Chương 203: Quét dọn
"Trời đất ơi, đây là cái thứ quỷ gì vậy." Cặp đôi trẻ đồng thanh hét lên.
"Ức bò hầm, chưa thấy bao giờ à? Chuyện bé xé ra to." Ô Hải liếc nhìn cặp đôi trẻ với vẻ bất mãn.
"Em yêu, không phải sáng nay em bảo ăn no căng bụng rồi, giờ không đói đúng không?" Chàng trai hoàn hồn sau cái véo của bạn gái, vội tâm ý tương thông nói.
"Vâng, xin lỗi anh Ô, hôm nay bọn em không đói, lần sau sẽ thử món anh nấu ạ." Cô gái mở to đôi mắt trong veo đáng yêu, thành khẩn nói.
Đôi khi phụ nữ nói dối còn tỏ ra đáng tin hơn cả lúc họ nói thật.
"Được thôi, Ngũ Châu, cậu thử xem." Ô Hải đồng ý rồi quay sang nói với Ngũ Châu.
"Ách, dạ dày tôi không được khỏe, đặc biệt đến quán ông chủ Viên để ăn chay. Hôm nay tôi ăn chay." Ngũ Châu vận dụng hết trí khôn của cả năm qua, cuối cùng cũng nặn ra được một cái cớ.
"Cậu sợ à?" Ô Hải không ngốc, hắn vuốt ria mép, nhìn thấu ngay tắp lự, bất mãn hỏi.
"Sao có thể chứ, hoàn toàn không có. Chỉ là bạn gái tôi dặn phải ăn chay thôi, tôi là người sợ vợ mà." Ngũ Châu nói với vẻ mặt hạnh phúc.
"Chậc chậc, cẩu lương này phát đột ngột quá." Ô Hải cạn lời.
Sau một hồi chào hàng, cuối cùng Ô Hải cũng nhận ra hôm nay sẽ chẳng có ai ăn món ức bò hầm của hắn. Hắn ủ rũ đặt thẳng nồi đất xuống trước cửa quán Viên Châu.
Vì có cái nồi án ngữ ngay cửa nên những người xếp hàng đều tự giác chừa ra một khoảng trống.
Đúng lúc này, Nước Mì đang đi lân la xin ăn cũng vừa tới.
Nó lập tức để ý đến nồi đất sét bên cạnh Ô Hải, lon ton chạy tới, ngửi ngửi vài cái rồi co giò chạy biến, tốc độ còn nhanh hơn cả lúc đến.
"Ha ha ha, đến chó cũng bị dọa chạy rồi." Lý Nghiên Nhất vừa định vào quán thì thấy cảnh này, không nhịn được cười phá lên.
"Nghĩ nhiều rồi, chắc chắn là có người gọi nó thôi." Ô Hải xách nồi đất lên, chuẩn bị về lại lầu trên. Xem ra bữa trưa vẫn phải giải quyết ở quán của Viên Châu.
"Chó còn không thèm ăn." Lý Nghiên Nhất hừ một tiếng, buông lời kết luận.
"Hôm nay ngài ăn gì ạ?" Giọng nói trong trẻo của Mộ Tiểu Vân vang lên bên tai Lý Nghiên Nhất.
"Đăng Ảnh Ngưu Nhục, một bát cơm trắng." Ở quán Viên Châu, Lý Nghiên Nhất luôn gọi một món ăn kèm một bát cơm, như vậy mới có thể ăn hết được tất cả các món.
"Cái quy củ chết tiệt gì thế này, vẫn chưa sửa à, sớm muộn cũng dẹp tiệm thôi." Lý Nghiên Nhất thấy danh sách đen lãng phí vẫn còn ghi rành rành trên tường, lại bắt đầu lẩm bẩm.
Bây giờ Mộ Tiểu Vân đã quen với cái tính vừa chửi vừa tới ăn của Lý Nghiên Nhất rồi, có lẽ vừa ăn vừa cằn nhằn sẽ dễ tiêu hơn.
Lý Nghiên Nhất ăn rất nhanh, chỉ nhai kỹ nuốt chậm khoảng 20 phút là xong bữa.
Vừa ra khỏi quán Viên Châu, trợ lý của ông là Nghiêm Già đã chờ sẵn ở cửa.
"Giáo sư, bây giờ mình đến thẳng khu đại học ạ?" Nghiêm Già tiến lên mở cửa xe.
"Ừ, đi thẳng qua đó." Lý Nghiên Nhất ngồi vào xe gật đầu.
Xe chạy ổn định ra đường, một lúc lâu sau Nghiêm Già mới lên tiếng: "Giáo sư, tại sao thầy không bao giờ viết nhận xét cho quán nhỏ không tên kia vậy ạ?"
"Cậu tò mò à?" Lý Nghiên Nhất mở mắt, liếc nhìn Nghiêm Già.
"Nếu giáo sư có thể cho em biết thì em rất muốn biết ạ." Nghiêm Già vừa lái xe vừa trả lời rất nghiêm túc.
"Vì tôi không muốn viết." Lý Nghiên Nhất dứt khoát.
"Nhưng mà thầy rất thích đến đó ăn mà." Giọng Nghiêm Già đầy vẻ nghi hoặc.
"Cũng không tệ, đợi ăn hết món mới rồi sẽ không đến nữa. Tôi sẽ không viết nhận xét cho cậu ta đâu." Lần này Lý Nghiên Nhất không nói tùy tiện nữa, mà rất chân thành.
"Em hiểu rồi thưa giáo sư." Nghiêm Già quay đầu liếc nhìn giáo sư của mình, trong đầu lóe lên một tia sáng, đã hiểu ý của Lý Nghiên Nhất.
"Hiểu là tốt rồi, tập trung lái xe đi." Nói xong, Lý Nghiên Nhất lại nhắm mắt dưỡng thần.
...
Sáng sớm hôm sau, Viên Châu thay đồ thể thao rồi ra ngoài chạy bộ.
"Phù..." Mệt thật đấy. Viên Châu vừa chạy vừa thử hít thở theo phương pháp trong sách, nhưng lại cảm thấy còn mệt hơn.
Chạy xong một vòng, Viên Châu cố ý đi vòng về trước cửa nhà mình.
"Đúng là khác hẳn." Viên Châu dừng lại, nhìn cửa nhà mình và cửa nhà ông chủ Đồng bên cạnh, nghi hoặc nói.
Cửa trước quán nhỏ của Viên Châu, bao gồm cả khu vực trước quán rượu, đều sạch bong, có thể thấy đã được ai đó quét dọn cẩn thận. Trong khi đó, trước cửa nhà ông chủ Đồng vẫn còn vương vãi giấy gói kẹo của trẻ con, vài mảnh giấy vụn và cả bụi bẩn.
So với cửa nhà Viên Châu thì khác biệt một trời một vực.
"Chuyện gì thế này?" Viên Châu một tay lau mồ hôi, một tay chống nạnh.
"Này Nước Mì, mày có biết không?" Đột nhiên thấy Nước Mì đang nằm trước cửa, Viên Châu buột miệng hỏi.
Nước Mì đáp lại bằng một ánh mắt khó tả.
"Quên mất mày là chó, không biết nói tiếng người, xin lỗi nhé." Viên Châu hỏi xong mới sực nhớ ra.
Đứng đó năm phút, Viên Châu quyết định: "Chắc chắn có người chuyên quét dọn." Sáng mai phải dậy sớm hơn chút nữa để xem là ai.
Đối với chuyện giúp đỡ âm thầm thế này, Viên Châu rất muốn biết, ai mà chẳng có lòng hiếu kỳ.
Bữa sáng hôm nay, Viên Châu phục vụ hai món được yêu cầu nhiều nhất: bánh nướng mỡ vịt và bột củ sen.
"Ăn bánh nướng mỡ vịt, uống bột củ sen, cuộc sống như vậy mới gọi là viên mãn." Một thực khách vừa ăn vừa cảm thán.
Nhưng thời gian bán bữa sáng của Viên Châu thực sự quá ngắn, phần còn lại đều thuộc về những người bán hàng rong tụ tập quanh quán.
"Bà ơi, cho cháu một cái bánh bao thịt, một ly sữa đậu nành."
"Bà ơi, bánh bao nhân rau của bà với sữa đậu nành, ngoài quán ông chủ Viên ra thì chỉ có của bà là ngon nhất thôi."
Sạp của một bà lão bán hai thùng giữ nhiệt là đông khách nhất, gần như ai cũng ghé qua đây mua thêm chút đồ ăn sáng.
"Ai, cảm ơn cháu gái nhé. Bánh bao với sữa đậu nành còn nóng lắm, cầm cẩn thận kẻo bỏng miệng, ăn từ từ thôi." Bà lão tóc đã hoa râm, mặc một bộ đồ vải bông sạch sẽ, hiền từ nói.
"Tớ thấy vị cũng bình thường mà, cậu làm gì mà khen ghê thế?" Cô gái vừa khen bà lão bị bạn thân hỏi.
"Nhưng mà sạch sẽ. Cậu nhìn tay bà chưa, sạch cực kỳ. Mấy hàng khác móng tay còn dính đất đen kìa." Cô gái vừa cắn bánh bao vừa nói.
"Cậu nói ghê quá." Người bạn thân đang cầm chiếc bánh quẩy trên tay bỗng thấy hơi khó nuốt.
Nhưng những chuyện vặt vãnh này không ảnh hưởng đến việc buôn bán của bà lão, chẳng mấy chốc hai thùng giữ nhiệt của bà đã hết sạch.
Về đến chỗ ở, bà lão vui vẻ đếm tiền.
"Hôm nay làm thêm mười cái mà cũng bán hết. Tay nghề của cậu chủ đúng là tốt thật." Bà lão cầm một nắm tiền lẻ trên đôi tay gầy guộc khô ráp, lòng vui khôn xiết.
Để đảm bảo bánh bao và sữa đậu nành luôn tươi ngon, bà lão phải dậy từ rất sớm. Ba giờ sáng bà đã thức giấc, tuần tự các bước nhào bột, ủ bột. Trong lúc chờ đợi, bà không nghỉ ngơi mà cầm một cây chổi nhỏ đi ra ngoài.
Ba giờ bốn mươi phút sáng, đường phố yên tĩnh không một bóng người, công nhân vệ sinh còn chưa đi làm, trời vẫn còn tối đen.
Đi bộ mười lăm phút, bà lão đến trước cửa quán của Viên Châu. Dưới ánh đèn đường lờ mờ, bà cầm cây chổi nhỏ lên và bắt đầu quét dọn.
Nước Mì vốn cảnh giác nằm ở cửa chỉ ngẩng đầu lên liếc một cái rồi lại gục xuống ngủ tiếp. Xem ra bà lão không phải mới đến đây lần đầu.
Tiếng chổi tre xào xạc vang lên. Bà quét một lượt, sau đó lại nhặt sạch rác rưởi một lần nữa, đảm bảo mặt đất sạch bong. Xong xuôi, bà lão mới thu dọn chổi, chuẩn bị về nhà.
--------------------
Chương 204: Gánh Vác Chuyện Nhỏ
Chương 204: Gánh Vác Chuyện Nhỏ
"Xoạt xoạt." Bà lão một tay xách túi rác đã gom xong, một tay cầm cây chổi nhỏ bắt đầu quay về. Bà đi thẳng đến bãi rác mới vứt túi rác trong tay đi.
Lúc này mới 4 giờ 50 phút, vài công nhân vệ sinh bắt đầu đi làm. Bà lão men theo ánh đèn đường và sắc trời đang dần hửng sáng mà trở về.
Về đến căn phòng nhỏ của mình, bà thay một bộ quần áo khác, lau qua người rồi mới bắt đầu làm bánh bao.
Trong làn hơi nóng nghi ngút, những chiếc bánh bao trắng nõn, mũm mĩm được hấp tỏa hương thơm ngào ngạt.
"Không biết hôm nay ông chủ nhỏ bán gì nhỉ, việc buôn bán này ngày càng tốt hơn rồi." Bà lão vừa xếp bánh bao, vừa tủm tỉm nói.
Vẻ mặt bà lộ rõ sự vui mừng.
Còn Viên Châu dậy lúc 4 giờ 30, việc đầu tiên anh làm là "Soạt" một tiếng kéo rèm ra. Nền đất trước cửa đã lại sạch bong, trong khi xe quét rác vẫn còn ở tít xa chưa tới.
"Thật sự có người quét dọn giúp, tốc độ còn rất nhanh." Viên Châu nhíu mày, lẩm bẩm.
Sau đó anh rửa mặt, chuẩn bị ra ngoài chạy bộ, lúc về đến tiệm thì mới sáu giờ. Sáng nay Viên Châu khá muốn làm bánh bao thập cẩm, buổi sáng ăn chay một chút sẽ tốt cho cơ thể.
Với tốc độ của Viên Châu, một trăm cái bánh bao đương nhiên là chuyện dễ như trở bàn tay.
Ngay lúc Viên Châu đang làm bánh bao thì bà lão gánh hai thùng giữ nhiệt từ nhà mình đi ra.
Trong thùng giữ nhiệt đều là bánh bao và sữa đậu nành mới nấu xong, trông rất nặng. Cứ đi được khoảng 50 mét, bà lão lại nghỉ một lát rồi mới đi tiếp.
Quãng đường đi bộ tay không mất mười lăm phút, lần này bà lão đi mất gần năm mươi phút. Khi đến nơi đã hơn bảy giờ, trước cửa tiệm nhỏ của Viên Châu đã có người bắt đầu xếp hàng, mà người còn không ít. Bà chẳng kịp nghỉ ngơi mà bắt đầu tiến lên rao hàng.
"Bánh bao đây, sữa đậu nành bánh bao nóng hổi đây." Giọng bà lão sang sảng, xen lẫn chút hổn hển.
Vào giờ này, trừ khi ai đó quá đói, còn không thì thường sẽ không mua ăn. Nhưng khách hàng đã có sẵn, bà lão cũng không bỏ qua, bà đi chầm chậm quanh những người đang xếp hàng, thỉnh thoảng cũng bán được một hai ly sữa đậu nành.
Thời gian vừa đến, tiệm nhỏ của Viên Châu đúng giờ mở cửa.
"Tuyệt vời, hôm nay là bánh bao thập cẩm, lần trước tôi còn không ăn được, lần này cuối cùng cũng được thưởng thức rồi." Người đứng đầu hàng vừa vào cửa đã biết ngay món điểm tâm hôm nay của Viên Châu, vô cùng vui vẻ khoe với người xếp hàng phía sau.
Thế là mọi người lại bắt đầu bàn tán.
"Nghe nói bánh bao đó toàn là nhân chay, rau củ bên trong tươi non mọng nước, ngon chết đi được." Người chưa được ăn bắt đầu kể lại đủ thứ tin đồn.
"Nghe ông nói thế, vốn đã đói rồi, giờ lại càng đói hơn." Một thực khách bất mãn nói.
"Tôi đang giúp ông tăng cảm giác thèm ăn đấy, lát nữa đảm bảo ông ăn càng ngon hơn." Người kia mặt dày nói.
"Thôi đi, ông nói vậy cũng có làm ông chủ Viên bán thêm cho tôi một cái bánh bao đâu." Vị thực khách cạn lời.
"Cũng đúng, lúc nào mà không giới hạn số lượng thì tốt biết mấy, tôi nhất định phải ăn cho đã." Người này nói xong liền mơ màng.
"Tôi thấy không được đâu. Trong tiệm chỉ có một mình ông chủ Viên, nếu không giới hạn số lượng, mấy người kia mua cả chục cái một lúc thì chúng ta đừng hòng ăn được." Tuân thủ quy tắc cũng có cái lợi của nó, lâu dần các thực khách cũng hiểu ra.
"Cũng phải, thôi thì cố gắng kiếm tiền, sau này như gã râu quai nón kia, ngày nào cũng đến ăn, coi đây là nhà ăn." Một thực khách nhìn Ô Hải đã sớm vào trong, hùng hồn tuyên bố.
Bên này, các thực khách đang xếp hàng bàn tán về món ngon, tâm trạng muốn ăn vô cùng cấp thiết, còn tâm trạng của những người bán hàng rong bên kia lại không tuyệt vời như vậy.
Mỗi lần Viên Châu bán bánh bao, việc buôn bán của những người bán món giống anh thường không tốt.
Nghĩ cũng phải, bánh bao Viên Châu làm có hương vị thế nào, còn bánh bao của những người bán hàng rong này nếu phân theo đẳng cấp thì cũng chỉ là để lót dạ, so sánh như vậy thì ai còn nuốt nổi.
"Xem ra hôm nay bánh bao không bán được rồi." Một người bán hàng rong thở dài, chuẩn bị đi nơi khác bán.
"Ông chủ này cũng thật là, khách mời đến không hết rồi, cũng không chừa cho đám buôn bán nhỏ chúng ta một con đường sống." Một người đẩy chiếc xe nhỏ có ghi "Sữa đậu nành - Bánh bao" bất mãn nói.
"Sao lại nói thế được, việc buôn bán của chúng ta chẳng phải đều nhờ ông chủ nhỏ đó mang lại sao, buôn bán bây giờ tốt hơn trước nhiều rồi." Bà lão đang ngồi nghỉ gần đó, nghe vậy liền lộ vẻ không đồng tình, nói thẳng.
"Tôi chỉ than thở chút thôi mà." Người bán hàng rong vẫn có chút không phục, nhưng thấy xung quanh không ai bênh mình, cũng chỉ lầm bầm hai câu rồi im lặng.
Làm ăn kinh doanh cúi đầu không thấy ngẩng đầu thấy, không cần phải vì chuyện nhỏ này mà cãi vã.
Viên Châu mỗi ngày chỉ làm một trăm cái bánh bao, bao gồm cả phần điểm tâm của chính anh, cho nên bán ra thường chỉ có khoảng chín mươi sáu, chín mươi bảy cái. Mà một cái bánh bao với một chén bột củ sen là suất ăn của con gái, đàn ông thì phải ăn thêm hai cái bánh bao nữa mới đủ.
Vì vậy, việc buôn bán của những người bán hàng rong xung quanh vẫn rất tốt. Bà lão cũng chỉ còn lại năm cái bánh bao và ba ly sữa đậu nành chưa bán được, buôn bán như vậy bà lão đã rất hài lòng rồi.
"Hôm nay có cơm ăn rồi." Bà lão nhìn những chiếc bánh bao chưa bán hết đã nguội lạnh cũng không sốt ruột, tủm tỉm nói, bán không hết thì mình ăn.
Ngày nào bà lão cũng làm bánh bao sữa đậu nành, đi quét dọn, rồi lại bán bánh bao sữa đậu nành, cuộc sống rất quy củ và yên bình.
Mà người dậy sớm hơn cả bà lão là Viên Châu cuối cùng cũng đã thấy được người quét dọn như ý muốn.
"Soạt." Anh kéo rèm ra, lúc này mới bốn giờ, đúng là lúc bà lão đang quét dọn.
Bà lão rất nghiêm túc quét rác, nhặt nhạnh rác vụn. Viên Châu đứng yên trong phòng nhìn ra, cảnh tượng dưới ánh đèn đường khiến người ta có chút không hiểu.
"Người bán hàng rong trước cửa?" Ngũ quan của Viên Châu nhạy bén hơn người thường rất nhiều, vừa nhìn rõ mặt bà lão đã nhận ra.
Đây là một trong những người bán hàng rong trước cửa tiệm của mình. Ban đầu Viên Châu có chút kinh ngạc, sau đó liền hiểu ra. Anh không đi ra ngoài chào hỏi bà lão, cũng không đi rửa mặt thay quần áo, mà bắt đầu lục lọi trong phòng mình.
Sáng sớm hôm sau, những người xếp hàng liền phát hiện trước cửa tiệm nhỏ của Viên Châu dựng lên một tấm biển.
Quy tắc của Viên Châu: Rác xin tự mang đi.
"Quy tắc của ông chủ Viên lại thêm một điều nữa rồi." Một thực khách cảm thán.
"Chứ còn gì nữa, ông chủ Viên này đúng là như cái com-pa vậy, mỗi một ly đều không sai." Đây là lời phàn nàn.
"Thế này là tốt rồi, nhìn thấy tấm biển dựng lên, tôi còn tưởng xin nghỉ phép, dọa chết bảo bảo rồi, không phải là may rồi." Đây là một thực khách bị những kiểu xin nghỉ bá đạo của Viên Châu dọa cho sợ.
"Nói vậy cũng đúng, chuyện rác rưởi này chỉ là chuyện nhỏ thôi." Sau khi hoàn hồn, mọi người đều cảm thấy chỉ cần ông chủ Viên không xin nghỉ phép thì chuyện gì cũng dễ nói.
Mà bà lão đương nhiên cũng nhìn thấy, trên mặt lộ ra nụ cười, bà liếc nhìn vào trong tiệm nhỏ: "Ông chủ nhỏ đúng là tốt bụng."
Những người bán hàng rong khác nếu có ai không tuân thủ đều sẽ bị thực khách nhắc nhở, dù sao thì việc "tuân thủ quy tắc của tiệm Viên Châu mới có đồ ngon ăn" đã ăn sâu vào tâm trí của các thực khách.
Cứ như vậy, rác trước cửa tiệm nhỏ của Viên Châu dần dần ít đi, mà bà lão dù vẫn mỗi ngày đi quét dọn, nhưng đã nhàn hơn rất nhiều.
--------------------
Chương 205: Sự cố chấp của Ô Hải
Chương 205: Sự cố chấp của Ô Hải
"Viên lão bản, sao lại có thêm cái bảng hiệu thế?" Ô Hải chỉ vào tấm bảng ở cửa hỏi.
"Quy tắc mới." Viên Châu trả lời mọi vị khách hỏi thăm như vậy.
"Được thôi, nhưng anh đã hứa ba ngày cơ mà?" Lần này Ô Hải đến là để thúc giục Viên Châu dạy hắn nấu ăn.
"Ừ, hôm nay có thể bắt đầu." Viên Châu đáp, đau đầu khi nhớ lại cách nấu ăn của Ô Hải.
"Lần trước thời gian ngắn quá, không tính." Ô Hải đúng là rất biết tính toán cho bản thân.
"Được, hôm nay chính thức bắt đầu, nguyên liệu chuẩn bị xong chưa?" Viên Châu gật đầu đồng ý.
"Lần này là gà xào ớt xanh và tháp trái cây dưa hấu." Ô Hải có chút cố chấp với món ăn lần trước chưa làm xong.
"Có nguyên liệu nào đơn giản hơn không? Món này quá khó đối với người mới bắt đầu." Viên Châu nói thẳng.
"Thịt luộc chấm tỏi thì sao?" Đối với một động vật ăn thịt như Ô Hải, đơn giản có nghĩa là thịt đơn giản.
"Tôi nói là món rau." Viên Châu xoa trán.
"Vậy anh tự xem đi." Ô Hải nói rồi đi trước dẫn đường.
"Được." Viên Châu đi không nhanh, theo sau Ô Hải.
"Cạch..." Ô Hải dùng chìa khóa mở cửa, bên trong Trịnh Gia Vĩ liền đứng dậy chào.
"Tiểu Hải, anh về rồi, chào Viên lão bản." Trịnh Gia Vĩ tiến lên cẩn thận quan sát Ô Hải một lượt, lúc này mới vui vẻ nói.
"Đừng có giục tranh, hôm nay tôi học nấu ăn." Ô Hải trực tiếp chặn họng câu tiếp theo của Trịnh Gia Vĩ.
"Lại nấu ăn à, Tiểu Hải ơi, mỗi người có tài năng riêng chứ, người ta Viên lão bản là đầu bếp không có nghĩa là anh cũng làm được, anh vẽ tranh cũng giỏi lắm mà." Nghe Ô Hải muốn nấu ăn, lần này Trịnh Gia Vĩ không quay đầu bỏ đi ngay mà bắt đầu khuyên nhủ.
Điều này thật không dễ dàng đối với một Trịnh Gia Vĩ gần đây luôn răm rắp nghe lời Ô Hải.
"Cậu biết cái gì, nấu ăn cũng là một loại nghệ thuật, chỉ cần là nghệ thuật thì tôi đương nhiên sẽ làm được." Ô Hải rất không vui phản bác.
Đứng phía sau, Viên Châu nghe Ô Hải nói nấu ăn là nghệ thuật thì không khỏi nhức răng, ấn tượng về món thịt bò bảy sắc cầu vồng lần trước quá sâu đậm.
"Đúng, đều là nghệ thuật, nhưng triển lãm tranh của anh thì sao đây." Trịnh Gia Vĩ chỉ vào tờ lịch, trên đó ghi rõ ràng còn chưa đến mười ngày nữa là tới triển lãm.
"Học nấu ăn cũng có thể tìm được linh cảm vẽ tranh." Ô Hải thản nhiên nói.
"Thôi được rồi, hôm nay tôi ở lại với anh, Tiểu Hải." Trịnh Gia Vĩ thở dài nói.
"Tùy cậu." Ô Hải nói xong liền đi thẳng vào phòng bếp.
"Làm phiền Viên lão bản rồi, tôi có thể ở lại không?" Trịnh Gia Vĩ nói chuyện rất khách khí, cách xử sự cũng chu toàn.
"Không sao, tôi vào xem trước đã." Viên Châu cũng không để tâm những chuyện này.
"Cảm ơn Viên lão bản, Viên lão bản đúng là người tốt." Trịnh Gia Vĩ nói rồi cũng đi vào bếp, chuẩn bị giúp đỡ.
Việc khác không giúp được, nhưng thuốc màu trong bếp thì nhất định phải dọn ra.
Viên Châu tiến lên xem xét nguyên liệu trong tủ lạnh, chúng quả thực rất tươi, phẩm chất cũng rất tốt, nhưng để Ô Hải làm thì đúng là phung phí của trời.
"Vậy hôm nay tôi dạy anh làm món nấm hương xào rau xanh." Cuối cùng Viên Châu cũng tìm được một món tương đối đơn giản.
Thật ra hắn càng muốn bảo Ô Hải luộc trứng cho xong, hắn không tin như vậy mà Ô Hải còn có thể làm ra bảy sắc cầu vồng được, nhưng nghĩ lại dù sao mình cũng đã học được kết cấu và phối màu từ hắn, nên đành nghiêm túc dạy một chút.
"Không có thịt à?" Ô Hải nhìn các loại thịt trong tủ lạnh, rất không cam lòng hỏi.
"Nấu ăn đều bắt đầu từ món rau trước." Viên Châu nghiêm mặt nói.
"Hay là anh dạy tôi làm cơm chiên trứng đi." Ô Hải nhớ tới món cơm chiên thần cấp của Viên Châu, trứng gà cũng coi như là thịt.
"Không được, món đó rất khó, ba ngày anh không học được đâu." Viên Châu nói chuyện với Ô Hải chưa bao giờ vòng vo.
"Tôi thấy nấm hương xào rau xanh cũng rất tốt." Trịnh Gia Vĩ cũng chen vào từ bên cạnh, chỉ là sắc mặt không tốt lắm, xem ra đã nhớ tới chuyện gì đó.
Còn Ô Hải thì lẩm bẩm một mình: "Màu vàng của cơm chiên trứng không đủ sáng, phải thêm chút màu vàng ấm vào mới được."
Lời này bị Viên Châu tai thính mắt tinh nghe không sót một chữ, hắn thầm thở phào nhẹ nhõm, may mà không chọn món cơm chiên trứng.
Cái này mẹ nó thì liên quan quái gì đến nấu ăn chứ, không biết hắn nghĩ kiểu gì nữa.
"Anh xử lý nguyên liệu trước đi." Viên Châu cảm thấy cách xử lý nguyên liệu của Ô Hải vẫn rất chuyên nghiệp.
"Ồ." Ô Hải cầm lấy rau và nấm hương bắt đầu rửa.
Trong tiếng nước chảy "ào ào", Ô Hải lại lôi cây bút vẽ từ đâu đó ra bắt đầu rửa rau.
Cọ bản dẹp dùng để chải sạch các nếp gấp bên trong nấm hương, bút lông đầu bằng thì dùng để cọ rửa gốc rau.
Viên Châu thấy mình cần phải bình tĩnh lại, lần trước rửa thịt bò rõ ràng rất bình thường, sao bây giờ trông còn nghiêm trọng hơn rồi.
"Anh ta luôn như vậy à?" Viên Châu đột nhiên bắt chuyện với Trịnh Gia Vĩ.
"Tiểu Hải làm việc luôn như vậy, cho rằng đây là một phần của nghệ thuật, nên phải dùng cách nghệ thuật để hoàn thành." Sức chịu đựng của Trịnh Gia Vĩ cũng không tồi.
"Cậu từng ăn thử chưa?" Viên Châu tò mò về điểm này hơn.
"Ăn rồi, lần đó phải vào bệnh viện rửa ruột. Tiểu Hải thích dùng thuốc màu để nấu ăn, nói là cho đẹp mắt, còn về mùi vị thì anh ấy vẫn rất kén chọn." Nhắc tới lần ăn đó, Trịnh Gia Vĩ vẫn còn sợ hãi.
"Tôi hiểu rồi." Viên Châu trịnh trọng gật đầu, lúc này Ô Hải đã chuyển sang công đoạn thái thịt.
"Tiếp theo anh định làm thế nào?" Viên Châu lên tiếng hỏi Ô Hải.
"Màu xanh của rau không hợp với màu nâu sẫm của nấm hương, tôi muốn ngâm nó với chút màu xanh nhạt, sau đó mới cho vào xào." Ô Hải nói mà không quay đầu lại.
Viên Châu thầm mừng vì đã hỏi sớm, vội vàng lên tiếng ngăn cản: "Bây giờ thì không hợp, nhưng xào lên sẽ cực kỳ hợp nhau đấy."
"Không được, phối màu không thể qua loa, bây giờ hợp thì xào lên mới càng hợp." Ô Hải dứt khoát từ chối Viên Châu.
"Tự nhiên thấy thương cho cái nồi nhà Ô Hải, quỷ mới biết nó đã phải ăn những thứ hổ lốn gì." Viên Châu thật sự không nhịn được mà thầm oán trong lòng.
"Không sao, đổi cái khác là được." Lần này Trịnh Gia Vĩ lại rất bình tĩnh, nhưng không khoanh tay đứng nhìn mà lặng lẽ nắm chặt vỉ thuốc chống nôn trong tay.
Viên Châu thương lượng với Ô Hải một hồi lâu, hắn vẫn kiên trì quan điểm của mình, cho rằng màu sắc cần phải phối hợp xong mới có thể cho vào nồi.
"Thật ra, thuốc màu của Ô Hải không ăn được đâu." Viên Châu cảm thấy lượng lời mình nói buổi sáng nay còn nhiều hơn cả một ngày.
"Không đâu, loại của tôi là loại tốt nhất." Ô Hải thản nhiên nói.
"Dù thế nào thì nó vẫn là thuốc màu, không ăn được!" Viên Châu nhấn mạnh.
"Phối màu và bố cục cụ thể, những thứ này anh vẫn là học từ tôi đấy." Ô Hải khinh khỉnh liếc Viên Châu một cái.
"Nhưng tôi là đầu bếp." Viên Châu khoanh tay trước ngực, vẻ mặt khẳng định.
"Anh vẫn là học từ tôi." Ô Hải kiên quyết cho rằng mình đúng.
"Vậy anh làm món rau xào không thôi." Viên Châu đột ngột nói.
"Thế nấm hương thì sao?" Bị chuyển chủ đề đột ngột, Ô Hải có chút ngẩn người hỏi.
"Kệ nó đi, chỉ làm rau thôi." Viên Châu khẳng định.
Không có hai loại nguyên liệu, Ô Hải liền bình thường hơn rất nhiều, không có so sánh thì không có phối màu, xem như Viên Châu đã ngăn chặn được nguy cơ rau bị quét sơn.
Còn về việc dùng bút vẽ để xào rau, Viên Châu cho rằng cái này không cần sửa, nhưng kỹ xảo cần thiết thì vẫn phải nói.
"Chảo lạnh dầu nóng, lúc anh cho rau vào thời điểm phải nhất quán, anh có thể tăng tốc độ tay, như vậy sau khi vào chảo, sự lộn xộn cũng là một loại kết cấu đẹp." Lời giảng giải hợp ý của Viên Châu khiến Ô Hải rất hưởng thụ.
Phương pháp giảng dạy của Viên Châu đại khái chính là tùy tài mà dạy. Ô Hải thích dùng bút vẽ thì cũng chẳng sao, không có món ăn kèm thì sẽ không có sự so sánh, nhiều nhất là nửa sống nửa chín, nhưng ăn vào không chết người là được, đúng không...
--------------------
Chương 206: Con Dao Thần Tích
Chương 206: Con Dao Thần Tích
"Thế này đúng không?" Ô Hải lặng lẽ chỉ vào đồ ăn trong nồi.
"Bây giờ phải xào lên." Viên Châu hơi bất đắc dĩ.
"Đúng, xào lên." Ô Hải lấy dụng cụ vẽ tranh ra, bắt đầu vừa gắp vừa giữ lại cảm giác lộn xộn.
"Thật ra không cần nhấn mạnh sự lộn xộn, anh xem tranh của Cao Càng cũng đâu có lộn xộn đến cùng, đúng không." Viên Châu không thể không tìm một họa sĩ trường phái trừu tượng mà mình biết ra để ví dụ.
"Được." Ô Hải bắt đầu bày biện ngay trong nồi khi nó vẫn còn đang “xèo xèo”.
Người ta thì bày đĩa, còn hắn lại muốn bày biện ngay trong nồi.
"Cháy rồi." Viên Châu bình tĩnh chỉ vào trong nồi.
"Không sao, lần sau tôi có thể làm xong trước khi nó cháy." Ô Hải rất tự tin.
"Nhưng lúc anh đổ ra, nó cũng sẽ lộn xộn thôi." Viên Châu không hiểu nổi, rõ ràng bày đĩa là chuyện sau khi nấu xong, vậy mà Ô Hải cứ nhất quyết phải làm trong lúc xào rau.
"Bây giờ trông đẹp mắt." Ô Hải nghiêm túc nói ra lý do.
Còn suy nghĩ của Viên Châu lúc này là chỉ hận không thể dùng giày ấn lên mặt hắn, tiện thể nhổ luôn bộ râu đi.
"Làm lại lần nữa." Viên Châu trấn tĩnh lại, rồi chỉ vào chỗ rau củ còn lại.
"Được thôi, nhưng lần này vẫn xào rau củ à?" Ô Hải ghét bỏ nhìn đống rau củ toàn chay.
"Ừ, lần này anh nghe tôi, đảm bảo có cảm giác nghệ thuật." Viên Châu khẳng định.
"Ồ? Anh mà cũng có cảm giác nghệ thuật à." Ô Hải nghi ngờ nhìn Viên Châu.
"Đương nhiên, dù gì món ăn tôi làm không chỉ ăn được, mà còn cực kỳ ngon." Viên Châu ra hiệu cho Ô Hải rửa cái nồi đựng rau củ màu vàng úa kia, sau đó rửa nồi.
Lúc nói chuyện, Viên Châu nhấn mạnh hai chữ “ăn được” và “ngon”, nhưng một kẻ đã đắm chìm vào nghệ thuật như Ô Hải rõ ràng không nghe ra.
Thế rồi cả ngày hôm đó, ngoài giờ mở cửa, Viên Châu đều ở trong bếp của Ô Hải, lúc nào cũng phải canh chừng để hắn không bất cẩn cho thuốc màu vào, đương nhiên Viên Châu cũng hỏi hắn một vấn đề mà anh tò mò.
"Ô Hải, rau củ cũng có màu, có thể chiết xuất màu sắc ra, sao anh không dùng thứ đó?" Viên Châu hỏi vào lần thứ n Ô Hải định cho thuốc màu vào để điều chỉnh màu sắc.
"Toàn là nước thôi, khó định hình, tô màu cũng không dễ." Là một đại sư hội họa, đương nhiên Ô Hải thích những màu sắc đậm đà, hắn nói một cách hiển nhiên.
"Được rồi, tôi hiểu rồi, chúng ta tiếp tục bước tiếp theo." Viên Châu bỏ qua vấn đề này, trực tiếp bắt đầu bước tiếp theo.
Cả ngày hôm nay đã khiến Viên Châu hiểu ra một điều, sau này tốt nhất đừng nhận đồ đệ nữa, bởi vì sự kiên nhẫn của anh đã dùng hết trong ngày hôm nay rồi, đương nhiên còn có cả sự tự chủ nữa, nếu không có thứ này, anh đã không nhịn được mà bóp chết Ô Hải rồi.
Bề ngoài trông là một chàng trai ổn áp như vậy, sao đầu óc lại cố chấp đến thế cơ chứ, Viên Châu tỏ vẻ không tài nào hiểu nổi.
Buổi chiều, Viên Châu nhận được một tin nhắn từ Ân Nhã đã lâu không gặp.
Đúng vậy, Weibo của Viên Châu có theo dõi Ân Nhã, và Ân Nhã cũng theo dõi lại anh.
【Đề cử một quán mì bò ngon tuyệt, ông chủ Viên, tôi thấy anh nên thử xem, thật sự rất ngon.】 – Nhã Như Thế.
【Gửi địa chỉ qua đây.】 – Tôi Là Viên Lão Bản.
Một lúc lâu sau, bên Ân Nhã mới trả lời lại: 【Ông chủ Viên online à, lâu rồi không gặp.】
【Ừ, lâu rồi không gặp.】 – Tôi Là Viên Lão Bản.
【Ông chủ Viên trên mạng sao mà khách sáo thế, có phải là hàng giả không vậy.】 Ân Nhã cầm máy tính bảng, cười tủm tỉm, không gửi địa chỉ ngay.
【Không phải, có chuyện gì sao?】 Viên Châu nhíu mày, có chút không hiểu, anh vẫn luôn rất khách sáo mà.
【Thôi được rồi, không trêu anh nữa, chán ghê, chẳng có tí hài hước nào. Địa chỉ là khu dân cư Lộ.】 Ân Nhã bĩu môi, gửi địa chỉ đi.
【Ừ, cảm ơn.】 Viên Châu suy nghĩ một chút rồi nói lời cảm ơn.
【Không có gì, tôi đi ngủ đây, ngủ ngon.】 Ân Nhã trả lời ngủ ngon, dứt khoát đặt máy tính bảng xuống, chuẩn bị đi ngủ.
Còn Viên Châu cũng theo thông lệ trả lời ngủ ngon, trong đầu vẫn đang nghĩ về chuyện mình rất khách sáo.
"Chẳng lẽ mình rất lạnh lùng sao?" Viên Châu đứng dậy, nhìn vào gương.
Hắn đột nhiên vén vạt áo lên, "Cuối cùng cũng có cơ bụng rồi."
Nhìn thấy cơ bụng đã có chút hình dáng, điều Viên Châu nghĩ đến bây giờ là làm thế nào để người khác biết mình đã có cơ bụng, dù gì thì bây giờ hắn cũng thuộc dạng đẹp trai, biết nấu ăn lại còn có cơ bụng, tìm bạn gái chắc không khó đâu nhỉ.
Thế nhưng Viên Châu phát hiện ra thứ này không thể khoe ra ngoài được, xem ra chỉ có thể đợi các cô gái tự phát hiện ra vẻ đẹp nội tại của mình thôi, Viên Châu rất tự tin về điểm này.
Hệ thống hiện chữ: "Kí chủ chưa nhận thưởng."
Hệ thống im hơi lặng tiếng đã lâu đột nhiên lên tiếng trong đầu Viên Châu.
"Phần thưởng là món ăn vặt kia sao?" Viên Châu nghi ngờ hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Không phải, Bộ trang bị Bếp Thần của kí chủ đã được phát, vật phẩm này có thời hạn."
【Nhiệm vụ phụ tuyến hai】 Hoàn thành một tác phẩm điêu khắc hoàn hảo. (Đã hoàn thành)
(Mô tả nhiệm vụ: Là Bếp Thần tương lai, điêu khắc bằng dao phay chỉ là chuyện nhỏ, cố lên chàng trai, tiến lên nào.)
【Phần thưởng nhiệm vụ】 Một món trong Bộ trang bị Bếp Thần. (Có thể nhận: Vui lòng nhận trong vòng 9 tiếng 16 phút)
(Mô tả phần thưởng: Thu thập đủ bộ trang bị Bếp Thần biết đâu có thể triệu hồi giải thưởng lớn.)
"Đúng là có thời hạn thật." Viên Châu mở mục nhiệm vụ ra xem, quả đúng là như vậy.
Hệ thống hiện chữ: "Kí chủ có thể nhận ngay bây giờ."
"Nhận." Vì phần thưởng này, Viên Châu đã phải đánh đổi một phần kỹ năng nấu nướng của mình, đương nhiên phải nhận rồi.
Hệ thống hiện chữ: "Phần thưởng đã được phát."
Viên Châu đứng dậy xuống lầu, dép lê đạp lên bậc thang phát ra tiếng "cộp cộp cộp" rất nhỏ.
Đi đến giá dao trong bếp, quả nhiên có thêm một con dao phay, muốn không chú ý cũng không được, bởi vì con dao này thật sự có chút bắt mắt.
"Đây là sở thích quái đản của hệ thống nhà ngươi đấy à?" Viên Châu chỉ vào chiếc nơ bướm bằng lụa trên chuôi dao, vô cùng bất đắc dĩ.
Hệ thống hiện chữ: "Dải lụa có thể dùng để quấn chuôi dao, kí chủ cần tự mình hoàn thành."
"Đúng là một lời giải thích hoàn hảo." Viên Châu đã chịu thua trước những cái hố của hệ thống rồi, hiếm có ngày nào nó ngoan ngoãn đưa phần thưởng mà không giở trò.
Nói vậy thì Ô Hải cũng chỉ hơi kỳ quái một chút thôi.
"Chết tiệt, bị Ô Hải đầu độc sâu quá rồi, lại có thể nhớ đến bữa tiệc thuốc màu của hắn." Viên Châu lắc đầu, thúc giục mình mau chóng quên đi món ăn kinh khủng đó.
Viên Châu tiến lên gỡ chiếc nơ bướm ra, may mà dải lụa có màu tím sẫm, chịu bẩn.
"Dải lụa này có gì đặc biệt à? Còn phải tự mình quấn nữa." Viên Châu nhìn chuôi dao bằng gỗ, tò mò hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Một con dao tốt là người bạn đồng hành của Bếp Thần, mà chuôi dao sẽ ảnh hưởng đến cảm giác của đầu bếp đối với con dao."
"Nhưng tôi không biết quấn, cho xin ít phương pháp đi." Viên Châu cầm dải lụa lên ướm thử một hồi lâu mà chẳng ra đâu vào đâu.
Sau đó, hệ thống trực tiếp cung cấp vài phương pháp, trông có vẻ đơn giản dễ học.
"Thôi được." Viên Châu chọn cách đơn giản nhất, bắt đầu quấn theo phương pháp hệ thống cung cấp.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là lụa Hoàn, một loại vải dệt siêu mỏng, cảm giác chạm vào như ngọc lạnh, không bị ảnh hưởng bởi nhiệt độ da, có tác dụng bảo vệ da, giúp da thoải mái và làm chậm lão hóa."
"Chẳng phải chỉ là một miếng vải thôi sao, may mà không nhiều lắm." Viên Châu vừa quấn vừa cảm thán, cũng không vội thử con dao mới.
"Nhân tiện, hệ thống có thể giải thích ý nghĩa của cái tên ‘Con Dao Thần Tích’ không?" Viên Châu nhìn con dao có hình dáng bình thường, tò mò hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "..."
--------------------
Chương 207: Mì thịt bò
Chương 207: Mì thịt bò
"Thần Tích Thái Đao nghĩa là gì?" Viên Châu vừa quấn lại chuôi dao vừa hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Dao này dùng chung với Trù Thần Sáo Trang sẽ có hiệu quả không ngờ."
"Ta thấy ngươi bây giờ giống hệt mấy tay bán thuốc dạo, loại chữa được bách bệnh ấy." Viên Châu mặt không cảm xúc buông lời cà khịa.
Hệ thống hiện chữ: "Dao này được tạo thành từ nguyên tố hiếm Vanadium và Selenium."
"Khoan đã, nguyên tố hiếm Vanadium kia không phải rất khó nóng chảy, lại còn chỉ cần có tạp chất là sẽ mất đi tính dẻo và tính kéo sợi hay sao?" Viên Châu tỏ vẻ mình cũng là người học rộng biết nhiều, vừa hay lại biết về nguyên tố này.
Hệ thống cũng không để ý đến câu hỏi của Viên Châu, vẫn tiếp tục giải thích theo trình tự của mình.
Hệ thống hiện chữ: "Vanadium có điểm nóng chảy rất cao, được mệnh danh là kim loại khó nóng chảy. Nó có tính dẻo, tính kéo sợi, chất cứng, không có từ tính. Có khả năng chịu được axit clohydric và axit sunfuric, hơn nữa khả năng chống ăn mòn bởi khí, muối và nước còn tốt hơn cả thép không gỉ, không bị oxy hóa trong không khí."
"Vanadium là một kim loại màu xám bạc, nếu chứa tạp chất dù là rất nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến tính dẻo của nó."
"Bởi vì có rất nhiều đặc tính vật lý và hóa học ưu việt, công dụng của nó vô cùng rộng rãi, được mệnh danh là 'vitamin' của kim loại, số lượng khan hiếm, chuyên cung cấp cho ngành hàng không vũ trụ."
"Hệ thống sau khi nấu chảy nó thành dao, đã thêm Selenium đã qua phân giải vào lúc nó chưa đông cứng lại, khiến nó mang đặc tính của Selenium."
"Selenium là chất chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa sự lão hóa, xơ cứng mô do quá trình oxy hóa gây ra, hoặc ít nhất cũng có thể làm chậm tốc độ biến đổi của chúng; hơn nữa nó còn có công hiệu kích hoạt hệ miễn dịch, phòng chống ung thư, là một khoáng chất vi lượng thiết yếu."
"Lượng Selenium chứa trên dao có thể đáp ứng nhu cầu của cơ thể người, lượng cung cấp hàng ngày cho trẻ dưới 1 tuổi là 15 microgram, 1-3 tuổi là 20 microgram, 4-6 tuổi là 40 microgram, từ 7 tuổi đến người trưởng thành là 50 microgram."
"Dính trên dao mà cũng giúp cơ thể hấp thu được à?" Viên Châu cầm chuôi dao vừa quấn xong lên, tò mò không thôi.
Con dao này trông không khác dao phay bình thường là mấy, nói về độ bóng thì cũng không sáng lắm, nhưng phần lưỡi dao trông vẫn vô cùng sắc bén, dưới ánh đèn lấp lóe ánh bạc.
Hoàn toàn không nhìn ra nó được làm từ kim loại hiếm, huống chi trên đó còn được thêm vào nguyên tố Selenium.
Hệ thống hiện chữ: "Hệ thống tự có phương pháp."
"Ồ, được rồi, vậy giờ dùng được chưa?" Viên Châu hài lòng ngắm chuôi dao hoàn chỉnh, cảm giác thành tựu dâng trào.
Hệ thống hiện chữ: "Ký chủ có thể tự mình sử dụng."
Sau đó, Viên Châu cầm dao đi quanh bếp một cách phấn khích, bắt đầu tìm nguyên liệu nào có thể thử độ bén của lưỡi dao.
Dạo một vòng, hắn phát hiện chẳng có gì cả. Giờ này cũng không thích hợp nấu nướng, mà nguyên liệu điêu khắc Viên Châu cũng chưa mua, vì toàn mua đồ tươi mỗi ngày. Linh quang chợt lóe, Viên Châu nhớ tới củ cải khổng lồ kia, xem ra bây giờ chỉ có thể nhắm vào hệ thống thôi.
"Hệ thống, ta thấy đao công của mình cần phải luyện tập thêm, ngươi thấy thế nào?" Viên Châu cầm dao, ra vẻ nghiêm túc.
Nếu hệ thống có trí tuệ nhân tạo, chắc giờ này đầu nó đã đầy vạch đen rồi, cái bẫy này quá rõ ràng, đúng là không thèm che giấu chút nào.
Viên Châu cũng không thúc giục, một lúc sau trong bếp quả nhiên xuất hiện một củ cải lớn. Nó thật sự rất lớn, lá củ cải rũ xuống tận mặt đất, chỉ thiếu chút nữa là chạm tới trần nhà.
Qua chuyện này, Viên Châu xác định được một điều, đối với hệ thống, những việc có thể nâng cao tay nghề, liên quan đến đầu bếp, về cơ bản sẽ không bị từ chối, từ cái máy rửa bát lần đầu tiên cho đến củ cải để luyện tập bây giờ.
Củ cải vừa tới tay, Viên Châu liền cầm Thần Tích Thái Đao lên, "Xoẹt" một tiếng vung dao, chém đứt phần lá củ cải.
Lúc này Viên Châu mới cảm nhận được sự khác biệt giữa con dao này và dao thường, cảm giác nhẹ hơn phân nửa so với dao thường, nhưng độ sắc bén lại vượt trội hơn hẳn. Chuôi dao lại do chính tay hắn quấn nên khi dùng cực kỳ thuận tay.
Viên Châu đứng lên chiếc ghế đẩu dùng để hái Kim Lăng thảo, cẩn thận quan sát vết cắt vừa rồi.
Vết cắt gọn gàng không chút lệch lạc, hoàn toàn đúng như kỳ vọng của hắn khi cắt. Củ cải lớn như vậy mà cắt thật dễ dàng, ngửi kỹ cũng không có mùi tanh của dao mới, quả không hổ là Trù Thần Sáo Trang.
Viên Châu hài lòng gật đầu, lúc này mới bắt đầu vung dao điêu khắc.
Lần này hắn không điêu khắc tượng cung nữ nữa, mà là một cây ngô đồng sống động như thật, lá cây xanh biếc được điểm xuyết bằng chính lá củ cải, phần rễ bên dưới cũng hiện ra rõ mồn một. Cây ngô đồng thu nhỏ này trông như một chậu cây cảnh cỡ lớn mà mọi người yêu thích.
"Cuối cùng cũng khắc được cây cối rồi." Viên Châu thở phào một hơi, cuối cùng cũng bù đắp được sai lầm của cái cây gỗ lúc đầu.
Ý nghĩ thông suốt, Viên Châu lúc này mới dọn dẹp một phen, lên lầu tắm rửa đi ngủ. Đương nhiên, với bốn khối cơ bụng không rõ ràng của mình, hắn cũng phải mất một lúc mới chuyển được chậu cây cảnh ngô đồng khổng lồ kia ra sân quán rượu để trang trí.
Thần Tích Thái Đao, đúng là một kỳ tích đối với bất kỳ ai. Lợi hại thật.
...
Sáng hôm sau, hết giờ bán bữa sáng, Viên Châu liền đóng cửa lớn. Lần này hắn không đẩy theo xe hàng của mình, mà xách hai hộp gỗ nhỏ ra ngoài, vừa đi vừa xem điện thoại.
Trên màn hình hiển thị rõ ràng đoạn trò chuyện với Ân Nhã tối qua, Viên Châu cẩn thận tìm kiếm, đã thấy địa chỉ cô gửi hôm qua.
Đi đến ngã tư, Viên Châu như thường lệ vẫy một chiếc taxi, lên xe báo địa chỉ rồi bắt đầu nhắm mắt dưỡng thần.
Theo lý mà nói, với số tiền Viên Châu có, hắn sớm đã có thể tự mua xe, nhưng hắn chưa bao giờ có ý nghĩ đó. Vì chuyện này, Lăng Hoành còn từng hỏi.
"Sao thấy cậu ra ngoài không đi bộ thì cũng là bắt taxi, sao không mua xe?" Lăng Hoành hoàn toàn là rảnh rỗi sinh nông nổi nên hỏi một câu.
"Thời gian học lái xe tôi có thể nghiên cứu thêm nhiều món mới." Viên Châu nói tỉnh bơ.
"Nói vậy nghe cũng có lý." Lăng Hoành bị lý do này thuyết phục.
Mà Viên Châu đúng là sẽ không đi học lái xe, cũng sẽ không mua xe.
"Tổng cộng 27 tệ." Bác tài dừng xe gọn lẹ, bấm đồng hồ tính tiền rồi nói.
"Vừa đủ, không cần thối." Viên Châu đưa một nắm tiền lẻ, mở cửa xuống xe.
Đứng trước tiệm mì, nhìn chiếc taxi đi xa, hắn còn cảm khái một câu: "Sòng phẳng đôi bên, rất tốt."
Tiệm mì này không lớn, quầy thu ngân đặt ngay cửa ra vào, trước cửa bày mấy chiếc bàn gấp, cửa kính lớn được lau rất sạch sẽ. Giờ này vẫn còn mấy người đang vừa cười nói vừa ăn mì bên trong, không khí trông có vẻ không tệ.
"Mì chắc phải ngon lắm." Viên Châu thấy người ăn trong quán không ai có vẻ mặt không vui, liền đưa ra kết luận, rồi bước vào trong tiệm.
Ông chủ là một người đàn ông trung niên cao gầy, mặt luôn tươi cười, mặc áo sơ mi xám, quần đen, tay chân sạch sẽ. Thấy Viên Châu bước vào liền nhiệt tình chào hỏi: "Ăn gì tự xem nhé, thực đơn trên tường cả đấy."
"Vâng." Viên Châu gật đầu, ngẩng đầu nhìn lên.
Trên tường dán một tờ giấy dầu màu đỏ, trên đó viết mì bò đặc biệt, mì xương ống và vài loại mì nhà làm khác, giá cả cũng rất phải chăng.
"Một bát mì bò đặc biệt, cho thêm rau thơm."
Viên Châu gọi mì xong, ngồi vào một bàn bốn người gần bếp, lấy từ trong túi ra hai chiếc hộp gỗ, chờ ăn mì.
Ân Nhã giới thiệu...
--------------------
Chương 208: Chuyện mua bán và hương vị
Chương 208: Chuyện mua bán và hương vị
"Một tô mì bò đặc biệt, thêm rau thơm đây." Ông chủ bưng một cái tô sứ trắng cỡ lớn từ trong bếp đi ra.
"Cho tôi ở đây." Viên Châu đưa tay chỉ vị trí của mình.
"Mì bò của anh đây, ớt và giấm đều ở trên bàn, muốn ăn thế nào thì tự cho vào nhé. Muốn thêm hành, gừng, tỏi thì tự vào bếp mà lấy." Ông chủ nói một cách rất thoải mái.
"Cảm ơn." Viên Châu gật đầu, liếc nhìn mấy hũ gia vị trên bàn.
"Khách sáo gì chứ, muốn ăn vị gì thì cứ tự nhiên." Ông chủ xua tay, nói vẻ không để tâm.
"Vâng." Viên Châu gật đầu.
"Ông chủ này cũng có chút thú vị đây." Viên Châu thầm nghĩ.
Cái tô ông chủ bưng tới rất lớn, nói cụ thể hơn là còn to hơn cả mặt Viên Châu, thuộc loại tô miệng rộng đáy nông, trông có vẻ nhiều mà thực tế cũng không ít.
Sợi mì thuộc loại sợi nhỏ, nước dùng đỏ au bao quanh những sợi mì, một mùi thơm cay nồng xộc thẳng vào khứu giác, khiến Viên Châu cũng không nhịn được muốn hắt xì.
Bên trên mì là bốn miếng thịt bò lớn nhỏ vừa phải, rau thơm mà Viên Châu yêu cầu cũng được rắc lên trên, xanh mướt trông rất hấp dẫn.
"Trông cũng không tệ lắm." Viên Châu cau mày nhận xét.
Cái mà Viên Châu nói là "trông không tệ" chính là sự phối màu của tô mì, còn về hương vị, vị cay tê đậm đà đã che lấp đi mùi vị vốn có của mì. Nhưng vì đây là quán Ân Nhã giới thiệu, nên khi chưa nếm thử, Viên Châu cũng không dám nói là không ngon.
"Xì xụp." Viên Châu lấy đôi đũa dùng một lần gắp một đũa mì, đưa thẳng vào miệng. Vị cay nhanh chóng chiếm lĩnh khoang miệng, còn sợi mì thì lại quá mềm, không có độ dai, trên mì còn dính vài hạt ớt, ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị.
Hạt ớt nhai vào có chút vị chát, đối với người có vị giác nhạy cảm như Viên Châu thì không thể không để ý.
Viên Châu nhíu mày, quyết định gắp miếng thịt bò thử xem.
Thịt bò tan trong miệng, tỏa ra mùi thơm của món kho khi nhai, ăn vào có vị tươi, kết hợp với mùi rau thơm nồng nàn vừa hay trung hòa được mùi tanh của thịt.
"Thịt bò này không tệ." Viên Châu ăn xong khẽ nói.
Nhưng dù vậy cũng không đủ để Ân Nhã phải giới thiệu cho mình. Mì vị bình thường, thịt bò ở mức khá, gộp lại thì giỏi lắm cũng chỉ ở mức trung bình khá, trong khi Ân Nhã lại miêu tả là ngon vô cùng.
Viên Châu vừa ăn một cách nghiêm túc, vừa khó hiểu nhíu mày. Theo lý mà nói, Ân Nhã đã từng ăn canh mì của hắn, không lý nào lại thấy mì này ngon được. Nghĩ mãi không ra, Viên Châu quyết định không nghĩ nữa, cứ chuyên tâm ăn thì hơn.
Bên này Viên Châu đang thắc mắc về lời giới thiệu của Ân Nhã, thì bên kia, những vị khách đang ăn đã bắt đầu trêu đùa với ông chủ.
"Ông chủ, ông nói muốn ăn gì cứ thêm thoải mái, cho tôi thêm ít mì đi, tôi ăn chưa no." Một thanh niên mặc áo may ô cười tủm tỉm nói.
"Không vấn đề." Ông chủ sảng khoái đáp ứng, khiến người đàn ông đang nói đùa có chút ngượng ngùng.
"Thôi thôi, cho tôi một tô mì bò nhỏ nữa là được." Chàng trai vội ngăn ông chủ thẳng tính lại.
"Đừng khách sáo, thêm một tô nữa cậu ăn hết không?" Ông chủ làm ăn kiểu này cũng thuộc dạng hiếm thấy.
"Không vấn đề." Chàng trai cười nói.
"Được thôi, mì bò lát nữa có ngay." Ông chủ lại vào bếp làm mì.
"Ông chủ cho thêm ít hành lá." Một vị khách khác nói.
"Hành lá ở đây này, tự vào lấy đi." Ông chủ thò đầu ra từ bếp nói.
Sau đó, vị khách kia thật sự đứng dậy bưng tô vào bếp.
"Ông chủ này đúng là xuề xòa thật." Viên Châu nhìn vị khách vừa thêm hành lá đi ra, cảm thán.
Đúng lúc này, hai người bước vào từ cửa. Một người đàn ông mặc chiếc áo may ô màu vàng đơn giản, tóc hoa râm, gương mặt trông già nua sương gió, một tay cầm cây gậy dò đường của người mù, gõ xuống đất phát ra tiếng "cộc cộc" giòn giã.
Bên cạnh dìu ông là một đứa bé, trông chỉ khoảng 11, 12 tuổi, mặc bộ đồng phục gọn gàng, để kiểu đầu úp tô, trông gầy gò nhỏ bé nhưng lại khá khỏe, dìu cha mình từng bước vào quán.
Cậu bé dìu người đàn ông mặc áo vàng tìm một chỗ ngồi gần cửa nhất, sau đó mới ngồi xuống bên cạnh.
"Mì tới rồi đây." Ông chủ bưng mì ra, đặt thẳng trước mặt chàng trai lúc nãy, tinh nghịch nói: "Cho cậu thêm chút mì rồi đấy."
"Vậy thì tốt quá, cảm ơn ông chủ." Chàng trai nhìn thấy quả thật mì nhiều hơn không ít, liền cười nói.
"Không cần khách sáo." Ông chủ nói xong, liền thấy hai cha con ở bên kia.
Ông chủ bước nhanh tới, cậu bé cũng đứng dậy đi về phía ông.
"Đến rồi à, hôm nay ăn gì?" Ông chủ vẫn nhiệt tình như cũ, giọng điệu cũng rất tùy ý.
"Ông chủ, vẫn là hai tô mì bò ạ." Cậu bé nói ngay không cần suy nghĩ.
"Ok, hai tô mì bò tổng cộng chín tệ, trả tiền trước ăn mì sau nhé." Ông chủ cười tủm tỉm nói.
"Ông chủ, hôm nay vẫn giảm giá ạ?" Cậu bé không lấy tiền ra ngay mà nghi ngờ hỏi.
"Đúng rồi, vẫn chưa hết đợt giảm giá đâu." Vẻ mặt ông chủ hết sức tự nhiên.
"Nhưng như vậy sẽ lỗ vốn mất ạ." Cậu bé có vẻ là khách quen ở đây, nghe giọng điệu thì biết ông chủ thường xuyên giảm giá cho cậu, nên bây giờ đã có chút nghi ngờ, mới hỏi dồn.
"Cháu thế là không hiểu rồi. Cháu xem siêu thị có giảm giá không? Cháu thấy họ có lỗ vốn không? Không hề đúng không?" Ông chủ dẫn dắt từng bước.
Cậu bé nghe ông chủ hỏi vậy cũng chỉ có thể gật đầu.
"Chú gọi đây là lấy công làm lời, mau trả tiền đi." Ông chủ đắc ý nói xong, liền chìa tay ra.
Cậu bé bị dọa đến ngẩn người, ngoan ngoãn lấy tiền từ trong túi áo đồng phục ra, đếm đủ rồi đưa cho ông.
"Vừa đủ, mì lát nữa có ngay." Ông chủ nhận tiền, cũng không đếm, nhét vào túi rồi đi nấu mì.
Tất cả những điều này đều lọt vào mắt Viên Châu. Trò của ông chủ vừa nhìn là biết chỉ để dỗ con nít, một tô mì bò bốn tệ rưỡi, cộng thêm chi phí nhân công, với mức tiêu dùng hiện tại mà nói lấy công làm lời thì đúng là nằm mơ. Nếu ông chủ thật sự giảm giá như vậy, thì đúng là bán bao nhiêu lỗ bấy nhiêu.
Nhưng cậu bé ngây thơ đã tin, trên khuôn mặt nhỏ nhắn lộ ra nụ cười nhẹ nhõm, cẩn thận trèo lên ghế nói chuyện với cha mình, còn ông chủ thì mặt mày vui vẻ, hoàn toàn không có vẻ gì khác thường.
"Ba ơi, hôm nay quán giảm giá đó, lát nữa ba ăn nhiều một chút nhé." Cậu bé ngẩng mặt lên, vẻ mặt vui sướng.
"Ừ, con cũng ăn nhiều vào." Người đàn ông mặc áo vàng lóng ngóng đưa tay ra, xoa lên mái đầu úp tô của cậu bé, vui vẻ gật đầu.
Cậu bé không hề để ý mái đầu bị xoa rối, vẫn vui vẻ cười toe toét.
Hai cha con cứ thế trò chuyện một lúc, mì của ông chủ cũng đã làm xong. Viên Châu mắt sắc, liếc một cái đã nhận ra đó là hai tô canh mì, mì đều nhiều hơn của mình, thịt bò bên trên cũng mỗi tô bốn miếng, trông miếng nào miếng nấy đều rất đầy đặn.
"Mì của hai vị tới rồi đây." Ông chủ đặt khay xuống, bưng mỗi người một tô đặt trước mặt hai cha con.
"Cảm ơn ông chủ ạ." Cậu bé rất lễ phép nói.
"Không có gì, ăn đi." Ông chủ chỉ vào tô mì nói.
"Vâng ạ." Cậu bé gật đầu, rồi quay sang nói với cha mình: "Ba ơi ăn nhanh đi, mì tới rồi."
"Ba không thích ăn thịt, cho con hết này." Người đàn ông mặc áo vàng, chậm rãi gắp thịt trong tô mình bỏ sang tô bên cạnh.
--------------------
Chương 209: Nhiệm vụ chính tuyến
Chương 209: Nhiệm vụ chính tuyến
Vì không nhìn thấy, cậu bé chỉ có thể giơ bát lên đỡ, sợ làm rơi xuống đất thì lãng phí.
Người đàn ông mặc áo may ô màu vàng gắp ba trong bốn miếng thịt bò bỏ vào bát cậu, cậu bé đều mỉm cười nhận lấy.
Viên Châu vốn tưởng hai người họ sẽ diễn ra cảnh gắp thịt qua lại, nhưng cậu bé chỉ lặng lẽ mỉm cười nhận lấy thịt bò.
"Ba ơi, phần còn lại ba cũng ăn thử một miếng đi, thịt bò của chú chủ quán làm ngon lắm, mà còn nhiều nữa." Cậu bé thấy trong bát chỉ còn một miếng thì nói.
"Được, vậy phần còn lại ba ăn hết." Người đàn ông mặc áo may ô màu vàng cười đáp.
Hai cha con lặng lẽ ăn mì. Cậu bé không gắp thịt trả lại. Tuy mắt không nhìn thấy nhưng dường như vẫn có cảm giác. Thế nhưng, Viên Châu để ý kỹ, lúc người cha ăn đến cuối cùng, dưới đáy bát của ông lại xuất hiện thịt bò, không nhiều không ít, vừa vặn ba miếng, còn bát của cậu bé thì đã hết sạch.
"Thì ra là vậy." Viên Châu nhìn ông chủ đang cười nói với người khác ở bên cạnh, rồi đứng dậy.
"Đi thong thả, lần sau lại ghé nhé." Ông chủ quay đầu nói với theo một câu.
"Vâng, mì bò của ông chủ ngon lắm." Viên Châu gật đầu đáp.
"Đương nhiên rồi, hẹn gặp lại." Ông chủ không hề khách sáo mà nhận lấy lời cảm ơn của Viên Châu.
Ra khỏi quán, Viên Châu lấy điện thoại, dùng Weibo gửi một tin nhắn cho Ân Nhã.
[Mì bò chị giới thiệu ngon lắm, cảm ơn.] - Tôi là Viên lão bản.
Bên kia Ân Nhã không trả lời, có lẽ đang bận việc.
Ngồi taxi, anh nhanh chóng trở về quán. Lần này không đóng cửa, còn chưa đến nửa tiếng nữa là tới giờ mở cửa buổi tối.
Đúng lúc này, Ô Hải lại tới, vẻ mặt oán niệm hỏi: "Cậu hứa ba ngày, mới có hai ngày, còn một ngày nữa thì sao?"
"Nói chuyện cho đàng hoàng." Ánh mắt của Ô Hải khiến Viên Châu nhức cả đầu.
"Khi nào thì bù nốt ngày cuối cùng?" Ô Hải vuốt ria mép, mặt có chút sốt ruột.
"Anh sắp đi rồi à?" Viên Châu nghi ngờ hỏi.
"Nhanh thôi, không còn mấy ngày nữa là đi rồi." Ô Hải gật đầu.
"Vậy chiều nay với chiều mai gộp lại tính một ngày." Viên Châu nhìn đồng hồ, nói.
"Được." Ô Hải đáp ngay, rồi bắt đầu săm soi Viên Châu.
"Chuyện gì?" Viên Châu vẫn bất động như núi, mặc cho gã quan sát.
"Anh xem tôi đáng thương thế này, rượu tối nay có phải nên có một phần của tôi không? Tôi biết cậu vẫn còn một phần chưa rút thưởng xong." Ô Hải chỉ vào thùng rút thưởng nói.
"Không được, anh rút rồi." Viên Châu thẳng thừng từ chối.
"Keo kiệt!" Ô Hải bất bình nói.
Viên Châu coi như không nghe thấy, mặc kệ gã. Đợi Ô Hải lẩm bẩm xong, anh mới hỏi: "Món ăn của anh liên hệ xong chưa?"
"Đương nhiên, bây giờ trong bếp có một bàn, cậu muốn nếm thử không?" Nhắc đến kiệt tác của mình, Ô Hải lập tức bị chuyển chủ đề.
"Không cần, anh bưng xuống cho tôi xem là được rồi." Viên Châu nhớ tới thuốc màu mà thấy hơi đau bụng.
"Cũng được, cậu xem có chỗ nào cần sửa không." Ô Hải gật đầu, rồi đi dép lẹp kẹp về lại phòng vẽ của mình để bưng món ăn xuống.
Ô Hải vừa đi, một người đàn ông đi thẳng đến quán nhỏ của Viên Châu.
"Chào ông chủ, bây giờ có thể rút thưởng được không?" Người đàn ông nói thẳng vào vấn đề.
"Bây giờ không phải giờ mở cửa." Viên Châu ngẩng đầu nhìn người vừa tới.
Người đàn ông im lặng một giây rồi lên tiếng: "Ông chủ Viên, hình như anh không có quy định phải trong giờ mở cửa mới được rút thưởng."
Câu nói này làm khó Viên Châu rồi, anh đúng là chưa từng quy định như vậy.
"Được, rút đi." Viên Châu lấy thùng rút thưởng ra, đặt trước mặt người đàn ông.
"Cảm ơn, vậy tôi không khách sáo." Người đàn ông nói năng lịch sự, ra vẻ dĩ hòa vi quý.
Nói rồi anh ta đưa tay vào rút, những quả bóng bàn bên trong phát ra tiếng lách cách. Chỉ một lát sau, người đàn ông rút tay ra, trên bàn tay thon dài sạch sẽ là một quả bóng bàn màu đỏ.
"Bình rượu Bì Đống cuối cùng thuộc về anh rồi. Tối nay mời đến đúng giờ, quá hạn không chờ." Viên Châu cất thùng và bóng đi, nói.
"Cảm ơn, tôi sẽ đến đúng giờ." Người đàn ông nghiêm túc nghe Viên Châu nói xong mới đáp lời.
"Ừm, gọi món thì mời đến giờ mở cửa, còn mười lăm phút nữa." Viên Châu thấy người đàn ông chưa đi liền nói.
"Ông chủ Viên yên tâm, tôi không gọi món, bây giờ đi ngay đây." Người đàn ông nhìn kỹ bức tường có hình tôm anh đào rồi nói.
"Hẹn gặp lại." Viên Châu gật đầu.
Người đàn ông quay người ra cửa, đúng lúc Ô Hải bưng đĩa rau xào xuống, nghi hoặc lẩm bẩm: "Lại là Phương Hằng."
Nhưng nghĩ lại cũng hiểu, cũng nể hắn có thể nhịn tới tận bây giờ, Ô Hải rất khâm phục sự kiên nhẫn của hắn. Không biết tửu quán nhà hắn bây giờ thế nào, nhưng theo Ô Hải thấy, tuy có ảnh hưởng nhưng không đến nỗi thương gân động cốt, dù sao mỗi ngày Viên Châu chỉ tiếp đãi quá ít khách.
Sự thật đúng là như vậy, nếu không thì Phương Hằng, với tư cách là chủ của Tửu quán Phương Gia, lúc này đã sớm sốt ruột nhảy dựng lên rồi, đâu còn có thể thong dong nói chuyện với Viên Châu như vừa rồi. "Nhưng rượu ngon thì phải đến thử, xem ra vận may của mình hôm nay không tệ, phải không nào."
Phương Hằng vừa đi vừa nghĩ.
"Ông chủ Viên xem này, hôm nay gọi là Trăng Tròn Đầy Đồng, có phải rất chuẩn xác không?" Ô Hải gạt bỏ suy nghĩ về Phương Hằng, bưng đĩa rau được bày biện đẹp mắt đưa cho Viên Châu.
"Anh đặt tên đấy à?" Viên Châu phải ngẫm nghĩ một lúc mới hiểu được cái tên khó đọc này.
"Ừm, mỗi tác phẩm của tôi đều phải có tên riêng của nó." Ô Hải nói với giọng rất bình thản.
Mãi đến khi nhìn thấy tác phẩm của Ô Hải, Viên Châu mới có được cảm nhận trực quan.
Khả năng thẩm mỹ nghệ thuật của Ô Hải là không cần bàn cãi, vì vậy cách bày đĩa này cũng rất thú vị, trông quả thực rất đẹp, nhưng Viên Châu nghiêm trọng nghi ngờ nó không thể ăn được.
Bởi vì Viên Châu luôn yêu cầu hắn làm rau xào, Ô Hải cũng nghe lời, không cho thêm thuốc màu hay những thứ kỳ quái vào món ăn nữa. Nhưng ở giữa lại là một cái gốc rau còn sống nguyên, cứ thế dựng đứng ở trung tâm, bên cạnh là từng chiếc lá rau được xếp ngay ngắn không hề quăn queo, trông quả thực có vài phần cảm giác của đồng cỏ xanh hoang dã.
Nhưng có thể nào trụng sơ cái gốc rau này qua nước sôi được không, Viên Châu tỏ vẻ không thể nhịn được nữa.
"Cái 'ánh trăng' này lần sau làm chín được không?" Viên Châu chỉ vào gốc rau ở giữa.
"Tôi thấy để sống thì màu sắc tự nhiên hơn." Ô Hải lại tự mình cân nhắc.
"Vậy anh có ăn không?" Viên Châu hỏi câu thực tế nhất.
"Đương nhiên là không ăn." Ô Hải đáp một cách hiển nhiên.
Nhưng điều này đối với một người mắc chứng ám ảnh cưỡng chế như Viên Châu mà nói thì quả thực không thể chịu nổi. Bên này toàn là rau củ đã nấu chín, lại đi kèm một cái gốc rau diếp sống, mà bản thân nó cũng không phải loại có thể ăn sống, hơn nữa bày biện thành thế này, món ăn cũng khỏi cần ăn nữa, nguội cả rồi.
"Anh đi chỗ khác mà làm." Viên Châu đánh thẳng vào điểm yếu.
"Thôi được, tôi biết rồi." Ô Hải đắn đo một giây, quyết định lần sau sẽ đổi sang cách bày biện có thể ăn được, rồi bưng đĩa về lại phòng vẽ của mình.
"Haizz." Viên Châu thở ra một hơi, lẩm bẩm một câu: "Tên này đi công tác chắc chỉ có thể ăn rau sống, biến thành thỏ mất thôi."
Vừa dứt lời, hệ thống cũng chen vào thể hiện sự tồn tại.
Hệ thống hiển thị: "Mở nhiệm vụ chính tuyến..."
--------------------
Chương 210: Nhiệm Vụ Đơn Giản
Chương 210: Nhiệm Vụ Đơn Giản
"Khoan đã, nhiệm vụ chính tuyến à, hoàn thành có thể thăng cấp không?" Viên Châu ngắt lời hệ thống, hỏi thẳng.
Hệ thống hiện chữ: "Có thể."
Cấp bậc càng cao, lợi ích càng rõ ràng, ví dụ như có nhiều tiền hơn, và đương nhiên là có thêm nhiều món ăn mới, đây đều là những thứ Viên Châu quan tâm.
Hệ thống hiện chữ: "Bây giờ công bố nhiệm vụ chính tuyến."
【Nhiệm vụ chính tuyến】 Gia nhập bản đồ ẩm thực thành phố.
(Mô tả nhiệm vụ: Muốn chinh phục dạ dày của cả thế giới, sao có thể để thua một con phố được chứ? Thiếu niên, hãy đánh bại tất cả cửa hàng trên con đường này, chinh phục cả con phố đi! Đương nhiên không được vứt bỏ sự kiêu ngạo của một đầu bếp, không được tự ý tuyên truyền.)
【Phần thưởng nhiệm vụ】 Set ăn chiêu đãi khách.
(Mô tả phần thưởng: Là một Quán Ăn Thần Bếp, sao có thể không có vật phẩm chuyên dùng để chiêu đãi khách hàng được chứ.)
Đối với việc không được tự mình tuyên truyền, Viên Châu đã sớm quen, nhưng hắn lại thắc mắc về phương diện khác.
"Ta cảm thấy nhiệm vụ này khó hiểu quá, làm sao mới có thể gia nhập bản đồ ẩm thực thành phố?" Viên Châu rất nghi hoặc hỏi.
Đồng thời, hắn cẩn thận hồi tưởng lại những gì mình biết, kết quả đương nhiên là chẳng thu được gì.
Hệ thống hiện chữ: "Ký chủ có thể tự mình tìm hiểu."
"Lại cái kiểu không nói gì thế này, mà thôi, phần thưởng này là cái quái gì vậy?" Đối với một người lão luyện như Viên Châu, nhiệm vụ cứ để thuận theo tự nhiên là được, nhưng phần thưởng thì cần phải hỏi cho rõ ràng.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là vật phẩm cần thiết để chiêu đãi khách hàng, đến lúc đó hệ thống sẽ tự động cấp phát."
"Lại ra vẻ thần bí." Viên Châu cạn lời với sự cứng nhắc của hệ thống.
Nhưng hắn đột nhiên nghĩ đến một chuyện: "Hệ thống, ta vẫn còn hai cái ghế chưa được mở khóa."
Hệ thống hiện chữ: "Ký chủ tạm thời chưa đạt điều kiện mở khóa."
"Vậy cần cấp mấy mới có thể mở khóa?" Viên Châu nhìn cửa hàng có tổng cộng 10 chỗ ngồi mà hơi bó tay.
Hệ thống hiện chữ: "Xin ký chủ nỗ lực thăng cấp."
Thật ra tôi có thể tự mua thêm bàn ghế, miễn là cậu không được lấy đi lần nữa." Viên Châu xoa trán, chân thành đề nghị.
Hệ thống hiện chữ: "Ký chủ tạm thời chưa có quyền hạn tự ý thêm chỗ ngồi."
"Vậy nhiệm vụ có giới hạn thời gian không?" Viên Châu chẳng còn chút hình tượng nào mà nằm bò ra quầy.
Hệ thống hiện chữ: "Không có."
Tuy không rõ yêu cầu tham gia, nhưng xem ra có vẻ không khó. Viên Châu trầm ngâm nói.
Mà hệ thống không hề đáp lại Viên Châu.
"Ông chủ Viên có ở đây không?" Ngoài cửa truyền đến một giọng nữ sang sảng.
"Có đây, mời vào." Viên Châu lập tức ngồi thẳng dậy, điều chỉnh lại biểu cảm, vẻ mặt lạnh lùng cao ngạo tức khắc hiện ra.
"Có là tốt rồi, có một chuyện tốt đây, ông chủ Viên có hứng thú tham gia không?" Người đến chính là chủ nhiệm Vương lần trước đến thu phí quản lý, trên mặt là nụ cười thân thiện trước sau như một của các bác gái ủy ban phường.
"Mời bác nói." Viên Châu lập tức nhớ tới nhiệm vụ của hệ thống, vô cùng mong đợi hỏi.
"Chẳng là năm nay bản đồ ẩm thực Thành Đô của chúng ta phải sửa đổi lại, mỗi con đường đều có thể đề cử một suất." Chủ nhiệm Vương cười tủm tỉm nói.
"Bác đề cử cháu sao?" Viên Châu căng mặt, chỉ bình tĩnh hỏi.
"Cái đó cũng không phải do tôi quyết định, trên đường của chúng ta có biết bao nhiêu quán ăn, chúng tôi chuẩn bị tổ chức một hoạt động bỏ phiếu trong 3 ngày, ông chủ Viên có tham gia không nào?" Chủ nhiệm Vương xua tay, rồi mới nói rõ ý định.
"Đương nhiên tham gia, cảm ơn chủ nhiệm Vương đã thông báo." Viên Châu có chút thất vọng vì không thể hoàn thành trực tiếp, nhưng nếu dùng hình thức bỏ phiếu thì chắc chắn không có gì phải lo lắng, hắn có thể chấp nhận được.
"Không có gì, quán nhỏ của cậu ngày nào làm ăn cũng náo nhiệt, biết đâu lại được chọn đấy, đây cũng là chuyện làm rạng danh cho con đường của chúng ta." Chủ nhiệm Vương vẻ mặt vui vẻ, thuận thế khen ngợi Viên Châu.
Quả thực từ sau khi Viên Châu mở quán, đã mang lại rất nhiều lưu lượng người và khách hàng cho con phố vốn tiêu điều này, đây cũng là một công lao không lớn không nhỏ, vì vậy chủ nhiệm Vương vẫn rất coi trọng Viên Châu, một người trẻ tuổi có ý tưởng, tay nghề tốt.
"Vâng, cháu sẽ cố gắng." Viên Châu nghiêm túc cam đoan.
"Đừng nghiêm túc thế, nào, để tôi đăng ký một chút." Chủ nhiệm Vương lấy ra một tờ đơn đưa cho Viên Châu.
"Được ạ, để cháu nói bác điền hay là cháu tự điền ạ?" Viên Châu nhìn tờ đơn của chủ nhiệm Vương rồi hỏi.
"Để tôi điền là được rồi, như vậy nét chữ thống nhất, dễ ghi chép. Cậu nói tên quán của cậu đi." Chủ nhiệm Vương cầm bút chờ Viên Châu nói.
"Tên quán là Quán Ăn Thần Bếp." Viên Châu nói tên, thấy chủ nhiệm Vương "soạt soạt" viết xuống.
"Xong rồi, vậy tôi qua nhà kế tiếp đây." Chủ nhiệm Vương viết xong thì đặt bút xuống, cười tủm tỉm rời đi.
"Hù, xem ra đây chính là cơ hội của nhiệm vụ rồi, quả đúng là một nhiệm vụ đơn giản." Viên Châu thở phào một hơi, trên mặt lộ rõ vẻ vui mừng.
Tuy nhiên vẫn cần tự mình nỗ lực một chút, nghĩ vậy, Viên Châu cầm điện thoại lên bắt đầu gọi, chuẩn bị in một ít tờ rơi, đương nhiên sẽ không tuyên truyền quán nhỏ của mình, chỉ là thông báo cho khách hàng biết có hoạt động này mà thôi, đây không phải là tự tuyên truyền cho mình.
Viên Châu vừa gọi điện thoại vừa đắc ý nghĩ.
Bên này Viên Châu đang bận rộn hoàn thành nhiệm vụ, bên kia Phương Hằng cũng đang chuẩn bị rất nghiêm túc để đến thưởng thức rượu Bì Đồng của Viên Châu. Vì thế, ông đặc biệt mang theo một bầu rượu, bên trong có ba lạng rượu nguyên chất 10 năm, chuẩn bị lát nữa so sánh một phen, đương nhiên không thể thiếu đồ nhắm.
"Chuẩn bị một ít thịt bò kho, đậu phộng ngâm dấm và một ít rong biển, ta mang đi." Phương Hằng gọi một nhân viên phục vụ lại, báo tên món ăn rồi ngồi ở sảnh lớn chờ.
Hiện tại việc kinh doanh của Phương Gia Tửu Quán cũng không tệ, chỉ là thiếu đi một vài lão bợm rượu ghé thăm, thiếu đi một chút không khí uống rượu.
"Lão bản, những thứ này đều đã gói xong rồi, đều là phần cho hai người." Nhân viên phục vụ tiến lên đưa cho Phương Hằng một túi giấy được đóng gói cẩn thận, bên trong là mấy chiếc bát sành màu nâu được xếp ngay ngắn.
"Ừm, cứ vậy đi." Phương Hằng nhìn rồi gật đầu, cầm đồ rồi đi ra ngoài.
Trên đường, rượu tinh khiết 10 năm trong bầu khẽ va vào thành bầu phát ra tiếng "lách cách" giòn tan.
Từ Phương Gia Tửu Quán đến quán nhỏ của Viên Châu cũng không xa, mà Phương Hằng cũng không lái xe đi, mà là bắt taxi, lát nữa còn phải uống rượu, ông vẫn rất tuân thủ quy tắc giao thông.
Bắt taxi chỉ mất hơn 20 phút là đến đầu hẻm, trả tiền xe xong, Phương Hằng nhìn đồng hồ, 20:45, "Thời gian vừa đẹp."
Phương Hằng hài lòng gật đầu, một tay cầm rượu và thức ăn, một tay sờ lên bầu rượu, sải bước đi về phía quán nhỏ của Viên Châu.
Trên đường vừa hay gặp phải khách quen thường đến quán rượu của mình, xem ra cũng đang đi đến quán của Viên Châu.
"Ông chủ Phương, sao giờ này lại ở đây vậy?" Khách quen chính là mấy người Trần Duy, thấy Phương Hằng, Trần Duy liền mở miệng chào hỏi.
"Tôi cũng đến thử rượu ngon, học hỏi một chút." Phương Hằng không hề e dè nói, vẻ mặt cũng vô cùng thản nhiên.
"Tấm lòng của ông chủ Phương thật đáng nể, nhưng rượu của ông chủ Viên quả thực có hương vị mỹ diệu, tuyệt không thể tả." Trần Duy nhìn kỹ thấy trên mặt Phương Hằng không có một chút gượng ép nào, liền ha ha cười nói.
"Núi cao còn có núi cao hơn, học không bao giờ là đủ mà." Phương Hằng cũng cười đáp lại.
"Lát nữa tôi uống một chén, nhưng ông không được cướp rượu của tôi đấy." Trần Duy và Phương Hằng cũng đã uống với nhau mấy lần, vì vậy liền nói đùa.
"Yên tâm, chắc chắn không đâu, tôi cũng không phải người ham rượu, tôi chỉ thưởng rượu thôi." Phương Hằng không để tâm nói.
"Vậy thì tốt." Trần Duy và Phương Hằng vừa đi vừa nói đùa, chẳng mấy chốc đã đến trước cửa quán nhỏ của Viên Châu.
--------------------
Chương 211: Biểu tượng của tiệm nhỏ
Chương 211: Biểu tượng của tiệm nhỏ
"Đi nào, chúng ta vào chung." Trần Duy nói xong liền kéo Đông Đông và Phương Hằng vào cửa.
"Đi." Phương Hằng sảng khoái đồng ý, ba người cùng tiến vào tiệm nhỏ.
"Sao thế Trần Duy, lại dắt anh em đến đấy à?" Vừa vào cửa đã chạm mặt Trịnh Nhàn, người từng thắng rượu của tất cả mọi người.
"Lại có cả cô nữa à?" Trần Duy nhìn Trịnh Nhàn, cảm thấy hơi nhức đầu.
"Vận may của tôi tốt thôi, xem cậu kìa, chẳng phải lại đến nữa sao." Trịnh Nhàn không giận, tủm tỉm cười đánh giá Trần Duy.
"Hôm nay tôi không chơi trò gì với cô đâu." Trần Duy cảnh giác lùi lại một bước, quả quyết nói.
"Không sao, không chơi thì thôi." Trịnh Nhàn tỏ ra rất biết điều.
"Mấy vị, tửu quán sắp đến giờ mở cửa rồi, mời bên này." Viên Châu kịp thời xen vào, hóa giải bầu không khí có chút khó hiểu.
Viên Châu tiến lên, bức tường tôm anh đào lùi sang một bên, để lộ một ô cửa vòm nhỏ, bên trong chính là sân vườn của tửu quán. Gió nhẹ lướt qua mang theo hương thơm thoang thoảng, khiến người ta vô cùng dễ chịu.
"Ông chủ Viên đến cái cửa cũng làm tinh xảo thế này." Trịnh Nhàn ôn hòa nói.
"Còn phải nói, đến gã đàn ông như tôi nhìn còn thấy đẹp." Trần Duy cũng gật đầu.
"Chỉ là hơi nhỏ." Đông Đông cao to phải cúi người vào cửa, phun tào một câu.
"Đúng là độc đáo thật." Phương Hằng lần đầu vào cửa cũng có chút kinh ngạc. Hoàn cảnh là một chuyện, nhưng chất lượng rượu cũng rất quan trọng, anh càng thêm mong chờ hương vị của nó.
Vừa vào sân, gió đã thổi tới, hai bức tượng củ cải bắt mắt trong sân đặc biệt thu hút sự chú ý.
Bức tượng cung nữ tắm trong ánh trăng, trông như mỹ nhân trên cung trăng với làn da băng cốt ngọc, toàn thân toát ra tiên khí lãng đãng.
Còn cây ngô đồng bên cạnh có thân cành như ngọc thạch trắng, ôn nhuận tựa ngọc, hai bức tượng đặt cạnh nhau lại càng làm nổi bật cho nhau.
"Đây là tác phẩm mới của ông chủ Viên à, thật sự là sống động như thật." Trịnh Nhàn tiến lên cẩn thận quan sát bức tượng củ cải, phát hiện pho tượng lớn như vậy mà không hề có một tì vết nào.
"Cảm ơn lời khen." Viên Châu vẫn giữ vẻ mặt nghiêm túc nói lời cảm ơn.
"Không biết ông chủ Viên có định nhượng lại món đồ yêu thích này không?" Trịnh Nhàn thực sự rất thích những thứ xinh đẹp thế này.
"Không có, lầu hai đi lối này." Viên Châu lắc đầu, sau đó chỉ vào sảnh chính sáng đèn của tửu quán ở tầng một.
"Thật là đáng tiếc." Trịnh Nhàn có chút không cam lòng, nhưng thấy Viên Châu quả thực không có ý định bán nên cũng không nhắc lại nữa.
"Một củ cải to thì có gì đáng mua, lại chẳng ăn được." Trần Duy thấy vẻ mặt tiếc nuối của Trịnh Nhàn, không nhịn được buông lời cà khịa.
"Con người ai cũng có quyền thưởng thức cái đẹp, nhưng tôi lại từng thấy cảnh một con khỉ hái bông hoa dại rồi nuốt chửng vào bụng, thú vị thật." Trịnh Nhàn nhẹ nhàng liếc Trần Duy một cái, sau đó nói một câu chẳng liên quan.
"Tôi còn thấy hải âu bắt cá ăn nữa kìa, của cô thì có là gì." Trần Duy chưa kịp nói gì, Đông Đông đã đắc ý khoe khoang.
"Đồ ngốc." Trần Duy nghe hiểu ý, liền kéo Đông Đông đi thẳng lên lầu.
Trịnh Nhàn mỉm cười không nói gì thêm, mấy người thuận lợi lên lầu hai, ai nấy ngồi vào chỗ của mình, chờ Viên Châu mang rượu tới.
"Ông chủ Viên, chỗ của anh đúng là tao nhã thật, uống rượu Bì Đồng trong rừng trúc, quả là có nhã hứng." Phương Hằng nhìn quanh một vòng, vừa cười vừa nói.
"Cảm ơn, rượu của anh đây." Viên Châu bưng lên một bầu rượu và một cái ly.
"Không cần khách sáo, quả là rượu thơm tinh khiết." Phương Hằng vừa ngửi thấy mùi đã biết đây là rượu ngon, liền khen ngay.
Phương Hằng mở nắp bầu rượu, nóng lòng rót ra một ly.
Rượu có màu hổ phách, hương thơm trong trẻo, rót đầy ly mà không tràn, chắc chắn là rượu hảo hạng.
"Rượu ngon." Phương Hằng không nhịn được tán thưởng một câu, sau đó nâng ly uống cạn, ngậm chặt miệng để tránh hương rượu bay mất.
Rượu Bì Đồng này vừa vào họng đã có một luồng khí thanh mát lướt qua cổ, xộc thẳng vào dạ dày, sau đó vị rượu mới lan tỏa, sảng khoái vô cùng, mang theo chút cay nồng hòa quyện, ngọt như nước lê nhuận họng, được Phương Hằng từ từ nuốt xuống.
Mãi đến khi dư vị cuối cùng của rượu tan hết, Phương Hằng mới như bừng tỉnh, mở miệng nói: "Chắc chắn là rượu ủ lâu năm, hương vị ngọt ngào thuần khiết, không hổ là rượu Bì Đồng."
"Thế nào, ngon chứ." Trần Duy bên kia nâng ly rượu lên, kiêu ngạo nói.
"Đúng là rượu ngon hiếm có, hảo tửu." Phương Hằng gật đầu, xem như tâm phục khẩu phục. Ngay cả bình rượu ủ mười năm tinh khiết bên hông anh cũng không bằng một nửa rượu này, may mà không lấy ra múa rìu qua mắt thợ.
"Ông chủ Viên quả là cao tay." Phương Hằng nhìn Viên Châu đang ngồi ở phía xa, cảm khái nói.
"Còn phải nói." Trần Duy vừa nhấp rượu ngon vừa phụ họa.
"Chỉ uống rượu không thì hơi đơn điệu, hay là chúng ta chơi một trò chơi đi." Trịnh Nhàn cầm ly rượu, vui vẻ nói.
"Tôi không chơi." Trần Duy lớn tiếng từ chối.
"Tôi lại muốn thử xem sao." Phương Hằng tỏ ra rất hứng thú.
"Cậu bạn này xong rồi." Gương mặt nghiêm túc của Trần Duy thoáng lộ vẻ thương cảm.
Lần trước thua thảm, rượu của Trần Duy sau đó gần như đều bị Trịnh Nhàn uống hết, suýt nữa thắng đến mức làm anh phát khóc. Lần này nói gì cũng không bị lừa nữa, nhưng thấy Phương Hằng muốn chơi, anh vừa thương cảm lại vừa có chút hả hê, xem ra sắp có thêm một người bị lừa vào tròng.
"Sao lại thế được, mỹ nữ mời, chơi một trò chơi thì có vấn đề gì đâu." Phương Hằng tự nhận là quân tử, đương nhiên phải có phong độ.
"Vị tiên sinh này thật có lễ phép, chúng ta chơi một trò đơn giản thôi, người thua đưa cho người thắng nửa ly rượu, được không?" Trịnh Nhàn cầm ly rượu trong tay, dịu dàng cười nói.
"Không vấn đề, cô nói cách chơi đi." Phương Hằng làm một động tác mời.
"Sẵn có rượu Bì Đồng, thời xưa những người thích uống đều là danh nhân sĩ tử, lần này chúng ta cũng học đòi văn vẻ, đối vài câu thơ về rượu đi, đương nhiên thời gian suy nghĩ không được quá 10 giây." Trịnh Nhàn đảo mắt một vòng, liền tùy ý đề nghị.
"Chậc chậc, lại trò này." Trần Duy và anh bạn Đông Đông của mình im lặng uống rượu ở một bên.
"Được, vậy tôi xin phép múa rìu qua mắt thợ trước, ‘Hoa gian nhất hồ tửu, độc chước vô tương thân’." Phương Hằng rất sảng khoái mở đầu.
Tình tiết tiếp theo cũng rất dễ đoán, bất kể Phương Hằng nói ra bao nhiêu câu thơ, Trịnh Nhàn đều nhanh chóng đối lại, gần như không cần suy nghĩ. Ngay cả Phương Hằng, người tự nhận mình cũng không tồi, cũng thua một cách thảm hại. Số rượu còn lại của anh đương nhiên bị Trịnh Nhàn thu nhận. Lúc này Phương Hằng mới hiểu tại sao Trần Duy lại từ chối ngay từ đầu.
Đêm ở tửu quán của Viên Châu trôi qua trong sự hài hòa như vậy.
Hiện tại, tiệm nhỏ của Viên Châu đã khá nổi tiếng trong khu vực, ngay cả những người chưa từng đến cũng biết có một nơi như vậy.
Ví dụ như người đàn ông có vẻ ngoài lịch lãm đang nghe điện thoại này: "Tôi đang ở đường Đào Khê đây, cái gì không biết á? Chính là cái tiệm nhỏ của Viên Châu, cái quán mà đồ ăn ngon bá cháy ấy."
Người ở đầu dây bên kia có lẽ tưởng sẽ được ăn ở tiệm Viên Châu nên rất phấn khích, qua điện thoại cũng nghe thấy giọng nói vọng sang: "Anh định mời tôi đến đó à, yên tâm 10 phút nữa có mặt."
"Nghĩ thì hay đấy, nhưng không phải ở đó đâu, quán bên cạnh này cơ, nhanh lên." Người đàn ông lịch lãm dứt khoát từ chối, nói đùa chứ chính anh còn chưa được vào ăn bao giờ.
Đầu dây bên kia vẫn chưa từ bỏ, còn đang cố gắng thuyết phục, nhưng người đàn ông cầm điện thoại thì một mực từ chối không cho thương lượng.
Xem ra suy nghĩ của Viên Châu là đúng, hoàn thành nhiệm vụ mà hệ thống giao quả là đơn giản, chỉ là đứng đầu trong cuộc bình chọn mà thôi.
Chỉ có điều, hệ thống mà lại đưa ra nhiệm vụ dễ dàng như vậy sao?
--------------------
Chương 212: Lỗ hổng
Chương 212: Lỗ hổng
Sáng sớm hôm sau, tiệm quảng cáo đã mang tờ rơi mà Viên Châu yêu cầu đến.
"Chào ông chủ, đây là tờ rơi quảng cáo ngài yêu cầu." Anh chàng ở tiệm quảng cáo đội mũ lưỡi trai, tay cầm một xấp tờ rơi dày cộp.
"Làm phiền cậu rồi." Viên Châu gật đầu nhận lấy.
"Không có gì ạ, tổng cộng là 150 tệ." Anh chàng chỉ vào mấy tờ quảng cáo rồi nói.
"Cậu đợi một lát." Viên Châu cầm tờ rơi quay vào bếp, lấy 150 tệ từ trong ngăn kéo ra đưa cho anh ta.
"Cảm ơn, vậy tôi không làm phiền ông chủ làm ăn nữa." Anh chàng nhận tiền, liếc qua xem thật giả rồi đi ra cửa.
Viên Châu cầm tờ rơi lên xem xét cẩn thận, thấy nó được làm rất tinh xảo liền hài lòng gật đầu: "Hiệu quả không tệ."
Chẳng mấy chốc đã đến giờ mở cửa buổi trưa, khách hàng bên ngoài lục tục kéo vào.
"Ông chủ Viên, một phần Đăng Ảnh Ngưu Nhục, một bát cơm." Vị khách đầu tiên vừa vào cửa đã gọi món ngay.
Những người phía sau cũng bắt đầu gọi món, trong quán nhỏ của Viên Châu lại là một khung cảnh bận rộn.
Giờ cơm trưa đúng lúc bụng đói cồn cào, các thực khách đều mải mê thưởng thức mỹ thực, chẳng ai để ý đến xấp tờ rơi quảng cáo mà Viên Châu cố tình đặt ở chỗ dễ thấy. Mãi đến khi Mộ Tiểu Vân là người đầu tiên phát hiện ra.
"Ông chủ, đây là gì vậy ạ?" Mộ Tiểu Vân cầm một tờ rơi lên.
"Một hoạt động." Viên Châu đáp ngắn gọn.
"Cuộc thi bình chọn Bản đồ ẩm thực ư?" Mộ Tiểu Vân cầm tờ rơi đọc to dòng chữ nổi bật trên đó.
"Ông chủ, chúng ta có tham gia không ạ?" Mộ Tiểu Vân phấn khích nhìn Viên Châu.
Phải biết rằng, Bản đồ ẩm thực Thành Đô nổi tiếng cả nước, gần như du khách nào đến Thành Đô cũng cầm một bản để tham khảo. Tuy chưa chắc quán mình sẽ được chọn, nhưng đây cũng là một hình thức tuyên truyền bán chính thức rất lớn, quan trọng là không tốn tiền.
Nhưng Viên Châu không gật đầu thừa nhận câu hỏi của Mộ Tiểu Vân, mà cũng chẳng phủ nhận. Dù sao thì cái quy định oái oăm của hệ thống là không được tự mình quảng bá.
Có câu nói rằng, người hiểu bạn nhất không phải là người yêu bạn, mà thường là kẻ căm ghét bạn nhất.
Lăng Hoành tuy không ghét Viên Châu, nhưng cũng chẳng ưa gì. Nếu không phải đồ ăn Viên Châu làm quá ngon, hắn chắc chắn đã cho cái bản mặt liệt của Viên Châu một trận rồi. Vì thế, hắn chỉ cần nhìn biểu cảm của Viên Châu là biết ngay gã này lại đang giả vờ thâm trầm, thật ngứa mắt.
"Khỏi cần hỏi, ông chủ của cô chắc chắn tham gia rồi, không thì lấy đâu ra tờ rơi này." Lăng Hoành uống một ngụm nước ép dưa hấu, khoan khoái nói.
"Ồ? Tốt quá rồi, em cứ thắc mắc sao đồ ăn ông chủ làm ngon như vậy mà không có trên Bản đồ ẩm thực, hóa ra là thế." Mộ Tiểu Vân bừng tỉnh ngộ.
"Bỏ phiếu à, ông chủ Viên, có muốn tôi bỏ phiếu cho không?" Lăng Hoành hứng thú hỏi Viên Châu.
"Đây là một cuộc thi công bằng." Viên Châu nghiêm mặt nói.
"Ai mà không biết. Nếu ông nói muốn thì tôi bỏ phiếu, còn không muốn thì tôi thấy tiệm mì bên cạnh ông vị cũng không tệ đâu." Lăng Hoành nhìn chằm chằm xem Viên Châu có chịu nói tiếng "muốn" không.
"Nếu anh thấy tiệm mì ngon thì đương nhiên có thể chọn họ." Viên Châu ra vẻ dửng dưng, chẳng hề bận tâm.
Còn chuyện trong lòng đã dùng đao pháp tuyệt mỹ khắc Lăng Hoành thành một đóa hoa thì Viên Châu tuyệt đối không để lộ ra ngoài.
"Ông chủ Viên vẫn khó ưa như vậy, ngoài miệng thì chê bai nhưng cơ thể lại rất thành thật. Ông cứ thế này thì không tán được con gái đâu." Lăng Hoành lắc đầu thở dài, chọc thẳng vào nỗi đau không có bạn gái của Viên Châu.
"Tôi không cần tự mình theo đuổi, sẽ có người theo đuổi tôi. Hơn nữa, tôi cũng chưa từng thấy anh có bạn gái bao giờ." Viên Châu tự tin đáp trả.
"Bạn gái của tôi nhiều lắm, ông muốn xem cô nào?" Lăng Hoành thản nhiên nói.
"Không hứng thú." Viên Châu dứt khoát từ chối.
"Thôi được rồi, ông được lên bảng cũng có cái hay, phiếu của tôi sẽ bỏ cho ông." Lăng Hoành cầm một tờ rơi, phất tay đi ra khỏi cửa.
"Ông chủ Viên yên tâm, chúng tôi cũng sẽ bỏ phiếu cho ông." Các thực khách bên cạnh ăn xong cũng cầm tờ rơi lên rồi cam đoan.
"Cảm ơn." Viên Châu gật đầu cảm tạ.
"Ông chủ Viên không cần khách sáo thế đâu, khi nào cho tôi ăn một bữa hai suất bánh bao canh hoặc bánh bao chay thập cẩm là được rồi." Vị thực khách cười tủm tỉm nói.
"Ừm, sau này hãy nói." Viên Châu cũng không từ chối thẳng thừng.
"Còn có bánh nướng mỡ vịt nữa!" Đây là vị thực khách canh cánh trong lòng món bánh nướng mỡ vịt.
Bây giờ dù đồ ăn trưa và tối không đủ no, nhưng ít ra có thể gọi thêm món khác, cũng đều là mỹ vị tuyệt đỉnh.
Tốp khách này ăn xong, tốp khác lại vào, điều này khiến Viên Châu càng thêm yên tâm.
Bởi vì Mộ Tiểu Vân đã tự mình đảm nhận vai trò tuyên truyền viên.
"Chú ơi, quán chúng cháu tham gia hoạt động này, chú nhớ bỏ phiếu cho chúng cháu nhé." Mộ Tiểu Vân cầm tờ rơi, hễ có khách gọi món xong là cô bé lại tiến lên tuyên truyền.
Nhưng cũng có những người thích trêu chọc.
"Ông chủ Viên, ông muốn tham gia hoạt động này à?" Một thực khách tò mò hỏi.
Và phản ứng của Viên Châu là không có phản ứng. Dù sao nói có cũng không được, nói không cũng chẳng xong, nên anh dứt khoát chuyên tâm chuẩn bị món ăn.
"Tiểu Vân, cháu xem ông chủ của cháu có nói muốn tham gia đâu, sao cháu biết vậy?" Vị khách thấy Viên Châu không trả lời liền quay sang trêu Mộ Tiểu Vân.
Mộ Tiểu Vân cũng là một cô bé thông minh lanh lợi, đôi mắt to đảo một vòng rồi ghé sát vào vị khách, nghiêm túc nói nhỏ: "Ông chủ ngại không dám nói, nên cháu mới phải nói giúp đấy ạ."
"Ha ha, Tiểu Vân cháu đáng yêu thật, nể mặt cháu, chú sẽ bỏ phiếu cho quán của các cháu." Vị khách cười ha hả, sảng khoái nói.
Mà đây đều chỉ là những chuyện bên lề, lý do thực sự thu hút phiếu bầu là vì đồ ăn ở quán Viên Châu quá ngon, mà quy định lại quá oái oăm. Dù sao thì những người này, có khi xếp hàng cả sáng, trưa, tối mà vẫn có khả năng lớn là không được ăn.
Một khi quán được chọn, sẽ có thêm nhiều người cùng chung số phận, nghĩ đến cũng thấy vui rồi.
Thời gian trôi rất nhanh, chớp mắt đã đến ngày cuối cùng của hạn chót bỏ phiếu.
Mấy ngày nay rất nhiều người đều tự giác đi bỏ phiếu, nhưng lúc trở về ai nấy đều có vẻ mặt hơi kỳ quái.
Mãi cho đến khi giờ ăn sáng đã qua hơn nửa, Mạn Mạn nhanh nhảu hỏi: "Ông chủ Viên, có phải ông không hề tham gia hoạt động này không? Chúng tôi tìm mãi không thấy tên quán của ông."
"Tiệm đồ ngọt của cô cũng tham gia à?" Viên Châu hơi ngạc nhiên, nhưng vẫn hỏi lại mà không để lộ vẻ gì.
"Đương nhiên rồi, Chủ nhiệm Vương điền thẳng tên vào luôn." Mạn Mạn quả quyết gật đầu.
Điều này khiến Viên Châu hơi bực bội, nhưng anh không nói gì, định bụng sẽ đến thẳng văn phòng phường để xem sao.
Giờ ăn sáng vừa kết thúc, Viên Châu liền đi ra ngoài.
Văn phòng phường cách đây không xa, đi bộ cũng chỉ mất mười phút, nên Viên Châu không bắt xe mà chịu khó đi bộ.
Vừa đến văn phòng phường đã gặp ngay Chủ nhiệm Vương.
"Ông chủ Viên, tôi đang định đi tìm cậu đây. Có phải cậu không nói với mọi người là mình tham gia không, sao chẳng có ai bỏ phiếu cho cậu vậy?" Chủ nhiệm Vương nói rất nhanh, tuôn một tràng, giọng đầy quan tâm.
Vốn dĩ Chủ nhiệm Vương rất coi trọng quán của Viên Châu, danh xứng với thực, nhưng sắp hết hạn rồi mà chẳng có ai bỏ phiếu cho Quán Thần Bếp cả.
"Tôi có nói. Có gì bất thường sao?" Viên Châu nhíu mày.
"Cậu vừa nói tôi mới nhớ, những người bỏ phiếu đều nói là bỏ cho 'Quán của ông chủ Viên', nhưng trên con đường này không có quán nào tên như vậy, nên chúng tôi đành phải coi là phiếu không hợp lệ." Chủ nhiệm Vương vừa nói vừa nhìn sắc mặt Viên Châu, lập tức hiểu ra.
"Quán đó là của cậu à?" Chủ nhiệm Vương thật sự không biết tên đầy đủ của quán.
"Vâng, bây giờ có thể thêm vào danh sách tên quán của tôi được không?" Viên Châu gật đầu, nghiêm túc hỏi.
--------------------
Chương 213: Rắc Rối Tên Quán
Chương 213: Rắc Rối Tên Quán
"Hóa ra đúng là cậu thật." Chuyện này gay go rồi, Vương chủ nhiệm lộ vẻ tiếc nuối.
"Có chuyện gì vậy chị Vương?" Hai người đứng nói chuyện ở cửa, tự nhiên thu hút sự chú ý của những người khác trong văn phòng phường. Một cô gái trẻ tuổi trông thấy liền đứng dậy hỏi.
"Những phiếu bầu cho quán nhỏ của Viên Châu, em đã hủy hết chưa?" Vừa thấy cô gái, Vương chủ nhiệm liền bước tới hỏi.
"Em hủy hết từ hai hôm trước rồi, chỉ còn lại mấy phiếu của sáng nay thôi. Lát nữa em xử lý nốt." Cô gái trẻ tưởng Vương chủ nhiệm đang trách mình làm việc chậm chạp nên vội quả quyết.
"Sai rồi, những phiếu bầu cho quán nhỏ của Viên Châu đều là của Viên lão bản đây. Cả con phố này làm ăn khấm khá lên cũng là nhờ cậu ấy cả đấy." Vương chủ nhiệm vội nói.
"Nhưng mà trước đó em đã xử lý hết rồi." Cô gái trẻ lo lắng nói.
"Vậy em xem khôi phục lại được bao nhiêu thì hay bấy nhiêu." Vương chủ nhiệm quyết đoán nói.
Còn Viên Châu chỉ im lặng đứng một bên chờ họ xử lý.
"Để em thử xem được bao nhiêu." Cô gái trẻ ngẫm nghĩ một lát rồi nói.
"Viên lão bản, ngại quá, tình hình này e là năm nay cậu không còn hy vọng nữa rồi. Hay là thế này, sang năm tôi sẽ đề cử cậu." Vương chủ nhiệm rất coi trọng quán của Viên Châu, chứ nếu là người khác tự ghi sai tên thì bà đã mặc kệ, chẳng đời nào lại nói chuyện khách sáo và còn hứa hẹn đảm bảo như vậy.
"Không sao ạ, cháu vẫn muốn thử xem. Hiện tại ai đang đứng đầu vậy ạ?" Viên Châu cảm thấy mình chưa chắc đã thua.
"Hiện giờ đứng đầu là cửa hàng thức ăn nhanh kia." Vương chủ nhiệm mở sổ ghi chép ra nói.
"Họ được bao nhiêu phiếu rồi ạ?" Viên Châu hỏi.
"Đã 812 phiếu rồi." Vương chủ nhiệm đáp với vẻ mặt tiếc nuối.
"Vậy của cháu bây giờ là bao nhiêu?" Viên Châu quay sang hỏi cô gái trẻ đang bận rộn.
"Ước chừng khoảng 100 phiếu." Cô gái trẻ tranh thủ trả lời.
"Chắc là đủ. Cháu xin phép về trước." Viên Châu gật đầu chào tạm biệt mọi người trong văn phòng phường.
Trên đường về, Viên Châu mải suy nghĩ làm cách nào để mọi người đi bỏ phiếu lại, vừa lúc đó thì anh trông thấy Mộ Tiểu Vân.
Trong đầu chợt lóe lên một ý, anh bước tới gọi Mộ Tiểu Vân.
"Tiểu Vân."
"Ông chủ, sao anh lại ở đây?" Mộ Tiểu Vân chỉ ra ngoài mua ít đồ, không ngờ lại gặp Viên Châu nên hơi ngạc nhiên.
"Anh đến văn phòng phường xem tình hình một chút." Viên Châu giải thích ngắn gọn.
"Sao rồi ạ? Quán chúng ta đứng nhất phải không ông chủ?" Mộ Tiểu Vân hưng phấn, mặt đỏ bừng.
"Không, hiện đang đứng chót." Viên Châu bình thản đáp.
"Không thể nào! Quán mình làm ăn tốt như vậy cơ mà." Mộ Tiểu Vân nhìn Viên Châu từ trên xuống dưới, cố tìm xem có phải anh đang nói đùa không.
"Ừ, hạng chót." Viên Châu khẳng định.
"Sao lại thế được..." Mộ Tiểu Vân đứng sững tại chỗ, không bước đi nữa.
"Ông chủ, em vào văn phòng phường xem sao." Mộ Tiểu Vân nhớ ra Viên Châu vừa từ trong đó đi ra, cô muốn tự mình vào xem có phải người ta đã nhập sai gì không.
Cô biết rõ có rất nhiều người đã đi bỏ phiếu cho Viên Châu, làm sao có thể có đầu bếp nào nấu ăn ngon hơn anh được chứ.
Thấy Mộ Tiểu Vân đã đi xem xét kết quả, Viên Châu mới khẽ thở phào. Tuy hệ thống chưa bao giờ nói đến hậu quả của việc không hoàn thành nhiệm vụ, nhưng anh chẳng hề muốn nếm thử nó.
Sau khi vào văn phòng phường, cuối cùng Mộ Tiểu Vân cũng biết được nguyên nhân. Cạn lời, cô đành đăng tin này lên nhóm chat, và cả nhóm lập tức bùng nổ với đủ loại bình luận bó tay.
Buổi trưa, Viên Châu liền bị chất vấn.
"Này Viên lão bản, ông nói xem tại sao quán của ông lại tên là Trù Thần tiểu điếm thế?" Mạn Mạn nhìn Viên Châu với vẻ mặt đầy nghi ngờ.
"Ừ, trước giờ vẫn tên này." Viên Châu khẳng định.
"Trời ạ, quán của ông đến cái biển hiệu còn không có mà dám bảo trước giờ vẫn tên này à." Mạn Mạn thật sự không nhịn được mà phải đậu đen rau muống.
"Sau này sẽ có." Nghĩ đến chuyện không có biển hiệu là do bị hệ thống lừa, Viên Châu cũng thấy đau thương.
"Thôi được rồi, cũng may tôi lại kêu gọi thêm một đám người đi bỏ phiếu cho ông rồi đấy, nếu không thì hừ hừ." Mạn Mạn hừ hai tiếng tỏ vẻ bất mãn.
"Cảm ơn." Viên Châu nói với giọng chân thành.
"Hiếm có thật đấy, Viên lão bản mà cũng biết nói lời cảm ơn cơ à." Mạn Mạn nhìn Viên Châu chằm chằm.
"Không có gì." Vừa rồi anh chỉ định lẩm bẩm một mình, ai ngờ Mạn Mạn lại nghe thấy nên mới đáp lại.
"Quả nhiên Viên Châu vẫn là cái com-pa." Mạn Mạn cạn lời.
"Ừ." Viên Châu gật đầu thừa nhận, anh cảm thấy biệt danh này ít nhất còn dễ nghe hơn số Pi.
Trò chuyện một hồi, các thực khách khác cũng đã hiểu ra, hóa ra đây là sự cố dở khóc dở cười do chính Viên lão bản gây ra.
"Xem ra lại phải ra văn phòng phường một chuyến nữa rồi." Một thực khách quen thuộc nói.
"Cũng phải thôi, Viên lão bản không treo biển hiệu, tôi cứ tưởng tên quán là Quán nhỏ Viên Châu." Một thực khách khác nói chen vào.
"Thôi được, lại đi tặng thêm một phiếu nữa vậy." Vị khách quen vừa ăn vừa nói.
Còn Mộ Tiểu Vân thì bắt đầu công việc của mình. Cứ có khách mới đến là cô lại giải thích rằng Trù Thần tiểu điếm mới là tên quán của Viên lão bản, vô cùng tận tâm tận lực.
Bên này, Viên Châu tranh thủ lúc rảnh rỗi để chất vấn hệ thống.
"Hệ thống, ngươi cố ý phải không? Nếu không có người phát hiện ra thì nhiệm vụ này chắc chắn thất bại rồi." Bị chơi khăm nhiều lần, Viên Châu bất mãn hỏi.
Hệ thống hiện chữ: [Ký chủ hãy lấy đó làm gương, nỗ lực hoàn thành nhiệm vụ.]
"Gương với chả giếc, gương cái con khỉ! Ngươi rõ ràng là đang gài bẫy ta." Nếu hệ thống có thực thể, Viên Châu không dám chắc mình có đánh cho nó một trận thừa sống thiếu chết hay không.
Mỗi lần Viên Châu nói hệ thống gài bẫy, nó sẽ lặn mất tăm.
"Đồ lừa đảo." Viên Châu lẩm bẩm.
Hệ thống cũng chẳng thèm để ý đến mấy lời chửi thề vô thưởng vô phạt này. Còn về việc liệu nhiệm vụ sau này có càng lừa đảo hơn không, thì phải xem vào nhân phẩm của Viên Châu rồi.
Thời gian bình chọn cho "Bản đồ Ẩm thực" sẽ kết thúc vào sáu giờ chiều, cũng là lúc văn phòng phường tan làm. Tuy nhiên, kể từ khi biết Trù Thần tiểu điếm mới là tên quán của Viên Châu, các thực khách lại lũ lượt kéo nhau đi bỏ phiếu.
Đến thưởng thức món ngon, ăn xong rồi đi bộ ra văn phòng phường cũng là một ý hay, coi như giúp tiêu hóa luôn.
"Lại một phiếu cho Trù Thần tiểu điếm." Cô gái trẻ vừa nhập liệu vừa lẩm bẩm.
"Vẫn là Trù Thần tiểu điếm." Trông cô gái trẻ đã sắp chết lặng đến nơi.
Lúc đầu có người đến bỏ phiếu lại, cô tuy ngạc nhiên nhưng vẫn chấp nhận được. Nhưng cả ngày hôm sau, cô gái trẻ cảm thấy tay mình gõ phím ghi chép đến mỏi rã rời.
May mà sáu giờ là đến lúc tan làm, cô gái trẻ thở phào nhẹ nhõm. Sau khi tổng kết lại, Viên Châu quả nhiên đã đứng nhất, giờ thì không còn gì phải lo lắng nữa.
Dù sao thì cô gái trẻ đã phải nhờ cả Vương chủ nhiệm giúp đỡ mà vẫn mệt lử cả ngày mới nhập liệu xong. Mọi người trong văn phòng phường thầm thấy may mắn, vì nếu còn người đến bỏ phiếu nữa thì chắc còn mệt hơn.
"Sức hút của Viên lão bản này ghê gớm thật, chỉ trong một buổi chiều mà số phiếu còn nhiều hơn người khác trong ba ngày." Vương chủ nhiệm nhìn chênh lệch phiếu bầu rõ rệt, mỉm cười hài lòng.
"Mà đó là còn bị hủy mất một phần lớn phiếu rồi đấy ạ." Cô gái trẻ vừa vội vàng lập bảng thống kê vừa nói, không ngẩng đầu lên.
"Đúng vậy, tay nghề tốt có khác." Vương chủ nhiệm cảm khái.
Bên này vừa thống kê xong, Viên Châu đã nhận được tin tức. Nguồn tin này còn nhanh hơn bất kỳ thiết bị truyền tin nào.
Hệ thống hiện chữ: [Nhiệm vụ chính đã hoàn thành, phần thưởng đã được phát, có thể nhận.]
--------------------
Chương 214: Tiêu chuẩn phần ăn
Chương 214: Tiêu chuẩn phần ăn
Lần này, hệ thống gửi thông báo đúng lúc bữa tối vừa kết thúc. Mộ Tiểu Vân vẫn chưa rời đi nên Viên Châu cũng không vội nhận thưởng.
Thấy khách đã về hết, Mộ Tiểu Vân đầy tự tin nói: “Ông chủ, chúng ta chắc chắn sẽ thắng mà.”
"Ừ, cảm ơn em." Viên Châu gật đầu.
"Không có gì đâu ạ, đây là việc em nên làm mà, ông chủ." Thấy Viên Châu khách sáo như vậy, Mộ Tiểu Vân lại thấy hơi ngượng ngùng.
"Đây là công của em, sáng mai anh sẽ để dành cho em một cái bánh nướng mỡ vịt, đến sớm năm phút nhé." Lời này của Viên Châu không hề có ý hỏi, mà là trực tiếp thông báo kết quả cho Mộ Tiểu Vân.
"Không cần đâu ạ, em muốn ăn cùng anh trai." Mộ Tiểu Vân vội xua tay từ chối.
"Lần này anh mời. Sáng mai, đến sớm năm phút." Nói xong, Viên Châu bước ra khỏi bếp, ra vẻ tiễn khách.
"Cảm ơn ông chủ ạ." Mộ Tiểu Vân vẫn muốn nói lời từ chối, nhưng thấy vẻ mặt rất nghiêm túc của Viên Châu, lời đến bên môi lại biến thành lời cảm ơn.
"Ừ, về cẩn thận." Viên Châu gật đầu, sau khi Mộ Tiểu Vân bước ra khỏi quán, anh liền kéo sập cửa xuống một tiếng “Rầm”.
Những người đến uống rượu vẫn chưa tới, Viên Châu còn nửa tiếng để chuẩn bị.
Mộ Tiểu Vân làm việc ở tiệm của Viên Châu lâu như vậy, Viên Châu cũng phát hiện ra món nào cô bé cũng có vẻ thèm thuồng, nhưng lại đặc biệt thèm bánh nướng mỡ vịt, tiếng nuốt nước miếng cũng to nhất. Vì vậy Viên Châu mới quyết định mời Mộ Tiểu Vân ăn một cái, tất nhiên là do anh trả tiền.
Nhiệm vụ lần này cũng là nhờ Mộ Tiểu Vân ra sức quảng bá mới hoàn thành được, phần thưởng này Viên Châu đã nghĩ sẵn từ lâu, anh không phải là người thích nợ ân tình.
Thực khách đã về hết, cửa tiệm cũng đã đóng, trong quán chỉ còn lại một mình Viên Châu. Lúc này, anh mới mở giao diện nhiệm vụ.
【Nhiệm vụ chính tuyến】Gia nhập bản đồ ẩm thực thành phố. (Đã hoàn thành)
(Mô tả nhiệm vụ: Muốn chinh phục dạ dày của cả thế giới, sao có thể để thua cả một con phố chứ? Thiếu niên, hãy đánh bại tất cả cửa hàng trên con đường này, chinh phục cả con phố đi! Đương nhiên, không được vứt bỏ niềm kiêu hãnh của đầu bếp, không được tự mình quảng bá.)
【Phần thưởng nhiệm vụ】Phần ăn đón khách (Có thể nhận)
(Mô tả phần thưởng: Là một Quán Ăn Thần Bếp, sao có thể không có vật phẩm chuyên dùng để chiêu đãi khách hàng chứ.)
"Nhận." Viên Châu thầm niệm.
Anh cũng rất tò mò về phần ăn đón khách này.
Một lát sau, Viên Châu phát hiện xung quanh mình dường như không có bất kỳ thay đổi nào.
"Lạ thật, phần thưởng đi đâu rồi?" Viên Châu bắt đầu đi một vòng quanh bếp.
Chuyện cỏn con này Viên Châu sẽ không hỏi hệ thống, tìm đồ cũng là một niềm vui, với điều kiện là món đồ cần tìm nằm trong một phạm vi nhỏ mà mình đã biết.
Dạo một vòng, Viên Châu liền phát hiện có một ngăn tủ đã có thêm nhãn hiệu, trên đó viết mấy chữ “Phần ăn đón khách” rồng bay phượng múa.
"Hóa ra là ở đây." Viên Châu nhìn cái tủ.
Anh mở cửa tủ, một tiếng “Két” vang lên, những thứ bên trong liền hiện ra trước mắt.
"Đây là phần ăn đón khách?" Vẻ mặt Viên Châu đầy dấu chấm hỏi.
Bên trong là từng chiếc khay lớn màu xanh biếc, trên mỗi khay đặt một chiếc ly thủy tinh trông rất bình thường, một tờ khăn giấy được gấp gọn gàng, và hai viên kẹo nhỏ được bọc trong giấy gạo nếp.
Viên Châu thầm nghĩ đây là kẹo.
"Đây mà là phần ăn đón khách ư?" Viên Châu cảm thấy hệ thống chắc chắn đang trêu mình.
Hệ thống hiện chữ: “Ký chủ có thể đặt phần ăn này vào chỗ trống trên bàn ăn. Phần ăn đón khách mỗi người một suất, bữa sáng không phục vụ, không thể bán riêng.”
"Lại là hình thức giống như suất cơm trứng chiên à?" Viên Châu gật đầu ra vẻ suy tư.
Hệ thống hiện chữ: “Giá cả đã được định, ngày mai sẽ hiển thị.”
"Được rồi, trước đây thì bảo không có nước, giờ lại cung cấp một ly. Ly này giống loại tôi uống à?" Viên Châu lấy ra một phần ăn đón khách, cầm ly thủy tinh lên quan sát cẩn thận.
Hệ thống hiện chữ: “Không giống.”
“Loại nước này là nước mưa tinh khiết được đóng chai trực tiếp khi trời mưa. Nước mưa đến từ Tasmania, đây là bang đảo duy nhất của Úc, cách bang Victoria 240km về phía nam, ngăn cách bởi eo biển Bass. Nơi đó phong cảnh tươi đẹp, chất nước tinh khiết...”
"Khoan đã, ngươi cứ nói tiếp thế này ta lại tưởng đang xem giới thiệu phong cảnh. Tôi chỉ muốn biết, nước mưa không phải rất bẩn sao?" Viên Châu nhìn một loạt tính từ miêu tả phong cảnh của hệ thống, vội vàng ngắt lời.
Hệ thống dừng lại một chút, sau đó mới bắt đầu hiện chữ: “Nơi đó có diện mạo tương đối nguyên sơ, một nguyên nhân nữa là do các biện pháp bảo vệ của địa phương tương đối tốt. Sân bay Hobart, thủ phủ của Tasmania, có thể được gọi là sân bay mini, chỉ cho phép các chuyến bay nội địa ra vào, nhưng không được mang theo hoa quả tươi và các loài cá, nếu không sẽ bị tịch thu và xử phạt. Môi trường sinh thái rất tốt, cũng được mệnh danh là ‘Tận cùng thế giới’, nơi thiên nhiên thống trị tất cả.”
“Nước mưa được lấy từ trên cao, không chứa vi khuẩn và bụi bẩn, an toàn để uống, hương vị tự nhiên.”
"Đúng là giống giới thiệu phong cảnh thật." Viên Châu thầm phàn nàn, nhưng quả thật rất hấp dẫn.
“Có lẽ khi nào có thời gian mình sẽ đến đó xem sao.” Viên Châu thầm nghĩ. Anh là một người hoàn toàn không tham tiền, kiếm tiền là để tiêu mà, dù cho con số trong thẻ cứ tăng lên mãi, cũng chẳng thấy anh tiêu bao giờ.
Còn bây giờ, anh khá tò mò không biết loại nước này rốt cuộc có vị gì.
Anh cầm ly lên đưa đến bên môi, “ừng ực” một hơi uống cạn.
"Phù, rất ngon, nhưng không ngon bằng loại của mình." Uống xong, Viên Châu thưởng thức dư vị một lúc rồi mới nói.
Nước này đương nhiên không ngon bằng nước của Viên Châu, cả hai không cùng đẳng cấp. Tuy nhiên, loại nước trong phần ăn đón khách này cũng không phải tầm thường, một ly 200ml như vậy cũng không rẻ, cần khoảng 8 tệ.
Dù sao một chai 750ml cũng cần đến 5 đô la.
Nước này đương nhiên không thể so với loại nước chuyên dùng để bổ sung năng lượng mà hệ thống cung cấp cho Viên Châu.
"Đây là cái gì?" Uống xong nước, Viên Châu lại tò mò về thứ được bọc trong giấy gạo nếp kia.
Hệ thống hiện chữ: “Viên màu trắng gạo là kẹo khai vị, viên màu vàng nghệ là kẹo khử vị.”
"Đồ ăn trong tiệm của tôi không có món nào vị quá nồng, hơn nữa tay nghề của tôi mà còn cần khai vị sao?" Viên Châu tỏ vẻ khó hiểu, nhưng tay vẫn không ngừng, trực tiếp bóc một viên kẹo ra ăn.
Hệ thống hiện chữ: “Vỏ kẹo có thể ăn được.”
Thấy hệ thống giải thích, Viên Châu lại nhét vỏ kẹo vào miệng. Lúc này anh mới hiểu tại sao nó được gọi là kẹo khai vị.
Sau khi ăn cả vỏ mới phát hiện, tuy gọi là kẹo nhưng lại không hề ngọt, thậm chí còn có vị chua thoang thoảng. Vừa vào miệng đã tan ra, trôi xuống cổ họng, chảy vào dạ dày, lập tức có một luồng khí bốc lên, trong dạ dày bỗng có cảm giác trống rỗng.
"Hóa ra là vậy." Ăn xong, Viên Châu lập tức hiểu ra.
Viên kẹo này giống như giúp thải ra khí thừa trong cơ thể, khiến cả người sảng khoái, khai mở vị giác, làm cho việc thưởng thức mỹ vị trở nên thuần túy hơn.
"Không biết viên kẹo khử vị này có vị gì." Viên Châu cầm viên kẹo màu vàng nghệ còn lại, cho cả vỏ vào miệng.
Viên kẹo này cũng giống viên vừa rồi, mang theo hương vị mật hoa như hồi còn bé từng nếm, chỉ có một chút vị thanh mát của thực vật, sau khi tan trong miệng thì không còn vị nào khác.
"Đúng là danh xứng với thực. Hệ thống, phần ăn này bao nhiêu tiền?" Viên Châu tò mò hỏi.
Hệ thống hiện chữ: “...”
--------------------
Chương 215: Trứng Ngũ Vị Hương
Truyện dịch bởi Người dịch : Phước Mạnh
Mua Truyện ủng hộ dịch giả ở ᴢᴀʟᴏ: O7O473O588 (Phước Mạnh)
Chương 215: Trứng Ngũ Vị Hương
Viên Châu đã ăn xong suất ăn chào mừng cơ bản, giờ hắn chỉ còn thiếu nước biết giá của suất ăn này nữa thôi.
"Hệ thống, suất ăn này giá bao nhiêu?" Viên Châu tò mò hỏi.
Hệ thống hiển thị: "Suất ăn này thuộc loại miễn phí, giá bán của mỗi phần sẽ được hiển thị trên bảng giá vào trưa mai."
"Ngay cả ta cũng không thể nói cho biết à?" Viên Châu cạn lời.
Lần này hệ thống không trả lời nữa, xem ra là quyết không nói cho Viên Châu rồi.
Nhưng Viên Châu đâu có dễ dàng bỏ cuộc như vậy, hắn nhanh chóng nói tiếp: "Ngươi không nói cho ta giá cả, vậy thì phần này không cần trả tiền đâu nhỉ."
Trước khi nói câu này, Viên Châu đã kiểm tra kỹ số tiền trong ngăn kéo, đương nhiên cả tiền trong thẻ nữa, kiểm tra con số chính xác đến từng số lẻ.
Lần này Viên Châu không tin cái hệ thống tham tiền này còn không tự nói cho mình biết giá cả, cho dù không nói, chỉ cần trừ đi số tiền bị khấu hao là có thể tính ngược ra giá của suất ăn này.
Viên Châu nở nụ cười, gỡ lại được một bàn thua khiến hắn vô cùng đắc ý.
Hệ thống hiển thị: "Đơn giá một phần là 20 Nhân dân tệ."
Và rồi, vì tiền, hệ thống đã thật sự ngoan ngoãn báo giá.
"Ừm, 20 tệ thì ta vẫn ăn nổi." Gương mặt vốn hay tê liệt của Viên Châu quả thực như cười nở hoa.
Cũng không biết hệ thống có thù dai không, lần sau lại chơi khăm Viên Châu nữa thì gay.
Viên Châu đang vui vẻ bỗng nói: "Hệ thống, 20 tệ có phải hơi rẻ quá không?"
Hệ thống không có phản ứng gì.
"Thôi được rồi, ta chuẩn bị mở cửa tiệm đây." Viên Châu chỉnh lại quần áo, thản nhiên nói.
Dù sao món này Viên Châu cũng không tốn vốn, buôn bán không vốn là thứ hắn thích nhất.
Sau khi dọn dẹp sơ qua, Viên Châu liền kéo cửa lớn ra, giờ này khách uống rượu cũng sắp tới rồi.
Phương Hằng đã trở thành khách quen của quán Viên Châu, ban đầu là khách quen uống rượu, sau đó thì thưởng thức cả đồ ăn ở đây.
Nhưng ông ta cực kỳ bất mãn với việc uống rượu mà không có đồ nhắm, nhưng Viên Châu là ai chứ, hắn là người răm rắp theo quy củ như cái com-pa, tuân thủ quy tắc chính là quy tắc của hắn.
Thế nên những lời kháng nghị của Phương Hằng cuối cùng đều thất bại.
Nhưng điều đó cũng không ảnh hưởng đến việc Phương Hằng ngày nào cũng đến rút thưởng, phần thưởng rút được đương nhiên là một bình rượu Bì Đồng giá 5888 tệ.
Phương Hằng cũng chỉ mới rút trúng được hai lần.
...
Sáng sớm hôm sau, Viên Châu một mình ăn hết bốn cái bánh nướng mỡ vịt, kèm theo một ly sữa đậu nành đá, đương nhiên là dùng đậu nành hệ thống cung cấp rồi tự mình xay.
Bữa sáng của mình vẫn phải ăn phong phú một chút, Viên Châu vừa ăn bánh nướng, vừa khoan khoái uống một ngụm sữa đậu nành mát lạnh.
Thấy thời gian cũng gần đến, Viên Châu bắt đầu mở cửa tiệm, Mộ Tiểu Vân quả nhiên đã ngoan ngoãn chờ ở cửa, trên mặt còn vương vẻ ửng hồng sau khi chạy vội tới, khiến cô bé trông càng thêm xinh đẹp dễ thương.
"Lão bản, chào buổi sáng." Có lẽ nghĩ đến hôm nay được Viên Châu mời khách, Mộ Tiểu Vân hơi ngượng ngùng chào một tiếng.
"Vào đi." Viên Châu gật đầu, xoay người trở lại phòng bếp.
Mang đĩa bánh nướng mỡ vịt ra, hắn thấy Mộ Tiểu Vân vẫn còn hơi mất tự nhiên đứng ở vị trí thường ngày.
"Tới ngồi đi, bây giờ em là khách." Viên Châu ra hiệu cho Mộ Tiểu Vân ngồi vào vị trí giữa bàn dài.
"Nhưng mà..." Lời Mộ Tiểu Vân còn chưa nói hết đã bị Viên Châu cắt ngang.
"Còn năm phút nữa là đến giờ mở cửa rồi." Viên Châu nghiêm mặt nói.
"Vâng ạ, vậy làm phiền lão bản rồi." Mộ Tiểu Vân không muốn làm trễ nải việc kinh doanh của Viên Châu, nhanh chóng ngồi xuống.
"Ăn đi." Viên Châu đặt bánh nướng xuống, bắt đầu chuẩn bị bữa sáng.
Bữa sáng hôm nay đương nhiên là bánh nướng mỡ vịt, nhưng chỉ còn lại 95 cái.
Và Mộ Tiểu Vân, từ lúc làm việc ở đây tới nay, đây là lần đầu tiên được ăn món do Viên Châu nấu, lúc này cô mới hiểu rõ tại sao thực khách lại đổ xô đến đây như vậy.
"Lão bản, ngon quá ạ." Mộ Tiểu Vân miệng còn đầy bánh, nói không rõ lời nhưng vẫn luôn miệng khen ngợi, cuối cùng cô cũng hiểu tại sao lại có nhiều người xếp hàng như vậy.
"Ừm." Viên Châu gật đầu tỏ ý đã nghe, rồi tiếp tục chuẩn bị bữa sáng.
Lúc này bên ngoài đã có người bắt đầu xếp hàng.
Mấy vị khách xếp hàng đầu đều ở trong nhóm fan cuồng ẩm thực, sớm đã bị Mộ Tiểu Vân đang hưng phấn spam tin nhắn cho nổ tung rồi, nội dung chính là Viên lão bản mời cô ăn bánh nướng mỡ vịt, nên họ chẳng có gì lạ.
Còn những người khác không ở trong nhóm đương nhiên sẽ thấy kỳ quái, thế là có người thắc mắc.
"Này, sao lại có người đang ăn thế kia, chưa đến giờ mà?" Một vị khách xếp sau hơn mười người khó hiểu hỏi.
"Chưa đến giờ đâu, còn ba phút nữa, người cứng nhắc như com-pa sẽ không phá vỡ quy tắc của mình đâu." Vị khách này xem ra rất am hiểu quy tắc của Viên Châu.
"Nhưng đúng là có người đang ăn, khoan đã... đó là Tiểu Vân?" Vị khách này vươn dài cổ, cuối cùng cũng thấy người ngồi ăn chính là Mộ Tiểu Vân.
"Chẳng lẽ Tiểu Vân đã dành dụm đủ tiền rồi sao?" Vị khách có chút tò mò.
Lúc này, người biết rõ sự thật ở phía trước, với tinh thần hữu hảo "không thể để mình tôi sốc", bèn nói: "Không phải, là Viên lão bản mời khách, mời Tiểu Vân ăn đấy."
"Ôi dào, hôm nay tôi có ngủ mơ đâu." Vị khách kia mang vẻ mặt "ông đừng có lừa tôi".
Lần trước Viên Châu mời khách là vào lúc vắng vẻ, không nhiều người biết, lần này thì khác, dưới sự hưng phấn của Mộ Tiểu Vân, trong nhóm không ai là không biết.
Ảnh hưởng lần này lớn hơn nhiều.
"Tôi thấy hôm nay trời trong xanh, không giống sắp mưa." Vị khách am hiểu quy tắc của Viên Châu nghiêm túc ngẩng đầu nhìn bầu trời trong vắt không một gợn mây.
"Chắc chắn là Tiểu Vân tích cóp tiền mua trước rồi, một cái bánh nướng cũng đâu có đắt." Vị khách này có một cái bụng tham ăn, nhắc đến bánh nướng liền không nhịn được nuốt nước miếng.
"Là chính Mộ Tiểu Vân nói đấy, Viên lão bản mời ăn bánh nướng." Một thực khách trong nhóm fan cuồng ẩm thực mỉm cười khẳng định.
"Rắc!" Vị khách vừa nói chuyện thời tiết đột nhiên tự mình lồng tiếng.
Thực khách bên cạnh rất thấu hiểu nói: "Đó là tiếng tam quan của ông vỡ nát đấy."
"Đúng vậy, thật ra tôi thấy mình cũng đẹp trai đấy chứ, liệu Viên lão bản có khả năng mời tôi không nhỉ?" Vị khách đột nhiên sờ mặt mình, rất tự tin nói.
"Đến Ân Nhã còn chưa thành công đâu." Có thực khách buông lời đả kích.
"Vậy... vậy tôi tin Viên lão bản mời Mộ Tiểu Vân là có nguyên nhân." Người này quả quyết nói.
"Đúng là có, vì để giúp quán của Viên lão bản được chọn vào bản đồ ẩm thực, mấy ngày trước Tiểu Vân đã rất chăm chỉ tuyên truyền." Thực khách trong nhóm fan cuồng khẳng định có nguyên nhân, rồi giải thích.
"Vậy thì hợp lý rồi, dù sao Viên lão bản cũng là người răm rắp theo quy củ như cái com-pa mà." Các thực khách thở phào nhẹ nhõm.
Cuộc thảo luận sôi nổi ngoài cửa quán, Viên Châu hoàn toàn không biết, dù sao hắn vẫn luôn cho rằng mình là một người đàn ông hào phóng và có sức hút.
Và với tâm trạng rất tốt, Viên Châu quyết định thêm một món mới: trứng ngũ vị hương.
Trứng ngũ vị hương, nhờ dùng các loại gia vị và hũ sành để hầm nấu mà có hương vị đặc biệt, nguyên liệu quý ở sự tươi mới, nhưng vì vấn đề thời gian nên cần chuẩn bị trước, trưa mai mới có thể ăn được.
Thế nên buổi trưa chỉ có thể ngửi thấy mùi thơm mà không được ăn, điều này đối với những kẻ tham ăn quả thực là một sự tra tấn, dù sao mùi của các loại gia vị đã rất thơm, lại qua bàn tay điều chế của Viên Châu thì hương vị càng thêm tuyệt vời.
Đúng là dày vò...
--------------------
Chương 216: Trứng Ngũ Vị Hương
Chương 216: Trứng Ngũ Vị Hương
Trên con hẻm nhỏ, dòng người lại bắt đầu xôn xao. Chưa đến giờ mở cửa, hệ thống không cho che giấu mùi hương, khiến cho hương thơm lan tỏa ngào ngạt.
"Ông chủ Viên lại làm món gì ngon nữa rồi." Ông chủ Đồng ở cửa hàng bên cạnh thò đầu ra nhìn sang phía cánh cửa đang mở rộng.
"Ông chủ Đồng, mùi gì thơm thế ạ?" Cô gái tóc ngắn đang lấy quần áo ra ngoài chuẩn bị giặt, tò mò hỏi.
"Bên cạnh là một quán ăn rất nổi tiếng, tay nghề của ông chủ Viên thì khỏi phải bàn." Ông chủ Đồng quay đầu lại, cười tủm tỉm nói với cô gái tóc ngắn.
"Quán ăn à, thế thì em phải vào thử mới được." Cô gái tóc ngắn ngửi thấy mùi thơm liền quả quyết.
"Đồ ăn của ông chủ Viên không rẻ đâu nhé, có thể so với mấy khách sạn lớn đấy, nhưng đáng giá." Ông chủ Đồng vừa thu dọn quần áo, vừa giới thiệu cho cô gái tóc ngắn.
"Em biết rồi, đây là Quán Nhỏ của Viên Châu phải không ạ?" Cô gái tóc ngắn đột nhiên phản ứng lại.
"Cô cũng biết à?" Ông chủ Đồng hơi kinh ngạc.
Cô gái tóc ngắn này là khách quen ở đây, nhưng thuộc loại hơn một tháng mới đến một lần, bình thường đều đi công tác, rất ít khi gặp. Giờ cô ấy cũng biết, ông chủ Đồng có chút tò mò.
"Biết chứ ạ, ông chủ Viên nổi tiếng trong công ty bọn em lắm, trưởng phòng nhân sự của bọn em hay đến đây ăn cơm, thỉnh thoảng còn đăng ảnh nữa, mấy món đó trông như đồ giả vậy, đẹp không thể tả." Cô gái tóc ngắn hào hứng nói.
"Chứ sao nữa, đồ ăn ông chủ Viên làm không chỉ ngon mà còn được trình bày rất đẹp mắt." Ông chủ Đồng nhớ tới đĩa đậu hũ kia, trên mặt bất giác nở nụ cười.
Bên này hai người đang hết lời khen ngợi Viên Châu, còn Viên Châu thì đang tất bật trong bếp.
Hôm nay vì mở cửa tiệm để làm trứng, nên chỉ trong hơn mười phút, cửa Quán Nhỏ của Viên Châu đã bị những người xếp hàng vây kín.
May mà có tổ bốn người kia đang duy trì trật tự.
"Tất cả xếp hàng ngay ngắn, chen lấn là không ai được ăn đâu, đứng thẳng vào." Anh chàng to con đi dọc theo hàng, vừa đi vừa nói.
Bây giờ ai cũng sĩ diện, không có người quản thì có lẽ sẽ có người làm vài hành động nhỏ, nhưng có người giám sát thì vẫn không muốn mất mặt trước đám đông, thế là ai nấy đều ngoan ngoãn xếp hàng.
"Trời ơi, chưa tới trưa mà bụng đã réo ầm lên rồi." Một người mất kiên nhẫn đã bắt đầu mong thời gian trôi nhanh hơn.
"Đừng nói nữa, tôi vừa mới ăn một miếng bánh mì, ngửi thấy mùi này lại đói ngay lập tức." Người phía sau nói chen vào.
"Chứ sao nữa, ông chủ Viên đúng là không cho cái bụng con người ta đường sống mà, cửa cũng không đóng, mùi thơm kia cứ như đang câu dẫn khiến lòng người ngứa ngáy." Người này hít một hơi thật sâu rồi mới lên tiếng.
"Cái mùi này có phải rất giống mùi đậu hũ ngũ vị hương không?" Đây là một tín đồ ăn uống lâu năm, đã bắt đầu phân tích xem Viên Châu đang làm món gì.
"Anh nói vậy nghe cũng giống thật, lẽ nào lại làm đậu hũ ngũ vị hương?" Tiếng thảo luận lan từ đầu hàng xuống cuối hàng, dù sao mọi người cũng chưa được ăn, xếp hàng lại chẳng có gì làm, thế là bắt đầu tán gẫu.
"Tôi thấy là món mới, không giống món đậu hũ ngũ vị hương tôi từng ăn." Đây là một vị khách đã từng ăn đậu hũ ngũ vị hương.
"Mấy chuyện khác không nói, tôi để quên điện thoại ở nhà rồi, còn bao lâu nữa thì mở cửa vậy?" Tóm lại, ăn cơm vẫn là quan trọng nhất.
Mà Viên Châu đương nhiên đã sớm thấy cảnh xếp hàng ngoài cửa, nhưng khi nấu ăn, hắn luôn dồn hết tâm trí, cho dù lúc này có nhiệm vụ hay phần thưởng gì, hắn cũng sẽ đợi đến khi hết giờ mở cửa mới nhận và xem xét.
Vì vậy, hiện tại hắn vẫn chuyên tâm làm việc của mình.
Trứng ngũ vị hương và trứng trà là hai món hoàn toàn khác nhau, đương nhiên trứng ngũ vị hương cũng có thể gọi là trứng trà ngũ vị hương, nhưng lần này món Viên Châu làm hoàn toàn khác với trứng trà.
Hơn nữa, hệ thống còn chuẩn bị loại trứng gà chuyên dụng để làm trứng ngũ vị hương, có thể thấy đây là một món hoàn toàn khác với trứng trà.
"Lại là trứng gà vỏ xanh à?" Viên Châu mở cửa tủ, lấy ra một quả trứng, khẽ hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là trứng gà Ngũ Hắc, giống khác."
"Lần này lại là trứng gà gì nữa đây, tôi biết chắc chắn lại ngon hơn tất cả các loại trứng tôi đã ăn trong 24 năm qua phải không?" Viên Châu lấy ra mấy quả trứng màu xanh nhạt, giọng điệu trêu chọc.
Hệ thống hiện chữ: "Loại gà này quả thực rất khó nuôi, cần chăm sóc chu đáo."
Không hiểu sao Viên Châu lại có thể nghe ra ý tứ "hắn rất dễ nuôi, cứ nuôi qua loa là được" từ những lời ngắn gọn đó.
"Chắc là ảo giác thôi." Viên Châu thầm đè nén cảm giác kỳ quái này.
Hệ thống không để ý đến tâm trạng của Viên Châu, một giây sau liền chuyển sang chế độ giải thích.
Hệ thống hiện chữ: "Gà Ngũ Hắc Thành Nam có nguồn gốc từ hương Tầm Khê, huyện Nam Thành, đã có lịch sử chăn nuôi hơn 1300 năm, có đặc điểm "năm đen": mào đen, lông đen, da đen, thịt đen, xương đen. Trứng của nó được gọi là trứng gà Ngũ Hắc, vỏ trứng màu xanh lá."
"Gà Ngũ Hắc là một trong những giống gà địa phương tiêu biểu nhất được bảo tồn ở Trung Quốc hiện nay, từ xưa đến nay được mệnh danh là 'trân phẩm trong loài gà', 'hắc bảo của Hoa Hạ', có giá trị dinh dưỡng và dược liệu cực cao."
"Hơn nữa, gà Ngũ Hắc còn có tên là gà thuốc, có giá trị dược liệu cao, bản thân con gà có thể làm thuốc dẫn. Trứng gà Ngũ Hắc được chọn làm nguyên liệu phải là trứng được ấp từ những con gà có lịch sử hơn sáu mươi năm không bệnh tật."
"Hơn sáu mươi năm không có bệnh án... Chà, tôi thấy mình cũng khỏe mạnh lắm chứ." Viên Châu không nhịn được mà cà khịa.
Và không có gì ngạc nhiên khi bị hệ thống lơ đi.
Hệ thống hiện chữ: "Trứng của gà Ngũ Hắc được nuôi như vậy chứa 17 loại axit amin, cùng nhiều loại vitamin và nguyên tố vi lượng, hơn nữa hàm lượng chất béo và cholesterol cực thấp (chỉ bằng 1/4 so với gà thường). Đồng thời, da mỏng thịt mềm, thơm ngon, là một loại thực phẩm bổ dưỡng tuyệt vời."
"Tôi thấy bây giờ mình cần bồi bổ đây." Viên Châu chẳng hề câu nệ, trực tiếp cầm một quả trứng lên bóc ra rồi ăn.
Vừa "vù vù" thổi cho nguội, vừa ăn, đương nhiên đây là những quả trứng đã luộc từ trước.
Bóc vỏ trứng ra, lòng trắng dày đặc, tỏa ra từng cơn hương thơm, không có chút mùi tanh nào. Viên Châu cắn một miếng hết nửa quả, lòng đỏ bên trong có màu vàng óng, trông rất đẹp mắt.
"Quả nhiên mùi vị không tồi." Viên Châu ăn xong, cảm khái nói.
Ăn xong một quả trứng, Viên Châu mới thấy thỏa mãn, bắt đầu tiếp tục chuẩn bị nguyên liệu cho món trứng ngũ vị hương.
Hắn lấy ra một túi vải, bắt đầu cho nguyên liệu vào bên trong.
Về nguồn gốc của túi vải này, Viên Châu cho rằng mình vừa mới được an ủi, không cần thiết phải bị kích thích thêm nữa, nên hắn trực tiếp không hỏi. Nhưng túi có màu nâu sẫm, chắc chắn là không nhuộm màu rồi.
"Bốn muỗng nhỏ muối giếng, ba muỗng nhỏ đường trắng, một nắm hoa tiêu, vài cánh hoa hồi, một ít quế, rượu nấu ăn, tiểu hồi hương, xì dầu, vỏ quýt, một ít đinh hương..." Viên Châu vừa cho vào túi vải vừa lẩm nhẩm.
Chuẩn bị xong nguyên liệu, bên kia những quả trứng ngâm trong nước đá cũng đã có thể bóc vỏ.
Viên Châu dùng kẹp gắp một quả trứng lên, dùng chiếc muôi "cốc cốc" gõ nhẹ vào hai đầu quả trứng, vỏ trứng liền theo lực gõ mà nứt từ trên xuống dưới, đầu bên kia cũng làm tương tự.
Mỗi lần gõ, cách thức và lực tay đều có chút khác biệt, cứ như đang thực hiện một tác phẩm nghệ thuật tinh xảo.
Sau khi gõ xong tất cả, hắn cho trứng vào một cái hũ, đổ túi vải đã chuẩn bị vào, rót cả phần xì dầu còn lại vào rồi bắt đầu đun.
Và các thực khách bên ngoài ngửi thấy chính là mùi thơm khi đun...
--------------------
Chương 217: Viên Châu Khiến Người Ta Nghiến Răng
Chương 217: Viên Châu Khiến Người Ta Nghiến Răng
Thời gian nấu càng lâu, mùi thơm lại càng nồng đậm, và dĩ nhiên, giờ cơm trưa cũng ngày một đến gần.
"Anh Ô, anh có biết ông chủ Viên đang làm gì không?" Một thực khách không nhịn được nữa bèn hỏi.
"Không rõ lắm." Ô Hải vuốt ria mép, vẻ mặt nghiêm túc đáp.
"Anh Ô không tò mò à?" Người này rõ ràng biết mối quan hệ giữa Ô Hải và Viên Châu không tệ.
"Tò mò chứ, nhưng lát nữa là biết ngay thôi." Ô Hải nói tỉnh bơ.
Dĩ nhiên, trong lòng Ô Hải đang gào thét như một con chó điên. Vốn đang ở trên lầu tìm cảm hứng cho bức tranh, vừa mới có chút ý tưởng đã bị mùi thơm của Viên Châu quyến rũ, cái bụng lập tức làm phản, hoàn toàn không nghe sai khiến.
Cũng may gã đã kịp bắt lấy khoảnh khắc linh cảm đó, nếu không chắc chắn sẽ xuống dần cho Viên Châu một trận.
Để cho cậu ta biết, giờ này nấu nướng mà không đóng cửa là muốn gây án mạng đấy.
Dĩ nhiên là bức tranh chẳng vẽ thêm được nét nào. Trời đất bao la, ăn là lớn nhất, ‘dân dĩ thực vi thiên’ mà. Sau một hồi tự thuyết phục, Ô Hải vô cùng yên tâm thoải mái xuống xếp hàng chờ ăn.
Còn về lời khuyên nhủ hết nước hết cái của Trịnh Gia Vĩ năm phút trước, dĩ nhiên là gã tự động lờ đi. Ăn là quan trọng nhất, chẳng phải mấy người giảm cân đều nói ăn no rồi mới có sức giảm cân đó sao? Ăn no rồi mới có sức vẽ tranh, logic quá chuẩn rồi còn gì.
May mà giờ mở cửa cũng nhanh chóng đến.
"Đến giờ mở cửa rồi ạ, mọi người có thể gọi món." Mộ Tiểu Vân đứng ở cửa, thân thiện nói.
"Cuối cùng cũng đến giờ rồi, chị đây sắp chết đói rồi." Khương Thường Hi lặng lẽ là người đầu tiên bước vào quán nhỏ của Viên Châu, ngồi xuống vị trí quen thuộc rồi mới cảm thán.
"Hôm nay chị ăn gì ạ?" Mộ Tiểu Vân luôn gọi món theo thứ tự khách ngồi xuống.
"Em gái nhỏ, em cứ đi hỏi người khác trước đi, chị có chuyện muốn hỏi ông chủ Viên." Khương Thường Hi nhìn Viên Châu, nói.
Viên Châu cảnh giác lùi lại một bước. Nhớ tới quả cầu đỏ trong hòm rút thưởng, người phụ nữ này đã không chỉ một lần muốn gian lận rồi, hắn tuyệt đối sẽ không mắc lừa.
"Ông chủ Viên, hôm nay anh làm món gì ngon đúng không?" Đôi mắt to xinh đẹp của Khương Thường Hi không chớp lấy một cái, cứ nhìn chằm chằm Viên Châu.
"Trứng luộc ngũ vị hương, trưa mai mới bán." Viên Châu thấy mọi người xung quanh đều đang vểnh tai hóng chuyện, bèn giải thích.
"Cái gì? Bây giờ không được ăn à?" Khương Thường Hi tỏ vẻ tay chân đang ngứa ngáy.
"Ừ, trưa mai bắt đầu bán." Viên Châu khẳng định.
"Bắt đầu từ hôm nay, bữa trưa và bữa tối sẽ thu phí đĩa ăn kèm, bảng giá ở phía sau mọi người." Viên Châu hơi cao giọng nói.
"Phí đĩa ăn kèm? Vậy ông chủ Viên cung cấp những gì?" Đây là một người chưa xem bảng giá đã hỏi thẳng.
"Cũng giống như những món được cung cấp trong các quán khác thôi." Viên Châu ung dung đáp.
"Một phần 20 tệ, e rằng đây là món rẻ nhất trong quán của ông chủ Viên rồi." Khương Thường Hi quay đầu nhìn lướt qua rồi nói.
"Nói vậy thì tôi lại càng tò mò bên trong rốt cuộc có gì." Một thực khách hiếu kỳ nói.
"Gọi là biết ngay thôi, nhưng thật sự không gọi trứng gà được à?" Khương Thường Hi vẫn canh cánh trong lòng món trứng luộc ngũ vị hương.
"Ừ." Viên Châu nghiêm túc gật đầu.
"Đồ keo kiệt!" Khương Thường Hi lẩm bẩm một câu, rồi mới ngẩng đầu gọi món: "Một suất mì nước dùng, thêm một phần Tôm Phượng Vĩ."
"Được, tổng cộng 1616 tệ, có thể quẹt thẻ." Viên Châu báo giá.
"Xong rồi, đã chuyển cho anh rồi." Khương Thường Hi gọi món xong liền chuyển khoản thanh toán ngay, tốc độ cực nhanh, chỉ chờ được ăn.
"Xin chờ một lát, món ăn sẽ có ngay." Viên Châu gật đầu xác nhận đã nhận được tiền.
Cách làm mì nước dùng thì Viên Châu đã thuộc nằm lòng, nhưng lần này, cách làm Tôm Phượng Vĩ lại có thêm chiêu trò mới.
"Vãi chưởng, tôi hoa mắt à?" Một thực khách vốn đang tập trung gọi món lập tức bị câu chửi thề này thu hút, ngẩng đầu lên nhìn Viên Châu, rồi cả đám đều sững sờ.
Tôm Phượng Vĩ không hề rẻ, người gọi món này không nhiều, thế nên từ sau khi Viên Châu có được đao công xuất thần nhập hóa, hắn vẫn chưa có dịp thể hiện lại trước mặt thực khách.
Vốn dĩ xem Viên Châu nấu ăn đã là một loại hưởng thụ tự nhiên như mây trôi nước chảy, bây giờ lại được nâng cấp thành một màn trình diễn kỹ năng đỉnh cao cũng mượt mà như thế.
Các công đoạn đầu tiên vẫn như cũ. Hắn dùng vợt vớt lên một lượng tôm vừa đủ, cổ tay khẽ rung lên, trứng tôm liền ngoan ngoãn tự động rơi lách tách xuống rãnh nước.
Sau khi rửa sạch và mát-xa cho tôm xong, Viên Châu rút ra con dao phay thần cấp. 'Xoẹt xoẹt' hai đường dao, thậm chí không cần dùng tay, chỉ tôm đã được lấy ra trọn vẹn, kể cả phần khó xử lý nhất ở đuôi tôm cũng sạch bong.
Hai đường dao vừa rồi quả thực nhanh và chuẩn xác như chỉ có thể thấy trên TV, không một chút sai lệch.
"Chậc chậc, lần đầu tiên tôi được thấy đao pháp thế này ngoài đời thực đấy." Một thực khách cảm thán.
"Tôi cứ tưởng mình vừa thấy Vua Đầu Bếp giáng thế." Một thực khách mắt không chớp, nói hùa theo.
"Vua Đầu Bếp gì chứ, tôi còn tưởng mình hoa mắt nữa kìa. Tay nghề của ông chủ Viên đúng là tuyệt đỉnh." Một thực khách khác tán thưởng.
"May mà mình gọi Tôm Phượng Vĩ." Khương Thường Hi cũng nói xen vào.
Các thực khách tuy đều đang bàn tán nhỏ, nhưng ánh mắt không ai rời khỏi Viên Châu.
Đến công đoạn điêu khắc 'Phượng hoàng đậu cây ngô đồng', các thực khách dù đã chuẩn bị sẵn tâm lý nhưng vẫn lại một lần nữa bị chấn động.
Trước đây, khi điêu khắc, Viên Châu sẽ dùng dao chuyên dụng, động tác tay rất linh hoạt, tốc độ cũng rất nhanh. Nhưng lần này, hắn trực tiếp dùng con dao phay thần kỳ kia. Dĩ nhiên, trước khi điêu khắc, Viên Châu đã tráng dao qua nước sôi để khử trùng và khử mùi.
"Dùng dao phay để tỉa hoa, hôm nay tôi mới được mở mang tầm mắt." Khương Thường Hi hai tay chống cằm, vẻ mặt thích thú nói.
"Tôi thấy mấy màn điêu khắc trước đây chắc toàn là tỉa củ cải, của ông chủ Viên mới thật sự gọi là tỉa hoa." Một thực khách thấy Viên Châu một hơi khắc xong tác phẩm 'Phượng hoàng đậu cây ngô đồng', không thể tin nổi.
"Ông chủ Viên rõ ràng vẫn còn giấu nghề. Với kỹ thuật này, có thể khắc cả trên đậu hũ rồi." Đây là một người có hiểu biết chút ít về nấu nướng.
"Đúng vậy, dùng một thứ thô kệch như dao phay mà khắc ra được tác phẩm tinh xảo thế này, ông chủ Viên, tôi phục anh rồi." Một thực khách thở dài.
"Chẳng phải ông phục từ lâu rồi sao." Kẻ thích phá đám không bao giờ thiếu.
"Tôi nói lại lần nữa thì sao, không được à?" Vị thực khách kia chẳng thèm để ý, nói thẳng.
"Đúng là đáng phải khâm phục." Khương Thường Hi tổng kết.
Đúng lúc này, Viên Châu cũng bưng món cô đã gọi ra.
"Món của cô đây." Viên Châu bưng món ăn được đặt trên hai cái khay ra.
Một khay đựng một ly nước, hai viên kẹo và một tờ giấy ăn, chỗ trống là dành cho suất mì nước dùng. Khay còn lại dĩ nhiên là món Tôm Phượng Vĩ vừa được trình diễn kỹ năng đỉnh cao.
"Đây là những thứ được cung cấp trong phí đĩa ăn kèm sao? Quả nhiên không hổ là 'phí đĩa ăn kèm'." Khương Thường Hi còn tưởng là thứ gì đặc biệt, không ngờ lại là những món rất bình thường.
"Kẹo khai vị và kẹo khử vị, dùng trước và sau bữa ăn." Viên Châu giải thích công dụng của hai viên kẹo.
"Ai lại đi ăn kẹo trước bữa ăn chứ, may mà còn có ly nước." Khương Thường Hi bất mãn liếc xéo Viên Châu.
Cô một tay cầm viên kẹo khai vị, một tay cầm ly nước, chuẩn bị nuốt chửng nó như uống thuốc.
"Không cần bóc vỏ, ăn trực tiếp được." Viên Châu nhắc nhở.
"Hả?" Khương Thường Hi lúc này mới hơi nghi hoặc, nhưng cũng không nghĩ nhiều. Chỉ là một viên kẹo thôi mà, loại có thể ăn luôn cả vỏ cũng không phải là ít.
Viên kẹo vừa vào miệng, chưa kịp để Khương Thường Hi uống nước, nó đã tan ra và trôi thẳng vào dạ dày. Khương Thường Hi kinh ngạc nhướng mày, nó lại không hề ngọt.
Hơn nữa...
--------------------
Chương 218: Chờ đợi
Chương 218: Chờ đợi
Vốn tưởng kẹo thì nhất định phải ngọt, nhưng sau khi ăn, Khương Thường Hi mới phát hiện mình đã lầm. Tên tuy gọi là kẹo khai vị nhưng lại thật sự không ngọt, ít nhất là không ngọt gắt như những loại kẹo khác.
Lúc bé đừng nói là ăn kẹo, đến mứt hoa quả ăn không thôi cũng có thể hết nửa hũ, sau này lớn tuổi rồi ngược lại không ăn được đồ ngọt như vậy nữa.
Viên kẹo khai vị này không những không ngọt mà còn có vị chua thanh nhàn nhạt, lan từ khoang miệng xuống tận dạ dày.
Trong nháy mắt, cô cảm thấy cả người sảng khoái hơn hẳn, như thể quét sạch đi một ít trọc khí, cảm giác đói bụng trong dạ dày thoáng chốc trỗi dậy.
Thần dược!
"Đúng là khai vị thật." Khương Thường Hi nhìn món ăn trước mặt, thoáng chốc đã có xúc động muốn gọi thêm một phần nữa, nhưng cũng chỉ là một chút xúc động mà thôi.
Mục đích của kẹo khai vị chỉ là để kích thích vị giác, chứ không phải để người ta ăn nhiều hơn.
"Ực." Tiện tay cầm lấy ly nước, Khương Thường Hi liền uống một hơi.
"Nước này thế nào?" Viên Châu đã sớm quay lại chuẩn bị món ăn, người hỏi là một thực khách đang ngồi chờ bên cạnh.
Thấy dáng vẻ thỏa mãn của Khương Thường Hi, vị khách này không khỏi tò mò hỏi.
"Bình thường thôi, cũng tạm được." Khương Thường Hi thật sự cảm thấy nước rất bình thường, nhưng chắc chắn là dễ uống hơn nước khoáng kia, mà với đẳng cấp của Khương Thường Hi thì đúng là sẽ không uống loại đó.
"Ồ? Chỉ bình thường thôi sao, tôi thấy không thể nào." Vị thực khách có chút kinh ngạc nói.
Đồ của Viên Châu có bao giờ bình thường đâu, vị thực khách rõ ràng không tin.
"Tasmanian Rain, nước này chắc là dùng loại đó, nhưng có lẽ là lô không bán ra ngoài, vị ngon hơn loại bán trên thị trường một chút." Khương Thường Hi lại uống một ngụm, thốt ra một tràng tiếng Anh rồi mới nói.
"Không bán ra ngoài, vậy làm sao mua được?" Vị thực khách tò mò hỏi.
"Chính sách bảo hộ khu vực, ý là vậy đó." Khương Thường Hi nói rất có kinh nghiệm.
"Hiểu rồi, chính là kiểu bên ngoài không mua được, nhưng ở địa phương thì có thể mua được." Vị thực khách xem ra cũng từng gặp qua.
"Đúng vậy." Khương Thường Hi gật đầu.
"Vậy chắc chắn phải ngon lắm, sao cô lại nói bình thường." Vị thực khách bất mãn nói.
Chính sách bảo hộ theo khu vực đều nhắm vào những thứ tốt nhất, không cho bán ra ngoài, điều này ai cũng hiểu, mà thứ Viên Châu lấy được chính là loại chính tông nhất, sao có thể không ngon được.
"Tôi cứ tưởng sẽ là Acqua Di Cristallo, hoặc là Kona Nigari Water, những loại nước như vậy." Khương Thường Hi thành thật nói.
"Cô uống qua rồi à?" Vị thực khách tò mò hỏi.
"Chưa, thứ đó một chai 36 vạn, uống không nổi." Khương Thường Hi nhún vai, tỏ ý chính vì chưa uống qua nên mới mong chờ là loại này.
"Món của ngài đây." Đúng lúc này, Viên Châu vừa vặn bưng món ăn lên.
Nghe được lời của Khương Thường Hi, anh trực tiếp mở miệng nói: "Loại nước khoáng thứ nhất bán không phải là nước, mà là cái chai quý giá, vì nó được làm bằng vàng ròng, trong nước còn cho thêm năm miligam bột vàng. Còn loại thứ hai thì được bán ở Nhật Bản."
Vừa nói, Viên Châu vừa thầm may mắn, may mà mình đã sớm tìm hiểu qua những loại nước khoáng nổi tiếng thế giới đó.
"Cứ hở ra là ra vẻ." Khương Thường Hi rất là cạn lời.
"Loại nước này là thích hợp nhất để uống trong bữa ăn, là tốt nhất." Viên Châu nói với vẻ mặt nghiêm túc, ra chiều không hề ra vẻ chút nào.
"Biết rồi, Viên lão bản của chúng ta là giỏi nhất." Khương Thường Hi liếc mắt đưa tình, trêu chọc.
Phản ứng của Viên Châu là xoay người rời đi, ai biết người phụ nữ này có phải muốn uống rượu miễn phí không, luôn có kẻ gian muốn lừa tiền của anh. Anh bước nhanh vào bếp, buổi trưa vẫn còn rất bận.
Buổi trưa Khương Thường Hi ăn rất nhanh, chỉ khoảng mười phút đã giải quyết xong món ăn, phấn khích chuẩn bị rút thăm.
Nhưng khi nhìn thấy viên kẹo khử vị trên bàn, Khương Thường Hi vẫn theo nguyên tắc không lãng phí mà nuốt vào, đương nhiên cũng là vì kẹo khai vị vốn không ngọt.
"Vị khác nhau, cũng không tệ." Khương Thường Hi mấp máy môi, trong miệng bây giờ chỉ còn lại một hương vị thanh mát, còn hương vị của tôm và nước dùng mì thì lại lưu lại sâu hơn trong dạ dày, để từ từ thưởng thức và tiêu hóa.
Hương vị của kẹo khử vị cũng thanh đạm như cũ, có chút vị ngọt chua, vừa vào miệng đã tan ra, rất tiện lợi, cũng không có cảm giác dính dính sau khi ăn kẹo.
"Viên lão bản, rút thăm, rút thăm, tôi muốn rút thăm." Khương Thường Hi hài lòng với hương vị của kẹo khử vị, càng thêm hưng phấn nói.
"Tiểu Vân, đưa cho cô ấy." Viên Châu không thèm để ý, chỉ ra lệnh cho Mộ Tiểu Vân.
"Vâng ạ, thưa ông chủ." Mộ Tiểu Vân lanh lợi cầm lấy thùng giấy, đi đến trước mặt Khương Thường Hi.
"Chị ơi, hôm nay vẫn còn hai giải chưa có ai rút trúng." Mộ Tiểu Vân tươi cười, đưa thẳng chiếc hộp đến trước mặt Khương Thường Hi.
"Tốt, vậy xem vận may của chị đây." Là một phụ nữ ba không, được người ta gọi là chị mà cô cũng vui vẻ nhận lời, hoàn toàn không có vẻ ngượng ngùng.
Khương Thường Hi mặc một chiếc váy liền màu vàng nhạt, khoác áo sơ mi trắng, trông thanh thoát tự nhiên. Một tay cô cầm túi da, tay kia thò vào trong hộp khuấy đảo, chuẩn bị một hơi rút ra quả cầu màu đỏ.
"Cố lên." Mộ Tiểu Vân ở bên cạnh cổ vũ.
"Soạt" một tiếng, Khương Thường Hi chọn một quả cầu ở góc khuất nhất, một tay nắm lấy rồi rút ra.
Bàn tay của Khương Thường Hi rất nhỏ và trắng nõn, nên không bao trọn được quả cầu, Mộ Tiểu Vân là người nhìn thấy đầu tiên.
"Là màu đỏ, trúng rồi." Mộ Tiểu Vân hưng phấn nói.
"Bà đây đã nói là vận khí của bà đây rất tốt mà." Khương Thường Hi không nhịn được tự xưng là "bà đây".
"Ha ha, Viên lão bản, tiền tôi chuyển vào thẻ của anh rồi nhé, tối nay một bình rượu là của tôi." Khương Thường Hi vui vẻ nói.
"Tối nay đến đúng giờ. Quá giờ không đợi." Viên Châu gật đầu, rồi nói lại câu nói quen thuộc.
Mà câu trả lời của Khương Thường Hi chỉ là vừa đi vừa vẫy tay, ra hiệu mình đã nghe thấy.
Đi ra đến cửa, Khương Thường Hi cầm điện thoại lên: "Bạch sư phó, anh ở đâu rồi?"
Đầu dây bên kia truyền đến một giọng nam, có lẽ là nói sắp đến rồi, Khương Thường Hi cũng lên tiếng, đi về phía trước vài bước, đứng ở đó chờ.
Một lát sau, một chiếc taxi màu xanh lá cây chạy tới.
"Lên xe đi, tiểu Khương." Một cái đầu thò ra từ ghế lái, nói với Khương Thường Hi.
"Vâng." Khương Thường Hi nhanh nhẹn lên xe, "Rầm" một tiếng đóng cửa lại.
"Lại đến đây ăn cơm à?" Bạch sư phó cười hề hề hỏi.
Bạch sư phó là một người đàn ông trung niên mặc đồng phục màu xanh của công ty taxi, tướng mạo bình thường, còn có một cái bụng bia do ngồi lâu, trông như phụ nữ có thai năm sáu tháng.
"Đúng vậy, tối nay còn có rượu uống, 12 giờ phiền Bạch sư phó đến đón tôi." Khương Thường Hi gật đầu, giọng điệu vui vẻ.
"Lại rút trúng thưởng rồi à?" Bạch sư phó vừa chăm chú lái xe, vừa tranh thủ đáp lời.
"Đó là đương nhiên, vận khí của tôi mà còn phải nói sao?" Khương Thường Hi rất tự hào nói.
"Đúng vậy, đúng vậy, rượu nhà đó quả thật không tệ." Bạch sư phó nhớ lại, lần trước ban đêm đến đón Khương Thường Hi, mùi rượu tỏa ra từ người cô, mùi vị đó vừa ngửi đã biết là hảo tửu cực phẩm.
"Hay là tối nay tôi mời Bạch sư phó anh một ly." Khương Thường Hi biết Bạch sư phó cũng là người sành rượu.
"Thôi, lần sau đi." Bạch sư phó cười hề hề từ chối.
"Được, lần sau." Khương Thường Hi cũng không ép.
"Đến rồi, tổng cộng hai mươi lăm." Bạch sư phó "Kít" một tiếng dừng xe dưới một tòa nhà văn phòng, quay đầu nói.
"Vâng, tám giờ tối nhớ đến đón tôi nhé, cảm ơn Bạch sư phó." Khương Thường Hi không quên dặn dò chuyện buổi tối.
Bạch sư phó làm động tác tay ra hiệu OK, rồi lái xe đi tìm khách tiếp.
--------------------
Chương 219: Sự khác biệt giữa trứng trà và trứng ngũ vị hương
Chương 219: Sự khác biệt giữa trứng trà và trứng ngũ vị hương
Buổi chiều, Khương Thường Hi mang theo một thân mùi rượu thơm nồng, bước thẳng vào xe. Chỉ một lát sau, cả chiếc xe đã ngập tràn hương rượu thoang thoảng.
"Thơm thật đấy, vẫn là loại rượu đó à." Bác tài Bạch ngửi ngửi rồi khẳng định.
"Ông chủ Viên làm gì đổi rượu nhanh thế, loại rượu này là chuẩn nhất rồi." Khương Thường Hi đặc biệt ưa thích loại rượu này.
Ngọt như nước lê, dư vị bất tận, uống không hề say. Dù có ngà ngà say thì đầu óc vẫn tỉnh táo, hơn nữa hôm sau cũng không hề đau đầu, tinh thần lại sảng khoái vô cùng.
"Rượu ngon đúng là đáng uống thật." Bác tài Bạch cười phụ họa.
"Sao nào, có muốn làm một chén không?" Khương Thường Hi thuận miệng hỏi.
"Thôi thôi, bà xã tôi còn đang đợi ở nhà." Bác tài Bạch nói với vẻ mặt hạnh phúc.
"Khuya thế này rồi mà vẫn đợi sao?" Khương Thường Hi hơi tò mò.
"Tôi làm ca đêm, bà ấy lúc nào cũng phải đợi mới yên tâm." Bác tài Bạch cười giải thích.
"Đấy là chị nhà quan tâm anh đấy." Khương Thường Hi cũng cười khúc khích.
"Ha ha, vợ chồng già cả rồi mà." Bác tài Bạch nghe Khương Thường Hi khen vợ mình thì đương nhiên vui vẻ.
...
Một ngày một đêm trôi qua, nồi trứng ngũ vị hương của Viên Châu cũng đã đến lúc mở nắp.
Thế là hôm nay, những người xếp hàng lại được cảm nhận một mùi hương kỳ lạ xộc vào mũi.
"Là trứng ngũ vị hương hôm qua à, hôm nay ăn được rồi sao?" Một thực khách tò mò nhìn Viên Châu đang mở nắp hũ.
"Chắc vậy rồi, thật muốn nếm thử một lần." Một thực khách khác say sưa trong mùi thơm.
"Này, có biết trứng trà giá bao nhiêu không?" Một người phía sau ra vẻ tỉnh táo.
"1888 tệ, tôi biết mình ăn không nổi, nhưng nghĩ một chút thì có sao." Vị thực khách kia sững lại một chút, rồi mới vực dậy tinh thần nói.
"Tôi thấy giá cả chắc là khác chứ?" Đây là người vẫn ôm chút hy vọng.
"Nói thử xem khác thế nào." Vị thực khách kia khoanh tay trước ngực, ra vẻ "cậu nói tôi nghe xem".
"Anh xem, trứng trà đắt vì ông chủ Viên dùng lá trà quý, nhưng tôi biết trứng ngũ vị hương không cần lá trà, chắc là không đắt đến thế đâu nhỉ?" Nói đến cuối, chính vị thực khách này cũng có chút thiếu tự tin.
Dù sao thì đồ trong quán ông chủ Viên đều là mỹ vị thượng hạng, thật khó nói một quả trứng ngũ vị hương sẽ có giá bao nhiêu.
"Đến giờ mở cửa rồi, mọi người có thể vào gọi món." Giọng của Mộ Tiểu Vân vang lên, cắt ngang dòng suy đoán của các thực khách, cứ vào quán xem là biết ngay.
"Xem thử trứng ngũ vị hương này bao nhiêu tiền đã." Vị thực khách vào cửa đầu tiên, việc anh ta làm là quay đầu nhìn bảng giá.
"Xem xong thì báo một tiếng nhé." Những người xếp hàng phía sau cũng sốt ruột muốn biết, nhưng quán của Viên Châu chỉ nhỏ có vậy, họ đành phải đứng ngoài chờ tin.
"Không vấn đề." Vị thực khách bên trong cũng rất thấu hiểu tâm trạng của những người không vào được.
Cùng lúc đó, khi quay đầu nhìn lại, phản ứng của các thực khách sau khi xem giá cả đều không giống nhau.
"Hừ, giá này thì vẫn có thể nếm thử được. Một quả trứng thôi mà, không tin là mày làm nên được trời đất gì." Một thực khách hít hà mùi thơm còn sót lại trong quán, hậm hực nói.
Phải biết hôm qua anh ta đã bị mùi thơm này hành hạ đến khổ, ngửi được mà không ăn được. Tối qua còn cố ý đi mua trứng ngũ vị hương về ăn, ai ngờ trứng ngũ vị hương bán trên thị trường bây giờ đều là trứng trà loại kém, đừng nói hương vị, ngay cả mùi thơm cũng không bằng một góc.
"Khỉ thật, thôi gọi một suất cơm rang trứng cho đỡ buồn vậy." Đây là người sau khi thấy giá đã lặng lẽ ngồi xuống gọi món, chuẩn bị ăn cho qua bữa.
"488 tệ một quả, rất tốt, hợp với gu của tôi đấy. Cho một quả." Lăng Hoành liếc nhìn rồi bình tĩnh nói.
Những người còn lại gần như chỉ lo báo giá cho người bên ngoài, chẳng ai gọi một phần để nếm thử nữa.
Trứng ngũ vị hương đã được hầm sẵn, trước khi bán chỉ cần đun sôi lại một lần là có thể ăn, vì vậy Mộ Tiểu Vân rất nhanh đã bưng lên cho hai vị khách đã gọi món.
"Anh Lăng, trứng ngũ vị hương của anh đây ạ." Mộ Tiểu Vân bưng phần của Lăng Hoành đến trước vì anh ngồi gần hơn.
Rồi cô mới đưa cho người còn lại: "Thưa anh, trứng ngũ vị hương của anh đây ạ."
"Sao lại không bóc vỏ?" Lăng Hoành chỉ vào quả trứng, hỏi Viên Châu.
"Tự thân vận động, cơm no áo ấm." Viên Châu vẫn dùng một câu châm ngôn để đáp lại.
"Thật tình, ăn một quả trứng cũng phải tự bóc." Lăng Hoành bất mãn lẩm bẩm, nhưng tay vẫn không hề chậm lại, phải biết rằng anh ta là người quen được phục vụ tận răng.
Trong khi đó, người khách còn lại tên Hồng Hạ sau khi nhận được trứng ngũ vị hương thì không nói gì, anh xắn tay áo vest lên, để lộ chiếc đồng hồ trên cổ tay, rồi bắt đầu dùng cả hai tay để bóc vỏ trứng.
Vỏ trứng đã nứt vỡ và dính liền với lớp màng mỏng của trứng, chỉ cần bóc ra một lỗ nhỏ là có thể lột ra nguyên vẹn.
Thế nhưng cả Hồng Hạ và Lăng Hoành đều là những người chưa từng làm việc này, nên bóc trứng vô cùng lóng ngóng. Dù vậy, Lăng Hoành thường xuyên ăn trứng trà nên vẫn có kinh nghiệm hơn một chút, bóc nhanh hơn.
Hồng Hạ thì tệ hơn, vừa nhìn đã biết là dân văn phòng, gõ bàn phím thì được chứ bóc trứng thì chịu. Anh ta loay hoay mãi, đến lúc Lăng Hoành ăn hết nửa quả rồi mới bóc xong.
"Bóc trứng cũng là cả một môn học vấn, thảo nào Leonardo da Vinci lại mất nhiều thời gian để vẽ trứng gà như vậy." Hồng Hạ nhìn quả trứng gà tròn vo nằm trong chiếc đĩa sạch sẽ, cảm thấy thỏa mãn không nói nên lời.
Lần này, hoa văn trên lòng trắng trứng cũng khác hẳn, tất cả là nhờ vào lực tay của Viên Châu khi đập trứng.
"Quả nhiên lại là hoa văn khác." Lăng Hoành cầm quả trứng đã cắn dở của mình so với trứng của Hồng Hạ.
"Đúng là khác thật, của tôi là hình núi rừng, của anh trông như bầu trời." Hồng Hạ cẩn thận quan sát.
"Vẽ tranh trên lòng trắng trứng thế này thì đúng là độc nhất vô nhị của ông chủ Viên rồi." Lăng Hoành vừa nói vừa cắn một miếng lớn.
Còn Hồng Hạ thì quan tâm đến hương vị của quả trứng ngũ vị hương hơn. Sau khi bóc vỏ, quả trứng với những hoa văn trên đó trông như một tác phẩm nghệ thuật, mùi thơm có chút giống đậu ngũ vị hương nhưng lại có sự khác biệt rất lớn.
"Aom!" Cắn một miếng, Hồng Hạ mới phát hiện ra lòng trắng của quả trứng ngũ vị hương có màu sắc chuyển dần, phần gần vỏ có màu nâu đỏ óng ánh, còn phần gần lòng đỏ lại trắng nõn tinh khôi.
Nhai kỹ, lòng trắng vừa mềm vừa có chút dai, càng nhai càng thơm, trong miệng dần dần có vị đinh hương, mùi tanh của trứng đã được vỏ quýt khử đi hoàn toàn, thay vào đó là một chút hương cam thanh mát.
Sau khi nuốt xuống, một hương tiểu hồi thanh đạm từ từ lan tỏa trong miệng.
"Thử lòng đỏ xem sao." Hồng Hạ nhìn lòng đỏ tròn vo, cắn một miếng nhỏ.
Với loại trứng luộc chín kỹ thế này, lòng đỏ trứng thường rất khô và khó nuốt, nhưng vì tay nghề của Viên Châu quá cao siêu, Hồng Hạ vẫn đầy tự tin ăn thử.
Rất nhanh sau đó, Hồng Hạ phát hiện lòng đỏ trứng ăn vào miệng không những không khô, ngược lại lại mềm mịn, thơm ngon.
"Quả nhiên là một quả trứng tuyệt hảo." Hồng Hạ bất giác thốt lên.
"Sao nào, vị không tệ chứ?" Lăng Hoành đã ăn xong từ sớm, nghiêng đầu hỏi.
"Rất ngon, chờ đợi một ngày thật đáng giá." Hồng Hạ từ tốn thưởng thức, nói xong lại cầm ly nước lên uống một ngụm.
Hương vị đan xen trong miệng đâu chỉ có năm loại, tầng lớp hương vị mà anh cảm nhận được rõ ràng còn nhiều hơn thế.
"Đây mới thực sự là trứng ngũ vị hương." Hồng Hạ thỏa mãn nuốt ngụm nước lọc.
"Đúng vậy, món này hoàn toàn khác với trứng trà. Tôi vẫn thích hương vị này hơn, tầng lớp phong phú, lại thơm nữa." Lăng Hoành tự nhận mình là kẻ thô kệch, trà cứ để cho người thanh lịch thưởng thức.
"Chưa ăn trứng trà, nhưng trứng ngũ vị hương này đã ngon đến vậy, chắc chắn trứng trà cũng không kém." Hồng Hạ khẳng định.
Trứng ngũ vị hương và trứng trà vốn là hai món ăn khác nhau, từ loại trứng gà đã khác, huống chi là hương vị?
--------------------
Chương 220: Chuyện bao đồng và chuyện nên làm
Chương 220: Chuyện bao đồng và chuyện nên làm
Quán nhỏ của Viên Châu náo nhiệt, giữa trưa người đến người đi.
"Ô Hải, nghe nói anh sắp tổ chức triển lãm tranh à?" Lăng Hoành và Ô Hải vẫn có thể bắt chuyện với nhau.
"Còn một tuần nữa." Ô Hải húp xong một ngụm canh rong biển.
"Vậy mà anh còn chưa đi?" Lăng Hoành tỏ vẻ ghét bỏ.
"Liên quan gì đến cậu." Ô Hải vuốt ria mép, mặt tỉnh bơ nói.
"Anh đi rồi thì tôi mới có thể ngày nào cũng đến chứ." Lăng Hoành cũng nói với vẻ nghiêm túc.
"Ừ." Ô Hải gật đầu đáp, nhưng không nói khi nào sẽ đi.
Thật ra tối qua Trịnh Gia Vĩ đã đến thúc giục một lần rồi.
Lý do Ô Hải chưa đi cũng rất đơn giản, vì gã vẫn chưa học được cách nấu ăn, có điều tiêu chuẩn này là dựa theo trình độ của Viên Châu để đánh giá.
"Chủ quán Viên, anh còn nợ tôi cả buổi chiều đấy." Ô Hải ăn xong miếng cơm cuối cùng, nhìn Viên Châu chăm chú.
"Ừ, chiều nay tiếp tục, cậu mua sẵn nguyên liệu đi." Viên Châu nghĩ một lát rồi đồng ý.
"Vẫn là món chay à?" Ô Hải nhíu mày.
"Cậu còn trông mong học được món mặn sao?" Viên Châu hỏi lại không chút khách khí.
"Thôi được." Ô Hải nhún vai, ra vẻ đã hiểu.
Hai người vừa nói xong thì lại có người đứng dậy, một tốp khách mới bước vào, cũng là khách quen. Một người là Mã Vĩ, nhân viên bán hàng dưới trướng Ngô An Lộ, người còn lại là một chàng trai trẻ có tướng mạo chính trực, hai người đang vui vẻ nói chuyện.
"Phòng Siêu, mấy món này ngon thật đấy, nhưng hơi đắt, cậu tự trả tiền nhé." Mã Vĩ chỉ vào bảng giá trên tường và nói.
"Không ngờ một quán nhỏ thế này lại đắt như vậy." Chàng trai trẻ tên Phòng Siêu nhìn bảng giá, có chút dè dặt.
"Biết sao được, đồ ăn ngon mà." Mã Vĩ kéo Phòng Siêu ngồi xuống, gọi một phần cơm chiên trứng, rồi mới quay đầu hỏi Phòng Siêu ăn gì.
"Tôi cũng muốn một phần cơm chiên trứng." Phòng Siêu lịch sự nói với Mộ Tiểu Vân.
Hai người gọi món xong thì bắt đầu tán gẫu, Mã Vĩ trông có vẻ hơi bực bội, mở miệng ra là phàn nàn.
"Cậu mới đến nên không biết, lão rùa già phiền phức lắm, cậu cũng phải cẩn thận một chút." Mã Vĩ nói với Phòng Siêu như thật.
"Có chuyện gì vậy ạ?" Phòng Siêu nghiêng đầu lắng nghe rất nghiêm túc, là một người mới, kinh nghiệm của tiền bối rất cần phải lắng nghe.
"Cậu nói xem, chúng ta là nhân viên bán hàng, kéo về cho công ty những đơn hàng trang trí nội thất lớn, vốn dĩ đâu cần hiểu về mấy thứ vật liệu đó, nhưng lão rùa già cứ nhất quyết bắt chúng ta phải học thuộc, còn khỉ gió đưa vào đánh giá hiệu suất nữa chứ, bảo là để tiết kiệm tiền cho khách hàng." Mã Vĩ đã nói là không dừng lại được, như súng liên thanh, tuôn một tràng không dứt.
"Tiết kiệm tiền cho khách hàng thì chúng ta sẽ có khách quen mà, đúng không ạ?" Câu này ngập ngừng trong miệng mấy lần rồi Phòng Siêu mới nói ra.
"Khách quen cái gì, trước kia tôi giới thiệu đơn hàng cho người khác, mấy công ty trang trí nội thất đó ai mà không nịnh nọt tôi. Giờ thì hay rồi, họ thấy tôi cứ như kẻ thù, nói tôi không giúp đỡ." Mã Vĩ xua tay, ra vẻ cậu không hiểu đâu.
"Nhưng mà hiệu suất công ty tăng lên, lương của mọi người cũng tăng mà, đúng không anh?" Phòng Siêu không đồng tình với cách nói của Mã Vĩ, nhưng không tiện phản bác trực tiếp nên chỉ có thể nêu ra vài điểm tốt để xoa dịu.
"Chẳng phải tại lão rùa già xen vào việc của người khác sao, lão tử đây bây giờ có thể đọc vanh vách một đống tài liệu về vật liệu trang trí, thấy giấy dán tường hay gạch lát nền nào là bắt đầu tính giá, đúng là bị bệnh." Mã Vĩ chẳng những không biết ơn mà còn nói với vẻ bất bình.
"Nhân viên bán hàng như cậu thì nên về hưu sớm đi, học được kiến thức rồi lại còn oán trách thầy." Ô Hải đột nhiên nhíu mày, nói một câu với Mã Vĩ.
"Ách..." Mã Vĩ có chút xấu hổ, dù sao nói xấu sau lưng người khác lại còn đặt biệt danh khó nghe.
"Xin lỗi, tôi chỉ nói bừa thôi, không liên quan gì đến anh, đương nhiên cũng không phải nói anh." Ô Hải liếc nhìn Mã Vĩ đầy bất mãn, nói thẳng.
Nói xong, gã đi thẳng ra cửa, không cho Mã Vĩ thời gian phản bác.
Ô Hải đã uống rượu với Ngô An Lộ nhiều lần, gã biết ý định của ông là muốn bồi dưỡng nhân viên của mình để sau này họ có thể một mình đảm đương công việc.
Lòng tốt bị xem như lòng lang dạ sói, chính là nói về trường hợp của Ngô An Lộ.
Nhiều người trẻ luôn xem thường sự cổ hủ của người già, nhưng nếu sự cổ hủ đó bao gồm cả việc có ơn tất báo, thì người trẻ thực sự nên học hỏi người già một chút.
Đi ngang qua cửa, gã tình cờ nhìn thấy quy định duy nhất được Viên Châu treo bên ngoài, tấm biển này lại là sự giao tiếp thầm lặng giữa hai con người vốn không hay trò chuyện.
Ô Hải nhìn tấm biển, rồi lại nhìn Mã Vĩ vẫn đang thao thao bất tuyệt gì đó bên trong, gã mỉm cười rồi đi thẳng về phòng tranh của mình.
Vì người đại diện vạn năng Trịnh Gia Vĩ đã đi rồi, Ô Hải chỉ có thể tự mình đi mua thức ăn. Nhưng với tư cách là một nghệ sĩ, chuyện vặt vãnh như mua thức ăn đương nhiên không làm khó được gã.
Thế nên buổi chiều, Viên Châu đã được thấy một vài sự kết hợp nguyên liệu rất kỳ quái.
"Cậu mua măng tây và súp lơ xanh để chung một chỗ là định làm gì thế?" Viên Châu chỉ vào mớ súp lơ xanh và măng tây được đặt cùng nhau, tò mò hỏi.
Viên Châu tỏ rõ rằng anh thực sự chỉ tò mò, chứ không phải muốn bóp chết tên đầu đất này.
"Canh măng tây và súp lơ xanh xào rau." Ô Hải đáp một cách khôn lỏi.
"Thôi được, vậy cái này cậu giải thích sao đây." Viên Châu chỉ vào một bó rau mùi hỏi.
"Cái này tươi này, còn dính cả bùn đất." Ô Hải vuốt ria mép, nói rất nghiêm túc.
"Đúng là rất tươi, vậy tối nay cậu ăn sống món này nhé." Viên Châu cũng đáp lại một cách nghiêm túc lạ thường.
"Thôi khỏi, cái này không phải dùng để nêm nếm gia vị sao." Ô Hải tỏ vẻ mình vẫn hiểu biết.
"Thôi thôi, thế này đi, cuối cùng tôi sẽ dạy cậu hai món, cậu học đi." Viên Châu lười đôi co với Ô Hải, chỉ vào măng tây và rau xanh nói.
"Măng tây nấu canh à?" Ô Hải tò mò hỏi.
"Ừ." Viên Châu gật đầu.
"Vậy thì tốt." Ô Hải yên tâm gật đầu. Thật ra lúc mua gã cũng không biết thứ này gọi là măng tây, chỉ thấy hình dáng đẹp, lại tươi nên mua.
Mua rau củ quả đương nhiên độ tươi là quan trọng nhất, điều này thì Ô Hải cũng biết.
Là một đại tông sư ẩm thực, khi hướng dẫn Ô Hải, Viên Châu chắc chắn chỉ động miệng chứ tuyệt đối không động tay.
May mà Viên Châu đã dùng một phương pháp khéo léo để từ bỏ việc nhận biết màu sắc của Ô Hải, không cần lo lắng lúc xào rau gã sẽ hứng lên mà cho thêm ít màu vẽ vào để điều chỉnh sắc độ.
"Măng tây chỉ có phần ngọn một tấc và phần giữa một tấc rưỡi là ăn được, phần còn lại bỏ hết." Viên Châu bắt đầu chỉ huy Ô Hải nhặt rau.
"Thêm một ít tỏi để nêm nếm, tỏi chỉ được đập chứ không được cắt, nếu không sẽ mất vị." Mỗi lần chỉ huy, Viên Châu đều sẽ nói một vài mẹo nhỏ. Cũng chỉ có người học vẽ như Ô Hải mới không để tâm, chứ nếu là đầu bếp khác thì nhất định sẽ mang theo sổ tay để ghi chép.
Bên này dạy học khí thế ngất trời, bên kia Khương Thường Hi lại đang gọi điện thoại.
"Bác tài Bạch, hôm nay bác không chạy xe à?" Khương Thường Hi vừa ra ngoài đã không thấy chiếc taxi quen thuộc.
"Là cô Khương à, hôm nay tôi uống chút rượu nên không chạy xe." Giọng bác tài Bạch vang lên từ đầu dây bên kia, nghe có vẻ đặc biệt vui.
"Vui thế ạ?" Khương Thường Hi hơi tò mò hỏi.
"Vui thật chứ, hôm nay bà xã cho phép tôi đi quán rượu nhà họ Phương uống một ly với bạn cũ, rượu ở đó ngon tuyệt." Bác tài Bạch nói với vẻ đầy dư vị.
"Quán rượu nhà họ Phương đó làm sao ngon bằng của chủ quán Viên được, hôm nào cháu mời bác một ly." Khương Thường Hi cười nói.
"Lần sau, lần sau." Bác tài Bạch cười hì hì đáp.
"Sao thế, sợ vợ mắng à?" Khương Thường Hi nói với giọng trêu chọc.
"He he, có cơ hội sẽ nói sau." Chỉ cần ngửi mùi rượu là biết rượu ở quán nhỏ của Viên Châu là cực phẩm, ông dĩ nhiên muốn nếm thử một phen.
"Được rồi, cháu cúp máy đây." Khương Thường Hi nói xong liền cúp điện thoại.
"Cái ông nghiện rượu này, uống rượu rồi thì không kiếm tiền nữa." Khương Thường Hi cười lắc đầu, không nghĩ nhiều nữa mà bắt một chiếc xe khác về nhà.
--------------------
Chương 221: Tâm tư của Mộ Tiểu Vân
Chương 221: Tâm tư của Mộ Tiểu Vân
Buổi chiều dạy dỗ Ô Hải cuối cùng cũng có thành tích, hắn đã học được món rau xanh xào và món súp măng tây tạm đạt chuẩn.
"Thế nào, màu sắc và dáng vẻ này trông không tệ chứ?" Ô Hải mặc tạp dề viền hoa, vuốt ria mép đắc ý nói.
"Rau xanh ăn được, súp măng tây tạm nuốt trôi." Viên Châu nói chuyện lúc nào cũng thẳng thắn, không hề uyển chuyển.
"Thôi được." Bàn tay đang vuốt ria mép của Ô Hải tuột cả xuống.
"Nhưng tự cậu ăn thì đủ rồi." Viên Châu thong thả nói.
"Được rồi, đã vậy thì tôi cũng nên chuẩn bị đi đây." Ô Hải nhìn phòng vẽ đã được dọn dẹp gần xong, đột nhiên lên tiếng.
"Ừm." Viên Châu gật đầu tỏ vẻ đã nghe.
"Cũng sắp đến giờ rồi, tôi đi chuẩn bị bữa tối đây." Viên Châu nhìn đồng hồ, đột nhiên nói.
"Được, gặp lại sau." Ô Hải nói.
"Ừm, lần sau gặp lại." Viên Châu gật đầu đáp, rồi bước ra khỏi phòng vẽ.
Thời gian bữa tối diễn ra rất thuận lợi, Mộ Tiểu Vân cũng làm việc hết mình, trông có vẻ đặc biệt vui. Mãi đến khi giờ bán đồ ăn khuya kết thúc, Viên Châu mới biết nguyên nhân.
"Ông chủ, cảm ơn anh đã chiếu cố em hơn hai tháng qua." Sau khi tất cả thực khách đã rời đi, Mộ Tiểu Vân đột nhiên bước đến trước mặt Viên Châu, vẻ mặt đầy cảm kích.
"Không có gì." Viên Châu hơi khó hiểu, nhưng nói câu này thì luôn đúng.
"Còn ba ngày nữa là đến tháng Chín, em phải đi học rồi, ông chủ, em muốn xin nghỉ việc ạ." Mộ Tiểu Vân cúi đầu, nói với vẻ hơi ngượng ngùng.
Viên Châu ngẩn ra, lúc này mới nhớ hôm nay đã là ngày 25 tháng 8, đúng là sắp đến ngày khai giảng.
"Ừm, không vấn đề gì, khi nào em đi?" Viên Châu nhìn Mộ Tiểu Vân đang chờ câu trả lời, giọng điệu bình thản.
"Hai ngày nữa ạ, như vậy ông chủ có thể tìm người thay thế, nếu không ông chủ sẽ bận lắm." Mộ Tiểu Vân dễ thương nhíu mày, ra vẻ lo lắng.
"Không sao, chuyện học của em quan trọng hơn." Viên Châu nhìn cô bé trước mặt, giọng điệu mang theo sự quan tâm rõ rệt.
"Nhưng quán của ông chủ cũng rất quan trọng mà." Mộ Tiểu Vân kiên định nói.
"Vậy được rồi, em cứ làm đến khi nào cảm thấy thích hợp. Ngày mai tôi sẽ dán thông báo tuyển người, tờ lần trước vẫn chưa vứt." Viên Châu bây giờ đã nói được nhiều lời hơn trước.
"Vâng ạ, ông chủ, em muốn mời mọi người ăn cơm." Mộ Tiểu Vân dừng một chút rồi lại mở miệng.
"Em muốn tôi làm thế nào?" Viên Châu biết Mộ Tiểu Vân là một cô bé rất hiểu chuyện, nói như vậy chắc chắn không phải muốn ăn miễn phí, mà hẳn là có yêu cầu gì đó về khẩu vị.
"Không có không có, món nào ông chủ làm cũng ngon nhất ạ." Mộ Tiểu Vân vội xua tay, tỏ vẻ mình không hề nghi ngờ tay nghề của Viên Châu.
"Không sao, em cứ nói trước xem em mời ai." Viên Châu bình tĩnh nói.
"Người nhà và anh trai em ạ." Mộ Tiểu Vân nhắc đến người nhà thì nở nụ cười vui vẻ.
Trong chớp mắt, Viên Châu đã hiểu mục đích đi làm thêm của cô bé. Có lẽ anh trai cô đến vì tò mò hoặc lý do khác, nhưng Mộ Tiểu Vân có lẽ là vì muốn mời người nhà đến đây ăn một bữa.
"Em biết ông chủ không bao giờ tiết lộ thực đơn ngày mai, em chỉ muốn hỏi ngày mai có món gì, để em có thể hẹn trước với ba mẹ và anh trai." Mộ Tiểu Vân lí nhí nói một tràng dài, có chút ngượng ngùng về yêu cầu của mình.
Bình thường cô bé không bao giờ hỏi những điều này, trong nhóm chat có người hỏi cô cũng sẽ lảng sang chuyện khác, nhưng bây giờ phải tự mình hỏi, cô thấy hơi xấu hổ.
"Em định mời bữa trưa hay bữa tối?" Viên Châu nhìn thực đơn.
"Bữa tối được không ạ?" Mộ Tiểu Vân biết thời gian mở cửa bữa tối sẽ dài hơn một chút nên hỏi.
"Được, ngày mai các món trên thực đơn đều có, mọi người cứ yên tâm gọi." Viên Châu quả quyết gật đầu.
"Cảm ơn ông chủ, phiền anh quá, vậy em về nhà trước đây ạ." Mộ Tiểu Vân vui vẻ nhảy cẫng lên, nhưng nhanh chóng nhận ra như vậy không ổn, liền lập tức đứng thẳng người, ngoan ngoãn nói lời cảm ơn rồi mới rời đi.
Mãi đến khi Mộ Tiểu Vân đi khỏi cửa, Viên Châu mới cảm thán một câu: "Tháng Chín đúng là mùa chia ly."
Nhưng như vậy thì một số món điểm tâm cần chuẩn bị trước phải làm ngay bây giờ. "Còn 20 phút nữa." Viên Châu nhìn đồng hồ, vẫn còn một chút thời gian trước khi quán rượu mở cửa, có thể tận dụng.
"Ào ào." Tiếng nước chảy vang lên, Viên Châu lấy trứng gà ra, nhanh chóng chuẩn bị. Hai tay anh làm hai việc khác nhau, một tay chuẩn bị nguyên liệu cho trứng luộc ngũ vị hương, một tay chuẩn bị nguyên liệu cho trứng luộc nước trà.
Mùi ngũ vị hương và mùi trà hòa quyện vào nhau, đậm đà mà thanh nhã, ngược lại rất dễ chịu.
Không có khách ở đây, Viên Châu phát huy tài nấu nướng của mình đến mức tối đa. Tốc độ của anh nhanh đến hoa cả mắt, kỹ năng dùng dao chẳng khác gì trong phim hoạt hình, con dao phay thần sầu tung bay thoăn thoắt, chẳng mấy chốc đã thái xong các loại gia vị cần thiết.
Lần này bận rộn suốt 20 phút vừa vặn đủ, vị khách uống rượu đầu tiên vừa đến đã thấy Viên Châu đậy nắp nồi lại.
"Ông chủ Viên đang bận gì thế, lẽ nào có món nhắm mới rồi à?" Đây là Đông Đông, người cực kỳ quan tâm đến đồ nhắm, hơn nữa lần này chỉ có một mình cậu ta đến.
"Chuẩn bị nguyên liệu." Viên Châu nói ngắn gọn.
"Đồ nhắm rượu sao?" Đông Đông vẫn không bỏ cuộc mà hỏi.
"Ý tứ rõ ràng thế rồi, tức là thứ này không phải cho cậu ăn." Phương Hằng dẫn theo một ông lão, thong thả bước vào, mở miệng đã nói.
"Cậu biết cái gì, ông chủ Viên tốt tính như vậy, chắc chắn sẽ chuẩn bị đồ nhắm thôi." Đông Đông tự cho là mình đã tâng bốc một cách kín đáo.
"Tôi lại thấy ông chủ Viên không chuẩn bị đâu, nếu không thì nói xem cậu chuẩn bị cái gì?" Khương Thường Hi vẻ mặt trêu chọc nhìn hai bàn tay không của Đông Đông.
"Thôi được, tôi không mang, tôi có thể ăn của các người mà." Đông Đông thản nhiên nói.
"Các vị, quán rượu bắt đầu mở cửa, mời vào trong." Viên Châu rửa tay xong liền mời khách.
Bên này Viên Châu đã chuẩn bị gần xong, bên kia Mộ Tiểu Vân tuy không biết nhưng cô bé vô cùng tin tưởng lời của Viên Châu. Vừa về đến nhà, việc đầu tiên cô làm là gọi điện thoại.
"Tút, tút, tút…" đầu dây bên kia truyền đến tiếng chuông chờ, trên gương mặt nhỏ nhắn trắng nõn của Mộ Tiểu Vân vừa có chút mong đợi lại vừa có chút lo lắng.
"Mẹ ơi, tối mai con ở đầu đường Đào Khê chờ mẹ, mình cùng đi ăn cơm được không ạ?" Điện thoại vừa kết nối, Mộ Tiểu Vân đã nói ngay mục đích của mình, quên hết những lời đã chuẩn bị từ trước.
"Vân Vân, sắp khai giảng rồi, con nên về thôi, khi nào mẹ đến đón con?" Bên kia truyền đến một giọng nữ dịu dàng dễ nghe, nhưng lại không trả lời câu hỏi của Mộ Tiểu Vân.
"Vậy mẹ đồng ý đến ăn cơm với con trước đi ạ." Giọng Mộ Tiểu Vân mang theo vẻ nũng nịu.
"Bữa tối sao?" Bên kia im lặng hồi lâu, một lúc sau mới vang lên một câu hỏi.
"Vâng ạ, chỉ có bữa tối thôi, mà đồ ăn ông chủ làm ngon lắm, mẹ nhất định sẽ thích." Mộ Tiểu Vân thấy mẹ mình có vẻ sắp đồng ý thì rất vui mừng.
"Vậy được rồi, năm giờ ngày mai mẹ ở đầu đường Đào Khê chờ, trên đường nhớ cẩn thận." Giọng nữ dịu dàng dặn dò một hồi rồi mới cúp máy.
"Mẹ yên tâm, con tự chăm sóc mình được mà." Mộ Tiểu Vân vui vẻ nói.
Thấy kế hoạch mời khách đã thành công một nửa, Mộ Tiểu Vân nở nụ cười rạng rỡ, chuẩn bị vượt qua cửa ải cuối cùng. Còn về anh trai Mộ Tiểu Kiệt thì đã sớm muốn đi rồi, nên không cần phải bận tâm.
--------------------