Chương 367: Sắc tím lộng lẫy
"Món này trông ngon miệng thật." Chàng trai thư sinh nói.
Cô gái bên cạnh cúi đầu mỉm cười, không nói tiếng nào, nhưng trông có vẻ rất đồng tình với lời anh nói.
Điều này khiến chàng trai đang liếc trộm cô vô cùng vui sướng, khuôn mặt sau gọng kính cũng đỏ bừng lên.
"Anh ăn đây." Chàng trai thư sinh hít một hơi thật sâu, cố gắng giữ bình tĩnh nói.
Cô gái bên cạnh gật đầu nhẹ đến mức gần như không thể thấy, xem như đáp lại lời anh. Tuy nhiên, với người ngoài, trông cứ như anh chàng đang lẩm bẩm một mình.
Bởi vì cái gật đầu của cô gái thực sự quá khẽ, nhưng anh chàng vẫn luôn để ý cô nên đã vui mừng phát hiện ra.
Đĩa sò điệp chưng rượu của hai người đang bốc hơi nóng nhẹ, bên trên có vài cọng ngò rí xanh biếc điểm xuyết. Vỏ sò màu tím hé mở vừa vặn để lộ ra phần thịt sò vàng óng, trông vô cùng đẹp mắt.
"Lại là màu tím, đẹp thật." Chàng trai thư sinh cầm đũa khẽ gõ nhẹ vào vỏ sò.
"Anh nghe nói sò màu tím thường dùng để xuất khẩu, chỗ chúng ta không có sản xuất, nên món này khá khó ăn được đấy." Anh chàng đỏ mặt, vô cùng nghiêm túc giải thích về món ăn trước mặt.
Dĩ nhiên, không cần nói cũng biết, những lời này là để cho cô gái bên cạnh nghe.
Cô gái không trả lời, nhưng lại nghiêng tai, vẻ mặt rất chăm chú lắng nghe.
Chàng trai thư sinh liếc trộm cô gái, thấy cô đang chăm chú lắng nghe, mặt càng đỏ hơn, nhưng vẫn tiếp tục giải thích một cách nghiêm túc.
"Vỏ sò này còn có một cái tên rất hay là Đông Hải phu nhân, nhưng bây giờ loại này đều là nuôi trồng thôi." Anh chàng nói ra tên gọi mỹ miều của con sò, rồi chợt nhận ra câu sau không ổn, vội vàng bổ sung.
"Đương nhiên anh cảm thấy của ông chủ Viên chắc chắn là loại tự nhiên, ngửi thôi cũng đã rất thơm rồi." Nói xong, anh chàng thật sự ghé mũi ngửi thử.
"Hơn nữa loại sò vỏ tím tự nhiên này rất hiếm, đa số đều là nuôi trồng, chất lượng thịt không ngon bằng." Chàng trai thư sinh đẩy gọng kính, tiếp tục nói nhỏ: "Thật không biết ông chủ lấy những thứ này từ đâu ra."
Cô gái thấy dáng vẻ giải thích vội vàng của anh, mắt lại cong lên cười.
Dĩ nhiên chàng trai thư sinh không dám nhìn thẳng, chỉ thỉnh thoảng liếc trộm, sau đó tự cho rằng cô gái không phát hiện rồi quay đi cười thầm.
"Anh thấy chắc chắn là ngon lắm, lần này anh ăn thật đây." Anh chàng lại nói.
"Lách cách," tiếng đũa của anh chạm vào vỏ sò, trong trẻo mà êm tai.
Thịt sò do Viên Châu chế biến đã được xử lý bằng đao pháp đặc biệt, nên khi chàng trai thư sinh dùng đũa gắp lên, liền gắp được trọn vẹn một miếng thịt sò, bao gồm cả phần cồi tròn ở trên, lớp thịt sò vàng óng bên ngoài và phần lưỡi sò trắng như tuyết. Miếng thịt run run trên đầu đũa theo lực tay của anh.
Nước súp trắng đặc theo đó nhỏ giọt xuống, trông tươi ngon vô cùng. Thêm vào đó, từng đợt hương thơm chui thẳng vào mũi, khiến chàng trai thư sinh không màng đến gì khác, một miếng nuốt trọn cả khối thịt sò.
Món ăn này vừa vào miệng không giống những món khác là hương vị xộc lên trước, mà lại là cảm giác đi đầu. Một cảm giác cực kỳ mềm mịn lan tỏa trong miệng, ngay sau đó là hương sữa thoang thoảng, một chút hương ô liu, nhưng không hề nồng, vừa vặn kết hợp hoàn hảo với vị tươi ngon của bản thân con sò.
"Chóp chép," khi chàng trai thư sinh nhai, vị mặn vốn có của con sò lại ập đến, thống lĩnh toàn bộ hương vị một cách hoàn hảo.
Giống như một vị nhạc trưởng hoàn mỹ mà khiêm tốn, khiến cho vị ngon của con sò được phát huy đến tận cùng.
"A, ngon quá, ngọt thơm thật." Lần này, chàng trai thư sinh quay đầu nhìn thẳng vào cô gái một cách nghiêm túc.
Cô gái với đôi mắt trong veo gật đầu, cũng bắt đầu ăn.
Thấy cô gái đã bắt đầu ăn, chàng trai thư sinh cũng không khách khí mà tiếp tục.
Tiếng đũa và vỏ sò va vào nhau tạo nên một bản nhạc êm tai, khẽ khàng mà hòa hợp, cộng thêm nụ cười trên gương mặt cô gái, khung cảnh trông vô cùng hài hòa.
"Tuổi trẻ thật tốt." Ô Hải ngồi bên cạnh quay đầu liếc nhìn, cảm khái nói.
"Đúng vậy, vẫn là tuổi trẻ tốt." Lăng Hoành cũng nghênh ngang cảm khái.
"Ăn cơm đi, vẫn còn thời gian cảm khái à, không thấy ánh mắt của người phía sau sắp xuyên thủng lưng các cậu rồi sao." Mạn Mạn vừa cười vừa nói.
"Không không không, tôi còn chưa ăn xong." Ô Hải lắc đầu.
Nói rồi, hắn dùng đũa chấm một ít nước súp trong đĩa, khoan khoái thở dài.
"Ông chủ Viên, cho một bát cơm trắng." Ô Hải hô to sang sảng.
"Ăn thịt rồi còn ăn cơm trắng nữa à?" Mạn Mạn cố ý trêu chọc.
"Đợi chút, tôi cũng một bát." Lăng Hoành không chịu thua kém.
"Sao ai cũng ăn cơm trắng vậy?" Mạn Mạn có chút không hiểu.
Một mình Ô Hải ăn thì có thể nói là do hắn ăn khỏe, nhưng Lăng Hoành nổi tiếng là người kén ăn, chưa bao giờ ăn riêng cơm trắng cả.
"Lát nữa cậu sẽ hiểu." Ô Hải nói một cách thần bí.
Lúc này, Viên Châu tự mình bưng hai bát cơm trắng óng ánh tới.
"Cạch" một tiếng đặt xuống trước mặt hai người, anh nghiêm túc nói: "Rất biết hàng, rất biết ăn."
"Đó là đương nhiên, tôi mà không biết hàng thì sao ngày nào cũng đến đây ăn được, mắt nhìn tốt thì biết làm sao." Ô Hải nhún vai, nói một cách dĩ nhiên.
"Đó là vì cậu rảnh rỗi thôi." Lăng Hoành kéo bát của mình qua, không chút khách khí cà khịa.
"Không sai, nên đi vẽ tranh đi." Viên Châu gật đầu đồng tình với Lăng Hoành.
"Vừa mới tổ chức triển lãm tranh xong, tôi cần thêm nhiều linh cảm và nghỉ ngơi." Ô Hải nghiêm mặt nói.
"Lại nói nhảm một cách nghiêm túc." Viên Châu đột nhiên thốt ra một câu như vậy.
"Hả?" Ô Hải nghe mà không hiểu, dù sao hắn cũng không thích các sản phẩm công nghệ, còn triệt để hơn cả Viên Châu, hắn gần như không dùng đến.
Hắn lên mạng cũng chỉ để vào diễn đàn ẩm thực, hoặc là liên lạc với Trịnh Gia Vĩ.
"Đúng vậy, ông chủ Viên nói một câu trúng tim đen, lười thì cứ nói là lười, tìm cớ làm gì." Lăng Hoành ha ha cười nói.
"Ông chủ Viên, tôi thấy cậu vẫn nên ít lên mạng thôi, xem này, học thói xấu cả rồi." Ô Hải hiểu ra, đau lòng nói.
"Tôi đây là đang tiến bộ." Viên Châu nhướng mày, rất nghiêm túc đáp.
"Đúng đúng đúng, xem thêm nhu cầu của thực khách chúng tôi đi, ví dụ như tăng thời gian mở cửa, mở rộng mặt tiền cửa hàng, những vấn đề cấp bách này này." Mạn Mạn nói chen vào.
"Lực bất tòng tâm." Viên Châu chỉ trả lời bốn chữ.
"Ông chủ Viên, tôi dạy cậu một chiêu, đàn ông không thể nói không được." Lăng Hoành ngừng cười, tốt bụng nói.
"Cậu nghĩ nhiều rồi, tôi có sáu múi bụng." Viên Châu nói câu này với vẻ rất tự hào.
Đùa chứ, chuyện cơ bụng này anh đã muốn nói từ lâu rồi, chỉ là chưa tìm được cơ hội, bây giờ chính là một cơ hội rất tốt, dù sao Lăng Hoành trông cứ như một cậu ấm nhà giàu ăn chơi, chắc chắn không chăm chỉ rèn luyện như anh.
"Ha ha, tôi có tám múi." Lăng Hoành khoa tay múa chân một động tác của vận động viên thể hình.
"Tôi không tin." Viên Châu căng mặt, nói xong liền quay người vào bếp, hoàn toàn không cho Lăng Hoành cơ hội phản bác.
Đẹp trai như mình mà chỉ có sáu múi, Lăng Hoành làm sao có thể có tám múi được, điều này thật phi logic.
Trở lại bếp, nhân lúc có chút thời gian rảnh rỗi, Viên Châu bắt đầu phác thảo ý tưởng cho tờ đơn xin nghỉ mới của mình. Phải viết thế nào để vừa hoàn mỹ, vừa có thể khiến các thực khách cảm nhận được sự chân thành của anh, đây là cả một vấn đề.
⁘ Phước Mạnh (zalo 0704730588) đã khắc tên mình lên từng dòng, bạn chỉ chưa thấy.
--------------------
Chương 368: Một vấn đề nghiêm túc
Chương 368: Một vấn đề nghiêm túc
Về vấn đề nghiêm túc này, cuối cùng Viên Châu quyết định vẫn nên đợi đến tối hãy suy nghĩ kỹ.
Bây giờ, việc quan trọng nhất vẫn là phải thật nghiêm túc nấu nướng, thỏa mãn vị giác của thực khách.
Giờ mở cửa náo nhiệt vui vẻ sắp kết thúc thì có người lớn tiếng đi vào.
"Có chuyện gì vậy, có chuyện gì vậy, tôi còn chưa được ăn sao đã hết lượt rồi, là ý gì đây?" Một người phụ nữ mặc váy ngắn, áo bó sát, chân đi đôi giày cao gót chọc trời, sải bước ‘cộp cộp cộp’ đi vào.
"Tôi vừa mới giải thích cho chị rồi, bên này lấy số sẽ không đợi nếu quá giờ đâu ạ, chúng tôi cũng đã nhắc chị rồi." Chàng trai cao gầy mồ hôi túa ra trên trán, vội ngăn người phụ nữ lại giải thích.
"Làm gì có kiểu kinh doanh như các người, xếp hàng mà cũng có chuyện quá giờ nữa. Tôi chẳng qua chỉ đến muộn hơn mười phút, chỗ khác người ta đều giữ chỗ cho nửa tiếng, chỉ có quán các người là đặc biệt à?" Người phụ nữ giơ ngón tay trắng nõn chỉ vào chàng trai cao gầy, nói năng không chút nể nang.
"Xin lỗi, tôi không phải nhân viên ở đây, chỉ là tình nguyện viên giúp đỡ thôi. Nếu đợi chị thì sẽ có nhiều người phía sau không kịp ăn, cho nên trước khi chị đi chúng tôi đã thông báo rồi, trên phiếu số của chị cũng có ghi thời gian dự kiến." Chàng trai cao gầy đứng thẳng người, quả quyết nói.
"Thế cũng không được, tôi nghe người ta giới thiệu mới đến đấy, không thì ai thèm đến cái nơi vừa rách vừa bẩn này ăn cơm chứ." Người phụ nữ vừa nói vừa làm ra vẻ mặt ghê tởm.
"Xin lỗi, quy định của quán là xếp hàng quá giờ sẽ không được phục vụ, cảm ơn." Lúc này, Viên Châu đặt món đang làm dở xuống, cất lời.
Giọng Viên Châu không nóng không lạnh, vô cùng bình thản, nhưng người phụ nữ chẳng thèm liếc mắt lấy một cái, hoàn toàn không có ý định đáp lại anh, chỉ quay đầu tiếp tục trút giận lên chàng trai cao gầy.
Cũng bởi vì Viên Châu trông chỉ giống một đầu bếp, còn chàng trai cao gầy lại ra dáng người giải quyết sự việc hơn. Dù sao ngoài các khách sạn hạng sang thỉnh thoảng sẽ thấy bếp trưởng ra mặt, còn ở những nơi khác, đầu bếp thật sự chẳng bao giờ quản chuyện bên ngoài.
"Tên đầu bếp nhãi con cũng lắm mồm nhỉ. Nói đi, các người định bồi thường cho tôi thế nào?" Người phụ nữ hừ một tiếng bất mãn, nói với chàng trai cao gầy.
"Xin lỗi thưa bà, lý do bà không được dùng bữa tôi đã giải thích rõ ràng rồi, xin đừng gây rối nữa." Chàng trai cao gầy lạnh mặt, nụ cười chuyên nghiệp trên môi cũng biến mất.
"Chuyện lạ năm nào cũng có, mà năm nay đặc biệt nhiều." Lăng Hoành tò mò nhìn người phụ nữ.
"Não là một thứ tốt, tiếc là nhiều người không có." Mạn Mạn nhỏ giọng lẩm bẩm.
"Bà chị, hay là chúng ta ra ngoài giải quyết?" Ô Hải đột nhiên đứng dậy nói.
"Đúng vậy, chúng ta ra ngoài nói chuyện đi." Lăng Hoành nháy mắt, lập tức hiểu ý, cũng hùa theo.
"Sao nào, sợ tôi ảnh hưởng đến việc kinh doanh của quán à? Tôi cứ thích nói ở đây đấy." Người phụ nữ cười khẩy một tiếng, không hề nhúc nhích, cứ đứng như vậy nói.
"Không hẳn, chỉ là cô đang ảnh hưởng đến tâm trạng thưởng thức món ngon của các thực khách khác. Cảm ơn đã hợp tác." Viên Châu trực tiếp mở miệng, làm một động tác mời.
"Hôm nay không cho tôi một lời giải thích thỏa đáng thì tôi không đi đâu hết." Người phụ nữ vênh mặt lên như thể ‘ngươi làm gì được ta’.
"Xin lỗi vì đã gây ra sự bất tiện cho mọi người." Viên Châu hơi cúi người xin lỗi các thực khách đang ngồi.
"Không sao, không sao, cũng không phải lỗi của ông chủ Viên." Mạn Mạn lập tức lên tiếng.
"Đúng đấy, ông chủ Viên không cần xin lỗi đâu." Trang Tâm Mộ nuốt miếng thịt sò trong miệng, vội vàng nói, tiện thể còn giật tay Ngũ Châu.
"Đúng đúng đúng, không cần để ý đến mấy người vô lý." Ngũ Châu gật đầu lia lịa.
"Không sao đâu, ông chủ Viên ra thêm nhiều món mới là được rồi, chúng tôi chờ đấy nhé." Có thực khách không hề để tâm, ngược lại còn trêu chọc.
"Được, tôi biết rồi." Viên Châu gật đầu.
"Tối nay sẽ có đồ nướng, hoan nghênh mọi người đến thưởng thức." Suy nghĩ một lát, Viên Châu nói thêm.
"Tuyệt vời!"
Các thực khách vui mừng khôn xiết, trong lòng chỉ còn lại sự mong chờ đối với món nướng.
Đùa chứ, món nướng này chỉ có thể ngộ mà không thể cầu. Chẳng phải để được ăn một bữa đồ nướng mà các thực khách đã rèn được thói quen hễ trời mưa là ra ngoài, chỉ để xem ông chủ Viên có bày quán nướng không đó sao.
Lần này tuy không phải ngày mưa, nhưng được ăn một bữa đồ nướng vào lúc này cũng là điều vô cùng tuyệt vời.
Viên Châu nói xong câu này mới bước ra khỏi bếp, đi đến trước mặt người phụ nữ, giọng điệu bình thản nói: "Quy định của quán đều đã được viết rõ từ trước. Nếu cô có bất kỳ thắc mắc nào thì có thể hỏi, nhưng tuyệt đối không cho phép hành vi ăn vạ."
Sự tự tin là vũ khí tốt nhất để bồi dưỡng một con người, cho nên Viên Châu lúc này khi nghiêm túc lại có khí thế mạnh mẽ, lời nói rất có sức uy hiếp.
"Sao hả? Muốn chơi trò ngang ngược à?" Người phụ nữ lùi lại một bước, tức giận nói.
"Đã bảo là đi với bọn tôi, chúng ta sẽ nói chuyện phải trái." Tô Mộc vừa ăn xong liền tiến lên, trong giọng nói còn mang theo âm cuối kéo dài.
"Được, chúng ta ra ngoài nói." Người phụ nữ nhìn mấy người họ, rồi lại nhìn vẻ mặt ghê tởm của các thực khách trong quán, cuối cùng đồng ý yêu cầu này.
"Cảm ơn đã phối hợp." Viên Châu gật đầu, vẻ mặt khi đối diện với người phụ nữ vẫn rất lạnh nhạt.
"Cậu đừng đi, để bọn tôi." Lăng Hoành ngăn Viên Châu lại.
"Công việc của cậu là nấu cơm." Ô Hải vuốt ria mép, chỉ vào phòng bếp.
"Đi đi, nơi đó mới là chiến trường của cậu." Tô Mộc cười hì hì trêu chọc.
Viên Châu do dự một lúc, sắc mặt dịu đi rồi gật đầu: "Cảm ơn."
Sau đó anh quay lại phòng bếp của mình, vẻ mặt ôn hòa, bắt đầu bận rộn. Dù sao thì thời gian bữa trưa cuối cùng vẫn phải được đối đãi một cách nghiêm túc.
"Cậu chuẩn bị gì thế?" Ô Hải nhíu mày, định gọi Trịnh Gia Vĩ đến xử lý, chứ anh cũng không có kinh nghiệm.
"Luật sư, một luật sư chuyên về tố tụng dân sự, đặc điểm là nói rất nhiều." Tô Mộc đắc ý cười.
"Anh trai nói đúng đó, là luật sư Kim. Anh ta có thể dùng mười câu khác nhau để nói cho anh hiểu ý của một câu." Tô Nguyệt Sanh đứng bên cạnh không nhịn được mà rùng mình, rõ ràng là nhớ lại nỗi sợ hãi từng bị hành hạ.
"Hơn nữa còn lặp đi lặp lại mười mấy hai mươi lần." Tô Mộc nói đến đây cũng thấy hơi ê răng.
"Vậy thì không cần đến tôi rồi." Lăng Hoành thảnh thơi đứng một bên nghe.
"Sao lại không cần, hay là chúng ta thành lập một ‘Ủy ban Quản lý Xếp hàng’ đi." Mạn Mạn là người có tài lãnh đạo, vừa mở miệng đã nói rất nghiêm túc.
"Ủy ban Xếp hàng?" Mấy người đồng thanh hỏi lại.
Mạn Mạn mở điện thoại, bắt đầu cho mấy người kia xem kế hoạch mà cô đã làm trong hai ngày nay.
...
Sự việc được giải quyết rất nhanh, giờ mở cửa của Viên Châu vừa kết thúc thì bên kia Ô Hải đã thông báo mọi chuyện xong xuôi.
Về việc sự tình được giải quyết như thế nào, Ô Hải cũng không nói nhiều, chỉ bảo người phụ nữ kia đã chấp nhận quy định của quán nhỏ.
Đương nhiên, về việc làm thế nào để bà ta chấp nhận, Viên Châu mãi mãi không biết, mà Ô Hải tự nhiên cũng không nói ra. Vị phu nhân kia dưới hỏa lực ‘mồm mép’ thượng thừa của luật sư Kim đã bị choáng váng, đầu óc trống rỗng, cuối cùng chỉ muốn mau chóng được giải thoát.
Dù sao thì cũng chẳng ai muốn chịu đựng sự tàn phá của một người với những lời nói lặp đi lặp lại vô tận.
Viên Châu lại một lần nữa nói lời cảm ơn, tâm trạng rất tốt lên lầu tắm rửa thay quần áo. Có một nhóm thực khách đáng yêu như vậy, Viên Châu cảm thấy mình thật may mắn, thế nên anh quyết định đi mua nhà.
"Không biết có gặp được nhân viên bán nhà xinh đẹp không nhỉ, không biết có bị người ta coi thường không, biết đâu lại được trải nghiệm màn vả mặt trong truyền thuyết." Viên Châu cầm tấm thẻ vàng, hớn hở nghĩ thầm.
--------------------
Chương 369: Viên Châu mua nhà (1)
Chương 369: Viên Châu mua nhà (1)
Viên Châu tỏ vẻ mình đã quá rành mấy chiêu trò này. Đùa chứ, hắn là một người đàn ông đọc rất nhiều sách đấy nhé, ví dụ như gần đây đang xem đủ loại sách về cách làm mì.
Với khí chất của một người đọc nhiều sách, lại thêm tấm thẻ vàng lấp lánh trên tay, Viên Châu cảm thấy mình phải ra vẻ đại gia một phen.
"Rầm!" Viên Châu kéo cửa lớn lại, cất kỹ đồ đạc cá nhân rồi men theo con hẻm nhỏ đi ra ngoài.
"Viên lão bản, anh định đi đâu đấy?" Ô Hải vuốt ria mép, đứng trên lầu hai lớn tiếng hỏi.
"Mua nhà." Giọng Viên Châu ánh lên vẻ vui mừng.
"Trên này có nhà bán này." Ô Hải chỉ lên lầu.
"Tôi muốn mua biệt thự." Viên Châu bình tĩnh đáp.
"Vậy sau này Viên lão bản định ở biệt thự à?" Ô Hải nhíu mày.
Viên Châu nhìn Ô Hải với vẻ mặt "bộ anh ngốc à", nhà mua về đương nhiên là để ở, không thì mua làm gì?
"Biệt thự thường ở ngoại ô, đi lại ra quán rất bất tiện, lại tốn thời gian, hơn nữa một người ở biệt thự không an toàn đâu." Ô Hải lớn tiếng nói.
"Tôi mua gần trung tâm thành phố." Viên Châu thấy mối bận tâm của Ô Hải thật kỳ quặc, nhưng vẫn giải thích một câu.
"Hóa ra Viên lão bản là đại gia ngầm." Ô Hải trước tiên nói một câu khoa trương, ngay sau đó lại bắt đầu bài ca kẹt xe.
Ô Hải nói một tràng dài với Viên Châu, mục đích chỉ có một: mua nhà không bằng mua mặt tiền bên cạnh, vừa gần lại có thể mở rộng quán.
Nếu mua nhà ở nơi khác, đi đi về về sẽ tốn không ít thời gian, Ô Hải không ngốc, thừa biết như vậy sẽ làm lỡ mất bao nhiêu thời gian nấu nướng.
"Viên lão bản, đây là tôi thật lòng đề nghị đấy." Ô Hải nói một hơi không cần nghỉ.
"Hôm nay tôi mới biết, hóa ra anh làm bên sale à." Viên Châu cảm thán.
"Anh cứ nghe tôi là không sai đâu, căn hộ của tôi còn tăng giá rồi đấy." Ô Hải khẳng định.
"Không sao, tôi hẹn người ta rồi, đi xem thử đây, tạm biệt." Nói xong, Viên Châu dứt khoát quay người rời đi.
Chẳng biết Ô Hải có học theo luật sư Kim không mà cứ lải nhải một câu khiến Viên Châu cũng phải sợ, nhưng chuyện anh ta nói tăng giá là thật, dù sao thì bây giờ cả Lăng Hoành và Tô Mộc đều đã mua một căn hộ trong tòa nhà này.
Đương nhiên còn có cả Khương Thường Hi nữa, ngay cạnh Tô Mộc, hai người ở tầng trên tầng dưới, chỉ là ngoài Ô Hải ra thì chưa ai dọn đến ở, tất cả vẫn đang trong giai đoạn hoàn thiện nội thất.
"Đáng sợ thật, lại có thể học được kỹ năng của Đường Tăng." Viên Châu thầm nghĩ mà vẫn thấy ghê.
"Bác tài, đến đường Ngân Xuân." Viên Châu vẫy một chiếc taxi, báo thẳng địa chỉ.
"Được thôi, ngồi cho vững nhé." Bác tài sảng khoái đáp, chiếc xe nhanh chóng lao đi.
Đường Ngân Xuân là khu phố sầm uất nhất Thành Đô, Viên Châu không rành chuyện khác, nhưng biết chắc cửa hàng hay bất cứ thứ gì ở đây đều rất đắt, vậy nên công ty môi giới được đề cử ở đó chắc chắn cũng giới thiệu nhà đắt tiền.
Viên Châu có thể không biết gì về các thương hiệu nổi tiếng, nhưng hắn cho rằng đắt thì chất lượng chắc chắn không có vấn đề gì, vì thế mới chuẩn bị đến công ty môi giới trên đường Ngân Xuân.
Giờ này người cần đi làm đã đi làm, người tan làm thì chưa đến giờ, nên đường không hề kẹt xe, rất nhanh đã tới nơi.
Trả tiền xong, Viên Châu đứng giữa con phố sầm uất với vẻ mặt ngơ ngác.
"Mà khoan đã, sao ở đây toàn là trung tâm thương mại thế này?"
Đúng vậy, nơi Viên Châu đến quả thực là khu sầm uất nhất, toàn những trung tâm thương mại lớn bán đồ xa xỉ.
Chưa từng tìm công ty môi giới ở một nơi như vậy, Viên Châu trầm ngâm lẩm bẩm: "Có lẽ nó ở trong trung tâm thương mại."
Nói rồi, Viên Châu nhấc chân đi về phía trung tâm thương mại khổng lồ sau lưng.
Bên ngoài trung tâm thương mại, dòng người qua lại tấp nập, dù là giờ làm việc cũng vậy. Trên tường treo tấm áp phích khổng lồ của một ngôi sao nước ngoài với vài dòng chữ tiếng Anh rất rõ ràng, đương nhiên với trình độ của Viên Châu thì không thể biết nó có nghĩa gì.
Qua ô cửa kính trong suốt có thể nhìn thẳng vào bên trong, Viên Châu tự nhiên tiến lên đẩy cửa.
Một giây trôi qua, ba giây trôi qua, cánh cửa kính không hề nhúc nhích.
"Lạ nhỉ, chẳng lẽ là cửa kéo?" Viên Châu khó hiểu nhìn cánh cửa.
Hắn đưa tay kéo thử, vẫn không hề suy suyển.
Đúng lúc này, một nhân viên bán hàng bên trong chú ý đến tình hình của Viên Châu, mỉm cười đưa tay ra hiệu cho hắn đi vào từ lối bên cạnh.
"Chết tiệt, lại kéo nhầm cửa, hóa ra đây là tường kính." Viên Châu mặt không cảm xúc, nhỏ giọng đậu đen rau muống.
Viên Châu lập tức tỏ ra tự nhiên, kéo cánh cửa kính bên cạnh ra, vẻ mặt hoàn hảo không một chút xấu hổ.
"Chào ngài, ngài có cần dùng chút đồ uống gì không ạ?" Một cô gái xinh đẹp mặc váy liền màu đen tiến lên, mỉm cười hỏi.
"Một ly nước chanh." Viên Châu nói không chút căng thẳng.
Hắn thuận tiện liếc nhìn xem có chỗ nào để ngồi không, đúng vậy, hắn tưởng đây là nhà hàng hoặc quán cà phê.
"Vâng, xin ngài chờ một lát." Cô gái này hỏi xong, một cô gái khác liền tiến lên hỏi.
"Hôm nay ngài cần xem gì ạ?" Cô gái để tóc ngắn, trang điểm vừa phải, trông rất xinh đẹp và dễ thương.
"Có gì giới thiệu không?" Viên Châu nói như một tay chơi sành sỏi.
"Gần đây chúng tôi có ra mắt bộ sưu tập thu đông mới nhất của Hermès, ngài có cần tôi lấy xuống cho ngài xem không ạ?" Cô gái dẫn Viên Châu đến một chiếc ghế sofa, lịch sự hỏi.
"Được, lấy loại nào trông thoải mái một chút là được." Viên Châu cũng không biết cụm từ tiếng Anh kia có nghĩa là gì.
Nhưng điều đó không cản trở hắn hiểu ra, mẹ nó chứ, đây là một cửa hàng quần áo.
"Bán quần áo mà hỏi mình uống gì làm gì." Viên Châu mặt không cảm xúc, thầm đậu đen rau muống trong lòng.
"Vâng, xin ngài chờ một lát. Đây là nước chanh của ngài, còn đây là lookbook của chúng tôi ạ." Nữ nhân viên tận tình chu đáo sắp xếp mọi thứ.
Cô không hề tỏ ra lạnh nhạt chỉ vì Viên Châu mặc một bộ quần áo bình thường.
Viên Châu lơ đãng lật xem lookbook, mức giá trên đó khiến hắn phải bình tĩnh nhìn lại ba lần mới hiểu được chúng dao động từ vài chục nghìn đến hơn trăm nghìn tệ.
"Ha ha." Nội tâm Viên Châu không chút gợn sóng, hắn nhanh chóng nhẩm tính số tiền trong thẻ, phát hiện vẫn đủ dùng, liền tự tin xem tiếp.
Một lát sau, nhân viên bán hàng quay lại mời Viên Châu lên lầu hai xem mẫu đồ thoải mái mà hắn vừa yêu cầu, trên đó đã bày sẵn vài món đồ lẻ và cả bộ mẫu.
Viên Châu, người vừa gây ra một vụ hiểu lầm tai hại, mặt không đổi sắc chọn một bộ đồ, bình tĩnh trả tiền rồi bước ra ngoài. Một tay xách mấy túi quần áo, một tay vuốt trán cảm thán.
"Giờ thì mình đã hiểu tại sao phụ nữ lại thích đồ xa xỉ rồi, vì nó đắt." Viên Châu nhìn tin nhắn báo trừ tiền từ ngân hàng, nói.
Nhưng ngay sau đó, Viên Châu lại nói một cách hiển nhiên: "Sắp tới phải tham gia một cuộc thi quan trọng, có một bộ quần áo đắt tiền sẽ thể hiện được giá trị của mình hơn."
Sau đó, Viên Châu đi dạo một vòng trong trung tâm thương mại, mãi đến khi hỏi một nhân viên mới biết ở đây không có công ty môi giới, mà chúng nằm ở phía sau con đường Ngân Xuân này.
Bước ra khỏi trung tâm thương mại ấm áp, một cơn gió lạnh thổi qua khiến Viên Châu lập tức tỉnh táo: "Mục tiêu mua quần áo đã hoàn thành, mua nhà để lần sau tính tiếp."
Về phần ban đầu có mục tiêu này hay không, hắn đã không còn nghĩ đến nữa, dù sao cũng đã mua rồi.
Sau khi mua đồ xa xỉ, bước chân của Viên Châu trở nên vững vàng lạ thường, tay cũng không còn run nữa, hắn xách túi một cách chắc chắn, từng bước đi ra ngã tư chuẩn bị bắt xe về.
"May mà hôm nay có bán đồ nướng." Viên Châu cảm thấy điều này rất tốt.
Vẫn cần phải "hồi máu" một chút, đây là lần đầu tiên Viên Châu đi mua sắm ở cửa hàng xa xỉ kể từ khi trở thành triệu phú...
--------------------
Chương 370: Kỳ phùng địch thủ
Chương 370: Kỳ phùng địch thủ
Việc buôn bán buổi tối vẫn như thường lệ, dĩ nhiên món nướng bán chạy hơn một chút, vì Viên Châu đã thông báo sớm để nhiều người biết hơn.
Sáng sớm hôm sau, Viên Châu ăn mặc chỉnh tề, cầm một tờ giấy A4, rón rén đi ra cửa trước, tự giác dán nó lên, rồi thong dong bắt xe rời đi.
"Phù, lý do này của mình tuyệt đối chính đáng và chân thành." Viên Châu nhìn lại tờ giấy A4 trên cửa từ xa, đắc ý nói.
Hôm nay Viên Châu mặc bộ đồ mới mua hôm qua, một bộ vest thường phục màu xám trắng có cài nơ con bướm, bên trong là chiếc áo sơ mi kẻ caro màu đỏ sẫm, bên dưới mặc quần tây đen phối cùng một đôi giày thể thao trắng tinh.
Trông anh cao ráo thẳng tắp, vô cùng tao nhã, cộng thêm chiếc cúc áo trên cùng được cài ngay ngắn và vẻ mặt nghiêm túc, toàn thân toát ra một khí chất tự tin, điềm đạm và chín chắn.
Anh đưa tay phủi vạt áo vest, không chút khách khí tự nhủ: "Tuy nói người đẹp vì lụa, ngựa hay nhờ yên, nhưng quần áo cũng kén người mặc lắm. Chỉ có nam thần như mình mới có thể mặc vừa vặn và đẹp trai thế này."
Viên Châu vui vẻ đứng ở ngã tư bắt xe, giờ này vẫn còn khá sớm, xe cũng dễ bắt, chỉ một lát sau anh đã lên được xe, đọc địa chỉ rồi đi thẳng.
Đúng vậy, hôm nay chính là ngày diễn ra cuộc thi, Viên Châu yêu cầu không ở lại khách sạn, nên mới cần tự mình đến. Dĩ nhiên, đầu bếp dự thi có thể yêu cầu xe đưa đón, nhưng phải tám giờ sáng xe mới tới đón.
Nếu Viên Châu đường hoàng rời khỏi quán vào giờ đó, chắc chắn sẽ bị đánh chết, anh vẫn có đủ tự giác để hiểu điều này.
"Được chào đón quá cũng không tốt." Viên Châu đột nhiên buột miệng.
Bác tài ngồi phía trước nghe vậy liền quay đầu nhìn Viên Châu, cười ha hả nói: "Chàng trai ăn mặc bảnh bao thế này, chắc là đến hội trường bên kia tham gia hoạt động gì à?"
Địa chỉ Viên Châu báo là một khách sạn năm sao, mà khách sạn đó nổi tiếng nhất là có một sảnh tiệc siêu lớn, không chỉ sang trọng mà còn đầy đủ công năng, dĩ nhiên đây đều là bác tài nghe nói lại.
"Ăn cơm." Viên Châu nghiêng đầu nghĩ một lát rồi đáp.
Trong mắt anh, cái gọi là phân biệt nguyên liệu nấu ăn cũng chỉ có ăn hoặc ngửi, nhưng nói là ngửi thì hơi kỳ quặc, nên Viên Châu cố ý chọn một tính từ hay nhất.
"Đồ ăn sáng ở đó... quả thật không tệ." Bác tài tỏ vẻ màn ra vẻ này quá đột ngột, một lúc sau mới lên tiếng.
Đồng thời, bác tài không khỏi thầm oán, mới bảy giờ sáng đã bắt xe đến khách sạn năm sao ăn cơm? Màn ra vẻ này ông cho không điểm, vì nó đã làm tổn thương tâm hồn của một người không ăn sáng như ông.
"Mẹ kiếp, sáng sớm đã vớ phải một thằng cha làm màu đi khách sạn năm sao ăn sáng, đúng là xui xẻo." Bác tài liếc nhìn Viên Châu, thầm nghĩ.
"Ừm, có thể ăn một mình được chứ." Viên Châu đột nhiên nhớ ra vấn đề quan trọng này.
Dù sao ở đó cũng không có nhà hàng nào khác.
"Được." Bác tài kỳ quái liếc Viên Châu một cái rồi gật đầu.
"Cảm ơn." Viên Châu nói.
Chỉ một lát sau, chiếc xe "kít" một tiếng dừng lại dưới một mái hiên, bên ngoài là cửa kính rộng mở, bốn nhân viên gác cửa mặc đồng phục màu đỏ đứng thẳng tắp. Thấy xe dừng, một người liền tiến lên, lịch sự mở cửa xe.
"Cảm ơn." Viên Châu trả tiền rồi bước xuống, gật đầu cảm ơn.
"Không có gì ạ, đây là biển số xe taxi ngài vừa đi, nếu ngài có bỏ quên thứ gì chúng tôi có thể giúp tìm lại." Cậu nhân viên gác cửa chu đáo nói.
"Ừm, được." Viên Châu nhận lấy tấm thẻ từ tay cậu nhân viên.
"Nhà hàng ăn sáng ở lầu mấy?" Viên Châu thuận miệng hỏi.
"Ngay trên lầu hai của đại sảnh ạ, tôi sẽ gọi người dẫn ngài qua ngay." Cậu nhân viên mỉm cười nói.
Viên Châu gật đầu, vừa đảo mắt đã thấy một tấm biển ghi "Chào mừng các đầu bếp dự thi", lùi lại một chút thì thấy cả biểu ngữ bắt mắt treo bên ngoài.
"Ừm, xem ra là một hoạt động rất lớn." Viên Châu thầm nghĩ.
Chỉ một lát sau, nhân viên gác cửa đã tìm một phục vụ khách sạn đến dẫn Viên Châu lên nhà hàng ở lầu hai.
Vừa bước vào cửa chính, bốn người trong đội gác cửa bên cạnh lập tức đồng thanh như một dàn hợp xướng: "Kính chào quý khách."
Âm thanh vang dội mà đồng đều, may là không dọa người, nên Viên Châu rất bình tĩnh bước vào, dù đây là lần đầu tiên anh đến một khách sạn năm sao.
Trên đường đi, hễ gặp nhân viên khách sạn, bất kể là ai, chỉ cần mặc đồng phục, thấy Viên Châu đều sẽ mỉm cười chào hỏi.
Suốt quãng đường chỉ nghe thấy "Chào ngài ạ," sau đó Viên Châu không ngừng gật đầu đáp lại cùng một nụ cười.
Cuộc thi sẽ chính thức bắt đầu lúc 9 giờ sáng, quy trình Viên Châu đã nhận được từ sớm, đầu tiên là một bài kiểm tra nhỏ ở cửa, sau đó là có thể vào khu vực thi đấu.
Tổng cộng chỉ có 12 người dự thi, bài kiểm tra ở cửa nói là kiểm tra, thực chất chỉ là khởi động mà thôi.
Dĩ nhiên, đây là lời Nghiêm Già nói cho Viên Châu biết.
Thời gian: 8:57, địa điểm: Cửa vào sảnh tiệc sang trọng, lầu bốn khách sạn.
Lúc Viên Châu ra khỏi thang máy thì vừa hay có một người đi phía trước, người đó đi thẳng đến cửa và bắt đầu làm bài kiểm tra, Viên Châu nhìn từ xa chỉ thấy bốn chiếc đĩa sứ trắng sạch sẽ, trên mỗi đĩa đặt một lát củ cải.
"Mời bếp trưởng Sở phân biệt và cho biết những củ cải này sinh trưởng vào mùa nào." Cô gái làm nhiệm vụ kiểm tra ở cửa cất giọng trong trẻo.
"Đông, hạ, thu, và củ cải bốn mùa được trồng vào thời điểm giao giữa đông và xuân." Sở Kiêu vừa nói vừa chỉ, không hề chần chừ.
Nói xong, gã cũng chẳng đợi cô gái tuyên bố đáp án, cứ thế sải bước chân dài tiến vào sảnh tiệc.
"Tốc độ nhanh thật." Viên Châu đứng lại, nhìn Sở Kiêu bước vào cửa, chậm rãi nói.
"Người này tên là Sở Kiêu, đầu bếp Michelin trẻ tuổi nhất trong lịch sử." Phía sau đột nhiên có người nói tiếp.
"Chào anh." Viên Châu quay đầu lại, thì ra là Nghiêm Già.
"Viên lão bản, chào anh. Thầy tôi nói, cuộc thi này chỉ có hai người các anh là có chút bản lĩnh." Nghiêm Già nói với vẻ mặt hiền lành, nhưng lời nói lại chẳng hiền chút nào.
Đúng là những lời dễ làm mất lòng người.
"Ừm, cảm ơn lời khen." Viên Châu gật đầu, nhận lấy lời tán dương này.
Dù sao khả năng cảm nhận và kiến thức về nguyên liệu nấu ăn của anh đến từ hệ thống và sự nỗ lực của bản thân, nên Viên Châu rất yên tâm nhận lấy lời khen ngợi như vậy.
"Không có gì, tay nghề của Viên lão bản tuy tôi chưa được nếm qua, nhưng việc thầy tôi yêu thích đến vậy là chuyện rất hiếm có." Nghiêm Già nghiêm túc nói.
"Rất nhiều người đều rất yêu thích." Viên Châu khiêm tốn đáp.
Tuy Nghiêm Già không nhìn ra sự khiêm tốn ở đâu, nhưng vẫn nói theo lời Viên Châu: "Dĩ nhiên, tay nghề của Viên lão bản chắc chắn không có vấn đề gì."
Đổi chủ đề, Nghiêm Già tiếp tục: "Nhưng mà, vị bếp trưởng Sở kia cũng không thể xem thường."
"Nghe đồn anh ta có khứu giác cực kỳ nhạy bén, chỉ cần dựa vào mùi hương là có thể phân biệt được sự khác biệt về độ chín của nguyên liệu trong vòng ba ngày."
"Được, cảm ơn đã cho biết." Viên Châu quay đầu nhìn về nơi Sở Kiêu vừa đi vào, trong lòng dâng lên một niềm vui sướng.
Mục đích anh đến tham gia lần này chính là để kiểm chứng tay nghề của mình, dù sao hệ thống cũng không cho anh thi lấy chứng chỉ đầu bếp, mặc dù mấu chốt là anh không cung cấp được những thứ như giấy chứng nhận công tác.
"Viên lão bản, chúng ta nên vào thôi." Nghiêm Già thấy Viên Châu chăm chú lắng nghe, trong lòng cũng rất hài lòng, bèn lên tiếng nhắc nhở.
Nghiêm Già hài lòng là vì anh ta biết đối thủ cũ của thầy mình đã tuyên bố rằng Viên Châu chắc chắn sẽ thua. Nhưng bây giờ nhìn thấy dáng vẻ bình tĩnh, nghiêm túc và khiêm tốn của Viên Châu, cộng với việc thầy mình yêu thích tay nghề của anh đến vậy, thì dù thế nào cũng sẽ không thua quá thảm, hoặc hòa nhau cũng là có khả năng.
Mà Viên Châu dĩ nhiên không biết suy nghĩ của Nghiêm Già, anh tự nhiên đi tới cửa, chờ làm bài kiểm tra đầu vào.
Chỉ là lần này, bài kiểm tra lại có chút đặc biệt.
--------------------
Chương 371: Xem ta ra oai đây
Chương 371: Xem ta ra oai đây
"Viên đầu bếp, mời ngài quan sát kỹ bốn miếng đậu hũ này, trong điều kiện không chạm vào và không đến gần hơn 45 centimet, hãy cho biết thời gian chúng được làm ra." Cô gái phụ trách kiểm tra ở cửa vẫn giữ nụ cười tươi rói.
Đây là một trong những câu hỏi khó nhất trong mười hai đề, bởi nó đòi hỏi một khứu giác cực kỳ nhạy bén và khả năng phán đoán trong môi trường bị gây nhiễu.
Khoảng cách xa, không được chạm, đậu hũ lại ngâm trong nước, tất cả những yếu tố này đều gây khó khăn cho việc phán đoán.
Ngay cả một miếng thịt heo đã rửa và chưa rửa cũng khác nhau, huống chi là bốn miếng đậu hũ ngâm trong nước.
"Ông chủ Viên vận khí không tốt lắm rồi," Nghiêm Già nhíu mày.
Anh ta đương nhiên biết độ khó của đề này, nên mới đứng ở một bên chờ đợi.
Dù đề này khó, nhưng cũng không đến mức quá khoa trương, dù sao cũng chỉ là màn khởi động. Vì vậy, Nghiêm Già thật sự không nghĩ Viên Châu sẽ không trả lời được, anh ta đứng đây chẳng qua là muốn xem thực lực của Viên Châu đến đâu.
Bởi tốc độ trả lời có thể phản ánh rất nhiều điều về thực lực, ví như Sở Kiêu vừa rồi.
Trong khi Viên Châu đang nghiêm túc tham gia buổi giao lưu nguyên liệu, thì tiệm nhỏ của anh đã loạn như cào cào.
"Yểu thọ! Máy lấy số hư rồi!" Ô Hải kêu lên một tiếng quái đản, vừa vuốt bộ ria mép vừa đi vòng quanh.
"Ô Hải, cậu đừng có tấu hài nữa," Mạn Mạn bất mãn lườm Ô Hải một cái.
"Chưa, nó không lấy số được nữa rồi," Ô Hải chỉ vào cái máy màu bạc bên cạnh.
"Không thể nào," Mạn Mạn bước nhanh tới xem.
Các thực khách khác cũng tò mò vây lại, lúc này mọi người đều đổ dồn sự chú ý vào cái máy lấy số, chẳng còn ai để tâm đến cửa lớn của tiệm Viên Châu nữa.
"Sao lại hiện không thể sử dụng?" Mạn Mạn nhìn mấy chữ to đùng trên màn hình máy, nghi hoặc hỏi.
"Lạ thật, sao lại không dùng được nhỉ?" Một thực khách ngơ ngác.
Ô Hải lắc đầu, cầm thẻ căn cước vuốt ria, nhìn Mạn Mạn trêu chọc.
"Mọi người nhìn vào trong kìa, tôi cận 500 độ, không thấy rõ đó có phải giấy xin phép không," một thực khách đột nhiên run giọng nói.
"Cái gì? Giấy xin phép?" Ô Hải bước một sải dài, lao thẳng đến cửa.
Trên cửa, một tờ giấy A4 đang bay phấp phới trong gió, ba chữ to đùng bắt mắt ở góc trên bên phải chính là "Giấy Xin Phép".
*Giấy Xin Phép*
*Tôi cần nghỉ hai ngày để đi làm chuyện bá đạo, nếu không tin mời đến hiện trường buổi giao lưu nguyên liệu để xem.*
*(Tái bút: Thời gian nghỉ sẽ được bù lại sau.)*
*Viên Châu ký tên.*
"Vãi, tôi mù rồi," Ô Hải che mắt lại, không muốn tin vào sự thật.
"Đi làm chuyện bá đạo là cái quỷ gì?" Ngũ Châu không nhịn được lên tiếng.
"Bá đạo hay không tôi không biết, tôi chỉ muốn biết bữa sáng của tôi thì sao đây," Lăng Hoành lạnh mặt.
"Mọi người không thấy ông chủ Viên đi làm chuyện bá đạo cũng thú vị lắm sao?" Đường Thiến, cô bé tự xưng là fan cuồng của Viên Châu, tò mò nói.
"Đúng đó! Tôi cũng tò mò ông chủ Viên đi làm chuyện bá đạo gì lắm," Mạn Mạn nén lại cơn muốn đập cho Viên Châu một trận, chuyển dời sự chú ý.
"Nếu không tính chuyện nghỉ phép, tôi cũng muốn xem ông chủ Viên làm chuyện bá đạo thế nào," lúc Ô Hải nói câu này, hắn dám chắc mình không hề nghiến răng nghiến lợi.
"Thiến Thiến, em còn non lắm. Cái compa đó thì đi đâu được chứ, với tay nghề của một đầu bếp đỉnh cao thì chắc chắn là đi thể hiện, chứ không phải làm chuyện bá đạo," Lăng Hoành nhìn Đường Thiến với ánh mắt "em quá ngây thơ rồi".
"Đâu có, em thấy ông chủ Viên là người tốt mà," Đường Thiến cười tủm tỉm.
"Không hổ là fan cuồng đáng tin cậy," Mạn Mạn ôm trán.
"Ông chủ Viên là người giữ lời, trên đó có viết sẽ bù lại thời gian kinh doanh mà," một thực khách cuối cùng cũng chú ý đến dòng tái bút của Viên Châu.
"Vậy thì tốt rồi, mấy ngày nữa không chừng có thể ăn đồ của ông chủ Viên cả ngày," thực khách chính là những người đơn thuần và dễ thỏa mãn như vậy.
"Quay lại chuyện chính, buổi giao lưu nguyên liệu này là cái quỷ gì?" Mạn Mạn chỉ vào tờ giấy xin phép hỏi.
"Là một cuộc thi, phân biệt nguyên liệu," Lăng Hoành và Ô Hải, hai người được xem là sành ăn nhất, không hẹn mà cùng lên tiếng.
"Lại là thi đấu à, lần trước ông chủ Viên đã đánh bại đầu bếp kia, không biết lần này sẽ hạ gục ai đây," một thực khách nghĩ đến mà thấy hơi phấn khích.
"Đúng vậy, tay nghề của ông chủ Viên thì khỏi phải bàn, nhưng không biết lần này có livestream không?" một thực khách khác quan tâm hỏi.
"Nghe nói là sự kiện nội bộ, không rõ nữa," Ô Hải nhún vai.
"Để tôi hỏi xem," Lăng Hoành dù sao cũng là fan đại gia của Mạn Mạn, có một cái WeChat cũng là chuyện bình thường.
Thế là Lăng Hoành lấy điện thoại ra bắt đầu hỏi.
Nhưng Mạn Mạn, người đang tham gia huấn luyện, lại ngơ ngác, rõ ràng không biết chuyện này, ngược lại còn hỏi Lăng Hoành một đống câu hỏi.
"Xem ra gã này lén lút tự mình chạy đi rồi!" Lăng Hoành nhớ lại bữa sáng nay mà vẫn còn thấy xót ruột.
Trong lúc Lăng Hoành hỏi han, Ô Hải cũng gọi cho Trịnh Gia Vĩ. Người quản lý vạn năng quả nhiên đã kiếm được vé vào cửa, nhưng chỉ có năm suất.
"Năm suất, ai muốn đi đây?" Ô Hải nhìn đám đông thực khách trước cửa tiệm, không mở miệng trực tiếp mà đăng vào trong nhóm chat.
Đùa à, ai mà chẳng tò mò, nếu nói ngay tại chỗ, không chừng Ô Hải sẽ bị người ta túm lấy giật mất hai chòm ria mép của hắn.
Người đầu tiên trả lời là Lăng Hoành, câu trả lời của gã này cực kỳ thú vị: "Đại gia Lăng đây không cần người khác dắt đi, tự đi được."
Ô Hải lườm một cái, hoàn toàn mặc kệ gã, chọn năm người trả lời đầu tiên trong nhóm.
"Lặng lẽ đi thôi, đừng gây tiếng động," Ô Hải hiếm khi hài hước.
Mấy người cứ thế âm thầm rời đi, chuẩn bị xem Viên Châu ra oai.
Thực khách và Nghiêm Già có hai thái độ hoàn toàn khác nhau. Thực khách cho rằng Viên Châu đơn thuần là đi thể hiện, tức là chắc chắn sẽ thắng, còn Nghiêm Già lại cho rằng một trận hòa đã là thành tích rất tốt đối với Viên Châu rồi.
Và Viên Châu, người bị thực khách cho là đi ra oai, quả thật đã ra oai một phen.
Viên Châu chỉ vào miếng đậu hũ đầu tiên rồi nói: "Từ lúc làm nguội đến bây giờ tổng cộng là 3 giờ 20 phút."
"Miếng thứ hai vừa tròn năm tiếng, miếng thứ ba chỉ có hai giờ, còn miếng cuối cùng thì thời gian lại lâu hơn một chút." Viên Châu nhìn đồng hồ trên điện thoại, nói tiếp: "Được bảy giờ rồi."
"Chúc mừng ngài, Viên đầu bếp, mời vào trong." Cô gái kiểm tra duỗi bàn tay trắng nõn, ra hiệu Viên Châu có thể đi vào.
Viên Châu gật đầu, đi lên trước hai bước mới thản nhiên nói: "Nhân tiện, miếng đậu hũ thứ tư này dùng đậu nành mùa xuân, cá nhân tôi cho rằng đậu nành mùa xuân không thích hợp để làm đậu hũ."
"Hả?" Cô gái kinh ngạc, còn chưa kịp hoàn hồn thì Viên Châu đã bước vào sảnh tiệc, giữa đường còn chào hỏi Nghiêm Già đang đứng ở cửa.
Được chào xong, Nghiêm Già mới sực tỉnh.
"Ông chủ Viên không hổ là người mà thầy coi trọng, quá lợi hại," Nghiêm Già thật tâm cảm khái, lúc này mới cất bước vào sảnh tiệc.
Đương nhiên trong lòng anh ta vẫn cho rằng Viên Châu không thể nào đánh bại được Sở Kiêu.
Danh hiệu đầu bếp Michelin trẻ tuổi nhất trong lịch sử không phải dễ dàng có được.
Còn cô gái ở cửa sau khi hoàn hồn, không tin lẩm bẩm: "Chỉ nhìn thôi làm sao phân biệt được nguyên liệu sản xuất."
"Cậu ta nói đúng đấy, tôi cố ý dùng đậu nành mùa xuân, không ngờ bị người ta liếc mắt một cái đã nhìn thấu," một người đàn ông trung niên có vẻ ngoài bình thường đứng cạnh cô gái, cười tủm tỉm nói.
"Thật sao?" Cô gái há hốc mồm kinh ngạc.
"Người trẻ tuổi bây giờ đúng là càng ngày càng lợi hại," người đàn ông trung niên không trả lời, mà nhìn vào trong sảnh tiệc cảm khái một câu.
Ra oai xong chuồn lẹ, Viên Châu cảm thấy tâm trạng cực kỳ sảng khoái...
--------------------
Chương 372: Khứu giác nhạy bén gấp năm lần người thường
Chương 372: Khứu giác nhạy bén gấp năm lần người thường
Viên Châu sải bước vào sảnh tiệc, bên trong ánh đèn sáng choang, bố cục được sắp xếp hợp lý. Giữa sảnh chỉ có một chiếc bàn dài trống trơn. Ven đại sảnh là những nhân viên phục vụ mặc lễ phục đen, ai nấy đều xinh đẹp ưa nhìn.
Phía trước bàn dài là ban giám khảo gồm ba người, bảng tên trên bàn lần lượt ghi: Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ, tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm, và nhà phê bình ẩm thực.
Trông họ đều là những nhân vật có máu mặt, nhưng ngoài vị chủ tịch ra, những người còn lại chỉ trạc ngoài 40, đang ở độ tuổi tráng niên.
"Quả nhiên nghề đầu bếp cũng có yêu cầu về tuổi tác." Viên Châu bất giác nghĩ đến vị ngự trù đã về hưu kia.
Quay đầu nhìn lại, nổi bật nhất chính là các đầu bếp dự thi, bởi vì trên cổ tay họ đều buộc một dải lụa màu xanh da trời để trang trí, còn người đến quan sát thì buộc dải lụa màu đỏ, rất dễ phân biệt.
Những người đến tham gia đều là đầu bếp cừ khôi, nên phần lớn đều quen biết nhau, họ tụm năm tụm ba đứng trò chuyện trong không khí thoải mái.
Chỉ có sáu người là đi một mình, trông vô cùng đặc biệt.
Một là Viên Châu, anh chẳng quen ai. Tuy muốn kiểm chứng trình độ nấu nướng của mình, nhưng anh sẽ không tùy tiện bắt chuyện với những đầu bếp không quen biết. Anh cũng cầm một ly nước lọc, lẳng lặng đứng ở một góc.
Còn Sở Kiêu cao ngạo thì đứng ở phía trước nhất, khí thế mạnh mẽ, tỏa ra một cảm giác "các ngươi chỉ là lũ sâu bọ", khiến người khác không dám đến gần, làm chùn bước một đám người muốn làm quen với hắn.
Dù sao đầu bếp cao cấp đều có sự kiêu ngạo của riêng mình, chẳng ai muốn mặt nóng đi dán mông lạnh của người khác.
Ngoài ra còn có Lý Nghiên Nhất và Hình Dân, hai người hễ gặp nhau là lại đấu khẩu. Không khí giữa họ giương cung bạt kiếm, học trò đi theo hai người phải căng thẳng đứng ra khuyên giải.
Chỉ nghe Hình Dân lại lên tiếng: "Lão già, có bản lĩnh thì chúng ta so tài một trận cho ra dáng đàn ông đi."
"Một thân già rồi mà cứ tưởng mình còn là trai tráng huyết khí phương cương." Lý Nghiên Nhất liếc Hình Dân một cái lạnh lùng, chẳng thèm nhìn thêm.
Hình Dân lại nổi đóa, hai bên lại bắt đầu được khuyên can.
Nhưng người căng thẳng chỉ có trợ thủ của Hình Dân, bởi vì Lý Nghiên Nhất mỗi lần bị cà khịa đều đáp lại bằng một câu nhẹ bẫng mà chí mạng, khiến Hình Dân càng thêm tức tối.
Đúng 9 giờ 5 phút, ông lão có bảng tên Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ đứng lên.
"Thưa các vị đầu bếp, bây giờ mời mọi người đến xem những nguyên liệu này. Giao lưu là chính, thi đấu là phụ." Giọng ông lão sang sảng, đầy nội lực.
Vừa dứt lời, bên dưới lập tức ngừng bàn tán, nghiêm túc lắng nghe.
"Đúng vậy, giao lưu là chính." Các đầu bếp nhao nhao hưởng ứng.
"Phải, dù sao hạng nhất cũng là của tôi, có gì mà phải tranh." Một câu của Sở Kiêu khiến không khí lập tức chùng xuống.
"Thanh niên đúng là tuổi trẻ hiếu thắng. Mấy năm trước có thể là cậu, nhưng năm nay thì chưa chắc đâu." Lý Nghiên Nhất hừ một tiếng, nói thẳng.
"Ồ? Ý của ngài là có khả năng là anh ta sao?" Sở Kiêu nhìn xoáy vào Lý Nghiên Nhất, nhưng ngón tay lại chỉ về phía Viên Châu.
Cụ Mao từng nói qua, chúng ta phải coi thường địch trên chiến lược, nhưng coi trọng địch trên chiến thuật.
Sở Kiêu tuy không coi thường Viên Châu, nhưng cũng chẳng coi trọng đến mức nào, chỉ là hơi thấy hứng thú mà thôi.
"Đúng vậy." Lý Nghiên Nhất gật đầu.
Sở Kiêu lại cười một tiếng, không có phản ứng gì thêm.
"Xin lỗi, tôi rất không thích bị người khác chỉ tay vào mặt. Mời anh bỏ ngón tay xuống. Phô trương thanh thế chỉ càng tỏ ra yếu đuối, hơn nữa anh không cần phải dùng ngón tay vào những việc chỉ trích không liên quan đến đồ ăn." Viên Châu cau mày, nghiêm mặt nói.
"Ồ?" Sở Kiêu nghe Viên Châu nói vậy mới có chút bất ngờ nhìn về phía anh.
"Tôi nghĩ chúng ta có thể bắt đầu rồi. Tôi là số bốn, anh số mấy?" Viên Châu không để ý đến ánh mắt hứng thú của Sở Kiêu mà hỏi thẳng.
"Cậu muốn so với tôi à?" Sở Kiêu cảm thấy hơi buồn cười.
Từ khi thành danh đến nay, chưa ai dám thi với hắn món này, bởi vì khứu giác của hắn nhạy bén hơn người thường gấp năm lần. Trải qua quá trình rèn luyện không ngừng, bất kỳ nguyên liệu nào chỉ cần ngửi qua là hắn có thể phân biệt được xuất xứ, niên đại, độ chín và độ tươi. Về điểm này, không một ai có thể vượt qua hắn.
"Anh nhầm rồi, đây là cuộc thi." Giọng Viên Châu lạnh nhạt, không có chút ý hiếu thắng nào.
"Trông cậu rất tự tin nhỉ, vì câu đố khó ở cửa mà cậu tự tin như vậy sao?" Sở Kiêu đương nhiên nghe ra được ý tứ tất thắng trong lời nói của Viên Châu, bèn nói với giọng trêu chọc.
"Tôi nghĩ cuộc thi nên bắt đầu rồi, dù sao cũng không nên lãng phí thời gian." Viên Châu không để tâm đến Sở Kiêu mà nhìn đồng hồ trên điện thoại, thản nhiên nói.
"Thú vị đấy." Sở Kiêu cũng không bận tâm việc Viên Châu không trả lời, chỉ lộ ra ánh mắt thích thú rồi cúi đầu mân mê ống tay áo.
"Đúng vậy, vị đầu bếp này nói rất đúng, chúng ta nên bắt đầu trận đấu này thôi." Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ thấy mấy người giương cung bạt kiếm cũng không ngăn cản, ngược lại đợi đến khi Viên Châu nhắc nhở mới ra mặt dàn xếp.
Đó không phải vì ông không coi trọng cuộc thi này, mà vì ông cảm thấy đầu bếp trẻ tuổi thì phải có sự kiêu ngạo và lòng tự tôn của riêng mình. Hơn nữa họ cũng sẽ không tranh giành đến mức quá khó coi, dù sao vẫn còn những người già như bọn họ ở đây.
Nếu họ không quan tâm đến những điều này, e rằng đa số sẽ chẳng thể tiến bộ.
Dù sao, sự hiếu thắng hợp lý mới có thể khiến con người không ngừng vươn lên.
"Vòng đầu tiên sẽ bắt đầu với những thứ này. Mời đầu bếp bốc được số một tiến lên nói ra đáp án." Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ ra hiệu bắt đầu.
Cuộc thi này có một quy tắc kỳ lạ, không giống bất kỳ cuộc thi nào khác.
Nó vừa có giám khảo lại vừa như không có, bởi vì phần thi chỉ đơn giản là xem ai nhận biết được nhiều nguyên liệu hơn.
Ban tổ chức sẽ chọn ra 500 loại nguyên liệu. Các đầu bếp từ số 1 đến số 12 sẽ lần lượt tiến lên phân biệt xuất xứ, độ chín và thời điểm thích hợp để chế biến. Nguyên liệu đầu tiên sẽ do đầu bếp số 1 phân biệt, nếu nhận ra thì đầu bếp số 2 sẽ phân biệt nguyên liệu tiếp theo. Nếu không nhận ra, đầu bếp số 2 sẽ tiếp tục phân biệt nguyên liệu đầu tiên đó.
Ai trả lời sai liên tiếp ba lần sẽ bị loại. Khi hết nguyên liệu, còn lại bao nhiêu người thì bấy nhiêu người sẽ tham gia cuộc thi ngày mai.
Phương pháp này thực ra không hề công bằng, nhưng ông lão chủ tịch cho rằng, vận may cũng là một phần của thực lực. Vì vậy, việc Viên Châu bốc được số 4 cũng là một con số không tệ.
Nhưng số của Sở Kiêu còn ở phía trước hơn, hắn là số 2.
Nguyên liệu đầu tiên xuất hiện là mấy hạt tiêu xanh, xem như khá dễ đoán.
Người được gọi số 1 là một thanh niên cao gầy, đeo kính gọng lớn, trông rất bình thường. Anh ta không hề căng thẳng, tiến lên quan sát cẩn thận. Theo quy tắc, anh ta không được chạm vào hay cúi xuống gần để ngửi. Khoảng một phút sau, anh ta bắt đầu thao thao bất tuyệt.
"Tiêu xanh, nó còn được gọi là cẩu tiêu, thục tiêu, hồng tiêu, hoa hồng tiêu. Có thơ từng viết về nó, dùng làm gia vị cay nồng cho các món xào là tuyệt nhất, cả loại xanh và đỏ đều dùng được, thời gian thu hoạch là từ tháng Bảy đến tháng Chín."
"Về phần xuất xứ của loại tiêu này, xét theo mùi thơm nồng đậm thì hẳn là thuộc khu vực sản xuất trứ danh, tiêu ở đó có hương vị chính tông nhất." Chàng trai đeo kính tự tin nói xong, liền chuẩn bị lùi về chỗ.
"Xin lỗi, tôi phản đối." Sở Kiêu tiến lên một bước, nói thẳng.
Còn Viên Châu thì vẫn lẳng lặng đứng đó, không có phản ứng gì. Anh lại tò mò hơn về mấy người đột nhiên đi vào từ phía bên kia.
--------------------
Chương 373: Đối Chọi Gay Gắt
Truyện được dịch bởi Phước Mạnh
Mua Truyện liên hệ ở ᴢalo: 0704730588
--------------------------
Chương 373: Đối Chọi Gay Gắt
Nhóm sáu người vừa bước vào cửa chính là Ô Hải và Lăng Hoành. Thấy Viên Châu quay đầu nhìn, Đường Thiến còn hào hứng vẫy tay ra hiệu.
Cô khẩu hình miệng: "Chào ông chủ Viên."
Thấy Sở Kiêu ra vẻ ta đây, Viên Châu dứt khoát bước về phía cửa.
Và Viên Châu đoán không sai, Sở Kiêu thật sự muốn làm màu.
"Thứ này nói chính xác thì phải gọi là Thanh Hoa tiêu, giữa hai loại này thật sự có sự khác biệt." Sở Kiêu không đợi người khác đồng ý đã trực tiếp lên tiếng.
"Kỹ sư Sở, tôi vừa mới đề cập rồi, nó đúng là có tên Thanh Hoa tiêu." Người đầu bếp đeo kính này cũng không phải dạng vừa, bèn nhíu mày nói.
"Tôi đang nói về sự khác biệt giữa hai loại. Nếu anh biết thì anh cứ tự mình nói đi." Sở Kiêu đưa tay làm động tác mời.
Người đầu bếp đeo kính có chút lúng túng, quay đầu nhìn về phía ba vị giám khảo.
"Cứ để thằng nhóc này nói xem nó nói được ra hoa gì, nhưng mà đầu bếp Lưu, cậu nói cũng đúng đấy." Vị giám khảo trung niên cười liếc Sở Kiêu một cái, sau đó quay sang an ủi người đầu bếp đeo kính.
"Vâng, vậy chúng tôi xin lắng nghe cao kiến của Kỹ sư Sở." Người đàn ông đeo kính nói với giọng có chút nghiến răng nghiến lợi.
"Cảm ơn." Sở Kiêu gật đầu cảm ơn rồi mới bắt đầu nói.
"Thanh Hoa tiêu là vỏ quả khô của cây tiêu xanh thuộc họ Cửu lý hương, phần lớn dùng làm thuốc. Nó là quả hạch gồm 2-3 múi dính ở phần trên, đường kính 3-4mm, đỉnh có mỏ nhọn ngắn."
"Vỏ quả có bề mặt màu xanh nâu, vàng xanh đến nâu xanh, có vân lưới và vô số tuyến dầu dạng chấm nhỏ lõm xuống; vỏ trong nhẵn bóng, màu trắng xám hoặc vàng nhạt, tách rời hoặc cuộn lại so với vỏ ngoài, hạt còn sót lại hình trứng, màu đen bóng. Mùi thơm, vị hơi ngọt rồi chuyển sang cay, đó là những đặc điểm cơ bản của Thanh Hoa tiêu." Sở Kiêu nói một hơi không ngừng nghỉ.
"Còn về tiêu đỏ, đó là vỏ quả khô của cây hoa tiêu thuộc họ Cửu lý hương, dùng cho cả ẩm thực và làm thuốc. Nó là quả hạch hình tròn nứt ra từ đỉnh dọc theo đường rãnh, có dạng hai múi dính liền ở gốc, đường kính 4-5mm. Gốc quả có cuống nhỏ và 1-2 tâm bì hình cầu không phát triển."
"Vỏ quả có bề mặt màu đỏ cọ hoặc đỏ sẫm, nhăn nheo, có vô số tuyến dầu dạng chấm nổi lên và lõm xuống; vỏ trong nhẵn bóng, màu vàng nhạt, mỏng, thường tách khỏi vỏ ngoài từ phần gốc và cuộn lại. Hạt còn sót lại màu đen, có mùi thơm đặc trưng, vị tê cay và kéo dài."
"Vì vậy, hai loại tiêu này khác biệt rất lớn cả về hình dáng lẫn hương vị." Sở Kiêu khẳng định chắc nịch.
"Dù vậy, tôi cũng không nói sai." Người đàn ông đeo kính cảm thấy mình chỉ nói đơn giản hơn chứ không hề sai.
"Cái sai lớn nhất của anh bây giờ chính là nói rằng mình không sai." Sở Kiêu quay đầu liếc người đàn ông đeo kính, rồi nói tiếp: "Vì hương vị khác nhau nên hai loại này cũng phù hợp với những món ăn khác nhau."
"Tiêu đỏ có hương vị mãnh liệt, thích hợp làm các món cay nồng, đậm mùi thơm như gà ớt hiểm, còn Thanh Hoa tiêu ngoài việc hợp với các món có vị tê đậm thì còn dùng cho các món ăn có mùi thơm tươi mát, ví dụ như các món thịt xào rau." Sở Kiêu chậm rãi nói từng câu.
"Kỹ sư Sở thật có sở thích đặc biệt." Người đàn ông đeo kính nghiến răng nói.
Sở thích mà người đàn ông đeo kính nói đương nhiên là chỉ việc Sở Kiêu thích bới móc chuyện nhỏ nhặt, nhưng nói xong câu đó, gã liền xoay người mở cửa lớn rời đi.
"Thưa ngài, khu vực nghỉ ngơi ở ngay phía trước ạ." Cô gái lễ tân ở cửa mỉm cười nói.
"Không cần, tôi đi lấy xe về đây." Người đàn ông đeo kính tự thấy không còn mặt mũi nào để ở lại.
Vừa vào đã sai, lại còn bị người ta mỉa mai vô cớ, gã đương nhiên không muốn ở lại đây nữa.
"Cứng quá dễ gãy." Lý Nghiên Nhất nói đầy ẩn ý sau khi người đàn ông đeo kính rời đi, không rõ là đang nói Sở Kiêu quá sắc sảo hay đang nói người vừa bỏ đi.
"Người thứ hai lên thẳng đi, chính là tôi." Sở Kiêu chẳng hề để tâm đến hành động của người đàn ông đeo kính, ngược lại còn thúc giục cô gái lễ tân.
Nguyên liệu thứ hai cũng là một thứ bình thường nhưng lại có điểm không bình thường – rau giá. Thật trùng hợp, đề bài mở màn của Viên Châu là đậu hũ, thì nguyên liệu đầu tiên của Sở Kiêu lại là rau giá.
"Ông chủ Viên, người kia kiêu ngạo quá." Đường Thiến, người đã chứng kiến toàn bộ quá trình, nhỏ giọng nói với Viên Châu.
"Ừm, rất tự tin." Viên Châu gật đầu.
"Gã này là Sở Kiêu à, về nước rồi sao?" Lăng Hoành đột nhiên xen vào.
"Anh quen à?" Viên Châu không biết Sở Kiêu là ai, nên mới cảm thấy chẳng có gì to tát, mà đương nhiên có quen thì cũng chẳng sao.
Đùa à, Sở Kiêu có lợi hại đến mấy, chẳng lẽ đã thấy qua heo năm ngón, heo lông xoăn, hay thịt bò phiên bản giới hạn có mùi thơm hay sao? Nước suối cực phẩm không ô nhiễm mà chỉ dùng để rửa rau thì sao?
Huống hồ, tài nấu nướng của Viên Châu bây giờ cũng rất cừ rồi, sống chết xem nhẹ, không phục thì chiến!
Vì thế Viên Châu thật sự không sợ hắn, cho dù danh tiếng của hắn có lớn đến đâu. Dù sao với cơ hội hệ thống trao cho cộng với sự nỗ lực của bản thân, anh tin rằng mình còn lợi hại hơn.
"Đương nhiên, trong giới họa sĩ trẻ thì có gã này." Lăng Hoành chỉ vào Ô Hải, rồi nói tiếp: "Còn trong giới nấu ăn thì chính là Kỹ sư Sở Kiêu rồi, hắn rất nổi tiếng."
"Cậu ăn thử chưa?" Ô Hải tò mò hơn về vấn đề này.
"Một lần, xếp hàng suốt tám tháng." Lăng Hoành gật đầu chắc nịch.
"Mùi vị thế nào?" Ô Hải hỏi thẳng vào trọng tâm.
Viên Châu chỉ thản nhiên nhìn, trên mặt không hề lộ ra vẻ căng thẳng hay cảm xúc gì khác, khiến Lăng Hoành đang cố tình thừa nước đục thả câu có chút cạn lời.
"Nói thử xem." Mạn Mạn đứng bên cạnh tò mò hỏi.
"Em thấy chắc chắn không ngon bằng của ông chủ Viên." Đường Thiến phồng má lên, ra vẻ Viên Châu là nhất.
"Nói không sai, đúng là không ngon bằng của ông chủ Viên, nhưng tài nghệ của hắn tuyệt đối không thua ông chủ Viên đâu." Lăng Hoành thở dài nói.
"Không ngon bằng ông chủ Viên thì dĩ nhiên kỹ nghệ không bằng ông chủ Viên rồi." Đường Thiến hậm hực nói.
"Không, chỉ là tôi cho rằng cái ngon trong món ăn của ông chủ Viên không chỉ nằm ở kỹ nghệ." Lăng Hoành nói ra cảm nhận của mình.
"Cảm ơn đã khen." Viên Châu đúng lúc chen vào một câu.
"Em thấy ông chủ Viên mới là giỏi nhất, mà thôi, ông chủ Viên, tên kia lên rồi kìa, anh mau qua xem hắn có thật sự lợi hại như vậy không." Đường Thiến nhỏ giọng thúc giục.
"Đi đi, biết mình biết người trăm trận trăm thắng." Mạn Mạn làm động tác cố lên.
"Đi đi." Những thực khách đến quan sát sau đó cũng đồng thanh nói. Tʀᴜʏᴇ̣̂ɴ ᴛᴀ̂́ᴛ ᴄᴀ̉ đᴇ̂̀ᴜ đᴜ̛ᴏ̛̣ᴄ ᴅɪ̣ᴄʜ ʙᴏ̛̉ɪ Pʜᴜ̛ᴏ̛́ᴄ M αɴʜ . Mᴜᴀ Tʀᴜʏᴇ̣̂ɴ ᴜ̉ɴɢ ʜᴏ̣̂ ᴅɪ̣ᴄʜ ɢɪᴀ̉ ᴏ̛̉ ᴢα ረᴏ: 0704 730 588
"Cái điệu bộ này cứ như là 'Tiến lên, Pikachu' vậy." Trong đầu Viên Châu đột nhiên nảy ra câu này.
Cứ như thể mình đi qua đó là sẽ biến thành con vật đáng yêu biết phóng điện kia thật vậy.
Ổn định lại tâm trí, gạt đi những tưởng tượng đáng sợ, Viên Châu vững bước tiến đến xem Sở Kiêu phán đoán thế nào.
Vừa rồi, người đàn ông đeo kính đã dùng phương pháp thông thường của mọi người, cẩn thận phán đoán như bốn bước vọng, văn, vấn, thiết trong Đông y.
Còn Sở Kiêu thì tiến đến vị trí quy định, dừng lại khoảng 20 giây rồi trực tiếp mở miệng.
"Rau giá dùng đậu nành vụ xuân, trải qua sáu ngày ngâm ủ, lúc ủ có phủ một lớp vải bông lên trên. Mùi hơi nồng, đề nghị lần sau nên dùng sợi đay không mùi." Sở Kiêu chỉ nói một câu, đúng một câu như vậy.
Nhưng chỉ một câu này thôi cũng đã đủ để ra oai rồi. Sau khi rau giá được ủ xong, bản thân nó sẽ tỏa ra mùi đậu nành đậm đặc và mùi lên men, mà vật liệu dùng để che đậy trong cuộc thi lại là vải bông, bình thường sẽ không có mùi gì.
Trong tình huống này mà có thể nói ra được là đậu nành vụ xuân và vải bông thì đủ để tưởng tượng Sở Kiêu lợi hại đến mức nào.
Thế nhưng, đôi khi Viên Châu cũng rất thích đùa ác, lần này thì đến lượt anh lên tiếng, màn ra vẻ này của hắn, anh phải phá!
Viên Châu: "..."
--------------------
Chương 374: Màn vả mặt của Viên Châu
Chương 374: Màn vả mặt của Viên Châu
"Đây không phải đậu mùa xuân, mà là đậu giao mùa xuân hè. Khoảng một phần ba trong số này được thu hoạch đúng vào thời điểm giao mùa," Viên Châu bình tĩnh đưa ra phán đoán của mình.
"Anh nói đúng cả, nhưng tôi vẫn chưa nói xong," Sở Kiêu quay đầu liếc Viên Châu một cái rồi nói tiếp.
"Những điều vị chuyên gia phía trước đã nói rồi, tôi sẽ không nhắc lại nữa," Sở Kiêu chỉ khẽ liếc Viên Châu, không có ý định nói thẳng tên anh.
"Chậu giá này đã qua tay ba người, đều là con gái. Tôi đề nghị sau này phụ nữ khi tiếp xúc với nguyên liệu nấu ăn thì đừng nên xức nước hoa," Sở Kiêu nhún vai nói tiếp.
Hắn hoàn toàn không cảm thấy khó chịu vì bị Viên Châu chen ngang, bởi nếu gặp người nói sai, hắn cũng sẽ chỉ ra thẳng thừng.
"Được rồi, chỉ có vậy thôi," Sở Kiêu trực tiếp quay đầu về lại vị trí của mình.
Hắn vốn không cho rằng mình sai.
Còn Viên Châu thì đang lặng lẽ nhẩm lại mùi của mấy loại nước hoa kia.
"Mà nói đi cũng phải nói lại, những loại nước hoa này chắc chắn có tên, xem ra kiến thức của mình còn quá ít." Viên Châu biết rõ mùi của những loại nước hoa này, nhưng không thể gọi tên chúng.
Anh thầm hạ quyết tâm, về phải mở rộng thêm kiến thức, biết nhiều một chút không bao giờ là thừa.
Viên Châu là người thứ tư lên trình bày nên cũng chưa đi đâu xa.
"Hôm nay vận may đúng là đặc biệt tốt," Viên Châu nhìn thứ trên khay, lặng lẽ cảm thán đây cũng là một món không hề tầm thường.
Trong khay là một đóa hoa, bên dưới còn có hai chiếc lá xanh làm nền trông rất đẹp.
"Rau trân châu," Viên Châu nói ngay ra tên của nó.
"Loại rau này quả thực hiếm thấy, bây giờ chúng ta ít được ăn rồi," chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ vuốt chòm râu dê của mình, tủm tỉm cười nói.
"Cũng may là trước đây tôi từng thử một lần, hương vị vẫn còn nhớ như in," vị tiến sĩ trung niên chuyên nghiên cứu nguyên liệu nấu ăn quý hiếm trên bàn đẩy gọng kính, nói rất nghiêm túc.
"Tiểu Đổng còn trẻ nên cái gì cũng dám nhét vào miệng," vị chủ tịch hiệp hội vừa cười vừa nói.
"Cũng không hẳn, tôi vẫn thích loại đã qua xử lý hơn, nếu không thì cũng phải cực kỳ tươi mới mới được," nghe lời bình của vị thực khách này là biết ngay ông ta là người kén chọn.
"Loại rau này sinh trưởng ở Tân An, đặc biệt là vùng thượng nguồn sông Tân An thì rau sẽ trơn mượt và béo tốt nhất. Nó là thực vật thân thảo lâu năm thuộc họ Cúc, ưa khí hậu ấm áp. Lá của nó rất giống hoa cúc dại nên còn được gọi là bạch hoa ngải. Khi nở, hoa nhỏ mà trắng, sắc như trân châu, vì vậy mới có tên là rau trân châu."
Viên Châu quen nếp giới thiệu theo hệ thống, nói ra hết tất cả đặc tính của loại rau này trước.
"Gã này bị sao vậy, không phải đầu bếp à, cứ như nhà thực vật học vậy," một đầu bếp bên dưới nhỏ giọng bàn tán.
"Đúng thế, đã có một Sở Kiêu rồi, giờ lại thêm một người nói về nguyên liệu mà còn lôi cả tên khoa học ra nữa," một đầu bếp khác nhíu mày, có chút bất mãn.
Cũng không hẳn là bất mãn, một mình Sở Kiêu như vậy thì mọi người còn chấp nhận được, dù sao cũng quen rồi, gã đó ra vẻ như gió, bị áp đảo đã thành thói quen. Nhưng sao lại lòi ra thêm một con quái vật nữa, cũng thao thao bất tuyệt một cách dễ dàng như vậy.
Chẳng phải sẽ khiến bọn họ trông thật bất tài sao?
Thế nhưng họ còn chưa than vãn xong, Viên Châu đã lại bắt đầu.
"Thứ trước mặt đây trông tươi tốt mỡ màng, nhưng không phải loại mọc hoang. Mùa này chỉ có ở Quảng Đông mới sinh trưởng tự nhiên như thế, mà vận chuyển đến đây sẽ không còn tươi như vậy. Cho nên loại rau này được trồng trong nhà kính ở ngoại ô thành phố. Mấy cọng này hẳn là rau trân châu được trồng ở chính giữa luống, hương khí nồng đậm nhất."
"Ẩm thực Triều Châu thường dùng nhất, nhưng tôi cho rằng lần sau không nên dùng phương pháp thủy canh để trồng, như vậy ngược lại sẽ làm mất đi một loại hương vị đất đặc trưng của rau trân châu," Viên Châu thản nhiên nói.
"Chết tiệt, một hai tên cứ như chó vậy, không đúng, chó còn không lợi hại bằng, cái mũi này đâu phải của người nữa," một đầu bếp nhìn lớp bùn trên rễ rau trân châu, cạn lời.
Đều là bùn đất mà cũng không biết làm sao phán đoán được đây là loại trồng thủy canh.
Các đầu bếp bên dưới đều ngơ ngác cả lũ.
"Lão già nhà ông lần này cuối cùng cũng không mắt mù, nhìn ra được cái bẫy rõ ràng như vậy cũng không tệ rồi," Hình Dân mở ra một vòng chế nhạo mới.
"Ông cũng nhìn ra à?" Lý Nghiên Nhất nhẹ bẫng hỏi lại.
"Đó là đương nhiên, mắt lão già này tốt lắm," Hình Dân mặt đỏ bừng phản bác.
"Ha ha," Lý Nghiên Nhất cười một tiếng đầy mỉa mai, ý tứ không rõ ràng.
"Lão Lý, ông có ý gì? Có giỏi thì chúng ta tỉ thí một trận! Lão già này hôm nay cho ông biết, lần thua đó chỉ là tai nạn thôi!" Hình Dân lập tức xù lông, xắn tay áo định xông lên.
Còn Lý Nghiên Nhất thì điềm nhiên ngồi đó như không có chuyện gì, lúc thì nhìn lên đài chủ tịch, lúc lại nhìn Viên Châu, tuyệt nhiên không nhìn Hình Dân.
Thái độ này lập tức chọc giận Hình Dân.
"Á à! Ông lại dám coi thường tôi, lão Lý ông lên đây, chúng ta đấu một trận!" Thấy Lý Nghiên Nhất cứ lờ mình đi, Hình Dân tiến lên mấy bước định túm người.
"Thầy ơi thầy ơi, thầy mau nhìn kìa, có kết quả rồi," người trợ lý mặt lộ vẻ bất đắc dĩ, đành chỉ lên sân khấu để chuyển dời sự chú ý.
Hóa ra trong lúc hai ông lão cãi nhau, vòng thi đầu tiên bên kia đã kết thúc, đang công bố danh sách những người được tham gia vòng chung kết nguyên liệu quý hiếm vào ngày mai.
"Có gì đẹp mà nhìn, chẳng phải vẫn là thằng nhóc Sở Kiêu lợi hại nhất sao," Hình Dân không thèm quay đầu lại, định tiếp tục gây sự với Lý Nghiên Nhất.
"Mắt mờ," Lý Nghiên Nhất khinh bỉ liếc Hình Dân một cái.
Hoàn toàn là một bộ dạng chẳng thèm để tâm.
"Lão Lý, ông tốt nhất nói cho rõ ràng, ai mắt mờ!" Hình Dân nói năng chẳng có chút phong độ nào.
"Tự mình xem đi," lần này Lý Nghiên Nhất từ bi để ý đến Hình Dân, chỉ tay về phía sân khấu, ra hiệu cho ông ta tự xem.
"Xem thì xem, chẳng phải vẫn là đồ đệ của lão già ta lợi hại nhất sao," Hình Dân lẩm bẩm.
"Đồ đệ nửa đường," Lý Nghiên Nhất không chút lưu tình bồi thêm một nhát.
"Đó cũng là thiên tài đồ đệ nửa đường," Hình Dân ghét nhất tính từ "nửa đường" này, sự thật là vậy, nhưng ông ta cũng rất kiêu ngạo.
"Xem kết quả rồi nói chuyện," Lý Nghiên Nhất hừ một tiếng.
Trong sảnh tiệc có một máy chiếu, trên đó hiển thị kết quả, chỉ có ba người được tham gia vòng thi nguyên liệu quý hiếm ngày mai, bởi vì chênh lệch giữa ba người này và những người khác quá lớn.
Sở Kiêu: 148 loại
Viên Châu: 148 loại
Phương Hằng: 63 loại
Những người còn lại cơ bản chỉ nhận ra được hai, ba mươi loại, chênh lệch này quá lớn, vì vậy ba vị giám khảo chỉ chọn ra ba người có thành tích cao nhất, nhưng giữa ba người này cũng có sự khác biệt rất lớn.
"Viên Châu kia là do ông giới thiệu phải không?" Hình Dân nhìn chằm chằm Lý Nghiên Nhất.
"Không sai, thể hiện cũng tàm tạm thôi," trên khuôn mặt nghiêm túc của Lý Nghiên Nhất thoáng hiện lên nụ cười, nói một câu tức chết người không đền mạng.
"Ông cứ ra vẻ đi, ngày mai thi nguyên liệu quý hiếm chắc chắn chẳng nhận ra được mấy loại đâu," Hình Dân hừ một tiếng, nhưng rồi lại nói tiếp.
"Chỉ là đi theo ông thì thật đáng tiếc, chi bằng theo lão già này học vài chiêu, đảm bảo sẽ là một Sở Kiêu tiếp theo," Hình Dân nói với giọng điệu chắc nịch.
"Xin lỗi, tôi không bái sư," Viên Châu đi ngang qua đột nhiên lên tiếng.
Lần này, cả hai ông lão đều có chút ngơ ngác nhìn nhau. Thằng nhóc này còn chưa có sư phụ, mẹ nó, chẳng lẽ còn yêu nghiệt hơn cả Sở Kiêu sao?
--------------------
Chương 375: Đối Đầu Trực Diện
Chương 375: Đối Đầu Trực Diện
"Thằng nhóc, cậu có ý gì? Lão già này không phải sư phụ của cậu à?" Hình Dân là người phản ứng nhanh nhất.
"Vâng ạ." Viên Châu gật đầu.
"Dù ta không phải sư phụ nó thì cũng không đến lượt ông." Lý Nghiên Nhất tiến lên, thẳng thừng cắt ngang lời Hình Dân còn chưa kịp nói ra.
"Sao ông biết được, lỡ đâu cậu nhóc này thấy ta quen mặt thì sao. Ông thì biết cái gì." Hình Dân không chịu kém cạnh, cãi lại.
"Thằng nhóc này kiêu ngạo muốn chết, ông nói xem ta có biết không." Lý Nghiên Nhất ra vẻ ta đây hiểu rõ lắm.
"Ông nói là thật chắc? Tôi thấy người ta khiêm tốn lắm mà." Hình Dân mà chịu nghe Lý Nghiên Nhất nói phải trái thì đúng là có quỷ.
"Lão già này càng sống càng lẩm cẩm." Lý Nghiên Nhất hừ một tiếng.
Sau khi lặng lẽ đứng xem một hồi, Viên Châu quay sang nói khẽ với hai vị trợ lý đang bất lực: "Tôi đi trước đây, tạm biệt."
"Ông chủ Viên đi thong thả." Nghiêm Già có vẻ quen thuộc hơn nên trực tiếp gật đầu.
Trợ lý của Hình Dân thì chỉ gật đầu rồi quay lại trông chừng sư phụ của mình ngay.
Nói không đùa chứ, nếu không có mấy người trợ lý bọn họ trông chừng, có khi lại xảy ra án mạng đến nơi.
Viên Châu chào các thực khách một tiếng rồi trở về phòng mình nghỉ ngơi.
Trong số các thực khách đi theo, ngoài Mạn Mạn, Đường Thiến, Ô Hải, Lăng Hoành và Cao Soái, chỉ còn một người quay về, đó là Trần Duy.
Nghe nói Trần Duy buổi tối có việc nên cũng về chuẩn bị để sáng mai đến xem.
"Thú vị thật, không biết nguyên liệu ngày mai có món nào mình chưa thấy không đây." Trước khi ngủ, Viên Châu mong đợi nói.
Vào những ngày trời lạnh, Thành Đô thường được bao phủ bởi một lớp sương mù lãng đãng. Đó không hẳn là khói bụi, mà chỉ là một màn sương mỏng, tựa như tấm lụa mỏng của thiếu nữ phủ lên toàn thành phố.
"Quên đặt báo thức rồi." Viên Châu mơ màng ngồi trên giường lẩm bẩm một câu.
Dừng lại một chút, cậu mới cầm điện thoại lên, thấy vẫn còn sớm, vừa đúng lúc để đi chạy bộ.
"Ta đây quả là cơ trí." Viên Châu vừa mặc đồ thể thao, vừa thầm mừng vì tối qua đã mặc bộ đồ thể thao mới đi ngủ.
"Ào." Nước lạnh tạt vào mặt khiến Viên Châu tỉnh táo hơn hẳn.
Cậu vỗ vỗ mặt mình, lẩm bẩm: "Nghe nói dùng nước lạnh nhiều sẽ đẹp trai hơn."
Tự sướng xong, Viên Châu xuống lầu chạy bộ. Cậu không thích đến phòng gym của khách sạn mà chạy thẳng ra hoa viên.
Một vòng, hai vòng, chẳng mấy chốc, Viên Châu gặp một người, đó là Sở Kiêu.
Sở Kiêu cũng mặc một bộ đồ thể thao màu xám và xuất hiện trong hoa viên.
"Đụng hàng không đáng sợ, ai xấu người đó ngại." Viên Châu hít sâu một hơi, thầm niệm.
Tuy Sở Kiêu có vẻ ngoài lãng tử, bất cần nhưng tướng mạo vẫn thuộc hàng ưa nhìn. Nhưng Viên Châu cũng là người đàn ông có bốn múi cơ bụng, khí chất nghiêm túc, mang phong thái của một ông chú trưởng thành, hai người xem như ngang tài ngang sức.
"Ồ, cậu cũng chạy bộ à." Sở Kiêu bất ngờ chủ động chào hỏi.
"Ừm." Viên Châu gật đầu.
"Hôm nay có nhiều nguyên liệu quý giá, cậu cũng được dịp mở mang tầm mắt đấy." Sở Kiêu nói chuyện trước giờ vẫn luôn thẳng thắn như vậy.
Hắn đã biết Viên Châu chỉ là ông chủ của một quán ăn nhỏ xíu. Dù màn trình diễn hôm qua rất đáng kinh ngạc, nhưng đó đều là những nguyên liệu thông thường, chẳng có mấy món hiếm lạ, vì vậy Sở Kiêu thật sự không có ý gì khác.
Hắn chỉ đơn thuần cho rằng hôm nay có thể giúp Viên Châu mở mang tầm mắt.
"Vâng, nếu anh cần mở rộng kiến thức thì có thể đến quán nhỏ của tôi." Viên Châu gật đầu, rồi nói với vẻ mặt cực kỳ nghiêm túc.
"Cậu biết dùng những nguyên liệu kỳ lạ để làm ra những món ăn kỳ lạ à?" Sở Kiêu tò mò hỏi.
"Không, chỉ là những nguyên liệu và kỹ thuật mà anh tương đối ít thấy thôi." Viên Châu khiêm tốn nói.
"Ha ha ha, còn có thứ mà tôi chưa thấy sao?" Sở Kiêu lắc đầu bật cười.
"Đúng vậy, còn có rất nhiều thứ tôi chưa từng thấy." Vẻ mặt Viên Châu vẫn nghiêm túc như thế.
"Chuyện đó thì bình thường." Sở Kiêu cảm thấy việc Viên Châu chưa thấy qua là rất bình thường, nhưng bảo hắn chưa thấy qua thì đúng là chuyện đùa.
Hắn, Sở Kiêu, từ năm 11 tuổi đến nay đã ra vào không biết bao nhiêu nhà bếp của các nhà hàng đỉnh cấp, những nguyên liệu quý giá mà hắn từng thấy thật sự quá nhiều.
Nhưng hắn đâu biết Viên Châu có một thứ gọi là hack.
"Ừm, gặp lại ở cuộc thi." Viên Châu không tỏ ý kiến, gật đầu, nhìn đồng hồ thấy đã hết giờ vận động liền trực tiếp chào tạm biệt.
"Cứ chăm chỉ học hỏi nhé." Sở Kiêu vẫn giữ giọng điệu của bậc tiền bối.
Viên Châu mỉm cười sau lưng, cũng không sửa lại lời Sở Kiêu nữa, đi thẳng về khách sạn thay đồ, chuẩn bị đến nhà hàng dùng bữa sáng.
...
"Bữa sáng không tệ." Đến nhà hàng, Viên Châu nhìn bữa sáng phong phú với tông màu xanh lá mà cảm thán.
Bữa sáng được làm từ những nguyên liệu mà họ đã đoán hôm qua, những thứ có thể dùng làm bữa sáng đều được tận dụng. Đương nhiên, bữa tối hôm qua cũng được chế biến từ 500 loại nguyên liệu đó.
Thời gian bắt đầu cũng giống hôm qua, đúng chín giờ.
Lần này Ô Hải và mọi người đến rất sớm, ngồi sẵn ở hàng ghế đầu để chờ xem Viên Châu thể hiện tài năng.
Hôm nay không có phần thi vấn đáp nên bắt đầu sớm hơn năm phút. Viên Châu vừa vào cửa, cô em gái fan cuồng Đường Thiến liền lên tiếng.
"Ông chủ Viên cố lên!" Đường Thiến không hề che giấu, trực tiếp cổ vũ.
"Đi thôi." Ô Hải và Lăng Hoành khoát tay, ra vẻ chẳng hề để tâm.
"Ừm." Viên Châu gật đầu.
"Bây giờ tôi xin tuyên bố, buổi giao lưu về nguyên liệu nấu ăn quý hiếm xin được bắt đầu." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ hôm nay đã thay một bộ vest màu xanh biển, trông trẻ ra không ít, vừa mở lời đã đi thẳng vào vấn đề.
"Sau khi buổi giao lưu này kết thúc, một số ít nguyên liệu sẽ không được dùng để ăn, mong mọi người tuân thủ quy tắc." Vị tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm ngay sau đó đứng dậy nói.
"Đúng vậy, bây giờ xin mời người rút được thăm số một bắt đầu." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ vẫn giữ nụ cười thường trực trên môi.
"Xin chờ một chút." Người lên tiếng là Phương Thiên, người đã giành giải ba.
"Bếp trưởng Phương có chuyện gì sao?" Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ hiền hòa nhìn Phương Thiên.
Phương Thiên là một người đàn ông trông khá gầy, khoảng ba lăm, ba sáu tuổi, có vài nếp nhăn, nói năng nhỏ nhẹ, trông không giống một đầu bếp cho lắm.
"Tôi muốn được quan sát toàn bộ quá trình ở cự ly gần, nhưng sẽ không tham gia thi đấu nữa, mong chủ tịch đồng ý." Phương Thiên cũng rất nghiêm túc, nói thẳng.
"Tại sao vậy?" Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ nhìn hai người bên cạnh rồi mới hỏi.
"Hai vị đây đều là tài năng trẻ, tôi là một người trung niên rồi, xin không chen vào nữa." Phương Thiên nhún vai, nói một cách rất phóng khoáng.
"Cho phép chúng tôi thương lượng một chút." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ không đồng ý ngay.
"Được, nhưng xin hãy đồng ý yêu cầu của tôi." Phương Thiên hơi xoay người.
"Chờ một lát." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ ra hiệu tắt micro rồi mới bắt đầu thảo luận.
Hội trường im lặng một lúc, sau đó trong số những đầu bếp thất bại ngày hôm qua, có người không hiểu, có người lại gật đầu đồng tình.
Đúng vậy, những đầu bếp thất bại hôm qua cũng có thể đến quan sát. Nguyên liệu quý hiếm sở dĩ quý hiếm là vì đôi khi, ngay cả đầu bếp cũng rất ít khi được thấy, huống chi là một buổi giao lưu bao gồm rất nhiều loại nguyên liệu quý hiếm.
Nhưng họ chỉ có thể quan sát từ hàng ghế khán giả bên dưới, còn yêu cầu của Phương Thiên, nếu chỉ đơn thuần là để mở mang tầm mắt thì vẫn rất tốt.
Năm phút sau.
"Yên lặng." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ lên tiếng.
"Sau khi ban giám khảo chúng tôi nhất trí thảo luận, quyết định đồng ý yêu cầu của Phương Thiên, đồng thời đặc biệt cho phép anh ấy đến gần quan sát nhưng không được chạm vào." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ tuyên bố kết quả như vậy.
Vậy là chỉ còn lại hai người Viên Châu và Sở Kiêu, cuộc thi đã biến thành trận quyết đấu tay đôi giữa họ. Chỉ là không biết, ai sẽ là người mở mang tầm mắt cho ai đây.
Viên Châu vô cùng mong đợi
--------------------
Chương 376: Cuộc Thi Nguyên Liệu Quý Hiếm
Chương 376: Cuộc Thi Nguyên Liệu Quý Hiếm
"Vậy thì thú vị rồi." Sở Kiêu nở một nụ cười đầy ẩn ý.
"Đúng là rất thú vị." Viên Châu vốn đã ngứa mắt Sở Kiêu từ lâu, cảm thấy gã này chắc là lâu rồi chưa bị ai dạy dỗ, và bây giờ cơ hội đã đến.
"Hai vị bậc thầy có ý kiến gì không?" Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ quay đầu hỏi Viên Châu và Sở Kiêu.
Hai người liếc nhau, ăn ý lắc đầu.
"Không có." "Đúng ý ta." Viên Châu trả lời đúng mực, còn Sở Kiêu vẫn ngông cuồng như mọi khi.
"Vì thiếu người nên luật lệ cũng được sửa đổi, chắc hai vị bậc thầy không có ý kiến gì đâu nhỉ." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ cười gian xảo, không đợi hai người đáp lời đã nói tiếp.
"Vậy để tôi tuyên bố luật lệ mới một chút." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ vuốt chòm râu.
"Hai vị sẽ cùng tiến lên quan sát, ai nhận ra thì người đó nói trước. Yêu cầu là phải nêu được xuất xứ, công dụng, cách ăn hoặc phương pháp chế biến."
"Được." Lần này cả hai cùng đồng thanh trả lời.
"Tốt, vậy chúng ta bắt đầu thôi." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ đưa tay ra hiệu.
"Mời hai vị bậc thầy đi lối này." Cô gái lễ tân tiến lên dẫn đường cho hai người đi về phía trước.
Nguyên liệu lần này không được đặt trực tiếp trên đĩa mà được niêm phong nhiều lớp, bảo vệ vô cùng cẩn thận vì sợ hư hỏng.
"Thứ này rất mỏng manh, ba vị phải cẩn thận đấy ạ." Cô gái lễ tân mỉm cười duyên dáng nói.
"Không sao, cô cứ mở ra đi." Sở Kiêu nhìn cô gái lễ tân, cười tủm tỉm nói.
"Vâng, mời ba vị xem." Cô gái lễ tân gật đầu, nhanh chóng mở nắp ra.
Khi nắp được mở ra, một vật chứa hình bụng phệ trong suốt như thủy tinh hiện ra. Bên trên vật chứa vẫn còn một lớp che, cạnh bên nối với một ống dẫn khí nhỏ, đang sục những tiếng "ọt ọt" để đưa oxy vào trong.
"Hoa hải thái?" Ngay lúc vị giám khảo còn đang ngơ ngác suy đoán, Viên Châu và Sở Kiêu đã đồng thanh nói.
"Xem ra cả hai vị bậc thầy đều biết rồi, vậy vị nào nói trước đây?" Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ vuốt râu, cười tủm tỉm nói.
"Mời anh." Sở Kiêu thỉnh thoảng cũng biết nói lời khách sáo, như lúc này chẳng hạn.
Dĩ nhiên, người bình thường nói lời khách sáo chỉ là để giữ thể diện, trong tình huống này, mọi người sẽ nhường qua nhường lại cho đối phương, như vậy mới phải phép.
"Được." Viên Châu gật đầu ngay, không chút do dự.
Lần này Sở Kiêu có chút ngẩn người. Khó khăn lắm mới khách sáo được một lần, mà kết quả lại thế này sao?
"Hoa hải thái là giống loài sắp nguy cấp." Viên Châu nói đến đây, liếc nhìn ban giám khảo.
Trong mắt anh, một loài sắp nguy cấp thì không hẳn đã được coi là quý hiếm.
"Hoa hải thái là loài thực vật thủy sinh, có thể mọc ở nơi sâu tới 4 mét nước. Nó đòi hỏi môi trường nước cực kỳ cao, phải trong vắt, đồng thời chứa nhiều khoáng chất và nguyên tố vi lượng thì mới sinh trưởng được." Viên Châu chỉ vào phần rễ cây dưới nước và giải thích.
"Hoa hải thái khá kỳ lạ, dù cùng một gốc nhưng hình dạng phiến lá, độ dài của cuống lá và đài hoa cũng sẽ biến đổi rõ rệt tùy theo độ sâu và tốc độ dòng chảy của nước. Mùa hoa thường từ tháng 5 đến tháng 10, nhưng ở những vùng ấm áp thì có thể thấy hoa nở quanh năm. Loại rau dại này là giống đặc hữu của Hoa Hạ." Nói xong, Viên Châu liếc nhìn Sở Kiêu.
*Giống đặc hữu của Hoa Hạ, gã này xem ra cũng hiểu biết phết nhỉ.*
"Đúng vậy, nhưng vì môi trường sinh trưởng của nó khắc nghiệt, nước ngoài xem nó như thánh phẩm cho sức khỏe, nên nhà hàng của chúng tôi thỉnh thoảng cũng có phục vụ." Sở Kiêu nhún vai.
"Đúng là như vậy. Cả hai vị đều là những bậc thầy ưu tú, nhưng bên dưới vẫn còn rất nhiều đầu bếp lần đầu tiên nhìn thấy loại rau dại này. Nó rất khó gặp, lại vô cùng mỏng manh, chỉ cần hơi không vừa ý là sẽ héo rũ ngay." Vị tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm đẩy gọng kính nói.
"Bây giờ ô nhiễm ngày càng nghiêm trọng, những loại thực phẩm thế này sau này có lẽ chỉ còn thấy trên hình ảnh thôi." Các vị giám khảo cũng gật đầu tán thành.
"Đúng là như vậy." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ cũng gật đầu, nhưng ngay sau đó lại nói: "Được rồi, biết ngay thứ này không làm khó được hai vị. Chúng ta đổi món khác, lúc mang đi phải cẩn thận một chút, không thì lát nữa lại chẳng có gì mà ăn."
Nói xong, ông lão còn tinh nghịch nháy mắt mấy cái.
*Xem ra đây chỉ là màn khởi động.* Viên Châu thầm nghĩ.
"Lần này mới là thật đây." Ông lão cười tủm tỉm ra hiệu cho người bưng khay tiếp theo lên.
Lần này cô gái lễ tân trông nhẹ nhõm hơn nhiều. Đó là một chiếc khay tròn, bên trên đặt một chiếc bình thủy tinh trong suốt được đậy vô cùng kín, nhìn qua cũng chỉ là một cái bình thủy tinh bình thường.
"Mời ba vị xem." Cô gái lễ tân nhẹ nhàng đặt bình lên bàn rồi mở nắp ra.
Bên trong bình là những hạt gạo óng ánh sáng long lanh, trông không khác gì loại gạo tẻ thông thường, chỉ có điều hạt thon dài hơn một chút.
"Gạo à?" Sở Kiêu cẩn thận quan sát.
Còn Viên Châu thì đứng bên cạnh lặng lẽ quan sát, không nói lời nào.
"Bậc thầy Sở, đây tự nhiên là gạo rồi." Ông lão vuốt râu, gật đầu khẳng định.
"Nhìn màu sắc đẹp đẽ này, lại thêm mùi thơm thoang thoảng, hẳn là một loại gạo tiến vua nào đó?" Sở Kiêu nói tiếp.
Nhưng đây là lần đầu tiên hắn dùng phương pháp phán đoán như vậy.
Quả thật, chỉ với một bình gạo trơ trọi thế này thì rất khó để suy đoán.
Dù Sở Kiêu tự nhận mình học rộng biết nhiều, nhưng cũng không tiếp xúc nhiều với các loại vật phẩm tiến vua này. Dù sao thì Hoa Hạ không giống các quốc gia khác, có của tốt cũng thích giấu đi chứ không khoe khoang.
"Nói tiếp đi." Ba vị giám khảo không phủ nhận cũng không khẳng định, chỉ ra hiệu như vậy.
Nhưng trong lòng ba người họ lại rất đắc ý, kiếm được một bình hàng chính tông thế này không hề dễ dàng, đoán không ra cũng là chuyện bình thường.
"Cùng đẳng cấp với gạo tiến vua Hưởng Thủy, nhưng lại không phải gạo Hưởng Thủy, vậy thì chắc là gạo Già Phóng rồi. Cả màu sắc lẫn hương thơm đều xứng tầm." Sở Kiêu nói đến gạo Già Phóng với vẻ rất chắc chắn.
"Ha ha." Ông lão chủ tịch cười cười, đang định nói gì đó thì đã bị câu trả lời nhàn nhạt của Viên Châu cắt ngang.
"Gạo Già Phóng có màu trắng nuột như ngọc, dùng để nấu cơm thì thơm mềm vừa miệng, nấu cháo thì dẻo mà không ngấy, được xem là thượng phẩm." Viên Châu đầu tiên bổ sung đặc điểm của gạo Già Phóng, sau đó mới nói tiếp.
"Nhưng hạt gạo trước mắt đây lại có màu xanh trắng như ngọc, nhìn qua đặc mịn như sáp. Nếu dùng để nấu cơm, nước cơm chắc chắn sẽ sánh như sữa, cơm nấu xong sẽ bóng loáng thơm lừng, hạt gạo óng ả, vị cơm thơm ngát vừa miệng. Loại cơm này dễ khai vị nhất, có lợi cho tỳ vị." Viên Châu chỉ vào những hạt gạo trong bình, nói rành rọt.
"Vậy anh cho rằng đây là gạo gì?" Câu hỏi của Sở Kiêu không thực sự là để hỏi, mà mang giọng điệu rất ngả ngớn.
Hắn chỉ cảm thấy buồn cười. Dù sao hắn cũng từng là đầu bếp trong nhà khách quốc gia, còn Viên Châu chỉ là một đầu bếp của quán ruồi, dù kiến thức có uyên bác đến đâu cũng không thể nào thực sự nhìn thấy gạo tiến vua được. Ít ra thì hắn cũng đã có vinh hạnh nếm thử một lần.
"Vậy mà anh cũng không biết à?" Viên Châu thản nhiên hỏi lại.
Câu nói này khiến Sở Kiêu cứng họng.
"Đây là gạo tiến vua Tam Ích, được bảo tồn và nuôi trồng từ thời Tần Thủy Hoàng để cung cấp cho hoàng tộc dùng." Thấy Sở Kiêu sững sờ, Viên Châu lắc đầu nói ra đáp án.
"Mẹ kiếp, mày cuồng thật đấy." Sở Kiêu hừ lạnh một tiếng, nhìn Viên Châu nói. Sao có thể chỉ nhìn qua mà biết được là loại gạo nào, trong khi những hạt gạo này chẳng có gì khác biệt rõ ràng.
Vì vậy, Sở Kiêu đương nhiên cho rằng Viên Châu đang nói bừa...
--------------------
Chương 377: Núi cao còn có núi cao hơn
Chương 377: Núi cao còn có núi cao hơn
"Tôi nói thật đấy." Viên Châu nhíu mày, nhìn Sở Kiêu, nói rất nghiêm túc.
"Hừ." Sở Kiêu không nói gì thêm, chỉ hừ khẽ một tiếng.
"Có thể phán quyết rồi." Viên Châu cũng không để ý đến Sở Kiêu nữa, chỉ thản nhiên nhắc nhở.
"Ha ha ha, Đầu bếp Sở, lần này cậu đã nhầm rồi." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ vừa vuốt râu vừa vui vẻ nói.
Trong mắt ông, Sở Kiêu vô cùng kiêu ngạo, thua một lần đối với cậu ta mà nói cũng không phải chuyện xấu, cho nên ông tuyên bố rất dứt khoát.
"Đúng là gạo cống Tam Ích thật à?" Sở Kiêu bất ngờ nhướng mày.
"Đúng vậy, để lấy được gạo nguyên sản ở hồ Ngỗng Vịt, chúng tôi đã phải tốn bao nhiêu nước bọt với mấy lão già bên Viện Khoa học Nông nghiệp đấy." Lão chủ tịch nói đến đây, vẻ mặt rất đắc ý.
"Đúng là hàng nguyên sản, nhưng là loại ở rìa cánh đồng vạn mẫu, màu sắc của phần hạt gạo này khác với những loại khác." Viên Châu chỉ vào một ít hạt gạo ở giữa bình, nói rất nghiêm túc.
"Mấy lão cáo già này!" Chủ tịch Liên minh Đầu bếp vội vã chạy xuống.
"Ngài xem." Viên Châu cẩn thận chỉ vào phần hạt gạo đó.
Lão gia tử vẫn chưa hoa mắt, nhìn kỹ thì đúng là màu sắc khác biệt thật, lần này ông có chút tức giận, nghiến răng nghiến lợi lẩm bẩm: "Hừ! Lần sau đừng hòng ăn cơm của lão già này!"
Viên Châu tai thính cũng không nói nhiều, chỉ nhìn tay của lão chủ tịch, phát hiện bàn tay ông rắn chắc mạnh mẽ, khác hẳn với vị cựu bếp trưởng ngự thiện tay run lẩy bẩy kia.
"Ít nhất cũng có thể phát huy được bảy phần thực lực." Viên Châu đánh giá một lượt, thầm phán đoán trong lòng.
"Cậu rất giỏi." Sở Kiêu thấy chủ tịch liên minh đã đưa ra phán quyết thì cũng buông xuôi, quay sang nói với Viên Châu.
"Cảm ơn." Viên Châu gật đầu nhận lời khen.
"Nhưng ván sau thì chưa chắc đâu." Sở Kiêu nói đầy tự tin.
"Đúng vậy, chưa chắc đâu." Viên Châu gật đầu, tỏ vẻ đồng ý với lời của Sở Kiêu.
Giữa hai người lập tức tràn ngập mùi thuốc súng vô hình.
"Vòng phân biệt nguyên liệu quý hiếm thứ ba bắt đầu." Lần này là vị tiến sĩ trẻ chuyên nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm lên tiếng.
Lão chủ tịch vẫn chưa hết giận.
Phải biết rằng sản lượng của gạo cống Tam Ích hiện nay rất thấp, Viện Khoa học Nông nghiệp dùng để nghiên cứu gieo trồng, căn bản không bán ra ngoài, chỉ có một ít dùng để cung cấp cho những người đặc thù.
Để xin được một hũ như vậy, chủ tịch đã phải dùng không ít mặt mũi, còn tự mình xuống bếp nấu đồ ăn ngon, ai ngờ thứ đổi lại còn không phải là gạo từ trung tâm cánh đồng tốt nhất, sao có thể không tức giận.
"Mời các vị qua bên này, nguyên liệu quý hiếm ở đây." Cô gái lễ tân tiến lên dẫn đường mấy người đến bên một cây cột lớn ở góc sảnh tiệc.
"Thưa ba vị, lần này là một vật sống, xin đừng đến gần để tránh chọc giận nó." Cô gái lễ tân vẫn dùng giọng điệu ấm áp để nhắc nhở.
Nếu không phải cô gái lễ tân nói, thật sự không ai để ý cái cột này lại được ngụy trang.
"Mở ra đi." Sở Kiêu không quan tâm những lời nhắc nhở này, hắn tò mò hơn về thứ bên trong.
"Xin chờ một lát." Cô gái lễ tân nói xong, từ từ kéo tấm rèm vải sẫm màu ra.
"Xoạt" một tiếng, động tác của cô gái lễ tân nhẹ nhàng vén tấm rèm lên.
"Ối chà, các người giỏi thật đấy, lại kiếm được cả con cá tầm này, vẫn còn trong giai đoạn non. Nếu làm món này thì nhất định phải để tôi ra tay." Sở Kiêu vừa nhìn thấy con cá, lập tức nói.
Hắn đi vòng quanh bể nước, ngó nghiêng trái phải, trông rất phấn khích.
"Cá tầm?" Viên Châu khẽ lẩm bẩm, rồi gần như ngay lập tức, anh cũng nhớ đến con cá tầm trong truyền thuyết.
Tương truyền vào những năm Càn Long, người dân tộc Hách Triết dũng mãnh đã bắt được một con cá lớn kỳ lạ. Lúc bấy giờ, không ai từng thấy con cá lớn như vậy nên cảm thấy vô cùng kinh ngạc.
Theo lệ lúc đó, phàm là vật phẩm quý hiếm trong dân gian đều phải đưa đến kinh thành dâng lên hoàng đế, vì vậy "con quái vật lớn" này đã được ngư dân địa phương vận chuyển từ Hắc Long Giang, trải qua muôn vàn khổ cực, trong điều kiện không có phương tiện giao thông hiện đại, để đưa đến kinh thành. Các quan văn võ bá quan lúc bấy giờ không ai gọi được tên con cá lớn này.
Dù sao cũng chưa ai từng thấy nó, chỉ có thể dựa vào kết quả kiểm nghiệm, cho rằng thịt cá này không những không độc mà còn là mỹ vị thượng hạng. Vì vậy, ngự thiện phòng nhanh chóng làm một bàn thịt cá lớn thơm ngon, mời hoàng đế Càn Long nếm thử. Hoàng đế Càn Long nếm một miếng, lập tức long nhan đại duyệt, còn làm một bài thơ.
Lập tức có đại thần tán thưởng và xin hoàng thượng ban tên cho con cá lớn. Lúc này Càn Long suy nghĩ rồi nói, con cá lớn này là con cá nước ngọt lớn nhất được phát hiện cho đến nay, có thể coi là vua của các loài cá, từ hôm nay trở đi nó sẽ là cống phẩm của hoàng thất, hàng năm phải tiến cống, vậy vua cá lớn làm cống phẩm cho hoàng thất thì gọi là cá tầm đi.
Ngay lúc Viên Châu đang nghĩ đến truyền thuyết này, vị tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm ở bên kia đẩy gọng kính lên tiếng.
"Không thể dùng để nếm thử, con cá này là mượn về đấy." Dù nói là mượn, vẻ mặt vị tiến sĩ này cũng kiêu ngạo y hệt như chủ tịch lúc nhắc đến gạo cống Tam Ích.
"Không được ăn à? Vậy thì có ích gì, món này tôi mới làm có một lần, thật sự quá ít." Sở Kiêu nhíu mày.
"Đương nhiên là không được, con này là hàng hoang dã chính tông, vừa mới được phát hiện đấy." Vị tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm trừng mắt, nghiêm túc nói.
"Hoang dã càng quý giá, thật sự không thể lấy một miếng thịt để hầm sao? Chỉ cần một miếng nhỏ thôi." Ánh mắt Sở Kiêu nóng rực nhìn con cá tầm trong bể.
"Tôi biết việc nhân giống cá tầm hiện đã có tiến triển, bây giờ có thể ăn một ít rồi." Sở Kiêu nói ra thông tin mới nhất mà mình nắm được.
"Không được, mau nói đáp án đi." Vị tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm thẳng thừng từ chối, nghiêm giọng nói.
"Biết rồi." Sở Kiêu vừa nói vừa không rời mắt khỏi con cá tầm đang thong dong bơi lội trong bể.
Con cá tầm này trông chừng ba bốn mươi cân, đúng là thuộc giai đoạn non, bề ngoài của nó cơ bản là màu xanh đen, đầu hình tam giác, mõm dài và nhọn, hai bên má thịt hơi phình ra, trông đáng yêu đến bất ngờ.
"Rào..." Con cá tầm bơi sang một bên, để lộ phần hông màu vàng và cái bụng béo màu xám trắng, xem ra đã ăn không ít.
"Bởi vì nó thích sống ở tầng đáy sông, nơi các nhánh sông có dòng chảy chậm hoặc những chỗ xoáy nước có đáy là sỏi và đá, nên thịt của nó ngon ngọt vô cùng, mang theo hương thơm đặc trưng của cá, thích hợp với mọi kỹ thuật nấu nướng." Sở Kiêu nói đến những lời cuối cùng, chỉ hận không thể vớt con cá tầm lên làm thịt tại chỗ.
Lần này Viên Châu không lên tiếng, anh quả thực không rành về loại cá này. Dù hệ thống đã bổ sung tư liệu chi tiết hơn về cá tầm, anh cũng không lên tiếng. Tay nghề tiến bộ cũng giúp sự tự tin tăng cao, Viên Châu không cho rằng mình sẽ thua.
"Không sai, chính là như vậy." Ba vị giám khảo đồng thời gật đầu tán thành cách nói của Sở Kiêu.
"Vậy chúng ta tiếp tục."
Cuộc thi về nguyên liệu quý hiếm chỉ diễn ra trong một ngày, ngoài thời gian ăn trưa, những lúc khác sẽ không nghỉ ngơi, thế nên cuộc thi lại tiếp tục ngay sau đó.
Một bên, các đầu bếp vừa quan sát nguyên liệu, vừa ghi chép.
Từng loại nguyên liệu quý hiếm rực rỡ muôn màu được bưng lên, Viên Châu và Sở Kiêu cơ bản là ngang tài ngang sức, đấu đến long trời lở đất, khiến các đầu bếp và khán giả bên dưới xem vô cùng đã mắt.
Chỉ có điều khá là dày vò, mỗi khi một loại nguyên liệu được mang ra, hai vị đầu bếp hàng đầu lại bắt đầu miêu tả hương vị và kỹ thuật nấu nướng phù hợp, khiến khán giả và các đầu bếp bên dưới đều cảm thấy bụng đói réo vang.
May mà bây giờ cuộc thi cuối cùng cũng kết thúc.
"Bây giờ, chúng tôi sẽ công bố kết quả, lát nữa người thắng cuộc sẽ chịu trách nhiệm nấu các nguyên liệu quý hiếm có thể ăn được." Chủ tịch Liên minh Đầu bếp không cầm giấy, trực tiếp đứng dậy tuyên bố.
"Lần này, các nguyên liệu sẽ do Đầu bếp Viên phụ trách nấu nướng." May mà vị chủ tịch này không có thói quen úp mở câu giờ, liền dứt khoát đưa ra kết quả.
Bên dưới, fan cuồng Đường Thiến còn chưa kịp hoan hô, Sở Kiêu đã ngông nghênh bước lên một bước, hỏi thẳng.
"Xin lỗi, điểm của chúng ta phải bằng nhau chứ, tại sao lại là hắn thắng?" Vừa nói, Sở Kiêu vừa không khách khí chỉ vào Viên Châu.
Viên Châu thì mặt mày nghiêm túc nhìn Sở Kiêu, nói rành rọt: "Xin hãy cam tâm bái phục."
Không khí lập tức ngưng đọng, Sở Kiêu tuyệt đối không phục...
--------------------
Chương 378: Màn thầu nước suối
Chương 378: Màn thầu nước suối
Vẻ mặt thản nhiên như không của Viên Châu lập tức chọc giận Sở Kiêu.
"Kỹ sư Viên, có phải anh nghĩ nhiều rồi không? Tỷ lệ chính xác của chúng ta là như nhau mà," Sở Kiêu cười nhạo một tiếng.
"Là một Bậc thầy, anh cũng nên biết rõ nguyên nhân mình thất bại chứ," Viên Châu nhìn Sở Kiêu, thản nhiên nói.
"Ha ha." Hai chữ này của Sở Kiêu đã nói lên thái độ của gã.
"Tôi cũng thấy điểm số như nhau mà, sao Kỹ sư Viên lại chắc chắn mình thắng vậy?" Một đầu bếp bên dưới cũng có chút khó hiểu.
"Đúng vậy, không ngờ năm nay lại có ngựa ô. Mấy kỹ thuật anh ta vừa nói rất thú vị đấy." Đây là người quan tâm đến vấn đề kỹ thuật hơn.
"Tôi thấy có thể là hòa." Các đầu bếp vẫn nghiêng về kết quả này hơn.
Nói đùa chứ, Sở Kiêu tham gia lần nào là đè đầu bọn họ lần đó. Bây giờ lại bảo một người bất kỳ có thể đánh bại Sở Kiêu, chẳng phải nói bọn họ quá kém cỏi hay sao?
Thế là phần lớn đầu bếp bắt đầu xì xào bàn tán, nêu lên quan điểm của mình.
"Hừ, cái gã họ Sở này đúng là đáng ghét, rõ ràng đã thua rồi mà," Đường Thiến bĩu môi, hừ một tiếng.
"Em thấy chắc là ông chủ Viên xứng đáng được nhiều điểm hơn, nên mới thắng," Trần Duy nói một cách khách quan.
"Chắc là vậy rồi, xem ra Bậc thầy Sở vẫn chưa lợi hại bằng ông chủ Viên," Lăng Hoành sờ cằm, tủm tỉm cười.
"Mắt nhìn của bổn đại gia đây, đương nhiên không có vấn đề gì rồi," Ô Hải vuốt ria mép, đắc ý nói.
"Ông chủ Viên vốn không thể thua được, chỉ thiếu một cái giấy chứng nhận thôi," Mạn Mạn cũng tin chắc Viên Châu sẽ thắng.
Hầu như ai đã nếm qua món ăn của Viên Châu đều có cảm giác này.
"Các vị, xin hãy yên lặng và đừng nóng vội." Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ vừa mở miệng đã trấn được cả khán phòng, sảnh tiệc lập tức im phăng phắc.
"Nguyên nhân tuyên bố kết quả này là như sau." Chủ tịch giơ ra một bản báo cáo, trên đó ghi lại câu trả lời của Sở Kiêu và Viên Châu.
"Ở mục này, về đề bài xử lý cá Vong Bất Liễu, Kỹ sư Viên ngoài việc cung cấp phương pháp xử lý nguyên liệu hàng đầu, còn đưa ra một phương pháp cực kỳ sáng tạo. Trong khi đó, Bậc thầy Sở chỉ cung cấp phương pháp xử lý nguyên liệu hàng đầu." Lão chủ tịch giải thích từng điểm một.
"Chính vì điểm này, họ đã chênh nhau một phần," Lão chủ tịch vuốt râu, nghiêm túc nói.
"Thì ra là thế."
Đây gần như là tiếng lòng của tất cả mọi người.
"Năm sau anh tới sẽ không may mắn như vậy đâu." Ngay lúc mọi người còn chưa kịp phản ứng, Sở Kiêu đã ném lại cho Viên Châu một câu rồi quay người bỏ đi.
"Tuổi trẻ thật tốt, còn có thể hẹn tái đấu. Không như mấy lão già chúng tôi, nói không chừng sang năm đã phải mượn cái xẻng cuối cùng rồi," Lão chủ tịch cười tủm tỉm cảm khái, trông không có vẻ gì là lo lắng.
"Không sao, tôi vẫn cầm được bút." Tiến sĩ nghiên cứu nguyên liệu quý hiếm lặng lẽ nói.
"Không sao, tôi vẫn còn cử động miệng để ăn được." Các nhà phê bình ẩm thực cũng không ngần ngại bồi thêm một dao.
Viên Châu thấy Sở Kiêu đã rời đi, các đầu bếp bên dưới cũng đang nghiêm túc thảo luận về tính khả thi của phương pháp.
"Lúc này không chuồn thì còn đợi đến bao giờ." Câu nói này lóe lên trong đầu Viên Châu.
Giao tiếp chưa bao giờ là sở trường của Viên Châu, nên lúc Ô Hải và những người khác chạy tới thì anh đã đi mất rồi.
Đương nhiên, Viên Châu vẫn rất chu đáo nhờ cô gái lễ tân ở cửa nhắn lại vài lời, qua đó cảm ơn mấy người đã cố tình đến xem anh thể hiện.
Thời tiết ngày càng lạnh, trời cũng tối nhanh hơn.
"Phiền cô gọi giúp tôi một chiếc xe," Viên Châu lịch sự nói với một nhân viên phục vụ đi ngang qua.
"Vâng, thưa ngài." Nhân viên phục vụ gật đầu, sau đó thông báo cho người chuyên gọi xe.
Đúng vậy, Viên Châu đã bắt xe về ngay trong đêm. Khi đến đầu con hẻm, anh còn bắt gặp Mặt Thang.
Gã mèo này bước đi nhẹ nhàng, thoắt cái đã ở ngay trước mặt Viên Châu.
"Này, trước khi đi ta đã để lại cho mi khẩu phần ăn hai ngày đấy, không thiếu đâu," Viên Châu nhìn Mặt Thang đang ngồi xổm trước mặt mình, lập tức nói.
Thế nhưng, Mặt Thang chỉ ngồi xuống, lạnh lùng liếc Viên Châu một cái rồi đứng dậy chạy đi, quay về nằm trước cửa, nghiêm túc canh tiệm.
"Thôi được, xem ra ngày mai phải làm món gì ngon hơn để đền bù rồi," Viên Châu nhìn Mặt Thang, rồi nghĩ đến những thực khách kia, đột nhiên lương tâm trỗi dậy, lẩm bẩm.
Đêm đó Viên Châu ngủ rất ngon. Theo đồng hồ sinh học và thói quen, anh thức dậy chạy bộ, rèn luyện, sau đó tắm rửa và bắt đầu làm bữa sáng.
...
Đang cầm bột mì chuẩn bị làm bữa sáng, Viên Châu đột nhiên nhớ ra vấn đề với phần thưởng của hệ thống.
"Hệ thống, cái món Màn Thầu Trăm Cách này của ngươi hình như không có một trăm cách làm thì phải?" Viên Châu nghiêm túc hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Đây là tên phần thưởng."
"Hả?" Viên Châu có chút không dám tin.
"Ý ngươi là đây chỉ là cái tên, chứ không có một trăm cách làm?" Viên Châu hỏi lại để xác nhận.
Hệ thống hiện chữ: "Đúng vậy."
"Nói mau, ngươi bị ai dạy hư rồi? Trả lại cho ta hệ thống thẳng thắn ngày xưa đây," Viên Châu không nhịn được mà phàn nàn.
"Dù ta có chơi khăm để nhận được phần thưởng, ngươi cũng không thể chơi chữ như vậy chứ." Trong lòng Viên Châu cũng sụp đổ.
Thế nhưng hệ thống không trả lời, Viên Châu chỉ đành câm nín.
Một lúc sau, hệ thống vẫn không có phản hồi, Viên Châu lặng lẽ lẩm bẩm một câu: "Mình đã dùng bản lĩnh để lừa được phần thưởng, cớ gì hệ thống không cho bản đầy đủ chứ."
"Thôi, nấu cơm." Viên Châu rửa tay, sau đó bắt đầu nghiêm túc nấu nướng.
Bữa sáng hôm nay lại là món mới, thuộc bộ Màn Thầu Trăm Cách, tên là "Màn thầu nước suối".
Nghe có vẻ đơn giản, nhưng lại là một món điểm tâm ẩn chứa huyền cơ.
Bột mì vẫn là loại cực phẩm do hệ thống cung cấp, nhưng nhân vật chính hôm nay lại là nước suối.
"Hệ thống, ngươi nói xem nước suối này là loại nước suối gì?" Viên Châu nghi ngờ mình đã gặp phải hệ thống giả.
Dù sao thì cái tên nước suối này nghe rất lừa đảo.
Hệ thống hiện chữ: "Dòng suối này tên là Old Faithful, có khả năng chữa bệnh và đổi màu, bản thân nó có vị ngọt thanh khiết."
"Nước suối Old Faithful còn chữa được bệnh, nghe giống suối nước nóng ghê," Viên Châu nhìn dòng nước suối, lại nhìn bột mì, có chút phân vân.
Hệ thống vừa nói, dòng nước suối này còn có thể đổi màu.
"Nó sẽ biến thành màu gì?" Viên Châu quan tâm đến điều này hơn.
Vẻ ngoài đẹp mắt cũng là một điểm quan trọng của món ăn.
Hệ thống hiện chữ: "Ngẫu nhiên."
"Vậy thì tốt rồi," Viên Châu nghe xong liền thở phào nhẹ nhõm.
Hệ thống tỏ vẻ khó hiểu, hoàn toàn không biết tốt ở chỗ nào.
Nhưng ngay sau đó Viên Châu lại hỏi: "Khi nào thì nó đổi màu?"
Hệ thống hiện chữ: "Sau khi món ăn được hấp chín."
"Tốt," Viên Châu gật đầu.
Sau đó, Viên Châu vô cùng tự tin bắt tay vào làm, không hề sợ nó sẽ biến thành một màu sắc khó coi.
Một lúc sau, Viên Châu đã đặt màn thầu vào xửng hấp, rửa tay chuẩn bị ra mở cửa thì hệ thống lên tiếng.
Hệ thống hiện chữ: "Xin hỏi ký chủ vì sao lại cảm thấy ngẫu nhiên là tốt?"
Câu hỏi này của hệ thống mang đầy ý tứ không ngại học hỏi kẻ dưới.
"Nhân phẩm của ta tốt như vậy, chắc chắn sẽ ra màu đẹp thôi," Viên Châu vừa kéo cửa vừa nói một cách hiển nhiên, động tác không hề dừng lại.
Nếu hệ thống có thể lên tiếng phàn nàn, có lẽ nó sẽ nói: "Cái vẻ tự luyến này hoàn toàn không giống một ký chủ mắc chứng ngại giao tiếp, có lẽ mình gặp phải ký chủ giả rồi."
Bên này, màn tương tác thường ngày giữa Viên Châu và hệ thống vẫn hài hòa như mọi khi.
Còn các thực khách thì đang phấn khích vì sắp được ăn món ngon ở quán nhỏ của Viên Châu, hơn nữa họ còn không biết sắp có món mới.
--------------------
Chương 379: Hương Vị Của Sự Khởi Đầu
Chương 379: Hương Vị Của Sự Khởi Đầu
"Quả nhiên mở cửa rồi, tôi biết ngay Viên lão bản sẽ không nuốt lời mà." Một thực khách cầm phiếu số trong tay, kích động nói.
"Có gì lạ đâu, người có nguyên tắc thì luôn giữ đúng quy tắc thôi." Ô Hải nhún vai, quen đường quen lối đi vào quán nhỏ.
"Mời các vị từ số 20 trở vào." Chu Giai mỉm cười mời thực khách.
"Tuyệt quá, lại được ăn sáng ở quán Viên lão bản rồi." Hai cô bé trong nhóm 2D đồng thanh nói.
"Lâu rồi không gặp." Ân Nhã vừa vào cửa đã cười chào Viên Châu.
"Này, Viên lão bản, em lại tới nữa đây." Đường Thiến cũng đáng yêu vẫy tay ra hiệu.
"Viên lão bản, cuối cùng anh cũng về rồi, ví tiền của tôi ngứa ngáy lắm rồi đây này." Một thực khách bên cạnh cũng không nhịn được mà trêu đùa.
"Ừm, chào buổi sáng." Viên Châu gật đầu chào lại, sau đó nói tiếp: "Hôm nay có món mới, màn thầu nước suối."
"Oa! Vừa về đã có món mới, may mắn thật." Ân Nhã cười nói.
"Đúng là may mắn, cho tôi một phần." Ô Hải thẳng tính vuốt ria mép, nói thẳng.
"Cứ cho một phần trước đã." Ô Hải vừa dứt lời, các thực khách khác lập tức phản ứng lại, đây là bữa sáng, chỉ có 100 phần thôi.
"Tôi cũng muốn một phần." Ân Nhã ngồi xuống, mở miệng nói với Viên Châu.
"Được, các vị chờ một lát." Viên Châu gật đầu, sau đó lấy những chiếc xửng hấp nhỏ xanh biếc từ trên nồi xuống, lần lượt đặt vào chỗ lấy món cho Chu Giai.
"Mời các vị thanh toán trước theo giá trên thực đơn, món ăn sẽ có ngay." Chu Giai nhanh nhảu nói.
"Món của cô đây." Viên Châu theo lệ cũ, trực tiếp bưng món cho Ân Nhã.
"Cảm ơn." Gò má trắng nõn của Ân Nhã ửng lên một vệt hồng.
"Chậc chậc, thảo nào hôm nay màn thầu lại có màu hồng." Ô Hải đứng bên cạnh nói đầy ẩn ý.
"Màu này ngọt ngào quá, Viên lão bản đúng là dễ thương chết đi được, lại có thể làm ra món màn thầu màu hồng xinh đẹp thế này." Cô gái trong nhóm 2D nhìn chiếc màn thầu tròn xoe đáng yêu trước mặt, hai tay ôm má, thán phục nói.
"Ồ? Màn thầu màu hồng ư?" Ân Nhã tò mò mở nắp xửng hấp.
Bên trong quả nhiên là sáu chiếc bánh bao nhỏ màu hồng. Lần này khác với màn thầu ngàn lớp, chiếc màn thầu này có hình tròn, trông tròn trịa mập mạp, nằm trong xửng tre xanh biếc trông vừa đáng yêu vừa xinh đẹp.
Lớp vỏ màn thầu bóng loáng, quả thực ánh lên sắc hồng nhàn nhạt.
"Màu sắc kỳ lạ, nhưng lại rất đẹp, như một tác phẩm nghệ thuật vậy." Ân Nhã tò mò chọc nhẹ.
Nào ngờ chiếc màn thầu bị ấn lõm xuống, nhưng rất nhanh đã đàn hồi lại như cũ, chỉ để lại một vết lõm tròn nhỏ trên bề mặt bóng loáng.
"Không biết một chiếc màn thầu đẹp như tác phẩm nghệ thuật thế này ăn vào sẽ có vị gì." Ân Nhã vô cùng tò mò.
Mà cô gái trong nhóm 2D bên cạnh còn tò mò hơn, đã không thể chờ được mà cắn xuống nửa cái màn thầu, vết cắn lõm vào chỉ một lát sau đã phồng trở lại đến tám, chín phần.
Lần này có thể thấy rõ bên trong màn thầu cũng là màu hồng anh đào nhàn nhạt, với những lỗ khí dọc ngang tinh tế và dày đặc, trông không hề đáng sợ chút nào, ngược lại còn tinh xảo và xinh đẹp, tỏa ra hương lúa mạch thoang thoảng.
"Chẹp chẹp." Màn thầu vừa vào miệng, một mùi hương thoang thoảng khó tả lập tức lan tỏa. Khi bắt đầu nhai, vị ngọt ngào bắt đầu bung tỏa từng lớp, nếu không phải vì cảm giác dai dai rõ ràng trong miệng, có lẽ người ta sẽ tưởng mình đang ăn một đóa hoa thơm ngát.
Hương vị đặc biệt mềm xốp mà lại dai dai, hai loại cảm giác khác biệt kết hợp với hương lúa mạch tự nhiên của bột mì và vị ngọt thanh mát của nước suối, khiến hai cô bé ăn ngon đến mức phát ra những tiếng "a a" tán thưởng mà người khác nghe không hiểu.
"Ngon quá đi mất, lần nào cũng cảm thấy Viên lão bản thật sự quá lợi hại, vừa đẹp mắt lại vừa ngon." Cô bé ăn xong liền khoa trương một câu, rồi tiếp tục ăn nốt nửa cái còn lại.
Nửa cái này có hương vị y hệt lúc nãy, miếng bột mềm xốp mang theo hương lúa mạch và vị ngọt tự nhiên của nước suối, khi nhai lại có độ dai, khiến người ta không thể nào ngừng lại được.
Ăn liền ba cái, cô gái tóc dài mặt tròn phát hiện có gì đó không đúng.
"Cậu nói xem, cái màn thầu này có phải có gì đó không đúng không?" Cô gái kéo tay bạn mình hỏi.
"Tớ cũng thấy vậy." Cô gái kia vừa gật đầu, vừa ăn chiếc màn thầu trong miệng.
"Không đúng ở đâu nhỉ?" Cô gái đặt câu hỏi miệng cũng không ngừng, cầm lấy chiếc màn thầu anh đào tiếp theo nhét vào miệng.
Tất nhiên, "màn thầu anh đào" là cái tên mà họ vừa tự đặt, vì đối với họ, chiếc màn thầu này trông như một mảng cánh hoa anh đào lớn.
"A... Tớ biết rồi." Cô gái vừa cho màn thầu vào miệng, lập tức nói không rõ lời.
"Cái gì?" Cô gái còn lại ngậm nửa cái màn thầu không nỡ buông, quay đầu nhìn bạn mình.
"Đúng rồi, mỗi lần chúng ta ăn một cái bánh, đều có cảm giác như chưa ăn gì cả. Mùi vị tuy giống nhau, nhưng lúc bắt đầu đều rất nhạt, giống như mỗi lần đều trải nghiệm lại sự thơm ngon của màn thầu từ đầu." Cô gái giải thích một cách lộn xộn, may mà vẫn có người hiểu.
"Không sai, đúng là như vậy." Ân Nhã lên tiếng phụ họa.
"Mỗi lần ăn một cái bánh, trong miệng đều rất thanh mát, cứ như thể đây là lần đầu tiên ăn, được trải nghiệm lại một điều tốt đẹp vậy, chính là cảm giác này." Ô Hải vuốt ria mép, tổng kết.
"Đúng đúng đúng, chính là cảm giác đó." Cô gái gật đầu lia lịa đồng ý.
"Ăn xong một cái màn thầu, cảm giác như vừa uống một ngụm nước suối ngọt lành, khiến người ta sảng khoái ngay lập tức. Đến khi ăn cái tiếp theo, lại là một hương vị hoàn toàn mới." Ô Hải vừa nói, vừa có chút ngẩn người, như thể nhớ ra điều gì đó.
"Ta biết rồi." Ô Hải đột nhiên nhảy khỏi ghế, định chạy đi, nhưng đi được hai bước lại quay người lại, vươn tay chộp lấy chiếc màn thầu, nhét một cái vào miệng, nhai vài cái cho xong rồi chạy thẳng ra cửa.
"Linh cảm của nghệ sĩ đúng là đến nhanh như chớp." Viên Châu thầm cảm thán.
Màn thầu nước suối nhờ trải nghiệm hương vị độc đáo mà đặc biệt được yêu thích. Các thực khách đến ăn sáng đều giống như những đứa trẻ, lúc thì ăn kèm với sữa đậu nành, lúc thì ăn kèm với nước trái cây, chơi đùa vô cùng vui vẻ.
Một giờ ăn sáng trôi qua rất nhanh, vừa kết thúc, đang định nghỉ ngơi thì Viên Châu nhận được điện thoại.
"Reng reng reng, reng reng reng."
"Alo." Viên Châu nhìn dãy số lạ không hiện tên, bắt máy.
"Xin chào, Viên kỹ sư, tôi là Chu Thế Kiệt, chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ. Ba ngày sau chúng tôi sẽ tổ chức buổi nấu ăn với nguyên liệu quý hiếm, anh sẽ có quyền sử dụng 19 loại trong số đó." Người gọi điện chính là Chu Thế Kiệt, giám khảo chính hôm đó.
"Vâng, tôi biết rồi." Viên Châu bất giác nghiêm túc hẳn lên.
"Theo thông lệ, Viên kỹ sư, anh có thể chọn một kỹ sư tham gia cùng ngày làm trợ thủ cho mình, và nhà hàng của họ làm địa điểm nấu nướng." Chu Thế Kiệt khi nói chuyện công việc thì rất nghiêm túc.
Nhưng ngay sau đó ông lại cười nói: "Đương nhiên, họ đều rất sẵn lòng làm trợ thủ cho anh, và được anh chọn làm địa điểm nấu nướng."
Lời này khiến Viên Châu nhíu mày. Đùa sao, Viên Châu là ai chứ, anh là một người mắc chứng ám ảnh cưỡng chế hạng nặng, đến nhà bếp còn không cho người khác vào, sao có thể muốn người khác làm trợ thủ cho mình được.
Chưa đợi Viên Châu từ chối, Chu Thế Kiệt ở đầu dây bên kia đã nói tiếp: "Đây chỉ là thông lệ thôi, anh có thể chọn theo ý thích của mình, cho dù là chọn Sở Kiêu, cậu ta cũng phải đến giúp. Có điều, trị được cậu ta hay không... thì phải xem bản lĩnh của anh rồi."
Lời này rõ ràng mang theo sự mong đợi và trêu chọc, dù sao tính tình của Sở Kiêu cũng nổi tiếng là tệ.
Anh dừng lại một chút, nghĩ cách từ chối rồi mở miệng...
⭑ Phước Mạnh (zalo 0704730588) không cần hiện hình, nhưng vẫn để lại ấn tượng.
--------------------
Chương 380: Bộc Lộ Tài Năng
Chương 380: Bộc Lộ Tài Năng
Theo lý thì không cần phải từ chối thông lệ này, nhưng Viên Châu đã có tính toán riêng. Nói trắng ra, hội chứng ám ảnh cưỡng chế của anh, vốn được hệ thống “cổ vũ”, đã đến giai đoạn cuối.
“Ông Chu, về chuyện trợ thủ, tôi xin từ chối. Nếu ông có thắc mắc gì, có thể đích thân đến tiệm của tôi, tôi sẽ chứng minh cho ông thấy,” Viên Châu tự thấy mình nói rất khéo léo.
Đầu dây bên kia im lặng một lúc lâu, Chu Thế Kiệt mới lên tiếng: “Ý của cậu là, cậu không cần một phụ tá nào cả?”
“Đúng vậy,” Viên Châu dứt khoát đáp.
“Có thể cho tôi biết lý do không?” Chu Thế Kiệt nghi hoặc hỏi.
Trong lòng ông không tài nào hiểu nổi, rõ ràng lúc gặp mặt thấy cậu ta đâu phải người cao ngạo, sao lại còn khó chiều hơn cả Sở Kiêu?
Sở Kiêu dù gì cũng miễn cưỡng chọn được hai người vừa mắt.
“Chỉ là thói quen một mình trông coi cửa tiệm thôi ạ,” Viên Châu nói với giọng bình thản.
“Ba ngày sau sẽ có những nguyên liệu quý hiếm cần xử lý trong thời gian cực ngắn, cậu định tự mình mang theo mấy người học trò?” Chu Thế Kiệt không hỏi dồn nữa mà đổi chủ đề.
“Chỉ có một mình tôi thôi,” Viên Châu khẳng định một cách nghiêm túc.
“Không nói những việc khác, những việc như rửa rau, thái thịt, bày đĩa, chí ít cũng phải có người làm chứ,” Chu Thế Kiệt sững người, một lúc lâu sau mới nói được.
“Những việc đó đương nhiên cũng do tôi làm,” giọng Viên Châu thoáng vẻ khó hiểu.
Theo Viên Châu, đã không mời phụ tá thì những việc này đương nhiên do một mình anh làm, nếu không thì cần gì phải từ chối trợ thủ?
“Chắc chắn vậy sao?” Dù khó hiểu nhưng quy tắc là vậy, Chu Thế Kiệt cũng không nói thêm gì.
“Khoan đã ạ,” Viên Châu nghĩ Chu Thế Kiệt sắp cúp máy nên vội lên tiếng.
Ở đầu dây bên kia, Chu Thế Kiệt lại thầm thở phào, tưởng Viên Châu muốn tìm phụ tá, thầm nghĩ: “May mà thằng nhóc này biết sai mà sửa, cũng phải có người rửa rau chứ.”
“Tôi không có yêu cầu gì về khách sạn, chỉ cần gần đường Đào Khê một chút. Còn nữa, thời gian nấu nướng tôi muốn bắt đầu vào lúc tám giờ rưỡi tối,” Viên Châu nói thẳng yêu cầu của mình.
“Ta còn tưởng chuyện gì, biết rồi, lão già này sẽ sắp xếp,” Chu Thế Kiệt chỉ thiếu điều trợn mắt trắng dã, nhưng vẫn đồng ý yêu cầu của Viên Châu.
Nhưng nghĩ lại, Chu Thế Kiệt có chút không cam lòng, nói: “Những chuyện này không thành vấn đề, nhưng ta phải nói trước cho cậu biết, cậu không cần phụ tá thì sẽ phải nấu nướng trong bếp mở, có vấn đề gì không?” Chu Thế Kiệt nói rất nghiêm túc.
“Được ạ,” Viên Châu gật đầu đồng ý.
“Còn một điểm nữa, chín giờ cậu chính thức bắt đầu, nửa tiếng trước đó, cậu cần phải tự mình thuyết phục những đầu bếp không có cơ hội tham gia,” Chu Thế Kiệt vuốt râu, vẻ mặt nghiêm nghị.
Thông lệ này vốn là phúc lợi cho các đầu bếp, nếu người đoạt giải không muốn chia sẻ, vậy tự nhiên phải do người đó đứng ra giải thích.
“Vâng, được ạ,” Viên Châu cũng đưa ra câu trả lời chắc chắn.
“Tốt, vậy đến lúc đó cứ từ từ chờ đợi tài nghệ của Kỹ sư Viên,” Chu Thế Kiệt nói xong liền cúp máy.
Lặng đi một lúc, Viên Châu đột nhiên hỏi vào khoảng không yên tĩnh trong tiệm: “Ngươi nói xem nguyên liệu họ cung cấp tốt hơn, hay của ngươi tốt hơn?”
Câu này đương nhiên là Viên Châu nói với hệ thống, nhưng hệ thống chẳng bao giờ để ý đến mấy lời tán gẫu của anh, thường là không có phản ứng.
Về phần Viên Châu, anh chỉ lặng lẽ chờ đợi. Ba ngày sau sẽ được thử cảm giác dùng nguyên liệu đỉnh cao do người khác cung cấp, phải biết có những món ăn mà ngay cả Viên Châu hiện tại cũng chưa từng dùng qua, nên trong lòng anh cũng rất mong chờ.
Phía Chu Thế Kiệt lại không được yên tĩnh như vậy. Ngay khi ông thông báo chuyện Viên Châu không tuyển phụ tá, điện thoại lại réo lên.
“Kỹ sư Trình, có chuyện gì vậy?” Chu Thế Kiệt hỏi theo thói quen.
“Những gì ngài nói là thật sao? Kỹ sư Viên không cần phụ tá? Một mình làm hết? Ngay cả người rửa rau cũng không cần?” Kỹ sư Trình xem ra là một người nóng tính, vừa gọi được đã hỏi dồn dập.
“Đúng vậy, chính là như vậy,” Chu Thế Kiệt nghe hỏi chuyện này liền quen miệng đáp.
“Được, vậy làm phiền ngài rồi,” Kỹ sư Trình im lặng một chút rồi cúp máy.
Gần như cả mười đầu bếp đều gọi điện hỏi một lượt, đến tối điện thoại của Chu Thế Kiệt mới yên tĩnh trở lại.
“Mấy tay đầu bếp này cũng sốt ruột quá, may mà hết rồi,” Chu Thế Kiệt lẩm bẩm.
Nào ngờ vừa dứt lời, chuông điện thoại lại chói tai vang lên: “Reng reng reng, reng reng reng.”
Chu Thế Kiệt chẳng thèm nhìn, bắt máy lên nói luôn: “Kỹ sư Viên xác thực không cần phụ tá, ba ngày sau lúc 8:30 cậu ấy sẽ chính thức giải thích nguyên nhân.”
“Xem ra lời đồn là thật,” đầu dây bên kia không phải giọng của đầu bếp nào, mà là giọng nói ngang tàng của Sở Kiêu.
“Hóa ra là Kỹ sư Sở, cậu cũng hỏi chuyện này à?” Chu Thế Kiệt nghi hoặc nhìn xuống điện thoại, lúc này mới thấy hai chữ Sở Kiêu đang sáng trên màn hình, đúng là Sở Kiêu thật.
“Ừm, không có việc gì thì tôi cúp đây,” nói xong Sở Kiêu cúp máy thật.
“Tên này, xem ra vẫn còn chút không cam tâm,” Chu Thế Kiệt lắc đầu, ông cũng không để ý những chuyện vặt vãnh này.
Cúp điện thoại xong, ông đi thẳng về nhà.
Trong khi đó, mấy đầu bếp tham gia buổi giao lưu nguyên liệu đã gặp mặt nhau. Sau khi xác nhận với gần như tất cả mọi người, họ đã hiểu ra, Viên Châu muốn độc chiếm lợi ích từ chỗ nguyên liệu quý hiếm này.
“Ha ha, cứ ngồi chờ xem Kỹ sư Viên đó làm sao xoay xở cho nổi, một mình chế biến hai mươi loại nguyên liệu quý hiếm,” một đầu bếp mặt tròn khoanh tay hừ lạnh.
“Đúng vậy, đúng là lòng tham không đáy,” bị người khác cướp mất phúc lợi, dù phúc lợi đó còn chưa chắc đã rơi vào tay mình, trong lòng vẫn rất khó chịu, huống hồ phúc lợi này rất có khả năng sẽ thuộc về mình.
“Các người thấy có khả thi không? Ngay cả người rửa rau cũng không cần, chỉ có một mình?” Vị đầu bếp này chỉnh lại mũ đầu bếp, cười khẩy một tiếng.
“Đúng là chuyện hoang đường, không thể nào, tất nhiên nếu hắn làm cả đêm thì có lẽ được, chỉ sợ lúc đó đồ ăn cũng không ăn nổi nữa,” Kỹ sư Trình buông một câu khinh khỉnh.
“Tuy Kỹ sư Viên quả thực học thức uyên bác, nhưng về phương diện khác, tôi chỉ biết ‘ha ha’ mà thôi,” Kỹ sư Phương, người từng chủ động rút lui, cũng không quên châm chọc.
Xem ra không một ai tin Viên Châu có thể xử lý tốt đống nguyên liệu này trong thời gian ngắn.
Dù sao nguyên liệu càng quý hiếm, càng thơm ngon thì thời gian bảo quản tươi lại càng ngắn đến kinh ngạc, nói cách khác, trong vòng hai giờ, Viên Châu cần phải sử dụng hết nguyên liệu để chế biến thành món ăn.
Thế mà Viên Châu lại tuyên bố rằng, anh sẽ làm một mình, không mang theo bất kỳ ai, kể cả người rửa rau.
Trong mắt những đầu bếp này, dù không được nấu chính, chỉ rửa rau, tỉa hoa cũng được. Những việc này vốn không cần đến họ, nhưng vì nguyên liệu quý hiếm, ra tay một chút cũng chẳng sao.
Ai ngờ Viên Châu ngay cả cơ hội này cũng không cho, đây chẳng khác nào Viên Châu ăn thịt, còn không muốn chừa lại chút canh thừa cặn bã cho họ. Chuyện này ai mà chịu nổi.
“Tôi cứ đợi xem cái kẻ tự cao tự đại đó tự rước lấy nhục.”
Đây gần như là tiếng lòng của tất cả các đầu bếp.
Thế nhưng, liệu Viên Châu có luống cuống tay chân không?
--------------------
Chương 381: Cảnh giới thể hiện đỉnh cao
Chương 381: Cảnh giới thể hiện đỉnh cao
3 ngày thoáng chốc đã trôi qua. Sở dĩ Viên Châu yêu cầu 8 giờ 30 tối là vì anh rất tâm lý, không muốn làm lỡ thời gian của các thực khách.
Buổi tối, Thân Mẫn vừa đến thì Viên Châu đã gọi cô lại.
"Thân Mẫn, hôm nay tôi không có ở quán, đến giờ thì cô cứ đóng cửa về nhé." Viên Châu nói với Thân Mẫn đang đi tới trước mặt.
"Vâng ạ, Viên lão bản yên tâm." Thân Mẫn gật đầu rất nghiêm túc.
"Ừm, vậy tôi ra ngoài trước đây." Viên Châu rất yên tâm lên lầu thay đồ.
"Viên lão bản đi đường cẩn thận ạ." Thân Mẫn nín nhịn hồi lâu, mãi đến lúc Viên Châu sắp lên tới lầu hai mới nói ra được.
"Được." Viên Châu gật đầu.
"Phù, cái tật này bao giờ mới sửa được đây." Thân Mẫn cảm thấy rất bất lực với cái tật cứ hễ gặp lãnh đạo hay thầy giáo là lại căng thẳng của mình.
Khoảng 10 phút sau, tiếng bước chân "cộp cộp cộp" của Viên Châu từ trên lầu đi xuống.
"Viên lão bản, ngài đi hẹn hò ạ?" Thân Mẫn vừa hỏi xong, mặt liền đỏ bừng, ngại ngùng định rời đi.
"Không, tôi đi nâng cao tay nghề nấu nướng." Viên Châu nói câu này với vẻ vô cùng nghiêm túc.
"Vâng, tạm biệt Viên lão bản." Thân Mẫn lập tức nghiêm mặt đáp lời.
"Ừm." Viên Châu gật đầu, sau đó đi ra con hẻm, ra ngoài bắt xe đến khách sạn.
Thật ra cũng không thể trách Thân Mẫn lại buột miệng như vậy, hôm nay Viên Châu mặc một chiếc áo bào cổ tròn màu tím, cả người trông có vài phần tiêu sái đẹp mắt, dáng người dong dỏng cao như ngọc.
Vốn thích sự đơn giản khi ra ngoài, Viên Châu chỉ mang theo một tờ 10 tệ đủ cho tiền xe đi, còn 20 tệ để về, vì buổi tối còn có phụ phí ban đêm, ngoài ra chỉ có một chiếc điện thoại.
"Cậu em, bộ đồ này của cậu không tệ, đẹp lắm đấy." Bác tài nhân lúc chờ đèn đỏ, cười tủm tỉm khen.
"Cảm ơn, đây là áo bào cổ tròn." Viên Châu gật đầu cảm ơn rồi mới trả lời.
"À à, tôi biết, trong phim Địch Nhân Kiệt, Địch đại nhân chẳng phải thích mặc cái này sao." Bác tài tỏ ra mình cũng là người thích xem phim cổ trang.
"Ừm, cũng gần giống vậy." Viên Châu nghĩ nghĩ, hình như đúng là thế thật.
"Vậy tiền của cậu cũng để trong tay áo à?" Ánh mắt bác tài không ngừng liếc về phía ống tay áo của Viên Châu.
"Đúng vậy, ở đây có thể làm túi trong tay áo." Viên Châu gật đầu.
"Thật à, thú vị thật đấy." Bác tài thỏa mãn được trí tò mò của mình, liền tập trung lái xe.
Chưa đến 10 phút, bác tài thực hiện một cú đánh lái đỗ xe đẹp mắt, tiếng lốp xe "kít" một tiếng dừng ngay trước cửa khách sạn.
"Tay lái này cũng đủ sức đi đua ở Thu Danh Sơn rồi." Viên Châu thầm cà khịa trong lòng với vẻ mặt vô cảm, sau đó mới lấy ra tờ 10 tệ đưa cho bác tài.
"Vừa đủ, tạm biệt cậu em áo bào cổ tròn nhé." Bác tài thò đầu ra tạm biệt Viên Châu.
"Tạm biệt." Viên Châu cũng gật đầu.
"Chào ngài, mời vào trong." Cậu nhân viên gác cửa tiến đến dẫn đường.
"Sảnh Quan Sư, lầu bốn." Viên Châu nói thẳng địa điểm.
"Vâng, mời đi theo tôi." Cậu nhân viên gác cửa cười đáp.
Dù Viên Châu đang mặc Hán phục nhưng cũng không có ai vây xem, anh đi một mạch lên lầu bốn trong yên tĩnh.
"Sắp đến giờ rồi, sao người kia còn chưa tới?" Kỹ sư Trình nhìn ra cửa phàn nàn.
Và Viên Châu đến đúng lúc nghe thấy câu đó.
Toàn bộ đại sảnh được bố trí sáng như ban ngày, nơi xử lý nguyên liệu thậm chí còn dùng cả đèn mổ.
Một dãy bếp dài, bên trên có đủ các dụng cụ chưng, chiên, xào, hầm, nấu, mỗi thứ đều có ba bộ, nồi niêu xoong chảo cũng được xếp ngay ngắn ở một bên.
Phía sau là các loại bát đĩa dùng để đựng thức ăn, dài bằng dãy bếp, được chia thành các ô vuông lớn, mỗi ô chứa các loại có hoa văn và kiểu dáng khác nhau.
Bên trái là sáu bồn rửa sâu lòng dùng để rửa rau, nối liền bên cạnh là bàn sơ chế bằng kính.
"Đúng vậy, rất tốt." Viên Châu nhìn thấy cả một bức tường đầy ắp nguyên liệu ở phía bên kia, hài lòng gật đầu.
"Nơi này đúng là quá tuyệt vời rồi." Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm, đắc ý nói.
"Làm phiền ngài rồi." Viên Châu vẫn giữ lễ phép cần có.
"Ừm, bây giờ đến lượt cậu nói rồi đấy." Chu Thế Kiệt tiến lên cũng chỉ để nói câu này.
"Vâng." Viên Châu gật đầu.
"Đầu bếp của chúng ta hôm nay đã đến rồi, lão già này vì bữa ăn này mà cả ngày trời không ăn không uống, chỉ để chờ đợi thôi đấy, chắc mọi người cũng không khác là bao đâu nhỉ." Chu Thế Kiệt không hề nghiêm túc như lúc ở buổi giao lưu, vừa lên đã nói đùa một câu.
"Ha ha, chúng tôi cũng đang chờ xem Viên kỹ sư tung ra ngón nghề độc đây." Mấy vị đầu bếp này đang chờ Viên Châu cho một lý do để phục đây.
"Đúng vậy, một mình Viên lão bản phải đối phó với nhiều người chúng tôi thế này cơ mà." Vị đầu bếp nói chuyện mặc thường phục, khoanh tay trước ngực, cười tủm tỉm nhìn Viên Châu.
"Đúng thế, vất vả cho Viên kỹ sư rồi." Các đầu bếp khác lập tức hùa theo.
Sở Kiêu đứng một bên im lặng quan sát, không lên tiếng, nhưng vẻ mặt rõ ràng là không tin.
"Tôi nói này, ông không khuyên can một chút à?" Hình Dân thấy tình hình như vậy thì có chút sốt ruột, nhưng lại khó nói gì, bèn hỏi Lý Nghiên Nhất bên cạnh.
"Liên quan gì đến tôi." Lý Nghiên Nhất tỏ vẻ khó hiểu.
"Lão già nhà ông, thật đáng tiếc, đáng tiếc." Hình Dân tức giận, vỗ đùi, miệng lẩm bẩm, nghe là biết đang mắng Lý Nghiên Nhất.
Lý Nghiên Nhất cũng im lặng, chỉ chờ để ăn.
Viên Châu sao lại không hiểu ý châm chọc, nhưng anh vẫn bình thản, đợi cho các đầu bếp mỗi người một câu nói xong, anh mới mở miệng.
"Xin hỏi có thanh thủy tinh không màu không?" Viên Châu hỏi người phục vụ bên cạnh.
"Ừm, có ạ." Người phục vụ không ngờ Viên Châu sẽ nói chuyện với mình, ngây người một lúc mới trả lời.
"Xin hãy lấy tới đây." Vẻ mặt Viên Châu không hề thay đổi, cứ thế nói một cách thản nhiên.
"Hừ, để xem lát nữa cậu biểu diễn thế nào." Vẻ khinh thường trên mặt Kỹ sư Trình đã không thể che giấu được nữa.
"Chuyện là thế này, vì một vài lý do cá nhân, phần điêu khắc trang trí của tôi cần phải làm theo cách này, tôi nghĩ ý tưởng món ăn của người khác có thể không hợp với tôi lắm." Viên Châu vừa nói chuyện với cô nhân viên lễ tân vừa rửa tay xong.
Theo thói quen, anh rửa tay rất kỹ, thấy Viên Châu rửa tay đeo khẩu trang, các đầu bếp kia mới im lặng. Ai ngờ Viên Châu vừa đeo khẩu trang xong, vừa nói vừa cầm lấy một củ cải trắng, vung dao phay lên.
"Xoẹt xoẹt xoẹt." Dao phay lướt như bay, những lát củ cải mỏng như vầng trăng khuyết rơi xuống, chỉ trong chớp mắt, Viên Châu đã khắc củ cải trong tay thành một cung nữ cổ đại xinh đẹp.
Cung nữ búi tóc cao, mặc váy dài ngang ngực nhiều lớp, vạt váy tung bay, dải lụa khoác trên vai phiêu đãng theo gió, trên mặt nở nụ cười dịu dàng, khí chất quyến rũ phong tình, làn da tựa băng thanh ngọc khiết, tất cả những điều này đều cho thấy kỹ nghệ siêu phàm của Viên Châu.
"Vãi chưởng!" Kỹ sư Trình, một đầu bếp đã thành danh từ lâu, cũng không nhịn được mà dụi dụi mắt.
"Tốc độ này cũng quá nhanh rồi." Kỹ sư Phương trợn mắt há mồm.
"Mẹ nó, tao cũng muốn trang trí món ăn như vậy."
"Chẳng trách không cần người khác thái rau."
"Mẹ kiếp!" các đầu bếp khác thầm gào thét trong lòng.
"Không ngờ cũng có chút bản lĩnh." Ngay cả Sở Kiêu cũng có chút kinh ngạc.
Thứ nhất, Viên Châu dùng dao phay, thứ hai, thời gian quá ngắn, thứ ba, đây căn bản không phải là đồ trang trí món ăn nữa, mà có thể coi là một tác phẩm nghệ thuật rồi. Sở Kiêu không thể không thừa nhận, đao công này hơn hẳn mình.
"Tôi thích phong cách này, tương đối đặc biệt, có hơi kén người một chút." Lần này, trên mặt Viên Châu hiếm khi lộ ra nụ cười, cả người trông vô cùng chân thành.
Tương đối đặc biệt?
Cái quái gì là đặc biệt?!
Còn về kén người, cái này đúng là rất kén người, bởi vì không một đầu bếp nào ở đây có thể đạt tới trình độ này.
Các đầu bếp đang quan sát lúc này trong lòng chỉ muốn nói: "Tôi có một câu 'đậu má' không biết có nên nói hay không, phong cách này chúng tôi đều thích, cho một tá đi, không! Cho khoảng mười phần đi!"
Chẳng trách không cần người khác...
"Xem ra Viên kỹ sư là một nhân vật đáng gờm đây." Chu Thế Kiệt vuốt râu nói với hai người bên cạnh.
Thế nhưng, điêu khắc mới chỉ là bắt đầu mà thôi, tài nấu nướng của Viên Châu bây giờ mới thực sự bắt đầu.
--------------------
Chương 382: Thói Quái Đản của Viên Châu
Chương 382: Thói Quái Đản của Viên Châu
Ngay lúc các đầu bếp khác còn đang chìm đắm trong hình ảnh các cung nữ thời xưa không dứt ra được, người phục vụ đã quay lại.
"Thưa ngài, que thủy tinh của ngài đây." Người phục vụ cẩn thận đưa khay tới.
"Ừm, được rồi, cảm ơn." Viên Châu đưa tay cầm lấy que thủy tinh, nói lời cảm ơn.
"Không có gì ạ." Người phục vụ mỉm cười đáp.
"Kỹ sư Viên, dù ngài không cần chúng tôi phụ trách thớt hay dao, thì ít nhất cũng cần người rửa rau chứ." Người lên tiếng chính là Kỹ sư Trình.
"Đúng vậy, không thể nào đến cả rửa rau cũng một mình ôm hết việc được." Các đầu bếp khác nhao nhao phụ họa.
"Không cần phải nói, chỉ là rửa rau thôi thì tôi vẫn tự tin lắm." Kỹ sư Trình vỗ ngực, nói một cách đầy tự tin.
Từ những kiến thức có thể gọi là uyên bác mà Viên Châu thể hiện trong buổi giao lưu, cho đến kỹ thuật dùng dao như thần vừa rồi, chắc hẳn tay nghề của anh cũng thuộc hàng đại sư.
Nếu có thể làm việc vặt dưới trướng Viên Châu, chắc chắn cũng sẽ giúp ích rất nhiều cho tay nghề của mình.
Đây gần như là suy nghĩ của tất cả các đầu bếp có mặt, chỉ có điều Kỹ sư Trình ranh mãnh đã nhanh miệng nói trước.
"Thật ra tôi cũng không tệ đâu." Viên Châu còn chưa trả lời, một đầu bếp khác đã lên tiếng.
"Nhiều rau như vậy, tôi thấy chúng ta có thể phân công hợp tác." Một đầu bếp trẻ tuổi hơn, đầu óc lanh lợi đề nghị.
"Tôi thấy ý này được đấy." Đề nghị này vừa đưa ra đã nhận được sự đồng tình của tất cả các đầu bếp.
Đúng là cảnh tượng hiếm thấy, một đám đầu bếp danh tiếng lẫy lừng lại tranh nhau đi rửa rau, cũng thật là một kỳ quan.
"Quả nhiên là một người có bản lĩnh." Bên kia, Hình Dân cũng thở phào nhẹ nhõm, mỉm cười nói.
"Chưa thấy quan tài chưa đổ lệ." Ngược lại, Lý Nghiên Nhất hừ lạnh một tiếng, rõ ràng là đang bất mãn vì chưa được ăn.
"Lão già quái đản nhà ông, ý ông là thằng nhóc đó đến cả rửa rau cũng không cần người giúp à?" Không hổ là đối thủ một mất một còn của Lý Nghiên Nhất, Hình Dân lập tức nghe ra ý của ông ta, kinh ngạc hỏi.
"Thằng nhóc đó kiêu ngạo lắm, chỉ lãng phí thời gian." Lý Nghiên Nhất không phủ nhận, chỉ tỏ vẻ rất bất mãn nhìn các đầu bếp xung quanh.
"Cũng bướng như con lừa cứng đầu không biết điều nhà ông thôi." Lúc này Hình Dân cũng không quên chọc ngoáy Lý Nghiên Nhất.
"Hừ." Lý Nghiên Nhất chỉ hừ lạnh một tiếng đáp lại.
Bên này, Viên Châu nghe xong lời các đầu bếp mới mở miệng: "Xin lỗi các vị, tôi thì chẳng có gì đặc biệt, chỉ có nhiều thói quái đản thôi. Rửa rau thì tôi thích rửa theo cách của mình."
Lúc nói chuyện, Viên Châu tỏ ra vô cùng chân thành.
Thế nhưng các đầu bếp bên kia lại cảm thấy trong lòng bất an, có cảm giác không ổn.
Mà Viên Châu cũng không để ý đến những điều này, anh cầm lấy bó Kim Lăng thảo vừa được chuẩn bị xong, định bụng biểu diễn một phen.
Bó Kim Lăng thảo này tuy không bằng loại hệ thống cung cấp, nhưng cũng cực kỳ tươi non.
"Món rau này chỉ cần rửa sơ qua là được rồi." Các đầu bếp khác đương nhiên biết loại rau này rất giòn và non.
Nhưng ngay sau đó, Viên Châu đã dùng thực lực để vả mặt tất cả.
Đầu tiên, Viên Châu dùng một con dao tre được chuẩn bị sẵn để cắt bỏ phần gốc già, mỗi nhánh chỉ còn lại độ một tấc.
Đương nhiên, con dao tre cũng đã được Viên Châu xử lý qua từ trước.
Sau đó, anh dùng dao tre khều nhẹ, những cọng Kim Lăng thảo trên thớt liền như ngọc bích rơi lả tả vào chậu nước bằng lưu ly mà Viên Châu đã chuẩn bị sẵn.
"Tí tách tí tách," những âm thanh nhẹ nhàng của rau rơi vào nước vang lên.
Ngay sau đó, Viên Châu cầm lấy que thủy tinh mà người phục vụ vừa mang tới.
Một tay anh xoay chậu theo chiều kim đồng hồ tạo thành xoáy nước, tay kia dùng que thủy tinh nhẹ nhàng khuấy đều.
Động tác vô cùng dịu dàng, nhưng lại đảm bảo mỗi một cọng Kim Lăng thảo đều được rửa sạch hoàn toàn.
Cuối cùng, Viên Châu lại dùng que thủy tinh vớt Kim Lăng thảo ra, trên những cọng rau chỉ còn vương lại một lớp hơi nước mỏng manh.
"Rửa xong rồi." Chưa đến ba phút, Viên Châu đã lên tiếng.
Anh ngẩng đầu nhìn mọi người, cả phòng tiệc lặng ngắt như tờ, gần như không ai kịp phản ứng.
"Rửa rau, tôi thích làm như vậy, phương pháp này tương đối ít thấy." Viên Châu có vẻ hơi ngượng ngùng nói.
Nghe câu này, các đầu bếp có mặt bây giờ chỉ muốn "ha ha" một tiếng, chẳng buồn nói lời nào nữa.
"Rửa rau mà đến mức này, vậy trước giờ chúng ta làm cái đó gọi là gì?" Một đầu bếp không nhịn được lẩm bẩm.
"Gọi là chà đạp rau." Kỹ sư Trình thuận miệng nói tiếp.
"Cộp cộp cộp," Sở Kiêu là người trực tiếp nhất, anh bước lên cầm lấy cọng Kim Lăng thảo Viên Châu vừa rửa xong để xem xét.
"Không tệ." Một lúc sau, Sở Kiêu đưa ra đánh giá của mình.
"Chậc chậc, bây giờ tôi mới biết, mẹ nó chứ đến cả rau tôi cũng không biết rửa." Một đầu bếp khác vây lại xem.
"May mà lúc nãy mình không nói gì." Một đầu bếp khác, người đã giữ im lặng lúc mọi người tranh nhau rửa rau, lên tiếng.
"Đúng vậy, may mà tôi chưa kịp nói, không thì vui rồi." Đầu bếp nói câu này nhìn Kỹ sư Trình và mấy người hăng hái tranh giành lúc nãy với vẻ mặt chế giễu.
"Đúng vậy, may mà mình chưa nói." Vài người còn lại đều đang cảm thấy may mắn.
Còn những người vừa đòi rửa rau lúc nãy, bây giờ gần như im bặt, dù muốn phàn nàn cũng không được.
Bởi vì họ đều hiểu, loại Kim Lăng thảo này đúng là cần phải rửa như vậy mới được.
Cũng chính vì hiểu, biết rằng phương pháp của Viên Châu lợi hại đến mức nào, không ai có thể đạt tới nên họ mới phiền muộn.
Vừa mới bị màn trình diễn dao công hành hạ xong, không ngờ đến rửa rau cũng bị hành hạ.
"Mẹ nó chứ, rửa rau thôi mà, có cần phải phiền phức như vậy không." Kỹ sư Trình chỉ có thể thầm than trong lòng.
"Ha ha, thằng nhóc này thú vị thật." Trên khuôn mặt già nua của Chu Thế Kiệt tràn đầy vẻ hài lòng.
Thấy mọi người đều im lặng, Viên Châu bèn thừa thắng xông lên, trực tiếp mở miệng.
Giọng điệu vẫn như cũ, vẫn là cái giọng điệu khiến người ta muốn đấm đó: "Về việc xử lý miếng thịt bò hôm nay, tôi cũng có một vài thói quen nhỏ."
Các đầu bếp có mặt bây giờ nghe đến hai từ "thói quen" thôi cũng thấy nhức cả đầu.
"Quái đản cái con khỉ!" Đây là tiếng lòng của tất cả các đầu bếp.
Đương nhiên nó cũng mang một ý nghĩa khác: "Cảm ơn kỹ thuật quái đản của anh, xin hãy cho tôi học mười tám chiêu."
Thế nhưng đầu bếp sở dĩ là đầu bếp, chính là vì có tu dưỡng rất tốt, cho nên họ cũng chỉ than thầm trong lòng.
Trên mặt vẫn là một bộ dạng "anh cứ tiếp tục làm màu đi, chúng tôi lẳng lặng xem đây".
"Tôi sẽ dùng miếng thịt nạm bò vàng này để biểu diễn một chút, múa rìu qua mắt thợ." Viên Châu khách sáo nói xong liền bắt đầu lấy thịt bò ra.
Từ lúc lấy thịt bò ra, rửa sạch rồi đặt lên thớt, tay anh chưa hề chạm vào miếng thịt.
"Tôi chuẩn bị thái lát." Viên Châu ngẩng đầu nói.
Tiếp theo, anh lấy từ khay đựng dụng cụ phía sau một chiếc đĩa hình chữ nhật phẳng lì, không có viền.
Anh tráng nó qua nước sôi, sau đó úp lên miếng thịt bò.
Lần này, Viên Châu không dùng dao phay của phòng tiệc cung cấp, mà trực tiếp lấy ra một con dao phay từ người mình.
Đây rõ ràng là con dao phay Thần Tích mà Viên Châu vẫn dùng trong tiệm.
Trước khi đến đây, Viên Châu đã cố ý hỏi hệ thống.
Giống như Viên Châu nghĩ, đũa và thìa tránh vị có thể mang ra ngoài, thì dao phay Thần Tích đương nhiên cũng có thể.
Hệ thống chỉ quy định nguyên liệu nấu ăn là không thể mang ra ngoài.
"Cạch," anh nhẹ nhàng ấn chiếc đĩa xuống, một tay hờ giữ, một tay cầm ngang dao phay và bắt đầu thái.
"Vãi chưởng, cắt mù à?" Một đầu bếp kinh ngạc.
"Cắt mù thì bình thường, nhưng anh ta cắt mù thì lại không bình thường." Kỹ sư Trình nghiêm túc nói.
Các đầu bếp khác đều gật đầu, đồng tình với lời của Kỹ sư Trình.
Cắt mù họ cũng biết, nhưng không thể nào bằng nhìn bằng mắt được, mà Viên Châu lại cắt mù trên cơ sở kỹ nghệ đã vượt qua tất cả mọi người, theo họ thấy thì đó là một hành động không sáng suốt.
Chỉ có Sở Kiêu đột nhiên nói: "Anh ta cắt mù mới là bình thường!"
Lời này nói ra vô cùng chắc chắn.
Các đầu bếp bên cạnh khó hiểu nhìn Sở Kiêu.
Sở Kiêu cau mày, rồi bắt đầu giải thích...
--------------------
Chương 383: Nhận ta làm đồ đệ
Chương 383: Nhận ta làm đồ đệ
Sở Kiêu vốn không thích giải thích, nhưng nhìn tình hình mọi người đều đang ngơ ngác, gã cũng đành phải tự mình lên tiếng.
"Có biết nhân khí là gì không?" Sở Kiêu nhìn Viên Châu xuống dao nhanh chóng và chuẩn xác, giọng điệu cũng vô cùng nghiêm túc.
Hai chữ "nhân khí" có thể đại biểu cho rất nhiều ý nghĩa, vì vậy các đầu bếp có mặt đều trầm ngâm suy nghĩ.
"Là khí của cơ thể?" Một đầu bếp dò hỏi.
"Không phải." Sở Kiêu lại nhíu mày, rồi mới mở miệng: "Mỗi người đều có mùi riêng, mà những nguyên liệu quý giá lại rất dễ bị ám mùi."
"Tôi hiểu rồi, thảo nào Đầu bếp Sở lại có quy tắc kia." Đầu bếp Trình đột nhiên bừng tỉnh ngộ.
"Quy tắc gì?" Một vài đầu bếp không rõ lắm, tò mò hỏi.
"Nguyên liệu đưa đến trước mặt tôi không được lẫn mùi của người khác." Sở Kiêu khoanh tay trước ngực, nói một cách rất tự nhiên.
Câu nói này lập tức khiến tất cả đầu bếp ở đây nghẹn họng.
Trong số các đầu bếp ở đây, ngoài ba vị chủ tịch cùng Hình Dân, Lý Nghiên Nhất ra, về cơ bản chẳng ai ngửi thấy được cái thứ gọi là nhân khí, bây giờ một câu nói của Sở Kiêu đã khiến mọi người cứng họng.
"Đầu bếp Sở, mũi ngài thính thật đấy." Một đầu bếp không nhịn được nói.
"Cứ như các người, anh đụng một cái, tôi sờ một cái, thì món ăn đó coi như bỏ đi." Giọng điệu của Sở Kiêu tỏ rõ vẻ chán ghét.
"Cho nên Đầu bếp Viên mới không cho chúng ta động vào?" Các đầu bếp còn lại lúc này mới hiểu lý do mình không được đụng vào nguyên liệu.
Còn về những lời khó nghe của Sở Kiêu, về cơ bản họ đều giả vờ gió to quá không nghe thấy gì.
"Một đám đầu bếp mà giờ ồn ào như gánh hát trong quán trà, líu ríu không yên." Lý Nghiên Nhất thấy Viên Châu vẫn chưa bắt đầu, không nhịn được liền châm chọc.
"Thôi đi, mấy tay đầu bếp này, ai mà chẳng kiêu ngạo. Cậu chàng kia ngay cả canh cũng không cho người ta nếm, đương nhiên họ muốn làm khó cậu ta rồi." Hình Dân thấu hiểu tâm tư của những đầu bếp này hơn, nói thẳng.
"Hừ, phiền phức." Cũng không biết Lý Nghiên Nhất đang nói ai phiền phức, nói xong liền ngồi xuống ghế, không nói thêm lời nào.
"Được rồi, mời các vị xem." Viên Châu dùng dao gạt miếng thịt bò, một tay lật úp chiếc đĩa.
"Bốp" một tiếng, anh nhẹ nhàng đặt nó lên mặt bàn kính.
"Trông cứ như chưa hề cắt vậy." Một đầu bếp kinh ngạc đến nỗi bật cả tiếng địa phương.
"Đúng là vậy thật, không biết độ dày mỏng thế nào." Sở Kiêu nhíu mày, thị lực của gã không biến thái như khứu giác.
Viên Châu dùng dao nhẹ nhàng lướt một vòng quanh miếng thịt, tức thì cả khối thịt bò biến thành hình thang.
Miếng thịt bò hình thang lập tức thể hiện rõ đao công, các đầu bếp đang quan sát không hẹn mà cùng thốt lên.
"Vãi!"
"Cho phép tôi lại gần xem." Sở Kiêu nói rồi nhanh chân bước tới.
Viên Châu chỉ làm một động tác mời.
Trên chiếc đĩa dài màu trắng không hoa văn, một khối thịt bò tươi cứ thế được xếp thành hình thang, mỗi một lát thịt ở khoảng cách gần đều có thể thấy rõ ràng, khoảng cách và kích thước hoàn toàn giống hệt nhau.
Ngay cả độ dày vốn rất khó kiểm soát khi bịt mắt cũng y như nhau.
Mà điều Sở Kiêu chú trọng quan sát chính là vài lát đầu tiên và vài lát cuối cùng.
Thông thường, dù là thái sợi hay thái lát, người ta đều sẽ xén phần đầu đuôi cho vuông vức rồi mới thái, như vậy mới không cắt ra những lát hay sợi có kích thước khác nhau.
Viên Châu lại không làm như vậy, thế nên Sở Kiêu mới quan sát hai phần này.
"Lại cắt thuận theo đường cong và thớ thịt." Sở Kiêu xem xong, trong lòng có chút khó chịu.
Không lãng phí bất kỳ một chút nguyên liệu nào, điểm này chính Sở Kiêu cũng không làm được, huống chi vừa rồi, khi đứng ở khoảng cách gần, gã càng phát hiện ra khối thịt này ở trong tay Viên Châu lâu như vậy mà không hề có chút mùi nào của anh.
Tràn ngập nơi chóp mũi hoàn toàn là hương thơm của thịt bò tươi thượng hạng, chỉ ngửi mùi thôi đã cảm thấy miếng thịt này ăn vào chắc chắn sẽ tươi ngon mọng nước.
"Đợi chút, tôi muốn dùng đũa gắp lên xem." Sở Kiêu đột nhiên nhớ ra, nhìn Viên Châu hỏi.
"Đũa ở kia, tự mình lấy đi." Viên Châu vẫn giữ quy tắc trong quán, tự thân vận động mới có ăn.
"Được." Sở Kiêu gật đầu.
Cầm lấy đũa, Sở Kiêu hít sâu một hơi rồi mới thở ra.
Lúc này gã mới bắt đầu gắp thịt.
"Quả nhiên là như vậy." Sở Kiêu nhìn miếng thịt trên đũa, buột miệng thốt lên.
"Xì..." Các đầu bếp đi theo sau không nhịn được phát ra âm thanh.
Lát thịt này sở dĩ khiến Sở Kiêu phải thốt lên "quả là thế", khiến các đầu bếp kia phải kinh ngạc thán phục, chỉ đơn giản là vì nó quá mỏng.
Lát thịt bò nổi bật trên đôi đũa trắng ngà, thậm chí có thể nhìn xuyên qua lớp thịt mà thấy được đôi đũa bên dưới. Miếng thịt bò được gắp lên tuy mỏng nhưng vẫn dẻo dai, không hề bị rách, cứ thế treo trên đôi đũa, trông như một tờ giấy trắng đỏ tươi được vẽ lên những đường vân cẩm thạch.
"Đây là giấy mỏng à, bịt mắt thái ra giấy mỏng sao?" Đầu bếp Trình có chút chưa hoàn hồn.
"Đây không phải là cảnh trong phim đấy chứ?" Một đầu bếp buột miệng nói một câu như vậy.
Còn có người nói: "Đầu bếp Viên sắp bay lên trời rồi."
Cũng phải thôi, chiêu này của Viên Châu quá mức kinh diễm.
"Sashimi thịt bò." Đột nhiên Sở Kiêu khẳng định.
"Chính xác, món này có thể ăn trực tiếp, nguyên liệu được chọn là phần thịt giữa thăn ngoại và thăn nội, phần này mềm non mọng nước, có thể thấy rõ vân mỡ như sương sa, chất lượng thượng thừa, hương vị mềm mịn." Viên Châu đeo khẩu trang nói một tràng dài.
"Bịt mắt thái sashimi thịt bò." Lần này Sở Kiêu nói thêm hai chữ, vẻ mặt không đổi, nhưng đáy mắt lại ánh lên sự kinh ngạc.
"Mời dùng." Viên Châu nói mời dùng, nhưng vẫn không chuẩn bị đũa và nước chấm.
Đám đầu bếp nhìn thấy không có đũa thì nháo nhào chạy đi lấy, quay lại lại phát hiện không có nước chấm thì sốt ruột lên tiếng.
"Đầu bếp Viên, ngài quên pha nước chấm rồi, tôi..." Đầu bếp Trình vừa định nói mình có tự tin, liền nhớ lại cú vả mặt vừa rồi, bất giác ngậm miệng lại.
"Bây giờ ăn là vừa ngon, không cần nước chấm." Viên Châu nói xong, cũng mặc kệ những người kia, trực tiếp bắt đầu dọn dẹp, lát nữa là phải vào việc chính rồi.
Sở Kiêu là người ăn đầu tiên, sau đó là Đầu bếp Trình, ông cũng gắp một lát nhét vào miệng.
Thịt bò quá mỏng, vừa đưa vào khoang miệng ấm áp đã tan ra, chỉ cần khẽ nhai, vị sữa thoang thoảng hòa quyện với vị ngọt thanh của thịt bò lập tức chiếm lĩnh toàn bộ vị giác.
"Ngon quá, mỹ vị đỉnh cao." Đầu bếp Trình ăn xong một miếng liền trực tiếp khẳng định.
"Này! Sao các người lại thế, tôi mới ăn có một miếng thôi mà." Đầu bếp Trình khoa trương xong hoàn hồn lại thì phát hiện, đĩa đã trống trơn, kinh ngạc nói.
"Ông tưởng có mấy lát chắc, mỗi người một lát là hết rồi." Một đầu bếp khác ăn được ít cũng bất đắc dĩ nói.
"Đầu bếp Viên, cậu có thể bắt đầu rồi." Lão chủ tịch không để lại dấu vết mà đặt đũa xuống, vẻ mặt nghiêm túc thúc giục.
"Đúng đúng đúng, những nguyên liệu này sớm đã nên làm rồi." Lý Nghiên Nhất lập tức phụ họa.
"Các vị chờ một lát, đồ ăn sẽ lần lượt được đưa lên ngay." Viên Châu thay một chiếc khẩu trang mới, lớn tiếng nói.
"Đúng là một đối thủ đáng gờm, ha ha." Sở Kiêu đã yên tĩnh ngồi lại vị trí, đương nhiên tư thế ngồi vẫn phóng khoáng như cũ, nhìn Viên Châu với ánh mắt đầy chiến ý.
Các đầu bếp sau khi ăn xong đều im phăng phắc, lời nói đều là phù du, chỉ có mỹ thực là vĩnh hằng.
Đầu bếp Trình thưởng thức dư vị trong miệng, lại nhìn Viên Châu, sau đó nghiến răng, dậm chân một cái, đi tới trước mặt Viên Châu.
"Đầu bếp Viên, xin làm phiền một chút." Đầu bếp Trình nhìn Viên Châu với vẻ mặt trịnh trọng.
"Mời nói." Viên Châu đặt dao phay xuống.
"Tôi có một việc cần nhờ ngài, bây giờ ngài không cần trả lời." Đầu bếp Trình nhìn quanh hoàn cảnh rồi nói.
"Ừm." Viên Châu gật đầu.
"Tôi muốn bái ngài làm thầy, một tuần sau, tôi sẽ đích thân đến cửa bái phỏng, xin hãy cho tôi biết câu trả lời của ngài khi đó." Đầu bếp Trình nói một hơi, không cho Viên Châu cơ hội phản ứng, rồi quay người bỏ đi.
"Thú vị thật." Lần này đến lượt Viên Châu nói như vậy.
Các đầu bếp có mặt đều nhìn Viên Châu, người sau mặt không biểu cảm, ai cũng muốn biết liệu Viên Châu có đồng ý hay không, dù sao thì bất kể là rửa rau hay thái thịt vừa rồi, chỉ cần học được một chiêu thôi cũng đã vô cùng đáng giá.
Vậy, vấn đề đặt ra là, Viên Châu sẽ đồng ý chứ?
--------------------
Chương 384: Ăn cơm cũng phải xem tâm trạng
Chương 384: Ăn cơm cũng phải xem tâm trạng
Nếu theo ý Viên Châu, đương nhiên anh sẽ không đồng ý. Nguyên nhân cũng rất đơn giản, chính anh còn chưa phải Vua Bếp, sao có thể dạy người khác được?
Suy nghĩ của Viên Châu đơn giản là vậy, cho nên những đầu bếp đang hóng chuyện chắc chắn phải thất vọng rồi, vì anh đã lấy lại tinh thần và bắt đầu nghiêm túc nấu nướng.
Khi Viên Châu đã tập trung, không ai muốn làm phiền anh, dáng vẻ ấy trông như thể đang sáng tác một tác phẩm nghệ thuật tuyệt mỹ.
"Thơm quá!" Không có hệ thống che giấu, từng làn hương thơm lan tỏa, bay đến chỗ các đầu bếp đang chờ đợi.
Lúc này, chẳng còn ai quan tâm đến chuyện khác nữa, toàn bộ tâm trí đều bị mùi hương này hấp dẫn.
Hương vị của những nguyên liệu quý giá hàng đầu, dù với trình độ hiện tại của Viên Châu, cũng không thể phát huy được hết, huống chi những nguyên liệu này thực ra cũng chưa đến mức đỉnh cao, cho nên mùi hương mới có thể lan ra ngoài.
Món ăn đỉnh cao nhất phải là món ăn chỉ bắt đầu tỏa hương khi được đưa đến trước mặt thực khách, từ đó đánh thức vị giác của họ đầu tiên.
"Đây là món cá do Kỹ sư Viên nấu, mời các vị dùng chậm." Người phục vụ lần lượt bưng từng món lên bàn, món nào cũng nóng hổi, vừa nấu xong đã được mang lên ngay.
Mỗi đĩa thức ăn đều không nhiều, lại còn được chia làm hai bàn, cho nên về cơ bản mỗi người chỉ gắp một đũa là hết.
"Kỹ sư Viên, món này ít quá đi," Hình Dân ăn mãi chưa đã thèm, lớn tiếng nói.
"Phần lượng mỗi món đều dựa theo nguyên liệu mà làm," Viên Châu tranh thủ đáp lời trong lúc bận rộn.
Lời này của Viên Châu ý tứ đã rất rõ ràng, căn bản là do nguyên liệu quá ít.
Nghe vậy, Hình Dân lập tức hiểu ra, quay sang nói với chủ tịch: "Chu đại kỹ sư, ngài cũng keo kiệt quá rồi, mười mấy hai mươi người mà chỉ cho từng này nguyên liệu."
"Cậu thấy thiếu thì tự đi mà kiếm," Chu Thế Kiệt nói kiểu cà chớn.
"Ông là chủ tịch chứ có phải tôi đâu," Hình Dân cũng nói thẳng.
"Không sao, chờ lão già này chết rồi, tôi sẽ đề cử cậu lên làm chủ tịch," Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm nói.
"Thôi đi, bây giờ đã mệt lắm rồi, tôi còn muốn tiêu dao như lão già ông đây," Hình Dân từ chối lia lịa.
"Ha ha ha, Nghiên Nhất nó đề cử cậu với tôi đấy," Chu Thế Kiệt cũng ranh mãnh, quay đầu đổ cho Lý Nghiên Nhất.
"Chưa tính sổ với ông mà ông còn già mồm à?" Lý Nghiên Nhất ngẩng đầu chặn họng Hình Dân ngay.
"He he, thế này mới yên tĩnh." Chu Thế Kiệt quay mặt về phía những người đang cãi nhau, chẳng thèm để tâm.
Ông vươn đũa định gắp món ngon vừa được bưng lên ở bàn bên kia.
Thế nhưng vẫn không nhanh bằng Sở Kiêu cao lớn tay dài.
"Cậu nhóc này, có biết kính già yêu trẻ không hả, trai tráng khỏe mạnh thì ăn ít một chút," Chu Thế Kiệt nhỏ giọng nói.
"Trẻ tuổi mới phải ăn nhiều một chút," Sở Kiêu mắt cũng không thèm ngước, vừa ăn vừa nói.
Bàn ăn lập tức trở nên náo nhiệt, vì tranh giành đồ ăn mà ai nấy đều chẳng còn chút phong thái đại sư nào.
Bàn còn lại cũng chẳng khá hơn là bao.
"Kỹ sư Trình, ông xem ông là người sắp bái sư rồi, ăn ít đi một chút, sau này tay nghề của Kỹ sư Viên ông còn nhiều cơ hội ăn mà," Kỹ sư Phương lanh miệng nói.
"Thôi đi, Kỹ sư Viên còn chưa đồng ý đâu, tôi phải ăn nhiều một chút, biết đâu lại đồng ý thì sao," Kỹ sư Trình không hề mắc bẫy, tay không ngơi đũa, miệng không ngừng đáp.
Còn những người phục vụ bưng món ăn thì mỗi người chỉ bưng một món rồi đổi người khác, nói đùa chứ nếu không đổi, e rằng họ sẽ không nhịn được mà thò tay bốc một miếng ăn mất. Dù vậy, việc bưng đồ ăn này vẫn khiến các nhân viên phục vụ vừa yêu vừa sợ.
Trong khi đó, Viên Châu, người gây ra tất cả chuyện này, đã giữ lại nguyên liệu mình thích nhất là 'cá Empurau' để tự làm một phần Cá luộc Tứ Xuyên.
Dầu nóng vừa rưới lên, trong chiếc thố sứ Thanh Hoa, những miếng thịt cá trắng nõn xen lẫn hành lá xanh mướt, thêm cả vảy cá chiên giòn có hình dáng đẹp mắt và những hạt tiêu đỏ au "xèo xèo" reo lên, tựa như một bản hòa tấu êm tai.
Kéo theo đó là hương vị cay nồng tươi mới lập tức lan tỏa khắp phòng tiệc.
"Ối trời ơi, cái mùi này đúng là tuyệt vời." Hình Dân còn cảm thán một câu.
Còn Lý Nghiên Nhất thì không nói một lời, đứng bật dậy chạy về phía Viên Châu, chuyện tranh hơn thua gì đó hoàn toàn không còn quan trọng.
Nhưng Viên Châu ranh mãnh làm sao có thể đứng yên chờ bị bắt, anh đã sớm ôm thố cá bỏ chạy.
Lúc này, hiệu quả của việc rèn luyện mỗi ngày đã được thể hiện.
"Quả nhiên hương vị tuyệt hảo, còn có mùi thơm đặc trưng như trái bơ, thật đáng giá." Viên Châu vừa ăn miếng cá trị giá hơn 600 tệ, vẻ mặt thỏa mãn.
"Người ta đồn rằng cá này chỉ có thể hấp, nhưng làm kiểu Tứ Xuyên cũng rất hợp," Viên Châu vừa ăn vừa tấm tắc khen.
"Đồ người khác cung cấp, miễn phí đúng là ngon thật," Viên Châu tay không ngơi đũa, miệng không ngừng cảm thán.
Ăn đồ của người khác lúc nào cũng ngon hơn đồ của mình, chẳng hiểu tại sao.
Bữa cá này ăn không hề dễ dàng, màn rượt đuổi vừa rồi khiến Viên Châu cảm thấy thịt cá lại càng ngon hơn bội phần.
Bị đuổi cũng đáng, con cá hơn ba cân bị Viên Châu làm thành món Cá luộc Tứ Xuyên hết sạch, đến một giọt nước dùng cũng không chừa cho họ, ngay cả vảy cá ăn được cũng đã chiên giòn rồi chui hết vào bụng anh.
Thế nên sau khi ăn xong, Viên Châu tao nhã lau miệng, thản nhiên như không có chuyện gì xảy ra, đi ra bằng cửa sau đã tìm sẵn, rồi ung dung bắt xe rời đi.
"Rầm..." Đóng sầm cửa sau lại, Viên Châu không nhịn được cười phá lên.
"Hôm nay đúng là sảng khoái thật," Viên Châu hưng phấn siết chặt nắm tay.
Nhìn cả căn phòng đầy những dụng cụ nhà bếp công nghệ cao mới tinh, Viên Châu cảm thấy may mắn từ tận đáy lòng.
"Cộp cộp cộp." Viên Châu đi vài bước đến cửa sổ phòng mình, thò đầu nhìn xuống cửa ra vào dưới lầu, vừa hay bắt gặp Mì Nước đang hắt xì một cái.
"Chậc chậc, xem ra ngày mai là một ngày nắng đẹp rồi," Viên Châu cười tủm tỉm nói.
Các cụ chẳng phải thường nói: "Chó hắt xì, trời sắp trong xanh" đó sao.
...
Đúng như Viên Châu nghĩ, sau một đêm ngon giấc, anh lại thức dậy rèn luyện như thường lệ, sau đó chuẩn bị bữa sáng.
Thực khách vẫn lui tới như mọi khi, không ai biết rằng ngày hôm qua ở buổi giao lưu ẩm thực, Viên Châu đã chơi nổi một phen, còn suýt nữa thì có thêm một người đồ đệ mang danh hiệu kỹ sư.
Thời gian bận rộn thoáng chốc đã qua, chẳng mấy chốc quán nhỏ của Viên Châu đã đến giờ trưa.
Lần này, người đàn ông mặc vest ngồi rất lâu sau khi ăn lại đến.
"Chào ngài, xin hỏi hôm nay ngài dùng gì ạ?" Chu Giai vẫn khách sáo như thường lệ.
"Vẫn như cũ, một mặn, một chay, một canh," người đàn ông mặc vest ôn hòa nói.
"Vâng, mời ngài gọi món." Chu Giai gật đầu, chuẩn bị ghi chép.
"Một phần Thỏ Cuốn Tơ đã đặt hôm qua, một phần cỏ Kim Lăng, và một phần cơm canh mì." Người đàn ông mặc vest gọi món rất nghiêm túc, nhìn Chu Giai ghi xong mới thu hồi ánh mắt.
"Xin ngài chờ một lát, món của ngài sẽ ra ngay ạ," Chu Giai gật đầu.
"Ừ, tôi không vội," người đàn ông ôn hòa nói.
"Ông đương nhiên không vội rồi, toàn ngồi lì hai tiếng đồng hồ cơ mà," Chu Giai nghe vậy không nhịn được thầm phàn nàn trong bụng.
Nhưng lần này đã có người hỏi giúp cô, đó chính là Lăng Hoành. Cậu ta nói chuyện trước nay chẳng kiêng nể ai, chỉ khi nói với Viên Châu mới có vẻ bình thường một chút.
"Lần nào ông cũng ngồi lâu như vậy, định học lỏm nghề à?" Lăng Hoành vừa mở miệng đã khiến người ta có xúc động muốn đập chết cậu.
"Thưa ngài ‘Không bao giờ ăn đồ giảm giá’, tôi không quen biết ngài," người đàn ông mặc vest ngước mắt nhìn Lăng Hoành, nói.
"Hây, biệt hiệu này thú vị đấy," sự chú ý của Lăng Hoành lập tức bị dời đi.
Cuộc đối thoại của hai người họ lại thu hút sự chú ý của Viên Châu. Anh cũng rất tò mò tại sao người này lần nào cũng ngồi lâu như vậy. Trông thì có vẻ ôn hòa, nhưng khi người khác hỏi tại sao ăn xong không nhường chỗ, ông ta lại kiên quyết từ chối.
Điều này có chút kỳ quái, hay phải nói là rất kỳ quái...
--------------------