Virtus's Reader - Đọc Truyện Chữ Online

Chương 167: Nhận Thưởng

Viên Châu vô cùng kích động. Nhiệm vụ này khó hơn cái trước rất nhiều, lại còn là nhiệm vụ thăng cấp. Mỗi lần thăng cấp, tỷ lệ chia lợi nhuận sẽ tăng lên, nghĩa là bây giờ Viên Châu đã nhận được 30%.

Mục tiêu: Hệ thống này sẽ trợ giúp ngài học hết ẩm thực Trung Hoa và phương Tây, trở thành Đầu Bếp số một thế giới.

Kí chủ: Viên Châu (Người dân tộc Hán bình thường)

Giới tính: Nam

Tuổi: 24

Thể chất: C (Tổng hợp các chỉ số như tốc độ phản ứng thần kinh, sức mạnh, khả năng giữ thăng bằng, độ nhạy bén)

Thiên phú nấu nướng: Không rõ

Kỹ năng: Không

Đạo cụ: Không

Điểm đánh giá năm phương diện nấu nướng: Tân thủ sơ cấp

Cấp bậc: 3

Danh hiệu: Bậc thầy điểm tâm

(Là một Bậc thầy điểm tâm, sao có thể suốt ngày bận rộn trong bếp được? Ngươi cần có thời gian riêng để nâng cao tay nghề, thời gian mở cửa mỗi ngày không được vượt quá sáu tiếng.)

【Nhiệm vụ thăng cấp】Từ chối hợp tác với hơn mười nền tảng giao hàng và mua theo nhóm. (Đã hoàn thành)

(Mô tả nhiệm vụ: Có người tuân thủ thì mới gọi là quy tắc. Để giữ vững quy tắc của mình, hãy từ chối đi, chàng trai trẻ.)

【Phần thưởng nhiệm vụ】Một lần rút chip trường phái ẩm thực, một phần quà vặt thăng cấp đi kèm. (Có thể nhận)

Quả nhiên, cấp bậc của hệ thống đã tăng lên cấp 3, và phần thưởng cũng đang ở trạng thái có thể nhận.

“Nhận.” Viên Châu nhận toàn bộ phần thưởng trong một lần, không thèm ngó tới gói quà vặt mà bắt đầu rút thưởng chip trường phái ẩm thực ngay.

Hệ thống hiển thị: “Kí chủ đã rút được một mảnh chip trường phái ẩm thực Tứ Xuyên - nhánh Thành Đô, có thể tự mở ra.”

“Lần trước không phải ưu tiên rút các trường phái ẩm thực đã có sao?” Viên Châu cứ ngỡ sẽ là một món khác trong ẩm thực Kim Lăng, ai ngờ lại là món Tứ Xuyên, phen này chắc chắn Ô Hải là người vui nhất.

Rất nhiều món Tứ Xuyên không thể thiếu ớt, mà Ô Hải lại là người không cay không vui, chỉ vì những món khác quá đỗi thơm ngon nên mới kìm nén được ham muốn ăn cay của mình.

Hệ thống không trả lời câu hỏi của Viên Châu, im lặng đến lạ.

Viên Châu quyết định xem thử mình rút được mấy món, lần này mảnh chip trông có vẻ lớn hơn mảnh ẩm thực Kim Lăng một chút.

Nhấn mở ra xem, quả nhiên không ngoài dự đoán, nhiều hơn một chút thật, nhưng cũng không nhiều hơn mấy món, lần này chỉ có hai mặn hai chay, nhiều hơn một món mà thôi.

“Có cả món nhắm rượu nữa.” Viên Châu nhìn thấy hai món trong đó thì vô cùng vui mừng.

Ngay sau đó, vài món ăn lần lượt đi sâu vào tâm trí Viên Châu, kèm theo đó là cách làm của các loại quà vặt.

Thế là Viên Châu đã trở thành người đàn ông biết làm hai trường phái ẩm thực.

Trời đã quá muộn, Viên Châu đành nén lại ý muốn nếm thử, đi tắm rửa rồi ổn định lại tâm trạng, nằm lên giường một lát đã chìm vào giấc ngủ với hơi thở đều đặn.

Sáng sớm, Viên Châu bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho bữa sáng, dĩ nhiên bữa sáng gần đây vẫn là bánh kếp trứng.

“Ông chủ, hôm nay anh vui thế?” Mộ Tiểu Vân vừa đến đã thấy sắc mặt Viên Châu hiền hòa, trông tâm trạng rất tốt.

“Ừ, không tệ.” Viên Châu gật đầu thừa nhận.

Bữa tối Viên Châu cũng đã tính toán xong xuôi, một bình rượu Bì Đồng, hai món nhắm, thêm một đĩa cơm chiên, cuộc sống thế này quả là mỹ vị.

“Sắp có món mới ạ?” Ở chung lâu như vậy, Mộ Tiểu Vân đã khá hiểu ông chủ Viên rồi, cô thăm dò hỏi.

“Ừ, trưa nay sẽ có.” Viên Châu gật đầu, chẳng hề có vẻ lạnh lùng cao ngạo.

“Tuyệt quá.” Mộ Tiểu Vân cũng vui vẻ hẳn lên.

Bây giờ có rất nhiều người ngày nào, thậm chí bữa nào cũng hỏi Viên Châu khi nào ra món mới. Tuy những món hiện có ăn mãi không chán, nhưng tìm tòi cái mới lạ là bản năng của con người.

Nghĩ một lát, Mộ Tiểu Vân hỏi: “Vậy em có thể báo cho họ biết không ạ?”

Mộ Tiểu Vân đang nhắc đến nhóm chat “Hội Giải cứu của ông chủ Viên”. Viên Châu sớm đã biết có một nhóm như vậy, nhưng vì không thích các sản phẩm điện tử nên anh không tham gia, còn Mộ Tiểu Vân do thân phận đặc biệt nên là quản trị viên cốt cán trong nhóm.

“Được.” Viên Châu gật đầu.

“Vâng, cảm ơn ông chủ.” Mộ Tiểu Vân nở nụ cười ngọt ngào để lộ lúm đồng tiền.

Lấy điện thoại ra, cô nhanh chóng vào giao diện nhóm chat. Tên của Mộ Tiểu Vân trong nhóm là Tiểu Vân.

Tiểu Vân: [Báo cho mọi người một tin tốt, ông chủ đã xác nhận trưa nay sẽ ra món mới.]

Lời của Mộ Tiểu Vân vừa gửi đi, cả nhóm liền bùng nổ, dù bây giờ vẫn còn là buổi sáng. Rất nhiều người trồi lên, thi nhau hỏi han, tin nhắn nhảy liên tục 99+.

Vậy mà nhóm này tổng cộng mới có ba mươi người, lại toàn là khách quen, xem ra miệng lưỡi của đám người này cũng không thua gì súng liên thanh. Mộ Tiểu Vân cầm điện thoại, chăm chú quan sát rồi chuẩn bị trả lời.

Đại ca Ô chờ cơm: [Thật không, tuyệt quá, lần này chắc chắn có món cay.]

Tên mới của Ô Hải trong nhóm thể hiện rõ bản chất của hắn.

Anh em của ông chủ Viên: [Tôi thấy thanh đạm vẫn tốt hơn, tôi chỉ thích vị này thôi.]

Không cần nói tên cũng biết đây là Tôn Minh, cái biệt danh này khiến hắn đắc ý rất lâu rồi.

Giáo đầu võ thuật: [Tôi thì muốn có món nhắm hơn, đồ nhắm ở quán rượu Phương Gia không xứng với rượu của ông chủ Viên, khổ tâm quá, cầu giải cứu.]

Trần Duy, gã bợm rượu này, tự nhiên quan tâm hơn đến những thứ đi đôi với rượu.

Mạn Mạn: [Mấy người này, hỏi thẳng Tiểu Vân không phải là biết ngay sao.]

Đại ca Ô chờ cơm: [Tiểu Vân, có phải món cay không?]

Ô Hải hành động nhanh nhất, quả nhiên là đôi tay linh hoạt đã qua sự kiểm chứng của ba người phụ nữ.

Giáo đầu võ thuật: [Tôi thấy chắc chắn là món nhắm, phải không Tiểu Vân.]

Theo sát ngay sau đó dĩ nhiên là gã bợm rượu, gã ta cũng rất cố chấp với món nhắm.

Tiểu Vân: [Ông chủ không nói là món gì, trưa nay mọi người đến ăn là biết thôi.]

Mộ Tiểu Vân tinh nghịch gửi một biểu cảm mặt cười, giờ cô cũng đã biết giúp Viên Châu lôi kéo thực khách rồi.

Đại ca Ô chờ cơm: [Đến đến, chắc chắn đến, không biết sáng nay có biết được không.]

Ô Hải lúc này đã ở ngoài cửa tiệm của Viên Châu, chuẩn bị ăn sáng.

Mạn Mạn: [Ông hào phóng Ô, bữa nào cũng có mặt, dĩ nhiên là sẽ đi rồi.]

Lần này, Mạn Mạn không chút nể nang mà cà khịa, câu chuyện đột nhiên rẽ sang hướng khác.

Nhóm chat bắt đầu thảo luận sôi nổi xem Viên Châu sẽ ra món mới gì, rồi thì cả nhóm sẽ ăn thế nào để có thể thưởng thức món mới nhanh nhất và sớm nhất.

Còn Ô Hải, hắn cất điện thoại rồi đi thẳng vào tiệm, chuyện này hỏi thẳng chủ quán chẳng phải nhanh hơn sao.

“Ông chủ Viên, cho một phần bữa sáng.” Ô Hải rất biết quy tắc, gọi bữa sáng trước, ăn no rồi mới có sức hỏi.

“Chờ một lát.” Viên Châu gật đầu, ra hiệu chờ.

“Ông chủ Viên, nghe nói có món mới, có phải món cay không?” Ô Hải quả nhiên là người quan tâm đến khẩu vị nhất.

“Ừ, trưa nay ra.” Viên Châu đeo khẩu trang, giọng nói truyền qua lớp vải có hơi ù.

“Nói trước khẩu vị đi, chuyện này đâu có trong quy định.” Ô Hải lôi ngay quy định ra để nói.

“Ừ, không có trong quy định, nhưng trưa nay sẽ biết.” Viên Châu nhanh nhẹn làm xong hai phần bánh kếp trứng, bưng cho Ô Hải.

“Tôi nói này, chỉ là khẩu vị thôi mà, nói cho tôi biết đi.” Ô Hải nhận lấy đĩa, cố tình không nhìn, nói xong mới cầm một miếng lên ăn.

“Ông chủ Viên, nếu tôi không lấy giấy này thì có phải là trừ tiền giấy không?” Viên Châu còn chưa kịp trả lời, đột nhiên có người hỏi.

“Được.” Viên Châu gật đầu.

“Vậy mà được thật à, thế tôi không lấy giấy, lấy đũa, một phần ngọt, cầm tay nóng quá.” Người đàn ông vui vẻ nói.

Bánh kếp trứng có giấy lót là 168.8, không có giấy là 168.

“Chờ một lát.”

Đỉnh thật, lại tiết kiệm được tám hào, ra ngoài có thể thêm được một quả trứng rồi.

--------------------

Chương 168: Thịt bò Đăng Ảnh và Miến xào thịt băm

Buổi sáng, có một đám khách không muốn lấy túi giấy mà dùng đũa kẹp ăn ngay. Nhiều người làm vậy để tiết kiệm tiền, hơn nữa cũng vì không biết để hai chiếc bánh cuộn ở đâu, chứ chắc chắn không ai vứt đi, dù gì cũng tốn tiền mua.

"Mấy người này chẳng biết thưởng thức gì cả, bánh kếp trứng này đương nhiên phải cầm tay ăn mới đúng vị chứ." Ô Hải chậc chậc lưỡi, ra vẻ sành sỏi.

"Dù vậy tôi cũng không nói cho anh biết món mới đâu." Viên Châu hiếm khi nói một câu dài, nhưng lại là để từ chối Ô Hải.

"Lão bản Viên không nói gì thì thôi, tôi về đây." Ô Hải thầm nghĩ, giá mà mình biết nấu ăn thì tốt biết mấy.

Chỉ là với tài nấu nướng của hắn, không làm nổ bếp đã là may mắn, còn nổ là chuyện bình thường. Tốt nhất là hắn nên tránh xa nhà bếp, đó là chuyện tốt cho tất cả mọi người.

Ô Hải vừa đi thì bữa sáng cũng gần kết thúc, dù sao ban nãy hắn cũng đã đứng đây một lúc lâu.

Viên Châu cũng bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu cho các món mới buổi trưa, có ba món cần phải chuẩn bị trước.

Đầu tiên, Viên Châu chuẩn bị món thỏ quấn tơ, vì món này cần nhiều thời gian nhất. Chiếc tủ bên cạnh đã sớm có ngăn dán nhãn "Thỏ", anh kéo cửa tủ ra một tiếng "két".

"Vãi!" Lần này Viên Châu kinh ngạc đến mức buột miệng văng tục.

Bên trong tủ, mấy con thỏ đang nhảy nhót tung tăng, sống sờ sờ. Một góc tủ còn mọc cả cỏ xanh, mấy con thỏ xám đang thong thả gặm cỏ.

Vài con bị tiếng mở tủ làm giật mình, quay đầu lại ngơ ngác nhìn Viên Châu, đôi tai cụp xuống.

"Còn cái gì mà ngươi không làm được không hả, tủ chén cũng bị ngươi biến thành trại chăn nuôi rồi, lợi hại thật, hệ thống của ta." Viên Châu đóng sầm cửa tủ, không nhịn được mà thầm chửi một câu.

Hệ thống hiện chữ: "Cảm ơn đã khích lệ."

"Ta có khích lệ ngươi đâu." Viên Châu có cảm giác như đang đối thoại với Ô Hải, và bây giờ anh chính là Ô Hải lúc nãy, một cảm giác vừa vi diệu vừa đau hết cả trứng.

Hít một hơi thật sâu, anh dồn toàn bộ sự chú ý vào việc nấu nướng, cảm giác kỳ quặc cũng dần tan biến. Món thỏ quấn tơ đòi hỏi rất cao về con thỏ và kỹ thuật, phải dùng thỏ sống để tiến hành các bước xử lý sơ bộ.

Viên Châu làm một lúc mười con thỏ quấn tơ, với lượng khách hiện tại thì bán hết là chuyện hoàn toàn không có vấn đề.

Tiếp theo là chuẩn bị thịt bò. Món Thịt bò Đăng Ảnh cũng cần chuẩn bị trước thì buổi trưa mới có thể mang ra bán.

May mà lần này thịt bò được đặt chung với thịt heo, chứ không phải hiện ra cả một con bò. Viên Châu mặt không đổi sắc bắt đầu xử lý thịt bò, nhưng trước đó anh đã ngâm miến sẵn.

Công đoạn chuẩn bị cho món Thịt bò Đăng Ảnh đã xong, chỉ cần đợi có người gọi món thì thái lát là được.

Món còn lại thì phiền phức hơn nhiều, bắt đầu từ công đoạn ngâm đậu, phải trải qua rất nhiều bước mới có thể làm thành đậu hũ.

Nói đến nguồn gốc của đậu hũ cũng rất thú vị, nó được phát minh bởi một nhà luyện đan, Hoài Nam vương Lưu An. Hơn nữa, đậu hũ có hàm lượng protein cao, ít chất béo, có công dụng hạ huyết áp, hạ mỡ máu, hạ cholesterol, ăn sống hay chín đều được.

Trong «Bản thảo cương mục» của Lý Thời Trân cũng có ghi lại cách làm đậu hũ.

Đậu hũ cũng phân biệt Nam Bắc. Đậu hũ miền Nam mềm mịn, hợp làm canh hoặc trộn salad, còn đậu hũ miền Bắc thì chắc hơn, vị đậu nành đậm đà, hợp để kho hoặc chiên.

Hôm nay Viên Châu chuẩn bị chính là đậu hũ miền Bắc.

Buổi sáng bận rộn trôi qua trong nháy mắt. Đến giờ mở cửa buổi trưa, Viên Châu vừa mở cửa đã thấy bên ngoài có rất nhiều người đang đợi, đứng đầu hàng đương nhiên là Mộ Tiểu Vân.

"Lão bản, thơm quá, có phải anh chuẩn bị món mới không ạ?" Mộ Tiểu Vân vừa vào đã cười hỏi.

"Chắc chắn rồi, vừa nãy tôi đã ngửi thấy mùi cay tê tươi thơm, tuyệt không thể tả." Ô Hải là người thứ hai bước vào.

"Vâng, mời vào." Viên Châu nghiêm túc chỉ chỗ, để các vị khách ngoài cửa vào trước.

"Tốt quá rồi, cảm giác như có món cay để ăn rồi." Một cô gái vui vẻ nói.

"Không sợ nổi mụn à?" Người đàn ông đứng sau cô gái trêu chọc.

"Đồ ăn của lão bản Viên không làm nổi mụn đâu." Cô gái tỏ vẻ vô cùng tin tưởng.

"Đồ ăn ngon với không nổi mụn thì có liên quan gì chứ." Người đàn ông tỏ vẻ không thể hiểu nổi.

"Sao nào, anh thấy tôi nói không đúng à?" Cô gái sa sầm mặt, bất mãn nói.

"Không không, em yêu nói gì cũng đúng, lát nữa mình gọi món cay ăn nhé." Người đàn ông lập tức cười nịnh nọt.

"Thế còn tạm được." Cô gái hài lòng gật đầu, tiếp tục xếp hàng.

Những thực khách vào sau thoáng chốc đã ngồi kín các ghế còn lại.

"Các món mới đều ở trên tường phía sau, mọi người ăn gì cứ nói trực tiếp với em ạ." Mộ Tiểu Vân thuần thục hướng dẫn.

"Ối chà, nhìn tên mấy món này mà tôi chảy cả nước miếng, cuối cùng cũng có thịt ăn rồi." Trần Duy vừa nhìn vừa nói.

"Lần trước tôm với chân gà anh không ăn à?" Ô Hải liếc Trần Duy bằng ánh mắt cá chết, vạch trần thẳng thừng.

"Không giống nhau, thịt bò, thịt heo, thịt thỏ mới là thịt thà đúng nghĩa." Trần Duy nghiêm túc biện bạch.

"Đừng có làm cái vẻ mặt đó, nhìn mà ngứa cả gan." Ô Hải lập tức quay đi, vẻ mặt của Trần Duy làm hắn nhớ đến lúc Viên Châu mặt không đổi sắc từ chối mình.

"Ai thèm nói với anh, Tiểu Vân, gọi món." Trần Duy hào sảng nói.

"Mời anh nói ạ." Mộ Tiểu Vân đứng bên cạnh chờ.

"Thịt bò này cho một đĩa, thêm một đĩa thịt thỏ, và một phần cơm trăm vị." Trần Duy tuy muốn gọi hết, nhưng vẫn phải nghĩ đến cái ví của mình. Dù là thân một mình ăn no cả nhà không lo, nhưng rượu buổi tối là thứ anh không thể bỏ qua. May mà anh có nghề tay trái, kiếm được chút đỉnh thu nhập thêm.

"Xin lỗi, món thỏ quấn tơ cần đặt trước, tạm thời chưa có sẵn." Viên Châu lên tiếng trước khi Mộ Tiểu Vân kịp mở miệng.

"Vậy sao, thế cần bao lâu?" Trần Duy tò mò hỏi.

"Bây giờ đặt thì sáu giờ tối ngày mốt có thể dùng." Viên Châu nói rõ thời gian.

"Lâu vậy à, vậy cho một phần miến xào thịt băm." Trần Duy nhíu mày, đổi sang món khác.

"Xin chờ một lát." Viên Châu gật đầu, rồi quay vào bếp chuẩn bị món ăn, phía trước giao lại hoàn toàn cho Mộ Tiểu Vân.

Lửa lớn xào nhanh, chỉ một lát sau, món miến xào thịt băm và đĩa thịt bò đã thái xong được bưng lên.

Thịt bò trông hơi giống món trộn, mùi thơm không nồng đậm bằng món miến xào thịt băm được xào trên lửa lớn, vì vậy ánh mắt Trần Duy lập tức bị món miến xào thịt băm thu hút.

"Món này, đúng là tên sao vật vậy." Trần Duy cảm thán.

Sợi miến trong veo, bên trên phủ đầy những hạt thịt băm lấm tấm, trông như những con kiến đang cố trèo lên cây, những sợi tỏi tây điểm xuyết trong đó lại tựa như lá cây xanh biếc. Cả đĩa thức ăn tỏa ra một mùi thơm đặc trưng.

Gắp một đũa miến lên, Trần Duy phát hiện thịt băm vẫn dính chặt vào sợi miến, không như ở các quán khác, gắp miến lên là thịt rơi lả tả xuống đĩa, đến lúc ăn thì miến ra miến, thịt ra thịt, đâu còn cảm giác của món miến xào thịt băm nữa, rõ ràng chỉ là miến xào với thịt băm thôi.

Nhưng món này lại khác. Gắp lên là sợi miến bóng loáng dính đầy thịt băm và tỏi tây.

Đưa một miếng vào miệng, "sì sụp", vị mềm mượt thanh mát của miến và vị giòn thơm của thịt băm hoàn toàn hòa quyện vào nhau. Nhai kỹ còn có một chút vị cay của tỏi tây, ăn vào không hề ngấy, chỉ cảm thấy thơm ngon sảng khoái.

--------------------

Chương 169: Thịt Bò Cực Hạn

Ăn được một nửa, Trần Duy mới nhận ra mình vẫn chưa động đến cơm. Hắn vội bưng bát lên, và một miếng vào miệng.

Về lý mà nói, món ăn vốn đã đậm vị thế này mà ăn kèm với cơm thì chắc chắn sẽ hơi nhạt vị, nhưng món này lại khác. Sợi miến mềm mượt kết hợp với hạt cơm dẻo thơm vừa độ, vị cay nồng của tiêu bột quyện với vị ngọt của cơm tạo nên một cảm giác mãnh liệt hơn.

Cứ thế, Trần Duy ăn nốt nửa đĩa Kiến Bò Cây còn lại cùng với cơm.

"Tay nghề của ông chủ Viên quả không hổ danh." Trần Duy giơ ngón tay cái lên khen ngợi.

"Tôi thấy món thịt bò mới thật sự thể hiện tay nghề." Ô Hải ngồi bên cạnh đột nhiên chen vào.

"À, còn món thịt bò nữa chứ." Trần Duy chợt nhớ ra món thịt bò ban nãy.

Quay đầu nhìn lại, chiếc đĩa gốm thô màu nâu to cỡ quả bóng chuyền, bên trong là những lát thịt bò to bằng bàn tay phụ nữ. Những miếng thịt bò bản lớn trông vô cùng đã mắt.

Đàn ông vốn luôn khao khát cái cảm giác được ăn miếng thịt to, uống bát rượu lớn, cho rằng đó mới là hương vị tuyệt vời nhất.

Trên những lát thịt bò to bản có thể thấy rõ vài hạt ớt, dầu vừng rưới lên trên khiến miếng thịt trông càng thêm hấp dẫn. Dù vừa mới cảm thấy lưng lửng bụng, Trần Duy cũng bất giác nuốt nước bọt ừng ực.

Vươn đũa gắp một miếng lên, Trần Duy mới hiểu được ý nghĩa cái tên của món thịt bò này. Miếng thịt bò lớn được gắp lên bằng đũa, mỏng tang như một tờ giấy.

Thông thường, thịt thái mỏng như vậy chắc chắn không thể gắp lên được, dù có gắp được thì cũng sẽ rách nát hoặc mềm nhũn dính vào nhau. Nhưng miếng thịt này lại hoàn toàn khác, nó vẫn giữ được độ dai như thể gân bò vẫn còn nguyên, chỉ hơi cong nhẹ, có thể thấy rõ ánh đèn trên đỉnh đầu xuyên qua.

Trần Duy há to miệng, cho cả miếng thịt bò vào rồi bắt đầu nhai.

Hương vị tê cay lập tức ập đến, khiến toàn thân như có cảm giác lỗ chân lông giãn nở, một luồng khí cay xộc thẳng vào cổ họng nhưng không hề gây sặc. Cùng lúc đó, cảm giác tê tê kích thích đầu lưỡi, rồi đến vị ngon của thịt bò, vừa có chút dai dai lại vừa mềm tan trong miệng. Sau khi nuốt xuống, hoàn toàn không có cảm giác ê răng.

"Tê, cay, giòn, thơm, đúng là mồi nhắm tuyệt hảo." Trần Duy nuốt xong một miếng, lập tức thốt lên.

"Đúng vậy, món thịt bò này mà kết hợp với loại rượu Bì Đồng dịu nhẹ kia thì quả là cặp bài trùng." Ô Hải hiếm khi đồng tình với lời của Trần Duy.

"Vị tê cay và vị thanh thuần quả thực rất hợp nhau." Trần Duy nói xong, lại tiếp tục gắp thịt bò.

Cứ mỗi lần ăn một miếng thịt bò, hắn lại và một miếng cơm, lần nào cũng như vậy. Đây có lẽ là lần ăn cơm lịch sự nhất của hắn.

"Trông món nào cũng ngon quá, mình nên gọi món gì đây?" Người đàn ông xếp hàng phía sau, sắp đến lượt mình, đột nhiên hỏi.

"Có tiền thì thử hết đi, không thì cứ thử từng món một." Người xếp sau anh ta chính là cặp đôi trẻ vừa cãi nhau lúc nãy, cô gái nhiệt tình đề nghị.

"Hội chứng khó lựa chọn, hoàn toàn không biết chọn gì." Người đàn ông có chút phiền muộn.

"Thịt bò ấy, ban nãy đứng xa quá em không thấy được đao pháp thần sầu của ông chủ Viên, nghe nói có thể xuyên sáng đó." Cô gái vẫn hứng thú với những thứ như vậy hơn.

Vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng là suy nghĩ của tất cả mọi người.

"Thịt bò à, 688 một phần, vậy gọi món này đi." Người đàn ông có chút do dự, nhưng khao khát với thịt đã chiến thắng ví tiền.

"Chúng ta gọi gì đây anh?" Cô gái hỏi chàng trai đứng sau mình.

"Kim Lăng Thảo với thịt bò nhé?" Cô gái nói một cách hào phóng.

"Hiếm khi mới đến một lần, tất cả nghe theo em." Chàng trai cưng chiều nói.

"Ý anh là sao, không phải lần hiếm hoi mới tới thì không nghe lời em à?" Cô gái lập tức quay đầu, bất mãn nói.

"Không có không có, đây không phải là tất cả đều nghe theo em sao." Chàng trai ngơ ngác, nhưng anh rất có kinh nghiệm, gặp tình huống này cứ dỗ là được.

"Hừ, thế còn tạm được." Cô gái cũng không thật sự tức giận, chỉ nói vậy thôi, thấy bạn trai nhận thua liền quay đầu nhìn Viên Châu.

"Ông chủ, hai phần thịt bò, một phần Kim Lăng Thảo, ba phần Cơm Trắng Trăm Cách." Mộ Tiểu Vân ghi lại món ăn của ba người, quay đầu nói với Viên Châu đang bận rộn.

"Ừm." Viên Châu gật đầu tỏ ý đã nghe.

Thịt bò đều đã được chuẩn bị và tẩm ướp từ sáng, chỉ cần thái lát rồi rưới dầu thơm lên là xong.

Lần này, loại thịt bò mà hệ thống cung cấp trông vô cùng bình thường.

Hệ thống hiển thị: "Giống bò vàng Nam Dương được tối ưu hóa, chăn nuôi bằng phương pháp cải tiến từ cách nuôi ngựa của danh tướng Bách Lý Hề thời Tần, luân phiên cho ăn cỏ hoàng trúc, cỏ xanh, cỏ lúa mì đen và cỏ linh lăng. Mỗi ngày được thư giãn tinh thần hợp lý, được mát-xa chuyên nghiệp để giảm bớt chất axit lactic trong thịt bò."

Trong đó, mấy cái vụ mát-xa mà hệ thống nói, Viên Châu tự động lờ đi, dù sao thì con bò nào cũng được mát-xa để giảm stress cả thôi, đúng không.

"Tổ cha nó, lại là bò sống sướng hơn cả mình!" Viên Châu không nhịn được thầm chửi một câu.

Đến lúc Viên Châu cầm miếng thịt lên mới phát hiện mỗi khối thịt bò được đóng gói riêng biệt trông rất đẹp mắt, chỉ có điều kích thước này hoàn toàn không giống một khối cơ nguyên vẹn của con bò.

"Đây là phần lõi trong bắp bò à?" Viên Châu cầm miếng thịt, khẳng định.

Tuy nhiên, hệ thống đương nhiên không có bất kỳ phản ứng nào.

Sau khi mở ra, phỏng đoán của Viên Châu cũng được xác nhận, đúng là chỉ có phần lõi ở giữa.

Trải qua các công đoạn ướp, hong gió, sấy khô, hấp, chiên, xào, món Đăng Ảnh Ngưu Nhục này mới xem như hoàn thành. Thành phẩm mỗi khối chỉ dày bằng ngón trỏ của một cô gái, một phần vừa vặn một khối.

"Mau nhìn kìa, ông chủ Viên sắp thái thịt bò rồi." Cô gái kéo tay bạn trai, kích động nói.

"Ừ, anh sẽ cố gắng học." Đúng vậy, đây mới là mục đích cô gái kéo bạn trai mình đến xem.

Chiếc thớt Viên Châu sử dụng là do hệ thống cung cấp, gần như không có mùi gì, cũng không sợ thịt bò bị ám mùi khác.

Đặt miếng thịt bò lên, Viên Châu cầm lấy một con dao sắc bén vô song, một nhát dao hạ xuống, còn chưa kịp nhìn rõ, một lát thịt bò mỏng tang đã nhẹ nhàng lật sang một bên. Liên tiếp mười một nhát, vừa vặn cắt thành mười hai lát.

Tay kia cầm một chiếc bình nhỏ, cổ tay khẽ rung, dầu vừng đã được rắc đều lên những lát thịt bò.

"Một đĩa Đăng Ảnh Ngưu Nhục, bưng đi." Giọng Viên Châu bị khẩu trang làm cho hơi rè, nghe không rõ lắm, Mộ Tiểu Vân bưng đĩa thịt đến trước mặt cặp đôi trẻ.

"Ông chủ Viên, vừa rồi ngài nói 'Nhất Đăng' là có ý gì vậy?" Đôi mắt to của cô gái tràn đầy tò mò.

Những người đang ăn cơm hoặc đang chờ đợi xung quanh cũng đều tò mò nhìn Viên Châu.

"Mỏng đến mức có thể làm chao đèn, ánh sáng xuyên qua được, một đĩa vừa vặn làm một cái chao đèn." Viên Châu nói ngắn gọn.

"Không thể nào, tuy nghe nói có thể xuyên sáng, nhưng làm chao đèn thì cũng quá khoa trương rồi." Cô gái nhíu mày, không phải không tin Viên Châu, mà là chao đèn đều dùng loại giấy có độ xuyên sáng cực tốt, còn đây rõ ràng là thịt bò, thịt làm sao làm chao đèn được.

Viên Châu không để tâm đến thắc mắc của thực khách, tiếp tục làm việc của mình.

"Thử là biết ngay thôi mà." Bạn trai luôn cưng chiều bạn gái mình vô điều kiện.

"Đúng đúng, hai bạn thử xem." Những người xếp hàng còn tò mò hơn cả người ăn.

"Anh có bật lửa mà, chúng ta thử xem." Cô gái đảo mắt, quyết định.

"Tách!" Chàng trai dùng hành động ủng hộ bạn gái, trực tiếp bật lửa lên.

Cô gái cẩn thận dùng đũa gắp miếng thịt bò, đưa đến bên cạnh ngọn lửa, vừa vặn che khuất nó. Một lát sau, những đường vân trên miếng thịt bò hiện ra rõ mồn một, dần dần miếng thịt lộ ra ánh sáng màu đỏ, thật sự xuyên thấu rồi, mà đây chỉ là ngọn lửa nhỏ của chiếc bật lửa.

Những người đang xếp hàng, đang ăn cơm, và cả cặp đôi đang làm thí nghiệm đều sững sờ. Đao công thế này mới gọi là xuất thần nhập hóa

--------------------

Chương 170: Đậu Hũ Chân Gấu

Món Đăng Ảnh Ngưu Nhục của Viên Châu đã gây sốt rần rần. Những lát thịt trong suốt, mỏng như giấy, hội tụ đủ vị tê, cay, tươi, thơm, giòn, mềm, gần như đã trở thành món tủ mà thực khách nào đến quán cũng phải gọi. Đồ ăn ngon luôn được những kẻ sành ăn chào đón.

Tất nhiên, được chiêm ngưỡng đao công tuyệt đỉnh của Viên Châu trong lúc thưởng thức mỹ thực cũng là một niềm vui lớn trong đời.

Món ăn mới ra mắt khiến lượng khách của quán Viên Châu tăng vọt trong nháy mắt. Mỗi ngày vào giờ mở cửa, Viên Châu gần như luôn bận rộn trong bếp để chuẩn bị món ăn, còn Mộ Tiểu Vân thì tất bật chào hỏi khách ở phía trước.

Dù vậy, vẫn có rất nhiều người không thể xếp hàng được. Khi lượng khách quá đông mà quán không thể đáp ứng, người được lợi chính là các cửa hàng xung quanh. Thấy không xếp hàng nổi, họ đành tạt vào một quán bên cạnh giải quyết bữa ăn, đó cũng là một lựa chọn không tồi.

Cứ thế, lượng người qua lại trên con phố này lại được quán nhỏ của Viên Châu kéo lên.

Cứ nhìn những hàng bán sữa đậu nành mọc lên như nấm là biết, tất cả chỉ vì bữa sáng ở quán Viên Châu không phục vụ đồ uống.

Mỗi lần ăn sáng ở quán Viên Châu xong, ra ngoài uống một ly sữa đậu nành cũng không tệ, nhưng tất nhiên phải đợi một lúc mới uống, nếu không hương vị tuyệt vời trong miệng sẽ bị pha loãng mất.

Nhưng điều này cũng có lợi cho thực khách. Vừa được nếm qua mỹ vị tuyệt đối, yêu cầu của họ đối với sữa đậu nành cũng cao hơn không ít. Về cơ bản, chỉ có hai ba hàng sữa đậu nành không pha loãng là buôn may bán đắt.

Người trong nước giỏi nhất là bắt chước, thế nên sữa đậu nành trên con phố này bây giờ cũng không còn pha loãng nữa, dù sao sữa pha loãng cũng chẳng bán được.

Đây là một vòng lặp tích cực: khách hàng trở nên kén chọn, có sự so sánh, chỉ cần làm tốt thì sẽ có khách. Các tiểu thương đương nhiên sẽ không pha loãng sữa nữa, và khách hàng cũng được uống sữa đậu nành nguyên chất.

Hàng xóm láng giềng cũng được hưởng lợi, ví dụ như bà chủ Đồng.

“Dạo này sữa đậu nành nguyên chất hơn hẳn.” Bà chủ Đồng hôm nay tâm trạng rất tốt, khuôn mặt gầy gò nở một nụ cười, tay cầm một tờ giấy nhỏ.

“Cô Đồng đi chợ sớm thế ạ?” Một người quen gặp bà chủ Đồng, cười chào hỏi.

“Đi chợ, đi chợ đây.” Bà chủ Đồng cười gật đầu, nhưng hướng bà đi lại không phải là chợ.

Nơi bà chủ Đồng đến là một trạm xổ số ở đầu phố, tờ giấy trên tay bà đương nhiên là vé số.

“Lão Đồng lại đến mua vé số à?” Bà chủ trạm xổ số với mái tóc uốn hợp mốt cười chào.

“Hôm nay tôi đến đổi thưởng đấy.” Bà chủ Đồng thấy người quen, mặt mày lập tức hớn hở.

“Ồ, lại trúng à, lần này bao nhiêu thế?” Bà chủ kia sờ mái tóc uốn của mình, giọng điệu không mấy ngạc nhiên.

Bà chủ Đồng là khách quen ở đây, ngày nào cũng đến mua một hai tệ. Nhưng bà khác với những người khác, bà chủ trạm xổ số biết rõ bà Đồng này mỗi ngày ngồi trong tiệm không có việc gì làm là lại ngồi tính toán.

Gần như ba năm nay, thỉnh thoảng bà lại trúng một ít tiền lẻ, đúng là tiền lẻ, năm mười tệ, nhiều nhất cũng chỉ 200 tệ. Nhưng như vậy cũng đã rất lợi hại rồi, tính ra mỗi tháng bà chủ Đồng có thêm vài trăm hoặc cả ngàn tệ thu nhập.

“Bà tự xem đi, lần này khá lắm đấy.” Bà chủ Đồng càng vui hơn, đưa thẳng tờ vé số qua.

“Được, để tôi xem nào. Lão Đồng còn làm ra vẻ bí ẩn nữa.” Bà chủ kia cũng không để ý, cười nhận lấy tờ vé số rồi bắt đầu thao tác trên máy.

Một phút sau, vẻ kinh ngạc hiện lên trên mặt bà chủ trạm xổ số.

“Lão Đồng, lần này bà trúng không ít đâu nhé, được 3000 tệ đấy.”

“Cũng thường thôi, may mắn ấy mà.” Bà chủ Đồng thấy tin tức đã được xác nhận, trong lòng vui sướng khôn xiết, nhưng ngoài miệng vẫn phải khiêm tốn một chút.

“Giờ đổi cho bà luôn hay sao?” Bà chủ trạm xổ số cầm vé số hỏi.

“Đổi ngay chứ.” Bà chủ Đồng sáng sớm nay còn chưa đi chợ đã vội đến đây đổi thưởng, không cần phải hỏi.

“Được, chờ chút, tôi vào trong đổi thưởng cho bà.” Bà chủ trạm xổ số cầm vé số đi vào phòng trong.

Bà chủ Đồng đứng ngoài chờ, mặt mày rạng rỡ.

“Xem ra phải tự thưởng cho mình một bữa, của trời cho thì phải tiêu đi một ít cho chắc ăn.” Bà chủ Đồng vừa lẩm bẩm vừa nghĩ xem nên mua gì.

Chẳng mấy chốc, bà chủ trạm xổ số cầm một chiếc phong bì đi ra.

“Cảm ơn nhé.” Bà chủ Đồng lại trò chuyện vài câu với bà chủ kia rồi mới rời đi.

Trở lại tiệm, bà dọn dẹp một phen, gói ghém quần áo khách cần lấy hôm nay, lúc này cũng đã mười một giờ. Bên quán nhỏ của Viên Châu đã lác đác có người xếp hàng.

“Phải ủng hộ thằng bé mới được.” Bà chủ Đồng lúc này mới nhớ ra chuyện ủng hộ Viên Châu, trúng nhiều tiền như vậy, bà quyết định đi ăn thử một lần.

“Rầm” một tiếng, bà kéo cửa cuốn xuống rồi cũng đi xếp hàng.

“Cô Đồng cũng đến ăn cơm ạ?” Ô Hải thấy bà chủ Đồng đến, lễ phép hỏi.

“Ừ, quần áo của cậu tôi chuẩn bị xong rồi đấy, sao không qua lấy?” Bà chủ Đồng thấy đó là Ô Hải, người thường xuyên mang quần áo đến giặt, liền cười đáp.

“Làm phiền cô rồi.” Ô Hải đối với người lớn tuổi vẫn rất lễ phép.

Bà chủ Đồng trông đã ngoài năm mươi, trên đầu đã có vài sợi tóc bạc.

Chẳng mấy chốc, cửa lớn của quán Viên Châu mở ra, hai người cũng không nói chuyện nữa. Vừa hay, chiếc ghế cuối cùng đã đến lượt bà chủ Đồng.

“Cô Đồng đến rồi ạ, cô ăn gì ạ?” Những người khác đều do Mộ Tiểu Vân ngoan ngoãn ra chào hỏi, duy chỉ có bà chủ Đồng là do chính Viên Châu đích thân tiến lên.

“Tiểu Viên, đồ ở quán cháu đúng là không rẻ thật.” Bà chủ Đồng nhìn bảng giá trên tường mà có chút giật mình, món nào cũng hơn trăm tệ.

“Đồ ăn rất ngon, cô cứ yên tâm ạ.” Viên Châu nói về tay nghề của mình thì vô cùng tự tin.

“Món Đậu hũ chân gấu kia… làm từ đậu hũ thật à?” Bà chủ Đồng nhìn giá cả trên đó, có chút nghi ngờ hỏi.

“Là đậu hũ ạ, cô có muốn thử không?” Viên Châu khẳng định.

“Đậu hũ mà giá này…” Nếu là bình thường, bà chủ Đồng chắc chắn sẽ không nổi hứng gọi một đĩa đậu hũ giá 388 tệ, nhưng hôm nay có chút đặc biệt. Nếu là tiêu khoản lộc trời cho này thì không có gì phải lo lắng.

“Cho cô một đĩa thử xem, nói trước là ngon hay không, cô Đồng đây cũng không nể mặt cháu đâu đấy.” Bà chủ Đồng nghiêm túc nói.

“Cô cứ yên tâm.” Viên Châu gật đầu.

“Vậy được, Tiểu Viên, ở đây có cơm không?” Có thức ăn thì phải có cơm mới được.

“Có ạ, trong thực đơn trăm món gạo có thể gọi cơm trắng.” Viên Châu chỉ vào thực đơn nói.

“Một bát cơm trắng 98 tệ? Thôi, để cô về nhà múc một bát mang sang.” Bà chủ Đồng hít một hơi khí lạnh, quyết định dứt khoát.

Bảo bà bỏ ra mấy trăm tệ ăn một bữa thì còn được, thứ nhất là tiêu bớt của trời cho, thứ hai dù sao đây cũng là món đậu hũ. Nhưng một trăm tệ cho một bát cơm trắng thì thôi, bà chủ Đồng cảm thấy trong nồi nhà mình vẫn còn cơm thừa từ tối qua.

“Được ạ, lúc cô sang thì món Đậu hũ chân gấu cũng vừa xong.” Viên Châu cũng không để tâm.

Bình thường cũng sẽ không có ai làm vậy, vì sự tương phản quá rõ ràng, dễ đau lòng.

“Vậy được, cháu giữ chỗ cho cô nhé, đây là tiền món ăn.” Bà chủ Đồng biết ở đây phải trả tiền trước khi ăn, hàng xóm láng giềng cũng không sợ gì khác. Trả tiền xong, bà chủ Đồng đứng dậy đi thẳng về nhà mình lấy cơm.

“Tôi cá là lát nữa cô Đồng ăn xong món của cậu, rồi ăn cơm nhà mình, nhất định sẽ mắng cậu cho xem.” Ô Hải đứng bên cạnh cười trên nỗi đau của người khác.

“Sẽ không đâu.” Viên Châu quả quyết gật đầu.

--------------------

Chương 171: Định nghĩa về mỹ vị

Viên Châu trả lời câu hỏi của Ô Hải một cách chắc nịch. Lý do rất đơn giản, vì hắn tự tin tay nghề của mình có thể lấn át cả khuyết điểm của cơm.

Ô Hải thì nói thẳng: “Món của cậu ngon thế này, mấy thứ khác nuốt sao trôi.”

Theo tiêu chuẩn của hắn, dùng món khác ăn kèm thà rằng không có còn hơn, chỉ ăn mỗi món chính là đủ.

“Ăn cơm đi, đằng sau còn có người.” Viên Châu ra hiệu phía sau anh ta vẫn còn rất nhiều người đang chờ, mau ăn đi.

Ô Hải ngoảnh lại, hàng người phía sau quả thực ngày càng dài. Hắn nhếch bộ ria mép, đắc ý nói: “Nhà ta ở gần đây.”

Gã này ngày nào cũng kiếm chuyện, Viên Châu mặc kệ hắn, quay vào bếp sau tiếp tục làm món.

Với món đậu hũ Hùng Chưởng, nguyên liệu chính là đậu hũ, mà đậu hũ của Viên Châu đều do chính tay hắn làm. Loại dùng để rim chắc chắn phải là đậu hũ bắc.

Ngay từ khâu chọn nguyên liệu, Viên Châu đã vô cùng hài lòng. Hạt đậu nành do hệ thống cung cấp căng mẩy, kích thước đồng đều, trông tròn trịa đáng yêu. Sau khi ngâm nước nở ra, chúng tỏa ra mùi thơm thoang thoảng của đậu, hạt nào hạt nấy đều béo múp míp.

Lần này, Viên Châu cũng dùng cối đá xay tay để nghiền đậu nành. Sau khi nghiền ba lượt, hắn mới lọc lấy sữa đậu để dùng sau. Hắn dùng nước chát để làm đông đậu hũ, ở giữa còn cho thêm nước suối nguồn trong vắt.

Vị nước ngọt thanh, được lấy vào mùa đông nên còn mang theo hơi lạnh nhàn nhạt. Đậu hũ sau khi làm đông xong, Viên Châu trực tiếp đặt vào trong khuôn tre. Nhờ kỹ thuật đan lát khéo léo, trên miếng đậu hũ thành phẩm hiện lên những đường vân rõ nét như đã được phân chia sẵn.

Mỗi miếng đều có kích thước như nhau. Đậu hũ làm xong vừa non vừa trắng, vừa mang hương đậu nồng nàn lại vừa có vị ngọt của nước suối.

“Soạt soạt.” Viên Châu vung con dao tre, cắt phăng một miếng, dùng dao hất lên rồi đặt vào chiếc đĩa phẳng bên cạnh.

Mỗi mặt cắt của miếng đậu hũ đều phẳng phiu như được đo đạc cẩn thận.

“Lão bản Viên thích đồ tre trúc thật đấy, tiếc là người chẳng ngay thẳng như tre.” Ô Hải đứng bên cạnh cười tủm tỉm bồi thêm một câu châm chọc.

Viên Châu không thèm để ý, chỉ quay lại liếc Ô Hải một cái rồi tiếp tục công việc trong tay.

Nhưng lần này, động tác vung dao tre của hắn nhanh hơn, chỉ vài nhát đã cắt miếng đậu hũ thành những khối vuông nhỏ đều tăm tắp.

Xem Viên Châu nấu ăn là một loại hưởng thụ, bởi vì mỗi khi xử lý những nguyên liệu ăn liền thế này, hắn gần như không dùng tay chạm vào. Như lần trước xử lý tôm phượng vĩ, hay lần này xử lý đậu hũ cũng vậy.

Rõ ràng là đậu hũ bắc hơi cứng, nhưng trông lại trắng nõn, rung rinh như những khối bạch ngọc tuyệt đẹp.

Chảo nóng lên, “Xèo” một tiếng, Viên Châu đổ một ít dầu vào để rán đậu hũ.

Lần này hắn dùng dầu đậu nành. Dầu đậu nành nếu xử lý không tốt sẽ có mùi hơi tanh, nhưng Viên Châu trực tiếp cho vào một ít hành tím, phi thơm trước. Dầu đậu nành phi hành tím ngược lại sẽ mang theo hương thơm của hành, dùng để rán đậu hũ thì không còn gì tuyệt hơn.

Sau khi rán vàng đều hai mặt, Viên Châu thay dầu mới. Lần này ngoài hành tím, hắn còn cho thêm một muỗng mỡ trắng để tăng hương vị, rồi cho các nguyên liệu khác vào xào thơm. Chiếc chảo không ngừng phát ra những tiếng “xèo xèo” tuyệt diệu, tựa như các nguyên liệu đang vui vẻ hòa quyện vào nhau.

Hắn cho đậu hũ vào rim từ từ, nêm nếm gia vị vừa ăn, dùng lửa nhỏ om cho thấm, để đậu hũ trong ngoài và nước sốt hòa làm một vị. Đợi đến khi nước sốt sánh lại, hắn cho thêm lá tỏi non vào để tăng mùi thơm.

Một đĩa đậu hũ Hùng Chưởng đã hoàn thành, đúng lúc này bà Đồng cũng bưng một bát cơm nóng hổi tới.

“Mời dì dùng.” Viên Châu bưng đĩa đậu hũ lên, lịch sự nói.

“Động tác của cháu Viên trông đẹp thật, giống hệt ba cháu.” Bà Đồng nhìn món ăn nóng hổi trước mặt mình và nói.

“Cảm ơn dì.” Viên Châu gật đầu đáp.

Nhưng có một điều kỳ lạ, dù món ăn nóng hổi nhưng mùi thơm lại rất nhẹ. Bà Đồng có chút thắc mắc, bèn gắp một miếng đậu hũ ra, lúc này hương thơm mới nồng nàn tỏa ra.

“Xem ra mùi thơm đều được khóa lại bên trong rồi.” Bà Đồng cũng là người có kiến thức, liếc mắt đã nhìn ra kỹ thuật của Viên Châu.

Bà gắp miếng vừa rồi cho vào miệng. “Xì... xì...” Bà Đồng bị bỏng lưỡi, nhưng hương vị mềm non mặn mà tươi ngon vô cùng, khiến bà không nỡ nhả ra, đành vừa hít hà vừa nhai nuốt.

“Tay nghề của cháu Viên quả là không tệ.” Ăn xong một miếng, bà Đồng cảm thán.

Nhưng Viên Châu không nghe thấy lời này, hắn đang bận rộn chuẩn bị các món tiếp theo.

Cảm thán một hồi, bà Đồng tiếp tục ăn món đậu hũ Hùng Chưởng, nhưng dần dần tốc độ ăn của bà chậm lại, ánh mắt xa xăm như đang nghĩ về điều gì đó.

Hồi còn trẻ, bà Đồng từng được gia đình gửi đến xưởng đậu hũ làm thợ học việc. Con gái hiếm khi làm công việc này, nhưng khi đó nhà bà nghèo, bà lại là con cả. Xưởng đậu hũ tuy vất vả nhưng tiền công cao hơn những việc khác vài xu.

Chỉ vì thế mà bà đã đi.

Gánh nước, gánh đậu, phụ đẩy cối xay, việc nặng nhọc nào bà cũng làm. Khi đó, nhìn những miếng đậu hũ trắng non thành hình, trong lòng bà vừa tự hào lại vừa thèm thuồng. Đúng vậy, ước muốn đơn giản của bà Đồng khi ấy là có thể ăn đậu hũ thỏa thích, có lẽ đó chính là món ăn ngon nhất.

Đừng thấy bà Đồng làm việc trong xưởng đậu, nhưng ông chủ ở đó chỉ cho bà hai cân đậu hũ vào dịp Tết như một món quà.

Khi đó, đừng nói là đậu hũ rán, chỉ cần luộc lên, thêm chút muối và rau dại đã cảm thấy hương đậu nồng nàn, ngon miệng vô cùng.

Cả năm chỉ mong đến Tết để được phát hai cân đậu hũ. Sự mong chờ da diết ấy, cộng với vị ngon của bản thân miếng đậu, đã khiến nó trở thành ký ức đẹp nhất thời trẻ của bà Đồng.

Xã hội dần tiến bộ, các xưởng thủ công bị đào thải. Bà Đồng cũng từng tự làm tự bán một thời gian, nhưng buôn bán ế ẩm, không đủ sống nên mới mở tiệm giặt là bây giờ.

Nhưng từ đó, bà Đồng cũng không còn thích ăn đậu hũ nữa, cảm thấy nó không còn ngon như xưa.

Bây giờ, ăn miếng đậu hũ này, dường như bà lại thấy nó ngon trở lại.

Ăn xong, bà dọn dẹp rồi về nhà, đi chợ nấu cơm. Dù có tiền cũng không thể ngày nào cũng ăn ở quán của Viên Châu.

“Chị Đồng, hôm nay ăn gì thế?” Tiếng rao của người bán hàng đánh thức bà.

“Mua ít thịt xay.” Bà Đồng lúc này mới hoàn hồn, nhìn về phía sạp thịt heo nói.

“Lấy bao nhiêu, mỡ một chút hay nạc một chút?” Ông chủ hàng thịt cầm miếng thịt lên cho bà chọn.

“Cắt cho tôi ít ba chỉ, rồi xay luôn.” Bà Đồng nhìn miếng thịt ba chỉ nói.

Mua thịt về nhà, bà Đồng nhìn chậu đậu hoa đã được làm đông bằng nước chát mà có chút lặng người.

“Đúng là già rồi, không biết mình đang làm gì nữa.” Trên khuôn mặt gầy gò của bà Đồng lộ vẻ bất đắc dĩ.

Một lát sau, bà lại tất bật trong bếp.

Vừa làm bà vừa lẩm bẩm: “Xem ra tối nay chỉ có thể ăn đậu hũ xào rồi.”

Đúng vậy, sau khi ăn món đậu hũ Hùng Chưởng tuyệt ngon của Viên Châu, bà Đồng nhớ lại thời gian học nghề trước kia. Về nhà, bà đóng cửa tiệm, rồi bất giác tự tay làm ra một chậu.

Bà Đồng liên tục cảm thán mình đã già, đến nỗi không biết mình đang làm gì.

Nhưng trong lòng bà vừa mong chờ lại vừa thấp thỏm, đã rất lâu rồi bà không tự tay làm đậu hũ để ăn.

Đậu hũ thành hình, bà Đồng làm món đậu hũ xào kiểu nhà theo sở thích của mình.

Trên chiếc bàn vuông nhỏ màu nâu, một đĩa đậu hũ xào kiểu nhà, một bát cơm trắng, và một chiếc ghế.

Trong chiếc đĩa trắng, những miếng đậu hũ đã bị vỡ nát do đảo mạnh tay, cả đĩa gần như không còn mấy miếng nguyên vẹn. Đậu hũ nếu nát thì vị cũng tan.

Nhưng bà Đồng gắp một miếng lên ăn, vẻ mặt lại vô cùng mãn nguyện.

“Xem ra đậu hũ vẫn ngon như vậy.”

Trên khuôn mặt gầy gò của bà Đồng nở một nụ cười rạng rỡ. Dù đầy nếp nhăn, nhưng cả người bà đều toát lên vẻ ấm áp.

--------------------

Chương 172: Món Nhắm và Thời Gian

Vào đêm đầu tiên ra món mới, Trần Duy hớn hở dẫn hai người anh em của mình tới. Hôm nay chính hắn đã bốc thăm trúng một bình Bì Đồng Tửu, đối với một kẻ rút thưởng mãi không trúng như hắn mà nói, đây quả là vận may phiên bản nâng cấp.

"Viên lão bản, chúng tôi ba người, cho ba đĩa thịt bò, rồi một bình rượu." Trần Duy vốn người cao to, nghĩ đến cảnh sắp được ung dung uống rượu ăn thịt thì vui vẻ ra mặt, cười ha hả nói lớn.

"Buổi tối không phục vụ món ăn." Viên Châu dừng tay, quay đầu nhìn Trần Duy, nghiêm túc nói.

"Không thể nào? Thịt bò rõ ràng là món nhắm mà." Vẻ mặt hớn hở của Trần Duy lập tức sững sờ.

"Nó có thể dùng làm món nhắm, nhưng giờ mở cửa buổi tối không phục vụ." Viên Châu trước hết khẳng định lời của Trần Duy, sau đó nghiêm túc nói.

"Viên lão bản, tôi thấy ông đang trêu tôi thì phải." Trần Duy đứng thẳng người dậy, đối diện với Viên Châu, trông như một con gấu ngựa đang nổi giận.

"Đây là quy tắc." Viên Châu lờ đi, chỉ vào dòng chữ "buổi tối không phục vụ món ăn" trên tường.

"Ông chủ này, sao lại có khách mà không tiếp chứ." Một trong hai người anh em của Trần Duy, Đông Tử, nhìn không nổi nữa, khó hiểu hỏi.

"Quán nhỏ có quy tắc của quán nhỏ." Những quy tắc mà Viên Châu đã đặt ra, dù là của hệ thống hay của chính mình, hắn đều không có ý định phá vỡ, ít nhất là bây giờ sẽ không phục vụ món ăn.

"Chúng tôi mấy người, ông châm chước một lần đi, quy tắc này chẳng phải đều do ông tự đặt ra sao." Đông Tử không có thói quen tuân thủ quy tắc.

"Quy tắc không thể phá. Rượu còn uống không?" Giọng điệu Viên Châu bình thản.

"Giờ thì tôi biết tại sao gã này lại đến đây uống rượu rồi, đều bướng bỉnh như nhau." Đông Tử bất đắc dĩ nhún vai, huých Trần Duy một cái.

"Tôi còn kém xa Viên lão bản, hắn mới là cái compa." Trần Duy cũng bực bội nói.

Buổi chiều, mấy người vừa nhấm nháp đậu phộng, vừa nhấp từng ngụm Bì Đồng Tửu. Anh em mấy người hàn huyên, thỉnh thoảng lại bắt chuyện với những vị khách mới đến uống rượu.

Còn Viên Châu vẫn ngồi trong quầy như mọi khi, đôi lúc lắng nghe những câu chuyện thú vị của khách, nhưng phần lớn thời gian là chơi game offline.

"Có rượu ngon mà lại không có món nhắm, thật sự là khó chịu quá." Đông Tử đột nhiên hào sảng nốc gần nửa chén rượu, buông lời than thở.

"Chứ còn gì nữa, Trần Duy, cậu không có cách nào à?" Người anh em còn lại, Trúc Tử, ra hiệu về phía Viên Châu, ý là có thể có cách nào khác không.

"Gã này còn tuân thủ quy tắc hơn cả tôi, tôi thì có cách gì được." Trần Duy lắc đầu, uống một ngụm rượu để tự an ủi.

"Cậu cũng biết mình quá tuân thủ quy tắc à?" Đông Tử không nhịn được trợn trắng mắt.

"Bây giờ là lúc nói chuyện của tôi sao?" Trần Duy liếc Đông Tử một cái, bất mãn nói.

"Đúng đúng, tôi còn đang muốn thưởng thức món Đăng Ảnh Ngưu Nhục kia với rượu ngon này đây." Người anh em còn lại đứng ra hòa giải, động tác vô cùng thành thục, xem ra thường xuyên làm việc này.

"Để tôi nghĩ xem." Nói xong Trần Duy lại uống cạn nửa chén rượu, rồi rất tự giác rót thêm một chén nữa.

"Này, bảo cậu nghĩ cách thì nghĩ đi, cứ rót rượu mãi thế." Đông Tử một tay đè lên bình rượu.

"Đúng đấy đúng đấy, Trần Duy cậu nghĩ cách đi, rượu này chỉ còn một nửa thôi." Người anh em còn lại cũng về phe Đông Tử.

"Nghĩ cách sao có thể không uống rượu, không uống thì sao nghĩ ra được." Trần Duy lý lẽ hùng hồn giành giật bình rượu.

"Uống nhiều rượu say rồi thì nghĩ cách kiểu gì, cậu nghĩ trước đi, tôi với Trúc Tử từ từ uống chờ cậu." Đông Tử dùng sức không cho Trần Duy kéo bình rượu đi.

"Là anh em thì buông ra, tôi còn chưa uống được mấy ngụm." Trần Duy nghiêm mặt, mắt nhìn chằm chằm vào bình rượu.

"Anh em là một chuyện, rượu là chuyện khác, đã nói là chia nhau uống rồi." Đông Tử không hề nhượng bộ.

"Đúng vậy, mọi người cứ rót rượu của mình vào chén của mình đi." Người đàn ông tên Trúc Tử đề nghị.

"Vậy được, cứ làm theo lời Trúc Tử, Trúc Tử rót rượu đi." Đông Tử và Trần Duy liếc nhau, đồng thanh nói.

"Không vấn đề, để tôi." Trúc Tử nói xong liền cầm bình rượu rót đều vào ba chiếc chén khác nhau.

Lúc này mới yên chuyện, Trần Duy cũng có thể tập trung suy nghĩ.

Chẳng bao lâu sau, hắn đã nghĩ ra cách: "Ngày mốt dẫn thêm người đến sớm rút thăm trúng rượu, đến lúc đó đảm bảo các cậu có đồ ăn."

"Chắc không?" Đông Tử bán tín bán nghi.

"Nhanh vậy đã nghĩ ra rồi à?" Trúc Tử cũng có chút nghi hoặc.

"Yên tâm, không vấn đề." Trần Duy ra vẻ hắn đã ra tay thì mọi người cứ yên tâm.

Chiều ngày hôm sau.

Trần Duy lại đến vào lúc sắp hết giờ mở cửa.

Vừa vào quán, hắn ngồi xuống ghế, lôi ra một cuốn sổ nhỏ và một cây bút đặt sang bên cạnh, rồi bắt đầu hỏi Viên Châu.

"Viên lão bản, món Thỏ Quấn Tơ của ông cần làm trong bao lâu?" Trần Duy tò mò hỏi.

"37 tiếng." Viên Châu có hỏi tất đáp.

"Đều là làm tại chỗ sao?" Trần Duy lại hỏi.

"Đúng vậy, làm tại chỗ." Món Thỏ Quấn Tơ của Viên Châu đều là làm xong bán ngay, sau đó mới làm lại, không có chuyện để lâu.

"Bây giờ có sẵn Thỏ Quấn Tơ không?" Trần Duy thăm dò.

"Xin lỗi, đã bán hết rồi." Viên Châu nhíu mày, hoàn toàn không hiểu sao gã này đột nhiên biến thành mười vạn câu hỏi vì sao.

"Vậy Viên lão bản tối nay có định làm không?" Trần Duy nói câu này với vẻ mặt rõ ràng là hưng phấn hơn nhiều.

"Ừ, chuẩn bị làm." Câu trả lời của Viên Châu vẫn rất ngắn gọn.

"Tốt, tôi hiểu rồi, cảm ơn Viên lão bản." Trần Duy mãn nguyện nói.

Viên Châu quay người đi, chuẩn bị món ăn mà khách vừa gọi.

Đương nhiên trong lòng hắn vẫn cảm thấy hôm nay đầu óc Trần Duy chắc bị đập hỏng rồi, biến thành một thiếu niên hay thắc mắc. Nghĩ đến từ "thiếu niên", Viên Châu không khỏi rùng mình một cái.

Dáng vẻ cao to thô kệch của Trần Duy thật sự không thể gọi là thiếu niên được.

Ô Hải vào quán thì thấy Viên Châu vẫn đang nghiêm túc chuẩn bị món ăn, còn Trần Duy thì ngồi trên ghế, cực kỳ chăm chú cúi đầu viết gì đó vào cuốn sổ. Vừa viết, hắn vừa lẩm bẩm trong miệng, đến lúc quan trọng còn dừng lại nhíu mày suy nghĩ.

Trông có vẻ như đang suy tính chuyện gì đó rất quan trọng.

"Cầm sổ tay ghi cái gì đấy, lẩm bẩm thần bí." Ô Hải ngồi xuống bên cạnh Trần Duy.

"Cậu không hiểu đâu, chuyện lớn đấy." Trần Duy ngẩng đầu liếc Ô Hải một cái, tỏ vẻ ghét bỏ.

"Ghê gớm nhỉ, cậu thì có chuyện lớn gì, trong đầu toàn cơ bắp." Ô Hải không chỉ nói nhiều mà còn rất độc miệng, nếu không sao có thể thường xuyên mắng người đại diện Trịnh Gia Vĩ của mình đến phát khóc.

"Lười so đo với cậu, lần sau chơi game rồi nói." Trần Duy và Ô Hải đã uống rượu ở quán của Viên Châu vài lần, Ô Hải gần như lần nào cũng thua, nên Trần Duy chẳng sợ hắn.

"Đó là trùng hợp thôi, cái đồ cơ bắp nhà cậu chỉ giỏi làm việc tốn sức thôi." Ô Hải không hề yếu thế.

"Đừng cãi nữa, tính toán loạn hết cả lên rồi." Trần Duy nhìn những thứ trong cuốn sổ nhỏ, bắt đầu cẩn thận tính lại từ đầu.

"Cậu ghi cái gì mà lộn xộn thế này." Ô Hải nghển cổ nhìn, trên đó vừa có thời gian, vừa có ngày tháng, lại còn có số người, trông thật khó hiểu.

"Không hiểu là bình thường, cậu mà hiểu được mới lạ." Một lúc lâu sau, Trần Duy tính toán xong xuôi mới trả lời.

Nói xong, hắn mặc kệ phản ứng của Ô Hải, nhìn đồng hồ, còn năm phút nữa là hết giờ mở cửa, đây chính là thời điểm cuối cùng để gọi món.

"Viên lão bản, cho một phần Thỏ Quấn Tơ." Trần Duy hét lớn, chỉ sợ Viên Châu không nghe thấy.

--------------------

Chương 173: Vấn Đề Khẩu Vị

"Ông chủ Viên, cho một phần Thỏ Quấn Tơ." Trần Duy lớn tiếng gọi, chỉ sợ Viên Châu không nghe thấy.

Nghe tiếng gọi này, lại nhớ đến những câu hỏi ban nãy của Trần Duy, Viên Châu đã đoán ra được ý đồ của anh ta.

"Đúng thế, nên vẫn gọi món được mà." Trần Duy toe toét cười.

"Anh muốn ăn kèm với rượu à?" Viên Châu nói thẳng ra mục đích của Trần Duy.

"Tôi đâu có phá vỡ quy tắc của ông chủ Viên." Trần Duy nhếch miệng, để lộ hàm răng trắng bóng.

"Chậc, thật gai mắt." Viên Châu đột nhiên buông một câu ghét bỏ.

"Ông chủ Viên, ban nãy anh... nói gì vậy?" Trần Duy không dám tin.

Phải biết rằng, Viên Châu tuy nổi danh là cứng nhắc, luôn tuân thủ quy tắc, nhưng vẫn rất lịch sự với khách hàng. Thái độ ghét bỏ ra mặt thế này là chuyện chưa từng có.

"Anh nghe nhầm rồi. Một phần Thỏ Quấn Tơ phải không?" Viên Châu nghiêm túc nói.

"Không thể nào, tôi thấy rõ ràng mà, ông chủ Viên anh..." Lời của Trần Duy còn chưa dứt đã bị Viên Châu cắt ngang.

"Còn 4 phút nữa là hết giờ mở cửa." Giọng điệu của Viên Châu bình thản.

"Đúng đúng, một phần Thỏ Quấn Tơ." Trần Duy lập tức đổi giọng, xác nhận món đã gọi. Trời đất bao la, rượu ngon ăn cùng mỹ vị vẫn là quan trọng nhất.

"Được, ngày mốt giờ này anh đến lấy. Xin thanh toán trước." Viên Châu đáp.

"Ngay đây, tôi chuyển khoản." Trần Duy đã có sẵn tài khoản online của Viên Châu.

"Cảm ơn, đi thong thả." Viên Châu liếc qua thông báo trên điện thoại rồi dứt khoát tiễn khách.

"Khoan đã, tôi còn chưa gọi món!" Đúng lúc này, Ô Hải, người tự cho là mình phản ứng nhanh, cũng đã kịp hiểu ra, lập tức lên tiếng.

"Xin lỗi, bây giờ không nhận gọi món nữa." Viên Châu chỉ vào đồng hồ, vừa đúng lúc hết giờ mở cửa.

"Thằng cha Trần Duy này, có chuyện hay mà không báo cho anh em gì cả." Ô Hải tức đến nỗi hai chòm ria mép cũng vểnh cả lên, trông rất bất mãn.

"Quán đã hết giờ mở cửa, lần sau xin quý khách đến sớm hơn." Viên Châu nói câu kết thúc, những người xếp hàng bên ngoài cũng dần giải tán.

Còn Ô Hải thì lẹt xẹt dép lê, vội vã chạy ra ngoài. Dáng vẻ này chắc là đi tìm Trần Duy gây sự rồi. Viên Châu tỏ ra rất vui khi thấy cảnh này.

"Ông chủ, ban nãy anh có nói gì thật không ạ?" Mộ Tiểu Vân thấy khách đã về hết, cũng tò mò hỏi.

"Không có, em nghe nhầm đấy." Viên Châu khẳng định chắc nịch.

"Dạ." Mộ Tiểu Vân không nhìn thấy, nhưng có nghe loáng thoáng. Cơ mà ông chủ đã bảo không có, thì chắc là không có thật nhỉ? Mộ Tiểu Vân vừa đi vừa nghĩ thầm.

"Ừm, trên đường về cẩn thận nhé." Viên Châu nghiêm túc gật đầu.

"Vâng ạ, tạm biệt ông chủ." Mộ Tiểu Vân chào rồi rời đi.

Buổi chiều, Viên Châu vẫn như thường lệ, tự nấu cho mình một bát mì nước dùng. Ăn xong, anh còn để lại phần nước dùng, chuẩn bị mang cho chú chó Teddy lông tạp kia.

"Két..." Viên Châu vặn mở cửa sau, bưng bát đi ra ngoài.

Con hẻm nhỏ sau cửa tiệm vẫn lạnh lẽo như mọi khi. Ánh trăng sáng rọi xuống nền đá xanh, tạo nên một vẻ tĩnh lặng, lạnh lẽo.

"Cộp, cộp, cộp." Viên Châu nghe tiếng bước chân của chính mình, chẳng mấy chốc đã đến bên cạnh thùng rác cuối hẻm. Chú chó Teddy lông tạp vẫn nằm nghiêng trên một đống túi ni lông.

Nhưng hoàn cảnh sống bây giờ đã tốt hơn nhiều. Bên trên có lót một lớp quần áo cũ của một cô gái nào đó, màu trắng tinh, trông rất dày. Xung quanh còn có hai cái bát, một cái có vẻ dùng để uống nước, cái còn lại chắc để ăn cơm, trong đó vẫn còn một ít thức ăn cho chó màu nâu.

"Mày sống cũng không tệ nhỉ." Viên Châu nhìn một lượt rồi dứt khoát đổ nước dùng vào chiếc bát bên cạnh.

Chú chó Teddy phản ứng rất trực tiếp, nó không hề có động tĩnh gì, đôi mắt đen láy như quả nho chỉ lẳng lặng nhìn Viên Châu, không nhúc nhích, giống hệt như mọi lần Viên Châu đến.

"Hôm nọ tao thấy mày nịnh nọt người khác để xin ăn đấy. Mày có muốn thử nịnh tao một chút không, dù gì nước mì của tao cũng đã cứu mạng mày mà." Viên Châu ngồi xổm xuống, nhìn chú chó Teddy với vẻ mặt nghiêm túc.

Đúng vậy, sau lần đó, Viên Châu lại được chứng kiến tài làm nũng của chú chó Teddy. Nó lăn qua lộn lại dưới chân một cô gái, để lộ cái bụng mềm mại, bộ dạng đó và vẻ lạnh lùng, thờ ơ bây giờ quả là một trời một vực.

Thế nhưng, trước một tràng dài của Viên Châu, chú chó Teddy tỏ vẻ: "Chó ta đây không hiểu gì hết," không hề có chút phản ứng nào.

"Thôi được rồi, có lúc thấy mày thông minh chẳng giống chó, giờ lại thấy mày đúng là một con chó ngốc." Viên Châu đứng dậy, lẩm bẩm một câu rồi thong thả quay về tiệm, chuẩn bị cho giờ mở cửa quán rượu.

Còn chú chó Teddy lông tạp vẫn như thường lệ, đợi đến khi không còn thấy bóng Viên Châu, nó mới khoan thai đứng dậy, ung dung húp nước dùng.

Cuộc sống mỗi ngày của Viên Châu cứ thế trôi qua, bình dị mà đủ đầy.

Trưa ngày hôm sau, Viên Châu lại một lần nữa khiến các khách quen phải kinh ngạc.

Có một vị khách mới bước vào tiệm, ăn mặc bình thường, đeo kính gọng tròn, để râu quai nón, trông là một người đàn ông khá thô kệch, nói tiếng Phổ thông với chất giọng đặc sệt.

"Ông chủ, cho phần thịt bò, một bát cơm." Người đàn ông vừa vào xem bảng giá xong liền gọi hai món.

"Món thịt bò này cay lắm, anh ăn không được đâu, đổi món nào thanh đạm hơn đi." Không đợi Mộ Tiểu Vân lên tiếng, Viên Châu đột nhiên chen vào.

"Ủa? Sao ông chủ biết tôi không ăn cay được?" Người đàn ông râu quai nón hết sức ngạc nhiên.

"Bí mật của đầu bếp. Anh muốn gọi món gì khác?" Viên Châu không trả lời câu hỏi của ông ta mà hỏi ngược lại.

"Lạ thật, lẽ nào ông chủ này quen mình sao." Người đàn ông râu quai nón nhìn Viên Châu từ trên xuống dưới.

"Thưa anh, anh muốn gọi lại món gì ạ?" Mộ Tiểu Vân hỏi.

"Vậy cho tôi trứng bác tôm và cơm." Người đàn ông râu quai nón vội vàng gọi món xong, nhưng vẫn còn băn khoăn.

Ngũ Châu, một khách quen ngồi bên cạnh đang ăn cơm chiên, nhiệt tình đoán: "Có phải giọng của anh giúp ông chủ Viên đoán ra không?"

"Không thể nào, ai biết được cái giọng pha tạp của tôi." Người đàn ông râu quai nón lập tức phủ nhận.

"Tôi không biết, nhưng ông chủ Viên biết thì cũng bình thường mà." Ngũ Châu không hề bực mình, mà còn cảm thấy việc Viên Châu nghe giọng đoán vị thì có gì là lạ.

"Ha, giọng của tôi là giọng vùng Sở, ở đó làm gì có ai không ăn cay. Nào là tôm hùm đất cay..." Người đàn ông râu quai nón có vẻ vẫn còn sợ.

"Nói cũng đúng, hay là ông chủ Viên từng gặp anh rồi, nên mới nhớ là anh không ăn cay?" Ngũ Châu tò mò đoán tiếp.

"Tôi hôm nay mới đến đây." Người đàn ông râu quai nón cảm thấy cậu thanh niên này ngốc thật, bĩu môi khinh bỉ.

Nhưng trên khuôn mặt râu ria xồm xoàm ấy, Ngũ Châu cũng chẳng nhìn ra được vẻ khinh bỉ, vẫn tiếp tục đoán già đoán non.

Lúc này, Viên Châu bưng món lên, người đàn ông râu quai nón mới tò mò hỏi: "Sao anh biết tôi không ăn được cay?"

"Tôi đoán vậy thôi." Viên Châu trả lời rành rọt, như thể đang nói đùa.

"Đoán dễ thế sao?" Người đàn ông râu quai nón tỏ vẻ nghi ngờ, nhưng không hỏi thêm nữa.

Ngũ Châu hiếu kỳ còn định hỏi, nhưng Viên Châu không cho cậu cơ hội, đi thẳng vào bếp.

Thật trùng hợp, lúc sắp hết giờ cơm trưa, Viên Châu lại gặp một người thích ăn cay, và lần này anh cũng thuận lợi "đoán" ra khẩu vị của người đó.

Điều này khiến Ngũ Châu vò đầu bứt tai, càng thêm tò mò, nhưng lời giải thích của Viên Châu vẫn là "đoán", và cậu vẫn không có cơ hội để hỏi thêm.

Ngũ Châu đã lanh trí hơn, liền đăng thẳng chuyện này lên nhóm chat.

Nhóm chat lập tức nổ ra một cuộc thảo luận sôi nổi...

--------------------

Chương 174: Lý giải

Trong nhóm chat, việc Viên Châu có thể phân biệt ngay lập tức ai ăn được cay, ai không đã nảy sinh tranh cãi.

Một phe cho rằng đó chỉ là trùng hợp, có lẽ Viên Châu tình cờ gặp qua những người khách đó ở đâu rồi, dù cho vị khách kia đã xác nhận đây là lần đầu tiên anh ta tới đây.

Phe còn lại thì tin rằng Viên Châu chắc chắn có kỹ năng phân biệt đặc biệt nào đó. Dù sao thì tài nấu nướng của anh cũng rõ như ban ngày, có thêm một kỹ năng như vậy cũng không có gì lạ.

Hai bên tranh cãi không dứt, và Ngũ Châu đương nhiên thuộc phe tin rằng Viên Châu có kỹ năng nhận biết đặc biệt. Cuối cùng, cả hai phe đều nhất trí rằng Ngũ Châu nên đi hỏi thẳng Viên Châu cho rõ ràng.

Ngũ Châu đang ngồi trên ghế, suy nghĩ một lúc rồi cầm điện thoại đứng dậy, lớn tiếng gọi Viên Châu: "Viên lão bản, chờ một chút."

"Có chuyện gì?" Viên Châu quay đầu lại, nhìn Ngũ Châu hỏi.

"Tại sao Viên lão bản lại biết anh ta và người kia không ăn cay, còn người này thì ăn cay?" Ngũ Châu chỉ vào mấy người vừa mới vào quán và hỏi.

Trầm ngâm một giây, Viên Châu mới đáp với vẻ mặt chắc nịch: "Đoán thôi."

Câu trả lời này của Viên Châu rõ ràng là đang trêu Ngũ Châu.

"Không thể nào, lão bản, tôi cũng rất muốn biết." Vị khách vừa vào quán, người đã gọi nhầm món thanh đạm dù thực tế rất thích ăn cay, cũng tò mò lên tiếng.

"Đúng đúng, tôi cũng muốn biết." Lúc này, tất cả mọi người trong quán đều tò mò.

"Bởi vì tôi là đầu bếp." Viên Châu nhìn quanh một vòng, bình tĩnh nói.

"Ặc..." Các thực khách trong quán đều nghẹn lời.

Câu trả lời này thà nói là đoán mò còn hơn. Đầu bếp nào lại có thể ngay lần đầu khách đến, khi chưa hề nói về sở thích khẩu vị của mình, đã phán ngay được người ta thích ăn cay hay không chứ.

Đây là có kỹ năng phán đoán đặc biệt sao?

Thấy mọi người đều đã chấp nhận lời giải thích này của mình và không hỏi thêm gì nữa, Viên Châu hài lòng quay lại bếp làm việc của mình.

Còn việc họ có thực sự hài lòng với lời giải thích của Viên Châu hay không, chỉ cần nhìn vẻ mặt "anh đang đùa tôi đấy à" của các thực khách là đủ hiểu.

Một buổi sáng nọ, Ô Hải như thường lệ mặc quần đùi hoa và áo ba lỗ, trông như một lão cán bộ về hưu, lê dép lê lẹt quẹt từ trên lầu đi xuống.

Trước cửa quán nhỏ của Viên Châu đã có một hàng người xếp hàng, Ô Hải đi đến đứng ở cuối cùng.

Hai tay gã chán nản đút trong túi quần, ria mép cũng ủ rũ cụp xuống. Bỗng nhiên gã lên tiếng: "Này, cậu kia."

Ô Hải dùng giọng điệu hiển nhiên nói với một chàng trai trẻ đang đứng ở cửa quán của Viên Châu.

Chàng trai trẻ tên là Lý Dịch, mặc một bộ âu phục đen vừa vặn, trông rất tôn dáng, khiến cả người anh toát lên vẻ cao ráo và tràn đầy sức sống, gương mặt anh tuấn. Lúc này, anh đang nhìn vào bên trong quán nhỏ của Viên Châu.

"Anh gọi tôi phải không?" Lý Dịch nghe có người gọi thì nghi hoặc quay đầu lại, thấy Ô Hải đang nhìn mình liền ngạc nhiên hỏi, anh không hề quen biết người này.

"Không phải cậu thì là ai." Ô Hải vốn không có nhiều kiên nhẫn với người lạ.

"Xin hỏi có chuyện gì ạ?" Lý Dịch tính tình khá tốt, anh bước tới, gương mặt nở nụ cười ôn hòa.

"Tôi hỏi này, trước đây cậu toàn chạy đi đâu, sao dạo này cũng hay lượn một vòng qua đây, chạy bộ rèn luyện sức khỏe à?" Ô Hải hỏi thẳng.

"Vâng, rèn luyện sức khỏe ạ." Lý Dịch gật đầu, cười nói rồi đi lướt qua Ô Hải và rời đi.

Ô Hải cũng không hỏi thêm gì nữa.

Công ty và nhà của Lý Dịch đều ở phía bên kia của quán Viên Châu. Gần đây, anh có thói quen mỗi ngày đều đi theo hướng ngược lại với công ty và nhà mình, đi một vòng qua quán của Viên Châu rồi mới đến công ty.

Công ty anh chuyên kinh doanh về y tế và chăm sóc sức khỏe, rất chuyên nghiệp. Lý Dịch là tổ trưởng của một bộ phận trong đó, đối xử với ba nhân viên cấp dưới khá hòa nhã, hầu như không bao giờ nổi giận, trừ khi họ phạm sai lầm.

Hôm đó, Lý Dịch ngồi trước bàn làm việc của mình, cau mày lật xem báo cáo công việc, một tay vô thức gõ lên bàn, phát ra những tiếng "cốc cốc cốc" rất nhỏ, trông rất lo lắng.

"Anh Dịch sao thế, trông có vẻ không vui?" một nhân viên cũ đã theo anh nhiều năm khó hiểu hỏi.

"Báo cáo công việc này là của cô à?" một người khác trong tổ ba người hỏi cô gái bên cạnh.

"Đúng vậy, báo cáo đó là cái hôm qua chúng ta làm cùng nhau mà, chắc là không có vấn đề gì đâu." Cô gái không chắc chắn nói.

"Vậy thì không có vấn đề gì rồi, chỉ không biết anh Dịch bị làm sao thôi." Người còn lại trong tổ nói.

"Nhưng em có thấy anh Dịch không vui đâu, rõ ràng vẫn như mọi khi mà." Một cô gái khác ngó đầu qua nhìn Lý Dịch.

"Cô không hiểu đâu, lâu rồi cô sẽ hiểu thôi." Nhân viên cũ không có ý định giải thích, quay đầu làm việc của mình.

Cô gái kia vẫn để tâm lời của người nhân viên cũ, cả ngày hôm đó đều cẩn thận từng li từng tí, sợ phạm sai lầm. Mãi cho đến lúc tan làm, Lý Dịch vẫn như bình thường, không nổi giận, cũng không mượn cớ gây sự.

"Vớ va vớ vẩn, đúng là nói bậy nói bạ." Cô gái vừa lẩm bẩm phàn nàn vừa bước nhanh ra khỏi công ty, một ngày này quả thực bị đè nén khó chịu.

Còn Lý Dịch, sau khi tan làm lại đi vòng qua quán của Viên Châu. Quán vẫn còn treo biển "Đang sửa chữa". Anh liếc nhìn một cái, rồi vẫn thản nhiên quay người rời đi.

Hai ngày sau, quán của Viên Châu mở cửa trở lại. Lý Dịch lại đi ngang qua vào buổi sáng, nhìn vào trong một lát rồi quay người rời đi.

Sửa xong rồi, quán mở cửa rồi.

Bước vào công ty, Lý Dịch vẫn thản nhiên chào hỏi mọi người.

Một lát sau, người nhân viên cũ đã theo Lý Dịch nhiều năm lại nói một cách thần bí: "Hôm nay tâm trạng anh Dịch tốt lắm."

"Em không tin anh nữa đâu, lần trước anh bảo tâm trạng anh Dịch không tốt, làm em lo cả ngày." Cô gái tỏ vẻ không tin.

"Cô nhóc này không hiểu đâu." Người nhân viên cũ nói cứ như thật.

"Nhưng tôi cũng có thấy tâm trạng anh Dịch tốt đâu." Người còn lại trong tổ ba người vừa bị gọi vào mắng một trận vì vấn đề sai sót trong văn bản.

Đây mới là bằng chứng đanh thép nhất. Cả hai người họ đều cảm thấy lời suy đoán của người nhân viên cũ là vô căn cứ.

Thấy cả hai đều không tin lời mình, người nhân viên cũ cũng thấy mất hứng nên thôi.

Khi Ô Hải gặp lại Lý Dịch lần nữa, gã càng không khách khí hơn, đến một tiếng "này" cũng không thèm gọi, trực tiếp đi tới hỏi.

Lúc này, Lý Dịch đang đứng cách quán của Viên Châu không xa, nhìn vào bên trong.

"Cậu xem gì thế, muốn ăn à?" Ô Hải đi đến bên cạnh Lý Dịch, nói.

"Không có, chỉ xem thôi." Lý Dịch cười nói, cũng không phủ nhận việc mình đang nhìn quán của Viên Châu.

"Tôi thấy với điều kiện của cậu, không nói ăn mỗi ngày, thỉnh thoảng ăn một lần chắc không thành vấn đề." Ô Hải nhìn Lý Dịch từ trên xuống dưới một lượt rồi nói.

"Cảm ơn, nhưng tôi chỉ muốn xem một chút thôi." Lý Dịch tuy cười nhưng ánh mắt rất kiên định.

"Xem thì có tác dụng gì, nhìn chỉ tổ ghiền thôi, ăn một lần mới gọi là viên mãn." Ô Hải không hiểu được suy nghĩ này của Lý Dịch, nói thẳng ra quan điểm của mình.

Lý Dịch xua tay, nói: "Thực sự không cần đâu, ở ngoài xem là tốt rồi."

"Lương bị bạn gái thu hết rồi à?" Ô Hải lại đoán.

Lần này Lý Dịch không trả lời Ô Hải nữa mà chỉ cười cười, quay người rời đi. Sáng sớm còn phải đi làm, phải nhanh chân đến công ty chấm công.

Hôm nay tâm trạng của Lý Dịch cũng không tệ.

Có những thứ, không nhất thiết phải ăn thử mới biết nó ngon.

Đôi khi, việc mỗi ngày đi ngang qua đều có thể nhìn thấy cùng một sự vật cũng là một niềm an ủi, huống chi đó lại là quán của Viên Châu, một nơi tuyệt vời.

--------------------

Chương 175: Thỏ Quấn Tơ

Ô Hải không quá tò mò về những chuyện không liên quan đến mình, hỏi xong rồi thôi. Thấy Lý Dịch cứ đi tới, hắn cũng hiểu được ý của đối phương.

"Cộp cộp cộp," một tràng tiếng bước chân dồn dập vọng lại.

Trần Duy dẫn theo Đông Tử và Trúc Tử vội vã bước tới.

"Vừa kịp, còn thừa mười phút." Trần Duy giơ tay nhìn đồng hồ, nở nụ cười.

"Cậu nói có được không đấy?" Đông Tử vẫn khá lo lắng kế hoạch của Trần Duy sẽ không thành công.

"Dựa theo quy củ của ông chủ Viên thì chắc là không có vấn đề gì." Trúc Tử ngược lại tỏ ra rất tự tin.

"Cứ làm trước rồi nói." Trần Duy dứt khoát quyết định.

"Ông chủ Viên, một phần thịt bò." Trúc Tử gọi món trước.

Lúc này mới quay đầu nhìn Đông Tử nói: "Cứ thử rồi sẽ biết."

Sau đó, mỗi người gọi một phần thịt bò, rồi nhìn chằm chằm đĩa thịt với vẻ mặt đau khổ như có thù oán sâu nặng, nhất quyết không động đũa.

"Còn năm phút nữa là hết giờ mở cửa. Trần Duy, thỏ quấn tơ của cậu đây." Viên Châu liếc qua ba người đang ngồi ngay ngắn trước bàn, vẻ mặt có chút cạn lời.

"Cảm ơn ông chủ Viên." Trần Duy rút sự chú ý khỏi đĩa thịt bò, ngẩng đầu nhìn Viên Châu nói.

"Không có gì." Viên Châu gật đầu.

Sau khi Trần Duy nhận lấy, ba người lại bắt đầu màn mắt to trừng mắt nhỏ với đĩa thịt bò và món thỏ quấn tơ.

"Hết giờ mở cửa, ngày mai xin mời đến sớm." Viên Châu nói xong câu thông báo quen thuộc hàng ngày, ba người Trần Duy lúc này mới thở phào nhẹ nhõm.

"Lão đại, cho tớ nếm thử một miếng thỏ này đi, vẫn chưa biết mùi vị nó ra sao cả." Trúc Tử là người không nhịn được đầu tiên.

"Không được, đã nói trước rồi mà." Trần Duy nói, nhưng giọng điệu đã không còn nghiêm túc như trước.

Miệng ngậm đầy nước bọt, nói chuyện chắc chắn không được lưu loát cho lắm.

"Mùi thơm này quyến rũ quá đi mất, nhiều thế này tớ ăn một miếng cũng không ảnh hưởng gì đâu." Trúc Tử đưa ra lý lẽ.

"Tớ thấy cũng không thành vấn đề, chúng ta mỗi người thử một miếng, lỡ nguội rồi ăn không ngon thì sao." Đông Tử cũng hùa theo.

Thịt bò thì cả ba đều đã ăn qua, rất ngon, nhưng một đĩa mười hai lát thì quá ít, không dám động vào, còn món thỏ trước mặt lại là cả một bát.

Chiếc bát bụng to men ngọc, miệng nhỏ đáy lớn, bên trên vẽ một bức tranh khói bếp nhà nông, nét vẽ vô cùng tinh xảo, kết hợp với hơi nóng bốc lên từ món ăn, làn khói bếp trên tranh phảng phất như đang bay lên thật.

Mùi thơm cứ thế lan tỏa, quẩn quanh không tan nơi chóp mũi ba người.

"Không được, đã nói để uống rượu ăn thì phải để uống rượu ăn." Trần Duy vừa liếc nhìn đĩa thịt bò và bát thịt thỏ, vừa kiên trì nói.

"Cậu đúng là đồ đệ của ông chủ Viên, nguyên tắc quá vậy." Trúc Tử cạn lời.

"Sắp rồi." Trần Duy nhìn đồng hồ, an ủi.

Thấy Trần Duy thế nào cũng không đồng ý, ba người đành phải tiếp tục im lặng nhìn chằm chằm vào đồ ăn trước mặt.

May mà mười phút sau, Viên Châu cuối cùng cũng lên tiếng: "Quán rượu mở cửa, người rút trúng thăm có thể vào."

"Ông chủ Viên, chỗ đồ ăn này của tôi chưa ăn xong có thể mang vào lúc uống rượu ăn cùng được không? Tôi cũng không muốn lãng phí thức ăn." Trần Duy đứng dậy, chỉ vào quy định không được lãng phí trên tường, vui vẻ hỏi.

"Được." Viên Châu nhìn sang những món ăn chưa hề được động đến, gật đầu đồng ý.

"Tôi đã nói là được mà, ông chủ Viên tuy đúng giờ nhưng chưa bao giờ đuổi khách chưa ăn xong đi cả." Trần Duy nói với vẻ mặt thấu hiểu.

"Sắp được ăn rồi, tốt quá." Đông Tử chỉ quan tâm đến việc sắp được ăn.

Nhìn bộ dạng đó, hắn chỉ hận không thể cắn ngay một miếng thịt thỏ màu sắc xinh đẹp trong bát.

Lần này có một tác giả rút trúng thăm, đây đã là lần thứ hai ông trúng. Ông không ăn gì ở quán của Viên Châu, lần nào cũng chỉ đến rút thăm vào ban ngày, trúng thì đến uống rượu, không trúng thì cũng không đến ăn cơm, cũng chẳng mang theo đồ nhắm.

Theo lời hắn nói thì: "Rượu ngon cần phải thưởng thức, chứ không phải để uống."

"Bức tường tôm anh đào này của ông chủ Viên quả thật tinh xảo đến mức đoạt cả công của tạo hóa, hơn nữa màu hồng của tôm cũng thật kiều diễm." Vị tác giả vừa đi qua cổng vòm tôm anh đào vừa cẩn thận quan sát.

"Đúng là đẹp thật, ban ngày nhìn còn đẹp hơn. Ở trong quán có thể ngắm được cảnh sắc trong sân, trong tường ngoài tường là hai phong cảnh khác nhau." Người trúng thưởng còn lại là Ngô An Lộ.

Hắn cũng là một người mê rượu, để tiết kiệm tiền uống rượu, hắn chẳng mấy khi đến quán Viên Châu ăn cơm, cứ đợi có tiền là đến rút thăm, rồi vào uống một ly.

"Đường quanh co dẫn đến nơi u tịch, sân viện trúc mọc um tùm." Vị tác giả ngâm một câu thơ hoàn toàn không ăn nhập, nhưng lại khá hợp với quán rượu của Viên Châu.

Đi qua sân nhỏ, mấy người theo Viên Châu lên lầu hai. Trên lầu, trúc mọc san sát như rừng, trên đầu là vầng trăng sáng tỏ và ánh đèn sáng như ban ngày, vô cùng tao nhã.

"Để đây, để đây." Đông Tử chẳng quan tâm gì khác, bưng hai đĩa thịt bò, hối hả giục Trần Duy đặt bát thịt thỏ trong tay xuống.

Vốn dĩ Đông Tử muốn bưng bát thịt thỏ, nhưng để cho chắc ăn, Trần Duy vẫn tự mình bưng, để Đông Tử bưng hai đĩa thịt bò.

"Sắp được ăn rồi, gấp cái gì." Trần Duy vững vàng đặt bát thịt thỏ xuống, lúc này mới cằn nhằn.

"Không gấp, dù sao tớ cũng phải ăn một miếng trước." Đông Tử nhanh như chớp, gắp một miếng thịt thỏ màu nâu đỏ bỏ vào miệng mình.

Thịt thỏ mềm mịn, thơm ngon, xương lại nhỏ. Qua tay Viên Châu chế biến, xương cũng trở nên mềm nhũn, đối với Đông Tử mà nói thì gần như là không có, hai ba miếng đã nuốt trôi.

"Ngon quá!" Đông Tử lớn tiếng nói.

Vẫn là Trúc Tử nhã nhặn hơn một chút, ít nhất còn từ từ thưởng thức, cảm nhận miếng thịt thỏ tan ra trong miệng, hòa quyện với hương thơm tuyệt diệu.

Món thỏ quấn tơ của Viên Châu có điểm khác biệt lớn nhất so với những người khác, đó là anh dùng sả để quấn thỏ.

Cây sả lâu năm được bóc bỏ lớp lá ngoài, chỉ giữ lại phần gốc, dùng nước sôi chần cho mềm, sau đó tước một gốc thành ba sợi nhỏ, rồi lại chần qua nước sôi lần nữa.

Lúc này, sả đã vô cùng mềm mại, anh bện ba sợi lại thành một sợi dây thừng.

Bện xong để nguội, rồi dùng để quấn chặt con thỏ. Sả vốn có hương chanh tươi mát, việc tước nhỏ rồi bện lại giúp mùi hương tỏa ra tốt hơn. Trong quá trình ướp, hương chanh từ từ thấm vào thịt thỏ.

Nhờ vậy, khi ăn, thịt thỏ mang theo một mùi hương chanh rất nhẹ, chính chút hương chanh thoang thoảng này đã khiến cho tổng thể hương vị trở nên hòa quyện hơn.

"Sao món thỏ này lại khác hẳn với bên ngoài vậy." Đông Tử vừa ăn vừa tấm tắc khen.

"Món thỏ này trước đây có một tên gọi là thịt trăm vị, bây giờ thì tớ đã hiểu rồi." Trúc Tử vội gắp một miếng thịt rồi lên tiếng.

"Ý gì vậy?" Đông Tử tò mò hỏi.

"Cậu đừng có ăn như Trư Bát Giới ăn nhân sâm thì sẽ hiểu." Trúc Tử bực bội nói.

Cái tên này vừa cắm đầu cắm cổ nhét vào miệng, vừa còn không quên nói chuyện, nhìn bộ dạng đó, không biết hắn có kịp nếm được vị gì không đã nuốt xuống rồi.

Thịt thỏ mềm mịn, lại cực kỳ dễ tiêu hóa và hấp thu, nên không cần lo hắn ăn quá no hay bị nghẹn.

May mà phần thỏ quấn tơ này rất nhiều, chắc phải nửa con thỏ, mỗi miếng có kích thước gần như bằng nhau, được xếp ngay ngắn, trong bát không có bất kỳ miếng thịt vụn nào, cắt vô cùng hoàn chỉnh.

Ngừng nói chuyện, ba người nghiêm túc thưởng thức món thịt thỏ thơm ngon nóng hổi.

Ngon quá, không thể ngừng được.

--------------------

Chương 176: Quán Ăn Thần Kinh Nhất

Khi ba người đang vui vẻ quây quần bên món thịt thỏ nóng hổi, người tự xưng là tác giả bèn lên tiếng.

"Viên lão bản đối xử với các anh cũng không tệ đâu." Lúc này, gã tác giả hớp một ngụm rượu rồi nói.

"Sao lại nói vậy?" Ngô An Lộ tò mò hỏi.

Ba người bên kia cũng vừa ăn vừa nghi hoặc nhìn gã tác giả.

Gã tác giả này tự xưng là viết tiểu thuyết trinh thám, không hay nói chuyện, nhưng đôi khi lại nói những lời kỳ kỳ quái quái, có điều nghe cũng có chút đạo lý.

"Món này của các anh đã được gọi và dọn lên trước khi chúng tôi đến rồi." Gã tác giả vừa nói vừa quan sát phản ứng của ba người.

Thấy ba người gật đầu, gã mới nói tiếp.

"Từ lúc chúng tôi đến giờ, món ăn của các anh vẫn còn bốc hơi nóng. Thời tiết thế này tuy không lạnh, nhưng qua nửa tiếng rồi, thịt thỏ lẽ ra đã nguội rồi mới đúng." Lần này, giọng điệu của gã tác giả rất chắc chắn, còn liếc nhìn Viên Châu đang ngồi trong quầy.

"Lần trước tôi đến rút thưởng, có một vị khách gọi thịt thỏ rõ ràng được đựng trong một cái đĩa lớn, loại rất đẹp." Gã tác giả đột nhiên nhớ tới cái đĩa xinh đẹp đó, gật đầu khẳng định.

"Đĩa và tô thì khác gì nhau?" Đông Tử nuốt miếng thịt thỏ xuống rồi mới hỏi.

"Đương nhiên là có khác biệt. Cái tô của anh bụng sâu miệng nhỏ, hơi nóng không dễ dàng tản đi hết ngay, có thể giữ nhiệt rất lâu, nhờ vậy mà bây giờ các anh mới được ăn nóng." Gã tác giả nói thẳng ra nguyên nhân.

Cả đám người nhất thời im lặng.

Trần Duy vốn muốn lách luật của Viên Châu, mà Viên Châu cũng biết điều đó.

"Viên lão bản, con người anh cũng không tệ." Trần Duy là một gã đàn ông thẳng tính.

"Cảm ơn, tôi vẫn luôn cho là vậy." Viên Châu gật đầu, thừa nhận không chút do dự.

Lời này vừa thốt ra, mọi người lập tức câm nín. Mạch cảm động vừa mới nhen nhóm đâu rồi? Cứ thế này thì còn không khí gì nữa.

"Thôi thôi, uống rượu." Vẫn là Ngô An Lộ phá vỡ bầu không khí im lặng, nâng ly rượu lên nói.

Hoàn toàn không biết mình lại phá hỏng không khí, Viên Châu tiếp tục vui vẻ chơi game.

Dù sao thì ngày nào Ô Hải cũng chê bai ông đủ kiểu, bây giờ cuối cùng cũng có người biết nhìn hàng, công nhận ông tốt như vậy, Viên Châu tỏ vẻ vô cùng tán thành khả năng nhìn người của Trần Duy.

Sáng hôm sau, trong nhóm chat QQ vốn tên là “Trung Tâm Cứu Vớt Lão Bản Viên”, nay đã đổi thành “Nhóm Hậu Cần Ẩm Thực”, bỗng trở nên vô cùng náo nhiệt.

[Tin nóng hổi đây, Viên lão bản bị tất cả các dịch vụ giao hàng khinh bỉ rồi.] Tin nhắn này đến từ lập trình viên Ngũ Châu, tên này vừa sáng sớm đã lén lút đăng nhập QQ để buôn chuyện.

[Ồ, có chuyện gì vậy?] Người đầu tiên hưởng ứng là thổ hào Lăng Hoành, gã này dạo gần đây đi công tác, đã lâu không ghé quán của Viên Châu.

[Thổ hào, dạo này ngày nào Viên lão bản cũng ra cửa xem thông tin các dịch vụ giao hàng, nhưng ai đến tìm ông ấy đặt hàng ngoài thì ông ấy lại từ chối, cho nên...] Ngũ Châu dạo này gọi thẳng Lăng Hoành là thổ hào.

[Ha ha, tôi biết ngay thằng nhóc này thế nào cũng bị chửi mà.] Ô Hải vừa tỉnh dậy đã thấy tin này, dĩ nhiên là vui ra mặt.

[Mọi người nói xem rốt cuộc tại sao Viên lão bản lại xem thông tin dịch vụ giao hàng vậy?] Mạn Mạn quan tâm đến vấn đề thực chất hơn.

[Chẳng lẽ là muốn làm dịch vụ giao hàng mà chưa tìm được bên nào phù hợp à?] Ngũ Châu vẫn khá tin tưởng vào nhân phẩm của Viên Châu, cho rằng ông xem chắc chắn là có mục đích.

[Phù hợp cái gì mà phù hợp, tôi thấy là do ông ta lên cơn điên định kỳ thôi.] Ô Hải lên tiếng tổng kết.

[Làm dịch vụ giao hàng cũng có thể cân nhắc, nhưng món ăn của ông ta có hạn, xử lý không tốt đâu.] Lăng Hoành thì nghĩ theo hướng thực tế hơn.

[Thổ hào muốn đầu tư à?] Ngũ Châu tò mò hỏi.

[Cũng không hẳn, chỉ là nghĩ giúp Viên lão bản thôi.] Lăng Hoành tranh thủ liếc mắt nhìn rồi trả lời.

[Tôi thấy chúng ta nên chia sẻ tin này cho Viên lão bản, dù sao cũng là chuyện liên quan đến chính ông ấy mà.] Mạn Mạn ở đầu bên kia điện thoại, nở một nụ cười như tiểu ác ma.

[Đúng vậy, tin tốt thế này ông ta nên biết chứ.] Ô Hải là người đầu tiên đồng ý.

[Vậy giao cho anh Râu Mép nhé.] Mạn Mạn quyết đoán.

Lăng Hoành không nhìn điện thoại nữa mà chuyên tâm làm việc, còn Ngũ Châu nhìn thấy cũng mỉm cười.

Những người này đều muốn xem biểu cảm của Viên Châu sau khi biết được đánh giá như vậy, nên đều rất đồng tình.

"Bịch" một tiếng, Ô Hải bật người dậy khỏi giường.

Hắn nhanh chóng rửa mặt rồi đi ra ngoài.

Lúc này, ngoài cửa quán của Viên Châu đã có vài bóng người xếp hàng.

May mà thời gian ăn sáng tương đối nhanh, mấy ngày nay Viên Châu toàn làm bánh crepe trứng, món này ăn vừa tiện lại thơm mềm ngon miệng, rất được yêu thích, ngoại trừ ông cụ fan cứng của bánh bao súp và Ô Hải.

Đến lượt Ô Hải, hắn lấy ra bằng chứng vừa tìm được lúc xếp hàng.

"Viên lão bản, tôi có một chuyện liên quan đến ông đây, ông có muốn biết không?" Ô Hải nở một nụ cười xấu xa.

"Không muốn." Viên Châu vừa nhìn bộ dạng của Ô Hải là biết ngay gã này chẳng có ý tốt gì.

"Viên lão bản, lần nào ông cũng không chơi theo bài cũ, như vậy không tốt đâu." Ô Hải nói với vẻ mặt nghiêm túc.

"Bánh crepe trứng của anh đây, mời vị tiếp theo." Viên Châu đưa đồ ăn cho Ô Hải, rồi gọi thẳng người kế tiếp.

"Ông nghe tôi nói đã, tôi thấy các dịch vụ giao hàng hiện giờ chắc chắn sẽ không tìm đến Viên lão bản ông nữa đâu." Ô Hải tự giác né sang một bên, ngồi xuống nói.

"Ừ, biết rồi." Viên Châu tranh thủ trả lời.

"Ủa, Viên lão bản không tò mò tại sao à?" Ô Hải không cho rằng Viên Châu có tinh thần tự kiểm điểm, nên rất lấy làm lạ.

Mà Viên Châu là người trong cuộc nên tự biết chuyện nhà mình, ông đã từ chối cả chục công ty, trong thời gian ngắn chắc chắn sẽ không có ai tìm đến nữa, chuyện này rất bình thường.

"Không tò mò." Nhưng Viên Châu vẫn trả lời Ô Hải.

"Haiz, thôi tôi nói thẳng vậy, quán của Viên lão bản bị các bên giao hàng đánh giá là quán ăn thần kinh nhất đấy." Ô Hải nói xong không nhịn được cười.

Lần này Viên Châu không trả lời ngay, một lúc lâu sau, khi Ô Hải đã nghĩ rằng Viên Châu không nghe thấy và định nói lại lần nữa thì Viên Châu mới lên tiếng, nói thẳng một câu: "Tôi biết rồi."

"Viên lão bản bình tĩnh thật." Ô Hải không nhịn được cười khi nhớ lại cái kiểu cách lịch sự mà Viên Châu từng nói.

Quả nhiên, phản ứng của mấy người bên dịch vụ giao hàng giống mình mới là bình thường, còn cách làm của Viên Châu mới là có vấn đề.

Thế là cả ngày hôm đó, hễ là người trong “Nhóm Hậu Cần Ẩm Thực” đến ăn cơm, đều không nhịn được mà hỏi Viên Châu về chuyện ông bị các dịch vụ giao hàng đánh giá.

Lần nào Viên Châu cũng trả lời là biết rồi, rất có khí phách, không để cho người khác có cơ hội chế giễu.

Mãi cho đến khi chỉ còn nửa tiếng nữa là đến giờ mở cửa buổi tối, một người đàn ông mặt mày có chút bầm tím, khóe miệng rách toạc bước vào.

"Viên lão bản, một chén cơm chiên trứng." Người đàn ông có lẽ vì nói chuyện mà động đến vết thương, nhăn mặt một cái rồi mới yên lặng ngồi xuống.

"Được, chờ một lát." Viên Châu không hề tỏ ra kinh ngạc trước những vết thương trên mặt anh ta, chỉ bình tĩnh trả lời.

Hai phút rưỡi sau, Viên Châu bưng cơm chiên ra: "Cơm chiên của anh đây."

"Cảm ơn." Người đàn ông đưa tay ra nhận, trên tay cũng có vài vết xanh tím.

Người đàn ông ăn hết hai phần cơm, một lúc lâu sau mới nói với Viên Châu đang đứng phía trước: "Tôi thua rồi."

"Ừ, tôi biết rồi." Viên Châu gật đầu, rồi quay lại bếp chuẩn bị món cho khách hàng tiếp theo. Vị khách này đã đến vài lần, nhưng lần nào đến mặt cũng xanh một mảng tím một cục.

Hơn nữa, lần nào đến cũng sẽ nói "Tôi thua" hoặc "Tôi thắng", ngoài ra không có bất kỳ giao tiếp nào khác, rất kỳ quái.

Mười phút sau, người đàn ông ăn xong rồi rời đi.

Tất cả chuyện này chỉ là một tình tiết nhỏ xen vào. Các thực khách tuy tò mò, nhưng vẫn hứng thú với việc xem Viên Châu mất bình tĩnh hơn.

--------------------

Chương 177: Lựa Chọn Hoa Của Tiệm

Kể từ sau nhiệm vụ thăng cấp lần trước, hệ thống không giao thêm nhiệm vụ nào nữa. Viên Châu cũng mừng vì được thảnh thơi, dần dần làm quen với các món ăn mới rồi mới viết lên bảng giá bên ngoài. Đây là yêu cầu mà Viên Châu đặt ra cho chính mình hiện tại.

Chứ không phải cứ có món mới là bán ngay như trước đây.

Mỗi ngày Viên Châu mở tiệm, lúc rảnh rỗi thì luyện tập cho ngón tay thêm linh hoạt, rèn luyện kỹ năng điêu khắc. Những việc này khiến cuộc sống của anh rất đủ đầy. Đương nhiên, chuyện vui nhất trong ngày không gì sánh bằng việc tính toán doanh thu mỗi tối.

Còn về việc nộp thuế, xem như nể tình hệ thống lần nào cũng phát một bao lì xì an ủi, Viên Châu quyết định lờ chuyện này đi.

Dĩ nhiên, số tiền thuế phải nộp bây giờ ngày càng lớn, Viên Châu cũng sớm được hưởng một vài chính sách ưu đãi dành cho người nộp thuế cao, ví dụ như lối đi nộp thuế nhanh, giúp anh nộp thuế ngày càng nhanh chóng hơn.

Về việc này, Viên Châu bày tỏ sự “biết ơn vô cùng”, suýt nữa thì “tạ chủ long ân”.

Nếu không phải được nói ra từ kẽ răng nghiến chặt thì câu này hẳn sẽ có sức thuyết phục hơn.

“Hôm nay doanh thu lại tăng thêm một chút.” Viên Châu nhìn con số đang tăng trên thẻ, vui vẻ nói.

“Phải mua một căn nhà thôi.” Giống như suy nghĩ của đại đa số người trong nước, có tiền là muốn mua nhà, thế nên các công ty bất động sản mới là kẻ hốt bạc.

Tuy hai cửa hàng bên cạnh và nhà của mình đều là tài sản cá nhân, nhưng có tiền rồi thì cũng phải mua một căn biệt thự để ra oai mới được.

Viên Châu tỏ ra mình đang suy nghĩ chuyện này một cách hết sức nghiêm túc.

“Có nhà rồi thì sẽ có vợ, có vợ rồi thì sẽ có con, sinh mấy đứa thì tốt nhỉ, con trai hay con gái đây? Mấu chốt là có con rồi thì cần phải đi học, có nên mua thêm một căn nhà ở khu vực trường điểm không nhỉ?” Viên Châu nghiêm mặt trầm tư về vấn đề vô cùng hệ trọng này.

May mà hệ thống không hiện chữ khi không có nhiệm vụ, nếu không chắc chắn sẽ bắt Viên Châu tỉnh lại một chút, rằng điều kiện tiên quyết của tất cả những chuyện này là phải có một cô bạn gái.

Còn Ô Hải thì chắc sẽ nói: “Là một con cẩu độc thân, thì nên nghĩ cách nấu ăn cho ngon mới là chuyện nghiêm túc.”

Cầm tiền trong tay, Viên Châu ngẩn người một lúc lâu mới tỉnh táo lại.

Đúng lúc này, hệ thống hiện chữ, nhưng không phải để châm chọc lý tưởng của Viên Châu, mà là giao nhiệm vụ.

Hệ thống hiện chữ: “Nước có quốc hoa, thành phố có hoa biểu trưng, tiệm cũng phải có hoa của tiệm. Mời ký chủ lựa chọn một loài hoa làm hoa của tiệm.”

【Cỏ Lan Chi, Dạ Lan Hương, hoa lan, mai vàng, hoa sen, Mẫu Đơn, hoa quế...】

Hệ thống liệt kê ra gần như tất cả các loài hoa, Viên Châu nhìn mà hoa cả mắt. May mà cái duyên với mắt này rất thần bí, anh thoáng cái đã chọn được.

“Hoa sen, ‘gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn, gột rửa trong làn nước trong mà không yêu mị, thân rỗng tuếch nhưng thẳng tắp, không vươn cành chẳng đâm nhánh, hương bay xa càng thêm trong trẻo, đứng sừng sững, trong sạch, chỉ có thể ngắm từ xa chứ không thể lại gần đùa giỡn’. Đây rõ ràng là đang miêu tả ta mà, cho nên ta thấy mình rất hợp với những phẩm chất này, chọn nó thôi.” Viên Châu đắc chí nói.

Trông cậy vào việc hệ thống sẽ không buông lời châm chọc, Viên Châu không có khách hàng ở đây nên cũng chẳng cần giữ mặt mũi nữa.

Hệ thống hiện chữ: “Mời ký chủ hoàn thành nhiệm vụ phụ.”

【Nhiệm vụ phụ】 Bố trí 10 loại vật phẩm trang trí khác nhau liên quan đến hoa sen trong tiệm.

(Mô tả nhiệm vụ: Là một quán ăn của Thần Bếp lấy hoa sen làm hoa của tiệm, sao có thể không có vật phẩm trang trí hình hoa sen được chứ? Thiếu niên, hãy dũng cảm tiêu tiền đi nào.)

【Phần thưởng nhiệm vụ】 Bột củ sen

(Mô tả phần thưởng: Ăn bột củ sen cũng là một việc tao nhã mà các danh nhân thường làm.)

“Có thể có phần mô tả nào đáng tin cậy hơn một chút không.” Lần nào Viên Châu cũng không nhịn được mà châm chọc nội dung mô tả này.

May mà điều này không ảnh hưởng đến phán đoán của Viên Châu về nhiệm vụ.

Vừa hay trong tiệm không có nhiều món ăn vặt, đặc biệt là các món dạng súp.

Lấy điện thoại di động ra xem giờ, đã khá muộn, cũng không tiện gọi điện, chỉ có thể lên mạng tìm kiếm một vài thông tin.

Cũng may, thời gian tương đối dư dả, Viên Châu cũng kiên nhẫn tìm kiếm, cuối cùng cũng tìm được.

“Đúng là trang web vạn năng.” Viên Châu lặng lẽ cho món đồ đã tìm được vào giỏ hàng.

Đối với phụ nữ, dạo phố là một niềm vui, còn mua sắm trên mạng là một cách giảm căng thẳng, nên họ sẽ tỉ mỉ lựa chọn so sánh, chọn ra món đồ hợp ý mình nhất, điều đó không liên quan đến bản thân tiền bạc.

Còn thái độ của Viên Châu thì đơn giản rõ ràng, tìm kiếm vật phẩm có hình hoa sen, lập tức nhảy ra cả một đống lớn, đủ loại đều có.

Nhưng món đồ phù hợp với tiệm thì phải nhỏ mà tinh xảo, còn phải xứng với gu thẩm mỹ của anh.

Gu thẩm mỹ của Viên Châu sau khi có tiền chính là, dù sao cũng không phân biệt được tốt xấu, cứ mua cái đắt nhất là được.

Một chiếc bình hoa cổ dài vẽ hình hoa sen, dùng để đặt trên quầy.

“Quần áo có được tính không? Là đồ mặc lúc làm việc, ta cũng là một phần quan trọng của tiệm mà.” Viên Châu chợt nảy ra ý tưởng, bèn hỏi.

Hệ thống hiện chữ: “Có thể.”

“Vậy thì tốt rồi.” Viên Châu thở phào nhẹ nhõm.

Anh tìm thẳng một cửa hàng Hán phục, đặt gấp hai bộ thường phục, đương nhiên là phải loại có hoa văn hoa sen.

Vậy là được hai món rồi, cộng thêm hai món ngày mai nữa là bốn, còn thiếu sáu món, Viên Châu bắt đầu vắt óc suy nghĩ.

“Nhiều thứ trong tiệm không cần thiết phải mua, nếu không thêm cả nồi niêu xoong chảo vào thì rất dễ đạt được.” Viên Châu vừa nghĩ vừa lẩm bẩm, mua đồ không cần thiết không phải phong cách của anh, mà những thứ bên ngoài rõ ràng không tốt bằng đồ hệ thống cung cấp.

Chốc lát sau, Viên Châu lại phát hiện ra một món, ‘dây kết hoa sen’ có thể treo thẳng lên tường, xinh xắn mà không chiếm diện tích.

Viên Châu toàn tìm kiếm những món đồ trang trí nhỏ trong nhà, “Cái này cũng không tệ.” Lát sau, anh đã thấy đèn lồng hoa sen nhỏ dùng để trang trí, tạo hình tinh xảo đẹp mắt, sẽ phát ra ánh sáng yếu ớt, không chói mắt.

Đại gia Viên Châu mua thẳng tám cái, dùng để điểm xuyết trong rừng trúc ở khu vực bán rượu.

Đương nhiên một cuốn sách giấy về bài “Ái Liên Thuyết” cũng không tồi, Viên Châu quyết đoán lựa chọn.

“Chỉ còn lại ba món.” Viên Châu đứng dậy, đi đi lại lại hai bước, nhất thời vẫn chưa nghĩ ra được gì khác, anh quyết định thay đổi không khí.

Đi tới đi lui, đột nhiên anh nhớ tới con chó Teddy lông tạp màu cà phê hay canh ở cửa.

“Hệ thống, ta đổi tên nó thành Hoa Sen bây giờ còn kịp không?” Viên Châu chợt nảy ra ý tưởng, bèn hỏi.

Mà hệ thống đến một tiếng ‘hừ’ cũng chẳng thèm đáp lại Viên Châu.

“Chậu hoa ngươi cung cấp có thể đổi được không?” Viên Châu đã nảy ra ý định đặt chậu hoa trong tiệm.

Hệ thống hiện chữ: “Không thể thay đổi, thực vật dễ chết.”

“Không lẽ lại là công nghệ đen gì nữa đây.” Viên Châu rất cạn lời mà châm chọc.

Nhưng việc này cũng gợi mở suy nghĩ cho Viên Châu, anh lên mạng mua một đống giấy dán, chuẩn bị dùng để dán lên chậu hoa.

Như vậy chỉ còn hai món.

“Ta thấy mình có thể đổi sang vỏ chăn hình hoa sen hay gì đó.” Viên Châu nhìn giường của mình, quyết đoán nói.

Hệ thống hiện chữ: “Mời ký chủ chú ý yêu cầu nhiệm vụ.”

“Ồ.” Viên Châu cũng không nghĩ rằng làm vậy có thể hoàn thành nhiệm vụ, chỉ là thuận miệng hỏi một chút.

Đột nhiên nhớ ra điều gì, Viên Châu lập tức lại lên mạng đặt hàng, đặt mua khăn mặt hoa văn hoa sen, cái này cũng nên được tính là đồ trang trí, khách hàng trong tiệm sử dụng, có thể nhìn thấy thì chắc là không có vấn đề gì.

Chỉ còn lại món cuối cùng.

“Ta mua thêm một cái bình hoa nữa có được tính không? Loại có hình dạng khác ấy.” Viên Châu nhìn thấy một chiếc bình hoa hình đài sen, rất tò mò hỏi.

Hệ thống hiện chữ: “Các loại tương tự không thể lặp lại.”

Viên Châu lật thẳng sang trang tiếp theo, bắt đầu tìm thứ khác.

Bình hoa, quần áo, tranh vẽ trên bảng giá, hoa thật, dây kết hoa sen, đèn hoa sen, giấy dán, sách, khăn mặt đặt làm và cuối cùng là biển treo trang trí cho tiệm.

Tìm đủ mười món đồ này, Viên Châu yên tâm đi ngủ, chỉ đợi đồ được giao đến để hoàn thành nhiệm vụ...

--------------------

Chương 178: Bánh nướng mỡ vịt

"Keng reng reng, keng reng reng..."

Tiếng chuông báo thức lạ lẫm đánh thức Viên Châu đang say ngủ.

"Tiếng chuông này đúng là không quen thật." Viên Châu lẩm bẩm một câu, đoạn tắt chuông rồi bắt đầu vệ sinh cá nhân.

Từ lần trước bị Ô Hải cười nhạo về gu chuông điện thoại, hắn đã dứt khoát đổi sang loại khác. Tuy có vẻ chẳng khác gì mấy, một cái là "reng reng reng", một cái là "keng reng reng", nhưng bản thân hắn lại thấy khác biệt rất lớn.

Vệ sinh cá nhân xong, đồng hồ vừa điểm bảy giờ rưỡi.

Viên Châu lấy điện thoại di động ra, bắt đầu gọi điện.

"Xin hỏi có phải họa sĩ Phương không ạ?" Máy vừa thông, Viên Châu liền hỏi thẳng.

"Vâng, có chuyện gì vậy?" Bên kia truyền đến một giọng nữ mềm mại, trong trẻo.

Viên Châu cầm điện thoại, ngẩn ra một giây rồi mới nói: "Tôi muốn mời cô vẽ tường."

"Không vấn đề gì, thời gian thế nào ạ?" Bên kia nghe là chuyện công việc, liền trả lời rất nghiêm túc.

"Nếu được thì bắt đầu từ hôm nay, cô cứ đến rồi chúng ta bàn giá cả." Viên Châu cân nhắc một hồi rồi vẫn gửi lời mời.

Họa sĩ Phương này là người Viên Châu tìm được trên một diễn đàn. Nghe nói cô có tay nghề cao, làm việc cẩn thận lại có trách nhiệm, giá cả tuy hơi cao nhưng vật liệu sử dụng đều rất tốt.

Chỉ không ngờ đó lại là một cô gái, mà còn là một cô gái có chất giọng mềm mại như vậy.

"Được ạ, địa chỉ của anh là gì?" Họa sĩ Phương một tay kẹp điện thoại, tay kia rảnh rang bắt đầu rời giường chuẩn bị.

"Số 14 đường Đào Khê, 9 rưỡi sáng gặp." Viên Châu nói thời gian.

"Vâng, lúc đó gặp." Họa sĩ Phương nói xong lời tạm biệt, liền gọn gàng vén mái tóc lên, buộc thẳng thành một búi đuôi ngựa.

Cả người cô trông tràn đầy sức sống, gương mặt nhỏ nhắn thanh tú toát lên vẻ nhiệt tình.

Xong việc thứ nhất, tiếp tục việc cuối cùng.

Hắn tiếp tục bấm số.

May mà danh bạ của Viên Châu không có nhiều người, rất nhanh đã tìm được số cần gọi.

"Xin chào, Hoa Nghệ Viên đây ạ." Đầu dây bên kia truyền đến giọng nam quen thuộc.

"Đây là số 14 đường Đào Khê, phiền anh giao một chậu sen sắp nở đến đây." Viên Châu dứt khoát nói rõ mục đích.

"Vâng, xin hỏi anh có yêu cầu gì về kích thước không ạ?" Đầu dây bên kia lịch sự hỏi chi tiết.

Viên Châu nói rõ từng yêu cầu, bên kia cẩn thận ghi chép lại, chẳng mấy chốc đã hoàn thành nhiệm vụ cuối cùng.

"Bảy phút, không tệ." Viên Châu hài lòng gật đầu.

Vô sự một thân nhẹ, tâm trạng Viên Châu đặc biệt tốt, hắn nghĩ sáng nay nên làm món điểm tâm khác để đổi khẩu vị.

Lần thăng cấp này, hệ thống đã tặng cho Viên Châu một bộ quà vặt, đây là phần thưởng tự động, không cần rút thăm.

Nhưng cũng không thể đặt kỳ vọng quá lớn vào hệ thống.

"Hệ thống, Tần Hoài Bát Tuyệt không phải có tám món sao?" Viên Châu nhìn bốn món lẻ loi trong danh sách, nghi hoặc hỏi.

Hệ thống hiện chữ: [Đây là phần thưởng ngẫu nhiên.]

"Được rồi, cho dù không đủ bộ thì theo lý cũng phải là bốn món đầu hoặc bốn món cuối chứ, sao lại đông một búa tây một gậy thế này?" Viên Châu lướt xem nội dung, cực kỳ cạn lời.

Hệ thống hiện chữ: [Ngẫu nhiên.]

"Đúng là hệ thống có khác." Viên Châu tỏ vẻ chịu thua, cũng may những món được thưởng lần này hắn đều rất thích.

Tuy nhiên, hắn cũng không nhận hết toàn bộ quà vặt. Lần này có đến bốn món ăn được thưởng, nếu nhận thêm quà vặt nữa thì e là khó mà thành thạo trong thời gian ngắn. Vì vậy, Viên Châu dự định nắm vững các món ăn đã nhận trước, sau đó mới tính đến việc nhận quà vặt, đương nhiên cũng sẽ làm từ từ.

"Có thời gian dư dả đúng là tốt thật." Viên Châu không khỏi cảm thán.

Việc tích trữ phần thưởng thế này giống hệt như có một khoản tiền gửi lớn trong ngân hàng, một cảm giác sung sướng và đủ đầy khó tả.

Nghĩ đến món mới là làm món mới.

Viên Châu nhận trước một trong Tứ Tuyệt, bắt đầu chuẩn bị bữa điểm tâm hôm nay.

Lần này hắn làm món bánh nướng mỡ vịt mặn thơm, đây là món quà vặt truyền thống của Kim Lăng, nổi tiếng nhất và ngon nhất là ở Tề Phương Các.

Với món điểm tâm này, quan trọng nhất chính là khâu luyện mỡ vịt.

Sau khi nhận thưởng, hệ thống đã đặt toàn bộ nguyên liệu vào nhà bếp. Viên Châu cẩn thận tìm kiếm và đã thấy, mỡ vịt lần này khác hẳn loại dùng để xào rau lần trước.

Phần mỡ vịt lấy ra lần này đã đông lại, trắng như tuyết, ngửi có mùi thơm thoang thoảng, trông càng thêm quý hiếm.

"Đây là mỡ vịt gì vậy?" Tìm hiểu nguyên liệu cũng là một môn học bắt buộc.

Hệ thống hiện chữ: [Loại mỡ vịt này được chế biến từ cả tảng mỡ trong bụng vịt Bạch Vụ.]

[Vịt Bạch Vụ có cánh trắng, mỏ đen, chân đen, đặc tính di truyền ổn định, là giống vịt dược liệu duy nhất, được mệnh danh là tinh túy của vịt Trung Quốc. Điều kiện sinh trưởng của nó cực kỳ khắc nghiệt, cần được nuôi ở nơi giao thoa của sáu loại đất: đất đỏ, đất tím, đất phù sa, đất lúa nước, đất hiếm và đất bành nhuận. Nơi đó phải có đủ nhiệt lượng, lượng mưa dồi dào, bốn mùa rõ rệt, gió mùa rõ ràng, nguồn nước trong xanh, trong môi trường sinh thái núi non chất lượng cao mới có thể nuôi được giống vịt này.]

[Vịt được nuôi lớn như vậy mà không hề có mùi tanh, thịt lại tươi non. Mỡ của nó có công hiệu thanh nhiệt giải độc, tư âm bổ thận, trừ đờm thông khí, bình tâm an thần, khai vị kiện tỳ.]

[Giống vịt này nuôi càng lâu, công hiệu càng rõ rệt. Hệ thống đã chọn dùng mỡ từ bụng vịt ba năm tuổi, hương thơm ngào ngạt.]

"Chỉ là nguyên liệu chính cho một cái bánh nướng thôi mà, có cần phải khoa trương đến thế không? Nghe xong tôi còn muốn ăn vịt hầm cách thủy nữa là." Viên Châu thầm nuốt nước bọt khi nghĩ đến vịt Bạch Vụ.

Thịt vịt vốn có hàm lượng cholesterol thấp, phù hợp với đa số mọi người.

Gạt bỏ suy nghĩ lan man, Viên Châu bắt đầu chính thức làm bánh.

Đầu tiên là nhào bột, hắn cho thêm một ít mỡ vịt vào, nhào thành khối bột mịn màng rồi để sang một bên cho bột nghỉ. Tiếp theo, hắn chuẩn bị phần ruột dầu, lần này tỷ lệ mỡ vịt và bột mì đã được giảm bớt.

Hắn đun nóng mỡ vịt, để nguội một chút rồi từ từ đổ vào bột mì, khuấy đều để dùng sau.

Nhiệt độ đun nóng và thời gian khuấy trộn đều hoàn toàn dựa vào kinh nghiệm. Thường thì nếu không có hơn mười năm kinh nghiệm, khó mà nắm bắt chuẩn xác đến vậy. Nhưng Viên Châu chỉ cần dựa vào những bọt nhỏ lăn tăn trên mặt dầu và hơi nóng bốc lên là đã biết rõ nhiệt độ có phù hợp hay không.

Đây chính là kinh nghiệm được hệ thống ban tặng.

Lần này làm bánh nướng mỡ vịt mặn, nên bây giờ Viên Châu bắt đầu chuẩn bị nhân hành lá.

Một nắm hành lá non mơn mởn được thái thành những đoạn đều tăm tắp, cho thêm mỡ vịt, tiêu trắng, muối, và một ít bột mì. Hắn khuấy đều theo một chiều kim đồng hồ, vừa khuấy nhẹ, hương thơm nồng nàn đã tỏa ra.

Tiếp theo là các bước làm bánh tuần tự. Viên Châu thích hình bầu dục, nên những chiếc bánh hắn làm đều có hình dạng này.

Ngày nay, người ta đa số dùng lò nướng để làm bánh, gia đình thì dùng loại gia dụng, còn nhà hàng thì dùng loại cỡ lớn. Thế nhưng ở chỗ Viên Châu lại dùng cách nguyên thủy và đòi hỏi nhiều công phu nhất: nướng bằng than củi ăn quả. Bánh nướng ra bằng cách này sẽ thơm ngon giòn rụm, lại còn phải đảm bảo hạt vừng không bị cháy.

Làm xong một cái, hắn lại dán một cái vào chiếc lò nướng nhỏ. Lò này một lần có thể nướng được hai mươi chiếc bánh. Viên Châu làm không nhiều, vẫn quy củ cũ, một lần một trăm chiếc.

Bánh nướng có người thích ăn nguội, có người thích ăn nóng, vì vậy Viên Châu cứ nướng chín là lấy ra, tiến hành giữ ấm.

Mỗi lần như thế này, Viên Châu đều là người ăn trước tiên, lần này cũng không ngoại lệ.

Chiếc bánh nướng mỡ vịt vừa ra lò vàng óng, thơm giòn, vỏ bánh mỏng tang, chiếc nào chiếc nấy đều có hình bầu dục đều đặn.

Chiếc bánh tỏa ra hương thơm quyến rũ, Viên Châu trực tiếp cắn một miếng nghe "rốp".

Hương vị...

--------------------

Chương 179: Bánh nướng mỹ vị

Chiếc bánh nướng vừa mới ra lò tỏa ra mùi thơm quyến rũ. Hai cái được xếp chồng lên nhau trong một chiếc đĩa sứ sạch sẽ, lớp vỏ trên có màu như gạch cua, phủ kín vừng trắng, không thiếu một hạt.

Viên Châu không chần chừ, cắn ngay một miếng lớn.

Ngay lập tức, hương thơm tràn ngập khoang miệng. Theo lý thuyết, khi ăn bánh nướng lúc còn nóng, mỡ vịt và bột sẽ dính bết vào nhau, khó mà cảm nhận được các tầng lớp, nhưng chiếc bánh này lại hoàn toàn không hề có cảm giác đó.

Vừa cắn một miếng, phần ruột bánh bên trong đã mềm mại, tơi xốp. Vết cắn gọn gàng, không hề rơi vụn, không dính răng, hương thơm vương vấn giữa môi và răng, khiến người ta ăn rồi lại muốn ăn thêm, không thể ngừng lại được.

Lớp vừng trên vỏ bánh được phết qua nước đường, còn nhân bánh bên trong là hành lá thái nhỏ đậm vị mặn. Vị ngọt nhẹ của vỏ bánh quyện với vị mặn của nhân, hai hương vị tưởng chừng tách biệt lại hòa quyện một cách kỳ diệu, tỏa ra một mùi thơm thoang thoảng.

Trong miệng là lớp bột mỡ vịt mềm xốp, nhưng vỏ ngoài cắn vào lại phát ra tiếng “rôm rốp” giòn tan. Hai mùi vị, hai tầng cảm giác khác biệt khiến món bánh nướng mỡ vịt này tỏa ra một sức hấp dẫn thơm ngon kỳ diệu.

Viên Châu không cần uống một ngụm nước nào mà ăn liền ba cái.

Lúc này, bên ngoài quán nhỏ của Viên Châu, một hàng dài người đã sớm xếp hàng, đương nhiên họ đều bị mùi thơm của bánh nướng mỡ vịt lan tỏa trong không khí hấp dẫn mà đến.

Hai bên hàng người, một vòng người bán hàng rong đã tụ tập đầy ăn ý.

"Sữa đậu nành đá đây, màn thầu bánh bao đây."

"Sữa đậu nành, quẩy nóng đây~"

"Bánh xốp, bánh xốp thơm lừng đây, còn có cả cháo trắng nữa~"

"Đồ uống đủ loại đây."

Tiếng rao hàng vang lên không ngớt, và tất cả đều có một điểm chung: họ chủ yếu bán đồ uống. Bởi vì quán của Viên Châu chỉ có nước ép dưa hấu, mà buổi sáng lại không bán. Thế nên những người bán hàng rong cực kỳ tinh mắt này đã bày bán đủ loại đồ uống quanh quán của anh.

"Ngày nào tôi cũng thắc mắc, không biết Viên lão bản trốn ở trong ăn vụng món gì nữa," một thực khách xếp hàng phía sau lo lắng nói.

"Đúng vậy đó, ngày nào Viên lão bản cũng đóng cửa làm đồ ăn ngon ở trong, làm tôi đến ngủ cũng không ngon," Ô Hải đứng phía trước gãi đầu, tỏ vẻ bất mãn phụ họa.

"Cậu có thể đóng cửa sổ lại rồi ngủ," Mạn Mạn đang mất kiên nhẫn chỉ vào cửa sổ đang mở của Ô Hải, nói không chút khách khí.

"Đóng vào thì ngột ngạt lắm," Ô Hải đáp rành rọt.

"Phòng của cậu mở cửa sổ bên kia cũng được mà, bên đó phong cảnh còn đẹp hơn," Mạn Mạn nói với vẻ rất am hiểu.

Cửa sổ phòng Ô Hải đối diện với lầu hai nhà Viên Châu, nên anh rất dễ dàng nhìn thấy quán nhỏ, mùi thơm lại càng ngửi rõ hơn.

Nói đi cũng phải nói lại, dạo gần đây cân nặng của cư dân quanh đây đều tăng lên, tất cả là vì bị bỏ đói.

"Tiểu Vân, lão bản của cháu còn bao lâu nữa mới mở cửa vậy?" Lúc này, một thực khách bên cạnh hỏi.

"Chắc là sắp rồi ạ," Mộ Tiểu Vân giơ tay lên, nhìn chiếc đồng hồ hoạt hình trên tay rồi quả quyết nói. Viên lão bản rất đúng giờ.

Mộ Tiểu Vân vừa dứt lời, cánh cửa đang đóng chặt quả nhiên vang lên tiếng "két két".

Viên Châu đã quen không còn lạ gì với cảnh xếp hàng ngoài cửa nữa, anh tự nhiên xoay người trở lại quầy để chuẩn bị bán bánh nướng.

"Viên lão bản, hôm nay lại làm món gì ngon thế?" Một thực khách vừa vào cửa đã không thể chờ được mà hỏi.

"Đúng đúng đúng, có phải lại ra món mới rồi không?" Vị thực khách này tự xưng là tín đồ món mới, tin tức nhanh nhạy, mỗi lần có món mới đều phải đến.

"Nhìn thực đơn là biết ngay thôi," Ô Hải tính tình nóng nảy ngồi phịch xuống, quay đầu nhìn về phía thực đơn.

"Bánh nướng mỡ vịt: 98 tệ một cái, đây là món mới phải không?" Ô Hải lên tiếng hỏi.

"Đúng vậy, mỗi người giới hạn một phần," Viên Châu cố ý dặn một câu, dù sao thì trước khi mở cửa anh đã ăn một cái, chỉ còn lại 96 cái thôi.

"Vị mặn hay vị ngọt vậy?" Tín đồ món mới quan tâm đến vấn đề này hơn.

"Vị mặn đậm đà," Viên Châu có hỏi tất đáp.

"Một cái bánh nướng," nhân lúc Viên Châu chưa dứt lời, Ô Hải lập tức gọi.

"Xin chờ một lát."

Những người phía sau lúc này mới kịp phản ứng, tranh nhau gọi món, ai cũng gọi một cái bánh nướng.

Mà lúc này Ô Hải đã được ăn rồi.

Là một nghệ sĩ, đôi khi hành vi của anh cũng rất nghệ sĩ, ví dụ như bây giờ, rõ ràng có đũa nhưng Ô Hải lại thích dùng tay cầm ăn.

Một tay cầm bánh, tay kia vô thức đưa xuống dưới cằm, chờ sẵn để hứng những hạt vừng hay vụn bánh có thể rơi xuống.

Hầu như ai nhận được bánh nướng cũng vô thức làm động tác này.

Các cô gái thì lịch sự hơn, đều dùng giấy ăn tự chuẩn bị để lót, còn cánh đàn ông thì tùy tiện hơn nhiều, hoặc là dùng đĩa để hứng, hoặc là làm như Ô Hải, dùng tay.

Khi ăn loại bánh nướng nhiều lớp này, rơi vụn là chuyện thường tình.

Nhưng rất nhanh sau đó họ phát hiện ra rằng chuyện thường tình này lại không có tác dụng ở quán nhỏ của Viên Châu.

Chiếc bánh nướng mỡ vịt do Viên Châu làm, mỗi lần cắn, lớp vỏ ngoài lại phát ra tiếng "rôm rốp", còn lớp ruột bên trong thì mềm mại, các lớp bánh có thể thấy rõ bằng mắt thường, hơi nóng bốc lên nghi ngút.

Hơn nữa, vết cắn rất gọn gàng, hoàn toàn không rơi vụn, ngay cả hạt vừng trên vỏ bánh cũng bám chặt lấy, nhai xong cũng không hề dính răng, nuốt xuống rồi mà trong miệng vẫn còn thơm nức.

Người bên trong thì ăn, người bên ngoài xếp hàng thì lo lắng chờ đợi, mùi thơm bay ra càng khiến người ta thêm sốt ruột.

"Mùi này đúng là kích thích thật, còn có cả mùi hành lá nữa," một thực khách đang xếp hàng nuốt nước bọt, vừa ướn cổ nhìn vào trong vừa nói.

"Đừng nói nữa, bụng tôi cũng réo lên rồi đây này," một người khác lại có phản ứng hoàn toàn khác, anh ta đứng im thin thít, nhất quyết không nhìn về phía những người đang ăn.

"Thì tại tôi sốt ruột quá mà," người kia đứng thẳng người lại, cười ngượng ngùng.

"Ai cũng sốt ruột cả, sắp đến rồi, nhanh thôi," người này không biết là đang tự an ủi mình hay an ủi người khác.

Lúc này, Ô Hải đã ăn xong từ sớm lại đứng ở một bên không rời đi, trong miệng đang lẩm bẩm đếm gì đó.

Chỉ một lát sau, Viên Châu liền lên tiếng: "Hôm nay 100 cái đã bán hết, lần sau mời đến sớm."

"Trời ạ, tôi đứng đây ngửi mùi thơm cả buổi, nước miếng chảy ròng ròng rồi," một người không xếp được hàng, nói với vẻ rất chán nản.

Những người bán hàng rong bên ngoài thấy thời cơ đã đến lại bắt đầu rao lớn.

"Bánh bao thịt thơm phức đây, có cả đồ ăn mặn nữa."

Những người đói không chịu nổi đành quay người đi mua bánh bao, dù sao đây cũng không phải ngày nghỉ, lát nữa còn phải đi làm.

"Chờ đã, Viên lão bản, tôi phát hiện lần nào ông nói bán một trăm cái cũng không đủ một trăm cái, chuyện này là sao vậy?" Ô Hải đứng ra, quả quyết nói.

Lời của Ô Hải thu hút sự chú ý của những người chưa rời đi.

"Ừm, tổng cộng là 96 cái," Viên Châu thẳng thắn thừa nhận.

"Thế bốn cái còn lại đi đâu rồi?" Ô Hải kinh ngạc hỏi.

"Tôi ăn rồi," Viên Châu đáp còn thẳng thắn hơn.

"Viên lão bản, sao ông có thể lấy đồ của chúng tôi để nuôi chính mình chứ, thói quen này thật quá đáng sợ," Ô Hải ban đầu còn mang vẻ mặt kinh ngạc, sau đó liền đau đớn tột cùng chỉ vào Viên Châu nói.

"Là tôi làm ra mà," Viên Châu hoàn toàn không hiểu được logic của Ô Hải, vẻ mặt lạnh tanh, nghiêm túc nói.

"Vậy ông ăn thì không thể tính vào trong một trăm phần được," Ô Hải suy nghĩ một lúc rồi đổi cách nói.

"Đây là quy tắc. Tôi là người tuân thủ quy tắc, hơn nữa còn là một người đàn ông đẹp trai," mỗi lần nhắc đến quy tắc, Viên Châu đều rất nghiêm túc.

Lời này vừa nói ra, Ô Hải và mọi người đều câm nín, họ đã nhận thức được rất nhiều lần rằng, việc khiến Viên Châu thay đổi quy tắc khó đến mức nào...

--------------------

Chương 180: Thưởng thức

"Lão bản Viên, tôi phục rồi." Ô Hải nhận ra mình vậy mà không thể phản bác được.

"Ừ, hết giờ mở cửa rồi." Viên Châu gật đầu, tỏ vẻ tán thành sự khâm phục của Ô Hải.

Ô Hải nuốt một bụng lời chửi thề, nhưng nghĩ đến tay nghề của Viên Châu, lại đành nén cục tức vào trong, ấm ức bỏ đi.

Hắn vẫn luôn cho rằng, nếu lão bản Viên không phải đầu bếp thì chắc chắn sẽ bị người ta đánh chết. Nhưng thật ra câu này của Ô Hải cũng không đúng lắm, nói cứ như bây giờ anh là đầu bếp thì không có ai muốn đánh chết anh vậy.

"Tiểu Vân, trưa nay lại đến nhé." Viên Châu gật đầu với Mộ Tiểu Vân đang đứng bên cạnh.

"Vâng, thưa lão bản, em đi đây." Mộ Tiểu Vân mỉm cười, ngoan ngoãn đáp lời.

Đúng 9 giờ 30, một cô gái đeo túi lớn, xách theo một chiếc hộp nhỏ xuất hiện ở cửa.

Cô mặc một bộ đồ thể thao màu xám tiện lợi, tóc đuôi ngựa buộc cao gọn gàng, gương mặt nhỏ nhắn thanh tú, trông rất năng động.

"Anh chính là lão bản Viên à?" Thấy Viên Châu ở cửa, cô tiến lên xác nhận.

"Ừ, là tôi. Chào họa sĩ Phương." Viên Châu tiến lên hai bước.

"Là tôi đây. Xin hỏi anh cần vẽ gì?" Họa sĩ Phương đi thẳng vào vấn đề.

"Mời vào trong xem." Thấy cô gái mình mời đến vừa tới đã hỏi ngay công việc, Viên Châu đương nhiên rất thích.

Họa sĩ này không giống những người khác, tính tiền theo giờ, tiết kiệm thời gian là tốt nhất.

"Chính là tấm bảng giá này. Tôi cần vẽ một bức tranh hoa sen lên trên, với điều kiện là không làm mờ những chữ có sẵn." Viên Châu dẫn người vào trong tiệm, chỉ vào tấm bảng giá trên tường.

Họa sĩ Phương đặt "cạch" chiếc hộp nhỏ xuống, lúc này mới bắt đầu quan sát môi trường xung quanh trong tiệm.

Một lúc lâu sau, cô mới hỏi: "Cần loại cao cấp hay loại thường?"

"Loại cao cấp, dùng màu vẽ tốt nhất." Viên Châu gật đầu.

"Không vấn đề, 120 tệ một giờ, tôi ước tính khoảng 5 tiếng là có thể hoàn thành." Họa sĩ Phương rất sảng khoái đưa ra thời gian.

"Được, khi nào bắt đầu?" Viên Châu gật đầu, cũng không trả giá.

Mức giá này anh đã tìm hiểu từ trước, nằm trong phạm vi hợp lý.

"Lúc anh kinh doanh tôi chắc chắn không thể làm phiền được, giờ làm việc của anh thế nào?" Họa sĩ Phương thấy Viên Châu không có ý định đóng cửa nên nói thẳng.

Sau đó, Viên Châu nói chi tiết về giờ mở cửa của mình, họa sĩ Phương cũng ấn định thời gian làm việc, chuẩn bị buổi chiều đến vẽ phác thảo trước.

Chỉ đến lúc này, cô mới phát hiện ra, cái quán nhỏ trông không có gì nổi bật này lại có việc làm ăn tốt đến mức bùng nổ. Dù đã gần hết giờ mở cửa 10 phút, bên ngoài vẫn có người xếp hàng chờ đợi.

Mà cô không biết rằng, buổi tối quán của Viên Châu còn náo nhiệt hơn nữa.

7 giờ tối.

Trên con đường nhỏ đậu đầy xe hơi, thậm chí có chiếc còn phải đỗ tuốt ngoài đường lớn.

"Chồng ơi, tối muộn thế này mà trong đây có gì ngon được chứ?" Trong một chiếc BMW 3-Series, một phụ nữ ăn mặc sành điệu bất mãn nói.

"Ngon đặc biệt luôn, chỉ là không cho mang về thôi. Em ăn rồi sẽ biết, xuống xe đi." Người đàn ông mặc đồ thoải mái, quả quyết nói.

"Xuống xe ở đây á? Thế xe để đâu?" Người phụ nữ vô cùng kinh ngạc.

Đây là lề đường lớn, không cho phép đỗ xe.

"Cứ để đây trước đã, không sao đâu." Người đàn ông tỏ ra rất phóng khoáng.

"Lát nữa ăn xong không biết sẽ nhận bao nhiêu tờ giấy phạt đây." Người phụ nữ bước đi, gót giày gõ xuống đường "lộc cộc" đầy bất mãn.

"Đi thôi, dù bị phạt vài tờ cũng đáng để được ăn. Quán đó mở cửa không lâu đâu." Người đàn ông vừa nói vừa tiến lên nắm tay vợ, nhanh bước về phía quán của Viên Châu.

Khi hai người đến nơi, quả nhiên đã có người xếp hàng.

Vẫn là vào lúc sắp đóng cửa, lần này vết thương trên mặt người đàn ông càng nghiêm trọng hơn. Khóe miệng rách toác, một mắt thâm quầng, đuôi mắt còn lại cũng bị rách, vết thương vẫn còn rỉ máu, nhưng vẻ mặt lại không có nhiều biểu cảm.

Lúc xếp hàng đến lượt mình, anh ta vẫn nói với Viên Châu như cũ.

"Một phần cơm chiên trứng." Giọng người đàn ông khá nhỏ, còn không nhịn được mà hít một hơi khí lạnh "xì..."

"Được, chờ một lát." Viên Châu gật đầu, nhưng không lập tức quay đi nấu cơm, mà lấy từ dưới quầy ra một chiếc khăn lông trắng viền thêu hoa sen.

"Lau đi, máu rơi vào chén sẽ ảnh hưởng đến hương vị cơm chiên trứng." Viên Châu đưa khăn qua, nghiêm túc nói.

"Biết rồi." Người đàn ông khẽ đáp, tự nhiên nhận lấy khăn, bắt đầu lau vết máu trên mặt.

Lúc này Viên Châu mới quay người chuẩn bị món ăn.

Trong khi đó, đôi vợ chồng vừa vào quán đang chờ món ăn, người vợ có chút không vui.

"Chồng ơi, sao người kia lại đến đây trong bộ dạng máu me be bét thế kia." Người phụ nữ không dám nhìn về phía đó.

"Không sao đâu, người nào mà chẳng có." Người đàn ông nắm chặt tay vợ, an ủi.

"Có thật là ngon không vậy?" Xếp hàng bên ngoài cả tiếng đồng hồ, bây giờ vào ăn lại gặp phải một người đầy máu thế này, trong lòng người phụ nữ có chút khó chịu.

"Lát nữa em sẽ biết thôi." Người đàn ông cười, không giải thích nhiều, chỉ có giọng điệu là vô cùng chắc chắn.

"Vậy được rồi." Người phụ nữ nép vào người chồng, im lặng chờ món ăn được dọn lên.

Một lát sau.

"Món ăn của hai vị đây ạ, mời dùng bữa." Mộ Tiểu Vân giúp bưng món ăn của đôi vợ chồng trẻ ra, lịch sự nói.

Còn Viên Châu thì tự mình bưng cơm chiên đến trước mặt người đàn ông đầy vết thương.

"Cơm chiên của anh đây." Viên Châu đặt đĩa cơm chiên xuống.

"Cảm ơn." Người đàn ông đưa tay nhận lấy.

Bàn tay đang bưng đĩa của anh ta hơi run rẩy, trên mu bàn tay đầy những vết bầm tím.

Đặt đĩa cơm chiên xuống một cách vững vàng, người đàn ông cúi đầu nhìn nó, rồi ngẩng lên nói một câu chẳng đầu chẳng cuối: "Tôi thắng rồi."

"Ừ." Viên Châu gật đầu, rồi quay đi chuẩn bị món ăn của mình.

Người đàn ông đầy vết thương dường như cũng không cần Viên Châu đáp lại, chỉ lặng lẽ bắt đầu ăn.

Còn người chồng ở bàn bên kia vốn đang chú ý đến đây thì nhíu mày, cảm thấy có chút khó hiểu, nhưng mỹ vị đã ở ngay trước mắt, chuyện cũng chẳng liên quan đến mình, nên không để tâm nữa.

Trong quán nhỏ của Viên Châu sáng như ban ngày, nhưng ánh đèn lại dịu nhẹ không chói mắt. Trái lại, ở một nơi khác thì không như vậy.

"Cậu, cậu, cậu, mau lau chỗ này đi, sao lại có dấu tay thế này." Một người đàn ông mặc vest, ăn vận chỉnh tề đang chỉ huy một đám nhân viên phục vụ bận rộn khắp nơi.

Ngay lúc người này đang bận rộn chỉ huy, một người đàn ông khác "bịch bịch bịch" chạy tới, nói năng rành rọt.

"Quản lý Cẩu, sảnh lớn tôi đã chuẩn bị xong rồi. Bàn lớn kia tôi cũng đã dọn sạch, không có hoa tươi có mùi thơm, giấy ăn cũng là loại không mùi, đảm bảo nơi đó không có một chút mùi lạ nào."

"Vậy thì tốt. Còn 5 phút nữa là người đó tới rồi, nghe nói ông ấy cực kỳ đúng giờ. Đây là vị khách mà lão bản đã hẹn rất lâu mới được đấy." Quản lý Cẩu có vẻ mặt vô cùng trịnh trọng.

"Được, tôi đã sắp xếp ổn thỏa cả rồi, bếp sau cũng đã chuẩn bị xong, đầu bếp Trịnh đang nén giận đến sắp nổ phổi rồi kìa." Người đàn ông cười nói.

"Vậy được, bảo mấy người này lui ra hết đi." Quản lý Cẩu đích thân đứng ở cửa, chuẩn bị nghênh đón.

Không thể không đi, vì lát nữa vị khách kia sẽ đến cùng với lão bản.

Bảng hiệu ngoài cửa sáng rực, trên đó là ba chữ lớn mạ vàng "Phù Dung Lâu", trông có vẻ như mới khai trương không lâu.

"Nghiên Nhất, cảm ơn ông đã đến. Có được lời bình của ông, tôi cũng không cần lo lắng nữa rồi." Một nhóm ba người đi tới từ phía xa. Người dẫn đầu trông hơn 40 tuổi, đang ở độ tuổi chín muồi, mặt chữ điền phúc hậu, vừa mở miệng đã ra dáng một ông chủ.

Một người trẻ tuổi có tướng mạo rất vui vẻ, nhìn thôi đã khiến người ta thấy vui lây, đang lặng lẽ đi theo một người khác.

Người còn lại là một người đàn ông trung niên, mặc bộ đường trang rộng rãi, càng làm nổi bật thân hình gầy gò của ông. Gương mặt sạch sẽ, nhưng biểu cảm lại vô cùng nghiêm túc, khóe miệng trễ xuống, trông có vẻ không dễ nói chuyện.

Vừa mở miệng, ông ta đã khiến người ta khó xử: "Tôi sẽ không nói lời hay ý đẹp gì đâu."

Lão bản: "..."

--------------------

Chương 181: Mưu đồ đại sự

Người đàn ông trung niên vừa mở miệng đã nói thẳng sẽ không nói lời hay ý đẹp gì, khiến bầu không khí có chút nặng nề. Ông chủ nhìn người thanh niên dễ nói chuyện nhất bên cạnh cũng không có ý định hòa giải, đành phải tự mình nuốt cục tức này.

May mà đúng lúc này, cửa lớn của nhà hàng đã ở ngay trước mắt, ông ta lập tức thay đổi sắc mặt, tươi cười nói: “Đến rồi, mời Nghiên Nhất vào trong, tôi đã chuẩn bị cả rồi.”

“Ừ,” lần này người đàn ông trung niên lại càng thẳng thừng, chỉ đáp lại một tiếng “ừ” rồi đi thẳng về phía trước.

“Lão già này tính tình thật thối.” Ông chủ thầm nghiến răng trong lòng, nhưng trên mặt vẫn là vẻ thân thiện, nhiệt tình dẫn đường phía trước.

“Ông chủ, Lý tiên sinh, tôi đã chuẩn bị xong cả rồi, mời đi theo tôi.” Quản lý Cẩu tiến lên hai bước, bắt đầu đón khách, dẫn người vào trong.

Đi xuyên qua đại sảnh, vào khu phòng riêng bên trong, đến trước cửa phòng có đề chữ “Thúy Trúc Hiên”.

“Két…” một tiếng, quản lý Cẩu kéo cửa ra, lùi sang một bên nhường đường cho khách vào.

“Lý tiên sinh yên tâm, mọi thứ trong này đều không có mùi, món ăn sẽ được mang lên ngay, mấy vị chờ một lát.” Quản lý Cẩu đứng một bên, lịch sự giải thích.

“Đi đi, làm phiền bếp trưởng Trịnh rồi.” Người đàn ông trung niên không có ý định nói chuyện, còn người thanh niên bên cạnh ông ta cũng chỉ mỉm cười mà không mở miệng, cuối cùng vẫn là ông chủ phải tự mình lên tiếng.

Tuy nhiên, ông ta cố ý nhấn mạnh ai là đầu bếp.

“Vâng, thưa ông chủ, Lý tiên sinh xin chờ một lát.” Nói xong, quản lý Cẩu liền đóng cửa lại, nhanh chân rời đi để thông báo cho nhà bếp bắt đầu mang món ăn lên.

“Theo quy tắc của ngài, tôi đã cho người mang tất cả các món trong tiệm lên một lượt, lát nữa ngài nhất định phải thử nhiều một chút.” Ông chủ ngồi bên cạnh, vừa cười vừa nói.

“Ừ.” Người đàn ông trung niên vẫn kiệm lời, dáng vẻ chẳng thèm để ý đến ai.

Cũng may, ngay sau đó các nhân viên phục vụ bắt đầu liên tục mang thức ăn lên, chẳng mấy chốc, chiếc bàn tròn lớn đã được lấp đầy bởi đủ loại món ăn.

Đủ loại món ăn tinh xảo bày la liệt trước mắt, chờ người thưởng thức.

Người đàn ông trung niên cũng không nhiều lời, cầm đũa lên và bắt đầu nếm thử.

Người này tên là Lý Nghiên Nhất, là một nhà phê bình ẩm thực vô cùng nổi tiếng. Nhưng khác với những người khác, ông ta nổi danh nhờ lời lẽ cay nghiệt, hà khắc và không nhận tiền của bất kỳ ai để viết bài PR, điều này khiến ông ta đặc biệt có tiếng trong giới ẩm thực.

Trong lòng công chúng, ông ta cũng rất có uy tín. Mọi người đều biết nghề chính của ông ta không phải là cái này, ông ta không dựa vào nó để kiếm tiền, vì vậy càng được tin tưởng hơn, hơn nữa những lời bình của ông ta đều cực kỳ chính xác.

Do đó, nhiều nhà hàng hay khách sạn đều sẽ mời ông ta đến thử món miễn phí.

Lần nào cũng vậy, họ đều bày tất cả các món ăn ra trước mặt ông ta, hy vọng có thể có một món lọt vào mắt xanh và được đánh giá là mỹ vị.

Điều này dần dần khiến tính cách của ông ta càng thêm soi mói, ví dụ như bây giờ.

“Được rồi, tôi ăn no rồi.” Lý Nghiên Nhất nếm thử khoảng một nửa số món ăn rồi đặt đũa xuống nói.

“Vâng, vậy làm phiền Nghiên Nhất rồi, tôi tiễn ngài.” Ông chủ đứng bên cạnh không hỏi kết quả, vẫn nhiệt tình nói.

Không phải ông chủ có công phu nhẫn nhịn tốt, mà vì đây là quy tắc của Lý Nghiên Nhất.

“Khách sáo.” Lý Nghiên Nhất ăn đồ miễn phí xong cũng không hề khách sáo hơn, nhưng cũng nói nhiều chữ hơn một chút.

Ông chủ cũng không khách sáo nhiều, trực tiếp đứng dậy tiễn khách.

Trên chiếc bàn tròn lớn phía sau, những món ăn tinh xảo dần mất đi hơi nóng và nguội lạnh.

Sau khi tiễn Lý Nghiên Nhất đi, quản lý Cẩu mới lên tiếng hỏi: “Ông chủ, sao rồi, ông ấy có hài lòng không?”

“Chắc là không có vấn đề gì đâu nhỉ.” Ông chủ cẩn thận hồi tưởng lại, rồi không chắc chắn nói.

“Chắc chắn không sao đâu, tôi thấy trên mặt Lý tiên sinh không có vẻ gì là bất mãn cả.” Ngược lại, quản lý Cẩu lại tỏ ra vô cùng tự tin.

“Hừ, đi làm việc đi, dọn dẹp bên trong đi.” Ông chủ cứ nhớ tới bộ mặt đưa đám của Lý Nghiên Nhất là lại thấy khó chịu.

Quản lý Cẩu thấy ông chủ có vẻ không vui, không dám hỏi nhiều, ngoan ngoãn đi làm việc.

Về đến nhà, Lý Nghiên Nhất rửa mặt xong liền đi vào thư phòng, bắt đầu viết bài đánh giá cho ngày hôm nay.

[Bánh hoa sen mẫu đơn đúng là học đòi làm sang, dung tục đến cực điểm, dù là văn nhân thi sĩ cũng sẽ không làm như vậy.

Một bông hoa đẹp như vậy mà ăn vào lại toàn mùi dầu mỡ, không còn hương vị vốn có của nguyên liệu. Còn những món khác, không bằng món ăn nhà làm, chẳng đáng nhắc tới.] — Nghiên Tập Mỹ Vị

Món bánh hoa sen mẫu đơn mà Lý Nghiên Nhất nói chính là món bánh ngọt sở trường của bếp trưởng Trịnh, hương vị thơm ngát, hòa quyện cả hai mùi hương, vậy mà giờ đây lại bị Lý Nghiên Nhất phê là đồ dung tục, có lẽ bếp trưởng Trịnh mà thấy được chắc phải khóc mất.

Đương nhiên, người quan tâm nhất đến đánh giá của Lý Nghiên Nhất, ông chủ Phù Dung Lâu đã tốn bao công sức mới mời được người, không biết trong lòng đang nghĩ gì.

Dĩ nhiên Lý Nghiên Nhất sẽ không có bất kỳ cảm xúc cá nhân nào, viết xong liền trực tiếp lên giường đi ngủ.

Lại thêm một nhà hàng bị lời lẽ cay độc ghé thăm.

Đêm đã khuya, ngay cả quán rượu của Viên Châu cũng đã chuẩn bị đóng cửa, thì ở một căn phòng nọ đèn đuốc vẫn sáng trưng, cao, thấp, mập, ốm đều đã tụ tập đông đủ.

Mấy người đang vây quanh dưới ánh đèn thì thầm to nhỏ, trông như đang bàn bạc đại sự gì đó.

Gã gầy cảm xúc kích động, dần dần không kiểm soát được âm lượng: “Tôi thấy chúng ta không thể để chủ quán Viên xoay như chong chóng được nữa.”

“Đúng vậy, lần nào ăn điểm tâm cũng không đủ no, thế thì tôi giảm béo kiểu gì.” Người béo nhất trong đám, trông có vẻ đặc biệt khỏe mạnh, cũng vô cùng bất mãn.

“Vậy các cậu thấy ý kiến này của tôi thế nào?” Gã cao to trông rất có phong thái lãnh đạo, vẻ mặt nghiêm trọng hỏi.

“Cứ làm vậy đi, chỉ cần ra tay cẩn thận là được.” Gã lùn với vẻ mặt trầm ổn là người đầu tiên đồng ý.

“Chuyện giao cho cậu làm sao rồi?” Gã cao to ra dáng lãnh đạo quay đầu hỏi gã gầy.

“Tôi làm việc các cậu cứ yên tâm, tôi đã nghe ngóng kỹ rồi, chủ quán Viên đó mỗi tối sau khi quán rượu đóng cửa, một lát sau sẽ đến điểm thu gom rác để cho con chó lông tạp kia ăn.” Gã gầy báo cáo thông tin chi tiết về Viên Châu.

“Biết thời gian cụ thể không?” Gã cao to tiếp tục xác nhận thời gian.

“Có, khoảng 11 giờ 20 phút, chủ quán Viên sẽ xuất hiện ở bãi thu gom rác.” Gã gầy lấy ra một cuốn sổ nhỏ, trên đó ghi lại lịch trình chi tiết ban đêm của Viên Châu.

“Vậy được, chúng ta cứ theo kế hoạch đã bàn mà làm.” Gã cao to quyết đoán nói.

“Không vấn đề gì, đến lúc đó tôi sẽ tấn công chính, gã gầy cậu quan sát địa hình.” Gã béo ưỡn ngực, ra vẻ rất có trách nhiệm.

“Tôi sẽ phối hợp tác chiến.” Gã cao to cũng nói ra vị trí của mình.

“Tôi linh hoạt, tôi sẽ bọc lót.” Gã lùn cũng chọn vị trí phù hợp với mình.

“Vậy tốt, cứ quyết định thế nhé.” Cuối cùng, gã gầy tổng kết lại.

Mấy người này làm việc đâu ra đấy, kế hoạch tỉ mỉ, phân công hợp lý, nghĩ lại cuộc khởi nghĩa của Trần Thắng, Ngô Quảng năm xưa e rằng cũng chỉ đến thế mà thôi.

Thời gian nhanh chóng đến 11 giờ 20 phút như lời gã gầy nói, quả nhiên Viên Châu bưng bát nước mì xuất hiện ở điểm thu gom rác.

“Gã béo, gã cao, thằng lùn, các cậu mau đi mai phục, chủ quán Viên ra rồi.” Gã gầy một tay cầm ống nhòm nhìn đêm, một tay cầm điện thoại, trông hệt như một điệp viên, nhỏ giọng nói với người ở đầu dây bên kia.

“Rõ.” Bên kia truyền đến câu trả lời ngắn gọn của gã béo.

Gã gầy thầm thở phào nhẹ nhõm, trong lòng căm hận: “Hừ hừ hừ, phải cho ngươi nếm thử sức mạnh vĩ đại của một kẻ cuồng ăn chính hiệu!”

Lời thoại này đúng là ngớ ngẩn, và đương nhiên, cả đám người này cũng ngớ ngẩn không kém…

--------------------

Chương 182: Hậu quả

Trong con hẻm nhỏ tối om, chỉ có tiếng bước chân “cộp cộp” của Viên Châu vang vọng. Ánh trăng cũng đã trốn sau tầng mây, khiến con hẻm càng thêm âm u.

Nhưng bóng tối thế này đối với Viên Châu mà nói đã quá đỗi bình thường. Hắn ngày nào cũng đi qua đi lại nơi này nên đã rất quen thuộc.

Viên Châu ở ngay giữa con hẻm, bình thường chỉ mất năm phút là về đến quán. Hôm nay vừa đi được hơn nửa đường, phía đối diện đột nhiên lao ra một bóng người.

Kẻ đó chặn ngay đường đi của Viên Châu. Hắn nhíu mày, cảm thấy có gì đó không ổn, quay đầu lại nhìn thì quả nhiên phía sau cũng có hai bóng người một cao một thấp chặn mất lối thoát.

“Các người muốn làm gì?” Viên Châu cẩn thận ngẫm lại, cảm thấy mình là một thanh niên gương mẫu, không thể nào có kẻ thù được.

Chẳng lẽ vì mình quá đẹp trai, hay là đẹp trai quá lộ liễu?

“Lên, đừng làm bị thương tay nó, nhẹ thôi.” Gã đàn ông cao lớn cố ý đè giọng xuống khiến người khác không nhận ra.

“Yên tâm.” Gã mập ở phía đối diện đáp lời, lập tức lao về phía Viên Châu.

Gã lùn cũng hành động cùng lúc, thân hình hắn linh hoạt, nhoáng một cái đã đến trước mặt Viên Châu.

“Đợi đã.” Viên Châu giơ tay ra hiệu dừng lại.

“Khoan, xem Viên lão bản còn gì muốn nói.” Gã cao lớn lớn tiếng nói.

Gã mập và gã lùn nghe lời dừng lại, chờ Viên Châu lên tiếng.

Viên Châu cúi người xuống trước, đặt bát mì trên tay xuống đất. Đây là cái bát do hệ thống cung cấp, ai biết lỡ đánh vỡ có phải bồi thường không, cứ đặt xuống trước cho chắc.

Đồng thời, hắn cũng thầm gọi trong đầu: “Hệ thống, ký chủ của ngươi sắp gặp nguy hiểm đến tính mạng rồi, ngươi có thuật hồi sinh không?”

Hệ thống hiện chữ: “Đề nghị ký chủ không nên có những tưởng tượng phi thực tế.”

“Nếu ngươi không có, vậy không định cho ta thứ gì đó để vượt qua cửa ải khó khăn này à?” Bề ngoài Viên Châu tỏ vẻ trấn tĩnh, nhưng trong lòng thì đang sốt ruột.

Nhưng lần này, hệ thống hoàn toàn im bặt.

“Xem ra chỉ có thể dựa vào mình thôi.” Viên Châu thầm nghĩ, rồi đứng dậy.

“Viên lão bản cũng biết quý trọng chén dĩa ghê nhỉ.” Gã cao lớn nói với giọng châm chọc.

“Cảm ơn, ta trước giờ vẫn vậy. Nghe ngươi gọi ta như thế, chắc là quen biết ta, hôm nay đến đây là muốn làm gì?” Viên Châu đứng thẳng người, lưng thẳng tắp, lạnh lùng hỏi.

“Ôi chao.” Gã cao lớn nghe Viên Châu hỏi vậy nhưng không định trả lời.

“Lão đại, không còn sớm nữa.” Gã mập đứng bên cạnh, giọng khàn khàn như cú vọ, phát ra những tiếng khè khè khó nghe.

Xem ra mấy kẻ có vẻ ngốc nghếch này cũng đã chuẩn bị khá kỹ lưỡng.

“Tuyệt đối đừng làm bị thương tay nó, cẩn thận một chút.” Gã cao lớn nói xong liền quay lưng đi, không nhìn nữa.

“Này này, ta nói các người thật sự muốn đánh người à, có gì từ từ thương lượng chứ.” Viên Châu lúc này có chút mất bình tĩnh.

Dù có hệ thống nhưng Viên Châu thực sự không phải cao thủ võ lâm gì, trong tình huống một chọi hai, cơ hội thắng gần như bằng không.

Nhưng đối phương có điều kiêng dè, hơn nữa Viên Châu lại có một trợ thủ đắc lực.

“Gâu gâu gâu…” Không biết từ lúc nào, Canh Mì đã chạy đến trước mặt Viên Châu, lông lưng dựng đứng, ra vẻ cảnh giác cao độ.

Thế này thì coi như cân sức rồi.

Sau đó, trong con hẻm nhỏ đã diễn ra một trận chiến đấu thảm thiết. Kết cục cuối cùng đương nhiên là ba kẻ kia bị Canh Mì điên cuồng cắn cho chạy mất dép. Còn Viên Châu, về cơ bản không bị thương, nếu không tính đến quầng thâm mắt như gấu trúc trên mặt.

“Phi, sao toàn nhắm vào mặt thế, đau chết đi được.” Viên Châu nhổ ra một bãi nước bọt lẫn máu, bất mãn nói.

“Gâu gâu!” Canh Mì vẫn đang làm tròn trách nhiệm sủa vang.

“Thôi, thôi nào.” Viên Châu ngồi xổm xuống, vỗ về nó.

“Hừm hừm…” Canh Mì phát ra tiếng rên ư ử, dần dần bình tĩnh lại.

“Cảm ơn mày, cuối cùng cũng không uổng công tao cho mày ăn canh mì.” Viên Châu đưa tay ra định vuốt ve nó, nhưng đến nửa chừng lại dừng lại, không chạm vào.

Canh Mì lặng lẽ nhìn Viên Châu, rồi đột nhiên quay đầu bỏ đi, cho đến khi khuất dạng.

“Thôi được, ta cũng về đây, cảm ơn mày nhé.” Viên Châu đứng dậy, lẩm bẩm nói, vừa nói vừa nhẹ nhàng xoa vùng da quanh mắt.

Buổi chiều gặp phải sự cố bất ngờ như vậy, sáng hôm sau Viên Châu vẫn cố gắng mở cửa hàng. Nhưng lần này không phải là món bánh kếp giòn vạn người mong đợi, cũng không phải bánh bao súp, mà chỉ là một tô mì nước lèo đơn giản.

Chỉ là bộ dạng này của hắn đã dọa Mộ Tiểu Vân đến trước sợ hết hồn, sau đó là những thực khách nối đuôi vào theo.

“Lão bản, mắt của anh bị sao vậy?” Mộ Tiểu Vân kinh ngạc đến há hốc miệng, mắt tròn xoe.

“Không sao.” Viên Châu kiệm lời.

“Nhưng… cả một quầng mắt đều thâm tím rồi.” Mộ Tiểu Vân lo lắng nói.

“Bị ngã thôi, không sao rồi.” Viên Châu nói thẳng để tránh Mộ Tiểu Vân hỏi thêm.

“Ngã mà trúng ngay mắt ạ?” Mộ Tiểu Vân cảm thấy khó tin.

“Ừm, không còn sớm nữa, sáng nay chỉ có mì nước lèo thôi.” Viên Châu ra hiệu bên ngoài đã có khách đang chờ.

“Vâng, lão bản.” Mộ Tiểu Vân ngoan ngoãn đáp.

Chỉ là Viên Châu không thể ngờ được, cơn ác mộng của hắn bây giờ mới thực sự bắt đầu.

Tối qua Viên Châu không bị thương ở đâu cả, mấy kẻ kia cũng không thật tâm muốn làm gì hắn, chỉ là muốn xả giận. Nhưng sau khi bị Canh Mì đuổi cho chạy tán loạn, chúng đã vô tình đấm trúng mắt Viên Châu, khiến hắn bây giờ có một quầng thâm mắt gấu trúc rõ rệt.

“Viên lão bản, anh bị ai đánh vậy?” Ô Hải là người không nhịn được cười đầu tiên, vừa nén cười vừa hỏi.

“Đúng đó, Viên lão bản, có té sấp mặt cũng không thể ra nông nỗi này được.” Một thực khách quen khác lập tức chặn họng lý do của Viên Châu.

“Đúng vậy đúng vậy, quầng mắt gấu trúc này của Viên lão bản đặc biệt quá.” Các thực khách quen hôm nay đều chẳng màng đến chuyện bánh kếp giòn nữa.

“Tôi nói này, không biết là ai mà thiếu đạo đức thế, chỉ đánh một bên trông có ra thể thống gì đâu.” Mạn Mạn nhìn chằm chằm Viên Châu một hồi lâu, rồi đột nhiên nghiêm túc nói.

“Công nhận, thất đức quá.” Ô Hải tiếp tục nén cười bồi thêm một nhát.

Viên Châu suốt cả buổi mặt đen như đít nồi, không hề đáp lại câu nào, ra vẻ mặc cho bọn họ trêu chọc, hắn vẫn vững như bàn thạch.

Nhưng Viên Châu tưởng rằng mình không đáp lại thì sự tò mò của mọi người sẽ tan biến, quả là quá ngây thơ.

“Ây da, Viên lão bản, mau cho tôi xem tay của anh có sao không.” Một vị khách đang nén cười đột nhiên khoa trương nói.

“Đúng, chúng tôi xem tay có sao không.” Ô Hải cũng tham gia vào đội ngũ xem tay.

“Sắp hết giờ mở cửa rồi.” Viên Châu mặt không cảm xúc nói.

“Yên tâm, hôm nay chúng tôi chắc chắn sẽ đi sớm, dù sao Viên lão bản anh bị ngã, không được khỏe mà.” Ô Hải ra vẻ quan tâm.

Những người xếp hàng phía sau cũng hùa theo lời Ô Hải.

Mỗi người trước khi đi đều dặn dò Viên Châu nghỉ ngơi cho khỏe, nếu không cố ý nhắc đến chuyện đây là do bị ngã thì trông lại càng giống quan tâm thật sự.

Nhưng vừa ra khỏi quán nhỏ của Viên Châu, các thực khách đều cười bò.

“Ha ha ha ha!”

Tiếng cười lớn đến mức Viên Châu còn chưa kịp đóng cửa cũng không thể không nghe thấy.

Người duy nhất có chút tình người là Mộ Tiểu Vân, cô bé ra về với vẻ mặt đầy lo lắng.

“Rõ đến vậy sao.” Viên Châu xoa khóe mắt, càng thêm cạn lời.

Mà hệ thống giả chết tối qua, lúc này lại có phản ứng, hơn nữa còn cho Viên Châu một thứ mà hắn đang rất cần.

--------------------

Chương 183: Lời cổ vũ từ hệ thống

Đối với biểu hiện hiện tại của hệ thống, Viên Châu chỉ muốn hỏi một câu: "Tối qua ngươi đã làm gì thế?"

Hệ thống lại không có ý định giải thích, trực tiếp ban bố nhiệm vụ.

【Nhiệm vụ phụ】 Dậy sớm, mỗi ngày rèn luyện thân thể một tiếng, phương thức tự do.

(Mô tả nhiệm vụ: Là một Đầu Bếp Thần Thánh, dù chỉ là một Đầu Bếp Thần Thánh tập sự, cũng không thể để người ta đánh chứ. Thiếu niên ơi, hãy rèn luyện đi, chạy về phía hoàng hôn nào!)

【Phần thưởng nhiệm vụ】 Đao công xuất thần nhập hóa.

(Mô tả phần thưởng: Có đao công này rồi, mẹ sẽ không còn phải lo con thái thịt nữa.)

"Hệ thống, trình tự của ngươi hỏng rồi, hay là trúng phải virus lạ nào rồi?" Viên Châu bị lời lẽ bay bổng tưng tửng trong phần mô tả nhiệm vụ và phần thưởng làm cho sốc đến ngơ ngác.

Yên tĩnh im ắng, hệ thống không có phản ứng.

"Lần sau có thể khôi phục bình thường không vậy, ngươi thế này ta rất nghi ngờ ngươi trúng virus rồi." Viên Châu thăm dò.

Đương nhiên hệ thống vẫn không đáp lại.

Viên Châu đứng trong bếp, cẩn thận suy tư năm phút rồi đưa ra một kết luận kinh người: "Chẳng lẽ hệ thống nhà ngươi vừa muốn chọc ta cười?"

Kết luận này nghe có vẻ vô lý, nhưng đại thám tử Sherlock Holmes đã từng nói: "Khi bạn đã loại bỏ tất cả những điều không thể, thì bất cứ điều gì còn lại, dù khó tin đến đâu, cũng phải là sự thật."

Viên Châu tin chắc là như vậy, nếu không thì giải thích thế nào cho sự dở chứng của hệ thống.

Còn về nhiệm vụ này, đương nhiên là chính hợp ý Viên Châu, rèn luyện cho khỏe mạnh một chút, lần sau có thể dạy người khác cách làm người.

Hơn nữa, là một Đầu Bếp Thần Thánh ưu tú, có được một thân thể cường tráng cũng là điều bắt buộc.

Nhưng bây giờ Viên Châu có một việc rất quan trọng cần phải làm.

"Cộp cộp cộp", anh chạy lên lầu chuẩn bị, trong khi những người bên ngoài đang bàn tán về cặp mắt gấu trúc của anh.

"Nói thật đi, có phải là do ông làm không, Ô Hải?" Mạn Mạn nhìn chằm chằm Ô Hải với vẻ mặt nghiêm túc, giọng nghiêm nghị hỏi.

"Tôi cũng muốn lắm, nhưng vấn đề là tên này tính tình quá quái, chưa kịp ra tay thôi." Ô Hải không hề che giấu sự bất mãn của mình đối với Viên Châu.

"Vậy là anh rồi." Mạn Mạn quay đầu nhìn một vị thực khách khác.

Người này để đầu đinh, trông rất có tinh thần, vừa rồi cũng là người cười to nhất.

"Đương nhiên không phải tôi, lâu lắm rồi không tới, nhưng vừa đến đã được xem kịch hay." Anh chàng đầu đinh cười mãn nguyện.

"Đừng nhìn tôi, cũng không phải tôi." Vị thực khách hỏi hăng nhất lúc nãy cũng vội vàng phủi sạch quan hệ.

Mạn Mạn quay đầu lại, vẻ mặt hồ nghi nhìn Ô Hải: "Vẫn là ông đáng nghi nhất."

"Nọc ong ở đuôi, kim khâu ở áo, độc nhất vẫn là lòng dạ đàn bà, ai biết có phải cô làm không." Ô Hải sao có thể yếu thế, lập tức phản kích.

"Ông mới là đồ đàn bà độc ác, hừ." Mạn Mạn rất bất mãn hừ nhẹ một tiếng.

"Đừng cãi nữa, bất kể là ai làm, đều hả giận lắm, đúng là anh hùng của nhân dân." Nói xong, anh chàng đầu đinh lại không nhịn được cười.

"Còn phải nói, mắt gấu trúc của lão bản Viên rất nghệ thuật đấy, linh cảm của tôi đột nhiên tuôn trào như thác, chuẩn bị vẽ một bộ «Phẫn Nộ Gấu Trúc», nhất định có thể đạt tới đỉnh cao nghệ thuật của tôi." Ô Hải vừa vuốt ria mép vừa cười đểu nói.

Thế nhưng những người này đều quên một điều, Viên Châu vô cùng để ý đến ngoại hình của mình, hậu quả của việc cười nhạo này, họ sẽ sớm được nếm trải.

Viên Châu gọi điện thoại cho Mộ Tiểu Vân trước.

"Tiểu Vân, hôm nay và ngày mai đều không cần tới, ngày kia hãy đến." Viên Châu đi thẳng vào vấn đề.

"Vâng ạ, lão bản, anh có phải không khỏe không? Có cần dầu xoa bóp không ạ?" Mộ Tiểu Vân dè dặt hỏi.

"Không cần, tạm biệt." Viên Châu nói xong liền dứt khoát cúp máy.

"Có chuyện gì vậy?" Mộ Tiểu Kiệt chống nạng đã xuống giường, thấy em gái nghe điện thoại xong có vẻ không vui, tò mò hỏi.

"Lão bản Viên hình như bị thương rồi." Trên khuôn mặt nhỏ nhắn trắng nõn của Mộ Tiểu Vân tràn đầy lo lắng.

"Không sao đâu, em xem anh còn nhảy lò cò được này." Mộ Tiểu Kiệt chẳng hề để tâm, chỉ vào cái chân bị thương của mình nói.

Lần này Mộ Tiểu Vân bị chọc cười, nhưng cứ thế một đồn mười, mười đồn trăm, chuyện lão bản Viên bị thương, bị đánh bầm mắt, các khách quen đều biết cả.

Buổi trưa, dù là người không thường đến cũng đều chạy tới xem, ngay cả Ân Nhã cũng chạy tới, trên mặt thoáng nét quan tâm.

Rồi họ phát hiện cửa tiệm nhỏ của Viên Châu đã đóng chặt, trên cửa dán một tờ giấy A4 dễ thấy, ai nấy đều có một dự cảm không lành.

【Đơn xin nghỉ

Vì khuôn mặt anh tuấn của bản thân bị kẻ xấu hãm hại, không còn đẹp trai nữa, đã ảnh hưởng nghiêm trọng đến tâm trạng dùng bữa bình thường của thực khách, nên quyết định nghỉ bán cho đến khi vết bầm biến mất, để không làm phiền đến cảm xúc ăn uống của quý khách.

Đối với sự bất tiện trong bữa sáng đã gây ra cho quý khách, bổn tiệm xin chân thành cáo lỗi.】

Người ký tên đương nhiên là Viên Châu mà các thực khách đã quá quen thuộc.

"Đây là cái ý gì?" Ô Hải không dám tin, túm lấy cổ áo người bên cạnh nói.

"Tên chết tiệt, lại có thể đóng cửa nữa rồi." Người này cũng mặt mày ủ rũ, không thèm để ý đến hành động thô lỗ của Ô Hải, chỉ gỡ tay gã ra, vẻ mặt càng thêm phiền muộn.

"Tuy lời lẽ khẩn thiết, trông có vẻ rất thành ý, nhưng cái lý do chết tiệt này là lừa người chắc." Trần Duy cũng là người nghe nói chuyện của Viên Châu nên đặc biệt chạy tới xem náo nhiệt, nhưng bây giờ lại nắm chặt tay kêu răng rắc.

"Ôi ôi, lời lẽ khẩn thiết, còn chân thành cáo lỗi, chân thành cái con khỉ! Mẹ nó, tao mà không đánh chết mày mới lạ!" Lăng Hoành vừa đi công tác về, mặt mày còn lấm lem bụi đường, vừa đến đã thấy ngay hung tin này.

"Tôi cảm thấy không khống chế được tay mình nữa rồi, nó bảo tôi là nó rất muốn trét lên mặt lão bản Viên." Một thực khách thường đến cũng cười lạnh.

"Làm như là nghĩ cho chúng ta lắm ấy." Một thực khách khác tức giận bất mãn nói.

Ngoài cửa tiệm của Viên Châu ồn ào náo nhiệt, còn Viên Châu trên lầu hai lại đang rất quy củ làm việc của mình.

Chỉ thấy anh lấy ra một cuốn sổ tay dày cộp, viết gì đó lên trên, ngòi bút ma sát với trang giấy tạo ra tiếng "soàn soạt".

Nhìn qua, cuốn sổ này đã được dùng rất nhiều lần, bìa sách cũng có dấu vết của việc bị lật xem thường xuyên.

Bên kia, Ô Hải đói đến kêu la thảm thiết vào buổi trưa quả nhiên không ăn cơm, nằm giả chết trong phòng vẽ của mình, đến chiều lại vội vàng chạy xuống lầu xem Viên Châu có mở cửa không, bộ dạng y như một chú cún ngoan ngoãn chờ đồ ăn.

Thấy cửa không mở, ria mép trên môi gã cũng ủ rũ cụp xuống, lủi thủi quay về phòng vẽ.

Ô Hải thuộc dạng điển hình của đại ma vương huyết áp thấp, không ăn cơm sẽ bị tụt huyết áp, rồi tâm trạng sa sút, đây cũng là lý do người đại diện của gã phải tìm mọi cách để bắt gã ăn cơm.

Thế là cả ngày chỉ ăn mỗi bữa sáng, Ô Hải ngồi thừ trước giá vẽ cả đêm, thành tích duy nhất là làm tăng thêm chút việc cho Trịnh Gia Vĩ, người hôm nay sẽ đến dọn dẹp.

"Bực bội quá." Lại vò nát một bản phác thảo, Ô Hải bỏ cuộc, không vẽ nữa, đứng dậy đi đến bên cửa sổ, định hít thở không khí trong lành.

Đương nhiên, Ô Hải đã quen mở cánh cửa sổ nhìn xuống tiệm của Viên Châu.

"Vãi chưởng, cái quái gì thế này." Lần này Ô Hải bị dọa cho giật nảy mình.

Gã vô thức quay đầu nhìn chiếc đồng hồ quả lắc lớn treo trong phòng vẽ, trên đó rõ ràng chỉ 5:36.

"Chuyện gì thế này, phi khoa học quá rồi." Biểu cảm của Ô Hải vô cùng khó tin.

Mà lúc này, người xuất hiện dưới lầu chính là Viên Châu...

--------------------

Chương 184: Xin lỗi

Truyện được làm bởi Phước Mạnh

Mua Truyện Inb Zalo: 0704730588

--------------------------

Chương 184: Xin lỗi

Kể từ đêm đó, Viên Châu đã hoàn toàn nhận ra rằng, với tư cách là một đầu bếp, một Thần Bếp tương lai, hắn cần phải có một thể trạng cường tráng. Chỉ như vậy mới có thể ứng phó với bất kỳ thử thách nào.

Và lựa chọn của Viên Châu là tập thói quen dậy lúc năm giờ hai mươi, như vậy sau khi rèn luyện một tiếng, thời gian còn lại vẫn đủ để chuẩn bị những món điểm tâm phức tạp.

Phương pháp rèn luyện đương nhiên là chạy bộ, cách đơn giản nhất để tăng cường sức bền và thể lực, còn những phương pháp khác thì cần phải từ từ tính sau.

"Viên lão bản?" Ô Hải đứng trên lầu, lớn tiếng gọi.

"Ừm, chào buổi sáng." Viên Châu hơi ngẩng đầu đáp.

"Anh đang chạy bộ à?" Ô Hải vô cùng kinh ngạc.

Thế nhưng, Viên Châu chỉ chào một tiếng rồi tiếp tục chạy đi xa theo tiến độ của mình chứ không dừng lại, cũng không trả lời câu hỏi của Ô Hải.

"Gặp quỷ à." Ô Hải nhìn bóng lưng Viên Châu chạy xa dần, có chút không thể tin nổi.

Hắn liền lấy điện thoại ra, vào nhóm chat bắt đầu gửi tin nhắn.

[Ô đại ca đói bụng]: Viên lão bản điên rồi, giờ này mà lại đi chạy bộ. Tớ vừa thấy lão bản chạy ngang qua trước mặt mình.

Một lúc lâu sau mới có người trả lời.

[Ân Nhã tăng ca]: Anh nhìn nhầm rồi, giờ này làm sao Viên lão bản có thể ở bên ngoài được.

[Ô đại ca đói bụng]: Ơ, người đẹp dậy sớm thế, nhưng mà tớ nói thật đấy, bọn tớ còn chào nhau cơ mà.

[Ân Nhã tăng ca]: Sắc đẹp cần phải trả giá. Nhưng nghe anh nói vậy, em lại thấy anh mới là người điên thì có.

[Ô đại ca đói bụng]: Nói thật mà không ai tin, đợi tớ gửi ảnh.

[Ân Nhã tăng ca]: Ngồi hóng.

Sau đó, nhóm chat lại chìm vào im lặng, vì thời gian thực sự còn quá sớm, hầu hết mọi người đều chưa dậy.

Cứ thế ba ngày trôi qua một cách bình lặng, đến ngày thứ ba, vết bầm quanh mắt Viên Châu vẫn chưa tan hết, xem ra chỉ có thể tiếp tục nghỉ ngơi. Mộ Tiểu Vân còn đặc biệt đến đưa thuốc cho hắn một lần.

Hiệu quả cũng không tệ, Viên Châu cũng đã dùng.

Trong khi đó, nhóm bốn người đã đánh hắn không thể chịu đựng được nữa, gã cao to liền tập hợp mọi người lại.

"Chúng ta có phải đã ra tay quá nặng không? Viên lão bản đã không mở cửa bốn ngày rồi." Gã cao to lo lắng nói.

"Mập, có phải mày đã xuống tay độc ác không?" Gã lùn nhìn về phía gã mập, người đã ra tay đầu tiên.

"Không có, tao rất có chừng mực, vết thương ngoài da rất ít, chỉ có vết bầm trên mặt thôi." Gã mập cũng nghi hoặc cau mày.

"Vậy là có chuyện gì?" Gã gầy nhìn ba người kia, càng thêm khó hiểu.

"Chúng ta đi xin lỗi đi, nếu không e là Viên lão bản sẽ không mở cửa nữa." Gã cao to suy nghĩ rồi nói.

"Cửa còn không mở, xin lỗi kiểu gì." Gã gầy là người đầu tiên đồng ý.

"Đúng vậy." Tiếp đó là gã lùn.

"Cũng không phải là không được, tất cả cũng vì miếng ăn thôi." Gã mập cuối cùng lẩm bẩm.

"Vậy được, chúng ta đi thẳng đến gõ cửa." Gã cao to quyết định ngay.

Mấy người bàn bạc xong liền cùng nhau ra khỏi cửa. Đương nhiên, nơi họ bàn bạc chính là nhà của gã mập, ở rất gần quán nhỏ của Viên Châu, nếu không lần trước đã chẳng thể canh chuẩn xác như vậy.

Đến gõ cửa để xin lỗi thì tự nhiên không thể rêu rao trống kèn, nên mấy người đi theo con hẻm phía sau để đến cửa sau quán của Viên Châu.

Lúc này là sáu giờ năm mươi phút chiều, sắp bảy giờ, mấy người họ đương nhiên là đợi sau khi tan làm mới đến bàn bạc.

"Viên lão bản, Viên lão bản mở cửa đi." Gã cao to hít một hơi thật sâu, lớn tiếng gọi.

Cùng lúc đó, gã mập ở bên cạnh đập cửa rất mạnh, tiếng "cốp cốp cốp cốp" vang lên không dứt.

Với hệ thống cách âm do hệ thống cung cấp, dù bên ngoài có đang nhảy múa quảng trường thì Viên Châu cũng không thể nghe thấy. Nhưng trùng hợp là hắn đang ở trong bếp tự làm bữa tối, nên vẫn cảm nhận được rung động rất nhỏ từ cửa sau.

Hắn cau mày, không có ý định mở cửa.

Năm phút sau, bên ngoài vẫn kiên nhẫn gõ cửa và gọi, sợ làm ảnh hưởng đến hàng xóm, Viên Châu lúc này mới tiến lên mở cửa.

Cửa vừa mở ra, sắc mặt Viên Châu lập tức trở nên nghiêm nghị, toàn thân đề phòng.

Bốn người này rất dễ nhận ra, dù trời tối không nhìn rõ, nhưng ngũ giác của Viên Châu đã sớm không còn như người thường, hắn vẫn nhớ rõ mồn một mấy gã này. Chỉ là hắn còn chưa đi tìm bọn họ gây sự, thì mấy gã này lại tự chui đầu vào lưới.

Án binh bất động là sách lược của Viên Châu. Hắn cau mày, vẻ mặt nghiêm túc, biểu cảm trịnh trọng.

"Xin lỗi!" Gã cao to quay đầu ra hiệu cho ba người kia, sau đó cả bọn đồng loạt cúi đầu, lớn tiếng nói.

"Ồ, vì sao?" Viên Châu khoanh tay trước ngực, hơi thả lỏng, nhướng mày hỏi.

"Chuyện tối mấy hôm trước là chúng tôi sai, xin Viên lão bản hãy mở cửa đi, cầu xin ngài." Gã cao to với tư cách là kẻ cầm đầu cũng có chút trách nhiệm, một hơi nói ra lỗi lầm của mình.

"Ừm, tôi biết rồi." Viên Châu cũng không muốn nói nhiều với họ.

"Viên lão bản, ngài nói xem cần điều kiện gì mới có thể tha thứ cho chúng tôi." Gã cao to thấy Viên Châu có ý định đóng cửa, vội vàng nói.

"Nghe các người nói là vì thời gian mở cửa của tôi quá ngắn?" Viên Châu thấy mấy người có chút thành tâm, cũng nói thêm vài câu.

"Không có, vừa vặn ạ." Gã gầy mặt dày mày dạn nói.

"Vậy là vì tôi quá chặt chém?" Viên Châu nhướng mày, giọng điệu bình thản.

"Không phải, Viên lão bản là người rất tốt, chúng tôi đều rất khâm phục ngài." Gã lùn cũng lanh lợi hùa theo.

"Thế thì là vì đồ ăn của tôi ít, ăn không đủ no." Những lời này của Viên Châu đều là do chính miệng mấy người này nói ra lúc trước.

"Đương nhiên là không, suất ăn của Viên lão bản cũng nhiều như bên ngoài, chỉ là vì quá ngon thôi, suất ăn tuyệt đối không ít." Đây là lời hùa theo của gã cao to.

"Ừm." Viên Châu hờ hững "ừ" một tiếng. Thấy bọn họ phải tự nuốt lại những lời mình đã nói, hắn cảm thấy cũng không tệ.

"Vậy, Viên lão bản, chúng tôi nguyện ý xin lỗi trước mặt mọi người, ngày mai được không ạ?" Gã cao to rất hy vọng Viên Châu có thể mở cửa vào ngày mai.

"Ồ." Viên Châu cũng không có ý nhận lời.

"Tôi thấy quán của Viên lão bản thường xuyên phải xếp hàng, chúng tôi nguyện ý làm nhân viên phục vụ miễn phí, giúp duy trì trật tự, được không ạ?" Thấy Viên Châu không có ý định đồng ý, gã cao to lại đưa ra một điều kiện nữa.

"Được, nhưng gần đây tôi sẽ không bán hàng cho các người, cũng đừng hỏi thời gian, nếu muốn thì ngày mai các người cứ tự đến." Trong trận ẩu đả ở con hẻm nhỏ, Viên Châu cũng không phải hoàn toàn bị động chịu đòn, huống chi còn có sự trợ giúp của nước mì.

Vì vậy Viên Châu cũng không quá khắt khe, nhưng tha thứ đương nhiên không đơn giản như vậy. Còn về việc muốn ăn đồ ăn do hắn làm, vậy chỉ có thể xin lỗi không tiếp đãi.

Viên Châu chỉ là một nhân vật nhỏ, không hiểu cái gì gọi là đại nhân đại lượng.

"Tốt quá rồi, cảm ơn Viên lão bản, sáng mai chúng tôi sẽ đến ngay." Gã cao to vui vẻ nói.

"Ừm." Viên Châu trực tiếp đóng cửa sau lại.

"Cuối cùng cũng giải quyết xong, nhưng không biết khi nào mới được ăn đồ ngon đây, xem ra phải nghĩ cách khác thôi." Mấy người vừa đi vừa bàn bạc cách khác để có thể ăn được cơm ở quán của Viên Châu.

Bọn họ hoàn toàn không để ý rằng, ở đầu hẻm có một chiếc xe tải màu trắng không mấy bắt mắt đang đỗ, vừa vặn chặn kín lối ra.

"Sao lại có thêm cái xe ở đây, đi lại khó quá." Gã mập đi đầu tiên còn càu nhàu một câu, rồi mới lách người chuẩn bị đi qua.

Đúng lúc này, cửa xe tải phát ra một tiếng "két", nhanh chóng mở ra. Mấy gã đàn ông cường tráng từ bên trong nhảy xuống, không nói một lời, tóm gọn cả bốn người không thiếu một ai vào trong xe.

Toàn bộ quá trình, miệng của họ đều bị bịt lại, cứ thế chiếc xe lặng lẽ lao nhanh về phía xa.

--------------------

Chương 167: Chương 167: Nhận Thưởng

Bình luận (0)