Chương 861: Buồn ngủ gặp chiếu manh
Viên Châu chăm chú nhìn nhiệm vụ mấy phút, sau đó mới thầm nghĩ.
"Hệ thống, khoan nói đến cái cách xưng hô quái quỷ của cậu đã. Nhiệm vụ này của cậu hình như có hai phần thì phải?" Dựa theo nguyên tắc không hiểu thì phải hỏi, nếu không sẽ bị lừa, Viên Châu lập tức đặt câu hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Thắng được hoạt động này là có thể hoàn thành nhiệm vụ."
"Ồ, ý của cậu là chỉ cần giành được chức vô địch thì nhiệm vụ này xem như hoàn thành." Viên Châu nói.
Hệ thống hiện chữ: "Đúng vậy, tiểu đồng chí."
"Làm ơn bỏ cái cách xưng hô của cậu đi." Viên Châu cạn lời.
Hệ thống không hề phản ứng, Viên Châu hít sâu một hơi, lờ đi cách xưng hô kỳ quái kia, rồi tiếp tục xem xét kỹ nhiệm vụ.
Phần thưởng lần này không tệ, không biết liệu phần thưởng món Tứ Xuyên có phải là toàn bộ thực đơn Tứ Xuyên không. Viên Châu lẩm bẩm, thuận tay lấy chiếc điện thoại màn hình lưu ly trong ngăn kéo dưới quầy ra.
"Hệ thống, món Tứ Xuyên của cậu có phải là chỉ toàn bộ các món Tứ Xuyên, bao gồm cả Công Quán Thái và Du Phái không?" Viên Châu hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Đúng vậy, bao gồm tất cả."
"Vậy bộ quà vặt cũng gộp chung luôn à?" Viên Châu hỏi vậy không phải vì dài dòng, mà là kinh nghiệm quý báu rút ra từ những lần đấu trí đấu dũng với hệ thống trước đây.
Hệ thống hiện chữ: "Đúng thế."
"Bộ quà vặt lần này không có yêu cầu gì chứ?" Viên Châu cảnh giác hỏi.
Hệ thống hiện chữ: "Hoàn thành nhiệm vụ sẽ biết."
"Hehe, giỏi thì cứ lừa người nữa đi." Viên Châu xoa trán.
Nhưng chính vì phần thưởng hậu hĩnh như vậy, Viên Châu càng phải hoàn thành cho bằng được, dù sao sức cám dỗ của việc sở hữu cả một hệ thống ẩm thực là quá lớn.
Lấy lại bình tĩnh, Viên Châu chuẩn bị tìm hiểu xem cuộc thi này rốt cuộc là gì.
Bây giờ thông tin rất phát triển, trên mạng có rất nhiều, Viên Châu đương nhiên là lên mạng xem trước.
Viên Châu lướt điện thoại vun vút, chỉ một loáng đã mở liên tiếp rất nhiều trang web, thậm chí còn có cả thông tin trên Baidu Baike.
Sau khi xem xét từng cái một, Viên Châu đã có hiểu biết sơ bộ về cuộc thi này, nhưng chính những gì tìm hiểu được lại khiến cậu đau đầu.
Hóa ra, để phát huy tốt hơn văn hóa ẩm thực Tứ Xuyên, mỗi năm đều sẽ tổ chức cuộc bình chọn nhà hàng Tứ Xuyên, hoạt động này do chính phủ và các đầu bếp Tứ Xuyên cùng tổ chức, yêu cầu vô cùng nghiêm ngặt.
Để tham gia bình chọn, cần phải có sự đề cử của chính phủ, sau đó các đầu bếp sẽ bỏ phiếu nội bộ, cuối cùng mới có thể chọn ra một nhà hàng như vậy.
Nói trắng ra, đây chính là những nhà hàng đại diện cho bộ mặt của tỉnh Tứ Xuyên, vì vậy hoạt động này không do cư dân mạng bỏ phiếu, dù sao như thế thì biến số quá lớn.
Phải biết rằng nhà hàng được chọn sẽ nhận được sự đề cử của chính phủ cùng các loại tài nguyên tuyên truyền, đương nhiên quan trọng nhất vẫn là danh hiệu Món Tứ Xuyên số một thiên hạ được nhà nước công nhận. Có đầu bếp Tứ Xuyên nào mà không thèm muốn chứ? Vì vậy, cuộc cạnh tranh mỗi năm đều rất khốc liệt.
Hoạt động này cho đến nay đã được tổ chức ba lần, Viên Châu nhìn vào ba nhà hàng đã giành được vòng nguyệt quế trước đó, trong lòng càng thêm nặng trĩu.
Cả ba nhà hàng này đều có một đặc điểm chung là lịch sử lâu đời. Trong đó, một nhà hàng từng được đầu bếp Tứ Xuyên nổi tiếng Ngũ Ngọc Thịnh chỉ dạy, càng khéo hơn là món ăn đặc trưng của nhà hàng đó cũng chính là món Gà Cung Bảo do Ngũ Ngọc Thịnh sáng tạo. Lịch sử của nhà hàng đó đã hơn trăm năm.
Bản thân Ngũ Ngọc Thịnh là người sáng lập nhà hàng Nga Mi, các món ăn của ông rất được giới danh lưu yêu thích, bao gồm đại sư kinh kịch Mai Lan Phương, Trương Hữu Ngư, và họa sĩ Tề Bạch Thạch.
Nhà hàng thứ nhất đã lợi hại, nhà hàng thứ hai đương nhiên cũng không kém cạnh.
Đó chính là Trương Phủ Xuyên Trù, nhà hàng nơi Trương Quảng Vũ từng làm bếp trưởng. Nhà hàng này vẫn tiếp tục sử dụng món Cá luộc Tứ Xuyên trứ danh của Trương Quảng Vũ, cũng cực kỳ nổi tiếng trong nước.
Trương Quảng Vũ là đầu bếp riêng trong phủ của Trương Quần, tay nghề của ông rất được Trương Học Lương và Triệu Tứ tiểu thư yêu thích.
Một nhà hàng khác cũng là một quán Công Quán Thái có lịch sử lâu đời, món Cải thảo luộc nước dùng trứ danh chính là món sở trường của họ.
So với ba nhà hàng này, quán nhỏ của Viên Châu đúng thật chỉ là một quán nhỏ mà thôi, lịch sử ngắn ngủi chưa đầy hai năm. Danh tiếng ngược lại rất vang dội, ít nhất là ở tỉnh Tứ Xuyên, bất kể là trên mạng hay ngoài đời thực, dù sao cũng đã được hệ thống phán định là nổi tiếng nhất tỉnh Tứ Xuyên.
Nhưng dù là vậy, cũng không thể so sánh với các nhà hàng nổi tiếng từ thời Dân quốc với lịch sử lâu đời của người ta, lấy gì mà tranh đây?
Lần này Viên Châu có chút vò đầu bứt tai, chưa tính đến việc có tranh được hay không, làm sao để có được đề cử chính thức đây? Viên Châu tìm kiếm hồi lâu, cũng chỉ thấy bốn chữ "đề cử của chính phủ".
"Hệ thống, nhiệm vụ này có phải là quá khó rồi không?" Lần này Viên Châu mới thực sự muốn thở dài.
Hệ thống hiện chữ: "Là một người sẽ trở thành Vua Đầu Bếp trong tương lai, đây phải là vinh quang của ký chủ."
"Ừm, nói rất có lý. Xét về thực lực, tôi có trong tay các món ăn của Dung Phái Tứ Xuyên, không giả được, nhưng vấn đề là, tôi còn chẳng có cơ hội đứng chung sân khấu với người ta." Viên Châu thở dài.
Đúng vậy, nói là tranh tài, nhưng lại không thi đấu tay nghề. Dù có la lối khiêu khích cũng chẳng giải quyết được gì, chỉ một câu "đề cử chính thức" đã có thể chặn đường bao nhiêu người? Chính Viên Châu muốn so tài cũng không có ai so tài với cậu.
Đương nhiên, nếu là thi đấu, Viên Châu vô cùng tự tin vào tay nghề của mình. Cá luộc Tứ Xuyên và Gà Cung Bảo, cậu cũng biết làm, nhưng một khi xét về lịch sử lâu đời, Viên Châu có cưỡi ngựa cũng không đuổi kịp.
Hệ thống hiện chữ: "Tiểu đồng chí, hệ thống này rất coi trọng cậu."
"Cảm ơn cậu đã coi trọng." Viên Châu xoa trán, đối mặt với nan đề, cậu không hơi đâu đôi co về cách xưng hô điên rồ kia nữa.
Không có chút lai lịch nào, chỉ có một quán nhỏ của Viên Châu, làm sao để hoàn thành một nhiệm vụ như vậy?
"Trên đời không có bữa trưa nào miễn phí." Viên Châu cảm khái nói, bây giờ cậu cuối cùng cũng hiểu tại sao phần thưởng lại hậu hĩnh đến thế.
Hệ thống hiện chữ: "Tiểu đồng chí có thể tự mình làm bữa trưa, hệ thống sẽ chỉ thu phí nguyên liệu cơ bản nhất."
"... Cảm ơn." Viên Châu bất đắc dĩ nói, hệ thống nói rất có lý.
Viên Châu cau mày suy nghĩ cẩn thận, cũng không có tâm tư đáp lại lời trêu chọc của hệ thống.
Nếu là lúc bình thường, Viên Châu chắc chắn sẽ không bỏ qua cơ hội như vậy.
"Đầu tiên mình phải giành được tư cách tham gia cuộc thi này." Viên Châu sờ trán, trong lòng tính toán kỹ lưỡng. Trên mạng tra không ra, vậy chỉ có thể hỏi người. Cậu thấy rằng, hoạt động này do Hiệp hội Kế thừa Ẩm thực Tứ Xuyên và Hiệp hội Đầu bếp Trung Hoa cùng tổ chức.
Cửa lớn của quán nhỏ đang mở, Viên Châu ngồi trên ghế, một tay cầm điện thoại, một tay sờ trán, vẻ mặt trầm tư, trông như đang suy nghĩ về một vấn đề nan giải của thế kỷ. Chu Thế Kiệt, chủ tịch Chu, chắc chắn sẽ biết chuyện này.
"Reng reng reng, reng reng reng" đột nhiên điện thoại di động của Viên Châu vang lên, âm thanh chói tai.
"Ừm?" Viên Châu cúi đầu nhìn tên hiển thị, Chu Thế Kiệt.
Trùng hợp như vậy sao?
"Alo, Tiểu Viên à, giờ cơm trưa kết thúc rồi chứ." Viên Châu vừa bắt máy, giọng nói thân thiết của Chu Thế Kiệt đã truyền đến từ đầu dây bên kia.
"Vâng ạ, thưa chủ tịch." Viên Châu gật đầu.
"Gần đây vẫn ổn chứ, có ra món ăn mới nào không, lão già này mong đợi lắm đấy." Giọng Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm nói.
"Cháu đang suy nghĩ ạ." Viên Châu nói.
"Vậy thì tốt, đầu bếp chúng ta chính là phải luôn tay cầm dao, tay cầm chảo, như vậy mới tiến bộ được." Chu Thế Kiệt nói.
Mỗi lần Chu Thế Kiệt gọi điện đều sẽ hỏi Viên Châu về chuyện bếp núc trước tiên, Viên Châu đã quen với điều này.
--------------------
Chương 862: Buồn ngủ gặp chiếu manh
Chương 862: Buồn ngủ gặp chiếu manh
"Ừm." Viên Châu gật đầu đáp lại như thường lệ.
Hỏi xong chuyện bếp núc, hai người lại trò chuyện thêm vài câu. Chủ yếu là Chu Thế Kiệt khéo léo hỏi thăm tình hình luyện tập điêu khắc băng, cuối cùng mới chuyển sang chuyện chính.
"Là thế này, tôi thấy quán nhỏ của cậu bây giờ cũng náo nhiệt lắm, các món cay Tứ Xuyên đều rất chuẩn vị, có hứng thú tham gia cuộc thi tuyển chọn cửa hàng kiểu mẫu năm nay không?" Chu Thế Kiệt nói.
"Cửa hàng kiểu mẫu?" Viên Châu ngạc nhiên hỏi.
"Chẳng phải đã nói với cậu rồi sao, tỉnh Tứ Xuyên chúng ta hằng năm đều tổ chức hoạt động bình chọn cửa hàng kiểu mẫu cho món cay Tứ Xuyên. Tôi làm chủ tịch ban giám khảo, nên vừa hay có trong tay một suất đề cử, năm nay tôi đề cử quán của cậu đấy." Chu Thế Kiệt nói với vẻ thản nhiên.
Đây đúng là buồn ngủ gặp chiếu manh. Lời của Chu Thế Kiệt đã giải quyết kịp thời vấn đề về vé tham dự. Viên Châu bất giác mỉm cười, kế hoạch đúng là không theo kịp thay đổi, chắc chắn cả hệ thống cũng không ngờ tới.
"Cảm ơn ngài." Giọng Viên Châu đầy kính trọng.
"Khách sáo gì chứ. Cậu là một thiếu niên thiên tài gia nhập hiệp hội đầu bếp chúng ta, đó là tài sản của hiệp hội, cũng là một điều may mắn lớn cho giới đầu bếp Hoa Hạ. Những hoạt động thế này đương nhiên nên để những người trẻ tuổi tài năng như cậu, Tiểu Viên, tham gia, như vậy giới đầu bếp mới có thể phát triển tốt hơn được." Lời này của Chu Thế Kiệt nghe rất trang trọng.
"Nói đến chuyện cửa hàng kiểu mẫu, suýt nữa thì quên hỏi, Tiểu Viên, cậu đồng ý rồi đúng không?" Chu Thế Kiệt biết Viên Châu không quen khách sáo nên chủ động chốt lại vấn đề.
"Vâng ạ, cảm ơn hội trưởng đã đề cử." Viên Châu trịnh trọng gật đầu, nói: "Cháu nhất định sẽ không phụ lòng đề cử của ngài."
"Tốt, vậy là tốt rồi, tôi không làm phiền cậu nghỉ ngơi nữa, luyện tập tay nghề cũng phải chú ý sức khỏe. Tôi cúp máy đây." Chu Thế Kiệt hài lòng gật đầu, sau đó cúp điện thoại.
Lần này, vé tham dự đã được giải quyết ổn thỏa, phần còn lại phụ thuộc vào năng lực của chính Viên Châu. Hệ thống đánh giá quán nhỏ của Viên Châu hiện là nổi tiếng nhất tỉnh Tứ Xuyên, điều này đúng là như vậy, nhưng trên thực tế, vì thời gian mở quán chưa lâu nên địa vị của nó vẫn chưa được công nhận chính thức.
Nếu thật sự có thể giành được danh hiệu cửa hàng kiểu mẫu năm nay, đó chắc chắn là một bước lên mây.
Đương nhiên, chuyện này thật sự không hề dễ dàng.
Chuyển cảnh sang một nơi khác, sau khi Viên Châu đồng ý, trong lòng Chu Thế Kiệt vừa hài lòng vừa nhẹ nhõm.
"Thằng nhóc này cũng được đấy." Chu Thế Kiệt đặt điện thoại xuống, lẩm bẩm: "Tập trung, chuyên chú, chủ yếu vẫn là tay nghề nấu nướng."
"Hội trưởng, ngài đã dành một suất mời ông chủ Viên, anh ấy chắc chắn sẽ đồng ý thôi." Người nói là Chung Lệ Lệ đang đứng bên cạnh.
"Cô không hiểu đâu, thằng nhóc này kiêu ngạo lắm. Cậu ta chịu tham gia là tốt rồi, cũng xem như có mối quan hệ gắn bó hơn với hiệp hội đầu bếp." Chu Thế Kiệt cười tủm tỉm nói.
"Ông chủ Viên vốn là đầu bếp mà." Chung Lệ Lệ không hiểu: "Chẳng lẽ còn chạy được đi đâu."
"Đúng, không chỉ là đầu bếp, mà còn là một đầu bếp thiên tài. Là đầu bếp thiên tài còn chưa tính, lại còn là một đại sư điểm tâm trẻ tuổi, giờ lại thêm cả điêu khắc băng. Cô nói xem, sao một người lại có thể biết nhiều nghề như vậy chứ." Chu Thế Kiệt nói đến đây lại thấy đau đầu.
Đau đầu thật sự. Vừa mới đuổi được kế hoạch cướp người của Kế Bánh bao đi, còn chưa kịp thở phào thì Dương Thụ Tâm đại diện cho giới điêu khắc băng lại đến.
Phải biết rằng, Kế Bánh bao còn đỡ, ít nhất điểm tâm cũng được coi là một nhánh của ẩm thực. Nhưng giới điêu khắc băng thì tuyệt đối là "ngoại tộc" xâm lăng.
Cô nói xem, ông già này đã ngoài năm mươi rồi, giữ một nhân tài có dễ dàng không? Đúng là quá tài năng cũng là một loại phiền não hạnh phúc.
"Thật ra điểm tâm cũng có liên quan đến nấu nướng, còn về điêu khắc băng, các món ăn của chúng ta cũng thường kết hợp với nó mà." Chung Lệ Lệ chỉ có thể an ủi.
"Tôi mà lại không biết sao? Nếu không liên quan thì tôi việc gì phải chịu đựng cái lão già Dương đó." Chu Thế Kiệt nhắc đến Dương Thụ Tâm là lại bực mình.
Đúng vậy, sau khi Dương Thụ Tâm trở về và nói chuyện với giới điêu khắc băng, không chỉ trên mạng ồn ào mà ngoài đời, hội trưởng hiệp hội điêu khắc băng còn trực tiếp đến đòi người từ ông.
Theo Chu Thế Kiệt thấy, chuyện này đều do Dương Thụ Tâm cái miệng không biết giữ mồm giữ miệng. Thua thì cũng thua rồi, việc gì cứ phải đi khắp nơi rêu rao, lại còn muốn lôi người đi nữa chứ.
Chung Lệ Lệ nghe Chu Thế Kiệt phàn nàn cũng không biết nói gì, chỉ đành mỉm cười, cúi đầu thì vừa hay thấy tập tài liệu trong tay mình, bèn đẩy tới.
"Hội trưởng, ở đây còn có tài liệu cần ngài xem, ngài xem xong thì gọi tôi." Chung Lệ Lệ đặt tài liệu xuống rồi chuẩn bị chuồn đi.
"Cộp!" Tập tài liệu va vào chiếc bàn gỗ thật phát ra một tiếng trầm đục. Chu Thế Kiệt cúi đầu nhìn, thứ đầu tiên đập vào mắt là một lá thư, phần ký tên ghi rõ đến từ hội trưởng hiệp hội điêu khắc băng.
"Mẹ kiếp! Không nghe điện thoại của lão già này, lão còn chuyển sang viết thư nữa chứ, thật là..." Chu Thế Kiệt vừa thấy lá thư liền đập bàn đứng phắt dậy.
"Khụ khụ, tay ngài không sao chứ ạ?" Chung Lệ Lệ giật nảy mình, vội vàng hỏi.
"Không sao, cô ném lá thư này đi cho tôi." Chu Thế Kiệt trực tiếp cầm lấy lá thư ném cho Chung Lệ Lệ.
"Vâng ạ, những thứ còn lại ngài cứ xem từ từ." Chung Lệ Lệ nhận lấy lá thư, lập tức xoay người đi ra ngoài rồi đóng cửa lại, toàn bộ động tác liền mạch, dứt khoát.
Chung Lệ Lệ vừa ra ngoài, một trợ lý khác phụ trách mảng Weibo ở cửa lên tiếng: "Hội trưởng lại nổi giận à?"
"Ừ." Chung Lệ Lệ trở lại vẻ mặt nghiêm túc, gật đầu.
"Vẫn là vì chuyện của ông chủ Viên sao?" Người trợ lý có vẻ hơi vô duyên, vẫn tò mò hỏi.
"Ừm." Chung Lệ Lệ gật đầu qua loa, sau đó nghiêm mặt nhìn người trợ lý.
"Chậc chậc, ông chủ Viên này cũng lợi hại thật. Hiệp hội đầu bếp chúng ta lâu lắm rồi mới náo nhiệt như vậy. Người bên điểm tâm vừa đi, người bên điêu khắc băng lại tới, cứ như là thịt Đường Tăng vậy, ai cũng muốn cắn một miếng." Người trợ lý không hề hay biết, mắt vẫn dán vào máy tính nhưng miệng thì lẩm bẩm.
"Được rồi, đừng nói nhiều nữa, làm việc của mình đi." Lần này Chung Lệ Lệ không nhịn được, lên tiếng khiển trách.
"Vâng, tôi làm ngay đây." Người trợ lý lúc này mới nhận ra sắc mặt Chung Lệ Lệ không tốt, lập tức ngồi xuống làm việc của mình.
Chung Lệ Lệ đuổi người trợ lý phụ trách Weibo đi, ngồi vào chỗ của mình, thở ra một hơi, lúc này mới có cảm giác nhẹ nhõm.
Nhưng vừa nhìn thấy đống tài liệu chất đống trên bàn, cô lại thấy hơi rầu rĩ, phải biết rằng trước đây hiệp hội đầu bếp không mệt mỏi như vậy.
"Thật không biết Viên Châu trông còn trẻ như vậy, làm thế nào mà luyện được những kỹ năng này." Chung Lệ Lệ nhìn đống tài liệu liên quan đến Viên Châu, không khỏi cảm thán.
Rất nhiều tài liệu trong số này là thư mời gửi cho Viên Châu, từ các cuộc thi, phỏng vấn cho đến các chương trình truyền hình, đủ cả.
Dù sao, thân phận được nhiều người biết đến nhất của Viên Châu vẫn là đầu bếp, nên những lời mời như vậy đương nhiên sẽ được gửi đến hiệp hội.
Chuyện này Chu Thế Kiệt đã sớm bàn bạc với Viên Châu, hiệp hội sẽ đứng ra thông báo và giúp cậu ấy xử lý những việc lặt vặt này. Bây giờ, ngoại trừ những người không biết hoặc đặc biệt cố chấp, về cơ bản sẽ không ai đến tìm Viên Châu nữa.
Chu Thế Kiệt đã đích thân lên tiếng, chuyện nhỏ thì đừng làm phiền Viên Châu.
...
--------------------
Chương 863: Chân ái của Lăng Hoành
Chương 863: Chân ái của Lăng Hoành
Cũng may là có Hội Đầu Bếp, nếu không chắc Viên Châu chẳng cần làm gì khác, mỗi ngày chỉ lo đối phó với những lời mời là đủ mệt rồi.
Phải biết rằng, sau khi các video của chuyên gia ẩm thực và chương trình «Lăn đi, Ngưu Bảo Bảo» được lan truyền, Viên Châu giờ đã là một đầu bếp ngôi sao vô cùng nổi tiếng.
Viên Châu không hề biết Hội Đầu Bếp đã giúp cậu chặn lại nhiều lời mời đến vậy, chỉ một số ít thực sự có ý nghĩa, sau khi được Chu Thế Kiệt sàng lọc, mới được gửi đến tay cậu.
Dù đã qua sàng lọc, Viên Châu vẫn từ chối phần lớn những lời mời nhận được. Phải nói trước! Điều này tuyệt đối không phải vì lười, không phải vì lười, chuyện quan trọng phải nói hai lần. Cậu từ chối chỉ vì không muốn bận tâm đến bất cứ chuyện gì khác ngoài việc nghiên cứu kỹ năng nấu nướng.
Dĩ nhiên, lời mời lần này khác với những lần trước, nó đến thật đúng lúc, khiến cậu lập tức thấy thể xác và tinh thần khoan khoái. Vui vẻ, Viên Châu muốn điêu khắc, liền đi ra ngoài và bắt đầu công việc.
Thời gian trôi qua thật nhanh khi có việc để làm, chẳng mấy chốc đã đến giờ cơm tối.
Hôm nay Lăng Hoành đến sớm lạ thường. Người đến sớm nhất là Ô Hải, còn Lăng Hoành xếp thứ hai.
“Hiếm thấy cậu đến sớm thế.” Ô Hải vừa xoa ria mép vừa kỳ quái nhìn Lăng Hoành.
Một người mới trưa nay còn than bận tối mắt tối mũi, mà chiều đã chạy tới xếp hàng, đúng là rất lạ.
“Chiều nay rảnh.” Giọng Lăng Hoành đều đều, không còn vẻ hoạt bát như mọi khi.
“Cậu mất trí à? Mới trưa nay còn bảo dạo này bận lắm cơ mà.” Ô Hải chẳng bao giờ nể mặt ai, lập tức vạch trần.
“Mai mới bắt đầu bận.” Lăng Hoành nhíu mày giải thích một câu.
“Tôi thấy cậu không phải mất trí nhớ đâu, mà là có chuyện gì đó nên nói năng mới lộn xộn thế này.” Ô Hải khẳng định.
“Cút mau.” Lăng Hoành cao giọng, mất kiên nhẫn phất tay.
Cuộc đối thoại thường ngày của hai người chính là kiểu cà khịa nhau như vậy, nên những thực khách khác đến xếp hàng cũng không thấy có gì lạ. Chỉ có Ô Hải là nhìn Lăng Hoành một cách kỳ quặc, anh ta cảm thấy Lăng Hoành rất không ổn.
Đúng vậy, ánh mắt Ô Hải nhìn Lăng Hoành rất lạ.
Bởi vì nếu là trước đây, Lăng Hoành chắc chắn đã nổi đóa lên rồi, tuyệt đối không thể nào chỉ nhẹ nhàng buông một câu “cút” là xong.
Không thể không nói, tình bạn giữa Ô Hải và Lăng Hoành đúng là nảy sinh từ những trận khẩu chiến.
Ô Hải do dự, nhưng lại thấy sắc mặt Lăng Hoành vẫn tự nhiên, không giống như đang có chuyện gì, nên anh ta cũng không biết phải hỏi thế nào.
Chẳng mấy chốc, người xếp hàng ngày một đông. Theo tiếng “ting” nhắc nhở, mọi người bắt đầu lấy số, giờ kinh doanh bữa tối cũng đã đến.
Ô Hải và Lăng Hoành vào quán trong lượt đầu tiên. Vừa ngồi xuống, Lăng Hoành đã nhìn quanh một lượt rồi xoay người ngồi xuống cạnh Uyển tỷ.
Xuất phát từ sự quan tâm dành cho Lăng Hoành, sự quan tâm của một người bạn, và chắc chắn không phải vì hóng chuyện, Ô Hải cũng ngồi xuống bên cạnh anh ta một cách tự nhiên.
“Cậu ngồi qua đây làm gì?” Lăng Hoành nhìn Ô Hải với vẻ mặt ghét bỏ.
“Xem kịch.” Ô Hải xoa ria mép, không hề che giấu.
“Ha ha.” Lăng Hoành không nhịn được liếc mắt một cái, rồi quay đi không thèm để ý đến Ô Hải nữa.
“Sao thế?” Giọng nói dịu dàng của Uyển tỷ vang lên.
Uyển tỷ là một người rất thông minh, thấy Lăng Hoành cố ý ngồi cạnh mình, chị biết anh ta chắc chắn có chuyện muốn hỏi, liền chủ động mở lời.
“Không có gì, mời chị ăn cơm.” Lăng Hoành đột nhiên liếc Ô Hải một cái, rồi gọi Chu Giai Giai lại.
“Hả? Không cần khách sáo, có chuyện gì cứ nói thẳng.” Uyển tỷ ngẩn ra một lúc rồi mới trả lời.
“Là lễ tạ ơn ạ.” Lăng Hoành thản nhiên nói.
“Vậy thì được.” Nghe nói là lễ tạ ơn, Uyển tỷ cũng không từ chối nữa mà đồng ý.
“Tôi gọi Toàn Ngư Yến, mời Uyển tỷ.” Lăng Hoành nói với Chu Giai Giai đang đứng bên cạnh.
“Chờ đã, tôi cũng muốn ăn.” Ô Hải hùng hồn tuyên bố. Món Toàn Ngư Yến này, ngay cả Ô-không-biết-xấu-hổ cũng mới được ăn vài lần.
“Chuyện tôi muốn nói không liên quan gì đến cậu.” Lăng Hoành nở một nụ cười xấu xa, vẻ mặt đặc biệt muốn ăn đòn.
“Chưa chắc đâu, biết đâu tôi mới là người giúp được cậu.” Ô Hải xoa ria mép, nói một cách chắc nịch.
“Cậu chắc chắn không được.” Lời này của Lăng Hoành còn chắc chắn hơn cả Ô Hải.
“Dạ, xin hỏi anh Lăng mời khách vì lý do gì ạ?” Nhân lúc Ô Hải chưa kịp đáp lời, Chu Giai Giai cuối cùng cũng chen vào được.
Theo quy định, món Toàn Ngư Yến chỉ được gọi khi có lý do mời khách chính đáng, vì vậy Chu Giai Giai mới hỏi như vậy.
“Là một chuyện rất quan trọng, liên quan đến việc tham dự hôn lễ.” Lăng Hoành nói với vẻ mặt nghiêm túc.
“Tham dự hôn lễ?” Ánh mắt Chu Giai Giai di chuyển qua lại giữa Uyển tỷ và Lăng Hoành, vẻ mặt đầy khó hiểu.
“Cậu định dẫn chị Uyển đi dự đám cưới à?” Ô Hải hỏi thẳng. “Cậu không sợ bị người ta đánh chết sao? Chính xác hơn là, trước khi bị đánh chết nhớ để lại di sản cho Viên lão bản đấy.”
Lời này vừa thốt ra, ngay cả Viên Châu ở bên cạnh cũng bị thu hút sự chú ý. Về phần vế sau của câu nói, cậu trực tiếp bỏ qua, Lăng Hoành chết thì di sản của anh ta có liên quan gì đến cậu chứ.
“Gã này bị sao vậy nhỉ?” Viên Châu nhìn Lăng Hoành, thầm nghĩ, chẳng lẽ anh ta và chị Uyển thành một đôi rồi?
“Mình còn đang FA, mà gã này nếu tính cả chị Uyển nữa thì phải có ít nhất ba cô bạn gái rồi chứ.” Nghĩ đến đây, ánh mắt Viên Châu nhìn Lăng Hoành có phần không thiện cảm. Thực ra Viên Châu không biết rằng, số bạn gái của Lăng-không-ngừng-có-bạn-gái nào chỉ có ba người.
Nói Lăng Hoành là người tốt ở phương diện này cũng không sai, anh ta là một người yêu động vật, chưa bao giờ ngược đãi “cẩu độc thân”.
Vì ánh mắt của Viên Châu khá kín đáo, không trực diện như Ô Hải, nên không ai phát hiện ra.
“Không phải, là tôi muốn thỉnh giáo Uyển tỷ về việc đi dự hôn lễ của người khác.” Lăng Hoành phất tay giải thích.
“Ồ.” Ô Hải nghe rõ, liền chán nản gục mặt xuống bàn.
“Đúng rồi, tôi cũng muốn ăn Toàn Ngư Yến.” Ô Hải lập tức bật dậy, nhìn Lăng Hoành lặp lại lời vừa rồi.
“Cậu từng tham dự hôn lễ chưa?” Lăng Hoành tung ra đòn chí mạng.
“Chưa, nhưng tôi từng thấy người khác kết hôn.” Ô Hải mặt dày nói.
“Ha ha.” Lăng Hoành chỉ đáp lại hai chữ, sau đó nhìn Chu Giai Giai, chờ cô xác nhận.
“Để em hỏi ông chủ.” Chu Giai Giai nói.
“Được.” Chu Giai Giai vừa quay đầu, còn chưa kịp mở miệng, Viên Châu đã trực tiếp đồng ý.
Viên Châu cũng muốn xem Lăng Hoành rốt cuộc muốn biết chuyện gì, ai bảo tai cậu thính mắt tinh, dù người ta nói nhỏ cậu cũng nghe thấy.
“Cảm ơn.” Lăng Hoành cười, vẫy tay với Viên Châu rồi chuyển khoản ngay lập tức.
“Toàn Ngư Yến sao? Lăng Hoành, em muốn biết chi tiết gì về hôn lễ thế?” Uyển tỷ mỉm cười nhìn Lăng Hoành, trong mắt lộ vẻ tò mò.
Lăng Hoành cười cười không nói.
“Không phải là để ý cô phù dâu nào rồi chứ?” Uyển tỷ đoán một cách hợp lý.
“Không phải, là bạn gái cũ kết hôn, mời em đến dự.” Lăng Hoành nói với giọng thản nhiên.
“Bạn gái cũ?” Uyển tỷ kinh ngạc nhìn Lăng Hoành.
“Bạn gái cũ nào của cậu mà lại mời cậu đi dự đám cưới thế?” Ngay cả Ô Hải cũng phải kinh ngạc.
Cũng phải thôi, bạn gái cũ của Lăng Hoành cộng lại không đến một nghìn thì cũng phải tám trăm, nếu ai cũng mời anh ta đi dự đám cưới, e là anh ta bận đến chết mất. Vì vậy, Ô Hải mới tò mò không biết là cô nào.
Quan trọng nhất là, một người như Lăng Hoành sao lại đi dự đám cưới của bạn gái cũ, điều này không phù hợp với tác phong của anh ta chút nào.
Phải biết rằng, quan niệm của anh ta là chia tay rồi thì thành người dưng, chỉ để lại tiền chứ không lưu lại tình.
--------------------
Chương 864: Chúc người hạnh phúc
Chương 864: Chúc người hạnh phúc
Quan trọng hơn là, gần như cô gái nào sau khi chia tay Lăng Hoành cũng đều muốn cạch mặt anh ta cả đời, dù sao nếu đã từng yêu thật lòng thì sẽ như vậy.
"Lần này khác, bọn tôi khi đó là tình yêu đích thực." Lăng Hoành tự tin nói.
"Người ta thì có thể, chứ cậu thì chắc chắn không phải." Ô Hải quả quyết. "Cái loại như cậu mà cũng có tình yêu đích thực à?"
"Lần nào yêu đương cậu mà chẳng bảo là tình yêu đích thực." Uyển tỷ cũng không nhịn được mà chen vào.
"Không giống, lần này khác." Lăng Hoành lắc đầu.
"Khoan đã, ý của mọi người là... Lăng Hoành cậu có rất nhiều bạn gái à?" Viên Châu không nhịn được lên tiếng, liền bị Uyển tỷ và những người khác liếc xéo. Chuyện này vốn là điều ai cũng biết.
Mặc kệ một Viên Châu đang bị đả kích, Uyển tỷ hứng thú hỏi: "Có gì khác nhau?"
Đúng lúc này, Chu Giai Giai bưng phần ăn tới, Lăng Hoành thuận thế nhấp một ngụm nước, ra vẻ chuẩn bị kể chuyện xưa.
"Chuyện là thế này, chúng tôi quen nhau hồi đại học." Giọng Lăng Hoành vốn trong trẻo, kể chuyện nghe cũng khá êm tai.
Đương nhiên trong mắt Viên Châu, giọng nói này vẫn còn non lắm, vì vậy cậu cố tình hạ giọng mình xuống một chút cho khàn đi, nghe cho ra dáng nam thần hơn.
Quay lại chuyện chính, Lăng Hoành bắt đầu kể về câu chuyện tình yêu lãng mạn, đẹp đẽ thời niên thiếu của mình. Nghe xong toàn bộ câu chuyện, Viên Châu chỉ rút ra được một điều: hội độc thân không nên nghe những chuyện này.
Cảm giác bị ép ăn "cẩu lương" thế này thật chẳng dễ chịu chút nào.
"Mình thấy xuân về rồi, có lẽ cũng nên tìm một cô bạn gái thôi." Viên Châu thầm hạ quyết tâm.
"Vậy ý cậu là, cô gái không nhận đồ cậu mua mới là tình yêu đích thực, còn những người khác thì không phải?" Uyển tỷ là người phản ứng lại đầu tiên, nghiêm túc nhìn Lăng Hoành.
"Không phải ý đó, nhưng tôi cảm thấy cô ấy thật lòng yêu tôi." Lăng Hoành nghĩ ngợi rồi đưa ra một câu trả lời khá mơ hồ.
Đúng vậy, trong câu chuyện của Lăng Hoành, cô gái anh quen thời đại học khác hẳn những người khác. Hồi đó, Lăng Hoành là một công tử nhà giàu chính hiệu, thay bạn gái khá thường xuyên.
Cô gái ấy không phải người xinh đẹp nhất, vóc dáng cũng không phải đẹp nhất, thậm chí trông còn không thanh thuần nhất. Tóm lại, so với những cô bạn gái cũ của Lăng Hoành, cô chẳng có gì nổi bật. Lý do Lăng Hoành theo đuổi cô là vì cô có một đôi mắt rất đẹp.
Thời sinh viên, Lăng Hoành mang đầy đủ tố chất của một cậu ấm ăn chơi, cho rằng chuyện gì có thể giải quyết bằng tiền thì cần gì phải dụng tâm?
Vì vậy, mỗi khi có mâu thuẫn hay chuyện gì khác, anh đều tặng quà. Nhưng chỉ có cô gái ấy là gần như không bao giờ nhận, lý do cũng rất đơn giản: quá đắt tiền. Ngược lại, vào những dịp sinh nhật hay lễ tết, cô lại tặng quà cho anh.
Những món quà cô gái tặng đều không đắt tiền, có thứ là cô tự tay làm, có thứ là cô tự mình lựa ở những cửa hàng nhỏ, giá thậm chí chưa đến một trăm tệ, nhưng tóm lại là vô cùng có tâm.
Đối với Lăng Hoành lúc đó, những thứ này chẳng khiến anh cảm động chút nào, thậm chí còn thấy chúng quá tầm thường, không đáng để vào mắt. Sau đó, cũng như những mối tình khác của Lăng Hoành, đến một thời điểm nhất định, anh chán rồi chia tay.
Lăng Hoành đến giờ vẫn nhớ như in, cô gái ấy đã khóc rất đau lòng, hốc mắt đỏ hoe. Sau khi tốt nghiệp, hai người không còn liên lạc nữa.
Lăng Hoành không nói được đó là cảm giác gì, chỉ biết đến tận bây giờ, thỉnh thoảng anh vẫn nhớ lại hình ảnh cô gái tặng quà cho mình, đôi mắt sáng ngời nhìn anh. Ánh mắt ấy rất sáng, dường như đang chờ đợi một lời khen. Nhưng Lăng Hoành khi đó chưa bao giờ thấy những món quà nhỏ bé này đẹp mắt, thậm chí sau khi chia tay còn vứt hết đi, nên đương nhiên cũng chưa từng khen cô một lời nào.
Vài ngày trước, Lăng Hoành nhận được một cuộc gọi từ số lạ. Cũng thật kỳ lạ, anh vừa nghe câu đầu tiên đã nhận ra giọng của cô. Cô gái ấy sắp kết hôn, mời anh đến dự lễ cưới. Chẳng hiểu ma xui quỷ khiến thế nào, Lăng Hoành đã đồng ý.
"Nhận quà của cậu cũng không có nghĩa là không yêu cậu." Uyển tỷ nói trúng tim đen. "Hơn nữa, bạn trai tặng quà, có cô bạn gái nào lại không muốn nhận chứ."
"Vâng, đúng vậy." Lăng Hoành nhún vai, nói: "Có lẽ điều khiến tôi nhớ mãi không quên không phải là tình yêu đích thực, mà chỉ vì cô ấy khác biệt với những người khác. Tôi cũng không rõ nữa."
"Chuyện lâu như vậy rồi mà cậu vẫn còn tình cảm ghê." Uyển tỷ nói.
"Đúng thế, tôi đây mỗi mối tình đều đầu tư rất nghiêm túc, chỉ là lần này hiếm hoi có ấn tượng sâu sắc mà thôi." Lăng Hoành gật đầu.
"Có lẽ là do cậu vẫn còn thèm muốn vẻ đẹp của người ta thôi." Ô Hải vừa xoa ria mép vừa nói với vẻ mặt nghiêm túc.
"Cút đi, cậu cái đồ pháp sư thì biết gì là tình cảm chứ." Lăng Hoành nhìn Ô Hải với vẻ mặt khinh bỉ.
"Nói cũng đúng, vậy cậu định hỏi chuyện gì?" Uyển tỷ cũng không đào sâu vấn đề này nữa mà hỏi sang chuyện khác.
"Món đầu tiên trong Toàn Ngư Yến của hai vị, Hàn Y Châm Tuyến Cẩm, mời dùng bữa." Lúc này, Chu Giai Giai bưng món ăn đầu tiên lên.
"Cảm ơn Tiểu Giai nhé." Lăng Hoành nở một nụ cười rạng rỡ với Chu Giai Giai, sau đó mới đẩy đĩa về phía Uyển tỷ.
"Không có gì ạ." Chu Giai Giai nói xong rồi quay người rời đi.
"Ăn trước đi, không thì có người lại nhỏ dãi vào bát bây giờ." Lăng Hoành liếc Ô Hải một cái, cố tình nói thật to.
"Nói cứ như tôi chưa được ăn bao giờ ấy." Ô Hải khinh khỉnh nhìn Lăng Hoành.
Nhưng Ô Hải vừa dứt lời, anh ta đã nhanh như chớp, với cái thế sét đánh không kịp bưng tai, vươn đũa gắp một miếng nhét thẳng vào miệng.
"Ha ha, tôi có thể ăn một cách quang minh chính đại, không cần phải thèm chảy nước miếng." Ô Hải đắc ý nói.
"Ha ha, đúng là Ô không biết xấu hổ." Lăng Hoành tức đến bật cười.
"Cảm ơn đã khen, tôi hoàn toàn xứng đáng." Ô Hải xoa ria mép, cười tủm tỉm gật đầu nhận lời.
"Uyển tỷ, chúng ta mặc kệ cậu ta, ăn thôi." Lăng Hoành lờ tịt Ô Hải, quay sang mời Uyển tỷ.
"Cảm ơn." Uyển tỷ lịch sự gật đầu rồi mới cầm đũa bắt đầu ăn.
Món ăn của Viên Châu vốn đã vô cùng mỹ vị, mà các món trong Toàn Ngư Yến lại được dọn lên lần lượt, gần như thực khách vừa ăn xong, nghỉ ngơi một lát là món tiếp theo lại được mang ra.
Sự sắp xếp này hoàn toàn phù hợp với nhịp độ và thói quen ăn uống của mọi người, đồng thời cũng đảm bảo thực khách luôn được đắm chìm trong mỹ vị.
Vì vậy, trên bàn ăn lúc này chỉ còn lại tiếng thưởng thức của Lăng Hoành, Uyển tỷ và một Ô Hải chuyên ăn chực, chẳng ai còn thời gian để nói chuyện phiếm.
Mãi đến khi món điểm tâm cuối cùng của Toàn Ngư Yến được dọn lên, Lăng Hoành và Uyển tỷ mới có thời gian ngơi miệng.
Còn Ô Hải thì vẫn đang chìm đắm trong mỹ thực không thể thoát ra, hoàn toàn không để ý đến ai.
Lúc này, Lăng Hoành mới bắt đầu bàn chuyện chính với Uyển tỷ.
Lăng Hoành cẩn thận hỏi han từng chi tiết về lễ cưới.
Uyển tỷ kể về các thủ tục đám cưới rành rọt cứ như thể chính chị đã kết hôn rồi vậy. Nguyên nhân là vì chị thường xuyên đi dự đám cưới, từ chị em cùng ký túc xá thời đại học cho đến các cô đàn em, tất cả đều đã lên xe hoa.
Đương nhiên, đây cũng là lý do Lăng Hoành tìm đến hỏi Uyển tỷ, dù sao chỉ có chị mới có nhiều kinh nghiệm đi dự đám cưới người khác như vậy.
...
Tái bút: Mèo ham ăn thường ngày lại ra xin vé tháng, vé đề cử đây ạ. Ai có xin hãy ném cho Mèo, xin cảm ơn~
--------------------
Chương 865: Chúc Em Hạnh Phúc
Chương 865: Chúc Em Hạnh Phúc
"Lăng Hoành này, cậu đi dự đám cưới của bạn gái cũ, có buồn không đấy?" Chị Uyển dè dặt hỏi.
"Đúng rồi, chẳng phải cậu bảo là chân ái hay sao," Ô Hải nói chen vào.
"Cậu nhóc này, không phải cậu định đi cướp dâu đấy chứ?" Ô Hải không đợi Lăng Hoành trả lời đã bắt đầu suy diễn.
Nghe Ô Hải nói đến chuyện cướp dâu, ngay cả Viên Châu cũng không nhịn được mà quay đầu lại nhìn Lăng Hoành.
Dù sao thì chuyện nổi giận vì hồng nhan trong lịch sử cũng không thiếu. Nhưng cướp dâu ngay tại hôn lễ thì... Viên Châu thật sự sợ Lăng Hoành bị người ta đánh chết. Chuyện này nhất định phải cẩn thận. Đương nhiên, nếu cậu ta thật sự muốn làm, Viên Châu nghĩ mình nhất định phải bảo cậu ta cho đi theo hóng chuyện, anh chỉ đứng sau xem thôi, đơn thuần là tò mò.
"Đương nhiên là không rồi." Lăng Hoành bực bội liếc Ô Hải, giọng điệu chắc nịch.
"Vậy thì cậu đi đi, còn hỏi nhiều làm gì," Ô Hải nói.
"Người yêu cũ lấy chồng, chú rể không phải tôi. Nhưng biết sao được, ai bảo tôi rộng lượng làm gì, đành đến chúc phúc thôi," Lăng Hoành ra vẻ lịch lãm.
"Thật lòng không đấy?" Ô Hải hoài nghi nhìn Lăng Hoành, vẻ mặt viết rõ hai chữ "không tin".
"Lăng Hoành, cậu không sao chứ?" Chị Uyển dịu dàng hỏi.
"Không sao, đương nhiên là thật lòng rồi, chỉ cần cô ấy hạnh phúc là được." Lăng Hoành lắc đầu nói: "Lời bài hát chẳng phải đã nói rồi sao? Chỉ cần em sống tốt hơn anh."
"Nếu thấy khó chịu thì cậu có thể không đi," chị Uyển áy náy nói. Là người từng trải, chị Uyển có rất nhiều kinh nghiệm về phương diện này.
"Không cần đâu, đến xem cô ấy hạnh phúc cũng tốt mà. Tuy không biết có phải là yêu hay không, nhưng cũng coi như là gửi gắm cho tuổi thanh xuân đã mất," giọng điệu của Lăng Hoành sặc mùi súp gà cho tâm hồn.
"Chậc chậc, sến súa quá." Ô Hải tặc lưỡi, phát ra âm thanh kỳ quái rồi rùng mình, như thể đang rũ bỏ da gà.
"Chúc cậu may mắn," chị Uyển nói.
"Dù sao cậu cũng nhiều bạn gái, cứ tùy tiện dắt một cô đi cùng là được chứ gì," Ô Hải buột miệng.
"Thôi, một mình tôi đi là được rồi." Lăng Hoành nói một cách phóng khoáng: "Biết đâu đi nhanh về nhanh, còn kịp về ăn bữa tối ở quán."
"Được thôi, ăn gì nào? Tối nay uống rượu nhé, tôi bao bia rồi." Lăng Hoành vừa cười vừa nói, vẻ mặt không một chút gượng ép.
"Được, vậy chị không khách sáo đâu." Thấy Lăng Hoành thật sự thoải mái, chị Uyển cũng phối hợp gật đầu.
"Tôi cũng có phần nhé, cậu đừng có uống hết của tôi là được." Ô Hải nhe răng, lập tức vào chế độ giữ đồ ăn.
Thế là Lăng Hoành và Ô Hải lại bắt đầu khẩu chiến.
Thực ra, Lăng Hoành và chị Uyển nói chuyện không lớn tiếng, ngay cả Ô Hải thỉnh thoảng chen vào cũng hạ giọng. Vì vậy, những thực khách đang đắm chìm trong mỹ thực bên cạnh đều không nghe thấy gì, đương nhiên, Viên Châu với khả năng nghe như hack thì không tính.
Đôi khi Ô Hải cũng rất biết điều, chỉ cần không dính đến chuyện ăn uống thì vẫn rất dễ nói chuyện.
Bữa tối hôm đó vì có Lăng Hoành mời, nên đến giờ quán rượu mở cửa, chị Uyển cũng ghé qua quán nhỏ, và tất nhiên cũng gặp được Trần Duy.
"Lâu rồi không gặp," chị Uyển dịu dàng chào.
"Ừm." Trần Duy nghiêm mặt gật đầu.
"Đến uống rượu à?" Chào xong, chị Uyển định quay đi thì Trần Duy lại lên tiếng hỏi.
"Ừ, Lăng Hoành mời khách, tôi đến thử bia tươi của chủ quán Viên," chị Uyển gật đầu.
"Bia tươi không tệ, rất dễ uống," Trần Duy quả quyết xác nhận.
"Vậy lát nữa tôi phải thử mới được," chị Uyển nói xong liền quay sang trò chuyện với Lăng Hoành.
Cuộc trò chuyện của hai người toát ra một vẻ... ngượng ngùng.
Lúc này, Lăng Hoành đang bận đối phó với những lời công kích của Ô-không-biết-xấu-hổ, trông không khác gì mọi ngày, dường như chẳng hề bận tâm đến hôn lễ ngày mai.
Về phần chị Uyển và Trần Duy, kể từ lần xem mắt dở khóc dở cười đó, họ đã gặp riêng ở quán cà phê vài lần, còn sau đó giữa hai người có gì mờ ám hay không thì chẳng ai biết.
Thế nên, không khí trong quán rượu nhỏ vẫn ấm áp và hòa thuận như mọi khi. Một đêm trôi qua thật nhanh.
Đến trưa ngày hôm sau, chị Uyển hiếm hoi lại đến. Bình thường ngoài thứ Bảy ra, chị Uyển chỉ đến quán của Viên Châu vào bữa tối, vì buổi chiều còn phải đi làm, mà công ty của chị lại cách quán một đoạn khá xa.
Xem ra, chị cố tình chạy đến vào giữa trưa là để phòng có chuyện gì bất ngờ xảy ra, để chờ Lăng Hoành. Ngay cả Ô Hải cũng rất tò mò, không biết là vô tình hay cố ý mà mặc một chiếc áo sơ mi dài tay, mặt trước có một dòng chữ cực lớn: "Hôm nay tình đầu theo chồng bỏ cuộc chơi", còn sau lưng là: "Đừng nản chí, vì ngày mai mày vẫn ế".
Có câu nói rất hay, trông Ô Hải có vẻ rất muốn ăn đòn, nhưng nếu bạn thật sự muốn đánh hắn, thì bạn chưa hiểu hắn rồi. Hiểu hắn rồi, bạn sẽ muốn đánh chết hắn.
"Giờ này chắc vẫn đang cử hành hôn lễ, chắc cậu ấy không đến đâu," chị Uyển lẩm bẩm.
"Biết đâu cậu ta bị người ta đuổi ra rồi," Ô Hải nghe thấy liền nói.
"Chắc không đến nỗi, nhưng có lẽ cậu ấy sẽ mừng một phong bì thật lớn để dọa người ta," chị Uyển nhớ lại lời Lăng Hoành nói tối qua, có chút bất đắc dĩ.
Đúng vậy, tối qua sau khi uống rượu, Lăng Hoành nói muốn mừng một phong bì thật dày để dọa người, không biết cậu ta có làm vậy thật không.
"Kệ cậu ta, dù sao cậu ta cũng có tiền, vừa hay người ta kết hôn cũng tốn kém," Ô Hải chẳng mấy bận tâm, vì anh ta cũng không có khái niệm gì về tiền bạc.
"Tiền mừng cưới đều phải có qua có lại, nếu mừng nhiều quá, người ta biết đáp lễ thế nào," chị Uyển bực mình nhìn Ô Hải, cái đồ không có chút kiến thức thường thức nào.
"Không hiểu, dù sao cũng do Trịnh Gia Vĩ lo hết," Ô Hải nhún vai.
"Haiz." Chị Uyển thở dài, không nói gì nữa, chỉ nhìn ra đầu phố chờ người.
Chị Uyển thực ra mặt nào cũng tốt, là một người chị tâm lý trong quán, chỉ là đôi khi quan tâm hơi thái quá.
Còn Ô Hải thì sau khi vào quán ăn xong liền đi ra, chứ không đứng ngoài chờ mãi.
Chị Uyển cũng chờ đến giờ làm việc rồi mới về công ty.
"Xem ra cỗ cưới cũng không tệ lắm." Đợi đến khi giờ cơm trưa kết thúc mà Lăng Hoành vẫn chưa đến, Viên Châu thầm nghĩ một câu rồi tiễn khách.
Buổi chiều, Viên Châu lại như thường lệ chuyển khối băng ra để luyện tập điêu khắc.
Sở dĩ Viên Châu luyện tập điêu khắc trên băng là vì điêu khắc rau củ quả đã không còn tính thử thách nữa. Đây là cách anh tự tăng độ khó cho mình, đương nhiên phải chờ đến khi điêu khắc băng không còn là vấn đề thì mới đổi sang thứ khác.
Thế nên, mấy ngày nay buổi chiều nào Viên Châu cũng luyện tập điêu khắc băng.
Chỉ là bây giờ tác phẩm của Viên Châu có lớn có nhỏ, không cố định, vì băng khó bảo quản nên người mang về cũng ít đi.
Mang về không bằng cứ để ở đây, như vậy mọi người đều có thể chiêm ngưỡng trong chốc lát.
Vẫn chưa đến giờ cơm tối, thậm chí còn cách lúc Viên Châu chuẩn bị nguyên liệu nửa tiếng, Lăng Hoành đột nhiên xuất hiện ở đầu phố, đi thẳng về phía quán của Viên Châu.
"Chủ quán Viên, tôi vào trong ngồi một lát." Lăng Hoành nói với Viên Châu đang thu dọn dao, giọng điệu bình thản.
"Cứ tự nhiên." Viên Châu đặt dao xuống, mắt không ngẩng lên, đáp.
"Cộp, cộp, cộp." Lăng Hoành đi mấy bước vào trong quán rồi im lặng. Một lát sau, Viên Châu tò mò liếc nhìn cậu ta, đứng tại chỗ suy nghĩ một lúc rồi bắt đầu thu dọn đồ nghề, xem ra là không định điêu khắc nữa.
Loay hoay thu dọn khoảng năm phút, Viên Châu lại đứng ở cửa quán. Lúc này, những người vây xem bên ngoài đã đi gần hết.
--------------------
Chương 866: Hạnh phúc con khỉ!
Chương 866: Hạnh phúc con khỉ!
Viên Châu ngẩng đầu gọi lên lầu hai: "Ô Hải, xuống đây."
Giọng anh không lớn, nhưng một cái đầu người nhanh chóng ló ra từ cửa sổ lầu hai, nhìn xuống rồi đóng sập cửa lại. Ngay sau đó, Ô Hải chạy thẳng xuống dưới.
"Gọi tôi có chuyện gì thế?" Ô Hải vừa sờ bộ ria mép, vừa xỏ vội đôi dép lê lạch cạch đi tới trước mặt Viên Châu: "Mời tôi ăn cơm à?"
"Lăng Hoành đến rồi." Viên Châu nói ngắn gọn.
"Ồ?" Ô Hải nhíu mày. Nghe vậy, gã nhanh như chớp chạy ngược lên lầu, mặc lại chiếc áo sơ mi dài tay từ trưa rồi mới cùng Viên Châu đi vào trong quán.
Hai người bước vào quán, Viên Châu đi thẳng vào bếp, đứng đối diện Lăng Hoành, còn Ô Hải thì ngồi xuống ngay bên cạnh cậu ta.
Lăng Hoành, người im lặng suốt từ lúc vào cửa, lúc này mới ngẩng đầu lên tiếng: "Chỉ cần em sống tốt hơn anh, chỉ cần em được hạnh phúc... Thằng ngu nào đã nói ra câu này vậy? Hạnh phúc cái quái gì!"
Lăng Hoành đột nhiên gào lên khiến cả Ô Hải và Viên Châu đều giật nảy mình. Cả hai cùng nhìn về phía cậu ta.
"Lòng đau như cắt, tôi muốn uống rượu." Lăng Hoành thở dài, ánh mắt trĩu nặng một nỗi mệt mỏi khôn tả.
"Chưa đến giờ kinh doanh, không có rượu." Vẻ mặt Viên Châu không đổi, nhưng anh vẫn dùng một chiếc cốc thường ngày mang ra một ly nước ấm.
"Tôi cũng không có rượu." Ô Hải sờ ria mép, lắc đầu.
"Haiz." Lăng Hoành nhìn hai người, lại thở dài.
Lăng Hoành lại bắt đầu than thở, nhưng có vẻ sau khi trút giận một trận, cậu ta đã đỡ hơn.
"Cậu bị người ta đánh à?" Ô Hải không nhịn được hỏi.
"Không, cô dâu rất xinh đẹp." Lăng Hoành lắc đầu.
"Vậy là cậu bị đả kích rồi." Viên Châu khẳng định.
"Đúng vậy, vì chú rể trông không đẹp trai bằng tôi, không giàu bằng tôi, cũng chẳng cao bằng tôi." Lăng Hoành nghiến răng: "Cái gì cũng không bằng tôi!"
"Nhưng cậu không phải chú rể." Viên Châu nói thẳng vào vấn đề. Đây là nhát dao đầu tiên.
"Chứng tỏ người ta đối xử tốt với cô dâu." Ô Hải bồi thêm. Đây là nhát dao thứ hai.
Hai nhát dao găm thẳng vào tim, Lăng Hoành nhất thời không biết nói gì, lòng mệt rã rời.
"Viên lão bản, nể tình bạn gái cũ tôi đi lấy chồng mà chú rể lại không phải là tôi, anh đừng phũ phàng như vậy được không." Lăng Hoành cảm thấy trái tim mình đã thủng trăm ngàn lỗ.
"Vậy nói cách khác nhé, cậu tốt hơn chú rể, cao hơn chú rể, giàu hơn chú rể, chỉ là không thuận mắt bằng chú rể, nên cô dâu không chọn cậu thôi." Ô Hải "an ủi".
Chỉ có điều, đây thật sự là an ủi sao? Lăng Hoành bây giờ thật sự muốn biết, Ô Hải làm thế nào mà sống được đến giờ này? Chưa nói người ngoài, không bị cô em gái Ô Lâm đập chết đúng là một kỳ tích.
"Hai người có thể đừng 'an ủi' tôi nữa được không?" Lăng Hoành không nhịn được mà trợn trắng mắt.
"Sắc mặt cậu hồng hào, da dẻ láng mịn, chắc bữa trưa ăn không tệ đâu, không cần an ủi." Viên Châu nhìn Lăng Hoành, nghiêm túc nói.
"Không hổ là đầu bếp, nhìn chuẩn thật." Lăng Hoành bất lực.
"Cậu vừa có tiền vừa có thời gian, lại còn suốt ngày đi tán gái, càng không cần an ủi." Ô Hải nói trúng tim đen.
"Vậy rốt cuộc hai người vào đây làm gì?" Lăng Hoành nghiến răng nghiến lợi hỏi.
"Nghe cậu kể chuyện." Viên Châu dừng lại rồi thành thật nói: "Tuy không có rượu, nhưng chúng tôi có thể lắng nghe."
Ô Hải quan sát chân của Lăng Hoành, nghiêm túc nói: "Tôi mang băng cá nhân cho cậu đây, nếu bị đánh gãy chân hay gì đó thì có thể dán vào."
"Ha ha." Lăng Hoành tức đến khó thở, cầm ly nước lên uống một ngụm lớn để mình bình tĩnh lại.
"Xem ra cậu bình tĩnh lại rồi đấy, giờ kể chuyện đau lòng của cậu cho chúng tôi vui với nào." Ô Hải châm chọc.
Đứng đối diện, Viên Châu nghe vậy cũng bày ra vẻ mặt thành thật nhìn Lăng Hoành, rõ ràng là đang hóng chuyện.
"Cút mau!" Lăng Hoành không nhịn được vẫy tay đuổi Ô Hải.
"Đừng mà, nếu cậu không nói ra thì nén trong lòng khó chịu lắm." Lời này của Ô Hải ngược lại rất chân thành, nghiêm túc hơn nhiều so với bộ dạng hóng chuyện lúc nãy.
"Nói ra sẽ tốt hơn." Viên Châu ngắn gọn tiếp lời.
Lần này Lăng Hoành lại im bặt, không gian chìm vào yên tĩnh.
Viên Châu và Ô Hải cũng không vội, chỉ lẳng lặng chờ đợi chứ không hề thúc giục.
Một lúc lâu sau, Lăng Hoành mới lên tiếng.
"Thật ra cũng chẳng có gì xảy ra cả, phải nói là không có chuyện gì hết." Lăng Hoành nói.
"Chỉ là vào cửa đưa phong bì, tùy tiện tìm một chỗ ngồi xuống, rồi trước khi ăn tiệc thì họ tổ chức nghi lễ, chiếu lại quá trình yêu nhau của họ, sau đó là các tiết mục giải trí." Lăng Hoành kể đơn giản.
"Ừm, nghe nói đám cưới nào cũng vậy." Ô Hải gật đầu.
"Nhưng mà, trong lòng tôi không thoải mái." Lăng Hoành nhấn mạnh.
"Hôm qua cậu bảo cậu đến để chúc phúc mà." Viên Châu nhắc.
"Cút đi! Bây giờ đứa nào mà nói với tôi câu 'chia tay rồi vẫn mong người yêu cũ sống tốt' là tôi đánh chết nó đấy." Lăng Hoành hung hăng nói.
"Toàn là nói nhảm cả, thấy cô ấy kết hôn tôi chẳng vui vẻ nổi!" Lăng Hoành lặp lại lần nữa.
"Ừm, nhưng người ta kết hôn rồi." Viên Châu bình tĩnh nói.
"Phải rồi, kết hôn rồi, đã có người khác khen cô ấy tốt rồi." Lăng Hoành nói, giọng có chút thất thần.
Trong quán lại chìm vào im lặng, Lăng Hoành bất giác nghĩ về hôn lễ trưa nay.
Mở đầu đúng như Lăng Hoành đã kể, xem nghi lễ rồi đến các tiết mục giải trí, ăn uống xong xuôi thì cậu ta quyết định ra về.
Lúc đó cũng có không ít người về, cô dâu chú rể đứng ở cửa khách sạn để tiễn khách, và hầu hết mọi người đều dừng lại ở cửa để chào hỏi đôi tân nhân.
Lăng Hoành dĩ nhiên cũng không ngoại lệ. Cậu ta đi đến cửa, nơi đang rất đông người. Có một cô gái trông như bạn thân của cô dâu, hai người nắm tay nhau tạm biệt đầy thân mật, trong khi chú rể đứng bên cạnh mỉm cười, trông vô cùng hòa hợp.
"Đi nhé, chúc mừng hạnh phúc."
"Tân hôn vui vẻ."
"Hạnh phúc cả đời nhé."
Giữa những lời chúc phúc ấy, Lăng Hoành cũng không ngoại lệ, chỉ nói một câu bình thường như sớm sinh quý tử.
Chào hỏi xong thì nên đi, dù sao vẫn còn tốp khách tiếp theo muốn rời đi, không thể đứng ì một chỗ cản đường người khác, nhưng Lăng Hoành lại cảm thấy chân mình như đeo chì.
Cậu ta bước về phía trước ba bước, rồi ngẩn ngơ nhìn khung cảnh hôn lễ, đặc biệt là nhìn bó hoa cưới mà cô dâu đã ném trước đó, đứng sững người một lúc lâu.
Sau đó, Lăng Hoành bất giác thốt lên: "Tay em thật khéo, chiếc vòng tay em làm rất đẹp."
Cũng không biết cô dâu đang vội vàng tiễn bạn có nghe thấy không, dù sao từ góc nhìn của Lăng Hoành, sắc mặt cô dâu không hề thay đổi, chắc là không nghe thấy gì. Nói xong câu đó, Lăng Hoành cũng không ở lại nữa mà đi thẳng.
Vốn dĩ tâm trạng Lăng Hoành đã rất nặng nề, nhưng khi vừa dứt câu "Tay em thật khéo, chiếc vòng tay em làm rất đẹp", cậu ta bỗng òa khóc nức nở.
Lăng Hoành đã khóc thật, khóc như trong phim truyền hình, gào lên thảm thiết. Thật sự, ngoài đời thực, trừ những lúc sinh ly tử biệt, hiếm khi thấy một người đàn ông khóc như vậy.
--------------------
Chương 867: Mài Dao
Chương 867: Mài Dao
Thông thường, đàn ông luôn tâm niệm một điều: nam nhi không dễ rơi lệ. Không phải vì sợ người khác nhìn thấy, mà phần lớn là không vượt qua được cửa ải của chính mình. Lăng Hoành lại là một người cực kỳ sĩ diện, thế nên khi cậu bật khóc, cả Ô Hải và Viên Châu đều sững sờ.
Cả hai đều nghĩ rằng Lăng Hoành trở về có thể sẽ có tâm trạng không tốt, nhưng không ngờ lại đến mức này, nên cả hai đều bị dọa cho hết hồn.
Viên Châu luống cuống, không biết an ủi thế nào. Trong khi đó, Ô Hải thoắt cái đã chạy ra khỏi quán nhỏ, chui vào nhà vệ sinh công cộng do Ủy ban Xếp hàng xây, đóng sầm cửa lại. Gã lộn trái chiếc áo sơ mi dài tay rồi mặc vào người. Trông bộ dạng áo mặc ngược rất kỳ quặc, nhưng Ô Hải chẳng bận tâm, vì gã vốn đâu có quan tâm đến hình tượng.
Làm xong tất cả, Ô Hải mới quay lại quán nhỏ của Viên Châu. Toàn bộ hành động của gã diễn ra trôi chảy như nước chảy mây trôi, chưa đầy năm phút đã hoàn thành.
Chính Lăng Hoành cũng không hiểu tại sao, không biết vì sao mình lại khóc thương tâm đến vậy. Nói một cách nghiêm túc, ngoài lần khóc nức nở như thế khi còn nhỏ lúc tận mắt chứng kiến em gái qua đời vì bệnh tim bẩm sinh, cậu chưa từng rơi một giọt nước mắt nào nữa.
Hôm nay tại sao lại thế này, chính Lăng Hoành cũng không biết. Có phải vì câu nói “Tay cậu khéo thật, chiếc vòng tay rất đẹp” đã đến muộn tám năm đầy day dứt? Hay vì nhìn thấy trong đôi mắt xinh đẹp của cô gái đặc biệt ấy đã tràn ngập hình bóng một người đàn ông khác? Hay là hối hận cho những hành động thời đi học? Hoặc là vì lý do khác? Hay là... tất cả đều có.
Lăng Hoành cũng không sợ mất mặt, khóc đến nỗi giọng cũng khản đặc đi.
Viên Châu đứng bên cạnh, mấy lần định mở miệng an ủi nhưng đều không tìm được cơ hội, đành phải đóng cửa quán lại để người ngoài không nhìn thấy.
“Cứ để cậu ta khóc một trận đi. Đàn ông ai cũng có lúc muốn khóc, chỉ là phần lớn đều không có cơ hội thôi,” Ô Hải nói.
“Là không có cơ hội.” Viên Châu lẩm bẩm một câu, rồi hỏi lại: “Anh cũng thuộc phần lớn đó à?”
Ô Hải lắc đầu thẳng thừng, nói: “Tôi thì không, tôi không vui là khóc, tự khóc ở nhà một mình. Tôi không biết xấu hổ.”
Viên Châu đột nhiên cảm thấy không biết xấu hổ hình như cũng có cái lợi của nó. Khi tất cả mọi người đều giữ thể diện, thì một kẻ không biết xấu hổ sẽ có được sự tự do vô cùng lớn.
Nghe theo lời đề nghị của Ô Hải, Viên Châu không làm phiền Lăng Hoành nữa. Cuối cùng, Lăng Hoành đã ở lì trong quán nhỏ của Viên Châu suốt cả buổi chiều. Đương nhiên, Ô Hải cũng ở lại cả buổi, không nói một lời nào, chỉ ngồi bên cạnh Lăng Hoành.
Còn Viên Châu, đến giờ thì bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu. Đôi khi có những chuyện không cần bầu bạn, chỉ cần có mặt ở đó là đủ rồi.
Buổi tối, chị Uyển đến quán, trông thấy đôi mắt hằn lên những tia máu của Lăng Hoành thì cũng hiểu ra. Chị không hỏi nhiều, chỉ nói một câu, tối nay cùng nhau uống rượu.
Nghĩ thì hay lắm, nhưng đến tối mới phát hiện, cả Lăng Hoành, chị Uyển và Ô Hải đều không bốc thăm trúng. Thêm vào đó, những người quen thuộc như Trần Duy, Khương Thường Hi cũng không đến, thế nên những thực khách uống rượu ở quán Viên Châu tối nay, nhóm Lăng Hoành đều biết mặt nhưng không thân.
Sau khi quán rượu đóng cửa, Viên Châu đã đi cùng Ô Hải, chị Uyển và Lăng Hoành, bốn người đến quán rượu Phương Hằng để uống.
Viên Châu cũng hiếm khi phóng túng, ngồi uống với mấy người một lúc lâu, đợi đến khi mọi người đều đã ngà ngà say mới giải tán.
Uống rượu xong ngủ rất ngon, Viên Châu dậy từ sáng sớm.
Đợi đến khi giờ ăn sáng vừa kết thúc, Viên Châu cũng không lập tức ra ngoài điêu khắc mà bắt đầu kiểm tra dụng cụ trong bếp.
“Mấy con dao này nên mài lại rồi.” Viên Châu kiểm tra từng con dao một.
Ngoài con dao phay thần tích không cần mài, những con dao khác mà hệ thống cung cấp đều cần Viên Châu tự mình mài.
Đương nhiên, hệ thống cũng cung cấp đá mài, hơn nữa còn cho đến tám cục.
Viên Châu bắt đầu bày đồ mài dao ra trước cửa, xem bộ dạng này là chuẩn bị mài dao.
“Nói đến đây, hệ thống, ngươi có biết về truyền thuyết ‘Mài Ba Dao’ thời Dân quốc không?” Viên Châu đột nhiên hỏi.
Hệ thống hiển thị: “Tư liệu ghi chép người này bất kể là loại dao nào, chỉ cần mài ba lần là có thể mài sắc thành công.”
“Đúng đúng đúng, chính là ông ấy, ngươi có phương pháp mài dao của ông ấy không?” Viên Châu gật đầu, sau đó hỏi một cách tự nhiên.
Hệ thống hiển thị: “Có.”
“Có là tốt rồi, ta biết hệ thống ngươi vẫn rất có bản lĩnh.” Viên Châu đầu tiên là nghiêm túc khen ngợi một phen.
Sau đó mới nói tiếp: “Vậy cho ta xem kỹ thuật Mài Ba Dao đó thế nào.”
Hệ thống hiển thị: “Ký chủ chưa hoàn thành nhiệm vụ, không thể nhận được.”
“Nhiệm vụ? Nhiệm vụ gì có thể thưởng cái này?” Viên Châu được đà lấn tới, hỏi tiếp.
Hệ thống hiển thị: “Quyền hạn của ký chủ không đủ, không thể biết được.”
“Vậy là nhiệm vụ chính tuyến, nhiệm vụ chi nhánh hay là nhiệm vụ ẩn?” Viên Châu không nản lòng, tiếp tục hỏi.
Hệ thống hiển thị: “Kích hoạt sẽ biết.”
“Kích hoạt? Nói vậy tức là nhiệm vụ ẩn.” Viên Châu lập tức hiểu ý hệ thống.
Chỉ là hệ thống không trả lời, cũng không đưa ra câu trả lời khẳng định, trực tiếp im bặt.
“Đã không có bản lĩnh Mài Ba Dao thì vẫn nên nghiêm túc mài dao bình thường thôi.” Viên Châu đã quen với việc hệ thống thường xuyên biến mất, trực tiếp dời sự chú ý, sau đó chuẩn bị mài dao.
Trước khi có được hệ thống, Viên Châu đã học mài dao ở khách sạn ba sao kia, chỉ là không có nhiều đá mài như vậy.
Cũng có thể nói, đầu bếp Trung Hoa cơ bản đều sẽ biết mài dao, chỉ là sau khi tay nghề càng cao thì càng ít khi phải tự mài.
Dù sao học nấu ăn là phải học mài dao, còn bây giờ thì không biết thế nào.
Ngồi trên chiếc ghế trước cửa, Viên Châu nghĩ ngợi rồi lấy điện thoại di động ra, bắt đầu gọi điện.
Điện thoại vừa đổ một hồi chuông đã có người bắt máy.
“Sư phụ Viên, chào buổi chiều ạ.” Giọng nói sang sảng của kỹ sư Trình truyền đến từ đầu dây bên kia.
“Ừm, buổi chiều tôi mài dao.” Viên Châu cầm điện thoại nói.
“Vâng, tôi về ngay.” Giọng nói phấn khích của kỹ sư Trình truyền đến từ điện thoại.
“Mang dao của anh tới đây.” Viên Châu dặn dò.
“Vâng ạ, tôi nhớ rồi, đến ngay đây.” Kỹ sư Trình liên tục đáp.
“Ừm, cúp máy đây.” Viên Châu nói xong liền cúp điện thoại.
Còn kỹ sư Trình thì đợi Viên Châu cúp máy xong mới cất điện thoại đi.
“He he, xem ra sư phụ Viên ngày càng xem mình như đệ tử rồi, tốt quá.” Kỹ sư Trình hưng phấn vung nắm đấm, lúc này mới tiếp tục lái xe, nhanh như chớp về nhà lấy dao.
Đúng vậy, vừa rồi kỹ sư Trình đang lái xe, phải tìm một làn dừng khẩn cấp để đỗ lại rồi mới nghe điện thoại.
Dù sao Viên Châu cũng rất không thích những người không tuân thủ quy tắc giao thông, điểm này kỹ sư Trình biết rõ.
Do đó, kỹ sư Trình đã sớm dần dần trở nên vô cùng tuân thủ quy tắc giao thông.
Kỹ sư Trình đã quyết định bái sư, tự nhiên sẽ răm rắp tuân theo quy củ của Viên Châu, đó chính là quan niệm của anh.
Bên này Viên Châu không biết những chuyện đó, nhưng sau khi gọi điện thoại xong anh cũng không lập tức bắt đầu mài dao, mà bắt đầu quan sát hoa văn, sống dao và lưỡi dao của từng con.
--------------------
Chương 868: Mài Dao
Chương 868: Mài Dao
Những con dao Viên Châu lấy ra đều do hệ thống cung cấp từ lúc mở tiệm. Lẽ ra chúng đã phải được mài từ lâu, nhưng vì là hàng của hệ thống nên lại cực kỳ bền.
Vì vậy, đây là lần đầu tiên Viên Châu mài toàn bộ dao trong bếp.
“Mấy con dao trong bếp này đều do hệ thống cung cấp, đúng là rất tốt, lại còn cực kỳ đồng bộ, cứ như thể được sản xuất từ cùng một nhà máy, trên cùng một dây chuyền vậy.” Sau khi xem xét tất cả, Viên Châu đưa ra kết luận.
Bởi vì những con dao này dù là độ sắc bén hay độ rộng lưỡi dao đều vô cùng phù hợp để sơ chế nguyên liệu, nhưng chúng lại giống hệt nhau.
“Dùng thì tốt thật, nhưng để rèn luyện kỹ năng mài dao thì lại không ổn.” Viên Châu hơi nhíu mày, anh thử vài con dao nhưng không thể tăng độ khó lên được.
Ngay lúc Viên Châu đang suy nghĩ, những người vây xem xung quanh bắt đầu bàn tán.
“Hôm nay ông chủ Viên không điêu khắc băng à?”
“Đúng vậy, đây là làm gì thế?”
“Mài dao chứ gì, không nhận ra sao, kia rõ ràng đều là đá mài.”
“Nhắc mới nhớ, lâu lắm rồi tôi không nghe thấy tiếng rao ‘mài dao, mài kéo’ nữa.”
“Còn phải nói, cảm giác nghề này ngày càng ít đi. Càng ngày càng ít, mà các cửa hàng lại không nhận mài, chẳng lẽ bây giờ dao cùn là vứt đi luôn à?”
Đám đông vây xem xôn xao, nhưng may là âm thanh không quá lớn, không làm phiền đến Viên Châu. Ngược lại, những lời này còn cho anh một tia linh cảm.
Viên Châu ngẩng đầu nhìn quanh, trên con phố người qua kẻ lại nhưng không thấy bóng dáng Trình kỹ sư đâu. Anh liền quay người trở vào tiệm.
“Cộp cộp cộp.” Viên Châu nhanh chân bước vào tiệm rồi đi thẳng lên lầu hai.
Anh đi thẳng vào phòng mình, sau đó lấy một tờ giấy trắng trên bàn sách và bắt đầu dùng bút dạ quang viết chữ.
“Soạt soạt soạt.” Viên Châu viết rất nhanh, ngòi bút lướt trên mặt giấy tạo ra những âm thanh rất nhỏ.
Chẳng mấy chốc, anh đã viết xong. Trên giấy có ba hàng chữ, mỗi chữ đều khá lớn, đứng ở khoảng cách gần có thể nhìn thấy rõ.
Nội dung trên giấy viết: [Mài dao miễn phí, mỗi lần năm con, một giờ sau lấy.]
“Ừm, chắc là được rồi.” Viên Châu cầm tờ giấy lên, hài lòng ngắm nhìn.
Đúng vậy, Viên Châu chuẩn bị mài dao miễn phí cho những người ở gần đây. Việc này vừa có thể rèn luyện tay nghề mài dao của mình, lại vừa có cơ hội thực hành trên nhiều loại dao khác nhau, đúng là một công đôi ba việc.
Dù sao thì ban nãy cũng có người nói, nơi này đã lâu lắm rồi không có ai mài dao, mài kéo ghé qua.
Lúc Viên Châu xuống lầu lần nữa, Trình kỹ sư đã cầm một chiếc hộp gỗ đứng chờ ở cửa.
“Viên sư phó, bây giờ tôi cần làm gì ạ?” Trình kỹ sư nhìn Viên Châu, lập tức cẩn thận đặt chiếc hộp xuống, tiến lên nhận lấy tờ giấy và tấm ván gỗ từ tay Viên Châu rồi hỏi.
“Anh dán nó vào, sau đó dựng ở chân tường, tạm thời đừng lấy ra.” Viên Châu nói.
“Được.” Trình kỹ sư gật đầu rồi bắt đầu dán.
Trình kỹ sư có một ưu điểm là anh không bao giờ hỏi nhiều. Viên Châu bảo làm gì, anh sẽ rất nghiêm túc hoàn thành tốt việc đó.
Trong lúc Trình kỹ sư làm việc, Viên Châu đeo tạp dề, ngồi xuống chiếc ghế đẩu, sửa lại vạt áo Hán phục của mình. Thấy Trình kỹ sư đã dán xong, anh quay đầu lại lên tiếng.
“Dán chặt là được.” Viên Châu nói.
“Xong rồi ạ.” Trình kỹ sư gật đầu, sau đó cầm chiếc hộp của mình lên, đi đến bên cạnh Viên Châu.
“Anh có mang dao của mình đến không?” Viên Châu hỏi.
“Có mang ạ, đây là một phần tôi thường dùng, tất cả đều ở đây.” Nghe vậy, Trình kỹ sư lập tức cầm chiếc hộp của mình lên.
“Để tôi xem.” Viên Châu nói.
Viên Châu vừa dứt lời, Trình kỹ sư liền mở chiếc hộp của mình ra.
Chiếc hộp của Trình kỹ sư có màu nâu vân gỗ, trông đặc biệt trầm ổn, kích thước bằng một chiếc vali nhỏ, dày khoảng mười hai centimet, mặt trước có hai chiếc khóa cài màu bạc, trông như thể đang chứa một món đồ cổ quý giá nào đó.
Đúng vậy, dao của đầu bếp, trong lòng họ chẳng phải là thứ quý giá nhất hay sao? Nó không chỉ là cần câu cơm, mà còn là người bạn đồng hành trên con đường vươn tới đỉnh cao.
Vì vậy từ xưa đến nay, đầu bếp luôn bảo vệ bộ dao của mình rất kỹ, ví như Viên Châu cực kỳ trân trọng con dao phay Thần Tích của anh.
Trước đây, với đầu bếp nổi tiếng Dean, lý do Viên Châu cảm thấy ông ta kém xa Sở Kiêu không phải về kỹ nghệ, mà là thái độ.
Nói thẳng ra, Dean đúng là một đầu bếp nổi tiếng của Pháp, nhưng ngay cả Hội trưởng Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ như Chu Thế Kiệt cũng luôn tự mình mang theo dao cụ, chứ không như Dean, giao đồ bếp cho trợ lý vận chuyển.
Về điểm này, không thể đơn giản giải thích bằng một câu “khác biệt văn hóa” được.
Dù sao thì Sở Kiêu cũng là một đầu bếp nổi tiếng thế giới lớn lên ở nước ngoài, và trong hội giao lưu Trung - Nhật lần đó, anh ta đã tự mình cầm hộp dao suốt cả quá trình, trợ lý chỉ phụ trách cầm tạp dề và những vật dụng lặt vặt khác.
Đối với đồ bếp, Viên Châu vô cùng chấp nhất. Tư duy này một phần là do tính cách, một phần khác là do những trải nghiệm trước đây của anh.
Khi anh còn làm phụ bếp, vị bếp trưởng kia không dùng dao của khách sạn mà dùng một bộ của riêng mình, đồng thời không cho phép bất kỳ ai chạm vào. Bất kể là dọn dẹp hay lau chùi đều do ông tự làm. Có một lần Viên Châu vô ý chạm vào, kết quả là bị mắng cả buổi sáng.
Từ lúc đó, Viên Châu đã có suy nghĩ như hiện tại. Rất nhiều khi, những tư duy đã ăn sâu bén rễ trong bạn lại đến từ ảnh hưởng của một người qua đường mà có lẽ bạn còn chẳng nhớ nổi.
Trở lại chuyện chính, trong «Thuyết Đồ Dương» có ghi chép rằng: “Dao của đầu bếp là vũ khí sắc bén để cắt thái. Nếu dao không sắc, cắt sẽ không thẳng, vị tươi ngon không toát ra được, gia vị không thấm vào, hương vị món ăn sẽ không trọn vẹn.”
Ghi chép này đã nói rõ, một con dao tốt cần phải cực kỳ sắc bén mới có thể sơ chế tốt nguyên liệu, và chỉ khi nguyên liệu ngon thì mới có thể phát huy tối đa hương vị.
Viên Châu luôn theo đuổi sự hoàn mỹ trong món ăn, thậm chí trước đó còn phát minh ra dao làm từ thân cây đậu chỉ vì không muốn một chút mùi tre làm ảnh hưởng. Ấy vậy mà điều cơ bản nhất anh lại bỏ qua. Viên Châu cảm thấy mình đã bị con dao phay Thần Tích làm cho mờ mắt.
Mở tiệm lâu như vậy, anh chưa từng mài dao. Đây là một sự thiếu sót rất lớn. Dù cho dao do hệ thống cung cấp cực kỳ bền, nhưng thường xuyên rèn giũa dao của mình cũng là một thói quen mà một đầu bếp phải có.
“Là gameshow ‘Lăn Đi Nào, Bò Con!’, hay là buổi tuyên truyền cho các nghệ nhân điểm tâm trước đó? Việc liên tục lên tivi có phải đã khiến mình có chút tự mãn không?” Viên Châu nghiêm túc tự kiểm điểm lại trạng thái gần đây của mình.
Cũng không hẳn là tự kiêu, Viên Châu cuối cùng đã cho mình một câu trả lời, chỉ là đúng là có chút thiếu tỉnh táo. Anh phát hiện ra con người ta rất dễ cảm thấy rằng mình hiện tại đã làm tốt nhất rồi, không thể tốt hơn được nữa, nhưng trên thực tế vẫn còn không gian rất lớn để tiến bộ.
“Mình còn có thể tiến bộ.” Viên Châu tự nhủ, quyết định mỗi sáng sớm thức dậy sẽ tự nhẩm câu này trong lòng để nhắc nhở bản thân.
--------------------
Chương 869: Mài Dao Miễn Phí
Chương 869: Mài Dao Miễn Phí
Trong lúc Viên Châu còn đang miên man suy nghĩ, kỹ sư Trình đã thành thật xách hộp dao của mình, lùi lại một chút vì sợ cản đường.
*Cạch.*
Một tiếng động nhỏ vang lên, kỹ sư Trình đã dứt khoát mở khóa hộp, để lộ ra sáu cây dao bếp tinh xảo bên trong.
Thứ đầu tiên đập vào mắt Viên Châu là bộ dao thái (phê dao) nhỏ và nhẹ. Cán của mấy cây dao này đều làm từ gỗ có vân tự nhiên.
Thân của ba cây dao này khá mỏng, lưỡi dao vô cùng sắc bén. Trong đó, dao phay (tang dao) dùng để thái thịt, dao lạng (phiến dao) có thể lạng thịt thành những lát cực mỏng, còn dao đa năng (văn võ dao) thì có thể chặt được cả xương nhỏ.
Trong số đó, cây dao phay là được dùng thường xuyên nhất. Phần cán của nó bóng loáng, nhìn đã biết được sử dụng rất nhiều, đến cả vân gỗ cũng trở nên nhẵn bóng.
"Viên sư phó, tôi hay dùng cây này nhất," kỹ sư Trình chỉ vào cây dao phay và nói.
"Ừm," Viên Châu gật đầu, không nói gì thêm.
Những cây còn lại là dao chặt (trảm dao). Có hai cây dao chặt, một là dao chặt xương (cốt dao), một là dao Cửu Giang.
Dao Cửu Giang được dùng khá thường xuyên vì có thể xử lý hải sản và cạo thịt, cán gỗ của nó cũng rất bóng.
Cây dao chặt xương còn lại được làm từ thép ròng, vừa nặng vừa sắc, thậm chí có thể chặt đứt cả đùi heo muối. Rõ ràng cây dao này ít được dùng đến.
"Mấy cây dao này của tôi tuy không xịn bằng của Viên sư phó, nhưng chúng đã theo tôi hai năm rồi, dùng rất thuận tay," kỹ sư Trình nhắc đến dao, trên mặt lộ ra nụ cười chất phác.
"Ừm, nhưng chúng cần được mài rồi đấy," Viên Châu nhìn lướt qua lưỡi dao, nói thẳng.
"Vâng, đúng là nên mài rồi, cũng một thời gian rồi tôi chưa mài dao," kỹ sư Trình gật đầu.
"Để xuống đi, lát nữa tôi mài cho," Viên Châu ra hiệu cho kỹ sư Trình đặt chiếc hộp xuống.
"Vậy... lát nữa tôi tự mài được không ạ?" kỹ sư Trình dè dặt hỏi.
"Không cần, anh cứ xem là được," Viên Châu lắc đầu, nói thẳng.
"Vâng ạ," kỹ sư Trình gật đầu, không nói thêm gì nữa, đôi mắt sáng rực nhìn Viên Châu, chờ đợi anh bắt đầu. Anh đã là một fan cứng của Viên Châu, tin rằng Viên lão bản không gì là không làm được, kể cả việc mài dao chắc chắn cũng có kỹ thuật độc đáo.
Bên này, hai người đã bàn xong và chuẩn bị mài dao, còn những người đứng xem thì hoa cả mắt trước bộ dao đủ loại của kỹ sư Trình.
"Tôi cứ tưởng đầu bếp bữa trưa của chúng ta chỉ dùng một con dao thôi chứ," một người đàn ông mặc áo sơ mi trắng dài tay kinh ngạc nói.
"Chứ còn gì nữa, tôi thấy Viên lão bản điêu khắc băng cũng chỉ dùng một con dao phay, sao sư phụ Trình lại có nhiều dao thế nhỉ?" một bà bác vừa đi chợ về, chạy đến hóng chuyện cũng lên tiếng.
"Thật ra Viên lão bản cũng có rất nhiều dao đấy," một cô gái tinh mắt bên cạnh chỉ vào hàng dao bếp xếp ngay ngắn bên cạnh Viên Châu.
"Cũng đúng, chỉ là không để ý thấy Viên lão bản thường dùng dao nào để thái đồ ăn thôi," người đàn ông mặc áo sơ mi trắng gật đầu, rồi tiếp tục quan sát.
Dưới sự chứng kiến của mọi người, Viên Châu cầm một chiếc bàn chải lông nhúng nước, sau đó quét hai lần lên viên đá mài thứ ba.
Đây là công đoạn làm ướt đá mài để chuẩn bị mài dao.
Kỹ thuật mài dao của Viên Châu tuy không thể nói là chuẩn như sách giáo khoa, nhưng lại vô cùng trôi chảy tự nhiên, không hề có một chút ngập ngừng.
Chỉ nghe tiếng "xoẹt xoẹt" vang lên không ngớt, con dao phay trên tay Viên Châu cũng liên tục được điều chỉnh góc độ.
Mỗi mặt của con dao, Viên Châu chỉ mài năm lần rồi nhấc lên xem xét.
Thị lực của Viên Châu rất tốt, nhờ có sự hỗ trợ của hệ thống, anh thậm chí có thể nhìn thấy những đường vân cực mảnh trên lưỡi dao, mỗi một đường đều vô cùng đều đặn.
Viên Châu lại đổi sang viên đá mài màu vàng nghệ để tiếp tục mài.
Lần này, số lần mài nhiều hơn lần trước hai lần, hai mặt lưỡi dao cộng lại là mười bốn lần. Đến khi Viên Châu cầm dao lên xem lại, ánh mắt anh rõ ràng đã giãn ra.
Nhưng Viên Châu vẫn chưa dừng lại.
Anh tiếp tục đổi đá mài, lần này là một viên đá màu xám xanh, có hình hộp chữ nhật và trông cực kỳ mịn.
Viên Châu tiếp tục mài, lực tay lần này cũng nhẹ đi rất nhiều.
Sau khi đổi liên tiếp bốn viên đá mài, cây dao của Viên Châu mới xem như được mài xong.
"Anh xem đi," Viên Châu mài xong, trực tiếp đưa dao cho kỹ sư Trình đang đứng bên cạnh.
"Vâng ạ," kỹ sư Trình vội vàng xoay người nhận lấy dao, nghiêm túc quan sát.
Đây là cây dao phay, vốn có lưỡi mỏng. Trước khi Viên Châu mài, nó trông đã rất sắc bén, nhưng bây giờ lại bớt đi ánh bạc lấp lánh, ngược lại không còn phản quang nữa.
"Cảm giác sắc bén hơn, nhưng lại không sáng bóng," kỹ sư Trình thành thật nói.
"Ánh sáng giờ chỉ tụ lại thành một đường duy nhất, các đường vân đã được mài phẳng, chỉ còn lại lưỡi dao sắc bén," Viên Châu giải thích.
Ánh sáng chỉ phản xạ khi gặp vật cản. Nếu bề mặt nhẵn bóng như mặt kính, ánh sáng phản xạ sẽ hội tụ lại, vì vậy mới tạo thành một đường thẳng.
Sau đó, Viên Châu đem hết những con dao mình thường dùng ra mài lại một lần. Trong lúc đó, mỗi cây dao mài xong anh đều đưa cho kỹ sư Trình xem qua, đây rõ ràng là một buổi dạy học.
Đương nhiên trong khoảng thời gian này, dáng vẻ mài dao của Viên Châu vô cùng nghiêm túc, nghiêm túc đến mức như bị cuốn vào trong đó. Mãi đến khi kỹ sư Trình nhắc nhở, anh mới nhận ra đã đến lúc chuẩn bị nguyên liệu cho bữa trưa.
Hiện tại, Viên Châu tò mò với mọi thứ liên quan đến nghệ thuật nấu nướng, và đều có tâm thế muốn học hỏi.
"Viên sư phó, để tôi dọn dẹp cho, ngài đi chuẩn bị nguyên liệu đi ạ," kỹ sư Trình chủ động nhận việc.
"Không cần, anh cứ dọn dẹp dao của mình đi," Viên Châu đưa cho kỹ sư Trình cây dao cuối cùng của anh ấy.
Nói xong, Viên Châu nhanh chóng dọn dẹp mọi thứ trước quầy, động tác vô cùng nhanh nhẹn, kỹ sư Trình không có cơ hội chen tay vào.
Trong lúc đó, kỹ sư Trình nhiều lần muốn tự mình mài dao, nhưng đều không mở lời, vì anh biết Viên Châu đã nói là làm, nói không cần anh mài thì sẽ không để anh mài.
"Xem ra mình phải về nhà mới thử được," kỹ sư Trình thầm nghĩ.
Đúng vậy, kỹ sư Trình đã học được rất nhiều khi xem Viên Châu mài dao. Dù sao, số lần được đứng ở khoảng cách gần như vậy để xem Viên Châu làm việc không nhiều, huống hồ được chỉ dạy tận tay thế này lại càng hiếm.
Đối với kỹ sư Trình, như vậy đã được xem là chỉ dạy tận tay rồi.
Vào giờ cơm trưa, Viên Châu đầu tiên là rửa sạch lại bộ dao một lần, lúc này mới bắt đầu nấu nướng.
"Ừm, cảm giác thuận tay hơn rồi, nhưng vẫn chưa có được cảm giác kiểm soát tuyệt đối. Vẫn phải cố gắng nhiều hơn nữa," Viên Châu thầm so sánh sự khác biệt trước và sau khi mài dao.
Bữa trưa vẫn diễn ra suôn sẻ như thường lệ. Khi kết thúc, Viên Châu dặn kỹ sư Trình đừng vội về.
Đợi tiễn hết thực khách, Viên Châu lại bày ra tư thế, chuẩn bị tiếp tục mài dao.
Nhưng lần này, Viên Châu bảo kỹ sư Trình dựng tấm biển hiệu kia lên.
Đúng vậy, dao của Viên Châu và của kỹ sư Trình đều đã mài xong, buổi chiều đương nhiên là có thể mài dao cho người khác.
Tấm biển vừa được dựng lên, người hiếu kỳ còn chưa kịp xúm lại thì đã có một người thong thả đi tới, rồi lại vội vã quay đi.
Người này chính là Tào Tri Thục, bếp trưởng của Thục Lâu – nhà hàng từng là nơi Trương Quảng Vũ làm việc, và cũng là quán quân của cuộc thi Nhà hàng Mẫu Tứ Xuyên lần thứ hai, hiện đang vô cùng nổi tiếng trên cả nước.
Tào Tri Thục còn chưa kịp nói chuyện với Viên Châu thì đã thấy tấm biển anh vừa treo lên.
"Mài dao miễn phí à? Thú vị đấy." Tào Tri Thục xoay người rời đi, xem ra là định quay về.
--------------------
Chương 870: Vị Khách Đến Từ Thục Lâu
Chương 870: Vị Khách Đến Từ Thục Lâu
Tào Tri Thục đầu trọc, thân hình hơi mập nhưng vóc dáng lại rất cao lớn, trông không giống người Tứ Xuyên mà càng giống một gã đàn ông Đông Bắc to cao thô kệch.
Ông ta mặc một bộ Đường trang thanh lịch, nhưng quần áo lại căng chặt trên người, chẳng những không toát lên vẻ nho nhã mà ngược lại trông như một gã vũ phu khoác áo thư sinh, mang một vẻ gì đó rất thô kệch.
Nói tóm lại, Tào Tri Thục trông giống một gã đồ tể hơn là đầu bếp.
Hơn nữa, dù Thục Lâu là một trong những nhà hàng hàng đầu ở Tứ Xuyên, Tào Tri Thục lại rất ít khi làm giám khảo các cuộc thi nấu ăn hay xuất hiện trước công chúng. Vì vậy, cho dù con phố Đào Khê này quy tụ toàn những lão làng sành ăn, cũng không ai nhận ra ông ta.
Dù sao thì, Tào Tri Thục ông là một đầu bếp chỉ thường quanh quẩn trong bếp.
Thục Lâu và quán nhỏ của Viên Châu đều ở Thành Đô, nhưng không cùng một quận, cách nhau một khoảng khá xa.
Lúc này, Tào Tri Thục đang ở Thục Lâu sắp xếp lại lịch sử các món ăn Tứ Xuyên. Hôm nay ông ta cố ý chạy tới đây chắc chắn là có chuyện, chỉ có điều ông ta còn chưa kịp gặp người đã vội quay về Thục Lâu, tất cả là vì tấm biển Viên Châu treo ngoài cửa.
"Lão sư, sao ngài về nhanh vậy? Không phải ngài nói muốn nếm thử món Tứ Xuyên đắt nhất tỉnh sao?" một trong những học trò của Tào Tri Thục là Tiểu Triệu hỏi.
Thực ra, giá cả ở quán Viên Châu tuy đắt, nhưng ở Tứ Xuyên vẫn có nơi khác đắt hơn, ví dụ như Thục Lâu, giá cả cũng không chênh lệch là bao. Có thể tưởng tượng được, những nhà hàng kiểu này ngoài đồ ăn ra thì chủ yếu bán không gian và dịch vụ.
Trong khi đó, không gian quán của Viên Châu chỉ có thể nói là tạm được, phục vụ cũng chỉ ở mức đạt chuẩn. Vì vậy, trong giới đầu bếp Tứ Xuyên, người ta mới gọi quán của Viên Châu là nơi bán món Tứ Xuyên đắt nhất.
"Ta thấy chủ bếp Viên đang mài dao giúp mọi người, nên về xem có thể nhờ cậu ấy mài giúp cây dao này không." Tào Tri Thục xoa cái đầu trọc của mình, mặt mày tươi cười.
"Mài dao?" Tiểu Triệu lập tức nói: "Dao của lão sư là do lão Tiền đại sư rèn đúc, Viên Châu thì có tài mài dao gì chứ."
Tiểu Triệu kết luận một câu: "Con thấy Viên Châu chỉ giỏi làm chuyện tào lao."
Câu nói này lập tức khiến sắc mặt Tào Tri Thục sa sầm.
"Đầu bếp mài dao là để có thể kiểm soát dụng cụ nấu ăn tốt hơn, cái gì gọi là chuyện tào lao?" Tào Tri Thục răn dạy: "Với lại, quán của chủ bếp Viên và Thục Lâu chúng ta đều được đề cử cho danh hiệu 'Tiệm kiểu mẫu' năm nay, nói cách khác, chủ bếp Viên và ta là cùng một thế hệ. Ngươi chỉ là một đứa học việc, có tư cách gọi thẳng tên chủ bếp Viên như vậy sao?"
"Con xin lỗi lão sư, con xin lỗi lão sư." Tiểu Triệu vội vàng xin lỗi.
"Một người đầu bếp, trước phải biết lịch sử, sau phải biết lễ nghĩa. Chủ bếp Viên không phải là người mà một đứa học việc như ngươi có thể tùy tiện đánh giá. Lần sau không được tái phạm." Giọng Tào Tri Thục rất nghiêm: "Đừng để người ngoài nghĩ người của Thục Lâu chúng ta không biết lễ nghĩa."
Trước những lời này, Tiểu Triệu tất nhiên không dám phản bác, chỉ có thể cúi đầu không ngừng nhận lỗi.
Tào Tri Thục vì còn có việc nên không tiếp tục dạy dỗ thêm, ông ôm hộp dao, một lần nữa đi về phía quán của Viên Châu.
Ánh mắt Tiểu Triệu dõi theo bóng lưng Tào Tri Thục, cho đến khi ông ta hoàn toàn khuất dạng, vẻ không phục mới lại hiện lên trên mặt gã.
Thực ra, nếu Viên Châu nhìn thấy, có lẽ sẽ kinh ngạc mà gọi một tiếng "bếp phó". Đúng vậy, Tiểu Triệu chính là bếp phó của khách sạn mà Viên Châu từng làm tạp vụ.
Tào Tri Thục tuy gọi là Tiểu Triệu, nhưng thực tế gã đã ngoài 30 tuổi. Từ bếp phó trở thành học việc, nhìn thì có vẻ là bị giáng chức, nhưng còn phải xem là ở đâu.
Thục Lâu có lịch sử lâu đời, được mệnh danh là "Đệ Nhất Lâu Tứ Xuyên", học việc ở đây ra ngoài, dù không học được bản lĩnh thật sự nào thì thân phận cũng đã khác xưa. Nói đi cũng phải nói lại, nếu không nhờ có chút quan hệ, Tiểu Triệu cũng chẳng thể vào được.
Khi Tiểu Triệu còn làm bếp phó, Viên Châu vẫn chỉ là một nhân viên tạp vụ. Dù trong lòng không có tâm lý khinh thường, nhưng địa vị rõ ràng là cao hơn một bậc. Bây giờ, Tiểu Triệu khó khăn lắm mới vào được Thục Lâu làm học việc, tưởng rằng sắp bước lên đỉnh cao của cuộc đời.
Kết quả lại phát hiện, Viên Châu đã sớm ở trên đỉnh cao, trở thành một nhân vật ngang hàng với Tào Tri Thục.
Điều này bảo Tiểu Triệu làm sao chịu nổi?
"Đến lúc đó sẽ biết." Tiểu Triệu lẩm bẩm.
Gã biết mục đích chính của Tào Tri Thục khi đến quán Viên Châu.
Chính là đến mời Viên Châu tiến hành một buổi giao lưu giữa hai nhà hàng, đại khái là đến quán của đối phương để nếm thử tay nghề.
Chờ Viên Châu đến Thục Lâu, lúc đó sẽ rõ trắng đen.
Không thể không nói, sự đề cử của Chu Thế Kiệt quả thực đã đẩy quán nhỏ của Viên Châu lên đầu sóng ngọn gió. Việc bình chọn "Tiệm Tứ Xuyên kiểu mẫu" hằng năm là bình chọn nội bộ, Chu Thế Kiệt với tư cách là hội trưởng Liên minh Đầu bếp Hoa Hạ có một phiếu đề cử.
Hội trưởng Hiệp hội Đầu bếp Tứ Xuyên có một phiếu, tổng biên tập tạp chí ẩm thực lớn nhất tỉnh có một phiếu, bên nhà sản xuất sự kiện có một phiếu, vân vân, tổng cộng có mười nhà hàng được tham gia.
Phần lớn đều là những gương mặt cũ, đột nhiên xuất hiện một gương mặt mới là quán của Viên Châu, vì vậy có người đến mời giao lưu cũng là chuyện hết sức bình thường.
Tào Tri Thục là người rất coi trọng lễ tiết, cho nên khi mời, ông ta đã tự mình đến tận nơi.
Ánh mắt lại chuyển về phía Tào Tri Thục, ông ta đã quay lại quán của Viên Châu. Nhờ thân hình vạm vỡ, ông dễ dàng chen lên hàng đầu.
Viên Châu đã mài xong mười cây dao.
"Chủ bếp Viên, cậu xem cây dao này có cần mài không." Tào Tri Thục nói.
Viên Châu vươn vai, việc mài dao đòi hỏi phải giữ một tư thế trong thời gian dài, lâu dần cũng có chút mỏi nhừ. Nghe tiếng gọi, Viên Châu ngẩng đầu lên.
Tào Tri Thục đặt hộp dao xuống, ngay lập tức thu hút sự chú ý của Viên Châu.
Chỉ nhìn chất liệu của hộp dao thôi cũng biết nó có giá trị không nhỏ, những con dao bên trong chắc chắn phải xứng tầm với chiếc hộp đắt tiền này.
"Được, mở ra tôi xem." Ánh mắt Viên Châu dán chặt vào chiếc hộp, không ngẩng đầu lên.
Tào Tri Thục cũng không để tâm, dù sao thì những đầu bếp nhìn thấy hộp dao của ông cũng chẳng mấy ai dời mắt đi được.
"Soạt!" Tào Tri Thục mở hộp ra, một hàng dao cụ được xếp ngay ngắn hiện ra. Trên phần sống của mỗi con dao đều khắc hoa văn đặc biệt, khu vực này cũng được chế tác rất độc đáo với hoa văn hình rồng uốn lượn.
"Dao tốt." Viên Châu nói.
"Chắc chắn rồi, dao của tôi đương nhiên là dao tốt." Tào Tri Thục cười tủm tỉm gật đầu, cái đầu trọc của ông ta sáng bóng.
"Nhưng nó không cần mài, hiện tại rất tốt, rất sắc bén." Viên Châu nói xong câu này mới ngẩng đầu nhìn về phía Tào Tri Thục.
Viên Châu cũng không ngốc, một người cầm dao tốt chạy đến trước mặt mình nói muốn mài dao, chắc chắn là có chuyện, tất nhiên không phải thật sự tìm anh mài dao.
"Ha ha, chủ bếp Viên quả nhiên có mắt nhìn. Tôi là Tào Tri Thục của Thục Lâu." Tào Tri Thục cười ha hả một tiếng rồi tự giới thiệu.
"Chào ông, có chuyện gì sao?" Viên Châu hỏi với giọng điệu bình thản.
Cùng lúc đó, Viên Châu liếc mắt thấy Kỹ sư Trình đang cẩn thận phát lại dao cho những người hàng xóm đến lấy, đồng thời cũng chăm chú thu nhận những con dao mới.
"Đúng là có việc. Tôi đến để mời chủ bếp Viên tham gia một trận đấu giao hữu. Dù sao chúng ta đều được đề cử vào danh sách 'Tiệm kiểu mẫu', giao lưu trước một chút cũng tốt." Tào Tri Thục nói thẳng, đồng thời đưa ra một tập tài liệu.
"Được." Viên Châu nghe nói là Thục Lâu, nghĩ đến nhiệm vụ chính tuyến mà hệ thống đã giao, liền đồng ý ngay.
"Chủ bếp Viên sảng khoái thật, vậy được, đến lúc đó chúng ta sẽ bàn chi tiết sau, bây giờ không làm phiền chủ bếp Viên nữa." Tào Tri Thục nở một nụ cười, sau đó thu lại hộp dao rồi rời đi.
Sau khi Tào Tri Thục đi, Viên Châu không nói gì, tiếp tục giúp mọi người mài dao...
--------------------
Chương 871: Không Phải Ai Cũng Là Mẹ Mình
Chương 871: Không Phải Ai Cũng Là Mẹ Mình
Viên Châu vẫn đang suy nghĩ về đề nghị tổ chức buổi giao lưu hữu nghị của Tào Tri Thục vào chiều nay, thậm chí đã bắt đầu chuẩn bị, nhưng điều đó không hề ảnh hưởng đến phong độ của cậu trong bữa tối.
Khi nấu ăn, Viên Châu luôn gạt bỏ mọi phiền nhiễu, dù tâm trạng không tốt hay cơ thể khó chịu.
Chỉ cần không phải mệt đến mức ảnh hưởng đến tay nghề, Viên Châu sẽ không xin nghỉ.
Nghe thì có vẻ làm đầu bếp thật tủi thân, nhưng thực tế, nghề nào cũng có nỗi khổ riêng. Giống như A Mị, một cô gái thỉnh thoảng vẫn ghé quán, ngoại hình cũng khá xinh, nhưng kém Ân Nhã một chút, càng không thể so với Khương Thường Hi. Tuy nhiên, giọng nói của cô chắc chắn là hay nhất trong quán nhỏ của Viên Châu, quả là một món quà cho những ai yêu thích giọng nói hay.
A Mị là tổ trưởng bộ phận chăm sóc khách hàng của một công ty đã lên sàn. Lương bổng không tệ, công việc hàng ngày của cô là lắng nghe và phản hồi yêu cầu của khách. Phải biết rằng, một khi đã phải tìm đến bộ phận khiếu nại, khách hàng chắc chắn chẳng có tâm trạng tốt đẹp gì.
Lòng người vốn không khách quan, không thể nào giữ được sự bình tĩnh và công bằng tuyệt đối. Dù biết vấn đề nằm ở sản phẩm, trút giận lên nhân viên chăm sóc khách hàng cũng chẳng giải quyết được gì, nhưng một khi đã nổi nóng, ai có thể giữ được lý trí?
Thế nên, có một lần, ông nội của A Mị qua đời, cô đã xin nghỉ phép để về nhà. Nhưng trưởng phòng chỉ duyệt cho cô nghỉ từ buổi chiều, nên buổi sáng cô vẫn phải tiếp tục làm việc.
Chính trong tâm trạng nặng nề và đau khổ đó, cô vẫn bị khách hàng mắng xối xả. Thậm chí có một vị khách vì sản phẩm liên tục gặp sự cố, tức giận tột độ, còn lôi cả gia đình cô ra chửi. Dù vậy, A Mị vẫn phải giữ thái độ lịch sự, nhiệt tình, không một chút sơ suất.
Một khi đã ra ngoài xã hội, ai cũng phải học cách chấp nhận, vì không phải ai cũng là mẹ mình để mà bao dung, cưng chiều.
A Mị hiểu rất rõ điều này, nên khi kể lại chuyện đó, cô thấy rất bình thường. Cô còn nói mình từng thấy người mang thai chín tháng sắp sinh vẫn phải đi làm. Sống ở bên ngoài vốn không dễ dàng, nên người ta mới càng thêm nhớ nhà.
*
Quay lại với bữa tối, giờ phục vụ đã bắt đầu, các thực khách lần lượt kéo vào như thường lệ, chọn chỗ ngồi yêu thích rồi bắt đầu gọi món.
Ô Hải trước giờ luôn ăn nhiều và nhanh. Chỉ mới lượt khách thứ hai mà anh đã ăn xong, đúng lúc Khương Thường Hi bước vào.
"Hôm nay anh ăn nhanh thật đấy." Khương Thường Hi tiện thể ngồi xuống vị trí mà Ô Hải vừa rời đi.
"Cũng tàm tạm, hôm nay khẩu vị không tốt, ăn ít thôi." Ô Hải sờ bộ ria mép, mặt mày ủ rũ nói.
"Sao thế?" Khương Thường Hi ngạc nhiên nhìn Ô Hải.
"Ô Lâm sắp về rồi." Ô Hải phiền muộn đáp.
"Đó không phải là chuyện tốt sao? Từ sau Tết đến giờ không gặp con bé, tính đến nay cũng gần nửa năm rồi." Tính cách của Khương Thường Hi và Ô Lâm khá hợp nhau, hai người mỗi lần gặp mặt đều có chuyện để tán gẫu, có thể xem là bạn bè tốt.
"Tốt cái quái gì, cô em tomboy đó vừa về là tôi gặp nạn ngay." Ô Hải nghĩ đến sức mạnh của Ô Lâm mà thấy đau cả đầu.
"Ha ha, ai bảo anh không biết giữ mình làm gì, lần trước đi vẽ thực tế lại suýt nữa phải nhập viện." Khương Thường Hi ôm ngực, cười không ngớt.
Đúng vậy, lần trước Ô Hải đi vẽ thực tế ở một thôn nhỏ trên núi, vì ăn uống cực kỳ thất thường nên sau khi về đã phải cố gượng ăn một bữa ở quán Viên Châu rồi mới vào bệnh viện.
Lúc đó Trịnh Gia Vĩ lo sốt vó, vì Ô Hải đôi khi rất giỏi chịu đựng, cứ thế kéo dài đến gần nửa đêm mới đau đến lăn lộn, bị Trịnh Gia Vĩ không yên tâm trông chừng đưa vào viện.
Vì tối hôm đó Viên Châu còn đến thăm, nên những thực khách thân quen đều biết chuyện này. Bởi vậy Khương Thường Hi mới nói thế.
Chuyện này Trịnh Gia Vĩ đương nhiên đã báo cho Ô Lâm, có thể tưởng tượng được hậu quả mà Ô Hải phải gánh chịu.
"Không được, tôi phải về xem trong phòng tranh có thứ gì không được đụng vào, phải cất ngay đi, kẻo nó về lại đập hết." Ô Hải nhớ lại lần trước bệnh dạ dày tái phát suýt bị đánh cho một trận thừa sống thiếu chết, sống lưng lập tức lạnh toát.
"Khoan đã, khi nào Ô Lâm về?" Khương Thường Hi gọi Ô Hải lại hỏi.
"Ba ngày nữa." Ô Hải vừa dứt lời, người đã biến mất khỏi quán.
Xem ra, uy phong của cô em gái Ô Lâm đã khắc sâu vào tâm trí Ô Hải.
"Gã này chạy nhanh thật, phải không, ông chủ Viên?" Khương Thường Hi cười lắc đầu, rồi quay sang Viên Châu đang bưng món ăn ra.
"Không biết ông chủ Viên đây có "nhanh" không nhỉ?" Gương mặt xinh đẹp của Khương Thường Hi nở nụ cười, giọng điệu đầy vẻ tinh quái.
"Khụ, tai tôi có vấn đề, không nghe rõ, lần sau hẵng nói. Tôi đi nấu ăn đây." Viên Châu hắng giọng, mặt tỉnh bơ quay người trở vào bếp.
"Không sao, tôi có thể nói lại ngay bây giờ." Khương Thường Hi tiếp tục trêu chọc như thường lệ.
Nhưng Viên Châu đã quyết tâm giả chết không ra, dĩ nhiên là lờ đi.
"Ha ha, ông chủ Viên vẫn đáng yêu như vậy." Khương Thường Hi buông tay đang chống cằm xuống, rồi bắt đầu gọi món.
"Cho một phần đậu hũ sốt dầu trắng, một phần Cơm nấu trăm cách, thêm một ly nước chanh, vậy thôi." Khương Thường Hi nhanh nhẹn gọi món rồi chuyển khoản.
"Vâng ạ, chị Khương, món ăn sẽ có ngay." Chu Giai gật đầu rồi vào báo món.
Ngay lúc Khương Thường Hi định tiếp tục trêu chọc Viên Châu, đột nhiên có một thực khách mới ngồi xuống bên cạnh.
Khương Thường Hi vô thức quay đầu nhìn qua.
Người này mặc một chiếc váy dài tay màu nâu sẫm, khoác ngoài một chiếc áo len mỏng màu vàng nhạt, trông vừa tươi mát vừa tự nhiên, chỉ là có chút quen mặt.
"Cho một phần giò heo Đông Pha và một phần cơm trắng." Người phụ nữ ngồi xuống rồi gọi món.
"Vâng ạ, xin hỏi chị chuyển khoản hay trả tiền mặt?" Chu Giai lập tức gật đầu rồi hỏi.
"Chuyển khoản, tôi chuyển rồi." Người phụ nữ đưa điện thoại có giao dịch đã hoàn tất cho Chu Giai xem.
"Xin chờ một lát, món của chị sẽ có ngay." Chu Giai xác nhận xong liền đi phục vụ các thực khách khác.
Khương Thường Hi dù thấy quen mặt nhưng không thể nhớ ra là ai. Cũng không lâu sau, món ăn của cả hai người đều được bưng lên bàn.
"Ăn thôi, lát nữa còn phải đi uống rượu nữa chứ." Khương Thường Hi hài lòng nhìn bữa ăn sắc hương vị đủ đầy, cầm đũa lên bắt đầu thưởng thức.
Chỉ là, Khương Thường Hi mới ăn được một lúc, món ăn của người phụ nữ bên cạnh cũng được mang ra, và tốc độ của người này còn nhanh hơn Khương Thường Hi nhiều.
Thậm chí có thể nói là còn nhanh hơn cả tốc độ ăn của Ô Hải, bởi vì khi Khương Thường Hi mới ăn được một nửa, người này đã xử lý xong đĩa giò heo Đông Pha và bát cơm trước mặt.
"Thêm một phần thịt bò Đăng Ảnh và một phần mì chay, đã chuyển khoản." Ăn xong, người phụ nữ lại gọi món mới, trực tiếp đưa điện thoại cho Chu Giai xem lịch sử chuyển khoản.
"Vâng ạ." Chu Giai gật đầu rồi rời đi.
"Chị là Phùng Đan? Vị chuyên gia dinh dưỡng kiêm huấn luyện viên thể hình đó sao?" Khương Thường Hi hơi kinh ngạc hỏi.
Nếu hỏi tại sao Khương Thường Hi nhận ra cô Phùng, thì phải nói là nhờ tướng ăn của cô.
Lần đầu tiên cô Phùng đến đã thể hiện tốc độ ăn của mình, không hề kém cạnh Ô Hải. Hơn nữa, mấy lần sau cô đến đều tình cờ gặp Khương Thường Hi.
Qua vài lần như vậy, Khương Thường Hi đã biết tên cô, chỉ là hơn một năm nay không còn thấy cô Phùng ghé quán nữa.
--------------------
Chương 872: Bí quyết giảm cân của tình yêu
Chương 872: Bí quyết giảm cân của tình yêu
Tất nhiên, những điều này không đủ khiến Khương Thường Hi kinh ngạc đến vậy. Điều làm cô sững sờ là Phùng Đan trông như đã gầy đi hai vòng, không hề khoa trương, ít nhất cũng phải sụt hai mươi cân. Gầy đi rồi, Phùng Đan trông xinh ra rất nhiều. Chẳng trách người ta hay nói, người mập đều là những tiềm năng vô hạn.
Phùng Đan thế này mà đi quay quảng cáo giảm cân thì hết ý.
“Ừm, là tớ đây, Khương Thường Hi, cậu cũng đến à.” Giọng Phùng Đan không hề xa cách, chỉ có chút uể oải.
“Cậu sao thế này?” Khương Thường Hi ra hiệu về phía thân hình của Phùng Đan.
“Không có gì, chỉ là gầy đi thôi.” Phùng Đan đáp.
“Xem ra huấn luyện viên thể hình của cậu không uổng tiền thuê.” Khương Thường Hi nói.
“Không phải, là do tớ tự giảm cân được đấy.” Nói đến đây, Phùng Đan có chút tự hào.
“Vậy thì đúng là lợi hại thật.” Khương Thường Hi nói với giọng chân thành.
“Đúng vậy, tớ cũng không ngờ mình có thể gầy được nhiều như vậy.” Phùng Đan gật đầu.
“Suất ăn của quý khách đây ạ, mời dùng bữa.” Trong lúc hai người trò chuyện, Chu Giai Giai bưng món thứ hai mà Phùng Đan đã gọi lên.
“Thôi không nói nữa, cậu ăn cơm trước đi.” Khương Thường Hi vốn là người khéo léo, thấy món ăn được bưng lên liền lập tức kết thúc chủ đề.
“Được, ăn xong nói tiếp.” Phùng Đan cũng gật đầu.
Lần này Phùng Đan ăn rất nhanh, nhưng sau khi ăn xong, cô lại gọi thêm món nữa, một phần cơm chiên trứng tôm Kim Lăng.
“Cậu gọi nhiều thế coi chừng ăn không hết, phải biết quy tắc của quán không thay đổi đâu.” Khương Thường Hi nhắc nhở.
“Không sao, ăn hết mà, lâu lắm rồi không được ăn cơm.” Phùng Đan xua tay tỏ vẻ không vấn đề gì, sau đó nói với giọng buồn bã.
“Sao vậy?” Khương Thường Hi hỏi.
“Trước đây giảm cân, tớ phải ăn kiêng rất lâu, ngày nào cũng sống qua ngày bằng táo, đói đến phát hoảng.” Phùng Đan đáp.
“Cũng không cần phải ép mình quá đáng như vậy, từ từ thì hiệu quả chậm hơn nhưng lại tốt cho sức khỏe.” Khương Thường Hi khuyên một câu, nhưng không nói nhiều.
“Không được, là vì bạn trai cũ không thích người béo, nên tớ muốn giảm cân thật nhanh.” Phùng Đan lắc đầu rồi nói.
“Yêu đương chính là phương pháp giảm cân tốt nhất.” Không đợi Khương Thường Hi lên tiếng, Phùng Đan lại nói thêm một câu.
“Cái gì?” Khương Thường Hi cảm thấy như mình nghe không rõ, không khỏi kinh ngạc hỏi lại.
“Tớ nói yêu đương giúp giảm cân rất hiệu quả.” Phùng Đan nhún vai.
“Tại sao chứ?” Ngay cả một nữ cường nhân trên thương trường như Khương Thường Hi cũng không tài nào hiểu nổi ý của Phùng Đan.
Dù sao Khương Thường Hi chỉ từng nghe nói yêu nhau sẽ cùng nhau béo lên, chứ chưa bao giờ nghe nói yêu đương lại giúp giảm cân, tất nhiên thất tình giảm cân thì cô có nghe qua.
Nhưng nhìn Phùng Đan ăn hết phần này đến phần khác, trông chẳng giống giảm cân chút nào, mà giống như muốn béo trở lại thì đúng hơn.
“Hai người yêu xa à?” Khương Thường Hi linh quang chợt lóe, đột nhiên nghĩ đến kết luận này.
“Không phải, là bạn trai cũ không thích người quá béo, sau đó tớ mới hạ quyết tâm.” Giọng Phùng Đan bình thản, nhưng có vẻ rất khó khăn khi nhớ lại.
“À phải rồi, lúc nãy cậu cũng nói vậy, tớ còn tưởng mình nghe nhầm.” Khương Thường Hi lúc này mới nhớ ra câu này Phùng Đan đã nói rồi.
“Không nghe nhầm đâu.” Phùng Đan khẳng định.
“Anh ta không thích cậu béo, tại sao còn chọn ở bên cậu?” Câu hỏi này của Khương Thường Hi khá sắc bén.
“Không biết.” Phùng Đan ngập ngừng một lúc rồi mới trả lời.
Đúng vậy, bị Khương Thường Hi hỏi như vậy, Phùng Đan cũng sững người, nghĩ một lúc mới phát hiện ra cô thật sự không biết.
“Vậy còn cậu thì sao?” Khương Thường Hi hỏi, giọng điệu đã ôn hòa hơn nhiều.
“Lúc đó tớ rất yêu anh ta, nghe anh ta nói phải ra ngoài xã giao này nọ, béo quá không đẹp, nên tớ giảm cân thôi, cũng không nghĩ nhiều như vậy.” Phùng Đan nói về lý do của mình một cách rất chắc chắn.
“Món của quý khách đây ạ, mời dùng bữa.” Phùng Đan vừa nói xong, ngây người ra thì Chu Giai Giai đã bưng món ăn lên.
“Tớ ăn chút gì đã.” Phùng Đan nói xong không đợi Khương Thường Hi trả lời, cầm đũa lên bắt đầu ăn.
Chỉ là lần này cô ăn còn nhanh hơn.
“Ăn từ từ thôi, chị còn chưa ăn xong phần của mình, không cần vội.” Lần này Khương Thường Hi không để mặc Phùng Đan ăn uống nữa, mà lên tiếng ngăn cản.
“Hửm?” Miệng Phùng Đan vẫn còn đang ngậm một miếng cơm chiên trứng.
“Ăn nhanh như vậy dạ dày không chịu nổi đâu.” Khương Thường Hi nghiêm túc nói.
Thật ra Viên Châu cũng đã để ý đến tình hình bên này của Phùng Đan, vì vậy phần ăn này đã được anh cố ý làm chậm mười phút mới bưng lên.
Dù sao sức ăn bình thường của Phùng Đan cũng không lớn như vậy, nếu ăn hết cả phần này nữa thì sẽ hơi bị đầy bụng.
Bưng lên chậm một chút có thể giúp cô tiêu hóa, chỉ là sự tinh ý này rất ít người nhận ra, phải nói chỉ có Trình kỹ sư luôn quan sát toàn bộ quá trình là chú ý tới.
“Viên sư phụ thật sự là một đầu bếp có tâm, luôn chú ý đến thực khách, lại còn nhớ khẩu vị của họ.” Trình kỹ sư không khỏi thầm cảm thán trong lòng, đồng thời ghi lại một dòng vào sổ tay, chuẩn bị nghiêm túc học hỏi.
“Không sao đâu, tớ cảm thấy mình vẫn ăn được nữa.” Phùng Đan lắc đầu.
“Hay là cậu nghe chị kể chuyện này đi.” Khương Thường Hi chuyển chủ đề.
“Chuyện gì ạ?” Phùng Đan hỏi theo bản năng.
“Chuyện về chồng cũ của chị.” Khương Thường Hi nháy mắt với Phùng Đan, giọng điệu tinh nghịch.
“Là chuyện gì thế ạ?” Quả nhiên Phùng Đan đã có hứng thú.
Phải biết rằng, hóng chuyện là thiên tính của phụ nữ, còn muốn biết bí mật của người khác là điểm chung của nhân loại, mà Phùng Đan lại là người có tính tò mò rất cao.
Huống hồ vấn đề này trước đây Phùng Đan cũng từng hỏi, nhưng Khương Thường Hi đều trả lời qua loa hoặc kể vài mẩu chuyện cười nhạt để cho qua.
“Chồng cũ của chị đi làm ‘vịt’, tay nghề rất tốt.” Khương Thường Hi đúng là người nói năng không kinh người không thôi, mở miệng đã khiến Phùng Đan sặc.
“Khụ khụ khụ, chị Khương, chị nói cái gì vậy?” Phùng Đan ho đến đỏ bừng mặt, sau đó lườm Khương Thường Hi.
Một bên đang quang minh chính đại nghe lỏm, Viên Châu cũng suýt nữa bị nước miếng của mình làm cho sặc chết.
“Người phụ nữ này thật là…” Viên Châu thầm oán trong lòng, phụ nữ càng xinh đẹp càng biết bịa chuyện.
“Không đùa đâu, chị nói là anh ta làm vịt, vịt hầm bia các kiểu ấy, nấu ăn rất ngon.” Khương Thường Hi tỏ vẻ vô tội giải thích.
“À.” Lần này mặt Phùng Đan càng đỏ hơn, lúng túng gật đầu, dù sao cũng giống như là do mình đầu óc đen tối nghĩ bậy, càng khó nói thêm gì.
Pha bẻ lái này gắt quá, suýt nữa thì lật xe luôn rồi.
“Cơm anh ta nấu cũng rất ngon, hồi đó bữa nào của chị cũng khác nhau, đương nhiên vẫn không bằng Viên lão bản được.” Khương Thường Hi nói đoạn trước rất bình thường, đến câu cuối lại bắt đầu quay sang Viên Châu mà dịu dàng cam đoan.
Viên Châu dứt khoát giả vờ không nghe thấy, nghiêm túc nấu ăn.
“Chị Khương.” Phùng Đan bất đắc dĩ gọi Khương Thường Hi.
“Nấu cơm ngon mà ngày nào cũng đổi món, cho nên hồi đó chị béo lên.” Khương Thường Hi quay lại, nghiêm túc nói tiếp.
“Béo lên?” Phùng Đan cẩn thận nhìn dáng người của Khương Thường Hi.
Khương Thường Hi thường ăn mặc rất chuyên nghiệp, hôm nay cũng không ngoại lệ, cô mặc một chiếc áo khoác vest màu xám xanh, bên trong là áo lụa thắt nơ, phối cùng quần ống rộng, mái tóc xoăn lọn màu nâu, cả người trang điểm trông rất năng động và già dặn.
Tất nhiên vì Khương Thường Hi hay cười, nên trên mặt lại có mấy phần quyến rũ, dáng người cân đối, trước sau lồi lõm, căn bản không có chỗ nào béo.
“Đúng vậy, béo lên, nhưng ly hôn xong lại gầy đi, vì chị đáng thương bây giờ không có ai nuôi nữa.” Khương Thường Hi chống tay lên cằm, nghiêng đầu chớp mắt với Phùng Đan.
“Ách.” Phùng Đan không biết phải nói gì.
Cô luôn có cảm giác chị ấy đang khoe khoang rằng mình muốn gầy lúc nào cũng được, khiến một người phải khổ sở giảm cân như cô cảm thấy vừa tức vừa không nói được gì.
Bᴀ̣ɴ đᴀɴɢ đᴏ̣ᴄ Truyện ᴍᴜᴀ ᴛᴀ̣ɪ ᴢᴀ.ʟᴏ 0 704 730 588
--------------------
Chương 873: Lợi thế cạnh tranh cốt lõi
Chương 873: Lợi thế cạnh tranh cốt lõi
"Để chị nói cho em nghe, cái gã đàn ông mà bắt em giảm cân vì vóc dáng chính là một gã cặn bã, tất nhiên là trừ khi em béo đến mức ảnh hưởng đến sức khỏe." Khương Thường Hi nói câu này với vẻ mặt vô cùng tập trung, thậm chí có phần nghiêm túc.
Phùng Đan định nói gì đó, nhưng nhìn vẻ mặt nghiêm túc của Khương Thường Hi lại không thể thốt nên lời.
"Em nghĩ mà xem, hai người ở bên nhau lúc em đã có cân nặng như thế, vậy mà hắn còn bắt em giảm cân, nói thẳng ra là hắn chê em không đẹp, hoặc là hết cảm giác rồi. Thế nên, bất kể trước đây hắn có yêu em hay không, thì hiện tại chắc chắn là không còn yêu nữa." Khương Thường Hi nói chuyện dứt khoát và quả quyết.
"Là..." Phùng Đan theo bản năng muốn mở miệng, nhưng chưa nói xong đã bị Khương Thường Hi cắt ngang.
"Không có nhưng nhị gì hết. Đối với đàn ông mà nói, có thể vỗ béo bạn gái của mình là một chuyện đáng tự hào, điều đó chứng tỏ anh ta rất có bản lĩnh." Khương Thường Hi tiếp tục: "Ở bên người mình thích, đến ăn cơm cũng có thể ăn nhiều hơn. Nếu ngày nào đó chị mập lên, vậy có nghĩa là chị đã tìm được người để cùng ăn cơm rồi."
Tai Viên Châu rất thính, không cần cố ý cũng nghe được. Anh đồng tình một nửa với quan điểm của Khương Thường Hi. Trước đây trên mạng có lưu truyền một câu triết lý súp gà, rằng người yêu bạn sẽ quan tâm bạn có lạnh không, còn người thích bạn sẽ chỉ quan tâm bạn mặc có đẹp không.
Lúc đọc câu đó, Viên Châu đã đặt ra một câu hỏi, tại sao không mua đồ vừa giữ ấm lại vừa đẹp mắt? Chung quy vẫn là do keo kiệt, không muốn mua mà thôi.
Do đó, nửa còn lại không đồng tình là vì Viên Châu tự tin rằng mình vừa có thể để bạn gái tương lai ăn ngon, lại vừa giữ được vóc dáng.
Đây tuyệt đối là một lợi thế cạnh tranh cốt lõi. Nghĩ đến đây, khóe miệng Viên Châu bất giác cong lên thành một nụ cười.
"Mà cho dù không vỗ béo được, anh ta cũng sẽ không chê em mập, bởi vì người anh ta yêu là con người em, chứ không phải mấy cân thịt thừa ra hay thiếu đi trên người em." Khương Thường Hi nhún vai.
"Lúc đó anh ta chắc chắn là yêu em mà." Phùng Đan cố chấp nói một cách nghiêm túc.
"Chắc chắn rồi, nếu không sao lại ở bên em chứ." Khương Thường Hi gật đầu, công nhận lời của Phùng Đan.
Được người khác công nhận, Phùng Đan khẽ thở phào nhẹ nhõm. Hai người im lặng một lúc, chỉ còn lại những món ăn trên bàn vẫn đang bốc lên từng làn khói nóng hổi.
Từng sợi hương thơm của thức ăn len lỏi vào chóp mũi Phùng Đan, khiến cô bỗng cảm thấy có chút thỏa mãn, trong lòng cũng nhẹ nhõm đi phần nào. Do dự một lúc lâu, cô mới lại mở miệng.
"Có lẽ là hết yêu rồi."
"Chuyện đó rất bình thường, sau này em cũng sẽ hết yêu thôi." Khương Thường Hi quả quyết. Theo cô, việc không quên được tình cũ chỉ có hai khả năng: một là thời gian chưa đủ dài, hai là tình mới chưa đủ tốt.
"Yêu một người là sẽ muốn vỗ béo người đó sao? Sẽ không để tâm đến vóc dáng của người đó ư?" Phùng Đan vẫn canh cánh trong lòng.
"Chắc chắn rồi, không tin em có thể hỏi siêu đầu bếp của chúng ta, Viên lão bản." Khương Thường Hi nở một nụ cười có vẻ hiền lành, sau đó đá quả bóng sang cho Viên Châu.
Khương Thường Hi là người rất biết điều, dù là nói đùa cũng sẽ không làm ảnh hưởng đến người khác. Ví dụ như hiện tại, Viên Châu vừa mới đứng ở phía bàn hình cung để dọn đồ ăn.
Vào lúc này, Viên Châu thỉnh thoảng sẽ trò chuyện với thực khách, nên Khương Thường Hi mới dám nói như vậy.
"Viên lão bản, có phải như vậy không ạ?" Ngược lại, Phùng Đan bị Khương Thường Hi nói vậy, liền theo bản năng quay sang hỏi thẳng.
"Tôi có thể... À không, tôi không biết mọi người đang nói gì, cô Khương gọi tôi có chuyện gì vậy?" Viên Châu vừa mở miệng định nói ra quan điểm của mình, nhưng ngay lập tức khựng lại rồi mới nói tiếp.
Đúng vậy, Viên Châu nhận ra, nếu mình cứ thế nói thẳng suy nghĩ của mình ra, chẳng phải là thừa nhận mình đã hóng chuyện của mấy cô gái nãy giờ sao? Điều này sẽ làm tổn hại đến hình tượng nam thần của anh.
Do đó, Viên Châu đã nhanh trí đổi giọng ngay lập tức.
"Là thế này ạ..." Phùng Đan lúc này mới phản ứng lại, tóm tắt lại những điểm chính mà Khương Thường Hi vừa nói, sau đó mới hỏi lại lần nữa.
"Cho nên, Viên lão bản, sau này anh có để tâm đến việc bạn gái mình bị mập không ạ? Dù sao đồ ăn ngài nấu ngon quá, gầy làm sao nổi." Phùng Đan hỏi với vẻ mặt chân thành.
Câu hỏi của Phùng Đan lập tức thu hút sự chú ý của các thực khách xung quanh, đặc biệt là các thực khách nữ.
Phải biết rằng đây là lần đầu tiên Viên Châu công khai tiêu chuẩn chọn bạn đời của mình, nhất định phải nghe ngóng, vì vậy tai của mọi người đều vểnh lên.
"Sẽ không. Nhìn cô ấy ăn món tôi nấu là một loại hưởng thụ." Viên Châu quả quyết, đây là lời nói thật lòng.
"Vậy nếu cô ấy mập lên trông xấu đi thì sao ạ?" Phùng Đan không cam lòng hỏi tiếp.
"Không sao cả." Viên Châu thản nhiên đáp. Dựa vào lợi thế cạnh tranh cốt lõi lúc trước, tình huống này căn bản sẽ không xảy ra.
"Vậy lỡ chính cô ấy không vui thì sao ạ?" Phùng Đan tiếp tục hỏi.
"Thì cùng cô ấy rèn luyện." Viên Châu đáp ngắn gọn và thẳng thắn: "Vả lại, cô ấy mập lên thì chẳng phải sẽ không có ai tranh giành với tôi sao?"
Lần này Phùng Đan không còn lời nào để nói, cô ấp úng ngồi tại chỗ, vẻ mặt có chút ngây ngẩn.
Ngược lại, các cô gái nghe được những lời này của Viên Châu thì bắt đầu sôi nổi bàn luận.
"Oa, Viên lão bản quả không hổ danh là nam thần của em, đúng là hiểu lòng chị em chúng ta nhất." Cô nàng fan cuồng Đường Thiến là người đầu tiên lên tiếng ủng hộ.
"Chứ sao nữa, mình chỉ thích người bạn trai không chê mình béo như vậy thôi." Một cô gái mũm mĩm, gương mặt rất đáng yêu chống cằm nói với vẻ mặt vui sướng.
"Viên lão bản tốt thật." Một phụ nữ lớn tuổi hơn thì cười ý nhị khen ngợi.
Về phần những người đàn ông, họ lặng lẽ giơ ngón tay cái về phía Viên Châu, biểu cảm trên mặt gần như đều đang nói: "Không ngờ Viên lão bản lại khéo dỗ con gái như vậy, lợi hại."
Mà người được khen ngợi là Viên Châu lại có chút xấu hổ, nhưng ánh mắt vẫn tỏ ra bình tĩnh, anh trực tiếp quay người vào bếp.
Vốn tưởng da mặt mình đã đủ dày, nhưng không ngờ phen này vẫn có chút ngượng ngùng.
"May mà mình có đeo khẩu trang." Viên Châu thầm nghĩ, xem ra mặt mình vẫn còn mỏng quá, phải rèn luyện thêm mới được. Mục tiêu của anh cũng không cao, chỉ cần dày được một phần mười của Ô Hải là đủ rồi.
"Đừng nghĩ nhiều nữa, tối nay chị mời em uống rượu nhé, bia của Viên lão bản dạo này ngon lắm, làm một ly không?" Thấy Phùng Đan cứ ngẩn người, Khương Thường Hi ngồi bên cạnh liền sảng khoái nói.
"Thế này... ngại quá đi." Phùng Đan hoàn hồn, vội vàng xua tay từ chối.
Đúng vậy, Khương Thường Hi và Phùng Đan chỉ là quen biết do cùng ăn ở quán, bình thường không qua lại, đương nhiên chưa đến mức thân thiết để đi uống rượu cùng nhau.
Phùng Đan tự nhiên sẽ có chút ngại ngùng, chỉ là cô hiểu rõ Khương Thường Hi cũng là vì muốn tốt cho mình, nên mới không từ chối thẳng thừng.
Đương nhiên, bia của Viên Châu cũng là một sức hấp dẫn rất lớn trong đó, cô đã sớm muốn nếm thử, chỉ là trước đây chưa có cơ hội.
"Có gì đâu, chị thường xuyên mời người khác uống rượu mà, có người uống cùng cảm giác sẽ tốt hơn, đi chung đi." Khương Thường Hi chẳng hề để tâm.
"Vâng, vậy lần sau em mời chị." Phùng Đan thấy Khương Thường Hi rất nghiêm túc, cũng không từ chối nữa, gật đầu đồng ý.
Đợi đến khi hai người hẹn xong, giờ ăn tối cũng sắp kết thúc, may mà lúc này thức ăn trên bàn vẫn còn ấm.
Hai người cứ thế vừa nói vừa cười ăn xong ngay tại quán, lúc này những người đến uống rượu cũng sắp tới nơi.
--------------------
Chương 874: Thiên địch
Chương 874: Thiên địch
Quán rượu đã bắt đầu kinh doanh, mọi việc đều do Thân Mẫn phụ trách nên Viên Châu khá rảnh rỗi. Lúc này, anh mang bát nước mì đã chuẩn bị sẵn ra con hẻm phía sau.
Đến giờ cho Nước Mì ăn rồi.
"Yêu đương có giảm béo được không nhỉ? Không biết có tăng cơ bụng không, nhưng tiếc là mình cũng giống như mày, đều là cẩu độc thân." Viên Châu lẩm bẩm với Nước Mì đang húp mì sùm sụp.
"Gâu." Nghe thấy tiếng Viên Châu, Nước Mì ngẩng đầu nhìn anh một cách khó hiểu, rồi lại cúi xuống ăn tiếp.
Nó chừa lại nửa bát như thường lệ rồi sủa lên hai tiếng. Ngay lập tức, chú chó màu vàng đất kia lại chạy đến ăn phần còn lại.
Viên Châu nhìn cảnh này, trầm tư một lát: "Chết tiệt, quên mất là mày cũng có bạn. Tốt lắm."
"Tạm biệt nhé, hai đứa bây." Viên Châu nói xong, đóng sầm cửa sau rồi quay về quán.
"Tổn thương nhân đôi." Viên Châu lẩm bẩm, sau đó lên lầu đọc sách chuẩn bị cho ngày mai.
Đúng vậy, anh cần chuẩn bị, vì ngày mai là buổi hẹn đến Thục Lâu để thưởng thức tài nghệ của Tào Tri Thục.
Viên Châu xem tài liệu ghi chép về sở trường, thông tin giới thiệu cũng như phương thức liên lạc của Tào Tri Thục.
Phương thức liên lạc này đương nhiên là để xác nhận thời gian của buổi giao lưu. Hiếm khi thấy Viên Châu chủ động gọi điện, anh quyết định hẹn ba giờ chiều mai sẽ đến Thục Lâu để thưởng thức món ăn.
Khoảng thời gian này sẽ không ảnh hưởng đến việc kinh doanh của cả hai bên, xem ra Viên Châu đã cân nhắc rất chu đáo.
"Không biết ngày mai có thể ăn được bao nhiêu món sở trường của Tào Tri Thục đây." Trong lòng Viên Châu dấy lên một niềm mong đợi.
Anh cứ thế đọc sách để thư giãn, đợi đến khi quán rượu đóng cửa, nhìn Thân Mẫn lên chuyến xe cuối cùng rồi mới bắt đầu tắm rửa nghỉ ngơi.
Đêm nay Viên Châu vẫn ngủ rất ngon. Sáng sớm, anh vẫn rèn luyện thân thể rồi mở cửa hàng, không hề chậm trễ, cũng chẳng có biểu hiện gì khác thường.
Mãi cho đến khi giờ cơm trưa kết thúc, kỹ sư Trình mới chủ động đến hỏi.
"Viên sư phụ, hôm nay ngài định đến Thục Lâu dùng bữa ạ?" Gương mặt chất phác của kỹ sư Trình lộ rõ vẻ bối rối.
"Ừm." Viên Châu gật đầu.
"Vậy có cần tôi đi cùng ngài không ạ?" Kỹ sư Trình hỏi một cách nghiêm túc.
Viên Châu không trả lời ngay mà quay đầu nhìn kỹ sư Trình, cảm thấy có chút kỳ lạ.
Đúng là kỳ lạ. Mọi khi, vào những lúc thế này, anh ấy sẽ tìm mọi cách để xin đi cùng, chứ không hỏi có cần anh ấy đi cùng hay không.
Viên Châu nhận ra vẻ bối rối và do dự trên mặt kỹ sư Trình, nhưng cũng không nói nhiều, chỉ đáp thẳng: "Không cần."
"Vậy được ạ, tôi đưa ngài đến tận nơi, tôi biết đường rồi." Kỹ sư Trình thầm thở phào nhẹ nhõm, rồi lại nói.
Kỹ sư Trình thật sự không muốn đến Thục Lâu.
"Tôi bắt xe đi được rồi." Viên Châu nói.
"Đừng ạ, để tôi đưa ngài đi là chuyện nên làm mà." Kỹ sư Trình vui vẻ nói.
"Không cần, cậu không phải đệ tử của tôi." Viên Châu một lần nữa nhắc lại.
"Tôi biết ạ, nhưng tôi cảm thấy áy náy vì học được nghề của ngài mà không làm gì cả. Ngài đừng cản tôi." Kỹ sư Trình đã quá quen với lời từ chối của Viên Châu, nhưng anh vẫn nói một cách nghiêm túc.
"Được." Lần này Viên Châu đồng ý.
Anh cũng công nhận rằng, kỹ sư Trình đã học được kỹ thuật của mình, dù anh không hề chủ động dạy.
Đây cũng là lý do mà nhiều khi Viên Châu đều gọi kỹ sư Trình đi cùng.
"Vậy tốt quá, ngài đi thay quần áo đi, tôi đợi ngài." Kỹ sư Trình nói ngay.
"Ừm." Viên Châu khẽ gật đầu, sau đó lên lầu tắm rửa qua loa, mang theo bộ đũa thìa cách vị của mình rồi xuống nhà.
"Đi thôi." Viên Châu đi trước, kỹ sư Trình theo sau, hai người đi thẳng ra đầu phố.
Nói đến cũng lạ, từ khi quán nhỏ của Viên Châu trở nên sầm uất, đầu tiên là kéo theo kinh tế của cả con phố, sau đó là cả khu vực.
Biểu hiện rõ ràng nhất chính là việc phía đối diện đường Đào Khê đã mọc lên một bãi đỗ xe cỡ lớn. Bãi đỗ xe này làm ăn cực kỳ phát đạt, không thua kém gì bãi đỗ của các trung tâm thương mại lớn, ngày nào cũng có xe ra vào không ngớt.
Kỹ sư Trình, Lăng Hoành và cả Trịnh Gia Vĩ - người đại diện của Ô Hải - đều đã mua được chỗ đậu xe cố định trong bãi. Tất nhiên, chuyện này phải nhờ vào mối quan hệ của Lăng Hoành.
Cứ như vậy, việc đỗ xe của mấy người thường xuyên đến ăn cũng trở nên thuận tiện hơn.
Bây giờ, nơi họ đang đến chính là bãi đỗ xe đó, xe của kỹ sư Trình đang đậu ở phía đối diện.
"Viên sư phụ, tôi đi lấy xe, ngài đợi một lát." Kỹ sư Trình nhìn dòng xe cộ trên đường rồi nói.
"Chú ý an toàn." Viên Châu dặn.
"Ngài yên tâm, tôi cẩn thận lắm." Kỹ sư Trình gật đầu, nghiêm túc đáp.
Lần này Viên Châu không trả lời, chỉ khẽ gật đầu, sau đó kỹ sư Trình mới rời đi.
Đợi kỹ sư Trình đi rồi, Viên Châu mới thắc mắc lẩm bẩm: "Không biết hôm nay kỹ sư Trình bị sao nữa, trông có vẻ rất không muốn đến Thục Lâu."
Đúng vậy, biểu hiện của kỹ sư Trình rất rõ ràng, nhưng Viên Châu không hỏi nhiều, chỉ cảm thấy hơi tò mò.
Dù sao thì trước đây, dù là chuyện kỹ sư Trình không muốn làm nhất, chỉ cần Viên Châu đi, anh ấy nhất định sẽ tìm trăm phương ngàn kế để đi cùng, miễn là không làm phiền Viên Châu.
Vì thế, đây là lần đầu tiên Viên Châu thấy kỹ sư Trình không muốn đến một nơi nào đó như vậy, cứ như thể Nước Mì gặp phải thiên địch của nó.
Ừm, đúng vậy, thiên địch của Nước Mì là một con mèo hoang – một con mèo béo ú màu quýt cực kỳ hung hãn và lanh lợi.
Viên Châu còn từng thấy chúng nó đánh nhau, lông chó lông mèo bay loạn xạ.
Ngay lúc Viên Châu đang suy đoán đủ điều, kỹ sư Trình đã lái xe đến trước mặt anh.
"Viên sư phụ, mời ngài lên xe." Kỹ sư Trình nhanh chóng bước xuống từ ghế lái, sau đó vòng qua mở cửa xe cho Viên Châu.
"Lần sau tôi tự mở cửa được rồi." Viên Châu nói.
"Vâng vâng, lần sau để ngài tự mở." Kỹ sư Trình cười tủm tỉm đáp ứng, nhưng lần sau chắc chắn vẫn sẽ mở cửa cho Viên Châu.
Lần này, Viên Châu không nói gì thêm, yên lặng ngồi vào xe, chờ xuất phát.
Quán nhỏ của Viên Châu và Thục Lâu không cùng một quận. Thục Lâu nằm ở đường Khoa Hoa, phải đi qua hai cây cầu vượt. Dù kỹ sư Trình lái xe khá chậm, nhưng chẳng mấy chốc cũng sắp đến nơi.
"Kít..." Chiếc xe dừng lại trước một tòa nhà cao tầng.
"Viên sư phụ, Thục Lâu ở phía sau kia, là một tòa nhà nhỏ ba tầng, trông khá cổ kính, dễ tìm lắm." Kỹ sư Trình dừng xe hẳn rồi nói.
"Ừm." Viên Châu gật đầu, mở cửa xe chuẩn bị xuống.
"Viên sư phụ..." Kỹ sư Trình lại ngập ngừng lên tiếng, nhưng chưa nói xong đã bị Viên Châu cắt ngang.
"Lái xe cẩn thận." Viên Châu nói xong, đóng sầm cửa xe lại.
Kỹ sư Trình còn chưa kịp mở miệng, Viên Châu đã biết anh định nói gì. Chẳng qua là cảm thấy mình thân là đệ tử mà lại không đi cùng sư phụ thì có chút xấu hổ. Nhưng Viên Châu đã nói anh không phải đệ tử, nên dĩ nhiên sẽ không làm theo yêu cầu đó.
"Tạm biệt Viên sư phụ, ngài ăn xong thì gọi cho tôi, tôi đến đón ngài." Kỹ sư Trình vội vàng xuống xe nói.
"Không cần đâu, về đi." Viên Châu khoát tay, thẳng thừng từ chối.
Kỹ sư Trình cứ đứng nhìn cho đến khi Viên Châu đi khuất vào khúc quanh mới lên xe rời đi.
Nếu không đi ngay, anh sẽ bị phạt vì đỗ xe sai quy định.
Mặc dù phía trước tòa nhà cao tầng là quảng trường, nhưng bãi đỗ xe lại nằm ở bên phải phía dưới. Lái xe đến đây mà không xuống bãi đậu, lại dừng ở quảng trường thì đương nhiên là không hợp lệ.
Viên Châu đi qua quảng trường, bên cạnh khúc quanh là một rừng trúc tĩnh mịch. Trong tiết trời se lạnh đầu xuân, những cây trúc ở đây vẫn rất um tùm, xanh tốt.
--------------------
Chương 875: Thục Lâu Mời Khách
Chương 875: Thục Lâu Mời Khách
"Thiết kế thật thú vị." Viên Châu đứng ở lối vào con đường mòn, cảm nhận được một luồng hơi ấm.
Lẽ ra, tiết trời trong rừng trúc sẽ có phần se lạnh, nhưng không ngờ nơi đây lại mang đến cảm giác ấm áp. Tâm tĩnh mà thân không chùng, quả là thời điểm tuyệt vời để thưởng thức mỹ thực.
Vừa bước ra khỏi con đường mòn, khoảng sân trống trước Thục Lâu hiện ra, không gian bỗng trở nên quang đãng.
"Đúng là một thiết kế theo kiểu ‘liễu ám hoa minh hựu nhất thôn’*." Viên Châu khẽ mỉm cười, ngước mắt nhìn cách bài trí bên ngoài của Thục Lâu.
"Sơn cùng thủy tận ngỡ hết lối, liễu rủ hoa tươi lại có làng" là hai câu thơ trích từ tác phẩm «Du Sơn Tây Thôn» của Lục Du, một nhà thơ nổi tiếng thời Nam Tống. Ý nghĩa của hai câu thơ này là: giữa cảnh núi non trùng điệp, sông ngòi chằng chịt, khi tưởng chừng đã không còn đường đi nữa, thì bỗng nhiên ngay trước mắt, trong bóng râm của rặng liễu xanh và những khóm hoa tươi rực rỡ, một thôn làng lại hiện ra. Do đó, trong tiếng Trung, thành ngữ “liễu ám hoa minh” được dùng để chỉ tình huống tưởng chừng đã rơi vào bế tắc, không còn lối thoát, thì đột nhiên xuất hiện chuyển biến và hy vọng.
Hai bên trái phải được rừng trúc bao bọc, tạo cảm giác như một vòng tay xanh biếc. Tòa lầu là một kiến trúc giả cổ ba tầng màu nâu đỏ, với những góc mái cong vút.
Chính giữa treo một tấm biển hiệu, trên đó viết hai chữ "Thục Lâu" bằng lối chữ triện màu vàng kim. Cổng đặt một cặp Kỳ Lân bằng đồng xanh, và trên bậc thềm tam cấp là hai nhân viên phục vụ mặc Hán phục đang đứng chờ.
Ngưỡng cửa của Thục Lâu cao đến bắp chân, trông đúng là phong thái của một gia đình danh giá.
Thục Lâu thật tráng lệ. Không biết đến bao giờ Quán nhỏ Vua Bếp của mình mới có thể mở rộng quy mô như thế này. Nghĩ vậy, Viên Châu liền chọc vào hệ thống, nhưng lần nào cũng vậy, hệ thống lại giả chết, chẳng biết học thói xấu này của ai.
Xem ra mình phải đẩy nhanh tiến độ hoàn thành nhiệm vụ, cố gắng thăng cấp để bước lên đỉnh cao của cuộc đời.
Viên Châu đang mải ngắm nhìn phong cảnh thì một cô gái mặc trường bào màu xanh đậm, tóc búi cao, trâm cài khẽ lay động theo mỗi bước chân, mỉm cười tiến lại gần.
"Xin chào ngài, xin hỏi ngài có phải là Bếp trưởng Viên, Viên lão bản không ạ?" Giọng cô gái trong trẻo, ngọt ngào, dáng người cao ráo, thanh mảnh.
"Phải." Viên Châu gật đầu.
"Bếp trưởng Tào đã chuẩn bị xong rượu và thức ăn, mời ngài vào trong." Cô gái đưa bàn tay trắng nõn ra, làm một động tác mời.
"Được." Viên Châu lạnh lùng gật đầu, không nói nhiều lời.
Thật ra, hôm nay Viên Châu cũng mặc Hán phục. Đó là một chiếc đạo bào màu nâu sẫm, ngoài những hoa văn chìm tinh xảo thì không có thêm bất kỳ trang trí nào. Vì muốn thoải mái, anh không thắt đai lưng, để tà áo rộng bay bay, còn tay áo hẹp lại thuận tiện cho việc dùng bữa.
Một bộ trang phục thật sự có thể thay đổi khí chất của một người. Nhiều người nói Hán phục là một loại tín ngưỡng, nhưng điều Viên Châu cảm nhận được nhiều nhất từ nó không phải tín ngưỡng, mà là sự đoan chính. Khoác lên mình bộ Hán phục, thói quen khom lưng của anh dường như cũng biến mất.
Viên Châu nhìn dáng người của cô phục vụ rồi lại so sánh với mình.
"Ừm, trông đều rất ổn." Anh thầm nghĩ.
Nói đi cũng phải nói lại, Viên Châu đã kiên trì rèn luyện suốt một năm và bắt đầu gặt hái thành quả. Dáng người anh trở nên thẳng tắp, nên dù mặc đạo bào rộng vẫn toát lên vẻ cao ráo, thanh tú. Ngay cả khuôn mặt vốn chỉ ưa nhìn giờ cũng trông ra dáng nam thần hơn hẳn.
Người ta thường nói không có phụ nữ xấu, chỉ có phụ nữ lười. Đương nhiên, câu này cũng đúng với cả đàn ông. Một người đàn ông biết cách ăn mặc, trông có tinh thần thì lúc nào cũng có sức hút riêng.
Cô phục vụ đi sau Viên Châu nửa bước, tận tình dẫn lối.
Tiếng bước chân "cộp cộp cộp" của hai người vang lên nhịp nhàng. Viên Châu không nói gì, đi đến ngưỡng cửa rồi nhấc chân bước vào.
Vừa vào trong, khung cảnh lại càng hoa lệ và tao nhã. Bên cạnh cửa trồng một hàng trúc cảnh, lá xanh tươi được cắt tỉa gọn gàng. Dưới chân là tấm thảm Vân Nam mềm mại.
Ngoài hàng trúc cảnh, còn có một dãy nhân viên phục vụ đang đứng chờ. Ngay khi Viên Châu bước vào, họ đồng thanh hô lớn:
"Kính chào quý khách."
Giọng nam nữ hòa quyện vào nhau, đều tăm tắp và êm tai như một bản song ca, rõ ràng đã được luyện tập rất kỹ lưỡng.
Hay nói đúng hơn, ngày nào họ cũng hô như vậy.
Khẩu hiệu đồng thanh này khiến Viên Châu bất giác nhớ đến Chu Giai Giai và Thân Mẫn.
Có một lần, Thân Mẫn và Chu Giai Giai cùng nhau mời anh đi ăn. Viên Châu còn tưởng sức hút của mình đã lớn đến thế, sau mới biết là họ muốn cảm ơn anh.
Lý do họ đột nhiên muốn cảm ơn anh là vì mỗi lần trên đường đi làm, Chu Giai Giai và Thân Mẫn đều đi ngang qua một nhà hàng hải sản tươi sống. Sáng nào cũng vậy, tất cả nhân viên phục vụ và đầu bếp của quán đó đều bị gọi ra trước cửa, đứng trước mặt người qua lại mà hô vang những khẩu hiệu khích lệ tinh thần, khiến ai đi qua cũng phải ngoái nhìn.
Sau này để ý, Chu Giai Giai và Thân Mẫn phát hiện không chỉ nhà hàng hải sản đó, mà các quán ăn lớn một chút khác cũng có hành động tương tự. Nghe nói là để bồi dưỡng tinh thần đoàn kết của nhân viên, nhưng cả hai đều cảm thấy xấu hổ vô cùng.
Đương nhiên, nghĩ kỹ lại thì nếu không có quán của Viên Châu, có lẽ hai cô gái cũng sẽ phải khắc phục sự ngượng ngùng đó mà đi làm. Nhưng may mắn là không có "nếu như". Người ta nói không có so sánh thì không có đau thương, vì vậy Chu Giai Giai và Thân Mẫn đã cảm ơn và mời anh đi ăn, dĩ nhiên cũng không quên tặng kèm một tấm "thẻ người tốt".
"Thưa Viên tiên sinh, chỗ của ngài được sắp xếp ở lầu ba. Bếp trưởng Tào nói nơi đó gần bếp hơn, ngài có thể thưởng thức món ngon nhanh hơn ạ." Cô phục vụ dẫn Viên Châu đến bên thang máy, nhẹ nhàng giải thích.
"Ừm, làm phiền cô rồi." Viên Châu gật đầu, bừng tỉnh khỏi dòng suy nghĩ, nhìn cô phục vụ lui ra, rồi một nhân viên khác tiến lên dẫn đường.
"Không có gì ạ, được dẫn đường cho ngài là vinh hạnh của tôi." Cô phục vụ mỉm cười nói.
"Viên tiên sinh, mời đi lối này." Người dẫn đường lần này là một cô phục vụ có búi tóc song nha, gương mặt đáng yêu, ngay cả giọng nói cũng rất mềm mại.
"Được." Viên Châu ngẩng đầu nhìn cô rồi bước vào thang máy.
Thang máy ở đây cũng khác với những thiết kế lạnh lẽo thường thấy ở nơi khác. Phía trên là những bức tranh màu sắc rực rỡ nhưng không hề rối mắt, mang lại cảm giác nồng nhiệt và phóng khoáng, khiến cho dù đi một mình cũng không cảm thấy nhàm chán.
Hiển nhiên đây phải là tác phẩm của một họa sĩ lớn mới có được hiệu quả này. Dù sao thì trong số thực khách của Viên Châu cũng có một đại họa sĩ là Ô Hải, "gần mực thì đen, gần đèn thì rạng", chút mắt nhìn này anh vẫn có.
"Đúng là cuộc sống xa hoa của giới nhà giàu, chỉ riêng không gian bài trí thôi cũng đủ để đẩy giá món ăn lên gấp đôi rồi." Viên Châu thầm cảm thán, nhưng nét mặt vẫn không hề thay đổi.
Như đã nói, Viên Châu đã chuẩn bị rất kỹ lưỡng, mà việc xem trước thực đơn và giá cả đương nhiên là bước cơ bản nhất. Một vài món ăn ở Thục Lâu còn đắt hơn nhiều so với quán của anh.
Nghe nói có món Hoàng Mộn Vi Cá, không chỉ phải đặt trước hai tháng mà giá một phần lên tới 9999 tệ, còn đắt hơn cả món trứng luộc nước trà có giá cao nhất ở quán của Viên Châu. Thật sự đáng sợ.
Nói thật lòng, với khí thế này của Thục Lâu, một đầu bếp bình thường có lẽ chưa cần so tài nghệ đã bị cách bài trí tao nhã mà không kém phần cổ điển này dọa cho mất hết tinh thần rồi.
Nhưng Viên Châu không hề nao núng. Anh chỉ tin vào một lý lẽ duy nhất: để đánh giá một nhà hàng, yếu tố cốt lõi nhất vẫn là hương vị, cho dù ngày nay ngành dịch vụ có được coi trọng đến đâu đi nữa.
"Ting!"
Thang máy đi từ lầu một lên lầu ba rất nhanh, chỉ một loáng đã dừng lại.
Cô phục vụ có búi tóc song nha đáng yêu bước ra mở cửa thang máy trước, sau đó đưa tay ra hiệu mời.
"Mời ngài đi lối này. Phòng của ngài là phòng Long Môn Sơn. Các phòng riêng ở đây đều được đặt theo tên mười ngọn núi nổi tiếng của Tứ Xuyên, vì vậy tổng cộng có mười phòng ạ." Cô phục vụ giới thiệu về Thục Lâu.
"Bếp trưởng Viên đến rồi, mời vào, mời vào." Viên Châu còn chưa kịp đáp lời, giọng của Tào Tri Thục đã từ phía trước vọng tới.
✦ Giữa ngàn chữ, bạn bắt gặp linh hồn ✦
--------------------
Chương 876: Ban Chỉ Giòn Mềm
Chương 876: Ban Chỉ Giòn Mềm
"Bếp trưởng Tào." Viên Châu gật đầu chào.
"Thật ngại quá, thật ngại quá. Vì trong bếp có món phải làm ngay, để chờ anh đến là có thể dọn lên tức thì, sớm hay muộn một chút đều không ngon, nên tôi mới không xuống tận nơi đón anh được." Tào Tri Thục vừa đi tới vừa luôn miệng giải thích.
Đúng vậy, theo lễ tiết của Tào Tri Thục, ông sẽ đích thân xuống lầu để đón khách.
Nhưng vì có một món đặc biệt phải chế biến và thưởng thức ngay tại chỗ, để đảm bảo hương vị tuyệt hảo nhất, và quan trọng hơn là để Viên Châu – người đến giao lưu – được nếm thử món ăn ở trạng thái đỉnh cao, Tào Tri Thục đã không xuống lầu.
"Không sao đâu, món ăn quan trọng hơn." Viên Châu vốn không để tâm đến những chuyện nhỏ nhặt này, nay lại được người ta trịnh trọng xin lỗi, trong lòng anh đương nhiên chẳng hề gợn sóng.
"Bếp trưởng Viên quả là rộng lượng. Mời anh đi lối này. Mau mang món khai vị lên đi." Tào Tri Thục trước hết tươi cười nói với Viên Châu, sau đó mới quay sang ra lệnh cho nhân viên phục vụ bên cạnh.
"Cảm ơn." Viên Châu nói.
"Khách sáo làm gì. Lát nữa món khai vị được dọn lên, tôi còn phải vào bếp xem xét, anh đừng trách tôi không ngồi ăn cùng là được rồi." Tào Tri Thục cười ha hả, nói một cách cởi mở.
Viên Châu thầm nghĩ, anh đã quen ăn một mình nhiều năm rồi.
Một buổi giao lưu hữu nghị cũng không cần phải làm căng như một cuộc thi thật sự, như thế này là vừa đẹp.
"Sẽ không đâu, một mình thưởng thức cũng rất tốt, yên tĩnh và chuyên tâm." Viên Châu lắc đầu, nghiêm túc đáp.
"Người ta đều nói Viên lão bản không câu nệ tiểu tiết, bây giờ xem ra đúng là như vậy." Tào Tri Thục nói.
Lần này Viên Châu không trả lời, chỉ khẽ gật đầu rồi theo Tào Tri Thục bước vào phòng khách riêng đã được mở cửa sẵn.
Vừa vào cửa, đối diện là một bức tranh sơn thủy, rõ ràng là bức họa về ngọn núi mang tên của phòng khách: Long Môn Sơn.
Đây là một bức tranh thủy mặc, nét bút phóng khoáng đầy ý cảnh, xem ra cũng là tác phẩm của một danh họa.
"Đúng là kiểu hưởng thụ của giới tư bản, vừa ăn cơm vừa thưởng tranh. Quán mình vẫn đơn giản hơn, chỉ thuần túy ăn uống, không có mấy trò màu mè này." Viên Châu thầm nghĩ trong bụng.
Thực ra Viên Châu không hề nghĩ đến việc trong tiệm của mình có một bộ «Tiểu Điếm Vãng Lai Đồ» và một bộ «Đây Mới Là Cuộc Sống». Tuy về số lượng không bằng Thục Lâu, nhưng về giá trị thì chắc chắn ăn đứt.
"Cốc, cốc."
Tào Tri Thục vừa giới thiệu sơ qua thực đơn hôm nay thì cửa phòng có tiếng gõ.
"Vào đi." Tào Tri Thục ngừng nói, Viên Châu lên tiếng.
Bước vào là hai nhân viên phục vụ, một nam một nữ, đều mặc Hán phục, nhưng là kiểu áo ngắn gọn gàng, thuận tiện cho việc đi lại.
Nhân viên nam bưng khay, cô gái phụ trách bày biện từng món ăn lên bàn. Sau khi hoàn tất, nữ phục vụ cất lời.
"Đây là sáu món nguội, mời ngài dùng thong thả." Nói xong, cả hai cùng từ từ lui ra ngoài, không hề giới thiệu tên món. Viên Châu không phải là khách hàng thông thường mà đến để giao lưu, vì vậy các quy trình rườm rà đã được lược bỏ.
"Cảm ơn." Viên Châu gật đầu rồi ngồi xuống.
"Vậy bếp trưởng Viên, tôi sẽ không làm phiền anh thưởng thức món ăn nữa. Tôi vào bếp chuẩn bị món nóng rồi cho người mang lên sau." Tào Tri Thục nói.
"Ừm, không cần đóng cửa đâu." Viên Châu gật đầu, dặn dò thêm.
"Được." Khóe miệng Tào Tri Thục nhếch lên cao hơn, ông gật đầu rồi bước ra ngoài.
Vào phòng khách, Viên Châu phát hiện nếu cửa để mở và không che rèm, anh có thể nhìn thấy khu bếp qua một ô cửa kính.
Với thị lực cực tốt của mình, Viên Châu có thể thấy rõ những bộ nồi niêu xoong chảo được sắp xếp ngăn nắp, những chiếc bếp lò sạch bóng như mới, cùng các đầu bếp đang bận rộn bên trong.
Viên Châu có thể thấy nhà bếp, và dĩ nhiên nhà bếp cũng có thể thấy dáng vẻ khi ăn của anh, nhờ vậy mà hai bên có thể ngầm hiểu ý nhau.
Đây cũng chính là lý do quan trọng nhất Tào Tri Thục chọn căn phòng này.
Viên Châu khá tán đồng với sự sắp xếp này, chỉ thầm cảm thấy Tào Tri Thục quả là người có nhiều ý tưởng.
"Đúng là một con cáo già, à không, phải là một bếp trưởng Tào thông minh lanh lợi mới đúng." Viên Châu nhìn theo bóng lưng Tào Tri Thục, thầm lẩm bẩm.
Dĩ nhiên, Tào Tri Thục cũng rất hài lòng khi Viên Châu chủ động đề nghị không đóng cửa.
"Bếp trưởng Viên này quả thật rất phóng khoáng, là một người thoải mái." Tào Tri Thục thầm nghĩ, rồi bước vào bếp.
Khi mọi người đã đi hết, Viên Châu mới dồn sự chú ý vào các món ăn. Trên bàn, sáu đĩa rau trộn được bày biện theo hình một đóa hoa.
Mỗi phần rau trộn đều có khẩu phần rất nhỏ, chỉ vừa vặn hai đũa, vừa tinh xảo lại vừa ít ỏi.
Mỗi chiếc đĩa cũng được lựa chọn khác nhau để phù hợp với từng món.
Ví dụ như món đậu phụ khô trộn nấm rừng trước mặt, chiếc đĩa đựng nó có hình một chiếc lá cây xanh biếc, đến cả gân lá cũng có thể thấy rõ.
Trên chiếc đĩa xanh biếc là những miếng đậu phụ khô vuông nhỏ màu nâu xen lẫn trắng, đi cùng với nấm nhỏ màu nâu sẫm, trông vô cùng hấp dẫn.
Đồng thời, khẩu phần mỗi món đều cực ít, vừa đủ để khai vị, lại vừa đủ để thực khách còn bụng thưởng thức các món tiếp theo. Đây mới là cách thưởng thức món nguội đúng đắn.
Viên Châu cũng không khách sáo, anh lấy đôi đũa của mình từ trong túi áo ra, mở bao và bắt đầu nếm thử.
"Ăn đậu phụ khô trước vậy." Viên Châu tự nhủ.
Ưu điểm của đôi đũa chống ám mùi này là dù gắp các món khác nhau cũng không bị lẫn vị, đối với người có vị giác nhạy bén như Viên Châu thì đây quả là một tin vui.
Nếu không, ăn một bàn tiệc mà cứ phải đổi đũa liên tục thì phiền phức quá, làm mất cả niềm vui ẩm thực.
"Món khai vị có vị tê nhẹ, vị cay thoang thoảng và vị chua là hương vị chủ đạo, đồng thời vị chua này dường như đến từ trái cây, có phần giống với hương vị người ta hay dùng ở Quý Châu." Viên Châu từ từ thưởng thức.
Từ chỗ Viên Châu có thể nhìn thấy nhà bếp, nhưng lại không thấy bóng dáng nhân viên phục vụ nào. Vì vậy, khi anh vừa ăn xong món nguội cuối cùng thì có người bưng món nóng vào, khiến anh không khỏi kinh ngạc.
Dù sao thì Viên Châu cũng vừa mới ăn xong, món nóng được dọn lên nhanh như vậy, thời gian được căn chuẩn đến mức hoàn hảo.
Dĩ nhiên, một người "gặp biến không kinh" như Viên Châu vẫn giữ vẻ bình thản, anh tự nhiên gật đầu ra hiệu và nhìn về phía món ăn mới.
"Đây là món Ban Chỉ Giòn Mềm do bếp trưởng đặc chế, mời ngài dùng thong thả." Nhân viên phục vụ đưa tay giới thiệu, sau đó từ từ lui ra khỏi phòng, đến một nơi khuất tầm mắt của Viên Châu.
Ban Chỉ Giòn Mềm: Món ăn làm từ ruột già heo chiên giòn, có hình dạng giống chiếc ban chỉ (nhẫn đeo ở ngón cái của quý tộc xưa) nên được đặt tên như vậy.
Viên Châu cố gắng kiềm chế không nghển cổ đi tìm xem người phục vụ kia đã xuất quỷ nhập thần như thế nào.
"Không biết kiến trúc ở đây có gì đặc biệt nhỉ?" Viên Châu khẽ nghiêng đầu, nhưng trong tầm mắt vẫn không thấy bóng dáng người phục vụ vừa rồi.
"Khả năng quan sát này quả là lợi hại." Viên Châu quay đầu lại, thầm nghĩ, ăn xong một món là món mới được dọn lên ngay.
"Ban Chỉ Giòn Mềm? Đây chẳng phải là món ăn mà họa sĩ Trương Đại Thiên yêu thích hay sao?" Viên Châu tình cờ biết đến món này.
Đó là vì hệ thống đã thưởng cho anh một món ăn thất truyền: gà quay phao câu.
Món gà quay phao câu này chính là món khoái khẩu của Trương Đại Thiên, vì vậy Viên Châu đã tiện thể tìm hiểu về cuộc đời của ông, từ đó mới biết vị họa sĩ này cũng là một người sành ăn.
Hơn nữa, nghe nói tài nấu nướng của Trương Đại Thiên còn vượt xa cả tài hội họa của ông. Phải biết rằng, đương thời, tài năng hội họa của Trương Đại Thiên được Từ Bi Hồng ca ngợi là "đệ nhất nhân trong vòng năm trăm năm", và khi chu du phương Tây, ông còn được mệnh danh là "ngọn bút phương Đông".
Ông còn nổi danh với câu "Đông Trương, Tây Tất" (Tất là phiên âm của Picasso), có thể thấy tài hội họa của ông xuất chúng đến nhường nào.
Vậy mà vẫn có người nói rằng tài nấu nướng của Trương Đại Thiên cũng vô cùng cao siêu, ông không chỉ biết ăn mà còn biết làm.
"Không biết món này có mang hương vị của họa sĩ Trương Đại Thiên không nhỉ." Viên Châu lòng đầy mong đợi, cầm đũa gắp một miếng ban chỉ.
--------------------
Chương 877: Sự Bình Tĩnh Của Viên Châu
Chương 877: Sự Bình Tĩnh Của Viên Châu
Ngoài những tài liệu tự mình tra cứu, Viên Châu còn biết về món “ban chỉ giòn mềm” này thông qua những thông tin về cuộc đời của Trương Đại Thiên do hệ thống cung cấp.
Do đó, cậu xem như đã rất am hiểu món ăn này, chỉ là chưa từng tự tay nấu thử.
Món ban chỉ giòn mềm có màu vàng óng ánh hồng, được bày trên những lá xà lách xanh non, giòn rụm, bên cạnh còn có một đĩa nước chấm nhỏ.
Món này có thể dùng đũa gắp ăn trực tiếp, hoặc cuốn cùng với xà lách.
“Ban chỉ” thực chất là ruột già heo. Mỗi con heo đương nhiên chỉ có một đoạn ruột già. Chúng được cắt thành hình thoi, tuy đã chiên qua dầu nhưng không hề cứng mà trái lại, khi gắp lên vẫn cảm nhận được sự mềm mại.
“Trông rất giống.” Viên Châu quan sát kỹ rồi nhận xét.
Sau đó, cậu trực tiếp đưa miếng ăn vào miệng và bắt đầu nhai.
Ruột già vốn rất dai, khó nhai, nhưng miếng này lại hoàn toàn khác. Vừa đưa vào miệng, cảm nhận đầu tiên là lớp vỏ ngoài giòn rụm, theo sau là phần ruột mềm tan.
“Xoạt!” Vừa cắn nhẹ, một mùi hương đặc biệt đã lan tỏa. Hương vị này hoàn toàn khác với thịt heo, là một mùi vị khó tả nhưng lại quyến rũ, khiến người ta muốn ăn hết miếng này đến miếng khác.
Vì ruột già đã được hấp trước nên rất mềm, kết hợp với lớp vỏ ngoài vàng giòn, ăn vào quả thực không tệ.
Viên Châu nuốt xuống miếng ban chỉ giòn mềm, sau đó cầm ly nước ấm lên uống liền ba ngụm để súc miệng.
Lần này, cậu mới gắp một miếng khác, chấm nhẹ vào chén nước tương bên cạnh rồi dùng một lá xà lách cuốn lại.
Viên Châu khéo léo dùng đũa cuốn nó thành một khối vuông nhỏ, toàn bộ quá trình không hề dùng đến tay, chỉ thuần túy dùng đũa. Cuốn xong, cậu mới cho vào miệng.
Lần này, món ban chỉ giòn mềm mang đến một hương vị đa tầng hơn. Đầu tiên là vị tươi mát của rau, sau đó là lớp vỏ giòn tan, tiếp đến là vị chua ngọt của nước tương, và cuối cùng mới là mùi thơm đặc trưng của ruột già.
“Thơm, giòn, đậm đà, mềm, dẻo, ngon.” Viên Châu vừa thưởng thức vừa nhận xét: “Món này có thể xem là thượng phẩm.”
Viên Châu có nhiều tiêu chuẩn đánh giá món ăn, từ thang điểm 10 cho đến các bậc thượng, trung, hạ. Nhưng dù theo tiêu chuẩn nào, cậu cũng dành cho món này một lời khen ngợi cực cao. Tào Tri Thục quả là người có thực lực.
Theo Viên Châu, món ban chỉ giòn mềm này không nghi ngờ gì là rất thành công, đã hòa quyện được tất cả những hương vị đó lại với nhau.
Một phần ban chỉ giòn mềm kèm xà lách tổng cộng có năm miếng, món ăn vô cùng tinh xảo và nhỏ nhắn, gần giống như những bữa ăn kiểu Pháp mà Viên Châu từng dùng. Cậu ăn mỗi lần một miếng, vô cùng thích thú.
Vì vậy, chẳng mấy chốc đĩa thức ăn đã hết sạch. Người phục vụ viên xuất quỷ nhập thần lại một lần nữa bưng món mới lên.
Viên Châu vẫn như thường lệ, nghiêm túc bình phẩm trong lòng. Hai món ăn tiếp theo cũng đều ít mà tinh.
Để đảm bảo Viên Châu có thể nếm được nhiều món, các phần ăn đều nhỏ nhưng ngon miệng. Đồng thời, cậu cũng đã quen với sự xuất hiện đúng lúc của người phục vụ.
Về cơ bản, cứ khi Viên Châu vừa ăn xong, uống một ngụm nước là có người bưng món mới lên. Ngoài việc phối hợp các món ăn có chút thiếu sót nhỏ, mọi thứ còn lại đều rất tốt.
Viên Châu ăn uống rất thản nhiên, vẻ mặt gần như không có chút thay đổi, khiến Tào Tri Thục đang quan sát từ trong bếp cũng có chút khó hiểu.
“Bếp trưởng Viên này tuổi còn trẻ mà đã bình tĩnh đến thế, từ đầu đến giờ không hề để lộ chút cảm xúc nào.” Tào Tri Thục vừa nghĩ vừa xoa cái đầu trọc của mình.
Thực ra Tào Tri Thục không biết, Viên Châu đâu phải đang cố giữ vẻ bình thản, đó đơn thuần chỉ là di chứng của việc giả vờ lạnh lùng quá lâu – mặt liệt!
“Bếp trưởng.”
Trong lúc Tào Tri Thục đang suy đoán, Tiểu Triệu ở bên cạnh đã lân la đến gần, nghe thấy lời ông nói liền lập tức lên tiếng.
Tiểu Triệu chính là bếp phó của khách sạn ba sao nơi Viên Châu từng làm việc. Anh ta đương nhiên biết hôm nay Viên Châu sẽ đến để giao lưu tay nghề.
Anh ta đã khó chịu chờ đợi để xem có đúng là Viên Châu mà mình biết hay không.
Dĩ nhiên, dù đã xem qua lời hồi đáp của Viên Châu và cả ảnh chụp, nhưng trong lòng anh ta vẫn không tài nào tin nổi.
Dù sao thì trong ấn tượng của anh ta, Viên Châu ở trong bếp khách sạn chỉ là một tên làm tạp vụ, làm sao có thể đột nhiên đạt tới đỉnh cao này được.
Dù có ngồi tên lửa cũng không thể nhanh đến thế.
Vì hôm nay Tào Tri Thục đích thân xuống bếp nên anh ta phải ở lại phụ giúp và học hỏi, do đó đến giờ vẫn chưa được thấy mặt Viên Châu.
“Sao thế? Lửa đã chuẩn bị xong chưa?” Tào Tri Thục hỏi.
“Sư huynh đang trông coi rồi ạ.” Tiểu Triệu lanh lợi đáp.
“Ừm, vậy cậu qua đây làm gì?” Tào Tri Thục hỏi.
“Sư phụ, con thấy cứ để phục vụ viên bưng món ăn thì không hay lắm. Con còn trẻ, không gây chú ý, có thể nhân tiện bưng món ăn ra để tìm hiểu tình hình của Bếp trưởng Viên.” Lời này của Tiểu Triệu vừa khéo léo lại vừa chủ động.
Anh ta đã trực tiếp đưa cho Tào Tri Thục một cái thang, cho ông một lý do quá hoàn hảo.
Cũng phải thôi, Tào Tri Thục là một đầu bếp danh tiếng, không thể nào chạy ra hỏi Viên Châu “Món tôi làm thế nào?” hay lại gần quan sát biểu cảm của cậu được, như vậy là tự hạ thấp thân phận.
Tào Tri Thục đương nhiên sẽ không làm chuyện đó, nhưng việc biết được đánh giá của Viên Châu lại là điều cần thiết.
“Đi đi, cậu mang món Cá Thủy Chử này ra.” Tào Tri Thục không do dự, chỉ ngay vào món ăn vừa mới ra lò.
“Sư phụ yên tâm.” Tiểu Triệu nhanh nhảu nói.
Tiểu Triệu bưng món Cá Thủy Chử mới ra lò, bước chân có phần thấp thỏm đi về phía phòng khách Long Môn Sơn.
“Bếp phó Triệu, để tôi.” Người phục vụ chuyên bưng món ăn chủ động tiến lên.
“Không cần, món này để tôi tự mang.” Tiểu Triệu nghiêm mặt nói.
“Vâng.” Người phục vụ lập tức lui ra một cách quy củ.
Lúc này, Tiểu Triệu mới bưng món cá luộc, nhanh nhẹn bước vào phòng khách Long Môn Sơn nơi Viên Châu đang ngồi.
“Đây là món ăn trứ danh của quán chúng tôi, Cá Thủy Chử, mời ngài dùng bữa.” Vừa vào cửa, Tiểu Triệu đã cúi đầu, cẩn thận đặt món ăn lên.
Nói gì thì nói, Tiểu Triệu cũng không dám vì lòng ghen ghét của bản thân mà làm hỏng món ăn trứ danh của Tào Tri Thục. Giới thiệu xong rồi đặt món lên bàn là lựa chọn an toàn nhất.
“Cảm ơn.” Viên Châu lau miệng, buột miệng nói.
Dù sao thì gần như lần nào cậu cũng nói một tiếng cảm ơn, đã thành thói quen, cũng quen luôn với việc người phục vụ đột ngột xuất hiện.
Viên Châu vừa nói lời cảm ơn, Tiểu Triệu cũng đã bày xong món Cá Thủy Chử. Lúc này anh ta mới ngẩng đầu lên.
Trước mắt anh ta, Viên Châu đang mặc một bộ đồ nấu ăn, ngồi trên chiếc ghế gỗ thật khắc hoa, lưng thẳng tắp, tư thế ngay ngắn. Tóc cậu cắt ngắn, gương mặt vô cùng nghiêm túc, dáng người cũng không còn gầy gò.
Cả người trông không chỉ cực kỳ có tinh thần mà còn có chút điển trai.
Nhưng nhìn khuôn mặt thì đúng là Viên Châu mà Tiểu Triệu biết, chính là Viên Châu từng làm tạp vụ trong bếp.
“Viên Châu?” Tiểu Triệu buột miệng gọi.
Nghe thấy tên mình, Viên Châu cũng ngẩng đầu nhìn sang.
Thoáng chốc, Viên Châu không nhận ra. Dù sao trong bếp cũng có rất nhiều người, một bếp phó như anh ta thực sự chưa từng nói chuyện với cậu. Cậu thân với mấy người phụ trách thớt hơn, lại thêm thời gian đã trôi qua hơn một năm, Viên Châu không nhận ra cũng là điều dễ hiểu.
“Là tôi, Triệu Tín, bếp phó ở khách sạn đây.” Tiểu Triệu nghiến răng nói.
“Hóa ra là Bếp phó Triệu, không ngờ anh đã chuyển việc.” Viên Châu lịch sự đáp lời.
“Tôi đến Thục Lâu được hơn hai năm rồi. Không ngờ cậu cũng trở thành đầu bếp.” Giọng điệu của Tiểu Triệu vô cùng phức tạp.
“Cũng có chút cơ duyên.” Viên Châu lập tức nghĩ đến hệ thống.
Nói xong những lời này, cả hai đều im lặng. Viên Châu im lặng vì không quen biết Tiểu Triệu, còn Tiểu Triệu thì không muốn nói thêm gì nữa.
Thân phận ngày xưa chẳng những đã hoàn toàn đảo ngược, mà còn đảo ngược một cách cực kỳ khoa trương. Đây không còn là chênh lệch về đẳng cấp nữa, mà là chênh lệch về cả chiều không gian rồi.
“Đệch, đúng là chó má thật!” Tâm trạng của Tiểu Triệu lúc này chỉ có thể hình dung như vậy.
--------------------
Chương 878: Bí Mật Vị Ngọt Của Món Cá Nhúng Sa Tế
Chương 878: Bí Mật Vị Ngọt Của Món Cá Nhúng Sa Tế
Tào Tri Thục vô cùng tự tin vào món ăn mình nấu, nhưng tự tin là một chuyện, muốn nghe người khác đánh giá lại là chuyện khác. Vì vậy, khi Tiểu Triệu mang món cá nhúng sa tế đi, ông vẫn luôn dõi theo.
Thấy Tiểu Triệu và Viên Châu nói chuyện vài câu, ông mới nhận ra, hóa ra hai người này quen biết nhau.
Phía bên Viên Châu, cuộc trò chuyện có phần gượng gạo, không khí im lặng lúng túng một lúc lâu, Tiểu Triệu mới lên tiếng phá vỡ.
Cậu ta nói: “Cá nhúng sa tế là một món Tứ Xuyên rất nổi tiếng, cũng là món tủ của Thục Lâu chúng tôi. Món cá nhúng sa tế thông thường chỉ có bốn vị: tê, cay, trơn, mềm, nhưng món của chúng tôi lại có đến năm vị. Anh thử xem có nếm ra được không.”
Trong lòng, Tiểu Triệu vẫn không muốn thừa nhận Viên Châu hiện tại đã ngang tầm với sư phụ mình là Tào Tri Thục. Qua cách nói chuyện có thể thấy, cậu ta không hề có sự kính trọng, chỉ đơn thuần là một cuộc trao đổi ngang hàng.
Tê cay là chỉ gia vị, trơn mềm là chỉ cá. Một món cá nhúng sa tế chỉ cần thỏa mãn bốn vị này là đã rất ngon rồi. Viên Châu sở hữu toàn bộ công thức các món ăn thuộc phái Dung của ẩm thực Tứ Xuyên, thực chất là ẩm thực Thượng Hà, trong khi cá nhúng sa tế lại thuộc ẩm thực Hạ Hà, tức là các món ăn của vùng gần Thành phố Sương mù Sơn Thành.
Nói đúng ra, hệ thống không hề trao thưởng món này, nhưng với tay nghề hiện tại của Viên Châu, anh đương nhiên cũng có thể làm được. Hơn nữa, cái vị thứ năm của món cá nhúng sa tế này, thực ra không cần ăn anh cũng biết là gì.
“Món tủ thì nhất định phải thử rồi.” Viên Châu lịch sự đáp.
Nói rồi, anh cầm đũa lên bắt đầu ăn. Viên Châu tự nhủ trong lòng, hôm nay đến đây là để giao lưu hữu nghị, không phải để gây chuyện.
Món cá nhúng sa tế trước mắt được đựng trong một chiếc đĩa màu nâu vàng, có hình dáng như một chiếc giỏ cá. Viền ngoài được trang trí tựa như dây mây đan, miệng giỏ hơi thắt lại. Trên mặt nước dùng là một lớp dầu ớt trong veo, những miếng phi lê cá trắng nõn ẩn hiện bên dưới.
Vài cọng hành lá thái nhỏ được rắc lên trên, sắc đỏ, trắng, xanh hòa quyện vào nhau trông vô cùng đẹp mắt. Một luồng hương cay nồng lan tỏa, vô cùng kích thích vị giác.
“Sáu lạng phi lê cá.” Viên Châu chỉ khẽ gạt đũa một cái rồi nói thẳng.
“Chính xác, sư phụ nói nếu nhiều phi lê cá hơn thì sẽ khó kiểm soát lửa cho đều.” Tiểu Triệu đứng bên cạnh gật đầu nói.
“Ừm.” Viên Châu khẽ gật đầu, không nói nhiều, gắp một miếng phi lê cá cho thẳng vào miệng.
Miếng cá vừa vào miệng, vị cay nồng đậm và bá đạo đã xộc thẳng vào cổ họng. Vị cay quyện với cảm giác nóng bỏng khiến người ta không nhịn được muốn há miệng ra thở, nhưng Viên Châu vẫn bình thản, bắt đầu nhai.
Khi nhai, có thể cảm nhận lớp ngoài của miếng phi lê được bao bọc bởi một lớp áo trơn bóng, rõ ràng là lòng trắng trứng, nhưng Tào Tri Thục quả là đầu bếp danh tiếng, xử lý rất khéo nên không hề có chút mùi tanh nào.
Bất kể là mùi tanh của cá hay của trứng gà đều không có.
Cắn qua lớp áo ngoài là thớ thịt cá mềm non, tách ra thành từng múi như tép tỏi, thấm đượm hương thơm của cá. Nhưng ngay lúc này, một hương vị mãnh liệt khác lập tức làm tê rần đầu lưỡi Viên Châu.
Đó chính là vị tê, cái tê này không phải đến từ hoa tiêu đỏ, mà là từ thanh hoa tiêu, mang theo một mùi thơm đặc trưng, trực diện và sảng khoái chiếm lĩnh đỉnh cao vị giác.
Viên Châu nhai thêm vài cái rồi nuốt miếng cá xuống. Ngay lúc vị tê cay trong miệng tan đi, một vị ngọt thanh lặng lẽ ùa về.
Vị ngọt này rất kỳ diệu, tựa như một người thiếu nữ dịu dàng, xoa dịu khoang miệng vừa trải qua một trận cuồng phong bão táp, khiến người ta cảm thấy vô cùng khoan khoái và bắt đầu mong chờ miếng cá tiếp theo.
Những hương vị này xuất hiện tầng tầng lớp lớp, rõ ràng như bước lên từng bậc thang.
“Biết vị thứ năm là gì không, Viên Châu?” Tiểu Triệu đắn đo một lúc, cuối cùng cũng không gọi là “bếp trưởng Viên”, dù sao cậu ta thực sự không gọi nổi.
Vị thứ năm tự nhiên là ngọt. Món cay Tứ Xuyên cũng chia làm hai loại, vùng Tiểu Hà gần Diêm Thành thì cay nồng, vùng Hạ Hà thì tê cay, vị tê đi trước. Món cá nhúng sa tế này cũng không ngoại lệ, vừa tê vừa cay, nhưng hiếm có ở chỗ hậu vị không còn tê mà lại có một chút ngọt ngào khó nhận ra.
“Không tồi, tỉ lệ muối được kiểm soát rất tốt.” Viên Châu đặt đũa xuống, đưa ra nhận xét.
Vị ngọt thứ năm của món cá nhúng sa tế thực chất được dẫn dắt bởi muối, cho nên lời nhận xét của Viên Châu là một câu nói trúng ngay điểm mấu chốt. Thế nhưng Tiểu Triệu vì đã có định kiến từ trước nên không nghĩ sâu xa, chỉ cười thầm trong bụng rằng Viên Châu chẳng nếm ra được gì, lại còn hỏi một đằng trả lời một nẻo.
Là người mang thức ăn lên, Tiểu Triệu cũng không thể ở lại lâu. Cậu ta nói thêm vài câu rồi rời khỏi phòng.
Thật ra có một câu Viên Châu không nói, đó là món cá nhúng sa tế này thực tế có đến sáu vị, chỉ là hôm nay anh đến để giao lưu hữu nghị, không muốn bắt bẻ mà thôi.
Trở lại phòng bếp, Tiểu Triệu thuật lại nguyên văn lời nhận xét của Viên Châu cho Tào Tri Thục, rồi nói thêm một câu: “Sư phụ thấy sao ạ…”
Tiểu Triệu vốn định nói Viên Châu căn bản không nếm ra được vị thứ năm, nhưng lời còn chưa dứt đã bị Tào Tri Thục cắt ngang.
“Vị giác của bếp trưởng Viên thật nhạy bén, đúng là một câu nói trúng tim đen.” Tào Tri Thục cảm khái.
“Sư phụ?” Tiểu Triệu ngơ ngác hỏi lại.
“Con vào nghề sau, không biết là bình thường. Vị thứ năm chính là dựa vào việc nêm muối chuẩn mà ra.” Tào Tri Thục kiên nhẫn giải thích cặn kẽ cho người đệ tử hiểu chuyện của mình.
Thấy Tiểu Triệu vẫn còn ngây ra, Tào Tri Thục gợi ý: “Muối nhiều thì dùng gì để điều vị?”
“Đương nhiên là đường ạ.” Tiểu Triệu đáp không cần suy nghĩ.
Đúng là nếu lỡ tay cho nhiều muối thì thêm chút đường sẽ bớt mặn, điều này Tiểu Triệu đương nhiên biết.
“Muối và đường là hai hương vị vừa ảnh hưởng lẫn nhau lại vừa phá vị của nhau. Cho nên món cá nhúng sa tế của chúng ta đương nhiên sẽ không cho đường trực tiếp, mà hậu vị ngọt có được là nhờ cho một lượng muối thích hợp để khơi dậy nó.” Tào Tri Thục lại tháo mũ bếp của mình xuống, xoa xoa cái đầu trọc rồi nói.
“Vị ngọt mà người nói, là từ ớt ngâm sao ạ?” Tiểu Triệu cũng có chút thiên phú, bèn mạnh dạn suy đoán.
Dù cậu ta vẫn chưa được học món tủ của Thục Lâu, nhưng việc phụ bếp mỗi ngày cũng giúp cậu ta có chút suy nghĩ riêng. Tuy nhiên, đây quả là một suy đoán táo bạo, vị ngọt và loại ớt thiên tiêu cay xé lưỡi, dù thế nào cũng không thể liên quan đến nhau được.
“Đúng vậy, chính là nó. Nhóc con ngươi cũng không tệ.” Tào Tri Thục cười tủm tỉm gật đầu, khen một câu.
“Là do người dạy dỗ tốt ạ, con ngày nào cũng kiểm kê nguyên liệu.” Tiểu Triệu khiêm tốn trước, sau đó mới kể công về sự cố gắng của mình.
“Đầu bếp chính là phải hiểu rõ nguyên liệu của mình thì mới có thể làm ra món ăn ngon.” Tào Tri Thục hài lòng gật đầu.
“Vâng, thưa sư phụ.” Tiểu Triệu cúi đầu nghiêm túc lắng nghe.
Thục Lâu mỗi ngày đều cần chuẩn bị một lượng ớt ngâm nhất định, chỉ có điều ớt ngâm ở đây khác với những nơi khác.
Ngoài việc quả ớt là loại ớt thiên tiêu thượng hạng, mỗi ngày khi ngâm họ còn cho thêm đường mía, loại đường mía chưa qua tinh luyện. Công thức đặc biệt này giúp ớt ngấm vị ngọt, đồng thời vị ngọt cũng vừa vặn thấm vào thịt cá.
Tiểu Triệu đã từng tự tay thêm loại đường này, vì lượng dùng nhiều hơn đường thông thường và hình dáng cũng khác biệt, nên cậu ta nhớ rất rõ. Món ăn tủ của Thục Lâu quả nhiên có bí quyết riêng.
Tào Tri Thục tổng kết: “Lượng muối này nếu nhiều, dù vị không mặn nhưng sẽ mất đi vị thứ năm. Nếu ít đi, món ăn không chỉ nhạt mà còn không thể khơi dậy được vị ngọt, dễ tạo thành một mùi vị mặn ngọt kỳ quặc. Việc nêm muối đòi hỏi bản lĩnh rất cao, cho nên bếp trưởng Viên thực sự đã nói trúng tim đen.”
Tiểu Triệu gật đầu tỏ vẻ đã hiểu. Món cá nhúng sa tế của Thục Lâu quả là phức tạp như vậy, nhưng Viên Châu thật sự có thể nhìn thấu điểm mấu chốt chỉ bằng một câu nói sao?
“Đúng rồi, con với bếp trưởng Viên quen nhau thế nào?” Tào Tri Thục bâng quơ hỏi.
“Trước đây từng làm chung ở một nhà hàng ạ.” Tiểu Triệu hơi cúi đầu, đáp.
“Thảo nào lúc con đến bái sư đã có nền tảng tay nghề rất vững chắc. Làm việc dưới trướng bếp trưởng Viên, chắc hẳn đã học được không ít thứ.” Tào Tri Thục nói.
--------------------
Chương 879: Rất tốt
Chương 879: Rất tốt
Học nghề từ Viên Châu sao? Tiểu Triệu chớp chớp mắt, cảm thấy mình nghe không hiểu.
"Vậy được, mấy hôm nữa con đi ăn cơm ở quán của bếp trưởng Viên với ta." Tào Tri Thục suy nghĩ nửa giây rồi quyết định luôn.
"Cảm ơn sư phụ." Tiểu Triệu vừa mừng rỡ vừa có chút phức tạp, không ngờ quen biết Viên Châu lại có chuyện tốt thế này.
Dù sao được sư phụ dẫn ra ngoài là chuyện tốt, chỉ là sư phụ của cậu hình như đã hiểu lầm gì đó. Thấy dáng vẻ của Tào Tri Thục, Tiểu Triệu cũng không biết giải thích thế nào, đành phải quay người rời đi.
"Được rồi, giờ đi làm việc đi." Tào Tri Thục phất tay, sau đó tiếp tục quan sát Viên Châu.
Lúc này, Viên Châu đã ăn xong món ăn trứ danh của Thục Lâu, tiếp đó là một món chay bắp cải trắng xào để giải đi vị cay nồng và cảm giác dầu mỡ.
Thứ tự lên món của Tào Tri Thục đều được sắp xếp cẩn thận, theo trình tự một món mặn chính, một món chay, rồi một món mặn phụ. Cách sắp xếp này vừa giúp thực khách ăn ngon miệng lại không bị ngấy, quả là rất chu đáo.
Gần cuối bữa, Tào Tri Thục cho lên món mặn chính cuối cùng, thịt viên kho tàu kiểu Tứ Xuyên.
Món thịt viên kho tàu kiểu Tứ Xuyên thực chất chính là thịt viên, mà món thịt viên trong tất cả các nền ẩm thực đều mang ý nghĩa rất tốt đẹp, chỉ xuất hiện trong những dịp quan trọng.
Ở miền Nam, đây chắc chắn là món ăn thứ ba trong tiệc rượu, tượng trưng cho sự viên mãn thành công. Bữa tối đêm ba mươi cũng sẽ chuẩn bị món này, tượng trưng cho cả nhà đoàn viên.
Hơn nữa, những ngày lễ bình thường như Tết Đoan Ngọ, Trung thu sẽ không làm món này.
Còn ở miền Bắc, món thịt viên này được gọi là Tứ Hỉ viên tử, là món ăn chủ chốt xuất hiện trong các dịp lễ Tết hoặc yến tiệc mừng thọ.
"Bếp trưởng Tào thật sự rất xem trọng buổi giao lưu này." Viên Châu nhìn viên thịt bóng bẩy, căng tròn, thầm nghĩ.
Món thịt viên kiểu Tứ Xuyên này là một món ăn nổi tiếng trong phủ của Trương Đại Thiên. Khi đó, Trương Học Lương, Trương Đại Thiên, Trương Quần và Vương Tân Hàng thường thay phiên nhau mời khách ăn cơm, người đời gọi là "Ba Trương một Vương đi dạo hội."
Bởi vì Trương Đại Thiên và Trương Quần đều là người Tứ Xuyên, nên khẩu vị tự nhiên nghiêng về các món cay, món thịt viên kiểu Tứ Xuyên cũng lưu truyền từ thời đó.
Và Thục Lâu hiển nhiên cũng đã phục dựng lại món ăn này.
"Cũng không lớn lắm, vừa đủ ăn hết." Viên Châu nhìn viên thịt to bằng nửa nắm tay trước mặt, tự đánh giá sức ăn của mình.
Lúc này cậu mới bắt đầu ăn.
"Không cay, thịt viên mềm đều, nhưng thớt không tốt, có lẫn chút tạp vị. Quả nhiên vẫn là dụng cụ nhà bếp do hệ thống cung cấp là đỉnh nhất." Viên Châu vừa ăn vừa thẩm định, vẻ mặt vẫn không biểu lộ cảm xúc gì như thường lệ.
"Không biết mình có thể phục dựng lại món thịt viên kiểu Tứ Xuyên không." Viên Châu biết món thịt viên kiểu Tứ Xuyên này không giống với món ăn trước mặt, trong lòng không khỏi nghĩ đến bản thân.
Cuối cùng là một món canh suông, trong canh có vài hạt tiêu đỏ rực, vì vậy canh vừa vào miệng đã mang theo vị tê tê, hương vị kích thích vừa vặn giúp đầu lưỡi phục hồi vị giác.
"Canh rất ngon." Viên Châu uống một chén nhỏ, sau đó đặt chén xuống.
Viên Châu vừa đặt bát xuống, Tào Tri Thục đã tươi cười đi tới.
"Bếp trưởng Viên, tôi tiếp đãi không chu đáo, tiếp đãi không chu đáo rồi." Tào Tri Thục khách sáo nói.
"Không có, rất tốt." Viên Châu nói thẳng vào vấn đề.
"Ha ha, không có là tốt rồi. Không biết cậu đánh giá thế nào về tay nghề của lão Tào tôi?" Tào Tri Thục khách khí hỏi.
"Ừm... rất tốt." Viên Châu vốn định nói thẳng ý kiến của mình, nhưng nhớ ra đây là buổi giao lưu hữu nghị nên không tiện nói thẳng, đành sửa lời.
"Tốt tốt, bếp trưởng Viên hài lòng là được." Tào Tri Thục hỏi câu đó vốn cũng chỉ là khách sáo, không nghĩ Viên Châu sẽ nói gì. Giao lưu trao đổi, vốn dĩ là tự mình hiểu là được.
Chỉ cần đợi ngày mai Tào Tri Thục ăn món của Viên Châu, trong lòng sẽ có sự so sánh, buổi giao lưu hữu nghị giữa các đầu bếp chính là như vậy.
"Vâng, cảm ơn." Viên Châu gật đầu.
"Ha ha, vậy bếp trưởng Viên cảm thấy Thục Lâu của tôi thế nào?" Tào Tri Thục hỏi.
"Rất tốt." Viên Châu gật đầu.
Sau đó, không khí giữa hai người lại rơi vào im lặng. Một lúc lâu sau, Viên Châu nói: "Thời gian không còn sớm, tôi về trước đây."
"Được, biết cậu buổi tối còn phải mở quán, tôi cũng không dám giữ cậu thêm." Tào Tri Thục dẫn Viên Châu đến thang máy.
"Vâng." Viên Châu gật đầu.
Tào Tri Thục vừa đi vừa nói: "Bếp trưởng Viên nếu có rảnh thì phải đến chơi nhiều nhé, chỗ tôi còn có trà ngon mà hôm nay cậu chưa được uống, lần sau mời."
"Trà Minh Tiền?" Viên Châu vô thức hỏi.
"Ha ha, thứ tốt như vậy tôi làm gì có, nhưng trà Liên Tâm thì tôi vẫn kiếm được một ít, lần sau chúng ta thử xem." Tào Tri Thục sờ cái đầu trọc của mình nói.
"Vâng, lần sau bếp trưởng Tào cũng có thể đến quán nhỏ của tôi uống trà." Viên Châu cũng mời lại một cách lịch sự.
"Được, để tôi lái xe đưa cậu về nhé?" Vừa nói, hai người đã ra khỏi cửa lớn, Tào Tri Thục khách sáo nói.
"Không cần đâu." Viên Châu nói.
"Thật sự không cần sao?" Tào Tri Thục hỏi lại.
"Không cần, cảm ơn." Viên Châu khẳng định.
"Vậy được, tôi cũng không nói nhiều nữa, mai tôi đến quán cậu ăn cơm." Tào Tri Thục sảng khoái nói.
"Được ạ." Viên Châu nghiêm túc gật đầu.
"Bếp trưởng Viên, mai gặp." Tào Tri Thục nói.
Tào Tri Thục nói xong, Viên Châu khẽ gật đầu, sau đó quay người đi theo con đường nhỏ xuyên qua rừng trúc.
Thời gian trôi nhanh, thoáng cái đã đến ngày hẹn với Tào Tri Thục.
Tào Tri Thục đại diện cho Thục Lâu đến quán nhỏ của Viên Châu, đi cùng ông còn có Tiểu Triệu. Tiểu Triệu gia nhập Thục Lâu, làm học trò của ông chưa đầy hai năm, theo lý mà nói, dù có dẫn người đi cùng cũng không đến lượt cậu, chẳng qua là vì câu chuyện ngày hôm qua, mới khiến Tào Tri Thục biết được, hóa ra Tiểu Triệu quen biết Viên Châu.
Tào Tri Thục có lễ nghĩa, Viên Châu cũng sẽ không thất lễ. Đúng lúc Manh Manh lại đến chuẩn bị quay cảnh Viên Châu điêu khắc băng, ai bảo dạo này tài điêu khắc băng của Viên Châu đang hot như vậy chứ.
Vì vậy Viên Châu cũng không đóng cửa quán, nhờ Manh Manh tạm thời trông quán, còn mình thì đợi ở đầu đường để đón khách sau khi Tào Tri Thục gọi điện báo sắp đến.
Giao lưu hữu nghị thì đừng nên biến chất, cho nên Viên Châu cũng không muốn công khai chuyện này lên mạng. Viên lão bản đã lên tiếng, Manh Manh vẫn rất ngoan ngoãn, nghiêm túc xin nghỉ với bạn xem đài một buổi rồi tắt thiết bị livestream.
Phải biết rằng bây giờ livestream của Manh Manh đã có cả một đội ngũ, nền tảng livestream Đậu Mèo đã ký với cô một hợp đồng lớn, hiện tại Manh Manh được mệnh danh là chị đại của Đậu Mèo. Nghĩ lại một năm trước Manh Manh vẫn chỉ là một streamer không tên tuổi, sự thay đổi thật quá lớn.
"Còn phiền bếp trưởng Viên ra tận ngã tư chờ, thật là ngại quá." Tào Tri Thục tuy có vẻ ngoài vạm vỡ nhưng lại rất biết cách cư xử, vừa thấy Viên Châu đã lập tức lễ phép chào hỏi, còn Tiểu Triệu đứng bên cạnh thì ngượng ngùng, chỉ có thể lí nhí chào một câu.
Viên Châu và Tào Tri Thục hàn huyên vài câu rồi dẫn đường đi về phía trước. Tiểu Triệu lặng lẽ đi theo sau. Tào Tri Thục trước đây đã từng đến nên khá quen thuộc với đường Đào Khê, còn Tiểu Triệu thì tuy đã nghe danh trên mạng rất nhiều lần, nhưng đây là lần đầu tiên cậu đến đây ngoài đời thực.
Trên các diễn đàn về ẩm thực Tứ Xuyên và các trang web khám phá ẩm thực Ba Thục, quán nhỏ của Viên Châu vẫn luôn có điểm số cực cao.
Tiểu Triệu sở dĩ có thái độ như vậy, thực ra là vì không chấp nhận được sự thật: người năm xưa sai vặt cho mình, bây giờ lại trở thành người khiến mình phải ngưỡng mộ. Đúng là người ta chỉ muốn tin vào những gì mình muốn tin.
...
--------------------