Chương 1636: Chương 1636: Tạm Chưa Nhận Thưởng

Chương 1636: Tạm Chưa Nhận Thưởng

Đối mặt với câu hỏi xoáy từ bạn gái Ân Nhã, Viên Châu im lặng hồi lâu, sau đó vẫn là Ân Nhã nhìn ra vẻ ngượng ngùng của ‘khúc gỗ’ nhà mình, vội vàng chuyển chủ đề.

"Khúc gỗ, tối nay chúng ta tan làm sớm, với lại em nhớ anh lắm, nên ghé qua xem một chút." Ân Nhã cười nói.

Một câu "nhớ anh" đã xóa tan mọi ngượng ngùng của Viên Châu, sau đó hai người lại tíu tít một lúc.

"Tiểu Nhã, em có muốn đi quốc gia hay thành phố nào không?" Viên Châu hỏi.

"Quốc gia muốn đến ư?" Ân Nhã suy nghĩ một chút rồi nói: "Cũng không có nơi nào đặc biệt muốn đến. Nếu phải nói thì em muốn đến Vienna ngắm sông Danube."

"Vienna." Viên Châu lẩm nhẩm cái tên này rồi cẩn thận ghi nhớ.

Ân Nhã hỏi: "Sao thế, sao đột nhiên lại hỏi chuyện này?"

"Em thích ăn gì, thích uống gì, thích màu gì, thích quần áo phong cách nào, thích xem phim gì, vân vân… tất cả những thứ em thích, anh đều muốn biết." Viên Châu nói rất nghiêm túc.

Những lời tỏ tình chân thành luôn dễ làm người ta rung động nhất, khuôn mặt trắng nõn của Ân Nhã hơi ửng đỏ.

Hai người cứ thế quấn quýt bên nhau cho đến khi quán rượu nhỏ đóng cửa, Viên Châu và Ân Nhã cùng nhau đưa Thân Mẫn lên chuyến xe buýt cuối cùng.

Sau đó Viên Châu mới đưa Ân Nhã về nhà. Trước kia chỉ đưa đến cổng khu chung cư, bây giờ đã có thể đưa cô đến tận cửa nhà, thỉnh thoảng còn được vào ngồi chơi một lát. Viên Châu cảm thấy tiến triển của mình đã rất nhanh rồi.

Nhưng tối nay Viên Châu cứ lề mề mãi không chịu đi.

"Tiểu Nhã, tối nay có phải em quên gì đó không?" Viên Châu nói.

Ân Nhã nghĩ tới nghĩ lui vẫn không đoán ra Viên Châu đang ám chỉ điều gì, bèn hỏi: "Hửm? Khúc gỗ, em quên gì sao?"

"Anh nói cho em biết, anh đặc biệt thích nghe nhạc của Trương Học Hữu." Viên Châu đột nhiên nói một câu chẳng ăn nhập gì.

"Em cũng rất thích, Ca thần Trương Học Hữu, chỉ muốn theo anh ấy cả đời." Ân Nhã dù có chút khó hiểu nhưng vẫn trả lời.

"Ừm ừm, đúng vậy, anh thích nhất là bài ‘Nụ cười em càng ngây thơ, anh sẽ càng yêu em cuồng dại’, nhưng mà tên bài hát là gì ấy nhỉ, lời đến bên miệng rồi mà anh lại quên mất." Viên Châu ra vẻ vô cùng bối rối.

"Là ‘Hôn Tạm Biệt’ mà, đây là một trong những bài hát nổi tiếng nhất của Trương Học Hữu." Ân Nhã buột miệng đáp.

Lời vừa thốt ra, Ân Nhã liền hiểu ra lúc nãy Viên Châu nói cô quên cái gì.

"Khúc gỗ nhà anh bây giờ cũng biết nói vòng vo rồi đấy." Nói rồi, Ân Nhã hôn nhẹ lên trán Viên Châu.

Ân Nhã nói: "Được rồi, được rồi, về nhà ngủ đi, mai anh còn phải dậy sớm nữa."

Viên Châu mãn nguyện, lúc này mới xoay người xuống lầu, gọi một chiếc taxi. Trên xe, anh còn khe khẽ hát: "Anh và em hôn tạm biệt, trên con phố không người, để cơn gió cười chê anh không thể chối từ..."

"Khoan đã, bài này hình như là một bản tình ca khá buồn, ừm, vẫn nên ít hát thì hơn." Viên Châu thầm nghĩ.

"Xin hỏi có phải là Viên Châu, bếp trưởng Viên không ạ?" Anh tài xế nhìn qua gương chiếu hậu mấy lần mới dám lên tiếng hỏi.

"Nếu anh tài xế hỏi về bếp trưởng của Quán Nhỏ Bếp Thần, thì chính là tôi." Viên Châu nói.

"Vừa lên xe tôi đã nhận ra rồi, dù sao tôi cũng đã xem ảnh của bếp trưởng Viên rất nhiều lần, luôn ghi nhớ trong lòng." Anh tài xế còn rất trẻ, tuổi tác chưa quá ba mươi.

Xem ảnh nhiều lần, luôn ghi nhớ trong lòng, Viên Châu cảm thấy câu này nghe sao mà kỳ quái thế.

"Vận may thật tốt, không ngờ tối nay lại đón được bếp trưởng Viên." Anh tài xế cười toe toét, không đợi Viên Châu nói gì đã tiếp lời: "Bếp trưởng Viên, tôi đã muốn cảm ơn anh từ lâu mà chưa có cơ hội, hôm nay tôi không thể lấy tiền xe của anh được."

Khách sáo vậy sao? Viên Châu thật sự không biết mình đã đến cái tầm ‘dùng mặt thay vé’ từ lúc nào.

"Bếp trưởng Viên đừng ngạc nhiên, trước đây anh có tổ chức cuộc thi Hương Trù ba tỉnh Tây Nam, cha tôi đã vào được top mười, hắc hắc, bây giờ ở quê chúng tôi, ông ấy nổi tiếng lắm, buôn bán rất phát đạt. Giờ nhà tôi còn mở thêm chi nhánh ở huyện và trên thị trấn nữa." Anh tài xế nói: "Cho nên chuyện này nhất định phải cảm ơn bếp trưởng Viên."

"Vào được top mười là do chú có bản lĩnh thật sự, nên không cần cảm ơn tôi đâu. Đêm hôm khuya khoắt lái xe cũng không dễ dàng gì, tiền xe vẫn phải nhận chứ." Viên Châu nói.

"Ca đêm hay ca ngày thì cũng là đi làm thôi, có gì mà không dễ dàng." Anh tài xế nói: "Cha tôi có bản lĩnh là một chuyện, nhưng người có bản lĩnh thì nhiều lắm, bếp trưởng Viên đã tạo cơ hội cho ông ấy thể hiện thì nhất định phải cảm ơn."

Viên Châu còn định nói gì đó, nhưng đã bị anh tài xế cắt ngang.

"Bếp trưởng Viên đừng từ chối nữa, lái xe về đường Đào Khê cũng chỉ hơn hai mươi đồng thôi mà." Anh tài xế đã nói vậy, Viên Châu cũng không từ chối nữa.

Đại hội Hương Trù ba tỉnh Vân Nam, Quý Châu, Tứ Xuyên là hoạt động Viên Châu tổ chức hơn một năm trước, không ngờ đến bây giờ vẫn có người ghi lòng tạc dạ.

Trên đường đi, anh tài xế còn kể chuyện của mình. Trước đây anh cũng làm việc ở một quán ăn nhỏ trong thôn, nhưng người trẻ tuổi thì luôn muốn xông pha ra thành phố lớn, thế là anh chạy đến Thành Đô.

Ban đầu anh làm việc ở một quầy đồ nướng trên đường Song Lâm, nhưng anh phát hiện ra ông chủ không chỉ dùng thịt đông lạnh mà còn là thịt đã hỏng. Sau đó, anh tài xế đã tố cáo ông chủ rồi chuyển sang lái taxi.

Giờ này đường sá đã vắng, nên không hề có chuyện kẹt xe, mười mấy phút sau đã đến đầu phố.

"Bếp trưởng Viên, tôi chỉ có thể dừng ở đây thôi, không vào trong đường Đào Khê được." Anh tài xế nói.

"Tôi biết, cảm ơn anh tài xế." Viên Châu nói lời cảm tạ.

Dù đã muộn thế này, trên đường Đào Khê vẫn có vài quán đồ nướng và quán ăn nhỏ mở cửa, nên trên đường vẫn có thể bắt gặp thực khách và các shipper giao đồ ăn.

Trước kia, khi quán nhỏ của Viên Châu chưa nổi tiếng, sau chín giờ tối, đường Đào Khê đừng nói là náo nhiệt, ngay cả đèn đường cũng không có, tối om như mực.

Đâu như bây giờ, đèn đuốc sáng trưng, còn có rất nhiều cú đêm, dân tu tiên, dân cày đêm chạy đến đây ăn khuya.

Viên Châu trở về căn phòng nhỏ trên lầu hai, sau khi rửa mặt xong liền hỏi hệ thống về chuyện Nước Chân Hương. Lúc nãy Ân Nhã đến, anh đã tạm gác chuyện này lại.

"Bạn học Hệ thống, tôi dùng cách giấu gia vị như vậy, có được tính là phục dựng thành công Nước Chân Hương không?" Viên Châu hỏi.

Hệ thống hiện chữ: "Ký chủ đã dùng thủ pháp đặc biệt, đạt đến miêu tả trong «Quảng Công Du Ký», chúc mừng ký chủ hoàn thành nhiệm vụ. Có nhận phần thưởng không?"

Bảng nhiệm vụ lập tức thay đổi:

[Nhiệm vụ]: Phục dựng Nước Chân Hương (Đã hoàn thành)

[Phần thưởng nhiệm vụ]: Gói Quà Vặt Đường Phố (Chưa nhận)

Viên Châu ngẩn người, mãi đến khi hệ thống hỏi lại lần nữa có nhận phần thưởng không, anh mới hoàn hồn.

"Tạm thời chưa nhận." Viên Châu nói.

Như đã nói trước đó, Nước Chân Hương là chuyện của một hai trăm năm trước, ngay cả hệ thống cũng chỉ có thể nói là phù hợp với miêu tả trong cổ tịch, chứ không thể phán đoán có chính xác hay không.

Bất kỳ ý tưởng và hướng suy nghĩ nào cũng đều là một con đường, Viên Châu tự nhiên cũng hiểu rõ điều này. Nhưng hiện tại, Nước Chân Hương không phải là vấn đề về kỹ năng nấu nướng, mà giống một loại thủ pháp hơn. Nói sâu hơn, yếu tố tạo nên Nước Chân Hương không phải là kỹ năng nấu nướng, mà là tốc độ tay.

"Chẳng lẽ không có cách nào dùng kỹ năng nấu nướng để hoàn thành Nước Chân Hương sao?" Viên Châu ôm suy nghĩ này tạm thời đi ngủ.

Đương nhiên, trước khi ngủ, Viên Châu còn hỏi hệ thống một câu rất nghiêm túc: Nếu tạm thời không nhận thưởng, có thể giữ được mấy ngày.

Hệ thống trả lời có thể giữ được năm ngày.

Vì vậy, Viên Châu quyết định cho mình thêm năm ngày để suy nghĩ.

Thật ra trong tuần này, vì chuyện Nước Chân Hương, Viên Châu đã vắt óc suy nghĩ, những người có thể thỉnh giáo đều đã thỉnh giáo xong. Sở dĩ anh còn muốn cố gắng thêm, một mặt là vì bản thân anh là đầu bếp, mặt khác là vì vẫn còn một người có thể hỏi ý kiến.

Hôm sau.

Bữa sáng và bữa trưa vẫn diễn ra như thường lệ. Trong lúc rảnh rỗi, Viên Châu lại nhìn ra ngoài cửa tiệm.

"Ông chủ đang đợi ai sao ạ?" Chu Giai Giai để ý thấy Viên Châu liên tục nhìn ra ngoài, không khỏi hỏi.

Viên Châu gật đầu: "Ừm."

"Nếu không đến, ông chủ có thể gọi điện thoại mà." Chu Giai Giai hiến kế.

"Em nghĩ tôi ngốc lắm à?" Viên Châu nói.

"Ơ..." Chu Giai Giai lè lưỡi, cũng phải, nếu có thể gọi điện thoại, hay nói đúng hơn là nếu biết số điện thoại thì chắc chắn đã gọi rồi, chứ không đứng đây chờ đợi làm gì.

"Đúng rồi, chuyện thực tập của em thế nào rồi?" Viên Châu hỏi.

Chu Giai Giai nói: "Chị Khương rất tốt, chị Đào cũng rất tốt, em hiện đang tạm thời làm việc ở phòng thư ký."

"Ừm, vậy thì tốt rồi." Viên Châu vẫn có chút ấn tượng với cô bé tên Đào, một cô bé rất đáng yêu, mặc dù không đáng yêu bằng Ân Nhã nhà anh.

Viên Châu tiếp tục vừa điêu khắc vừa chờ đợi. Triệu Luân Trạch, người theo dõi không sót một kỳ nào, cho rằng sau khi hoàn thành toàn bộ một trăm lẻ tám tướng Thủy Hử, có thể tổ chức một buổi triển lãm điêu khắc chuyên đề, nhất định sẽ gây chấn động thế giới.

Thật ra gây chấn động thế giới thì hơi khoa trương, nhưng gây chấn động cả nước thì không thành vấn đề, dù sao kỹ xảo chứa đựng trong mỗi bức tượng, bất kể là người trong nghề hay ngoài nghề, đều có thể nhìn ra được.

Điêu khắc kết thúc, Tần Khải Lệ không chào tạm biệt ngay như mọi khi, mà ở lại, dường như có chuyện muốn nói.

"Có việc gì cứ nói thẳng." Viên Châu nói.

Tần Khải Lệ nói: "Hội trưởng vừa mới điêu khắc xong, hay là nghỉ ngơi một lát trước đã."

"Điêu khắc cũng là nghỉ ngơi rồi." Viên Châu nói: "Nói đi, lát nữa tôi phải chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối, sẽ không có thời gian đâu."

"Vâng thưa Hội trưởng. Tính đến cuối tháng trước, thời gian đăng ký đã kết thúc. Buổi giao lưu đầu bếp trẻ có tổng cộng hơn bảy trăm vị đầu bếp đã vượt qua vòng sơ tuyển. Đây là danh sách, mời Hội trưởng xem qua."

Đúng vậy, vì số lượng đầu bếp đăng ký thực sự quá đông, đông đến mức không thể có địa điểm nào đủ lớn, nên Tần Khải Lệ và mọi người đã bàn bạc tổ chức một vòng sơ tuyển qua mạng.

Đề nghị này cũng đã được hỏi ý kiến và nhận được sự đồng ý của Hội trưởng Viên Châu. Phương pháp sơ tuyển rất đơn giản, đầu tiên sẽ đưa ra một chủ đề, các thí sinh cần quay video trong vòng ba ngày.

Ví dụ, chủ đề là cá, thì phải quay video liên quan đến cá, có thể là cá sốt cay, canh cá chua hay thậm chí là cá nướng giấy bạc, video sẽ được gửi trực tiếp đến hòm thư.

Sau đó, ban giám khảo sẽ cùng nhau xét duyệt dựa trên ba phương diện: hình thức, kỹ thuật dao và thủ pháp xử lý.

Đây tuyệt đối là một công trình khổng lồ, nên đã huy động rất nhiều quản sự và hội viên. Cũng may là Thanh Trù Hội đông người, nhưng cũng phải đến hôm qua mới hoàn thành vòng phúc thẩm và xác định danh sách cuối cùng.

Sở dĩ có vòng phúc thẩm là vì có khả năng góc quay có vấn đề, dẫn đến việc thể hiện kỹ năng nấu nướng bị ảnh hưởng, nên cần phải quay lại.

"Để tôi xem." Viên Châu nhận lấy danh sách, danh sách được viết rất chi tiết.

[Điền Khắc Hồng, 33 tuổi, bếp trưởng khách sạn Long Phượng, Thiên Tân, sở trường ẩm thực Thiên Tân, món tủ: Ba món dê cạo và gà khoét ruột, từng đạt giải "Nhất Kỹ Xảo Toàn Quốc", "Top 3 Cuộc Thi Ẩm Thực Thiên Tân", "Giải Nhất Cuộc Thi Kiến Giải Ẩm Thực Trung Học".]

Từ sở trường đến các giải thưởng đã đạt được đều được ghi rõ ràng. Viên Châu thực sự rất hứng thú với ẩm thực Thiên Tân. Mặc dù ẩm thực Thiên Tân không được xếp vào Bát Đại Trường Phái Ẩm Thực, nhưng cũng rất lợi hại, ví dụ như hai kỹ thuật khoét và cạo đều là độc chiêu của ẩm thực Thiên Tân.

"Trong bảy trăm tám mươi vị đầu bếp này, có ba mươi mốt vị đầu bếp Nhật Bản, mười ba vị đầu bếp Hàn Quốc, bảy vị đầu bếp Việt Nam, hai mươi vị đầu bếp Thái Lan... Tổng cộng có ba trăm mười chín vị đầu bếp nước ngoài." Tần Khải Lệ giới thiệu bên cạnh.

Về cơ bản, các quốc gia châu Á có tên tuổi đều có đầu bếp tham gia. Đương nhiên, cũng có một vài đầu bếp từ châu Âu và Mỹ, nhưng không nhiều.

Xem ra, tầm ảnh hưởng của Viên Châu muốn vươn đến châu Âu và Mỹ vẫn cần phải nỗ lực thêm một phen.

Trở lại vấn đề chính, Viên Châu lướt qua một lượt rồi nói: "Số đầu bếp qua vòng sơ tuyển nhiều vậy sao?"

"Tiêu chuẩn xét duyệt của chúng tôi đã đặt ra đủ cao rồi, nhưng số lượng đăng ký thực sự quá lớn." Tần Khải Lệ cười khổ, cô cũng rất bất đắc dĩ.

"Hơn bảy trăm người, thể thức thi đấu chúng ta quyết định cũng phải thay đổi, nếu không địa điểm chúng ta thuê sẽ không chứa nổi nhiều người như vậy." Viên Châu nói.

Kế hoạch ban đầu là có khoảng hơn một trăm thí sinh, nên Thanh Trù Hội đã thuê một quảng trường lớn, mang theo dụng cụ và thiết bị là hoàn toàn đủ, nhưng bây giờ...

"Đúng vậy thưa Hội trưởng, hôm nay tôi đến còn một việc nữa chính là để bàn lại về thể thức thi đấu của chúng ta." Tần Khải Lệ nói.

"Quảng trường Tín Khoa có vị trí rất tốt, giao thông cũng vô cùng thuận tiện. Hơn nữa, dù có muốn đổi cũng khó tìm được nơi nào có thể chứa hơn bảy trăm đầu bếp thi triển tài nghệ." Viên Châu nói.

Nếu chỉ là bảy trăm người thì rất nhiều quảng trường lớn đều không thành vấn đề, nhưng hơn bảy trăm người này còn phải thi triển tài nghệ, dụng cụ nhà bếp các thứ, dù đơn giản đến đâu cũng cần một không gian rất lớn mới có thể bày ra.

Viên Châu nói: "Vậy nên cô hãy hỏi người phụ trách quảng trường Tín Khoa xem có thể thuê bảy ngày, thi đấu liên tục một tuần không."

"Suy nghĩ của chúng tôi và Hội trưởng hoàn toàn trùng khớp, một tuần là khoảng thời gian vừa vặn cho một tuần lễ thi đấu." Tần Khải Lệ nói.

"Ừm, trình tự thi đấu phải được sắp xếp cẩn thận, và các hoạt động liên quan cũng phải phối hợp với sự sắp xếp của các cơ quan chính quyền, làm tốt công tác an toàn." Viên Châu nói.

"Yên tâm đi Hội trưởng, hoạt động lần này của Thanh Trù Hội chúng ta cũng được chính quyền Thành Đô rất ủng hộ." Tần Khải Lệ nói.

Nghĩ lại triển lãm cá nhân lần trước đã mang lại bao nhiêu du khách và giá trị sản xuất cho Thành Đô, không được chào đón mới là lạ.

Tiếp theo, Tần Khải Lệ lại bàn bạc với Viên Châu về các sắp xếp khác.

Đại khái là đầu bếp trong nước và nước ngoài sẽ thi đấu chung với nhau hay tách ra. Cuối cùng, Viên Châu chốt hạ quyết định là thi chung.

Ẩm thực Trung Hoa, món Tứ Xuyên, món Quảng Đông, món Việt Nam, món Thái Lan, v.v., quả thực rất khó chấm điểm, nhưng vòng đầu tiên sẽ thực hiện theo thể thức kim tự tháp, tức là trong một trận đấu, chỉ một phần thí sinh có điểm số cao nhất mới được đi tiếp.

Viên Châu từ đầu đến cuối kiên trì một điểm: món ăn ngon chính là món ăn ngon, cho dù món ăn đó không hợp khẩu vị của bạn, bạn cũng không thể phủ nhận nó là một món ăn ngon.

Dù sao đến lúc ra đề thi cũng sẽ rất công bằng.

Ví dụ như đề bài là món ăn có "thịt bò", ẩm thực phương Tây có bít tết, ẩm thực Trung Hoa có thể là bò xào ớt chuông, ẩm thực Việt Nam có thể là phở bò tái, ẩm thực Thái có bánh cà ri bò, ẩm thực Trung Hoa có sườn bò, ẩm thực Nyonya có bún bò Laksa, ẩm thực Philippines có món Mechado, v.v. Viên Châu tin rằng với điều kiện tương đương, ẩm thực Trung Hoa sẽ không thua.

Thảo luận xong, Tần Khải Lệ vội vã rời đi. Cô thực sự rất bận, bận đến mức không có thời gian đến ăn ở quán của Viên Châu.

Thu lại tâm tư, ánh mắt Viên Châu lại tìm kiếm trong đám người qua lại.

"Xem ra hôm nay không đến rồi." Viên Châu thở dài một hơi.

Người anh chờ đã từng giúp anh giải quyết một vấn đề khó, mặc dù hoàn toàn không phải người trong giới ẩm thực, nhưng lại vô cùng thông minh.

...

--------------------

Chương 1637: Khôi phục chân chính

Chương 1637: Khôi phục chân chính

Viên Châu và mọi người đi vắng cả một ngày, ngày thứ hai Ô Hải vừa ăn xong bữa sáng, hí hửng chạy về nhà, vừa tới cổng liền bị người ta chặn lại.

"Anh Ô Hải, anh không thể cứ cho Thịt Nhiều Hơn ăn như vậy được, mèo béo quá không tốt đâu." Cậu nhóc nói.

Đây cũng không phải là lần đầu tiên cậu nhóc nhắc nhở Ô Hải, nhưng gã này là một kẻ cuồng mèo chính hiệu, chủ nhân mèo muốn ăn gì là cho nấy, hoàn toàn không nghĩ đến chuyện khỏe mạnh hay không.

Kết quả là, Thịt Nhiều Hơn mới một tuổi đã to hơn cả một con mèo vàng cùng tuổi, lại thêm bộ lông đen trắng xen kẽ, nếu nhìn thoáng qua còn tưởng là một chú gấu trúc nhỏ tròn vo.

"Yên tâm, không vấn đề gì, gần đây anh đang thúc giục Thịt Nhiều Hơn giảm cân." Ô Hải nói.

"Giảm cân?" Cậu nhóc hoài nghi nhìn Ô Hải, hỏi: "Giảm cân thế nào?"

"Mỗi ngày dắt Thịt Nhiều Hơn chạy hai dặm." Ô Hải tự hào nói.

Cậu nhóc im lặng một lúc lâu rồi nói: "Anh Ô Hải, trung bình mỗi con mèo hoạt động khoảng 1,9 dặm Anh mỗi ngày."

Dặm Anh là đơn vị của Anh, 1,9 dặm Anh tương đương khoảng 3,05 kilômét, nói cách khác, bài tập mỗi ngày này còn chưa bằng quãng đường di chuyển cơ bản trung bình của một con mèo, thế này thì làm sao mà giảm cân được.

"Em xem được tin đồn này ở đâu thế?" Ô Hải không tin.

Cậu nhóc nói: "Kỳ nghỉ hè năm ngoái, đài truyền hình BBC của Anh và học viện thú y lớn nhất nước Anh RVC đã hợp tác làm một chương trình, họ gắn GPS cho mười con mèo, số liệu 1,9 dặm Anh chính là từ chương trình đó mà ra."

"..." Ô Hải nhìn cậu nhóc thấp hơn mình rất nhiều, hỏi: "Em rảnh rỗi xem mấy thứ này làm gì, bộ Sói Xám vung dao không nổi nữa, hay là hai anh em nhà gấu hết hay rồi?"

"Anh Ô Hải đừng có đánh trống lảng, vì sức khỏe của Thịt Nhiều Hơn, nhất định phải kiểm soát ăn uống." Cậu nhóc nói.

"Ừm, anh sẽ gọi Trịnh Gia Vĩ đến giúp anh nuôi mấy ngày." Ô Hải nói.

Cậu nhóc hiển nhiên cũng biết Trịnh Gia Vĩ: "Chú Trịnh Gia Vĩ biết nuôi mèo à?"

"Có gì mà không biết, đến cả anh mà chú ấy còn nuôi tốt được, một con mèo như Thịt Nhiều Hơn thì có gì khó nuôi hơn anh chứ?" Ô Hải thản nhiên nói.

Cậu nhóc gật đầu: "Nói đúng ra thì là vậy, Thịt Nhiều Hơn ngoan hơn anh Ô Hải nhiều."

"À, anh Ô Hải, em mang hoa quả sấy cho anh này." Cậu nhóc nói.

Ô Hải không chút khách khí nhận lấy, ngoài đồ ăn ở quán của Viên Châu, thứ duy nhất hắn ăn chính là hoa quả sấy, ừm... bởi vì quán của Viên Châu tạm thời không bán hoa quả sấy.

"Hôm nay lại đến chụp ảnh cho Thịt Nhiều Hơn à?" Ô Hải liếc nhìn chiếc máy ảnh lấy liền treo trước ngực cậu nhóc.

"Đương nhiên rồi, hôm nay chính là đến chụp ảnh cho Thịt Nhiều Hơn." Cậu nhóc nói.

Ô Hải dùng cá khô gọi Thịt Nhiều Hơn lại, cậu nhóc liền "tách tách" chụp lia lịa.

Gần đây bài tập rất nhiều, nhưng cậu nhóc lại thuộc tuýp "bài càng nhiều, cha càng quẩy", lần nào cũng thức đến sáng sớm.

Đương nhiên, tuy Toán học của cậu nhóc rất tệ, nhưng môn Văn lại là đại diện của lớp, thành tích môn Văn cực kỳ tốt, vì vậy cậu nhóc có địa vị khá cao trong lớp, lý do rất đơn giản, chủ nhiệm lớp của họ là giáo viên dạy Văn.

"Xong việc." Cậu nhóc hài lòng cất máy ảnh đi.

"Em chụp nhiều ảnh Thịt Nhiều Hơn như vậy làm gì?" Ô Hải tò mò hỏi, gần như mỗi tuần cậu nhóc đều đến chụp mười mấy tấm.

Cậu nhóc thản nhiên đáp: "Bán chứ sao."

"Hả? Cái này bán được bao nhiêu tiền?" Ô Hải hỏi.

"Ba mươi tệ một tấm." Cậu nhóc trả lời.

"Ba mươi tệ một tấm ảnh chụp lấy liền?" Điều này có chút ngoài dự đoán của Ô Thú, tuy Thịt Nhiều Hơn rất đáng yêu, nhưng cũng chỉ là một con mèo ta lông đen trắng bình thường, chẳng có gì quý hiếm.

Hơn nữa, Ô Hải là họa sĩ nổi tiếng thế giới, quen biết rất nhiều nhiếp ảnh gia tầm cỡ thế giới, hai người cũng từng trao đổi về góc chụp của cậu nhóc, nên những tấm ảnh này quả thực cũng có giá trị thưởng thức nhất định.

Nhưng mười mấy tấm ảnh vừa chụp xong chỉ là chụp bừa, không có hàm lượng kỹ thuật gì cả.

"Đúng vậy, một vật có đáng tiền hay không, thực ra là nhìn vào giá trị bản thân và giá trị nội hàm của nó. Chi phí một tấm ảnh chụp lấy liền khoảng 2 tệ rưỡi, giá trị bản thân tự nhiên không đáng nhiều tiền như vậy, cũng giống như tranh của anh Ô Hải, có thể bán mấy trăm đến cả chục triệu, chi phí vải vẽ và màu vẽ cũng không thể nào đạt tới mức đó." Cậu nhóc nói.

"Vậy nên, thứ thực sự khiến một món đồ trở nên đáng giá chính là giá trị nội hàm của nó." Cậu nhóc chậm rãi nói: "Giá trị nội hàm lại được chia thành giá trị ngoại tại và giá trị nghệ thuật. Tranh của anh Ô Hải đáng giá như vậy là bởi vì nó thuộc về giá trị nghệ thuật – đây là thứ mang tính cá nhân nhất mà người thường không thể nào làm được. Còn những bức ảnh chụp lấy liền của cháu thì thuộc về giá trị ngoại tại."

"Thành tích môn Văn của cháu cũng không tệ, cháu nghĩ thành tích của mình tốt là vì bình thường cháu đọc rất nhiều sách, về nhà còn lén ôn bài, nhưng ở trường, cháu lại nói với các bạn là cháu chẳng bao giờ ôn bài cả."

Cậu nhóc nói rất thẳng thắn, rồi tiếp tục: "Cháu không chỉ nói không ôn bài, mà còn nói ngày nào cũng đi chơi, thế là các bạn sẽ hỏi tại sao thành tích môn Văn của cháu vẫn tốt như vậy."

"Mấu chốt đến rồi đây, câu trả lời của cháu là, có Thịt Nhiều Hơn phù hộ, Thịt Nhiều Hơn chính là cá chép thời hiện đại." Cậu nhóc nói: "Chỉ cần mua một tấm ảnh là có thể được phù hộ."

"Thật sự có người tin à?" Dù sao nếu là Ô Hải, hắn sẽ không tin.

"Đương nhiên là không tin rồi, thế hệ 10x bây giờ không ngốc đâu, cháu chỉ dùng lý do đó để giới thiệu ảnh thôi." Cậu nhóc đổi giọng: "Nhưng nếu nó hữu dụng, người tin sẽ nhiều lên."

"Cá chép thì làm sao mà hữu dụng được?" Vẻ mặt Ô Hải bây giờ chẳng khác gì một chú Husky, một bộ mặt kiểu: Mày đang đùa tao đấy à.

"Ban đầu năm mươi tấm ảnh không lấy tiền, miễn phí cho các bạn có thành tích trung bình, đây là giai đoạn nuôi dưỡng thị trường, nói với họ rằng Thịt Nhiều Hơn sẽ phù hộ, để họ đặt ảnh trong hộp bút."

"Cháu đã tính toán rồi, một bạn học có thành tích trung bình, với xác suất cơ bản của hai lần thi, khả năng đột nhiên thi tốt là 27,9%. Với thị trường cơ bản là năm mươi bạn học, loại bỏ quy tắc xác suất nhỏ lệch đi, trong trường hợp công bằng trung bình, ít nhất cũng có hai đến sáu người thi tốt." Cậu nhóc nói: "Sau đó giá trị được gán từ bên ngoài của cá chép Thịt Nhiều Hơn sẽ được khai thác, người tin sẽ ngày càng nhiều, cái này gọi là vòng tuần hoàn tốt."

"Cái này cũng giống như việc chia sẻ bài viết trên mạng để gặp may mắn, sau đó rất nhiều người vào bình luận cảm tạ, đều là cùng một đạo lý. Dưới cơ số lớn, chắc chắn sẽ có người đúng lúc gặp may, rồi sẽ cho rằng đó là do cá chép mang lại, thực tế dù có chia sẻ hay không thì may mắn vẫn sẽ đến."

"Nhưng đa số mọi người sẽ cho rằng đó là lợi ích do việc chia sẻ mang lại, vì nó quá trùng hợp, đây chính là hiệu ứng xác suất Lance Lake nổi tiếng. Cháu bán ảnh Thịt Nhiều Hơn được nửa học kỳ rồi, vô số bạn nhỏ khen ảnh của cháu hữu dụng, còn muốn mời cháu đi ăn, nhưng cháu là một người bán hàng có tâm, không hề đồng ý đi ăn bữa nào cả."

Cậu nhóc nói xong tự khen mình, ra vẻ vô cùng chính trực.

"Thật ra cháu cho rằng, ảnh chụp vẫn có chút tác dụng, ít nhất có thể cho người ta thêm tự tin, dù sao cháu cũng rất có tâm." Cậu nhóc nghiêm túc nói.

Sáu năm giáo dục bắt buộc ở tiểu học đã bị cậu nhóc biến thành một game mô phỏng kinh doanh.

Ô Hải, một kẻ mù khoa học tự nhiên, nghe như vịt nghe sấm, sau đó hoài nghi nhìn cậu nhóc hỏi: "Không phải em nói em thi trượt môn Toán sao?"

"Nhưng đây là chuyện kiếm tiền mà, đã dính đến tiền thì Toán học không còn là Toán học nữa." Cậu nhóc thản nhiên nói.

"Vậy nó là gì?" Ô Hải hỏi theo bản năng.

"Là tiền." Cậu nhóc nói.

"À, vậy chắc cả đời này anh cũng không học giỏi Toán được." Ô Hải nghe vậy nói.

Lần này đến lượt cậu nhóc tò mò, hỏi: "Tại sao ạ?"

"Vì anh giàu, rất giàu, là một đại gia." Ô Hải nói một cách đương nhiên.

"..." Cậu nhóc im lặng, rồi lặng lẽ cầm ảnh của mình rời đi.

Khi đi ngang qua quán của Viên Châu, cậu bị Viên Châu gọi lại.

"Chú Viên Châu tìm cháu có chuyện gì ạ?" Cậu nhóc lanh lợi hỏi.

"Có một vấn đề muốn thỉnh giáo cháu." Viên Châu lấy điện thoại ra, chỉ vào ảnh chụp màn hình nói: "Cháu thấy chuyện này có khả năng không, nếu có thì nó sẽ tồn tại dưới hình thức nào."

"Để cháu xem nào." Cậu nhóc nhìn vào điện thoại, sau đó cứ nhìn chằm chằm vào ảnh chụp màn hình một lúc lâu mà không nói gì.

Mấu chốt là nhìn dáng vẻ của cậu nhóc không giống như đang suy nghĩ, Viên Châu liền hỏi: "Sao thế? Có phải không hiểu vấn đề chú hỏi không?"

"Vấn đề thì cháu hiểu, nhưng không hiểu cái này." Cậu nhóc nói.

Viên Châu vỗ đầu một cái, hắn quên mất cậu nhóc đang học tiểu học không thể đọc được văn ngôn, liền nói một câu xin lỗi, sau đó dịch ý nghĩa cho cậu nhóc.

Lúc này cậu nhóc mới nói: "Hoàn toàn có khả năng ạ, hơn nữa nếu chỉ nghĩ biện pháp trên lý thuyết, cháu có thể nghĩ ra hai cách."

"!!" Viên Châu dừng một chút, mới hỏi: "Hai cách nào?"

"Thời cổ đại không phải có rất nhiều cơ quan sao? Biết đâu cái bát có gì đó đặc biệt, gia vị được giấu trong bát, sau đó việc đổ Nước Chân Hương vào chỉ là ngụy trang, trên đường mang đến rồi đưa đi mới mở chốt." Cậu nhóc nói.

Viên Châu gật đầu, phương pháp này thực ra cũng tương tự như những gì đại sư Đàm Khoát Hải đã nói, chỉ là một bên dùng thủ pháp, một bên dùng dụng cụ.

"Vậy cách thứ hai thì sao?" Viên Châu hỏi.

Cậu nhóc gãi đầu, nói: "Bởi vì cháu cũng không biết nấu ăn, nên cách thứ hai cháu cũng không biết mình nói đúng không, cái kiểu không cho Nước Chân Hương vào thì khó ăn, cho vào thì ngon, thực ra không gian để thao tác rất lớn, có hai nhân tố..."

"Chờ một chút, hai nhân tố?" Viên Châu nhíu mày: "Không phải chỉ có Nước Chân Hương là một nhân tố thôi sao?"

"Không phải ạ, nếu thứ thần kỳ chỉ là Nước Chân Hương, vậy thì chỉ có một nhân tố, nhưng vừa rồi chú Viên Châu nói với cháu, điều thần kỳ là cả quá trình này, cho vào thì ngon, không cho vào thì khó ăn, vậy thì cả Nước Chân Hương và bột mì đều là biến số, bột mì cũng là một phần trong đạo cụ thần kỳ này mà." Cậu nhóc giải thích, rồi sợ giải thích không rõ ràng, còn dùng tay khoa chân múa tay.

Viên Châu ngẩn người, lẩm bẩm: "Thứ thần kỳ không phải là Nước Chân Hương, mà là Nước Chân Hương và bột mì, bột mì cũng là một phần của đạo cụ này."

Như thể vừa xuyên qua một lớp giấy cửa sổ, Viên Châu lập tức cảm thấy mình đã hiểu ra.

Nghĩ lại cũng đúng, nếu chỉ tác động lên Nước Chân Hương thì chắc chắn sẽ rất khó, nhưng nếu bột mì cũng là một khâu trong đó, vậy thì hoàn toàn không có vấn đề gì.

Đây là lợi dụng một điểm mù trong tư duy của mọi người, Viên Châu càng nghĩ càng thấy đúng là như vậy, đồng thời trong lòng đã có một ý tưởng sơ bộ.

"Chú Viên Châu sao thế? Cháu nói không đúng à?" Cậu nhóc hỏi.

"Không sai, rất đúng, và rất hay." Viên Châu nói: "Cảm ơn cháu đã giúp chú giải quyết vấn đề lớn này, để tỏ lòng cảm ơn, cháu thích ăn gì, chú mời."

"A? Còn có chuyện tốt như vậy sao?" Cậu nhóc chảy nước miếng, rồi hỏi: "Cái gì cũng được ạ?"

"Cái gì cũng được." Viên Châu trịnh trọng gật đầu.

"Vậy để cháu nghĩ kỹ rồi nói cho chú Viên Châu." Cậu nhóc nói xong, tung tăng chạy đi, vì hình như có chương trình TV sắp bắt đầu, phải tranh thủ thời gian.

Mặc dù Viên Châu bây giờ muốn thử ngay một loại Nước Chân Hương khác, nhưng lại đến lúc phải chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa.

Giờ kinh doanh bữa trưa kết thúc, Ô Hải lại chạy đến có chuyện muốn thương lượng với hắn, ngay sau đó là đoàn quan sát tới, hoàn toàn không có thời gian.

Điều duy nhất khiến Viên Châu vui vẻ trong lúc bận rộn là Ân Nhã đến uống rượu vang.

Lúc uống rượu vang, hai người lại bắt đầu phát "cẩu lương" ngập trời, cảnh tượng đó, vô cùng "đẫm máu"!

Nhưng thời gian vui vẻ luôn trôi qua rất nhanh, chẳng mấy chốc Ân Nhã đã uống xong rượu và phải về công ty làm việc tiếp.

"Được rồi, không còn sớm nữa, em đi trước đây." Ân Nhã đứng dậy, Viên Châu lập tức đến khoác áo cho cô.

"Cảm ơn anh." Ân Nhã nói.

"Giữa anh và em không cần cảm ơn." Viên Châu chăm chú cúi đầu nhìn Ân Nhã nói.

"Ừm, vậy hôm nay anh không cần tiễn em, em biết anh còn có việc." Ân Nhã gật đầu, sau đó nói.

"Được, em đi đường cẩn thận." Viên Châu suy nghĩ một lát, gật đầu nói.

"Biết rồi, anh đi nhanh lên đi, em nhìn anh đi qua." Ân Nhã nói.

"Đi đường cẩn thận." Viên Châu lại quay đầu nhìn Ân Nhã một cái rồi mới đi về phía sân trước.

Bình thường đều là Viên Châu nhìn Ân Nhã uống xong rượu rồi rời đi, nhưng bây giờ trong quán của Viên Châu có việc gấp chờ hắn, nên đành để Ân Nhã nhìn hắn rời đi.

Bên kia, Ân Nhã nhìn Viên Châu đi ra sân sau, lúc này mới quay người mở cửa sân rời đi.

Vì đã uống chút rượu vang, tuy không say nhưng cả người cũng hơi nóng lên, mặt đỏ bừng, nên Ân Nhã đi không nhanh.

Nhưng khi đi đến cuối hẻm chuẩn bị rẽ thì nghe một tiếng "bịch", có thứ gì đó đâm thẳng vào chân Ân Nhã, cô bất giác loạng choạng một chút, rồi lùi lại một bước để giữ thăng bằng.

"Đau quá." Một giọng nói nhỏ nhẹ vang lên từ dưới đất, Ân Nhã cúi đầu nhìn.

Trên mặt đất là một cô bé tết tóc hai bím, mặc đồ sạch sẽ giản dị, đeo khẩu trang, đang cúi đầu xoa đầu gối.

"Xin lỗi em." Ân Nhã lập tức nói.

Nhưng lời xin lỗi này dường như đã đánh thức cô bé, cô bé lập tức ngẩng đầu, miệng không ngừng xin lỗi: "Em xin lỗi chị, em xin lỗi chị, em không cố ý, thật xin lỗi..."

"Không sao, không sao, chị cũng không nhìn đường." Ân Nhã lắc đầu, đồng thời theo bản năng đưa tay ra định đỡ cô bé dậy.

"Không cần đâu ạ, thật xin lỗi." Cô bé gần như lập tức né tay Ân Nhã, đồng thời lắc đầu xin lỗi.

"À, không sao, chuyện này chị cũng có trách nhiệm, không chú ý nhìn đường." Ân Nhã sững người một chút, nhưng vẫn nhẹ nhàng nói.

"Không không không, là do em đi vội quá, em xin lỗi chị, thật sự xin lỗi ạ." Đôi mắt lộ ra ngoài của cô bé đã hơi đỏ lên, rất ngại ngùng nói.

"Không sao, để chị xem em có bị thương không? Có cần đến bệnh viện xem một chút không?" Ân Nhã khéo léo lùi lại một bước, sau đó ngồi xổm xuống hỏi.

"Không có, không có, em không bị thương, không chảy máu." Cô bé vội vàng bỏ tay đang che đầu gối ra, nghiêm túc nói.

"Vậy thì tốt rồi, chỉ là đỏ lên một mảng lớn, có muốn đi xem mua chút thuốc bôi không?" Ân Nhã chăm chú nhìn đầu gối dưới váy của cô bé, ôn tồn nói.

"Không cần đâu ạ, cảm ơn chị." Cô bé cúi thấp đầu, nhỏ giọng nói.

"Vậy có gì chị có thể giúp em không?" Ân Nhã nói.

"Không có không có, em xin lỗi chị, là em đâm vào chị." Cô bé có vẻ rất áy náy về việc đâm vào Ân Nhã, tiếp tục nói lời xin lỗi.

Ân Nhã có chút bất đắc dĩ, đang chuẩn bị mở miệng lần nữa thì Nước Mì đột nhiên chạy nhanh tới.

"Nước Mì?" Ân Nhã theo bản năng gọi một tiếng, Nước Mì rất nể mặt nhìn Ân Nhã một cái, sau đó bắt đầu quấn quýt quanh cô bé.

"Gâu gâu, gâu gâu, gâu gâu~" Tiếng sủa của Nước Mì kéo dài, nghe mềm mại như đang làm nũng lại giống như đang an ủi.

Điều này làm cho cô bé đang cúi đầu cảm thấy khá hơn một chút, đã bắt đầu ngẩng đầu, đôi mắt đen láy như quả nho nhìn Nước Mì, không còn hoảng sợ nữa.

Và Nước Mì, thấy cô bé ngẩng đầu, càng vui vẻ hơn, chạy quanh cô bé vài vòng, vẫy lưỡi và tai khiến cô bé không nhịn được mà mỉm cười.

Bên cạnh, Ân Nhã đã im lặng từ khi Nước Mì đến, thấy cô bé mỉm cười mới lên tiếng: "Xem ra các em quen nhau, đây là Nước Mì, nó cũng quen chị, cho nên chị không phải người xấu, chị dẫn em đi mua chút thuốc mỡ được không?"

Giọng Ân Nhã ôn hòa, thái độ dịu dàng nhìn cô bé.

Cô bé ngẩng đầu nhìn Ân Nhã, nhưng vẫn nhanh chóng đứng dậy, vơ lấy chiếc ba lô bên cạnh và nói lớn: "Em không sao, không cần thuốc mỡ đâu ạ, cảm ơn chị, em xin lỗi chị."

Nói xong, cô bé quay người chạy đi, thậm chí không chào tạm biệt Nước Mì.

Đúng vậy, cô bé này chính là cô bé thỉnh thoảng đến đây nhặt ve chai và rất thích Nước Mì.

Nhìn người chạy đi rất nhanh, Ân Nhã cũng không đuổi theo, cũng không dám đuổi, chỉ sợ cô bé càng thêm sợ hãi, đành đứng tại chỗ nhíu mày suy nghĩ.

"Sao thế?" Lúc này giọng Viên Châu vang lên sau lưng Ân Nhã.

"Sao anh lại ra đây?" Ân Nhã quay người nhìn Viên Châu hỏi.

"Anh nghe thấy tiếng Nước Mì, ra thì thấy em vẫn còn ở đây, chân em sao lại đỏ cả một mảng thế này?" Viên Châu vừa nói vừa nhíu mày nhìn về phía bắp chân vừa bị đụng của Ân Nhã.

Hôm nay Ân Nhã mặc một bộ váy công sở màu xanh đậm, áo trong ngắn tay màu trắng viền lá sen, trên vai khoác một chiếc áo vest ngắn cùng màu với váy, trông vừa xinh đẹp lại vừa chững chạc.

Nhưng bây giờ trên bắp chân trần, phần trên đầu gối lại đỏ lên một mảng lớn, trông đặc biệt rõ trên làn da mềm mại.

"Không sao, vừa rồi bị người ta đụng phải." Ân Nhã cúi đầu liếc nhìn rồi nói.

"Để anh xem." Viên Châu không đồng ý lắc đầu, sau đó ngồi xổm xuống nhẹ nhàng xoa, rồi hỏi tiếp: "Không rách da, thế này có đau không?"

"Không đau, không sao đâu, là đụng phải một cô bé." Mặt Ân Nhã đỏ bừng lên, vội nói.

Để xua tan sự ngại ngùng, Ân Nhã liền kể lại tình hình vừa rồi.

Bởi vì Ân Nhã từ đầu đến cuối đều cảm thấy hành vi của cô bé có chút kỳ lạ.

Lúc này, Viên Châu đã kiểm tra xong, đứng dậy nhìn Nước Mì đang ngồi xổm một bên, trực tiếp hỏi: "Nước Mì, đó có phải là người bạn mà mày hay chơi cùng không?"

"Gâu gâu." Nước Mì dứt khoát sủa hai tiếng.

"Vậy là có chuyện gì?" Viên Châu tiếp tục hỏi.

"Gâu gâu, gâu gâu gâu, gâu gâu gâu, gâu gâu." Nước Mì sủa một tràng dài về phía Viên Châu.

Đây cũng là lần Nước Mì sủa dài nhất với Viên Châu.

Nhưng Ân Nhã lại hoàn toàn thưởng thức cảnh này, cô càng tò mò hơn về việc bạn trai mình dường như đang đối thoại với Nước Mì.

Quả nhiên, ngay khi Viên Châu gật đầu với Nước Mì, hắn ngẩng đầu nói với Ân Nhã: "Nước Mì nói cô bé đó là bạn của nó, thỉnh thoảng sẽ đến đây nhặt ve chai, nhưng cô bé không thích chỗ đông người, nên đụng phải em chắc là sợ hãi lắm, đại khái là vậy."

"???" Ân Nhã đầu đầy dấu hỏi nhìn Viên Châu.

"Sao thế?" Viên Châu nói.

"Sao anh và Nước Mì có thể giao tiếp được vậy?" Ân Nhã không nhịn được hỏi.

"Thì cứ giao tiếp bình thường thôi." Viên Châu thản nhiên nói.

"Anh hiểu được tiếng chó à?" Ân Nhã kinh ngạc nói.

"Đương nhiên là không." Viên Châu kỳ quái nhìn Ân Nhã, với vẻ mặt như thể "sao em lại hỏi một câu kỳ lạ như vậy".

"..." Ân Nhã hít sâu một hơi, sau đó nói: "Vậy sao anh biết Nước Mì nói gì?"

"Vì Nước Mì toàn là do anh cho ăn mà." Viên Châu nói.

"Thôi được, em hiểu rồi." Ân Nhã quyết định bỏ qua chủ đề này.

"Ừm." Viên Châu gật đầu.

"Về cô bé đó..." Ân Nhã dừng một chút nhưng không nói hết, chỉ nhìn Viên Châu.

Và Viên Châu cũng nhíu mày nhìn Ân Nhã, nhất thời cả hai đều không biết nên nói gì về chuyện này, hay về cô bé đó, chỉ có thể cùng nhau im lặng.

Một lúc lâu sau, vẫn là Viên Châu mở miệng: "Không còn sớm nữa, anh đưa em ra ngoài nhé."

"Đúng rồi, buổi chiều còn phải làm việc." Ân Nhã lập tức lấy lại tinh thần.

"Đi thôi." Viên Châu tiến lên dắt tay Ân Nhã, dẫn cô đi về phía đầu phố.

Còn Ân Nhã thì quay đầu nhìn về phía thùng rác bên kia, nén lại những suy nghĩ trong lòng, phối hợp với bước chân của Viên Châu đi ra ngoài.

...

PS: Chúc mừng các bạn nhỏ đã đoán đúng, xem ra mọi người vẫn rất am hiểu về đồ ăn cho mèo nha~

--------------------

Chương 1638: Ếch Nhảy Cầu Gừng Non

Chương 1638: Ếch Nhảy Cầu Gừng Non

Tiễn Tiểu Nhã về xong, Viên Châu trở lại quán nhỏ. Trong lúc chuẩn bị bữa tối, anh đột nhiên nhớ ra: "Khoan đã, hình như mình lại quên hỏi thằng nhóc kia tại sao lại gọi Ô Hải là anh, còn gọi mình là chú rồi."

"Lần sau nhất định phải nhớ kỹ." Viên Châu lại một lần nữa hạ quyết tâm trong lòng.

Vào bữa tối, trong số những thực khách đang xếp hàng bên ngoài, có một cô gái thất tình đã bật khóc ngay tại chỗ.

Cũng may có cô bạn đi cùng ở bên cạnh, an ủi một lúc lâu cô mới không khóc đến tê tâm liệt phế như vậy.

Khi tốp thứ hai vào quán, lúc Chu Giai Giai đến nhận món, cô gái kia dù đã nín khóc nhưng vẫn không ngăn được việc vào quán và ngồi xuống chỗ của mình.

Cô gái thất tình hỏi: "Có món ăn nào có thể khiến tôi quên đi nỗi buồn, quên đi chuyện thất tình, giống như Vong Tình Thủy không?"

"Ờm..." Câu hỏi này khiến Chu Giai Giai không biết phải trả lời thế nào.

May mà chị Uyển ngồi bên cạnh nghe thấy, liền nói: "Xin lỗi đã làm phiền cuộc nói chuyện của hai bạn, nhưng nếu muốn một món ăn để quên đi thất tình, tôi có thể giới thiệu một món, mà quán của Viên lão bản cũng có."

"Món gì vậy ạ?" Đôi mắt cô gái thất tình vẫn còn hơi hoe đỏ, là do vừa khóc quá nhiều.

"Ếch Nhảy Cầu Gừng Non, cô thử xem sao," chị Uyển nói.

"Vậy tôi gọi món này." Cô gái thất tình đáp.

Cô bạn đi cùng thì gọi một phần rau muống xào tỏi và hai bát cơm, thế là xong bữa cho hai người.

Sau khi đưa thực đơn cho Viên Châu, Chu Giai Giai có chút do dự, vì yêu cầu của cô gái thất tình kia quá kỳ quặc, cô sợ tài nấu nướng của Viên lão bản sẽ bị nghi ngờ.

"Không sao đâu, cứ tiếp tục nhận món đi." Dù không có thói quen nghe lén, nhưng vì thính lực quá tốt, Viên Châu đương nhiên biết mọi chuyện trong quán. Anh cũng nhận ra sự do dự của Chu Giai Giai nên lên tiếng an ủi.

Ếch Nhảy Cầu Gừng Non, nghe tên có vẻ kỳ lạ, nhưng thực chất "nhảy cầu" không phải là tên của con ếch, mà là một phương pháp chế biến. Tương tự như vậy, còn có cá nhảy cầu, thỏ nhảy cầu, thịt bò nhảy cầu, thậm chí nếu thích bạn còn có thể làm vịt nhảy cầu, gà nhảy cầu.

Trở lại vấn đề chính, phương pháp chế biến "nhảy cầu" này không phải chỉ có ở ẩm thực Tứ Xuyên, mà ẩm thực Hồ Nam và cả ẩm thực Thiểm Tây cũng có. Điểm chung của các món "nhảy cầu" này là đều rất cay.

Và Ếch Nhảy Cầu Gừng Non là một món ăn kinh điển của phái Tiểu Hà, được mệnh danh là đệ nhất trong các món cay.

Kể từ khi Viên Châu nhận được toàn bộ công thức ẩm thực Tứ Xuyên và đưa lên thực đơn, Ô Hải, người thề ăn cay, đã sớm gọi và ăn thử hết tất cả các món kinh điển của phái Tiểu Hà.

Bởi vì, ẩm thực Tứ Xuyên có một cách phân loại phổ biến, chia thành ba trường phái chính: phái Thượng Hà, phái Tiểu Hà và phái Hạ Giang.

Cách phân loại này đã tồn tại từ khá sớm. Trong đó, phái Thượng Hà lấy Thành Đô làm trung tâm, là các món ăn của trường phái Dung, hương vị ôn hòa và chủ yếu là các món ăn gia đình truyền thống. Nói một cách dễ hiểu là không cay lắm, thậm chí khẩu vị còn rất đa dạng.

Phái Hạ Giang đại diện cho ẩm thực bắt nguồn từ thành phố miền núi với văn hóa bến tàu đậm nét, các món ăn ở đây phóng khoáng, dân dã, dùng nguyên liệu táo bạo và không câu nệ.

Cuối cùng, phái Tiểu Hà chú trọng vào vị tê, cay, tươi, thơm, trong đó vị tiêu tươi nồng đậm, thủ pháp chế biến lại càng phóng khoáng và độc đáo, là một trường phái ẩm thực đậm chất giang hồ.

Và món Ếch Nhảy Cầu Gừng Non mà chị Uyển giới thiệu cho cô gái kia chính là một món ăn kinh điển của phái Tiểu Hà.

Ếch trâu do hệ thống cung cấp được nuôi riêng lẻ một cách khoa học, mỗi con sau khi làm sạch chỉ còn lại đúng 200 gram, đương nhiên điều này cũng không thể tách rời khỏi những nhát dao điêu luyện của Viên Châu.

Đồng thời, để đảm bảo độ tươi ngon, mỗi khi có thực khách gọi món này, Viên Châu đều làm tại chỗ. Vì tốc độ quá nhanh, nên khi thực khách nhìn thấy lần nữa thì chỉ còn lại thịt ếch trắng nõn.

Hôm nay cũng không ngoại lệ, Viên Châu lấy con ếch trâu vừa chuẩn bị xong ra và bắt đầu chế biến ngay lập tức.

Ếch Nhảy Cầu Gừng Non, đúng như tên gọi, gừng non tự nhiên là một gia vị không thể thiếu. Người xưa có câu "đông ăn củ cải, hạ ăn gừng", mà bây giờ đang là giữa hè, ăn một chút gừng non đương nhiên là rất tốt.

Những lát gừng non màu vàng nhạt được Viên Châu thái thành những sợi mỏng đều tăm tắp dưới lưỡi dao thoăn thoắt, rồi xếp thành một hàng.

Còn "nhảy cầu" là một kỹ thuật nấu ăn của vùng Tự Cống, lấy ý từ món "đồ muối xổi nhảy cầu".

Món đồ muối xổi này ở Tự Cống còn được gọi là "dưa muối tắm", tức là chỉ ngâm nguyên liệu trong vại muối từ một đến hai ngày. So với dưa muối lâu năm, đồ muối xổi có thể giữ được độ giòn non của rau củ, đồng thời độ chua cũng nhạt hơn, ăn vào thấy thanh mát ngon miệng.

Vì vậy, đặc điểm lớn nhất của món Ếch Nhảy Cầu Gừng Non này chính là đảm bảo được độ tươi non của thịt ếch.

Nhờ có hệ thống, dù Viên Châu đang chế biến một món ăn đậm mùi như vậy trong căn bếp mở, các thực khách cũng không hề ngửi thấy mùi gì.

Đúng vậy, cho đến khi Viên Châu lên tiếng gọi Chu Giai Giai bưng món ăn lên, mọi người mới có thể nhìn thấy một bát nhỏ đỏ rực được đặt trước mặt cô gái.

Và đây cũng là một đặc điểm khác của ẩm thực Tự Cống, đó chính là độ nóng. Lớp dầu ớt đỏ rực đã giữ nhiệt rất tốt cho món ăn khi vừa ra khỏi nồi.

"Ếch Nhảy Cầu Gừng Non của quý khách, mời dùng." Chu Giai Giai nhanh chóng bưng món ăn lên, sau đó lùi về một bên.

Bởi vì lúc này, cô gái thất tình vẫn đang không kìm được mà thút thít.

Nhưng món ăn tươi tắn bắt mắt trước mặt vẫn thu hút sự chú ý của cô.

Lớp dầu ớt đỏ rực trong veo, bóng loáng, thịt ếch trắng như tuyết ẩn hiện bên dưới, xen lẫn những sợi gừng non vàng nhạt, trên cùng còn được điểm xuyết vài cọng hành lá xanh mướt như nét vẽ rồng điểm mắt.

"Hắt xì!" Cô gái thất tình mắt vẫn còn ngấn lệ, trên mặt vương vệt nước mắt, tay lại vội lấy giấy ăn che chặt mũi miệng, trông có phần ngốc nghếch.

Đúng vậy, vừa rồi khi nhìn thấy món ăn vừa đẹp vừa hấp dẫn như vậy, cô gái đã không kìm được mà hít một hơi thật sâu, nhưng lại đánh giá thấp độ cay của món ăn này, thế là bị sặc đến hắt xì, tạo nên một cảnh tượng có chút buồn cười.

"Em không sao chứ? Có cay lắm không?" Cô bạn đi cùng quan tâm hỏi.

Lắc đầu sau cú hắt xì, cô gái lại cầm đũa lên, chuẩn bị bắt đầu ăn.

"Nghe nói ăn vào sẽ không buồn nữa." Cô gái khẽ lẩm bẩm, rồi gắp một miếng đùi ếch trắng nõn, không thèm nhìn mà cho ngay vào miệng.

Miệng nói vậy nhưng nước mắt cô vẫn không ngừng tuôn rơi, như thể vòi nước được mở hết cỡ.

Cô bạn bên cạnh thì liên tục gật đầu hưởng ứng, cũng không vội động đũa.

Thịt ếch trắng nõn, vừa vào miệng, cảm giác đầu tiên là vị gừng non đặc trưng thoang thoảng, nhưng nhiều hơn lại là một vị cay xộc thẳng lên óc.

"Hít... cay quá." Cô gái cảm giác nước mắt mình chảy còn dữ dội hơn.

Dù sao vị cay cũng sẽ kích thích tuyến lệ, mà vị cay cực độ này tự nhiên càng kích thích mạnh hơn.

Cô bạn bên cạnh lặng lẽ đưa khăn giấy, nhưng sau khi lau xong, cô gái vẫn theo thói quen dùng mu bàn tay quệt nước mắt.

Nhưng sau cảm giác cay xé lưỡi qua đi, một vị ngon ngọt lại lan tỏa trong miệng. Vị ngon này lập tức xoa dịu sự kích thích, khiến cô gái bắt đầu thưởng thức hương vị của thịt ếch.

Đúng vậy, lúc này cô gái mới bắt đầu nhai thịt ếch.

Thịt ếch cực kỳ mềm, gần như chỉ cần mím môi là thịt đã tơi ra, nhưng khi nhai lại vừa mềm mượt lại có độ dai không thể xem thường.

Thịt ếch này thực sự rất ngon, đến mức khi nhả xương ra, cô gái thất tình còn không nhịn được mà mút một cái.

"Cay thật." Hít hà miếng xương ếch, cô lại nếm phải vị cay đó, nhưng đã ôn hòa hơn rất nhiều so với sự bá đạo lúc mới cho vào miệng.

Đây là một cảm giác cay thơm.

"Ngon quá." Cô gái lại dùng mu bàn tay trái lau nước mắt trên mặt, rồi tiếp tục đưa đũa gắp.

Thấy cô bạn có thể tiếp tục ăn, cô gái ngồi cạnh yên tâm hơn rất nhiều, không nhịn được mà mỉm cười cảm kích với chị Uyển.

Lần này cô gắp nhiều hơn, cả một chiếc đùi ếch cùng vài sợi gừng non, cứ thế cho hết vào miệng.

Nhưng lần này cô gái thất tình đã hiểu tại sao lần đầu tiên ăn vào vị lại bá đạo như vậy, bởi vì nó quá nóng.

Đúng vậy, sự kích thích từ độ nóng và vị cay cực độ của món Ếch Nhảy Cầu Gừng Non này khiến cô gái mỗi lần gắp một đũa cho vào miệng đều không nhịn được mà chảy nước mắt.

Nhưng càng cay đến chảy nước mắt như mưa, tay lại càng không thể ngừng gắp.

Cứ như vậy, mỗi lần ăn một miếng, cô gái lại phải lau nước mắt trên mặt, nhưng càng ăn, sắc mặt cô lại càng bình tĩnh trở lại. Lúc này, cô bạn bên cạnh cũng đã yên tâm mà hòa mình vào mỹ vị của món ăn.

Hoặc có thể nói là cô đã chuyển sang một trạng thái hưng phấn khác, vì bây giờ không chỉ nước mắt tuôn rơi, mà trên trán cô cũng đã lấm tấm một lớp mồ hôi mịn.

Đương nhiên, cũng là vì cay.

Đôi môi vốn đã nhợt nhạt vì khóc lóc và bị chính cô lau đi lớp son giờ đây lại đỏ ửng lên như thể vừa tô một lớp son đỏ thắm, trông cả người cũng có tinh thần và xinh đẹp hơn nhiều.

"Ngon quá." Cô gái vừa ăn vừa không ngừng hít hà.

Lúc này, toàn bộ tâm trí của cô đã bị vị ngon và vị cay chiếm trọn, không còn tâm trí đâu mà nghĩ đến chuyện buồn của mình nữa.

Và mục đích của chị Uyển quả thực đã đạt được, bữa tối tại quán nhỏ vẫn tiếp tục.

"Chị Uyển, chị Uyển, thì ra Vong Tình Thủy trong truyền thuyết chính là Ếch Nhảy Cầu!" Sau khi hết giờ bữa tối, Chu Giai Giai hào hứng tìm chị Uyển đang đợi ở ngoài cửa, tỏ vẻ hôm nay mình đã được mở mang tầm mắt.

"Không có giọt nước mắt nào mà một đĩa Ếch Nhảy Cầu không ngăn được. Nếu có, thì cứ bảo ông chủ cho cay thêm nữa." Chị Uyển cười nói.

Chu Giai Giai nói: "Vừa rồi có người đăng chuyện này lên diễn đàn của quán Viên rồi, đoán chừng món Ếch Nhảy Cầu sắp nổi như cồn cho xem."

"Đi thôi, hôm nay chị lái xe đến, để chị đưa em về một đoạn." Chị Uyển nói.

"Ơ, không phải chị Uyển đang đợi người sao?" Chu Giai Giai hỏi.

"Bạn chị có việc không đến được," chị Uyển đáp, "nên chị về đây."

"He he, vậy em cảm ơn chị Uyển trước, em không khách sáo đâu nhé." Chu Giai Giai nói.

Nói rồi, hai người sánh vai đi đến bãi đỗ xe cách đó không xa ở cuối phố. Đường Đào Khê mỗi ngày có rất nhiều người đến check-in, nên chính quyền đã quy hoạch rất nhiều bãi đỗ xe, vì vậy hiện tại vẫn chưa có vấn đề gì.

Xe của chị Uyển là một chiếc Sierra, một chiếc bán tải hầm hố, trông không giống xe mà con gái hay lái. Trùng hợp là, Nữ vương Khương cũng có một chiếc bán tải, nhưng là Ford F-150, giá cả đương nhiên đắt hơn nhiều, đó là còn chưa tính chi phí độ xe.

Chu Giai Giai ngồi ở ghế phụ, chị Uyển lái xe.

"Chị Uyển, em thấy chị thật sự rất lợi hại, chuyện gì cũng có thể giải quyết tốt, tại sao chị không tự mình khởi nghiệp?" Chu Giai Giai tò mò hỏi.

"Bởi vì có thể giải quyết tốt mọi việc, có phải là người khởi nghiệp được hay không, và có phải là một nhà quản lý giỏi hay không, đó là ba chuyện khác nhau." Chị Uyển nói.

"Ồ..." Thực ra Chu Giai Giai cảm thấy đó chỉ là một chuyện, sở dĩ nghĩ vậy là vì cô chưa có kinh nghiệm.

Bình thường Chu Giai Giai gần đây đều ở lại thêm một hai tiếng mới về nhà, hôm nay tan làm đúng giờ là vì... bà dì cả đến thăm.

Còn chị Uyển, hôm nay vốn dĩ hẹn với cô bạn thân Nha Nha đợi cô ấy đến rồi cùng ăn cơm. Đây cũng là lý do tại sao hôm nay Trần Duy không đi cùng, chủ yếu là vì Trần Duy không thích cô bạn thân của chị Uyển cho lắm.

Chị Uyển đến sớm, quán của Viên Châu cũng không có ai xếp hàng trước, sau đó tất cả mọi người đều có thể vào ăn.

Thế là chị lập tức gọi điện, nhưng điện thoại không ai nghe, Wechat cũng không trả lời, không còn cách nào khác, chị Uyển đành phải tự mình vào quán ăn trước.

Ngay trước khi Chu Giai Giai ra khỏi quán một phút, Nha Nha mới gọi điện đến giải thích, nói rằng đột nhiên có việc không đến được, quên báo cho chị Uyển.

Thật sự, may mà chị Uyển tính tình tốt.

Nói hai chuyện cùng lúc, mặc dù dự báo thời tiết nói tối nay sẽ có mưa nhỏ, nhưng Viên Châu lại không định làm đồ nướng, vì đến tối trời quang mây tạnh, trăng sáng sao thưa, không có vẻ gì là sắp mưa cả, nên quán rượu nhỏ tự nhiên sẽ mở cửa.

Dù sao Viên Châu làm đồ nướng luôn dựa theo dự báo thời tiết của hệ thống, đã hệ thống không nói có mưa, vậy dĩ nhiên là không có.

"Như vậy rất tốt, quán rượu nhỏ mở cửa thì mình sẽ có thời gian hoàn thành thí nghiệm loại Chân Hương Thủy thứ hai." Viên Châu lẩm bẩm.

Trong lúc Viên Châu đang suy nghĩ, bên phía Thân Mẫn đã mở cửa quán rượu nhỏ, sau đó đón những vị khách uống rượu hôm nay vào quán.

Chìa khóa cửa chính, đôi khi sẽ được giao cho Thân Mẫn giữ, đây cũng là một loại tín nhiệm.

"Tối mai chính là tiệc chia tay rồi." Viên Châu đột nhiên nghĩ đến chuyện này.

"Mình nên kiểm tra lại số tiền trong phong bao đỏ." Viên Châu làm việc rất cẩn thận, bất kể lúc nào cũng sẽ kiểm tra lại công việc đã làm xong hai lần.

Viên Châu lên lầu, mở ngăn kéo ra, thấy hai chiếc phong bao đỏ đang lặng lẽ nằm bên trong, căng phồng, tự nhiên bên trong đều nhét đầy tiền.

Một cái cho Vòng Hảo, một cái cho Thân Mẫn, Viên Châu còn cố ý chọn loại phong bao cỡ lớn, bên trên viết bốn chữ "Thuận buồm xuôi gió".

Viên Châu cẩn thận đếm lại tiền, một tờ, hai tờ, ba tờ, bốn tờ...

"Ừm, số lượng vừa đủ." Viên Châu đặt phong bao đỏ xuống, đóng ngăn kéo lại.

Trở lại lầu một, Viên Châu vào bếp bắt đầu công cuộc tái hiện Chân Hương Thủy, trước tiên anh lấy ra thứ nước trong suốt đã làm sẵn.

Nước chính là canh.

Không sai, Viên Châu cho rằng bộ mặt thật của Chân Hương Thủy chính là canh.

Canh có canh sữa, cũng có canh trong như nước trà, hai loại không phân cao thấp. Canh sữa không phải là canh nấu với sữa bò, mà là do protein và chất béo hòa tan hoàn toàn vào trong nước, tạo ra màu trắng như sữa, điểm này món canh cá trích chần nước sôi ở nhà cũng có thể làm được.

Đương nhiên hôm nay Viên Châu muốn làm là loại canh trong như nước trà. Viên Châu đã nghiên cứu kỹ «Quảng Công Du Ký», miêu tả về Chân Hương Thủy là "nước trong suốt", anh tự động hiểu thành không màu và trong suốt.

Nhưng trên thực tế, trong suốt và không màu là hai khái niệm khác nhau. Viên Châu đã chọn loại đơn giản nhất là canh nấm tươi.

Để có được món canh trong như nước trà rất đơn giản, đầu tiên phải rửa sạch các loại nấm rồi hong khô.

Sau đó, cho bạch chỉ, xuyên khung, táo đỏ, hoa cúc vào thố trước, thêm nước lọc, cuối cùng cho nấm tươi vào, đậy nắp thố, rồi hầm cách thủy trên lửa nhỏ.

Khoảng bốn mươi phút sau, canh đã xong, nước canh trong vắt, chỉ có một màu nâu nhạt như trà, hoàn toàn đạt đến độ "trong suốt" được ghi trong sách.

Viên Châu dùng muôi múc canh ra bát, để nguội, sau khi nguội thì cho vào tủ lạnh ướp lạnh. Đồng thời, trong lúc hầm canh, mì cũng đã được nhào xong.

Để tái hiện kỳ tích của Chân Hương Thủy, phải bắt đầu từ việc nhào bột. Viên Châu đã nhào bột thành những sợi mì vô cùng dai.

Bột đã nhào xong, bắt đầu luộc mì. Viên Châu chỉ cho thêm một chút muối khi luộc, đồng thời cố ý bỏ qua thời điểm vớt mì ngon nhất.

Vớt mì ra.

Viên Châu dùng đũa gắp mì lên ăn thử, vì mì luộc quá lâu nên hơi nát, lại chỉ có một chút vị mặn, tự nhiên là không ngon.

"Vậy thì, tiếp theo chính là thời khắc chứng kiến kỳ tích." Viên Châu nói.

Anh lấy bát canh nấm tươi đã ướp lạnh ra, sau khi lạnh, màu nâu của canh càng nhạt hơn, trông thật sự có chút giống nước lọc. Anh đổ canh vào bát mì.

Những sợi mì hơi nát, khi tiếp xúc với canh nấm tươi lạnh buốt, lập tức co lại, trở nên có độ dai.

Mà nước mì vốn chỉ có một chút vị mặn, sau khi thêm nước canh vào, vị tươi ngon kết hợp với những sợi mì dai dai, trong nháy mắt biến thành một món mỹ vị.

"Hệ thống, phương pháp này có thỏa mãn yêu cầu của Chân Hương Thủy không?" Viên Châu hỏi.

Hệ thống hiện chữ: "Thỏa mãn. Qua phán định của hệ thống, phương pháp thứ hai này đầy đủ hơn so với phương pháp thứ nhất như những gì cổ tịch đã ghi lại."

"Ha ha ha, ta biết mà, ta đúng là một thiên tài!" Chú ý, những lời này là Viên Châu đang gào thét điên cuồng trong lòng chứ không hề hét ra tiếng. Dù rất muốn hét lên, nhưng dù sao cũng không thể phá vỡ hình tượng được.

--------------------

Chương 1639: Ba Cá Ba Vịt, Tiền Đồ Rộng Mở

Chương 1639: Ba Cá Ba Vịt, Tiền Đồ Rộng Mở

"Nhận phần thưởng." Sau khi đắc ý, Viên Châu dứt khoát nhận lấy phần thưởng đang tạm giữ.

Một giây sau, toàn bộ các món ăn vặt đường phố đều được trao cho Viên Châu.

Món ăn vặt đường phố có một đặc điểm, nghe đã thèm, nhìn lại càng thèm hơn.

Người ta thường nói, một trong những ác ma cản trở con người trên con đường giảm cân giữ dáng chính là chúng.

"À phải rồi, Phương Hằng và mọi người không phải cứ cằn nhằn là mình không có đồ nhắm sao?" Viên Châu chợt nghĩ có nên chọn vài món ăn vặt đường phố làm đồ nhắm không, nhưng sau khi suy nghĩ lại, anh quyết định thôi, dù sao rượu cũng chẳng có mấy loại, vẫn nên đợi trong tiệm có nhiều rượu hơn rồi tính.

Giờ kinh doanh kết thúc, Viên Châu đọc xong sách cổ rồi cũng chìm vào giấc ngủ.

Ngày hôm sau, sau khi luyện công buổi sáng và kết thúc giờ ăn sáng, Viên Châu gọi điện cho Kế Ất.

"Tiểu Viên, có phải cậu đã phục dựng thành công Nước Chân Hương rồi không?" Đầu dây bên kia, câu đầu tiên Kế Ất hỏi là chuyện này.

"Vâng thưa đại sư Kế, có khoảng hai phương pháp, cá nhân cháu nghiêng về loại thứ hai hơn." Viên Châu thành thật trả lời.

"Ồ?" Kế Ất ở đầu dây bên kia vô cùng ngạc nhiên, nói: "Còn có cả hai phương pháp sao?"

"Vâng ạ, cho nên cháu rất cảm ơn sự dẫn dắt của đại sư Kế và đại sư Đàm. Cháu nghĩ nếu hai vị đại sư vẫn còn ở Thành Đô và có thời gian rảnh, cháu muốn làm một lần cho hai vị thưởng thức." Viên Châu nói.

"Không vấn đề gì, đương nhiên là có thời gian rồi. Ta cũng khá tò mò về Nước Chân Hương này, vậy chiều mai đi." Kế Ất sảng khoái quyết định.

Kế Ất cũng là người bận rộn, nên sau khi nói xong chuyện chính cũng không hàn huyên bao lâu đã cúp máy.

Ngay sau đó, Viên Châu lại gọi cho hai vị đại sư Đàm Khoát Hải và Chu Thế Kiệt. Viên Châu không hề có ý khoe khoang, anh chỉ nghĩ rằng những vị đại sư đã chỉ điểm cho mình thì đều nên được thông báo một tiếng. Anh thấy đây là điều nên làm.

Vì tối nay có tiệc chia tay, những thực khách quen thuộc đều được mời, nên bữa trưa và bữa tối, các khách quen cũng không đến.

Dĩ nhiên trong số đó không bao gồm Ô Hải. Ô Hải ăn cả bữa tối lẫn tiệc chia tay, xơi liền hai bữa.

Lần trước khi Nguyễn Tiểu Thanh xuất viện, Ô Hải cũng làm y như vậy. Vì quá phấn khích khi được ăn hai bữa, anh ta còn sáng tác ra một tuyệt tác mang tên – «Ô Thú Ăn Hàng».

Nhưng hôm nay có chút kỳ lạ, lúc ăn tối, Ô Hải không hề tỏ ra quá phấn khích.

Anh ta chỉ ngồi trên chiếc ghế dài ngoài tiệm, chờ tiệc chia tay bắt đầu. Ô Hải nhìn lên trời, tay thò vào túi, định móc thuốc ra hút một hai điếu.

Nhưng thuốc móc ra rồi, Ô Hải lại không châm lửa, vì nơi này quá gần quán của Viên Châu, lại là nơi công cộng, hút thuốc sẽ ảnh hưởng đến người khác. Thế nên gã Ô thú lại cất thuốc vào. Dù có thể ăn được hai bữa tối, Ô Hải cũng không mong những dịp chia tay thế này xảy ra.

Ô Hải không mấy khi hút thuốc, thường chỉ khi thức đêm vẽ tranh mệt mỏi, hoặc lúc suy tư chuyện gì đó mới hút một điếu.

Dĩ nhiên, số lần gã Ô thú suy tư chuyện gì đó là cực kỳ ít, phần lớn thời gian đều là nghĩ đến chuyện ăn uống.

Trên đường, một người mẹ dắt theo đứa con trai chừng tám chín tuổi, cả hai đều đang cao hứng nên khó tránh khỏi nói chuyện hơi to, Ô Hải có thể nghe rõ mồn một nội dung cuộc trò chuyện của họ.

"Ha ha ha, giải ba cuộc thi violin thiếu nhi Thành Đô, giỏi quá! Nói đi con muốn thưởng gì nào."

"Con muốn điện thoại mới."

"Vậy con phải hứa, có điện thoại mới rồi, thành tích học tập không được sa sút đâu đấy."

Niềm vui của con người không phải lúc nào cũng lan tỏa được, giống như lúc này đây, Ô Hải chỉ cảm thấy ồn ào.

Sau đó, những vị khách được mời dần dần đến, Trịnh Nhàn, Phương Hằng, Triệu Anh Tuấn, Trần Duy, chị Uyển, ông Ngụy, Ngụy Vi, Khương Thường Hi, Trịnh Gia Vĩ...

Trần Duy hỏi: "Gã Ô thú sao thế? Sao lại ngồi ở đây, có phải Tiểu Mẫn không mời cậu không?"

"Đùa gì thế, cậu đi mà hỏi xem, ai mời khách mà không mời tôi." Ô Hải tự hào nói: "Không có tôi, các người có khuấy động được không khí không? Có biết không, chỉ có tôi ở đây mới làm cho không khí náo nhiệt lên được."

"Không biết xấu hổ." Trần Duy bĩu môi, nhưng cũng không phản bác, vì đúng là ai cũng sẽ mời Ô Hải.

"Nơi này quả nhiên vẫn náo nhiệt như vậy." Ông Ngụy dắt Ngụy Vi cười hì hì đi tới, ông nói: "Quả nhiên, nơi nào có cậu Ô thì nơi đó rất náo nhiệt."

Thật ra ông Ngụy từng giới thiệu tên mình là Ngụy Hoa, chỉ là cách gọi "ông Ngụy" hợp với phong thái Đại Ma Vương của ông hơn.

Nói đến đây, Vương Hồng từng sáng tác ra bộ tứ Đại Ma Vương của quán nhỏ.

Ma Vương giành ăn Ô Hải, Ma Vương bụng dạ đen tối ông Ngụy, Ma Vương chi Vương Khương Thường Hi, Ma Vương lừa rượu Trịnh Nhàn.

Dĩ nhiên, khi Khương Thường Hi nhìn thấy biệt danh này, cô đã nhẹ nhàng hỏi Vương Hồng một câu: "Trông tôi giống ma vương lắm sao?"

Sau đó, Vương Hồng liền rén, đổi biệt danh "Ma Vương chi Vương" của Khương Thường Hi thành "Tạm thời chưa có".

Hôm nay Vương Hồng cũng đến. Lúc Thân Mẫn mời cô, thật ra lịch trình của Vương Hồng đã được sắp xếp kín, vốn dĩ hôm nay phải đến thủ đô để tổ chức buổi gặp mặt độc giả.

Nhưng Vương Hồng vẫn nhận lời ngay. Là một người ghi chép ngự dụng (tự phong) của quán, cô nhất định phải ghi lại những sự kiện trọng đại của Quán Nhỏ Thần Bếp.

"He he, mọi người đến cả rồi à." Chu Giai Giai từ trong tiệm bước ra, cô nói: "Em bảo Tiểu Mẫn về nhà thay bộ đồ khác rồi hãy đến. Hôm nay ông chủ nói quán rượu nhỏ không mở cửa, nên em bảo Tiểu Mẫn thay đồ khác, lát nữa chị ấy sẽ đến ngay."

Viên Châu không hề ra ngoài đón khách, là vì anh đã bắt đầu nấu nướng. Các khách quen đã sớm quen với điều này, họ cùng Chu Giai Giai vào tiệm, tự tìm chỗ ngồi.

Hôm nay Viên Châu làm các món chủ yếu là món Tứ Xuyên, phụ thêm món Tô Châu. Hiếm thấy hơn là có cung cấp một ít rượu và nước trái cây. Tuy rượu cũng có giới hạn, nhưng nước trái cây thì không.

Nhân vật chính Thân Mẫn, sau khi thay một chiếc váy liền thân màu trắng viền hoa sen thì tới nơi. Chiếc váy này vẫn là Trịnh Nhàn đi mua cùng cô.

"Tiểu Mẫn hôm nay xinh quá." Trịnh Nhàn nói: "Điều này cũng chứng tỏ mắt nhìn của chị vẫn rất tốt."

Thân Mẫn nói: "He he, hôm nay chị Nhàn còn xinh hơn."

"Chị nhớ lần đầu tiên gặp Tiểu Mẫn mới là sinh viên năm nhất, không ngờ nhanh như vậy, đã tốt nghiệp đại học sắp đi làm rồi." Khương Thường Hi nheo mắt thở dài một hơi: "Haiz, mình đúng là đã già rồi mà."

"Đâu có đâu có, chị Khương là xinh đẹp nhất." Thân Mẫn vội nói.

"Công việc bên kia đã bàn giao xong chưa? Còn chỗ ở Ma Đô, em đã tìm được chưa? Ở đó em còn lạ nước lạ cái mà." Chị Uyển quan tâm hỏi.

Thân Mẫn lập tức trả lời: "Liên lạc xong rồi ạ, em đã thêm WeChat của Phó tổng giám đốc rồi. Về phần chỗ ở, mẹ em nói cậu Hai của em ở bên đó, em có thể đến ở nhờ nhà cậu Hai trước."

"Ở nhờ nhà người thân một thời gian ngắn thì cũng là một cách, nhưng ở lâu sẽ phiền em, mà đối phương cũng phiền phức." Khương Thường Hi nói chuyện luôn thẳng thắn.

"Chị Khương nói đúng." Trịnh Nhàn trầm ngâm một lát rồi nói: "Thế này đi, bạn của chị có nhà, dù sao anh ta để trống cũng là để trống, em cứ ở tạm trước."

"Còn phiền bạn bè làm gì, tôi có một căn hộ làm phòng vẽ ở Ma Đô, hình như là ba phòng ngủ một phòng khách, hay là bốn phòng ngủ hai phòng khách gì đó, không quan trọng, dù sao cũng nhiều năm không đến, cứ ở thoải mái đi." Ô Hải thản nhiên nói.

Trước kia Ô Hải có một thói quen, từ khi anh ta nổi tiếng, mỗi khi đến một nơi để vẽ thực tế, đều sẽ tiện tay mua một căn nhà làm phòng vẽ.

Nói ra thì, ngoài Trịnh Gia Vĩ ra, không ai biết Ô Hải rốt cuộc có bao nhiêu căn nhà.

"Gã Ô thú quả nhiên là kẻ có tiền." Trần Duy cảm thán.

Tất cả mọi người ở đây đều bị sự hào phóng của Ô Hải chinh phục, đó là nhà ở Ma Đô đấy!

Thân Mẫn vội vàng từ chối: "Không cần đâu ạ, anh Ô Hải."

"Trịnh Gia Vĩ." Ô Hải gọi Trịnh Gia Vĩ đang đứng bên cạnh.

"Thật ra Tiểu Mẫn, căn nhà đó đã một hai năm không dọn dẹp rồi, nên em ở còn phải dọn dẹp một lần. Mặt khác nếu Tiểu Mẫn em không ở thì để trống cũng là để trống." Trịnh Gia Vĩ nói: "Tiểu Mẫn em chắc chắn sẽ tò mò vì sao nhà không cho thuê, bởi vì đó là phòng vẽ của tiểu Hải, tiểu Hải không thích cho người ngoài thuê nhà."

Trịnh Gia Vĩ nói năng nhỏ nhẹ, nhưng luôn khiến người khác khó lòng từ chối.

"Chuyển..."

Thân Mẫn còn muốn nói gì đó thì bị Ô Hải cắt ngang: "Thôi đừng nói nhiều nữa, nói nữa là không nể mặt Ô Hải này, mà không nể mặt Ô Hải này là tôi sẽ nổi giận, tôi mà nổi giận là sẽ giành đồ ăn, hôm nay các người đừng hòng ăn được gì!"

Có lẽ lời đe dọa của Ô Hải có hiệu quả, Thân Mẫn đã chấp nhận, chỉ biết cảm ơn rối rít.

Dĩ nhiên Thân Mẫn cũng lén quyết định sẽ đưa tiền thuê nhà cho Trịnh Gia Vĩ, như vậy mới có thể ở yên tâm.

Trong lúc mọi người trò chuyện, các món ăn đã bắt đầu được dọn lên. Ân Nhã tạm thời sắm vai nhân viên phục vụ, giúp bưng món ăn.

Dọn lên đầu tiên là gỏi lòng bò Tứ Xuyên, lưỡi bò cay tê, gỏi tai heo, nộm mộc nhĩ, nộm rong biển sợi.

Vì đông người, nên Viên Châu chuẩn bị đến năm món khai vị, hai mặn ba chay, mà khẩu phần cũng nhiều hơn một chút.

"Ông chủ Viên, nếu như bình thường ông bưng đồ ăn lên cũng nhiều như thế này thì tốt biết mấy." Phương Hằng nói.

"Có ăn là tốt rồi, còn đòi hỏi cao." Vương Hồng đáp trả.

"Ta đây hảo nam không chấp nữ." Phương Hằng buột miệng nói ra câu này.

Vương Hồng đáp trả: "Bọn này không chấp chó."

Hai người này hễ gặp là cà khịa, lời lẽ cũng chẳng hay ho gì, nhưng chưa bao giờ thực sự nổi nóng với nhau, nên những người khác đều đã quen.

Quán nhỏ có ba cặp hễ gặp là cà khịa nhau: Lăng Hoành và Ô Hải, Vương Hồng và Phương Hằng, cùng với Chu Hi và Lý Nghiên Nhất.

Vốn dĩ tối nay Lăng Hoành và Nguyễn Tiểu Thanh cũng đã nhận lời mời và nói sẽ đến, nhưng buổi tối Tiểu Thanh thấy trong người không được khỏe, Lăng Hoành muốn ở lại chăm sóc, đành phải vắng mặt.

Tài nấu nướng của Viên Châu dĩ nhiên là đỉnh của chóp, đặc biệt là khi các món chính được dọn lên bàn: ba món cá, ba món vịt.

Đây là một cách nói mà anh thấy trong sách cổ, gọi là "ba cá ba vịt, tiền đồ rộng mở". Thời xưa, khi người nhà trong gia tộc đi thi cử hoặc đi xa, trong bữa tiệc chia tay sẽ làm ba món cá và ba món vịt. Không có quy định cụ thể về món ăn, nhưng nguyên liệu chính nhất định phải là cá và vịt.

Ba món cá của Viên Châu là cá luộc Tứ Xuyên, cá kho tộ, cá chép sốt chua ngọt. Ba món vịt là vịt bát bảo hồ lô, vịt om bia, vịt kho khoai nưa, đều là những món ăn tương đối gia đình.

Sau đó còn có thịt bò, thịt dê, thịt heo. Nói thật, bữa tiệc này nếu phải trả tiền thì tốn không ít, nhưng Viên Châu đã nói trước là anh mời.

Sau khi ăn uống no nê, Viên Châu dọn dẹp bàn, rồi bưng hoa quả tráng miệng, điểm tâm và canh giải rượu lên.

"Ông chủ, để em dọn cho." Thân Mẫn và Chu Giai Giai lập tức theo bản năng đứng dậy.

"Không cần, hôm nay các em đều là khách." Viên Châu nói.

Ân Nhã cũng nói thêm: "Vậy nên khách cứ ngồi yên, để chủ nhà dọn dẹp cho." Vừa nói, Ân Nhã vừa giúp thu dọn bát đũa. Tuy món ăn dọn lên không ít, nhưng có Ô Hải ở đây thì chắc chắn không có đồ ăn thừa.

"Hôm nay để ông chủ tốn kém rồi." Thân Mẫn hơi rụt rè nói, cô rất rõ giá cả các món ăn trong tiệm.

"Không sao." Viên Châu nói.

Ân Nhã vỗ vai Thân Mẫn, nói: "Tiệc chia tay mà, đương nhiên phải để Tiểu Mẫn của chúng ta ăn uống no say rồi."

Bánh Lông Mày, Bánh Hoa Đào, bánh bông lan mật ong, Bánh Cuộn Bươm Bướm, Bánh Kê Hoa Quế, bánh crepe ngàn lớp xoài các loại, cộng thêm hoa quả sấy, điểm tâm có đến hơn ba mươi loại.

"Hôm nay chúng ta thật sự là nhờ phúc của Tiểu Mẫn, nhiều loại điểm tâm thế này, nhìn mà hoa cả mắt." Trịnh Nhàn nói.

"Làm bạn gái của ông chủ Viên thật là tốt, không nói đâu xa, chỉ riêng điểm tâm thôi, bốn mùa trong năm đều có thể ăn không trùng món." Chị Uyển trêu chọc Ân Nhã.

Ân Nhã chỉ cười không nói gì, dù sao cô cũng đã quen bị trêu chọc, mà sự thật cũng đúng như lời họ nói, bánh ngọt điểm tâm có thể mỗi ngày một món không trùng lặp.

Một đám người ngồi trò chuyện, người thích nói thì nói, người không thích nói thì yên lặng lắng nghe người khác.

Bất kể tính cách thế nào cũng không thành vấn đề, không khí của quán nhỏ vẫn luôn dễ chịu như vậy.

"À này Tiểu Mẫn, đây là quà mua cho em, không biết em có thích không." Trịnh Nhàn không biết từ đâu lấy ra một chiếc túi nhỏ màu đen, đưa cho Thân Mẫn.

"A... Chị Nhàn sao còn mua quà cho em nữa." Thân Mẫn nói.

Cũng khó trách Thân Mẫn không biết, Trịnh Nhàn giấu quà rất kỹ, không biết đã móc ra từ đâu.

Trịnh Nhàn nói: "Về rồi hẵng mở, không đắt đâu, nhưng chắc chắn là thứ Tiểu Mẫn em thích."

"Cảm ơn chị Nhàn." Thân Mẫn nói.

"Chị cũng có quà." Khương Thường Hi từ trong chiếc túi xách màu tím lấy ra một chiếc hộp nhỏ bằng nắm tay. Chiếc hộp rất tinh xảo, không có bất kỳ logo nào, chỉ có một dòng chữ tiếng Anh in dưới đáy hộp.

Không cần nghĩ cũng biết thứ trong hộp rất đắt tiền, Thân Mẫn liền vội vàng lắc đầu.

"Ngoan, quà chia tay, cộng thêm quà cảm ơn lần trước, không được khách sáo." Giọng điệu của Khương Thường Hi không cho phép từ chối, Thân Mẫn đành phải nhận lấy chiếc hộp.

Thực ra, món quà cảm ơn mà Khương Thường Hi nói đến là lần cô thức đêm làm việc ba ngày, sau đó không cảm thấy gì mà còn chạy đi uống rượu. Lúc uống thì không sao, nhưng vừa ra khỏi quán rượu thì suýt nữa ngất đi, chính là Thân Mẫn đã đi theo xe đưa Khương Thường Hi về tận nhà.

Khương Thường Hi đúng là một người tài giỏi, nhưng cũng không phải là thần thánh, trong việc chăm sóc bản thân, có những lúc cô sẽ không chu toàn.

Dù không nhắc đến chuyện cảm lạnh, Khương Thường Hi cũng thường xuyên bị đau dạ dày, ăn uống không điều độ, ở công ty cũng không ai dám nhắc nhở cô.

Sau khi Khương Thường Hi và Trịnh Nhàn tặng quà, chị Uyển cũng tặng một phần quà.

"Mấy nữ vương sao các chị đều mua quà thế, không ai nói cho tôi biết một tiếng!" Phương Hằng ngơ ngác nói.

Vương Hồng gật đầu lia lịa, cô cũng không nghĩ đến chuyện tặng quà chia tay.

Vì quà không được bàn trước, nên có người mua, có người không. Dù sao thì các cô gái ở đây, bao gồm cả Ân Nhã đều đã chuẩn bị, còn các chàng trai thì có lẽ tính cách xuề xòa nên không nghĩ đến chuyện này.

Thân Mẫn ở bên cạnh không ngừng nói, không sao đâu, không sao đâu.

"Tôi không nhớ chuyện mua quà thì không phải là người phóng khoáng." Ô Hải lên tiếng: "Nhưng không sao, tôi có thể tặng bây giờ. Tiểu Mẫn, tôi sẽ hát tặng em một bài hát chia tay, người bình thường không được nghe tôi hát đâu."

"Tiểu Mẫn có mong chờ không?" Ô Hải hỏi.

Thân Mẫn gật đầu lia lịa, một họa sĩ lớn cố ý hiến tặng một bài hát, đúng là nên mong chờ.

Trịnh Gia Vĩ lặng lẽ lấy ra một chiếc máy trợ thính, kín đáo nhét vào tai khi không ai để ý, vẻ mặt vẫn tỏ ra rất mong chờ.

Đúng vậy, những người ở đây tuy rất thân với Ô Hải, nhưng thật sự chưa từng nghe anh ta hát bao giờ.

"Bài tủ của tôi, «Trời Tối Rồi», tôi sẽ hát chay." Ô Hải sờ bộ ria mép, nghiêm túc bắt đầu.

"Khi tôi còn bé, những lúc ồn ào ương bướng; bà ngoại tôi kiểu gì cũng sẽ hát dỗ dành tôi..."

...

--------------------

Q.2 - Chương 1640: Hồng về

Thật ra ở đây còn có một người đang đeo máy trợ thính, đó là ông Ngụy. Thứ nhất, ông Ngụy không biết Ô Hải hát có hay không, thứ hai, ông cũng không thấy được hành động đeo máy trợ thính của Trịnh Gia Vĩ, vì tốc độ của anh ta thật sự quá nhanh.

Ông làm vậy đơn thuần vì cảm thấy, khi Thượng Đế đã mở cho bạn một con đường lớn thênh thang, thì nhất định cũng sẽ đóng lại, thậm chí niêm phong kín một cánh cửa khác. Vì vậy, ông Ngụy cảm thấy quá nguy hiểm, cứ quan sát tình hình trước, xem phản ứng của mọi người rồi mới quyết định có nên tháo máy trợ thính ra không.

Sau khi Ô Hải hát xong câu đầu tiên, trong đầu tất cả mọi người ở đây đều là một dấu chấm hỏi to tướng.

Ngay sau đó, đám bạn bè có mặt liền tự hỏi rốt cuộc mình vừa nghe thấy cái gì!

Để miêu tả một người hát dở, người ta thường dùng những từ như ‘ngũ âm không đầy đủ’, ‘giọng vịt đực’, hay ‘không có chút thẩm mỹ nào’, nhưng tất cả những từ đó đều không thể lột tả được giọng hát của Ô Hải.

Giọng của Ô Hải chỉ có thể dùng một khung cảnh để hình dung: tựa như bạn đang đau đầu, nhưng bên cạnh lại có một đứa trẻ không ngừng khóc lóc, và ngay lúc cơn đau đầu của bạn lên đến đỉnh điểm, xung quanh lại vang lên tiếng máy đóng cọc.

Khương Thường Hi, Ân Nhã, Viên Châu, Phương Hằng và những người khác lúc này rất muốn ngăn Ô Hải hát tiếp, nhưng lời đến miệng lại không thể thốt ra, bởi vì Ô Hải lấy lý do đây là món quà chia tay dành cho Thân Mẫn.

Nhân vật chính là Thân Mẫn còn chưa lên tiếng, họ đương nhiên cũng không tiện mở lời, đành phải chịu trận, đồng thời đồng loạt nhìn về phía cô.

Đặc biệt là Viên Châu, người có ngũ quan nhạy bén, chân mày anh nhíu chặt lại, có một sự thôi thúc muốn cầm dao.

Còn Thân Mẫn, não cô đã đơ tại trận, nên hoàn toàn không nhìn thấy ánh mắt cầu cứu của mọi người.

Trong khoảng bốn phút Ô Hải ca hát, trong quán nhỏ yên tĩnh lạ thường.

Hát xong, Ô Hải vẫn chưa thỏa mãn, đảo mắt nhìn mọi người rồi hỏi: "Thế nào, thế nào? Tôi hát có phải rất hay không."

"Bốp bốp bốp." Trịnh Gia Vĩ vỗ tay đầu tiên, nói: "Hay lắm, anh Hải hát vẫn hay như mọi khi."

Ông Ngụy cũng vỗ tay hưởng ứng nhiệt liệt, nói thêm: "Anh Ô, anh đúng là một ca sĩ bị nghề vẽ tranh làm lỡ dở sự nghiệp."

"Đó là đương nhiên, ‘Trời Tối Rồi’ là bài tủ của tôi đấy." Ô Hải vênh váo đắc ý nói.

Thế mà cũng dám khoác lác, mấu chốt là người nghe lại dám tin thật!

Phương Hằng: "???"

Vương Hồng: "???"

Viên Châu: "???"

Ân Nhã: "???"

...

Triệu Anh Tuấn nghi ngờ ông Ngụy và Trịnh Gia Vĩ bị điếc, và bằng chứng thì vô cùng xác thực.

"Tiểu Mẫn thấy sao, có cảm động không?" Ô Hải hớn hở nói. "Có muốn tôi hát thêm bài nữa không? Tôi còn biết hát mấy bài tiếng Anh nữa đấy, tuy không hay bằng bài tủ của tôi nhưng cũng không tệ đâu."

Không hay bằng "Trời Tối Rồi" ư?! Thế mà vẫn còn có không gian để tệ hơn nữa à, câu nói này đã thành công phá vỡ tam quan của mọi người.

"Không cần đâu anh Ô, một bài là đủ rồi ạ." Thân Mẫn hoàn hồn, vội vàng nói.

Ô Hải lúc này mới chịu ngồi xuống.

Khương Thường Hi đột nhiên lên tiếng: "Ô Thú."

"Hả? Có chuyện gì vậy Nữ Vương?" Ô Hải hỏi.

"Công ty của tôi hàng năm đều tổ chức hoạt động Tết trồng cây, sang năm cậu đi tham gia cùng nhân viên công ty tôi." Khương Thường Hi nói.

"Tại sao?" Ô Hải không hiểu tại sao chủ đề lại nhảy sang Tết trồng cây, quan trọng nhất là: "Tại sao công ty chị trồng cây mà tôi phải đi?"

"Vì sức khỏe cậu không tốt, cho cậu đi rèn luyện, hơn nữa trồng thêm cây cũng là để lại phúc cho đời sau." Khương Thường Hi nói một lèo, lý lẽ đàng hoàng.

"Tôi ngày nào cũng dắt Thịt Viên đi rèn luyện mà, còn trồng cây gì đó... tôi rất sẵn lòng." Ban đầu Ô Hải định từ chối, nói là không thích, nhưng trực giác của một con dã thú đã cảm nhận được một luồng khí tức nguy hiểm, nên vội vàng đổi giọng.

"Ừm, cứ quyết định vui vẻ như vậy nhé." Khương Thường Hi hài lòng thu lại ánh mắt.

Bao gồm cả Viên Châu, tất cả mọi người đều giơ ngón tay cái cho Khương Thường Hi, làm tốt lắm.

Vốn dĩ Phương Hằng và Vương Hồng ở đây cũng định hát một bài, nhưng vì không biết giọng hát của họ là của người hay của quỷ, nên đã bị tất cả mọi người đồng lòng từ chối.

Hoa quả và điểm tâm đã gần hết, Thân Mẫn đột nhiên đứng dậy, rồi nhìn một vòng xung quanh, đây là cô muốn khắc ghi hình ảnh của tất cả mọi người vào trong tâm trí.

Sau đó Thân Mẫn mới nói: "Cảm ơn ông chủ, cảm ơn bà chủ, cảm ơn chị Nhàn, cảm ơn anh Ô, cảm ơn chị Khương, cảm ơn chị Uyển, cảm ơn anh Viagra, cảm ơn anh Phương, cảm ơn anh Vương Hồng, cảm ơn anh Triệu, cảm ơn ông Ngụy, cảm ơn Đường Đường... Cuối cùng, cảm ơn Giai Giai, cảm ơn mọi người hơn ba năm qua đã chiếu cố em."

Cô cảm ơn từng người một, gọi tên tất cả những người có mặt, không ai cảm thấy sốt ruột, tất cả đều yên lặng lắng nghe.

"Hai tuần trước, em xem được một điệu múa trên video, trông rất đẹp, em nghĩ mọi người có thể sẽ thích xem, nên em đã tự mình ghi lại động tác và tập luyện." Thân Mẫn nói: "Nếu hôm nay không nhảy cho mọi người xem, em cảm thấy sẽ không bao giờ có cơ hội như thế này nữa."

Đúng vậy, vì đã hẹn trước một tuần nên ngoại trừ trường hợp đột xuất của Lăng Hoành và Nguyễn Tiểu Thanh, tất cả mọi người đều đã sắp xếp thời gian và có mặt đầy đủ. Lần sau dù cô có từ Thượng Hải về nghỉ phép, cũng rất khó để gặp được đông đủ mọi người, dù sao ai cũng có công việc riêng.

Thật sự lần gặp mặt tiếp theo có lẽ là Tết năm nay.

"Đã vậy thì nhảy ngay bây giờ đi." Khương Thường Hi đột nhiên nói.

"Bây giờ ư? Không có sân khấu." Vương Hồng buột miệng nói.

"Vậy thì chúng ta dựng một cái." Trịnh Gia Vĩ nói tiếp.

Nhìn dáng vẻ của Trịnh Gia Vĩ, xem ra anh đã có kế hoạch trong đầu. Khương Thường Hi cũng có cách, nhưng Trịnh Gia Vĩ làm việc thì cô rất yên tâm, nên không lên tiếng nữa.

"Tiểu Mẫn, em đợi anh khoảng hai mươi phút nhé, chắc là hai mươi phút là xong." Trịnh Gia Vĩ nói với Thân Mẫn.

"Em nhảy ở ngoài đường cho mọi người xem là được rồi, không cần phiền phức vậy đâu ạ." Thân Mẫn vội nói.

"Tiểu Mẫn, em cũng nói là nhảy cho chúng tôi xem mà, chúng tôi hy vọng được xem trong một không gian tốt hơn, quyền lợi này em không được can thiệp đâu nhé." Trịnh Gia Vĩ nói.

Thân Mẫn nói không lại Trịnh Gia Vĩ, còn anh thì đã lập tức hành động, đi ra ngoài gọi điện thoại, không biết là gọi cho ai.

"Thật không ngờ, Tiểu Mẫn nhà chúng ta còn biết nhảy nữa." Trịnh Nhàn nói.

"Hồi cấp hai, em có tham gia đội múa của trường, luyện được một thời gian, sau đó điệu múa này em chỉ tập có hai tuần, có thể sẽ nhảy sai." Giọng Thân Mẫn rõ ràng có chút thiếu tự tin.

Trịnh Nhàn nói: "Đừng thiếu tự tin như thế."

Hồi Thân Mẫn học cấp hai, trường không biết vì lý do gì lại thành lập một đội múa, thỉnh thoảng còn có nhiệm vụ biểu diễn.

Cô cũng rất thích nhảy, nên học rất chăm chỉ, còn là vị trí trung tâm của đội múa. Nhưng điều kiện gia đình Thân Mẫn không tốt, không thể nào có tiền cho cô đi học chuyên nghiệp, nên sau khi tốt nghiệp cấp hai đành phải gác lại. Con đường trưởng thành chính là con đường không ngừng từ bỏ.

"Tôi cũng muốn học nhảy, nhưng có một lần thấy cô giáo ép dẻo cho học sinh... tôi quả quyết từ bỏ ý định này." Trịnh Nhàn nói.

"Cảm giác con gái hồi bé ai cũng muốn học nhảy, tớ cũng từng nghĩ đến, nhưng trời sinh giữ thăng bằng không tốt, nên..." Ân Nhã dù sao cũng là người từng ngã sấp mặt trên nền đất bằng ngay trước mặt Viên Châu.

"Tiểu Uyển thì sao?" Trần Duy nhỏ giọng hỏi.

"Xem ra chuyện tôi biết chút ít về Jazz cũng không giấu được rồi." Chị Uyển nói.

Khương Thường Hi chống cằm, chìm vào trạng thái hồi tưởng, nói: "Hồi cấp ba, tôi có học múa Latin một thời gian, sau đó không đủ kiên nhẫn nên không học nữa."

Viên Châu an ủi Ân Nhã: "Ngã trên đất bằng cũng không phải lỗi của em, là do đất không bằng phẳng thôi." Còn Trần Duy thì chỉ biết hô 6666 với chị Uyển như một con cá muối. Những người đàn ông còn lại, ông Ngụy thì suy nghĩ, hỏi Ngụy Vi có muốn học múa ngón tay không, mỗi người đều có việc riêng của mình.

Cũng trong khoảng thời gian trò chuyện này, Trịnh Gia Vĩ đã tìm được người, dựng một sân khấu nhỏ và đơn giản trên đường Đào Khê.

Trịnh Gia Vĩ rất chu đáo, sân khấu sẽ không ảnh hưởng đến người đi đường, đồng thời anh còn hỏi trước xem cần chuẩn bị nhạc gì.

Viên Châu và mọi người vây quanh sân khấu, Thân Mẫn bắt đầu điệu múa. Đây là một điệu múa đơn có tên là «Hồng Về».

Viên Châu, Ô Hải và những người khác làm dàn nhạc cho cô, Thân Mẫn nhảy rất thành tâm, động tác uyển chuyển. Đêm nay, trên con đường Đào Khê dường như chỉ còn lại điệu múa này.

Điệu múa kết thúc, tiệc chia tay cũng đi đến hồi kết.

Mọi người cũng dần dần ra về, ai về nhà nấy.

Đương nhiên Ân Nhã vẫn ở lại giúp Viên Châu dọn dẹp, cô sợ đồ đạc quá nhiều, dọn đến khuya thì anh lại phải ngủ muộn.

Sau khi dọn dẹp xong trong quán, Viên Châu đưa Ân Nhã về nhà, và tất nhiên lại nhận được hai nụ hôn chúc ngủ ngon.

Về nhà ngủ một giấc ngon lành. Tối nay Viên Châu không đưa hồng bao, vì ngày mai Thân Mẫn vẫn còn đến một chuyến, đưa vào lúc cô chính thức nghỉ việc là tốt nhất.

Một đêm ngon giấc.

Hôm sau, sau giờ ăn sáng, Viên Châu vừa rửa sạch tay, chuẩn bị cho buổi điêu khắc buổi sáng thì tiếng chuông điện thoại quen thuộc vang lên.

"Reng reng reng, reng reng reng", chiếc điện thoại rung mạnh trong ngăn kéo của quầy Lưu Ly.

"Tiểu Vân?" Viên Châu lau khô tay, mở ngăn kéo lấy điện thoại ra xem tên người gọi đến, có chút ngạc nhiên.

Người này không ai khác, chính là Mộ Tiểu Vân đang đi du lịch hè ở bên ngoài.

Thời gian ở quán trôi qua thật nhanh, cô bé loli Mộ Tiểu Vân ngày nào chưa đủ tuổi vị thành niên giờ đã trưởng thành, nửa cuối năm nay đã lên sinh viên năm hai.

Nhận điện thoại, giọng Viên Châu trầm ổn nói: "Viên Châu nghe đây, có chuyện gì vậy Mộ Tiểu Vân?"

"Chào ông chủ Viên ạ." Giọng Mộ Tiểu Vân vẫn như mọi khi, mềm mại ngọt ngào như sữa, và vẫn lễ phép như cũ.

"Ừm, chuyến du lịch thuận lợi chứ?" Viên Châu nói.

"Siêu thuận lợi luôn ạ, chơi rất vui, cảm ơn ông chủ đã quan tâm nha." Mộ Tiểu Vân vui vẻ đáp.

"Vậy thì tốt rồi, chơi vui nhé." Viên Châu dừng một chút rồi nói tiếp: "Có chuyện gì mà gọi cho tôi giờ này vậy?"

"Là thế này ạ, em thấy trong nhóm chat và trên Weibo đều đăng tin chị Thân Mẫn sắp nghỉ việc." Mộ Tiểu Vân nói.

"Ừm, tối qua đã tổ chức tiệc chia tay rồi." Viên Châu nói.

"Tiếc quá, em không được trực tiếp tiễn chị Thân Mẫn." Mộ Tiểu Vân tiếc nuối nói.

"Không sao, lần sau gặp mặt em có thể tự mình nói." Viên Châu nói.

"Vâng ạ, em biết rồi, nhưng mà ông chủ ơi, chị Thân Mẫn đi rồi thì quán rượu buổi tối phải làm sao ạ?" Mộ Tiểu Vân lo lắng hỏi.

Và không đợi Viên Châu trả lời, cô lại nói tiếp: "Thật ra em có thể lập tức quay về giúp ạ."

"Không cần đâu, công việc ở chỗ tôi không nhiều." Viên Châu lập tức từ chối.

"Nhưng nếu vậy thì buổi tối ông chủ sẽ không có thời gian nghiên cứu nấu nướng nữa." Mộ Tiểu Vân nói.

Đúng vậy, Mộ Tiểu Vân là người đầu tiên thấy Viên Châu lúc nào cũng nỗ lực nghiên cứu nghệ thuật nấu ăn, nên cô là người hiểu rõ nhất Viên Châu quý trọng thời gian đến mức nào, vì thế mới có cuộc điện thoại này.

Mộ Tiểu Vân thậm chí đã xem kỹ vé máy bay về Thành Đô trong hôm nay, chỉ cần quán của Viên Châu cần giúp đỡ.

"Tôi tự có sắp xếp." Viên Châu dừng một chút rồi nói tiếp: "Tôi sẽ tuyển người mới."

"Vậy em cũng ứng tuyển được ạ." Mộ Tiểu Vân buột miệng.

"Em cứ chơi cho vui đi." Viên Châu tiếp tục từ chối, không muốn ảnh hưởng đến việc học của Mộ Tiểu Vân, vấn đề mấu chốt là điều kiện gia đình của cô cũng không đến mức cần phải đi làm thêm.

"Dạ vâng, vậy em có thể đề cử một người được không ạ? Nếu cần thì bạn ấy có thể đến làm ngay hôm nay." Mộ Tiểu Vân đột nhiên nhớ đến bạn học của mình, liền nói.

"Hơn nữa bạn học của em rất chăm chỉ, cũng rất thân thiện, làm việc tỉ mỉ cẩn thận, là một người cực kỳ tốt." Mộ Tiểu Vân kể ra một loạt ưu điểm của người đó.

"Được, em bảo bạn ấy đến đường Đào Khê." Viên Châu gật đầu.

"Tuyệt quá, cảm ơn ông chủ Viên ạ." Mộ Tiểu Vân vui vẻ cảm ơn.

"Không có gì, em cứ đi chơi đi." Viên Châu nói.

"Chờ một chút, ông chủ có phải đã dán thông báo tuyển dụng rồi không ạ?" Mộ Tiểu Vân đột nhiên nghĩ đến vấn đề này, không khỏi hỏi.

"Ừm, vừa dán xong." Viên Châu gật đầu, liếc ra tờ giấy A4 bên ngoài.

"A, vậy thì ngại quá." Mộ Tiểu Vân có chút áy náy.

Theo Mộ Tiểu Vân, Viên Châu đã dán thông báo rồi mà cô còn giới thiệu người, chẳng khác nào muốn xin một suất được sắp đặt sẵn, như vậy không hay cho Viên Châu lắm, nên cô mới áy náy như vậy.

"Không sao đâu." Viên Châu nói.

"Vậy thế này đi ạ, em bảo bạn ấy nhanh đến ứng tuyển, em cũng không nói trước thông tin của bạn ấy cho ông chủ đâu, như vậy sẽ không bị coi là đi cửa sau." Mộ Tiểu Vân lẩm bẩm một hồi, sau đó nghiêm túc nói với Viên Châu.

"Ừm, được." Viên Châu gật đầu, có chút chần chừ.

Viên Châu đang nghĩ có nên nói thẳng cho Mộ Tiểu Vân biết rằng, dù là cô giới thiệu thì cũng chưa chắc sẽ được nhận vào làm hay không.

Dù sao vẫn phải xem người đó có phù hợp với yêu cầu của anh, có thể thích ứng với thời gian làm việc và mức lương này hay không.

Nhưng nghe Mộ Tiểu Vân ở đầu dây bên kia lẩm bẩm bạn học của cô ấy ưu tú thế nào, chắc chắn sẽ qua vòng phỏng vấn, Viên Châu đành lặng lẽ nuốt lại lời định nói, không mở miệng nữa.

"Vợ tương lai đã dặn, không được dập tắt sự nhiệt tình của các cô gái trẻ." Viên Châu thầm nghĩ trong lòng.

Sau đó, Mộ Tiểu Vân ở bên kia thật sự không nói gì thêm cho Viên Châu, cứ thế cúp máy.

Bây giờ Viên Châu chỉ biết, hôm nay có thể sẽ có người đến ứng tuyển, nhưng lại không biết ai sẽ là bạn học của Mộ Tiểu Vân.

Tất nhiên, trước đó Viên Châu vẫn nói cho Mộ Tiểu Vân biết thời gian phỏng vấn chỉ trong buổi sáng, vì buổi chiều anh phải ra ngoài có việc.

Bên này điện thoại vừa cúp, Mộ Tiểu Vân nhìn đồng hồ, cũng không chần chừ, cầm điện thoại lên gọi ngay.

Đương nhiên, cuộc gọi này là cho bạn học của cô.

"Mao Mao, tớ tìm cho cậu một công việc rồi này, nhưng cậu vẫn cần phải tự mình đi phỏng vấn, được không?" Điện thoại vừa kết nối, Mộ Tiểu Vân đã vội vàng nói.

"Cảm ơn Tiểu Vân, đương nhiên là được rồi, người ta phải xem tớ thế nào mới quyết định có nhận hay không chứ." Bên kia truyền đến một giọng nữ dịu dàng, nói rất nghiêm túc.

"Vậy thì tốt quá, Mao Mao cậu mau đến quán ăn Thần Bếp ở số 14 đường Đào Khê để ứng tuyển đi, thời gian tuyển dụng chỉ đến mười một giờ là hết." Mộ Tiểu Vân lập tức nói.

"Gấp vậy sao?" Cô gái được gọi là Mao Mao ở đầu dây bên kia có chút chần chừ hỏi.

"Suýt quên mất Mao Mao cậu là người không để ý chuyện bên ngoài, số 14 đường Đào Khê chính là nơi tớ làm thêm trước đây, ông chủ siêu tốt luôn." Mộ Tiểu Vân nói về Viên Châu thì khen không ngớt lời.

Từ nhân phẩm của Viên Châu đến việc anh thường ngày ngoài lạnh trong nóng, bảo vệ động vật nhỏ, chuyện nào cô cũng khen không ngớt.

Nghe giọng Mộ Tiểu Vân, cứ như thể Viên Châu là anh trai ruột của cô vậy, đồng thời cô còn nhấn mạnh những vinh dự mà Viên Châu gần đây nhận được.

Mà Mao Mao ở đầu dây bên kia cũng rất kiên nhẫn lắng nghe Mộ Tiểu Vân, không hề ngắt lời, vô cùng kiên nhẫn và lễ phép.

"Vậy... liệu người ta có coi thường tớ không? Hơn nữa làm thêm mà còn được đóng năm loại bảo hiểm, có thể nào..." Nghe xong lời Mộ Tiểu Vân, Mao Mao ở đầu dây bên kia có chút do dự nói.

"Sẽ không đâu, ông chủ Viên chỉ nhìn vào năng lực làm việc thôi, Mao Mao cậu chỉ cần chăm chỉ làm việc là không thành vấn đề." Mộ Tiểu Vân vỗ ngực nói.

"Vậy tớ thử xem sao, tớ sẽ đến đó ngay bây giờ." Mao Mao đáp lời.

"Ừm ừm, đi nhanh đi, ông chủ Viên chỉ trông có vẻ lạnh lùng thôi, thực ra người siêu tốt, cậu đừng sợ." Mộ Tiểu Vân cuối cùng vẫn không quên cổ vũ bạn mình.

"Cảm ơn Tiểu Vân." Mao Mao nghiêm túc nói lời cảm ơn.

"Không có gì, không có gì, mau đi đi, cậu bây giờ bắt xe buýt qua đó là hoàn toàn kịp." Mộ Tiểu Vân nói rồi cúp máy, rõ ràng là không muốn làm lỡ thời gian của Mao Mao.

Cô gái được gọi là Mao Mao nhìn tập sơ yếu lý lịch trên tay, rồi lại nhìn tòa nhà cao tầng trước mắt, cắn răng quay người rời đi.

Thật ra ngay trước khi Mộ Tiểu Vân gọi điện đến, Mao Mao đang cầm sơ yếu lý lịch chuẩn bị vào công ty mà cô tìm được tối qua để phỏng vấn, và đã đến tận cửa công ty.

Công ty này là nơi mà tối qua Mao Mao đã sàng lọc cả đêm mới tìm được, một nơi sẽ nhận người làm thêm như cô.

Nhưng bây giờ có bạn tốt thông báo, hơn nữa người ta đi du lịch mà vẫn không quên giới thiệu việc làm cho mình, cô đương nhiên không thể không đi.

"Nếu không được, chiều mình lại đến đây." Quyết định xong, cô gái tên thật là Mao Dã quay người đi về phía đường Đào Khê.

Đúng vậy, công ty này cách đường Đào Khê khoảng ba trạm xe buýt, nếu đi bộ qua cũng vừa kịp giờ, lại còn tiết kiệm được một tệ tiền xe.

--------------------

Chương 1641: Nhân viên mới của tiệm

Chương 1641: Nhân viên mới của tiệm

Tiết trời oi ả, mùa hè ở Thành Đô chẳng kém gì những “thành phố lò lửa” kia, mặt trời nóng bỏng chiếu xuống mặt đất vô cùng chói chang.

Tuy bây giờ mới hơn chín giờ sáng, chưa phải lúc nóng nhất, nhưng sức nóng của mặt trời cũng không thể xem thường.

Mao Dã bước đi trên phố, người đi đường không nhiều lắm, nên cô cố gắng đi vào những nơi có bóng râm, nếu không đến nơi phỏng vấn với bộ dạng mồ hôi nhễ nhại thì sẽ mất điểm.

Nhưng đồng thời, bước chân của Mao Dã cũng không hề chậm, dù sao cũng phải tranh thủ thời gian.

Khoảng cách ba trạm xe buýt nói ra cũng chỉ chừng một cây rưỡi số, đương nhiên đó là khoảng cách đường chim bay. Đi bộ chừng hai mươi phút, Mao Dã đã đến ngã rẽ vào phố Đào Khê.

“Con phố cổ ẩn mình giữa những tòa nhà cao tầng, nơi này thật náo nhiệt.” Mao Dã nhìn dòng người qua lại trên phố, không khỏi cảm thán.

Đúng vậy, khu vực xung quanh đây bây giờ có thể xem là rất sầm uất, có đến hai khu trung tâm thương mại, nhưng phố Đào Khê lại là nơi náo nhiệt nhất, bởi vì nơi đây có tiệm của Viên Châu.

“Không biết số mười bốn ở đâu.” Mao Dã ngẩng đầu tìm kiếm những tấm biển số nhà trên cửa.

Cứ thế vừa đi vừa tìm, khi đến số mười hai, Mao Dã dừng bước, đứng tại chỗ cẩn thận chỉnh lại quần áo, còn lấy khăn giấy ra lau mồ hôi trên trán, lúc này mới hít sâu một hơi rồi tiếp tục đi về phía trước.

“Tiệm Thần Bếp, chính là nơi này.” Mao Dã nhìn bốn chữ lớn rồng bay phượng múa trên biển hiệu.

Sau đó, cô cũng cẩn thận đối chiếu số nhà trên đó, còn thấy cả tờ giấy A4 thông báo tuyển dụng. Nội dung quả nhiên đúng như Mộ Tiểu Vân đã nói, chỉ cần làm ca đêm ba tiếng là được 100 tệ một ngày, lại còn có đầy đủ bảo hiểm xã hội và nghỉ phép có lương. Công việc bán thời gian này quả thực không thể tốt hơn.

“Mình nhất định phải được nhận, đãi ngộ ở đây tốt như vậy mà thời gian lại ít, hơn nữa đây còn là tấm lòng của Tiểu Vân.” Mao Dã thầm cổ vũ bản thân trong lòng.

Đương nhiên, Mao Dã còn nghĩ, với thời gian như vậy, cô có thể tìm thêm một công việc bán thời gian khác vào ban ngày ở trường, ví dụ như làm ở nhà ăn sáng.

Đồng thời, cô âm thầm duyệt lại một lần những tình huống phỏng vấn mình từng gặp, để tránh lát nữa ứng đối không tốt.

Nghĩ đến đây, Mao Dã đột nhiên nhớ lại một người phỏng vấn mà cô gặp phải khi tìm việc làm thêm hồi mới nghỉ hè.

Đó là vị trí nhân viên kinh doanh dược phẩm. Lúc đó, người phỏng vấn nói rằng trông cô quá hướng nội, không hoạt bát, nên yêu cầu cô hát một bài ngay tại chỗ.

Mao Dã lúc ấy đương nhiên ngớ cả người, dù đã chuẩn bị rất nhiều nhưng cô vẫn không thể hoàn thành yêu cầu này, kết quả tự nhiên là thất bại.

Sau khi điểm lại tất cả những tình huống bất ngờ nhỏ nhặt này trong đầu, Mao Dã hít một hơi thật sâu, rồi bước chân vào Tiệm Thần Bếp.

“Chào ngài, tôi thấy tiệm của ngài cần tuyển người, tôi đến để phỏng vấn ạ.” Mao Dã vừa vào cửa đã có chút căng thẳng, lập tức quay người chào hỏi, sau đó đưa sơ yếu lý lịch trên tay mình lên.

Mà ở trong tiệm, Viên Châu thực ra đã sớm chú ý đến người ở cửa, chỉ là thấy người ta chưa vào nên mới không lên tiếng chào.

Nhưng người này vừa bước vào, Viên Châu còn chưa kịp mở miệng thì đã bị cô gái nhỏ trước mắt giành nói trước.

Viên Châu nhìn cô bé đang cúi người chào ở ngay cửa, cách bàn dài vẫn còn một khoảng, anh lau khô tay rồi bước ra khỏi tấm ngăn.

Sau đó, anh dùng hai tay nhận lấy sơ yếu lý lịch của cô bé.

Lúc này cô bé mới ngẩng đầu lên.

Cô bé có mái tóc đen không dài không ngắn, được buộc thành một bím đuôi ngựa thấp sau gáy, thân trên mặc một chiếc áo thun trắng đơn giản, bên dưới là quần jean lửng màu xanh nhạt, chân đi một đôi giày vải trắng sạch sẽ.

Gương mặt thanh tú sạch sẽ trông vừa non nớt vừa thấp thỏm, điều này khiến Viên Châu bất giác dịu giọng nhắc nhở: “Chỗ tôi tuyển nhân viên phục vụ cho quán rượu ban đêm.”

“Vâng ạ, thưa ông chủ, tôi thấy trên thông báo tuyển dụng có ghi, tôi có thể đảm nhiệm được ạ.” Giọng Mao Dã kiên định nói.

Viên Châu đứng cách Mao Dã ba bước chân, nhìn vào sơ yếu lý lịch trên tay, trên đó ghi cùng trường với Mộ Tiểu Vân, hơn nữa còn đang đi học, anh lập tức hiểu ra đây chính là người mà Mộ Tiểu Vân định giới thiệu.

“Buổi tối tan làm phải đến mười một giờ, còn phải dọn dẹp vệ sinh quán rượu một chút, ước chừng 11 giờ 30 mới có thể về.” Viên Châu cất sơ yếu lý lịch, nghiêm túc nói.

“Vâng, tôi có thể, tôi có thể hoàn thành ạ.” Mao Dã vội vàng gật đầu.

“Ở đầu phố có một chuyến xe buýt cuối cùng lúc 11 giờ 30, đi chuyến đó có thể về khu đại học.” Viên Châu nói.

“A? Vâng, vâng thưa ông chủ, cảm ơn ngài.” Mao Dã cảm kích cúi đầu cảm ơn.

“Có việc có thể xin nghỉ, cố gắng nói trước.” Viên Châu nói.

“Vâng thưa ông chủ.” Mao Dã chăm chú lắng nghe.

Sau đó, Viên Châu nhìn cô bé trước mặt đang mím môi và vẻ e lệ thoáng trên gương mặt nhỏ nhắn, anh dừng một chút rồi nói: “Trông tính cách của cô khá hướng nội, ban đêm trong quán rượu tuy không đông người nhưng cũng đều là người lạ, cô có thể chào hỏi được không?”

Ý của Viên Châu đương nhiên là sợ cô bé trước mắt một mình đối mặt với mấy người lạ sẽ không quen, lại còn là chuyện tan làm khá muộn vào buổi tối.

Nhưng Mao Dã lại lập tức nghĩ đến chuyện ứng tuyển vào vị trí kinh doanh kia, cô ngẩng đầu nhìn Viên Châu, buột miệng nói: “Tôi có thể hát ạ.”

Giọng Mao Dã kiên định, ánh mắt chăm chú nhìn Viên Châu.

Viên Châu nhìn cô bé chỉ cao tới ngực mình, đang nghiêm túc nói với anh rằng cô có thể hát, và rồi anh thành công ngớ người.

“???”

“Tình hình gì đây?” Viên Châu trong lòng vô cùng khó hiểu, nhưng vẻ mặt vẫn nghiêm túc.

“Thật ạ, tôi có thể.” Mao Dã một lần nữa khẳng định.

“Tôi hát ngay bây giờ cũng được ạ.” Nói rồi Mao Dã hắng giọng, chuẩn bị cất tiếng hát.

Nhưng Viên Châu lại thoáng nhớ đến bài “Trời Tối Rồi” của Ô Hải, anh giật mình, vội vàng mở miệng: “Không cần đâu, cô được nhận rồi.”

“A?” Lần này đến lượt Mao Dã bị cắt ngang và ngớ người.

“Ừm, ngày mai cô có thể đến làm việc.” Viên Châu khẳng định.

“Ý ngài là tôi được nhận rồi ạ?” Mao Dã không dám tin hỏi lại.

“Đúng vậy.” Viên Châu gật đầu.

“Cảm ơn ngài, cảm ơn ông chủ ạ.” Mao Dã lập tức cảm kích, liên tục cúi đầu cảm ơn.

“Không có gì, tối mai tám giờ cô đến là được.” Viên Châu nói.

“Vâng, tôi nhất định sẽ đến đúng giờ.” Mao Dã trịnh trọng gật đầu đáp.

“Được.” Viên Châu gật đầu.

“Vậy tôi không làm phiền ông chủ nữa ạ.” Mao Dã bắt đầu chào tạm biệt.

“Đi đường cẩn thận.” Viên Châu nói.

“Vâng, tạm biệt ông chủ.” Mao Dã lùi bước rời đi, mãi đến khi lùi hai bước ra tới cửa mới quay người rời đi.

Nhìn cô bé rời đi, Viên Châu thầm may mắn trong lòng: “May mà vừa rồi phản ứng nhanh, tránh được một kiếp nạn cho đôi tai.”

Còn ở bên kia, Mao Dã vừa ra khỏi cửa đã nở một nụ cười thật tươi, sau đó lập tức lấy điện thoại di động gửi tin nhắn cho Mộ Tiểu Vân, báo tin mình đã được nhận.

Đồng thời cô còn nói sau khi nhận lương tháng đầu tiên sẽ mời Mộ Tiểu Vân đi ăn, dù sao chuyện này cũng là nhờ có Mộ Tiểu Vân.

“Cảm ơn Tiểu Vân nhé.” Mao Dã gửi một tin nhắn thoại qua.

Về phần tại sao không gọi điện thoại cảm ơn trực tiếp? Đó đương nhiên là vì Mộ Tiểu Vân đang đi du lịch, gửi WeChat mới không làm phiền đến hứng thú của người khác.

Viên Châu viết một tờ giấy ghi chú, dán bên cạnh tờ giấy A4, [Nhân viên phục vụ ca đêm đã tuyển dụng thành công].

Thực ra sau khi dán thông báo tuyển dụng, đã có không ít người đến ứng tuyển, nhưng đều không khiến Viên Châu hài lòng.

Mà Mao Dã vừa đến, Viên Châu đồng ý dễ dàng như vậy không phải vì Mộ Tiểu Vân, mà là vì anh nhìn ra dáng vẻ của Mao Dã, biết rằng cô rất cần công việc này.

Hơn nữa, sơ yếu lý lịch này cũng có thể thấy, ba năm cấp ba Mao Dã đã từng làm thêm ở quán cơm, tiệm đồ ăn nhanh và cửa hàng quần áo, kinh nghiệm phong phú, tổng hợp các điều kiện trên, Viên Châu mới đồng ý.

Bây giờ còn thiếu nhân viên phục vụ ca ngày, Viên Châu bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa.

Chiều hôm đó, Viên Châu đến ký túc xá của Liên đoàn Đầu bếp, anh chưa bao giờ trễ hẹn, cũng đã sớm báo cho đoàn quan sát của Hội Đầu bếp trẻ rằng hôm nay không cần tới.

Nói đến, Vạn Lý, Khang Hổ và những người khác trong Hội Đầu bếp trẻ đã đến quan sát đao công của Viên Châu rất nhiều lần, người có ngộ tính tốt nhất là Khang Hổ, đã tự mày mò ra một bộ đao pháp của riêng mình.

Ba thế thú đều tinh thông, lần lượt là voi, ngựa, thỏ, nếu muốn học được cả ba loại kỹ xảo thì quá khó cho người ta, cho nên Khang Hổ đã chọn lấy sự linh hoạt của thỏ trong đó.

Thực ra có câu nói, tay nghề của chính mình thế nào, tự mình biết, nói vậy không sai, nhưng cũng cần người ngoài khẳng định. Khang Hổ cảm thấy đao công của mình tiến bộ vượt bậc, nhưng cụ thể tiến bộ bao nhiêu thì thật sự không có con số.

Mãi cho đến hôm qua, Khang Hổ cùng một người bạn đầu bếp giao lưu về đao công, sự chênh lệch lập tức hiện ra.

Kết quả là, một “Viên-fan” mới toanh đã ra đời!

Viên Châu đã đến Liên đoàn Đầu bếp rất nhiều lần, đối với ký túc xá vẫn rất quen thuộc, anh đi thẳng đến “Sảnh Trình diễn Ẩm thực” ở tầng 7. Chu Thế Kiệt đã nói trong điện thoại, gặp mặt trực tiếp tại sảnh trình diễn.

“Cốc cốc.” Cửa không khóa, nhưng Viên Châu vẫn gõ cửa.

“Cứ vào thẳng đi, khách sáo làm gì.” Chu Thế Kiệt nói.

“Chào chú Chu, đại sư Kế, đại sư Đàm.” Viên Châu chào hỏi trước.

“Tiểu Viên cậu cái gì cũng tốt, chỉ là quá khách sáo.” Kế Ất nhìn Viên Châu cung kính.

Đàm Khoát Hải gật đầu, tuy không nói gì, nhưng ông cảm thấy Viên Châu hiện tại dù tư lịch không đủ, nhưng với tay nghề của mình thì hoàn toàn có thể ngồi ngang hàng với bọn họ, khách sáo là nên, nhưng cũng không cần phải khách sáo đến thế.

“Không phải khách sáo ạ, ba vị là tiền bối trong giới đầu bếp, tôn kính tiền bối là vì những cống hiến của các vị cho giới, đó là điều nên làm.” Viên Châu nghiêm túc nói.

“Được được được, cậu nói đúng.” Chu Thế Kiệt cười ha hả.

Viên Châu trước mắt đang được truyền thông trong nước gọi là “Đầu bếp số một châu Á”, nhưng dù vậy, thái độ của Viên Châu đối với các bậc tiền bối không hề thay đổi, đây là điểm mà Chu Thế Kiệt ngưỡng mộ nhất ở anh.

“Viên tiểu tử, mau đưa hai loại Nước Chân Hương mà cậu đã phục dựng ra, biểu diễn cho chúng tôi xem đi.” Kế Ất không thể chờ đợi được nữa.

Đàm Khoát Hải gật đầu: “Để chúng tôi được mở mang tầm mắt.”

Trong mắt Chu Thế Kiệt cũng lộ ra sự hứng thú to lớn, dù sao lúc trước ông hoàn toàn không nghĩ ra cách nào.

“Vâng ạ.” Viên Châu lúc đến đã mặc một bộ thường phục, vì biết là sẽ đến trình diễn tay nghề.

“Có yêu cầu gì về nguyên liệu, cứ nói cho Lệ Lệ là được.” Chu Thế Kiệt nói.

Không sai, Chung Lệ Lệ cũng đến, thực ra nhiều lúc không cần cô xử lý, nhưng cô vẫn ở đó, ban đầu không biết, bây giờ nghĩ lại chắc cô đến để ăn chực.

Chung Lệ Lệ đưa giấy bút tới, Viên Châu xoẹt xoẹt viết ra những vật liệu và nguyên liệu cần thiết, tổng cộng có mười bảy món.

“Những thứ bếp trưởng Viên cần không có gì đặc biệt, mười phút là có thể chuẩn bị xong.” Chung Lệ Lệ lướt nhanh qua một lần rồi nói.

“Ừm, mau đi đi.” Chu Thế Kiệt gật đầu, thực ra trong lòng ông cũng đoán là không có nguyên liệu gì đặc biệt.

Chung Lệ Lệ nhanh nhẹn rời khỏi sảnh trình diễn, khoảng tám phút sau, cô mang theo vật liệu và nguyên liệu đã chuẩn bị xong trở lại sảnh.

Bây giờ tất cả mọi người đều đang chờ xem Nước Chân Hương, Viên Châu bắt đầu với loại thứ nhất, sử dụng thủ pháp.

Chu Thế Kiệt, Kế Ất, Đàm Khoát Hải ba người tập trung tinh thần quan sát, thậm chí không bỏ sót một bước nào.

Không có kỹ thuật gì đặc biệt, nhào bột, nấu một bát mì, cuối cùng đựng “Nước Chân Hương” trong một lọ thủy tinh nhỏ. Viên Châu làm bất cứ món gì cũng đều như nước chảy mây trôi.

Bát chuẩn bị là bát nhỏ, vì phải làm hai lần, ăn hai lần. Lần đầu tiên Viên Châu dọn lên bốn bát, mỗi người một bát.

“Bề ngoài trông vẫn ổn.” Kế Ất lẩm bẩm một câu.

Chu Thế Kiệt gật đầu: “Mấu chốt là bột nhào tốt.”

Bốn người ăn một miếng nhỏ, chỉ để nếm thử hương vị, nước dùng quả thực không thể ăn nổi, mì mềm nhạt vị.

“Dù xét theo tiêu chuẩn thông thường thì cũng không được, ưu điểm duy nhất có lẽ là mang theo hương thơm của lúa mì.” Chu Thế Kiệt nói: “Đây cũng là món không ngon nhất của Tiểu Viên mà tôi từng ăn, hiếm thấy, hiếm thấy.”

Nguyên liệu của Liên đoàn Đầu bếp tuy không bằng hệ thống cung cấp, nhưng chắc chắn tốt hơn nhiều so với trên thị trường.

Kế Ất cười ha ha hai tiếng, nói: “Tay nghề của bếp trưởng Viên trước nay nổi tiếng ổn định, muốn thấy lúc cậu ấy làm hỏng, không ăn được, quả thực hiếm thấy.”

Đàm Khoát Hải gật đầu, có Kế Ất ở đó, ông cũng không dám phát biểu.

Việc Chu Thế Kiệt và Kế Ất cố tình nói như vậy rất bình thường, cũng giống như bản thảo hỏng của nhiều nhà thư pháp nổi tiếng, chúng lại rất có giá trị, đạo lý cũng tương tự.

“Vậy bây giờ tôi thêm Nước Chân Hương.” Dưới ánh mắt chăm chú của bốn người, Viên Châu vẫn cầm bát đến trước mặt mình thêm Nước Chân Hương, sau đó lại trả về trộn đều, quá trình đi đi về về này chưa đến một phút đã hoàn thành việc gia vị.

Bởi vì sợi mì và gói gia vị đã sớm được giấu kỹ đến mức không còn dấu vết.

“Mời các vị nếm lại lần nữa.” Viên Châu nói.

Chung Lệ Lệ là người đầu tiên cầm đũa, vị giác nhạy bén khẽ động, trong lòng chỉ có một cảm giác, sự khác biệt này cũng quá lớn rồi.

Lần này ăn vào, sợi mì ngon hơn lần trước rất nhiều, theo cô thấy, giống như một lần là nấu lúc tỉnh táo, một lần là nấu bừa lúc say rượu.

Kế Ất và Chu Thế Kiệt trước khi động đũa đã trao đổi ánh mắt, xác nhận đã nhìn kỹ, đều là những người không nhìn ra sơ hở.

“Thế nào, có nhìn ra gì không.” Kế Ất hỏi Đàm Khoát Hải.

“Nếu tôi chưa từng học qua kỹ thuật giấu liệu trong bột, thì hoàn toàn không nhìn ra có vấn đề gì.” Đàm Khoát Hải công tâm nói.

Kế Ất và Chu Thế Kiệt bắt đầu ăn, vì có sự so sánh, cảm giác hương vị tốt hơn rất nhiều.

Một bát mì nhỏ không có nhiều, nên chỉ lát sau đã thấy đáy.

“Không ngờ bếp trưởng Viên thật sự đã phục dựng được môn tay nghề này.” Kế Ất nói.

Chu Thế Kiệt nói: “Đúng vậy.”

Đàm Khoát Hải là người của gia tộc làm mì, cũng đồng ý với phương pháp phục dựng này của Viên Châu, chỉ có điều khả năng sao chép hơi kém một chút, vì đại đa số đầu bếp đều không có tốc độ tay như vậy.

“Tin rằng chú Chu và các vị cũng đã nhìn ra, loại thứ nhất là kỹ thuật giấu nguyên liệu.” Viên Châu nói: “Tiếp theo tôi sẽ trình diễn phương pháp thứ hai.”

“Bếp trưởng Viên, cậu cảm thấy phương pháp thứ hai tốt hơn, hay là loại thứ nhất tốt hơn?” Kế Ất đột nhiên hỏi.

“Loại thứ hai.” Viên Châu suy nghĩ một lát, rồi kiên định trả lời.

“Ồ?” Kế Ất vốn tưởng loại thứ hai là bổ sung, không ngờ loại thứ nhất mới là bổ sung.

Đàm Khoát Hải, với tư cách là truyền nhân của gia tộc làm mì, thật sự đã vắt óc suy nghĩ, nhưng vẫn không nghĩ ra được biện pháp nào tốt hơn “giấu nguyên liệu”. Nhưng ông cũng biết với thân phận của Viên Châu, không thể nào nói bừa, nên chỉ có thể giữ thái độ nghi vấn.

“Vậy chúng tôi rất mong chờ loại thứ hai.” Chu Thế Kiệt nói.

“Vâng ạ.” Viên Châu gật đầu đáp.

Nói xong, Viên Châu quay người tiếp tục nhào bột, lần này nhào bột có khác so với lần trước, Viên Châu muốn nhào cho bột dai hơn một chút, ngay cả Chung Lệ Lệ cũng đã nhìn ra.

Vì phải làm canh nấm, nên so với lần đầu có hơi rườm rà một chút, nhưng với Viên Châu đã quen tay thì cũng không chậm đi đâu được.

Mười mấy phút sau, mẻ mì thứ hai đã xong.

“Vẫn như vừa rồi, trước tiên nếm thử mì chưa thêm Nước Chân Hương, sau đó lần này nếm xong, chú Chu và các vị tự mình đổ Nước Chân Hương vào, rồi trộn lên.”

Nói rồi Viên Châu đặt ba lọ nhỏ đựng canh nấm đã nguội trước mặt bốn người.

Chu Thế Kiệt, Kế Ất, Đàm Khoát Hải, Chung Lệ Lệ bốn người đều có một hành động chung, cầm lọ thủy tinh đựng canh nấm lên xem xét.

Tự mình thêm vào, nói cách khác là không liên quan gì đến thủ pháp, vậy thì thứ trong bình này quả thực quá khiến người ta tò mò.

--------------------

Chương 1642: Sự kính nể dành cho Viên Châu

Chương 1642: Sự kính nể dành cho Viên Châu

"Màu sắc thật trong suốt, chỉ hơi ngả màu trà một chút," Kế Ất quan sát.

Chu Thế Kiệt thì trực tiếp mở lọ ra ngửi rồi nói: "Canh nấm hầm từ nấm hương khô sao? Hình như không có nguyên liệu đặc biệt nào khác."

"Tránh ra, mũi của ông thì ngửi ra được cái gì, để tôi." Kế Ất cũng mở lọ thủy tinh ra, nhưng lại đưa ra kết luận tương tự, đây chính là canh nấm được hầm từ nấm, không có gì đặc biệt khác.

"Điểm đặc biệt duy nhất có thể nói là canh nấm này hơi lạnh, rõ ràng đã được làm lạnh trong tủ lạnh," Kế Ất nói rồi lập tức sững người: "Làm lạnh."

Kế Ất, Chu Thế Kiệt, Đàm Khoát Hải có mặt ở đây đều không phải kẻ ngốc, huống hồ còn là những bậc thầy trong lĩnh vực ẩm thực, nên họ lập tức hiểu ra.

"Chẳng lẽ lại đơn giản như vậy sao?" Ngay lập tức, Kế Ất thử nghiệm ý tưởng của mình, đổ toàn bộ Nước Thơm Chân Hương, vốn là nước cốt canh nấm, vào bát sứ rồi khuấy đều.

Kế Ất nói: "Quả nhiên là như vậy!"

"Ý tưởng này vừa thẳng thắn vừa tài tình, đa số mọi người khó mà nghĩ tới."

"Bây giờ thì tôi đã hiểu tại sao Nước Thơm Chân Hương này lại không được lưu truyền rồi, bởi vì một khi nói cho người ngoài biết, có lẽ nó sẽ không còn tồn tại nữa."

Phản ứng của Chu Thế Kiệt và Đàm Khoát Hải cũng giống hệt Kế Ất, đều mang vẻ bừng tỉnh ngộ.

Chung Lệ Lệ, một người gần như không biết nấu nướng, chỉ biết đứng bên cạnh run rẩy vì chẳng hiểu gì. Cô hoàn toàn không hiểu những lời cảm thán như "quả nhiên là thế", "thì ra là vậy", "đơn giản như vậy" của ba vị đại lão có ý nghĩa gì, cô chỉ biết tô mì này ngon hơn một chút so với tô mì lúc nãy không có Nước Thơm Chân Hương.

"Đây chính là bộ mặt thật của Nước Thơm Chân Hương," Đàm Khoát Hải thầm nghĩ, đồng thời trong lòng cũng thừa nhận rằng phương pháp này quả thực có tính khả thi cao hơn phương pháp mà ông đã nghĩ ra.

"Sao cậu Viên lại nghĩ ra được cách này nhỉ," Chu Thế Kiệt tò mò hỏi.

Chu Thế Kiệt khá hiểu Viên Châu là người thế nào, có thể tự mình giải quyết thì tuyệt đối không làm phiền người khác. Nhưng một khi đã mang vấn đề ra trao đổi, chắc chắn là lúc đó Viên Châu chưa nghĩ ra, nên bây giờ ông mới tò mò không biết sau đó cậu đã nghĩ ra bằng cách nào.

Chuyện hỏi một cậu nhóc tinh nghịch cũng không có gì là không thể kể, Viên Châu bèn kể lại sơ lược cuộc đối thoại với cậu bé.

Vậy mà lại khiến cả bốn người Chu Thế Kiệt, Đàm Khoát Hải, Kế Ất và Chung Lệ Lệ đều ngây người. Đúng vậy, lần này Chung Lệ Lệ đã nghe rõ, phương pháp mà Viên Châu tìm ra lại là nhờ sự gợi ý của một cậu nhóc còn đang học tiểu học.

Đừng nói đến ba vị đại sư như Chu Thế Kiệt, Đàm Khoát Hải, Kế Ất, ngay cả Chung Lệ Lệ cũng vậy, nếu cô có vấn đề gì không giải quyết được, đã hỏi chuyên gia trong lĩnh vực đó mà vẫn không có cách, thì dù thế nào cũng sẽ không đi hỏi một học sinh tiểu học.

Người có thân phận càng cao thì càng khó hạ mình, nói chính xác hơn là có được càng nhiều thì bận tâm cũng càng nhiều.

Dù sao thì cả ba người Chu Thế Kiệt, Kế Ất, Đàm Khoát Hải đều không làm được việc đi thỉnh giáo vấn đề nấu nướng từ một người ngoài ngành.

Đây chẳng phải là càng sống càng thụt lùi sao?

Vấn đề mấu chốt là, Viên Châu đã làm như vậy, và thật sự đã thành công nhận được sự gợi mở quan trọng.

"Bếp trưởng Viên quả thật đã hoàn mỹ thể hiện được câu nói ‘ham học hỏi, không ngại hỏi kẻ dưới’," Kế Ất không nhịn được cảm thán.

"Cũng không phải là hỏi kẻ dưới, cậu bé đó rất thông minh," Viên Châu nghiêm túc nói.

"Cũng phải, nhà Thanh mất hơn một trăm năm rồi, làm gì còn chuyện địa vị cao thấp nữa," Chu Thế Kiệt nói: "Cậu Viên, cậu thật sự đã cho chúng tôi một bài học."

"Ừm... Cậu bé đó thật sự rất thông minh, thông minh hơn nhiều so với những đứa trẻ bình thường," Viên Châu nhắc lại một lần nữa.

Không chỉ Viên Châu, mà tất cả mọi người trong tiệm đều cho rằng, cậu bé này lớn lên nhất định sẽ làm nên chuyện lớn.

"Tôi hiểu rồi, không thể trong lòng tự cho mình hơn người," Kế Ất gật đầu tỏ vẻ đã hiểu, rồi nói tiếp: "Bây giờ người có tiền cảm thấy mình hơn người không có tiền, người có tri thức cảm thấy mình hơn người không có tri thức, điều này gần như đã trở thành một trạng thái cố hữu."

Viên Châu há miệng định nói gì đó, nhưng còn chưa kịp nói ra thì đã phát hiện một chuyện, tiến độ nhiệm vụ đã từ [2/5] biến thành [4/5].

Không đợi Viên Châu thắc mắc trong lòng, hệ thống đã tự giác hiện chữ: "Chúc mừng ký chủ đã khiến Kế Ất và Đàm Khoát Hải khâm phục, tiến độ nhiệm vụ đã hơn một nửa."

Điều này khiến Viên Châu không ngờ tới, đúng là một niềm vui bất ngờ.

Còn về Chung Lệ Lệ, việc cô có khâm phục hay không trong mắt hệ thống không quan trọng, vì cô không liên quan gì đến các đại sư ẩm thực.

Bốn người lại trao đổi một lúc nữa, đến gần giờ chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối, Viên Châu mới rời khỏi tòa nhà của Hiệp hội đầu bếp. Vốn dĩ Chu Thế Kiệt còn bảo Chung Lệ Lệ tiễn anh về, nhưng Viên Châu đã từ chối.

Viên Châu vẫy một chiếc taxi bên đường, lên xe rời đi.

"Là một Trù Thần tương lai, có lẽ mình nên tự mua một chiếc xe, nếu không cảm giác không đủ đẳng cấp," trên xe, Viên Châu suy nghĩ về khả năng này.

"Khoan đã, nếu mua xe thì mình phải thuê tài xế sao? Thôi bỏ đi." Viên Châu đột nhiên nghĩ đến vấn đề mấu chốt này, nên chuyện mua xe đành tạm gác lại.

Nói đến tại sao lại thuê tài xế mà không tự lái, nguyên nhân rất đơn giản, vì bố mẹ Viên Châu qua đời do tai nạn giao thông, từ đó anh không có ý định tự mình lái xe, cũng không thể lái được.

Đường Đào Khê, Thành Đô.

"Gặp quỷ thật, làm thế nào cũng không bốc thăm được suất vào quán rượu."

"Nếu việc bốc thăm không phải do ông chủ Viên chủ trì, tôi thật sự nghĩ có khuất tất."

"Thôi đừng than thở nữa, ít nhất đến đây vẫn có thể ăn một bữa tối."

Thời gian bữa tối cảm giác luôn trôi qua nhanh hơn bữa trưa, cũng không biết tại sao, rõ ràng đều là hai tiếng.

Trước giờ mở cửa quán rượu, Thân Mẫn và Trịnh Nhàn cùng nhau đến tiệm. Lúc này, Viên Châu đang suy nghĩ về đề cương món ăn trong sách cổ, trong đó có một thắc mắc về phương pháp nuôi ngỗng.

"Tiểu Mẫn, và cả chị Nhàn nữa, hai người có chuyện gì không?" Viên Châu nhìn hai người đến cùng lúc.

Trịnh Nhàn và Thân Mẫn mỗi người đến tìm Viên Châu vì một việc khác nhau, Trịnh Nhàn bảo Thân Mẫn nói trước.

Thân Mẫn cố ý chạy đến hỏi: "Ông chủ, tờ giấy A4 dán ở cửa, nhân viên ca đêm đã tuyển được rồi, khi nào thì họ đến làm ạ?"

"Tối mai," Viên Châu nói.

"Vậy thì tốt rồi," Thân Mẫn gật đầu.

Tối nay là ngày làm việc cuối cùng của Thân Mẫn ở tiệm của Viên Châu. Cô thầm nghĩ, nếu chưa tuyển được người phù hợp, hoặc thời gian có chênh lệch, cô có thể làm thêm hai ngày nữa.

"Vậy ngày mai em sẽ bàn giao lại, nói cho nhân viên mới những điều cần chú ý," Thân Mẫn nói.

Lần này Viên Châu không từ chối.

"Tiền đồ như gấm, cầm lấy đi," Viên Châu lấy một bao lì xì từ trong túi nhỏ phía sau đưa tới.

Cũng có một số chủ quán sẽ tặng bao lì xì cho nhân viên khi họ nghỉ việc, nhưng không có cái nào dày như thế này...

Vì quá dày, cái bao lì xì cộm đến mức nắp cũng không đóng lại được, có thể thấy rõ những tờ tiền bên trong đều là màu đỏ.

Thân Mẫn cầm trong tay, vội vàng lắc đầu: "Không được không được, ông chủ, cái này không được, nhiều quá ạ."

"Tôi là ông chủ, hay cô là ông chủ của tôi?" Viên Châu nghiêm túc nói.

Thân Mẫn lập tức nói: "Là ngài ạ."

"Vậy tôi nói được là được," Viên Châu nói: "Đến một thành phố mới, việc gì cũng cần đến tiền, cố gắng làm việc nhé."

Làm việc ở tiệm hơn ba năm, Thân Mẫn đương nhiên biết tính cách của Viên Châu, một khi anh đã quyết định thì sẽ không thay đổi.

Thân Mẫn nắm chặt bao lì xì trong tay, vốn dĩ hôm qua trong tiệc chia tay cô đã khóc một trận lớn, nghe Viên Châu nói vậy, lại có chút không kìm được.

"Đây chắc phải bằng nửa năm lương của Tiểu Mẫn rồi, ông chủ Viên, bao lì xì chia tay của anh hậu hĩnh thật đấy," Trịnh Nhàn cười nói.

Ừm... Viên Châu lần đầu tiên biết mắt nhìn của một người có thể sắc bén đến vậy, chỉ nhìn vỏ bao lì xì mà đã biết đại khái có bao nhiêu tiền.

"Vậy em ra ngoài làm việc đây ạ," Thân Mẫn nén nước mắt nói.

Viên Châu gật đầu: "Ừm, đi đi."

Phải đứng vững ở cương vị cuối cùng, Thân Mẫn vì là mấy ngày làm việc cuối cùng nên cũng không mang túi xách, cô trực tiếp để bao lì xì ở chỗ Trịnh Nhàn.

Trước đó đã nói quan hệ giữa Trịnh Nhàn và Thân Mẫn vô cùng thân thiết. Trịnh Nhàn cũng là một kỳ nữ, từ nhỏ đã một mình từ quê lên thành phố làm công, còn chưa tốt nghiệp trung học cơ sở.

Đúng vậy, Trịnh Nhàn, người chưa từng thua một lần nào trong các trò chơi tửu lệnh, phi hoa lệnh hay đối thơ, lại chưa học xong trung học cơ sở.

Với trình độ như vậy, chưa đến ba mươi lăm tuổi, cô đã trở thành tổng đại lý của công ty mỹ phẩm Hoàn Mỹ tại ba tỉnh Tây Nam.

Phải biết rằng công ty mỹ phẩm Hoàn Mỹ tuy không sánh được với nhiều thương hiệu lớn quen thuộc, nhưng lại chủ yếu đánh vào thị trường cấp thấp trong nước, là một công ty rất lớn.

Thật vô cùng không thể tưởng tượng nổi, không ai biết Trịnh Nhàn đã phải nỗ lực bao nhiêu, học hỏi bao nhiêu thứ để có được ngày hôm nay.

Trịnh Nhàn từng nói, không uống rượu không ngủ được, tuyệt đối không phải là cái cớ. Mà cô đối xử tốt với Thân Mẫn như vậy, là vì ngày xưa, cô cũng từng mong có một người chị gái đối xử tốt với mình như thế, nhưng lại không có.

Trở lại chuyện chính, Thân Mẫn bận rộn với công việc ở quán rượu, Trịnh Nhàn nói chuyện của mình.

Thì ra là, ông nội cô sắp mừng thọ tám mươi lăm tuổi, cô muốn mời ông đến tiệm ăn gì đó, nên đến trước để nói về những món ông cần kiêng.

Người lớn tuổi khá phiền phức trong việc ăn uống, Trịnh Nhàn sợ lúc đó nói không rõ ràng.

"Được rồi, tôi nhớ rồi," Viên Châu nghiêm túc ghi lại tất cả các yêu cầu, một số còn ghi vào điện thoại, cũng không nói rằng anh có thể nhìn ra khẩu vị của thực khách ngay lập tức.

"Cảm ơn ông chủ Viên," Trịnh Nhàn nói lời cảm ơn.

"Không cần cảm ơn, ghi nhớ những món cần kiêng của thực khách là việc một đầu bếp phải làm," Viên Châu nói.

Trịnh Nhàn nói: "Nhưng vẫn phải cảm ơn."

Nói xong chuyện, Trịnh Nhàn không ở lại trong tiệm nữa mà lên quán rượu, hôm nay vận may tốt, cô đã bốc thăm trúng.

Viên Châu cúi đầu tiếp tục đọc sách của mình, vừa đọc vừa lẩm bẩm: "Cảm giác có chút vấn đề, nếu nuôi ngỗng như vậy, thịt ngỗng chắc chắn sẽ không ngon."

Cả đêm, tâm trí Viên Châu đều xoắn xuýt với việc thịt ngỗng có ngon hay không, nhưng cũng vì nghĩ nhiều về thịt ngỗng mà có chút thèm ăn.

Nhiều khi, ban đêm tương đối đói, sau đó xem đi xem lại mấy video ngắn, hay lướt Weibo, cũng không biết có phải cố ý hay không, nó cứ đề xuất đồ ăn, thật sự là càng xem càng đói.

Đôi khi tức quá, không nhịn được lại đặt đồ ăn ngoài... rồi béo lên.

Nhưng Viên Châu thì khác, là một đầu bếp, muốn ăn thì anh có thể tự làm, kết quả là anh tự làm cho mình một bữa ăn khuya.

"Mình nên ăn ngỗng quay, ngỗng hầm, hay ngỗng hấp đây, buổi tối nên ăn thanh đạm một chút." Viên Châu quyết định làm cho mình một món ngỗng hấp.

Viên Châu trước tiên rửa sạch trong ngoài con ngỗng, pha một bát rượu mật, dùng muối xát bụng ngỗng, dùng hành nhét vào bụng ngỗng, cuối cùng thoa đều rượu mật, dụng cụ để đựng ngỗng là một cái đĩa tre.

Ngỗng đặt trên đĩa, đĩa đặt trên hai cái bát, một bát đổ đầy nước, một bát đổ đầy rượu rồi đặt lên nồi, đậy kín nắp bắt đầu nấu. Đợi rượu và nước trong bát cạn khô, nhấc ra lật mặt, làm lại một lần nữa.

Món ngỗng hấp này làm mất một tiếng đồng hồ, ở nơi khác cũng không ăn được, vì cách làm của nó xuất phát từ «Thanh bại loại sao», cũng là một món ngon trong sách cổ. Viên Châu đã làm được đúng như trong sách ghi chép, thịt ngỗng mềm nhừ như bùn.

Ăn một miếng, hương thơm của thịt ngỗng và mùi rượu hòa quyện vào nhau, khi ăn lại có chút vị mặn ngọt, cảm giác tầng tầng lớp lớp hương vị bùng nổ trong miệng, khiến người ta không thể dừng đũa.

"Ừm, ngon." Viên Châu gật đầu tự khen.

Viên Châu một mình trong tiệm ăn ngỗng hấp, nếu hỏi tại sao Ô Hải không ngửi thấy, cũng không từ trên lầu trượt xuống.

Không phải vì tính cảnh giác của Ô Hải giảm đi, mà là vì Ô Hải đang vẽ ở phía bên kia hành lang, ngoài tầm với, hay nói cách khác là mũi không dài đến thế.

"Nấu hơi nhiều," Viên Châu ăn xong, ngồi tại chỗ.

Hôm qua, cũng là do Viên Châu trên đường thấy có người bán khoai tây răng sói, về nhà liền tự làm một chậu.

"Tối ăn nhiều thế này, hơi có chút tội lỗi." Viên Châu quyết định tuần này đi phòng gym phải tập thêm.

Nghỉ ngơi một lát, Viên Châu suy nghĩ về nhiệm vụ chính tuyến, mặc dù nhiệm vụ đã hoàn thành một nửa, nhưng thật ra anh vẫn chưa tìm ra manh mối.

Mấu chốt là nhiệm vụ này không giống như nhiệm vụ về danh tiếng hay độ nổi tiếng, sẽ hoàn thành theo thời gian. Nhiệm vụ này, nếu không cố gắng, tìm cách hoàn thành, thì không biết phải đợi đến năm tháng nào.

"Để một đại sư ẩm thực kính nể một người, tôi cảm thấy phương pháp nhanh nhất chính là giải quyết vấn đề nan giải của vị đại sư đó, hoặc là cho họ một sự khai sáng nào đó, giống như bếp trưởng Uông Quý Khách vậy."

Thật ra trên con đường ẩm thực, ít nhiều cũng sẽ gặp phải vấn đề, cho dù là đại sư cũng vậy.

Nhưng Viên Châu cũng không thể vừa đến đã hỏi, "Có vấn đề gì chưa giải quyết được không, để tôi giúp ông giải quyết".

Đại sư người ta không cần thể diện sao?

"Vẫn phải tính toán kỹ lưỡng." Trong đầu Viên Châu đột nhiên hiện lên một câu mà cậu nhóc tinh nghịch đã nói: Có lúc, thế khó đổi một phương thức, chính là thế thuận buồm xuôi gió.

"Thế thuận buồm xuôi gió..." Viên Châu lẩm nhẩm câu này, ngược lại đã nghĩ ra một ý.

Trực tiếp hỏi các đại sư ẩm thực không được, vậy thì để các đại sư ẩm thực chủ động đến hỏi anh thì sao?

"Nếu như, có một hội nghị như vậy, mỗi năm một lần, hoặc cách một khoảng thời gian, các đại sư ẩm thực sẽ tụ họp lại, sau đó mang những vấn đề mình gặp phải ra trao đổi thì sao?" Viên Châu cảm thấy ý tưởng này có tính khả thi rất lớn.

"Chuyện này không thể vội vàng, dù sao muốn tổ chức một hội nghị lớn như vậy, chắc chắn cần sự hỗ trợ của Hiệp hội đầu bếp và nhiều bên khác. Hiện tại mình còn có chuyện heo sữa quay nguyên con và đại hội giao lưu đầu bếp trẻ, việc gì cũng phải làm từng cái một," Viên Châu thầm nghĩ.

Anh ghi chép lại kế hoạch về hội nghị đầu bếp một cách cẩn thận, sợ đến lúc cần lại quên, dù sao trí nhớ tốt không bằng nét bút chì cùn.

Một bên khác, giờ kinh doanh của quán rượu kết thúc, Thân Mẫn dọn dẹp xong quán rượu, chạy đến chào tạm biệt Viên Châu, sau đó đi ra bến xe.

Tài xế chuyến xe cuối vẫn là sư phụ Nghiêm, người gầy gò nhưng tay lái rất cừ, một tài xế già hơn hai mươi năm kinh nghiệm.

Thấy Thân Mẫn lên xe, sư phụ Nghiêm gật đầu với cô, chiếc xe bắt đầu lăn bánh.

"Sư phụ Nghiêm, ngày kia em không còn làm thêm ở đây nữa," Thân Mẫn nói.

Hai người tuy không trao đổi cụ thể nhiều, nhưng Thân Mẫn biết vị sư phụ này họ Nghiêm.

"Sao vậy?" Sư phụ Nghiêm hỏi.

"Tốt nghiệp rồi, em chuẩn bị đến Thượng Hải làm việc," Thân Mẫn nói.

Sư phụ Nghiêm hai mắt chăm chú nhìn đường, nghe vậy gật đầu: "Ồ, vậy thì tốt, Thượng Hải tốt, đô thị quốc tế nhiều cơ hội."

Một lát sau, lúc đèn đỏ, sư phụ Nghiêm lại mở miệng hỏi: "Vậy sau này đường Đào Khê còn có cô bé hay cậu nhóc nào tan làm muộn như vậy, trực ca đêm không?"

"Có ạ, tiệm lại tuyển thêm một nhân viên ca đêm rồi," Thân Mẫn hơi ngạc nhiên lại có chút ấm lòng, nghiêm túc nói.

"Tốt, vậy thì tôi vẫn sẽ đi chậm một chút như mọi khi," sư phụ Nghiêm nói: "Các cháu thanh niên ra ngoài làm công đi làm cũng không dễ dàng gì."

Thân Mẫn lại nói cảm ơn, không lâu sau, đến nơi, Thân Mẫn xuống xe, sư phụ Nghiêm lái chiếc xe ca đêm tiếp tục đi về bến cuối cùng.

...

--------------------

Chương 1643: Bữa Sáng Ba Miền, Tha Hồ Lựa Chọn

Chương 1643: Bữa Sáng Ba Miền, Tha Hồ Lựa Chọn

"Hôm nay đúng là ngày lành tháng tốt."

"Tôi ngẩng đầu nhìn, mặt trời cũng đâu có mọc ở đằng Tây đâu nhỉ."

"Chỉ cần sống đủ lâu, chuyện hiếm có khó tìm nào cũng sẽ thấy. À không, phải là chỉ cần sống đủ lâu, là có thể thấy được lúc Viên lão bản phát lòng tốt!"

"Thôi đừng nói nữa, mọi người đừng nói nữa, lỡ Viên lão bản không bán nữa thì các người có chịu trách nhiệm không?"

Cổng tiệm nhỏ vô cùng náo nhiệt, các thực khách đang xếp hàng ai nấy đều tươi cười rạng rỡ.

Nguyên nhân vui vẻ như vậy rất đơn giản, sau khi chạy bộ buổi sáng xong, Viên Châu như thường lệ chuẩn bị nguyên liệu nấu ăn, đột nhiên nảy ra một ý nghĩ — "Nếu bán cả ba món điểm tâm của ba trường phái ẩm thực ở Thành Đô, liệu sẽ có nhiều người muốn thử món mới, hay món điểm tâm của trường phái bản địa sẽ chiến thắng?".

Thực tiễn mới cho ra chân lý, mang theo ý nghĩ đó, Viên Châu công bố thực đơn bữa sáng hôm nay.

Có ba loại điểm tâm: món điểm tâm của ẩm thực Tô Châu là Bánh trứng bầu hồ lô, món điểm tâm của ẩm thực Quảng Đông là Bánh cuốn, và món điểm tâm của ẩm thực Tứ Xuyên là Diệp Nhi Ba.

Thế là, cảnh tượng ban nãy đã diễn ra, khiến các thực khách vui như mở cờ trong bụng.

"Viên lão bản ơi, mỗi người chỉ được gọi một loại, hay là gọi hết cũng được ạ?" Một thực khách thông minh hỏi.

Đụng trúng câu hỏi cốt lõi của dân sành ăn, ánh mắt của các thực khách đồng loạt đổ dồn về phía Viên Châu.

"Mỗi loại chỉ được gọi một phần." Viên Châu lặp lại quy định của quán, sau đó nhắc nhở: "Vì mỗi phần đều khá nhiều, nên tôi đề nghị mọi người không nên mua nhiều, bữa sáng cũng không nên ăn quá no."

Suy nghĩ một lúc, Viên Châu vẫn không yêu cầu chỉ được mua một loại, anh thấy cho dù có thực khách chọn hai loại thì cũng không ảnh hưởng đến việc thống kê của mình.

Thế nhưng, điều ngoài dự liệu của Viên Châu là tất cả thực khách đều như đã bàn bạc trước.

"Bánh cuốn, Diệp Nhi Ba, Bánh trứng bầu hồ lô, mỗi thứ một phần."

"Viên lão bản, tôi muốn cả ba loại."

"Vốn dĩ tôi còn đang phân vân không biết chọn món nào, nhưng nghĩ mãi vẫn không quyết được, thôi thì lấy hết luôn."

"Ăn sáng ở tiệm Thần Bếp nửa năm rồi, hôm nay cuối cùng cũng được ăn no."

Không sai, tất cả đều gọi cả ba loại. Con trai thì thôi, tiêu hao nhiều năng lượng có thể hiểu được, nhưng các cô gái cũng vậy.

"Ba phần có ăn hết không?" Viên Châu không nhịn được hỏi một cô gái trong số đó.

"Yên tâm đi Viên lão bản, tôi biết quy định của quán, đồ ăn nhất định phải ăn hết, tôi không có vấn đề gì đâu." Cô gái vỗ vỗ bộ ngực phẳng lì của mình, kiên quyết nói.

"Không, ý tôi là bữa sáng ăn quá no, đường trong máu đều dùng để tiêu hóa thức ăn, não bộ sẽ dễ mệt mỏi." Viên Châu nói.

"Viên lão bản nói rất có lý." Cô gái nói xong câu trước, khiến Viên Châu cảm thấy cô bé này thật biết nghe lời, nhưng câu sau lại làm anh ngây người.

"Cho nên tôi vẫn quyết định lấy cả ba phần." Cô gái nói.

"Tại sao?" Viên Châu hỏi.

"Thỉnh thoảng ăn một lần không sao đâu ạ, nhưng vẫn phải cảm ơn sự quan tâm của Viên lão bản." Cô gái nói lời cảm ơn, sau đó trả tiền rồi vui vẻ nhận khay bữa sáng từ tay Viên Châu.

Món đầu tiên cô gái cắn thử là Diệp Nhi Ba. Diệp Nhi Ba là món ăn vặt kinh điển của vùng Tứ Xuyên, trông có vẻ là một nắm bột nếp trắng được bọc trong ba lớp lá, bình thường không có gì lạ, nhưng thực chất phần nhân bên trong lại rất đặc sắc.

Có hai loại nhân mặn và ngọt, nhưng Diệp Nhi Ba lại không có sự đối lập gay gắt giữa ngọt và mặn như vậy, bởi vì người thích ăn ngọt cũng sẽ thấy vị mặn không tệ, còn người thích ăn mặn cũng sẽ cho rằng vị ngọt vẫn chấp nhận được.

Hôm nay Viên Châu làm vị mặn, với nhân thịt khô thái hạt lựu và giá đỗ, một hương vị kinh điển. Lớp bột nếp bên ngoài được làm từ gạo xay nhuyễn, ngâm rồi thêm một chút đường, sau đó trộn thêm mỡ heo.

Cuối cùng, bọc trong ba lớp lá rồi cho vào xửng hấp, khi ra lò thì thơm nức mũi. Cô gái cắn một miếng, mềm mại mà hoàn toàn không dính răng, lớp vỏ ngoài mang theo hương gạo và vị ngọt thanh, cũng vì được hấp cùng lá nên có thoang thoảng mùi thơm của cỏ cây.

Lớp vỏ mềm mịn, thịt khô thái hạt lựu vừa thơm vừa dai, lại thêm vị mằn mặn của giá đỗ rất kích thích vị giác. Cô gái vốn định từ từ thưởng thức hương vị, nhưng ăn một miếng lại muốn miếng thứ hai, cứ thế năm miếng nhỏ nhanh gọn, một chiếc Diệp Nhi Ba đã vào bụng.

"Ngon quá đi mất, món Diệp Nhi Ba này, hôm qua tôi còn nằm mơ thấy sáng nay Viên lão bản làm Diệp Nhi Ba, không ngờ giấc mơ lại thành sự thật." Cô gái híp mắt nói tiếp: "Diệp Nhi Ba của Viên lão bản thật sự không dính tay chút nào, lại còn không dính răng nữa."

Nơi bán Diệp Nhi Ba rất nhiều, đến các con phố ăn vặt ở Thành Đô đều có thể tìm thấy, nhưng để đạt đến chuẩn không dính đĩa, không dính đũa, không dính răng thì lại rất ít.

Đương nhiên, món Viên Châu làm chắc chắn là Diệp Nhi Ba chính tông đạt chuẩn ‘tam bất triêm’.

Bữa sáng hôm nay mệt hơn ngày thường rất nhiều. Ý tưởng của mình, dù quỳ cũng phải hoàn thành.

Viên Châu hoàn toàn không lường trước được tình hình, cũng không nghĩ xem ngày thường có bao nhiêu người kêu gào ăn sáng không đủ no.

Bỗng nhiên tung ra ba loại bữa sáng cùng lúc mà còn ngây thơ cho rằng có thể làm một cuộc khảo sát xã hội.

Sau khi bữa sáng kết thúc, Viên Châu ngồi trong tiệm nghỉ ngơi một lát rồi mới đứng dậy.

"Không có chút giá trị tham khảo nào cả." Viên Châu mặt lạnh như tiền, anh quyết định sau này vẫn sẽ chỉ bán một loại bữa sáng mỗi lần.

Nghỉ ngơi xong, anh giao lại cửa tiệm cho Chu Giai Giai, rồi đích thân bắt xe đến địa điểm chuẩn bị cho món bê thui nguyên con. Vốn dĩ Ngô Vân Quý nói sẽ cho tài xế đến đón, nhưng Viên Châu cho rằng không cần khách sáo như vậy nên đã từ chối.

Đi qua khu phố ẩm thực, liền có thể thấy Ngô Vân Quý và trợ lý của ông ta.

Hai người đang đợi ở chỗ Viên Châu xuống xe, thấy anh đến, Ngô Vân Quý lập tức tiến lên đón. Nói một lời thật lòng, một đại gia giàu có mà làm được đến bước này cũng là điều không hề dễ dàng.

"Viên lão bản, mau đến xem thử có hợp ý anh không. Nếu có gì cần thay đổi, nhất định phải nói cho tôi biết, tôi sẽ cho công nhân sửa ngay lập tức." Ngô Vân Quý vào thẳng vấn đề.

"Được." Viên Châu cũng thích kiểu giao tiếp thẳng thắn này.

Đi về phía trước vài bước liền có thể thấy rõ, nhà kho cũ kỹ vốn bỏ không đã thay đổi hoàn toàn. Đầu tiên là mặt đất, từ nền gạch đá lộn xộn đã biến thành sàn đá cẩm thạch nhẵn bóng, hoa văn bên ngoài trông rất sang trọng.

Phóng tầm mắt nhìn ra, toàn bộ khu vực rõ ràng được chia thành hai phần.

Bên trái là khu vực ngoài trời, được bao quanh bởi một hàng rào chắn màu trắng cao đến nửa người, làm bằng vật liệu chống cháy, tác dụng chủ yếu là để cách lửa.

Ngô Vân Quý là một thương nhân chân chính, mọi thay đổi đều có giấy phép của chính quyền, như địa điểm này cũng đã được cơ quan phòng cháy chữa cháy kiểm tra.

Bên trái chủ yếu dùng để thui bê.

Bên phải thì không phải ngoài trời, có mái che dù vẫn thông với khu giữa. Có bàn thao tác, lò nướng, máy trộn bê tông, và hàng loạt các thiết bị khác dù có thể dùng đến hay không, rất đầy đủ.

Bàn sơ chế và bàn điều khiển được mở rộng, diện tích rất lớn, khu vực chứa đồ, khu khô và khu ướt được tách biệt rõ ràng.

Đây là nơi để xử lý thịt bê.

Vẫn chưa hết, Viên Châu chú ý thấy sàn đá cẩm thạch hẳn đã được xử lý cách nhiệt và chống trơn trượt rất cẩn thận.

Đồng thời, mặt đất ở cả hai bên, cứ khoảng ba bước lại có những lỗ nhỏ bằng nắp chai, bên phải là lỗ thoát nước, bên trái là miệng gió.

"Rất tốt, còn tốt hơn cả những gì tôi tưởng tượng." Viên Châu gật đầu nói.

Được tán thành, Ngô Vân Quý lộ ra vẻ mặt hài lòng, nói: "Viên lão bản hài lòng là tốt rồi. Vì tôi nghĩ Viên lão bản chắc chắn có bộ dao và nồi niêu quen tay của mình, nên phương diện này tôi không chuẩn bị."

Ngô Vân Quý rất biết điều, dù sao trước đây ông ta cũng là người từng trả năm mươi triệu để mời Viên Châu, nên khá hiểu về anh.

"Ừm, dao và nồi niêu tôi sẽ tự chuẩn bị." Viên Châu gật đầu.

"Vậy Viên chủ bếp xem còn cần thêm gì nữa không?" Ngô Vân Quý lộ ra vẻ vui mừng, dù sao địa điểm đã hoàn thành, sắp có bê thui nguyên con để ăn rồi.

Một mặt, đây là cơ hội cho khu phố ẩm thực, mặt khác, với tư cách là một người sành ăn, Ngô Vân Quý cũng thèm món bê thui nguyên con đến chảy nước miếng!

"Không cần, đã chuẩn bị rất đầy đủ rồi." Viên Châu nói: "Ngày mai có thể chuyển dụng cụ đỡ thịt bê đến."

"Dụng cụ đỡ thịt bê, chắc phải lớn lắm nhỉ." Ngô Vân Qu-ý nói: "Viên lão bản vận chuyển có tiện không?"

Viên Châu nói: "Tiện, tôi đã thuê dịch vụ vận chuyển trong thành phố rồi."

"Lần sau có chuyện này, cứ gọi tôi một tiếng là được, không cần tìm dịch vụ vận chuyển phiền phức như vậy, chỗ tôi người nhiều mà." Ngô Vân Quý nói.

Hai người lại trò chuyện thêm vài câu, Ngô Vân Quý bảo tài xế đưa Viên Châu về đường Đào Khê, lần này Viên Châu từ chối thế nào cũng không được.

Bê thui nguyên con quả thực phức tạp hơn dê nướng nguyên con rất nhiều. Sau khi về tiệm, Viên Châu tận dụng thời gian nghỉ ngơi, xem lại toàn bộ quy trình một lần nữa.

Viên Châu chính là kiểu người sẽ xem đi xem lại quy trình nhiều lần, cố gắng để không có một chút sơ hở nào.

"Viên lão bản đang xem gì vậy?"

Bên tai truyền đến giọng của Khương Thường Hi, Viên Châu hoàn hồn ngẩng đầu lên, Nữ hoàng Khương mặc một chiếc váy liền thân màu tím, đứng ở cửa tiệm.

Màu tím là một màu sắc rất kỳ diệu, nếu không hợp sẽ trông rất quê mùa, nhưng rõ ràng Nữ hoàng Khương thuộc tuýp người có thể làm chủ được nó, khiến cả người trông vô cùng cao quý và xinh đẹp.

"Đang xem lại quy trình làm bê thui nguyên con. Vì mời khá nhiều người nên cần phải kiểm tra kỹ lưỡng." Viên Châu nói.

"À, là thư mời ăn bê thui nguyên con mà anh gửi cho chúng tôi, nhưng thời gian vẫn chưa định ra mà." Khương Thường Hi nói.

"Tôi kiểm tra lại hai lần nữa không có vấn đề gì, chắc là ngày mai sẽ thông báo thời gian chính xác." Viên Châu nói.

Khương Thường Hi cười cười: "Anh làm việc vẫn cẩn thận như vậy, nhưng trong thời đại mà chủ nghĩa hiệu quả lên ngôi, cẩn thận lại là một lời khen đấy."

Trong lúc nói chuyện, Khương Thường Hi cũng không vào tiệm, chỉ đứng ở cửa nói chuyện.

"Vài ngày nữa Giai Giai sẽ đến công ty làm, vì con bé cũng không rời Thành Đô, bình thường chắc chắn sẽ thường xuyên ghé qua, nên tôi không tổ chức tiệc chia tay nữa." Khương Thường Hi nói: "Tôi định tổ chức cho Giai Giai một bữa tiệc chào mừng nhận chức."

Viên Châu lập tức đồng ý: "Thời gian nào, tôi sẽ sắp xếp."

Khương Thường Hi nói: "Anh sắp xếp cái gì chứ, tiệc đâu có tổ chức ở tiệm nhỏ. Tôi đã đặt chỗ tốt rồi, ở Thục Lâu."

"Tại sao không tổ chức ở tiệm?" Viên Châu rất để ý điểm này.

"Đặt tiệc ở quán thì chẳng phải lại là anh nấu sao? Vừa là đầu bếp vừa là khách mời, vai trò này chuyển đổi không tiện chút nào." Khương Thường Hi nói: "Thôi được rồi, tôi sẽ đặt thời gian sau bữa tối, Viên lão bản cứ đến thẳng đó là được."

Viên Châu gật đầu: "Được, tôi biết rồi."

Khương Thường Hi nói xong chuyện, liền rời đi, đồng thời bảo trợ lý gửi danh sách khách mời cụ thể cho Thục Lâu.

Không phải nhà hàng nào đặt tiệc cũng cần danh sách khách mời, nhưng có những nhà hàng thì cần, và Thục Lâu là một trong số đó.

Nữ hoàng Khương không biết rằng, vì danh sách này của cô mà Thục Lâu đã được một phen náo động.

Trước đây đã từng nói, Thục Lâu có danh tiếng rất cao ở Tứ Xuyên, ở Thành Đô lại càng như vậy, mà danh tiếng của Thục Lâu gần như đều do một tay Tào Tri Thục gầy dựng nên.

Giống như bếp trưởng của đa số các nhà hàng lớn, Tào Tri Thục đã lâu không xuống bếp ở Thục Lâu, phần lớn thời gian ông đều dành để nghiên cứu món ăn mới và nâng cao tay nghề của mình.

Đương nhiên, Tào Tri Thục mỗi ngày vẫn sẽ đến bếp sau xem xét, theo lời ông thì "Muốn rèn nên một tấm biển hiệu cần mười năm, nhưng muốn phá đi một tấm biển hiệu chỉ cần mười phút".

Hiện tại, bếp trưởng của Thục Lâu là đại đồ đệ của Tào Tri Thục, Lý Hạc Bân. Vì các đơn đặt tiệc có những yêu cầu kiêng kỵ, sở thích khác nhau, một số thực khách còn có yêu cầu đặc biệt, nên trước khi đi ngủ, Lý Hạc Bân đều sẽ xem lại danh sách mà bộ phận hậu cần của nhà hàng gửi đến.

[Cố gắng không cho hành, nếu món nào thực sự cần thì cho ít thôi]

[Hương vị hơi đậm một chút, đều là người Trùng Khánh.]

[Hy vọng khẩu phần nhiều một chút]

...

"Ừm? Đây là tiệc ngày kia mà, tại sao tối nay đã gửi rồi, người bên hậu cần lại làm sai nữa rồi." Lý Hạc Bân cầm điện thoại xem, đồng thời ghi chú trong điện thoại.

Đặt chỗ có thể sớm trước hai tháng, nên nếu xem theo ngày đặt thì sẽ rất lộn xộn, chẳng nhớ được gì, vì vậy đều xem theo thời gian tổ chức tiệc.

Lý Hạc Bân định để ngày mốt mới xem, đang chuẩn bị lướt qua danh sách này thì đột nhiên thấy một cái tên quen thuộc.

"Khương Thường Hi, là Nữ hoàng giới kinh doanh mà mình biết sao?" Lý Hạc Bân không lướt qua nữa, mà xem tiếp xuống dưới.

Anh ta thấy một loạt cái tên quen thuộc: Khương Thường Hi, Ô Hải, Trịnh Gia Vĩ...

Không sai, cho dù là Khương Thường Hi, có thể trùng tên, nhưng không thể nào tất cả đều trùng được. Mấu chốt nhất là Lý Hạc Bân còn thấy trong danh sách có cả — Viên Châu.

"Này này, không đùa chứ, Viên chủ bếp muốn đến Thục Lâu của chúng ta ăn cơm?!" Lý Hạc Bân cảm thấy chuyện này không hề nhỏ, lập tức gọi điện cho sư phụ Tào Tri Thục.

Nhưng điện thoại không gọi được, bất đắc dĩ Lý Hạc Bân đành phải hộc tốc đứng dậy, chạy thẳng đến nơi ở của Tào Tri Thục. Là đại đồ đệ, anh ta tự nhiên biết địa chỉ của sư phụ mình.

"Cốc cốc." Anh gõ cửa.

Tào Tri Thục mặc đồ ngủ ra mở cửa, thấy Lý Hạc Bân hấp tấp, ông cau mày nói: "Đã nói với con bao nhiêu lần rồi, phải biết lễ nghĩa, đừng hấp tấp, tại sao lại vội vàng như vậy."

Mở miệng là giáo huấn Lý Hạc Bân một trận, sau đó mới hỏi.

"Ai vậy?" Trong phòng truyền ra giọng một người phụ nữ, là vợ của Tào Tri Thục.

"Không có gì, là Lý Hạc Bân suốt ngày hấp tấp vội vàng thôi." Tào Tri Thục trả lời.

"Là Hạc Bân à, vậy để nó vào ngồi đi, đã muộn thế này rồi, biết đâu có chuyện gì khẩn cấp." Giọng người phụ nữ ấm áp nói.

"Không cần, nó thì có chuyện gì quan trọng được chứ, bà đừng quan tâm." Tào Tri Thục nhìn Lý Hạc Bân, hỏi: "Có chuyện gì mà phải vội vàng như vậy."

"Có khách tương đối đặc biệt, ngày kia đặt tiệc ở Thục Lâu, ngày kia sư phụ có muốn tự mình xuống bếp không ạ?" Lý Hạc Bân trả lời.

Tào Tri Thục hỏi: "Ai đặt tiệc?"

"Người đặt tiệc là Nữ hoàng giới kinh doanh nổi tiếng, Khương Thường Hi, Khương tổng." Lý Hạc Bân trả lời.

"Là cô bé đó à, đúng là rất lợi hại." Tào Tri Thục hỏi: "Cô ấy có đặc biệt nói muốn mời ta nấu tiệc không?"

Lý Hạc Bân thành thật trả lời: "Không có ạ."

"Vậy thì thôi, ta dạy con thế nào, làm người không thể có ngạo khí, nhưng nhất định phải có cốt khí." Tào Tri Thục râu vểnh mắt trừng.

"Sư phụ, con không phải ý đó... Chủ yếu là khách mời của Khương tổng tương đối đặc biệt." Lý Hạc Bân nói.

"Có gì đặc biệt." Theo Tào Tri Thục, cũng chỉ là những người nổi tiếng trong giới kinh doanh, nhưng ông dù sao cũng là một đại sư, nếu không có yêu cầu đặc biệt thì tự nhiên không cần phải ra tay.

"Viên Châu, Viên chủ bếp có trong danh sách khách mời." Lý Hạc Bân nói.

"Cái gì?" Tào Tri Thục sững sờ, nhìn Lý Hạc Bân.

Lý Hạc Bân lặp lại lời vừa rồi: "Trong số khách mời có Viên Châu, Viên chủ bếp."

"Vậy sao con không nói sớm!" Thái độ của Tào Tri Thục quay ngoắt một trăm tám mươi độ: "Viên chủ bếp muốn tới, con phải báo cho ta biết trước một tuần chứ, để ta chuẩn bị nguyên liệu cho cẩn thận."

Là ai vừa mới nói làm người không thể có ngạo khí, nhưng phải có cốt khí nhỉ? Lý Hạc Bân chỉ dám nghĩ trong lòng chứ không dám nói ra, người ta là cái miệng đó, hắn chỉ có thể là cái tâm này thôi.

Lý Hạc Bân ngoài miệng trả lời: "Con cũng vừa xem danh sách của hậu cần mới biết, sau đó lập tức đến báo cho sư phụ ngay."

"Làm việc lề mề, không có chút hiệu suất và tốc độ nào cả." Tào Tri Thục nói, rồi tự lẩm bẩm: "Ngày kia, vậy là chỉ còn ba ngày, ta phải tranh thủ nghiên cứu một chút."

Nói xong, Tào Tri Thục "rầm" một tiếng đóng sầm cửa lại.

Chỉ còn lại Lý Hạc Bân đứng ngơ ngác trước cửa, hoang mang trong gió.

Đây đúng là sư phụ ruột của mình sao?

--------------------

Chương 1644: Giá Nướng Bò Không Tầm Thường

Chương 1644: Giá Nướng Bò Không Tầm Thường

Trên tầng hai của quán rượu nhỏ.

“Để em giới thiệu với mọi người một chút, đây là nhân viên mới của quán rượu chúng ta, tên là Mao Dã.” Thân Mẫn dắt tay Mao Dã, vào lúc quán rượu bắt đầu mở cửa, giới thiệu cô với những vị khách đến uống rượu hôm nay.

Thân Mẫn nói: “Đây là anh Phương Hằng, nhà anh ấy chuyên bán rượu. Đây là chị Nhàn, chị Nhàn rất giỏi giang, sau đó…”

Mao Dã lễ phép nói với các vị khách có mặt: “Mọi người gọi em là Tiểu Dã hay Nhị Mao đều được ạ. Có chuyện gì cứ nói với em, ông chủ Viên trả lương cho em, em nhất định sẽ tận tâm tận lực.”

Buổi gặp mặt diễn ra rất thuận lợi. Một là vì khách ở quán rượu nhỏ đều là người tốt, hai là vì Mao Dã quả thực cũng là một cô bé rất ngoan ngoãn, vâng lời.

Tối nay là ngày đầu tiên Mao Dã đi làm, cũng là ngày làm việc cuối cùng của Thân Mẫn. Việc bàn giao diễn ra suôn sẻ, phải công nhận có người cũ hướng dẫn thì tiếp thu rất nhanh, Mao Dã đã nắm rõ toàn bộ quy trình.

Tan làm, Thân Mẫn dẫn Mao Dã bắt chuyến xe buýt cuối cùng, đi trên con đường Đào Khê.

“Tuy bây giờ đã muộn nhưng không cần sợ đâu. Đường Đào Khê của chúng ta là khu du lịch nên công tác an ninh rất tốt. Hơn nữa ông chủ cũng sẽ đứng ở cửa sổ trông chừng, rất an toàn.” Thân Mẫn nói.

“Ông chủ? Là ông chủ Viên ạ?” Mao Dã quay đầu, nhìn theo ánh mắt của Thân Mẫn, quả nhiên thấy ông chủ Viên đang đứng ở cửa sổ tầng hai nhìn về phía này, vẻ mặt vẫn nghiêm túc như lúc phỏng vấn, khiến người ta cảm thấy vô cùng an tâm.

“Ngày nào cũng vậy ạ?” Mao Dã không khỏi hỏi.

“Đúng vậy, chưa từng có ngoại lệ. Ngay cả hồi ông chủ bị ốm, anh ấy vẫn sẽ đứng nhìn chị rời đi.” Nói đến đây, Thân Mẫn đột nhiên hạ thấp giọng: “Mà này Nhị Mao, chị nói cho em nghe một bí mật.”

“Bí mật gì ạ?” Mao Dã tò mò hỏi.

Thân Mẫn thần bí nói: “Chị cảm thấy ông chủ biết xem thiên tượng.”

“Hả?” Mao Dã ngơ ngác nhìn Thân Mẫn.

“Chị từng nói với em rồi đó, trời mưa thì bán đồ nướng, không mưa thì quán rượu mới kinh doanh. Có đôi khi dự báo thời tiết rõ ràng nói sẽ mưa, nhưng cuối cùng lại không mưa, mà ông chủ thì chưa bao giờ đoán sai.” Thân Mẫn nói.

“Lợi hại vậy sao?” Mao Dã có chút không tin.

Thân Mẫn nói: “Thật đó, sau này em sẽ biết. Cho nên em hoàn toàn không cần lo lắng có mưa rào bất chợt hay quên mang ô, ông chủ sẽ chuẩn bị sẵn ô cho em.”

“Còn nữa, hai hôm nay bà chủ không đến nên em chưa gặp. Nếu em cảm thấy ông chủ không vui, vậy thì cứ khen bà chủ nhiều vào, bởi vì khen bà chủ sẽ khiến ông chủ rất vui vẻ.” Thân Mẫn lấy điện thoại ra, kết bạn với cô.

Mao Dã cũng đồng ý kết bạn.

Tên Wechat của Thân Mẫn đã đổi thành “Cựu nhân viên quán nhỏ”.

Sau khi hai người kết bạn, Thân Mẫn kéo Mao Dã vào một nhóm Wechat tên là “Tiểu đội đòi rượu”, với thông báo nhóm: Mục tiêu của chúng ta là moi sạch rượu ngon mà Compa cất giấu.

Cô còn gửi cho Mao Dã tấm ảnh chụp chung của Ân Nhã và Viên Châu. Thân Mẫn đương nhiên không chụp lén, những tấm ảnh này đều do Viên Châu đăng lên vòng bạn bè lúc phát cẩu lương.

“Đây là bản ghi chú chị viết hôm qua, Nhị Mao về có thể xem qua.” Thân Mẫn ngay sau đó lại chia sẻ một tập tin.

Mao Dã chân thành cảm ơn: “Cảm ơn chị Thân Mẫn.”

“Không cần cảm ơn, không cần cảm ơn, sau này chờ em lên năm tư tốt nghiệp, đổi công việc mới, cũng sẽ giống như chị thôi.” Câu cuối cùng Thân Mẫn thầm nghĩ trong lòng: Bởi vì quán nhỏ này giống như một gia đình khác, đương nhiên sẽ hy vọng gia đình mình ngày càng tốt hơn.

Đi đến trạm xe buýt, không đợi được hai phút, chuyến xe cuối cùng đã tới.

“Bác tài Nghiêm, đây là Mao Dã, là người tiếp nhận vị trí nhân viên của cháu.” Thân Mẫn lên xe liền chào hỏi bác tài Nghiêm.

“Ha ha, chào cháu gái. Bình thường đều là bác lái chuyến cuối, tan làm cứ từ từ đi tới là kịp, không cần vội.” Bác tài Nghiêm nói.

Mao Dã nói: “Vâng ạ, cảm ơn bác tài Nghiêm.”

“Bác tài Nghiêm, cháu có mua ít trái cây ướp lạnh, bác cầm về ăn ạ.” Thân Mẫn xách một túi nhựa, bên trong là hoa quả mua để biếu bác tài.

“Bác cũng có giúp gì đâu, sao lại tặng trái cây cho bác.” Bác tài Nghiêm muốn từ chối.

“Cũng không đắt đâu ạ, bác cứ nhận đi. Nhị Mao, chúng ta ra phía sau ngồi.” Thân Mẫn không cho bác tài Nghiêm cơ hội từ chối nữa, kéo Mao Dã đi về phía cuối xe.

“Quý khách vui lòng ngồi ổn định.” Bác tài Nghiêm cũng đành chịu, khởi động xe, chuyến xe cuối cùng bắt đầu lăn bánh.

Mao Dã xuống trước Thân Mẫn, sau khi xuống trạm, chỉ mất mười mấy phút đi bộ là về đến ký túc xá trường.

Vì các bạn cùng phòng có người đã ngủ, nên cô rón rén bước vào.

“Tiểu Dã, ngày đầu đi làm thêm thế nào?” Một cô bạn cùng phòng hỏi.

“Rất tốt, tớ cũng làm thêm nhiều việc rồi, đây là lần đầu tiên gặp được một quán nhỏ có không khí hòa hợp như vậy.” Mao Dã nhỏ giọng trả lời.

“Không khí hòa hợp là đương nhiên rồi, quán Vua Bếp là quán ăn nổi tiếng trên mạng ở Thành Đô chúng ta, nổi tiếng cả nước luôn đó. Chị gái tớ trước đây còn đi ứng tuyển mà không được, không ngờ Tiểu Dã lại được chọn.” Trong giọng nói của cô bạn có cả sự ngưỡng mộ.

Mao Dã cũng không biết trả lời thế nào, chỉ cười hai tiếng cho qua, rồi đi rửa mặt và lên giường. Trước khi ngủ, cô xem lại tập tin mà Thân Mẫn gửi cho mình.

[Ghi chú 1: Nếu không có việc gì khẩn cấp, đừng làm phiền ông chủ, vì lịch trình mỗi ngày của anh ấy đều được sắp xếp rất kín.

Nếu khách muốn gọi thêm rượu, đừng vội, mọi người cũng chỉ hò hét cho vui thôi, vì đa số khách đều biết quy củ của quán.

Ghi chú 2: Chị Nhàn bị đau dạ dày, nếu chị ấy uống rượu mạnh, nhớ rót cho chị ấy chút nước ấm để uống.

Ghi chú 2.1: Nếu chị Nhàn say, ngủ gật trong quán, nhất định phải đánh thức chị ấy dậy, đồng thời giúp gọi tài xế hộ. Trong ngăn kéo quầy bar có số điện thoại của dịch vụ gọi tài xế.

Ghi chú 3: Anh Trần Duy trông có vẻ dữ dằn, nhưng thực ra là người sợ vợ, hhh, nên đừng sợ anh ấy.

…]

“Chị Thân Mẫn thật lợi hại, ghi nhớ từng điều một rõ ràng như vậy.” Mao Dã chăm chú đọc hết và ghi nhớ trong lòng.

Đồng thời, Mao Dã cảm thấy mình đã nhận được rất nhiều sự giúp đỡ từ chị Thân Mẫn, nên định mời chị một bữa cơm. Chỉ có điều cô không biết rằng, Thân Mẫn đã mua vé máy bay đến Ma Đô vào ngày mai.

Nói về Viên Châu, anh không hề biết sự tồn tại của mình đã khiến Tào Tri Thục bước vào trạng thái “Huyết Nộ”, thề phải nghiên cứu ra món ăn khiến ông ta hài lòng mới thôi.

Sau khi nhìn Mao Dã và Thân Mẫn lên xe, đêm đó anh ngủ một giấc ngon lành. Trước khi ngủ còn sắp xếp lại đống sách cổ, xếp những cuốn đã đọc vào một chỗ, những cuốn chưa đọc vào một chỗ khác, còn cuốn đang đọc thì đặt trên bàn sách.

Ngày hôm sau, vào giờ ăn sáng.

Một đám thực khách vội vã chạy tới, đông hơn cả ngày thường, ai nấy đều nhìn quanh.

“Ông chủ Viên, bữa sáng hôm nay là gì vậy?”

“Ăn gì không quan trọng, quan trọng là có mấy loại.”

“Có phải cũng là ba loại, và đều có thể gọi không?”

…

Đúng vậy, vì chuyện ba loại bữa sáng hôm qua đã lan truyền ra ngoài, rất nhiều người vốn không có kế hoạch đến ăn sáng cũng chạy tới.

Chuyện tốt như vậy, ngàn năm có một!

Ai cũng hy vọng hôm nay sẽ giống như hôm qua, nên trong mắt mọi người đều ánh lên vẻ mong đợi khi nhìn về phía Viên Châu.

Nhưng Viên Châu đâu phải là người sẽ vấp ngã hai lần ở cùng một chỗ?

“Bữa sáng hôm nay là Mì Tiểu Diện Vụ Đô.” Viên Châu nói.

Nghe thấy chỉ có một loại, các thực khách nhao nhao than thở, nhưng khi nghe đó là Mì Tiểu Diện Vụ Đô, họ lại cảm thấy hôm nay đến cũng không lỗ.

Sau bữa sáng, Viên Châu đến chợ Hoàng Mao. Anh đi bằng xe tải của dịch vụ vận chuyển Đồng Thành, xe không thể lái vào chợ nên phải đợi ở ngoài cổng chính.

Khu phố cổ và khu chợ tổng hợp như thế này có lẽ là nơi ít thay đổi nhất trong một thành phố. Vì vậy, sau khi xuống xe, vẫn là con đường quen thuộc, vẫn là cửa tiệm của thợ mộc Liên.

Vẫn là những âm thanh dạy dỗ quen thuộc vọng ra…

“Ta đã dạy ngươi bao nhiêu lần rồi, chỗ này phải lót thêm, mắt thường nhìn thấy được là được à?”

“Mắt thường của ngươi lợi hại như vậy, sao không qua tỉnh Vân Nam mà đổ thạch đi.”

“Đổ thạch chỉ nhìn bên ngoài, cũng đâu nhìn ra được…”

“Còn lý sự? Ngươi còn dám lý sự phải không.”

“Không không, sư phụ, con sai rồi.”

“Nhận sai thì nhanh hơn ai hết, nhưng chẳng bao giờ nhớ. Ngươi mà được một nửa sự cẩn thận của sư huynh ngươi thì đã tốt rồi.”

“Sư huynh đâu phải người thường, sư phụ không thể so con với sư huynh được, đó là sự bất công lớn nhất đối với con.”

Nghe cuộc đối thoại giữa thợ mộc Liên và Mã Hiểu, Viên Châu đứng ở cổng, nghĩ thầm, lúc này đi vào có hơi không ổn lắm thì phải?

Viên Châu đứng ở cửa chần chừ khoảng ba bốn phút rồi mới bước vào.

Vào trong, thợ mộc Liên thấy Viên Châu, vẻ mặt lập tức trở nên hiền hòa, ôn tồn nói: “Tiểu Viên đến rồi à? Ăn cơm chưa cháu.”

“Cháu ăn sáng rồi ạ, sư phụ và sư đệ ăn chưa ạ?” Viên Châu trả lời.

Thợ mộc Liên nói: “Ăn cả rồi.”

Lúc này Mã Hiểu không dám hó hé gì, chỉ gật đầu.

“Giá nướng ta đã đóng gói xong rồi,” thợ mộc Liên nói vào chuyện chính: “Tiểu Viên tìm xe xong chưa?”

“Xong rồi ạ, đã đậu ở bên ngoài rồi.” Viên Châu trả lời.

Thợ mộc Liên nói với Mã Hiểu: “Còn không mau giúp sư huynh ngươi dời ra ngoài.”

Viên Châu nói: “Không cần phiền sư đệ đâu ạ, con đã chuyên môn mời người rồi.” Nói rồi anh gửi tin nhắn, bảo người của dịch vụ vận chuyển Đồng Thành vào.

“Không sao, dù gì sư đệ của con bình thường cũng không có việc gì, giữ sức cũng lãng phí.” Thợ mộc Liên liếc Mã Hiểu một cái.

Mã Hiểu lập tức gật đầu: “Đúng đó sư huynh, cứ để sư đệ giúp anh một tay.”

Trong lúc nói chuyện, sáu nhân viên vận chuyển bước vào, người nào người nấy đều là những đại hán vạm vỡ.

Nghĩ cũng biết, để đỡ được một con bò nặng như vậy, chưa nói đến những thứ khác, chỉ riêng thanh xà ngang chịu lực chắc chắn đã không nhẹ, nên Viên Châu mới gọi nhiều người đến vận chuyển như vậy.

“Ông chủ, đồ ở đâu ạ?” Một người trong số họ hỏi.

“Đi theo tôi là được.” Mã Hiểu lên tiếng, lập tức dẫn sáu người vào nhà kho phía sau.

Cửa tiệm của thợ mộc Liên rất nhỏ, nhưng nhà kho phía sau lại vô cùng lớn, trông phải bằng một sân bóng đá, chất đống đủ loại vật liệu gỗ.

Bên trái là một cái thùng lớn cao bằng nửa người, dài 1.7 mét, rộng 1.2 mét. Lo lắng sẽ va chạm trong quá trình vận chuyển, thợ mộc Liên đã bảo Mã Hiểu đóng gói cẩn thận.

“Lớn thật đấy.” Anh nhân viên cao ráo trong nhóm thốt lên.

“Đúng là hơi lớn, nhưng ở giữa có buộc dây thừng, dễ dùng sức hơn.” Mã Hiểu là chủ một xưởng nội thất, nên rất có kinh nghiệm trong việc đóng gói.

Anh nhân viên cao ráo nghiên cứu một hồi, không khỏi nói: “Cách đóng gói này thật chuyên nghiệp.”

Nói rồi sáu người vây quanh cái thùng, thử nhấc lên để ước lượng trọng lượng. “Một, hai, ba, lên!” Họ đồng thanh hô và dùng sức.

“Không vấn đề gì”, “Không nặng như vẻ ngoài.”

“Gọi điện cho xe tải của các anh tự lái đến lối này đi, ở đây có một cửa sau.” Mã Hiểu nói.

Anh nhân viên cao ráo lập tức gọi điện, dù sao mở được cửa sau thì sẽ đỡ tốn sức biết bao.

Chẳng mấy chốc, tiếng động cơ vang lên, sau khi mở cửa, họ bắt đầu di chuyển.

“Để tôi giúp một tay.” Mã Hiểu chạy tới.

“Không cần không cần, chúng tôi làm được rồi, phiền anh đi trước dọn đường giúp chúng tôi là được.” Anh nhân viên cao ráo nói.

Mã Hiểu đi trước dọn dẹp hết những vật dụng linh tinh trên đường sang một bên.

Khiêng vật nặng, vì quá to nên gần như không nhìn thấy đường, nên sợ nhất là bị vấp ngã.

“Người ta đồng ý giúp, sao anh Lý không nhận, thêm một người chúng ta cũng đỡ tốn sức hơn.” Một anh nhân viên hơi mập nói.

“Cầm bao nhiêu tiền thì làm bấy nhiêu việc. Mấy thứ này chúng ta khiêng nổi, mà sức lực cũng không phải dùng là hết, tiết kiệm nhiều sức như vậy làm gì?” Anh nhân viên cao ráo nói.

“Thôi đừng nghĩ nhiều nữa, một, hai, ba, lên!” Anh nhân viên cao ráo hô khẩu hiệu, tiếp tục khiêng đồ.

Trong tiệm bên này.

“Tiểu Viên ra ngoài chờ là được rồi, nhà kho có cửa sau, bình thường nhận hàng giao hàng đều ở phía sau.” Thợ mộc Liên nói.

Viên Châu nghĩ cũng phải, ví dụ như vật liệu gỗ mới rất lớn, nếu đi từ cửa chính thì thật sự rất khó khăn.

Hai người đi qua, vừa lúc thấy giá nướng bò được đưa lên xe tải.

“Có thời gian thì qua đây nhiều vào, cũng tiện chỉ bảo sư đệ của con.” Thợ mộc Liên nói.

“Vâng ạ.” Viên Châu đáp.

Vì Viên Châu phải đến địa điểm tổ chức tiệc để sắp xếp chỗ đặt giá nướng bò, nên cũng không thể trò chuyện thêm với thợ mộc Liên.

Từ chợ Hoàng Mao lái xe đến thành phố ẩm thực, vì đang sửa đường nên phải đi đường vòng, mất gần ba mươi phút mới tới nơi.

“Chỗ này, qua đây một chút.”

“Cố định chỗ này lại, luồn qua cái lỗ này.”

“Phiền một chút, hơi dịch sang bên phải một tí.”

“Sợi xích sắt đó không cần động, lát nữa tôi tự lắp.”

Dưới sự chỉ huy của Viên Châu, giá nướng bò đã được đặt đúng chỗ.

Cái giá hình chữ Công, bốn góc có những sợi xích sắt buông thõng xuống để khóa chặt con bò. Trên thanh xà ngang ở giữa lại có những mũi gai nhọn hình cánh hoa.

Thứ thu hút sự chú ý nhất chính là hai thanh “đao chém móng” ở hai bên, vừa thô kệch vừa tinh xảo, trông như một cỗ máy chiến tranh dùng để xẻ thịt bò sừng sững tại chỗ.

Sau khi kiểm tra kỹ lưỡng, nó không khác gì giá nướng bò trong tiệc Trá Mã Yến mà Viên Châu biết, việc lắp đặt cũng không có vấn đề gì.

“Vất vả cho các anh rồi.” Viên Châu mua bảy chai nước tăng lực Pulse, bao gồm cả tài xế, mỗi người một chai.

“Bếp trưởng Viên khách sáo quá, có vấn đề gì cứ gọi điện cho công ty chúng tôi.” Anh nhân viên cao ráo nói: “Vậy chúng tôi còn đơn hàng khác, xin phép đi trước.”

“Các anh đi thong thả.” Viên Châu nói.

Xe tải rời đi, Ngô Vân Quý nhìn giá nướng bò, tặc lưỡi: “Chưa từng thấy cái giá nướng bò nào đồ sộ như vậy.”

“Bởi vì bò nướng nguyên con trong tiệc Trá Mã Yến khác với bò nướng thông thường, nên giá nướng này được chế tạo riêng cho tiệc Trá Mã Yến.” Viên Châu giải thích.

“Thảo nào tôi chưa từng thấy, hóa ra là hàng chuyên dụng.” Ngô Vân Quý nói.

Viên Châu ở lại để làm quen với giá nướng bò và “nhà bếp” này, đó là thói quen của anh, nên Ngô Vân Quý cũng không ở lại lâu, vội vã rời đi.

Lần nào đến Ngô Vân Quý cũng có mặt, không phải vì ông ta rảnh rỗi, là người đứng đầu một công ty lớn, làm sao có thể rảnh rỗi được, chỉ là lần nào đến Ngô Vân Quý cũng đều sắp xếp trước thời gian.

Trên xe, Ngô Vân Quý không nhịn được mà hét lớn: “A hú hú hú, còn có lúc nào đáng mong đợi hơn là được ăn tiệc Trá Mã Yến trong truyền thuyết chứ?”

“Ha ha ha ha, dê nướng nguyên con mình đã bỏ lỡ, lần này thì bắt kịp rồi.” Ngô Vân Quý cười ha hả.

Quan trọng nhất là, theo tính cách của Viên Châu, đã nhận kho hàng này, chắc chắn sau này mỗi lần ăn bò nướng nguyên con đều sẽ tính cả phần của ông, đây mới là nguyên nhân khiến Ngô Vân Quý vui vẻ.

“Quả nhiên, làm bạn với ông chủ Viên sẽ không bao giờ thiệt.” Ngô Vân Quý cũng không phải người chỉ biết chiếm hời, lúc này ông đã nghĩ xem nên báo đáp Viên Châu thế nào.

--------------------