trần Duy say đã rồi tính sau." Lăng Hoành cười tủm tỉm nói tiếp.
"Trần Duy, lần sau cậu uống không hết có thể tìm tôi." Ô Hải ở bên cạnh thuận miệng nói leo.
"Cút mau, ai uống không hết, tôi còn sợ không đủ đây này." Trần Duy lúc này mới tìm được cơ hội lên tiếng, tức giận nói.
Cứ như vậy, mấy người lại bắt đầu mỗi người một câu tranh cãi ồn ào, không khí vô cùng náo nhiệt.
Mà Khương Thường Hi thì cười tủm tỉm, lúc thì tham gia một chút, lúc thì châm dầu vào lửa, Ân Nhã và chị Uyển thì chỉ cười nhìn, còn Trịnh Gia Vĩ ở bên cạnh thì bất đắc dĩ nhìn Ô Hải.
"Đúng là náo nhiệt thật, chỉ là trăng hôm nay không được tròn cho lắm." Viên Châu nghe những lời nói vọng xuống từ trên lầu, vẻ mặt ấm áp đi lên.
Đúng vậy, đêm nay trăng không đẹp, mây đen nặng trĩu, trông như sắp mưa.
...
Tái bút: Chúc các bạn độc giả Tết Trung Thu vui vẻ, đoàn viên sum vầy. Nếu có ai đang một mình thì cũng đừng buồn nhé, hãy nhìn lên mặt trăng đi, dù gì thì 1,4 tỷ người dân Trung Quốc cũng đang nhìn chung một vầng trăng đó thôi, vậy là không cô đơn rồi~ Đương nhiên, Mèo Nấu Ăn cũng luôn ở đây với mọi người~
--------------------
Chương 1275: Con đường xa xỉ
Chương 1275: Con đường xa xỉ
Trời cứ âm u mãi mà mưa vẫn chưa chịu rơi. Mãi đến khi quán rượu đóng cửa, gò má Viên Châu đã ửng hồng.
"Lâu lắm rồi mới uống nhiều như vậy," Viên Châu nhìn bóng những vị khách đã đi xa, khép cửa lại rồi thầm nghĩ.
Quả thật, hôm nay cậu không chỉ lấy bình Bì Đồng Tửu của mình ra mà còn uống chút bia tươi cùng mọi người, tửu lượng này đúng là không ít.
Trời se lạnh, nhưng uống chút rượu vào lại thấy toàn thân ấm áp. Lên lầu rồi, cậu cũng không đọc sách mà đi thẳng vào rửa mặt rồi lên giường ngủ.
Đây là một đêm hiếm hoi Viên Châu không đọc sách mà ngủ ngay.
Cậu nhanh chóng chìm vào giấc ngủ, đôi mày giãn ra, dường như đang mơ một giấc mộng đẹp.
Sáng hôm sau, Viên Châu thức dậy với tinh thần sảng khoái, đúng giờ xuống lầu tập thể dục. Có vẻ như sau khi cậu ngủ say, trời đã đổ mưa, mặt đất vẫn còn ẩm ướt chưa khô.
"Trời càng ngày càng lạnh, phải lấy cái ổ ra cho Nước Mì thôi," Viên Châu nhìn chú chó Nước Mì đứng dậy bỏ đi, thầm nghĩ.
"Chào buổi sáng, ông chủ Viên."
"Sớm nha, ông chủ Viên."
"Buổi sáng tốt lành, ông chủ Viên."
"Chào buổi sáng, cậu Viên."
Trên đường, ai gặp cũng chào Viên Châu một tiếng. Không khí buổi sớm mai vô cùng trong lành, nhưng người trẻ tuổi thức dậy giờ này rất ít, đa phần là các cụ già. Tuy nhiên, không lâu sau, cậu đã gặp được một người đồng hành.
Người đó chính là Hạ Du cũng đang rèn luyện buổi sáng.
Nói về Hạ Du, thật ra cô có chút đáng tiếc. Về lý mà nói, độ tuổi của cô chính là thời kỳ hoàng kim của sự nghiệp quần vợt, hơn nữa cô lại vừa mới giành được danh hiệu Grand Slam.
Bất kể là tiến xa hơn hay duy trì vinh quang hiện tại đều không thành vấn đề, nhưng đúng lúc này, cô lại đột nhiên đổ bệnh.
Căn bệnh này ập đến bất ngờ mà không rõ nguyên nhân, là một chứng bệnh lạ, trực tiếp biến một cô gái có cơ bắp khỏe đẹp, cân đối thành một người gầy như que củi, không thể tập luyện thể thao, toàn thân vô lực và ngày càng gầy gò.
Nhưng từ khi đến Thành Đô và ở lại đây, không biết có phải vì trở về quê hương nên tâm trạng thoải mái, hay vì ngày nào cũng được thưởng thức món ngon, ăn được nhiều hơn, mà tóm lại, cô cảm thấy bệnh tật dường như tự động rời đi. Hạ Du cảm thấy bây giờ mình đã khỏe hơn nhiều, cơ thể cũng dần hồi phục được chút sức lực.
Chẳng phải sao, bây giờ cô đang chạy bộ rèn luyện, và vừa hay gặp được Viên Châu cũng đang chạy.
"Chào ông chủ Viên." Hạ Du chủ động lên tiếng.
"Chào cô." Viên Châu nghiêng đầu gật nhẹ.
Vì Viên Châu ngày nào cũng chạy bộ, còn Hạ Du thì hôm nay mới bắt đầu, nên cô dứt khoát không tìm đường riêng mà chạy theo Viên Châu.
Còn Viên Châu thì kín đáo liếc nhìn chiếc cằm nhẵn nhụi nhưng có phần xanh xao của Hạ Du, rồi lại bình thản chạy tiếp.
Cũng không phải Viên Châu cố ý nhìn cằm của Hạ Du, thật sự là vì cô quá cao, thân hình một mét tám, chạy bên cạnh Viên Châu, nhìn từ phía sau trông cô cao hơn cậu đến nửa cái đầu.
Trong lòng Hạ Du rất tò mò về Viên Châu, dù sao thì dù tướng mạo có vẻ chững chạc nhưng trông cậu vẫn rất trẻ. Huống hồ Hạ Du từ nhỏ đã tiếp xúc với người nước ngoài, nên nhìn Viên Châu lại càng thấy cậu trẻ hơn.
Trẻ như vậy mà lại sở hữu tay nghề mà theo cô là đã vượt qua cả đầu bếp ba sao Michelin, lại còn mở một quán ăn nhỏ thế này, điều này thực sự khiến Hạ Du hiếu kỳ.
Thế là, sau khi suy nghĩ một hồi, Hạ Du lại vui vẻ chủ động bắt chuyện.
"Ông chủ Viên ngày nào cũng chạy bộ ạ?" Hạ Du hỏi.
"Ừm." Giọng Viên Châu ổn định, hơi thở đều đặn, cậu khẽ đáp một tiếng.
"Tôi có một vấn đề, xin mạn phép hỏi ông chủ Viên." Hạ Du nhìn sắc mặt Viên Châu rồi cẩn thận nói.
Thấy cậu không có vẻ gì là khó chịu, Hạ Du liền yên tâm hơn nhiều. Nhớ lại những gì mình nghe được về tính cách của Viên Châu, cô nói thẳng.
"Đương nhiên, nếu ông chủ Viên cảm thấy không tiện trả lời thì cũng không sao ạ." Giọng Hạ Du vừa tò mò, lại có chút đường đột, nhưng không hề gây khó chịu.
"Vấn đề gì?" Viên Châu chuyển hướng, tiếp tục chạy về.
Hạ Du cũng chạy theo Viên Châu, sau đó nói: "Thật ra tay nghề của ông chủ Viên rất tuyệt vời."
"Cảm ơn." Viên Châu gật đầu tỏ ý đồng tình với lời khen của Hạ Du.
"Vậy tại sao ngài không đi theo con đường tinh hoa, không nhắm đến phân khúc xa xỉ ạ?" Hạ Du tò mò hỏi.
Nhưng Viên Châu chỉ quay đầu liếc nhìn Hạ Du một cái rồi không trả lời.
Hạ Du lại tiếp tục nói: "Ngài xem, ngài hoàn toàn có thể áp dụng hình thức đặt trước, giống như tiệc chay của ngài vậy, mỗi ngày quy định chỉ làm vài bàn thôi."
"Thứ nhất, vì không ăn được nên người khác sẽ truyền tai nhau, khiến người ta lại càng muốn ăn hơn, ngài có thể duy trì và nâng cao danh tiếng của mình mà không cần phải mệt mỏi như vậy."
"Thứ hai, mô hình tinh hoa này có lợi cho sự phát triển lâu dài. Dù sao thì trong quán của ngài, từ tạp vụ đến bếp chính đều chỉ có một mình ngài. Hơn nữa, với mô hình xa xỉ như vậy, doanh thu của ngài cũng sẽ không giảm đi."
Hạ Du nói một tràng dài, nhưng thấy sắc mặt Viên Châu không đổi, vẫn thong thả chạy về phía trước, cô liền biết cậu không để tâm việc cô nhiều lời.
Thở phào nhẹ nhõm, Hạ Du tiếp tục: "Ngài xem, hiện tại mỗi ngày ngài cần tiếp đãi khoảng hai, ba trăm lượt khách, đó là còn chưa tính những thực khách quay lại nhiều lần. Nếu làm như tiệc chay, mỗi ngày năm bàn hoặc mười bàn, mỗi bàn tám người, thì cũng chỉ có tám mươi người thôi."
"Như vậy, ngài có thể tiết kiệm được rất nhiều thời gian, mà cũng không vất vả như thế." Hạ Du nhìn nghiêng gương mặt Viên Châu, chân thành nói.
Nói xong, Hạ Du cứ thế nhìn Viên Châu, ánh mắt vừa khó hiểu lại vừa tò mò.
Đúng vậy, cô thật sự hiếu kỳ, bởi vì với tay nghề của Viên Châu, cậu hoàn toàn có tư cách làm như vậy. Chẳng phải những nhà hàng ba sao Michelin kia, không nói đến việc phải đặt trước hai, ba tháng hay nửa năm, có những nơi thậm chí cần đặt trước cả năm trời đó sao.
Vậy mà quán của Viên Châu, rõ ràng có tay nghề không thua kém, thậm chí là vượt trội, lại chỉ cần đến sớm xếp hàng là có thể ăn được.
Giá cả nghe thì rất đắt, nhưng với một người quen ăn đồ ngon như Hạ Du, cô có thể nhận ra rằng trong quán của Viên Châu không có thứ gì là tầm thường, ngay cả hai viên kẹo nhỏ trong phần ăn mời khách cũng không phải loại thường. À đúng rồi, cả ly nước kia cũng không phải thứ nước bình thường nào có thể so sánh được.
Cũng chính vì vậy, Hạ Du mới tò mò về lý do Viên Châu lại mở một quán ăn nhỏ như thế này.
"Ừm, cô nói rất đúng." Hai người im lặng chạy một lúc, Viên Châu đột nhiên lên tiếng.
"Vậy tại sao ngài vẫn…?" Hạ Du chưa nói hết câu, nhưng ý tứ đã rất rõ ràng.
"Bởi vì rất đơn giản." Viên Châu nghiêng đầu nhìn Hạ Du.
Vì vấn đề chiều cao nên cậu vẫn không nhìn thấy được ánh mắt của đối phương, Viên Châu tự nhiên quay mặt đi, khẽ nói: "Nếu trở nên cao cấp, sang trọng như vậy, thì đó đã không còn là quán ăn Thần Bếp nữa."
Lúc nói câu này, Viên Châu nhớ lại lúc mình vừa mở quán, món ăn đầu tiên trong quán là cơm rang trứng Thần cấp, và vị khách đầu tiên đến chính là người anh em của mình.
Sau đó, khách khứa dần dần kéo đến, món ăn trong quán ngày càng nhiều, thực khách đến ăn cũng ngày một đông hơn.
Nhưng chén chè nấm tuyết mật ong giá một đồng vẫn luôn được giữ lại cho cậu bé chạy đường dài ngày nào, người rất sùng bái mình.
Lời Viên Châu nói rất nhẹ, nhưng lại vô cùng quả quyết.
Ngược lại, Hạ Du ngơ ngác nhìn Viên Châu, hiển nhiên không hiểu ý trong lời nói của cậu.
Chỉ là Viên Châu không có ý định giải thích, bước chân không ngừng, cậu lại chạy vào con phố chính của phố Đào Khê.
Lúc này, người trên phố đã đông hơn, gần như ai cũng chào hỏi Viên Châu.
--------------------
Chương 1276: Cua Từ Khắp Bốn Phương
Chương 1276: Cua Từ Khắp Bốn Phương
Hạ Du nhìn theo bóng Viên Châu chạy xa dần, cô không chạy theo nữa, dù sao thể lực của cô cũng đã đến giới hạn.
“Hô, thể lực vẫn còn kém một chút.” Hạ Du nhìn lại quãng đường mình vừa chạy, có chút không hài lòng, nhưng cũng có chút mong đợi.
Không hài lòng là vì, trước kia quãng đường này chỉ đủ để cô khởi động, còn bây giờ lại thấy mệt nhoài.
Mà hài lòng là vì, cô đã lâu lắm rồi không được vận động toát mồ hôi như thế này. Cô mong chờ một ngày nào đó sẽ được trở lại sân tennis.
“Không đi theo con đường cao cấp tinh hoa cũng tốt, mình cũng có thể ăn mỗi ngày.” Hạ Du mỉm cười, sau đó quay người đi về căn nhà mình vừa mới mua.
“Xem giờ thì vừa kịp tắm rửa, nghỉ ngơi một lát là có thể đi ăn sáng, một ngày thật may mắn.” Hạ Du cảm thấy vô cùng mãn nguyện.
Ở một bên khác, Viên Châu cũng không để tâm đến câu hỏi của Hạ Du, dù sao người hỏi như vậy cũng không ít, nên anh đã sớm quen rồi.
Cứ như vậy, Viên Châu chạy bộ xong như thường lệ rồi về tắm rửa, sau đó chuẩn bị bữa sáng.
Bữa sáng, bữa trưa, bữa tối đều diễn ra thuận lợi, khách cũng rất đông, nhưng lại thiếu mất mấy gương mặt quen thuộc, cứ như thể đã hẹn trước với nhau.
Lăng Hoành, Khương Thường Hi, chị Uyển, Trần Duy và cả Ân Nhã đều không đến, hay nói đúng hơn là trong số khách quen hôm nay chỉ có mỗi Ô Hải.
Mãi đến khi giờ cơm tối kết thúc, Viên Châu mới phát hiện ra điều này.
Thế nhưng, ngay khi giờ cơm tối vừa kết thúc, Viên Châu vừa dọn dẹp xong quầy bar hình vòng cung, mấy người kia lại cùng lúc xuất hiện.
Lần này ngoài những người hôm qua còn có thêm Mạn Mạn, Kỹ sư Trình, Trình Anh và cả người anh em tốt của Viên Châu là Tôn Minh.
“Compa, mang cho cậu đồ tốt đây.” Tôn Minh và Ô Hải là hai người đầu tiên hào hứng xông vào tiệm.
“Sư phụ/Sư công, chúng con đến rồi.” Kỹ sư Trình và Trình Anh theo sau, đồng thanh nói.
“Ừm, sao mọi người cũng tới vậy?” Viên Châu tỏ ra không hề tò mò, hoàn toàn không quan tâm đám người này đang định làm gì, cũng chẳng thèm để ý đến mấy hộp cua họ xách theo.
“Đương nhiên là đến tặng quà cho cậu rồi.” Khương Thường Hi mang theo một hộp quà xinh đẹp, đặt thẳng lên trước mặt Viên Châu.
“Đây là cua mà chiến hữu của tôi kiếm được, toàn hàng tươi sống đấy.” Trần Duy cũng cười tủm tỉm lấy ra một hộp quà bằng tre.
“Đúng vậy ạ, sư công, đây là cua con và bố chọn, ngon lắm ạ.” Trình Anh cũng dâng bảo vật, đặt hộp quà của mình lên quầy bar hình vòng cung.
“Đây là bố em gửi cho, em không biết làm nên mang thẳng đến đây luôn.” Ân Nhã lấy ra một hộp cua đóng trong thùng giấy bình thường, mặt hơi ửng đỏ, nhưng thần thái lại rất tự nhiên.
“Chúng tôi cũng không thể ăn chùa được, đây là cua của tôi và Tiểu Hải, phiền Viên lão bản rồi.” Trịnh Gia Vĩ cười, lấy ra hai hộp quà bằng gỗ khắc hoa, cũng đặt lên bàn.
“Ông cụ nhà tôi bảo mang đến, nghe nói vị không tệ.” Lăng Hoành rất dứt khoát đặt hộp cua của mình xuống.
“Của em ít hơn, chỉ là cua bản địa ở Thành Đô thôi, nhưng mà anh chàng bán cua đẹp trai lắm.” Mạn Mạn cười nói.
“Của tôi là cua ở quê, vị cũng được, nhưng chắc chắn không bằng của Viên lão bản rồi.” Chị Uyển có chút ngượng ngùng nói.
Cứ như vậy, một nhóm mười một người, mỗi người xách một cái hộp, cứ mỗi người nói một câu thì trên quầy bar hình vòng cung lại có thêm một hộp. Chẳng mấy chốc, cả quầy bar đã được lấp đầy.
Viên Châu nhìn đống cua sống bày la liệt trước mặt, không khỏi cảm thấy đau đầu.
“Nhiều cua thế này đều cho tôi hết à?” Viên Châu cố tình lờ đi ánh mắt của mọi người, thản nhiên hỏi.
“Là cho cậu, nhưng mà phiền cậu làm giúp thôi.” Ô Hải sờ bộ ria mép, mặt tỉnh bơ nói.
“Đúng vậy, phiền Viên lão bản rồi.” Ô Hải vừa dứt lời, những người còn lại lập tức hùa theo.
“Sư phụ, con có thể phụ một tay.” May mà Kỹ sư Trình vẫn rất tôn sư trọng đạo, lập tức lên tiếng ủng hộ.
“Còn có con nữa, sư công, con cũng có thể giúp ạ.” Trình Anh cũng vội vàng giơ tay thể hiện lòng trung thành.
“Trung thu này, trăng rằm mười lăm nhưng mười sáu mới tròn, nên bữa tiệc Trung thu đột xuất của chúng ta cứ làm phát đầu tiên đã.” Lăng Hoành nói.
“Thật ra chúng tôi mang đến cua từ nhiều nơi khác nhau, có cua hồ Dương Trừng, hồ Cố Thành, hồ Hồng Trạch, Thái Hồ, Uy Hải, hồ Lương Tử, tiện để Viên lão bản nếm thử hương vị.” Trịnh Gia Vĩ chỉ tay vào từng hộp cua trên bàn, kể vanh vách.
Viên Châu cố nén rồi lại nén, nghĩ đến công sức tập luyện biểu cảm mỗi ngày, rồi lại nhìn ánh mắt đầy sùng bái và mong chờ của Kỹ sư Trình và Trình Anh, anh mới kiềm chế được ý định vác dao phay đuổi lũ mặt dày vô sỉ này ra khỏi quán.
Nói là tặng quà Trung thu cho anh, ai ngờ còn bắt anh làm tại chỗ cho họ ăn. Đây là tặng quà kiểu gì chứ, rõ ràng là đến phá đám mà.
“Chỉ lần này thôi đấy, lần sau không có ngoại lệ đâu.” Viên Châu nói xong, mới một tay xách mấy hộp cua, băng qua bức tường tôm anh đào để vào trong.
Mấy hộp cua còn lại lập tức được mọi người xúm vào xách giúp, trong đó Tôn Minh là người xun xoe nhất.
“Nhiều cua thế này, các người ăn có hết không?” Viên Châu bực bội hỏi.
Tổng cộng có mười một hộp, Viên Châu nhẩm tính, trừ chị Uyển và Mạn Mạn chỉ mang bốn con, những người khác đều mang nguyên hộp sáu con. Tính ra có tất cả sáu mươi hai con cua, số lượng này không hề ít.
“Viên lão bản yên tâm, tôi ăn cua là phải tính bằng chục con.” Ô Hải sờ ria mép, vô cùng tự hào nói.
“Không hỏi anh.” Viên Châu đáp.
“Tôi ăn ít, nhưng cũng phải trên năm con.” Lăng Hoành lập tức nối lời.
“Sư phụ, con cũng ăn được bảy, tám con. Cua này nhìn to thế thôi chứ bóc ra thịt cũng ít đi nhiều.” Kỹ sư Trình xoa cái bụng mỡ của mình, thật thà nói.
“Đúng đó sư công, con còn ăn được bốn con cơ mà.” Trình Anh giơ bốn ngón tay ra khoe.
“Compa, sức ăn của tôi cậu còn không rõ à, năm sáu bảy tám con nhằm nhò gì, hoàn toàn không cần lo tôi có ăn hết không, cậu cứ làm là tôi chắc chắn ăn hết.” Tôn Minh vỗ ngực đảm bảo.
Nghe xong, Viên Châu lại muốn đánh người, vì tính ra như vậy thì hình như chẳng còn phần của anh.
“Hôm nay chuẩn bị không đủ, chỗ cua này chỉ làm một món thôi, cua hấp bia.” Viên Châu hít một hơi thật sâu, rồi thản nhiên nói.
“Chuyện nấu nướng giao cho cậu tôi yên tâm, chuyện ăn uống cậu cứ giao cho tôi, yên tâm đi.” Ô Hải sáp lại gần Viên Châu, trịnh trọng nói.
Chữ “cút” đã chực trào ra đến miệng, nhưng Viên Châu lại đổi chủ đề: “Dùng hết bia của hôm nay, nên tối nay mọi người không có bia để uống đâu.”
Mọi người nghe xong, lập tức tròn mắt kinh ngạc. Ân Nhã không nhịn được cong môi cười, rõ ràng cô hiểu đây là màn trả đũa nho nhỏ đến từ Viên Châu.
“Vậy thì… hấp thôi, hấp ăn ngon hơn.” Ô Hải nghẹn họng, sau đó tự nhiên đề nghị.
“Chuyện nấu nướng cứ giao cho tôi, mọi người lên lầu trước đi, tôi rót bia cho mọi người trước.” Viên Châu thẳng thừng từ chối.
“Vậy… bia vẫn còn chứ?” Trần Duy trông mong nhìn Viên Châu.
“Không còn, dù sao nhiều cua thế này, bia cần dùng cũng phải nhiều một chút, các anh không uống thì chắc là vừa đủ.” Viên Châu nghiêm túc nói.
“Thế này Viên lão bản, chúng ta thương lượng nhé, cua hấp vị cũng không tệ đâu.” Trần Duy cố gắng vùng vẫy.
“Vì không được xử lý trước, nếu hấp sẽ dễ bị tanh. Thêm gia vị khác để khử tanh thì lại làm hỏng vị ngon nguyên bản của cua, cho nên cua hấp bia là phương pháp chế biến tốt nhất.” Viên Châu nửa thật nửa đùa, nghiêm mặt giải thích.
--------------------
Chương 1277: Sơ chế cua
Chương 1277: Sơ chế cua
"Không còn cách nào khác sao?" Trần Duy nghĩ đến chỗ bia của mình, không cam lòng hỏi.
"Trong tình huống này thì không." Viên Châu suy nghĩ kỹ rồi đáp.
"Chắc là không dùng hết chỗ bia đó đâu nhỉ." Trần Duy dè dặt nói.
Lần này Viên Châu không nói gì, chỉ liếc nhìn những con cua trên tay mọi người. Ý tứ đã quá rõ ràng, với ngần này cua thì chắc chắn sẽ dùng hết.
"Tự nhiên thấy hối hận vì mang nhiều cua thế này." Trần Duy bất đắc dĩ nói.
"Được rồi, không còn sớm nữa, mọi người nên lên lầu đi." Khương Thường Hi lên tiếng.
"Đúng đúng, phải lên thôi." Trình Anh chủ động đảm nhận vai trò phục vụ, dẫn các thực khách lên lầu.
Dù thực ra đây cũng là lần đầu tiên Trình Anh đến quán rượu.
Tôn Minh đi sau cùng, anh ta ném cho Viên Châu một nụ cười gian xảo rồi nói: "Vậy tôi lên trước chờ ăn đây."
"Biến." Viên Châu không đổi sắc mặt, chỉ làm khẩu hình chữ "biến", rồi lại trở về vẻ mặt nghiêm túc.
Trong khi đó, Ân Nhã và Trình kỹ sư không đi lên ngay mà đứng tại chỗ chờ Viên Châu, rõ ràng là muốn ở lại giúp một tay.
Những người khác bèn đưa hết hộp cua trong tay cho Trình kỹ sư cầm.
"Để cua hết ở đây." Viên Châu dẫn hai người ra sân sau, đối diện ao nuôi tôm. Ở đó có một cái máng đá xanh hai ngăn rất lớn, chuyên dùng để rửa cả con dê, cũng là để chuẩn bị cho việc rửa cả con bò sau này cho yến tiệc Zha Ma.
Hai ngăn máng đá xanh này đặc biệt lớn, bệ đá bên cạnh cũng rất rộng rãi, đặt mười một thùng cua xuống cũng không hề chật chội.
"Sư phụ, con có thể làm gì nữa ạ?" Trình kỹ sư lần lượt đặt các hộp cua xuống, tha thiết nhìn Viên Châu hỏi.
"Cậu mang ba cái bếp cồn lên lầu đi, mỗi bàn đặt một cái." Viên Châu không từ chối, nói thẳng.
"Vâng thưa sư phụ." Trình kỹ sư hăm hở định đi bê bếp.
"Bếp để ở tầng một của quán rượu." Thấy Trình kỹ sư còn chưa hỏi vị trí, Viên Châu liền nói thêm.
"Sư phụ yên tâm, con biết nó ở đâu, lần trước con đã thấy ở dưới lầu rồi ạ." Trình kỹ sư quay đầu lại, thật thà nói.
"Đi đi." Viên Châu phất tay.
"Cộp cộp cộp." Trình kỹ sư nhanh chóng chạy đi, chỉ còn lại Viên Châu và Ân Nhã.
Viên Châu nhanh chóng lấy ra mấy bộ nồi từ bệ đá, đây đều là nồi anh tự mua, vẫn chưa dùng mấy, rồi bắt đầu rửa sạch.
Giữa tiếng nước chảy ào ào, Ân Nhã đứng bên cạnh nhìn khuôn mặt chăm chú của Viên Châu khi rửa nồi, một lúc lâu sau mới lên tiếng.
"Em có thể giúp gì được không?" Ân Nhã khẽ hỏi, ánh mắt mong chờ.
"Không phải lúc nãy em nói không biết làm cua sao?" Viên Châu ngơ ngác nhìn Ân Nhã, thắc mắc.
Phải biết rằng, Viên Châu tưởng Ân Nhã ở lại là để xem anh làm cua thế nào, chứ không nghĩ cô muốn giúp một tay.
"Em đúng là không biết làm cua, nhưng những việc khác thì vẫn có thể." Ân Nhã ngập ngừng một chút rồi vẫn nói rõ ràng.
"Việc khác không cần đâu, đã có Trình Chiêu Muội làm rồi." Tay Viên Châu không ngừng hoạt động, miệng nói thẳng.
Vì lúc rửa nồi Viên Châu đã đeo lại khẩu trang nên giọng anh nghe hơi ồm ồm, nhưng vẫn rất rõ ràng.
Đôi mắt xinh đẹp của Ân Nhã chớp chớp, trong lòng dâng lên một cảm giác bất lực và hụt hẫng.
Đúng lúc này, Viên Châu nói tiếp: "Những việc còn lại như bưng rượu, bưng nồi đều là việc nặng, dễ làm đau tay, không cần em làm đâu."
"Phù." Ân Nhã thầm thở phào nhẹ nhõm, cảm giác hụt hẫng kỳ lạ ban nãy lập tức tan biến, trên mặt nở một nụ cười xinh đẹp.
Chỉ là Ân Nhã chưa kịp trêu đùa vài câu để khuấy động không khí thì Trình kỹ sư vừa hay quay lại, nghe được câu cuối liền nói xen vào: "Đúng đúng, mấy việc nặng này cứ giao cho con làm là được rồi."
"Vậy được rồi, hai người cứ làm trước nhé, em lên lầu đây." Ân Nhã thầm nghĩ Trình kỹ sư thật đáng yêu, rồi xoay người nhanh chân rời đi.
Viên Châu khẽ "ừ" một tiếng, vì đang rửa nồi nên anh không ngẩng đầu lên, nhưng giọng điệu lại rất dịu dàng.
"Xem ra không thể trông mong tên này chủ động được rồi." Ân Nhã quay lưng về phía Viên Châu, bất giác bật cười, cô vuốt mái tóc dài của mình rồi mới thản nhiên rời đi.
"Sư phụ, bây giờ con có thể làm gì ạ?" Trình kỹ sư hoàn toàn không biết gì về màn đối đáp vừa rồi của hai người, tiếp tục dùng vẻ mặt mong đợi nhìn Viên Châu hỏi.
Trình kỹ sư rất mong có thể giúp đỡ Viên Châu, dù sao sư phụ đã dạy cậu rất nhiều, tay nghề của cậu cũng tiến bộ rõ rệt.
Vì vậy, cậu cũng rất muốn báo đáp sư phụ của mình, nên lần nào cũng vô cùng tích cực.
"Đi chuyển thùng bia ở tầng một lên đây, cái thùng có ghi ngày hôm nay ấy." Viên Châu nói.
"Vâng ạ." Trình kỹ sư đáp lời, lập tức đi chuyển thùng.
Khi Trình kỹ sư quay lại, Viên Châu bảo cậu đổ bia vào ba cái nồi, mỗi nồi đầy một nửa. Một mùi thơm tươi mát của bia và lúa mạch lập tức lan tỏa ra.
"Bây giờ thì sao ạ, sư phụ?" Trình kỹ sư tiếp tục hỏi.
"Nhìn cho kỹ cách ta sơ chế cua đây." Viên Châu nói xong, liền bắt đầu mở thùng.
"Vâng, thưa sư phụ." Trình kỹ sư lập tức đáp lời, sau đó đứng ở vị trí xéo sau lưng Viên Châu nửa bước.
Vị trí này vừa có thể nhìn rõ thủ pháp của Viên Châu, lại không cản trở anh, đây là vị trí tốt nhất dành cho một người đồ đệ như Trình kỹ sư.
Viên Châu thấy Trình kỹ sư đã đứng yên, liền nhanh chóng mở thùng, sau đó bày từng con cua ra.
Con nào con nấy đều rất lớn, cua đực khoảng 225 gram, cua cái khoảng 175 gram, trông bề ngoài đều rất ổn. Lũ cua sủi bọt phì phò, trông rất khỏe mạnh.
Viên Châu bày hết cua ra, con nào con nấy đều bị trói chặt, như vậy vừa tiện cho việc vận chuyển, vừa tiện cho việc chế biến.
"Thật ra cua rất sạch, vì chỉ có nước sạch mới nuôi được cua ngon, nhưng công đoạn làm sạch vẫn không thể thiếu. Quan trọng nhất là phải trấn an cảm xúc của con cua." Giọng Viên Châu truyền ra qua lớp khẩu trang.
"Vâng." Trình kỹ sư lôi ra cuốn sổ tay nhỏ không biết từ đâu, bắt đầu hí hoáy ghi chép, đồng thời gạch chân nhấn mạnh dưới hai chữ "trấn an".
Nói xong, Viên Châu liền bắt đầu, tay trái cầm cua, tay phải cầm kéo cắt đứt sợi dây trói trên mình nó.
Vừa được cắt dây, con cua lập tức trở nên hung hăng giương càng múa vuốt, nhưng tay trái Viên Châu vẫn giữ chặt mai cua một cách vừa phải, tay phải thì cầm chiếc bàn chải lông mềm đã chuẩn bị sẵn để bắt đầu chà rửa cho nó.
Thủ pháp của Viên Châu rất đặc biệt, mỗi lần chà rửa dường như đều gãi đúng chỗ ngứa của con cua, khiến nó dần yên tĩnh lại. Thậm chí đến lúc sắp rửa xong, con cua kia chỉ duỗi càng ra không động đậy, trông có vẻ rất khoan khoái.
Sau khi rửa sạch một con, Viên Châu lập tức dùng một miếng vải bông mềm lau khô nước đọng trên mình cua, sau đó nhẹ nhàng thả con cua đang duỗi càng khoan khoái vào nồi đầy bia.
Vừa chạm vào nước, con cua theo bản năng phun bong bóng liền lập tức hớp phải mấy ngụm bia. Có lẽ vì màn "mát-xa" vừa rồi quá dễ chịu, con cua không hề giãy giụa trong bia, chỉ lặng lẽ phun bong bóng, uống bia, trông vô cùng thỏa mãn.
"Sư phụ lợi hại thật, ngay cả cua cũng có thể giải quyết mà không cần dùng đến bạo lực." Trình kỹ sư thầm nghĩ, ánh mắt nhìn tay Viên Châu càng thêm kiên định, chuẩn bị quan sát kỹ hơn nữa.
Tiếng "ào ào, soạt soạt" cứ thế vang lên không ngớt. Động tác của Viên Châu không chỉ nhẹ nhàng thư thái mà tốc độ cũng rất nhanh, chỉ một loáng sau trong nồi đã đầy những con cua đang say sưa uống bia.
Nhưng động tác của Viên Châu vẫn không dừng lại, anh tiếp tục chăm chú rửa cua, dù sao cũng có đến mấy chục con.
𝓬𝓪̂̀𝓷 đ𝓸̣𝓬 𝓭𝓲̣𝓬𝓱 𝓷𝓱𝓾̛̃𝓷𝓰 𝓫𝓸̣̂ 𝓴𝓱𝓪́𝓬 𝓵𝓲𝓮̂𝓷 𝓱𝓮̣̂ 𝓭𝓲̣𝓬𝓱 𝓰𝓲𝓪̉ 𝓸̛̉ ᴢᴀʟᴏ: 0704 730 588
--------------------
Chương 1278: Cua say bia, bia hấp cua
Chương 1278: Cua say bia, bia hấp cua
Viên Châu vừa tập trung cao độ làm cua, vừa rửa sạch chúng, còn Trình kỹ sư thì đứng bên cạnh nghiêm túc quan sát.
Một thầy một trò đều hết sức chuyên chú. Chẳng mấy chốc, ba chiếc nồi đã đầy ắp những con cua say bia. Lũ cua trông có vẻ chen chúc chật chội, nhưng lại không hề làm phiền nhau.
Sau khi làm xong tất cả cua, Viên Châu rửa tay lại bằng nước sạch, rồi mới dùng nước lá trà để khử mùi tanh. Anh chỉ dừng lại khi tay đã hết mùi.
"Chờ chúng nó uống thêm chút bia nữa, sau đó là có thể đổi một nồi bia mới để bắt đầu hấp." Viên Châu lên tiếng nói.
"Vâng ạ." Trình kỹ sư gật đầu thật mạnh, sau đó lại ghi chép.
"Hôm nay thầy dùng kỹ thuật này, cậu hãy ghi nhớ. Kỹ thuật này có thể kích thích lũ cua ăn nhiều hơn. Hơn nữa, bia mang theo hương thơm của lúa mạch sẽ khiến chúng ăn nhiều một chút, như vậy có thể bù lại phần thời gian chuẩn bị không đủ." Thấy Trình kỹ sư ghi chép chăm chú, Viên Châu lại nhắc nhở.
"Sư phụ yên tâm, con đã quay lại toàn bộ kỹ thuật của người rồi." Trình kỹ sư cung kính lấy điện thoại di động ra.
Trong điện thoại của Trình kỹ sư là một đoạn video, chỉ thấy đôi tay của Viên Châu không ngừng chuyển động, những ngón tay lướt đi vô cùng linh hoạt và phiêu dật, tựa như một vũ điệu của những ngón tay đầy vẻ cổ xưa, uyển chuyển như nước chảy mây trôi.
"Ừm." Viên Châu liếc nhìn đồng hồ, tỏ vẻ tán thành.
Nói xong, anh bắt đầu gắp toàn bộ cua từ nồi thứ nhất sang nồi thứ ba để tạm đó, sau đó rửa nồi rồi lại đổ bia mới vào, lúc này mới gắp lũ cua vừa rồi vào lại nồi thứ nhất.
Tuần tự như vậy, anh gắp cua ở nồi thứ hai vào nồi thứ ba, lại rửa nồi, đổ bia rồi gắp cua vào, tất cả thao tác liền mạch thành một khối. Cuối cùng là nồi thứ ba, lần này anh gắp cua vào chung với nồi thứ nhất.
Đợi đến khi cả ba nồi cua đều được thay bia mới, Viên Châu mới lên tiếng: "Bưng nồi lên lầu hai đi."
"Vâng thưa sư phụ, người cứ để đó con lo hết." Trình kỹ sư vừa bưng nồi lên vừa không quên dặn dò.
"Giao cho cậu đấy." Viên Châu gật đầu.
Cảm nhận được sự tin tưởng, Trình kỹ sư lập tức đảm bảo: "Sư phụ cứ yên tâm, khoản bưng nồi này con là dân chuyên nghiệp đấy."
"Vậy cậu phải luyện đến mức nấu ăn cũng chuyên nghiệp mới được." Nghe vậy, Viên Châu hiếm khi trêu chọc một câu.
"Có sư phụ dạy, sau này con nhất định sẽ chuyên nghiệp." Trình kỹ sư cười hì hì, nói tiếp.
Viên Châu khẽ gật đầu tỏ vẻ tán thành.
Cứ thế, hai người một bưng nồi, một tay không đi lên lầu hai. Trên đường đi, Trình kỹ sư không phụ danh hiệu “chuyên gia bưng nồi” của mình, không làm đổ một giọt bia nào, lũ cua vẫn đang yên ổn trong nồi sủi bọt uống bia.
Trình kỹ sư đặt nồi đầu tiên lên chiếc bàn ở phía ngoài, nơi Trần Duy và mấy người bạn đang ngồi.
Trần Duy nhìn lũ cua trong nồi bằng ánh mắt thù hằn. Ngửi thấy mùi bia thơm phức, gương mặt vốn đã nghiêm nghị hung hãn của ông giờ trông có thể dọa trẻ con khóc thét.
Ngẩng đầu thấy Viên Châu đang rót rượu Bì Đồng, Trần Duy lập tức kích động hỏi: "Ông chủ Viên, cua này ăn sống được không?"
"Không được." Viên Châu đáp gọn lỏn.
"Thôi được," Trần Duy thở dài, rồi lại hung tợn nói với lũ cua trong nồi: "Đợi chúng mày chín rồi xem, tao sẽ ăn sạch không chừa một giọt nào."
"Một giọt là tính từ gì thế? Phải là không chừa lại một cái chân cua nào chứ." Tôn Minh lên tiếng trêu chọc.
"Không, chính là không chừa một giọt nào, mấy thằng quỷ này uống mất bia của tôi rồi." Vẻ mặt của Trần Duy như có mối thù sâu như biển, trông không giống như lũ cua uống bia của ông, mà như là uống máu của ông vậy.
Hoặc phải nói là còn nghiêm trọng hơn cả uống máu của ông.
"Đúng là ma men." Tôn Minh cười nói.
"Đó là do cậu còn nhỏ, chưa hiểu được sự tuyệt diệu của rượu thôi." Trần Duy lắc đầu, vẻ mặt đầy thâm trầm.
"Tôi thì mong chờ món cua say bia hơn, nghĩ đến đã thấy tuyệt rồi." Khương Thường Hi nói đầy ẩn ý.
Mặc dù đều là khách quen nhưng ai cũng tự mang ghế đến. Cả nhóm tính cả Viên Châu là mười hai người, mỗi bàn bốn người là vừa đẹp, tất cả đều ngồi quây quần quanh bàn.
Hiện tại chỉ có một bàn đã ngồi đủ người, đó là bàn của Tôn Minh, Ô Hải, Trần Duy và Trịnh Gia Vĩ. Lăng Hoành thì ngồi cùng Mạn Mạn và chị Uyển, còn trống một chỗ.
Bàn còn lại có Khương Thường Hi, Ân Nhã và Trình Anh. Thật ra Lăng Hoành vốn định ngồi ở đây, dù sao anh cũng khá thân với Khương Thường Hi, nhưng bị cô trêu vài câu liền phải nhường chỗ.
Bây giờ chỉ còn hai người chưa ngồi, một là Viên Châu đang chia rượu và thức ăn, người còn lại là Trình kỹ sư đang bưng nồi.
"Cộp cộp cộp", Trình kỹ sư phải chạy liền ba chuyến mới bưng hết nồi lên lầu, đúng lúc này Viên Châu cũng vừa chia rượu xong.
Bưng nồi xong, Trình kỹ sư tha thiết nhìn Viên Châu, chờ đợi anh giao thêm việc gì đó.
Viên Châu nói thẳng: "Cậu ngồi xuống trước đi."
"Vâng thưa sư phụ." Trình kỹ sư gật đầu, sau đó định đi về phía bàn của con gái mình để ngồi vào chỗ trống.
Nhưng mông còn chưa kịp chạm ghế, Trình Anh đã nhanh chóng đứng dậy, kéo tay cha mình đi về phía bàn của Lăng Hoành rồi ấn vai ông xuống.
"Ba, ba ngồi đây nhé, anh Lăng Hoành con nhờ anh chăm sóc ba con ạ." Trình Anh nháy mắt với Lăng Hoành.
"Tới đây tới đây, Trình kỹ sư, hay là chúng ta nói một chút về món cua này của Viên Châu đi." Lăng Hoành lập tức hiểu ý, chỉ vào chiếc nồi và khơi lên chủ đề mà Trình kỹ sư hứng thú.
Dĩ nhiên, Viên Châu không hề biết, hay đúng hơn là không để tâm đến những hành động nhỏ này, vì anh đang tập trung cao độ điều chỉnh lửa lớn nhỏ để đảm bảo rằng dù thời gian bắt đầu có chênh lệch đôi chút, các nồi vẫn có thể chín cùng một lúc.
"Phừng! Phừng! Phừng!", ba tiếng lửa lớn bùng lên, sau khi điều chỉnh xong, coi như cua đã được bắt đầu hấp.
Viên Châu vừa đứng thẳng người dậy, bên kia Trình Anh đã cất tiếng gọi: "Sư công, ngồi ở đây này."
Chiếc bàn Trình Anh đang ngồi có Khương Thường Hi và Ân Nhã, và thật trùng hợp, chỗ trống duy nhất lại nằm ngay giữa hai người đẹp.
Bên trái là Ân Nhã, mái tóc đen thẳng mượt xõa trên chiếc áo sơ mi trắng, bên dưới là chân váy dài màu vàng hình cánh hoa, chân đi một đôi giày bệt màu trắng sữa, trông vô cùng xinh đẹp động lòng người. Nghe Trình Anh gọi, vành tai cô ửng đỏ, nhưng gương mặt tựa ngọc trắng vẫn giữ được vẻ bình tĩnh.
Bên phải là Khương Thường Hi. Cô cũng mặc một chiếc áo sơ mi trắng, nhưng là kiểu áo không cổ, hai cúc trên cùng không cài, để lộ ra một vệt da trắng như tuyết. Tay áo được xắn lên, tạo vẻ thoải mái. Bên dưới là chiếc quần dài màu đen ôm sát, tôn lên đôi chân thon dài thẳng tắp, chân đi giày cao gót màu đen.
Dù cả hai đều có mái tóc đen dài thẳng mượt giống Ân Nhã, khí chất của họ lại hoàn toàn khác biệt. Khương Thường Hi toát lên vẻ quyến rũ của một người phụ nữ trưởng thành đầy phóng khoáng, đặc biệt là nụ cười nơi khóe miệng khi cô nhìn Viên Châu.
"Ừm." Viên Châu lại chẳng nghĩ nhiều, chỉ gật đầu rồi đi tới, ngồi xuống một cách nghiêm túc.
Hành động này khiến mấy người đang thầm mong chờ xem Viên Châu sẽ phản ứng ra sao phải thất vọng.
"Không tệ, có phong thái của tôi, ngồi giữa hai người đẹp mà không hề nao núng." Lăng Hoành sờ cằm, vẻ mặt vô cùng hài lòng với biểu hiện của Viên Châu.
Vừa ngồi xuống, Viên Châu đã lên tiếng: "Cua hấp bằng bia, sau khi chín tôi sẽ đến canh lửa, mọi người không cần động vào."
"Cái này thì đương nhiên rồi, tôi cũng có biết canh lửa đâu." Lăng Hoành gật đầu.
"Bàn nào chín trước tiên?" Ô Hải quan tâm nhất vấn đề này.
"Bàn đầu tiên." Viên Châu bất đắc dĩ nói.
"Vậy nồi cua bàn này xin nhờ cậu nhé, Viên Châu." Khương Thường Hi cười nói.
Ân Nhã và Trình Anh ngồi bên cạnh cũng nghiêm túc gật đầu tỏ vẻ đồng ý.
"Ừm." Viên Châu gật đầu.
"Cua chưa chín, chúng ta ăn chút đồ nhắm, uống chút rượu làm nóng người đã." Theo câu nói này của Trần Duy, không khí trên lầu hai của quán rượu lập tức càng thêm náo nhiệt.
Dấu ấn Phước Mạnh (zalo 0704730588) lướt nhẹ như gió – không ai xóa được.
--------------------
Chương 1279: Nhiệm Vụ Nhánh
Chương 1279: Nhiệm Vụ Nhánh
Cua, hay nói đúng hơn là cua nước ngọt, cách chế biến phổ biến nhất chính là hấp. Nhưng vì môi trường sinh trưởng của chúng, dù chất nước có sạch đến đâu, cua vẫn luôn sống ở tầng bùn đáy hồ. Vì vậy, chúng luôn cần được xử lý cho nhả hết bùn đất trước rồi mới đem đi hấp.
Làm như vậy thì cua hấp mới ngon, thịt mới ngọt. Nhưng lần này, rõ ràng Viên Châu không có thời gian để xử lý nhả bùn, nên đành dùng cách hấp bia.
Thật ra, cách nấu cua này cũng khá phổ biến. Sau khi được rửa sạch bằng phương pháp đặc biệt của Viên Châu và được cho uống rượu say, lũ cua đã cực kỳ sạch sẽ. Bây giờ hấp bia là vì hai mục đích.
Một là để chút cặn bùn cuối cùng lắng xuống đáy và bị cồn trong bia phân giải. Hai là tận dụng hương thơm của bia, dùng mùi thơm của lúa mạch để thay thế tác dụng khử tanh của hành, gừng, tỏi.
Còn nồng độ cồn thấp trong bia sẽ giúp thịt cua giữ được độ tươi và săn chắc.
Sau một hồi trò chuyện, mọi người thấy Viên Châu im lặng nãy giờ, Lăng Hoành liền lên tiếng khuấy động, lý do cũng rất chính đáng: “Viên Châu, hôm nay chúng ta không xét thân phận chủ quán với thực khách nữa, mà là bạn bè. Hay cậu kể chuyện cười đi?”
“Tôi không biết chuyện cười.” Viên Châu lắc đầu.
“Vậy cũng được, cậu cứ nói gì đó đi.” Lăng Hoành hào phóng nói.
“Được thôi. Vậy mọi người có biết tại sao cua phải bị trói lại rồi mới đem đi hấp không?” Viên Châu nghĩ một lát rồi hỏi.
“Bởi vì như vậy thì cua sẽ không chạy thoát khỏi lòng bàn tay của tôi.” Khương Thường Hi nhướng mày, vươn bàn tay trắng nõn ra rồi làm động tác nắm chặt lại.
Trong khoảnh khắc, mấy người đàn ông có mặt ở đây đều cảm thấy lạnh cả sống lưng. Ngay cả Viên Châu cũng thấy một luồng gió lạnh thổi qua, hơi se sắt.
Nhìn cảnh tượng bỗng dưng im phăng phắc, Khương Thường Hi nghi hoặc hỏi: “Không đúng à?”
Để ngăn Khương Thường Hi nói ra đáp án nào đó còn kỳ quái hơn, Viên Châu vội vàng lên tiếng: “Không phải, là để cua không bị gãy càng.”
“Tại sao?” Dù câu trả lời của Viên Châu khá nhạt nhẽo, mọi người vẫn tích cực hỏi han nguyên nhân.
Dù sao, so với sự nhạt nhẽo của Viên Châu, câu trả lời của Khương Thường Hi có thể khiến người ta đứng hình. Vì vậy, sự lựa chọn của mọi người rất rõ ràng.
“Bởi vì cua có thể hấp bằng nước lạnh hoặc nước sôi đều được. Nếu hấp bằng nước lạnh thì trói hay không cũng không sao, nhưng nếu hấp bằng nước sôi thì bắt buộc phải trói. Nếu không, cua chưa kịp chín thì càng đã rụng hết, như vậy sẽ làm mất đi vị ngon, mà trông cũng không còn nguyên vẹn nữa.” Viên Châu nghiêm túc giải thích.
“Ừm ừm.” Các thực khách có mặt đều tỏ vẻ đã hiểu, sau đó mọi người lại bắt đầu nói sang chuyện khác.
Lần này không ai gọi riêng Viên Châu lên tiếng nữa.
Chẳng bao lâu sau, Viên Châu tự mình đứng dậy, lần lượt tắt lửa.
Theo ba tiếng “tách tách tách”, ngọn lửa của những chiếc bếp ga mini trên bàn vụt tắt, trong nồi vang lên tiếng bia sôi sùng sục.
“Bây giờ mọi người có thể mở nắp nồi vớt cua ra. Bên cạnh đã có sẵn đĩa chấm gừng và giấm.” Viên Châu nói.
“Cuối cùng cũng được ăn rồi!” Ô Hải lập tức đứng dậy mở nắp nồi, những người khác cũng không hề chậm chạp.
Trong nháy mắt, một mùi rượu nồng nàn xộc thẳng vào mặt.
Hương thơm ấy hòa quyện với mùi lúa mạch, xen lẫn chút mùi tanh đặc trưng của cua, rồi lại được bao bọc bởi hương rượu đậm đà, mang theo hơi nước nóng hổi khiến người ta cảm thấy hơi choáng váng.
“Rượu ngon.” Trần Duy hít một hơi thật sâu rồi cảm thán.
“Tiếc cho rượu của tôi quá.” Trần Duy vừa nói, tay chân vừa không hề chậm chạp mà gắp lên một con cua.
“Đúng thật, bia dùng để nấu này thơm thật đấy.” Tôn Minh cũng gật đầu tán đồng, đương nhiên tốc độ của cậu ta cũng không chậm, cũng nhanh chóng gắp ra một con cua.
Bên cạnh, Ân Nhã vừa vớt ra một con cua đực, con cua rất lớn, càng que giương nanh múa vuốt, nhưng toàn thân đã bị nấu cho đỏ rực, tỏa ra mùi thơm của cua quyện với hương rượu, cái mùi ấy quả thực kích thích vị giác vô cùng.
“Xìì…” Nhưng vì quá nóng, Ân Nhã không nhịn được mà xuýt xoa một tiếng.
“Để cua nguội một chút rồi hãy ăn, nóng lắm.” Viên Châu nghiêng đầu dặn một câu, sau đó mới gắp con cua của mình.
“Vâng.” Ân Nhã khẽ đáp.
Vì cua đã chín, mọi người cũng chẳng buồn nói chuyện nữa mà bắt đầu nghiêm túc chiến đấu với lũ cua.
Gió đêm hơi lạnh, nhưng có cua nóng hổi và rượu ấm nồng, đêm nay cũng không còn lạnh lẽo nữa.
Chỉ là cua vớt ra nguội khá nhanh, một lát sau cầm trên tay đã không còn nóng, Ân Nhã cũng bắt đầu ăn.
Ân Nhã thích bẻ hết chân cua ra trước, sau đó mới ăn phần trong mai.
Chẳng mấy chốc, bên tay cô đã chất thành một đống chân cua nhỏ, còn cô thì đang cầm thân cua để tách mai.
Con cua đực này không béo ngậy như cua cái, dù sao người sành ăn cua đều biết câu “tháng chín ăn cua cái, tháng mười ăn cua đực”. Vì vậy, khi tách mai con cua đực ra, bên trong không có nhiều gạch, chỉ có một chút xíu.
“Ui, thơm quá.” Ân Nhã đưa đầu lưỡi hồng hào ra liếm một cái, híp mắt nói.
Tuy gạch không nhiều nhưng vẫn có, vừa nếm thử một miếng, vị ngon tuyệt diệu của gạch cua hòa cùng hương rượu trôi vào cổ họng, khiến người ta không nhịn được mà muốn ăn tiếp.
Cua chính là có sức hấp dẫn như vậy, ăn một miếng là không thể dừng lại.
Một con cua, cho dù là con cua đực khá lớn cũng không có nhiều thịt, mấy miếng đã bị Ân Nhã ăn xong.
Ngay lúc Ân Nhã định vớt một con cua khác, Viên Châu ngồi bên cạnh thản nhiên nói: “Con nhỏ hơn là cua cái đấy.”
Bàn tay đang vớt cua của Ân Nhã khựng lại, trên mặt cô nở nụ cười, gật đầu: “Vâng.”
Bầu không khí giữa hai người thật hài hòa, nhưng ở bên cạnh, Khương Thường Hi và Trình Anh đã liếc nhìn nhau rồi cười đầy ẩn ý.
“Ây da, Viên Châu, vậy con này của tôi là cua đực hay cua cái đây?” Khương Thường Hi nhanh chóng vớt một con cua, đưa thẳng đến trước mặt Viên Châu, cười tủm tỉm hỏi.
“Cua đực. Con nào to là cua đực, hoặc là nhìn chỗ này, chỗ này nhọn là cua đực, tròn là cua cái.” Viên Châu trả lời nghiêm túc.
“À à, ra là vậy.” Lần này, Khương Thường Hi vừa cười vừa nhìn Ân Nhã, chọc cho cô đỏ bừng cả mặt, đến vành tai cũng ửng hồng lên, lúc đó mới thản nhiên cầm cua lên ăn.
Viên Châu không nhận ra điều gì, còn Ân Nhã thì cúi đầu chăm chú lột cua. Khác với cua đực, con cua cái này vừa lột ra đã lộ phần gạch màu vàng óng ánh, vẫn còn bóng nhẹ.
Một luồng hương thơm hòa cùng mùi lúa mạch xộc vào mũi. Lần này Ân Nhã cũng chẳng để ý đến thứ khác, trực tiếp liếm một miếng trên mai cua, đầu lưỡi dính đầy gạch.
Hương gạch nồng nàn lập tức tràn ngập khoang miệng, xộc thẳng vào cổ họng, cực kỳ thơm, tươi ngon lại mang theo cảm giác bùi bùi mềm mịn của lòng đỏ trứng muối, lan tỏa khắp miệng.
“Ui, thơm quá đi mất.” Ân Nhã cảm khái một câu.
Sự thơm ngon của cua thì từ xưa đến nay ai cũng biết, thơ ca ca ngợi cua cũng có rất nhiều. Vì vậy, bữa tiệc cua này tuy nhiều, nhưng những người ngồi trên lầu hai cũng đều là những tay ăn cừ khôi.
Ngay cả Trình Anh nhỏ nhắn cũng ăn hết bốn con cua, người ăn ít nhất ngược lại là Viên Châu, chỉ ăn ba con.
Hết cách, ai bảo Viên Châu ngồi giữa Ân Nhã và Khương Thường Hi làm gì. Hai người này trông thì xinh đẹp vậy thôi, chứ nói về khoản giành ăn, Viên Châu thật sự không phải là đối thủ.
Dù sao thì hai người họ cũng đã được rèn luyện ở quán của Viên Châu suốt hai năm rồi.
Ngay khi mọi người đã ăn cua xong, lúc Viên Châu đang pha trà cho mọi người để khử mùi tanh thì hệ thống đột nhiên xuất hiện.
Hệ thống hiển thị: “Phát động nhiệm vụ phụ, ký chủ có chấp nhận nhiệm vụ không.”
--------------------
Chương 1280: Bộ đồ ăn cũng phải phân nhánh
Chương 1280: Bộ đồ ăn cũng phải phân nhánh
Hồi lâu sau, Viên Châu mới thầm lẩm bẩm: "Tự dưng hiện ra, làm mình giật cả mình."
Cằn nhằn xong, anh cũng không xem nhiệm vụ ngay mà ung dung rót nước trong ấm trà vào mấy cái chậu sứ.
Nước trà trong chậu sứ có màu xanh biếc, tỏa ra hương trà thoang thoảng, thanh tao mà vương vấn, rất dễ chịu.
"Nước này dùng để khử mùi." Viên Châu đặt ấm trà xuống, rồi đưa tay vào một chậu sứ để làm mẫu.
Đúng vậy, nước trà này dùng để rửa tay khử mùi. Vì lúc nãy mọi người đều dùng tay bóc cua nên tay dĩ nhiên dính mùi tanh, dùng nước trà để khử mùi là một cách rất hay.
Cho nên, Viên Châu đã cố ý chuẩn bị một ít lá trà để pha nước, sau đó pha loãng ra dùng để rửa tay.
"Ở đây chỉ là khử mùi thôi, nên mọi người cứ dùng chung chậu sứ. Dưới lầu còn có bồn rửa để rửa lại lần nữa, ở đó có xà phòng rửa tay." Viên Châu vừa rửa vừa nói.
Lúc Viên Châu nói, cánh đàn ông thì không để ý đến mùi tanh cho lắm, nhưng Trình Chiêu Muội là người hưởng ứng đầu tiên, cô bước lên hai bước, chuẩn bị rửa tay.
"Được rồi, em mau đi rửa đi, không phải em bảo mùi tanh khó chịu sao?" Phía các cô gái thì để ý hơn nhiều. Khương Thường Hi cười rồi đẩy nhẹ Ân Nhã về phía Viên Châu.
Rõ ràng là Khương Thường Hi muốn Ân Nhã đến rửa tay chung chậu với Viên Châu.
Chậu sứ này không lớn lắm, nếu tay của hai người lớn cùng cho vào rửa thì khó tránh khỏi sẽ chạm vào nhau.
"Đúng đúng, lúc nãy chị Nhã có nói mùi tanh khó chịu mà." Trình Anh cũng gật đầu lia lịa, thúc giục Ân Nhã.
Ân Nhã sao lại không hiểu ý của họ, mặt cô ửng đỏ, bước lên hai bước, đưa bàn tay trắng nõn mềm mại ra. Nhưng cô còn chưa kịp cho tay vào, Viên Châu đã nhấc tay mình lên, nhường cả cái chậu cho cô.
"Nếu không thích mùi tanh thì cô mau rửa đi." Viên Châu nhường vị trí, nghĩ một lát rồi nói thêm: "Tôi rửa xong rồi."
Viên Châu làm vậy là vì sợ Ân Nhã nghĩ anh chưa rửa xong, nên mới cố ý giải thích.
"Cảm ơn." Ân Nhã mím môi, giọng có chút hờn dỗi.
"Không có gì, dưới lầu còn có bồn rửa để rửa lại lần nữa mà." Viên Châu chân thành nói.
"..." Ân Nhã thật sự không biết đáp lại thế nào, đành cúi đầu rửa tay.
Bên này, việc rửa tay ẩn chứa những tâm tư thầm kín, còn phía Lăng Hoành và Ô Hải thì đơn giản hơn nhiều. Vài ba lần là họ đã khử sạch mùi tanh trên tay, sau đó nối đuôi nhau xuống lầu rửa lại.
Rửa tay xong cũng đồng nghĩa với việc bữa tiệc cua hôm nay đã kết thúc.
"Vậy chị về trước nhé, Viên lão bản anh nghỉ sớm một chút." Người rời đi đầu tiên là chị Uyển, chị ấy cảm ơn rồi chào tạm biệt.
Ngay sau đó là Trần Duy, anh vẫy tay với Viên Châu rồi bước nhanh đuổi theo chị Uyển. Hai người giữ một khoảng cách không xa không gần, cùng nhau rời khỏi đường Đào Khê.
Những người còn lại, Khương Thường Hi, Mạn Mạn và Ân Nhã đi cùng nhau, còn Trịnh Gia Vĩ và Lăng Hoành thì tự giác đi cùng mấy cô gái như để hộ tống.
Về phần Ô Hải, sau khi Trịnh Gia Vĩ đi, anh ta cũng về phòng tranh của mình.
Cuối cùng là hai cha con Tôn Minh, người anh em của Viên Châu, và Trình kỹ sư. Tôn Minh còn trêu chọc Viên Châu vài câu rồi mới đi.
Còn Trình kỹ sư thì muốn ở lại giúp dọn dẹp, nhưng bị Viên Châu từ chối và bảo về.
Mọi người vừa đi, trong quán lập tức yên tĩnh trở lại. Viên Châu nhớ tới cái hệ thống dạo này ngày càng dở chứng, lúc này anh mới bắt đầu xem xét nhiệm vụ. Anh vừa nhấn vào, chi tiết nhiệm vụ lập tức hiện ra trong đầu.
【Nhiệm vụ phụ】 Bộ đồ ăn cũng cần có nhánh riêng
(Mô tả nhiệm vụ: Chàng trai trẻ, việc xử lý nguyên liệu đã có nhánh riêng, thì bộ đồ ăn cũng phải có nhánh riêng chứ. Hãy dọn dẹp một căn phòng để sắp xếp các loại bộ đồ ăn một cách hợp lý, rõ ràng theo từng loại.)
【Phần thưởng nhiệm vụ】 Nguyên liệu theo mùa
(Mô tả phần thưởng: Chàng trai trẻ hãy nhìn cho kỹ, là nguyên liệu theo mùa, không phải rau theo mùa đâu nhé!)
Phần thưởng này không tệ chút nào. Dù sao thì hầu hết các nhà hàng đều có món rau xào theo mùa, nhưng quán nhỏ của Viên Châu thì trước giờ chưa từng có. Lần này hệ thống đúng là tâm lý ghê.
Nhưng mà...
"Nguyên liệu theo mùa, cụ thể là bao gồm những gì?" Viên Châu hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Ví dụ như cua tháng chín mùa thu vàng, hay rau tông dù trước tiết Cốc Vũ."
"Nói cách khác, nguyên liệu theo mùa không chỉ có rau củ." Trong đầu Viên Châu hiện lên rất nhiều cái tên, rồi anh nhớ lại mô tả phần thưởng và khẳng định.
Tháng giêng cá chình, tháng hai tôm he, tháng ba cá thu, cá đao sông Trường Giang trước tiết Thanh Minh, tôm tít tháng tư tháng năm...
"Phần thưởng này có vẻ hơi lớn đấy." Viên Châu thì thầm, đồng thời anh lại chú ý tới một điểm khác.
Viên Châu mở miệng hỏi: "Hệ thống, vậy là chỉ cung cấp nguyên liệu, nói cách khác là không cung cấp công thức nấu ăn tương ứng à?"
Hệ thống hiện chữ: "Công thức nấu ăn không nằm trong phần thưởng nhiệm vụ."
Không cung cấp cũng có nghĩa là không có hạn chế, Viên Châu có thể tự do phát huy.
Phải biết rằng, ngay cả khi hệ thống cung cấp công thức, Viên Châu cũng sẽ nghiên cứu kỹ lưỡng để chọn ra phương pháp phù hợp nhất với mình. Huống chi bây giờ không có công thức, công việc của anh lại càng nhiều thêm một mảng lớn.
Nghĩ lại cũng biết, với tính cầu toàn ngày càng cao trong nấu nướng của Viên Châu, anh sẽ phải tìm cách làm nổi bật hương vị nguyên bản của nguyên liệu, tìm ra phương pháp chế biến phù hợp nhất với mùa, và hàng loạt những thứ khác nữa.
Xem ra thực đơn lại sắp phong phú thêm không ít rồi.
Hệ thống hiện chữ: "Mời chàng trai trẻ mau chóng hoàn thành nhiệm vụ."
Nhiệm vụ rất đơn giản, chỉ cần dọn ra một nơi để trưng bày dụng cụ nhà bếp. Bên cạnh quán ăn vẫn còn một cửa hàng trống chưa được sử dụng, nên nhiệm vụ này rất dễ dàng.
Viên Châu cảm nhận được trách nhiệm sâu sắc. Anh đã bắt đầu suy nghĩ làm thế nào để xoay xở thêm thời gian, vì lịch trình mỗi ngày của anh vốn đã kín mít.
"Người ta nói thời gian như nước trong bọt biển, cứ vắt là có. Nhưng mình thấy nó giống vắt sữa hơn, có vắt thế nào cũng chỉ được bấy nhiêu thôi." Viên Châu nghĩ đến thời gian biểu của mình mà thấy đau đầu hiếm hoi.
Tuy nhiên, còn một chuyện rất quan trọng. Viên Châu nghiêm túc nói: "Hệ thống, phiền cậu đổi cách xưng hô được không? Lần trước còn là 'thanh niên', sao lần này lại thành 'chàng trai trẻ' rồi?"
Hệ thống hiện chữ: "Cách xưng hô chỉ là hình thức, ký chủ hãy nghiêm túc hoàn thành nhiệm vụ."
"Nếu chỉ là hình thức, vậy cậu cứ đổi tới đổi lui làm gì?" Viên Châu cằn nhằn.
Hệ thống hiện chữ: "Cách xưng hô này cũng giống như quần áo của ký chủ vậy, không thể nào mặc một bộ suốt hai ngày được. Đây là chuyện hết sức bình thường."
"... Quá có lý, mình không thể nào phản bác được." Viên Châu nghẹn họng trong giây lát.
Bởi vì có lần, hệ thống đã hỏi tại sao Viên Châu lại thay quần áo ba lần một ngày, và anh đã dùng lý do "đây là chuyện rất bình thường" để che giấu chứng ưa sạch sẽ của mình.
Giờ thì hay rồi, bị hệ thống dùng chính lý lẽ của mình để chặn họng.
"Thật ra tôi làm vậy là vì muốn giữ vệ sinh, dù sao đây cũng là yêu cầu cơ bản nhất của một đầu bếp." Viên Châu nghiêm túc nói.
Hệ thống hiện chữ: "Trong phạm vi hoạt động của hệ thống này không tồn tại bụi bẩn hay vi khuẩn có hại."
"Ừm, tôi tin cậu. Cho nên tôi thay quần áo chỉ là để duy trì thói quen tốt của một Bếp Thần tương lai, dù sao những nơi khác đâu có hệ thống như cậu." Viên Châu nói chắc như đinh đóng cột.
Hệ thống hiện chữ: "Mời ký chủ tiếp tục duy trì."
"Ừm, tôi hiểu rồi." Viên Châu gật đầu.
Thấy hệ thống đã tin, Viên Châu mới thở phào nhẹ nhõm, rồi lại lên lầu dọn dẹp nốt.
--------------------
Chương 1281: Thịt Nhiều Hơn
Chương 1281: Thịt Nhiều Hơn
Vừa dọn dẹp, Viên Châu vừa nghĩ đến vết thương ở chân của Thân Mẫn.
"Không biết cô bé đó đã đỡ chưa, cũng cả tháng rồi." Viên Châu thầm nghĩ.
"Đã quen có người trông quán rượu, giờ tự mình làm vẫn thấy hơi mệt." Viên Châu đứng thẳng dậy, kín đáo vươn vai một cái.
Dù cảm thấy hơi mệt, cậu vẫn nhanh chóng dọn dẹp xong. Ngay lúc Viên Châu đi qua cánh cửa thông sang quán rượu để về tiệm của mình, cơn mưa cuối cùng cũng đổ xuống.
"Mưa thu mang theo hơi lạnh, xem ra trời sắp trở lạnh rồi." Viên Châu cảm nhận làn mưa se lạnh, trong đầu nhẩm tính lại thực đơn rồi mới đóng cửa lên lầu.
Sáng hôm sau, Viên Châu vẫn thức dậy đúng giờ như thường lệ nhờ đồng hồ sinh học. Sau khi vệ sinh cá nhân xong, cậu liền xuống lầu, bắt đầu chạy bộ từ con hẻm phía sau.
Những phiến đá xanh trên đường ướt sũng, xem ra đã mưa suốt đêm, nhưng bầu trời bây giờ lại quang đãng.
Viên Châu tập trung chạy về phía trước, đầu tiên là rẽ ra đường chính Đào Khê. Như thường lệ, cậu gặp rất nhiều ông bà cụ dậy sớm và những người đi làm ca sáng, hầu hết họ đều chào hỏi Viên Châu.
Nhưng khi Viên Châu chạy đến trước cửa tiệm của mình, một tiếng hét lớn đột ngột vang lên.
"Này này Compa, cậu phải chịu trách nhiệm, cậu phải chịu trách nhiệm!" Giọng nói này vọng xuống từ trên lầu.
Viên Châu đang tập trung chạy bộ liền bị giọng nói này cắt ngang. Chỉ cần nghe thôi cũng biết là của Ô không biết xấu hổ.
"Nói chuyện cho đàng hoàng xem nào, có gì thì nói rõ ra." Viên Châu khó chịu nói.
"Con Nước Mì nhà cậu lại bắt cóc mèo nhà tôi rồi, giờ tôi phải làm con sen cho nó, cậu có phải nên chịu trách nhiệm không hả?" Ô Hải vừa chỉ xuống lầu, vừa ra vẻ rộng lượng nói tiếp: "Cậu cứ đền bù cho tôi vài bữa cơm là được."
Đúng vậy, chú mèo con kia ngày nào cũng nằm ườn trên lưng Nước Mì, nô đùa cùng Cơm và Nước Mì, hoàn toàn bơ luôn Ô Hải.
Dĩ nhiên nó vẫn về nhà ăn cơm và ngủ, nhưng ngoài ra thì chẳng thèm để ý đến Ô Hải. Bây giờ mèo con đã lớn hơn một chút, cũng mập lên, không cho bế nữa. Bộ lông của nó bóng mượt, rõ ràng là Ô Hải chăm sóc rất tốt.
"Nước Mì cũng đâu phải tôi nuôi." Viên Châu chặn họng bằng một câu.
"Nhưng Thịt Nhiều Hơn là tôi nuôi, là mèo của tôi, thế mà lại bị chó của cậu bắt cóc." Ô Hải lý sự cùn.
Đúng vậy, "Thịt Nhiều Hơn" chính là cái tên Ô Hải đặt cho chú mèo con, phải nói là cực kỳ hợp với phong cách của anh ta.
"Nước Mì không phải chó của tôi." Lần này Viên Châu trả lời thẳng thừng hơn.
"Sao có thể thế được." Ô Hải tỏ vẻ không tin, rồi "bịch bịch bịch" chạy thẳng xuống lầu.
Xem ra vì miếng ăn, Ô Hải đúng là bất chấp tất cả.
Vừa xuống lầu, Ô Hải đã chỉ vào chú mèo con Thịt Nhiều Hơn đang nằm ườn trên bụng Nước Mì, nói không chút do dự: "Ngày nào cậu chẳng cho Nước Mì uống nước mì thừa của cậu, tôi biết hết."
"Còn có rất nhiều người cho nó ăn mà." Viên Châu thản nhiên đáp.
Ô Hải còn định mở miệng nói thêm, nhưng đã bị một câu khác của Viên Châu chặn lại.
"Tôi phải đi chạy bộ, sau đó còn chuẩn bị nguyên liệu cho bữa sáng." Viên Châu nói rồi chạy đi thẳng.
Đối với đồ ăn, Ô Hải vẫn rất tôn trọng, nên dù có ấm ức đến mấy, anh ta vẫn phải dừng lại.
Chỉ là anh ta chạy thẳng đến chỗ Nước Mì và Thịt Nhiều Hơn rồi ngồi xổm xuống.
"Mau về đây, không về là tối nay không có đồ ăn cho mèo đâu." Ô Hải hét lớn.
"Meo ô!" "Gâu gâu!" Hai con vật đồng loạt đứng dậy, bắt đầu sủa vang, cộng thêm giọng của Ô Hải, buổi sáng ở đường Đào Khê vẫn náo nhiệt như mọi khi.
Hôm nay, Viên Châu vừa chạy bộ vừa không lẩm nhẩm học thuộc lòng như mọi khi, mà thầm thống kê lại bộ dụng cụ ăn uống của mình.
Ban đầu, bộ dụng cụ ăn uống đều do hệ thống cung cấp, mỗi món đều có thể được xem là một tác phẩm nghệ thuật. Gần đây, Viên Châu đã học được điêu khắc gỗ và làm gốm, nên cũng tự mình chuẩn bị một vài bộ.
Cứ như vậy, trong tiệm không chỉ có đồ do hệ thống cung cấp, mà còn có cả những bộ dụng cụ do chính Viên Châu chế tác, số lượng cũng khá nhiều.
Viên Châu cẩn thận suy nghĩ trong đầu về những phần cần sắp xếp lại, sau khi lên kế hoạch sơ bộ, buổi rèn luyện sáng sớm cũng đã qua được một lúc.
Thời gian bữa sáng trôi qua rất nhanh, nhưng sau khi bữa sáng kết thúc, Viên Châu không ra cửa điêu khắc như mọi khi mà cầm chìa khóa thản nhiên đi đến cửa hàng bên cạnh quán rượu.
Cậu rất ít khi đến cửa hàng này, nhưng nó cũng là cửa hàng của chính cậu, được mua cùng lúc với quán rượu.
Hiện tại trên đường Đào Khê, Viên Châu đã sở hữu bốn cửa hàng mặt tiền: một là Quán ăn Thần Bếp, một là quán rượu được cải tạo từ quán trà cũ, và một là tiệm giặt ủi của ông chủ Đồng, giờ đã trở thành nhà hàng chuyên phục vụ tiệc chay.
Cửa hàng còn lại chính là tiệm cơm cũ này, vốn vẫn luôn bị bỏ trống.
"Xoẹt." Viên Châu kéo cửa cuốn lên, đi thẳng vào trong.
"Nếu không phải vì nhiệm vụ của hệ thống, mình cũng suýt quên là còn có một cửa hàng ở đây." Viên Châu nhìn vào bên trong tiệm, có phần tối tăm.
Vì lâu ngày không mở cửa, cửa hàng vừa mở ra đã có một mùi ẩm mốc xộc tới, bên trong bụi bặm cũng không ít. Cảnh tượng này khiến Viên Châu nhớ lại Quán ăn Thần Bếp lúc ban đầu.
Khi đó trong tiệm cũng lộn xộn và đầy bụi bặm như thế này, chỉ là tiệm của Viên Châu lúc bắt đầu không trống trải đến vậy.
Đúng vậy, bên trong cửa hàng này sớm đã không còn bàn ghế, dù sao thì bán riêng những thứ này cũng được một ít tiền.
Mà Viên Châu vì ký ức sâu sắc về hệ thống nên lúc mua cửa hàng đã không chút do dự mà chỉ lấy mặt bằng trống.
Dù sao thì chuyện lần trước cậu bỏ ra một số tiền lớn, sau đó lại bị hệ thống phá bỏ toàn bộ vì vô dụng, vẫn còn như mới trong trí nhớ.
"Cũng có chút thân quen." Viên Châu nhìn quanh trong tiệm, sau đó nghĩ cách dọn dẹp.
Cấu trúc của cửa hàng này giống hệt tiệm của Viên Châu, đều là kiểu nhà hai tầng với cửa hàng ở phía trước và phòng ở trên lầu.
Diện tích còn nhỏ hơn tiệm của Viên Châu một chút, mặt bằng trong tiệm chỉ rộng khoảng 18 mét vuông.
"Nhỏ thế này đúng là chỉ có thể dùng làm nhà kho, nhưng vẫn phải sửa sang lại một phen." Viên Châu nhìn từ trên xuống dưới.
"Xem ra phải mời thợ đến quét vôi lại, sau đó cải tạo một chút mới được." Viên Châu thầm nghĩ, rồi lấy điện thoại ra.
Vì chuyện cửa hàng của mình, Viên Châu cũng có quen biết thợ trang trí, cậu liền gọi một cuộc điện thoại.
Viên.Không-Thiếu-Tiền.Châu sau khi gọi điện, câu đầu tiên là: "Chiều nay có thể đến thi công được không? Vật liệu cần dùng loại tốt nhất, tiến độ cũng phải nhanh lên."
Người đàn ông ở đầu dây bên kia trả lời rất nhanh, đầu tiên hỏi diện tích cần trang trí, sau đó mới cho Viên Châu câu trả lời chắc chắn.
Sau khi tìm được thợ, Viên Châu lại suy nghĩ một chút, rồi đóng cửa tiệm lại và trở về cửa hàng của mình, đồng thời cậu trực tiếp tìm đến hệ thống.
"Hệ thống, ta đã tìm được chỗ làm nhà kho rồi, nhưng có một vấn đề." Viên Châu nghiêm túc nói.
Hệ thống hiện ra dòng chữ: "Mời túc chủ nói."
"Nhiệm vụ là do ngươi giao, bảo ta dọn dẹp nhà kho, nhưng nhà kho là của chính ta, ngươi không hề cung cấp. Vậy thì ít nhất cái kệ gỗ để bát đĩa này ngươi phải cung cấp chứ." Viên Châu nói một cách đầy lý lẽ.
Hệ thống im lặng một lúc, sau đó dứt khoát hiện ra dòng chữ: "Được thôi, thưa túc chủ."
"Vậy là ngươi đồng ý rồi?" Viên Châu không để lộ cảm xúc, hỏi.
Hệ thống hiện ra dòng chữ: "Vật liệu gỗ ngày mai có thể nhận được, mời túc chủ không cần nóng vội."
"Ta biết mà, đôi lúc hệ thống nhà ngươi cũng được việc phết." Viên Châu hài lòng gật đầu, sau đó mới chuẩn bị đi điêu khắc.
Mỗi khi đến lúc này, Viên Châu lại cảm thấy tâm trạng vô cùng thoải mái.
--------------------