Virtus's Reader - Đọc Truyện Chữ Online

Chương Hân thì chậm hơn một nhịp, vấn đề chủ yếu là vì mỗi khi gắp một đũa thức ăn, cô lại chấm một chút ô mai tương. Thứ nước tương màu xanh vàng nhạt quyện trên món ăn, dù nhiều hay ít đều làm hương vị vốn có của món ăn càng thêm nổi bật, khiến độ ngon tăng lên một bậc. Vì thế, cô ăn chậm hơn một chút, cần phải thưởng thức kỹ càng.

Nhất là món dưa chua chấm với ô mai tương, đúng là món cao cấp giúp sảng khoái tinh thần, tỉnh táo đầu óc.

"Lần sau phải nói với Viên Viên một tiếng mới được, ô mai tương này kết hợp với ẩm thực của tộc người Miêu ăn thật sự rất ngon, vừa mới lạ lại đặc biệt, khiến người ta phải sáng mắt lên."

Chương Hân là người có tính cách hễ có đồ tốt là thích chia sẻ với bạn bè. Thế nên, khi phát hiện ra cách ăn mới cho món ăn ở quán, cô liền muốn chia sẻ ngay với Viên Viên.

--------------------

Chương 2637: Vui Sướng

Vào ngày cuối cùng của năm cũ, rất nhiều người có suy nghĩ giống Đổng Phương, dồn hết những chuyện đáng để ăn mừng hay những dịp xa xỉ vào một ngày này.

Hơn nữa, ngày hôm sau đã là mùng một Tết, đa số mọi người đều rảnh rỗi. Các siêu thị lớn, những điểm du lịch và các nhà hàng khách sạn đều đông nghẹt người, dĩ nhiên Tiệm nhỏ Thần Bếp cũng không ngoại lệ.

Giờ cơm trưa dần trôi qua, sau khi tiễn vị khách cuối cùng, Viên Châu theo lệ vào bếp trước, xoay người lấy một chiếc bát sứ từ trong ngăn tủ bên dưới bồn rửa ra.

Hầu hết các ngăn tủ dưới bồn rửa đều được hệ thống dùng để chứa đủ loại nguyên liệu. Đừng nhìn chúng chỉ là một khoảng không gian nhỏ hẹp, nguyên liệu bên trong tuyệt đối không ít. Dù sao cũng có công nghệ tân tiến của hệ thống hỗ trợ, có thể nói là chừng nào hệ thống chưa cạn kiệt thì nguyên liệu sẽ không bao giờ thiếu!

Có một ngăn tủ lớn hơn một chút khá đặc biệt, đây là nơi anh cố ý dùng để cất giữ vài thứ đặc thù, ví dụ như mật ong hoang dã để làm món nấm tuyết mật ong. Mỗi tháng chỉ có một ít, mỗi lần lấy về anh đều cất vào ngăn tủ này, và cả chiếc bát anh vừa bưng ra cũng vậy.

Lúc này, trong bát là những viên nhựa đào có kích thước khổng lồ đã được ngâm nở vừa tới. Chúng có màu nâu đỏ thẫm, hình dáng căng mọng, trông mềm mại mịn màng, chỉ nhìn thôi cũng muốn đưa tay lên bóp nhẹ một cái.

Giống như mật ong hoang dã, nhựa đào cũng là do Viên Châu trèo non lội suối hái về, chỉ là lần này không gặp lại Ma tiên sinh mà thôi. Độ khó và nguy hiểm khi hái nhựa đào chắc chắn thấp hơn mật ong hoang dã, dù cho những cây đào này gần như đều mọc trên vách đá đỉnh núi.

Có lẽ vì ở nơi có độ cao lớn, ánh nắng chan hòa, lại trải qua mưa gió dập vùi, nên những viên nhựa đào này trông căng mọng và đẹp mắt lạ thường. Ngay cả khi còn khô trên cành, chúng cũng đã lớn hơn loại bình thường, mỗi viên to cỡ trứng cút, sau khi ngâm nở thì còn lớn hơn cả trứng bồ câu một vòng.

Không cần lo bị ong mật đốt, nhưng leo núi cũng là một việc cực nhọc, huống hồ có những cây đào mọc ngay trên vách đá, muốn cạo được nhựa đào xuống cũng chẳng phải chuyện dễ dàng.

Sau một hồi thương lượng hữu nghị với hệ thống, Viên Châu lại thêm vào thực đơn nhà mình một món ăn có số lượng là 2. Không giống món nấm tuyết mật ong có số lượng là 1, việc món đó có được phục vụ hay không còn phải xem tâm trạng của bầy ong, còn món sữa bò nhựa đào này thì phải xem con người.

"Theo quy luật thì tối nay người đó sẽ đến, vừa hay nhựa đào đã ngâm xong, lát nữa hầm lên luôn chắc là không có vấn đề gì."

Viên Châu kiểm tra kỹ tình trạng ngâm nở của nhựa đào, thấy chúng đã được ngâm rất tốt liền yên tâm.

Sau đó, anh cũng không vội lên lầu tắm rửa hay luyện tập nấu nướng, mà lấy điện thoại ra làm việc quan trọng nhất: bắt đầu lắc ra số lượng.

Đây có lẽ là điểm bất tiện duy nhất của những món ăn giới hạn số lượng này, khá là mỏi tay.

"Lắc, lắc..."

Viên Châu khẽ lắc chiếc điện thoại. Anh đã dần tìm ra quy luật, muốn lắc được con số càng nhỏ thì biên độ dao động không thể quá lớn, nếu không sẽ lắc ra những con số rất lớn.

Lần đầu tiên lắc ra số 15, xem như khá nhỏ, nhưng vẫn còn cách xa con số 2 mà Viên Châu mong muốn. Hiện tại vẫn là giai đoạn chưa thành công cần cố gắng thêm. Ngay cả với Viên Châu, việc lắc ra con số mình muốn cũng không phải chuyện dễ dàng, chỉ có thể từ từ lắc tiếp.

"Số 5, gần lắm rồi, lắc thêm chút nữa có khi là được."

"Số 3, còn thiếu một chút nữa thôi, sắp được rồi."

Lắc mấy lần đều chỉ loanh quanh gần số 2, có lần còn lắc ra cả số 1 của món nấm tuyết mật ong, nhưng mãi vẫn không ra được số 2, đúng là hết cách.

Nhưng trời không phụ lòng người, sau hơn hai mươi lần, cuối cùng Viên Châu cũng lắc ra được con số 2 mong muốn. Anh nhẹ nhõm bảo hệ thống thêm món sữa bò nhựa đào vào cột món ăn giới hạn số lượng.

Ở vị trí trung tâm thực đơn của Tiệm nhỏ Thần Bếp có một trang rất đặc biệt. Bình thường trang này không có chữ nào, chỉ có vài hoa văn chìm hình hoa sen nhàn nhạt. Mỗi khi đến thời điểm đặc biệt, trên đó sẽ xuất hiện một hoặc hai món ăn. Giá cả của chúng cực kỳ rẻ, gần như là cho không. Hiện tại trên đó đã có bốn món như vậy, từ 1 đến 4, tất cả đều là thành quả nỗ lực của Viên Châu.

Nhưng Viên Châu dự định phải thu thập đủ từ 1 đến 10 mới dừng lại, vì vậy trước mắt anh vẫn đang nỗ lực tích lũy các món ăn.

Cài đặt xong giá cho món sữa bò nhựa đào, Viên Châu thấy vẫn còn sớm liền bắt đầu luyện tập tay nghề trong bếp. Nhiệm vụ về đường vẫn chưa hoàn thành, dù anh đã thử hơn mười loại nguyên liệu nhưng vẫn chưa tìm được loại nào khiến bản thân thật sự hài lòng, cần phải tiếp tục luyện tập.

Không biết từ lúc nào, Viên Châu làm nhiệm vụ không còn chỉ đơn thuần theo đuổi thành công nữa, mà phải là sau khi bản thân hài lòng rồi mới nộp nhiệm vụ. Điều này tương đương với việc một nhiệm vụ có đến hai cửa ải cần vượt qua.

Chuyện này ngoài hệ thống ra thì không ai biết. Nếu các đầu bếp khác mà biết yêu cầu điên rồ như vậy của Viên Châu, có lẽ họ sẽ không còn muốn so kè với anh nữa, vì khoảng cách thật sự là quá lớn.

Giống như việc bạn vẫn đang nghĩ cách đặt chân lên mặt trăng, thì người ta đã xây xong căn cứ trên đó và đang tính chuyện bay lên mặt trời xem thử. Khoảng cách đó phải dùng đơn vị năm ánh sáng mới tính xuể.

Thời gian chậm rãi trôi qua trong lúc Viên Châu luyện tập và chuẩn bị nguyên liệu. Rất nhanh đã đến giờ xếp hàng cho bữa tối. Rất nhiều người đã đợi sẵn ở đường Đào Khê hoặc khu vực lân cận nên đến rất nhanh, dĩ nhiên cũng có những thực khách vội vã chạy từ chỗ làm tới.

Bất kể là người đã đợi sẵn hay người vội chạy tới, tất cả đều hành động nhất loạt: liếc nhìn hàng người rồi lập tức chen vào. Ai cũng sợ chỉ cần chậm một chút là sẽ bị tụt lại vài hạng, đồng nghĩa với việc phải ăn sau vài người. Chuyện này đúng là không thể nhịn được, tuyệt đối không thể nhịn!

Giữa đám đông, hành động của một cô bé lại đặc biệt gây chú ý. Dĩ nhiên, vì mọi người đều đang vội xếp hàng nên chỉ có số ít để ý đến cô bé, nhưng hành động của cô bé quả thực không giống những người khác.

Cô bé chỉ đứng bên cạnh hàng, không hề chen vào. Cứ có một người đến là cô bé lại lùi về sau một bước, như thể đang nhường chỗ cho người đó, miệng thì không ngừng lẩm bẩm, đếm '1, 2, 3...'.

Đợi đến thời điểm gần cuối, cô bé mới nhanh như chớp chen vào hàng, lúc này đã là tốp cuối cùng.

Thực ra, chỉ trong một cái chớp mắt, cô bé đã đứng vào hàng. Tốc độ cực nhanh, xem ra lúc nãy cô bé không xếp hàng không phải vì chậm chân, mà là vì một lý do khác.

Quần áo cô bé mặc tuy cũ nhưng được giặt giũ rất sạch sẽ, phẳng phiu. Không biết do gương mặt trông trẻ con hay vốn dĩ còn nhỏ tuổi, trông cô bé chỉ khoảng 15, 16 tuổi.

Một tay cô bé cầm chiếc lọ tráng men, tay kia vỗ vỗ lên lồng ngực đang phập phồng dữ dội, rõ ràng là vừa rồi đã dùng hết sức để chen vào hàng.

Cô bé tên Vui Sướng thầm thở phào một hơi mới thả lỏng được, "Lần này chắc là mình đã xếp ở mấy vị trí cuối cùng rồi nhỉ?"

Thì ra Vui Sướng nãy giờ đang đếm số người. Cô bé biết tiệm nhỏ một bữa có thể tiếp đãi được bao nhiêu khách, vì lý do đặc biệt không muốn làm phiền những thực khách khác nên luôn cố tình xếp ở phía sau cùng. Vị trí tốt nhất đối với cô bé dĩ nhiên là vị trí cuối cùng.

Nhưng số lượng khách đôi khi cũng thay đổi, tuy không nhiều nhưng đủ để Vui Sướng không phải lúc nào cũng xếp được ở vị trí cuối cùng. Lần trước đến vì tính sai mà cô bé đã xếp ở vị trí cuối cùng của tốp áp chót, vì vậy lần này cô bé đặc biệt cẩn thận.

--------------------

Chương 2638: Cây Đào và Ong Mật

Đào Nhiên biết quán Thần Bếp có nhiều quy củ, cô không muốn vì mình mà gây phiền phức cho Viên Châu nên chỉ có thể càng thêm chú ý.

Điểm này Đào Nhiên cũng biết, cô tuổi còn nhỏ, nhưng cuộc sống gian khổ đã dạy cho cô những điều này. Người ta thường nói con nhà nghèo sớm biết lo toan, từ xưa đến nay vẫn là đạo lý ấy.

Những điều này Viên Châu không hề hay biết. Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, anh nhìn đồng hồ, phát hiện sắp đến giờ cơm tối nên lập tức lấy ra một chiếc nồi đất nhỏ xinh từ trong đống dụng cụ nhà bếp, cho phần đào nhựa cây và sữa bò đã pha sẵn cùng một vài nguyên liệu phụ khác như táo đỏ, kỷ tử vào nồi, rồi đặt lên chiếc bếp lò đã nhóm lửa.

Để hầm những món này, Viên Châu thường dùng bếp than. Anh cảm thấy nước dùng hầm bằng cách này sẽ ngon hơn một chút, cũng giống như khi làm món cơm niêu Quảng Đông thì nhất định phải dùng loại bếp lò đặc trưng của nơi đó, như vậy mới giữ được hương vị nguyên bản.

Thật ra, đối với các món ăn đặc biệt, ngoài việc phải lên núi xuống biển tìm kiếm nguyên liệu khó nhằn, thì khâu định giá mới là khó khăn nhất.

Trước đây hệ thống đã nói rõ, chỉ cần là món ăn đặc biệt, Viên Châu có thể tự mình định giá, nhưng số lượng bán ra phải do chính anh quay số. Đối với một người muốn duy trì giá cả nhất quán như Viên Châu, không có gì khó hơn việc phải quay ra một con số thống nhất.

Anh cảm thấy, nghĩ ra một môn đao công cấp điển tàng cũng không khó đến thế. Cũng may là Viên Châu mắc chứng ám ảnh cưỡng chế, nếu không cũng chẳng phiền phức như vậy, cứ quay ra số nào thì định giá bấy nhiêu là được. Vốn dĩ những món ăn này đều là phúc lợi hệ thống dành cho Viên Châu, tự anh định đoạt là xong.

Tuyệt đối không có chuyện anh cố ý dành phúc lợi cho chị em Hoàng Linh và Đào Nhiên đâu, chỉ là lần đầu tiên đã quay trúng con số đó, nên đành phải miễn cưỡng dùng nó mà thôi. Về sau, đương nhiên là phải làm cho đàng hoàng và nhất quán với lần đầu tiên mới được.

Đây là một quá trình phức tạp đến mức ngay cả Ân Nhã cũng không rõ, huống chi là người khác. Viên Châu vẫn trước sau như một, cần mẫn mở cửa hàng, buôn bán, toàn tâm toàn ý nấu nướng, mang đến cho các thực khách những trải nghiệm vị giác tuyệt vời.

Rất nhanh đã đến giờ cơm tối. Ba người Đổng Phương đi dạo gần đó, lúc nào cũng canh chừng thời gian. Hơn nữa không chỉ một mình Đổng Phương, ngay cả Bảo Ôn Lý cũng thầm để ý, muốn quên mất thời gian cũng khó. Vì vậy, ba người quay lại đường Đào Khê sớm hơn hẳn.

Đến sớm như vậy nên lúc xếp hàng sẽ được đứng ở phía trước, vị trí gần như tương tự buổi trưa. Bảo Ôn Lý vô cùng hài lòng.

Trước khi ăn bữa trưa, ông còn đắn đo về vấn đề đắt hay không, nhưng sau khi ăn xong bữa trưa, Bảo Ôn Lý khẳng định rằng nếu còn cảm thấy đắt nữa thì ông đúng là đồ ngốc.

Là một người có trí thông minh hoàn toàn bình thường, Bảo Ôn Lý cảm thấy không có nơi nào hời hơn quán Thần Bếp. Mặc dù ông cũng không đủ sức ăn ở đây vài bữa, nhưng không có nghĩa là ông không biết phân biệt tốt xấu.

Cả buổi chiều đã đủ để Bảo Ôn Lý lục lại trong ký ức những hương vị ấn tượng nhất hoặc những món ăn mình muốn ăn nhất. Lúc gọi món, ông gọi rất nhanh. Không chỉ ông mà ngay cả Kim bà bà cũng gọi vanh vách, dường như đã suy nghĩ kỹ từ trước.

Để tiện cho Kim bà bà, họ vẫn ngồi ở bàn bốn người, ghép bàn với người khác, dù sao thì ghế ở quầy bar cũng hơi cao một chút.

Gọi món nhanh đồng nghĩa với việc lên món cũng nhanh, nhất là với tốc độ của Viên Châu, gần như vừa gọi xong chưa được bao lâu thì món ăn đã được bưng lên.

Thời gian trôi qua, các thực khách lần lượt ra vào, bàn liên tục được đổi khách. Tô Nhược Yến cũng luôn bận rộn ghi món, ai nấy đều tất bật. Ngay cả Đào Nhiên đang đứng chờ vào quán cũng tỏ ra vô cùng bận rộn.

Kẹp chiếc bình tráng men dưới nách, đôi tay cô thoăn thoắt, mười ngón tay đan vào nhau, sợi dây màu đỏ lướt qua lại giữa hai tay. Chẳng mấy chốc, một chiếc dây kết Trung Quốc xinh đẹp đã dần thành hình.

Đây là món nghề Đào Nhiên học từ Hoàng Linh. Cô quen biết Hoàng Linh từ trước, có lẽ là do mối quan hệ đồng bệnh tương liên, sau khi tình cờ gặp nhau, hai người nhanh chóng trở nên thân thiết.

Thực ra là vì trước đó Hoàng Linh đang quét dọn đường Đào Khê, còn Đào Nhiên cũng nhận một công việc tạm thời là giúp dọn dẹp đường phố.

Không phải bình thường cần nhiều người như vậy, mà là mỗi khi sắp có đợt kiểm tra lớn, đường Đào Khê lại cần một lượng lớn nhân viên để dọn dẹp vệ sinh đường phố. Có người tình nguyện, cũng có người được thuê làm thời vụ, và Đào Nhiên thuộc nhóm thứ hai.

Trước đó Hoàng Linh cũng đang quét dọn ở đó, gặp nhau tự nhiên thành quen. Hơn nữa, tuy Đào Nhiên nhỏ tuổi hơn Hoàng Linh một chút nhưng hoàn cảnh gia đình lại tương tự. Hoàng Linh có một người em trai, còn Đào Nhiên chỉ có một người mẹ, lại là một người mẹ phải nằm liệt giường dài ngày. Cứ thế, hai người dần thân thiết.

Cô học cách đan dây kết Trung Quốc từ Hoàng Linh để kiếm thêm thu nhập. Hễ có thời gian rảnh, Đào Nhiên lại đan một ít, xem như góp gió thành bão.

Ngay cả khi đang xếp hàng, Đào Nhiên cũng vô cùng chăm chỉ. Nói ra thì không chỉ có dây kết Trung Quốc, mà việc cô đến quán Thần Bếp cũng là do Hoàng Linh mà ra.

Trước đây, trong một lần tình cờ, Hoàng Linh được ăn món mật ong nấm tuyết do Viên Châu làm. Món ăn có giá 1 đồng này là món duy nhất mà hai chị em Hoàng Linh dám ăn ở quán mà không thấy xót ví, nên cô tự nhiên thường xuyên nhắc đến nó.

Sau khi thân với Đào Nhiên, Hoàng Linh cũng kể về Viên Châu, về câu chuyện của món mật ong nấm tuyết, thế là Đào Nhiên biết đến.

Cô vô cùng tò mò về Viên Châu và món mật ong nấm tuyết. Có một lần, Đào Nhiên đến hỏi xem có món này không, nhưng lúc đó không may là bầy ong đang “tâm trạng không tốt”, không sản xuất mật, nên đương nhiên không có mật ong nấm tuyết.

Nhưng cây đào thì lại rất hào phóng. Khi ấy vừa đúng lúc Viên Châu mới hái đào nhựa cây về chưa được bao lâu, thế là món sữa bò đào nhựa cây cứ như vậy mà kết duyên với Đào Nhiên.

Các thực khách phía trước ngày càng ít đi, và chiếc dây kết Trung Quốc phức tạp trên tay Đào Nhiên cũng sắp hoàn thành. Khóe mắt cô vẫn luôn để ý, đợi đến khi người cuối cùng trước mặt mình bước vào, chiếc dây kết trong tay cũng vừa xong.

Cất chiếc dây kết đã đan xong vào túi, cô đứng thẳng người, chuẩn bị sẵn sàng bước vào. Đào Nhiên đã đợi khá lâu, lần này cô tính toán cũng khá ổn, xếp ở vị trí thứ hai từ dưới lên, cũng không tệ, ít nhất là Đào Nhiên tương đối hài lòng.

Đợi thêm khoảng 5 phút nữa, một vị thực khách ôm bụng từ trong quán bước ra, trông đúng kiểu người ăn no đến mức phải vịn tường mà đi. Không có tường nên đành phải ôm bụng.

Đợi người đó đi khỏi, Đào Nhiên mới vững bước tiến vào trong quán. Sau khi vào cửa, cô đầu tiên quan sát tình hình trong quán. Lúc này tuy vẫn đông kín người, nhưng tất cả mọi người đều đang đắm chìm trong mỹ thực không thể thoát ra, gần như không ai để ý đến sự xuất hiện của cô, ngoại trừ Viên Châu và Tô Nhược Yến.

“Cuối cùng cũng đến rồi.” Viên Châu thầm thở phào trong lòng.

Chỉ cần cô đến là chứng tỏ mọi chuyện vẫn ổn, như vậy Viên Châu đã cảm thấy rất vui rồi.

Đào Nhiên đảo mắt một vòng rồi quen đường quen lối đi đến chỗ vách ngăn, chờ Viên Châu làm xong món trong bếp rồi mang ra.

Về phần Tô Nhược Yến, cô nhận ra Đào Nhiên, biết cô bé không cần mình tiếp đón, mà đích thân Viên Châu sẽ phục vụ, nên không để tâm nhiều mà chuyển sự chú ý sang các thực khách khác, phòng khi có người muốn gọi thêm món mà cô không kịp phản ứng.

--------------------

Chương 2639: Phố Homestay

"Viên lão bản, chào buổi tối ạ."

Thấy Viên Châu làm xong món trong tay, rửa sạch tay rồi bước ra, Đào Nhiên liền cất tiếng chào.

Không phải vì Viên Châu cứ giữ mãi vẻ mặt nghiêm nghị mà cô bé sợ hãi anh. Dù gương mặt anh chẳng mấy thân thiện, khí thế lại có phần áp đảo, nhưng Đào Nhiên đã phải bươn chải kiếm sống từ nhỏ, nên có thể cảm nhận rất rõ thiện ý và ác ý từ người khác. Vì vậy, cô hoàn toàn không sợ Viên Châu.

Cô vô cùng biết ơn Viên Châu, dường như chỉ có cách này mới có thể bày tỏ lòng cảm kích từ tận đáy lòng, nên lúc nào cũng lễ phép như vậy.

"Chào buổi tối." Vẻ mặt Viên Châu dịu đi đôi chút, anh gật đầu đáp.

"Dạ cho cháu hỏi, hôm nay có món sữa bò đào nhựa cây không ạ?" Đào Nhiên nhỏ giọng hỏi.

Lần đầu tiên đến hỏi, Đào Nhiên định mua món mật ong nấm tuyết, nhưng lúc đó lại không có. Thật trùng hợp, món sữa bò đào nhựa cây cũng là món cô bé có thể mua được, thế là cô đã mua nó.

Và rồi, hương vị tuyệt vời của món sữa bò đào nhựa cây cứ thế lưu lại mãi trong ký ức của cô.

Cứ đến ngày này mỗi tháng, cô bé đều ghé qua hỏi thử. Nếu có, cô sẽ mua về nhà thưởng thức. Đây là cơ hội hiếm có để được ăn món do chính tay Trù Vương Hoa Hạ Viên Châu nấu, nên Đào Nhiên vô cùng trân trọng.

Cho đến nay, vận may của cô bé vẫn rất tốt, ít nhất lần nào đến cũng đúng dịp có món sữa bò đào nhựa cây. Dù vậy, lần nào Đào Nhiên cũng hỏi lại cẩn thận, nếu không người ta sẽ nghĩ cô đến đây chỉ để đòi món này, như vậy thì còn ra thể thống gì nữa.

Bởi Đào Nhiên biết rõ, sữa bò đào nhựa cây và mật ong nấm tuyết là những món giá đặc biệt, không phải lúc nào cũng có.

"Có chứ, vẫn một phần phải không? Giá tiền em biết rồi, cứ chuyển khoản trực tiếp là được. Đưa cái lọ tráng men đây, tôi đi múc cho." Viên Châu nhìn chiếc lọ tráng men màu trắng cô bé đang cầm trên tay rồi nói.

Những lần trước Đào Nhiên đến mua cũng là để mang về. Thật ra, nếu không nhờ trước đây Viên Châu hoàn thành nhiệm vụ, được phép mang nguyên liệu trong quán ra ngoài, thì dù anh có muốn bán cũng chẳng có cách nào. Phải công nhận vận may của cô bé Đào này đúng là rất tốt.

Cũng vì đây là món cần mang đi, Đào Nhiên lại càng cẩn thận hơn. Cô biết rõ, quán nhỏ này hiện không có dịch vụ giao hàng tận nơi, chỉ có vài người ít ỏi được hưởng đãi ngộ như vậy.

Đào Nhiên vừa vui mừng vừa cảm kích, đương nhiên không muốn gây thêm phiền phức gì cho Viên Châu. Đây cũng là lý do vì sao mỗi lần, dù đến từ rất sớm, cô bé vẫn luôn nhẩm đếm số người và nhất quyết xếp mình vào tốp cuối cùng trong hàng.

"Cháu cảm ơn ạ." Đào Nhiên chân thành nói.

Viên Châu gật đầu, nhận lấy chiếc lọ tráng men từ tay Đào Nhiên rồi quay vào bếp. Anh tắt bếp nồi sữa bò đào nhựa cây vẫn đang được hầm liu riu, sủi những bọt sữa “ùng ục, ùng ục”. Anh mở nắp lọ, đổ toàn bộ phần sữa vào trong, vừa vặn đầy đến cách miệng lọ một đốt ngón tay. Sau đó, anh đậy nắp lại, tiếng “cạch” một tiếng vang lên, khóa chặt mùi hương ngọt ngào đang không ngừng tỏa ra bên ngoài.

Chiếc lọ tráng men trông có hơi cũ, nhưng nắp đậy lại vô cùng kín kẽ, gần như khóa chặt mọi mùi hương bên trong, quả là rất tốt.

Thật ra ban đầu, Viên Châu định để Đào Nhiên dùng hộp đựng của quán mang về, nhưng cô bé đã kiên quyết từ chối. Món ăn vốn đã rất rẻ rồi, tuyệt đối không thể để ông chủ Viên phải tốn thêm cả bộ đồ ăn được, như vậy thì quá không biết điều. Vì thế, cô nhất quyết không đồng ý.

Xét thấy món sữa bò đào nhựa cây dù ăn nóng hay lạnh cũng đều là một món tráng miệng thơm ngon, mỗi kiểu đều có hương vị riêng và không làm mất đi mùi vị, nên Viên Châu đã đồng ý.

"Viên lão bản, cháu chuyển khoản xong rồi ạ, mời chú xem qua."

Anh vừa bưng chiếc lọ ra, Đào Nhiên đã lập tức đưa màn hình thanh toán trên điện thoại tới trước mặt để anh kiểm tra.

Chiếc điện thoại thông minh rẻ nhất vừa đủ để dùng chức năng thanh toán. Thật ra, nếu không phải vì lúc nhận lương cần dùng đến nó, Đào Nhiên đã chẳng nỡ mua điện thoại.

Cô bé chẳng có ai cần liên lạc, mẹ cô ngày nào cũng ở nhà, mà nhà lại có điện thoại bàn, hoàn toàn không cần sắm thêm một chiếc di động cho tốn tiền.

Nhìn kỹ một lát, Viên Châu gật đầu xác nhận với Đào Nhiên rồi đưa trả chiếc lọ cho cô, nói: "Hoan nghênh lần sau quay lại."

"Cháu cảm ơn Viên lão bản ạ."

Sau khi cảm ơn, Đào Nhiên rất tự giác quay người rời đi. Cô đã làm phiền Viên lão bản một lúc rồi, không thể làm rộn thêm nữa, đương nhiên sẽ không nán lại.

Viên Châu đứng ở vách ngăn, dõi mắt nhìn theo Đào Nhiên ra khỏi cửa tiệm rồi mới quay vào trong làm món tiếp theo.

Lúc ở trong quán, bước chân Đào Nhiên gần như đều tăm tắp, không nhanh không chậm. Nhưng vừa ra khỏi cửa, cô bé liền lập tức rảo bước nhanh hơn. Nhà cô ở trên đường Hoa Quế, cách đường Đào Khê hai con phố, đi nhanh chỉ mất chừng mười phút là tới.

Không dám chậm trễ một giây, Đào Nhiên hai tay bưng chắc chiếc lọ, sải bước nhanh về nhà.

Đường Đào Khê rất đông người, nhưng Đào Nhiên lại có tài luồn lách qua các kẽ hở một cách linh hoạt. Không chỉ động tác của cô nhanh nhẹn, mà ngay cả chiếc lọ trên tay cũng không hề rung lắc chút nào. Cô bé tựa như một con bướm lanh lợi, nhanh chóng băng qua con đường Đào Khê đông nghịt người.

Ra khỏi đường Đào Khê, tốc độ của Đào Nhiên rõ ràng còn nhanh hơn nữa. Chẳng bao lâu sau, cô đã đến một con đường có vẻ yên tĩnh hơn.

Nói là yên tĩnh, thực ra chỉ là so với sự ồn ào náo nhiệt của đường Đào Khê mà thôi, chứ thật ra đây cũng là một con phố rất sầm uất. Đương nhiên, ban đầu đường Đào Khê cũng chỉ ngắc ngoải, nói gì đến đường Hoa Quế còn cách một đoạn. Nhưng kể từ khi đường Đào Khê trỗi dậy, danh tiếng của Viên Châu ngày một vang xa, đường Hoa Quế đã trở nên sầm uất trông thấy.

Trên con phố này, thứ nhiều nhất chính là các loại homestay. Vì ở gần đường Đào Khê, rất nhiều người không đặt được homestay trên đường Đào Khê đều chọn đường Hoa Quế.

Hơn nữa, đường Hoa Quế là con phố đầu tiên hưởng ứng và phát triển mạnh mẽ mô hình homestay theo đường Đào Khê, nhận được sự ủng hộ rất lớn từ ban quản lý. Chỉ cần du khách muốn đặt homestay ở khu vực đường Đào Khê, ngoài những homestay có sẵn trên con đường này, lựa chọn tiếp theo chính là đường Hoa Quế. So với đường Cầm Đài ngay sát vách, đường Hoa Quế rõ ràng được ưu ái hơn nhiều.

Không chỉ vì đây là nơi đầu tiên phát triển homestay liên quan đến đường Đào Khê, có một lượng khách quen nhất định, mà còn vì nơi đây được quản lý thống nhất. Bất kể là giá cả hay các dịch vụ khác đều gần như đồng bộ, sẽ không có chuyện giá phòng tăng gấp bốn, năm lần vào các dịp lễ tết. Dịp lễ đúng là sẽ đắt hơn một chút, nhưng vẫn có sự điều tiết và kiểm soát.

Mọi người đều trìu mến gọi đường Hoa Quế là “Phố Homestay”. Hễ nhắc đến cái tên này là rất nhiều du khách đều biết. Chủ nhiệm Trương, người quản lý đường Hoa Quế, vì chuyện này mà mừng đến cười không thấy Tổ quốc đâu.

Về đến nơi quen thuộc, bước chân của Đào Nhiên càng nhanh hơn. Nhà cô rất nhỏ, chỉ có một phòng ngủ và một phòng khách, hai mẹ con ở đã có phần chật chội. Phòng riêng của cô cũng chỉ là một nửa phòng khách được ngăn ra. Làm sao còn có không gian để làm homestay được chứ? Vì vậy, dù sống ngay trên “Phố Homestay”, gia đình Đào Nhiên cũng không thể dựa vào đó để cải thiện cuộc sống, thật là một điều bất đắc dĩ.

"Mẹ, con về rồi! Hôm nay con lại mua được món sữa bò đào nhựa cây do chính tay Viên lão bản làm đấy. Vận may tốt thật, mẹ lại được nếm thử rồi."

Đào Nhiên đẩy cửa, giọng nói vui vẻ hướng vào phòng ngủ. Cô không đợi người bên trong trả lời mà đi thẳng vào, gương mặt rạng rỡ nụ cười.

Trong phòng ngủ, một người phụ nữ với sắc mặt vàng như nến đang tựa vào giường, cố gắng thêu thùa gì đó. Có lẽ vì không còn chút sức lực nào, nên dù động tác trông có vẻ thuần thục, mỗi lần cây kim đâm xuyên qua tấm vải, có thể cảm nhận rõ sự bất lực của bà.

Dù vậy, bà vẫn cắn răng kiên trì. Mãi đến khi nghe thấy tiếng của Đào Nhiên, bà mới buông cây kim trong tay xuống, ngẩng đầu nhìn ra phía cửa, trên môi nở một nụ cười dịu dàng.

--------------------

Chương 2640: Thêu Thục

"Lộp cộp, lộp cộp, lộp cộp."

Tiếng bước chân dồn dập vang lên, người phụ nữ có sắc mặt vàng vọt chỉ vừa mới buông kim thêu, ngẩng đầu lên trong nháy mắt thì Đào Nhiên đã bưng một chiếc hũ tráng men đi tới.

Như thể đang bưng một báu vật ngàn vàng, Đào Nhiên cẩn thận đặt chiếc hũ lên tủ đầu giường rồi mới thở phào nhẹ nhõm.

Nãy giờ cô cứ nín thở, chỉ sợ lỡ tay làm đổ một giọt cũng sẽ đau lòng chết mất. Đây là món tráng miệng do ông chủ Viên làm, loại mà có tiền cũng không mua được, muốn ăn đều phải chờ đúng thời điểm, nên cô đương nhiên quý trọng vô cùng.

"Mẹ, sao mẹ lại thêu thùa nữa rồi? Mẹ đã hứa với con là phải nghỉ ngơi nhiều hơn mà?" Đào Nhiên vừa quay lại đã thấy một bộ đồ thêu đặt bên cạnh người phụ nữ, vì khung thêu rất dài nên liếc qua cũng không nhìn ra được bà đang thêu cái gì.

Người phụ nữ có sắc mặt vàng vọt, cũng chính là mẹ của Đào Nhiên, trông có chút ngượng ngùng. Vừa rồi bà quá vui mừng, quên cả giấu đồ đi, nhưng vẫn cố giữ vẻ uy nghiêm của một người mẹ mà nói: "Thật ra mẹ cũng không thêu lâu đâu, chỉ bắt đầu lúc con ra ngoài thôi, chỉ… chỉ thêu một lúc, không sao cả."

Liếm đôi môi hơi khô, mẹ Đào Nhiên nói tiếp: "Chẳng phải đã thêu hơn một năm rồi sao, cũng sắp xong rồi, mẹ muốn nhanh chóng thêu xong để gửi cho ông chủ Viên. Vốn định tặng làm quà đính hôn cho cậu ấy, không ngờ sức khỏe lại không cho phép, đến giờ vẫn chưa thêu xong."

Nói đến đây, giọng mẹ Đào Nhiên có chút sa sút. Thật ra nếu không phải vì sức khỏe yếu kém, không làm được việc nặng, ngay cả nghề thêu thùa giỏi nhất cũng không làm nổi, thì nhà bà đã không đến nỗi túng thiếu như vậy, dù sao tay nghề của bà thật sự rất tinh xảo.

Mẹ của Đào Nhiên là người thừa kế của phái Lý trong nghệ thuật thêu Thục. Đáng tiếc đến đời bà, dù tay nghề đã đủ giỏi, thậm chí vượt qua cả mẹ mình cũng chính là sư phụ của bà, nhưng kể từ khi sinh Đào Nhiên, sức khỏe bà cứ sa sút theo từng năm tháng. Đừng nói đến việc dìu dắt đệ tử, ngay cả việc tự mình thêu thùa cũng trở thành vấn đề. Nếu không, bà cũng sẽ không đến mức ôm kho báu mà không có khả năng nuôi sống hai mẹ con, phải để Đào Nhiên tuổi còn nhỏ đã ra ngoài bươn chải.

"Sao lại trách mẹ được ạ, là do con quá ngốc, không được thừa hưởng chút thiên phú nào của mẹ, nếu không đã chẳng cần mẹ phải tự mình ra tay." Đào Nhiên nói với vẻ rất tiếc nuối.

Lúc Đào Nhiên còn nhỏ, có một khoảng thời gian sức khỏe của mẹ cô tạm ổn, bà đã dạy cho cô những kiến thức cơ bản. Đáng tiếc thay, dù cho mười đầu ngón tay bị đâm đến sưng vù như củ cải, cô cũng chẳng học được gì nhiều. Việc có thể thêu đơn giản vài bông hoa cỏ để người khác nhận ra được đã là kết quả của nhiều năm tháng luyện tập.

Đào Nhiên thật sự không có thiên phú thêu thùa. Thấy mẹ mệt mỏi, cô cũng rất bất đắc dĩ. Khổ nỗi đây lại là món quà muốn tặng cho ông chủ Viên, nên cô chỉ có thể mỗi ngày hạn chế thời gian thêu của mẹ. Cứ như vậy, mẹ Đào Nhiên chỉ có thể thêu một chút những lúc cơ thể khá hơn, thời gian tự nhiên kéo dài ra. Đến bây giờ đã hơn một năm mà vẫn chưa thêu xong là đủ hiểu.

Đào Nhiên và mẹ cô vô cùng cảm kích Viên Châu. Mặc dù hai người họ ít khi tiếp xúc với thông tin bên ngoài, thường khá lạc hậu, nhưng điều đó không ảnh hưởng đến việc họ biết danh tiếng của Viên Châu. Một bát canh ngọt dù là loại bình thường cũng không thể nào mua được với giá 2 đồng.

Nhưng vì trước đó đã có món nấm tuyết 1 đồng làm nền, cộng thêm trên thực đơn quả thật có ghi chữ "giá đặc biệt", nên Đào Nhiên và mẹ mới dám thử vận may. Hễ gặp được đợt khuyến mãi là họ lại mua về nếm thử, bởi vì tay nghề của Viên Châu thật sự quá tuyệt vời, hai mẹ con ăn rồi cứ nhớ mãi không quên.

Nhà họ thật sự không thể nào bỏ ra mấy trăm đồng để ăn một bữa cơm. Việc thỉnh thoảng gặp được đợt giảm giá, may mắn mua được một ít đồ ngọt về nếm thử đã là một chuyện vô cùng đáng để vui mừng.

Đào Nhiên và mẹ đều cảm thấy dường như Viên Châu đang cố ý chiếu cố họ, nhưng lại không có bằng chứng gì, cũng có thể đơn thuần là do vận may. Dù vậy, điều này cũng không hề ảnh hưởng đến lòng cảm kích vô bờ của họ đối với Viên Châu.

Thế nhưng trong tay không có vật gì đáng giá, họ muốn cảm ơn cũng không biết làm cách nào, cuối cùng chỉ có thể nghĩ đến việc dùng chính tay nghề của mình để tạ ơn. Đây là thứ duy nhất có giá trị tương đối mà họ có, nhưng vì lý do sức khỏe, món quà này vẫn mãi chưa chuẩn bị xong.

Thật ra mẹ của Đào Nhiên cũng không mắc bệnh gì nặng, chỉ là không thể mệt mỏi, không thể lo nghĩ nhiều, hơn nửa thời gian trong năm chỉ có thể nằm trên giường tĩnh dưỡng.

Người ta thường nói, bệnh tật dài lâu đến con hiếu cũng khó lòng chăm sóc chu toàn, nhưng Đào Nhiên vẫn chăm sóc mẹ mười năm như một, không một lời oán thán. Khi cô lớn hơn, có nhiều cơ hội việc làm hơn, cuộc sống tự nhiên cũng dần dễ thở hơn. Điều tiếc nuối duy nhất có lẽ là vì từ nhỏ đã phải gánh vác gánh nặng cuộc sống, lại không phải thuộc tuýp thông minh, nên cô chỉ tốt nghiệp trung học, không thi đỗ đại học rồi cũng không đi học nữa.

Đào Nhiên vẫn tràn đầy nhiệt huyết với cuộc sống. Bởi vì trên suốt chặng đường đã qua, cô nhận được rất nhiều thiện ý, dù cuộc sống có nhiều trắc trở, nhưng cô đã học được cách mỉm cười đối mặt.

"Không sao đâu, mẹ vẫn thêu được mà. Khoảng hai ba ngày nữa là xong thôi, đến lúc đó lại phải phiền Tiểu Nhiên mang đến cho ông chủ Viên, để cậu ấy nhận lấy món quà này. Đây là một nhiệm vụ gian khổ, mẹ tin Tiểu Nhiên nhất định có thể làm được."

Vẻ mặt "con gái của ta chắc chắn làm được" của mẹ Đào Nhiên đã tiếp thêm không ít tự tin cho cô con gái đang có chút ủ rũ. Ba trăm sáu mươi nghề, nghề nào cũng có trạng nguyên, tuy cô không giỏi thêu thùa, nhưng những chiếc kết Trung Quốc do cô làm vẫn rất được ưa chuộng.

"Vậy thì mẹ ơi, chúng ta nếm thử món sữa bò đào nhựa cây của ông chủ Viên đi, con thèm lắm rồi." Đào Nhiên cười nói.

"Được." Mẹ Đào Nhiên gật đầu.

Đào Nhiên nhẹ nhàng mở nắp chiếc hũ tráng men đặt trên bàn, để lộ ra phần bên trong. Nước canh màu ngà sữa, trông vô cùng sánh mịn, đây chính là sữa bò.

Khi nắp hũ được mở ra, mùi sữa thơm nồng đậm tức thì lan tỏa, lấn át cả mùi thuốc thoang thoảng trong phòng, chỉ còn lại mùi sữa thơm lừng, trong đó xen lẫn một chút hương thơm ngọt ngào.

Những quả táo đỏ chìm nổi trong hũ, còn có những sợi vỏ quýt nhỏ, những quả câu kỷ tử đã ngâm nở căng mọng, thêm cả những viên đào nhựa cây cũng không hề nhỏ, trông vô cùng hấp dẫn, huống chi mùi thơm còn nồng nàn đến thế.

"Lần nào nhìn thấy cũng thấy thật kỳ diệu, sao ông chủ Viên làm món gì cũng vừa đẹp mắt, vừa thơm, lại vừa ngon thế này." Mẹ Đào Nhiên hít một hơi thật sâu.

Trên gương mặt vàng như sáp của bà thoáng ửng hồng, rõ ràng là bà thật sự rất thích món sữa bò đào nhựa cây của Viên Châu.

Thực tế, thỉnh thoảng Đào Nhiên kiếm được chút tiền cũng sẽ mua ít đào nhựa cây về nấu sữa cho mẹ ăn, nhưng hương vị không bao giờ đúng, cũng không biết phải hình dung thế nào, tóm lại là cảm thấy chỗ nào cũng không ổn.

"Chắc chắn là vì tay nghề của ông chủ Viên quá giỏi rồi." Đào Nhiên nói.

Nói rồi cô cầm chiếc thìa sứ trắng đã chuẩn bị sẵn, múc một muỗng lớn đưa đến bên miệng mẹ. Sau khi bà nuốt một ngụm, bên khóe môi vốn không có chút huyết sắc đã vương lại một vệt sữa trắng, cả người trông cũng có tinh thần hơn hẳn.

Thơm ngọt, mềm mại, thuần hậu và tự nhiên. Bất kể là khi nào ăn vào miệng, mẹ Đào Nhiên đều cảm thấy tâm hồn lập tức tĩnh lặng lại, phảng phất như những ồn ào hỗn loạn bên ngoài cũng chẳng phải chuyện gì to tát, dường như bà lại có thêm dũng khí để đối mặt với tất cả mọi thứ trước đây.

Vị ngọt ngào tan ra trên đầu lưỡi, thay thế cho mùi thuốc đắng dường như lúc nào cũng quanh quẩn, tựa như đang nói với mẹ Đào Nhiên rằng cuộc sống không chỉ có cay đắng, mà còn có cả ngọt ngào.

--------------------

Chương 2641: Năm tháng như nước

Có lẽ là do tác dụng tâm lý, hoặc cũng có thể là do bản thân món ăn thật sự có hiệu quả thần kỳ đến thế. Tóm lại, mỗi lần mẹ Đào Nhiên ăn món sữa bò đào nhựa cây do Viên Châu làm đều cảm thấy tinh thần phấn chấn lạ thường, cảm giác như không có khó khăn nào là không thể vượt qua, trong lòng tràn đầy dũng khí.

Nhìn thấy mẹ như vậy, Đào Nhiên thầm thở phào nhẹ nhõm. Bệnh tật kéo dài không chỉ khiến người nhà lo lắng, mà chính bệnh nhân cũng dễ nảy sinh những cảm xúc tiêu cực. Cô vốn rất nhạy cảm với những thay đổi cảm xúc nên đương nhiên hiểu rõ tình trạng của mẹ mình. Đôi khi, con người ta chính là như vậy, sẽ cảm thấy bất lực trước một vài chuyện.

Kể từ lần đầu tiên mang món sữa bò đào nhựa cây về, Đào Nhiên đã nhận ra sự thay đổi của mẹ. Vì vậy, cô mới mặt dày mỗi khi quán Tiểu Điếm của Bếp Thần có hoạt động bán sữa bò đào nhựa cây là cô lại đến mua một phần mang về.

Dù biết rằng có lẽ Viên Châu cũng đang cố ý chiếu cố mình, nhưng Đào Nhiên không nỡ từ chối tấm lòng này, bởi mẹ cô thật sự rất thích hương vị ngọt ngào ấy.

Bình thường, mỗi khi đường Đào Khê có hoạt động gì cần người phụ giúp, Đào Nhiên đều tình nguyện đến hỗ trợ miễn phí. Dù sao cũng là Viên Châu đã làm nên tên tuổi cho đường Đào Khê, giúp đỡ đường Đào Khê ở một mức độ nào đó cũng là giúp Viên Châu. Tuy chỉ là những việc nhỏ nhặt, nhưng Đào Nhiên biết đó là thứ duy nhất đáng giá mà cô có thể bỏ ra.

Chuyện của Đào Nhiên, Viên Châu không hề hay biết. Mãi đến ba ngày sau, khi Đào Nhiên đặt một tác phẩm thêu tinh xảo tuyệt đẹp trước mặt anh, anh mới biết.

Trên bức thêu không phải là thứ gì hiếm lạ, mà là những cảnh sắc Viên Châu vẫn thường thấy, ví như cổng lớn của quán Tiểu Điếm, những kiến trúc đặc sắc trên đường Đào Khê, cùng dòng người qua lại. Đương nhiên, nổi bật và sống động nhất chính là hai người mặc Hán phục đang đứng ở cổng quán.

Chỉ cần nhìn thoáng qua là có thể nhận ra đó là Ân Nhã và Viên Châu, không chỉ vì dáng vẻ tương đồng mà ngay cả ngũ quan cũng giống như được sao chép lại, khiến người ta không khỏi cảm thán tay nghề thâm hậu của nghệ nhân, và dĩ nhiên cũng có thể thấy rõ giá trị nghệ thuật của nó.

Mẹ của Đào Nhiên tuy chưa từng đến quán Tiểu Điếm của Bếp Thần, nhưng để thêu nên tác phẩm này, bà không chỉ nhờ Đào Nhiên vẽ lại và miêu tả tỉ mỉ những cảnh vật trên đường Đào Khê, đặc biệt là khung cảnh của quán, mà chính bà cũng đã nhân lúc sức khỏe khá hơn, cố gắng tự mình đến xem hai lần. Nhất là hình ảnh của Ân Nhã và Viên Châu, bà đã quan sát rất kỹ.

Nếu nói Viên Châu không chú ý có người đang quan sát mình thì chắc chắn là không thể, nhưng trên đường Đào Khê này, có ai mà không đến để ngắm Viên Châu đâu. Thỉnh thoảng, ngay cả Ân Nhã cũng nhận được rất nhiều ánh mắt chú ý, cả hai đều đã quen với việc này.

Chính vì đã chuẩn bị công phu như vậy nên tác phẩm thêu ra càng thêm rung động lòng người, giống như nén cả con đường Đào Khê vào trong một mảnh vải thêu nhỏ bé, quả thực khiến người ta phải kinh ngạc thán phục và khó có thể tin nổi.

"Giờ thì mình đã hiểu vì sao năm đó nhiều người lại kinh ngạc đến vậy khi nhìn thấy bức Thanh Minh Thượng Hà Đồ, và vì sao bức họa ấy có thể lưu truyền đến ngày nay rồi, tất cả đều có lý do của nó," Viên Châu thầm cảm khái.

Những bức họa về muôn mặt đời sống người dân không phải là không có, nhưng để cô đọng cả một bờ sông sầm uất vào tranh như vậy thì quả thực là hiếm thấy. Cũng giống như việc Viên Châu dù đã quá quen thuộc với cảnh sắc đường Đào Khê, nhưng khi thật sự nhìn thấy nó được tái hiện trên bức thêu, anh vẫn vô cùng kinh ngạc.

Một vật phẩm có giá trị nghệ thuật như vậy, Viên Châu đương nhiên sẽ không nhận, vì nó quá quý giá. Nhưng Đào Nhiên hiển nhiên đã có sự chuẩn bị.

Cô biết một vài quy tắc của Viên Châu, nhưng đây thực sự là tâm ý của mẹ cô, là thứ quý giá nhất mà bà có thể làm ra.

Cô dùng một câu để tóm gọn lại lời giải thích dài dòng của mình: "Tay nghề thêu thùa của mẹ em cũng giống như tài nấu nướng của Bếp trưởng Viên vậy. Tuy vô cùng cao siêu và hiếm có, nhưng đối với bản thân lại là thứ mình giỏi nhất. Chẳng lẽ khi Bếp trưởng Viên dùng món ăn mình làm để tặng người khác, người ta lại có thể vì tay nghề của anh quá cao mà ngại ngùng không dám nhận vì cảm thấy nó quá quý giá sao?"

Lý lẽ này rất thuyết phục, Viên Châu không tìm được lời nào để phản bác, thế là anh đành nhận lấy bức tranh thêu nghe nói có thể dùng làm bình phong này.

Lúc nói những lời này, Đào Nhiên cũng rất áy náy, bởi vì gia đình cô không có điều kiện để tìm loại gỗ tốt làm bình phong, đương nhiên cũng không mua nổi, nên không muốn vẽ vời thêm chuyện.

Cô giao cho Viên Châu bức thêu gốc, đồng thời cũng nói cho anh biết vài cách sử dụng, dù là làm bình phong, treo thẳng lên tường hay dùng vào việc khác đều rất tiện lợi.

Sau khi Đào Nhiên rời đi, Viên Châu cũng đã có ý tưởng: "Mình có thể tự tay điêu khắc một cái giá đỡ bình phong để treo bức thêu lên, như vậy Tiểu Nhã chắc chắn sẽ rất thích."

Nói là làm, những ngày tiếp theo, ngoài việc mở quán và luyện tập nấu nướng như thường lệ, Viên Châu còn dành ra một chút thời gian để điêu khắc bình phong. Về phần gỗ, đương nhiên phải dùng loại tốt nhất rồi. Còn việc có phải là gỗ hoa cúc lê hay không, Viên Châu nghĩ thầm, bình phong mà không dùng gỗ hoa cúc lê thì còn dùng loại nào khác được nữa chứ?

Đương nhiên, cũng may là gần đây Trương Diễm đang bận rộn cùng Trình Chiêu Muội liên hệ với các hệ thống ẩm thực khác để mở rộng hoạt động cho một loạt món ăn kèm, nên không có nhiều thời gian ghé qua quán.

Dù có đến thì cũng chỉ vội vàng ăn một bữa rồi đi, nên thật sự không chú ý đến hành động "phá của" này của Viên Châu, nếu không thì có bị mắng một trận hay không cũng khó nói.

Cuộc sống cứ thế ngày ngày trôi qua. Ngoài những ngày lễ, đường Đào Khê tuy náo nhiệt nhưng vẫn rất trật tự. Ngay cả trong những ngày lễ, nhờ có sự phối hợp điều hành của các ban ngành, mọi chuyện cũng không có vấn đề gì, bởi vì các thực khách đã quá quen với việc đến quán Tiểu Điếm của Bếp Thần ăn cơm là phải xếp hàng, phải tuân thủ quy củ, cho nên gần như chưa từng xảy ra chuyện gì lớn.

Những chuyện nhỏ nhặt thì không cần đến các ban ngành, chỉ cần người của ủy ban xếp hàng là đã giải quyết xong, càng không cần phải kinh động đến Viên Châu. Ở đây, Viên Châu vẫn luôn chuyên tâm vào việc mở quán và nghiên cứu ẩm thực.

Lần trước, sau khi nhóm của Kế Ất được chứng kiến sức hấp dẫn của món bánh ngọt bàn ghép, họ đã liên tiếp rủ nhau đến thưởng thức các loại bánh ngọt khác trong nhiều ngày. Hầu như mỗi ngày đều là một loại bánh khác nhau, hoàn toàn không trùng lặp, nhưng hương vị thì ngon không hề thua kém. Kể từ đó, danh tiếng của Viên Châu trong giới điểm tâm lại một lần nữa vang dội.

Danh tiếng càng lớn, người tìm đến Viên Châu càng nhiều. Trước kia chỉ có các đầu bếp, các bậc tiền bối trong giới ẩm thực tìm đến anh để giao lưu tay nghề, thì nay lại có thêm cả các bậc tiền bối trong giới điểm tâm. Cảnh tượng có đôi chút hỗn loạn, dù sao Viên Châu chỉ có một, cũng không thể phân thân làm tám được. Thế là hai phe, có lần chạm mặt nhau suýt nữa thì động thủ.

Đều là những người có vai vế, ra tay đánh nhau thật thì chắc chắn là không thể, nhưng khẩu chiến thì chẳng kể già trẻ. Hầu như ai cũng cho là mình có lý, mà lại không thể tìm đương sự là Viên Châu để phân xử, vậy nên chỉ đành mỗi người một ngả.

Vì vậy, hai phe đã có vài phen so tài tử tế. Đương nhiên, ai thắng ai thua thì do giữ bí mật nên không ai biết. Nhìn bề ngoài thì vẫn rất hòa thuận, hơn nữa đôi bên tìm đến Viên Châu cũng rất có quy luật.

Trông rất ra dáng "anh đến thứ hai, tư, sáu, tôi đến thứ ba, năm, bảy, đôi bên cùng có lợi".

Những chuyện này Viên Châu có nghe qua nhưng không rõ cụ thể. Việc này cũng không tiện hỏi, anh quan sát một chút, thấy quả thực không có chuyện gì to tát nên cũng không can thiệp thêm.

Thời gian trôi nhanh như nước chảy, thoáng cái đã qua. Hôm nay lại đến giờ xếp hàng ăn trưa ở quán. Các thực khách vừa đến nơi, lập tức như được hồi sinh tại chỗ, nhanh chóng vào hàng theo thứ tự tốc độ. Chẳng mấy chốc, một hàng dài đã xếp ra tít tận xa.

--------------------

Chương 2642: Kế hoạch của Tiền Minh Huy

Tiền Minh Huy đến đường Đào Khê đúng vào lúc này. Hắn mặc một bộ âu phục thẳng thớm. Có lẽ vì đang trong giai đoạn chuyển từ đông sang xuân, thời tiết lạnh đến lạ, đúng như người ta thường nói: “Trời mới ấm lại se lạnh, là lúc khó giữ mình nhất”.

Dù trời lạnh, nhưng để trông thật trang trọng, Tiền Minh Huy vẫn quyết tâm mặc âu phục. Hơn nữa, để tạo ấn tượng tốt đầu tiên, hắn cũng không mặc thêm áo bên trong. Bộ vest chỉ là loại dày dặn, không có lót lông nên không giữ ấm được là bao.

Áo cũng không quá dày, nếu không sẽ trông rất cồng kềnh, chẳng khác gì mặc áo bông, đi ngược lại với dự tính ban đầu của hắn.

“Vì lần này, vì để thành công, ta thật sự đã hy sinh rất nhiều, nhất định sẽ thành công.”

Tiền Minh Huy vừa run lẩy bẩy trong hàng, vừa thầm cổ vũ bản thân. Hắn tiện tay sờ vào tập tài liệu dày cộp trong chiếc cặp táp, cảm thấy tự tin hơn hẳn.

Để tránh gió, cũng là để chuyển sự chú ý, Tiền Minh Huy bắt đầu nhẩm lại mấy bộ kịch bản đã chuẩn bị.

Đúng vậy, là mấy bộ. Hắn đã rút kinh nghiệm từ thất bại của những người đi trước – họ gần như chỉ chuẩn bị hai ba lời thoại. Tiền Minh Huy thấy thế là quá ít, nên một mình chuẩn bị hẳn 10 bộ, xem như đã chuẩn bị vô cùng đầy đủ. Lát nữa vào quán, hắn sẽ thử nghiệm trước, khi nào nắm chắc rồi mới tiến hành các bước tiếp theo.

Tiền Minh Huy cảm thấy mình thật sự quá liều mạng vì công ty nhỏ của mình. Đương nhiên, dám nghĩ dám làm luôn là yếu tố then chốt của người thành công. Hắn tin rằng sớm muộn gì mình cũng sẽ thành công, hiện tại chưa được chẳng qua là vì thiếu một cơ hội. Một khi thời cơ đến, biết đâu hắn sẽ như đại bàng gặp gió, tung cánh bay cao vút tận trời xanh.

Mang theo sự tự tin đó, Tiền Minh Huy cảm thấy cơn gió lạnh buốt thổi vào mặt cũng ấm áp như gió xuân.

“Quán của Bếp trưởng Viên đông người thật, đã thế mà vẫn còn bao nhiêu người không xếp được hàng. Đúng là một cơ hội kinh doanh khổng lồ. Ta phát hiện ra bây giờ vẫn chưa muộn, không phải người đầu tiên dám liều, nhưng nếu thành công, ta chắc chắn sẽ là người đầu tiên ăn được ‘cua’, nói không chừng còn được ghi vào sử sách.”

Tiền Minh Huy nhìn hàng dài phía sau và không ít thực khách không xếp được hàng nhưng vẫn lảng vảng xung quanh, lòng tự tin tức thì dâng trào, hai mắt gần như biến thành hình đồng tiền, có thể thấy hắn mong đợi đến mức nào.

Thế là tay trái hắn siết chặt cặp táp, tay phải cũng xách chặt chiếc túi vải đen to, còn cố né tránh mọi người, cứ như sợ làm hỏng đồ bên trong.

Thật ra, trong hàng có không ít thực khách mang theo đồ. Có người mang theo màn thầu, cơm, định vào gọi một món ăn kèm lót dạ, cũng có người cầm đồ ăn vào định gọi chút nước chấm cho đỡ thèm.

Bất kể là loại thực khách nào, không chỉ Viên Châu và Tô Nhược Yến, mà ngay cả những thực khách khác cũng không hề nhìn họ bằng ánh mắt khác thường, ngược lại còn rất tự hào.

Tay nghề của Viên Châu giỏi như vậy, nên dù không có nhiều tiền người ta vẫn muốn đến nếm thử. Người ta luôn nghĩ ra cách, nhiều tiền thì có cách gọi món của người nhiều tiền, ít tiền thì có cách thưởng thức của người ít tiền, chỉ cần bạn xếp được hàng, dù gọi món gì cũng là bản lĩnh của bạn.

Không ít thực khách mang theo đồ ăn chính đều rất thản nhiên, không giống những nơi khác, bởi vì ở đây sẽ không có ai nhìn bạn thêm một cái chỉ vì bạn ôm đồ ăn vào quán.

Thế nên, Tiền Minh Huy trông lại càng nổi bật. Tay trái một túi lớn, tay phải một túi lớn, chỉ thiếu nước “tay trái xách con gà, tay phải dắt con vịt, sau lưng cõng đứa con mập” là đủ bộ về nhà ngoại rồi.

Hai chiếc túi rất lớn, Tiền Minh Huy vẫn cố gắng thu chúng sát vào người để không chen vào người khác, mà các thực khách khác thấy hành động của hắn cũng chủ động né ra một chút, khiến hắn cảm thấy vô cùng thoải mái, lại một lần nữa thầm khẳng định chuyến này nhất định phải thành công.

Giữa lúc Tiền Minh Huy đang thề thốt hùng hồn trong lòng, giờ cơm trưa chính thức bắt đầu.

Hắn đến không sớm không muộn, không lọt vào tốp đầu tiên, mà xếp ở đoạn giữa của tốp thứ hai. Mặc dù không được vào quán ăn ngay như tốp đầu, vị trí này vẫn tương đối ổn.

Không cần phải đợi quá lâu, cũng không cần vào quán ngay từ đầu. Dù sao cũng phải làm thí nghiệm, nếu vào ngay từ đầu rồi ngồi lì đến cuối mới ra, Tiền Minh Huy cảm thấy cái mạng quèn của hắn e là không chịu nổi.

Vị trí này ngược lại rất vừa vặn, không quá nổi bật, vừa hay thích hợp để núp.

Có lẽ vì trong lòng có tâm niệm, hoặc do quá nhập tâm nhẩm lại kịch bản, hắn hoàn toàn không để ý thời gian trôi qua, chỉ trong nháy mắt, đã đến lượt Tiền Minh Huy vào quán.

Mặc dù trước khi đến, Tiền Minh Huy đã điều tra rất nhiều, thu thập không ít tài liệu, thậm chí đã đến đường Đào Khê khảo sát hai lần, nhưng đây vẫn là lần đầu tiên hắn bước vào trong quán. Trước đó hắn không dám gây sự chú ý của Viên Châu, sợ chưa chuẩn bị xong đã bị phát hiện, công sức đổ sông đổ bể.

“Không hổ là Bếp trưởng Viên, quả là có cá tính.” Tiền Minh Huy nhìn quanh đại sảnh tương đối nhỏ mà tán thưởng.

Trước kia khi Viên Châu chưa nổi tiếng, rất nhiều người cho rằng anh trông coi một tiệm nhỏ như vậy là vì không có tiền, không đủ sức mở rộng. Nhưng khi Viên Châu đã đủ nổi tiếng, mọi người lại nghĩ rằng chắc chắn là anh không màng danh lợi, thích cảm giác “đại ẩn sĩ giữa chốn phồn hoa”, đây mới là phong thái của cao nhân. Cho nên nói, phát minh vĩ đại nhất của nhân loại có lẽ chính là tự não bổ.

Đảo mắt một vòng, khen ngợi một phen, cảm thấy tư tưởng của mình đã đồng điệu với Viên Châu, Tiền Minh Huy thấy bản thân như được thăng hoa trong phút chốc. Sau đó, hắn chọn một chỗ ngồi ở cuối quầy bar, dĩ nhiên đó cũng là chỗ trống duy nhất. Coi như vận may, vừa vặn có thể để hắn hoàn thành thí nghiệm mà không bị ai chú ý.

“Xin hỏi quý khách cần dùng gì ạ?” Tô Nhược Yến thấy Tiền Minh Huy ngồi xuống liền lập tức đi tới hỏi.

Tiền Minh Huy tò mò nhìn cây bút và quyển sổ trong tay Tô Nhược Yến rồi mở miệng gọi: “Một phần da hổ tiêu, một phần gà chảy nước miếng, một phần phù dung kê phiến, và thêm một phần tam tiên.”

Vì cuộc thí nghiệm này, Tiền Minh Huy xem như đã dốc hết vốn liếng, toàn gọi những món không hề rẻ. Dĩ nhiên, đặc tính quan trọng nhất của những món này là không thể để lâu, nếu không hương vị sẽ không còn ngon nữa.

“Vâng ạ, xin chờ một lát.”

Tô Nhược Yến “xoẹt xoẹt” vài nét đã ghi xong những món Tiền Minh Huy gọi. Gần như hắn vừa dứt lời thì cô cũng đã viết xong, sau đó nói một câu rồi cầm thực đơn đi đưa cho Viên Châu.

Làm phục vụ ở quán Thần Bếp lâu ngày, không chỉ trí nhớ tốt lên, mà tốc độ viết chữ cũng nhanh hơn. Dĩ nhiên, dù có nhanh đến mấy cũng không thể ghi hết thực đơn của Ô Hải. Thường thì Ô Hải và Mao Hùng sẽ tự tay viết, vì họ gọi quá nhiều.

Đợi Tô Nhược Yến đi rồi, Tiền Minh Huy đầu tiên là nhìn quanh quan sát, phát hiện tất cả thực khách đều đang cắm cúi ăn, gần như không ai ngẩng đầu. Dù có người ngẩng đầu thì phần lớn cũng mang vẻ mặt say mê, rõ ràng là đang chìm đắm trong mỹ thực không thể thoát ra.

Nhìn đồng hồ, Tiền Minh Huy cẩn thận mở chiếc túi vải đen đã đặt xuống trước đó, lộ ra hai chiếc hộp nhỏ bên trong, không lớn, cũng chỉ cỡ hộp trang sức. Tuy nhiên, hai chiếc hộp không bằng nhau, một chiếc lớn cỡ một cuốn tạp chí, chiếc còn lại thì chỉ bằng một cuốn sổ tay.

--------------------

Chương 2643: Hành Động Kỳ Lạ

Dáng vẻ hơi cồng kềnh, không hiểu sao Tiền Minh Huy lại có thể xách cả hai chiếc rương bằng một tay, thật khiến người ta khó hiểu.

Tiền Minh Huy cẩn thận đặt hai chiếc rương lên mặt bàn trước mặt. Vốn trên bàn đã có một chiếc cặp phồng to, giờ lại thêm hai cái hộp không lớn không nhỏ này, gần như chiếm hết cả không gian trước mặt anh ta.

Loay hoay một hồi, anh ta mới sắp xếp được hai chiếc hộp nhỏ chen chúc vào nhau, vốn dĩ chúng còn choán một ít sang chỗ ngồi bên cạnh.

Tuy nhiên, chiều dài của hộp khá lớn, cùng với chiếc cặp đã chiếm hết chiều ngang trước mặt, nhưng chiều rộng lại chừa ra không ít chỗ trống. Đặc biệt, vị trí ngay trước ngực Tiền Minh Huy được để trống, dường như đã tính toán tỉ mỉ để đặt đĩa thức ăn.

Trong lúc Tiền Minh Huy đang sắp xếp những dụng cụ kỳ quái này, Viên Châu đã nhanh như chớp làm xong món Phù Dung Kê Phiến mà anh ta đã gọi.

Món ăn này chắc chắn là một trong những món kinh điển của ẩm thực Lỗ. Đừng nhìn tên gọi và cách làm có vẻ đơn giản, thực tế nó đòi hỏi kỹ thuật dùng dao cực cao, nếu không thịt gà sẽ không đủ trắng nõn như ngọc mà còn có cảm giác lợn cợn. Món ăn cũng yêu cầu khả năng kiểm soát lửa thượng thừa, nếu không thịt gà sẽ không mềm mịn như đậu hũ, tan ngay trong miệng.

Từ sau khi nhận được "thìa bạc" của ẩm thực Lỗ, có thể nói Viên Châu đã tập hợp được đỉnh cao của cả đao công và hỏa hầu. Ngay cả Chu Thế Kiệt, một bậc thầy danh tiếng đã lâu, cũng thua xa Viên Châu về mặt này, nhưng ông lại vô cùng vui mừng vì điều đó.

Ông đã đến tuổi tri thiên mệnh, nếu không có người kế thừa thì mới là chuyện đáng buồn. Giờ đây, tuy Viên Châu không phải do ông dạy dỗ, nhưng trình độ ẩm thực Lỗ của anh đã đạt đến mức đăng phong tạo cực. Có người kế thừa rồi, những chuyện khác đều không còn quan trọng nữa.

Chu Thế Kiệt là người rộng lượng, nên hiệp hội ẩm thực Lỗ do ông lãnh đạo cũng là một nơi tương đối hòa thuận. Mọi người đều hết mực tôn sùng Viên Châu. Dù có tiếc nuối vì anh không chỉ tinh thông mỗi ẩm thực Lỗ mà món nào cũng giỏi ngang nhau, nhưng ai cũng sẽ công nhận Viên Châu là người dẫn đầu của ẩm thực Lỗ.

Nơi nào có người, nơi đó có giang hồ. Lòng người muôn mặt, suy nghĩ tự nhiên cũng khác nhau. Nhưng khi đối mặt với một người mạnh hơn mình rất nhiều, một người mà dù có cưỡi tên lửa cũng không đuổi kịp, thì những thứ như ghen ghét, hãm hại đều trở nên vô nghĩa.

Và là một trong những tác phẩm tiêu biểu của ẩm thực Lỗ, món Phù Dung Kê Phiến trong tay Viên Châu cũng đã được biến tấu theo một phong cách mới, đạt đến một tầm cao mới. Có thể nói là bằng sức của một mình anh, đã nâng tầm tiêu chuẩn của món Phù Dung Kê Phiến.

Trước kia, có thể thái thịt gà thành hình cánh hoa phù dung rồi xếp thành hình một đóa hoa đã được coi là một tác phẩm hoàn mỹ. Nhưng cùng với sự tiến bộ trong tay nghề của Viên Châu, các món ăn của anh tự nhiên cũng nước lên thì thuyền lên.

Từng đóa hoa phù dung trắng nõn như ngọc, xếp chồng lên nhau nở rộ trên đĩa. Mỗi đóa một vẻ, dù đều đang khoe sắc nhưng không đóa nào giống đóa nào. Thỉnh thoảng điểm xuyết vài cọng giá đỗ xanh biếc, tựa như cành lá thấp thoáng của hoa phù dung, khiến người ta như được chiêm ngưỡng vẻ lộng lẫy kiều diễm của một vườn hoa đang nở rộ.

Ít nhất thì, dù Tiền Minh Huy đã chuẩn bị tâm lý và đặt kỳ vọng rất cao, anh ta vẫn bị choáng ngợp khi nhìn thấy thành phẩm.

Giờ phút này anh ta mới nhận ra, trí tưởng tượng của con người đôi khi thật nghèo nàn. Có những thứ không thể nào biết được chỉ bằng cách suy nghĩ.

"Hít, đẹp quá, nói là hoa thật chắc cũng có người tin. Một món ăn đẹp thế này nên được chia sẻ cho nhiều người cùng thưởng thức mới phải."

Tiền Minh Huy lặng ngắm đĩa Phù Dung Kê Phiến một lúc lâu, rồi như đã quyết định điều gì, anh ta lại lôi từ trong túi vải đen ra một chiếc đĩa nhỏ viền vàng, bóng loáng sạch sẽ.

Anh ta lấy một bao khăn ướt, rút ra một tờ lau lại chiếc đĩa vốn đã sạch bong, sau đó còn đưa lên ngửi thử. Khi xác nhận đó đúng là loại khăn ướt không mùi, anh ta mới cầm đũa lên, vô cùng xót xa gắp một đóa hoa phù dung sang chiếc đĩa nhỏ.

Dù Tiền Minh Huy đã cố gắng hết sức cẩn thận, nhưng tay nghề của anh ta dù sao cũng còn non, nên khi sang đến đĩa nhỏ, đóa hoa phù dung trông như vừa bị mưa gió vùi dập, trở nên vô cùng thê thảm. Đương nhiên, điều này không hề ảnh hưởng đến hương vị của nó, vẫn tươi ngon và đậm đà như cũ.

Sau khi gắp ra một đóa hoa, Tiền Minh Huy cẩn thận mở chiếc hộp lớn hơn. Chiếc hộp này trông nhỏ nhưng không gian bên trong lại rất lớn, đặc biệt là có nhiều ngăn xếp chồng lên nhau, có thể chứa được không ít đồ. Nhìn sơ qua, chiếc hộp nhỏ này có đến ba tầng, mỗi tầng đều có thể đặt vừa một đĩa lớn như đĩa Phù Dung Kê Phiến.

"Không hổ là tác phẩm đắc ý của thiên tài Tân tiên sinh. Mình có thể tìm được Tân tiên sinh hợp tác, chứng tỏ mình cũng là một thiên tài. Hai thiên tài hợp lại thì có lý do gì mà không thành công chứ." Tiền Minh Huy tràn đầy tự tin.

Anh ta đặt phần Phù Dung Kê Phiến còn lại vào tầng dưới cùng, sau đó đậy nắp hộp lại, tiện tay điều chỉnh nhiệt độ ở chốt khóa xuống 20 độ rồi mới bắt đầu ăn phần trong đĩa nhỏ.

Những cọng giá đỗ xanh mướt, giòn non, khi ăn vào kêu rôm rốp vui tai, mang theo hương thơm đặc trưng của đậu. Nhìn bề ngoài giá đỗ có vẻ nhạt nhẽo, nhưng mỗi cọng đều được bao bọc bởi một lớp sốt trong veo mỏng dính. Vị tươi ngon đậm đà hòa quyện với cảm giác thanh mát của giá đỗ, khiến người ta cảm thấy như có một làn gió xuân mơn man khắp cơ thể, dễ chịu vô cùng.

Giá đỗ đã ngon như vậy, thì thịt gà lại càng không cần phải bàn. Nó hòa quyện hương vị của thịt gà và thịt cá, vừa có vị của đất liền, lại có hương của sông hồ. Tan ngay trong miệng, mềm mại đến mức khiến người ta muốn nuốt luôn cả lưỡi.

Dù sao thì một đóa hoa phù dung, qua sự cải tiến của Viên Châu, đóa hoa đã trở nên nhiều hơn, nhưng cánh hoa lại nhỏ đi, tất cả đều được thu nhỏ theo cùng một tỷ lệ. Hơn nữa, dù là những đường vân trên cánh hoa hay các chi tiết khác đều giống hệt như trước, thậm chí còn tinh xảo hơn, số lượng cánh hoa cũng không hề giảm bớt.

Nhưng Tiền Minh Huy cứ thế ăn một miếng lại một miếng, suýt nữa thì quên mất mục đích cuối cùng của mình khi đến đây, chỉ mải đắm chìm trong mỹ vị.

May mà trong lòng vẫn còn giữ lại được một chút tỉnh táo cuối cùng. Đương nhiên, thực ra là do món ăn tiếp theo đã được dọn lên, hương vị đậm đà của nó mới kéo anh ta về thực tại.

Món tiếp theo là Địa Tam Tiên. Là một món ăn nổi tiếng của vùng Đông Bắc, nó cũng là một món ăn có tiếng tăm. Mặc dù Viên Châu chưa nhận được hệ thống ẩm thực của ba tỉnh Đông Bắc, nhưng anh đã nhận được hệ thống ẩm thực của không ít dân tộc thiểu số. Vùng Đông Bắc thực chất cũng là nơi các dân tộc lớn chung sống, món Địa Tam Tiên này không chỉ người Hán có, mà người Mãn cũng có.

Món ăn này được làm theo cách của người Mãn. Đương nhiên, những khác biệt nhỏ nhặt này, Tiền Minh Huy không hề hay biết. Anh ta chỉ biết món ăn mình thích nhất đã được dọn lên.

Những miếng khoai tây vàng óng, những miếng cà tím mềm rục thấm đẫm nước sốt, và những miếng ớt xanh mọng nước trông vô cùng tươi non, tất cả đều như đang vẫy gọi Tiền Minh Huy: "Đến ăn tôi đi, đến ăn tôi đi", còn kèm cả âm thanh nữa chứ. Lần này, anh ta không kịp gắp ra đĩa nhỏ mà cứ thế bưng cả đĩa lớn lên ăn.

Khoai tây và cà tím đã qua chiên rán, thấm đẫm nước sốt. Khoai tây mềm bùi, cà tím giòn thơm, lại thêm nước sốt gần như đã hầm hết vào bên trong, hương vị đậm đà tươi ngon khiến Tiền Minh Huy không tài nào dừng lại được.

--------------------

Chương 2644: Vị Ép Giang Nam Mười Hai Châu

Một miếng khoai tây, một miếng cà tím, rồi lại một miếng ớt xanh. Từ cái mềm dẻo thơm ngọt, đến mềm mại mọng nước, rồi lại tới giòn tan sảng khoái. Ăn hết một lượt lại bắt đầu lại từ đầu, bữa tiệc thịnh soạn cho vị giác cứ thế lặp lại, khiến Tiền Minh Huy không tài nào kiềm chế nổi.

Nhưng chuyện không lường trước đã xảy ra khi hắn không chia gần một nửa đồ ăn ra đĩa nhỏ trước mà ăn thẳng trong đĩa lớn.

Đến khi Tiền Minh Huy có chút hoàn hồn, nhìn lại đĩa thức ăn chỉ còn lèo tèo vài miếng, vẻ mặt hắn suýt nữa thì vỡ vụn.

Dù đã chuẩn bị rất kỹ lưỡng, nhưng hắn không ngờ tai nạn thế này lại xảy ra, thật sự là khó lòng phòng bị.

"Tại Bếp trưởng Viên cả thôi! Đồ ăn vừa ngon, phần lại còn ít, mình mới ăn có mấy miếng mà đã sắp hết rồi." Tiền Minh Huy không thể tin nổi mình lại thiếu kiềm chế đến thế.

Nếu không phải vấn đề của mình, thì chắc chắn là vấn đề của món ăn. Dù sao thì cái tiếng oan này, Tiền Minh Huy cảm thấy để Viên Châu gánh cũng chẳng oan uổng chút nào.

Hương vị món ăn đúng là tuyệt hảo, mà phần ăn cũng thật sự rất ít. Cứ thử hỏi bất kỳ thực khách nào của quán nhỏ mà xem, mười người thì phải có đến mười một người nói rằng quán cái gì cũng tốt, chỉ có điều phần ăn hơi ít.

Tất cả mọi người đều nghĩ vậy, Tiền Minh Huy tự nhận mình là một kẻ phàm tục, nên hắn chắc chắn cũng nghĩ vậy.

Nhìn lại trên đĩa quả thật chỉ còn hai miếng ớt xanh, một miếng khoai tây và một miếng cà tím, hắn đè nén ý nghĩ ăn cho hết sạch vào sâu trong lòng, dứt khoát theo kiểu mắt không thấy tim không đau, gắp thẳng chỗ thức ăn còn lại vào chiếc rương đã chuẩn bị từ trước.

Sau khi cất đồ ăn vào, Tiền Minh Huy liền không thèm để ý nữa, điệu bộ y hệt một gã sở khanh kéo quần bỏ chạy.

Sự chú ý của Tiền Minh Huy hoàn toàn không còn đặt ở mấy miếng Địa tam tiên còn sót lại, mà đã chuyển sang món gà chảy nước miếng vừa được bưng lên.

"Danh vang Ba Thục ba ngàn dặm, vị trấn Giang Nam mười hai châu."

Một món ăn với cái tên không mấy tao nhã lại có thể nổi danh trong và ngoài nước, câu thơ này đã đủ để nói lên hương vị của món gà chảy nước miếng. Chỉ nghĩ đến thôi cũng khiến Tiền Minh Huy nước miếng chảy ròng, rất có cái thế "nước bay thẳng xuống ba ngàn thước".

Món ăn vừa được dọn lên tuy là đồ nguội, nhưng mùi thơm lại vô cùng nồng đậm, chủ yếu là do hương vị tê cay không thể che giấu được, cộng thêm màu sắc đỏ trắng đan xen rực rỡ càng làm người ta phải chú ý.

"Ực."

Tiền Minh Huy nhìn chằm chằm đĩa gà chảy nước miếng một lúc lâu mới nuốt ực ngụm nước bọt đã tích tụ trong miệng, chuẩn bị thưởng thức mỹ vị của món gà.

Lần này, Tiền Minh Huy phải dùng tay trái giữ chặt tay phải. Cứ cho là lòng có xao động, nhưng hành động của tay cũng sẽ chậm đi nửa nhịp. Đợi đến lúc hắn định ăn, sự chậm trễ đó giúp hắn kịp nhớ lại mục đích của mình. Hắn khó khăn dời mắt đi, chỉ lấy ra một nửa phần gà, còn lại thì đặt chung vào rương cùng với mấy miếng Địa tam tiên lúc nãy. Xong xuôi, hắn mới bắt đầu thưởng thức mỹ vị của món gà.

Tê, cay, tươi, thơm, mềm, mịn lần lượt hiện ra trên đầu lưỡi, trải nghiệm vị giác phong phú khiến Tiền Minh Huy vô cùng khâm phục sự phòng bị của mình. Bằng không, ngay từ miếng gà đầu tiên hắn đã quên mất mục đích, chỉ còn nhớ phải ăn hết thịt gà vào bụng.

Nếu chuyện đó xảy ra, liệu hắn có may mắn tỉnh táo lại kịp thời để giữ lại một ít như lần trước không, điều đó chẳng ai nói trước được.

Mỗi một món ăn đều mang đến cho Tiền Minh Huy những trải nghiệm khác nhau, nhưng món nào cũng khiến hắn vô cùng say đắm.

Đôi khi bạn đứng trên cầu ngắm phong cảnh, sẽ có người đứng bên cửa sổ xem bạn như một phong cảnh. Hành động của Tiền Minh Huy vì ngồi ở góc khuất nhất nên không ai thấy rõ, nhưng cũng không phải là không ai chú ý tới, chủ yếu là vì hành vi của hắn thật sự quá kỳ quặc.

Phải biết rằng, quán nhỏ của Bếp trưởng Viên tuyệt đối không cho phép đóng gói đồ ăn mang về. Ăn không hết chắc chắn sẽ được tặng một chuyến "du lịch hạng sang" vào sổ đen, nên các thực khách luôn răm rắp tuân theo quy định này.

Nhưng hành động của Tiền Minh Huy lúc này lại đặc biệt giống như đang muốn đóng gói mang đi. Không ít thực khách đều nhìn theo động tác của hắn, lòng rục rịch muốn hành động. Bọn họ thầm nghĩ nếu báo cáo lập công, liệu có được Bếp trưởng Viên tặng cho món quà nhỏ nào không?

Nếu món quà là đồ ăn thì lại càng hoàn hảo. Thế là mấy thực khách chú ý tới chuyện này càng dồn hết sức lực mà nhìn chằm chằm vào Tiền Minh Huy. Dù rất nóng lòng báo cáo, nhưng họ cũng muốn có bằng chứng rõ ràng, hay nói cách khác là "bắt gian tại trận, bắt trộm phải có tang vật", nhất định phải bắt được quả tang mới được, còn hiện tại tất cả chỉ là suy đoán.

Người khác chú ý tới hành động của Tiền Minh Huy dĩ nhiên là Tô Nhược Yến, người luôn để mắt đến từng thực khách để không bỏ lỡ nhu cầu của mọi người, và cả Viên Châu, người luôn quan sát tất cả thực khách.

Tô Nhược Yến không cho rằng Tiền Minh Huy muốn đóng gói đồ ăn, nhưng vẫn cảm thấy hành vi của anh ta rất kỳ quái, bất giác liền để ý thêm vài phần.

Mà điểm chú ý của Viên Châu lại khác. Thứ anh nhìn thấy là một hoa văn vô cùng phức tạp ở cạnh chiếc rương nhỏ. Thoạt nhìn nó chỉ như một họa tiết trang trí, nhưng nếu nhìn kỹ sẽ nhận ra đó là một chữ.

"Sao trông giống phát minh của Tân Khuê thế nhỉ? Không biết công năng của cái rương này rốt cuộc là gì?" Trong lúc nấu ăn, suy nghĩ của Viên Châu hiếm khi lại lan man như vậy.

Tân Khuê, với tư cách là nhà phát minh số một của quán, vẫn có địa vị nhất định. Không nói đến mấy thứ như đôi đũa tái sử dụng, chỉ riêng con Chó Máy đã đoạt giải thưởng khoa học kỹ thuật trước đó cũng đủ khiến vô số người săn đón.

Chủ yếu là vì quán nhỏ chính là nguồn cảm hứng của Tân Khuê. Ở đây, Tân Khuê không chỉ tự mình phát minh ra vài thứ, mà còn xoay quanh nhu cầu của quán hay của Viên Châu để phát minh ra những vật dụng cảm ơn anh.

Mà những thứ anh phát minh đều sẽ được khắc lên một dấu hiệu đặc biệt, chính là họ của anh được viết bằng chữ triện, trông như một hoa văn, vừa thần bí lại vừa khiêm tốn.

Sở dĩ Viên Châu nhận ra không chỉ vì ở chỗ anh có không ít đồ vật do Tân Khuê phát minh để cho anh dùng, mỗi cái đều có dấu hiệu này, mà còn vì chính anh là người đã đề nghị Tân Khuê tạo ra nó.

Lúc trước Tân Khuê đến hỏi Viên Châu làm thế nào để đảm bảo tính độc nhất cho các phát minh của mình, anh liền đề nghị Tân Khuê nghĩ ra một ký hiệu độc quyền, và ký hiệu này chính là thành quả của suy nghĩ đó.

Chính vì đoán ra đây là vật do Tân Khuê phát minh, ban đầu Viên Châu cho rằng Tiền Minh Huy chỉ đang giúp Tân Khuê thử nghiệm công năng hoặc cách sử dụng của chiếc rương. Dù sao thì rất nhiều nhà hàng khi ra mắt món mới đều có hoạt động ăn thử để đánh giá xem món ăn đó có nên đưa ra thị trường hay không. Mặc dù quán ăn Thần Bếp không cần những thứ này, nhưng không có nghĩa là Viên Châu không biết.

Viên Châu liền cho rằng Tân Khuê đã phát minh ra thứ gì đó mới và nhờ Tiền Minh Huy đến thử nghiệm.

Đương nhiên, dù cho các thực khách hay Viên Châu có những suy nghĩ phức tạp thế nào, Tiền Minh Huy cũng không hề hay biết. Hắn đang vùi đầu vào ăn món cuối cùng.

Người quen thuộc với món ăn này nhất phải kể đến Ô Hải. Là một "mãnh thú" đã từng chén sạch cả bàn tiệc giò heo, hắn thuộc các loại giò heo như lòng bàn tay.

Giò heo da hổ được đặt tên như vậy vì lớp da bên ngoài có màu vàng óng với những vết nhăn trông như da hổ. Nhìn qua cứ ngỡ có một tấm da hổ thật đang nằm ở đó. Không hổ là vua của bách thú, dù chỉ là một miếng da cũng cảm thấy rất có khí thế.

Đương nhiên, có khí thế đến mấy thì cũng là đồ để ăn. Lúc này, Tiền Minh Huy đang dùng chiếc thìa sứ trắng ăn một cách sướng không tả xiết.

Nếu không phải tâm tính kiên định, đã chia sẵn một nửa giò heo ra từ trước, thì chắc chắn chỉ trong nháy mắt hắn đã có thể ăn hết cả cái giò. Sau một bữa ăn, tốc độ ăn của Tiền Minh Huy dường như đã tăng lên.

--------------------

Chương 2645: Giành bát cơm của hệ thống

"Ợ."

Tiền Minh Huy liếm sạch đến giọt cuối cùng, mới luyến tiếc đặt chiếc đĩa và thìa sạch bong như mới xuống, liếc nhìn đồng hồ đeo tay, thấy vẫn chưa đến giờ nên lại tiếp tục nhìn chằm chằm vào hai chiếc hộp nhỏ.

Một chiếc hộp hiển thị 15 độ, chiếc còn lại là 20 độ. Mặc dù món ăn khác nhau, nhiệt độ khác nhau, nhưng thí nghiệm không thể chỉ làm một lần là xong. Thí nghiệm hôm nay chỉ là của hôm nay, tối đến sẽ có thí nghiệm mới, nên cũng không có vấn đề gì lớn.

Vấn đề lớn nhất là thời gian chưa tới, thí nghiệm chưa xong, anh chỉ có thể nhìn chiếc hộp mà hồi tưởng lại hương vị món ăn lúc trước, không ngừng nuốt nước miếng.

Sau đó, có lẽ vì cứ nhìn chằm chằm mãi vẫn cảm thấy mỗi giây trôi qua dài như một năm, Tiền Minh Huy dứt khoát nhẩm lại kịch bản của mình. Chỉ cần có công mài sắt, có ngày nên kim, anh luôn tin chắc rằng phần lớn thất bại của các bậc tiền bối là do chuẩn bị không đầy đủ. Anh cho rằng chuẩn bị chu toàn là điều kiện tiên quyết để thành công.

Anh kiên định thực hiện theo cách này. Thực ra, nếu đặt ở nơi khác, suy nghĩ của Tiền Minh Huy hoàn toàn không có vấn đề gì, ngược lại không những không có vấn đề mà còn có tám, chín phần xác suất thành công. Nhưng việc này đặt lên người Viên Châu thì lại là chuyện khác, dù sao Viên Châu cũng không phải người có thể đoán được bằng lẽ thường.

Điều duy nhất anh có thể làm là cố gắng chuẩn bị đầy đủ hơn một chút để tăng xác suất thành công.

"Tích tắc, tích tắc."

Kim giờ, kim phút, kim giây trên đồng hồ như đang chạy trong lòng Tiền Minh Huy. Trước khi được ăn món ngon do Viên Châu làm, anh còn có thể bình tĩnh nhẩm lại kịch bản, nhưng bây giờ mỹ vị đang đặt ngay bên cạnh, không một giây phút nào không nhắc nhở về sự tồn tại của chúng. Dù không ngửi thấy mùi hương, nhưng vì đã nếm thử trước đó, chỉ cần tưởng tượng thôi cũng đủ sắc hương vị, tự nhiên càng thêm khó chịu.

Hàng trăm lần thử nghiệm trước đó cũng gập ghềnh trắc trở, thỉnh thoảng anh lại phải liếc nhìn đồng hồ, chỉ sợ bỏ lỡ thời gian. Còn về việc rốt cuộc là sợ thí nghiệm thất bại hay sợ không kịp cho đồ ăn vào miệng, chuyện đó chỉ có trời biết, đất biết và chính Tiền Minh Huy biết.

"Bíp bíp bíp bíp."

Một tiếng động nhỏ vang lên, Tiền Minh Huy vốn đang như ngồi trên đống lửa, lập tức ngồi thẳng tắp, lưng thẳng băng. Tư thế ngoan ngoãn như học sinh tiểu học khiến người ta cảm thấy người vừa rồi ngọ nguậy như bọ chét tuyệt đối là ảo giác.

Ngồi ngay ngắn xong, Tiền Minh Huy nhanh chóng lấy từ trong cặp tài liệu ra một cuốn sổ ghi chép bìa màu nâu sạch sẽ và một cây bút. Sắp xếp xong xuôi, anh mới đưa tay lấy món Phù Dung Gà Phiến đầu tiên ra. Lúc này, đã 40 phút trôi qua kể từ khi cho món ăn vào hộp.

Khi lấy ra, món ăn vẫn còn bốc hơi nóng, trông có vẻ không có gì khác biệt. Nhưng Tiền Minh Huy, một tay cầm kính lúp, vẫn phát hiện ra một chút khác biệt nhỏ, đó là những bông hoa phù dung vốn có hình dáng khác nhau đã xuất hiện hiện tượng mềm xẹp mà mắt thường không thể nhận ra. Nó không rõ ràng lắm, nhưng dùng kính lúp tìm kỹ vẫn có thể thấy được.

"Điểm này chắc có thể bỏ qua không tính, dù sao chỉ dùng mắt thường cũng không thấy được, nhưng kết quả thí nghiệm thì vẫn cần phải ghi chép lại."

Tiền Minh Huy vừa nói vừa cẩn thận ghi ghi chép chép vào sổ, ghi lại toàn bộ kết quả vừa quan sát được, sau đó lại bắt đầu nếm thử hương vị.

Đương nhiên, Tiền Minh Huy đã chuẩn bị đầy đủ, nhưng đôi khi điều kiện bẩm sinh quyết định một vài chuyện, ví dụ như lưỡi của anh cũng chỉ là của người bình thường, dù có thể nhạy cảm hơn người khác một chút, nhưng cũng có giới hạn.

Khi miếng thịt gà tươi ngon thuần khiết này được đưa vào miệng, Tiền Minh Huy cũng không phát hiện có gì khác biệt so với lúc trước. Vấn đề về hình dáng có thể dùng kính lúp và các công cụ khác hỗ trợ phát hiện, nhưng hương vị chỉ có thể dựa vào lưỡi của mình, không phát hiện ra cũng là chuyện không thể làm gì khác.

Đây đều là kết quả thí nghiệm, Tiền Minh Huy ghi chép lại tất cả một cách tỉ mỉ. Anh không thể nếm ra được nhiều điểm khác biệt, nhưng ít nhất có thể ghi lại toàn bộ, như vậy có lẽ sẽ có ích.

Thời gian cơm trưa cứ thế trôi qua trong quá trình Tiền Minh Huy ghi chép từng món ăn. Khi anh đặt bút xuống, chẳng bao lâu sau cũng là lúc kết thúc giờ kinh doanh, chênh lệch không nhiều so với dự tính của anh.

Cũng may là không có thực khách nào để ý Tiền Minh Huy từ lúc vào quán đến giờ chưa hề bước ra ngoài, nếu không thật sự sẽ có người cảm thấy nên cùng anh tâm sự về cuộc đời.

Khi giờ ăn tối bắt đầu, Tiền Minh Huy lại đến. Thí nghiệm của anh cần phải làm thêm một lần nữa. Anh vẫn xếp hàng ở vị trí giữa của tốp thứ hai. Lần này vào quán thì không được may mắn như trước, quầy bar đã hết chỗ, anh đành phải ngồi ghép bàn với người khác ở một bàn hai người, cũng xem như là ít người.

Dù vậy, Tiền Minh Huy cũng không từ bỏ việc làm thí nghiệm. Nhưng vì có người ngồi cùng bàn, dù đã đổi mấy lượt khách, anh vẫn được tận hưởng cảm giác bị người khác vây xem.

Đợi đến khi Tiền Minh Huy ghi chép xong toàn bộ kết quả thí nghiệm buổi tối, về cơ bản cũng là lúc giờ ăn tối kết thúc. Và biểu hiện của anh càng khiến Viên Châu tin rằng suy đoán của mình là chính xác – anh đến để giúp Tân Khuê thử nghiệm phát minh mới.

Khi Tiền Minh Huy nhân lúc Viên Châu chuẩn bị xong cho quán rượu nhỏ, để Mao Dã mang rượu ra cho khách rồi tìm đến anh, Viên Châu nhất thời có chút ngơ ngác, dù sao chuyện sản phẩm thí nghiệm hình như anh cũng không giúp được gì.

"Viên chủ bếp, chào ngài. Lần đầu gặp mặt đã mạo muội làm phiền, tôi là người phụ trách của công ty Nhanh Chóng Chuyển Phát Nhanh. Tôn chỉ của chúng tôi là nhanh như chớp. Hiện tại tuy chúng tôi chỉ có hơn mười người nhưng tôi tin rằng, rất nhanh sẽ có thể phát triển đến một quy mô đáng kể." Tiền Minh Huy tự giới thiệu cũng coi như rất chi tiết.

Nhưng vừa nghe đến chuyển phát nhanh, điều đầu tiên Viên Châu nghĩ đến là đồ ăn mang đi. Và những lời tiếp theo của Tiền Minh Huy cũng đã xác nhận suy đoán của Viên Châu.

"Viên chủ bếp, theo tôi được biết, hiện tại quán của ngài vẫn chưa có dịch vụ giao hàng. Tôi nghe nói là vì không thể đảm bảo nhiệt độ của món ăn trong quá trình vận chuyển, khiến nhiệt độ giảm xuống, khẩu vị cũng theo đó mà giảm sút nên mới không làm dịch vụ này. Nhưng công ty chúng tôi đã hợp tác với chuyên gia Tân Khuê để phát minh ra hộp giữ tươi ổn định nhiệt độ, đảm bảo nhiệt độ món ăn không đổi trong quá trình vận chuyển, hơn nữa sẽ giao đến tay khách hàng với tốc độ nhanh nhất, không hề thua kém sấm chớp. Uy tín của chúng tôi tuyệt đối có bảo đảm, điểm này cậu Hùng Năng Hùng hoàn toàn có thể làm chứng."

Tiền Minh Huy tìm đến Viên Châu, lại còn sớm tìm người của Tân Khuê hợp tác, tất cả đều là nhờ linh cảm nảy ra khi anh tiếp xúc với Hùng Năng Hùng trước đó.

Phải biết rằng Hùng Năng Hùng dựa lưng vào Viên Châu, bây giờ làm ăn tuyệt đối thuận buồm xuôi gió. Trong thời gian ngắn, cộng thêm một chút trợ giúp từ nhóm của Khương Thường Hi, cậu nhóc gấu ngày nào đã không còn là cậu nhóc gấu trước kia, ít nhiều cũng có thể xem như một doanh nhân trẻ thành đạt.

Mặc dù tuổi còn trẻ, nhưng Tiền Minh Huy không cảm thấy học tập theo Hùng Năng Hùng có gì mất mặt.

Nghe đến đây, Viên Châu mới hiểu ra công dụng của mấy chiếc hộp nhỏ lúc trước.

"Hệ thống nhỏ đồng chí, cậu xem, lại có người muốn cướp bát cơm của cậu rồi." Viên Châu thầm nghĩ trong lòng.

Thật ra, việc không thể đảm bảo chất lượng không phải là yếu tố chính hiện nay, dù sao hộp cơm mà hệ thống cung cấp vốn đã có chức năng giữ tươi giữ ấm. Nguyên nhân lớn nhất là chỉ có một mình Viên Châu, anh không thể phân thân được, đây mới là trọng điểm.

Chỉ là không biết công nghệ đen của hệ thống có thể so sánh được với trí tưởng tượng thiên mã hành không của Tân Khuê hay không, đó lại là một vấn đề.

--------------------

Chương 2646: Tổng kết quá khứ, hướng tới tương lai

Hệ thống: “...”

Với những chuyện không liên quan đến nấu nướng, hệ thống sẽ trả lời tùy theo tâm trạng. Hiện tại nó chịu đáp lại bằng sáu dấu chấm đã được xem là lúc tâm trạng khá tốt.

Sau đó, dù Viên Châu có trêu chọc thế nào, nó cũng không lên tiếng nữa. Sức người dù sao cũng không thể đạt tới trình độ hiện tại của hệ thống, địa vị vững như bàn thạch, tự nhiên chẳng có gì phải lo lắng.

“Những gì Tiền tổng nói đều rất có lý, nhưng quán nhỏ của tôi kinh doanh nhỏ lẻ, trước mắt thật sự không thể gánh thêm nhiều đơn hàng hơn, nên mảng đồ ăn mang về này tôi tạm thời chưa xem xét.” Viên Châu thẳng thắn nói.

Chưa bàn đến chuyện một Thần Bếp tương lai có nên bán đồ ăn mang về hay không, mà nếu có làm thì chắc chắn cũng sẽ khác với những quán ăn khác, nếu không sẽ không thể hiện được phong cách của một Thần Bếp. Hơn nữa, bây giờ cũng không phải lúc để cân nhắc những chuyện này, ít nhất phải đợi đến khi nhận được danh hiệu Thần Bếp thì mới có thể tính đến các vấn đề khác.

Viên Châu rất nghiêm túc với tay nghề của mình, anh biết rất rõ lúc nào nên làm việc gì. Phương hướng đã rõ ràng, không có chuyện rẽ ngang sang con đường khác.

Vốn dĩ khi nghe nửa câu đầu, Tiền Minh Huy đã mừng thầm trong lòng, nghĩ rằng đúng là trời không phụ lòng người, chỉ cần cố gắng chắc chắn sẽ có hồi báo, chẳng phải Viên Châu đã lung lay rồi sao.

Nhưng nghe vế sau, lòng anh ta lại lạnh toát, như rơi vào kẽ băng nứt, từ thiên đường xuống địa ngục chỉ trong gang tấc, thật sự khiến người ta không kịp trở tay.

Tiền Minh Huy đã bỏ ra rất nhiều tâm huyết để chuẩn bị kỹ lưỡng từ trước, dĩ nhiên là một người có ý chí kiên định. Dù thất vọng, nhưng anh ta cũng đã có sự chuẩn bị trong lòng. Trước anh ta đã có vô số người bị từ chối, anh ta cũng chỉ là một trong số đó mà thôi, không cần phải nản lòng.

“Viên chủ bếp nói rất có lý, nhưng sau này nếu Viên chủ bếp có hứng thú dấn thân vào mảng đồ ăn mang về, hoặc các ngành nghề liên quan đến chuyển phát nhanh, hy vọng có thể liên lạc với tôi. Công ty chúng tôi tuyệt đối sẽ chạy đến với tốc độ nhanh như sấm chớp.” Tiền Minh Huy tha thiết nói.

Dù không bàn thành công chuyện hợp tác, nhưng có thể để lại cho Viên Châu một ấn tượng tốt cũng là điều hay. Biết đâu sau này có cơ hội hợp tác, Viên Châu sẽ ưu tiên xem xét công ty của họ, có thêm một cơ hội dù sao cũng tốt hơn là không có.

“Được.” Viên Châu gật đầu.

Mặc dù công ty chuyển phát nhanh này có vẻ không lớn lắm, nhưng Viên Châu cảm thấy bản thân Tiền Minh Huy khá thuận mắt. Nếu có việc gì có thể hợp tác thì cũng có thể cân nhắc, Thần Bếp cũng cần phải ăn cơm mà.

“Cảm ơn Viên chủ bếp, tôi không làm phiền nữa, xin cáo từ.”

Thấy chuyện không thành, Tiền Minh Huy cũng không dây dưa nhiều, dứt khoát chào tạm biệt Viên Châu rồi quay người rời đi, không hề lề mề.

“Không ngờ vẫn còn nhiều người để tâm đến chuyện đồ ăn mang về như vậy, đáng tiếc là hiện tại thật sự không thể xem xét những chuyện này.”

Viên Châu nhìn bóng lưng Tiền Minh Huy rời đi, có chút cảm khái. Chẳng biết có phải gần đây đang thịnh hành đồ ăn mang về hay không, không tính Tiền Minh Huy, trước đó cũng có hơn mười công ty chuyên về mảng này đến tìm Viên Châu để bàn bạc.

Đương nhiên, tất cả đều bị từ chối không ngoại lệ. Hơn nữa, không chỉ các công ty chuyển phát nhanh, mà ngay cả một số nền tảng ẩm thực cũng chủ động liên hệ với Viên Châu, thương lượng xem có thể đưa Quán Nhỏ Thần Bếp lên nền tảng của họ hay không, điều kiện đưa ra vô cùng ưu đãi.

Tiếc là mỗi ngày thực khách xếp hàng lấy số, đến muộn một chút là đã không còn, rất nhiều người đành phải ăn tạm ở các quán khác trên đường Đào Khê, coi như một sự an ủi vì được ở gần quán. Căn bản không cần phải lên bất kỳ nền tảng nào, vì vậy Viên Châu cũng thẳng thừng từ chối.

Đùa sao, bình thường người đã đủ đông rồi, dù Viên Châu có mọc thêm tám tay cũng không thể đáp ứng hết nhu cầu của tất cả thực khách. Nếu còn lên những nền tảng đó, chẳng phải thực khách sẽ càng đông hơn sao, lúc đó thì biết phải làm thế nào.

Mối quan hệ cung cầu mất cân bằng nghiêm trọng sẽ dẫn đến vấn đề lớn. Là một đầu bếp năm tốt luôn suy nghĩ cho thực khách, Viên Châu cảm thấy mình nên dập tắt mầm mống này từ trong trứng nước. Thế là khi người của các nền tảng đó tìm đến, anh đã từ chối không chút do dự, không cho họ một tia hy vọng nào.

Dứt khoát còn hơn cả đao pháp chuẩn xác của một tay đồ tể mấy chục năm kinh nghiệm.

Dù có bao nhiêu người tìm đến Viên Châu, cũng không thể thay đổi việc anh mở cửa kinh doanh đúng giờ mỗi ngày. Thật ra không cần đến Viên Châu, chính các thực khách cũng có thể tự giác ném những kẻ phiền phức này ra ngoài. Chẳng phải mọi người đều thấy, những kẻ đến gây rối đó còn chưa qua nổi ải của thực khách, huống chi là muốn đến trước mặt Viên Châu, con đường đó còn khó hơn cả chín chín tám mươi mốt kiếp nạn.

Gần cuối năm, một năm mới cũng sắp bắt đầu. Đây là thời điểm mọi người tổng kết năm cũ và hướng tới năm mới. Tổng kết năm cũ thì tự nhiên phải trao thưởng cho những người đã cần mẫn làm việc trong suốt một năm qua.

Không ít cuộc thi, đại hội khen thưởng đều được tổ chức vào thời điểm này, đây là sự tổng kết và phần thưởng tốt nhất cho năm cũ. Thế là dù Viên Châu gần như không tham gia hoạt động nào, nhưng giải thưởng nhận được lại không hề ít, ví dụ như ‘Giải Vàng Đầu bếp Xuất sắc nhất tỉnh Tứ Xuyên’, ‘Giải Đặc biệt của Ban Giám khảo Cuộc thi Đánh giá Ẩm thực’, ‘Giải Đầu bếp được yêu thích nhất Hoa Hạ’ và vô số các giải thưởng khác.

Mấu chốt là ai cũng biết lịch làm việc và nghỉ ngơi của Viên Châu, đặc biệt là ban tổ chức của các giải thưởng này. Họ không cần Viên Châu phải tự mình đến nhận giải, chỉ cần anh cử người đi nhận hoặc gửi thẳng đến là được, vô cùng thuận tiện.

Ngay cả nhóm của August ở nước ngoài cũng trao cho Viên Châu mấy giải thưởng, cúp đương nhiên được gửi đến. Trong một thời gian ngắn, có thể nói Viên Châu bội thu cuối năm, cúp và giấy khen suýt nữa lại chất đầy thêm một cái kệ nữa, đủ để thấy anh đã nhận được bao nhiêu giải thưởng.

Bây giờ để trưng bày những phần thưởng này, Viên Châu gần như phải dọn những cái của năm trước vào một nhà kho chuyên dụng, chỉ để lại những cái của năm nay trên kệ trưng bày đồ cổ, để không lãng phí tâm ý của mọi người.

Vì việc này, anh còn cố ý tự làm mấy cái kệ, trông rất đẹp. Ít nhất là sau khi Liên thợ mộc nhìn thấy, đám Mã Hiểu lại gặp họa. Viên Châu bình thường chỉ chuyên tâm vào nấu nướng, mà kỹ năng nghề mộc vẫn tiến bộ rõ rệt. Trong khi đó, đám Mã Hiểu ngày đêm nghiên cứu mà vẫn không tiến bộ bằng Viên Châu. Liên thợ mộc cảm thấy nếu không mắng họ vài câu, có lẽ họ sẽ giống như con quay, không quất thì nó không quay.

Bởi vì trong khoảng thời gian này Viên Châu cũng nhận được không ít giải thưởng lớn, cơ quan chức năng còn trao tặng cho Viên Châu danh hiệu ‘Thập đại Thanh niên Kiệt xuất’ của năm.

Vì cần tham gia hoạt động của chính quyền, Viên Châu đã phải xin nghỉ một ngày để đi đi về về giữa kinh thành và Thành Đô. Các thực khách đã lâu không thấy Viên Châu xin nghỉ, đột nhiên nhìn thấy tờ giấy trắng quen thuộc lại tái xuất giang hồ mà suýt nữa không phản ứng kịp.

Đã rất lâu rồi không nhìn thấy tờ giấy trắng dán trên cửa, với những lý do xin nghỉ kỳ quặc lại xuất hiện, càng khiến các thực khách cảm thấy vừa thân thương vừa bất đắc dĩ.

Tất cả đều là những thực khách trưởng thành, sẽ không còn như trước kia, thấy giấy trắng là mặt mày ủ dột như nhà có tang, không còn sức sống. Nhưng tâm trạng sa sút là điều khó tránh khỏi.

Tương ứng, lưu lượng khách trên đường Đào Khê cũng giảm đi ba phần, có thể thấy được việc Viên Châu xin nghỉ ảnh hưởng lớn đến đường Đào Khê đến mức nào.

Việc này khiến cho Chủ nhiệm Vương càng thêm đứng ngồi không yên, một ngày phải đến trước quán xem xét tám bận, chỉ mong Viên Châu có thể sớm trở về. Nói Viên Châu là trung tâm của đường Đào Khê hoàn toàn không phải là nói quá.

Viên Châu nổi tiếng là người đúng giờ và giữ quy củ. Mặc dù mọi người không nhịn được mà đến xem, nhưng không phải lo lắng anh sẽ không về đúng hẹn, mà là không đến nhìn một chút thì trong lòng cảm thấy không quen mà thôi.

--------------------

Chương 2647: Check-in tại địa điểm nổi tiếng

Không đến xem thử một lần thì lòng không yên, chuyện này chẳng liên quan gì đến việc Viên Châu có ở đó hay không. Giống như chuyện share ảnh của các bậc đại thần như Einstein trước kỳ thi cuối kỳ để cầu may vậy, dù biết rõ là vô dụng nhưng vẫn muốn thử một lần.

Trong tiềm thức của mọi người, Viên Châu chắc chắn sẽ rất đúng hẹn, nói nghỉ mấy ngày là nghỉ đúng mấy ngày, chỉ có về sớm chứ không bao giờ trễ hẹn.

Viên Châu cũng không phụ sự kỳ vọng của đông đảo thực khách, ngay trong ngày tham gia xong hoạt động, anh liền lập tức đáp chuyến bay đêm trở về Thành Đô.

"Cục gỗ, sao em cảm giác dạo này trời càng ngày càng lạnh vậy?"

Ân Nhã kéo chặt chiếc áo khoác trên người. Có lẽ vì vừa bước ra từ sảnh sân bay ấm áp, sự chênh lệch nhiệt độ quá lớn khiến cô cảm thấy rất lạnh, dường như còn lạnh hơn cả ở Kinh thành.

Kỳ thật nếu nói về nhiệt độ thì Thành Đô không thấp bằng Kinh thành, dù sao Kinh thành cũng ở phương Bắc, chắc chắn không giống với Thành Đô ở Tây Nam.

"Đêm nay Thành Đô có tuyết rơi nên sẽ lạnh hơn bình thường một chút. Sao nào, còn lạnh không?" Viên Châu ôm Ân Nhã vào lòng để che gió cho cô.

Ân Nhã vô thức dụi vào lòng Viên Châu rồi mới nói: "Đỡ hơn nhiều rồi. Hôm nay lại có tuyết rơi sao, đúng là hiếm thấy, tiếc là em không được ngắm."

Trong giọng nói của cô mang theo chút tiếc nuối. Phải biết Ân Nhã ở Thành Đô cũng không phải thời gian ngắn, nhưng quả thật chưa từng thấy tuyết rơi ở đây. Lần này khó khăn lắm mới có cơ hội, không ngờ lại đúng lúc cô đi cùng Viên Châu đến Kinh thành, thật sự quá đáng tiếc.

Lần này Viên Châu chỉ đi Kinh thành một ngày, nhưng anh đã khởi hành từ đêm hôm trước. Hơn nữa, anh còn hẹn trước với Cao sư phó – chuyên gia làm vịt nướng giỏi nhất trong hệ thống ẩm thực Kinh thành. Đương nhiên anh phải dẫn Ân Nhã đi cùng để thưởng thức. Vừa hay lại đúng cuối tuần, Ân Nhã hiếm khi không phải tăng ca mà được nghỉ, đúng là thiên thời địa lợi nhân hòa, thế nên hai người đã cùng nhau đi.

Buổi sáng tham gia xong lễ trao giải và hội nghị, thời gian buổi chiều và buổi tối là của riêng hai người họ. Dạo bước ở kinh đô Hoa Hạ, Viên Châu vẫn cảm thấy vô cùng đặc biệt, anh đã dẫn Ân Nhã đi không ít nơi trong khoảng thời gian có hạn.

"Lúc trước Chiêu Muội có quay video gửi cho anh, lát về nhà anh đưa em xem. Biết đâu ngày mai tuyết lại rơi, đến lúc đó em có thể ngắm thỏa thích."

Viên Châu kéo lại áo cho Ân Nhã, đảm bảo cô không bị gió lạnh lùa vào rồi mới buông tay, mở cửa chiếc xe đã đặt trước, giúp cô lên xe rồi mình mới lên theo.

Đường phố về đêm, không biết có phải vì trận tuyết lúc trước hay không, hay vì đã quá muộn, bớt đi vài phần náo nhiệt, thêm vài phần yên tĩnh.

Kinh thành muôn màu muôn vẻ, khiến Viên Châu cảm thấy không hổ là thủ đô của Hoa Hạ, nhưng khi trở về Thành Đô lại khiến anh thấy thân tâm vô cùng thư thái. Người ta thường nói ‘ổ vàng ổ bạc không bằng ổ chó nhà mình’, cũng có lý của nó.

Về đến quán nhỏ, theo thông lệ, Viên Châu vẫn nấu một bát mì chay cho Ân Nhã lót dạ rồi mới đi nghỉ. Trong khi đó, ở bên kia, Ô Hải vẫn luôn dán mắt vào cửa sổ, mãi đến khi thấy đèn trên lầu hai tắt hẳn mới lập tức nhảy dựng lên: "Mập Gấu, đi ngủ, đi ngủ! Compa ngủ rồi, chúng ta cũng ngủ thôi, mai còn phải dậy sớm ăn sáng nữa."

Tốc độ phải gọi là nhanh như chớp. Từ lúc hắn lên tiếng gọi người cho đến khi nằm thẳng cẳng trên giường, đắp kín chăn và tắt đèn, toàn bộ quá trình tuyệt đối hoàn thành trong vòng một phút.

Theo tiếng của Ô Hải, đèn đóm trên đường Đào Khê lần lượt tắt ngấm. Đến cuối cùng, ngoài những chiếc đèn lồng đỏ dưới mái hiên còn hắt ra chút ánh sáng yếu ớt, cả con đường Đào Khê đều chìm vào sự yên tĩnh tối đen như mực.

Vất vả một hồi lâu, ngủ cũng khá muộn, nhưng Viên Châu vẫn tỉnh dậy theo đồng hồ sinh học, đúng giờ thức dậy như mọi ngày. Anh xác nhận lại thời gian rồi rón rén xuống giường để không làm ồn đến Ân Nhã vẫn đang say ngủ bên cạnh.

Rửa mặt, chạy bộ, ghi nhớ thực đơn, sau khi trở lại quán đúng giờ thường lệ, Viên Châu liền bắt đầu bận rộn.

"Ngày đầu tiên sau kỳ nghỉ phải cho các thực khách ăn ngon hơn mới được."

Viên Châu cảm thấy không thể ra món mới để tạo bất ngờ, nhưng làm một món điểm tâm sáng mới thì chắc chắn có thể khiến mọi người vui mừng.

Sở hữu vô số từ điển ẩm thực, dù mỗi ngày làm một bữa sáng khác nhau thì mấy năm cũng không có nguy cơ trùng lặp. Muốn tìm một món bữa sáng chưa từng làm quả thực là chuyện dễ như trở bàn tay, nhưng tìm được là một chuyện, quyết định làm món nào lại là chuyện khó, dù sao thì cũng quá nhiều, sàng lọc cũng là cả một vấn đề.

"Phải làm món gì đó vừa tiện mang đi, lại vừa có cả nước lẫn cái mới được."

Viên Châu nghĩ Ân Nhã tối qua ngủ muộn, lại thêm một ngày bôn ba ở Kinh thành, chắc chắn đã rất mệt. Buổi sáng có một bát canh nóng là không thể thiếu. Nếu mệt quá, cô ấy có thể sẽ dậy gần sát giờ làm, vậy thì bữa sáng phải tiện mang đi.

Có yêu cầu rồi thì việc tìm kiếm cũng dễ dàng hơn. Mặc dù vẫn còn nhiều lựa chọn, nhưng phạm vi đã được thu hẹp lại. Rất nhanh, Viên Châu đã xác định được món bữa sáng mình muốn làm.

Lần này anh dự định sẽ làm cùng một món cho cả thực khách và cho mình, như vậy sẽ có nhiều thời gian hơn để chuẩn bị bữa sáng, dù có chọn món hơi tốn công một chút cũng không sao.

"Bộp bộp bộp."

Những cục bột lần lượt được đập mạnh xuống thớt, phát ra những tiếng giòn tan. Viên Châu sờ thử lên cục bột, thấy bề mặt bóng mịn, không dính tay, độ cứng mềm vừa phải, anh biết là đã gần được. Sau đó, anh bắt đầu chia nhỏ khối bột và cán mỏng.

Cán xong chiếc vỏ bánh đầu tiên, Viên Châu giơ lên trước ánh đèn xem thử, quả nhiên có thể nhìn xuyên qua lớp vỏ mỏng thấy cả dây tóc bóng đèn. Anh liền nhanh nhẹn cán tiếp chiếc thứ hai.

Từng chiếc vỏ bánh mỏng như giấy Tuyên, vô cùng trong suốt và tinh xảo. Động tác của Viên Châu như nước chảy mây trôi, chẳng mấy chốc đã xếp được một chồng lớn. Mỗi chiếc đều rất mỏng, trông thì nhiều nhưng nếu nói số lượng cụ thể, e rằng chỉ có mình Viên Châu nắm rõ.

Cán xong vỏ bánh, Viên Châu kiểm tra phần nhân đã chuẩn bị từ trước, thấy đã ngấm gia vị liền bắt đầu gói. Một tay xúc nhân, một tay gói, hai tay phối hợp vô cùng ăn ý. Phần miệng bánh được gói lại trông như những đóa hoa tươi đang nở, rất đẹp mắt.

Vỏ bánh cực mỏng, có thể nhìn thấy cả nhân bánh bên trong, trông vô cùng tinh xảo đẹp mắt. Chiếc bánh nhỏ nhắn, tinh tế, hoàn toàn phù hợp với tiêu chuẩn "vừa một miếng ăn" – đương nhiên là một miếng của miệng anh đào nhỏ chứ không phải miệng lớn như chậu máu.

"Cốc cốc cốc."

Trong lúc Viên Châu đang bận rộn, bên ngoài các thực khách đã lục tục kéo đến. Có lẽ vì là ngày đầu tiên sau kỳ nghỉ, mọi người đến sớm hơn bình thường một chút. Đương nhiên, trong số đó có cả khách quen lẫn khách mới, có người vừa đến Thành Đô du lịch liền nhân lúc này đến ăn sáng, cũng có người đã lâu không đến, chợt nhớ ra nên muốn đến quán làm một bữa ngon.

Bất kể là ai, tất cả đều đến vì bữa sáng do Viên Châu làm. Lúc mọi người đến sớm, chưa tới giờ xếp hàng nên không khí vẫn khá hài hòa.

Người thì tụm năm tụm ba đứng trò chuyện, trao đổi thông tin với nhau. Đương nhiên cũng có người đi một mình, chiếm một góc vắng vẻ, tự tạo một thế giới riêng. Cảnh tượng muôn hình vạn trạng cũng chỉ đến thế mà thôi.

Tấn Mậu là một trong số những người đi một mình. Anh mang một chiếc ba lô leo núi siêu lớn, dựa vào mái hiên cách quán không xa, dáng vẻ hơi buồn ngủ. Anh đã đi bộ suốt đêm qua mới đến được đường Đào Khê. Là một dân phượt kỳ cựu xem đi bộ là sở thích, việc đi đường đã trở thành bản năng của anh, ngoài hơi mệt một chút thì mọi thứ đều ổn.

Tấn Mậu đến đường Đào Khê cũng bởi vì con đường này bây giờ đã quá nổi tiếng trên cả nước. Theo thói quen đi bộ đến một thành phố rồi ghé thăm những địa điểm nổi tiếng, đường Đào Khê chắc chắn là nơi phải đến check-in.

--------------------

Chương 2648: Cứ Chầm Chậm Như Thế

Thật ra không chỉ riêng Tấn Mậu, rất nhiều người thích chụp ảnh và tò mò đều sẽ đến đường Đào Khê, thậm chí là đến tận cổng quán Thần Bếp để check-in.

Họ không xếp hàng vào ăn mà chỉ chụp vài tấm ảnh ở cửa, sau đó dạo quanh đường Đào Khê ăn chút quà vặt đặc sắc, xem như đã đến rồi. Đương nhiên, những người thật sự xếp hàng vào ăn như Tấn Mậu cũng không ít, dù sao thì thực lực kinh tế quyết định kiến trúc thượng tầng, có đủ điều kiện thì tự nhiên có thể vào ăn.

Dĩ nhiên, nhiều người không nỡ chi tiền nên chỉ có thể chụp ảnh, ăn quà vặt, cũng chẳng tốn kém bao nhiêu. Sau này về nhà vẫn có thể khoe với mọi người rằng mình đã đến đường Đào Khê và ăn uống ở đó, đăng lên vòng bạn bè và Weibo là đủ rồi.

Viên Châu biết những chuyện này. Miễn là không làm phiền việc kinh doanh của anh hay ảnh hưởng đến các thực khách khác, anh thường không mấy để tâm.

Hơn nữa, để tiện cho những người đó, Viên Châu còn cố ý quy hoạch một khu vực nhỏ ngay bên cạnh máy lấy số. Anh đã mời một họa sĩ đến vẽ vài họa tiết trang trí của quán Thần Bếp, đồng thời cũng thông báo với các thực khách rằng ở đó sẽ có một bức tường ảnh nhỏ. Ai không ngại bị người khác chụp lại ảnh của mình thì đều có thể dán ảnh lên bức tường đó.

Nguyên nhân chủ yếu là vì ba bức tường ảnh trong quán đã gần như kín chỗ, thỉnh thoảng mới có một khe hở mà người ta phải vất vả lắm mới tìm ra được, thật sự rất tốn công. Ngược lại, vì khu vực bên ngoài mới được quy hoạch không lâu nên vẫn chưa bị lấp đầy. Vì vậy, bất kể có lên hình hay không, rất nhiều người đều dán những tấm ảnh tâm đắc nhất của mình lên đó.

Điều này cũng khiến không ít người thỉnh thoảng lại thấy ảnh của mình xuất hiện làm nền trong ảnh của các blogger, đây cũng là một trải nghiệm vô cùng mới lạ.

Và nơi này được nhiều người trìu mến gọi là 'Góc nhỏ của quán', ngụ ý rằng dù không vào được bên trong, người ta vẫn có thể cảm nhận một chút không khí của quán, giúp an ủi phần nào những du khách không nỡ chi tiền vào trong.

Trước khi xếp hàng, Tấn Mậu đã ghé qua 'Góc nhỏ của quán' để chụp ảnh. Vì mất chút thời gian nên cậu không vào được đợt đầu mà phải xếp ở đợt thứ hai, nhưng bản thân cậu cũng không bận tâm.

Thực lực kinh tế của Tấn Mậu cũng khá ổn. Cậu nổi tiếng trên mạng nhờ việc chia sẻ các tuyến đường đi bộ an toàn đến những địa điểm check-in nổi tiếng và có lượng người hâm mộ rất đông. Vì vậy, cậu sẵn lòng chi tiền vào quán ăn, ít nhất thì một bữa sáng hoàn toàn không thành vấn đề.

"Không biết hôm nay bếp trưởng Viên sẽ chuẩn bị bữa sáng gì nhỉ? Nghe nói hôm qua bếp trưởng Viên xin nghỉ, thường thì sau khi nghỉ phép trở về đều sẽ có bất ngờ. Đúng là đến sớm không bằng đến đúng lúc." Tấn Mậu cầm điện thoại lên và bắt đầu quay.

Cậu có một thói quen là chỉ quay những thứ bên ngoài các địa điểm nổi tiếng, chứ không quay bên trong. Cậu cho rằng mọi người cần phải tự mình trải nghiệm thì mới cảm nhận được sự rung động sâu sắc hơn. Vì vậy, cậu tranh thủ hoàn thành công việc trước khi vào quán, để khi vào trong có thể chuyên tâm tận hưởng mỹ vị của món ăn.

Rời Diên Lăng, tỉnh Tô, đến nay đã được ba năm, dấu chân cậu đã in khắp nhiều nơi, từ núi cao sông lớn đến thảo nguyên hoang mạc, và dĩ nhiên cũng không thiếu những quán ăn nổi tiếng như quán Thần Bếp. Có điều, không nơi nào nổi tiếng bằng quán Thần Bếp, cũng không có nơi nào chỉ nhờ sức một người mà kéo cả một con đường phát triển theo.

Vì thế, ngay khi vừa đến đường Đào Khê, Tấn Mậu đã bắt đầu quay phim. Lúc đó mới chỉ sáu giờ sáng, nhưng dưới sự dẫn dắt của Viên Châu, cả con đường Đào Khê đã bừng tỉnh. Ngay cả những bông tuyết lất phất bay cũng không thể ngăn được sự nhiệt tình của mọi người.

Tuyết không lớn lắm nhưng rơi khá dày, lác đác còn lẫn vài hạt mưa, đúng kiểu mưa tuyết đặc trưng của Thành Đô. Dù so với tuyết lớn như lông ngỗng ở phương Bắc, thứ tuyết này phần lớn chỉ là những hạt li ti như vụn gàu hay hạt muối, nhưng đối với người dân Thành Đô, nó vẫn mang lại cảm giác vô cùng thân thương.

Ước nguyện đêm qua của Ân Nhã đã thành hiện thực, đó cũng là lý do Viên Châu muốn chuẩn bị cho cô một bữa sáng vừa có canh nóng lại vừa tiện mang đi. Trời tuyết rơi tuy không quá lạnh, nhưng vì có tuyết nên nhiệt độ tự nhiên sẽ giảm xuống. So với mấy hôm trước, nhiệt độ đã xuống dưới không độ, trời lạnh hơn hẳn.

Khi Tấn Mậu quay xong và kết thúc lời bình, bữa sáng cũng bắt đầu. Đợt thực khách đầu tiên lục tục kéo vào. Vì tuyết bên ngoài rơi không nhỏ, chỉ cần đứng một lát là quần áo đã lấm tấm những bông tuyết nhỏ. Thế là những chiếc khăn mặt trắng của quán lại có dịp tái xuất giang hồ.

Dùng khăn để phủi tuyết trên đầu hay trên áo đều rất tiện, tránh cho tuyết tan thành nước khi vừa bước vào trong quán ấm áp, rất phiền phức.

Thế là mỗi khi có khách vào, Tô Nhược Yến lại đưa cho họ một chiếc khăn mặt trắng như tuyết, và mọi người cũng rất tự giác phủi sạch ở ngay cửa.

Đến lượt Tấn Mậu, cậu khá tò mò nhìn cách mọi người sử dụng. Một vài khách sạn năm sao cũng có dịch vụ thế này, nhưng một quán nhỏ như quán Thần Bếp cũng có thì cậu lại càng hiếu kỳ hơn.

Dù sao thì khi vào trong quán mới thấy nơi này thật sự nhỏ. Nhưng Tấn Mậu không mấy bận tâm về kích thước, điều cậu tò mò nhất là vẻ mặt mãn nguyện, vui vẻ của những người vừa bước ra. Họ đã ăn bữa sáng gì mà lại có thể có được biểu cảm như vậy, đó mới là trọng điểm.

Sau đó, cô nhân viên phục vụ đã giải đáp thắc mắc của cậu. Bữa sáng hôm nay là hoành thánh mì nhỏ, một món ăn mà Tấn Mậu không thể quen thuộc hơn.

Là người Diên Lăng, cậu vô cùng quen thuộc với món hoành thánh mì nhỏ. Nó thường xuyên là món chính trong bữa sáng hàng ngày, nhất là món hoành thánh mì nhỏ Tuyên Bảo nức tiếng gần xa.

"Không biết hoành thánh mì nhỏ của bếp trưởng Viên so với ở Tuyên Bảo thì bên nào hơn nhỉ?" Tấn Mậu thầm đoán.

Không phải cậu xem thường tài nấu nướng của Viên Châu, dù sao thì thông tin về anh đã quá nhiều rồi. Là vua đầu bếp Hoa Hạ, chắc chắn không thể so sánh với các đầu bếp khác. Nhưng món hoành thánh mì nhỏ đã lưu truyền từ lâu ở Tuyên Bảo, có thể trở thành danh thiếp của cả một vùng thì tự nhiên phải có chỗ độc đáo. Hơn nữa, cậu chỉ mới nghe danh chứ chưa từng thấy, nên có lòng so sánh cũng là chuyện hoàn toàn bình thường.

Với lòng đầy mong đợi, Tấn Mậu vô cùng háo hức. Cậu không phải chờ lâu, chỉ khoảng hai ba phút sau, một bát sứ lớn đã được bưng đến trước mặt.

Hương thơm tươi mới xộc vào mũi, mùi hành đậm đà không ngừng kích thích vị giác, khiến người ta miệng lưỡi ứa nước bọt, chưa thấy món ăn đã thấy thèm.

Đến khi bát hoành thánh được đặt ngay trước mặt, Tấn Mậu mới biết câu "trăm nghe không bằng một thấy" không phải lúc nào cũng đúng, cũng không đúng với tất cả mọi người. Có những người, những việc, thực sự là nghe sao thấy vậy, hoàn toàn giống nhau.

Từng viên hoành thánh nhỏ xinh, tựa như những đóa hoa đang nở, trôi nổi bồng bềnh trong làn nước dùng trong veo, giống như những đóa thủy tiên khoe sắc trên mặt hồ, nhỏ nhắn đáng yêu, vô cùng xinh đẹp.

Nước dùng trong vắt cũng không che giấu được lớp vỏ hoành thánh trong suốt. Lớp vỏ mỏng tang căng mọng bao bọc lấy nhân, nếu không phải vì đã được nấu chín, co lại một chút và trở nên rõ ràng hơn, thì nói rằng chỉ có nhân không thôi cũng chẳng sai, vì nó quá trong suốt.

Dù chưa dùng đũa chọc thử xem lớp vỏ có mỏng tang như hoành thánh mì nhỏ Tuyên Bảo hay không, nhưng Tấn Mậu đã vô cùng kinh ngạc.

--------------------

Chương 2649: Ánh Sáng của Thổ Nhĩ Kỳ

Cho dù là Tấn Mậu, người đã quá quen thuộc với món mì hoành thánh nhỏ Tuyên Bảo, giờ phút này cũng phải kinh ngạc. Bởi vì ngay cả loại hoành thánh có lớp vỏ được mệnh danh là mỏng đến mức có thể châm lửa cũng không thể nào trong suốt đến độ gần như vô hình thế này.

Nếu không phải hắn chắc chắn thị lực của mình vẫn rất tốt, hắn thật sự đã nghĩ rằng do đi đường suốt đêm nên mắt hóa mờ, mới nhìn ra cảnh tượng như vậy.

Rõ ràng là có thứ gì đó, nhưng nếu không nhìn kỹ thì lại chẳng thấy đâu. Đây không phải mắt kém thì là gì?!

Chính những nếp gấp trên mỗi viên hoành thánh, tựa như những cánh hoa đang nở rộ, đã chứng minh rằng có một lớp vỏ đang bao bọc lấy nhân thịt. Đây cũng là lý do Tấn Mậu phải dụi mắt mấy lần.

“Thì ra đây mới là thực lực của một trù vương sao? Vậy trước đây đúng là mình đã quá ếch ngồi đáy giếng.” Tấn Mậu cảm khái nói.

Là một phú nhị đại có gia thế vững chắc, nhà có tiền, có nhà, có thời gian rảnh, anh ta tự nhiên có thể làm những việc mình thích. Với nguồn lực tài chính đó, một số việc đương nhiên có thể làm ăn phát đạt, hơn nữa các video của anh ta sau khi bắt đầu có lợi nhuận cũng không hề lừa gạt già trẻ.

Tấn Mậu cũng được xem là người từng trải, ví dụ như anh ta đã thật sự nếm qua các món ăn do một số đầu bếp danh tiếng làm, dù đã tốn không ít công sức và các mối quan hệ. Ngay cả món ăn của đầu bếp quốc yến, anh ta cũng nhờ quan hệ mà được nếm thử.

Dù không phải là món được làm riêng cho anh ta, anh ta chỉ là một người đi kèm, nhưng không thể phủ nhận rằng món ăn thật sự rất ngon. Bất kể là món dầu mỡ đậm đà hay món thanh đạm sảng khoái, tất cả đều là một sự hưởng thụ tuyệt vời cho vị giác. Khi đó, Tấn Mậu cảm thấy đỉnh cao nhất cũng chỉ đến thế mà thôi.

Bây giờ, một bát mì hoành thánh nhỏ của Viên Châu đã khiến Tấn Mậu nhận ra trước đây mình có chút ếch ngồi đáy giếng. Người thực sự tài giỏi thì còn chưa gặp qua, lại tự cho rằng mình đã biết nhiều, hôm nay mới thật sự được mở mang tầm mắt.

Tấn Mậu không phải là người lỗ mãng, nhưng món mì hoành thánh nhỏ Tuyên Bảo thật sự quá quen thuộc, và anh ta cũng quá rõ cần phải có thực lực đến mức nào mới có thể làm được đến trình độ của Viên Châu, vì vậy mới có thể đưa ra kết luận như vậy.

Một viên hoành thánh nhỏ đưa vào miệng, độ nóng hơi bỏng đã kéo anh ta về thực tại. Hương vị tươi ngon tột cùng tràn ngập khắp khoang miệng, lớp vỏ cực mỏng dường như không có cảm giác tồn tại, nhưng chỉ khi qua sự kiểm nghiệm của hàm răng mới biết sự tồn tại của nó không thể bỏ qua.

Lớp vỏ rất dai, bao bọc lấy nhân thịt thơm ngon mọng nước. Phần nhân căng đầy không hề bị tơi ra, quyện chặt vào nhau, chỉ cần cắn nhẹ là nước dùng đã ứa ra. Hương vị đậm đà thơm ngon lập tức bao trùm lấy vị giác, khiến người ta chỉ muốn ăn thêm hai cái nữa để cảm nhận thêm trải nghiệm vị giác tuyệt vời này.

Ăn xong mì hoành thánh, Tấn Mậu lại để mắt đến phần nước dùng trong suốt không màu. Nhìn thì có vẻ không có mùi vị gì, nhưng uống vào miệng mới biết được trải nghiệm hương vị thuần khiết đến tận cốt lõi là như thế nào. Nước dùng trong vắt như nước lọc, nhưng bên trong lại cô đọng đủ loại hương vị, thuần mỹ động lòng người, phảng phất như một vò rượu ủ lâu năm, thời gian càng lâu càng mới.

Một bát mì hoành thánh nhỏ Viên Châu làm tổng cộng 30 viên, mỗi viên chỉ to bằng đồng xu một tệ, không nhiều không ít, gần như đủ để một người đàn ông trưởng thành ăn no. Đương nhiên, đối với tay nghề của Viên Châu mà nói thì tuyệt đối là ít, nhất là vào buổi sáng vừa trải qua một trận tuyết rơi, càng cần nhiều nhiệt lượng hơn để duy trì nhiệt độ cơ thể.

Dù trong quán ấm áp như mùa xuân, các thực khách vẫn nhao nhao đòi được ăn bát thứ hai. Đây có lẽ là lần đầu tiên kể từ khi quán mở cửa, sau khi thực đơn đã phong phú, lại xuất hiện tình trạng quy mô lớn như vậy muốn ăn bát thứ hai.

Đáng tiếc, biệt danh Compa quả không phải là gọi suông. Nói là chỉ có một bát thì cũng chỉ có thể có một bát. Thật ra các thực khách cũng biết điều đó, nhưng hương vị thơm ngon của món mì hoành thánh nhỏ còn vương lại trong miệng đã thôi thúc họ phản đối. Nếu có thể khiến Viên Châu thay đổi quy tắc để có bát thứ hai thì chắc chắn là lời to, còn nếu không được thì cũng chỉ tốn chút nước bọt, chẳng mất mát gì.

Bữa sáng hôm nay trở nên đặc biệt náo nhiệt, tạo thành một sự tương phản rõ rệt với những bông tuyết bay lả tả bên ngoài.

Tuyết đã rơi. Sáng sớm khi Ân Nhã thức dậy, nhìn thấy mái nhà đối diện đã phủ một màu trắng xóa, cô vô cùng vui vẻ và thưởng cho Viên Châu một nụ hôn thơm. Tâm trạng của Viên Châu cả ngày hôm đó đều cực kỳ tốt.

Sau đó, Viên Châu vừa nghiên cứu những nguyên liệu phù hợp nhất để làm các món ăn thử nghiệm, vừa tìm hiểu các loại nguyên liệu nước ngoài và thực đơn của từng quốc gia, tăng tốc chuẩn bị cho hội nghị Ankara.

Năm tháng thoi đưa, thời gian phảng phất như một đứa trẻ nghịch ngợm, lúc ở chỗ này, lúc lại chạy đến nơi khác. Chẳng mấy chốc, đứa trẻ đã trưởng thành, và thời gian cũng đã trôi qua từ lâu.

Có lẽ là do tay nghề của Viên Châu ngày càng tinh tiến, ngoại trừ những bậc tiền bối trong giới đầu bếp và giới điểm tâm không biết mệt mỏi tìm đến Viên Châu để giao lưu tay nghề, những lời khiêu chiến khác đã rất hiếm khi đến được trước mặt anh.

Hơn nữa, Viên Châu đã thu nhận rất nhiều đệ tử ký danh của các trường phái ẩm thực. Bất kể là đầu bếp của trường phái nào hay đầu bếp quốc gia nào đến khiêu chiến, các đệ tử đều sẽ lần lượt ra tiếp chiêu. Ý của họ là, nếu ngay cả họ mà cũng không thắng nổi thì thật sự không cần thiết phải làm lãng phí thời gian của Viên Châu, phải biết rằng thời gian của sư phụ họ quý giá vô cùng.

Điều này cũng dần tạo thành một sự ăn ý. Về sau, những người đến khiêu chiến đều bị các đệ tử chặn đường trước. Đây đã trở thành một quy tắc bất thành văn, chỉ có đánh bại những người đệ tử này mới có tư cách gửi lời khiêu chiến đến Viên Châu.

Vốn dĩ, những người có thể trở thành đệ tử ký danh của Viên Châu đều là những người được tuyển chọn kỹ lưỡng, tay nghề của bản thân họ cũng thuộc hàng ngũ những người nổi bật nhất trong thế hệ đầu bếp trung niên và trẻ tuổi. Lại thêm sự chỉ dạy tỉ mỉ của Viên Châu, sau một thời gian, sự tiến bộ không chỉ đơn giản là một cộng một bằng hai.

Người có thể đột phá vòng vây của các đệ tử để trực tiếp đến trước mặt Viên Châu cho đến nay vẫn chưa xuất hiện. Nhưng khi hội nghị Ankara ngày càng đến gần, một người như vậy đã xuất hiện.

Paul được mệnh danh là “Ánh Sáng của Thổ Nhĩ Kỳ”, là người có hy vọng lớn nhất sẽ trở thành người trẻ tuổi nhất trong lịch sử tham gia hội nghị Ankara vào năm ông 50 tuổi. Vì điều này, ông vừa tự hào lại vừa vô cùng nỗ lực, chỉ để có thể dùng thực lực của mình làm kinh diễm thế nhân khi tham gia hội nghị.

Vào năm 49 tuổi, khi mục tiêu sắp thành hiện thực, Viên Châu bỗng dưng xuất hiện, chẳng khác nào một tảng đá lớn cản đường. Sau đó, cái tuổi 30 của anh đã phá vỡ kỷ lục, khiến cho Paul thật sự tiến thoái lưỡng nan, trong lòng vô cùng khó chịu.

Ban đầu, chuyện Viên Châu tham gia hội nghị Ankara chỉ được lưu truyền trong giới các đại lão hàng đầu của các quốc gia. Dù sao, những người có thể biết về hội nghị này, ngoại trừ những hậu bối thực sự tài năng xuất chúng được kỳ vọng sẽ lấy đó làm mục tiêu phấn đấu, thì cũng chỉ có trường hợp của Viên Châu là lần đầu tiên biết đã có thể tham gia, không có ngoại lệ nào khác.

Khi thời gian bước vào tháng tám, hội nghị tháng chín ngày càng đến gần. Paul, với tư cách là một ứng cử viên sáng giá, cũng có chút thể diện. Trong một lần gặp mặt với một đại lão Thổ Nhĩ Kỳ sắp tham gia hội nghị, ông đã vô tình biết được chuyện Viên Châu, một người mới 30 tuổi, sẽ tham gia.

Đây không chỉ là chọc vào tổ ong vò vẽ, mà còn lợi hại hơn cả việc châm ngòi một thùng thuốc nổ. Phải biết rằng, Paul vẫn luôn tự đắc về việc mình sắp được tham gia hội nghị đỉnh cao này, và cũng chính vì điều đó mà ông không ngừng thúc đẩy bản thân tiến bộ, nỗ lực không ngừng nghỉ suốt nhiều năm trời hướng tới mục tiêu đó. Nhưng đột nhiên có người nói cho ông biết, một người tên Viên Châu đã xuất hiện, không chỉ phá vỡ kỷ lục mà khoảng cách giữa họ còn lên đến gần 20 năm. Đây không phải là chuyện có thể nói rõ trong một hai câu.

Thế là, sau khi biết chuyện, Paul liền trực tiếp đến Thành Đô, Hoa Hạ để khiêu chiến Viên Châu. Ông không cho rằng Viên Châu chắc chắn không có tư cách tham gia, mà ông muốn biết rốt cuộc bản thân mình còn thua kém ở điểm nào.

--------------------

Chương 2650: Nhiệm vụ thăng cấp

Không có mua bán thì không có giết chóc, không có tỷ thí thì nói gì đến tiến bộ.

Paul hoàn toàn tin vào điều này. Lần này tuy vội vàng nhưng cậu vẫn chuẩn bị vô cùng đầy đủ rồi mới đến Thành Đô.

Thật ra, Paul tuy được mệnh danh là 'Ánh sáng của Thổ Nhĩ Kỳ', nhưng cậu còn có một biệt danh khác vang dội hơn nhiều. Nói đến danh xưng 'Ánh sáng của…' thì có thể không phải ai cũng biết đó là người nào, nhưng hễ nhắc tới 'Khiêu chiến cuồng nhân' thì chắc chắn ai cũng biết đó chính là Paul Thẻ-Nghĩ-Kim.

Trên con đường của mình, Paul luôn trưởng thành và tiến bộ vượt bậc nhờ việc hấp thu tinh hoa từ những cuộc khiêu chiến với người khác. Tốc độ của cậu cực nhanh, một năm ba trăm sáu mươi lăm ngày, nếu không phải đang trên đường đi khiêu chiến thì cũng là đã có mặt tại hiện trường, vô cùng bận rộn, cũng tương đương với việc vô cùng nỗ lực.

Có thể nói Paul là một đầu bếp hội tụ cả tài năng và sự chăm chỉ, vậy nên việc cậu có thể nổi bật giữa đám đông cũng không có gì đáng ngạc nhiên.

Là người được tiên đoán sẽ trở thành người trẻ tuổi nhất tham dự hội nghị Ankara, Paul tự nhiên có thực lực của riêng mình. Lần này đến lượt Mễ Hạo nghênh chiến, và kết quả là Mễ Hạo đã thất bại trong gang tấc.

Một phần nguyên nhân chắc chắn là vì Mễ Hạo theo học Viên Châu chưa được bao lâu, nếu đổi lại là Trình Chiêu Muội thì ai thắng ai thua còn phải xem xét lại. Tuy nhiên, lúc đó Trình Chiêu Muội cũng có mặt tại hiện trường, chính cô cũng nói mình chỉ có một thành cơ hội chiến thắng. Cứ thế, theo quy tắc, Paul được họ dẫn đến trước mặt Viên Châu.

Lần đầu tiên nhìn thấy Viên Châu, Paul suýt nữa thì tưởng có người lừa gạt mình. Mặc dù Viên Châu trông khí thế cực mạnh, khí chất phi phàm, nhưng gương mặt kia lại quá mức trẻ trung... thật sự quá trẻ.

Đương nhiên cũng không chỉ là nhìn mặt. Vấn đề chính là, đừng thấy Paul là một kẻ cuồng khiêu chiến, bản thân cậu trông lại khá gầy gò, văn nhã yếu đuối. Nếu nói cậu là người làm công tác nghiên cứu khoa học giáo dục thì cũng có người tin, chỉ riêng việc nói cậu là một đầu bếp, lại còn là một đầu bếp hở ra là muốn khiêu chiến với người khác, thì rất nhiều người đều cảm thấy không thể tin nổi.

Trước kia, có lẽ Paul sẽ còn đắc ý, cảm thấy mình là độc nhất vô nhị, nhưng khi nhìn thấy Viên Châu, cậu mới nhận ra đây mới thực sự là sự tương phản cực lớn. Thông tin cậu nhận được là Viên Châu đã càn quét giải thi đấu nấu ăn Bocuse, áp đảo cả người phát ngôn cho thế hệ đầu bếp mới của Pháp là Pod kéo khoa, giành được sự tán thưởng đặc biệt từ Bocuse và cả Cư Mạn Lý. Thậm chí còn có tin đồn rằng bếp trưởng Cư Mạn Lý, người nổi tiếng nghiêm túc, đã từng thầm thừa nhận rằng mình không bằng Viên Châu.

Trong tưởng tượng của Paul, Viên Châu ít nhất phải cao tám thước, thân hình vạm vỡ, mày rậm mắt trợn thì mới có thể tạo ra hiệu quả kinh người như vậy, nhưng thực tế lại hoàn toàn khác biệt.

"Bếp trưởng Viên, chào ngài, tôi là Paul Thẻ-Nghĩ-Kim, đến để khiêu chiến ngài."

Mặc dù không hiểu chuyện gì đang xảy ra, nhưng đã đến nơi rồi thì cậu cũng không vòng vo. Vốn là người thẳng tính và có phần nóng nảy, cậu nói thẳng mục đích của mình.

Lúc này, Viên Châu đang ở trong sân sắp xếp các loại hải sản. Anh đã tự mình phơi không ít hải sản và hoa quả khô. Hệ thống có thể cung cấp những loại hoa quả khô thượng hạng nhất, nhưng anh vẫn muốn thử xem hương vị của những thứ do chính tay mình phơi sẽ như thế nào. Việc này cũng giúp anh nắm bắt được sự biến đổi của hải sản trong từng giai đoạn, qua đó hỗ trợ người đầu bếp làm chủ được những thay đổi của nguyên liệu trong quá trình nấu nướng.

Đúng lúc đó, một nhóm năm người đi vào quán nhỏ, sau đó Paul, người rõ ràng là người nước ngoài, liền trực tiếp tự giới thiệu và đưa ra lời thách đấu.

Viên Châu, người vốn luôn điềm tĩnh, cũng phản ứng lại theo phản xạ có điều kiện. Anh nhìn Trình Chiêu Muội đang đứng bên cạnh, cô lập tức tiến lên giải thích tình hình.

Nghe nói Paul đã đánh bại Mễ Hạo, Viên Châu ngược lại có chút tò mò. Phải biết rằng trong số các đệ tử ký danh này, tài năng của Mễ Hạo có thể xếp vào top năm. Đừng thấy cậu ta ngày thường im hơi lặng tiếng, nhưng thực lực vẫn rất mạnh. Có thể đánh bại được cậu ta chứng tỏ đối phương rất có thực lực.

Ngay cả khi thực lực của Viên Châu lúc đầu chưa mạnh đến thế, khi Dean hay Lý Lập đến khiêu chiến, anh cũng không mấy hứng thú. Không phải anh xem thường người khác, mà là ham muốn thắng thua của anh không mạnh như vậy. Có thời gian đó sao không chăm chỉ nghiên cứu nghệ thuật nấu nướng có phải tốt hơn không.

Huống chi bây giờ, tay nghề của Viên Châu dù chưa nói là đã đạt tới đỉnh cao, nhưng cũng có thể nói là khó gặp đối thủ. Nhìn Paul vẫn còn rất trẻ, anh thực sự không nỡ đả kích sự tự tin của người trẻ tuổi.

Viên Châu nhìn Paul vài lần với ánh mắt của một bậc tiền bối nhìn hậu bối, định uyển chuyển từ chối: "Cậu Thẻ-Nghĩ-Kim, tôi..."

Lời còn chưa dứt, anh đã bị hệ thống làm cho nghẹn họng.

"Xin hỏi ký chủ có muốn kích hoạt nhiệm vụ chính tuyến không?" Hệ thống hiển thị dòng chữ.

Viên Châu: "..."

Nhiệm vụ đột ngột xuất hiện khiến anh có chút ngơ ngác. Hình như cũng đã một thời gian rồi hệ thống không công bố nhiệm vụ chính tuyến. Kể từ khi hoàn thành nhiệm vụ Đại Sư 4, anh vẫn luôn chờ đợi nhiệm vụ Đại Sư 5 nhưng đáng tiếc là mãi không thấy động tĩnh, ngược lại đã hoàn thành mấy nhiệm vụ phụ. Không ngờ nó lại đến đột ngột như vậy.

Viên Châu vô cùng hiểu rõ mánh khóe của hệ thống, nhiệm vụ chắc chắn có liên quan đến chuyện trước mắt. Thế là anh dừng lại một chút, gượng gạo đổi lời: "Tôi quả thực có thể chấp nhận, nhưng quán nhỏ buôn bán nhỏ, cần phải mở cửa kinh doanh. Thời gian thi đấu phải do tôi quyết định, không biết cậu Thẻ-Nghĩ-Kim có ý kiến gì không?"

Mặc dù là để kích hoạt nhiệm vụ, nhưng việc kinh doanh bình thường không thể thiếu được, nên phải nói rõ trước đã.

Vốn dĩ Paul đã nghĩ mình sẽ bị từ chối, trong lòng còn đang âm thầm suy tính ba phương án dự phòng, không ngờ hạnh phúc lại đến đột ngột như vậy. Anh ấy thế mà lại đồng ý! Niềm vui bất ngờ khiến cậu sững sờ một lúc rồi mới nói: "Không vấn đề, không vấn đề, thời gian do Bếp trưởng Viên quyết định là được."

Viên Châu gật đầu, trực tiếp ấn định thời gian vào hai giờ rưỡi chiều ngày hôm sau. Sau khi thuận tiện giao việc chuẩn bị nguyên liệu cho Paul lại cho Trình Chiêu Muội, anh mới tiễn mấy người họ đi.

Vừa rảnh rỗi, Viên Châu liền nói ngay: "Hệ thống, lời khiêu chiến này ta đã nhận rồi, nhiệm vụ chính tuyến có thể công bố được chưa?"

Nhiệm vụ Đại Sư 4 trước đó đã bao gồm các đầu bếp châu Á, bước tiếp theo nhiệm vụ Đại Sư 5 phần lớn sẽ bao gồm các đầu bếp châu Âu, nhưng trước đó đã có nhiệm vụ Đại Sư 2 là dương danh châu Âu, không biết lần này nhiệm vụ sẽ được công bố như thế nào.

Hệ thống lần này không hề trì hoãn, trực tiếp hiển thị chữ: "Chúc mừng ký chủ đã kích hoạt nhiệm vụ chính tuyến Trái Tim Người Đầu Bếp."

"Nhiệm vụ chính tuyến: Nhiệm vụ Thăng Cấp - Trái Tim Người Đầu Bếp.

Mô tả nhiệm vụ: Là một ký chủ trưởng thành sắp thăng cấp lên Trù Thánh cấp tám, ngươi đã có thể tự mình phán đoán nội dung nhiệm vụ cụ thể. Vì vậy, cứ mạnh dạn mà tiến lên đi, chàng trai trẻ, chinh phục biển sao trời không phải là giấc mơ!

Phần thưởng nhiệm vụ: Hoàn thành nhiệm vụ liền có thể thăng cấp trở thành Trù Thánh cấp tám.

Mô tả phần thưởng: Sau khi nhận được phần thưởng, ký chủ tự nhiên sẽ trong lòng tự biết.

Viên Châu cẩn thận đọc đi đọc lại từ trên xuống dưới hồi lâu, xác nhận đây thực sự không phải là nhiệm vụ Đại Sư 5 nào đó, mà là nhiệm vụ thăng cấp đã lâu không tái xuất giang hồ. Anh vốn đang rất kích động, nhiệm vụ thăng cấp đến có nghĩa là anh có thể thăng cấp, đây thật sự là một chuyện đáng mừng khôn xiết.

Nhận được nhiệm vụ đúng là chuyện tốt, nhưng nhận được một cái nhiệm vụ không rõ ràng như thế này, giống như đã nói rõ mọi thứ, lại giống như chẳng nói gì cả, liền... liền cảm thấy vô cùng huyền huyễn.

"Hệ thống, gần đây ngươi đang nghiên cứu huyền học à, hay là đang nghiên cứu dòng ý thức? Sao bây giờ công bố nhiệm vụ lại có thể sơ sài như vậy?" Viên Châu nói.

"Nhiệm vụ thăng cấp lần này chỉ cần ký chủ hoàn thành sẽ tự mình biết, không cần hệ thống phán định. Là một Trù Thần tương lai, làm được trong lòng tự biết là kỹ năng cơ bản."

Cũng không biết là đuối lý hay sao, lần này hệ thống lại nói nhiều hơn hai câu.

--------------------

Chương 2651: Khiêu chiến hay là giao lưu

Nói cũng như không, đây là lần đầu tiên Viên Châu cảm thấy nhiệm vụ có chút khó nhằn. Chỉ có một chủ đề duy nhất, ngoài ra không còn gì khác. Phần thưởng cũng chỉ biết là có thể thăng cấp thành Trù Thánh cấp tám, ngoài ra cũng không có thêm thông tin nào.

"Trước đây hệ thống từng nói, hệ thống Trù Thần chỉ có chín cấp. Nhiệm vụ thăng cấp tám lần này chắc chắn không hề đơn giản. Đương nhiên, mình cũng đã từng bước một đi đến ngày hôm nay, đây không hẳn là một vấn đề nan giải, chỉ là cần phải suy nghĩ kỹ càng một phen."

Ban đầu, anh quả thực có chút mất phương hướng như ruồi không đầu, nhưng việc có thể vượt qua mười vị tiền nhiệm trong thời gian ngắn để trở thành người đầu tiên đạt đến cấp tám đã đủ chứng minh rằng, bất kể là thiên phú, nỗ lực hay ngộ tính, Viên Châu đều là người nổi bật trong số đó. Sau khi nghiền ngẫm kỹ lưỡng nhiệm vụ, anh lại có một vài ý tưởng mới.

Cụ thể thế nào vẫn cần phải tìm tòi thêm, Viên Châu cũng không vội, nhiệm vụ thăng cấp xưa nay chưa bao giờ dễ dàng.

Hiện tại, điều quan trọng nhất thực ra vẫn là chuyện của Paul, người đã kích hoạt nhiệm vụ này.

Thế là Viên Châu quyết định xem qua tài liệu về Paul trước đã. Đây là thông tin chi tiết mà Trình Chiêu Muội đã gửi đến không lâu sau khi cậu rời đi, chỉ là vừa rồi anh mải suy nghĩ về nhiệm vụ nên tạm gác lại.

Với tư cách là Đại sư huynh, Trình Chiêu Muội bây giờ không chỉ có tay nghề tiến bộ vượt bậc, không chỉ giỏi món Tứ Xuyên, mà ngay cả các trường phái ẩm thực khác dưới sự dẫn dắt của Viên Châu cũng đã quen thuộc không ít. Ít nhất, cậu đã có thể so kè cao thấp với một vài đại sư về nhiều món ăn.

Không thể không nói, Trình Chiêu Muội làm Đại sư huynh vô cùng xứng với danh xưng này.

Cậu xử lý việc học nấu ăn đâu ra đấy, ngay cả công việc của Hiệp hội Món cay Tứ Xuyên cũng làm rất tốt. Kể từ khi Trình Chiêu Muội lên nắm quyền, so với Trương Diễm trước đây, cậu làm việc chỉ có hơn chứ không kém.

Bản thân Trương Diễm có địa vị cao, kỹ năng chuyên môn vững vàng, đã cống hiến rất nhiều cho Hiệp hội Món cay Tứ Xuyên. Nhưng Trình Chiêu Muội không chỉ có thực lực bản thân mạnh mẽ, cậu còn có một sư phụ còn mạnh hơn, mà vị sư phụ này vẫn đang trong giai đoạn phát triển như mặt trời ban mai, tương lai tuyệt đối không thể lường được. Các đệ tử khác của anh cũng đang chiếm giữ những vị trí quan trọng trong từng trường phái ẩm thực, đều phải nể mặt người Đại sư huynh Trình Chiêu Muội này, vì vậy những việc cậu có thể làm được càng nhiều hơn.

So với Trương Diễm, Trình Chiêu Muội tuy mới lên nắm quyền được vài năm ngắn ngủi nhưng đã là nhân vật trung tâm tuyệt đối của hiệp hội. Đương nhiên, đi kèm với đó là sự bận rộn vô cùng.

Dù bận rộn đến đâu, sau khi học nấu ăn và quản lý hiệp hội, Trình Chiêu Muội vẫn luôn đặt chuyện của Viên Châu lên hàng đầu, sợ bỏ lỡ cơ hội có thể giúp đỡ sư phụ.

Rất nhiều chuyện Thư ký Hứa đều có thể giúp Viên Châu làm, nhưng Trình Chiêu Muội vẫn kiên trì rằng những việc cậu có thể nhanh chóng làm được thì nhất định phải tự mình giúp sư phụ, đó mới là điều một đệ tử đích truyền nên làm.

Ví dụ như việc tra cứu tài liệu, bao gồm cả thông tin về Paul hôm nay. Mạng lưới quan hệ của Trình Chiêu Muội cũng khá mạnh, cậu đã tra xong mọi thứ từ trước khi Paul đến, đúng là lo trước khỏi hoạ.

Sau khi Viên Châu đồng ý lời khiêu chiến của Paul, cậu càng gửi tài liệu đến tay Viên Châu ngay lập tức, hoàn toàn không cần anh phải bận tâm.

"Cậu nhóc Chiêu Muội này."

Viên Châu thầm nghĩ nhiệm vụ bái sư mà hệ thống ban bố lúc trước thật sự quá tốt, nếu không thì làm sao tìm được một người đồ đệ hợp ý đến vậy.

Lật xem tài liệu, Viên Châu phát hiện vị Paul này có thể đánh bại Mễ Hạo tuyệt đối không phải dựa vào may mắn mà là thực lực hùng hậu. Là đầu bếp số một thế hệ mới của Thổ Nhĩ Kỳ, ông có một vị thế cực kỳ quan trọng ở trong nước. Hơn nữa, dòng thông tin cuối cùng ghi rằng ông là người có hy vọng nhất trở thành người tham dự trẻ tuổi nhất của hội nghị Ankara, điều này khiến Viên Châu phần nào hiểu được tại sao người này lại nhất quyết đến thách đấu mình.

"Vị chủ bếp Paul này dường như am hiểu ẩm thực Halal, không biết món Góc Biển Chi Quang trong truyền thuyết của ông rốt cuộc là món gì, ngày mai liệu có làm không nhỉ?"

Nhìn vào tài liệu của Paul, Viên Châu cảm thấy vị đầu bếp này vừa hay có thể cho mình một cơ hội tìm hiểu sâu hơn về nền ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ.

Là một trong ba nền ẩm thực lớn nhất thế giới, nền ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ lại là một trường phái ẩm thực nổi tiếng gắn liền với tôn giáo, địa vị quan trọng của nó không cần nói cũng biết.

Để chuẩn bị cho hội nghị Ankara được tổ chức tại thủ đô Thổ Nhĩ Kỳ, Viên Châu cũng đã tìm hiểu không ít trong mấy tháng qua. Trước đây khi nhận được các món ăn của dân tộc thiểu số, anh cũng đã có được công thức các món của dân tộc Hồi, nhưng so với nền ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ khổng lồ thì cũng chỉ như muối bỏ bể.

Thật ra mà nói, tuy Viên Châu không nhớ hết tất cả đầu bếp từ các quốc gia đến quán, nhưng đại đa số đều nắm rõ trong lòng, nhiều nhất là đầu bếp Pháp và Tây Ban Nha, các nước khác dường như không nhiều bằng. Vậy mà đầu bếp từ Thổ Nhĩ Kỳ, một quốc gia châu Á, thì anh lại chưa từng gặp, Paul là đầu bếp bản xứ Thổ Nhĩ Kỳ đầu tiên xuất hiện.

Nghĩ đến đây, Viên Châu lại có chút vui mừng.

"Vừa hay nhiệm vụ kiểm tra tay nghề đầu bếp trước đây đã kéo dài đủ lâu rồi, vẫn chưa giao nộp, nhưng món ăn thì đã làm xong. Nhân dịp này cho chủ bếp Paul xem thành quả cũng tốt."

Sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, Viên Châu đã quyết định món ăn sẽ làm trong cuộc so tài với Paul vào ngày mai. Thực ra, nói là so tài cũng không đúng, dùng từ "giao lưu" để mô tả sẽ thích hợp hơn.

Là Trù Thần tương lai, một người đã có tư cách tham dự hội nghị Ankara, đi bắt nạt một đầu bếp lớn tuổi vẫn chưa giành được tư cách tham dự thì luôn có chút hiềm nghi ỷ lớn hiếp nhỏ, nên "giao lưu" sẽ thỏa đáng hơn.

Mà Paul sau khi trở về khách sạn thực ra cũng nghĩ như vậy. Mặc dù bị gương mặt quá đỗi trẻ trung của Viên Châu làm cho kinh ngạc, cảm thấy có phải là hữu danh vô thực hay không, nhưng danh tiếng của Viên Châu ở châu Á quả thực không phải để trưng cho đẹp. Paul tuy bận rộn với các cuộc khiêu chiến nhưng cũng đã từng nghe qua.

Người ta thường nói, danh bất hư truyền. Chỉ cần nhìn khí thế kia là biết Viên Châu không phải kẻ theo chủ nghĩa hình thức, tuyệt đối có thực lực, nếu không hội nghị Ankara cũng đã không xác định để anh tham dự.

Tuy luôn được mệnh danh là "kẻ cuồng khiêu chiến", nhưng Paul vẫn rất tự biết mình. Mục đích ông đến đây chỉ là muốn biết mình còn cách tư cách tham dự hội nghị bao xa.

Người ta đều nói ông năm mươi tuổi sẽ có tư cách tham gia, nhưng trên thực tế, bản thân Paul không biết tại sao đến năm mươi tuổi lại có thể tham gia, ông chỉ biết cắm đầu tiến về phía mục tiêu đó mà thôi.

Sự xuất hiện của Viên Châu lại khiến Paul cảm thấy đây chắc chắn là một cột mốc. Có lẽ khi ông đạt đến tầm cao của Viên Châu thì có thể tham dự hội nghị, không cần phải đợi đến năm mươi tuổi.

Hội nghị diễn ra vào tháng chín, mà sinh nhật của Paul cũng vào tháng chín, ngay trước hội nghị vài ngày, lúc đó ông sẽ chính thức tròn năm mươi tuổi. Nhưng vì đã có Viên Châu tham gia, ông cảm thấy chỉ cần hiểu rõ điều kiện tham gia, lần sau ông nhất định có thể.

Tội nghiệp Paul, ông hoàn toàn không biết rằng, nếu đời này lấy Viên Châu làm mục tiêu, e rằng kiếp sau cũng chưa chắc có cơ hội tham dự hội nghị. Dù sao, không phải ai cũng là Sở Kiêu, trái tim của cậu ta tuyệt đối được làm bằng inox.

Thời gian trôi qua rất nhanh, thoáng cái đã đến chiều ngày hôm sau.

Địa điểm giao lưu được ấn định tại sân sau của quán. Vì các quy tắc của ẩm thực Halal, Viên Châu rất xem trọng chuyện này. Anh còn cho người khẩn cấp xây lại bếp lò một lần, bao gồm cả nồi niêu xoong chảo cũng chuẩn bị hai bộ mới tinh, chỉ để Paul có thể cảm thấy thoải mái.

Quả thực, Paul vô cùng hài lòng với sự sắp xếp của Viên Châu. Ông cảm thấy mình nhận được sự tôn trọng, tâm trạng cũng tốt lên nhiều.

--------------------

Chương 2652: Nhìn Không Kịp

"Cảm ơn Bếp trưởng Viên." Paul trịnh trọng cảm ơn.

Lần đầu tiên tín ngưỡng của mình được tôn trọng đến vậy, khiến anh cảm thấy vui vẻ cả về thể xác lẫn tinh thần. Đây có lẽ là buổi giao lưu vui vẻ nhất của anh.

"Việc nên làm thôi."

Viên Châu lại không nghĩ nhiều như vậy. Khách từ ngàn dặm xa xôi đến, tự nhiên phải làm tròn đạo hiếu khách, chuẩn bị thật chu đáo. Đây là chuyện nên làm.

Trò chuyện vài câu, hai người liền bắt đầu chuẩn bị.

Đúng như dự đoán, Paul quả thực đang làm món "Góc Biển Chi Quang" trứ danh của mình. Đây là một món điểm tâm ngọt vang danh Thổ Nhĩ Kỳ, hương vị của nó cũng lấp lánh tỏa sáng như chính cái tên.

Để tôn trọng đối thủ, đương nhiên phải phát huy sở trường của mình, đó cũng là cách tôn trọng chính bản thân. Dốc toàn lực ứng phó, đó là cách Paul đối mặt với mọi cuộc so tài.

Nhưng ngay từ đầu đã tung ra món sở trường nhất, thì trong vô số lần tỷ thí, đây là lần đầu tiên của Paul. Có thể thấy anh coi trọng Viên Châu đến mức nào.

Viên Châu thì chuẩn bị một món ăn mới, là món anh định dùng để giao nộp nhiệm vụ cho hệ thống. Nhưng dù vậy, món ăn này cũng đã được Viên Châu cải tiến trong một thời gian dài, là một món mà anh cho rằng đã hoàn thiện, chất lượng không cần phải bàn cãi.

Bởi vì Viên Châu cũng là người luôn nghiêm túc đối đãi với mọi cuộc thi đấu hay giao lưu.

"Loảng xoảng!"

Khi Paul lấy sữa chua đặc sản của Thổ Nhĩ Kỳ ra xử lý, Viên Châu cũng bắt đầu sơ chế nguyên liệu. Tuy nhiên, thứ anh lấy ra lại là một phần bán thành phẩm: từng khối trông như đậu phụ màu nâu nhạt, hơi trong mờ, được vớt ra từ trong nước, trông có vẻ óng ánh long lanh.

Nó không trắng nõn mềm mịn như đậu phụ, nhưng vẻ trong suốt lại khiến nó nổi bật theo một cách riêng. Ngoài ra còn có một ít rễ cây màu trắng ở dạng khối, trông có vẻ hơi dính.

"Đây là nguyên liệu gì vậy?"

Paul vô tình liếc thấy, nhìn kỹ mấy lần vẫn không nhận ra, bèn đoán rằng đây hẳn là một nguyên liệu đặc hữu của Hoa Hạ, rồi cũng không để tâm nữa mà tiếp tục tập trung vào món ăn của mình.

Ngược lại, Trình Chiêu Muội, Mễ Hạo và Lưu Minh Viễn đang đứng xem bên cạnh thì lập tức nhận ra đó là ma dụ. Nó đúng là một nguyên liệu đặc hữu của Hoa Hạ, nhưng lại được sử dụng rộng rãi nhất ở Nhật Bản.

"Nếu Đại Thạch sư huynh biết hôm nay sư phụ xử lý nguyên liệu là ma dụ, chắc chắn sẽ hối hận lắm đây." Lưu Minh Viễn cảm khái.

Là một món chay cực kỳ thịnh hành ở Nhật Bản, ma dụ đã đạt đến mức mà rất nhiều người Nhật Bản phải ăn một bữa mỗi ngày. Có thể tưởng tượng được mức độ phổ biến của nó. Là người có khả năng tiếp cận danh hiệu đại tông sư nhất Nhật Bản hiện nay, Đại Thạch Tú Kiệt đương nhiên cũng biết làm ma dụ.

Tất nhiên, tay nghề của anh ta không đáng là gì trước mặt Viên Châu. Hiếm hoi lắm sư phụ mới làm một món có liên quan đến đất nước của Đại Thạch, vậy mà anh ta lại không có ở Thành Đô, thật khiến người ta tiếc nuối.

"Đến lúc đó đưa video cho Đại Thạch sư đệ để cậu ta nghiên cứu kỹ là được." Trình Chiêu Muội nói.

Anh cũng nhớ lại chuyện trước đây, để được mượn con dao phay mà sư phụ tặng cho anh, Đại Thạch đã dùng đủ mọi cách, mặt dày vô sỉ, cuối cùng anh đành phải đau lòng cho cậu ta mượn mấy ngày.

Đến giờ Trình Chiêu Muội vẫn không biết Đại Thạch đã mượn dao về để ra oai thế nào, nếu không thì lần này đừng hòng có video mà xem.

Cho buổi giao lưu lần này, Trình Chiêu Muội đã sớm xin chỉ thị của Viên Châu để sắp xếp thợ quay phim chuyên nghiệp của Hiệp hội ẩm thực Tứ Xuyên đến ghi hình lưu lại. Giờ phút này, hai người thợ quay phim đang im phăng phắc trong góc, sau khi điều chỉnh xong máy quay thì không hề phát ra thêm một tiếng động nào.

Nếu không phải Trình Chiêu Muội vừa nhắc đến, Lưu Minh Viễn và Mễ Hạo đã suýt quên mất sự tồn tại của họ, quả thật là quá mờ nhạt.

"Không biết sư phụ định làm món gì, trông không giống món vịt om ma dụ?" Mễ Hạo tập trung tinh thần nhìn chằm chằm động tác của Viên Châu.

"Đúng là không phải, cũng không phải món quen thuộc thường ngày. Hơn phân nửa là món mới do sư phụ nghiên cứu ra." Trình Chiêu Muội có nhãn lực tốt nhất trong mấy người.

Hơn nữa, anh biết Viên Châu vẫn luôn nỗ lực nghiên cứu để tạo ra phong cách ẩm thực đặc trưng của riêng mình, nên suy nghĩ của anh cũng thoáng hơn một chút.

"Thật sao, vậy hôm nay đúng là hời to rồi." Lưu Minh Viễn lại một lần nữa cảm thấy may mắn vì lần này đến lượt họ ở lại Thành Đô.

Từ khi bái Viên Châu làm sư phụ, các sư huynh đệ đã tự mình họp lại bàn bạc.

Hầu như mỗi tháng đều sẽ có một đệ tử ký danh của một hệ phái ở lại Thành Đô, để phòng khi Viên Châu cần người giúp mà không có đệ tử nào bên cạnh.

Ban đầu, các đệ tử ký danh của món Tứ Xuyên như Tào Chi Thục đã phản đối. Dù sao họ cũng ở ngay Thành Đô, có chuyện gì thì họ có thể hỗ trợ ngay, không cần các hệ phái khác phải ở lại.

Nhưng các đệ tử ký danh của những hệ phái khác cũng muốn thể hiện lòng hiếu kính với sư phụ Viên Châu. Cớ gì mọi chuyện tốt đều để cho hệ phái Tứ Xuyên giành hết? Không thể chỉ vì Đại sư huynh thuộc hệ phái Tứ Xuyên mà không coi các hệ phái khác ra gì, đúng không?

Thế là ai cũng có lý lẽ của riêng mình, ai cũng muốn bày tỏ lòng hiếu thảo. Cuối cùng, chính Trình Chiêu Muội đã đứng ra quyết định, để các hệ phái luân phiên, còn hệ phái Tứ Xuyên sẽ xếp cuối cùng.

Tháng này vừa hay đến lượt hệ phái món Tương là Mễ Hạo và Lưu Minh Viễn. Lúc nãy họ cảm thấy tiếc là vì tháng trước vừa đúng là Đại Thạch và Tố Sát của hệ phái món nước ngoài ở lại, mà Paul lại đến vào tháng này, nên mới nói Đại Thạch không may mắn.

Mễ Hạo cũng không giấu được vẻ kích động trên mặt. Mặc dù nói một món ăn hoàn toàn mới đối với những người còn chưa nắm vững hết các món Tương như họ thì có hơi xa vời, nhưng có thể tận mắt chứng kiến Viên Châu làm món mới, nâng cao tầm mắt cũng đã có rất nhiều lợi ích, nên ai nấy đều vô cùng phấn khích.

Sau cơn phấn khích, họ càng tập trung tinh thần vào từng nhất cử nhất động của Viên Châu. Ngược lại, Trình Chiêu Muội vẫn còn khá ung dung, thậm chí còn có thể liếc mắt quan sát cả động tác của Paul.

Không phải là Trình Chiêu Muội đã xem và hiểu hết được động tác của Viên Châu. Mắt thì chắc chắn là thấy rồi, vì mọi thứ đều thu vào tầm mắt, nhưng đừng nói là tay, ngay cả não cũng gào thét là nó không học nổi!

Nhưng anh là người theo Viên Châu lâu nhất, hiểu được đạo lý dục tốc bất đạt. Khi thấy đến đoạn mình không thể nào hiểu nổi, anh sẽ để mắt nghỉ ngơi một chút, quay sang xem Paul thao tác, coi như là để thay đổi tư duy. Những thứ khác có thể đợi sau này xem lại video để từ từ nghiên cứu.

Còn về phần Lưu Minh Viễn và Mễ Hạo, Trình Chiêu Muội cảm thấy hai vị sư đệ này còn quá trẻ, cần phải rèn luyện nhiều hơn. Lần này coi như là một cơ hội rèn luyện tốt.

Động tác của cả Paul và Viên Châu đều rất nhanh, và đương nhiên cũng rất lạ. Họ không chỉ đơn thuần thêm vào những lý giải của bản thân khi chế biến một món ăn có sẵn, chính vì vậy mới khiến người xem không tài nào hiểu nổi.

Chưa nói đến Viên Châu, chỉ riêng động tác của Paul khi trộn sữa chua, trứng gà cùng một vài nguyên liệu khác với nhau, Trình Chiêu Muội đã tự hỏi liệu món này làm ra có ngon thật không. Hình như ban nãy anh còn thấy cả ô mai, món này quả thật là muốn chua đến ê cả răng mới thôi đây mà.

Nhưng nhìn động tác trôi chảy của Paul thì biết đây không phải là ý tưởng nhất thời, mà là anh ta vẫn luôn làm như vậy nên mới thuần thục đến thế.

Sau khi cẩn thận suy nghĩ về các nguyên liệu mà Paul lựa chọn, anh vẫn không thể hiểu ra được. Anh biết những thứ Paul dùng đều là nguyên liệu phổ biến ở Thổ Nhĩ Kỳ, dù sao phần lớn cũng là do anh chuẩn bị, đương nhiên đã tìm hiểu từ trước.

"Xem ra mình vẫn chưa đủ cố gắng, hoàn toàn không hiểu gì về ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ, không nhìn ra được tại sao Bếp trưởng Paul lại làm như vậy. Vẫn còn quá nhiều thứ phải học hỏi."

Trình Chiêu Muội vốn đã cảm thấy mình hiểu biết khá nhiều, dù sao để ngồi vững chiếc ghế Đại sư huynh giữa đông đảo sư đệ sư muội, tự nhiên phải có bản lĩnh, kiến thức cũng là rộng nhất.

--------------------

Chương 2653: Ma thuật phương Đông

Đây là điều mà Trình Chiêu Muội vẫn luôn tự hào, mặc dù cậu vẫn luôn cẩn trọng làm tốt bổn phận của một Đại sư huynh, nỗ lực học tập nấu nướng, nhưng thời gian dài trôi qua, ngoại trừ Viên Châu ra không ai có thể vượt qua mình, là người bình thường thì khó tránh khỏi có chút tự mãn.

Kẻ đột nhiên phất lên còn có chút không biết phải làm sao, đến cả Phạm Tiến sau khi đỗ đạt còn phát điên, thì Trình Chiêu Muội cậu cũng chỉ là người thường, tự nhiên cũng sẽ rơi vào tình cảnh như vậy.

Trớ trêu thay, bản thân cậu còn chưa ý thức được chuyện này, nhưng Viên Châu lại phát hiện ra. Lần này, dù cho không phải Paul đến khiêu chiến, anh cũng sẽ ra tay chấn chỉnh lại Trình Chiêu Muội. Tình hình hiện tại ngược lại là vừa vặn.

Trình Chiêu Muội thấy Paul chỉ sử dụng một vài nguyên liệu đơn giản mà cậu gần như đều nhận ra, nhưng lại không biết chúng sẽ tạo ra hiệu quả gì khi kết hợp với nhau. Đây chính là vấn đề, là do cậu chỉ biết bề ngoài của các loại nguyên liệu mà không hiểu giá trị bên trong.

Nếu là nguyên liệu quý hiếm mà cậu không biết thì rất bình thường, không ai là hoàn hảo, ngoại trừ sư phụ Viên Châu, không ai là bách khoa toàn thư biết tuốt mọi thứ. Nhưng ngay cả những nguyên liệu thường gặp cũng không biết, cho dù là nguyên liệu nước ngoài, thì điều này vừa làm tổn hại đến uy nghiêm của một Đại sư huynh, lại vừa phụ sự kỳ vọng của sư phụ. Trình Chiêu Muội đột nhiên nhận ra điều gì đó.

"Xem ra sau này trở về cần phải tiếp tục cố gắng mới được."

Cái tâm vốn đang xao động của Trình Chiêu Muội đã hoàn toàn tĩnh lặng trở lại, khí chất cả người đều có sự thay đổi. Mễ Hạo và Lưu Minh Viễn không hề cảm nhận được, nhưng Viên Châu, người đã cố ý gọi Trình Chiêu Muội đến, lại thầm thở phào nhẹ nhõm trong lòng.

"Chiêu Muội này, ngộ tính cũng không tệ."

Đạt được mục đích, Viên Châu lại tập trung tâm trí vào việc nấu nướng.

Hai người nấu ăn có giới hạn thời gian, trực tiếp định ra nửa giờ chỉ để làm một món ăn, thời gian dư dả, nhưng nếu không đủ thì đó cũng là bài kiểm tra năng lực ứng biến của đầu bếp. Thời gian vừa đến, đồng hồ báo thức vang lên, cả hai cùng lúc dừng tay.

Dù không được chứng kiến toàn bộ quá trình nấu ăn của Viên Châu, chỉ thỉnh thoảng liếc qua một chút, Paul cũng biết thực lực của anh vô cùng mạnh mẽ. Nhưng khi nhìn thấy một quả cầu trơn bóng cỡ quả bóng chuyền trên đĩa đối diện, trong lòng ông lại có chút bối rối.

"Món ăn Hoa Hạ hình như không phải thế này, sao lại chỉ có một quả cầu, đến chút nước dùng cũng không có?" Paul cảm thấy trong đầu mình toàn là dấu chấm hỏi.

Dù chưa từng thực sự chứng kiến món ăn Hoa Hạ, nhưng ông cũng biết đôi chút. Quả cầu hiện tại hoàn toàn vượt ra ngoài nhận thức của ông về ẩm thực Hoa Hạ, thật đau đầu.

"Bếp trưởng Paul, ngài có thể thử món Càn Khôn Cẩm Tú của tôi trước." Viên Châu tao nhã đưa tay ra hiệu.

Nói thật, không chỉ Paul không hiểu ra sao, mà ngay cả Trình Chiêu Muội và những người khác đang chăm chú theo dõi Viên Châu nấu ăn cũng có chút mờ mịt.

Những động tác trước đó của Viên Châu còn có thể xem hiểu được, nào là nhào bột, nào là xào rau, nhưng cuối cùng sao lại ra một quả cầu, điều này thật khiến người ta khó hiểu.

Không chỉ Paul nhìn chằm chằm vào quả cầu, mà cả ba người Trình Chiêu Muội cũng đang dán mắt vào đó, cổ vươn ra thật dài, ai không biết còn tưởng Viên Châu nuôi ba con hươu cao cổ ở đây.

Dù sao cũng là Trình Chiêu Muội hiểu Viên Châu hơn một chút, nghe thấy cái tên Càn Khôn Cẩm Tú liền đoán được hơn phân nửa là bên trong có càn khôn, bên trong mới là bản thân món ăn.

Nhưng trong toàn bộ quá trình, ngoại trừ một vài nguyên liệu phụ, chỉ thấy Viên Châu dùng ma dụ, nên cậu rất khó hiểu quả cầu này từ đâu mà có.

Paul lại không có những suy nghĩ phức tạp như nhóm Trình Chiêu Muội, nghe Viên Châu mời mình thử trước, ông liền đi thẳng tới, định nếm thử quả cầu này.

Nhận lấy chiếc thìa Viên Châu đưa, Paul định chọc thủng quả cầu xem sao. Ông cảm thấy bên trong chắc chắn có thứ gì đó, chứ không thể nào Viên Châu lại chỉ làm một quả cầu suông, thực lực của anh tuyệt đối không chỉ có vậy.

"Rắc, rắc..."

Ngay lúc này, Paul nhạy bén nghe thấy những tiếng nứt vỡ giòn tan. Còn chưa kịp phản ứng, quả cầu vốn hoàn mỹ không tì vết trước mặt đã chi chít những đường nứt như mạng nhện.

Paul, người vốn đang định dùng thìa chọc một lỗ nhỏ để xem bên trong có gì, lập tức chết sững tại chỗ. Phản ứng đầu tiên của ông là: "Tôi còn chưa đụng vào, không phải tôi làm."

"Bếp trưởng Paul, không sao đâu, đây là điểm đặc biệt của món Càn Khôn Cẩm Tú này. Sau khi hoàn thành ba phút, nó sẽ tự vỡ ra." Viên Châu nói.

Đây chính là món ăn rất thú vị mà anh đã dày công nghiên cứu rất lâu mới tạo ra được, đương nhiên cũng có tham khảo một chút thủ pháp trong anime rồi đưa nó vào thực tế. Chắc chắn sẽ không hoàn toàn giống hệt, mà là món Càn Khôn Cẩm Tú độc nhất của Viên Châu.

Không đợi Paul có phản ứng gì với lời giải thích của Viên Châu, những vết nứt hình mạng nhện trên quả cầu lại lan rộng thêm, rồi dần dần vỡ tan ngay trước mắt, sau đó vỡ vụn thành từng mảnh có kích thước gần như bằng nhau.

Tiếp đó, một luồng hơi nóng bốc lên, để lộ ra nội dung bên trong: những miếng trông như đậu hũ có kích thước tương đương các mảnh vỡ bên ngoài, và những sợi mì bóng loáng, được bao bọc bởi một lớp nước sốt tuyệt đẹp. Thực ra không chỉ mì, mà ngay cả những miếng "đậu hũ" cũng được phủ đầy nước sốt.

Khi những mảnh vỡ bị lực tác động lật ngửa ra, người ta sẽ thấy bên trong chúng cũng dính một lớp nước sốt. Hơi nóng tỏa ra mùi tương thơm nồng nàn, vô cùng say lòng người.

"Đây hẳn là ma thuật phương Đông rồi, thảo nào bếp trưởng Viên được mệnh danh là đầu bếp ma thuật phương Đông, thật không thể tin nổi, hóa ra nấu ăn cũng giống như làm ảo thuật!"

Paul đã tận mắt chứng kiến quả cầu nguyên vẹn biến thành một đĩa mì xào đủ cả sắc, hương, vị ngay trước mắt. Chỉ trong một hai phút ngắn ngủi, ông cảm thấy thế giới quan của mình đã được tái tạo. Đừng nói món ăn của ông so với màn trình diễn ma thuật này chỉ như ánh đom đóm, mà ngay cả những đại sư hàng đầu khác mà ông biết, kể cả những đại lão cấp bậc quốc bảo của Thổ Nhĩ Kỳ ngay trước mắt cũng không có được thực lực này.

Dù chưa nếm thử, nhưng Paul đã tâm phục khẩu phục. Không hổ là người có thể tham gia hội nghị Ankara sớm hơn ông hai mươi năm, quả là danh bất hư truyền. Ông, người ở tuổi năm mươi được xem là trẻ nhất có hy vọng tham dự, hoàn toàn không đáng nhắc tới trước mặt Viên Châu.

Vốn định dùng thìa chọc một lỗ để từ từ xem xét, nhưng bây giờ nó đã vỡ tan tành, thế là Paul nhanh nhẹn đổi sang một chiếc nĩa, xiên lấy một miếng trông như đậu hũ rồi cho vào miệng.

Lớp nước sốt đậm đà trên bề mặt vừa tiếp xúc với khoang miệng đã bung tỏa sức hấp dẫn độc đáo của nó, chua cay khai vị, ngon lạ thường. Sau khi cắn vào, ông mới phát hiện đây không phải là đậu hũ, không chỉ màu sắc không giống – nó có màu nâu nhạt – mà cảm giác cũng khác hẳn. Bề mặt có một lớp keo, hơi dai một chút, nhưng bên trong lại vô cùng mềm mượt. Kết hợp với nước sốt tươi cay, Paul cảm thấy mình có thể ăn hết cả đĩa mà không cần nghỉ.

Kìm nén sự thôi thúc muốn ăn nữa, Paul gắp một miếng vỏ cầu vừa vỡ ra. Kích thước của nó tương đương với miếng "đậu hũ", nhưng độ dày thì không thể so sánh, chỉ dày khoảng nửa centimet, nhưng vì bên trong dính đầy nước sốt nên trông có vẻ dày hơn.

Gắp lên đặt trước mắt sẽ thấy chỗ gãy có những lỗ nhỏ li ti như mạng nhện, dày đặc chi chít, tựa như kết cấu của gluten trong bột mì. Một ít nước sốt đã thấm vào những lỗ hổng đó, trông vô cùng hấp dẫn.

Paul không thể chờ đợi được nữa, vội vàng cho một miếng vào miệng, và ngay lập tức bị kết cấu hoàn toàn khác biệt so với miếng "đậu hũ" lúc nãy làm cho kinh ngạc.

--------------------

Chương 2654: Tiến Về Phía Trước Không Lùi Bước

Truyện được dịch bởi người dịch Phước Mạnh

Mua Truyện ủng hộ dịch giả ở ᴢalo: 0704 730 588, fb.com/Damphuocmanh

Chương 2654: Tiến Về Phía Trước Không Lùi Bước

Nếu như món trước đó là sự kết hợp của mềm dẻo và trơn láng, thì những viên tròn hiện tại lại là đỉnh cao của sự tơi xốp và đặc mịn.

Vì đã được chiên qua nên bề mặt trở nên khá giòn, nhưng bên trong lại thấm đẫm nước tương. Nước tương len lỏi vào những lỗ nhỏ li ti bên trong nhưng chưa thấm ra ngoài. Ngoại trừ lớp vỏ ngoài cùng, phần còn lại trông đặc biệt tươi ngon và mọng nước.

Nước sốt chua cay đậm đà hòa quyện vào trong, lại thoảng hương thơm đặc trưng của khoai sọ, khiến cho mùi vị vốn mềm mại bỗng tỏa ra một sức sống mới, trở nên sâu lắng và kéo dài.

"Cảm giác giống bột mì nhưng lại không phải bột mì, thật sự quá ngon. Bếp trưởng Viên mua nguyên liệu này ở đâu vậy nhỉ? Nếu được, mình cũng muốn mua một ít về thử xem có làm được vỏ bánh cho món bánh cuốn nổi tiếng nhất nước mình hay làm pizza cũng được, độ dẻo và độ dính đều rất tuyệt."

Paul vừa ăn vừa thầm tính toán. Chủ yếu là vì hắn thật sự chưa từng ăn loại nguyên liệu này bao giờ, một thứ trông giống bột mì mà không phải bột mì, nhưng lại sở hữu những đặc tính khiến hắn vô cùng động lòng.

Sẽ không có ai đi hỏi đầu bếp của một nhà hàng xem họ mua nguyên liệu ở đâu, dù sao đây cũng được xem là bí mật kinh doanh của người ta. Nếu hỏi thì chẳng khác nào có ý đồ do thám, dù trong lòng ngứa ngáy không yên nhưng Paul vẫn kìm nén được sự thôi thúc này.

Không thể kiềm lòng, hắn ăn liền mấy miếng mới tạm dừng lại, định bụng nếm thử món mì sợi vốn đã rất nổi bật từ nãy đến giờ.

Hơi khác với mì xào thông thường, sợi mì này ngắn hơn một chút, dài nhất cũng chỉ bằng một nửa sợi mì bình thường, đương nhiên không thể so sánh với các loại mì khác. Hơn nữa, sợi mì cũng tương đối to, cỡ khoảng hai lát mì trong món mì bò.

Paul lại không cảm thấy độ dày của sợi mì có gì đáng chú ý, dù sao mì Ý cũng rất dày, chưa kể đến các loại mì ống, chắc chắn là đủ dày rồi.

Hắn dùng nĩa xiên một sợi mì cho vào miệng. "Sựt sựt", chỉ cần khẽ dùng răng cắn nhẹ, sợi mì liền đứt ra thành từng đoạn, vô cùng dẻo dai.

Dù đã đứt, nhưng cắn thêm một cái nữa nó lại tiếp tục đứt, tựa như đang nhảy múa trong miệng, ngươi vừa dứt điệu ta đã lên sân, vô cùng náo nhiệt.

Hơn nữa, nếu thưởng thức kỹ sẽ phát hiện sợi mì dường như có nhân bên trong. Không kìm được, Paul nhìn kỹ mặt cắt của sợi mì, phát hiện quả đúng là có hai lớp trong ngoài, thật không thể tin nổi.

Lớp nước sốt bao bọc bên ngoài sợi mì nhân lúc nó bị cắn đứt liền len lỏi vào, phủ kín mọi mặt cắt. Bất kể là ở đâu cũng có bóng dáng của nước sốt. Vị nước sốt chua cay khai vị đã thổi một luồng sinh khí mới cho sợi mì, khiến nó trở nên đầy màu sắc khi nhảy múa trong miệng. Khoang miệng như đang mở một vũ hội, lộng lẫy và đa dạng.

Sợi mì dai hơn mì thường khiến quai hàm của Paul phải hoạt động liên tục, cơ cắn được rèn luyện triệt để. Chưa nói đến cơ mặt, ngay cả răng cũng phải dùng sức nhiều hơn bình thường, có thể nói là vận động khá nhiều. Đây có lẽ là bữa ăn tốn sức nhất mà hắn từng ăn.

Nhưng không hề mệt mỏi, ngược lại Paul cảm thấy vô cùng nhẹ nhõm và vui sướng. Bất kể là sợi mì có thể nhảy múa trong miệng, hay miếng đậu hũ mềm mại bên ngoài, trơn láng bên trong, hay những viên tròn tơi xốp, mọng nước, tất cả đều mang lại sự hưởng thụ vị giác tuyệt đối.

"Xoạt xoạt xoạt."

Paul ăn ngày càng nhanh. Bây giờ cả ba loại thức ăn đều đã nếm qua, tự nhiên đến lúc ăn một cách tự do. Nĩa xiên trúng cái gì thì ăn cái đó, dù sao con người hắn vốn rất tùy hứng. Mãi đến lúc này, khi ăn một cách hỗn hợp, hắn mới phát hiện ra bên trong còn ẩn giấu một ít thịt băm nhỏ. Thịt mọng nước, bề mặt vàng giòn, khiến món thịt băm này rất hợp khẩu vị, ít nhất là vô cùng hài hòa với tổng thể món ăn.

"Ào ào."

Dừng lại những thao tác điên cuồng, đám người Trình Chiêu Muội vốn còn định đợi Paul nếm xong sẽ mặt dày xin thử một miếng. Dù sao họ có thể nói là đã đứng ở góc nhìn của Thượng Đế, tuy không thấy được thành phẩm cuối cùng được làm ra thế nào, nhưng việc từ đầu đến cuối chỉ dùng một loại nguyên liệu thì họ đã thấy rất rõ ràng.

Nhìn thành phẩm, đừng nói những người không chứng kiến quá trình nấu ăn sẽ không tin đây là món ăn làm từ một loại nguyên liệu, ngay cả mấy người họ đã nhìn từ đầu đến cuối cũng không tin vào mắt mình.

Họ biết Viên Châu không biết làm ảo thuật, nhưng giờ phút này nhìn thấy một đĩa thức ăn như vậy cũng không khỏi nghi ngờ sư phụ nhà mình hơn phân nửa không phải người Trái Đất. Với cái năng lực đặc dị rõ ràng thế này, nhìn thế nào cũng thấy có sự khác biệt về bản chất với những người phàm như họ.

Thế nhưng, không đợi đám người Trình Chiêu Muội hoàn hồn sau cơn chấn động, chiếc đĩa sạch bong đã khiến họ chỉ muốn nổi điên đánh người.

Đây là một miếng cũng không được nếm, đã bị cái miệng rộng của Paul ăn sạch. Đừng nói thịt băm, ngay cả một chút nước sốt cũng không còn, sạch như vừa rửa qua bằng nước. Dù vậy, Paul vẫn không màng hình tượng mà liếm đĩa từ đầu này đến đầu kia, sợ bỏ sót.

Đúng là quá cầm thú!

"Không ngờ tay nghề của Bếp trưởng Viên lại cao siêu đến vậy, món ăn của tôi cũng không dám lấy ra nữa rồi, thật là hổ thẹn, hổ thẹn."

Gương mặt Paul nở một nụ cười mơ màng, rõ ràng vẫn chưa thoát khỏi dư vị tuyệt vời của món ăn, nhưng điều đó không cản trở hắn buông lời khen ngợi nức nở.

"Giao lưu tự nhiên là phải có qua có lại, Bếp trưởng Paul khách sáo quá rồi," Viên Châu nói.

Anh cũng muốn xem thử món tráng miệng đặc sắc của Thổ Nhĩ Kỳ trông như thế nào, nhìn món tráng miệng giống pudding trong chiếc bát lớn màu trắng bên kia, anh vẫn rất có hứng thú.

So với những viên tròn giản dị tự nhiên của anh, món "Ánh Sáng Nơi Góc Biển" của Paul trông đẹp mắt lạ thường, ít nhất lớp màu xanh thẳm mỏng manh trên bề mặt đã đẹp hơn màu nâu của những viên tròn lúc trước rất nhiều.

Thêm vào đó, trên lớp màu xanh thẳm còn lấp lánh mấy điểm sáng như những viên ngọc trai, càng làm nó trông thêm phần tinh xảo.

Ban đầu Paul thật sự không dám lấy ra tác phẩm đắc ý của mình, bởi vì so với món ăn của Viên Châu, nó thật sự còn không có tư cách làm đàn em, huống chi là những thứ khác.

Nhưng lời của Viên Châu cũng có lý, nếu hắn không lấy món ăn của mình ra thì chẳng phải chuyến này hắn đến để ăn chực món của Viên Châu sao, vậy thì thật mất mặt.

Thế là Paul quay lại bếp của mình, lấy một chiếc đĩa sứ trắng tinh úp lên chiếc bát lớn, nhẹ nhàng xoay một vòng, món tráng miệng dạng pudding trong bát liền được úp ra đĩa.

Lúc còn ở trong bát, nó có màu xanh thẳm, bây giờ khi chiếc bát được lấy ra mới biết bản thân món tráng miệng này cũng vô cùng xinh đẹp.

Phần gần đáy bát có màu lam nhàn nhạt, rồi dần dần chuyển sắc, từ lam nhạt, xanh lam nhạt, xanh lam, xanh lam chuẩn, đến xanh thẳm. Mỗi một lớp chỉ dày bằng một ngón tay, nhưng vô cùng đều đặn, xếp ngay ngắn.

Chưa hết, sau khi lấy bánh ra khỏi khuôn, Paul liền cầm lấy con dao ăn tinh xảo bên cạnh, cắt đôi chiếc bánh pudding hình bát xinh đẹp. Vừa mới rạch một đường, một luồng ánh sáng bạc lấp lánh, một dòng suối màu trắng bạc từ từ chảy ra theo vết cắt, phối hợp với phần bánh chuyển màu từng lớp, cái tên "Ánh Sáng Nơi Góc Biển" quả là danh bất hư truyền.

"Đây là món tráng miệng do tôi làm, Ánh Sáng Nơi Góc Biển, mời Bếp trưởng Viên thưởng thức."

Paul hai tay bưng đĩa đặt trước mặt Viên Châu, rất lịch sự làm một động tác mời. Hắn cũng là một đầu bếp nổi tiếng, lúc trước tuy rất do dự, nhưng một khi đã quyết định thì không có gì phải ngần ngại, tiến về phía trước không lùi bước mới là chân lý, đó cũng là lý do hắn luôn dấn thân vào con đường chinh phục những thử thách.

--------------------

Chương 2655: Hình thái biến đổi cuối cùng

Chỉ riêng cái sự ranh mãnh này, Paul đã nghĩ chắc chắn mình và Sở Kiêu sẽ rất hợp cạ.

Viên Châu không để ý đến những điều đó, ánh mắt anh vẫn dán chặt vào chiếc bánh gatô xinh đẹp trước mặt. Món "Ánh Sáng Nơi Góc Biển" này có vẻ ngoài vô cùng bắt mắt, tuy không biến ảo kỳ diệu như "Càn Khôn Cẩm Tú", nhưng sự phối hợp giữa màu sắc và ý tưởng cũng đủ khiến người ta thưởng thức một cách vui vẻ.

Cầm chiếc thìa bạc đi kèm, Viên Châu nhẹ nhàng xúc một miếng bánh nhỏ ở gần dòng suối bạc, có một góc còn dính chút "nước suối", rồi đưa vào miệng. Vị ngọt mềm của bánh lan tỏa. Vốn dĩ nó sẽ khá ngọt, nhưng lại ẩn chứa một chút vị chua mặn, giúp trung hòa cảm giác ngọt gắt một cách hiệu quả, khiến miếng bánh trở nên thanh mát, dễ ăn hơn.

"Đây là hương vị của sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng không hoàn toàn nguyên bản. Hẳn là đã được gia giảm thêm một chút ô mai và mứt táo để điều vị, hơn nữa còn pha lẫn một ít nước cốt hạt điều để dung hòa, khiến vị chua xen lẫn ngọt chát hòa quyện rất tốt với vị chua mặn đặc trưng của sữa chua," Viên Châu nói.

Có thể nói, sữa chua có nguồn gốc từ Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng sau quá trình biến đổi của thời gian và không gian, sữa chua ngày nay có sự khác biệt về bản chất so với sữa chua bản địa của Thổ Nhĩ Kỳ. Ví dụ, sữa chua bản địa của Thổ Nhĩ Kỳ ngoài vị chua còn có vị mặn nhàn nhạt, hương vị hoàn toàn khác với các loại sữa chua trên thị trường hiện tại.

Viên Châu đã từng nếm thử sữa chua bản địa của Thổ Nhĩ Kỳ. Không phải anh tự mình đến đó, mà là nhờ vào cơ hội mỗi tháng được chọn 5 loại nguyên liệu từ kho nguyên liệu của Thần Bếp. Anh đã dùng nó để lấy rất nhiều nguyên liệu mà anh hứng thú nhưng tạm thời chưa thể tự mình đến tận nơi nếm thử.

Cứ thế ngày qua ngày, có thể nói không ngoa rằng, hiện tại không chỉ tay nghề nấu nướng của Viên Châu là độc nhất vô nhị, mà ngay cả kho tàng kiến thức của anh cũng không ai sánh bằng. Người ta thường nói, đứng trên vai một người khổng lồ đã có thể đạt được những thành tựu mà người thường khó lòng vươn tới, huống chi Viên Châu còn đang đứng trên vai của hàng ngàn vạn người khổng lồ, thành tựu anh có thể đạt được tuyệt đối vượt xa sức tưởng tượng của mọi người.

Mà Paul khi nghe lời bình phẩm của Viên Châu thì hai mắt sáng rực, không kìm được mà thán phục: "Quả không hổ là Bếp trưởng Viên, chỉ nếm một miếng đã biết được công thức cốt lõi nhất của món 'Ánh Sáng Nơi Góc Biển', thật khiến người ta khâm phục."

Thật ra, những thứ Viên Châu vừa nói đều rất đơn giản, về lý mà nói, chỉ cần là đầu bếp cấp đại sư thì đều có thể nếm ra được. Nhưng thực tế là, Paul đã dùng món "Ánh Sáng Nơi Góc Biển" này tham gia không biết bao nhiêu cuộc thi, nhưng chưa một lần nào bị người khác nói ra toàn bộ công thức, nhất là nói chi tiết đến mức gần như chỉ thiếu khối lượng cụ thể và thứ tự cho vào như Viên Châu.

Cũng bởi Paul đủ ranh mãnh. Dù có cho những nguyên liệu này vào, anh ta cũng không dùng dạng thô, mà là thêm vào sau khi đã qua bào chế. Việc này không chỉ làm hương vị của nguyên liệu gốc yếu đi để dễ ứng dụng hơn, mà còn khiến cho nhiều đầu bếp có vị giác nhạy bén cũng hoàn toàn không đoán ra được rốt cuộc anh ta đã cho thêm thứ gì.

Phải biết rằng, không ít nguyên liệu có hương vị tương tự nhau, chỉ cần một chút sơ suất là sai một ly đi một dặm, chẳng biết sẽ lạc trôi về phương nào.

Vậy mà Viên Châu lại có thể nói ra ngay trong một lần nếm, khiến Paul không thể không khâm phục. Ánh mắt anh ta nhìn Viên Châu chẳng khác nào nhìn một vị thần. Ánh mắt đã xác nhận, chắc chắn là fan cuồng của Viên Châu rồi.

Đối với lời khen của Paul, Viên Châu vẫn bình tĩnh như thường lệ, dù sao thì trong số những người từng tâng bốc anh, lời của Paul cũng không phải là khoa trương hay dễ nghe nhất.

"Đây chỉ là thao tác cơ bản của một đầu bếp thôi, không có gì to tát cả. Có điều, nếu chỉ ăn riêng bánh gatô này thì hơi ngấy một chút. Bếp trưởng Paul có thể thử thêm một ít mật hoa để thay thế cho đường phèn, đường cát, như vậy sẽ thanh mát hơn," Viên Châu khiêm tốn nói.

Tất nhiên anh cũng nghĩ như vậy thật, nhưng Paul thì lại được trải nghiệm một chuyến tàu lượn siêu tốc miễn phí từ thiên đường xuống địa ngục rồi lại lên thiên đường.

Được Viên Châu công nhận, anh ta tự nhiên rất vui mừng. Nhưng khi nghe đến hai từ "thao tác cơ bản", Paul lại cảm thấy có lẽ mình không còn đủ tư cách làm đầu bếp nữa. Cuối cùng, được Viên Châu chỉ điểm, anh ta ngẫm lại và trong nháy mắt có cảm giác thông suốt, đương nhiên là vô cùng sảng khoái.

"Cảm ơn Bếp trưởng Viên!"

Paul trưng ra một vẻ mặt hơi giống như bị táo bón, nghiêm túc nói lời cảm ơn. Mặc dù trông có vẻ Viên Châu chỉ chỉ điểm một chút về chiếc bánh ngọt, nhưng với ngộ tính của anh ta, điều này có thể gợi mở ra rất nhiều thứ khác, tuyệt đối là thu được lợi ích không nhỏ.

Nếu không thì người ta đã chẳng nói chuyện với người thông minh là một sự thoải mái. Không cần giải thích nhiều, thậm chí không cần nói quá rõ ràng, người thông minh sẽ tự hiểu. Đương nhiên, ở đây là nói đến người thông minh thật sự chứ không phải kiểu lanh chanh.

Paul đột nhiên có vẻ hơi khó xử, do dự một lúc rồi vẫn hỏi: "Xin hỏi Bếp trưởng Viên, lớp vỏ hình cầu của món Càn Khôn Cẩm Tú vừa rồi được làm từ nguyên liệu gì vậy ạ? Không biết có thể mua nó ở đâu?"

Sau một hồi do dự, Paul vẫn quyết định hỏi, vì anh ta thực sự cảm thấy nguyên liệu này sẽ rất tuyệt vời nếu được ứng dụng vào các món điểm tâm thường ngày ở Thổ Nhĩ Kỳ. Hoàn toàn có thể nhập khẩu loại nguyên liệu này từ Hoa Hạ về sử dụng, ở một mức độ nào đó còn có thể thay thế cả bột mì.

Viên Châu không hề hay biết những suy tính phức tạp trong lòng Paul, anh thẳng thắn đáp: "Là ma dụ. Món Càn Khôn Cẩm Tú hôm nay hoàn toàn được làm từ một nguyên liệu duy nhất là ma dụ."

"Thì ra là..."

Paul ban đầu còn gật đầu theo phản xạ, ra vẻ đã hiểu, nhưng nói đến nửa chừng, cái đầu đang gật cũng khựng lại giữa không trung, không thể nói tiếp, cũng không gật xuống được nữa.

"Một loại nguyên liệu?!"

Giọng anh ta vút cao, bất ngờ đạt đến quãng giọng của một ca sĩ opera, đủ thấy Paul đã kinh ngạc đến mức nào.

"Đúng vậy, chính là nguyên liệu ma dụ." Nói xong, Viên Châu lấy từ dưới bếp ra một củ ma dụ nguyên bản chưa qua gọt vỏ xử lý.

Củ ma dụ Viên Châu lấy ra là loại lớn, to gần bằng một quả bí ngô nhỏ. Không chỉ kích thước mà hình dáng cũng tương tự, lõm ở giữa, hai bên phình tròn. Nếu không phải vì màu sắc khác biệt, thật sự có thể gọi nó là một quả bí ngô.

Nhưng khi nhìn thấy vật thật, Paul vốn đã mơ hồ nay lại hoàn toàn ngây người. Anh không thể ngờ được món ăn có hương vị tuyệt diệu, mỗi thành phần một vẻ khác nhau vừa rồi lại được làm từ một củ ma dụ xấu xí như thế này.

Nếu người nói câu này không phải là Viên Châu, có lẽ Paul đã xông vào ăn thua đủ với anh rồi. Không biết thì có thể không nói, nhưng bịa ra một lời nói dối trắng trợn như vậy để đối phó thì thật quá đáng.

Nhưng vì chính miệng Viên Châu nói ra, Paul cũng khó mà tin nổi, dù sao thì anh vẫn còn nhớ rõ từng loại nguyên liệu mình đã ăn, không có loại nào có thể liên quan đến củ ma dụ này.

Viên Châu vừa nhìn dáng vẻ của Paul đã đoán được bảy tám phần suy nghĩ của anh ta, liền nói thẳng: "Ma dụ có thể được xử lý để tạo thành dạng sốt và dạng bột. Sau đó, thông qua một số phương pháp hóa lý, có thể làm thành đậu hũ ma dụ, váng đậu ma dụ và thịt băm ma dụ. Tiếp theo, dùng các kỹ thuật như chiên, xào, hầm, kho để tạo ra hương vị và thành phẩm mong muốn, giống như thế này."

Nói rồi, Viên Châu lấy ra đậu hũ ma dụ, váng đậu ma dụ và mì sợi ma dụ mà anh đã cố ý làm dư ra một ít để cho Paul xem.

Đây đều là những nguyên liệu Viên Châu định dùng để làm bữa khuya cho Ân Nhã tối nay.

Lúc này, khi đã tận mắt chứng kiến, Paul mới hoàn toàn tin rằng món Càn Khôn Cẩm Tú với nguyên liệu phong phú và hương vị tuyệt đỉnh trước đó, thực sự chỉ được làm từ một loại nguyên liệu duy nhất là củ ma dụ.

--------------------

Chương 2637: Chương 2637: Vui Sướng

Bình luận (0)