Chương 1747: Chương 1747: Là tôi đã nói sai

Chương 1747: Là tôi đã nói sai

"Ông bạn già, tôi không phải không tin ông, cũng không phải không tin vị giác của ông. Chỉ là tôi nhẩm tính một chút, ông đã hơn một tháng rồi chưa ăn món bít tết do tôi làm. Bây giờ thời gian vừa đẹp, tôi sẽ làm ngay tại chỗ cho ông một phần bít tết xương chữ T kiểu Florence." Nói rồi, Maricielo gọi điện thoại, nhờ bạn mình mang nguyên liệu và dụng cụ làm bít tết xương chữ T đến.

À không, phải là bạn già, vì bạn bè của ông ấy đều đã sáu, bảy mươi tuổi cả rồi.

Ý của Maricielo là, D'Remi đã rất lâu không ăn bít tết do ông làm, nên mới có ảo giác như vậy.

"Lão chuột chũi này tuy ngốc, nhưng đôi khi cũng nghĩ ra được cách giải quyết mấu chốt." Dalama thầm nghĩ, sau đó cũng gọi điện cho đệ tử của mình là Bái Ách, bảo cậu ta mang nguyên liệu đến.

Biệt thự này đúng là nơi ông ở, bên trong cũng có trữ rất nhiều nguyên liệu để luyện tập tay nghề thường ngày, nhưng dù sao cũng không phải nhà kho của nhà hàng, nên việc không có đủ nguyên liệu để chế biến món bít tết xương chữ T kiểu Florence là chuyện hết sức bình thường.

Đừng cho rằng hai người họ đang làm quá mọi chuyện lên. Cứ thử tưởng tượng bạn nói với Trình Chiêu Muội rằng, có một người nước ngoài nấu món cay Tứ Xuyên còn chuẩn vị hơn cả cô, mà người đó lại là một thanh niên chưa đến ba mươi lăm tuổi, thì e rằng Trình Chiêu Muội sẽ "phi long cưỡi mặt" mà nổi điên tại chỗ. Nói cách khác, cũng may là Maricielo và Dalama đã có tuổi, chứ nếu không thì màn "phi long cưỡi mặt" kia khó mà tránh khỏi.

Khoảng một giờ sau, ông bạn già của Maricielo và Bái Ách vội vã lái xe mang tất cả những thứ cần thiết đến.

Nghe nói sắp được thưởng thức món bít tết của hai vị đại sư ẩm thực phương Tây, ông bạn già và Bái Ách đương nhiên sẽ không rời đi ngay, chắc chắn phải ở lại ăn ké rồi.

Cũng may nhà bếp của Dalama rất lớn, chứa thêm hai vị đầu bếp nữa cũng không thành vấn đề. Ông bạn già và Bái Ách tuy không quen biết nhau, nhưng điều đó cũng không ảnh hưởng đến cuộc giao lưu giữa hai kẻ đang tâng bốc thần tượng của mình.

Ánh mắt Bái Ách tràn ngập vẻ kính nể, không cần nói cũng biết: "Than củi không nhiều đã đành, việc kiểm soát lửa thế này lại càng khó. Với trình độ của thầy Dalama, con phải học thêm ít nhất mấy chục năm nữa."

Ông bạn già lên tiếng: "Kỹ thuật nướng chính xác đến từng phần nhỏ này, dù xem bao nhiêu lần đi nữa, vẫn thấy thật xuất thần nhập hóa."

"Nhắc đến bít tết, dù ở bất cứ đâu, cũng không thể nào bỏ qua thầy Dalama và ngài Maricielo được." Bái Ách nói.

"Từ mười mấy năm trước, ông bạn già này của tôi đã bắt đầu tranh giành vị trí số một với Dalama. Tôi nghĩ cả đời này hai người họ cũng sẽ không phân được thắng bại, vì cả hai đều đã đạt đến đỉnh cao nhất rồi." Ông bạn già nói.

Hai người họ không biết nguyên do sự việc, nên vẫn tưởng rằng đây lại là một cuộc quyết đấu bít tết nữa giữa hai vị đại sư hàng đầu.

D'Remi cũng đứng một bên chờ đợi. Là một họa sĩ chuyên nghiệp và một tay ngang sành ăn, ông chỉ có thể phân tích từ góc độ mỹ học. Xét về mặt mỹ học, Maricielo và Dalama đều đã sáu, bảy mươi tuổi, Maricielo thậm chí còn hơi còng lưng, nhưng một khi vào bếp, họ như biến thành người khác, động tác vô cùng trôi chảy, xứng danh đại sư. Thế nhưng, vẫn không có được cái vẻ tự nhiên thiên thành như vị đầu bếp trẻ người Hoa kia.

Dùng thành ngữ "tự nhiên thiên thành" để miêu tả việc nấu ăn có vẻ hơi hoa mỹ, nhưng D'Remi cho rằng đây là từ ngữ chuẩn xác nhất. Từ này là do trước đây D'Remi đã đặc biệt nhờ một phiên dịch viên tiếng Trung dạy cho, để dùng khen Ô Hải.

Hơn bốn mươi phút sau, Maricielo và Dalama lần lượt hoàn thành tác phẩm của mình, chia làm bốn phần.

Bít tết của Maricielo: cho ông bạn già, Bái Ách, D'Remi, Dalama.

Bít tết của Dalama: cho ông bạn già, Bái Ách, D'Remi, Maricielo.

Dù sao thì họ cũng không ăn món bít tết do chính mình làm.

"Ông bạn già, lại đây nếm thử món bít tết xương chữ T kiểu Florence của tôi đi, xem rốt cuộc có kém hơn món của đầu bếp Viên kia không." Maricielo nói.

Dalama tuy không nói gì, nhưng ánh mắt cũng biểu đạt ý tứ tương tự.

Bái Ách không ngốc, suy một ra ba, lập tức hiểu ra vấn đề. Cậu ta nhìn Dalama, vội vàng hỏi: "Thầy Dalama, đã có chuyện gì vậy ạ? Chẳng lẽ ngài D'Remi nói món bít tết xương chữ T kiểu Florence của đầu bếp Viên làm còn ngon hơn cả của thầy và ngài Maricielo sao?"

Cậu ta đã cơ bản đoán ra được sự việc. Maricielo bèn bổ sung thêm một vài chi tiết. Sau đó, phản ứng của Bái Ách và ông bạn già cũng tương tự nhau, họ hoàn toàn không tin. Giống như hai người họ vừa nói lúc nãy, Dalama và Maricielo đã ở trên đỉnh cao, không thể nào còn có người khác ở trên đỉnh được nữa.

Nhưng phản ứng của Bái Ách có hơi khác một chút, cậu ta hỏi: "Đầu bếp Viên đó có phải là đầu bếp người Hoa tên Zhou Yuan không ạ?"

"Đúng là phát âm đó. Con biết vị đầu bếp trẻ này à?" Dalama nhìn người đệ tử của mình.

Bái Ách gật đầu, rồi nói: "Thầy biết Sở Kiêu chứ ạ?"

Dalama gật đầu, nói: "Một đầu bếp trẻ rất tài năng."

Bái Ách nói: "Thầy Dalama, thầy nói chưa hoàn toàn đúng đâu ạ. Có lẽ vì thầy quá chìm đắm trong việc nghiên cứu ẩm thực nên không để ý nhiều chuyện. Sở Kiêu là một đầu bếp đã đè bẹp cả thế hệ trẻ của nước Pháp đến không ngóc đầu lên nổi, một người trẻ tuổi vô cùng tài năng."

Là đại đệ tử của Dalama, Bái Ách năm nay đã bốn mươi bảy tuổi, lớn hơn Sở Kiêu hơn mười tuổi, hai người họ đúng là không cùng một thế hệ.

Dalama gật đầu, ra hiệu cho đệ tử nói tiếp.

"Mà Zhou Yuan lại là đầu bếp mà Sở Kiêu vẫn luôn theo đuổi." Bái Ách nói.

Vừa là đầu bếp được Ô Hải – niềm hy vọng cuối cùng của giới hội họa Âu Mỹ – tôn sùng, lại vừa là người mà Sở Kiêu – đầu bếp đè bẹp cả thế hệ trẻ nước Pháp – luôn theo đuổi. Đầu bếp Viên này xem ra thật sự không tầm thường.

"Nhưng dù thế nào đi nữa, con vẫn cho rằng đầu bếp Viên đó tuyệt đối không thể vượt qua thầy Dalama được. Cho dù tay nghề của cậu ta có nhỉnh hơn Sở Kiêu một bậc, thì một Sở Kiêu dù có giỏi hơn một bậc nữa cũng tuyệt đối không thể so sánh với thầy về món bít tết." Bái Ách nói.

Nói một cách công bằng thì lời của Bái Ách rất logic. Trong lĩnh vực bít tết, dù Sở Kiêu có giỏi hơn một bậc nữa cũng không thể so sánh với Dalama và Maricielo. Nhưng vấn đề là, Viên Châu so với Sở Kiêu thì... Thôi, không nói phần sau nữa, chừa cho Sở Kiêu chút thể diện.

Bái Ách và ông bạn già sau khi ăn xong món bít tết thì không ngớt lời khen ngợi. Còn Dalama và Maricielo thì ăn món của đối phương, thầm nghĩ trong lòng rằng tay nghề của mình không hề thụt lùi chút nào.

Lúc này, mọi sự chú ý đều đổ dồn vào D'Remi. D'Remi cũng biết chuyện này rất quan trọng với hai người bạn của mình, nên ông ăn vô cùng cẩn thận và nghiêm túc.

"Thế nào? Món của tôi so với Dalama thì sao?"

Đợi D'Remi ăn xong hai phần bít tết nhỏ, Maricielo liền hỏi trước, mà mục tiêu so sánh lại là Dalama, chứng tỏ trong lòng ông vẫn coi trọng Dalama hơn. Nghĩ cũng phải, dù sao hai người cũng đã là đối thủ hơn mười năm.

"Hai ông vẫn như trước đây, không phân thắng bại, mỗi người một vẻ. Ít nhất thì tôi không phân định được ai hơn ai." D'Remi nói.

Về điểm này, Bái Ách và ông bạn già cũng gật đầu đồng tình.

"Tôi biết rồi." Maricielo có chút thất vọng, nhưng rất nhanh đã lấy lại tinh thần. Đấu với nhau cả chục năm, ông cũng không nghĩ lần này có thể thắng được Dalama.

"Vậy còn so với đầu bếp Viên mà ông nói thì sao? Ông bạn già, có phải ông nên rút lại lời mình đã nói lúc trước không?" Maricielo hỏi.

"Đúng vậy, tôi phải rút lại lời mình đã nói." D'Remi gật đầu, nói: "Vừa ăn xong món bít tết của Dalama và Maricielo, tôi cho rằng so với món bít tết xương chữ T kiểu Florence của đầu bếp Viên, không phải là kém một bậc, mà là kém đến hai bậc."

--------------------

Chương 1748: Kết hôn mười lần

Chương 1748: Kết hôn mười lần

Nửa câu đầu của D'Remi khiến Maricielo, Dalama, Bái Ách và người bạn già đi cùng lộ vẻ mặt "đúng như dự đoán". Nhưng khi nửa câu sau được thốt ra, biểu cảm của cả bốn người đều cứng đờ, như thể bị một lớp xi măng đông cứng lại.

Hoàn toàn khác với những gì họ tưởng tượng. D'Remi vừa nói bằng tiếng Pháp, không biết là vô tình hay cố ý, có lẽ lo rằng những người ở đây không hiểu nên ông đã dùng tiếng Anh thuật lại một lần nữa.

Không chỉ chênh lệch một điểm, mà là hai điểm. Điều này không chỉ đúng trong ẩm thực mà còn ở bất kỳ lĩnh vực nào: chênh lệch một điểm có nghĩa là hai người cùng đẳng cấp, nhưng chênh lệch hai điểm thì lại cho thấy họ không cùng một trình độ.

"Thưa ngài D'Remi, ngài có thể chịu trách nhiệm cho lời nói của mình không?" Là đệ tử của Dalama, Bái Ách đương nhiên không thể chịu đựng được việc người thầy mà mình tôn kính bị nói như vậy, cậu ta liền lớn tiếng chất vấn.

"Bái Ách," Dalama quở trách, "Xin lỗi ngay!"

Vô luận thế nào, D'Remi cũng là bạn thân của Dalama, nói cách khác là trưởng bối của Bái Ách, hành động vừa rồi của cậu ta là rất thất lễ.

"Cháu rất xin lỗi, thưa ngài D'Remi, chỉ là cháu thực sự không cho rằng có bất kỳ đầu bếp nào có thể làm bít tết thắng được thầy của cháu tới hai điểm." Bái Ách cũng biết mình đã thất lễ nên thành khẩn xin lỗi, cậu ta hít một hơi thật sâu để đè nén những cảm xúc khác, bình tĩnh trình bày quan điểm của mình: "Vì vậy, để chứng minh mình đúng, cháu sẽ sắp xếp ổn thỏa công việc ở nhà hàng và bay đến Hoa Hạ trong thời gian sớm nhất."

D'Remi gật đầu, tỏ ý có thể hiểu được cho Bái Ách, đồng thời cũng tán thành cách làm của cậu.

"Tôi cũng sẽ đi." Sau khi nghe nói món ăn kia xuất sắc hơn đến hai điểm, Maricielo đang nóng nảy bỗng nhiên bình tĩnh lại.

"Bái Ách, đặt thêm cho ta một vé. Ta muốn đến thăm Viên." Dalama nói với Bái Ách.

"Vừa hay, tôi cũng đang muốn đến xem lại tác phẩm của Ô, kiệt tác đương đại về con quái vật tham ăn ấy. Thật sự là một tác phẩm mà mỗi lần xem lại đều phát hiện ra những điều khác biệt." D'Remi nói: "Đến Hoa Hạ, cứ để tôi dẫn đường."

Vậy là trong nhóm người ở biệt thự, ngoại trừ người bạn già của Maricielo, cả bốn người còn lại đều quyết định đến Thành Đô. Bái Ách đặt vé rất nhanh, sau khi cân nhắc thời gian và các yếu tố khác, họ đã đặt chuyến bay vào sáng mai, sẽ đến Thành Đô vào sáng ngày kia.

D'Remi đã giải thích rất cặn kẽ, quán Trù Thần cần phải đến xếp hàng từ rất sớm, nếu không chắc chắn sẽ không có chỗ. Vì vậy, cả nhóm dự định sau khi đến nơi vào sáng ngày kia sẽ nghỉ ngơi một lát rồi đi xếp hàng để ăn bữa trưa!

Phải biết rằng, Viên Châu đang thực hiện nhiệm vụ thứ hai "Đại Sư Của Các Đại Sư", cần nhận được sự kính nể của 30 vị đại sư ẩm thực nước ngoài, mà hiện tại anh mới chỉ hoàn thành 13/30. Chuyến đi lần này có tới bốn người, trong đó có hai vị đại sư ẩm thực Pháp và một vị đại sư ẩm thực Ý.

Đúng vậy, Bái Ách, với tư cách là bếp trưởng nhà hàng ba sao Michelin, cũng được xem là một đại sư ẩm thực.

Chỉ cần giải quyết xong đợt này, nhiệm vụ sẽ hoàn thành được một nửa. Đúng là buồn ngủ gặp chiếu manh. Thêm một câu nữa, Viên Châu chính là người đàn ông được mệnh danh "Ngưu Vương"!

Vậy "Ngưu Vương" hiện đang làm gì? ... Viên Châu đang kiểm tra bài tập, hôm nay là ngày Kỹ sư Trình "nộp bài".

Đi cùng còn có Trình Anh. Đương nhiên không phải Kỹ sư Trình chủ động dẫn theo, mà là cô nàng tự lăng xăng đi theo.

Tại sao Trình Anh lại lăng xăng đi theo? Vì cô cho rằng có người ngoài ở đó, bố mình sẽ bị phê bình nhẹ nhàng hơn một chút. Nhưng với tư cách là con gái, Trình Anh rõ ràng không hiểu bố mình. Đối với Kỹ sư Trình mà nói, Viên Châu càng nghiêm khắc càng tốt.

Viên Châu xem bản báo cáo «Phân tích về một muỗng đường cuối cùng trong món Tứ Xuyên» mà Kỹ sư Trình đưa tới. Anh đọc rất chăm chú. Trong khi đó, Kỹ sư Trình hai tay áp sát vào túi quần, dáng vẻ căng thẳng y hệt một học sinh tiểu học đang chờ thầy giáo chấm bài.

Có không ít đầu bếp Tứ Xuyên, hay các đầu bếp tỉnh khác, không hiểu rõ về thuyết "một muỗng đường cuối cùng" trong món Tứ Xuyên. Đây chính là đề tài mà Viên Châu đã ra. Đương nhiên, đầu bếp không giống như học giả, Viên Châu không yêu cầu Kỹ sư Trình phải viết một bài luận văn, bởi chuyện của đầu bếp vẫn nên giải quyết trong bếp. Vì vậy, bản báo cáo này là tổng kết của Kỹ sư Trình sau nhiều lần thực hành nấu nướng tại nhà để nghiên cứu về "một muỗng đường trong món Tứ Xuyên".

Với trình độ của Viên Châu, anh có thể dễ dàng nhận ra những lần thử nghiệm nối tiếp nhau của Kỹ sư Trình đằng sau bản báo cáo này. Sau khi xem xong một cách cẩn thận, Viên Châu gật đầu: "Rất tốt, nghiên cứu rất thấu đáo."

Kỹ sư Trình nở một nụ cười ngây ngô, nói: "Đều là nhờ sư phụ dạy dỗ ạ."

"À phải rồi sư phụ, gần đây bạn con có tặng một món đồ, con giữ lại cũng không dùng đến." Nói rồi, Kỹ sư Trình lấy từ trong túi ra một chiếc hộp quà nhỏ, kích thước tương đương hộp đựng đồng hồ.

Viên Châu ngẩn ra, lẽ nào Kỹ sư Trình định tặng mình đồng hồ? Nhưng nghĩ lại thì chắc là không phải. Thứ nhất, Kỹ sư Trình biết rằng trong giờ làm việc, Viên Châu không đeo bất kỳ trang sức hay đồng hồ nào. Thứ hai, với thân phận của Kỹ sư Trình, chiếc đồng hồ ông tặng chắc chắn không hề rẻ, mà Viên Châu sẽ không nhận một món quà quý giá như vậy.

"Là thứ gì vậy?" Viên Châu hỏi cho rõ.

"Là vài lát nhân sâm ạ," Kỹ sư Trình nói. "Nghe bạn con bảo, đây là sâm núi hoang dã ba trăm năm tuổi."

Sâm núi hoang dã ba trăm năm tuổi, dù chỉ vài lát, giá trị cũng không hề nhỏ. Nghe vậy, Viên Châu nói: "Thứ này chú cứ giữ lấy mà dùng, sức khỏe tôi rất tốt."

Thấy Viên Châu không nhận, Kỹ sư Trình hơi sốt ruột, vội nói: "Sức khỏe con cũng tốt lắm ạ, sư phụ, đây là tấm lòng hiếu kính của con..."

"Chẳng lẽ chú cho rằng sức khỏe của tôi kém hơn chú sao?" Viên Châu nói dứt khoát: "Cứ quyết định vậy đi, chú tự giữ lấy."

Không dám trái lời Viên Châu, Kỹ sư Trình đành lẳng lặng cất hộp quà đi. Bầu không khí bỗng trở nên hơi trầm lắng, lúc này Trình Anh lên tiếng.

Cô hỏi: "Sư công, ngài có biết chuyện về đạo diễn Hà Tất Vĩ không ạ?"

"Hửm?" Viên Châu tỏ vẻ ngơ ngác. Anh biết Hà Tất Vĩ, đó là một vị đạo diễn rất nổi tiếng.

Trình Anh cũng không úp mở, nói ngay: "Sư công không biết ạ? Nghe nói bộ phim mới của đạo diễn Hà Tất Vĩ là về đầu bếp, giống như phim 'Kim Ngọc Mãn Đường' vậy. Phim sẽ được chuyển thể từ cuộc đời của một đầu bếp có thật, bây giờ trên mạng ai cũng đoán đó là ngài, vì đầu bếp huyền thoại nhất Hoa Hạ chính là sư công mà."

"Tôi chưa nhận được tin tức nào tương tự cả," Viên Châu nói. "Hơn nữa, chuyện trong giới giải trí rất phiền phức. Nếu đồng ý, sẽ ảnh hưởng đến quán Trù Thần, nên dù có nhận được lời mời, tôi đoán mình cũng sẽ từ chối."

Trình Anh trầm ngâm một lúc rồi thốt lên: "Sư công không hổ là sư công, quả nhiên mọi thứ đều lấy nấu nướng làm trọng."

Sau khi trò chuyện xong với Kỹ sư Trình về chuyện bếp núc, Trình Anh và ông liền rời đi.

Quán Trù Thần vẫn hoạt động đều đặn. Sáng sớm hôm sau, một cặp đôi mới cưới đi vào con đường Đào Khê.

Cặp đôi này thật thú vị, họ đặt tiệc cưới là tiệc Toàn Ngư ở quán Trù Thần. Phải biết quán Trù Thần chỉ chứa được vài người, huống hồ tiệc Toàn Ngư cũng có giới hạn số lượng khách. Đừng nói là đãi khách, e rằng đến cả phù dâu phù rể hai bên cũng không có chỗ ngồi.

Thế nhưng, cặp đôi này đã tổ chức tới bốn bữa tiệc. Lần thứ nhất là tiệc cho bố mẹ nhà trai ở quê nhà trai, lần thứ hai là tiệc cho bố mẹ nhà gái ở quê nhà gái, lần thứ ba là tiệc đãi bạn bè ở một nhà hàng lớn tại Thành Đô, và lần thứ tư mới là bữa tiệc dành cho chính họ.

Điều này chứng tỏ hai việc: thứ nhất, cặp đôi này rất thông minh; thứ hai, họ rất giàu.

Cách làm này khiến Ô Hải ngẩn người, như thể một thế giới mới vừa mở ra trước mắt. Hắn gào lên: "Lúc tôi kết hôn, tôi muốn tổ chức năm lần, à không, mười lần tiệc cưới, tất cả đều ở quán Trù Thần! Ha ha ha ha, thế là tôi có thể ăn tiệc Toàn Ngư mười lần!"

Tái bút: A ha ha, Mèo siêng năng đây, hôm nay lại ra hai chương, a ha ha.

--------------------

Chương 1749: Rắc Rối Của Kẻ EQ Cao

Chương 1749: Rắc Rối Của Kẻ EQ Cao

Sáng sớm, Trịnh Gia Vĩ vừa đến đã bị vây kín. Anh bị vây lại là vì một tin tức động trời vừa được lan truyền – Ô Hải đi xem mắt.

"Tiểu Vĩ, lão Ô đi xem mắt thật à?", "Đúng vậy, đúng vậy, nghe cậu ta nói, đời này điều quan trọng nhất với cậu ta là đến tiệm Chef God ăn và vẽ tranh, sao lại đi xem mắt được?", "Chắc là tin vịt thôi."...

Chuyện này quá đỗi kinh ngạc, nên mới có nhiều người hùa vào hỏi thăm như vậy. Trịnh Gia Vĩ giải thích, là vì Ô Hải muốn kết hôn, sau đó ăn mười bữa tiệc toàn ngư.

Lời hôm qua của Ô Hải không phải chỉ nói suông, tối đó cậu ta đã về bảo Trịnh Gia Vĩ sắp xếp xem mắt. Liên quan đến chuyện ăn uống, lão Ô chưa bao giờ nói đùa!

Mọi người nghe vậy thì cạn lời. Vốn dĩ trong lòng họ, giới hạn của lão Ô đã rất thấp rồi, nhưng không ngờ còn có thể thấp đến mức này.

"Như thế này thì loạn quá rồi, kết hôn chỉ vì để ăn tiệc toàn ngư, Gia Vĩ, cậu thật sự không quản à?" Có người không nhịn được nói.

Trịnh Gia Vĩ gật đầu, nói: "Đúng là có hơi làm bậy, chỉ vì mười bữa tiệc toàn ngư."

Nghe câu trước, mọi người còn chưa kịp cảm thán rằng vẫn là Trịnh Gia Vĩ tỉnh táo, thì câu sau đã khiến họ á khẩu.

Ông chủ Viên là người rất giữ quy củ. Nếu không phải trong nhà có phong tục đặc biệt, hoặc có lý do thực sự cần thiết để tổ chức đám cưới nhiều lần, thì ông ấy không thể lấy cớ kết hôn mà đặt nhiều tiệc toàn ngư đến thế. Vì vậy, tôi đã nghĩ ra một cách cho Tiểu Hải: chỉ tổ chức hôn lễ một lần duy nhất, nhưng vì bạn bè và người thân quá đông, nên phải đặt tiệc toàn ngư nhiều lần mới đủ.

Trịnh Gia Vĩ chậm rãi nói: "Tôi đã tính rồi, mời hết bạn bè của Tiểu Hải, cả bạn bè của cô dâu nữa, chắc có thể ăn tiệc toàn ngư liên tục ba tháng. Biết sao được, bạn bè đông quá mà, cái này chắc vẫn nằm trong phạm vi quy tắc của Viên lão bản cho phép."

"..."

Chẳng biết nên nói gì cho phải, có thực khách đã chuẩn bị đề nghị với Vương Hồng rằng, danh sách ba Đại Ma Vương của tiệm Chef God nhất định phải tính cả Trịnh Gia Vĩ. Dùng từ “ma quỷ” cũng không thể hình dung hết được gã này.

Viên Châu hoàn toàn không lo lắng về chuyện tiệc toàn ngư liên tục. Anh rất tin tưởng Ô Hải có thể vì ăn tiệc toàn ngư mà bán đứng hôn nhân của mình, nhưng vấn đề nằm ở chỗ, không tìm được người mua.

Bữa trưa kết thúc, một người đàn ông trung niên ăn mặc giản dị đi đến cửa tiệm. Ông có vẻ muốn tìm Viên Châu, nhưng bước chân lại do dự không dám vào trong. Với ngũ quan nhạy bén, Viên Châu tự nhiên đã chú ý tới.

Không giống phóng viên, Viên Châu lên tiếng hỏi: "Thưa ông, xin hỏi có chuyện gì không ạ? Giờ ăn trưa đã kết thúc, nếu ông muốn dùng bữa tại tiệm, xin hãy đến sớm vào bữa tối để lấy số xếp hàng."

"Không, tôi không đến ăn, tôi có chuyện muốn tìm Viên tiên sinh." Vẻ u ám chất chồng trên khuôn mặt thô ráp của người đàn ông trung niên.

Viên Châu chú ý đến cách xưng hô của người đàn ông, không gọi là "Bếp trưởng Viên", cũng không gọi là "chủ quán Viên", từ đó có thể suy ra đây không phải là chuyện liên quan đến tay nghề nấu nướng. Lúc này anh mới quan sát kỹ người đàn ông này, trông ông phải hơn bốn mươi tuổi, cử chỉ gọn gàng, tuy ăn mặc có chút luộm thuộm nhưng không toát ra vẻ bệ rạc, ngược lại còn có thể cảm nhận được một chút phong thái già dặn.

"Chuyện gì ạ, mời ông nói." Viên Châu nói.

Người đàn ông trung niên sờ túi quần, lôi ra một bao thuốc lá Bạch Sa, định châm một điếu, nhưng lại nhớ ra mình đang ở tiệm Chef God, liền cất bao thuốc lại.

"À, Viên tiên sinh, đây là lần thứ ba chúng ta gặp mặt." Người đàn ông trung niên nói.

Viên Châu lộ vẻ suy tư. Với trí nhớ của mình, nếu thật sự đã từng gặp mặt, anh hẳn phải có ấn tượng mới đúng. Nhưng Viên Châu nghĩ kỹ lại, trong đầu thật sự không có chút ấn tượng nào, huống chi theo lời người đàn ông là đã gặp hai lần.

"Lần trước là lúc Viên tiên sinh tổ chức tiệc bê thui nguyên con." Người đàn ông trung niên thấy Viên Châu nghi hoặc, liền mở miệng giải thích: "Quên tự giới thiệu, tôi tên Trần Hiến, là một cảnh sát hình sự. Lần đầu tiên là triển lãm ẩm thực cá nhân của anh, lần thứ hai là tiệc bê thui nguyên con, tôi đều có tham gia duy trì trật tự."

"Thật sự cảm ơn các anh." Viên Châu thành khẩn nói lời cảm tạ: "Nếu không có sự giúp đỡ của các anh, hai hoạt động đó cũng không thể tiến hành thuận lợi như vậy."

"Không có gì, chức trách của chúng tôi thôi." Người đàn ông trung niên Trần Hiến nói: "Bây giờ chúng tôi đều rất có kinh nghiệm, hễ nghe hoạt động do Viên tiên sinh tổ chức là biết ngay, nhỏ nhất cũng phải là sự kiện tầm cỡ quốc tế."

Viên Châu ngẩn người, rồi ngẫm lại, hình như đúng là không có cách nào phản bác.

Làm phiền người khác nhiều lần, Viên Châu có chút xấu hổ, tuy vẫn giữ vẻ mặt không cảm xúc nhưng anh đã từ từ chuyển chủ đề: "Anh cảnh sát Trần có chuyện gì cần tôi phối hợp ạ?"

"Ừm..." Trần Hiến chần chừ một lát, lại muốn sờ túi thuốc, nhưng lần này phản ứng rất nhanh, tay vừa cho vào túi quần đã không lôi ra nữa. Ông nói: "Vốn không nên làm phiền Viên tiên sinh, nhưng tôi thật sự không nghĩ ra nên hỏi ai. Tôi thấy Viên lão bản có quan hệ rất tốt với mọi người, bất kể là người lớn tuổi hay thanh niên, ai cũng rất tôn trọng Viên tiên sinh, cũng có thể nói chuyện rất hợp ý. Cho nên tôi muốn hỏi, làm sao để làm được điều đó?"

Hỏi xong, Trần Hiến dường như nhận ra vấn đề của mình có chút mơ hồ, nên bổ sung: "Ở tuổi của tôi, nên nói chuyện với một thanh niên hai mươi tuổi như thế nào để có một môi trường giao tiếp tốt hơn?"

Viên Châu im lặng. Có người hỏi anh về chuyện quan hệ giữa người với người, đó là sự công nhận đối với EQ của anh, nên Viên Châu ngược lại rất vui vẻ. Nhưng vấn đề này quá rộng, đến mức dù EQ cao như anh cũng nhất thời không biết trả lời thế nào.

"Người thanh niên mà anh nói có quan hệ như thế nào với anh?" Viên Châu hỏi một câu mấu chốt.

"Cái đó... là con trai tôi." Trần Hiến có chút xấu hổ.

Vấn đề giao tiếp giữa cha và con.

Viên Châu lập tức nhớ đến một đoạn mà chị Uyển, người chị tâm giao trong tiệm, từng nói: Thực ra tính cách của những người cha truyền thống ở Trung Quốc đều na ná nhau, cho rằng mình là trụ cột gia đình, nhất định phải để con cái sống tốt, và cái "tốt" đó lại dựa trên kinh nghiệm sống của chính họ. Vì khoảng cách thế hệ giữa cha mẹ và con cái quá lớn, nên người cha thường rất khó dùng lời lẽ để diễn đạt rõ ràng cho con cái hiểu, trông có vẻ như đang ngang ngược cấm cản.

Là người được yêu mến nhất ở tiệm Chef God, tuy chị Uyển đã bị tên heo Trần Duy kia "ủi" mất, nhưng lời phân tích này của chị lại vô cùng có lý. Viên Châu còn nhớ, chị Uyển từng nói để giải quyết mâu thuẫn cha con, phải làm được hai điểm: thứ nhất, phải để người cha nhận ra kinh nghiệm của mình không nhất định hoàn toàn đúng trong thời đại đang thay đổi; thứ hai, phải để con cái nhận ra suy nghĩ của chúng không nhất định đã toàn diện.

"Có phải vấn đề của tôi khiến Viên tiên sinh khó xử không?" Trần Hiến thấy Viên Châu không nói gì, tưởng rằng mình quá đường đột, liền nói: "Tôi cũng biết rất phiền phức cho Viên tiên sinh, nhưng tôi hỏi bạn bè đồng nghiệp, câu trả lời của họ cơ bản đều giống nhau, không phải nói con tôi nổi loạn thì cũng là nó không hiểu chuyện, sau này chịu khổ rồi mới biết sự sắp đặt của gia đình là đúng đắn."

Viên Châu biết, đặt mình vào hoàn cảnh người khác mà nghĩ, đem chuyện nhà đi hỏi một người ngoài, lại còn là người hoàn toàn xa lạ, thì thật sự là đã bị dồn đến đường cùng. Từ một phương diện khác cũng có thể thấy, Trần Hiến rất để tâm đến chuyện của con trai mình.

"Vì tôi luôn bận rộn công việc, nên thiếu giao tiếp với nó. Thằng bé từ nhỏ đã thân với mẹ nó hơn. Lần này nó muốn đi học ngành thể thao điện tử, đến mẹ nó nói cũng không nghe. Tôi biết thể thao điện tử không chỉ là chơi game, nó tương đương với một đại hội thể thao trên mạng, nhưng học xong thì có thể làm gì?" Nhận thức của Trần Hiến vẫn tốt hơn nhiều người ở độ tuổi ông, ít nhất ông biết thể thao điện tử và chơi game không thể đánh đồng.

"Chuyện này tôi đã nói với nó rất nhiều lần đều không có kết quả, cuối cùng không phải tôi tức giận đùng đùng thì cũng là nó bỏ đi." Trần Hiến thở dài thườn thượt, mặt mày sầu não.

"Lúc trước tôi đi taxi, nghe nói danh tiếng của Viên tiên sinh ở Thành Đô tuyệt đối vượt qua rất nhiều ngôi sao. Làm đầu bếp mà được như Viên tiên sinh, cũng tuyệt đối là có một không hai. Tôi vừa hay trò chuyện với anh tài xế về Viên tiên sinh."

Trần Hiến đầu tiên là khen Viên Châu một câu, "Anh tài xế đó nói Viên tiên sinh mặt lạnh tim nóng, rất biết khuyên giải người khác, trước đây còn dùng một cái bánh bao cứu được một mạng người."

Viên Châu sững sờ, một cái bánh bao cứu một mạng người, là đang nói về Tiểu Thanh sao?

Thế giới này quả thật quá trùng hợp.

"Người cứu mạng chính là anh tài xế đó." Viên Châu nói. Nếu anh tài xế không đưa Tiểu Thanh đến tiệm, thì chẳng có chuyện gì xảy ra cả.

"Về vấn đề anh cảnh sát hỏi, tôi nghĩ anh cảnh sát nên thử suy nghĩ xem, nếu ngành thể thao điện tử học xong thật sự không có việc làm, vậy thì người ta mở chuyên ngành này để làm gì?" Viên Châu hỏi Trần Hiến.

Trần Hiến ngẩn người, ông thật sự chưa từng nghĩ vấn đề từ góc độ này. Đúng vậy, mở một chuyên ngành cần phải mời giảng viên, còn phải thiết kế chương trình học, nếu thật sự vô dụng, các trường đại học đâu có ngốc.

"Ý của Viên tiên sinh là vấn đề nằm ở tôi?" Trần Hiến do dự hỏi.

"Ý của tôi là, anh cảnh sát cho rằng học thể thao điện tử khó tìm việc làm, thực ra có thể điều tra ra số liệu cụ thể." Viên Châu nói: "Nếu có số liệu cụ thể bày ra, tôi tin rằng việc giao tiếp giữa hai cha con sẽ thuận lợi hơn."

"Tôi hiểu rồi, cảm ơn Viên tiên sinh, thật sự đã làm phiền Viên tiên sinh." Trần Hiến liên tục cảm ơn, khiến Viên Châu cũng có chút ngại ngùng.

Vừa cúi đầu vừa nói lời cảm tạ, Trần Hiến quay người rời đi. Ông chuẩn bị đưa con trai đến tiệm của Viên Châu ăn một bữa.

Thứ nhất là để cảm ơn Viên Châu, đóng góp doanh thu cho Viên lão bản. Thứ hai là Trần Hiến cảm thấy không khí ở tiệm Chef God có lẽ sẽ giúp ông bình tĩnh hơn rất nhiều.

Viên Châu không nói thêm những lời sáo rỗng như hãy xem con mình như bạn bè. Trên thực tế, nếu đa số các bậc phụ huynh có thể làm được điều đó, thì mâu thuẫn gia đình đã không nhiều đến vậy.

Cũng chính vì có rất ít người làm được, Viên Châu đã cho một phương pháp trực quan hơn.

"EQ của mình cao quá."

"Khoan đã, anh cảnh sát Trần đến hỏi mình, có phải vì cảm thấy mình trông rất già, rất chín chắn, có thể giải quyết những vấn đề này không?"

Viên Châu đột nhiên nghĩ đến khả năng đáng sợ này, đồng thời càng nghĩ càng thấy khả năng này rất lớn, dù sao trước đây cũng có người cho rằng con anh đã học đại học.

Trong lòng không ít người, tiệm Chef God không chỉ đơn thuần là một nơi để ăn. Bởi vì những chuyện đã xảy ra, cùng những người đến rồi đi, đã khiến nó trở thành một nơi đặc biệt. Đương nhiên, hương vị cũng rất quan trọng!

Về vấn đề mình có trông già hay không, Viên Châu lại trăn trở một lúc lâu. Đương nhiên, trưa mai nhóm bốn người của Chu Hiển sẽ đến, nên Ngưu Vương cũng không trăn trở được bao lâu.

--------------------

Chương 1750: Tác phong chuyên nghiệp của Alex

Chương 1750: Tác phong chuyên nghiệp của Alex

Bữa tối diễn ra khá bình yên. Dù mới tuyên bố sẽ ăn mười bữa tiệc toàn cá rồi vội vàng đi xem mắt, Ô Hải vẫn có mặt đúng giờ.

Phải biết Trịnh Gia Vĩ rất hiểu Ô Hải, anh toàn sắp xếp các buổi xem mắt vào khoảng thời gian sau bữa sáng, trước bữa trưa và trước bữa tối.

Cách này vừa cho cô gái có thời gian ngủ nướng buổi sáng, lại giải quyết triệt để vấn đề ăn uống của Ô Hải ở quán của Viên Châu, có thể nói là một công ba việc.

Lợi ích thứ ba dĩ nhiên là để lấy lòng cô gái, dù sao lần đầu gặp mặt đã mời đi ăn cơm sẽ hơi ngại ngùng, nhưng sắp xếp uống trà, ăn chút điểm tâm thì lại rất ổn.

Vì hành động vừa hài hước vừa ngớ ngẩn này của Ô Hải mà trong bữa tối, mọi người đều xúm lại hỏi thăm thành quả hôm nay của cậu, không khí vô cùng náo nhiệt.

Thời gian trôi nhanh, ngay lúc Viên Châu vừa tập thể dục buổi sáng xong và bắt đầu chuẩn bị bữa sáng, các thực khách bên ngoài cũng đã xếp hàng ngay ngắn thì máy bay chở nhóm người Pháp cũng đúng giờ hạ cánh xuống sân bay quốc tế Song Lưu, Thành Đô.

Tại ga đến quốc tế, một nhóm bốn người nước ngoài tóc vàng mắt xanh, trong đó ba người trông đã có tuổi, thu hút không ít sự chú ý.

Vì Baie là người trẻ tuổi nhất, nên chuyến đi lần này không phải do D'Remi, người đã từng đến đây, sắp xếp, mà do Baie phụ trách toàn bộ.

"Thưa thầy, người con sắp xếp đã đợi ở lối ra sân bay rồi ạ." Baie lấy điện thoại di động ra điều chỉnh rồi kính cẩn nói với thầy mình, Dalama.

"Ừm." Dalama có vẻ mệt mỏi, gật đầu.

"Chúng ta đến khách sạn nghỉ ngơi trước, sau đó hãy đến đó xếp hàng ăn bít tết." Maricielo nói.

"Đúng vậy, chúng ta nên nghỉ ngơi cho khỏe, dùng vị giác ở trạng thái tốt nhất để thử món bít tết mà cậu nói là ngon hơn của chúng ta hai điểm." Dalama nghiêm túc nói.

"Phải, nên như vậy, nếu không sẽ sinh ra ảo giác không tốt." D'Remi gật đầu tỏ vẻ đồng ý.

"Hừ, theo tôi thấy thì trạng thái này cũng không tệ. Một đầu bếp tài ba phải biết cách khơi gợi vị giác của thực khách trong bất kỳ hoàn cảnh nào, không phải sao?" Maricielo không nhịn được nữa, bắt đầu cà khịa D'Remi.

Hết cách, là bạn thân lâu năm, ông đã phải chấp nhận chuyện D'Remi cũng là bạn tốt của Dalama, nhưng bây giờ cậu ta lại còn dám nói có một người nước ngoài làm bít tết ngon hơn cả ông và Dalama, mà lại không chỉ ngon hơn một chút.

Chuyện này đúng là không thể nhịn được nữa.

"Ha ha, tôi không nói là Viên Châu không thể khơi gợi vị giác của chúng ta, mà chỉ sợ hai vị bạn già đây sẽ ảo giác về một sự chênh lệch còn lớn hơn nữa. Bởi vì món bít tết đó chỉ ngon hơn có hai điểm thôi, không nhiều hơn đâu." D'Remi tủm tỉm cười đáp.

Thế mới nói, đôi khi cách nói chuyện của D'Remi cũng thật khiến người ta nghẹn họng.

Người khác nghĩ sao không biết, chứ Dalama và Maricielo thì lần đầu tiên trong đời có chung một suy nghĩ, đó là liệu khả năng đánh chết D'Remi ngay bây giờ mà không bị phát hiện là bao nhiêu phần trăm.

Vừa đi tìm băng chuyền hành lý, vừa nghe cuộc đối thoại, Baie rất muốn mở miệng phản bác D'Remi, nhưng nhớ lại lần trước đã mạo phạm, cậu đành phải cố nhịn xuống.

"Thưa thầy, con ở đây đợi hành lý, ba vị có thể qua đây nghỉ một lát ạ." Baie dẫn mọi người đến một chỗ ngồi gần băng chuyền rồi đi lấy hành lý.

Trong lúc đó, vì hành lý quá nhiều, cậu còn nhờ nhân viên sân bay đến giúp. Nhưng khi vừa ra khỏi cửa, một chàng trai trẻ đang giơ biển hiệu liền tiến lên, chủ động giúp họ lấy hành lý, đồng thời bắt đầu giới thiệu rành rọt về lịch trình, khách sạn và các thông tin khác bằng tiếng Anh lưu loát.

Vì nhóm có đông người, chàng trai trẻ đã chuẩn bị một chiếc SUV hạng thương gia, đủ chỗ cho năm người và hành lý một cách thoải mái.

Tuy không phải ngày lễ nhưng khách sạn vẫn rất khó đặt. Dù vậy, chàng trai trẻ này vẫn sắp xếp cho bốn người họ vào một khách sạn năm sao gần đường Đào Khê nhất.

Thậm chí còn gần hơn cả chỗ ở của nhóm Uông Cường lần trước đến học hỏi, có thể thấy cậu rất có tâm.

Sau khi ổn định trên xe, Baie chủ động hỏi: "Alex, cậu có biết người tên Viên Châu ở chỗ các cậu không?"

Người được gọi là Alex chính là chàng trai người Hoa đến đón họ ở sân bay, đồng thời cũng là phiên dịch viên phụ trách chuyến đi Trung Quốc lần này. Đây là tên tiếng Anh của cậu, đơn giản và dễ nhớ.

"Thưa ngài Baie, có phải ngài đang nói đến quán của bếp trưởng Viên không ạ?" Alex thăm dò hỏi.

"Quán cậu nói là nhà hàng nổi tiếng nhất ở đây à?" Baie hỏi.

"Đó là đương nhiên rồi, thưa ngài Baie. Tôi đã từng tiếp đãi rất nhiều du khách đến đây chỉ để được ăn ở quán của bếp trưởng Viên." Alex gật đầu nói.

"Vậy chắc là không sai rồi, chính là quán cậu nói đó." Baie gật đầu.

Logic của Baie rất đơn giản, cậu cho rằng D'Remi đã dám nói món bít tết của vị Viên Châu này ngon hơn cả thầy mình, thì đó chắc chắn phải là nhà hàng nổi tiếng nhất ở đây, thậm chí là cả nước.

"Nếu bốn vị đến đây vì ẩm thực của bếp trưởng Viên, vậy chắc chắn sẽ không phải thất vọng." Alex tự tin cười nói.

"Ồ? Thật sao?" Maricielo nói với vẻ không cho là đúng.

"Vâng, chắc chắn ạ. Trong số những vị khách tôi từng tiếp đón, không có ai phàn nàn về bếp trưởng Viên cả, họ còn hẹn sẽ quay lại lần sau nữa." Alex vừa cười vừa nói.

Về điểm này, Alex rất rõ, vì cậu đã liên tục tiếp đãi mấy đoàn khách nước ngoài như vậy nên tự nhiên có quyền phát biểu. Mặc dù cậu chưa từng được nếm thử, nhưng cậu vẫn tin tưởng vào Viên Châu, ai bảo cậu là người Thành Đô chứ.

"À, cũng có người không hài lòng." Alex quay đầu lại, nói với vẻ hơi trêu chọc trong lúc chờ đèn đỏ.

"Ồ? Họ không hài lòng về điều gì?" Baie vội hỏi.

"Nghe nói là vì suất ăn hơi ít, và trong cùng một bữa, mỗi món chỉ được gọi một lần nên họ ăn không đã." Alex nói.

"Thế mà gọi là không hài lòng à, đây rõ ràng là lời khen thì có." Baie bực bội nói.

"Cũng có thể coi là vậy." Alex cười cười, nói tiếp: "Vậy bốn vị định khi nào sẽ đến quán của bếp trưởng Viên dùng bữa? Tôi có thể lên kế hoạch thời gian xếp hàng hợp lý cho các vị."

Câu này Baie không dám trả lời, chỉ có thể quay đầu nhìn thầy mình, chờ họ quyết định.

"Buổi trưa đi." Dalama lên tiếng.

"Nếu đi ăn trưa, vậy các vị phải về khách sạn nhận phòng xong rồi xuất phát ngay lập tức. Như vậy mới đảm bảo xếp hàng kịp." Alex liếc nhìn đồng hồ, lúc này đã hơn chín giờ, tính toán một hồi rồi nói.

"Bây giờ mới chín giờ rưỡi thôi mà." Baie đã chỉnh đồng hồ theo giờ Trung Quốc nên có chút khó hiểu.

"Vậy thì buổi tối." Ngược lại, Dalama nhanh chóng hiểu ý Alex, trực tiếp đổi sang buổi tối.

Nghe vậy, Baie cũng đã hiểu ra ý của Alex.

Rất đơn giản, nếu đó là nhà hàng nổi tiếng nhất tỉnh, thậm chí cả nước, thì thực khách chắc chắn sẽ rất đông. Dựa theo những quy tắc mà cậu biết sơ qua, đi vào giờ này đúng là phải chạy hết tốc lực mới kịp.

"Được rồi, thời gian còn lại các vị muốn nghỉ ngơi hay sắp xếp việc khác ạ? Ví dụ như đến quán của đệ tử bếp trưởng Viên dùng bữa, hoặc tham quan danh lam thắng cảnh ở Thành Đô?" Alex hỏi.

"Không cần, chúng tôi cần nghỉ ngơi." Dalama lắc đầu từ chối.

"Tôi hiểu rồi. Vậy tôi sẽ đến khách sạn đón bốn vị vào lúc bốn giờ chiều để đến xếp hàng bên ngoài quán của bếp trưởng Viên." Alex gật đầu nói.

Lịch trình ngày đầu tiên coi như đã được quyết định. Theo kinh nghiệm của Alex, trong ba ngày tới, ba bữa ăn của bốn người này sẽ không thể nào rời khỏi quán của Viên Châu.

"Xem ra mình lại phải dậy sớm rồi," Alex nhẩm tính thời gian của mình rồi thầm nghĩ.

Là một hướng dẫn viên kiêm phiên dịch, cậu đương nhiên không tiện dùng bữa chung với khách, vì vậy cậu chưa từng được nếm thử món ăn ở quán của Viên Châu.

Vì vậy, Alex phải dậy sớm, một là để dẫn khách đi xếp hàng, hai là theo kinh nghiệm, cậu cần phải ăn thật no thì mới có thể làm tròn trách nhiệm của một phiên dịch viên, hướng dẫn viên trong quán của Viên Châu mà không bị chảy nước miếng.

--------------------

Chương 1751: Nhận làm đồ đệ

Chương 1751: Nhận làm đồ đệ

Việc nhận phòng diễn ra vô cùng thuận lợi. Với Alex làm phiên dịch, bốn người còn lại cũng không phải kiểu người hay làm khó, nên thủ tục nhanh chóng hoàn tất, để Alex có thể đi nghỉ ngơi.

Mãi cho đến khi rời khỏi khách sạn, khuất dạng khỏi tầm mắt của nhóm Dalama, Alex mới thầm thở phào một hơi.

Khách sạn năm sao này nằm gần đường Đào Khê. D'Remi đã tìm đến cậu từ hai mươi bốn giờ trước để đặt bốn phòng. Ngay cả chính Alex cũng không hiểu làm thế nào mà ông ta lại đặt được bốn phòng này.

"Thật lòng mà nói, mình đúng là quá nể phục bản thân." Alex lẩm bẩm một mình.

Dĩ nhiên, Alex không hề kể cho nhóm D'Remi biết quá trình đặt khách sạn này gian khổ thế nào. Không phải vì cậu cao thượng, mà chỉ vì cậu đã quá quen với ‘chiêu trò’ này rồi.

Một khi đã đến quán Thần Bếp một lần, nếu điều kiện cho phép, chắc chắn sẽ có lần thứ hai. Và đến lần thứ hai, ai cũng sẽ tự cho mình là ‘lão làng’, rồi tự mình thử đặt phòng. Đến lúc đó, họ sẽ nhận ra công sức của cậu lớn đến nhường nào.

Nói một cách nghiêm túc, dùng lời nói suông chỉ có thể thuyết phục nhất thời, nhưng để khách hàng tự mình cảm nhận được sự phục vụ tận tâm của bạn, họ sẽ nhớ mãi không quên.

Về đạo lý này, ban đầu Alex không biết, là một đứa trẻ trên đường Đào Khê đã nói cho cậu nghe. Alex nghe xong thấy có lý nên đã làm theo.

*

Trong khách sạn.

"Chúng ta đi nghỉ trước đây, cậu tự chú ý thời gian nhé." Dalama nói với Bái Ách.

"Ba giờ rưỡi gặp ở đại sảnh." Maricielo phất tay, quay người rời đi thẳng.

Lúc đi, ông xách theo vali của mình, trong lòng thầm nghĩ: "Không biết lần này mình có quá bốc đồng không, hay là đã quá tin lời lão già D'Remi này."

Dalama chỉ gật đầu nhẹ trước sự rời đi của Maricielo, còn D'Remi thì lại dặn dò ông nghỉ ngơi cho tốt, sau đó mới quay lại nói: "Vậy tôi đi thẳng đến phòng tranh của Wu xem một chút, ba giờ rưỡi chiều gặp."

"Ông đúng là không sợ mệt mỏi." Dalama nói.

"Dĩ nhiên, tôi đây là vì nghệ thuật." D'Remi cười nói với tinh thần phơi phới: "Huống hồ là tranh của Wu, có mệt hơn nữa cũng đáng."

"Nhớ đúng giờ là được." Dalama cũng không nói nhiều, chỉ nhắc nhở một câu, ông vốn không có hứng thú với hội họa.

"Yên tâm đi, món bò bít tết của Viên cũng đáng để chúng ta đi một chuyến, hơn nữa đây đã là lần thứ tư tôi đến quán ăn của cậu ấy rồi, tôi biết quy củ." D'Remi nói xong liền đi ra khỏi đại sảnh khách sạn.

"Thưa thầy, chúng ta đi thôi." Bái Ách đứng bên cạnh nhắc nhở.

"Ừm." Dalama gật đầu, đi về phía thang máy.

Nơi này gần đường Đào Khê nên đại sảnh khách sạn vẫn rất náo nhiệt, nhưng Dalama và Bái Ách lại rất im lặng, và từ thần thái của hai người, có thể thấy họ rất nghiêm túc.

Hai người lặng lẽ vào thang máy, yên tĩnh chờ đến tầng của mình. Mãi cho đến khi ra khỏi thang máy, đi đến cửa phòng mình, Dalama mới đột nhiên lên tiếng: "Cậu có nghĩ lời D'Remi nói là thật không?"

Thực ra khi hỏi câu này, ý của Dalama không phải là không tin tưởng người bạn già của mình, mà là càng nghĩ càng thấy khó chấp nhận. Mức độ khó chấp nhận này cũng tương đương với việc Chúa giáng thế, nhưng không phải ở Vatican, mà là ở châu Phi.

"Thưa thầy, con cũng rất tin tưởng ngài D'Remi, dù sao ngài D'Remi là một họa sĩ phi thường, trên thế giới này, rất ít họa sĩ có thể sánh được với ngài ấy." Bái Ách suy nghĩ một lúc rồi nghiêm túc nói.

"Họa sĩ? Đúng vậy, ông ta là một họa sĩ phi thường." Dalama lập tức hiểu ra, một nụ cười hiện lên trên gương mặt nghiêm túc của ông.

*Ting.* Dalama lấy thẻ phòng ra, quẹt mở cửa rồi bước vào. Trước khi đóng cửa, ông mới nói: "Có thật hay không, tối nay chúng ta sẽ biết, không cần vội."

Nói xong, Dalama liền đóng cửa phòng lại.

Mà Bái Ách đứng ngoài cửa thì nhỏ giọng lẩm bẩm: "Cho dù tay nghề của Viên có lợi hại hơn Sở Kiêu, thì có thể lợi hại đến mức nào chứ? Đợi mình học thêm thầy vài năm nữa, đánh bại cả Sở Kiêu và Viên Châu cũng không thành vấn đề."

Lời này của Bái Ách, thật đúng là không biết tự lượng sức mình. Cậu ta nói cứ như thể chỉ mình cậu ta tiến bộ, còn Sở Kiêu và Viên Châu thì dậm chân tại chỗ vậy. Huống hồ, cả Sở Kiêu và Viên Châu đều trẻ hơn Bái Ách rất nhiều.

"Thầy đúng là quá nghiêm túc với chuyện bếp núc." Bái Ách lẩm bẩm rồi đi vào phòng mình.

Suy nghĩ của Bái Ách rất đơn giản, cậu cho rằng D'Remi không thể phân biệt rõ ràng sự khác biệt giữa món bò bít tết của thầy mình và món bò bít tết chỉ ngon hơn một chút của người khác. Lý do của cậu cũng rất đầy đủ, đó là D'Remi không phải là nhà phê bình ẩm thực chuyên nghiệp, thứ mà đôi tay ông thường cầm không phải dao nĩa, mà là cọ vẽ.

So với sự rối rắm trong lòng Dalama, Maricielo bên kia lại thoải mái hơn nhiều. Trên chuyến bay đến đây, từ chỗ ban đầu có chút nghi ngờ bản thân, đến bây giờ ông đã bình tĩnh lại, tâm trạng vô cùng thông suốt.

Bây giờ ông chỉ chờ để chế giễu người bạn già D'Remi, bao nhiêu năm nay đã ăn không biết bao nhiêu món bò bít tết của ông.

Dĩ nhiên, vị "chuột chũi" này còn có một suy nghĩ khác. Món bò bít tết được D'Remi khen ngon, tuy không bằng của ông, nhưng hương vị có lẽ cũng có chỗ đặc biệt. Hơn nữa, Bái Ách cũng từng giới thiệu rằng Sở Kiêu, người gần đây rất nổi tiếng, cũng xem Viên Châu là đối thủ cả đời. Vì vậy, ý định của gã "chuột chũi" là xem thử người kia có thiên phú hay không, nếu có thì nhận làm đồ đệ cũng không phải là không thể.

"Còn phải xem biểu hiện của cậu ta thế nào đã."

Maricielo lẩm bẩm một câu, về đến phòng liền tắm rửa qua loa rồi đi ngủ thẳng, dù sao vẫn phải điều chỉnh lại chênh lệch múi giờ.

Cũng chẳng trách bị Dalama gọi là "chuột chũi", quả là không chút cầu kỳ. Dalama thì tinh tế hơn nhiều, ông không chỉ rửa mặt mà còn tự thưởng cho mình một ly rượu vang trước khi ngủ để dưỡng đủ tinh thần, chờ đợi món bò bít tết bất ngờ vào buổi tối.

Còn Bái Ách thì càng đơn giản hơn, cậu về phòng xử lý một chút công việc của nhà hàng còn tồn đọng trên máy bay, sau đó mới bắt đầu nghỉ ngơi. Dĩ nhiên, đặt báo thức trước khi ngủ cũng là việc phải làm.

Đi cùng thầy ra ngoài, ăn ở của thầy đều cần cậu quan tâm, cậu tự nhiên phải dậy sớm hơn.

*

Chuyển cảnh sang D'Remi, người vừa nhận phòng khách sạn đã đi thẳng đến "Phòng tranh Họa Thần của Ô Hải". Tại đây, ông gặp một người quen, chính xác hơn là một người bạn tốt của Dalama, mà theo kiểu "bắc cầu" thì cũng là bạn của ông.

"Ngài August cũng đến xem tranh của Wu sao?" D'Remi tò mò hỏi.

Đúng vậy, D'Remi đã gặp được người đoạt giải MOF, chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp nổi danh Bắc Mỹ, August.

August nghe tiếng nhìn sang, cũng có chút kinh ngạc, nói: "Xem tranh ư? Tôi không có hứng thú lắm với việc thưởng thức tác phẩm nghệ thuật. Ngược lại không ngờ lại gặp được ngài D'Remi ở Trung Quốc. Trước đó tôi nghe nói ngài đã đến dự khai mạc phòng tranh, chẳng lẽ vẫn chưa đi sao?"

"Làm sao có thể, tôi thật sự muốn ở lại xem mãi, nhưng trong nước còn rất nhiều việc." D'Remi thở dài một hơi, sau đó tò mò hỏi: "Ngài August cũng đến nhà hàng của Viên sao?"

"Đã đến Trung Quốc, tự nhiên phải ăn ở nhà hàng của Viên rồi." August gật đầu một cách đương nhiên, cũng không có gì phải giấu giếm, nói thẳng: "Tôi đang muốn tìm một mặt bằng gần đường Đào Khê, mở một nhà hàng không cố định giờ mở cửa."

Nhà hàng không cố định giờ mở cửa là một mô hình bắt nguồn từ Ý. Nói đơn giản, đó là kiểu nhà hàng mà đầu bếp chỉ mở cửa khi có thời gian, còn không thì đóng cửa, và phần lớn thời gian là ở trong trạng thái không hoạt động.

--------------------

Chương 1752: Vậy thì tôi tìm ba cái cửa hàng

Chương 1752: Vậy thì tôi tìm ba cái cửa hàng

"Ông đúng là điên rồi," D'Remi không nhịn được nói.

Phải biết rằng, với địa vị của August, lại còn là Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Nổi tiếng Bắc Mỹ, ông ấy thậm chí còn chẳng có thời gian cho những nhà hàng danh nghĩa của mình.

Thế nào là nhà hàng danh nghĩa? Chính là nơi mà đầu bếp thỉnh thoảng mới đến nấu một hai món, chủ yếu là chiêu trò hút khách. Nhưng ngay cả như vậy mà August còn không có thời gian, giờ lại muốn chạy sang Hoa Hạ mở một nhà hàng không cố định thời gian, đúng là điên rồ.

"Vậy ông đã tìm được chỗ chưa?" D'Remi tò mò hỏi.

"Khó lắm," August trả lời ngắn gọn.

August không tìm hiểu thì thôi, tìm hiểu rồi mới biết, thế nào gọi là có tiền cũng không mua được. Đây không phải là chuyện thiếu tiền, mà là người ta cơ bản không bán.

Dĩ nhiên, trước đó có một thương nhân người Hoa Hạ họ Ngô liên lạc với ông, nói có thể cung cấp một mặt bằng, nhưng thứ August muốn mở lại là một nhà hàng không cố định thời gian.

August hỏi: "Ngài D'Remi lại đến đây để xem tranh sao?"

D'Remi kể cho August nghe chuyện về món bò bít tết, dù sao August và Dalama cũng quen biết nhau, hơn nữa còn khá thân.

"Ồ." Nghe vậy, August không bình luận gì về chuyện này, chỉ lẩm bẩm: "Xem ra, có lẽ tôi phải tìm ba cái cửa hàng mới được."

"Ngài D'Remi, lần sau gặp lại uống trà nhé." Nói rồi August cáo từ.

D'Remi gạt những suy nghĩ đó sang một bên, tập trung vào việc xem tranh. Không bao lâu sau, ông đã đến được nơi mình mong nhớ.

Ông dường như đã quen với nhịp sống ở Hoa Hạ, tinh thần phơi phới ngắm nhìn các tác phẩm của Ô Hải trong phòng trưng bày.

Thỉnh thoảng, gương mặt ông lại lộ vẻ tán thưởng, hoặc nhíu mày, hoặc mãn nguyện, miệng không ngừng lẩm bẩm: "Quả nhiên là tự nhiên mà thành, như vậy mới có thể khiến người ta như được sống trong tranh."

Dĩ nhiên, thành ngữ "thân lâm kỳ cảnh" (như được sống trong tranh) này cũng là do ông học được vì các tác phẩm của Ô Hải. Sau khi biết được ý nghĩa, D'Remi liền thường xuyên dùng nó để miêu tả tranh vẽ.

Bởi vì ông cảm thấy nó vô cùng phù hợp.

Khi ngủ, đặc biệt là ngủ sâu, thời gian trôi qua rất nhanh. Bằng chứng là Bái Ách vừa mới mơ một giấc mộng đẹp được nửa chừng thì đã bị đồng hồ báo thức cắt ngang. Cậu mở mắt ra, có chút mơ màng, sau đó mới tỉnh táo lại.

"Nếu đồ ăn không có gì đặc sắc, tôi thật sự sẽ nổi giận đấy," Bái Ách vỗ vỗ đầu mình, đứng dậy bắt đầu rửa mặt, thay quần áo.

Dù thế nào đi nữa, Bái Ách cũng sẽ không đổ lỗi cho Viên Châu nếu đồ ăn không ngon. Với danh tiếng và uy tín lớn như vậy ở châu Á, sao đồ ăn có thể dở được chứ?

Chỉ có kẻ ngốc mới nghĩ như vậy.

Đợi đến khi chuẩn bị xong xuôi, đồng hồ vừa điểm ba giờ, Bái Ách ra ngoài gõ cửa phòng sư phụ mình. Bên trong nhanh chóng có tiếng đáp lại: "Đến đây."

Rõ ràng là Dalama cũng đã dậy. Nghĩ lại thì, các đầu bếp bậc thầy luôn rất chuẩn xác về mặt thời gian, bởi vì thời gian chế biến một số nguyên liệu không thể sai lệch dù chỉ một giây.

Bái Ách nhắc nhở Dalama xong liền rời đi, theo lễ phép đến mời Maricielo.

Phải biết rằng, dù Maricielo là đối thủ không đội trời chung của sư phụ, nhưng Bái Ách vẫn phải dành cho ông sự tôn trọng cần thiết, vì dù sao ông cũng là người cùng thế hệ với sư phụ Dalama của cậu.

Sau khi nhắc nhở hai người, Bái Ách quay lại đứng chờ cách cửa phòng Dalama không xa.

Ba giờ hai mươi phút, Dalama mặc một bộ âu phục màu xanh lam nhạt bước ra khỏi phòng, trớ trêu thay, Maricielo cũng mặc một bộ âu phục màu xanh lam nhạt.

Hai người vì đụng hàng nên lại tự nhiên dừng lại cà khịa nhau, khiến Bái Ách chỉ có thể nép vào góc thang máy, lặng lẽ bấm nút.

Mãi cho đến khi xuống lầu, nhìn thấy D'Remi và người hướng dẫn viên kiêm phiên dịch Alex đang chờ ở đó, hai người mới im lặng.

"Thưa bốn vị, bây giờ chúng ta sẽ xuất phát đến quán của ông Viên ở đường Đào Khê," Alex nhiệt tình chào hỏi rồi vào thẳng vấn đề.

"Không vấn đề," Dalama gật đầu, Maricielo bên cạnh cũng gật đầu, Bái Ách cũng gật theo, còn D'Remi dĩ nhiên cũng không có ý kiến gì.

"Được rồi, vì khu vực xung quanh đường Đào Khê có quán của ông Viên nên ở đó giao thông bị kiểm soát trong thời gian dài, chúng ta không thể lái xe vào được mà chỉ có thể đi bộ," anh chàng Alex tỏ vẻ áy náy, rồi nói tiếp: "Nhưng khách sạn của chúng ta cách quán ông Viên chỉ mười phút đi bộ thôi, vẫn rất gần."

Bốn người gật đầu, tỏ vẻ đã hiểu, sau đó đi theo sự dẫn dắt của Alex hướng về phía đường Đào Khê.

Vì mục tiêu của bốn người rất rõ ràng, họ chẳng mấy để tâm đến những lời giới thiệu của Alex về những thứ khác ngoài quán ông Viên. Thấy vậy, Alex cũng chỉ tập trung giới thiệu về quán và bản thân Viên Châu.

Cứ như vậy, đến lúc bốn người tới được chỗ xếp hàng, vì đến sớm nên đã lấy được số cho lượt vào quán đầu tiên, họ cũng đã có thêm hiểu biết về tài nấu nướng của Viên Châu.

Suy nghĩ của họ cũng nhiều hơn, ánh mắt cũng trở nên chăm chú và trịnh trọng hơn. Dù sao Viên Châu cũng là đầu bếp đạt được độ hài lòng cao nhất trong lịch sử các buổi triển lãm ẩm thực cá nhân, và Hiệp hội Đầu bếp Nổi tiếng còn đặc biệt thành lập vị trí Chủ tịch phân hội Hoa Hạ cho anh.

"Vẫn rất đáng mong đợi," Dalama thầm nghĩ.

"Để tôi xem món bò bít tết của cậu rốt cuộc có hương vị thế nào," Maricielo thầm nghĩ, mắt nhìn đồng hồ, chờ đến giờ vào quán dùng bữa.

Thật ra, về thành tích cao nhất trong lịch sử triển lãm cá nhân của Viên Châu, tuy đã được đưa tin không ít ở Âu Mỹ, nhưng nó gây tiếng vang lớn hơn ở châu Á, không phải ai trong giới đầu bếp phương Tây cũng biết.

Ít nhất thì phe của Bái Ách và Maricielo không rõ lắm về chuyện này.

"Đạt được độ hài lòng cao nhất lịch sử khi mời được nhiều đầu bếp bậc thầy như vậy, đúng là lợi hại, nhưng tôi tin vào phán đoán của mình," Bái Ách trịnh trọng hơn với Viên Châu trong lòng, nhưng niềm tin vào sư phụ mình vẫn không hề thay đổi.

"Hôm nay mình phải thử món khác mới được," suy nghĩ của D'Remi đơn giản hơn nhiều.

Alex không biết những người này đang nghĩ gì, anh chỉ đang cố gắng kiềm chế cơn buồn nấc. Hết cách, buổi chiều anh ăn nhiều quá.

Vì phải đến quán ông Viên và làm việc trong giờ ăn tối "tàn khốc" này, anh chỉ có thể ăn nhiều một chút để lót dạ.

Thời gian trôi qua rất nhanh, bốn người Dalama dưới sự hướng dẫn của Alex đã dùng hộ chiếu lấy số thành công.

Khoảng bốn phút sau khi lấy số, Tô Nhược Yến đứng ở cửa quán Viên Châu tuyên bố giờ ăn tối hôm nay bắt đầu.

Người đầu tiên vào quán dĩ nhiên vẫn là Ô Hải. Gã lao vào như một làn khói, ngồi ngay vào chỗ quen thuộc gần vách ngăn.

Theo lời gã thì ngồi ở đây có thể ăn được món của mình nhanh hơn một chút, cũng có thể ngửi được mùi thơm của những món ăn khác.

Mặc dù thực tế thì chẳng ngửi thấy gì, nhưng ít nhất cũng có chút an ủi tinh thần.

Nhắc mới nhớ, lúc nãy D'Remi còn thấy Ô Hải và đến chào hỏi. Khi đó, Ô Hải đang áp mặt vào cửa quán của Viên Châu, hít lấy hít để mùi thơm bên trong, cố gắng để có thể ngửi thấy hương thơm sớm hơn, hoặc là mùi của một món thịt mới nào đó.

Ừm, tuy không phải món nào trong quán gã cũng đã nếm qua, nhưng những món thịt cay thì về cơ bản gã đã thử hết. Nếu có món mới, chẳng phải gã lại có thể ăn thêm một chút sao.

Suy nghĩ của Ô Hải luôn đơn giản như vậy.

Dù đây không phải lần đầu tiên D'Remi thấy tư thế kỳ quặc này, nhưng ông vẫn cảm thấy hơi chướng mắt. Chỉ là khi nghĩ đến hương vị món ăn của Viên Châu, ông đành làm như không thấy.

Dù sao thì, những họa sĩ vĩ đại đều có chút lập dị. Áp mặt vào cửa nhà người khác tuy có hơi bất lịch sự, nhưng cũng chẳng ảnh hưởng đến ai.

Thế nên D'Remi rất thản nhiên chào hỏi Ô Hải đang áp mặt vào cửa, hai người còn trao đổi vài điều tâm đắc về hội họa.

--------------------

Chương 1753: Vượt Lên Đỉnh Cao

Chương 1753: Vượt Lên Đỉnh Cao

Sau khi Ô Hải vào tiệm, Alex liền dẫn bốn người còn lại cùng bước vào.

Lúc vào tiệm, D'Remi cố ý lên tiếng: "Tôi đề nghị ngồi ở đây, như vậy các vị có thể sớm hiểu rõ phần nào khoảng cách giữa đôi bên."

D'Remi chỉ vào dãy bàn hình vòng cung, nơi có thể quan sát rõ ràng toàn bộ quá trình nấu nướng của Viên Châu.

"Được thôi." Dalama chọn vị trí ngay chính giữa, gật đầu ngồi xuống.

Maricielo cũng gật đầu rồi ngồi ngay cạnh Dalama. Bình thường, ông sẽ không bao giờ ngồi ở vị trí ngang hàng với Dalama.

Lần này ngồi ở đây chỉ có một lý do duy nhất, đó là chỗ này quá hẹp, có ngồi cách ra cũng vô ích.

Cuối cùng, Bái Ách ngồi ở phía bên kia của Dalama, có thể nói hai người ngồi tách ra ở hai bên trái phải của ông.

D'Remi thì chọn ngồi cạnh Maricielo, còn Alex lặng lẽ đứng sau lưng bốn người, chờ đợi để phiên dịch và giới thiệu.

Đương nhiên, trong lúc giới thiệu thực đơn, Alex vẫn rất nghiêm túc.

Sau khi giới thiệu xong thực đơn, hay nói đúng hơn là giới thiệu xong những thông tin mà hai vị đầu bếp muốn biết, Alex liền im lặng, chỉ lên tiếng khi được hỏi.

Ánh mắt của Maricielo và Dalama đều tập trung vào Viên Châu đang đứng trong bếp.

Hôm nay, Viên Châu mặc một bộ Hán phục tay hẹp màu thiên thanh, trên tay áo và cổ áo có họa tiết chìm hình hoa sen. Màu sắc trang nhã sạch sẽ, kết hợp với khẩu trang trắng muốt và chiếc mũ đầu bếp sạch tinh, cả người anh đứng thẳng tắp.

Đôi mắt trong veo và tĩnh lặng, trông vô cùng đáng tin cậy.

Dalama và Maricielo cũng không quên đưa mắt quan sát khắp gian bếp. Dù là cách bày biện nguyên liệu, dao cụ, gia vị, hay những góc khuất và mặt quầy kính, đừng nói là bụi bẩn, ngay cả một giọt nước cũng không có, sạch đến mức có thể nằm ngủ ngay trên đó.

Một không gian ngăn nắp đến thế, dù cho hai người có dùng ánh mắt khắt khe nhất cũng không thể tìm ra bất kỳ khuyết điểm nào.

Những hộp gia vị được xếp ngay ngắn, dù nhìn từ góc nào cũng thẳng tắp, còn ám ảnh hơn cả người mắc hội chứng ám ảnh cưỡng chế.

"Là một người nghiêm cẩn." Dalama nhận xét, trong lòng còn nửa câu chưa nói: người này e rằng còn nghiêm cẩn hơn cả mình.

"Yêu cầu đối với bản thân cũng rất khắt khe." Maricielo hiếm khi đồng tình với Dalama, nói bổ sung.

"Chào đầu bếp Viên." Dalama nhìn Viên Châu ở ngay trước mắt, cất tiếng chào.

Dĩ nhiên, Dalama không biết tiếng Trung, ông nói bằng tiếng Anh.

Câu nói đơn giản, khoảng cách lại gần, hơn nữa còn bị hai người này nhìn chằm chằm hồi lâu, Viên Châu dĩ nhiên hiểu ý, anh gật đầu đáp lại lời chào.

"Chào anh." Maricielo cũng thuận thế chào một tiếng.

Thầy của mình đã chào hỏi, Bái Ách ở bên cạnh dĩ nhiên không thể ngoại lệ, anh ta cũng đứng dậy chào Viên Châu, thái độ rất tốt.

Tất nhiên, Maricielo và Dalama không đứng dậy, họ đều ngồi yên và chào Viên Châu.

Còn D'Remi thì đơn giản hơn nhiều, vị trí của ông ta gần Ô Hải nên đang bắt chuyện với anh chàng, chỉ là Ô Hải rất ít khi trả lời.

Viên Châu dĩ nhiên không biết ba người này, chỉ cảm thấy Dalama và Maricielo trông hơi quen mắt. Nhưng vì chỉ là chào hỏi, anh cũng không hỏi thêm, đáp lại xong liền đứng yên tại chỗ chờ đơn đặt hàng để chuẩn bị nấu nướng.

"Tôi rất mong chờ bữa tối hôm nay." Dalama nói câu cuối.

Câu này khá dài nên được Alex phiên dịch lại cho Viên Châu nghe. Anh gật đầu đáp: "Sẽ không để mọi người thất vọng."

Viên Châu nói với giọng bình thản tự nhiên, nói xong lại đeo khẩu trang lên.

Dĩ nhiên, câu này cũng được Alex dịch lại cho bốn người nghe.

Lúc này, cả bốn người không nói gì thêm, vì Tô Nhược Yến đã đến ghi món.

Ngoại trừ D'Remi, ba người còn lại không hẹn mà cùng gọi món bít tết xương chữ T kiểu Florence.

Nhận được ba phần ăn giống hệt nhau, đặc biệt là khi nhìn thấy món bít tết, Viên Châu lập tức nhận ra Dalama và Maricielo là ai.

Dù sao lúc học hỏi từ Ngưu Vương, ngoài kỹ thuật làm bít tết do hệ thống cung cấp, Viên Châu cũng đã xem qua cách chế biến bít tết của các đại sư ẩm thực phương Tây khác ngoài đời thực.

Dalama và Maricielo dĩ nhiên cũng nằm trong số đó. Viên Châu đã nghiên cứu rất nhiều video và tài liệu về bít tết, đặc biệt là ba lần đối đầu của Dalama và Maricielo tại đại hội ẩm thực phương Tây, nơi họ quyết đấu bằng món bít tết.

Trông họ thật giống hai kiếm khách đang đối đầu. Đáng tiếc là thành tích của cả hai là một thắng, một thua, một hòa, vẫn chưa phân định được thắng bại.

"Hóa ra là họ." Viên Châu thầm nghĩ.

"Đều gọi bít tết xương chữ T kiểu Florence sao, vậy thì tốt quá rồi." Một ý nghĩ lóe lên trong đầu Viên Châu, tâm trạng có chút phấn khích. Nghĩ đến việc mình có thể vượt qua đỉnh cao của thế giới, trong lòng anh dấy lên một cảm giác... đó chính là chiến ý.

Nhưng ngay lập tức, Viên Châu lại dằn cơn phấn khích xuống, rồi tiếp tục nấu nướng như thường lệ.

Bây giờ là giờ cơm tối, phải nấu ăn cho thực khách, không thể vì bất kỳ lý do gì mà phân tâm.

Đúng vậy, dù trong lòng Viên Châu có ý muốn giao lưu, anh cũng nén nó xuống đáy lòng, chuyên tâm vào việc nấu nướng.

Viên Châu luôn đối xử với mọi thực khách như nhau, chưa bao giờ vì danh tiếng cao thấp mà dồn thêm tâm sức. Đối với mỗi vị khách, anh đều dốc toàn lực.

Bít tết xương chữ T kiểu Florence quan trọng nhất là độ tươi, nhưng sự tươi mới này không phải là vừa giết mổ xong đã mang lên bàn ăn. Thịt của các loại gia súc lớn về cơ bản đều cần trải qua quá trình khử axit. Món ăn càng đơn giản thì yêu cầu xử lý nguyên liệu lại càng cao.

Khỏi phải nói, miếng bít tết xương chữ T mà hệ thống cung cấp cũng đã được khử axit, chỉ là thời gian của quá trình này do hệ thống kiểm soát.

Sau khi được giết mổ theo cách giảm thiểu sự sợ hãi đến mức tối đa, glycogen trong thịt bò sẽ trải qua quá trình phân giải yếm khí để tạo ra axit lactic. ATP phân giải thành axit photphoric, độ pH của thịt giảm xuống 5.4 - 5.6, đạt mức thấp nhất, giai đoạn này gọi là giai đoạn co cứng.

Lúc này, sau khi hệ thống tính toán chính xác, khi thịt bò co cứng đến mức tối đa, trong điều kiện nhiệt độ từ 0 đến 4 độ, các cơ thịt sẽ dần dần mềm ra, mọng nước hơn, hương vị đạt đến mức tốt nhất, giá trị dinh dưỡng của thịt bò cũng tăng lên đỉnh điểm. Giai đoạn này được gọi là giai đoạn chín tới, trong quá trình này, độ pH của thịt sẽ dần tăng lên 6.0 - 6.4, thịt có tính axit, và quá trình này được gọi là khử axit cho thịt.

Và miếng bít tết xương chữ T nguyên khối trên tay Viên Châu hiện tại chính là miếng bít tết đã được hệ thống khử axit.

Miếng bít tết xương chữ T nguyên khối này là của cả một con bò. Thực ra, món mà Dalama và Maricielo gọi chính là món bít tết xương chữ T chuẩn nhất, loại này khởi điểm đã là phần ăn cho hai người, cho nên một phần nặng từ 1 đến 1.5 kg.

Vì vậy, ba người họ chỉ gọi hai phần.

Và giờ đây, Viên Châu đang cầm dao, chuẩn bị cắt miếng bít tết xương chữ T.

--------------------

Chương 1754: Bốn người trợn tròn mắt

Chương 1754: Bốn người trợn tròn mắt

Như đã nói, bít tết T-bone chính là phần thăn lưng của bò, một miếng bít tết lớn bao gồm thịt thăn, xương sống và thịt sườn.

Vì bao gồm cả phần xương sống nên bộ phận này thường cần đến dụng cụ chuyên dụng và người có tay nghề đặc biệt để pha lóc, thậm chí ở Ý còn có cả nghề đầu bếp chuyên pha lóc thịt.

Ví như nhà hàng của Bái Ách có đầu bếp chuyên pha lóc riêng. Đương nhiên, anh ta không chỉ pha lóc xương chữ T mà còn xử lý các bộ phận khác. Nhà hàng của Maricielo không thuê đầu bếp pha lóc mà do chính anh ta tự làm, cách đây không lâu còn sắm một con dao xịn của Đức giá bảy vạn Euro.

Dù nhà hàng có thuê đầu bếp chuyên pha lóc hay không, cũng chẳng ai cầm một con dao phay sáng loáng lên thái trực tiếp như Viên Châu cả.

"Anh ta định tự mình pha lóc sao?" Bái Ách khẽ thốt lên kinh ngạc.

"Rõ ràng là vậy." Dalama gật đầu, nhưng ánh mắt do dự cũng bộc lộ sự nghi hoặc của ông.

"Lưỡi dao này mỏng quá, dễ làm hỏng dao." Maricielo đứng bên cạnh lắc đầu không tán thành.

Thật ra cũng đúng, bình thường ai lại dùng dao phay để chặt xương bò chứ? Ngay cả xương heo không cứng bằng cũng cần dùng dao chặt xương chuyên dụng, huống hồ là xương bò cứng hơn nhiều.

Ngoại trừ D'Remi đã sớm được chứng kiến, vẻ mặt của ba người còn lại gần như giống hệt nhau.

Nhưng Viên Châu là ai?

Là Ngưu Vương!

Là người đàn ông sở hữu kỹ năng “Bào Đinh Giải Ngưu”!

Chỉ thấy ba người họ còn chưa dứt lời, con dao trong tay Viên Châu đã động.

"Vụt!" một tiếng, dao xé gió lao đi, theo sau là tiếng lưỡi dao lướt vào thớ thịt rất nhỏ, rồi đến tiếng “ken két” khe khẽ khi lưỡi dao chạm vào xương bò, cuối cùng là tiếng lưỡi dao và thớt va vào nhau. Kỹ thuật xuống dao tinh xảo đến mức Bái Ách, Maricielo và Dalama không tài nào dùng lời để diễn tả được.

Không kịp nhìn rõ.

Tốc độ cực nhanh, lại thêm một nhát dao nữa.

Nhanh đến mức ba người họ suýt nữa không nhịn được mà há hốc miệng kinh hô, bởi vì họ chỉ thấy Viên Châu cắt ra một miếng bít tết gọn gàng không một chút vướng víu.

Đồng thời, miếng bít tết được cắt ra có vân mỡ tuyệt đẹp, phần xương bò cũng vuông vức và hoàn hảo.

"Thật không thể tin nổi." Maricielo không kìm được mà trợn tròn mắt, vừa nói vừa khoa tay múa chân, nhưng dù có khoa tay thế nào cũng cảm thấy không thể học theo được.

Trạng thái của Maricielo lúc này có thể tóm gọn là:

Hỏi: "Học được chưa?"

Tay: "Chịu."

Não: "Cũng chịu nốt."

Đây chính là sự đồng lòng tuyệt đối giữa tay và não.

"Đúng là không thể tưởng tượng nổi, không ngờ đầu bếp Viên lại khỏe đến thế." Dalama kinh ngạc nhìn cánh tay và bả vai của Viên Châu ẩn sau lớp áo.

Còn Bái Ách đứng bên cạnh thì không nhịn được sờ lên cánh tay săn chắc của mình, lí nhí lẩm bẩm một câu: "Thế này thì khoa trương quá, làm sao có thể ấn dao xuống được chứ?"

Đúng vậy, cả ba người đều vô cùng kinh ngạc, bởi vì họ chưa cần thử cũng biết mình không thể làm được như vậy.

Theo từng miếng bít tết được Viên Châu cắt ra, ánh mắt của Dalama và hai người kia càng không thể rời khỏi anh. Ngay cả khi Viên Châu mang miếng bít tết đi tẩm ướp, không trực tiếp chế biến, ba người họ vẫn dán mắt vào anh không rời, dường như muốn nhìn ra hoa trên người Viên Châu vậy.

Cả ba đều nhìn rất chăm chú, đặc biệt là Dalama và Maricielo. Bái Ách thì thỉnh thoảng phải để ý đến thầy mình nên đôi lúc sẽ liếc nhìn Dalama.

Thấy bộ dạng của ba người, D'Remi mỉm cười, thì thầm với âm lượng chỉ mình anh nghe thấy: "Tôi đã nói hai điểm đó là thật mà, đây mới chỉ là một phần thôi."

Bốn người cùng vào quán, tuy gọi món khác nhau nhưng các món vẫn được dọn lên cùng lúc. Khoảng mười lăm phút sau, Tô Nhược Yến bưng những miếng bít tết đã nướng xong ra.

Đương nhiên, Tô Nhược Yến phục vụ D'Remi trước, sau đó mới bưng hai phần bít tết của Dalama, Maricielo và Bái Ách ra.

Vì một phần bít tết T-bone kiểu Florence nặng từ 1 đến 1,5 kg, nên ba người họ gọi hai phần.

Dalama đương nhiên ăn chung một phần với Bái Ách, còn Maricielo thì gọi thẳng một phần và yêu cầu phần nhỏ hơn một chút.

"Bít tết của ba vị đây ạ, mời dùng bữa." Lần này Tô Nhược Yến không đặt đĩa trước mặt từng người mà đặt ở giữa, sau đó mới lên tiếng.

"Cảm ơn." Ba người gật đầu cảm ơn, Tô Nhược Yến liền rời đi.

Miếng bít tết T-bone lớn được đặt trong chiếc đĩa gốm thô màu nâu sẫm. Chiếc đĩa không quá vuông vức mà mang một chút cảm giác thô mộc, nhưng lại hòa hợp lạ thường với miếng bít tết.

Hai phần bít tết T-bone kiểu Florence đặt cạnh nhau, trông có vẻ giống hệt, nhưng nhìn kỹ sẽ phát hiện ra hai miếng này được cắt từ những vị trí khác nhau trên thăn lưng bò.

Miếng của Maricielo có phần xương chữ T lớn hơn một chút, nên thịt đương nhiên ít hơn, còn phần của Dalama và Bái Ách thì xương ngắn hơn, thịt nhiều hơn.

Cứ như vậy, về mặt thị giác, hai miếng bít tết trông không chênh lệch nhiều, nhưng thực tế phần của Maricielo nhỏ hơn. Có thể thấy Viên Châu đã cắt theo đúng yêu cầu của thực khách.

Hai miếng bít tết đặt giữa ba người tỏa ra làn khói nghi ngút, theo làn khói là một mùi thơm không thể xem thường cứ liên tục chui vào mũi họ.

Dao nĩa đã được bày sẵn trong tầm tay, dĩ nhiên ly nước lọc đi kèm cũng ở ngay trước mặt.

"Thưa thầy, mời thầy dùng trước." Bái Ách lặng lẽ nuốt nước bọt, chủ động lên tiếng.

Không phải Bái Ách ham ăn, mà thật sự là từ lúc Tô Nhược Yến bưng lên đến giờ, mùi thịt bò nướng thơm lừng cứ xộc thẳng vào mũi anh.

Là một đầu bếp hàng đầu, anh có thể ngửi ra được đó là mùi thơm của mỡ bò sau khi được nướng ở nhiệt độ cao, cả mùi cháy xém nhẹ, mùi thơm đặc trưng của thịt bò và vị mằn mặn của muối biển được rắc lên lúc nhiệt độ cao nhất, anh đều có thể ngửi thấy rõ mồn một.

"Đúng là một miếng bít tết hảo hạng." Bái Ách thầm nghĩ, lại bất giác nuốt nước bọt.

"Ừm." Dalama gật đầu, nhưng không cầm dao nĩa lên ngay mà trực tiếp cầm ly nước lọc bên cạnh uống liền ba ngụm.

Maricielo ở đối diện cũng làm tương tự rồi mới cầm dao nĩa lên.

Hiển nhiên, đây là cách Dalama và Maricielo thể hiện sự tôn trọng đối với miếng bít tết, cố ý thanh tẩy vị giác trong miệng để thưởng thức trọn vẹn hương vị đích thực của nó.

Sau khi cầm dao nĩa, Dalama và Maricielo bắt đầu lật xem miếng bít tết.

Ở mặt đối diện với họ, lớp vỏ ngoài hơi cháy xém của miếng bít tết có màu sẫm, để lộ ra những đường vân thịt tuyệt đẹp. Phần xương chữ T ở giữa thì hơi khô vàng, còn có thể thấy tủy bò bên trên bị nướng cháy cạnh. Có thể nói, mặt này là một ví dụ hoàn hảo cho tiêu chuẩn ba phần chín.

Hai người không dừng lại, dùng dao nĩa khéo léo lật miếng bít tết, để lộ ra mặt dưới.

Thông thường, vì miếng bít tết vừa nướng xong có nhiệt độ rất cao, khi đặt trực tiếp lên đĩa rồi mang ra bàn, mặt dưới của nó sẽ không còn đẹp mắt nữa. Nó sẽ bị hơi nước bốc lên làm ướt, mất đi cảm giác giòn xém và trở nên hơi mềm ỉu.

Nhưng miếng bít tết trước mặt lại hoàn toàn không như vậy, nó hoàn hảo y hệt như mặt trên. Thịt bò có màu sẫm tuyệt đẹp, xương chữ T ở giữa hơi khô vàng. Thậm chí, vì được lật lại, mùi thơm của miếng bít tết càng trở nên rõ ràng hơn.

--------------------

Chương 1755: Đẳng Cấp Bậc Thầy

Chương 1755: Đẳng Cấp Bậc Thầy

"Chất lượng của miếng thịt bò Chianina này tốt quá đi mất." Bái Ách chú ý đến vấn đề nguyên liệu, dù sao cậu vẫn chưa đạt tới cảnh giới của Dalama và Maricielo, nên những chuyện chuẩn bị này vẫn do cậu sắp xếp.

Đối với đầu bếp mà nói, để phán đoán một miếng bít tết có ngon hay không, thực ra không cần phải đợi đến lúc nếm thử.

"Không một kẽ hở." Dalama khẽ cất tiếng tán thưởng.

Mà Maricielo bên cạnh cũng khẽ trầm trồ, sau đó nhẹ nhàng đặt miếng bít tết trở lại đĩa, bày ngay ngắn dao nĩa chuẩn bị cắt.

Khi cắt, biểu cảm của Dalama và Maricielo lại trở nên giống hệt nhau, ngay cả Bái Ách đứng bên cạnh cũng hồi hộp nhìn vào đĩa bít tết của sư phụ mình.

Phải biết rằng, việc kiểm soát để miếng bít tết đạt độ chín ba phần hoàn hảo không phải là chuyện dễ dàng. Thêm một chút, miếng thịt sẽ chín quá ba phần, nước thịt sẽ chảy ra một ít; thiếu một chút thì lại chỉ chín hai phần, không phù hợp với tiêu chuẩn của họ cho món bít tết T-bone Florence.

Vì vậy, khi cắt miếng thịt ra, cả ba người đều vô cùng mong đợi được nhìn thấy phần bên trong.

*Xoẹt!* Con dao nhẹ nhàng lướt qua lớp vỏ ngoài của miếng bít tết, tiến vào lớp thịt bên trong, rồi xuyên qua mặt còn lại.

*Tách!* Dalama thuận thế dùng sống dao đẩy miếng thịt vừa cắt ra.

Tình trạng bên trong miếng bít tết lập tức hiện ra trước mắt ba người. Ở giữa là màu đỏ thẫm tuyệt đẹp, tiếp đến là lớp màu hồng phấn chuyển tiếp hoàn hảo, rồi màu sắc nhạt dần ra đến lớp vỏ ngoài cháy cạnh.

"Hoàn mỹ." Maricielo nhìn miếng bít tết, nói. Dù có bới lông tìm vết cũng không thể tìm ra bất kỳ thiếu sót nào.

"Đúng vậy, độ chín ba phần được thể hiện một cách hoàn hảo." Dalama gật đầu.

"Độ chín của hai miếng này lại giống hệt nhau, không có chút khác biệt nào." Bái Ách quan sát cả hai đĩa cùng lúc nên đương nhiên phát hiện ra điểm này.

Bái Ách vừa dứt lời, Dalama và Maricielo nhìn nhau và nhận ra đúng là như vậy.

Hai miếng thịt có trọng lượng khác nhau, nhưng họ đã tận mắt thấy chúng được nướng cùng lúc, vậy mà độ chín thể hiện ra lại giống hệt nhau. Khả năng này nghe có vẻ đơn giản, nhìn qua cũng rất đơn giản, nhưng chỉ người trong nghề mới hiểu được hàm lượng kỹ thuật bên trong.

"Khả năng khống chế lửa này thật khiến người ta tuyệt vọng." Maricielo tấm tắc khen ngợi.

"Tôi đã nói rồi, món bít tết của đầu bếp Viên đây quả là hoàn hảo tự nhiên." D'Remi đứng bên cạnh đột nhiên xen vào, xem ra những lời khen ngợi trước đó đã giúp anh ta hiểu thêm về thành ngữ Trung Hoa.

"Chính xác, ít nhất là về khả năng kiểm soát lửa và kỹ thuật dùng dao, trong giới bít tết không ai có thể vượt qua." Dalama gật đầu, rồi đưa miếng bít tết vừa cắt vào miệng bắt đầu thưởng thức.

Dalama có nói sai một chút, không chỉ trong giới bít tết, mà ngay cả trong giới ẩm thực phương Tây, ông cũng không thể vượt qua được.

Đừng nhìn Dalama và Maricielo đã lớn tuổi, vị giác của họ vẫn được bảo dưỡng rất tốt, và vẫn vô cùng khắt khe với hương vị của bít tết.

Vì vậy, trước khi cho miếng thịt vào miệng, cả hai đã chuẩn bị sẵn tâm lý sẽ dùng tiêu chuẩn khắc nghiệt nhất để đánh giá.

Nhưng suy nghĩ đó đã tan biến ngay khi miếng bít tết vào miệng. Đánh giá cái gì chứ, so sánh với bít tết mình làm cái gì chứ, còn cả mấy cái tiêu chuẩn này nọ, cứ phải ăn hết miếng bít tết trước mắt rồi hẵng nói.

Lớp vỏ ngoài vàng giòn mang theo cảm giác hơi ráp vỡ tan trên răng, ngay khi cắn qua lớp vỏ này, nước thịt đậm đà bất ngờ lan tỏa khắp khoang miệng, hương thơm nồng nàn của thịt bò lập tức chiếm lĩnh toàn bộ giác quan.

Tiếp đó, đầu lưỡi cảm nhận được sự mềm mại, mượt mà của lớp thịt bên trong, hiển nhiên đó là phần thịt màu đỏ thẫm ở giữa của miếng bít tết chín ba phần.

Nhiệt độ âm ấm của miếng bít tết hòa hợp hoàn hảo với nhiệt độ khoang miệng khoảng 36.5 đến 37.5 độ, ăn vào không nóng cũng không lạnh, sự tinh tế trong việc kiểm soát nhiệt độ đã nâng tầm hương vị của miếng thịt bò lên một bậc.

Sau hương vị nồng đậm của thịt bò, một vị mặn nhàn nhạt lại kéo vị giác của Dalama trở về với thực tại trong quán ăn nhỏ.

"Ôi, ngon quá." Dalama đột nhiên không nghĩ ra được từ ngữ nào hay hơn để miêu tả, chỉ có thể nuốt miếng bít tết xuống rồi nhận xét một câu ngắn gọn như vậy.

Liếc mắt sang bên, Maricielo cũng đang say sưa trong mỹ vị của miếng bít tết trước mặt. Điều này khiến Dalama yên tâm, lại tiếp tục cắt một miếng khác cho vào miệng.

Hai người vốn là đối thủ lâu năm, thấy đối phương ăn say sưa và nghiêm túc như vậy thì cũng chẳng màng đến chuyện khác, cứ thế cầm dao nĩa lên mà chiến đấu.

Chỉ khổ cho Bái Ách, người được hứa là sẽ ăn chung với hai vị sư phụ. Tình hình này, cậu có dám động tay vào không?

Bái Ách sợ rằng mình vừa đưa tay ra đã bị Dalama chặt mất rồi.

Đúng vậy, từ lúc miếng bít tết được bưng lên đến giờ, Bái Ách đừng nói là ăn, ngay cả chạm vào cũng chưa được chạm. Hơn nữa, nhìn tình hình hiện tại, lát nữa có được chừa lại cho cậu một miếng để nếm thử hay không cũng là cả một vấn đề.

Bái Ách hít hà mùi thơm, thỉnh thoảng lại liếc nhìn vị sư phụ đang nhai nuốt hết sức chăm chú của mình, muốn mở miệng nhưng không dám, đành tiếp tục hít hà mùi thơm và nuốt nước bọt.

"Thực ra mình cũng có thể thẩm định bít tết ngon dở mà, dù sao mình cũng đã tốt nghiệp rồi." Bái Ách nhìn miếng bít tết trên đĩa sứ ngày càng vơi đi, không khỏi thầm nghĩ.

Đúng vậy, chỉ dám nghĩ trong lòng thôi, chứ ngoài miệng thì không dám hó hé, dù sao trước đây lúc cậu còn là học trò, Dalama vô cùng nghiêm khắc.

Trong lúc mấy người nước ngoài đang chuyên tâm xử lý món bít tết, trong quán có người cao giọng gọi: "Thêm món."

"Anh Ô Hải muốn gọi thêm món gì ạ?" Tô Nhược Yến lập tức đi tới hỏi.

"Họ đang ăn bít tết T-bone Florence đúng không, cho tôi một phần. Tôi còn muốn một phần bít tết Mexico, bít tết kiểu La Mã cũng không tệ, à đúng rồi, cho tôi thêm một phần bít tết kiểu Mỹ nữa. Về độ chín thì cứ để Viên Châu quyết định, tôi không kén chọn, ăn sao cũng được." Nhìn Ô Hải gọi món, ai cũng cảm thấy mình thật nghèo.

Tô Nhược Yến đã làm việc ở quán ăn Thần Bếp được hai tháng, nên sẽ không hỏi những câu thừa thãi như Ô Hải có ăn hết không, cô chỉ lẳng lặng ghi lại rồi đưa thực đơn cho Viên Châu.

Đối thủ xứng tầm đã lâu không xuất hiện. Mấy thùng cơm chiến thắng trong cuộc thi thùng cơm, Ô Hải cảm thấy trình độ vẫn còn quá thấp, không đủ để tranh giành vinh quang tối cao tại quán ăn Thần Bếp với anh.

Vô địch thật là cô đơn, thật là trống rỗng.

"Đúng rồi, lâu rồi không hẹn Đại nhân Gấu Lông đi ăn." Ô Hải đột nhiên nhớ ra, cho đến nay chỉ có Đại nhân Gấu Lông và Vu Đạo Nhất mới có thể đối đầu với anh. Ô Hải mỗi ngày đều rất vui vẻ, vì anh ít khi phải suy nghĩ nhiều, mỗi ngày ngoài ăn ra thì chính là vẽ tranh.

Viên Châu làm rất nhanh, từng đĩa bít tết được bưng lên bàn của Ô Hải.

Ở bàn bên cạnh, bà Phùng ngây người nhìn Ô Hải, sau đó phải gắng sức dời tầm mắt đi chỗ khác. Ánh mắt bà dừng trên người Ô Hải không phải vì có cảm tình gì, mà vì nhìn anh ăn cơm thật sự quá ngon miệng.

Vốn dĩ đồ ăn ở quán Thần Bếp đã có thể khiến người ta ăn no căng bụng, nhưng có Ô Hải ở bên cạnh, dù đã no căng vẫn muốn ăn thêm.

Tin rằng trải nghiệm của bà Phùng không phải chỉ có một mình bà có. Có một người bạn là thánh ăn, nguy cơ béo phì của bạn sẽ tăng lên vô hạn, đặc biệt khi người đó lại là một thánh ăn như Ô Hải.

"Lần sau không thể vào quán cùng lúc với cậu Ô được nữa." Bà Phùng quyết định. Khó khăn lắm mới giảm được cân, không thể béo trở lại được.

...

--------------------

Chương 1756: Hai Điểm Vượt Trội

Chương 1756: Hai Điểm Vượt Trội

Bởi vì phần mà Dalama gọi là bò bít tết xương chữ T kiểu Florence cho hai người, nặng 1.5kg, nên dù trừ đi phần xương thì thịt bò nguyên chất cũng phải đến cả ký.

Vì vậy, Dalama, người đã sáu bảy mươi tuổi, cũng không ăn hết. Ông hài lòng cầm chiếc khăn ăn tự chuẩn bị, lau đi vệt nước không hề tồn tại bên khóe miệng, rồi tao nhã đặt dao nĩa xuống.

Mà ở bên cạnh, Maricielo cũng đặt dao nĩa xuống. Ông thì lại ăn rất sạch sẽ, trong đĩa chỉ còn lại một chiếc xương bò hình chữ T tuyệt đẹp, trên xương không còn sót lại một mảnh thịt nào.

Maricielo có thể vô cùng tự hào mà nói, đây là lần ông ăn nhiều nhất, thỏa mãn nhất, và cũng sạch sẽ nhất kể từ sau giai đoạn dậy thì. Phải biết rằng, lão chuột chũi ngu ngốc này cũng chẳng trẻ hơn Dalama là bao.

Thấy Dalama nhìn sang, Maricielo không hề nao núng, lên tiếng: “Phần thịt sát xương chữ T cũng là một trong những tiêu chuẩn để đánh giá một miếng bít tết. Tin rằng điểm này không cần tôi phải nói nhiều, nó vô cùng ngon.”

“Đúng vậy, đương nhiên là thế.” Dalama hiếm khi không châm chọc đối thủ cũ của mình, mà bình tĩnh gật đầu đồng ý.

Cũng không phải Dalama đổi tính hay đột nhiên hết độc miệng, mà là vì trong đĩa của ông, phần bít tết xương chữ T còn lại cũng có một bên gần xương được xử lý vô cùng sạch sẽ.

Ngay cả phần tủy xương được nhiệt độ cao làm chín tới cũng bị Dalama cạy ra ăn hết, cho nên ông đương nhiên đồng ý với Maricielo.

“Thưa thầy, phần còn lại cứ để con.” Bái Ách ở bên cạnh kịp thời lên tiếng.

“Ừm, con ăn đi.” Dalama ôn hòa gật đầu, nếu ông mà còn ăn nổi nữa thì đã không có cảnh hòa hợp thế này.

“Vâng, cảm ơn thầy.” Bái Ách kiềm chế bưng đĩa qua, nhanh chóng và khéo léo cắt từng miếng thịt bò còn lại trong đĩa rồi chuyển sang đĩa của mình.

Dalama cũng không ăn trực tiếp trên chiếc đĩa gốm, dù sao đây cũng là phần cho hai người, ông chỉ cắt ra rồi xiên vào đĩa của mình để ăn, về điểm lễ nghi này thì Dalama vẫn không có vấn đề gì.

Mà Bái Ách đương nhiên cũng ăn như vậy, đây cũng là lý do tại sao anh không gọi thêm một phần nữa, mặc dù… phần thịt bò được cắt ra chưa đủ ba lạng. Anh cũng âm thầm so sánh trong lòng, những lần anh tự tay làm bít tết cho thầy ăn, Dalama chưa bao giờ ăn nhiều đến thế.

Ngay khi miếng thịt bò đầu tiên chạm vào đầu lưỡi, Bái Ách liền hiểu tại sao thầy mình suýt nữa đã không chừa lại cho anh.

“Bụp.” Răng cắn vỡ lớp vỏ ngoài hơi vàng và giòn của miếng thịt, bên trong lại mềm mại và mượt mà đến không ngờ. Ngay sau đó, phần nước thịt được lớp vỏ ngoài bao bọc không chút khách khí xâm chiếm toàn bộ khoang miệng, một mùi thơm đặc trưng của thịt bò xộc thẳng lên não Bái Ách.

Điều này khiến Bái Ách nhất thời không cảm nhận được gì khác, mãi đến khi nuốt xuống anh mới hoàn hồn lại.

“Không ngờ lại ngon đến thế, nhiệt độ cũng vừa phải, mình còn tưởng nó đã nguội rồi chứ.” Bái Ách kinh ngạc nhìn miếng bít tết trước mặt.

Đúng vậy, thông thường mà nói, thầy của anh, Dalama, đã ăn lâu như vậy mới đến lượt anh, miếng bít tết này đáng lẽ phải nguội rồi mới đúng, nhưng trên thực tế nó vẫn còn âm ấm, một nhiệt độ vô cùng thích hợp để thưởng thức.

“Đúng là một hương vị tuyệt diệu.” Bái Ách híp mắt, lại gắp một miếng bít tết nữa cho vào miệng.

Lúc này, anh đã hoàn toàn quên mất hai điểm mà D'Remi đã nói, cùng với sự không cam lòng mơ hồ trong lòng, chỉ còn lại hương vị tuyệt vời của món bít tết.

Trước khi đến, trong lòng Bái Ách ngoài việc cảm thấy bất bình cho thầy mình và không tin tưởng Viên Châu, còn có một tâm trạng mâu thuẫn mãnh liệt, điều này có thể thấy qua từng lời nói và hành động trước đó của anh.

Lý do rất đơn giản, anh là học trò đã xuất sư của Dalama, tay nghề rán bít tết của anh đã được chính Dalama công nhận, lại thường xuyên được gọi đến bên cạnh thầy, có thể thấy anh rất được Dalama yêu quý.

Bản thân anh cũng là một nhân vật có tiếng trong giới đầu bếp bít tết châu Âu, nhưng nghe ý của D'Remi thì món bít tết của Viên Châu này có thể so sánh trực tiếp với thầy của anh, thậm chí còn nhỉnh hơn hai phần. Vậy nếu so với anh, chẳng phải Viên Châu còn giỏi hơn bốn năm phần sao?

Viên Châu còn trẻ hơn anh, thậm chí nhỏ hơn cả một con giáp. Bái Ách không tài nào muốn thừa nhận rằng hơn bốn mươi năm qua mình đã sống hoài sống phí.

Điều này tự nhiên khiến anh có thành kiến với Viên Châu, nhưng sau khi tự mình nếm thử hương vị không gì sánh bằng này, cảm xúc mâu thuẫn đã biến mất, Bái Ách bắt đầu muốn xem xét lại bản thân.

Đương nhiên, xem xét thì xem xét, miệng thì không hề ngừng lại. Chưa đến ba lạng thịt bò đã nhanh chóng được ăn hết, cảm giác thòm thèm hiện rõ trên mặt, Bái Ách liền dùng ánh mắt phức tạp thỉnh thoảng nhìn về phía Viên Châu.

“Đối thủ truyền kiếp, hóa ra là có ý này sao? Một người cả đời cũng khó lòng địch nổi, nên mới gọi là đối thủ truyền kiếp. Đây rốt cuộc là quái vật ẩm thực cỡ nào mà lại trẻ tuổi như vậy chứ.” Bái Ách thầm cảm thán trong lòng, có một cách hiểu mới về cụm từ “đối thủ truyền kiếp”. Tuy trong tiếng Pháp, cụm từ này không được dịch đơn giản như vậy, nhưng cách hiểu này cũng không sai.

Trong mắt người Hoa, Viên Châu trông rất chững chạc, thậm chí vượt qua tuổi thật của mình, nhưng trong mắt những người châu Âu như Bái Ách, Viên Châu vẫn còn rất trẻ, chỉ là một đầu bếp trẻ tuổi, nói chính xác thì còn thuộc hàng trẻ trong giới đầu bếp trẻ.

Chỉ là khí chất của anh trầm ổn, biểu cảm nghiêm túc, làm việc tỉ mỉ, vô cùng có phong thái của một bậc thầy. Không, hay phải nói, Viên Châu đã là một bậc thầy, một đại sư ẩm thực tự mình tạo nên một trường phái riêng.

Miếng bít tết trước mặt chính là minh chứng rõ ràng nhất.

“Con có thể gọi thêm một phần bít tết khác.” Dalama vẫn hiểu rõ học trò của mình, biết anh chưa ăn no nên nhắc nhở.

“Vâng, thưa thầy.” Bái Ách gật đầu, sau đó gọi Tô Nhược Yến và gọi thêm một phần bít tết kiểu Mỹ.

Bái Ách sẽ không bao giờ thừa nhận rằng anh gọi món này là vì vô tình thấy gã có bộ ria mép ở bàn bên cạnh vách ngăn ăn bít tết kiểu Mỹ quá thơm. Anh làm thế là vì nghiên cứu ẩm thực thôi.

“Con nói xem, tại sao miếng bít tết này có thể giữ được độ giòn thơm ở cả hai mặt trên dưới?” Sau khi gọi món xong, Dalama trực tiếp bắt đầu kiểm tra học trò của mình.

Bái Ách không trả lời ngay, mà suy nghĩ kỹ một lúc rồi mới mở miệng: “Là vì chiếc đĩa này. Bề mặt thô ráp của chiếc đĩa gốm này khiến miếng bít tết như được treo lơ lửng, không khí bên dưới lưu thông, cho nên mặt đáy của nó mới không bị hơi nước làm ướt.”

“Đúng là như vậy.” Dalama gật đầu, rất hài lòng với sự nhạy bén về ẩm thực của học trò, rồi nói tiếp: “Cách nấu nướng cân nhắc đến cả hai mặt như của bếp trưởng Viên là điều con cần phải học hỏi.”

“Con biết rồi, thưa thầy.” Bái Ách gật đầu.

Buổi dạy học tại chỗ nhanh chóng kết thúc, bởi vì Dalama bây giờ càng muốn xem Viên Châu chế biến món bít tết kiểu Mỹ như thế nào.

Mà Maricielo ở bên cạnh cũng vậy, cả hai đều chăm chú nhìn Viên Châu chế biến món bít tết kiểu Mỹ.

Viên Châu nấu ăn từ lâu đã không còn làm từng phần một. Anh sắp xếp công việc dựa trên thời gian chế biến dài ngắn khác nhau của các món, vì vậy mới có thể cùng lúc làm rất nhiều món ăn khác loại, giúp tốc độ lên món ngày càng nhanh hơn.

Trước đây còn có người âm thầm thống kê, mặc dù thời gian kinh doanh vẫn chỉ có sáu tiếng, nhưng ngoài bữa sáng cố định một trăm suất, số lượng thực khách vào bữa trưa và bữa tối đã tăng lên.

Ít nhất cũng đã tăng thêm mười người, nói cách khác, tốc độ nấu nướng của Viên Châu đã nhanh hơn.

Vì vậy, một phần bít tết kiểu Mỹ từ lúc Bái Ách gọi cho đến khi được dọn lên bàn chỉ tốn một khoảng thời gian rất ngắn.

Lần này, khi Bái Ách bắt đầu ăn, D'Remi ở bên kia cũng đã ăn xong, ông cười nói: “Bây giờ tin lời tôi rồi chứ, hai điểm chênh lệch chỉ có hơn chứ không kém.”

Cũng may ba người họ là bạn bè lâu năm thật sự, chứ kiểu nói chuyện xát muối vào lòng bạn bè thế này, không phải thì đã ăn đòn rồi.

Đương nhiên, cũng có thể là do lớn tuổi rồi, không đánh nổi nữa.

Quả nhiên, Dalama chỉ nghiêm nghị liếc D'Remi một cái rồi không nói gì.

Ngược lại, Maricielo gật đầu nói: “Đúng là hai điểm, quả thật là chỉ có hơn chứ không kém.”

“Một điểm nằm ở sự hoàn hảo trong quá trình nấu nướng của bếp trưởng Viên. Từ đầu đến cuối không hề có một chút ngưng trệ, dù đang đồng thời làm các món khác, vẫn có thể cảm nhận được miếng bít tết này được chăm chút vô cùng hoàn mỹ, không một tì vết.”

“Về phần điểm còn lại chính là hương vị tổng thể của miếng bít tết. Không phải nói hương vị của bếp trưởng Viên ngon hơn chúng ta một bậc, mà là bếp trưởng Viên đã cân nhắc đến mọi khía cạnh cho thực khách.” Maricielo tiếp tục nói.

“Từ nhiệt độ khi ăn, cho đến thời gian thưởng thức dài ngắn đều được tính đến, đây là điều chúng ta chưa từng nghĩ tới.” Lời này là do Dalama bổ sung.

Đúng vậy, sau khi ăn xong miếng bít tết, họ đã hiểu ý của D'Remi về hai điểm chênh lệch.

Một là sự hoàn hảo khi tự tay làm mọi thứ mà không cần người khác giúp. Hai là sự cân nhắc đến mức cực đoan về mọi mặt cho thực khách.

Thậm chí ngay cả việc cắt bít tết cũng được tính đến. Chiếc đĩa gốm thô ráp kia thực ra còn có một tác dụng nữa, đó là làm cho miếng bít tết không bị trơn trượt, có thể dễ dàng cắt thành những miếng vừa ăn.

Những chi tiết nhỏ bé như vậy thật sự quá nhỏ, nhỏ đến mức rất nhiều đầu bếp không hề để tâm đến chúng. Họ quan tâm nhiều hơn đến kết cấu, hương vị của miếng bít tết, mặc dù những điều này họ cũng làm không tốt bằng Viên Châu.

“Đây là một bậc thầy thực sự, tôi nghĩ mình nên hẹn một thời gian để đích thân đến bái kiến.” Nói xong, Maricielo trực tiếp đứng dậy chuẩn bị rời đi.

Hiển nhiên việc đến ăn cơm rồi ngay sau đó đến bái kiến không nằm trong phạm vi cân nhắc của Maricielo.

Mà Dalama ở bên cạnh không nói gì, chỉ gật đầu, rõ ràng ông lại một lần nữa đồng ý với ý kiến của Maricielo.

Thầy đã đứng dậy, Bái Ách ở bên cạnh tự nhiên cũng đứng dậy, chỉ là trong miệng anh vẫn còn đang chưa kịp nhai xong miếng bít tết cuối cùng.

“Đó là điều nên làm, đây là sự tôn trọng cần có.” D'Remi nói vậy, sau đó quay đầu tự mình tạm biệt Ô Hải rồi cũng đi theo.

Về phần Alex, người có sự tồn tại cực thấp trong suốt bữa ăn, tự nhiên là vội vàng dẫn đường.

Bởi vì nếu không đi ngay, Alex sợ mình sẽ không kiềm chế được mà gọi một phần ăn thử. Nhưng cuối cùng, túi tiền đã ngăn cản sự bốc đồng của anh. Anh thầm hạ quyết tâm trong lòng, vào ngày sinh nhật nhất định phải tự thưởng cho bản thân một bữa thật thịnh soạn sau một năm vất vả.

“May mà ra kịp.” Lúc bước ra khỏi cửa tiệm, Alex cảm thấy túi tiền của mình vừa trải qua một trận sinh tử đại kiếp.

Khi bốn người họ ra cửa, Viên Châu vừa hay bưng món ăn đến vách ngăn, anh đưa mắt nhìn bốn người rời đi.

Sau khi họ ra khỏi cửa tiệm, Viên Châu tiếp tục quay người trở lại phòng bếp, nén lại ý muốn ở lại trao đổi phương thức liên lạc, anh tĩnh tâm tiếp tục làm món ăn.

Hiển nhiên, Viên Châu không biết rằng ba người này sẽ còn chính thức đến bái kiến vào một ngày nào đó.

--------------------

Chương 1757: Cá Cược Với Hệ Thống

Chương 1757: Cá Cược Với Hệ Thống

Sau khi thời gian bữa tối kết thúc, Viên Châu bắt đầu kiểm tra nhiệm vụ, vì lúc nấu ăn, anh có loáng thoáng nghe thấy tiếng thông báo.

[Đại sư của các đại sư 2], tiến độ nhiệm vụ đã thành 15, hoàn thành được một nửa trong tổng số 30 suất.

"Ta còn chưa ra tay mà đã xong một nửa rồi. Thế nào là vận may của nhân vật chính? Đây chính là vận may của nhân vật chính! Ngồi không ở nhà cũng hoàn thành được nhiệm vụ." Viên Châu nói với giọng đầy tự hào.

Viên Châu nhìn thanh tiến độ nhiệm vụ của mình, đủ để chứng minh món bít tết hôm nay đã thành công rực rỡ. Cả Bái Ách, Dalama và Maricielo đều đã bị chinh phục.

Viên Châu hoàn toàn không biết rằng, nhóm người của Dalama đến đây là vì anh. Chính xác hơn, bộ ba này vốn mang theo ý định đến gây sự.

Theo Viên Châu, họ cũng chỉ như những vị khách bình thường, đến ăn bít tết rồi đi.

"Để mình nghĩ xem, cho đến nay, những đại sư nước ngoài khâm phục mình chủ yếu đến từ các nước châu Á như Nhật Bản, Thái Lan."

"Nói cách khác..."

"Khoan đã, mình cũng chẳng cần nghĩ cách hoàn thành làm gì, với vận may ngút trời của mình, thể nào cũng sẽ có đại sư nước ngoài tự tìm đến cửa thôi." Viên Châu thầm nghĩ trong lòng.

Nếu hệ thống mà nhịn được thì giờ này đã không lên tiếng, nhưng nó thật sự không thể nhịn được nữa!

"Đề nghị túc chủ nỗ lực hoàn thành nhiệm vụ, đừng ảo tưởng hão huyền, tránh sinh ra tâm lý ỷ lại." Dòng chữ này được in đậm, tô đỏ, cực kỳ bắt mắt.

Viên Châu đưa ra bằng chứng rành rành: "Thế nào là hão huyền? Chẳng lẽ việc hai vị đại sư món Tây là Maricielo và Dalama tìm đến không đủ để chứng minh sao?!"

Hệ thống hiện chữ: "Đó chỉ là ăn may."

Viên Châu nói: "Có giỏi thì cược một phen đi."

Hệ thống hiện chữ: "Cược cái gì?"

"Nếu trong vòng một tháng tới, không có ba vị đại sư nước ngoài chủ động đến ăn cơm, coi như ta thua." Viên Châu suy nghĩ rồi đưa ra giao kèo: "Dĩ nhiên, ta sẽ không chủ động quảng bá."

Hệ thống dứt khoát hiện chữ: "Tiền cược là gì?"

"Nếu ta thắng, từ nay về sau ngươi phải gọi ta là 'Túc chủ đại nhân'." Viên Châu dứt khoát nói: "Nếu ta thua, sau này ta sẽ gọi ngươi là 'Hệ thống đại lão'."

Món cược này có hơi lớn, hệ thống im lặng. Phải biết rằng, trước đây vì món rau thơm ở núi Đại Long mà phải gọi một tiếng "Túc chủ đại nhân", đó đơn giản là nỗi sỉ nhục của cả hệ thống.

"Hóa ra hệ thống cũng biết sợ à." Lời nói của Viên Châu gần như tràn ngập sự chế nhạo.

Thực tế, sự phán định về trình độ nấu nướng của hệ thống luôn cao hơn một bậc so với thực tế. Nói đơn giản, người được xưng là đại sư trong thực tế chưa chắc đã được hệ thống công nhận, ví dụ như Vương Minh Tiệp trước đây.

Tuổi trung bình của một đại sư ẩm thực tuyệt đối không dưới 45 tuổi, và họ cũng chẳng rảnh rỗi đến mức chạy lung tung. Trong lúc im lặng, hệ thống đã dùng hệ thống toàn cầu để điều tra một lượt, gần đây và thậm chí toàn bộ châu Á đều không có bất kỳ hội nghị hay buổi giao lưu ẩm thực quy mô lớn nào được sắp xếp.

Dựa theo danh tiếng của Viên Châu, trong một tháng có một vị đại sư ẩm thực đến thăm vẫn có khả năng, nhưng ba vị thì hơi khó.

Hệ thống tính toán xác suất, tỷ lệ thắng cược của Viên Châu trong vụ này chỉ có 0,07%, tức là bảy phần vạn.

Nó không thể thua lần nữa! Nó không có lý do gì để thua.

Viên Châu truy hỏi: "Cược hay không?"

Hệ thống hiện chữ: "Bổn hệ thống đồng ý với vụ cá cược này."

Thành công.

Chủ tịch Mao từng nói, đấu với trời, vui vô cùng; đấu với đất, vui vô cùng; đấu với người, vui vô cùng. Giờ đây Viên Châu thêm một câu: đấu với hệ thống, cũng vui vô cùng!

Thật ra Viên Châu cũng không nắm chắc phần thắng, chỉ là nếu thắng thì lời to, còn thua thì cũng chỉ gọi hệ thống là đại lão mà thôi.

Huống chi, chịu thua hệ thống thì có sao đâu?

Bên này Viên Châu vừa thỏa thuận xong với hệ thống, thì ở một nơi khác, Dalama và Maricielo cũng đang tranh cãi kịch liệt.

"Ông đúng là đồ chuột chũi ngu ngốc, sao nói chuyện với ông lại khó khăn đến thế?!" Dalama chất vấn.

Maricielo cũng rất tức giận: "Ông còn dám gọi tôi là chuột chũi, tôi sẽ trở mặt với ông đấy!"

"Trở mặt? Ý ông là muốn dùng cái thân hình tay chân gầy gò này để đánh với tôi một trận à?" Dalama dùng ánh mắt dò xét từ trên xuống dưới Maricielo.

Tuổi của hai người cộng lại đã gần 150, nhưng mỗi lần cãi nhau vẫn long trời lở đất.

Nếu lúc này có Bái Ách ở đây, cậu có thể làm chất bôi trơn, xoa dịu bầu không khí căng thẳng, nhưng Bái Ách đã đến phòng tranh Họa Thần, hiện tại trong phòng chỉ có hai ông.

Mà hai ông... nhỏ bé, đáng thương và bất lực, chỉ có thể co ro run lẩy bẩy trong góc.

Nguyên nhân chủ yếu của cuộc cãi vã là, với thang điểm 100, cả Dalama và Maricielo đều cho rằng món bít tết của Viên Châu xứng đáng được 100 điểm.

Sau đó, Maricielo cho rằng món bít tết của mình được 98 điểm, còn của Dalama là 96 điểm. Trong khi đó, Dalama chấm điểm còn chẳng khách khí hơn, ông tự cho mình 98 điểm, còn Maricielo chỉ được 90 điểm.

Chuyện này đã ầm ĩ nửa tiếng đồng hồ, và Bái Ách cũng như ngồi trên đống lửa nửa tiếng.

Không phải cậu không muốn xen vào, nếu cậu giúp thầy mình, thầy sẽ quay sang mắng cậu, còn giúp Maricielo... Bái Ách không ngốc.

"Chất vấn một vị đại sư, hơn nữa còn là một đại sư có tài nấu nướng xuất sắc như vậy, là một việc rất vô lý." Dalama chuyển sang một chủ đề khác.

Maricielo gật đầu, nếu là người khác nghi ngờ ông như vậy, ông cũng sẽ cảm thấy bị xúc phạm.

"Vài ngày nữa sau khi chúng ta đến thăm, tôi nghĩ chúng ta nên mang cho cậu Viên một ít quà." Maricielo nói.

Chuột chũi vẫn là chuột chũi, đầu óc vĩnh viễn không đủ dùng, Dalama thầm cảm thán trong lòng, sau đó hỏi lại: "Vậy ông cho rằng nên mang quà gì?"

Một câu hỏi thẳng thừng khiến Maricielo ngẩn người. Phải nói rằng, với Viên Châu hiện tại, rất khó tìm ra thứ gì anh còn thiếu, tặng quà gì cũng không thích hợp.

"Vậy ông nói xem phải làm sao?" Maricielo liếc nhìn đối thủ không đội trời chung của mình.

Dalama cũng hết cách, không khí thảo luận rơi vào im lặng.

Lúc này, Bái Ách ở bên cạnh yếu ớt lên tiếng: "Thưa thầy, và thưa ngài Maricielo, con có một ý kiến nhỏ."

"Ý tưởng gì." Dalama nói: "Có ý tưởng mà không nói, đứng đó làm gì."

Maricielo nói: "Mau nói đi, cậu với thầy của cậu cứ thích giấu trong lòng."

"À, là thế này ạ." Bái Ách nói: "Vừa rồi lúc từ nhà hàng của ngài Viên ra, con đã tìm kiếm trên mạng một số thông tin về ngài ấy, con phát hiện ra một ưu điểm của ngài Viên, có lẽ đây cũng là lý do tại sao ngài ấy còn trẻ như vậy mà tài nấu nướng lại cao siêu đến thế."

Dalama và Maricielo gật đầu ra hiệu cho Bái Ách nói tiếp.

Bái Ách không dám câu giờ, vội vàng nói: "Là giao lưu ạ. Ngài Viên rất thích giao lưu với các đầu bếp khác. Dựa theo tư liệu con tìm trên mạng, ngài Viên đã tổ chức rất nhiều buổi giao lưu ẩm thực lớn nhỏ khác nhau."

Bất kỳ nghệ thuật nào cũng không thể bảo thủ. Nói đúng ra, Dalama và Maricielo cũng sẽ giao lưu với các đầu bếp món Tây cùng đẳng cấp, nhưng không thể nói là thích giao lưu.

"Được rồi, tôi hiểu rồi." Dalama đã có chút manh mối.

Maricielo hỏi: "Ông hiểu cái gì?"

"Nếu cậu Viên thích giao lưu ẩm thực, vậy để bù đắp cho sự thất lễ của chúng ta, chúng ta hãy tổ chức một buổi giao lưu nhỏ cho các đầu bếp món Tây ngay tại đây." Dalama nói.

"Phương pháp đó rất hay." Maricielo nói: "Tôi cũng đã lâu không gặp một vài người bạn cũ, nhân cơ hội này mời họ đến Trung Quốc thăm thú cũng không tệ."

"Được, mỗi người chúng ta sẽ mời ba người." Dalama nói: "Tính cả hai chúng ta và cậu Viên, tôi cho rằng một buổi giao lưu chín người là rất tuyệt."

Maricielo gật đầu đồng ý: "Không vấn đề gì."

Trong lúc nói chuyện, việc này coi như đã được quyết định như vậy.

--------------------

Chương 1758: Hội nghị chín người

Chương 1758: Hội nghị chín người

Sau đó, Dalama và Maricielo còn đặt cho buổi giao lưu nhỏ lần này một cái tên nghe rất sang chảnh – Hội nghị Ẩm thực phương Tây Ambrosia chín người.

Ambrosia có nguồn gốc từ tiếng Hy Lạp, mang ý nghĩa là "thức ăn của các vị thần".

"Dalama, có những lúc tôi không thể không thừa nhận, đầu óc của ông cũng được việc phết." Maricielo rất vui vẻ vì đã giải quyết được vấn đề, nên hiếm khi khen ngợi Dalama.

"Cũng không thể không thừa nhận, ông cũng có lúc thông minh đấy," Dalama nói.

Hai người tâng bốc lẫn nhau, khiến Bái Ách đứng bên cạnh chỉ biết tròn mắt ngơ ngác. Chẳng lẽ cách này không phải do mình nghĩ ra sao?

"Dalama, ông thấy Hội nghị Ambrosia chín người tổ chức vào lúc nào thì hợp lý?" Maricielo hỏi.

"Vì để bù đắp cho sự thất lễ của chúng ta, nên tôi cho rằng để quá muộn cũng không ổn. Nhưng địa điểm tổ chức dù sao cũng ở Trung Quốc, cần có chút thời gian chuẩn bị, nên cố gắng trong vòng hai tuần đi." Dalama suy nghĩ rồi trả lời.

Bái Ách, người nãy giờ bị cho ra rìa, cảm thấy mình rất cần phải lên tiếng. Vì là bạn cũ của thầy mình, Dalama, nên người kia chắc chắn là bậc thầy trong giới đầu bếp. Đương nhiên trong tiếng Pháp không có thành ngữ tương đương "Thái Sơn Bắc Đẩu", nhưng đại khái là ý đó.

Một dịp như thế này, Bái Ách chắc chắn cũng muốn tham gia.

"Thưa thầy, thưa ngài Maricielo, buổi giao lưu lần này có thể cho con một vé mời được không ạ?" Bái Ách cẩn thận hỏi.

"Buổi giao lưu của chúng ta tên là Hội nghị Ẩm thực phương Tây Ambrosia chín người. Nếu thêm một người, chẳng phải hội chín người sẽ có thêm một người sao?" Maricielo nhíu mày.

Rõ ràng Maricielo rất thích cái tên "Hội nghị chín người".

"Hội chín người, nhưng có mười người giao lưu, con thấy cũng rất hay mà," Bái Ách nói.

"Vậy thì hỏi thầy của cậu đi." Maricielo đẩy quyền quyết định cho Dalama, dù sao Bái Ách cũng không phải đệ tử của ông.

Bái Ách thầm mừng trong bụng, cảm thấy lần này mình chắc kèo rồi, bèn nhìn Dalama với ánh mắt tràn đầy mong đợi.

Dalama suy nghĩ một lúc lâu rồi nói: "Toàn là mấy ông già chúng ta giao lưu với nhau, Bái Ách con không cần đi đâu. Hơn nữa, hội chín người mà lại có mười người thì kỳ cục lắm."

"???"

Bái Ách chết lặng, cậu là đệ tử ruột, hơn nữa còn là đại đệ tử có thiên phú tốt nhất cơ mà.

"Tôi đi liên lạc với bạn bè đây." Maricielo vô cùng đồng tình với quyết định này của Dalama, hội chín người thì phải giữ đúng chín người, nếu không sao không gọi là hội mười người cho rồi.

Dalama cũng quay người đi liên lạc, chi tiết buổi giao lưu cũng đã bàn bạc xong, để lại Bái Ách khóc không ra nước mắt.

Thời gian trôi qua.

Ngày lại ngày trôi qua, đừng nói là các đại sư nước ngoài, ngay cả một đại sư trong nước cũng chẳng thấy ai tới.

Đương nhiên Kỹ sư Trình không tính, anh chàng này gần như lúc nào cũng đến vào một giờ cố định.

Một tuần đã trôi qua, đến cái bóng của một đại sư ẩm thực nước ngoài cũng không thấy, hệ thống được dịp đắc ý.

Hệ thống hiển thị: "Mời Ký chủ cố gắng hoàn thành nhiệm vụ, đừng mơ mộng hão huyền. Nhận được công thức món ngọt rồi thì sẽ không phải lăn tăn như vậy nữa."

Đây là đang chế nhạo sao?

Có lẽ bình thường nghe câu này cũng không có gì là chế nhạo, nhưng vào lúc Viên Châu đang vắt óc suy nghĩ về căn phòng đồ ngọt mà vẫn không có manh mối nào, thì câu nói này lại cực kỳ mỉa mai.

Không chỉ mỉa mai, mà còn vô cùng đắc ý vì vụ cá cược một tuần trước.

"Hệ thống, ta vẫn thích dáng vẻ lạnh lùng không thèm để ý đến ai của ngươi trước đây hơn, ngươi hồi phục lại đi." Viên Châu một lúc lâu sau mới trả lời.

Viên Châu chẳng thèm để ý đến hệ thống, vì kiểu gì nó cũng chỉ ném lại một câu rồi lặn mất tăm.

"Chẳng trách trên mạng có rất nhiều ý tưởng về phòng đồ ngọt, nhưng không có cái nào thực sự hoàn thành được, độ khó đúng là rất lớn."

Nếu lúc này hỏi hệ thống, liệu nó có cho Viên Châu biết cách giải quyết không? Viên Châu đoán là không, nên cũng chẳng hỏi.

Càng tra cứu nhiều tài liệu, Viên Châu càng cảm thấy dù có giao lưu với các đại sư đồ ngọt quốc tế cũng chẳng có tác dụng gì.

Trong lúc bí bách, Viên Châu nghĩ đến cậu nhóc "Hùng hài tử". Đã đến lúc tung ra con át chủ bài này rồi, nhưng vì cậu nhóc đi học không được mang điện thoại, nên phải đợi tan học mới nói được.

Buổi chiều, vào giờ tan học của cậu nhóc, khi cậu đi ngang qua, Viên Châu đã gọi lại.

"Chú có một vấn đề nghĩ mãi không ra, nên muốn hỏi xem cháu có ý tưởng gì không." Cũng không phải lần đầu tiên thỉnh giáo, nên Viên Châu vào thẳng vấn đề: "Cháu có biết về phòng đồ ngọt không?"

"Chú Viên Châu chắc chắn không phải hỏi về cửa hàng bán đồ ngọt đơn giản vậy đâu nhỉ," cậu nhóc nói. "Chẳng lẽ phòng đồ ngọt mà chú nói là cái loại trên mạng hay nhắc tới, dùng sô cô la, bánh gato để làm thành một căn phòng?"

Nói chuyện với người thông minh thật là tiện, Viên Châu gật đầu: "Phòng đồ ngọt rất khó thực hiện trong thực tế, vì có hàng loạt vấn đề về bảo quản và tạo hình. Nhưng nếu muốn hiện thực hóa phòng đồ ngọt, có cách nào không?"

Cậu nhóc gật đầu tỏ vẻ đã hiểu rõ vấn đề, suy nghĩ một lúc lâu rồi hỏi thẳng một câu: "Chú Viên Châu, chú có tiền không?"

"Hửm?" Viên Châu sững sờ, rồi nói: "Chắc là cũng coi như có tiền."

"Nếu có tiền, cháu cho rằng việc thực hiện phòng đồ ngọt rất đơn giản," cậu nhóc nói.

Lại là "rất đơn giản" ư? Có kinh nghiệm từ vụ Nước hoa Chân Hương lần trước, Viên Châu không hề nghi ngờ cậu nhóc, chỉ tự hỏi rốt cuộc bấy lâu nay mình đã suy nghĩ cái gì vậy?

Sô cô la, kẹo, bánh quy, còn có lúa mì các loại, nguyên liệu nào anh cũng đã thử, nhưng yêu cầu về nhiệt độ và độ cứng căn bản không thể đáp ứng. Phải biết rằng với năng lực hiện tại của Viên Châu, anh có thể lấy được hầu hết các loại nguyên liệu trên thế giới.

Theo Viên Châu, việc không làm được phòng đồ ngọt đã không còn liên quan đến chuyện có tiền hay không, mà là cần một bước đột phá về kỹ thuật.

Sao đến miệng cậu nhóc lại thành có tiền là đơn giản?

"Chú Viên Châu có biết một cửa hàng net-famous nổi tiếng gần đây không?" cậu nhóc hỏi. "Tên là cửa hàng Baikal."

"Chú không để ý." Viên Châu lắc đầu.

"Ông chủ họ Bối, tên Gall, gần đây đang rất nổi trên các nền tảng video ngắn," cậu nhóc giải thích.

Cứ tưởng có liên quan gì đến bờ hồ Baikal, hóa ra tên là như vậy, Viên Châu thầm khinh bỉ khả năng đặt tên của người khác.

"Chú Viên Châu, chú chỉ cần ngày mai dành thời gian đến cửa hàng đó là sẽ có cách thôi," cậu nhóc cười hì hì nói.

"Cửa hàng Baikal bán gì vậy?" Viên Châu tò mò hỏi.

"Trà sữa, kem ly, còn có bánh gato ạ," cậu nhóc trả lời.

Cũng bán đồ ngọt, chẳng lẽ có kỹ xảo đặc biệt gì sao? Viên Châu lẳng lặng gật đầu, rồi hỏi: "Vậy cháu có thích ăn đồ trong quán đó không?"

"Đồ của quán net-famous có món ngon, có món không ngon, nhưng có một điểm chung là đắt, ăn không nổi ạ," cậu nhóc trả lời.

"Mai là thứ bảy các cháu được nghỉ, vậy chiều mai chú mời cháu qua đó ăn," Viên Châu nói.

"Ây... Như vậy thì phiền chú Viên Châu quá ạ." Cậu nhóc có chút do dự.

"Chuyện phòng đồ ngọt đã làm khó chú rất lâu rồi, mãi không có manh mối. Cháu có thể cho chú ý tưởng, nên bữa này là chú cảm ơn cháu," Viên Châu nói.

"Vậy ạ, thế thì cảm ơn chú Viên Châu." Cậu nhóc vui vẻ gật đầu đồng ý.

Sau đó, cậu nhóc chạy sang chỗ Ô Hải xem Thịt Nhiều Hơn một lúc rồi mới về nhà.

--------------------

Chương 1759: Người không biết Viên Châu

Chương 1759: Người không biết Viên Châu

Vì đã hẹn với cậu bé ngày mai đi tiệm đồ ngọt, nên hôm đó Viên Châu không còn bận tâm về chuyện quán nữa, mà quay lại tiếp tục nghiên cứu kỹ năng nấu nướng.

Thời gian trôi nhanh, vì hôm sau là thứ Bảy nên cậu bé đã đến đường Đào Khê từ sớm để chờ.

Lúc đó, quán nhỏ của Viên Châu vẫn chưa hết giờ phục vụ bữa sáng, cậu bé đứng bên ngoài cầm một cuốn sách đọc.

Cậu bé đọc rất chăm chú, thỉnh thoảng lại dừng lại suy ngẫm. Đây chính là cảnh tượng mà Viên Châu nhìn thấy sau khi kết thúc giờ bán bữa sáng, rửa mặt rồi bước ra ngoài.

"Chào buổi sáng." Viên Châu lên tiếng chào trước.

"Chào buổi sáng chú Viên." Cậu bé nghe tiếng chào, lập tức gấp sách lại, đứng dậy đáp lời.

Vì chênh lệch chiều cao, Viên Châu nhìn thấy tên cuốn sách.

Cuốn sách có bìa da màu đen trông rất có gu, tên sách được in dọc bằng một kiểu chữ rất đẹp và trang nhã. Chỉ có điều, tên sách lại là «Làm thế nào để được lòng phú bà».

"???"

Nhìn cái tên này, Viên Châu ngẩn ra một lúc rồi mới lên tiếng: "Gu của cháu cũng đặc biệt thật đấy."

Viên Châu vốn không bao giờ đối xử với cậu bé như một đứa trẻ bình thường, hai người luôn nói chuyện ngang hàng. Vì vậy, anh cũng không thấy quá kinh ngạc khi cậu bé đọc cuốn sách này, chỉ hơi bất ngờ rằng liệu có phải hơi sớm quá không?

"Chú Viên nói cái này ạ?" Cậu bé giơ cuốn sách trong tay lên, huơ huơ.

"Ừm." Viên Châu gật đầu.

"Cháu mới mua không lâu, đọc được một phần ba rồi. Cháu thấy có nhiều chỗ trong này nói không đúng lắm. Ví dụ như điểm khác biệt giữa phú bà và các cô gái bình thường, cháu không đồng tình lắm." Cậu bé vừa mở miệng đã thao thao bất tuyệt.

"Thật ra, định nghĩa và phân loại phú bà trong sách này không rõ ràng. Ví dụ như kiểu người như chị Khương sẽ không bị mấy chiêu trò trong sách này làm lay động. Hơn nữa, không chỉ cần phân loại phú bà, mà kinh nghiệm và tính cách của bản thân họ cũng rất quan trọng. Vì một số nội dung viết không đủ rõ, giải thích cũng rất mơ hồ, nên giá trị tham khảo và áp dụng thực tế không lớn lắm. Đặc biệt là cuốn sách này còn định giá ba mươi mốt tệ, xét về giá thì quá tệ." Cậu bé chốt lại.

"Cũng có lý." Viên Châu nghe một hồi mà suýt nữa đã đề nghị cậu bé tự viết một cuốn. Nhưng cuối cùng, anh vẫn kìm nén được sự thôi thúc muốn cà khịa trong lòng và không biểu lộ ra ngoài.

Lúc này hai người đã đi tới đầu đường Đào Khê, Viên Châu đợi cậu bé bắt đầu chủ đề tiếp theo rồi mới lên xe taxi.

Thảo luận về chuyện làm thế nào để được lòng phú bà với một cậu nhóc trông rõ ràng là vị thành niên vẫn khiến Viên Châu có chút ngại ngùng.

Dù chỉ là nghe thôi cũng thấy hơi kỳ quặc. Dù sao thì Viên Châu thấy mình cũng có tiền rồi, không cần phải biết mấy thứ này.

Ừm, chính là vậy.

Sau khi báo địa chỉ, cậu bé chủ động kết thúc chủ đề và nói: "Chú Viên có thể nghỉ ngơi một lát đi ạ."

Tuy có biệt danh là "Hùng Hài Tử" (đứa trẻ rắc rối), nhưng sự rắc rối của cậu khác với người thường. Cậu luôn rất tinh ý, biết Viên Châu vừa bận rộn cả buổi sáng, giờ chắc chắn rất mệt, nên mới chủ động nói vậy.

"Được, cảm ơn cháu." Viên Châu cũng không khách sáo, khẽ nhắm mắt lại định nghỉ một lát.

Tiệm kem nổi tiếng trên mạng mà cậu bé nói khá xa, lái xe cần nửa tiếng, thời gian này vừa đủ để Viên Châu nghỉ ngơi.

Mới nhắm mắt rồi mở ra, xe đã đến nơi.

Viên Châu trả tiền xe, rồi theo sự dẫn đường của cậu bé đến trước cửa tiệm kem.

Dù mới chín giờ sáng, tiệm kem mà cậu bé nói đã có người xếp hàng, nhưng may là hàng vẫn còn ngắn, kém xa cảnh tượng hoành tráng trước cửa quán của Viên Châu.

Tuy nhiên, lúc này cũng có hơn mười người đang xếp hàng.

Viên Châu dẫn cậu bé đi tới, đứng ngay vào cuối hàng.

Tiệm này thực ra rất nổi bật trên con phố, vì mặt tiền được thiết kế y hệt một ngôi nhà tuyết. Trên mái vòm trắng tinh thỉnh thoảng còn có máy phun ra những bông tuyết nhỏ, lất phất bay xuống trước cửa.

Kết hợp với hàng cây ven đường, nhìn từ xa trông rất đẹp, thế nên đã thu hút không ít cô gái thích chụp ảnh dừng chân tạo dáng.

Nhưng hễ ai đến quá gần cửa liền bị nhân viên của tiệm chặn lại.

"Trang trí rất sáng tạo," Viên Châu nói.

"Vâng ạ, nghe nói lúc đầu tiệm nổi lên cũng là vì ở đây mùa hè cũng có thể thấy tuyết." Cậu bé hiển nhiên đã tìm hiểu rất nhiều về tiệm này, lập tức gật đầu nói.

"Ở Thành Đô khó mà thấy tuyết được." Viên Châu gật đầu.

"Thế nên nó mới nổi." Cậu bé cũng gật đầu.

"Hơn nữa nghe nói trang trí bên trong cũng rất thú vị, tốn của ông chủ rất nhiều tiền. Lát nữa chú Viên vào là biết ngay." Cậu bé nói tiếp.

"Được, sắp đến lượt chúng ta rồi." Viên Châu gật đầu đáp.

Đúng là vậy, tiệm kem này thực ra rất lớn. Dù phía trước Viên Châu có hơn mười người, nhưng chỉ mười mấy phút sau cũng đã đến lượt hai người vào tiệm.

Chỉ là đến lúc Viên Châu và cậu bé vào quán, ông chủ đang đứng ở quầy bỗng bước ra, nhìn cậu bé từ trên xuống dưới rồi hỏi: "Xin hỏi cả hai vị đều muốn vào quán ạ?"

Câu hỏi này hơi kỳ lạ, nhưng Viên Châu cũng không thấy có vấn đề gì, trực tiếp gật đầu: "Đúng vậy."

"Được thôi. Quy định của quán chúng tôi là trẻ em không được chạy lung tung hay làm ồn trong quán. Cùng với đó, núi kem trang trí ở đằng kia không được tự ý chạm vào hay nếm thử, nếu muốn nếm phải nhờ nhân viên lấy giúp. Đương nhiên, người lớn cũng phải tuân thủ những quy định này." Ông chủ đẩy gọng kính đen trên mặt, nói.

Đây là lần đầu tiên cậu bé thấy có người nói chuyện quy tắc với Viên Châu, lại còn với vẻ mặt nghiêm túc như vậy. Cậu tò mò ngẩng đầu lên nhìn biểu cảm của anh.

Thế nhưng, vẻ mặt Viên Châu vẫn rất bình tĩnh, hay nói đúng hơn là không hề thay đổi so với lúc nãy. Lúc đáp lời cũng rất nghiêm túc và chắc chắn.

"Vâng, làm phiền ông chủ rồi." Viên Châu nói.

"Không phiền, mời anh trông chừng con mình cẩn thận, đừng gây ra phiền phức là được." Ông chủ gật đầu rồi quay lại quầy.

Lần này Viên Châu mới dẫn cậu bé vào trong tiệm.

Vừa bước vào cửa, Viên Châu cảm giác nhiệt độ giảm xuống đột ngột. Bây giờ Thành Đô đang là cuối thu, chỉ cần mặc một chiếc áo dài tay thêm áo khoác là không lạnh, vận động một chút còn hơi đổ mồ hôi. Nhưng nhiệt độ trong quán rõ ràng chỉ có mấy độ, cảm giác như đã bước sang một mùa khác.

Viên Châu khẽ nhíu mày, trong lòng đã phần nào hiểu ra ý của cậu bé, thầm tán thưởng tư duy của cậu.

Sau khi được nhân viên dẫn đến chỗ ngồi, Viên Châu gọi món đặc trưng của quán, còn cậu bé cũng gọi một phần kem ly đặc trưng.

Đúng như lời cậu bé nói, đồ ở quán nổi tiếng trên mạng đúng là đắt thật, đắt hơn bên ngoài khoảng năm mươi phần trăm.

Đợi nhân viên phục vụ rời đi, cậu bé mới lên tiếng: "Không ngờ ở Thành Đô mà vẫn có người làm trong ngành ẩm thực không biết chú Viên."

Giọng cậu bé đầy kinh ngạc, nhưng Viên Châu lại trả lời rất bình thản: "Người không biết tôi chắc vẫn còn nhiều lắm, tôi có phải là tiền đâu."

"Không không không, chú Viên, chú không biết chút gì về tầm ảnh hưởng của mình rồi. Nếu là ngành khác không biết chú thì không sao, nhưng trong ngành ẩm thực ở Thành Đô thì đúng là của hiếm có khó tìm đấy." Cậu bé lắc đầu, nghiêm túc nói: "Nếu lúc nãy chú nói ra thân phận của mình, đừng nói là bị ông chủ chặn lại nói quy định, ngay cả xếp hàng cũng không cần, chúng ta có thể vào thẳng quán luôn."

Ý của cậu bé rất rõ ràng, với danh tiếng và địa vị hiện tại của Viên Châu, chút ưu đãi nhỏ đó là chuyện đương nhiên, chẳng đáng kể gì.

Nói chính xác hơn, cũng không gọi là ưu đãi. Người nổi tiếng đến quán ăn cơm cũng là một sự khẳng định về danh tiếng.

Chưa cần nói đâu xa, chỉ cần được Viên Châu ghé qua một tuần, Khang Hổ có thể nói là đã bước lên đỉnh cao của cuộc đời.

"Quy định ở quán của người khác cũng phải tuân thủ." Viên Châu đáp.

"Hửm?" Cậu bé có chút không hiểu.

Viên Châu giải thích: "Chú hy vọng người khác tôn trọng quy định trong quán của chú, thì chú cũng sẽ tôn trọng quy định trong quán của người khác. Bất kể lúc nào, sự tôn trọng đều phải đến từ hai phía." Lúc nói câu này, vẻ mặt anh rất nghiêm túc.

Nhưng không đợi cậu bé hỏi hay trả lời, Viên Châu đã dịu giọng nói: "Vậy nên lát nữa cháu cũng không được chạy lung tung đâu đấy."

Lời này rõ ràng mang ý trêu chọc, vì cậu bé trước nay luôn là một người rất biết chừng mực.

--------------------

Chương 1760: Cần gì giúp nấy

Chương 1760: Cần gì giúp nấy

Viên Châu luôn rất nghiêm túc với những đứa trẻ, cậu nhóc tinh ranh này cũng không ngoại lệ. Cậu bé chăm chú lắng nghe, sau đó trịnh trọng đáp: "Vâng ạ, Viên thúc thúc cứ yên tâm, cháu nhất định sẽ giữ quy củ."

Thật ra, cậu bé có biệt danh này không phải vì ngỗ ngược, mà là vì quá thông minh. Nghĩ kỹ lại, cậu bé luôn rất ngoan ngoãn nghe lời, ngoại trừ việc bị Viên Châu gọi bằng cái tên này.

Viên Châu gật đầu: "Ừm."

Trả lời cậu bé xong, Viên Châu mới bắt đầu quan sát quán kem nổi tiếng trên mạng này.

Mặt bằng của quán đương nhiên lớn hơn nhiều so với hai mươi mét vuông của Tiệm Chef Thần, ước chừng khoảng một trăm hai mươi mét vuông. Cách bài trí vô cùng tinh xảo, từ những bức tranh treo trên tường cho đến các món đồ trang trí trên tủ kệ.

Thứ đồ trang trí khiến Viên Châu để mắt lâu nhất là một bức tượng nhỏ đang vác tấm biển. Bức tượng có kích thước bằng một mô hình thông thường, tạo hình một nhân vật anime đang vác trên vai một tấm biển, trên đó có bốn chữ lớn: "Tiệm Chef Thần"!

"Đây là trùng hợp, hay là trùng hợp đây?" Viên Châu cũng không bận tâm về chuyện này quá lâu. Bàn ghế trong quán kem đều có hình dáng và màu sắc khác nhau, mang lại cảm giác thời thượng, tất cả đều là bàn bốn người, không có bàn dài đặc biệt lớn.

Ghế đương nhiên cũng đi theo bộ với bàn, tuy kiểu dáng kỳ lạ nhưng ngồi lại vô cùng thoải mái. Là một người từng dùng qua đồ tốt, Viên Châu rất dễ dàng nhận ra đâu là hàng xịn.

Tất cả các bàn đều được xếp thành một vòng, giữa mỗi bàn có vách ngăn mềm. Phải nói cách bài trí của quán rất thoáng đãng, đảm bảo sự riêng tư cho từng bàn.

Nhưng điều đó cũng có nghĩa là cả quán không thể đặt được nhiều bàn.

Tổng cộng chỉ có mười hai chiếc bàn, nói cách khác, nơi này một lần chỉ có thể tiếp mười hai bàn khách. Đồng thời, chủ quán cho phép ghép bàn, đây cũng là một trong những quy định của quán. Nghe nói là để đảm bảo sự thoải mái cho khách hàng.

Và thứ được những chiếc bàn này vây quanh chính là "ngọn núi kem" nổi tiếng trên mạng kia.

Cả khối kem cao chừng nửa người, được đựng trong một chiếc bát kim loại hình bán cầu trông đầy vẻ công nghệ. Kem hiện lên với đủ loại màu sắc rực rỡ.

Dưới cùng là một vòng những viên kem với màu sắc khác nhau, tiếp lên trên là mousse kem, và tầng trên cùng là kem bơ.

Thế nhưng ngọn núi kem này được đặt ở không gian mở trong quán mà không hề tan chảy, đây chính là mục đích cậu nhóc tinh ranh muốn Viên Châu đến xem.

Mỗi một màu sắc trên ngọn núi kem này là một hương vị khác nhau, và bất kỳ khách hàng nào đến quán đều có thể nếm thử miễn phí một vị.

Nhưng như chủ quán đã nói, khách hàng chỉ có thể chọn vị chứ không được tự tay múc.

Thật lòng mà nói, nếu là người thích ăn kem, khi nhìn thấy một ngọn núi kem cao đến nửa mét thế này chắc chắn sẽ vô cùng kích động. Ngay cả Viên Châu và cậu nhóc, những người không quá mê kem, cũng cảm thấy khá choáng ngợp.

Vậy nên có thể tưởng tượng được phản ứng của những vị khách khác mê kem, thỉnh thoảng trong quán lại vang lên những tiếng reo kinh ngạc.

Rất nhanh, món kem đặc trưng mà Viên Châu và cậu bé đã gọi được mang tới.

"Kem đặc trưng của hai vị đây ạ, mời dùng." Nhân viên đặt kem và thìa xuống rồi rời đi.

Viên Châu và cậu bé nói lời cảm ơn rồi cầm thìa lên ăn.

Chỉ một miếng, Viên Châu liền hiểu ý của cậu nhóc khi nói rằng có món ngon nhưng cũng có món không ngon.

Viên Châu quay đầu nhìn về phía quầy bar, quả nhiên thấy một tấm bảng ghi dòng chữ: "Cửa hàng chuyên bán kem kiểu Nhật".

"Kem chính tông kiểu Nhật đúng là ngọt như vậy." Viên Châu thầm nghĩ, rồi lại quan sát phản ứng của những khách hàng xung quanh.

Phần lớn đều hơi nhíu mày, với thính lực của mình, Viên Châu còn có thể nghe thấy họ bàn tán rằng kem quá ngọt.

Viên Châu suy nghĩ một lát rồi lại cầm thìa ăn tiếp.

Phải biết rằng, "chính tông" nhất chưa bao giờ đồng nghĩa với "ngon" nhất.

Mặc dù đối với Viên Châu thì nó quá ngọt, nhưng anh vẫn nghiêm túc ăn cho hết.

Về phần cậu nhóc tinh ranh, cậu cũng vậy. Hơn nữa, cậu còn muốn thử một viên kem miễn phí trên ngọn núi kem kia.

Sau khi ăn xong và rời khỏi quán, cậu bé ngẩng đầu hỏi: "Viên thúc thúc, chú đã giải đáp được thắc mắc chưa ạ?"

"Giải quyết rồi, cảm ơn cháu." Viên Châu nghiêm túc gật đầu cảm ơn.

"Không có gì ạ, giải quyết được là tốt rồi." Cậu nhóc xoa xoa khuôn mặt bầu bĩnh của mình, vui vẻ nói: "Nói chuyện với người có khả năng lĩnh ngộ tốt như Viên thúc thúc thật là dễ dàng."

"Chúng ta nên khiêm tốn một chút." Viên Châu mặt không đổi sắc, tỏ vẻ không hề để tâm đến lời khen của cậu bé.

Lần này là Viên Châu mời khách, hơn nữa còn là để cảm ơn cậu bé, nên anh không hề keo kiệt. À không, theo cảm nhận của bản thân Viên Châu, anh vốn là một người hào phóng và không câu nệ tiểu tiết.

Sau khi ăn xong viên kem, anh lại gọi thêm cho cậu bé một ít điểm tâm nhỏ như bánh waffle, dù sao ban ngày cũng không nên ăn quá nhiều kem.

Sau khi cậu bé ăn xong, Viên Châu đưa cậu bắt xe trở lại đường Đào Khê. Chuyến đi này cũng tốn không ít thời gian. Viên Châu chào tạm biệt cậu bé rồi vội vàng lên lầu tắm rửa thay đồ, chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa.

Sau khi bữa trưa kết thúc, hệ thống hiện ra dòng chữ: "Đồng chí nhỏ, hệ thống xin thân ái nhắc nhở, đã qua chín ngày rồi, nhưng hiện tại vẫn chưa có bất kỳ một vị đại sư ẩm thực nước ngoài nào đến quán."

Hôm qua cũng vào lúc bữa trưa kết thúc, hệ thống cũng đột nhiên hiện ra: "Thiếu niên, hệ thống xin thân ái nhắc nhở, đã qua tám ngày, nhưng hiện tại vẫn chưa có bất kỳ một vị đại sư ẩm thực nước ngoài nào đến quán."

Nếu nói bản chất của con người là một cỗ máy lặp lại, thì sự thật đã chứng minh bản chất của hệ thống chính là một chiếc đồng hồ báo thức.

Viên Châu không thèm để ý đến chiếc đồng hồ báo thức đang đắc ý kia, mà gọi điện cho Ngô Vân Quý. Anh có chuyện cần nhờ ông ấy.

"Ông Ngô, tôi có chút việc muốn nhờ ông giúp một tay, không biết có tiện không?" Viên Châu nói.

Nghe nói là Viên Châu cần giúp đỡ, Ngô Vân Quý còn chưa hỏi chuyện gì đã đồng ý ngay: "Ông Viên có chuyện gì cứ nói, quan hệ của chúng ta thế nào chứ, giúp được tôi nhất định sẽ giúp, không giúp được tôi cũng sẽ tạo điều kiện để giúp."

Cũng khó trách Ngô Vân Quý lại tích cực như vậy, về cơ bản, mỗi lần giúp Viên Châu, ông đều thu lợi lớn. Không nói đâu xa, chỉ riêng vụ bò nướng nguyên con lần trước, Ngô Vân Quý hiện đã là ông trùm trong ngành cung ứng thịt bò trong nước.

Từ bất động sản lấn sân sang cung ứng thực phẩm, người khác mà bước những bước lớn như vậy, chắc chắn sẽ thất bại thảm hại, nhưng Ngô Vân Quý thì không. Cứ nhìn số liệu là biết, sự kiện bò nướng nguyên con lần thứ hai của Viên Châu vào năm sau, cùng với hội chợ giao dịch thịt bò lần đầu tiên đang được chuẩn bị, hiện đã có hơn 300 công ty cung ứng thịt quy mô lớn tham gia, đó là chưa kể các công ty vừa và nhỏ.

Không còn nghi ngờ gì nữa, sự kiện bò nướng năm sau chắc chắn sẽ còn hoành tráng hơn năm nay. Ngô Vân Quý vẫn luôn cảm thấy bản thân mình không có ưu điểm gì, điểm tốt duy nhất là rất biết mình biết ta. Ông thừa hiểu tại sao sự kiện lại có thanh thế lớn đến vậy, chẳng phải là nhờ màn "Bào Đinh Giải Ngưu" của Viên Châu lần đầu tiên hay sao.

Bất kể là người chăn nuôi hay thương lái trung gian, ai cũng hy vọng sản phẩm của mình nổi tiếng. Mà nói về danh tiếng, mười hội chợ triển lãm thịt bò thông thường cũng không bằng một sự kiện bò nướng nguyên con.

"Gần đây tôi muốn thuê một nhà kho cỡ lớn, là loại cực kỳ lớn ấy." Viên Châu nói ra việc của mình...

--------------------

Chương 1761: Tiệc Tất Niên Cho Dì Đồng

Chương 1761: Tiệc Tất Niên Cho Dì Đồng

Trước đó cũng đã nói, Ngô Vân Quý kinh doanh trong ngành bách hóa nên có thuê nhà kho ở khắp nơi trên cả nước.

Nghe vậy, phản ứng đầu tiên của Ngô Vân Quý là: "Ông chủ Viên lại định chuẩn bị hoạt động quy mô lớn nào à?" Giọng nói của anh ta lộ ra chút phấn khích.

“Chỉ là chút việc riêng, không phải tổ chức hoạt động gì đâu.” Viên Châu trả lời.

“À à, vậy cần nhà kho lớn cỡ nào? Yêu cầu cụ thể ra sao, ở vị trí nào ạ?” Ngô Vân Quý hỏi.

Phân theo chủng loại thì có nhà kho một tầng, nhiều tầng, tầng hầm, cao tầng, dạng container... đó là còn chưa kể đến kho bãi ngoài trời và lán chứa hàng đơn giản.

“Lát nữa tôi sẽ nghe lại đoạn ghi âm cuộc gọi, ghi lại các yêu cầu của ông chủ Viên để tìm cho chính xác hơn, mong ông chủ Viên không phiền nhé.” Ngô Vân Quý nói. Viên Châu đương nhiên đồng ý và cảm ơn. Qua thái độ cũng đủ thấy Ngô Vân Quý rất xem trọng chuyện này.

Viên Châu suy nghĩ một lát rồi mô tả những yêu cầu của mình về nhà kho, quan trọng nhất là kích thước và vị trí.

“Được rồi, tôi biết rồi. Vậy nhà kho này ông chủ Viên cần vào khoảng lúc nào?” Ngô Vân Quý hỏi cuối cùng.

“Càng nhanh càng tốt.” Viên Châu trả lời.

Chuyện đã nói xong, hai người cũng không hàn huyên thêm qua điện thoại.

Sau khi cúp máy, Ngô Vân Quý nghe lại đoạn ghi âm hai lần, sau đó chép lại không sót một chữ những yêu cầu về nhà kho, rồi cẩn thận suy ngẫm, hoạt động cá nhân kiểu gì mà lại cần một nhà kho lớn đến thế?

Dựa theo mô tả của Viên Châu, có thể ước chừng nhà kho này phải lớn gấp đôi nhà kho thông thường, gấp đôi ở đây là theo đúng nghĩa đen, chiều dài, chiều rộng và chiều cao đều gấp đôi. Với sức tưởng tượng của Ngô Vân Quý, anh ta không thể nào hình dung ra nổi. May mà tính tò mò của anh ta cũng không nặng, trên thương trường, người có tính tò mò quá nặng thì mồ đã xanh cỏ từ lâu rồi.

Ngô Vân Quý có năng lực hành động cực cao, anh ta lập tức gọi điện thoại tìm kiếm. Nhưng không còn nghi ngờ gì nữa, loại nhà kho này rất khó tìm. Nghĩ cũng biết, một nhà kho lớn như vậy quả thực có chút không thực tế.

Sau mấy cuộc điện thoại, đừng nói là tìm được cái phù hợp, ngay cả nhà kho gần giống với mục tiêu cũng không có. Ngô Vân Quý rơi vào trầm tư, vỗ vỗ cái bụng phệ của mình. Động tác này là anh ta học từ Lưu Lý.

Lưu Lý là một trong số ít người trong quán béo hơn cả Ngô Vân Quý, cái bụng của anh ta to như có bầu, vỗ vào kêu “bộp bộp”. Ban đầu Ngô Vân Quý nhìn thấy còn cảm thấy đau thay, nhưng sau này tự mình vỗ bụng lại thấy khá thoải mái.

“Thật sự không được thì mình cứ xây một cái theo yêu cầu là xong...” Ngô Vân Quý thầm nghĩ.

Nói về phía Viên Châu, sau khi cúp điện thoại, anh cũng bắt đầu rèn luyện tay nghề, chỉ là chiều hôm nay, thứ anh rèn luyện không phải là đao công, mà là làm món Ốc Gà. Trước Tết, anh đã làm một món Ốc Gà cho ông Ma, xem như là quà năm mới.

Như đã nói trước đó, cách làm Ốc Gà không phức tạp, cái khó là rút xương mà không rách da, cần rất nhiều thể lực. Ông Ma giao lại món Ốc Gà cho Viên Châu là vì vấn đề thể lực của bản thân, đã không thể làm được nữa, còn Viên Châu cũng chưa bao giờ ghi món Ốc Gà vào thực đơn.

Một phần Ốc Gà, Viên Châu ăn không hết, và ngay từ đầu anh đã biết mình không thể ăn hết, nên chỉ ăn một nửa, nửa còn lại thì cho vào hộp giữ nhiệt.

Chiều hôm đó, Viên Châu xách theo thùng giữ nhiệt đến dưới lầu công ty của Ân Nhã, đương nhiên là đã hẹn trước.

“Đồ gỗ, vội vàng gọi em ra có chuyện gì thế?” Gương mặt nhỏ nhắn của Ân Nhã ửng hồng, có thể thấy là cô đã chạy vội xuống.

“Anh đã nói trên WeChat rồi, không cần vội, không cần chạy xuống đâu.” Viên Châu xách thùng giữ nhiệt nói: “Bên ngoài không có đồ ăn ngon, anh mang đến cho Tiểu Nhã nếm thử đây.”

“Hừm...” Ân Nhã lập tức trả lời: “Bây giờ là ba giờ chiều, em ăn trưa lúc mười hai rưỡi, giờ không đói, không ăn đâu.”

“Bây giờ ăn bữa xế là vừa đẹp, ngon lắm đấy, Tiểu Nhã thật sự không ăn à?” Viên Châu vừa nói vừa hé mở nắp hộp giữ nhiệt. Bây giờ không phải ở trong quán, không có công nghệ cao bảo vệ, mùi thơm lập tức xộc vào mũi Ân Nhã.

Ân Nhã nhìn thấy trong thùng giữ nhiệt là một món gà ngon mắt. Đương nhiên cô không biết đây là món ăn cung đình huyền thoại Ốc Gà, nhưng hình thức thì vô cùng hấp dẫn. Ân Nhã lập tức dời mắt đi, cô cảm thấy cái thùng giữ nhiệt này có độc, nếu nhìn nữa chắc chắn sẽ không nhịn được.

Nhưng dời mắt đi cũng vô dụng, không có công nghệ cao khống chế, món ăn do Viên Châu dùng nguyên liệu đỉnh cao và kỹ thuật nấu nướng thượng thừa chế biến ra thật sự quá thơm. Không hề khoa trương, Ân Nhã vốn không đói, đúng như cô nói là mới ăn trưa lúc mười hai rưỡi, nhưng ngửi thấy mùi này, cô chỉ muốn ăn thêm hai bát cơm nữa.

“Không, em không ăn! Trưa nay em ăn hai bát cơm rồi, buổi chiều không thể ăn thêm gì nữa! Sẽ béo mất.” Ân Nhã nói với giọng rất kiên quyết, rõ ràng là đang tự thuyết phục mình, sau đó đột nhiên lùi lại một bước, định giữ khoảng cách với nhân vật nguy hiểm trước mắt.

Nhưng mỹ thực có thể bị ngăn cách bởi khoảng cách sao? Rõ ràng là không thể.

“Tiểu Nhã thật sự không nghĩ lại sao, món này tên là Ốc Gà, là một món ăn sắp thất truyền. Vì một vài vấn đề trong kỹ thuật nấu nướng, nên dù ở thời cổ đại nó cũng thuộc loại mỹ thực vô cùng quý giá, ăn một lần là bớt đi một lần đấy.” Viên Châu đưa thùng giữ nhiệt về phía trước, mùi thơm theo đó bay về phía Ân Nhã.

Nghe Viên Châu nói vậy, lại thêm mùi thơm thoang thoảng, Ân Nhã bộc phát sự quật cường cuối cùng, nghiến răng nghiến lợi nói: “Bữa xế nhà anh mà lại ăn món chính thế này à?”

Tại sao lại là nghiến răng nghiến lợi? Bởi vì nếu không nghiến răng, dạ dày sẽ không cho phép não bộ nói ra lời này.

“Ừm, bữa xế nhà anh toàn ăn món chính thế này thôi. Tiểu Nhã là người nhà anh, nên ăn cái này không cần phải áy náy.” Viên Châu gật đầu nói một cách nghiêm túc.

Mỹ thực và lời tỏ tình thẳng nam bất ngờ ập đến, Ân Nhã lập tức từ bỏ chống cự, vươn tay nhận lấy thùng giữ nhiệt. Nhưng sức nặng của chiếc thùng khiến lòng cô có chút tội lỗi, nên cô nói thêm: “Đồ gỗ, em nói cho anh biết, đây là lần cuối cùng, em không có thói quen ăn bữa xế đâu.”

“Không vấn đề gì, yên tâm đi.” Viên Châu dứt khoát gật đầu đồng ý.

Vì bây giờ vẫn là giờ làm việc của Ân Nhã, nên Viên Châu cũng không làm phiền cô thêm. Giao xong món Ốc Gà, Viên Châu liền trở về đường Đào Khê.

Về đến quán, anh nhìn đồng hồ, vẫn còn một khoảng thời gian nữa mới đến lúc chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối. Không thể lãng phí, Viên Châu tận dụng thời gian, tiếp tục suy ngẫm về tay nghề nấu nướng.

Gần đây Viên Châu đang suy nghĩ về ẩm thực Sơn Đông. Dì Đồng năm nay về Thành Đô ăn Tết, với tư cách là một đầu bếp, một đầu bếp khá có tiếng tăm, phản ứng đầu tiên của Viên Châu là nhất định phải đãi dì Đồng một bữa tiệc.

Thực ra với tay nghề hiện tại của Viên Châu, làm một bữa tiệc là chuyện rất đơn giản, nhưng nếu làm riêng cho dì Đồng thì chắc chắn phải có tâm ý trong đó. Suy đi nghĩ lại, tiệc đậu hũ là một lựa chọn vô cùng thích hợp.

Tiệc đậu hũ là một bữa tiệc truyền thống nổi tiếng, ban đầu là bữa ăn trong các nghi lễ hiếu hỷ truyền thống, sau này phát triển và được hệ thống hóa, trở thành một loại hình tiệc riêng. Được rồi, những điều này đều không phải trọng điểm, trọng điểm là tiệc đậu hũ thuộc ẩm thực Sơn Đông!

Trong đó, món chính là Nhất Phẩm Đậu Hũ và Bát Tiên Dao Trì Tụ Hội, càng có thể nói là một trong những món ăn đại diện cho ẩm thực Sơn Đông.

--------------------

Chương 1762: Thiên tài khổ luyện

Chương 1762: Thiên tài khổ luyện

Tuy Viên Châu đã nắm trong tay năm trường phái ẩm thực lớn là Tứ Xuyên, Quảng Đông, Tô, Kiềm và Vân Nam, lại còn được mệnh danh là người đàn ông của bò, nhưng anh vẫn chưa có ẩm thực Lỗ. Nói một cách nghiêm túc, Viên Châu đã sớm rời khỏi khu tân thủ. Đối với những hệ thống ẩm thực chưa được hệ thống trao thưởng, anh đều có sự am hiểu và tìm tòi nhất định.

Dưới sự bồi dưỡng của hệ thống, định nghĩa của Viên Châu về từ "am hiểu" đã khác xa người thường. Nói không ngoa, với trình độ về ẩm thực Lỗ của riêng Viên Châu, anh hoàn toàn có thể mở một quán ăn chuyên món Lỗ và kiếm lời.

Một mặt là vì yêu cầu cao với tay nghề của bản thân, mặt khác là hy vọng dì Đồng được ăn tiệc đậu hũ ngon nhất, thế nên Viên Châu đã hẹn trước với Chủ tịch Chu để ngày mai đến thăm. Và khi Chu Thế Kiệt nghe tin Viên Châu muốn chính thức đến thỉnh giáo về ẩm thực Lỗ, trời ạ, ông kích động đến mức, nếu không phải để ý đến hình tượng Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp thì có lẽ đã nhảy cẫng lên rồi.

Từ sau khi học được ẩm thực Tô, đã rất lâu rồi không có nhiệm vụ về trường phái ẩm thực mới. Theo tiến độ này, Viên Châu nhẩm tính, để tập hợp đủ Bát đại trường phái ẩm thực chắc phải mất thêm nhiều năm nữa, huống chi ngoài Bát đại trường phái ẩm thực ra, trong nước còn có rất nhiều hệ thống món ăn khác.

Giống như lần trước tái hiện lại món Nước Chân Hương, anh lại thúc giục hệ thống, mong nó sẽ ban hành một nhiệm vụ liên quan đến ẩm thực Lỗ, nhưng hệ thống vẫn im hơi lặng tiếng.

Thật ra việc hệ thống không phản hồi cũng nằm trong dự liệu của Viên Châu. Thứ nhất, hệ thống hiện vẫn đang trong thời gian cá cược với anh. Thứ hai, các nhiệm vụ liên quan đến trường phái ẩm thực, hoặc là nhiệm vụ thăng cấp, hoặc là nhiệm vụ chính tuyến, hoặc là nhiệm vụ xuất sư, đều là ở dạng kích hoạt.

Trước đó anh còn nghe hệ thống nói, Viên Châu là ký chủ duy nhất thăng lên cấp sáu nhanh như vậy, cho nên trong thời gian ngắn sẽ không thể có nhiệm vụ thăng cấp nữa.

Còn nhiệm vụ xuất sư... Viên Châu nghĩ đến Trình Chiêu Muội, rồi lại từ bỏ ý định nhận thêm một đồ đệ nữa. Mấu chốt là, với cái nết của hệ thống mà anh quá hiểu, dù có nhận thêm đồ đệ cũng chưa chắc đã có nhiệm vụ xuất sư.

Về phần nhiệm vụ chính tuyến, bản thân anh vẫn còn nhiệm vụ chính tuyến "Đại sư của các Đại sư 2", khả năng kích hoạt nhiệm vụ chính tuyến mới là cực thấp.

Dù biết khả năng cực thấp, Viên Châu vẫn hỏi, không phải vì anh ngốc, mà là ôm tâm lý may mắn, biết đâu hệ thống lại lú lẫn thì sao...

Kết quả rất rõ ràng, hệ thống không hề lú lẫn, không những thế, nó còn rất "chu đáo" hiện ra một dòng chữ: "Phần thưởng nhiệm vụ: Hệ thống ẩm thực Singapore (bao gồm ẩm thực Mã-Ấn, ẩm thực Nyonya, và hệ thống ẩm thực Tây phương mới) [Chưa nhận]."

“À phải, mình nhớ ra rồi, đây là phần thưởng rút trúng từ nhiệm vụ Đại sư 1, mình vẫn chưa nhận.” Viên Châu nghĩ ngợi, vẫn là nên từng bước tiêu hóa hết các hệ thống ẩm thực hiện có, sau đó mới tính đến chuyện của hệ thống ẩm thực mới.

Mục tiêu nhỏ trước mắt là trao đổi với Chủ tịch Chu để học cho tốt món tiệc đậu hũ.

Viên Châu mở bảng thuộc tính của mình ra, một giao diện đã lâu không gặp ——

Mục tiêu: Hệ thống này sẽ hỗ trợ ký chủ học thông Trung Tây, trở thành Đệ nhất Đầu bếp thế giới.

Ký chủ: Viên Châu (Thiên tài người Hán)

Giới tính: Nam

Tuổi tác: 28

Thể chất: B+ (Điểm tổng hợp tốc độ phản xạ thần kinh, sức mạnh, khả năng giữ thăng bằng, độ nhạy bén, v.v.)

Thiên phú ẩm thực: Không rõ

Kỹ năng: Tam Thú Đồng Độ, Đinh Thị Giải Ngưu Đao, Cảm ứng đặc biệt với khẩu vị của thực khách

Vật phẩm: Đũa Tị Vị, Dao phay Thần Tích, Thớt Thần Bí

Đánh giá ẩm thực ngũ giác: Đầu bếp cao cấp

(Dù ký chủ vẫn còn nhiều trường phái ẩm thực trong nước chưa học, nhưng với trình độ nấu nướng hiện tại, trong lĩnh vực ẩm thực Trung Hoa, cậu là trời, cậu là đất, cậu chính là thần thoại duy nhất!)

Đặc quyền sở hữu: Tự chủ sắp xếp thời gian kinh doanh, mang theo nguyên liệu và nhân viên đi trải nghiệm, nếm thử trước, phục vụ món ăn mang đi

Đẳng cấp: Đầu bếp cấp 6

“Mình nhớ là lúc hệ thống mới ràng buộc với mình, mình mới hai mươi bốn tuổi thì phải, thoáng cái đã bốn năm trôi qua, thật sự cảm ơn bốn năm bầu bạn này!” Viên Châu đột nhiên cảm thán.

Nhưng một giây sau, hệ thống hiện chữ: "Ký chủ, dù cho bây giờ cậu có nịnh nọt hệ thống này, tôi vẫn sẽ không hủy bỏ giao kèo cá cược đâu."

“Tôi?!” Viên Châu lập tức cảm thấy một cục tức nghẹn ở ngực, cũng có thể là một cục đờm, suýt nữa thì nghẹn chết.

Sau khi hoàn hồn, Viên Châu thầm nói với hệ thống: “Này này, tôi đang bày tỏ lòng biết ơn đấy có được không? Lòng biết ơn, cảm ơn vì đã có bạn, bầu bạn cả đời, cho tôi dũng khí làm chính mình, đã nghe bài đó bao giờ chưa? Cậu một câu đã phá nát hết cả không khí rồi.”

Hệ thống hiện chữ: "Dâng hương à?"

Thế nào là một đòn tất sát, đây chính là một đòn tất sát. Khí thế của Viên Châu xìu đi trong nháy mắt, nhưng ngoài miệng vẫn không chịu thua: “Không phải, không có, đừng nói bậy, tôi lập bài vị cho cậu là hoàn toàn xuất phát từ sự tôn trọng, dâng hương tuyệt đối là xuất phát từ lòng kính yêu!”

Tình sâu ý thật, đến chính Viên Châu cũng muốn tin, có lẽ hệ thống cũng tin rồi, nên không lên tiếng nữa. Viên Châu cũng chú ý đến bảng trạng thái của mình, trước đây hệ thống toàn nói "Hệ thống này sẽ hỗ trợ ngài học thông Trung Tây...", bây giờ chữ "ngài" đã biến thành "ký chủ". Quả nhiên hệ thống cũng giống con người, quen thân rồi thì cách xưng hô cũng trở nên suồng sã hơn nhiều.

Mặt khác, Viên Châu rất kinh ngạc hỏi hệ thống: “Hệ thống, đừng giả chết nữa, cái vụ thiên tài người Hán, tôi nhớ trước đây mình là người Hán bình thường mà, cái này cũng có thể thăng cấp à?”

Hệ thống hiện chữ: "Có bình thường thì có thiên tài, điểm này ký chủ không hiểu sao?"

Hiểu thì cũng hiểu, nhưng Viên Châu cho rằng "người Hán bình thường" thì chữ "bình thường" có nghĩa là phổ biến.

“Vậy là tôi đã trở thành thiên tài, thiên tài có thể rèn luyện mà thành sao?” Viên Châu trong lòng vẫn có chút vui sướng, dù sao đây cũng là bất tri bất giác bước vào lĩnh vực của thiên tài.

Hệ thống hiện chữ: "Định nghĩa về thiên tài của hệ thống này không giống với định nghĩa truyền thống trên Trái Đất của các người. Mà hiện tại, sự lý giải về ẩm thực, năng lực lĩnh ngộ, tư duy logic, trí nhớ, ý chí, năng lực tự chủ cùng các chỉ số khác của ký chủ đều đã vượt qua người bình thường.”

Vẫn chưa xong, hệ thống lại bổ sung một câu: "Chúc mừng ký chủ, dưới sự dẫn dắt của hệ thống, cậu đã trở thành một đầu bếp thiên tài."

Rất tốt, Viên Châu rất muốn vỗ tay tán thưởng. Anh muốn biết, định nghĩa về thiên tài của hệ thống và của Trái Đất khác nhau ở đâu, vậy rốt cuộc là khác nhau ở chỗ nào, thế là anh lên tiếng hỏi hệ thống vấn đề này.

Hệ thống hiện chữ: "Định nghĩa về thiên tài của hệ thống chính là, người mà hệ thống này phán định là thiên tài thì có thể được gọi là thiên tài."

“...”

Đúng là hệ thống có khác. Viên Châu thấy trong các số liệu hệ thống đưa ra có cả ý chí, năng lực tự chủ, những năng lực có thể rèn luyện được này, nói cách khác hệ thống càng có xu hướng công nhận kiểu thiên tài khổ luyện.

“Sao thể chất của tôi vẫn dừng ở mức B+, làm thế nào mới có thể lên A được đây.” Cái này cũng giống như chơi game, trang bị đã đổi mấy vòng mà thấy bảng chỉ số của mình vẫn không tăng, đương nhiên phải hỏi thăm.

Hệ thống hiện chữ: "Dựa trên dữ liệu hệ thống thu thập được, B+ là đỉnh cao thể chất mà một đầu bếp có thể đạt tới. Đầu bếp không phải là vận động viên chuyên nghiệp."

Cũng phải, tuy nói thể chất càng cao càng tốt, nhưng nếu không trải qua huấn luyện chuyên nghiệp về sức mạnh, tốc độ, phản xạ thì đúng là rất khó đột phá. Nhưng nếu đi theo hướng huấn luyện chuyên biệt thì lại phá hỏng xúc giác của một đầu bếp, cho nên ở giai đoạn hiện tại đúng là không cần thiết phải theo đuổi cao hơn.

Hệ thống hiện chữ: "Theo giám sát của hệ thống, đầu bếp duy nhất đạt tới thể chất cấp A chính là đại sư ẩm thực Uông Quý Khách."

“Ây...” Viên Châu nghĩ đến lúc mình rèn luyện ở phòng gym, đúng là một vị đại lão không thể đắc tội, không thể đắc tội.

Hỏi thêm hai vấn đề nữa, Viên Châu liền tắt bảng nhân vật đi, chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối.

...

Tái bút: He he, cũng cảm ơn các bạn đã bầu bạn với Mèo trong ba bốn năm qua, (không cho phép nói long hổ đấu phá hỏng bầu không khí! Hừ hừ!)

--------------------

Chương 1763: Lời Cầu Nguyện Không Được Lắng Nghe

Chương 1763: Lời Cầu Nguyện Không Được Lắng Nghe

"Maricielo đúng là không để người ta yên được ngày nào."

"Cứ nhất quyết phải chạy tới Trung Quốc để tổ chức cái Hội nghị Ẩm thực Chín người gì đó, bộ lãnh thổ nước Pháp nhỏ lắm hay sao?"

"Đúng vậy, lãnh thổ nước Pháp tuy không rộng lớn bằng Trung Quốc, nhưng để tổ chức một buổi giao lưu thì hoàn toàn đủ chỗ."

"Cũng chẳng thèm thông cảm cho mấy bộ xương già này của chúng ta, lại còn bảo sau này chúng ta sẽ rất vui vẻ khi tham gia Hội nghị Chín người lần này. Sau này thế nào thì tôi mặc kệ, vì tôi đoán mình cũng chẳng sống được đến lúc đó đâu, ha ha ha."

"Bạn bè hơn hai mươi năm, Maricielo đã nói vậy trong mail rồi, nên đành phải vất vả một chuyến thôi."

Trên chuyến bay quốc tế từ Paris, Pháp đến Thành Đô, hai ông lão ngoài bảy mươi tuổi đang trò chuyện. Cả hai có chiều cao và vóc dáng tương đương nhau, nên chỉ có thể phân biệt bằng mái tóc. Người có mái tóc hơi thưa nhưng vẫn còn khá nhiều là Bael, một đầu bếp danh tiếng của Pháp. Ông sở hữu ba nhà hàng, trong đó hai nhà hàng được đánh giá ba sao Michelin và một nhà hàng hai sao. Trong giới ẩm thực, ông được mệnh danh là đầu bếp tám sao Bael.

Người còn lại, mái tóc gần như đã rụng hết, là Barduan. Nghề chính của ông là một phú nhị đại, còn nghề tay trái mới là đầu bếp. Sau khi thừa kế khách sạn của gia đình vào năm hai mươi mốt tuổi, ông đã tự mình đảm nhiệm vị trí bếp trưởng, mở một nhà hàng trên tầng cao nhất của khách sạn và nhận được sao Michelin. Năm ba mươi lăm tuổi, ông đã đạt được số điểm cao nhất lịch sử là 19.5 trên tạp chí Gault & Millau, trong khi thang điểm tối đa của tạp chí này là 20.

Tạp chí ẩm thực Gault & Millau tuy không có tầm ảnh hưởng toàn cầu như Michelin, nhưng riêng tại Pháp, vị thế của nó trong lòng các đầu bếp chắc chắn vượt qua cả Michelin.

Bael và Barduan đều là những đầu bếp danh tiếng của Âu Mỹ, và họ cùng là bạn của người mà họ gọi là "chuột chũi ngốc nghếch", đồng thời cả hai đều được Maricielo mời đến tham gia Hội nghị Chín người.

"Này Bael, ông đã nghĩ xem đến Trung Quốc ăn gì chưa?" Barduan hỏi.

"Chắc là có sắp xếp cả rồi. Kể cả Maricielo không sắp xếp thì cũng có Dalama lo." Bael cũng chẳng có người bạn nào ở Trung Quốc, nên chỉ biết chờ được sắp xếp.

Việc Dalama gọi Maricielo là "chuột chũi ngốc nghếch" hoàn toàn có lý do. Giống như lần này, Maricielo mời ba người bạn đến tham dự Hội nghị Chín người nhưng lại chẳng nói rõ tình hình cụ thể ra sao. Kết quả là Bael và Barduan ngoài việc biết đây là một buổi giao lưu ẩm thực ra thì chẳng biết gì thêm.

Bael và Barduan chợp mắt một lúc trên máy bay rồi cũng đến nơi. May mà Maricielo đã sắp xếp người ra sân bay đón. Cả hai vị này, dù xét ở góc độ nào, kể cả theo tiêu chuẩn đánh giá của hệ thống, cũng đều xứng đáng với danh hiệu bậc thầy ẩm thực.

Khoảng chập tối, mấy người họ gặp nhau tại khách sạn, sau đó dùng tạm bữa ăn đạm bạc tại nhà hàng Tây của khách sạn.

Bữa tiệc có năm người: Auguste, Dalama, Maricielo, Bael và Barduan.

Về phần D'Remi, anh ta đương nhiên là đi phòng trưng bày nghệ thuật để thưởng thức cái đẹp. Không nói dối đâu, sáng sớm anh ta đúng là đã đến phòng trưng bày, nhưng đến trưa thì lại lặng lẽ lẻn đến đường Đào Khê xếp hàng. Lý do anh ta lén đi một mình là vì ít người thì xác suất thành công sẽ cao hơn, đó là quy luật mà tay lái ngoại quốc D'Remi đã tổng kết được.

Buổi trưa ăn một bữa ở quán Bếp Thần, buổi chiều lại đến phòng tranh của Họa Thần, sau đó tối lại quay lại ăn thêm lần nữa. D'Remi cảm thấy những ngày ở Trung Quốc thật quá viên mãn, cả về tinh thần lẫn dạ dày.

"Ha ha ha, sao nào, lần đầu đến Trung Quốc cảm thấy thế nào?" Maricielo gặp lại bạn cũ cũng rất vui vẻ.

"Cảm giác như đến một đất nước xa lạ vậy." Giọng nói của Bael có chút hụt hơi, dù sao cũng là người có tuổi, ngồi máy bay một chặng đường dài như vậy, trạng thái có thể tốt mới là chuyện lạ.

"Mười mấy năm trước tôi đã đến Trung Quốc rồi, nên không phải lần đầu." Barduan nói: "Buổi giao lưu khi nào tổ chức?"

Maricielo xua tay, ra hiệu Barduan cứ bình tĩnh. Ông nói: "Ăn cơm xong cứ về khách sạn ngủ một giấc đã. Trung Quốc và nước ta lệch nhau sáu tiếng, vẫn phải điều chỉnh lại cho quen. Chuyện buổi giao lưu, tối hãy nói."

"Buổi giao lưu của các vị mời những quý ông nào vậy?" Bael vẫn muốn biết, dù sao hai người họ cũng đã vật vã mười mấy tiếng đồng hồ để đến một đất nước xa xôi như vậy để giao lưu.

Ông lão Maricielo này đúng là không biết trả lời thế nào, vì ông ta cũng không biết Dalama đã mời những đầu bếp nào. May mà lúc này Dalama lên tiếng.

Chỉ thấy Dalama loay hoay một lúc trên điện thoại, sau đó nói: "Danh sách sơ bộ là thế này, chắc sẽ không thay đổi đâu. Ngài Bael và ngài Barduan có thể xem qua."

Tại sao Dalama lại có danh sách ư? Rất đơn giản, vì ông đã hỏi Maricielo xem ông ta mời ba người nào. Bael và Barduan không xem điện thoại ngay, mà từ tốn dùng khăn ăn lau miệng xong mới cầm điện thoại lên xem.

"Ồ? Auguste, Jacob cũng sẽ đến à. Maricielo nói chúng tôi không đến sẽ hối hận, bây giờ xem ra có nhiều đầu bếp ưu tú như vậy, nếu không đến đúng là sẽ hối hận thật."

"Yuan? Là một đầu bếp Trung Quốc hay một đầu bếp Pháp? Điều tôi tò mò là, buổi giao lưu lần này của ngài Dalama không có anh Auguste sao? Ý tôi là, anh Auguste tuy trẻ tuổi hơn một chút, nhưng vẫn có thể cùng tham gia giao lưu mà."

"Cũng chỉ có các vị mới có thể quy tụ được những lão già này lại với nhau, mà lại còn ở một quốc gia khác nữa chứ."

Bael và Dalama xem xong danh sách, đưa ra vài thắc mắc.

"Auguste sao?" Dalama cũng đã ăn xong, ông đặt nĩa xuống rồi trả lời: "Auguste không cần tham gia Hội nghị Chín người."

"Ồ." Bael gật đầu, dù sao đó cũng là đệ tử của người ta, hỏi một câu là được rồi.

Auguste đứng bên cạnh gần như muốn khóc, trong lòng điên cuồng gào thét: "Muốn tham gia, tôi muốn tham gia!"

Nhưng tiếng gào thét trong lòng thì người ngoài không thể nghe thấy được. Còn về vẻ mặt có chút không ổn của Auguste, ừm... chẳng ai để ý. Sau khi ăn xong, năm người họ ai về phòng nấy.

"Không được, chiều nay mình nhất định phải đến quán của Yuan, ăn một phần bò bít tết để xoa dịu tâm hồn mệt mỏi này. Nhưng không thể để thầy biết được." Về đến phòng, Auguste thầm nghĩ.

Tại sao không thể để thầy biết? Bởi vì Dalama đã bàn bạc xong với Maricielo về cách bù đắp cho sự thất lễ của mình, và cảm thấy để tạo bất ngờ, trước khi mọi người đến đông đủ thì không nên đến quán Bếp Thần, để tránh bị phát hiện.

Thật ra Auguste cảm thấy rất oan ức. Chuyện tốt thì không có phần mình, nhưng quy củ thì lại phải tuân theo. Bị đả kích trong hôm nay, anh quyết định lén lút đi một lần.

Nói đi cũng phải nói lại, đừng nhìn Auguste đã hơn bốn mươi tuổi, nhưng anh đã theo học Dalama từ năm hai mươi tuổi, nên sự kính trọng và sợ hãi dành cho thầy của mình đã ăn sâu vào máu.

Ở một diễn biến khác, Dalama, người thầy mà Auguste hết mực kính trọng, đang sắp xếp lại lịch trình của Hội nghị Chín người. Trên bàn, giấy nháp vương vãi khắp nơi. Làm được một nửa, ông cảm thấy hơi đau đầu.

"Có lẽ chưa đến hai năm nữa là phải đi gặp Thượng Đế rồi, khả năng điều tiết của cơ thể ngày càng yếu đi. Đến Trung Quốc mấy ngày rồi mà vẫn chưa quen được với việc lệch múi giờ." Dalama lúc này cảm thấy đầu óc hơi choáng váng.

"Lần trước vì quá vội vàng nên mình đã không thưởng thức kỹ lưỡng cách xử lý món bò bít tết của Yuan. Là một đầu bếp mà không thể yên tĩnh thưởng thức mỹ thực, đó là một sai lầm. Mình cũng không muốn khi lên Thiên Đường, Thượng Đế lại nói mình đã có một lần lãng phí mỹ thực." Dalama quyết định tối nay phải đến quán nhỏ của Viên Châu ăn bò bít tết. Ngồi ở vị trí gần cửa chắc là sẽ không có vấn đề gì.

Tôi thấy Thượng Đế chắc là không nghe được lời cầu nguyện của con người đâu, vì nếu nghe được thì chắc ngài đã bị làm phiền đến chết rồi. Giống như cái chuyện nhỏ bằng hạt vừng vừa rồi, ông muốn đi ăn thì cứ đi, lôi tôi vào làm gì?

--------------------

Chương 1764: Không hẹn mà gặp

Chương 1764: Không hẹn mà gặp

Tuy Bael và Barduan là bạn của Maricielo và cũng do ông mời đến, nhưng Dalama cũng từng gặp mặt, trò chuyện với họ trong vài lần tụ họp, có thể xem là có quen biết sơ. Hôm nay hai người họ đã đến, theo lễ tiết, bữa tối chắc chắn phải được tổ chức long trọng để Maricielo đứng ra chiêu đãi.

Nghĩ đến đây, Dalama dứt khoát cầm điện thoại lên gọi cho Maricielo.

“Tôi cảm thấy trong người hơi khó chịu, nên phiền ông gửi lời xin lỗi đến ngài Bael và ngài Barduan giúp tôi, bữa tiệc tối nay tôi không đến được rồi,” Dalama bịa chuyện không cần nghĩ.

“Khó chịu sao? Vậy thì tiếc quá. Thật ra tôi cũng vì lệch múi giờ mà mãi không nghỉ ngơi được, thành ra hôm nay bụng dạ khó chịu vô cùng, từ sau bữa trưa đến giờ càng lúc càng tệ, trạng thái thực sự quá kém. Cứ thế này mà tiếp đãi Bael và Barduan thì thất lễ quá.” Dalama còn chưa kịp nói hết lời, đã nghe giọng Maricielo cũng yếu ớt vang lên từ đầu dây bên kia.

Dalama ở đầu dây bên này khựng lại một chút rồi nói tiếp: “Tôi cũng vậy, chắc cũng do lệch múi giờ nên đau đầu.”

“Vậy phải làm sao bây giờ?” Maricielo có chút lo lắng, nhưng rồi liền nói: “Hay là để D'Remi chủ trì bữa tiệc tối nay đi.”

“Đương nhiên rồi, đây là khách ông mời đến, ông có thể tự mình quyết định,” Dalama không phản đối.

“Dù sao D'Remi cũng là bạn của Bael và Barduan mà,” Dalama nói thêm.

“Đúng vậy, vậy tôi gọi cho D'Remi đây,” Maricielo đáp lời rồi cúp máy.

Dalama nhìn điện thoại của mình, lẩm bẩm: “Có D'Remi ở đó chắc không thành vấn đề.”

Ở phía bên kia, Maricielo cũng cầm điện thoại lẩm bẩm: “Cảnh giới cao nhất của ẩm thực chính là nghệ thuật, mà D'Remi lại là một họa sĩ lớn, có lẽ sẽ có nhiều chủ đề chung để nói, huống hồ họ vốn đã quen biết nhau.”

Nghĩ vậy, Maricielo không chút do dự bấm số của D'Remi.

D'Remi bắt máy rất nhanh, giọng điệu vô cùng vui vẻ: “Này, ông bạn già của tôi, có chuyện gì không?”

“Đúng vậy, có việc,” Maricielo cũng không vòng vo, nói thẳng.

“Được thôi, vậy ông nói xem là chuyện gì?” D'Remi hỏi.

“Chuyện là thế này, ông còn nhớ hai người bạn Bael và Barduan của tôi chứ?” Maricielo hỏi.

“Đương nhiên, lần tụ họp trước chúng ta đã nói chuyện rất vui vẻ,” D'Remi chẳng chút cảnh giác, nói thẳng.

“Vậy thì tốt quá rồi, ông hẳn là biết hôm nay họ đến Thành Đô rồi nhỉ,” Maricielo nói.

“Đúng vậy, không thể gặp họ sớm hơn, tôi cũng thấy tiếc lắm,” D'Remi nhún vai nói.

“Không sao, tối nay vừa hay là tiệc chào mừng hai người họ, ông đến phụ trách chiêu đãi là được rồi,” Maricielo nói thẳng.

“Ha ha, thế này e là không hay lắm đâu, chẳng phải còn có ông và Dalama sao?” D'Remi lập tức từ chối.

“Thật sự không may, tôi bị đau bụng do lệch múi giờ, tối nay khó mà tham dự bữa tiệc này được,” giọng Maricielo yếu đi một chút.

“Vậy thì tiếc thật, nhưng không phải vẫn còn Dalama ở đó sao? Để ông ấy lo là được, chúng ta mà vắng mặt thì không quen lắm,” D'Remi thản nhiên nói.

“Tiếc là Dalama bây giờ cũng đang đau đầu không dậy nổi, cũng khó mà tham gia tiệc tối được,” Maricielo buông tay nói.

“Ồ, thật đáng tiếc, hai ông phải giữ gìn sức khỏe đấy. Tôi rất muốn trò chuyện với hai vị đó, nhưng tôi cũng không tham gia được. Hôm nay tôi khó khăn lắm mới tìm được ngài Ô, đã hẹn tối nay cùng nhau thảo luận về nguồn cảm hứng sáng tác cho bức họa mà tôi yêu thích nhất, thật sự không thể dứt ra được,” giọng D'Remi đầy tiếc nuối và rối rắm.

“Được rồi, đây đúng là một lý do không thể từ chối.” Maricielo biết D'Remi tôn sùng Ô Hải đến mức nào, nên ông hoàn toàn thấu hiểu và gật đầu tỏ ý đã biết.

“Mặc dù tôi không đến được, nhưng vẫn còn một người rất thích hợp cho vị trí chủ trì bữa tối. Chẳng phải Bái Ách cũng đang ở đây sao?” D'Remi nói.

“Ha ha, đây đúng là một ý kiến hay, việc này cần hỏi Dalama một chút,” Maricielo vui vẻ nói.

“Đúng vậy, vậy ngày mai gặp,” D'Remi chủ động cúp máy.

Bên này D'Remi vừa cúp máy, điện thoại của Maricielo lại gọi đến số của Dalama.

Nhìn tên người gọi, Dalama có chút không muốn nghe, nhưng do dự một lúc, ông vẫn dừng tay đang mặc quần áo lại, cầm điện thoại lên nói: “Maricielo, sao thế?”

“Là thế này, D'Remi tối nay có hẹn với vị họa sĩ mà ông ấy tôn sùng, ngài Ô, để thảo luận về sáng tác, nên cũng không thể tham gia bữa tối được,” Maricielo nói thẳng.

“Vậy thì đáng tiếc thật,” Dalama nhíu mày suy nghĩ xem phải làm sao.

Trong lúc suy tư, Dalama vẫn không hề từ bỏ mà chậm rãi mặc nốt quần áo, đúng vậy, ông vẫn chưa từ bỏ ý định đến quán của Viên Châu ăn bít tết.

“Tôi nghĩ chúng ta có thể để Bái Ách chủ trì bữa tối lần này, dù sao cậu ấy cũng nên sớm một mình đảm đương mọi việc rồi,” Maricielo nói ra mục đích của mình.

“Ý kiến này rất sáng tạo, Bái Ách đúng là nên giao lưu với các bậc thầy, học hỏi thêm từ Bael và Barduan,” Dalama lập tức gật đầu.

“Vậy phiền ông thông báo cho Bái Ách một tiếng nhé,” Maricielo nói.

“Được thôi,” Dalama dứt khoát nhận lời rồi cúp máy.

Sau khi giao việc cho Dalama, Maricielo thở phào nhẹ nhõm, khẽ nói: “Như vậy là hoàn hảo.”

Yên tâm rồi, Maricielo cũng không đi nghỉ ngơi mà cũng mặc quần áo ra ngoài, trông có vẻ cũng sắp đi đâu đó.

“Lần trước mình đã để ý thấy có không ít người nước ngoài đến quán của Yuan ăn cơm, nên hôm nay mình đến đó chắc cũng không bị phát hiện đâu.” Maricielo chẳng hề bận tâm đến thân phận của mình, nghĩ vậy liền nhanh chóng thay đồ rồi cẩn thận ra ngoài.

Còn Dalama ở bên kia thì đợi đến khi mặc xong áo khoác mới gọi điện cho Bái Ách.

Nhận được điện thoại từ sư phụ Dalama, Bái Ách dù trong lòng thót một cái, có dự cảm chẳng lành, nhưng cậu vẫn tìm một nơi thật yên tĩnh để nghe máy.

Nghe xong yêu cầu trở về chủ trì tiệc tối, Bái Ách nhìn quán ăn của Viên Châu ở đối diện, trong lòng trăm ngàn lần không muốn, nhưng ngoài miệng vẫn cung kính đáp: “Vâng thưa thầy, sức khỏe của thầy không sao chứ ạ? Có cần đến bệnh viện không ạ?”

“Không cần đến bệnh viện, ở khách sạn nghỉ ngơi là được rồi. Cứ vậy đi, hãy chiêu đãi Bael và Barduan cho tốt,” dặn dò xong, Dalama liền cúp máy.

Bái Ách quyến luyến nhìn tấm biển hiệu của quán ăn Viên Châu một lần nữa, sau đó thận trọng quay về. Sư phụ bị bệnh, lại thêm ngài Maricielo cũng không khỏe, thật sự không còn cách nào khác.

“Tại sao lại trùng hợp như vậy chứ,” Bái Ách thở dài một hơi phiền muộn.

Đúng vậy, lúc nhận được điện thoại của Dalama, Bái Ách đã đến đường Đào Khê, đứng ngay trước cửa quán của Viên Châu, chỉ chờ đến giờ ăn tối để xếp hàng.

Nhưng bây giờ xem ra là không ăn được rồi.

Trong khi đó, D'Remi, người nói đã hẹn với Ô Hải để thảo luận về cảm hứng sáng tác, cũng đã đến đường Đào Khê. Vì phòng tranh “Họa Thần Tiểu Ốc” ở gần quán của Viên Châu nhất nên D'Remi là người đến đầu tiên.

Người thứ hai đến chính là Maricielo, người tự nhận mình bị đau bụng. Trùng hợp là ông vừa đến đường Đào Khê, còn chưa kịp nhìn thấy quán của Viên Châu thì đã thấy D'Remi. Chưa kịp phản ứng thì D'Remi cũng vừa vặn quay đầu lại và thấy ông.

Hai ông già cộng lại cũng ngót nghét một trăm năm mươi tuổi bỗng nảy sinh một cảm giác như định mệnh. Cảm giác này càng trở nên mãnh liệt hơn khi họ thấy Dalama từ bên cạnh bước ra.

Đúng vậy, ba người họ – hai người nói mình bị bệnh, một người bảo có hẹn – đã không hẹn mà gặp tại một nơi trên đường Đào Khê, cách quán của Viên Châu chừng hai mươi mét, ngay trước giờ xếp hàng ăn tối.

--------------------