Virtus's Reader - Đọc Truyện Chữ Online

Chương 970: Tôi không thích ăn cánh gà

"Anh Ngụy này, tôi nói cho anh nghe, thật ra cánh gà chẳng có mấy thịt, toàn xương là xương." Vương Hồng nói: "Tôi có một xiên thịt ba chỉ nướng ở đây. Nể tình anh Ngụy trước giờ hay chiếu cố tôi, tôi đành cắn răng đổi với anh, tôi dùng thịt ba chỉ đổi lấy cánh gà."

"Thế thì khách sáo quá." Ông Ngụy cười cười, cầm lấy xiên cánh gà nướng.

Thấy động tác của ông Ngụy, nụ cười trên mặt Vương Hồng không che giấu được nữa, vội cầm xiên thịt ba chỉ lên.

Miệng Vương Hồng vẫn còn nói: "Không khách sáo, không khách sáo, giúp người là niềm vui là việc tôi thích làm nhất. Chuyện dắt bà cụ qua đường tuần nào tôi cũng làm một lần."

Ngụy Vi bị viêm họng mãn tính nên không ăn đồ nướng, nhưng cô bé vẫn ngoan ngoãn đứng một bên chờ ba. Trông thấy nụ cười trên mặt Vương Hồng, Ngụy Vi không khỏi thầm mặc niệm ba giây cho chàng trai ngây thơ này.

Ngay khoảnh khắc Vương Hồng đưa xiên thịt ba chỉ nướng ra, định đổi lấy xiên cánh gà của ông Ngụy, ông Ngụy đột nhiên rụt tay lại.

"Thôi đi, đừng giả vờ nữa. Tôi biết thừa cậu thích ăn cánh gà nướng mà." Ông Ngụy nói một câu trúng tim đen.

"..." Vương Hồng hóa đá. Sao ông ấy nhìn ra được nhỉ?

Viên Châu cũng cạn lời. Cậu đã gặp không ít kẻ phúc hắc bẩm sinh, ví dụ như Manh Manh, nhưng ngốc bẩm sinh thì đúng là lần đầu cậu thấy.

Ông Ngụy khởi nghiệp bằng nghề gì? Bán hàng. Một nhân viên bán hàng ưu tú sao có thể không có óc quan sát nhạy bén được chứ.

Dưới ánh mắt sắc bén của ông Ngụy, Vương Hồng bại trận, đành nói thật: "Tôi rất thích ăn cánh gà nướng. Ông Ngụy, chúng ta đổi đi, thịt ba chỉ nướng ngon lắm."

"Vậy thì không công bằng." Ông Ngụy lắc đầu.

Vương Hồng nhìn xiên thịt ba chỉ nướng, nói: "Chỗ nào không công bằng chứ? Nguyên liệu nướng của ông chủ Viên đều là loại hảo hạng. Tuy không biết là thịt heo gì, nhưng chắc chắn là loại thịt heo ngon nhất."

"Không thể tính như vậy được." Ông Ngụy nói: "Cậu thích ăn cánh gà nướng, đó là món cậu thích nhất. Nhưng thịt ba chỉ nướng lại không phải món tôi thích nhất. Cho nên nếu tôi đổi với cậu, chẳng phải là tôi chịu thiệt sao, đúng không?"

Vương Hồng nhíu mày suy nghĩ, hình như cũng có lý.

"Cho nên nếu cậu thật sự muốn đổi, có phải nên thành tâm một chút, đưa ra một điều kiện khiến tôi hài lòng không?" Ông Ngụy nói tiếp.

"Vậy tôi dùng thịt ba chỉ nướng cộng thêm một xiên giăm bông nướng." Vương Hồng cắn răng, nghĩ đến món cánh gà nướng yêu thích, đành tăng giá.

Ông Ngụy hỏi lại: "Làm ăn, chúng ta coi trọng nhất là thuận mua vừa bán, là đôi bên cùng có lợi. Nếu tôi dùng giăm bông nướng và thịt bò nướng để đổi lấy cánh gà nướng của cậu, cậu có đồng ý không?"

"Không... không đồng ý." Vương Hồng suy nghĩ một lúc lâu, đúng là cậu sẽ không đồng ý.

"Đấy cậu thấy chưa, làm người phải biết suy bụng ta ra bụng người. Lúc nói ra lời vừa rồi, cậu có suy bụng ta ra bụng người không?" Ông Ngụy nói.

Đối mặt với câu hỏi của ông Ngụy, Vương Hồng vô thức lắc đầu.

Thấy Vương Hồng lắc đầu, ông Ngụy không nhanh không chậm nói tiếp: "Nhưng cậu không cần phải hổ thẹn. Trong xã hội thực tế này, người có thể suy bụng ta ra bụng người như tôi quả thực rất ít. Vậy thì bây giờ, xin hãy biến sự hổ thẹn trong lòng cậu thành hành động đền bù, và nói lại cho tôi nghe điều kiện đổi lấy cánh gà của cậu là gì?"

Choáng! Vương Hồng đã hoàn toàn bị ông Ngụy nói cho ngây người.

"Tôi không thúc ép cậu đâu, chỉ là vì để cậu có thể ăn cánh gà nướng ngon hơn, cũng là vì chất lượng của món đồ trao đổi, nên mới nói nhiều một câu. Cánh gà nướng để nguội là ăn không ngon đâu." Ông Ngụy nói với vẻ mặt chân thành.

"Ba." Ngụy Vi khẽ gọi một tiếng, rồi nói bằng âm lượng chỉ một mình cô bé nghe thấy: "Đừng bắt nạt người ta quá đáng."

Ông Ngụy quay đầu nhìn con gái, cười cười gật đầu đồng ý. Bên kia, Vương Hồng nghe thấy lời thúc giục, vội nói ngay: "Tôi dùng thịt heo nướng, giăm bông nướng và thịt bò nướng, cộng thêm một xiên khoai tây nướng để đổi."

"Tôi cảm nhận được thành ý của cậu rồi." Ông Ngụy gật đầu nói.

Vương Hồng vui vẻ nhìn xiên cánh gà nướng trên tay ông Ngụy, chờ đợi được đổi.

"Để đáp lại, tôi chỉ cần thịt heo nướng, thịt bò nướng và giăm bông nướng là được rồi. Khoai tây nướng cứ giữ lại đi." Ông Ngụy vừa nói vừa đưa xiên cánh gà nướng qua.

Ông Ngụy sở dĩ nương tay như vậy, còn không phải vì con gái Ngụy Vi đã lên tiếng sao, nếu không thì xiên khoai tây nướng cũng chẳng còn cho Vương Hồng.

"Cảm ơn ông Ngụy." Vương Hồng được như ý nguyện, cầm lấy xiên cánh gà nướng.

Viên Châu đứng một bên suýt nữa thì bật cười. Còn cảm ơn nữa chứ.

Thật ra, Vương Hồng không ngốc, chỉ là quá thẳng tính. Người có tính cách này đôi khi tư duy sẽ rơi vào lối mòn, không linh hoạt được.

Trong đầu cậu ta sẽ chỉ nghĩ làm thế nào để tỏ ra có thành ý, đợi đến khi hoàn hồn lại, tự cậu ta sẽ hiểu ra mình bị ông Ngụy lừa.

Có điều, tạm thời thì cậu ta sẽ không hoàn hồn lại đâu, bởi vì cánh gà nướng của Viên Châu thật sự quá ngon.

Viên Châu chọn loại cánh gà có lớp da ngoài trắng sáng, bóng loáng, lông gà được xử lý rất sạch sẽ, còn độ tươi của thịt thì khỏi phải bàn, vô cùng đàn hồi.

Sau khi nướng chín, chiếc cánh gà với lớp da giòn rụm, hơi cháy xém, căn bản không cần tẩm ướp gia vị phức tạp, chỉ cần rắc một lớp muối mỏng để dậy vị là đủ.

Trước khi nướng, Viên Châu đã ướp gia vị nên không hề có mùi tanh.

Vì vậy, khi Vương Hồng cắn một miếng, răng vừa cắn qua lớp da giòn tan hơi cháy xém là chạm ngay vào thớ thịt gà non mềm.

Thậm chí cả phần xương sụn cũng bị Vương Hồng nhai nát, vừa giòn vừa thơm, ngon không tả xiết. Vị mằn mặn của muối vừa vặn tôn lên vị ngọt tươi của thịt gà.

Chỉ tiếc là quá ít, Vương Hồng ăn vài miếng đã hết. Không chỉ vậy, chút thịt còn sót lại trên mẩu xương lớn chưa nhai nát cũng bị cậu liếm sạch sẽ.

"Ngon quá, ngon quá, ngon không thể tả! Ông chủ Viên, cánh gà nướng thật sự không bán lẻ sao?" Vương Hồng biết rõ là không thể, nhưng vẫn muốn hỏi.

Viên Châu nướng xong một phần khác, đưa thẳng cho vị khách tiếp theo, chẳng buồn nói chuyện với cái tên đầu óc toàn cơ bắp này nữa.

Ông Ngụy ăn xong, đứng dậy nhìn Viên Châu, có vẻ như muốn nói chuyện.

"Ông chủ Viên, tôi có chuyện muốn thương lượng với cậu." Ông Ngụy nói.

Đúng là biết chọn thời điểm. Vừa hay mấy mẻ đồ nướng đã xong, trước khi mấy bàn khách ăn hết, Viên Châu vẫn có chút thời gian rảnh.

"Tôi không thích ăn cánh gà nướng." Viên Châu nhắc trước ông Ngụy một câu, sau đó mới ra hiệu cho ông Ngụy nói chuyện.

"Ờ..." Ông Ngụy ngập ngừng một chút rồi nói: "Kình địch của tôi ngày mai thăng chức, không biết có đạt yêu cầu đặt Tiệc Toàn Ngư không?"

"Tiệc thăng chức đương nhiên là được." Viên Châu gật đầu.

"Vậy tối mai phiền ông chủ Viên rồi." Ông Ngụy nói.

Viên Châu gật đầu, tỏ ý đã ghi nhớ. Trong lòng cậu vẫn có chút kỳ quái, kình địch thăng chức, ông Ngụy quan tâm làm gì nhỉ?

Chuyện đã nói xong, ông Ngụy cũng không làm phiền Viên Châu nữa, cùng Ngụy Vi rời khỏi quán.

Ông Ngụy không lái xe đến nên gọi một chiếc taxi. Taxi ở gần đường Đào Khê rất nhiều, nên chẳng bao lâu sau hai cha con đã lên xe rời đi.

Trên xe, Ngụy Vi hỏi: "Ba nói kình địch, là chú Lâm Giao ạ?"

Ông Ngụy gật đầu. Ngụy Vi thấy lạ, quan hệ giữa Lâm Giao và ba cô bé thật sự rất tệ, tại sao Lâm Giao thăng chức, ba cô bé lại giúp đặt Tiệc Toàn Ngư ở quán ông chủ Viên?

Pha xử lý này thật khó hiểu, Ngụy Vi nghĩ mãi không ra.

Nhưng dù sao ngày mai gặp là biết, Ngụy Vi tạm thời gác lại thắc mắc.

--------------------

Chương 971: Tiểu thuyết toàn là lừa đảo

Sáng hôm sau, vì tối qua mưa suốt đêm nên nắng sớm mai đặc biệt trong trẻo.

Viên Châu vẫn chạy bộ buổi sáng như thường lệ. Kể từ khi quán nhỏ ngày càng nổi tiếng, việc chạy bộ của anh đôi khi cũng chẳng được yên thân.

Anh cũng từng nghĩ đến việc mua một chiếc máy chạy bộ về nhà, nhưng... sau khi đo đạc kỹ lưỡng, Viên Châu phát hiện phòng ở trên lầu hai quá nhỏ, không thể kê vừa.

Lướt vòng bạn bè, Viên Châu thấy rất nhiều người có máy chạy bộ ở nhà. Lúc này anh mới ngộ ra, hóa ra những kế hoạch tập luyện đăng trên mạng phần lớn không phải để khoe thành quả.

Mà là để khoe của, khoe nhà mình rộng rãi.

"Lũ làm màu khó ưa này!" Viên Châu mặt không cảm xúc, thầm cằn nhằn.

"Đợi mình mua biệt thự, mình sẽ mua ba cái máy chạy bộ. Một cái để dùng, một cái để trưng, còn một cái dành cho Nước Mì rèn luyện thân thể." Viên Châu thầm nghĩ, quyết định sẽ huấn luyện Nước Mì đạt tới tốc độ của báo săn.

Trong lúc chạy bộ buổi sáng, anh thường suy nghĩ vẩn vơ, hai ngày nay chủ yếu là nghĩ về cái nhiệm vụ phụ khó nhằn kia.

[Nhiệm vụ phụ]: Tái hiện một món ăn hư cấu. (Chưa hoàn thành)

(Mô tả nhiệm vụ: Tái hiện một món ăn chỉ tồn tại trong phim ảnh hoặc tiểu thuyết. Độ hoàn thiện và điểm số của món ăn hư cấu cần đạt từ 90 điểm trở lên. Là một đầu bếp của tương lai, anh phải chứng minh cho thế giới thấy rằng đầu bếp không có giới hạn, ngay cả khi đối mặt với trí tưởng tượng bay bổng của các nhà văn.)

[Phần thưởng nhiệm vụ]: Hệ thống sẽ ngẫu nhiên giữ lại một phần nguyên liệu thu về mỗi ngày. (Đã trao)

[Thời gian nhiệm vụ]: 15 ngày

(Ghi chú: Bắt đầu tính từ ngày nhận nhiệm vụ.)

[Hình phạt]: Việc thu hồi nguyên liệu mỗi ngày sẽ được thực hiện nghiêm ngặt.

Nhiệm vụ này quả thực rất kỳ quặc, lúc nhận nó Viên Châu cũng không khỏi nhíu mày.

Với bản tính cẩn thận, Viên Châu đã hỏi rất kỹ về định nghĩa "món ăn hư cấu". Đây chính là kinh nghiệm đấu tranh nhiều năm với hệ thống.

Ý của hệ thống rất rõ ràng, đó phải là món chưa từng có ai làm ra. Nếu món đó có thật ngoài đời, chỉ được tác giả thêm thắt chút tưởng tượng thì sẽ không được tính.

Ví dụ như món Củ hủ niễng xào tôm nõn và Gà xé phay trà Long Tỉnh, hệ thống đều phán định là không hợp lệ.

Theo Viên Châu thấy, một món ăn được gọi là hư cấu thì chắc chắn phải "thiên mã hành không", có những điều kiện tiên quyết mà thực tế không thể nào đáp ứng.

Trọng tâm của nhiệm vụ này là yêu cầu anh dùng kỹ thuật hoặc các phương pháp khác để bù đắp những điều kiện bất khả thi đó.

Chưa nói đến mấy món trong tiểu thuyết tiên hiệp dùng nguyên liệu là long, phượng, thần thú, Viên Châu đã hỏi từ lâu và hệ thống xác nhận không có những thứ này.

Còn trong tiểu thuyết võ hiệp, Hoàng Dung dùng mông dê con, tai heo sữa và cật bê con... để làm món "Sáo ngọc nhà ai nghe rơi mai", nghe nói một món ăn mà có tới 25 loại hương vị.

Rồi còn có "Nhị Thập Tứ Kiều Minh Nguyệt Dạ", "Tuế hàn tam hữu", rết chiên... Kim Dung viết về ẩm thực rất chi tiết, cả nguyên liệu và cách làm đều ghi rõ.

Nhưng thực sự chỉ có thể nhìn mà thôi, làm ra được đã khó, làm cho thật ngon để đạt 90 điểm thì gần như không thể.

Nhiệm vụ ghi rất rõ, không chỉ phải làm ra được mà độ hoàn thiện còn phải đạt trên 90 điểm.

Tiêu chuẩn chấm điểm của hệ thống thì khỏi phải nói nhiều.

Viên Châu đã cẩn thận mô phỏng trong đầu và thực hành thử, món duy nhất anh nghĩ có thể đạt yêu cầu là "Nhị Thập Tứ Kiều Minh Nguyệt Dạ".

Nhưng... người ta yêu cầu phải dùng "Lan hoa phất huyệt thủ" để khoét đậu hũ thành những viên tròn nhỏ, Viên Châu biết đi đâu mà học môn công phu này chứ?

Món ngon thì không làm được, món làm được thì lại không đạt 90 điểm. Viên Châu đã hoàn toàn đi vào ngõ cụt.

Thời gian nhiệm vụ là nửa tháng, nghe có vẻ nhiều, nhưng thực tế thế nào thì chỉ người trong cuộc mới biết. Chẳng trách lần này hệ thống lại hào phóng, trao thưởng ngay khi anh nhận nhiệm vụ.

Hóa ra là có cái bẫy chờ sẵn ở đây.

Hệ thống ngày càng xấu tính, không biết học ai mà suốt ngày giở trò gài bẫy người khác.

"Tối qua trước khi ngủ mình đã đọc rất nhiều đoạn miêu tả ẩm thực trong tiểu thuyết võ hiệp. Kim Dung thì viết rất đầy đủ, Cổ Long rất ít khi hư cấu mà chủ yếu dùng món có sẵn, còn Ôn Thụy An viết về ăn uống cứ như khoe của vậy."

Viên Châu hít sâu vài hơi. Nhiệm vụ đã trôi qua hai ngày, tối nay trước khi ngủ, anh quyết định sẽ thay đổi hướng suy nghĩ, không chỉ tập trung vào tiểu thuyết võ hiệp nữa.

"Chạy một cây số ngày càng nhẹ nhàng, mai phải tăng thêm chút cự ly mới được." Viên Châu thầm nghĩ khi kết thúc buổi chạy.

Lúc trở về quán nhỏ, các cửa hàng khác trên đường Đào Khê cũng đã mở cửa. Giờ giấc kinh doanh của họ đều lấy quán của Viên Châu làm chuẩn.

Sáng nay có thực khách còn đoán già đoán non xem liệu có món mới không, nhưng Viên Châu trả lời là không.

Bất ngờ chưa, ngạc nhiên chưa?

Bữa sáng là bánh bao súp, bột đã được chuẩn bị sẵn sàng. Mọi thứ đều diễn ra suôn sẻ, buổi điểm tâm trôi qua bình ổn không có gì bất trắc.

Đến giờ kinh doanh buổi trưa, quả thực đã liên tiếp xảy ra những chuyện bất ngờ.

Đầu tiên là sự xuất hiện của một người không nên đến – Chu Hi.

Vương Hồng cảm thấy cái miệng của Chu Hi quá lợi hại, lần trước mình đã bị anh ta thuyết phục đến lung lay nên lần này không thèm chào hỏi.

Người chào hỏi Chu Hi là Manh Manh. Hôm nay cô không livestream, trưa hôm qua cô vừa mới livestream ở quán Viên Châu xong, hơn nữa hôm nay còn là ngày nghỉ của cô.

"Hôm qua không phải anh bảo muốn đi xem triển lãm tranh của Minh Nhất ở chỗ khác sao?" Manh Manh thẳng thắn hỏi.

"Triển lãm của Minh Nhất ư?" Chu Hi trừng mắt: "So với tranh của Ô Hải, triển lãm của Minh Nhất có là cái thá gì."

Manh Manh thấy cần phải nhắc nhở: "Nhưng tranh của Ô Hải vẫn luôn ở đây, còn của Minh Nhất thì..."

"Bức «Tiểu điếm vãng lai đồ» và «Đây mới là sinh hoạt» vô cùng sâu sắc, xem mãi không chán!" Chu Hi nói chắc như đinh đóng cột, không chút do dự.

Manh Manh cạn lời, tỏ vẻ không muốn nói chuyện với fan cuồng.

Chu Thế Kiệt chưa về Thành Đô nên không có ai đáp lời. Chu Hi lặng lẽ xếp hàng, nhưng ánh mắt thì cứ dán chặt vào vị trí treo tranh trên trần nhà.

Manh Manh cũng không để ý nữa mà quay sang trò chuyện với Mạn Mạn đang xếp hàng. Lúc này Manh Manh mới biết, nhờ thường xuyên đến quán của Viên Châu mà Mạn Mạn đã học được vài kỹ xảo nhào bột, tiệm bánh ngọt của cô ngày càng đông khách, thậm chí cô còn đang tính nhận thêm đệ tử, vì chi nhánh cũng làm ăn phát đạt.

"Mạn Mạn, cậu thành tiểu phú bà rồi nhé, sau này tớ đến mua bánh gato cậu phải giảm giá cho tớ đấy." Manh Manh vui vẻ nói.

"Chắc chắn rồi, giảm hẳn cho cậu còn chín phẩy tám." Mạn Mạn hào phóng đáp.

"..." Manh Manh phát hiện, Mạn Mạn không chỉ học được tay nghề của ông chủ Viên mà còn học luôn cả tính keo kiệt của anh ấy.

Chuyện bất ngờ thứ hai là Phương Hằng đang gặp rắc rối. Bố anh bị bệnh phải nhập viện, mà anh lại là con một nên mọi việc trong nhà đều đổ dồn lên vai anh.

Gánh nặng này không chỉ là chuyện cửa hàng mà còn cả việc nhà.

Mẹ của Phương Hằng không phải là người mạnh mẽ, dù đã có tuổi nhưng ngay cả việc vặn nắp chai cũng phải nhờ bố anh giúp.

Hàng ngày ở nhà, hai ông bà cứ phát "cẩu lương" cho con trai ăn ngập mặt. Cũng chẳng trách Ô Hải lại bảo Phương Hằng ngày càng giống chó Shiba, hóa ra là do ăn "cẩu lương" nhiều quá.

Vì vậy, Phương Hằng bây giờ bận tối mắt tối mũi, số lần đến quán của Viên Châu cũng tự nhiên ít đi.

"Trước đây không phải quản lý nên không biết, hóa ra chuyện kinh doanh lại khó đến mức này." Phương Hằng than thở với Triệu Anh Tuấn.

"Ngày nào cũng xem báo cáo, mắt tớ sắp mù đến nơi rồi." Phương Hằng dụi dụi khóe mắt.

Thấy Phương Hằng đáng thương như vậy, Triệu Anh Tuấn cuối cùng cũng có phản ứng...

--------------------

Chương 972: Hạ Chiến Thư

Phản ứng của Triệu Anh Tuấn thà không có còn hơn.

“Cho nên mới nói, mấy cậu ấm được nuông chiều từ bé như cậu đúng là không chịu khổ được. Phải nếm mùi khổ cực mới tốt, chịu khổ mới trưởng thành được. Lũ phú nhị đại các cậu chính là thiếu dạy dỗ.” Triệu Anh Tuấn ra vẻ ông cụ non nói.

Phương Hằng nhìn Triệu Anh Tuấn bằng ánh mắt thương hại một kẻ thiểu năng, nói: “Cậu có dám nói những lời này trước mặt Lăng Hoành không?”

“Tôi lại không ngốc, huống hồ ba của Lăng Hoành có bị bệnh đâu.” Triệu Anh Tuấn đáp tỉnh bơ.

Còn một câu nữa Triệu Anh Tuấn không nói ra, đó là tính tình của Lăng Hoành còn nóng nảy hơn cậu ta nhiều.

“Người ta thì uống say nói bậy, còn cậu thì uống say nói chuyện lại dễ nghe hơn nhiều đấy.” Phương Hằng nói thẳng không kiêng nể.

Cậu và Triệu Anh Tuấn đã gặp nhau hai lần khi uống rượu ở quán nhỏ. Vì cả hai đều có tửu lượng cao, sau khi uống hết một ít Bì Đồng Tửu do Viên Châu cung cấp, họ sẽ tiếp tục mua thêm rượu để uống.

Có người thích uống rượu chỉ để mỗi ngày nhấp một ngụm cho có lệ.

Có người uống rượu là để lấy không khí, không cần say. Rõ ràng, Triệu Anh Tuấn và Phương Hằng đều thuộc loại thứ hai.

“Nói thật nhé, con người phải tự mình đứng ra gánh vác thì mới trưởng thành được.” Triệu Anh Tuấn vẫn chưa thỏa mãn, bồi thêm một câu: “Mà tôi lại thấy, dù say hay không thì tôi nói chuyện vẫn rất dễ nghe.”

Không biết tự lượng sức mình, đó chính là nói Triệu Anh Tuấn. Là đồng nghiệp của Ngũ Châu, tính cách cậu ta không dễ ưa, nói chuyện cũng chẳng hay ho gì, điểm này các khách quen ở quán nhỏ của Viên Châu đều biết.

Chỉ là Phương Hằng không ngờ, Triệu Anh Tuấn lúc không say nói chuyện lại khó ưa đến vậy.

“Được rồi, tôi có trưởng thành hay không cũng không phiền cậu quan tâm.” Phương Hằng nói: “Hôm nay tôi đến để cáo biệt các bạn nhậu, có lẽ một thời gian dài sắp tới sẽ không đến uống rượu được.”

“Cậu nhớ nhắn lại giúp.” Phương Hằng nói với Triệu Anh Tuấn, người sau gật đầu đồng ý.

Phương Hằng đến nhanh mà đi cũng nhanh, nói chuyện với Triệu Anh Tuấn một lúc rồi vội vã rời đi.

Mỗi người đều có thân phận và trách nhiệm của riêng mình. Gánh vác được không có nghĩa là đã lớn, không gánh nổi cũng chẳng có nghĩa là chưa trưởng thành, vì sớm muộn gì đó cũng là việc của bạn.

Đối với Phương Hằng mà nói, bây giờ cậu nói chuyện đã bớt trẻ con hơn trước, nhưng vẫn còn xa mới đến mức chín chắn, trưởng thành.

Hội đồng xếp hàng vẫn duy trì đội ngũ ngay ngắn trật tự như mọi ngày.

Nhưng lần này lại có kẻ phá rối. Theo lời Manh Manh thì đó là một người “trông không giống người tốt”.

Gã có tướng mạo mày nhỏ mắt híp, bụng phệ, cằm lún phún râu, trông gian hết chỗ nói. Người đến là Lý bếp của quán tôm hùm đất, gã nhìn đội ngũ xếp hàng ngay ngắn trước cửa tiệm, cười lạnh một tiếng.

“Đợi mày thua đi, xem còn có cảnh tượng hoành tráng thế này không.” Lý bếp thầm nghĩ.

Tuy không có cái tên trẻ trâu như “Liên minh Phản Viên”, nhưng vì toàn bộ kế hoạch và những điểm cốt lõi đều do Lý bếp vạch ra, nên gã chính là người phụ trách cho hành động lần này.

Hôm nay Lý bếp đến là để hạ chiến thư. Lý do gã đi một mình là vì sợ người quá đông sẽ dọa Viên Châu sợ.

Dù sao một người thách đấu liên minh hai mươi tám nhà hàng, nghe thôi cũng biết thực lực chênh lệch, cho nên Lý bếp mới một mình tới.

Đây gọi là giả vờ yếu thế trước mặt địch. Một đầu bếp không xem thực đơn mà lại đi nghiên cứu Tôn Tử binh pháp, đây là tinh thần gì đây?

Tinh thần muốn ăn đòn!

“Nhiều người thích hùa theo đám đông thật.” Lý bếp lẩm bẩm một câu, sau đó tiếp tục tiến về phía trước.

Nhưng Lý bếp lại đi thẳng ra bên cạnh, định xông thẳng vào quán của Viên Châu. Gã đến để hạ chiến thư chứ không phải để xếp hàng chờ.

Mấu chốt là, gã không phải đến ăn cơm.

Gã chen lấn về phía trước, sắp đến cửa tiệm. Lý bếp chen phải người khác cũng không sao, họ đều là người có ý thức, nhiều nhất chỉ bất mãn liếc gã một cái. Nhưng gã không nên chen phải Ô Hải.

Ô Hải nổi đóa: “Chen cái gì mà chen, muốn chen vào nồi à? Như con rùa rụt cổ, không biết xếp hàng là gì hả?”

Thần tượng nổi giận, fan cuồng Chu Hi lập tức đứng ra.

Chu Hi lớn tiếng mắng: “Chú ơi, ba mẹ không dạy chú ý thức là gì à? Thầy cô không dạy chú xếp hàng là gì à? Mà chú từng này tuổi rồi, xã hội chưa dạy cho chú biết đời là gì à?”

“Đời chính là có hàng thì phải nối đuôi, đừng có mà chen ngang!” Chu Hi tung ra combo bốn đòn.

Vốn dĩ bị Ô Hải mắng, Lý bếp đã định cãi lại, nhưng còn chưa kịp mở miệng đã bị Chu Hi đâm cho bốn câu, tức đến nỗi suýt không thở nổi.

Đùa sao, Chu Hi ở nước ngoài chỉ vì cái miệng mà suýt bị người ta đánh chết, nên mắng người đương nhiên là chuyên lựa chỗ đau mà chọc.

“Sao lại lôi cả phụ huynh người ta vào mắng thế.” Ngược lại, Ô Hải lại thấy Chu Hi mắng hơi quá.

Nghĩ lại thì Chu Hi dù sao cũng là fan của mình, Ô Hải bèn chỉ điểm: “Muốn chửi thì chửi bản thân nó thôi, vì nó lớn lên thành cái dạng này, người đau lòng nhất chính là ba mẹ nó.”

Chu Hi nghe Ô Hải nói xong, biết mình sai rồi, lập tức đổi giọng: “Là lỗi của tôi, Ô Môn Diêm quả nhiên là Ô Môn Diêm, góc độ suy xét vấn đề thật toàn diện.”

Lý bếp không muốn dây dưa với hai kẻ ở cửa này nữa, hít một hơi, nhanh chân bước vào quán nhỏ của Viên Châu, miệng nói thẳng: “Tôi là bếp trưởng của quán tôm hùm đất…”

Chỉ là Lý bếp còn chưa nói hết câu, một chân vừa bước vào trong tiệm, chân thứ hai còn chưa kịp vào đã bị Ô Hải một tay tóm lại.

“Tôi mới là người đầu tiên, ông chen vào làm gì?” Ô Hải rất tức giận.

Đụng đến chuyện ăn uống, Ô Hải chưa bao giờ nói đùa.

“Ông biết tôi là ai không? Tôi là Lý bếp trưởng của quán tôm hùm đất Thành Đô…”

“Tôi không cần biết ông là ai.” Ô Hải một tay lôi tuột Lý bếp ra rìa hàng, đồng thời nói: “Tôi nói cho ông biết, hôm nay dù là Ô Lâm có đến đây cũng phải xếp sau tôi. Tôi nhất định phải là người ăn đầu tiên!”

Ô Lâm là ai thì Lý bếp không biết, nhưng gã không phải đến để ăn cơm.

“Tôi…”

“Tôi tôi cái gì? Tôi tiễn ông một đoạn ra tít ngoài ngàn dặm nhé, đứng ở cuối hàng kia kìa.” Ô Hải lại kéo một phát, trực tiếp ném Lý bếp vào giữa hàng người, sau đó nhờ sức mạnh của đám đông, chen qua đẩy lại, Lý bếp đã bị đẩy ra cuối hàng.

Không sai, Lý bếp đến hạ chiến thư lại bị ép phải xếp hàng, đợi hơn bốn mươi phút sau, đến lượt mình mới được bước vào quán nhỏ, gặp được Viên Châu.

Chu Giai Giai vẫn như thường lệ, tiến lên hỏi khách muốn dùng gì.

“Tôi không ăn, tôi đến để hạ chiến thư.” Lý bếp nói chắc như đinh đóng cột, giọng đầy tức tối.

“Vâng ạ. Nếu ông có việc khác ngoài ăn uống, xin ông vui lòng quay lại vào ngoài giờ kinh doanh để trao đổi với ông chủ Viên ạ.” Chu Giai Giai bình tĩnh, thong thả đáp.

Rừng lớn chim nào cũng có, ở quán của Viên Châu lâu ngày, người nào cũng đã từng gặp. Chu Giai Giai còn nhớ có một đầu bếp đến thách đấu trước đây đã bị Kỹ sư Trình trực tiếp gọi ra nói chuyện riêng một phen.

Hôm nay Kỹ sư Trình không đến, ông đang bận việc của Hiệp hội Đầu bếp cùng với Chu Thế Kiệt.

Lý bếp tức điên lên, gã đường đường là người đến hạ chiến thư mà lại bị đối xử thế này: “Thật quá đáng, thật quá đáng mà, các người…”

--------------------

Chương 973: Tôi từ chối

"Thưa ông, phiền ông nói nhỏ một chút. Dù là ban ngày nhưng ô nhiễm tiếng ồn trong thành phố đã rất nghiêm trọng rồi, mong ông đừng làm ồn trong quán ạ. Cảm ơn ông." Chu Giai Giai không hề bị dọa sợ, giọng cô vẫn ôn hòa nhắc nhở.

Lý trù chỉ muốn nổi điên, nhưng gã cố nén lại không nói gì, định bụng trút hết cơn tức này lên đầu Viên Châu.

Thấy khách không gọi món, Chu Giai Giai cũng chẳng lãng phí thời gian với gã, bèn quay đi thẳng. Đương nhiên, trước khi đi, cô đã lấy lại số thứ tự xếp hàng của Lý trù rồi mới qua bàn khác để gọi món cho khách.

Lý trù bị cho ra rìa, còn Viên Châu một khi đã vào bếp thì hoàn toàn tập trung, chẳng thèm để ý đến mấy lần bắt chuyện của gã.

Cứ thế, Lý trù phải đứng chờ trong quán suốt nửa tiếng, càng nghĩ càng tức. Đến đưa thư khiêu chiến mà cũng phải xếp hàng đã đành, nhận số thứ tự xong xuôi mà vẫn chưa giải quyết được việc gì. Sắc mặt Lý trù sa sầm, trong bụng nén một cục lửa giận.

Dù sao thì Bếp trưởng Lý cũng là một bếp trưởng, lúc nổi giận trông vẫn rất có uy nghiêm. Nhưng gã không ngờ rằng, những thực khách của quán nhỏ này chẳng phải dạng vừa, hoàn toàn không thèm để tâm đến gã.

Thậm chí người của Hội đồng Xếp hàng còn vào tận quán mời gã ra ngoài đứng chờ, dù sao quán nhỏ của Viên Châu cũng chỉ rộng chừng hai mươi mét vuông.

Lý trù hối hận vô cùng, hối hận vì đã không giao chuyện này cho cấp dưới xử lý. Gã chỉ muốn tận mắt xem phản ứng của Viên Châu.

Gã rất muốn xem Viên Châu sẽ phải xin lỗi mình thế nào khi đối mặt với cơn thịnh nộ của gã, bởi xét về vai vế trong giới đầu bếp, gã là tiền bối của Viên Châu.

Chính vì suy nghĩ này mà Lý trù đã phải đứng chờ ở quán nhỏ của Viên Châu suốt hai tiếng rưỡi. Mãi cho đến khi thực khách đã về hết, chỉ còn lác đác vài người đi đường tản bộ, Chu Giai Giai cũng đã tan làm, Lý trù mới chuẩn bị bước vào quán lần nữa.

"Viên lão bản, khoảng bốn giờ chiều em sẽ qua nhé." Trước khi đi, Chu Giai Giai ngập ngừng nói.

"Được, lúc đó anh rảnh." Viên Châu trả lời, rồi như nhớ ra điều gì, anh dặn thêm: "Nhớ là người đến là được rồi, đừng mua gì cả."

Viên Châu biết rằng dẫn bạn trai ra mắt người lớn thường phải mua cả đống quà cáp, nào là hoa quả các thứ. Nhưng những thứ đó bây giờ đối với anh chẳng có tác dụng gì, dù sao anh cũng là người có hệ thống trong tay.

Đương nhiên, quan trọng nhất là đồ hệ thống cung cấp ngon hơn nhiều, không cần phải lãng phí tiền.

Sau khi Chu Giai Giai rời đi, Lý trù mới hùng hổ bước vào.

Gã vừa vào cửa đã lên giọng gay gắt: "Viên lão bản, tôi là bếp trưởng của Quán Tôm Cua. Cái diễn đàn đánh giá của cậu đã gây ra ảnh hưởng cực kỳ tồi tệ cho hơn bảy trăm nhà hàng rồi đấy."

"Chờ một lát." Viên Châu nhìn Lý trù rồi lấy điện thoại ra, nhanh chóng tra cứu gì đó.

Khoảng một phút sau, anh mới nhìn Lý trù và nghiêm túc nói: "Bếp trưởng Lý, mời ông nói tiếp."

Lý trù thấy dáng vẻ của Viên Châu chắc là đã đăng nhập vào trang web đánh giá ẩm thực kia để kiểm tra, nên càng nói càng thêm tự tin.

"Hôm nay tôi đến để gửi thư khiêu chiến. Đối với những đánh giá bất công như vậy, một tuần sau chúng ta sẽ thi đấu xử lý hải sản. Nếu chúng tôi thắng, cậu phải đóng cửa trang web đó, đồng thời phải công khai xin lỗi chúng tôi." Lý trù đứng trước mặt Viên Châu, chỉ tay vào anh, giọng điệu đanh thép.

"Còn gì nữa không?" Viên Châu nhíu mày, thấy bộ dạng của Lý trù như vẫn chưa nói hết, anh ra hiệu cho gã nói tiếp.

"Đương nhiên là có. Cậu phải bồi thường, vì những đánh giá sai sự thật trên trang web của cậu đã gây ảnh hưởng cực đoan đến danh tiếng của nhà hàng chúng tôi. Về phần tiền bồi thường..." Lý trù nói một cách chắc nịch.

Nhưng nói đến tiền bồi thường, Lý trù lại ngập ngừng. Gã đảo mắt nhìn một vòng quán nhỏ của Viên Châu rồi mới nói tiếp: "Bồi thường doanh thu một tháng của quán cậu. Như thế mới đủ để cậu nếm trải được tổn thất mà những bình luận không đúng sự thật của cậu gây ra cho các nhà hàng chúng tôi."

Khoản tiền bồi thường này là do Lý trù thấy Viên Châu không có vẻ gì là sẽ nhận lỗi nên mới tạm thời thêm vào. Gã chính là loại người được đằng chân lân đằng đầu.

Thấy Viên Châu lại cúi đầu nhìn điện thoại không nói gì, Lý trù tiến thêm một bước, trút giận nói: "Dám bình luận trên cái diễn đàn ẩm thực đó, sao bây giờ lại không dám nhận lời thách đấu về hải sản?"

Lần này, ngụ ý của Lý trù là, nếu không dám nhận lời, thì lấy tư cách gì mà đánh giá.

Lý trù cố tình không hạ thấp giọng, nên những thực khách đang đi dạo tiêu cơm gần đó đều nghe thấy.

Thậm chí có người còn sợ chuyện chưa đủ lớn, liền gửi tin nhắn thoại vào nhóm WeChat: "Lại có kẻ hổ báo đến thách đấu Viên lão bản, anh em mau tới trợ uy nào."

Đến thách đấu Viên lão bản chính là đối đầu với cả một đám mê ăn uống. Dù sao chuyện này cũng sẽ làm lãng phí thời gian của Viên Châu, mà lãng phí thời gian của Viên Châu chính là lãng phí thời gian mở cửa vốn đã ít ỏi của quán. Cứ thế tính ra, cơ hội được ăn ngon của họ sẽ càng ít đi.

Không được ăn món ngon của Viên Châu thì sao mà chịu nổi! Tất cả thực khách (những kẻ mê ăn) ở gần đó lập tức chạy tới.

Quân địch còn năm giây nữa sẽ tới chiến trường.

Vèo vèo.

Thế là, chưa đầy hai phút, cổng quán của Viên Châu đã ngày một đông người.

Họ không chỉ nhìn mà còn bàn tán.

"Tình hình thế nào vậy? Ai lại đến thách đấu Viên lão bản nữa thế?" Một thực khách mới đến hỏi.

"Không chỉ thách đấu đâu, thấy gã kia không, hình như là bếp trưởng của Quán Tôm Cua gì đó, nói diễn đàn đánh giá ẩm thực của Viên Châu làm ô uế danh tiếng của gã, nên giờ muốn thách đấu." Một thực khách đã đứng quan sát ở cổng từ trước giải thích tình hình cho người mới đến.

Nói cho đúng thì Quán Tôm Cua cũng khá có tiếng, mấy năm trước còn từng nhận được danh hiệu nhà hàng hải sản tươi ngon nhất.

Quán có sáu chi nhánh ở Thành Đô, chỉ có điều danh tiếng tích lũy được từ mấy năm trước sớm đã bị phá sạch.

Những chuyện này, chỉ cần nghe các thực khách từng đến đó ăn đánh giá là biết.

"Quán Tôm Cua? Tôi vừa tra rồi, điểm chỉ có 0.1 Viên, cả phục vụ lẫn đồ ăn đều tệ."

"Quán này tôi đi ăn thật rồi. Ban đầu thấy điểm trên trang đánh giá thấp như vậy tôi còn không tin, sau đó mới biết mình ngây thơ quá. Rõ ràng là tôm đông lạnh, không tươi chút nào, còn món cua xào cay nữa, không biết có phải đầu bếp nhầm đường với muối không mà món cua xào cay lại ngọt gắt."

"Diễn đàn đánh giá ẩm thực của Viên Châu là trang công tâm nhất tôi từng thấy. Điểm của mỗi nhà hàng đều là cảm nhận thật của thực khách, hơn nữa còn có người của Hội đồng Xếp hàng đi điều tra thực tế, hoàn toàn ngăn chặn được việc nhà hàng tự seeding điểm hay bị đánh giá tệ ác ý."

"Đồ ăn của mình dở tệ, còn không cho người ta nói à? Có thời gian đến đây gây sự, thì có bản lĩnh phân biệt rõ muối với đường đi đã."

Có thể tưởng tượng được, khi nghe các thực khách bàn tán xôn xao, mặt Lý trù đỏ bừng. Đừng hiểu lầm, đó không phải là xấu hổ, mà là tức đến đỏ mặt tía tai.

Con người, đặc biệt là những người càng có địa vị, lại càng khó thừa nhận sai lầm của mình. Giống như bây giờ, các thực khách vây xem đều đánh giá Quán Tôm Cua như vậy.

Lý trù cũng không nhận ra vấn đề của mình, ngược lại còn cho rằng những người này hoặc là bị diễn đàn đánh giá ẩm thực kia mê hoặc, hoặc chính là thủy quân.

Lối suy nghĩ này khiến người ta cảm thấy thật khó tin, nhưng người như vậy thật sự tồn tại, và một người đang đứng ngay trước mặt Viên Châu.

"Viên Châu, nhận thư khiêu chiến đi." Không sai, Lý trù còn chuẩn bị hẳn một bức thư khiêu chiến rất trang trọng.

"Tôi từ chối." Viên Châu mặt không đổi sắc, phun ra ba chữ.

...

--------------------

Chương 974: Người anh họ bí ẩn

Đúng vậy, Viên Châu từ chối thẳng thừng.

"Ha ha, một quán ăn Tứ Xuyên kiểu mẫu mà đến cả dũng khí nhận lời thách đấu cũng không có à?" Bếp trưởng Lý lập tức mỉa mai.

Viên Châu nhìn gã, không nói lời nào, nhưng ánh mắt thì như đang nhìn một kẻ ngốc.

"Đến chiến thư còn không dám nhận, ngươi lấy tư cách gì mà dùng quán của mình làm tiêu chuẩn để đánh giá người khác." Bếp trưởng Lý càng nói càng hăng.

"Ông có thời gian này, sao không về quán của mình mà dồn tâm huyết làm món ăn cho ngon hơn, chẳng phải tốt hơn sao?" Viên Châu nghiêm túc đề nghị.

"Tôi vừa xem rồi, quán tôm hùm đất của ông được đánh giá 0.17 sao. Tổng hợp các bình luận của thực khách về hương vị thì tôi thấy điểm đó còn là cho cao đấy. Nếu để tôi chấm điểm, tôi chỉ cho 0.07 thôi, vì tiêu chuẩn của tôi cao hơn nhiều." Viên Châu nói với vẻ mặt vô cùng chân thành.

Viên Châu đột nhiên nghiêm túc như vậy là có lý do. Với cái mũi thính nhạy của mình, anh có thể ngửi ra người tự xưng là bếp trưởng này trên người lại không có mùi dao thớt, khói lửa hay dầu mỡ, xem ra đã rất lâu không tự mình vào bếp.

Một đầu bếp không rèn luyện tay nghề thì sao có thể được gọi là đầu bếp chứ? Đó chính là phán đoán của Viên Châu.

Về mặt nấu nướng, Viên Châu trước nay chưa từng khách sáo, cũng chưa bao giờ nể mặt ai, cứ nhìn lại buổi giao lưu ẩm thực Trung - Nhật là biết.

Bếp trưởng Lý tức đến nổ phổi, râu ria dựng đứng, dù gã chẳng có cọng râu nào.

"Lão tử đây mười một tuổi đã bắt đầu nấu ăn, lúc tao thành đầu bếp thì mày còn chưa ra đời nữa kìa! Một thằng nhóc vắt mũi chưa sạch như mày có tư cách gì mà đánh giá tao?" Bếp trưởng Lý gầm lên.

"Bởi vì ông đã rất lâu không tự mình vào bếp, bởi vì ông không biết món ăn trong quán của mình có mùi vị gì." Viên Châu đáp lại, sắc mặt nghiêm túc, vẻ mặt chân thành.

"Hơn nữa, hiện tại tôi chỉ đang cung cấp một nền tảng, còn lại là đánh giá của các thực khách khác về tay nghề của ông mà thôi." Cách nói này của Viên Châu là học từ vụ lùm xùm của một công ty nọ, khi họ bê nguyên xi sách của hàng loạt tác giả về kho của mình.

Sau đó công ty đó cũng chỉ nói rằng họ "chỉ cung cấp một nền tảng". Vụ việc đó lúc ấy ầm ĩ rất lớn, Viên Châu đọc tin tức mà cảm thấy khó tin, không ngờ lại có kẻ trơ trẽn đến thế.

Vì vậy, lúc nãy anh đã dùng điện thoại để tìm lại lý lẽ thoái thác này. Nhưng đọc xong, anh thấy nó vô sỉ quá, không tài nào nói ra hết được, đành phải chọn lọc ý chính để nói. Dù sao thì tranh luận vốn không phải sở trường của Viên Châu, anh chỉ có thể học hỏi từ người khác.

Bếp trưởng Lý nắm chặt tay, mặt đỏ bừng vì tức giận, gã định bước lên một bước, nhưng vừa mới nhúc nhích, phía sau đã vang lên tiếng xôn xao của đám đông, trông còn có vẻ kích động muốn xông lên hơn cả gã.

Cố nhịn lắm gã mới lùi lại, hít một hơi thật sâu rồi nghiêm giọng nói.

"Được lắm Viên Châu, tao sẽ khiến mày phải nhận lời thách đấu!"

Bếp trưởng Lý cũng biết thân biết phận, đây là địa bàn của Viên Châu, xung quanh lại đông người, biết mình bây giờ thế cô sức yếu không thể đối đầu, nên đành tạm thời rút lui.

Gã thầm tính kế trong lòng, chuẩn bị ép Viên Châu phải nhận chiến thư, rồi nhanh chóng rời khỏi phố Đào Khê.

Sau khi bếp trưởng Lý rời đi, các thực khách xúm lại an ủi Viên Châu.

"Đừng để ý đến loại người này, Viên lão bản đừng bận tâm", "Luôn có kẻ thích đi đường tà lối vạy, không chịu đi đường ngay lẽ phải", "Tôi nhớ mặt gã này rồi, lần sau mà đến nhất định không để gã được yên đâu", "Thách đấu cái gì chứ, hắn là cái thá gì, Viên lão bản là ai chứ..."

Viên Châu cảm nhận được, bếp trưởng Lý chắc chắn cũng có chút bản lĩnh, dù sao thì những vết chai trên tay không lừa được người, đúng như lời gã nói, mười một tuổi đã bắt đầu luyện xóc chảo.

Nhưng tại sao một người có bản lĩnh như vậy cuối cùng lại mở một quán ăn thành ra thế này? Chẳng lẽ là do thương mại hóa? Nếu thật sự là như vậy, Viên Châu thà rằng vĩnh viễn không bao giờ dính tới hai chữ "thương mại hóa".

Càng để tâm thì lại càng dễ phiền muộn, thế nên Viên Châu quả thực có chút không vui, lòng đầy vướng bận. Nhưng được các thực khách an ủi, tâm trạng anh đã tốt hơn nhiều.

"Lát nữa còn phải gặp bạn trai của Chu Giai Giai, đây là chuyện lớn, không thể để mất mặt được." Viên Châu bắt đầu nghiêm túc dọn dẹp quán.

Thấy sắc mặt Viên lão bản đã bình tĩnh trở lại, các thực khách mới dần dần giải tán.

Đương nhiên, vẫn còn rất nhiều người cảm thấy bất bình và tức giận với cái quán tôm hùm đất kia.

"Mình là trưởng bối của Giai Giai, nên ăn mặc chắc chắn không thể qua loa được." Viên Châu lẩm bẩm.

Phải biết rằng đây là lần đầu tiên Viên Châu trong vai trưởng bối đi xem mắt bạn trai của người khác, cảm giác vừa mới lạ lại vừa hồi hộp.

Vì thế, Viên Châu nhanh chân lên lầu hai, thay một bộ áo dài cổ tròn màu lam thêu chìm hoa văn kỳ lân. Cổ áo hơi mở, không cài hết khuy, để lộ lớp áo trong trắng muốt với vạt áo được may đo cẩn thận.

Anh mặc áo trong thật sự chứ không phải dùng cổ áo giả, bên hông là thắt lưng khảm ngọc, chân đi một đôi hia đen, mái tóc vẫn là kiểu đầu đinh gọn gàng sạch sẽ.

Anh chọn áo dài cổ tròn là vì trong lòng Viên Châu, trang phục trang trọng nhất vẫn là Hán phục. Hôm nay anh thật sự rất nghiêm túc, đến cả việc luyện tập điêu khắc mỗi ngày cũng tạm gác lại vào buổi chiều để cầm "Hồng Lâu Mộng" lên nghiên cứu.

Tin rằng người đến gặp sẽ cảm nhận được khí chất thư sinh ngời ngời toát ra từ anh.

Đương nhiên Viên Châu không chỉ đơn thuần vì muốn thể hiện khí chất. Việc miêu tả trang sức và ẩm thực trong "Hồng Lâu Mộng" quả là tuyệt tác, ngày nay còn có cả một trường phái ẩm thực Hồng Lâu, ví như món bánh cuốn đậu phụ khô và canh cải trắng núi lửa.

Một giờ trôi qua, món ngon trong "Hồng Lâu Mộng" tuy nhiều, nhưng vẫn chưa tìm được món nào đạt yêu cầu nhiệm vụ. Anh đã đọc kỹ hết nửa cuốn sách, cũng đề xuất vài món, nhưng hệ thống đều báo rằng những món này đã có người làm rồi.

"Sức mạnh của các tín đồ ẩm thực thật lớn lao, sức sáng tạo của các đầu bếp cũng thật vô biên." Nhìn kết quả từ hệ thống, Viên Châu chỉ biết cảm thán trong lòng.

Chiều hôm đó, mới ba rưỡi, Chu Giai Giai đã dẫn bạn trai đến phố Đào Khê. Dù hẹn bốn giờ nhưng với chuyện này, chỉ có thể đến sớm chứ không thể đến muộn.

"Giai Giai, người em dẫn anh đi gặp, thật sự là đầu bếp trẻ nổi tiếng Viên Châu sao?" Một giọng nam cất tiếng hỏi.

Chàng trai nói chuyện tên là Hồ Đề, là bạn cùng lớp đại học của Chu Giai Giai. Hai người quen nhau trong một hoạt động của câu lạc bộ ở trường.

Hai người chính thức hẹn hò mới được nửa năm, nhưng thực tế đã tìm hiểu nhau được một năm trước đó.

Chu Giai Giai trêu chọc: "Sao thế, sợ à? Anh hỏi đến lần thứ tư rồi đấy."

"Không phải sợ." Hồ Đề do dự một lúc, thấy Chu Giai Giai nhìn mình đầy tò mò, lúc này mới nói thật: "Anh họ của anh thường xuyên đến quán của Viên lão bản ăn. Anh ấy nói với anh, người ở quán Viên lão bản rất lợi hại, mà lại cực kỳ tàn bạo."

Rất lợi hại, cực kỳ tàn bạo? Chu Giai Giai thấy hoang mang, mấy từ hình dung này là sao vậy nhỉ?

Vì vậy, Chu Giai Giai hỏi: "Anh họ của anh tên là gì thế, Hồ Đề?"

Hồ Đề lắc đầu như trống bỏi: "Anh không thể bán đứng anh họ được."

"Em tò mò thật đấy, rốt cuộc anh họ của anh là ai mà lại có thể nói ra những lời trái với lương tâm như vậy. Mọi người trong quán rất thân thiện mà." Chu Giai Giai nghiêm túc nói.

"Đặc biệt là Viên lão bản, trông thì lạnh lùng vậy thôi chứ thực ra vô cùng dịu dàng." Chu Giai Giai nhấn mạnh.

Là một nhân viên phục vụ, Chu Giai Giai tiếp xúc với Viên Châu rất nhiều, nên cô biết rất rõ, nội tâm của Viên Châu thực ra vô cùng phong phú, chỉ là vẻ ngoài lạnh lùng mà thôi.

Điểm này cả Chu Giai Giai và Thân Mẫn đều cảm nhận rất sâu sắc.

--------------------

Chương 975: Cảm Giác Có Con Gái

Chu Giai Giai biết Viên Châu có một thói quen nhỏ. Đó là mỗi khi có người khen ngợi, vẻ mặt anh vẫn thản nhiên như không, nhưng ngón tay thì lại không kìm được mà khẽ múa may vài lần.

Đối với Chu Giai Giai, đây là một hành động vô cùng đặc trưng của Viên lão bản.

“Anh họ em bảo với em, đặc biệt là Viên lão bản, đó là đại Boss hung hãn nhất, không được phá vỡ quy củ, nếu không sẽ không được ăn cơm.” Hồ Đề lại đưa ra một lời miêu tả hoàn toàn trái ngược.

“Em càng tò mò anh họ của cậu là ai hơn.” Chu Giai Giai cũng không hỏi dồn, vì cô đã thấy vẻ mặt nơm nớp lo sợ của Hồ Đề.

Cũng không biết người anh họ kia đã nhồi nhét những gì vào đầu cậu, không chỉ khiến cậu tin sái cổ mà còn sợ hãi đến thế.

“Em lừa cậu làm gì? Viên lão bản là người rất tốt.” Chu Giai Giai nói: “Với lại cậu tin không, nếu thật sự như cậu nói, em làm thêm ở đó hơn nửa năm rồi, liệu còn sống được không?”

“Viên lão bản là người đối xử tốt với em nhất từ khi em đến Thành Đô học đại học, giống như một người trưởng bối vậy.” Chu Giai Giai nghiêm túc nói.

Cách nói này quả thực rất có sức thuyết phục, Hồ Đề tạm thời tin tưởng.

Dĩ nhiên, Hồ Đề vẫn luôn thắc mắc tại sao lại phải đến gặp ông chủ của nơi bạn gái làm thêm, nhưng vì yêu Chu Giai Giai nên cậu tự nhiên tin tưởng, cũng không hỏi nhiều.

“Xin lỗi Giai Giai, cậu thật sự không biết anh họ đã nói gì với tớ đâu, nhưng tớ đã hứa với anh ấy là không được bán đứng anh ấy.” Hồ Đề nghiêm túc nói.

“Ừm, tai nghe là giả, mắt thấy mới là thật. Cậu gặp Viên lão bản là sẽ biết thôi.” Chu Giai Giai gật đầu.

“Được, tớ sẽ thể hiện thật tốt.” Hồ Đề hít sâu một hơi, điều chỉnh lại trạng thái của mình, quán ăn đã ở ngay trước mắt.

Hai người một trước một sau bước vào quán. Vừa vào cửa, tạo hình của Viên Châu đã lập tức trấn trụ Hồ Đề. Vẻ mặt uy nghiêm bá khí, cộng thêm nét mặt nghiêm túc của Viên Châu, trông chẳng hề liên quan gì đến hai chữ “ôn hòa”.

“Đến rồi à.” Viên Châu đặt sách xuống, giọng điệu lạnh nhạt.

Làm bậc cha chú thì phải uy nghiêm, dù sao anh cũng đã thành danh từ lâu, nên chút uy thế này Viên Châu vẫn có.

“Viên lão bản, đây là bạn trai của cháu, Hồ Đề, chữ Hồ trong ‘cổ nguyệt’, chữ Đề trong ‘đề mục’.” Chu Giai Giai giới thiệu, rồi quay sang nói với bạn trai: “Đây là Viên lão bản.”

Chu Giai Giai vừa giới thiệu xong, Hồ Đề vội vàng trấn tĩnh lại rồi mở lời. Hai người lập tức bắt đầu màn hỏi đáp.

“Chào Viên lão bản ạ.”

“Chào cậu.”

“Viên lão bản ngày thường chắc vất vả lắm ạ.”

“Cậu đi học cũng vất vả.”

“Đi học không vất vả đâu ạ.”

“Làm đầu bếp cũng không vất vả.”

Hồ Đề và Viên Châu, một người thì trong lòng có chút ám ảnh, lại thêm lần đầu gặp trưởng bối nên căng thẳng; người kia thì luôn tự nhắc nhở mình phải giữ vững sự uy nghiêm của bậc trưởng bối.

Thế nên cuộc trò chuyện của hai người vô cùng lúng túng, thường được gọi là “trò chuyện gượng gạo”. Tình cảnh này thật sự khiến Chu Giai Giai đứng bên cạnh cũng phải ngượng ngùng theo.

Cuối cùng, Chu Giai Giai phải lên tiếng hòa giải thì không khí mới khá hơn nhiều.

Sau một hồi trò chuyện, Viên Châu đã có nhận thức sơ bộ về cậu nhóc tên Hồ Đề này.

Gia cảnh của Hồ Đề khá tốt, là con một, bố mẹ cũng thuộc tầng lớp trung lưu. Tuy không đến mức giàu sang phú quý nhưng cũng có của ăn của để.

Về tính cách của Hồ Đề, qua cuộc nói chuyện ngắn ngủi có thể thấy cậu khá hời hợt, thuộc kiểu người làm việc chỉ bằng một bầu nhiệt huyết, chứ hiếm khi nào tỉnh táo suy xét.

“Thích ăn gì?” Viên Châu đột nhiên hỏi.

“Cháu khá thích ăn bò bít tết ạ.” Hồ Đề suy nghĩ rồi đáp.

“Vậy có biết cô ấy thích ăn gì không?” Viên Châu chỉ vào Chu Giai Giai.

“Ờm...” Hồ Đề ngẫm nghĩ, một lúc lâu sau mới nhớ ra một món Chu Giai Giai thích ăn là bông cải xanh.

“Chu Giai Giai ngoài bông cải xanh còn thích ăn nấm bào ngư, trong các món mặn thì thích nhất thịt heo xào ớt xanh. Cô bé không thích ăn thịt gà, thịt vịt thì chỉ ăn vịt muối.” Viên Châu nhíu mày suy nghĩ rồi nói tiếp: “Còn nữa, cô bé không thích uống nước ngọt, những điều này cậu phải nhớ kỹ.”

Hồ Đề liên tục gật đầu. Cậu biết tính mình đại khái qua loa, nên liền lấy điện thoại ra ghi chú lại một cách nghiêm túc.

Bên này, một người nói một người ghi, trông lại rất hài hòa, chỉ có Chu Giai Giai bên cạnh là kinh ngạc đến há hốc miệng.

“Viên lão bản, sao chú biết những điều này ạ?” Chu Giai Giai không nhịn được hỏi.

Phải biết rằng những gì Viên Châu vừa nói hoàn toàn khớp với sở thích ăn uống của Chu Giai Giai. Theo lý mà nói, cô chưa từng kể với ai những điều này.

“Tại sao tôi lại không biết.” Giọng Viên Châu vẫn lạnh nhạt.

Thật ra khi vừa hỏi xong, Chu Giai Giai đã biết tại sao. Viên Châu là một đầu bếp lừng danh, việc biết những điều này chắc chắn là chuyện bình thường.

“Cảm ơn Viên lão bản.” Trong lòng Chu Giai Giai dâng lên một cảm giác ấm áp, cô nở một nụ cười thật tươi và nói lời cảm ơn.

Viên Châu xua tay, ra hiệu không có gì.

Hồ Đề ghi chú xong, bây giờ cậu đã hiểu tại sao Chu Giai Giai lại dẫn mình đến gặp một người không cùng huyết thống như Viên Châu. Ông chủ này thật sự giống như một người trưởng bối. Ở một thành phố xa lạ mà có một người như vậy, thật sự quá tốt rồi.

Sau đó, Viên Châu và Hồ Đề tiếp tục nói chuyện.

Giữa những cặp đôi yêu nhau, điều họ quan tâm nhất là có yêu hay không. Tình yêu có thể vượt lên trên rất nhiều thứ. Còn cha mẹ thì lại quan tâm nhiều hơn đến hoàn cảnh gia đình.

Trước kia Viên Châu không hiểu, tại sao suy nghĩ của cha mẹ và con gái lại có thể khác biệt lớn đến vậy. Bây giờ, khi tự mình “khảo sát” Hồ Đề, anh lại thông suốt ra nhiều điều.

Đừng tin vào mấy lời quảng cáo kiểu như “Yêu một người, có thể nhìn ra từ một ánh mắt thoáng qua”. Dù sao thì Viên Châu cũng không biết làm thế nào để nhìn ra thứ gì khác ngoài ghèn mắt từ một ánh mắt.

Dù sao thì với ngũ quan nhạy bén của mình, Viên Châu cũng chẳng nhìn ra được gì cả.

Thôi được, lùi một bước mà nói, cho dù có thể nhìn ra được tình yêu đó là thật hay giả, vậy có yêu thì chắc chắn sẽ bền lâu sao?

Cha mẹ không thể lúc nào cũng ở bên cạnh để trông chừng, cũng không biết quá trình yêu đương của con gái mình rốt cuộc ra sao, cho nên họ chỉ có thể cố gắng hết sức để con gái mình có một cuộc sống tốt.

Nếu gia cảnh tốt, nhân phẩm tốt, lỡ như đối phương thay lòng đổi dạ, thì ít nhất về mặt vật chất cũng không phải chịu khổ.

Nhưng nếu điều kiện kém, nhân phẩm cũng không tốt, lỡ như đối phương thay lòng, thì đó mới thật sự là bi kịch, tình cảm thì tổn thương mà cuộc sống cũng cơ cực.

Điều này khiến bậc làm cha làm mẹ đau lòng biết bao? Lấy Viên Châu hiện tại mà nói, anh sở hữu ngũ quan nhạy bén nhất thế giới, nhưng qua một lần gặp mặt, anh cũng chỉ có thể xác định được gia cảnh và phần nào con người của chàng trai này mà thôi.

Con gái gả đi như bát nước hắt đi. Những bậc cha mẹ muốn lợi dụng con gái không phải là không có, nhưng những người cha mẹ bình thường lại càng nhiều hơn, và đây chính là sự bảo vệ vô tư nhất dành cho con gái mình.

Bởi vì yêu đương là chuyện của hai người, nhưng hôn nhân lại là chuyện của hai gia đình.

Viên Châu cảm khái rất nhiều, thậm chí còn nảy sinh cảm giác “con gái mình sau này phải làm sao đây”.

“Không biết sau này con gái mình mang bạn trai về thì mình sẽ làm gì nhỉ, thi thố tài dao chăng?” Viên Châu thầm nghĩ.

Thế nhưng Viên Châu đã quên, hiện tại anh vẫn chỉ là một con cẩu độc thân đến bạn gái còn chưa có, lấy đâu ra con gái mà lo lắng.

Dù sao thì so với chuyện con gái, việc thoát ế vẫn quan trọng hơn. Phải biết là Nước Mì đã thoát ế từ lâu lắm rồi...

--------------------

Chương 976: Rốt cuộc là chuyện gì đang xảy ra

Cuộc gặp gỡ này kéo dài hơn bốn mươi phút, sau đó kết thúc vì Viên Châu cần chuẩn bị nguyên liệu cho bữa tối.

Chu Giai Giai và Hồ Đề chào rồi rời đi. Viên Châu nhìn bóng lưng hai người, lẩm bẩm: "Cậu nhóc này trông cũng không tệ, chững chạc điềm tĩnh. Tuy còn kém xa vẻ đẹp trai chín chắn của mình ngày xưa, nhưng cũng là một chàng trai có chí tiến thủ."

"Cô bé Chu Giai Giai này chắc sẽ không phải chịu khổ đâu." Viên Châu tổng kết với tâm thế của một ông bố già, sau đó mới lên phòng ở tầng hai thay một bộ quần áo khác, mặc vào bộ thường phục tay hẹp để dễ hoạt động hơn.

Dạo này không biết là ngày gì mà ngày nào cũng có người đặt Toàn Ngư Yến. Dù rằng có một bàn khách không đến, cuối cùng chính anh phải ăn hết.

Trong lúc Viên Châu bắt đầu chuẩn bị, ở một nơi khác, ông Ngụy và đối thủ một mất một còn của mình đang có một cuộc trao đổi “thân thiện”.

Đối thủ của ông Ngụy tên là Tạ Hạo, trạc tuổi ông ta, năm nay bốn mươi hai, đang ở độ tuổi sung sức nhất. Lại thêm việc vừa được thăng chức, đúng là phơi phới như gió xuân.

Thông báo của phòng nhân sự đã được đưa ra hai ngày, tuy vẫn chưa có quyết định bổ nhiệm chính thức nhưng cũng đã có rất nhiều đồng nghiệp cùng bộ phận đến chúc mừng.

Với mỗi người đến, Tạ Hạo đều cười ha hả chào hỏi, nhưng khi một người xuất hiện, sắc mặt Tạ Hạo lập tức sa sầm.

"Tạ Hạo, chúc mừng nhé. Không ngờ với năng lực và hiệu suất làm việc của anh mà cũng được thăng chức, tổng giám đốc Lưu đúng là một nhà từ thiện lớn." Lời của ông Ngụy không chỉ có gai, mà đây chính là tuyên chiến công khai.

"Vui chung vui chung. Nghe phòng nhân sự nói, vị trí giám đốc chi nhánh này vốn dĩ anh cũng là ứng cử viên đấy," Tạ Hạo nói.

Tạ Hạo cũng không phải dạng vừa, lập tức phản pháo: "Nhưng xin lỗi nhé, không ngờ một kẻ kém cỏi như tôi lại thắng được người tài giỏi như anh."

"Kẻ bất tài gặp may nhất thời thì không đi xa được đâu. Sau này anh ra đường nhớ xem hoàng lịch, kẻo vận may cả đời đã dùng hết trong hôm nay rồi đấy," ông Ngụy nói.

"Không cần anh bận tâm, chuyện đi lại đã có thư ký của công ty lo rồi," Tạ Hạo đáp.

Ông Ngụy và Tạ Hạo đối đầu gay gắt, người trong công ty đều đã quen. Vào lúc này, vấn đề không phải là có nên khuyên can hay không, mà là phải tránh đi thật xa, nếu không bị vạ lây thì chỉ có thảm.

Ngay lúc cuộc khẩu chiến giữa hai người đang đến hồi gay cấn nhất, ông Ngụy đột nhiên phá lên cười, nói: "Tạ Hạo, anh vẫn sắc sảo như vậy. Anh thăng chức, tôi cũng không thể không có chút lòng thành. Tôi đã đặt cho anh một bàn Toàn Ngư Yến ở quán ông chủ Viên, coi như mừng cho anh."

Tạ Hạo quả thực rất giỏi ăn nói, dù sao những lần đối đầu với ông Ngụy đều chưa từng thua. Nhưng câu nói này của ông Ngụy lại khiến Tạ Hạo phải chần chừ.

"Anh đặt tiệc mừng thăng chức cho tôi?" Tạ Hạo nhìn ông Ngụy bằng ánh mắt đầy hoài nghi.

"Đương nhiên, lại còn là món Toàn Ngư Yến mà anh thích nhất nữa," ông Ngụy gật đầu, nói một cách tự nhiên.

"Tin rằng món Toàn Ngư Yến của quán ông chủ Viên, anh chắc chắn chưa được ăn đâu. Tối nay nhân cơ hội này đi thử xem," ông Ngụy cười tươi nói.

Hai người họ cãi nhau là chuyện bình thường, mọi người đều đã quen, nhưng bây giờ lại nói đến chuyện mời ăn cơm, trong nháy mắt, ánh mắt của tất cả mọi người đều đổ dồn về phía họ.

Đồng loạt.

Tạ Hạo không hẳn là thích Toàn Ngư Yến, mà vì hiện giờ rất ít nhà hàng làm được món này đúng vị. Anh ta vốn thích ăn cá, đặc biệt là các loại cá tôm tươi sống, chuyện này hầu hết mọi người trong công ty đều biết.

Ông Ngụy muốn mời mình ăn cơm, phản ứng đầu tiên của Tạ Hạo là món đó chắc chắn dở đến mức nghi ngờ nhân sinh. Nhưng nghĩ lại thì không thể nào.

Danh tiếng của quán ông chủ Viên, Tạ Hạo cũng biết. Đó là một nhà hàng rất nổi tiếng ở tỉnh Xuyên, trên mạng toàn là lời khen như mưa. Dù chưa từng đến đó, nhưng hương vị chắc chắn không thể nào tệ được.

"Anh nói quán ông chủ Viên, là quán ông chủ Viên nào?" Tạ Hạo cẩn thận hỏi.

Tạ Hạo làm vậy là để đề phòng sự cố nhầm lẫn hàng thật với hàng giả.

"Khỏi cần nói Thành Đô, cả cái Hoa Hạ này có mấy quán ông chủ Viên chứ?" ông Ngụy hỏi lại.

Trước mặt tất cả đồng nghiệp, không thể nào giở trò ở phương diện này được, nếu không thì đẳng cấp quá thấp. Tạ Hạo nhìn chằm chằm vào ông Ngụy, vẻ mặt đầy nghi vấn.

Ông Ngụy rất thẳng thắn, nói tiếp: "Sao nào? Anh sắp lên chức giám đốc rồi, chút mặt mũi này cũng không nể à?"

Nhìn ông Ngụy càng tỏ ra thẳng thắn, trong lòng Tạ Hạo lại càng thấy bất an. Không hề khoa trương, nếu có thể, Tạ Hạo tin rằng ông Ngụy chắc chắn sẽ không chút khách khí mà đá anh ta ra khỏi công ty.

Nói ông Ngụy và Tạ Hạo là kẻ thù không đội trời chung thì chẳng hề khoa trương chút nào. Hơn nữa, mối thâm thù giữa họ hoàn toàn không có cái gọi là "trân trọng đối thủ", mà là chỉ hận không thể đánh chết đối phương.

Nhưng nhìn ánh mắt chế nhạo của ông Ngụy, Tạ Hạo vẫn đồng ý.

"Toàn Ngư Yến đặt lúc mấy giờ?" Tạ Hạo hỏi.

Ông Ngụy rất kiên nhẫn giải thích: "Quán ông chủ Viên không nhận đặt chỗ, chỉ nhận đặt món trước thôi. Đến nơi vẫn phải xếp hàng, khi nào đến lượt mới được gọi món Toàn Ngư Yến."

"Thế nên chúng ta phải đến xếp hàng lấy số. Nếu có thể xếp hàng hộ thì tôi đã giúp rồi, nhưng ở đây bắt buộc phải có mặt tại chỗ," ông Ngụy nói tiếp.

Về điểm này, Tạ Hạo cũng từng nghe nói trên mạng nên không có gì để bàn cãi. Nhưng ông Ngụy tốt bụng từ khi nào thế? Lại còn kiên nhẫn giải thích cặn kẽ như vậy?

Ông Ngụy nói xong chuyện này liền tủm tỉm cười rồi rời đi làm việc của mình.

Quay lại quán ông chủ Viên, bữa tối sắp bắt đầu, và hiện tại trước quán đang có một sự kiện.

"Ông chủ Viên, ông chủ Viên, xin hỏi anh có suy nghĩ gì về phát minh của thầy Tân không ạ?" Người hỏi là một thực khách, cũng là một phóng viên. Anh ta vừa đứng xếp hàng vừa hỏi.

Có phóng viên ở cửa quán là chuyện rất bình thường, nhưng điều bất thường là câu hỏi đầu tiên lại nhắc đến thầy Tân.

Phát minh của thầy Tân, phát minh gì chứ, mà nói đi cũng phải nói lại, thầy Tân là ai? Viên Châu mặt không đổi sắc nhìn phóng viên, định hỏi lại. Nhưng chưa kịp mở miệng, một phóng viên khác không xếp hàng đã chen lên hỏi tới tấp.

"Thầy Tân nói trong buổi phỏng vấn rằng ý tưởng cho phát minh mới của ông ấy đến từ anh. Xin hỏi anh có ý kiến gì về việc này không ạ?" Phóng viên này rất chuyên nghiệp, vừa rút bút ghi âm ra vừa hỏi.

Được rồi, tuy cảm thấy vị thầy Tân này có vẻ tinh tường đấy, nhưng Viên Châu vẫn chưa biết ông ta là ai, bèn trưng ra vẻ mặt ngơ ngác, à không, là vẻ mặt lạnh lùng nhìn hai phóng viên.

Viên Châu quyết định lấy tĩnh chế động.

Cuối cùng, sau khi nghe hai phóng viên nói thêm một vài điều, Viên Châu thông minh cơ trí cuối cùng cũng hiểu họ đang nói về ai.

Chính là cái gã lần trước đến quán, phát minh ra đôi đũa dùng hai lần bị Ô Hải chê là vô dụng. Tên ông ta là Tân Khuê.

Lần này, Tân Khuê đã phát minh ra một chú chó cảnh cơ khí phi logic. Nhờ đó, Tân Khuê không chỉ vinh dự nhận được Giải thưởng Khoa học và Công nghệ Tối cao Quốc gia mà còn giành được Huy chương Vàng tại Triển lãm Sáng chế Quốc tế Geneva.

Thế nên đây là lý do hai phóng viên tìm đến phỏng vấn Viên Châu. Bởi vì Tân Khuê đã mang lại vinh quang cho đất nước, đồng thời còn tuyên bố rõ ràng trong bài phát biểu nhận giải rằng nguồn cảm hứng của ông đến từ Viên Châu...

--------------------

Chương 977: Màn Tâng Bốc Xã Giao

"Thưa anh Viên, anh có suy nghĩ gì về việc anh Tân Khuê cho biết nguồn cảm hứng cho thú cưng robot, tác phẩm đã giúp anh ấy đoạt Huy chương Vàng Triển lãm Phát minh Geneva và Giải thưởng Khoa học và Công nghệ Tối cao Quốc gia, là đến từ anh ạ?" Một phóng viên hỏi lại.

Huy chương Vàng Triển lãm Phát minh Geneva tuy được xem là giải thưởng phát minh danh giá nhất thế giới, nhưng thực tế cũng không quá hiếm, Trung Quốc cũng có không ít người đoạt giải. Điều đáng nể thật sự chính là Giải thưởng Khoa học và Công nghệ Tối cao Quốc gia.

Giải thưởng này có quy trình xét chọn vô cùng khắt khe, nếu không có ứng viên phù hợp, ban tổ chức sẽ không hạ thấp tiêu chuẩn mà thà bỏ trống, giống như năm 2004 và 2015 đã không có ai được trao giải.

Hiện tại, chú chó robot của Tân Khuê đang bán rất chạy ở nước ngoài, còn trong nước thì tạm thời chưa có động tĩnh gì. Là người trẻ tuổi nhất từng nhận Giải thưởng Khoa học và Công nghệ Tối cao Quốc gia, anh ấy có thể đoạt giải đương nhiên không chỉ vì sản phẩm bán chạy ở nước ngoài, mà là nhờ vào khái niệm ‘thuật toán phi logic’ của mình.

Mọi việc đều có logic. Ví dụ, muốn đánh người là vì tức giận, hay một người thần kinh không ổn định vô cớ đánh người cũng đều có nguyên nhân của nó.

Có nhân có quả thì gọi là logic, nhưng hệ thống thuật toán của Tân Khuê lại phi logic.

Con chó robot này có bộ xử lý trung tâm không tuân theo logic. Ví dụ, một giây trước nó còn đang quấn quýt bên bạn, giây sau đã chạy ra một góc làm lơ bạn rồi.

"Thú cưng robot?" Viên Châu hơi thắc mắc, cái quái gì vậy?

"Đúng vậy, là chú chó robot phi logic." Sau đó, hai phóng viên thay nhau giải thích về tác phẩm này.

Trong thời đại trí tuệ nhân tạo còn chưa phát triển hoàn thiện, các loại thú cưng robot về cơ bản đều hoạt động theo mệnh lệnh, tức là lập trình viên đã cài đặt sẵn các hành vi, chỉ cần thỏa mãn điều kiện nào đó thì sẽ được kích hoạt.

Nhưng sản phẩm của Tân Khuê thì khác hẳn. Chú chó robot do anh ấy tạo ra, nói dễ nghe thì là đặc biệt, nó sẽ tự làm việc của mình; còn nói khó nghe thì là ‘có vấn đề’, hoàn toàn không thể đoán được bước tiếp theo nó sẽ làm gì.

Thú cưng nào cũng có độ thiện cảm, thú cưng robot cũng vậy, nhưng sản phẩm của Tân Khuê lại khác. Có khi bạn chơi với nó mỗi ngày mà độ thiện cảm lại giảm, nhưng nếu vứt nó ở nhà hơn chục ngày không sạc pin thì có khi lại tăng lên.

Đúng là một cơ chế thần kỳ, và chính cơ chế thần kỳ này đã khiến chú chó robot của Tân Khuê gây sốt ở nước ngoài.

"Chú chó robot phi logic này đại khái là như vậy." Nói xong, hai phóng viên cùng nhìn về phía Viên Châu, chờ anh phát biểu ý kiến.

Viên Châu nghiêm túc gật đầu, tỏ vẻ đã nghe rõ.

Chỉ là, lúc này Viên Châu dù là trên mặt hay trong lòng đều không hề gợn sóng, chỉ có ba suy nghĩ chưa chín chắn.

Thứ nhất, tóm lại thì người nước ngoài đúng là rảnh rỗi, lại đi thích cái thứ phi logic này.

Thứ hai, đã có tiền mua chó robot, sao không mua một con chó thật?

Thứ ba, và cũng là quan trọng nhất, hành vi của loài chó rất có logic, kể cả Husky. Con chó này chỉ ‘ngáo’ một cách có logic thôi, loài phi logic phải là mèo mới đúng.

"Cái cậu Tân Khuê này phải làm một con mèo robot mới đúng, dù sao thì hành vi của loài mèo cũng chẳng có logic gì sất," Viên Châu thầm nghĩ.

"Thưa anh Viên, chúng tôi xin đổi câu hỏi khác. Theo anh, anh Tân Khuê là người như thế nào ạ?" Thấy Viên Châu mãi không trả lời, các phóng viên lại đổi câu hỏi.

Viên Châu nghĩ đến những phát minh vô dụng trước đây của Tân Khuê, rồi lại nghĩ đến con chó robot, trong lòng liền có câu trả lời.

"Tân Khuê là người rất kiên trì nghiên cứu, luôn tò mò về mọi thứ và không ngại khó khăn. Vì vậy, một người như cậu ấy thành công là chuyện hết sức bình thường." Viên Châu trả lời luôn cả hai câu hỏi của phóng viên.

Vừa là cảm nghĩ về giải thưởng của Tân Khuê, vừa là nhận xét về con người anh ấy.

Đúng là chiêu cơ bản, tâng bốc lẫn nhau kiểu xã giao. Viên Châu học được chiêu này từ Khương Thường Hi, vậy mà các phóng viên còn ghi chép lại một cách nghiêm túc.

Sau đó, các phóng viên lại đặt thêm vài câu hỏi nữa. Sở dĩ họ phỏng vấn Viên Châu một cách sôi nổi như vậy là có lý do.

Chẳng phải là vì trong buổi họp báo, khi phóng viên hỏi ý tưởng về thuật toán phi logic đến từ đâu, Tân Khuê đã trả lời rằng nó liên quan đến quán nhỏ này sao.

"Mọi người có biết Quán ăn Thần Bếp không? Nơi đó có rất nhiều nhân tài. Cái thuật toán phi logic phá vỡ quy tắc thông thường này chính là đến từ ông chủ Viên Châu." Tân Khuê đã nói như vậy.

Nghe phóng viên thuật lại, Viên Châu cũng thấy Tân Khuê nói có lý. Phá vỡ quy tắc thông thường, chẳng phải là nói về mình sao? Vì vậy anh mới thuận nước đẩy thuyền, tâng bốc lại một phen.

Nói thật, Viên Châu không có ấn tượng gì sâu sắc về con người Tân Khuê, nhưng những phát minh của cậu ta thì anh lại nhớ rất rõ.

Dù sao thì Tân Khuê cũng từng thiết kế riêng cho anh một con dao phay kiêm thước kẻ, vừa đo vừa cắt, chính xác đến từng milimet.

Đó là một phát minh rất hay, nhưng Viên Châu không cần dùng, vì đao pháp của anh vốn đã đạt đến độ chính xác đó mà không cần phải vừa cắt vừa đo.

Sau khi trả lời thêm hai câu hỏi nữa, người của ủy ban xếp hàng đã đến giải tán đám đông, các phóng viên lúc này mới chịu rút lui.

Được người khác khen ngợi, tâm trạng Viên Châu rất vui vẻ. Anh đích thân ra mở máy lấy số, giờ kinh doanh sắp bắt đầu.

"Tối nay sao Ô Môn Diêm không đến nhỉ?" Chu Hi muốn được ở gần thần tượng của mình hơn một chút, nên bữa nào cũng đến rất sớm.

Nhưng khi đến nơi, cậu mới phát hiện cổng quán trong giờ ăn tối lại không một bóng người.

Giờ ăn tối Ô Hải không đến, nhưng Ngụy tiên sinh, Ngụy Vi và vợ chồng Tạ Hạo lại đến sớm.

Đương nhiên người dẫn đường là Ngụy tiên sinh.

Tiệc toàn cá có rất nhiều món, sức ăn của Ngụy tiên sinh và Tạ Hạo không thể so với Ô Hải, nên mới phải gọi thêm người.

"Tôi cũng chỉ mới thấy người khác ăn tiệc toàn cá thôi, nên không thể giới thiệu cho cậu về hương vị của nó được." Ngụy tiên sinh bất đắc dĩ nhún vai.

Tạ Hạo nhìn Ngụy tiên sinh với vẻ mặt đầy nghi ngờ. Anh vẫn cảm thấy Ngụy tiên sinh chắc chắn có âm mưu gì đó nên luôn giữ lòng cảnh giác.

"Nhưng xét những món ngon khác trong thực đơn của ông chủ Viên, ông ấy chưa bao giờ làm người ta thất vọng." Ngụy tiên sinh khẳng định.

"Vậy thì đáng mong đợi thật." Tạ Hạo đáp lại với giọng qua loa.

"Chồng ơi, thật sự không có vấn đề gì chứ?" Vợ Tạ Hạo do dự nhìn Ngụy tiên sinh rồi nhỏ giọng hỏi chồng.

Tạ Hạo cũng không chắc chắn, anh vỗ nhẹ tay vợ, ra hiệu có anh ở đây rồi, không sao đâu.

Âm mưu rồi sẽ có ngày bị phơi bày, Tạ Hạo thầm chắc chắn trong lòng nên cũng không hoảng hốt.

Nhóm bốn người của Ngụy tiên sinh xếp ở cuối tốp đầu tiên, vừa vặn vào quán ngay khi mở cửa.

Tiệc toàn cá cũng được dọn lên rất nhanh, chỉ một loáng đã bày đầy một bàn mỹ thực. Hơn nữa, tiền đúng là do Ngụy tiên sinh trả.

"Nào, ông Tạ, miếng cá này ngon lắm, có khi chúng ta còn chưa từng thấy đâu."

"Ăn nhiều vào, ăn nhiều vào."

"Tôi nhớ là ông thích ăn cá nhất mà, chúng tôi ăn ít một chút cũng không sao." Ngụy tiên sinh liên tục khuyên Tạ Hạo, giọng điệu vô cùng nhiệt tình.

Sau đó, Ngụy tiên sinh thật sự không gắp cá cho Ngụy Vi, mà cứ liên tục gắp thức ăn cho Tạ Hạo. Thái độ thành khẩn của ông khiến Tạ Hạo trong lòng càng thêm sợ hãi.

Tạ Hạo quay sang nhìn vẻ mặt nghiêm túc của Ngụy tiên sinh lúc gắp thức ăn một hồi lâu, nhưng vẫn không nhìn ra được điều gì. Chỉ vì tay nghề của Viên Châu quá xuất sắc, chẳng mấy chốc anh đã hoàn toàn đắm chìm vào những món ăn ngon.

Dù sao thì, anh thật sự rất thích ăn cá...

--------------------

Chương 978: Một Mũi Tên Trúng Hai Đích

Hai người cứ thế người gắp người ăn, trông như một đôi đồng nghiệp thân thiết. Thật lòng mà nói, người ngoài không biết chuyện nhìn vào cảnh này, chắc chắn sẽ nghĩ họ là bạn thân đến mức nào.

Ngay cả vợ của Tạ Hạo, người biết rõ tình hình của hai người, sau một bữa ăn cũng phải hoài nghi, không biết có phải trước đó Tạ Hạo đã lừa dối mình không.

Nhưng nghĩ lại thì thấy không đúng, Tạ Hạo lừa cô ấy làm gì chứ.

Trong lúc rảnh tay khi nấu nướng, Viên Châu rất thích ngắm nhìn vẻ mặt thỏa mãn và tận hưởng của các thực khách. Đây là cảm giác thành tựu mà hầu hết đầu bếp đều có.

"Hửm?" Viên Châu trông thấy một Siêu Nhân.

Nói đúng hơn là một người đàn ông mặc trang phục Siêu Nhân, khoảng hơn hai mươi tuổi, chắc là đang cosplay, nhưng hóa trang rất có tâm, ngay cả tóc cũng được tạo kiểu cẩn thận.

Ngoài bốn người nhà ông Ngụy đang ăn Tiệc Toàn Ngư, những người khác trong lượt khách đầu tiên về cơ bản đều đã ăn xong và rời đi.

Viên Châu thực ra cũng không tò mò về cosplay, bởi vì quán ngày càng nổi tiếng, rất nhiều cô gái trẻ thích cosplay đã xem nơi này như một địa điểm tụ tập quen thuộc.

Chỉ là cosplay Siêu Nhân thì tương đối hiếm, dù sao cũng cần phải mặc quần lót tam giác bên ngoài.

Chàng trai Siêu Nhân gọi một phần cơm chiên trứng đơn giản, món ăn được làm xong rất nhanh.

Chu Giai Giai bưng món lên, nói đến thì hôm nay trong quán dường như thiếu thiếu thứ gì đó?

Viên Châu lắc đầu, gạt những cảm xúc khác ra sau đầu, rồi lại chú ý đến chàng trai Siêu Nhân ban nãy.

Bởi vì người này đang khóc, khóc thật sự.

"Ăn ngon đến phát khóc ư?" Viên Châu thầm kinh ngạc.

Trong nhiều tác phẩm điện ảnh, khi miêu tả món ăn, người ta thường nói rằng mỹ vị có thể khiến người ta rơi nước mắt hạnh phúc.

Nhưng trong thực tế lại rất hiếm gặp, mà cho dù có, cũng không đơn thuần là vì ngon, mà còn là vì có thêm tầng ý nghĩa từ hồi ức.

Lúc này, chàng trai Siêu Nhân trước mắt Viên Châu chính là vừa ăn vừa khóc.

"Không đúng, đây tuyệt đối không phải là những giọt nước mắt hạnh phúc." Viên Châu không ngốc, anh dễ dàng nhận ra chàng trai Siêu Nhân đang khóc vì thật sự đau lòng.

Cậu ta nhíu mày, một bên xúc cơm chiên bỏ vào miệng, một bên nước mắt không ngừng tuôn rơi.

Trông có chút kỳ quái.

Chỉ là động tác trên tay chàng trai Siêu Nhân không ngừng, cũng không khóc thành tiếng.

"Lạ thật," Viên Châu thầm nghĩ.

Chẳng lẽ là dở đến mức phải khóc sao? Viên Châu sững sờ trước suy nghĩ của chính mình. Dù xét từ phương diện nào, món ăn ở quán của cậu cũng chẳng thể nào liên quan đến hai chữ "khó ăn" được.

"Không thể nào, hôm nay trạng thái của mình rất tốt, cơm chiên trứng chắc chắn rất ngon." Viên Châu vô cùng tự tin vào tay nghề của mình, nhưng vẫn nghiêm túc hồi tưởng lại từng chi tiết của món cơm chiên trứng, bao gồm cả việc phục vụ, và vẫn rất chắc chắn rằng món ăn của mình không có vấn đề gì.

Đồng thời còn có một điểm rất quan trọng, điểm này thì không liên quan gì đến hệ thống, dù sao nếu một đầu bếp mà ngay cả chút tự tin ấy cũng không có, thì còn làm ăn gì nữa?

Không rõ là tình hình thế nào, Viên Châu loại bỏ nguyên nhân từ phía mình, cũng không hỏi han gì. Cậu trước giờ không phải là người nhiều chuyện, không bao lâu sau, chàng trai Siêu Nhân đã ăn xong và rời đi.

Việc này rất giống với một người đàn ông từng đến trước đây, ăn xong một bữa cơm, quay người lại ở cửa nói lời cảm ơn, cũng không biết là cảm ơn quán nhỏ, hay là cảm ơn Viên Châu hoặc các thực khách khác.

Quán nhỏ của Viên Châu luôn có những chuyện hoặc những con người kỳ lạ.

"Lão Tạ, hôm nay ăn ngon không?" Ông Ngụy chân thành hỏi.

"Rất ngon, tay nghề của ông chủ Viên quả nhiên danh bất hư truyền, không có gì để chê." Tạ Hạo không ngoài dự đoán đã bị chinh phục hoàn toàn.

"Anh thích là tốt rồi, cũng không uổng công tôi." Ông Ngụy nói, còn chu đáo tiễn vợ chồng Tạ Hạo ra xe, nhìn họ rời đi.

Tạ Hạo lái xe rời đi. Tiền do ông Ngụy trả, món ăn cũng rất ngon. Trong lúc ăn, bao nhiêu âm mưu của ông Ngụy đã lướt qua đầu Tạ Hạo, nhưng không có cái nào được xác thực.

Càng như vậy, Tạ Hạo càng cảm thấy đây là sự yên tĩnh trước cơn bão, vì vậy niềm vui thăng chức cũng bị pha loãng, anh chuẩn bị tập trung tinh thần để đối phó với chiêu trò sắp tới của ông Ngụy.

Sau khi Tạ Hạo rời đi, Ngụy Vi cuối cùng cũng không nhịn được hỏi: "Cha, tối nay cha làm gì vậy?"

Không đợi ông Ngụy trả lời, cô còn bồi thêm một câu: "Những việc cha làm hôm nay khiến con nổi hết cả da gà."

Ngụy Vi hoàn toàn không tin cha mình là người có thể mỉm cười cho qua ân oán. Kẻ thù nếu gặp lại mà bị ông đánh cho chết, có lẽ lúc đó ông sẽ cười một cái.

"Đến con cũng nổi da gà, vậy con nghĩ Tạ Hạo sẽ thế nào?" Ông Ngụy hỏi ngược lại.

"A?" Ngụy Vi ngẩn người.

Sau đó cô đã hiểu ra, hành động của cha mình hai ngày nay, ngay cả người nhà còn cảm thấy như vậy, huống chi là kẻ tử thù.

"Chắc là sợ chết khiếp..." Ngụy Vi buột miệng trả lời.

"Sự ác ý lớn nhất đối với một người, chính là khi con hoàn toàn không có ác ý," ông Ngụy nói.

"Hơn nữa..." Ông Ngụy nói tiếp: "Tạ Hạo sắp được điều đến chi nhánh ở tỉnh khác, dọn nhà đi rồi, cơ hội về lại Thành Đô là rất ít."

"Nhưng Tiệc Toàn Ngư của ông chủ Viên gần như là bữa tiệc cá tươi ngon nhất trên đời này rồi," Ngụy Vi thuận miệng nói tiếp.

"Đúng vậy, hơn nữa quán của ông chủ Viên cũng không thể nào có dịch vụ giao hàng tận nơi, mà cậu ta cũng không có khả năng được ăn lại lần nữa, một mũi tên trúng hai đích." Ông Ngụy vui mừng nhìn con gái mình.

Sau đó, ông Ngụy xoa đầu Ngụy Vi, cười về phía chiếc xe của Tạ Hạo đã biến mất, rồi cũng đưa con gái lái xe rời khỏi đường Đào Khê.

Viên Châu không biết Tiệc Toàn Ngư mà mình tạm dừng lại ẩn chứa nhiều chuyện như vậy. Giờ ăn tối kết thúc, cậu dọn dẹp đồ đạc, và như thường lệ, dùng những nguyên liệu còn lại do hệ thống cung cấp để làm món cơm chiên thập cẩm rồi bỏ vào thùng rác.

Nói đến đây, quán nhỏ của Viên Châu trước giờ chưa từng có dịch vụ giao hàng, không ngờ rằng, để vứt rác, cậu lại phải tự mình đi mua hộp cơm.

Hộp cơm này được Viên Châu mua ở một cửa hàng gần đó, nên ông chủ bán những thứ này đương nhiên nhận ra Viên Châu, lúc đó còn tưởng quán nhỏ của Viên Châu đã mở dịch vụ giao hàng, nên đã vô cùng kích động hỏi han một hồi.

Quán rượu sắp mở cửa, hôm nay trời không mưa.

Thân Mẫn đến rất sớm, cô chưa bao giờ đi trễ.

Viên Châu từ thùng rác trở về quán, vốn định nghỉ ngơi, nhưng đột nhiên nghĩ đến một chuyện, cậu lấy điện thoại ra, do dự một lúc, rồi lại đặt xuống.

"Thân Mẫn, tôi ra ngoài một lát, sẽ quay lại ngay," Viên Châu nói với Thân Mẫn đang dọn dẹp trên lầu hai.

"Vâng ạ, ông chủ Viên đi đường cẩn thận," Thân Mẫn vội vàng chạy đến bên hàng rào tre, ló đầu ra nói.

Viên Châu gật đầu rồi ra khỏi cửa.

Mà các vị khách quen của quán rượu, thấy Viên Châu rời đi, trong lòng ngứa ngáy.

Sau đó đợi bóng dáng cậu biến mất, họ lập tức tiến lên hỏi Thân Mẫn.

"Thân Mẫn, ông chủ Viên đi đâu vậy?" Đây là những người quan tâm đến Viên Châu.

"Ông chủ Viên rất ít khi ra ngoài hai lần vào buổi tối. Gần đây ông chủ Viên thường xuyên ra ngoài vào ban đêm, mấu chốt là rượu tối nay của quán không có vấn đề gì chứ?" Đây cũng là những thực khách quan tâm đến Viên Châu, đương nhiên quan tâm Viên Châu đồng thời cũng quan tâm đến rượu hơn.

Thân Mẫn không ngại phiền mà giải thích từng người một, rằng sẽ không ảnh hưởng đến việc kinh doanh của quán rượu nhỏ tối nay. Khi Trần Duy và Phương Hằng không có ở đây, quán rượu nhỏ yên tĩnh hơn rất nhiều.

Cũng không có cảnh hò hét, ngâm thơ lớn tiếng. Đúng vậy, Phương Hằng chính là một thanh niên văn nghệ ngầm. Gã này hễ say là lại cao hứng ngâm thơ, mà lại rất thích thơ của Tân Khí Tật, vì vậy thường xuyên bị mọi người ghét bỏ...

--------------------

Chương 979: Chiêu Bẩn

Mặt khác, sau khi rời quán, Viên Châu đi thẳng đến tiệm thuốc.

"Làm phiền cho tôi một ít thuốc cảm." Viên Châu nói.

"Thuốc cảm à, triệu chứng thế nào, có sốt không? Có ho không, ho có đờm không?" Ông chủ tiệm thuốc hỏi: "Quan trọng là chóng mặt hay đau họng?"

Ông chủ tiệm thuốc vừa nói vừa nhìn Viên Châu, hiển nhiên tưởng người bệnh chính là anh.

"Không phải tôi bị bệnh." Viên Châu nói.

"Vậy người bệnh có triệu chứng gì?" Ông chủ tiệm thuốc hỏi lại một cách có trách nhiệm.

"Triệu chứng cụ thể thì tôi không rõ lắm, nhưng chắc chắn là tay chân bủn rủn, nghiêm trọng đến mức không thể xuống giường đi lại được." Viên Châu nói.

"Vậy là sốt cao rồi, tốt nhất nên đến bệnh viện khám, có khi phải truyền nước hoặc tiêm đấy." Vị bác sĩ ở tiệm thuốc nghiêm túc đề nghị.

"Vâng, cảm ơn, nhưng cứ bán cho tôi ít thuốc trước đã, uống xong rồi xem sao." Viên Châu nói.

Ông chủ tiệm thuốc gật đầu, sau đó mở mấy ngăn tủ lấy thuốc, dặn dò cặn kẽ liều lượng và cách dùng. Viên Châu trả tiền rồi xách túi thuốc đi thẳng đến nhà Ô Hải.

Căn phòng của Ô Hải nằm ở tầng hai, đối diện quán của Viên Châu. Tầng này vốn có hai phòng, nhưng cậu ta đã đập thông tường, chỉ để lại những cây cột chịu lực. Điều đáng nói là, căn phòng này thường không bao giờ khóa cửa, tất nhiên là để có thể xuống lầu xếp hàng nhanh hơn.

Lần này cũng không ngoại lệ, cửa chỉ khép hờ, chừa lại một khe nhỏ.

Qua khe cửa, có thể thấy một tấm vải vẽ trong phòng.

Gần đây cũng không nghe nói Ô Hải có nhiệm vụ vẽ vời gì, tuy linh cảm là thứ đến rất bất chợt, nhưng mỗi lần Ô Hải chuẩn bị sáng tác, cậu ta gần như đều sẽ qua quán nhỏ làm ầm lên một trận.

"Cốc, cốc." Viên Châu giơ tay lên gõ cửa một cách nghiêm túc.

Gõ cửa xong, Viên Châu đứng ngoài một lúc lâu mà vẫn không có tiếng trả lời. Anh nhíu mày, vẻ mặt có chút lo lắng rồi đẩy cửa bước vào.

Căn phòng rất thoáng đãng, đối diện cửa ra vào ngoài tấm vải vẽ ra là một chiếc ghế sô pha. Ô Hải đang mặc bộ quần áo nhăn nhúm nằm vắt ngang trên đó.

Cái dáng vẻ nằm thẳng đơ ấy trông như đang thoi thóp.

Quả nhiên, Ô Hải đột nhiên không đến, theo suy luận của thám tử Viên, chỉ có thể là ngã bệnh, hơn nữa còn bệnh đến mức không đi nổi. Bây giờ xem ra đúng là như vậy.

Dạo này thời tiết đột ngột trở lạnh, Trịnh Gia Vĩ lại không có ở đây, mà Ô Hải thì lúc nào cũng phong phanh, khả năng bị cảm gần như là trăm phần trăm.

Đương nhiên, nếu chỉ là cảm xoàng mà vẫn còn xuống giường được, Ô Hải dù có phải bò cũng sẽ bò đến quán nhỏ. Vì vậy, chân tướng chỉ có một: Ô Hải đã bệnh đến mức bò cũng không nổi nữa.

Vừa thấy Viên Châu, Ô Hải đang ốm liệt giường cũng phải giật mình ngồi dậy, tựa như người sắp chết khát trên sa mạc bỗng thấy được ốc đảo.

Thế nhưng, ốm vẫn hoàn ốm. Tinh thần Ô Hải tuy phấn chấn, nhưng cơ thể lại không nghe lời, "phịch" một tiếng, cậu ta lại ngã vật ra giường.

"Nói đi, cậu bị làm sao thế này?" Viên Châu rất tự giác kéo một chiếc ghế đẩu đặt trước sô pha, ra vẻ chuẩn bị nghe kể chuyện.

"Tối ngủ quên đóng cửa sổ..."

"... Rồi trời mưa."

"Mưa... tạt vào." Giọng Ô Hải yếu ớt, khản đặc, đến cả hai chòm râu mép cũng ủ rũ theo. Cậu ta phải nói đứt quãng mới kể hết được đầu đuôi câu chuyện.

Phải nói thêm, cả ghế sô pha và giường của Ô Hải đều được kê sát cửa sổ. Cậu ta đã cố tình cho người dời đến đó để chỉ cần ngồi dậy là có thể nhìn thấy quán của Viên Châu mỗi khi mở cửa.

Sau đó trời mưa, Ô Hải không đóng cửa sổ, kết quả là sáng hôm sau ngủ dậy phát hiện nửa cái chăn và đệm giường đều ướt sũng.

Thế nên, gặp phải tình huống này mà không cảm lạnh thì đúng là thiên lý bất dung.

Đừng hỏi tại sao bị mưa dầm mà không tỉnh. Có một câu nói rằng, bạn không bao giờ có thể đánh thức một người đang giả vờ ngủ. Ngoại trừ mỹ thực của Viên Châu, không có gì có thể đánh thức được Ô Hải.

Còn về cái lạnh, đối với một Ô Hải đang say ngủ thì nó không hề tồn tại.

Nhìn Ô Hải bây giờ đang nằm trên sô pha, Viên Châu biết chắc cậu ta đã cố gắng để đến quán của mình, dù sao thì chiếc sô pha vẫn đang kê sát cửa sổ, mà cửa sổ thì vẫn mở toang. Hẳn là cậu ta đã vật lộn, vật lộn để di chuyển từ trên giường ra ghế sô pha.

Kết quả cũng quá rõ ràng, Ô Hải vẫn không thể ra khỏi cửa.

"Uống thuốc đi, trên mẩu giấy có ghi liều lượng mỗi loại." Viên Châu gật đầu rồi nói.

Nói xong, không đợi Ô Hải trả lời, Viên Châu ném túi thuốc lên ghế sô pha, sau đó đứng dậy đun cho cậu ta một bình nước.

"Đỡ tôi dậy, tôi vẫn ăn được." Ô Hải chẳng thèm liếc tới túi thuốc, gắng gượng ngồi dậy nói.

Ô Hải không hề hứng thú với thuốc, chỉ là nhìn Viên Châu rồi nói một câu như vậy.

"Vậy cậu tự đi đi. Đi không nổi thì uống thuốc vào, tôi sẽ gọi cho Trịnh Gia Vĩ." Viên Châu không đợi Ô Hải trả lời mà đi thẳng.

"Quay lại, tôi muốn ăn..." Ô Hải đưa bàn tay mập mạp ra, giọng nhỏ như muỗi vo ve gọi với theo bóng lưng Viên Châu.

Thế nhưng, Viên Châu tai thính mắt tinh cũng không hề quay đầu lại.

"Gã này chỉ có Trịnh Gia Vĩ và Ô Lâm mới trị được thôi." Viên Châu thầm quyết định lát nữa sẽ gọi điện.

Sau đó anh rời đi, dù sao cũng phải về quán nhỏ để trông coi, mặc dù có Thân Mẫn ở đó, anh cũng không cần phải làm gì nhiều.

Không lâu sau, Viên Châu lấy điện thoại ra gọi cho Trịnh Gia Vĩ.

Khi quán rượu nhỏ kết thúc giờ kinh doanh, Viên Châu vẫn đứng nhìn Thân Mẫn lên xe buýt rời đi rồi mới đóng cửa.

Trưa ngày hôm sau, vẫn không thấy bóng dáng Ô Hải đâu. Quán của Viên Châu lại đón mấy vị khách không mời mà đến, và "khách không mời" ở đây tất nhiên là mang nghĩa xấu. Lý trù, hay nói đúng hơn là đám người trong cái gọi là "liên minh điểm thấp", sau khi bị Viên Châu từ chối thì tất nhiên sẽ không dễ dàng bỏ cuộc. Vì vậy, bọn họ đã nghĩ ra một chiêu bẩn.

Đúng là một chiêu rất bẩn. Liên minh điểm thấp thuê một đám người, cũng không làm gì khác, từ hôm nay trở đi, mỗi ngày đều lượn lờ trước cửa quán, vừa đi vừa lớn tiếng bàn tán.

"Quán này mà cũng có nhiều người xếp hàng thế à?"

"Một cái quán dám làm không dám nhận, không hiểu sao vẫn có nhiều người thích thế."

"Biết đâu người ta lại thích cái phong cách này thì sao?"

"Thế thì ha ha thật."

"Ông chủ sợ phiền phức như vậy, không biết đồ ăn có ngon thật không, hay là mắt của mấy người ăn có vấn đề."

Những lời tương tự như vậy cứ vang lên. Đám người này đi lại trên vỉa hè phố Đào Khê, mà phố Đào Khê thì ai cũng có thể đi, nên ủy ban xếp hàng cũng không thể cưỡng chế đuổi người ta đi hay cấm người ta nói được.

Điều quan trọng nhất là, khi người của ủy ban xếp hàng ra thương lượng, bọn họ liền xin lỗi, nhưng ngày mai lại thay một tốp người mới đến nói những lời y hệt.

Lý trù đúng là không tiếc công tìm đường chết, không biết đã thuê bao nhiêu người đến gây rối quán của Viên Châu.

Những người đến quán Viên Châu ăn cơm, xếp hàng chờ đợi, tuy đa số đều có tố chất cao, nhưng cũng chỉ là đa số mà thôi, chắc chắn có người nóng tính.

Nghe những lời đó, có người nóng tính không nhịn được, xông thẳng lên định ăn thua đủ. Kết quả đương nhiên là phe thực khách thắng, vì những người xếp hàng ở quán Viên Châu rất đoàn kết. Dù vậy, cả buổi trưa kinh doanh vẫn bị làm cho rối tung rối mù.

--------------------

Chương 980: Hệ thống Cùng Chung Mối Thù

Giờ kinh doanh buổi trưa trôi qua rất nhanh, đến chiều, Viên Châu vẫn chưa xác định được chuyện gì đã xảy ra. Khi đang chuẩn bị điều tra kỹ hơn, anh đột nhiên nhận được một cuộc điện thoại.

Cuộc gọi này tất nhiên là của đầu bếp Lý.

Số điện thoại cá nhân của Viên Châu tuy không phải là bí mật gì to tát, nhưng cũng không phải ai muốn là có được. Không biết đầu bếp Lý lấy số bằng cách nào.

Vừa bắt máy, câu đầu tiên của đầu bếp Lý là: "Thế nào, Viên lão bản bây giờ đã đồng ý lời thách đấu hải sản của chúng tôi chưa?"

Giọng điệu vô cùng đắc ý. Lần này, Viên Châu xem như đã chắc chắn chuyện buổi trưa là do đầu bếp Lý giở trò. Ban đầu anh chỉ hơi nghi ngờ, vì thủ đoạn này quá ngu xuẩn, Viên Châu không ngờ lại có người thật sự ngốc đến vậy.

Anh nghi ngờ như vậy là bởi vì đây là lần đầu tiên quán của anh bị náo loạn đến thế kể từ khi mở cửa.

Ngay cả lần xảy ra chuyện về máy lấy số, mọi thứ cũng không hỗn loạn đến mức này. Những người đến lúc đó đều rất biết chừng mực, họ đợi đến sau giờ kinh doanh mới tới, lời lẽ cũng khách sáo, không hề xảy ra bất kỳ xung đột nào.

Mà gần đây chỉ có đầu bếp Lý buông lời khiêu khích với Viên Châu, nên đương nhiên hắn là đối tượng bị nghi ngờ đầu tiên.

Thật ra, Viên Châu không chấp nhận lời thách đấu của đầu bếp Lý, nguyên nhân chính là vì anh cho rằng gã bây giờ căn bản không phải là một đầu bếp, mà là một thương nhân.

Nhưng đa số mọi người đều không tự biết mình, đầu bếp Lý cho rằng Viên Châu sợ hãi, và cũng cho rằng sự im lặng của Viên Châu lúc này cũng là vì sợ.

Do đó, gã tiếp tục nói với vẻ khinh thường: "Nếu còn không chấp nhận, thì tối nay Viên lão bản đừng hòng mà yên ổn làm ăn."

Đó là một cảm giác nắm chắc phần thắng trong tay, thể hiện rõ qua cả giọng điệu lẫn lời nói.

Một giây sau, Viên Châu nói vào điện thoại:

"Ban đầu tôi cho rằng anh năm nay đã ba, bốn mươi tuổi, cũng có chút kinh nghiệm và trải đời, sẽ không làm ra chuyện ngu xuẩn như vậy." Viên Châu đứng thẳng người, giọng điệu nghiêm nghị.

"Nhưng xem ra tôi đã đánh giá quá cao anh rồi. Ai cho anh cái ảo giác rằng mình có thể giở những trò bẩn sau lưng như thế?" Viên Châu nói.

Không đợi đầu bếp Lý tức giận đáp lại, Viên Châu lại lên tiếng.

"Bất kể là Chủ tịch Hiệp hội ẩm thực Tứ Xuyên, hay Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp Trung Hoa, tôi đều có mối quan hệ không tồi. Nói thẳng ra, Chủ tịch Chu gần như xem tôi là người kế nghiệp."

"Thì sao chứ..." Giọng điệu ngông cuồng của đầu bếp Lý còn chưa dứt lời đã bị Viên Châu cắt ngang.

"Nói đơn giản thế này, để Chủ tịch Chu và Chủ tịch Trương gây chút khó dễ cho quán tôm hùm của anh, anh nói xem có tác dụng không? Dù không cần phiền đến hai vị chủ tịch, chỉ cần để ngài Lý, nhà phê bình ẩm thực, đến quán của anh thử một lần..."

"À, nói đến đây có lẽ anh không biết ngài Lý là ai. Ông ấy tên là Lý Nghiên Nhất, là nhà phê bình ẩm thực hàng đầu, lời lẽ sắc bén không chút nể nang. Dĩ nhiên, quán tôm hùm của anh không đủ tư cách để ông ấy đặt chân đến." Giọng Viên Châu đầy quả quyết, rồi nói tiếp: "Nhưng tôi tin rằng, ngài Lý vẫn sẽ nể mặt tôi."

Lý Nghiên Nhất không chỉ đơn giản là sắc bén, mà là quá sắc bén. Nhưng món ăn của Viên Châu chưa bao giờ bị ông phê bình gay gắt, vì vậy anh mới dùng cách đánh giá như vậy.

Những lời nói của Viên Châu, dù chỉ là thuật lại sự thật, lại như một chiếc búa tạ giáng mạnh xuống người đầu bếp Lý.

Chu Thế Kiệt và Trương Diễm, đầu bếp Lý đương nhiên biết. Với đẳng cấp của gã thì không có cách nào tiếp xúc được với Chu Thế Kiệt, ngay cả Trương Diễm, vị Chủ tịch Hiệp hội ẩm thực Tứ Xuyên, gã cũng từng cố bắt chuyện trong một bữa tiệc tối nhưng hoàn toàn không tìm được cơ hội.

Còn về Lý Nghiên Nhất, cái tên này thì gã quá quen thuộc. Nhà phê bình ẩm thực hàng đầu trong nước, nhân vật tầm cỡ này chỉ cần mở miệng chê quán của gã một câu thôi, việc làm ăn coi như đi tong.

Đúng vậy, là nhà phê bình, dù sao những đầu bếp mời được Lý Nghiên Nhất đến quán ăn, ai mà không có tuyệt chiêu của riêng mình?

Tuy đầu bếp Lý có chút tự tin vào tay nghề của mình, nhưng gã cũng không cho rằng mình có thể chinh phục được khẩu vị của Lý Nghiên Nhất.

Trước đó đầu bếp Lý từng nói đã điều tra thông tin về Viên Châu, nên đương nhiên biết độ xác thực trong những lời anh nói.

Dựa vào địa vị của quán Viên Châu hiện tại, sau cơn tức giận, đầu bếp Lý bình tĩnh lại, trán đột nhiên vã mồ hôi lạnh.

Gã đột nhiên nghĩ thông suốt một vài chuyện, cho dù lần này gã thắng, nhưng nếu đắc tội với Trương Diễm, Chu Thế Kiệt và Lý Nghiên Nhất, thì hậu quả cũng thế...

"Nhưng bây giờ, tôi phải nói cho anh biết, tôi chấp nhận lời thách đấu hải sản của anh." Lời nói của Viên Châu xoay chuyển, khí thế tỏa ra, giọng điệu sắc bén.

"Á, là..." Đầu bếp Lý hiển nhiên muốn nói gì đó, nhưng Viên Châu vẫn không cho gã cơ hội.

Viên Châu nghiêm túc nói từng chữ: "Anh không nên động đến thực khách của tôi!"

"Tôi sẽ thắng anh, bất kể anh làm món hải sản gì, tôi đều sẽ thắng. Thắng đến mức anh phải chủ động nhận thua, thắng đến mức anh phải xin lỗi, thắng đến mức anh phải hiểu rõ mình đã làm ra chuyện ngu xuẩn đến nhường nào!" Viên Châu lần này thật sự nổi giận, lúc nói chuyện vô cùng chắc chắn, không một chút khách sáo.

Viên Châu cầm điện thoại, ánh mắt sắc bén như lưỡi con dao phay thần sầu của mình, vẻ mặt nghiêm túc, lời nói đanh thép.

Đối với Viên Châu, người khác nói anh thế nào anh cũng không mấy quan tâm, nhưng giở những trò bẩn quấy nhiễu thực khách thì tuyệt đối không được!

Nói xong tất cả, Viên Châu trực tiếp cúp điện thoại. Nếu xin lỗi mà hữu dụng, thì cần hệ thống làm gì nữa?

"Hả? Hệ thống." Viên Châu đột nhiên phản ứng lại, tại sao mình lại nhắc đến hệ thống.

Khi Viên Châu định thần lại, anh phát hiện hệ thống đã ban bố một nhiệm vụ.

Hệ thống hiện chữ: "Này đồng chí nhỏ, mời nhận nhiệm vụ."

【 Nhiệm vụ tạm thời 】: Đánh bại lũ tôm tép nhãi nhép.

(Ghi chú nhiệm vụ: Đối mặt với lời thách đấu từ 28 nhà hàng hải sản tỉnh Tứ Xuyên, hãy cho họ biết nấu ăn dựa vào cái tâm, chứ không phải số lượng. Nếu ngay cả mấy tên cặn bã này mà ký chủ cũng không xử lý được, thì thật sự còn thua cả cặn bã.)

(Yêu cầu nhiệm vụ: Giành chiến thắng áp đảo, phải khiến đối phương tâm phục khẩu phục.)

【 Phần thưởng nhiệm vụ 】: Mảnh vỡ Trá Mã Yến

(Ghi chú phần thưởng: Mảnh vỡ đã bao gồm một món Trá Mã Yến thất truyền từ lâu, có thể là dê nướng nguyên con, cũng có thể là bê thui nguyên con, hoặc thậm chí là heo sữa quay. Mời đồng chí nhỏ mau chóng hoàn thành nhiệm vụ.)

【 Hình phạt nhiệm vụ 】: Không có

(Ghi chú hình phạt: Hệ thống này không có nhiệm vụ mang tính trừng phạt, nhưng đến mức này mà còn thua, ký chủ còn gì để nói nữa không?)

Viên Châu nhìn thấy nhiệm vụ này có chút ngây người. Đầu tiên là không có hình phạt, từ khi hệ thống xuất hiện, chưa từng có nhiệm vụ nào không có hình phạt, nhưng đây là lần đầu tiên nó còn vẽ vời thêm chuyện ghi chú là không có trừng phạt.

"Hệ thống, không ngờ ngươi cũng rất biết cùng chung mối thù đấy." Viên Châu nói.

Nhiệm vụ của hệ thống được chia thành: phụ, chính, ẩn, danh hiệu và tạm thời. Trong đó chỉ có nhiệm vụ chính tuyến là do hệ thống tự động ban bố, các loại khác đều được kích hoạt khi có điều kiện.

Nói cách khác, nếu không kích hoạt thì sẽ không có.

Trước đó, khi đầu bếp Lý của quán tôm hùm đến thách đấu, hệ thống cũng không hề ban bố nhiệm vụ tạm thời.

Nói một cách đơn giản, nếu lúc đó hệ thống ban bố nhiệm vụ này, lại thêm cả phần thưởng, Viên Châu chắc chắn sẽ hoàn thành.

Nhưng hệ thống đã không làm vậy, mà đợi đến hôm nay, khi anh quyết định chấp nhận lời thách đấu của đầu bếp Lý, hệ thống mới giống như phản ứng chậm mà ban bố nhiệm vụ đánh bại lũ tôm tép nhãi nhép.

Nghĩ kỹ lại, hệ thống này ngoài việc hay gài bẫy ra, cũng không giống mấy thứ diêm dúa rẻ tiền chuyên ép buộc ký chủ làm những việc họ không muốn.

"Đúng là hệ thống của mình, đẳng cấp cũng khác biệt!" Viên Châu cảm khái nói.

--------------------

Chương 981: Lý Trù Hối Hận

"Không ngờ đấy, ngươi cũng là một hệ thống tốt, đúng là tấm gương mẫu mực của giới hệ thống, rất tâm lý." Viên Châu nói.

Lời khen bất ngờ khiến hệ thống có chút đơ, phải im lặng một lúc lâu mới phản hồi:

[Hệ thống: Bản hệ thống chỉ làm việc theo quy tắc và chuẩn mực nghiêm ngặt.]

Sau đó, dù Viên Châu có chọc ghẹo thế nào, hệ thống cũng không nói gì thêm.

"Lẽ nào hệ thống cũng biết ngại sao?" Viên Châu thầm đoán.

Nhưng điều khiến Viên Châu sáng mắt lên nhất vẫn là phần thưởng nhiệm vụ, khiến anh vô cùng thèm muốn.

Trá Mã Yến có thể xem là đỉnh cao yến tiệc của nhà Nguyên, được xếp vào một trong mười đại yến tiệc của Trung Hoa. Quan trọng nhất là, thứ này đã sớm thất truyền.

"Nhiệm vụ đơn giản như vậy mà phần thưởng lại lớn đến thế." Viên Châu kinh ngạc.

Heo sữa quay hay dê nướng nguyên con thì Viên Châu đều biết, nhưng bê thui nguyên con thì khác. Chưa nói đến cách làm đặc thù của Trá Mã Yến, chỉ riêng cách làm thông thường đã rất phức tạp. Đầu tiên là vì con bê quá lớn, thịt dày, trọng lượng nặng.

Lần trước Viên Châu thấy người ta thui bê nguyên con, họ phải dùng cả cần cẩu và lò nướng cỡ lớn, cảnh tượng vô cùng hoành tráng.

Thời xưa chắc chắn không có cần cẩu, tất cả đều phải dùng sức người. Không biết bê thui nguyên con trong Trá Mã Yến sẽ là cảnh tượng thế nào.

Viên Châu đã bắt đầu nóng lòng muốn thắng để nhận thưởng. Đúng vậy, anh đang rất tự tin, không hề nghĩ mình sẽ thua. Ngược lại, anh còn đang cầu nguyện: rút thăm nhất định phải trúng con bê, bê, bê!

"Mình phải đảm bảo phần thưởng này chắc trong tay mới được." Viên Châu lẩm bẩm.

Nói rồi, Viên Châu lấy điện thoại ra, gọi thẳng cho Chung Lệ Lệ. Trong những người anh quen, chỉ có cô là đủ năng lực và kinh nghiệm để xử lý chuyện này.

Đến giờ cơm tối.

Mọi người bắt đầu lấy số xếp hàng. Mấy hôm nay ông Ngụy tâm trạng rất tốt, nên hôm nay cũng dắt theo con gái Ngụy Vi đến.

Vừa đến không lâu, ông Ngụy đã thấy Ô Hải, người mà ông đã lâu không gặp, đang đứng xếp hàng sau mình với vẻ mặt xanh xao, ốm yếu.

Đương nhiên, ánh mắt theo đuổi mỹ thực của Ô Hải thì vẫn rực lửa như ngày nào!

"Ô không biết xấu hổ, cậu bị ốm à?" ông Ngụy hỏi.

"Trước đó có ốm, nhưng nhờ chấp niệm với mỹ thực, Ô Hán Tam tôi lại trở về rồi đây." Giọng Ô Hải không còn to như trước nữa.

"Được đấy." Ông Ngụy gật đầu, không nói gì thêm.

Viên Châu cũng để ý thấy Ô Hải đã đến. Thấy vậy, anh thầm thở phào nhẹ nhõm, xem ra kế hoạch của mình đã thành công.

Trước đó, bộ dạng của Ô Hải trông như sắp chết đói đến nơi. Dù là bạn bè, Viên Châu cũng chỉ đưa thuốc và gọi điện hỏi thăm chứ không nấu cho bữa nào, chủ yếu là vì muốn giữ lại cho Ô Hải một mục tiêu phấn đấu mãnh liệt.

Có mục tiêu thì mới thúc đẩy được một kẻ lười hơn heo như Ô Hải chịu uống thuốc và mau chóng bình phục.

"Hôm nay ta phải ăn một bữa no nê, hôm nay ta phải ăn một bữa no nê." Ô Hải không vào được lượt đầu tiên. Đợi đến lượt thứ hai, cậu ta dán mắt vào trong quán, miệng không ngừng lẩm bẩm.

Chu Hi hôm nay không đến. Mới hôm qua anh ta còn lẩm bẩm sao không thấy Ô Môn Diêm, tối nay Ô Hải đến thì anh ta lại bận việc.

Quay lại một diễn biến khác. Sau khi nói chuyện điện thoại với Viên Châu xong, Lý trù ngẩn người một lúc lâu, cứ ngồi đờ đẫn cầm chiếc điện thoại đã tắt màn hình.

Trong đầu Lý trù lúc này chỉ có hai chữ: Hối hận.

Đúng vậy! Chính là hối hận, hối hận vô cùng. Tình hình bây giờ, dù thắng hay thua, hậu quả ông ta phải gánh đều sẽ rất thảm.

Trong lúc hoảng loạn, Lý trù quyết tâm một chuyện: không thể thi đấu. Vì vậy, khi điện thoại lại reo lên, thấy là đầu bếp Ngao Tích của quán hải sản gọi tới, Lý trù thẳng thừng không nghe máy.

Ông ta còn chặn luôn số. Chuyện này, ông ta định sẽ lờ đi cho qua.

"May quá, vẫn chưa..." Lý trù thầm thấy may mắn, lẩm bẩm.

Nhưng Lý trù vừa dứt lời, đồ đệ của ông ta đã vội vàng chạy tới.

"Sư phụ, là sư phụ Ngao ạ. Ông ấy nói có chuyện gấp cần bàn với ngài." Gã đồ đệ vừa chạy vừa nói: "Ông ấy bảo gọi cho ngài không được nên mới gọi đến đây. Có phải đã xảy ra chuyện gì không ạ?"

"Lúc đó con đã trả lời, nói sư phụ không sao cả, đang ở trong bếp nghiên cứu món mới để chuẩn bị đánh bại Viên Châu kia đấy ạ." Gã đồ đệ nói với giọng điệu kể công.

Bình thường chỉ có báo cha, giờ còn có cả trào lưu báo sư phụ nữa à? Lý trù hung hăng trừng mắt nhìn đồ đệ.

Ông ta quát: "Ngươi nói bậy bạ gì đó!"

Nói xong, Lý trù giật lấy điện thoại, dập máy ngay lập tức. Cảm thấy vẫn chưa đủ, ông ta còn tắt nguồn luôn điện thoại của đồ đệ.

"Làm việc của ngươi đi, đừng có lượn lờ lung tung. Hôm nay không được phép mở điện thoại." Lý trù quát mắng.

Bị mắng một trận, gã đồ đệ trông rất vô tội. Cậu ta không hiểu chuyện gì đang xảy ra, cũng không dám cãi lại, đành lủi thủi bỏ đi.

Có lẽ trước đó, Lý trù đúng là đang suy nghĩ xem nên dùng món hải sản nào để thi đấu, nhưng bây giờ, ông ta chỉ nghĩ cách làm sao để xóa sạch ảnh hưởng của chuyện này đối với quán tôm cua của mình.

Khoảng mười phút sau, giọng nói quen thuộc lại vang lên.

"Sư phụ, sư phụ..."

Gã đồ đệ lại hớt ha hớt hải chạy tới, nhưng lần này chưa kịp nói hết câu đã bị Lý trù cắt ngang.

"Lại có chuyện gì nữa? Ta đã nói với ngươi bao nhiêu lần rồi, làm gì cũng phải điềm tĩnh, hấp ta hấp tấp thế sao làm đầu bếp được!" Lý trù trừng mắt, bất mãn nói.

Nghe vậy, gã đồ đệ đứng lại thở cho đều hơi rồi mới nói: "Sư phụ, có người ở ngoài tìm ngài."

Lý trù cau mày, thầm nghĩ mình vừa mới dập máy của Ngao Tích, không lẽ hắn ta tìm đến nhanh vậy sao?

"Cứ nói ta không có ở đây." Lý trù nói thẳng.

"Vâng..." Gã đồ đệ định nói thêm gì đó, nhưng bị ánh mắt hung dữ của Lý trù lườm cho một cái, đành nuốt những lời định nói vào bụng.

"Vâng thưa sư phụ, vậy con ra nói với thư ký Chung là ngài không có ở đây." Gã đồ đệ nói.

"Khoan đã." Lý trù bực bội nhìn đồ đệ, hỏi: "Thư ký Chung nào?" Trong trí nhớ của ông, chẳng có ông chủ nào có thư ký họ Chung cả. Quan trọng nhất là, cái tên "thư ký Chung" này nghe có chút quen tai.

"Là cô Chung Lệ Lệ ạ, hình như là Bí thư trưởng của Hiệp hội Đầu bếp." Gã đồ đệ nói ra tất cả những gì mình biết.

"Bí thư trưởng Hiệp hội Đầu bếp?! Đúng rồi, họ Chung!" Lý trù lập tức đứng bật dậy, nói: "Sao ngươi không nói sớm!"

Nói xong, Lý trù lại lườm đồ đệ một cái, buông lại một câu "lát nữa ta xử lý ngươi sau" rồi vội vã chạy ra khỏi bếp.

Gã đồ đệ mặt đầy oan ức, đúng là làm ơn mắc oán mà.

Bên này, Lý trù vội vàng chạy ra đón. Tại sảnh lớn, ông thấy một mỹ nhân mặc bộ đồ công sở màu xám đang ngồi ngay ngắn trên ghế dài.

"Các người làm ăn kiểu gì vậy? Sao lại để thư ký Chung ngồi ở sảnh lớn thế này?" Lý trù trước tiên quay sang mắng nhân viên phục vụ một trận, sau đó quay lại cười với Chung Lệ Lệ: "Thư ký Chung, có chuyện gì chúng ta vào phòng riêng nói chuyện."

"Không cần đâu, dù sao cũng chỉ là chuyện nhỏ. Hôm nay tôi đến quán tôm cua chỉ vì một việc." Chung Lệ Lệ lắc đầu nói.

"Mời thư ký Chung nói." Đứng trước mặt Chung Lệ Lệ, Bí thư trưởng Hiệp hội Đầu bếp, Lý trù không dám hó hé ra vẻ gì.

--------------------

Chương 982: Một cơ hội?

Chung Lệ Lệ tuy còn rất trẻ, nhưng địa vị và đẳng cấp lại hoàn toàn khác biệt.

"Nghe nói quán tôm cua của ông, cùng với các nhà hàng khác, đang muốn liên hợp lại để thách đấu với tiệm của Bếp trưởng Viên. Hôm nay tôi đại diện cho Hiệp hội Đầu bếp đến để ghi nhận cuộc thách đấu này," Chung Lệ Lệ nói với giọng thản nhiên.

"Hiểu lầm thôi, tất cả chỉ là hiểu lầm." Nghe Chung Lệ Lệ đến vì chuyện này, Bếp trưởng Lý toát mồ hôi lạnh, vội vàng giải thích.

"Chuyện là thế này, tôi chỉ đùa với Bếp trưởng Viên thôi, không thể coi là thật được, tuyệt đối không thể coi là thật," Bếp trưởng Lý nói một cách thành khẩn.

Nghe vậy, Chung Lệ Lệ nhìn Bếp trưởng Lý bằng ánh mắt hoài nghi.

"Thật đấy, cô nghĩ mà xem, cái quán nhỏ này của tôi làm sao so được với tiệm ăn Thần Bếp của Bếp trưởng Viên chứ? Về tài nấu nướng, tuy tôi là một đầu bếp lâu năm, nhưng vẫn còn kém xa các đầu bếp danh tiếng. Thư ký Chung, cô nói có phải không?" Bếp trưởng Lý nói.

Thấy Chung Lệ Lệ gật đầu không chút do dự, Bếp trưởng Lý vừa ấm ức vừa tức giận nhưng không dám thể hiện ra mặt, đành phải tiếp tục giải thích.

"Tôi đâu có ngốc, càng không muốn chán sống rồi đi gây sự, chuyện này thật sự chỉ là hiểu lầm thôi," Bếp trưởng Lý nói với vẻ mặt chân thành.

Dù Bếp trưởng Lý đã định bụng sẽ chối bay chối biến, nhưng Chung Lệ Lệ đã lên tiếng.

Cô nói với vẻ mặt nghiêm túc: "Hiệp hội Đầu bếp chúng tôi không quan tâm có phải hiểu lầm hay không. Bếp trưởng Lý, ông đã nói như vậy, tức là chắc chắn có chuyện này."

Lần này Chung Lệ Lệ vừa mở miệng, Bếp trưởng Lý đã nhận ra có điều không ổn, và quả nhiên những lời tiếp theo của cô đã chứng thực suy nghĩ của ông.

"Nếu đã là sự thật, vậy có nghĩa đây không phải tin đồn do Bếp trưởng Viên dựng lên. Chuyện này đã được Hiệp hội Đầu bếp ghi vào hồ sơ, đồng thời chúng tôi sẽ sắp xếp các nhà phê bình ẩm thực chuyên nghiệp đến để đánh giá." Thấy Bếp trưởng Lý còn định nói gì đó, Chung Lệ Lệ nói thẳng.

"Vâng..." Nghe Chung Lệ Lệ nói, sắc mặt Bếp trưởng Lý càng thêm tệ, nhưng miệng vẫn vội vàng định mở lời.

Thế nhưng, Chung Lệ Lệ lại một lần nữa truyền đạt lời của Chu Thế Kiệt: "Chủ tịch Chu có nói, việc thách đấu Cửa hàng Kiểu mẫu là lần đầu tiên kể từ khi cuộc bình chọn Cửa hàng Kiểu mẫu Ẩm thực Tứ Xuyên được bắt đầu. Một cửa hàng đã giữ danh hiệu này suốt một năm thì cần phải được tất cả chúng ta công nhận."

"Nhưng mỗi năm, danh sách đề cử chỉ có mười nhà hàng, nên chắc chắn vẫn còn nhiều cửa hàng ưu tú khác không được đề danh." Nói đến "cửa hàng ưu tú", Chung Lệ Lệ liếc nhìn Bếp trưởng Lý.

Ánh mắt đó ẩn chứa ý gì, Bếp trưởng Lý chỉ ước mình không hiểu, nhưng Chung Lệ Lệ lại nói tiếp:

"Vì vậy, nếu có một, hoặc vài, mà bây giờ là hai mươi tám quán ăn Tứ Xuyên đều cảm thấy mình xứng đáng, thì chúng tôi vô cùng hoan nghênh cuộc thách đấu này của các vị."

"Cuộc thách đấu lần này sẽ do Chủ tịch Chu và Chủ tịch Trương Diễm của Hiệp hội Ẩm thực Tứ Xuyên đích thân làm giám khảo, đảm bảo công bằng, công chính."

Nói đến đây, Chung Lệ Lệ dừng lại một chút, ngẩng đầu nhìn thẳng vào Bếp trưởng Lý, rõ ràng là đang đợi câu trả lời của ông.

Chỉ là những lời này của Chung Lệ Lệ đã chặn đứng mọi điều Bếp trưởng Lý định nói.

Nghe lời Chủ tịch Chu, trước hết đã đóng khung chuyện này thành "bất mãn với kết quả bình chọn Cửa hàng Kiểu mẫu", chẳng khác nào vả thẳng vào mặt hai vị chủ tịch, sau đó lại tỏ ra hào phóng nói rằng có thể bất mãn.

Nhưng có thật là hào phóng như vậy không? “Một, hoặc vài, hai mươi tám cái”, chủ tịch nói chuyện đúng là có đẳng cấp, thách đấu Bếp trưởng Viên về hải sản chẳng phải có đúng hai mươi tám nhà hàng hay sao.

Nói thế này chẳng khác nào ám chỉ rằng cả hai mươi tám cửa tiệm đều đã bị ghi sổ. Nghĩ đến đây, Bếp trưởng Lý thấy da gà da vịt nổi hết cả lên.

"Cho nên, nếu Bếp trưởng Lý muốn hủy bỏ, tôi có thể gọi điện cho Chủ tịch Chu và Chủ tịch Trương, ông có thể tự mình nói với họ. Nếu không, một thư ký nhỏ như tôi, trong tình huống hai vị chủ tịch đã sắp xếp xong lịch trình, cũng không thể tự quyết được." Nhìn vẻ mặt tái mét của Bếp trưởng Lý, Chung Lệ Lệ nói tiếp, còn ra vẻ lấy điện thoại ra.

"Không cần, không cần đâu." Bếp trưởng Lý vội vàng lắc đầu, lúc này không thể sai thêm được nữa.

"Vậy thì tốt." Chung Lệ Lệ gật đầu, nói tiếp: "Nói như vậy, Bếp trưởng Lý chấp nhận sự sắp xếp cho cuộc thách đấu này?"

"Hoàn toàn chấp nhận. Chủ tịch Chu và Chủ tịch Trương trăm công nghìn việc vẫn bớt chút thời gian đích thân đến, thật là vinh hạnh quá, vinh hạnh quá." Bếp trưởng Lý cố nặn ra một nụ cười chân thành.

"Tốt, vậy đây là thư mời." Chung Lệ Lệ cúi xuống lấy ra một phong thư mời, đưa tới và nói: "Trên đó có ghi thời gian và địa điểm của cuộc thách đấu. Hai mươi bảy bản còn lại sẽ được gửi đến tay các vị bếp trưởng khác."

"Cảm ơn Thư ký Chung đã đích thân đến một chuyến, làm phiền cô rồi," Bếp trưởng Lý cảm ơn.

"Vậy tôi còn có việc, không làm phiền Bếp trưởng Lý nghiên cứu món ăn nữa." Chung Lệ Lệ làm việc nhanh gọn, nói xong liền giẫm lên đôi giày cao gót rời đi.

"Thư ký Chung có muốn ở lại dùng bữa trưa không ạ?" Bếp trưởng Lý lẽo đẽo theo sau, còn khách sáo hỏi một câu, nhưng bị Chung Lệ Lệ thẳng thừng từ chối.

Đợi đến khi tiễn ra tận cổng, Chung Lệ Lệ không cho ông tiễn nữa, Bếp trưởng Lý liền bước lên hai bước, nói lớn.

"Nhờ Thư ký Chung chuyển lời đến Chủ tịch Chu và Chủ tịch Trương, rằng chúng tôi, ít nhất là cá nhân tôi, luôn dành sự tôn trọng cho cuộc bình chọn Cửa hàng Kiểu mẫu Ẩm thực Tứ Xuyên, và cũng vô cùng tán thành kết quả này."

"Sở dĩ có tình huống này, chủ yếu là vì những nguyên nhân khác." Đây là nỗ lực cuối cùng của Bếp trưởng Lý để biện minh cho hành động của mình.

Đợi đến khi thấy xe của Chung Lệ Lệ đã đi xa, nụ cười trên mặt Bếp trưởng Lý mới tắt ngấm. Ông nhìn thư mời trên tay, hít một hơi thật sâu mới nén được cơn giận trong lòng.

"Đúng là tâm tư hiểm độc, ra tay tàn nhẫn, lại còn cử thẳng Tổng Thư ký của Hiệp hội Đầu bếp đến để thông báo chuyện này," Bếp trưởng Lý nghiến răng nghiến lợi.

Lời lẽ của Chung Lệ Lệ quá tuyệt tình, chặn đứng mọi đường lui của ông. Nghĩ lại cũng phải, Chung Lệ Lệ là ai chứ? Cách cô nói chuyện và làm việc, làm sao có thể để lại cho người khác kẽ hở.

"Sư phụ, sư phụ, đây là chuyện tốt mà." Giọng của cậu đệ tử đột nhiên vang lên từ bên cạnh.

Người ta nói trẻ con nghịch ngợm không đáng sợ, chỉ sợ người lớn mà còn ngây ngô. Cậu đệ tử này chẳng thèm để ý đến vẻ mặt nặng nề u ám của Bếp trưởng Lý, vẫn hớn hở nói.

Bếp trưởng Lý giật mình tỉnh lại, quay đầu nhìn cậu đệ tử đang vui mừng hớn hở, ánh mắt tràn đầy sát khí.

"Sư phụ, người nghe con nói, chuyện là thế này..." Cậu đệ tử vội vàng chữa cháy: "Chuyện này thật ra không phức tạp như vậy đâu."

"Nếu người của Hiệp hội Đầu bếp đã định nghĩa chuyện này là thách đấu Cửa hàng Kiểu mẫu," cậu đệ tử dừng lại rồi nói tiếp: "Vậy thì chúng ta cứ thách đấu thôi."

"Sư phụ, chính người đã nói, tay nghề của Bếp trưởng Viên đó tuy rất cao, nhưng không phải toàn năng. Anh ta không giỏi hải sản, chẳng lẽ chúng ta không thắng được sao?!" Cậu đệ tử càng nói càng kích động, không biết là do phấn khích hay do bị ánh mắt đầy sát khí của Bếp trưởng Lý dọa sợ, nên lời lẽ có phần lộn xộn.

Nhưng Bếp trưởng Lý đã nghe rõ, sát khí trong mắt ông dần tan biến.

"Nói như vậy, có lẽ đây không phải là chuyện xấu, biết đâu lại là một cơ hội," Bếp trưởng Lý lẩm bẩm.

--------------------

Chương 983: Một công ba việc

Truyện được làm bởi Phước Mạnh

Mua Truyện Inb Zalo: 0704730588

--------------------------

Chương 983: Một công ba việc

Nghe sư phụ nói vậy, người đồ đệ đứng bên cạnh liên tục gật đầu rồi nói tiếp:

"Đúng vậy, Viên Châu kia có lợi hại đến mấy thì đã sao? Chúng ta là liên minh của 28 nhà hàng, có 28 bếp trưởng, hơn nữa đây còn là một cuộc thi đấu công khai, minh bạch."

"Đúng thế, chỉ cần thắng cuộc thi, chúng ta không những dập tắt được sự ngông cuồng của tên nhóc đó, mà còn có thể tạo ấn tượng tốt trước mặt Chủ tịch Trương và Chủ tịch Chu, thể hiện tài năng của mình." Bếp trưởng Lý thầm nghĩ, nhờ chuyện này, không chừng quán tôm hùm của ông ta còn có cơ hội phá vỡ nút thắt cổ chai, tiến lên một tầm cao mới.

Dù thua cũng có thể nói như vậy, nhưng suy cho cùng, lời của kẻ thắng mới là chân lý.

Chỉ cần thắng cuộc thi, đánh bại nhà hàng kiểu mẫu của năm nay, danh tiếng chắc chắn sẽ còn vang dội hơn nữa!

Một công ba việc, Bếp trưởng Lý càng nghĩ, lòng càng hừng hực.

"Tốt, tốt lắm! Không hổ là đồ đệ của tôi, suy nghĩ mọi chuyện rất thấu đáo." Bếp trưởng Lý hài lòng vỗ vai người đồ đệ.

Người đồ đệ vội vàng nịnh nọt: "Là do sư phụ dạy dỗ tốt ạ."

"Gọi điện cho các vị bếp trưởng đi. Lần thách đấu này, chủ lực, cũng chính là tổng bếp trưởng, sẽ do quán tôm hùm chúng ta, tức là do tôi đảm nhiệm." Bếp trưởng Lý hùng hồn nói với đồ đệ.

Người đồ đệ lập tức lấy điện thoại ra, chuẩn bị gọi.

Trong lúc đó, Bếp trưởng Lý đã mở lá thư mời mà Chung Lệ Lệ vừa đưa.

Thư mời có màu tím sẫm, trông rất trang trọng. Ngoài thời gian và địa điểm, thư còn ghi rõ những lưu ý cần thiết.

Ví dụ, nếu cần hải sản đặc biệt, phải đăng ký trước với ban tổ chức, vì nguyên liệu cho cuộc thi lần này đều do ban tổ chức cung cấp.

Hơn nữa, món chính của cuộc đấu lần này bắt buộc phải là hải sản... Các quy định rất đầy đủ, nhìn không ra đây là một kế hoạch được Chung Lệ Lệ hoàn thành trong thời gian ngắn.

Hết cách, với tư cách là Tổng thư ký Hiệp hội Đầu bếp Hoa Hạ, năng lực làm việc của Chung Lệ Lệ là điều ai cũng phải công nhận.

Nếu không thì sao cô có thể ở độ tuổi đôi mươi mà ngồi vững ở vị trí này? Dựa vào cái gì?

Sắc đẹp?

Tuổi trẻ?

Đều không phải!

Là dựa vào việc cha của Chung Lệ Lệ là bạn tốt, hàng xóm, thậm chí còn có quan hệ họ hàng với Chu Thế Kiệt... Khụ khụ, là dựa vào năng lực.

Thời gian thi đấu là bảy ngày sau, địa điểm tại tầng hai tòa nhà Nhậm Vũ. Bếp trưởng Lý nhẩm tính khoảng cách, vị trí này nằm ngay giữa quán tôm hùm của ông ta và quán nhỏ của Bếp Thần, rất công bằng.

Về phần món ăn, cuộc thi chia làm hai phe: một bên là Viên Châu thuộc bên xanh, một bên là liên minh 28 nhà hàng thuộc bên đỏ.

Hai bên xanh-đỏ sẽ nấu bảy món ăn để giám khảo chấm điểm. Thời gian hoàn thành là hai tiếng, mỗi món ăn được chia làm mười phần, cuối cùng bên nào có điểm cao hơn sẽ thắng.

"Ừm, rất công bằng." Bếp trưởng Lý rất hài lòng với thể thức thi đấu.

Nhưng thực tế, quy tắc này lại không công bằng với Viên Châu. Vì vậy, khi Chung Lệ Lệ soạn thảo, cô đã đặc biệt gọi điện hỏi ý kiến anh, xem nên thi đấu bao nhiêu món thì phù hợp.

Ban đầu Chung Lệ Lệ định là ba món, nhưng bảy món là do chính Viên Châu quyết định. Anh đã nói, anh muốn thắng, thắng đến mức khiến Bếp trưởng Lý phải nghi ngờ nhân sinh. Viên Châu rất ít khi nói lời cay độc, nhưng một khi đã nói ra thì nhất định phải làm được, cho nên ba bốn món ăn không thể giải quyết được vấn đề.

Rồng có vảy ngược, huống chi là người. Đây cũng là lần đầu tiên Viên Châu nổi giận như vậy.

Người đồ đệ bấm số của Ngao Tích rồi đưa điện thoại cho Bếp trưởng Lý.

"Có chuyện gì thế? Không nghe máy, còn tắt nguồn nữa." Giọng nói cộc lốc của Ngao Tích vang lên từ đầu dây bên kia, bị tắt máy giữa chừng khiến ông ta rõ ràng không vui.

"Hay là sợ rồi, không muốn làm nữa?" Ngao Tích mỉa mai.

Đối mặt với sự chất vấn của Ngao Tích, Bếp trưởng Lý cười nhạt, nói: "Không muốn làm ư? Ông có biết để cho Viên Châu kia hiểu thế nào là tôn trọng, gần đây tôi đã bế quan nghiên cứu món mới không?"

"Ông có biết mỗi ngày tôi ở trong bếp bao lâu không?!" Bếp trưởng Lý chỉ vài câu đã lật ngược tình thế: "Mỗi ngày ngoài ăn và ngủ, tôi ở trong bếp mười ba tiếng đồng hồ, ông tưởng tôi nói đùa chắc?"

Đầu dây bên kia, cơn tức của Ngao Tích lập tức xẹp xuống.

Sau đó ông ta nói: "Bên tôi có việc muốn bàn với ông, nếu không cũng chẳng gấp gáp như vậy."

"Chuyện gì?" Bếp trưởng Lý hài lòng vì đã nắm quyền kiểm soát, ung dung hỏi.

"Muốn hỏi ông lần thách đấu này có lựa chọn gì cho món hải sản không." Ngao Tích hỏi.

"Là thế này, tôi nghĩ đã thách đấu thì phải chơi lớn, cho nên tôi đã báo cáo chuyện này lên Liên đoàn Đầu bếp, và họ cũng đã đồng ý." Bếp trưởng Lý hoàn toàn không trả lời câu hỏi của Ngao Tích mà bắt đầu khoác lác.

"Tôi có chút quan hệ ở Hiệp hội Đầu bếp, nên Liên đoàn Đầu bếp và Liên đoàn Ẩm thực Tứ Xuyên đều đã đồng ý. Giám khảo lần này là Chủ tịch Chu Thế Kiệt và Chủ tịch Trương Diễm. Tôi đã nhận được thư mời rồi, chắc không bao lâu nữa ông cũng sẽ nhận được thôi." Bếp trưởng Lý nói với vẻ thản nhiên như không.

Nghe vậy, Ngao Tích chấn kinh. Lại có thể kinh động đến cả Chu Thế Kiệt và Trương Diễm! Phải biết rằng bất kỳ cuộc thi nấu ăn hay bình chọn tay nghề nào, chỉ cần mời được hai vị này, đẳng cấp đã hoàn toàn khác.

Vì thế, vốn dĩ Ngao Tích định đề nghị lần này lấy ông ta làm chủ đạo, nhưng nghe Bếp trưởng Lý nói vậy, lời đến bên miệng cũng đành nuốt lại.

Câu tục ngữ "đông người thì sức mạnh lớn" không sai, nhưng nó không áp dụng cho mọi trường hợp, bởi vì ở Hoa Hạ còn có câu "lắm thầy nhiều ma".

Do đó, lần thách đấu này bắt buộc phải chọn ra một tổng bếp trưởng từ 28 vị bếp trưởng để chỉ huy.

Nếu không đừng nói đến thắng, 28 người nấu bảy món ăn, chia ra còn không đủ, mà nấu ăn lại không giống việc khác, không thể nào có chuyện ông làm một nửa, tôi làm một nửa.

Điện thoại đầu kia, Ngao Tích im lặng hồi lâu mới hỏi một câu: "Chúng ta làm vậy liệu có ổn không?"

"Bếp trưởng Ngao, không lẽ ông sợ rồi đấy chứ?" Bếp trưởng Lý hỏi vặn lại.

"Được rồi, chúng ta có tới 28 vị bếp trưởng, còn sợ một mình Viên Châu sao?" Bếp trưởng Lý tự tin nói.

"Cũng phải." Ngao Tích vốn không sợ Viên Châu, nghe vậy cũng thấy có lý, liền gật đầu.

Sau đó, Bếp trưởng Lý nói sơ qua về quy tắc, cuối cùng bổ sung một câu: "Bảy món ăn, dù có thua một hai món cũng không thành vấn đề."

Ngao Tích nghĩ kỹ lại cũng thấy đúng. Mỗi người tung ra một tuyệt chiêu, chắc chắn sẽ thắng được vài món. Nghĩ đến đây, ông ta càng thêm tự tin.

"Thông báo cho các bếp trưởng khác họp, chúng ta sẽ thảo luận xem nên sắp xếp bảy món ăn thế nào." Bếp trưởng Lý nói câu cuối cùng rồi cúp máy.

"Đắc ý" chính là tâm trạng của Bếp trưởng Lý lúc này. Dường như ông ta đã hoàn toàn quên mất hậu quả thảm hại nếu thua, cũng như mối quan hệ giữa Chu Thế Kiệt, Trương Diễm và Viên Châu.

Có lẽ không phải ông ta quên, mà là cố tình không nghĩ đến. Dù sao trong đầu ông ta bây giờ, chỉ có chiến thắng mới là cơ hội duy nhất để thoát khỏi mối đe dọa mà Viên Châu mang lại.

--------------------

Chương 984: Chỉ là thân quen

Được lời của đồ đệ cổ vũ, Bếp trưởng Lý càng thêm tự tin, ông suy nghĩ một lát rồi quay đầu nói.

"Đi chọn cho ta vài cân tôm he Nhật Bản đi." Bếp trưởng Lý ra lệnh.

Ông định bụng bây giờ sẽ vào bếp luyện tay nghề, dù sao cũng đã rất lâu rồi ông không tự mình đứng bếp.

Tôm he Nhật Bản, hay còn gọi là tôm rằn, là một loại hải sản tương đối phổ biến. So với thịt của các loại hải sản khác vốn khá thô, thịt tôm he Nhật Bản mềm và mịn hơn nhiều.

Cậu đồ đệ gật đầu nhưng không đi ngay mà đứng lại, ngập ngừng nhìn sư phụ mình như có điều muốn nói.

"À phải rồi sư phụ, con có một thắc mắc." Cậu đồ đệ vừa nghĩ ra một chuyện, liền ấp úng, có vẻ hơi ngại ngùng.

"Có chuyện gì thì cứ hỏi, làm việc đừng lề mề. Ta sẽ giải đáp cho con." Bếp trưởng Lý, cảm thấy mình sắp bước lên đỉnh cao cuộc đời, hào sảng nói.

"Vị Chủ tịch Chu và Chủ tịch Trương kia rất thân với Viên Châu, mà họ lại là giám khảo của cuộc thi lần này. Liệu điều đó có ảnh hưởng đến kết quả không ạ?" Cậu đồ đệ lo lắng sẽ có khuất tất, rõ ràng món của họ ngon hơn nhưng giám khảo lại xử cho đối thủ thắng, chuyện này trong các cuộc thi cũng không phải hiếm.

Bếp trưởng Lý mỉm cười, quả quyết nói: "Người đã lên được chức chủ tịch thì ít nhất về mặt ẩm thực sẽ không thiên vị ai đâu. Hơn nữa, với thân phận của họ, họ cũng không cho phép mình có hành vi thiên vị trong một cuộc thi."

Nghe Bếp trưởng Lý nói vậy, cậu đồ đệ yên tâm, nhanh nhẹn đi ra ngoài chuẩn bị tôm he Nhật Bản.

Quay lại với Viên Châu, thời gian thi đấu được ấn định vào buổi chiều, dù sao cũng không thể vì mấy chuyện cỏn con mà làm lỡ giờ kinh doanh được.

Viên Châu lúc nào cũng trong trạng thái sẵn sàng, vì vậy không cần chuẩn bị gì đặc biệt, anh luôn ở trong trạng thái tốt nhất.

Một ngày mới lại bắt đầu, anh mở cửa kinh doanh như thường lệ.

Hôm nay không có ai đến gây rối, không khí hài hòa và thân thiện hơn hẳn, nhưng đương nhiên cũng có vài thực khách không hiểu chuyện, xì xào bàn tán.

"Chẳng hiểu sao ông chủ Viên không nhận lời thách đấu, người ta đã đến tận cửa nói khích rồi mà."

"Gã kia rõ ràng là muốn ăn hành, chấp nhận làm gì."

"Tôi cũng thấy vậy, chỉ là hạng tép riu thôi, ông chủ Viên của chúng ta đâu có hạ mình đến mức đó?" Lý Hồng chen vào một câu.

Mấy ngày trước, Lý Hồng vừa viết xong một cuốn sách tên là «Sự ra đời của kỳ tích». Nghe tên thì có vẻ ghê gớm, nhưng thực chất chỉ là một cái tít câu view, nội dung viết về đứa con của vợ chồng Ngũ Châu, và tại sao lại gọi đó là kỳ tích.

Bởi vì cảnh tượng ngày hôm đó cứ quanh quẩn mãi trong đầu Lý Hồng, cái cảm giác những người xa lạ cùng yêu thương một sinh mệnh mới là một cảm giác khó tả.

Trong sách, Lý Hồng viết rằng, thực ra phần lớn những mâu thuẫn trên thế giới này đều có thể được hóa giải trong khoảnh khắc một sinh mệnh ra đời.

Giống như viện trưởng Virus trong «Ba chàng ngốc», một người khắc nghiệt, cứng nhắc đến mức ép con trai mình phải tự tử, nhưng khi chứng kiến cháu ngoại mình chào đời, ông đã hoàn toàn thay đổi quan điểm.

Thực ra Lý Hồng có hành văn, có kiến thức, thường xuyên trích dẫn kinh điển, nhưng vấn đề là anh ta thích viết theo ý mình, hoàn toàn không quan tâm đến việc độc giả có thấy khó đọc hay không.

Hôm nay Lý Hồng đến đây là để mời một vị tác giả có danh tiếng khá lạ lùng, hẹn gặp ở quán nhỏ của Viên Châu để thảo luận và xin chỉ giáo.

Vị tác giả này nổi tiếng một cách lạ lùng là bởi vì ông chưa bao giờ tiết lộ bút danh của mình. Lý Hồng chỉ biết mang máng rằng ông có quan hệ rất tốt với người của nhà xuất bản, nghe nói tác phẩm của ông được xuất bản ở nước ngoài và đã bán được hơn một triệu bản.

Khi nhận được điện thoại của Lý Hồng, vị tác giả này vốn không định đồng ý, nhưng vừa nghe nói là ở quán của Viên Châu, ông lập tức nhận lời.

Theo lời đồn trên mạng, muốn tăng tỷ lệ thành công khi đàm phán hợp đồng thì có ba bảo bối: uống rượu, hát karaoke, và quán của Viên Châu.

Bảo bối cuối cùng còn là một đạo cụ thần kỳ có thể nâng xác suất thành công lên một bậc!

Thế là, hai người đến khá sớm, xếp hàng ở lượt thứ hai.

Về phần Ô Hải thì đã khỏi bệnh hoàn toàn, hôm nay trông anh ta tươi tỉnh sảng khoái, mặt mày đắc ý xếp ở vị trí đầu tiên.

"Tôi đã đọc sách mới của cậu rồi, vấn đề lớn nhất vẫn như tôi đã nói trước đây, cậu không chú trọng đến trải nghiệm của người đọc." Vào quán, trong lúc chờ món ăn, vị tác giả lên tiếng.

"Ví dụ như ở đây, cậu trích dẫn câu nói này, ghi là của Bất Tử Điểu, nhưng lại không có chú thích..." Vị tác giả nghiêm túc chỉ ra vấn đề.

Nghe đến đây, Lý Hồng không phục, giải thích: "Chuyện này không phải ai cũng nên biết sao? Giải thích thì thừa thãi quá. Bất Tử Điểu là Jürgen Habermas, nhà triết học có ảnh hưởng nhất còn sống hiện nay, giáo sư Đại học Frankfurt, ai mà không biết chứ."

Jürgen Habermas quả thực rất nổi tiếng, được mệnh danh là Bất Tử Điểu. Đương nhiên, biệt danh này không phải vì thành tựu học thuật của ông, mà là vì ông sống rất lâu... Đừng nói là thế hệ cùng thời, ngay cả thế hệ con cái của họ cũng đã qua đời trước ông rồi.

Bạn thấy đấy, tại sao Jürgen Habermas lại là số một? Câu chuyện này cho chúng ta biết, bạn không nhất thiết phải là người giỏi nhất trong lĩnh vực của mình, chỉ cần bạn sống lâu hơn người giỏi nhất đó là được.

Thôi không đùa nữa, Jürgen Habermas nổi tiếng thì đúng, nhưng đó là với những người có tìm hiểu về triết học. Với những người không có hứng thú, số người biết đến Jürgen Habermas rất ít.

"Được rồi, được rồi, cậu cứ đi hỏi những người trong quán này xem có bao nhiêu người biết." Vị tác giả cũng không tranh cãi, nói thẳng.

Lý Hồng đúng là một kẻ cứng đầu, vẫn không tin, anh ta thật sự đứng dậy đi hỏi từng người một. Tính cả những người đang xếp hàng phía sau, anh ta đã hỏi hơn ba mươi người, nhưng số người biết Jürgen Habermas chưa đến năm người.

Trong năm người này, cũng chỉ có một người biết tương đối rõ. Vị tác giả đã dùng sự thật để nói cho Lý Hồng biết, những gì anh ta cho là kiến thức phổ thông, không có nghĩa là người khác cũng vậy.

Vẫn cứng đầu, Lý Hồng không phục: "Tác giả đương nhiên phải có ý tưởng của riêng mình, không thể lúc nào cũng chiều theo độc giả được."

Nghe rất có lý, dù sao văn học cũng là một thứ rất cá nhân.

Nhưng ngay sau đó, vị tác giả nói một câu cực kỳ thấm thía: "Cậu nghĩ mình có được danh tiếng và thực lực của Ô Hải sao? Đợi đến khi cậu nổi tiếng rồi, thì dù cậu có viết nhảm thế nào cũng có người mua."

Lại nhắc đến Ô Hải, anh ta thuộc lượt khách đầu tiên, đã ăn xong và rời đi từ lâu.

Lý Hồng sững sờ, dù rất tự phụ nhưng anh ta cũng phải công nhận tài năng hội họa của Ô Hải.

Nhưng Lý Hồng cho rằng mình cũng không thua kém Ô Hải bao nhiêu, chỉ là vì danh tiếng của Ô Hải quá lớn nên anh ta không nói ra mà thôi.

"Có lẽ cậu cảm thấy mình cũng có tài năng như anh ta." Vị tác giả có lẽ cảm thấy đả kích chưa đủ, lại bồi thêm một câu: "Tài hoa mà không ai công nhận thì không gọi là tài hoa, mà là một trong ba ảo tưởng lớn nhất của đời người đấy. Cậu nghĩ nhiều rồi."

Đúng là bạn tốt, nói câu nào thấm câu đó. Lý Hồng ngây ra như phỗng. Người ta thường cảm thấy mình tài năng nhưng không gặp thời, nhưng nếu ngẫm lại kỹ...

Thứ mình mang trong người rốt cuộc là "tài" hay là "củi"?

"Cảm ơn bữa ăn hôm nay của cậu." Trong lúc Lý Hồng còn đang ngẩn người, vị tác giả đã ăn xong phần của mình.

Đúng vậy, chỉ một câu nói của vị tác giả đã khiến Lý Hồng ngây người, sau đó món ăn được dọn lên, và ông đã rất nghiêm túc ăn hết phần của mình rồi mới lên tiếng cảm ơn.

"Cảm ơn sự chỉ giáo của ngài hôm nay. Không biết ngài có thể cho tôi biết tên tác phẩm của mình không, tôi nhất định sẽ mua về đọc." Lý Hồng rất nghiêm túc cúi đầu cảm ơn.

"Đồ ăn của ông chủ Viên, thật sự là... trên mạng khen ngon thế nào đi nữa cũng không bằng tự mình đến ăn mới cảm nhận được... Còn tiểu thuyết của tôi thì thôi bỏ đi." Nhắc đến tiểu thuyết của mình, vị tác giả có chút xấu hổ, lúng túng chuyển chủ đề. Cuối cùng, thấy vẻ mặt kiên quyết của Lý Hồng, ông đành nói thôi không nhắc đến nữa.

Một cuốn sách bán được hơn triệu bản ở nước ngoài mà lại ngại không dám nói tên?

Lý Hồng nhìn vị tác giả bước ra khỏi cửa, có chút bực bội, nhưng cũng không níu kéo. Anh vẫn đang suy nghĩ về những lời nói lúc nãy của ông.

Trong quán, mọi người vẫn tiếp tục ăn uống, một ngày trôi qua không có gì khác biệt. Buổi tối kết thúc, Viên Châu dọn dẹp xong xuôi, lại ra bãi rác vứt đồ như thường lệ.

Chỉ là lần này, anh vừa đặt túi rác xuống thì có một ông lão gọi lại.

"Ông chủ Viên xin chờ một chút, làm phiền ông chủ Viên." Giọng của ông lão khá yếu, không được sang sảng cho lắm.

Bí mật cuối cùng: watermark này không thể bắt regex.

--------------------

Chương 985: Thiên Tài Dở Hơi

Người gọi Viên Châu lại là một ông lão, trông khoảng hơn bảy mươi tuổi, gương mặt đầy nếp nhăn. Có thể nhận ra sắc mặt ông không được tốt, ngay cả giọng nói vừa rồi cũng có chút thiếu hơi. Hơn nữa, có thể thấy rõ lưng ông đã hơi còng.

Ông lão tên là Lưu Trung Quý, năm nay đã bảy mươi tư tuổi, là một người lang thang ở gần đây.

Nói một cách hoa mỹ, ông là người nhặt phế liệu ở gần đây. Nói thẳng ra thì là nhặt ve chai.

Chỉ là ông lão có nhiều điểm khác biệt rất lớn so với những người nhặt ve chai khác. Thứ nhất, ông lão lớn tuổi hơn, sức khỏe cũng có vẻ yếu hơn.

Thứ hai, so với những người nhặt ve chai khác, tuy tay, giày và ống quần của ông vẫn lấm bẩn, nhưng ngoài những chỗ đó ra, quần áo tuy cũ nhưng lại sạch sẽ.

Điểm thứ ba cũng là điểm quan trọng nhất, ông lão chỉ lục lọi thùng rác để tìm đồ ăn và những thứ có thể dùng được vào ban đêm, sau khi trời đã tối hẳn.

"Ông ơi, xin hỏi có chuyện gì không ạ?" Viên Châu dừng bước, lễ phép hỏi.

"Cậu là ông chủ Viên của quán ăn Thần Bếp đúng không?" Ông lão nhặt ve chai hạ thấp tư thái, giọng nói hòa nhã.

"Cháu không dám nhận đâu ạ." Viên Châu thừa nhận thân phận của mình, rồi ôn hòa nói: "Cứ gọi cháu là Tiểu Viên được rồi."

Mặc dù bây giờ Viên Châu chưa đến mức ai trong thành phố cũng có thể nhận ra cậu trên đường, nhưng ở khu đường Đào Khê này, người không biết Viên Châu thật sự không nhiều, kể cả ông lão nhặt ve chai đây.

"Cậu Viên này, chuyện là thế này, tôi biết cậu là người có tấm lòng nhân hậu, mỗi đêm đều để một phần thức ăn vào thùng rác." Ông lão vừa nói vừa ngượng ngùng xoa hai bàn tay lấm bẩn vào nhau.

"Nhưng tôi biết quán của cậu Viên không bán đồ mang về, cho nên cậu Viên thật sự không cần cố tình mang đồ ăn đến cho tôi, lãng phí lắm." Ông lão nhìn sắc mặt Viên Châu, rồi mới tiếp tục nói với vẻ ngại ngùng.

Kể từ mấy ngày trước, khi Viên Châu bắt đầu làm vậy, ông lão nhặt ve chai và bà nhà đã có thể ăn được cơm nóng no bụng.

Nhưng một hai lần thì còn có thể, chứ đêm nào cũng có, lại còn được đựng trong hộp cơm, thì không phải là trùng hợp nữa. Vì vậy, hôm nay ông lão cố tình đến sớm hơn một chút để xem là ai đã để đồ ăn ở đó, và lần này cuối cùng cũng đã thấy được.

"Ông nghĩ nhiều rồi ạ. Trước hết, cháu mở nhà hàng bán đồ ăn, sau đó cháu phải đảm bảo nguyên liệu mỗi ngày đều tươi mới, cho nên những thứ bán không hết đương nhiên phải vứt đi." Viên Châu nghiêm mặt tuyên bố.

Lời này của Viên Châu không hề nói dối, nguyên liệu hệ thống cung cấp tuyệt đối tươi mới, và nguyên liệu thừa luôn bị thu hồi một cách dứt khoát.

Nhưng cam đoan tươi mới lại là lời thật, vì vậy Viên Châu tiếp tục nói một cách nghiêm túc: "Ông đã biết cháu thì chắc chắn cũng biết tiếng tăm keo kiệt... à không, là cần kiệm của cháu rồi."

Lần này, ông lão lại gật đầu một cách nghiêm túc.

"Hơn nữa, với giá cả một món ăn trong quán cháu, ông có thật sự nghĩ rằng cháu sẽ nỡ lãng phí vứt một phần ăn vào thùng rác không?" Viên Châu hỏi lại với vẻ mặt chân thành.

Ông lão nhặt ve chai suy nghĩ một lát rồi từ từ lắc đầu. Đúng là dựa theo tính cách của Viên Châu mà ông biết, dường như cậu sẽ không lãng phí như vậy. Có điều, ông lão vẫn cảm thấy có gì đó không đúng, nhưng nhất thời lại không nói ra được.

"Vậy tại sao lại dùng hộp đựng đồ ăn..." Ông lão nhặt ve chai nghĩ ra một điểm mấu chốt.

"À, ông ơi, chuyện là thế này, thật ra thì thiên tài thường có những thói dở hơi." Vừa giải thích, Viên Châu cũng không quên tự khen mình, cậu vừa nói vừa chỉnh lại cổ áo: "Cháu cũng hơi ngại thừa nhận, nhưng cháu cũng là thiên tài, cho nên cái thói dở hơi của cháu là thích dùng hộp đóng gói, đựng đồ thừa rồi mới vờ vứt ở đây."

Lý do này quá đỗi đầy đủ, đầy đủ đến mức khiến ông lão nhặt ve chai không thể nào phản bác được.

Viên Châu thấy ông lão nhặt ve chai còn định nói gì đó, liền bồi thêm một câu: "Mấy hôm trước bán hết sạch nên không có đồ thừa, chẳng hiểu sao gần đây lại toàn thừa ra một ít."

Phải nói thêm, hành động này của Viên Châu được giấu không cho Ô Hải biết, nếu không thì chưa cần ông lão lên tiếng, dù Ô Hải có biết nguyên nhân, e rằng anh ta cũng sẽ lén mua đồ ăn khác ngon hơn để đổi lấy phần cơm chiên thập cẩm của Viên Châu cho ông lão.

Viên Châu cũng không định hỏi han về hoàn cảnh của ông lão, cứ nói xong rồi đi thẳng.

Ông lão nhặt ve chai nhìn theo cậu Viên, mãi cho đến khi bóng cậu khuất ở cuối con đường, ông mới quay người nhấc túi đồ ăn mà Viên Châu để trên nắp thùng rác lên, cẩn thận đặt vào chiếc ba lô nhỏ màu xám sau lưng.

Ông lục lọi trong thùng rác một hồi, thu gom hết chai nhựa và bìa cứng. Chỉ là tiền ngày càng mất giá, giờ chai nhựa cũng ngày càng rẻ mạt.

Khoảng nửa tiếng sau, ông lão mới rời khỏi khu xử lý rác. Nói đến hành vi vừa rồi của ông, có thể thấy được điểm khác biệt thứ tư giữa ông và những người nhặt ve chai khác.

Ông lão nhặt ve chai này khi bới rác, tuyệt đối không làm rác trong thùng màu xanh lam vương vãi ra đất, thậm chí nếu có rác vô tình rơi ra ngoài, ông cũng sẽ nhặt lên dọn dẹp cho gọn gàng.

Chỗ ở của ông lão nhặt ve chai cách đường Đào Khê khá xa, đi bộ chắc phải mất hơn bốn mươi phút. Nơi đó có một khu nhà máy cũ, nhà máy đã dời đi, nhưng khu đất đó vẫn chưa bị phá dỡ.

Ban đầu còn có bảo vệ trông coi, nhưng có lẽ vì thấy phiền phức, mỗi tháng còn phải trả lương cho bảo vệ, nên dần dần cũng chẳng còn ai canh giữ.

Ông lão và bà nhà bị bệnh của mình tạm trú ở đó. Đương nhiên, ngoài hai ông bà ra, còn có hai người lang thang khác.

Về phần tại sao ông lão thường xuyên lượn lờ ở con phố Đào Khê này, là bởi vì khu vực xung quanh toàn là nhà cao tầng và quảng trường, không có trạm xử lý rác.

Trên đường về, ông mua hai cái bánh bao chay, rồi cõng đồ đạc từ từ đi về nhà máy. Ông lão và bà nhà chọn ở trong văn phòng cũ, phòng hướng về phía nam, ánh nắng rất tốt. Bởi vì bà nhà sức khỏe yếu, khó tự mình di chuyển nhưng lại thích phơi nắng, nên ông lão nhặt ve chai đã cố gắng hết sức để thỏa mãn nguyện vọng của bà.

Bước vào phòng, vì là nhà máy bỏ hoang, đồ đạc đều đã được dọn đi hết, nên thứ đập vào mắt đầu tiên là một chỗ ngủ đơn sơ trải dưới đất.

Nói là chỗ ngủ, nhưng thực ra cũng không hẳn là một tấm nệm. Đó chỉ là một nơi để ngả lưng, được lót một lớp cỏ khô bên dưới, sau đó trải lên ba lớp bìa các-tông cứng, trên bề mặt có một ít sợi bông thô và phủ lên trên một tấm ga giường đã phai màu. Tấm chăn thì lại là một tấm chăn vải nhung rất dày đã rụng hết lông, tuy trên đó còn có vết cháy do tàn thuốc lá, nhưng lại rất sạch sẽ.

Căn phòng được dọn dẹp rất ngăn nắp, trên bệ cửa sổ còn có mấy đóa hoa. Vì bà nhà thích hoa, nên thỉnh thoảng ông lão nhặt ve chai sẽ mang về mấy bông, trông là biết loại bị tiệm hoa bỏ đi vì mẫu mã không đẹp.

"Bà nó ơi, tôi về rồi. Hôm nay tôi gặp được người mang cơm cho chúng ta rồi." Ông lão nhặt ve chai đặt đống bìa cứng và chai nhựa xuống, sau đó cẩn thận đặt chiếc túi đeo vai xuống, mỉm cười nói với bà lão đang nằm trên giường.

--------------------

Chương 986: Những đầu bếp vĩ đại của Hoa Hạ

Ông lão nhặt ve chai vừa vào cửa đã cất tiếng, còn bà lão đang nằm trên giường trông rất kích động, đôi mắt sáng lấp lánh lắng nghe ông nói chuyện.

"Chính là ông chủ Viên nhỏ rất nổi tiếng đó." Ông lão nói: "Thảo nào, cơm chiên ngon như vậy, là của ông chủ Viên thì phải rồi."

Bà lão khẽ thì thầm vài câu, ông lão hiểu bà nói gì, gật đầu đáp: "Đúng vậy, chúng ta thật sự phải ghi nhớ tấm lòng của ông chủ Viên."

Hai ông bà lại trò chuyện một lúc, lúc này ông lão nhặt ve chai đã cất kỹ những chai nhựa nhặt được và mấy cái bánh màn thầu vừa mua.

Ông lão nhặt ve chai và vợ mình, dù đã lải nhải với nhau mấy chục năm, nhưng vẫn chưa bao giờ thấy chán.

Điều này thật sự không hề dễ dàng.

"Ăn thôi nào." Ông lão cười, đỡ vợ dậy, để bà tựa vào một cái giá gỗ nhỏ được đóng bằng mấy thanh gỗ.

Dĩ nhiên, trên chiếc giá gỗ cũng được lót một lớp quần áo cũ sạch sẽ để làm đệm.

Lúc này, ông lão nhặt ve chai mới đặt chiếc túi nhỏ xuống đất, sau đó ra ngoài múc nước rửa tay. Nơi ở của họ đương nhiên không có nước máy, cho nên bình thường rửa tay, giặt giũ, lau dọn đều dùng nước mưa tích trữ được.

Ông lão rửa tay xong liền vào nhà. Cơ thể bà lão không thể ngồi lâu, vì vậy lần nào ông cũng chăm cho bà ăn xong rồi mới làm việc khác.

"Hôm nay khẩu vị của bà tốt thật, ăn được hơn hai miệng cơm nhỏ rồi." Ông lão cười tủm tỉm, giọng hiền hòa.

Bà lão mỉm cười, rồi miệng mấp máy nói một câu, nhưng có lẽ vì răng đã rụng gần hết, hoặc vì lý do nào khác, người ngoài căn bản không thể hiểu bà đang nói gì.

Nhưng ông lão nhặt ve chai lại nghe hiểu. Bà lão nói rằng, hôm nay nắng đẹp, chiếu vào người ấm áp, nên tâm trạng cũng vui vẻ.

"Cơm này ngon lắm phải không, hôm nay tôi cố tình đứng đó chờ cậu nhóc mang cơm cho chúng ta đấy. Ông chủ Viên trông hoạt bát lắm, đúng là người tốt." Ông lão cứ lải nhải mãi, còn vợ ông thì vừa ăn vừa cười, chăm chú lắng nghe.

"Chính là cậu thanh niên mở quán rất giỏi mà lần trước tôi kể với bà đấy. Quán của cậu ấy buôn bán phát đạt lắm, ngày nào người cũng xếp hàng dài như rồng rắn, náo nhiệt vô cùng." Ông lão vừa đút cho vợ ăn vừa kể chuyện.

Chẳng mấy chốc, phần cơm chiên chỉ còn lại chưa đến một nửa, cũng có nghĩa là bà lão đã ăn xong. Ông lão nhặt ve chai đỡ vợ nằm xuống, lúc này mới bắt đầu ăn phần cơm của mình. Sau khi ăn xong thật nhanh, ông lại lập tức đỡ vợ đi giải quyết vấn đề vệ sinh cá nhân.

Bởi vì vợ ông lão ngay cả trở mình cũng không làm được, nên suốt cả ngày, nếu ông không về thì bà không thể cử động.

Dĩ nhiên, sức khỏe của ông lão cũng không còn cường tráng, nên việc này vẫn rất tốn sức.

Nhưng như ông lão vẫn nói, điều may mắn nhất chính là răng của vợ ông vẫn chưa rụng hết, vẫn còn nhai được.

Nếu không thì thật sự không mua nổi máy xay sinh tố.

Ở một nơi khác, Viên Châu, một thiên tài dở hơi nhưng tiết kiệm, lúc này đã trở về quán nhỏ của mình.

Mã Chí Đạt trông thấy mây đen giăng kín trời, lại biết khu đồ nướng có thêm nhiều món mới, nên cố tình chạy tới ăn.

Tuy nhiên, có một định luật Murphy chết tiệt đã nói rằng, chuyện gì bạn càng mong muốn thì kết quả lại càng trái ngược.

Ví như bầu trời rõ ràng sắp mưa, nhưng khi Mã Chí Đạt đến quán nhỏ của Viên Châu, bầu trời đêm bỗng quang đãng trong nháy mắt.

"Sao lại thế này, chết tiệt." Mã Chí Đạt bình thường là một người rất lịch sự và sạch sẽ, nhưng anh ta có một tật xấu không hay ho cho lắm, đó là mỗi khi không vui sẽ lén lút nhổ nước bọt về phía người hoặc vật khiến mình khó chịu.

Thế là, Mã Chí Đạt đang tức giận hôm nay cũng làm như vậy, chỉ thấy anh ta ngửa mặt lên trời mà "phì" một tiếng.

Sau đó...

"Chết tiệt, chết tiệt." Mã Chí Đạt vừa chửi thề vừa vội vàng lấy giấy ăn lau mặt, rồi tức tối vội vã rời đi.

Nhưng khi Mã Chí Đạt đi đến đầu đường Đào Khê, anh ta đột nhiên nhớ ra một chuyện, bèn dừng bước.

Anh ta nhớ ra một chuyện rất quan trọng. Là "chuyên gia món mới" nổi tiếng của quán ông chủ Viên, Mã Chí Đạt cũng có những phát hiện của riêng mình.

Ví như anh ta đã nghiên cứu ra một quy luật, đó là nguyên liệu nướng vào những đêm mưa ở quán ông chủ Viên thực chất chính là những nguyên liệu có sẵn.

Hơn nữa, chúng có liên quan đến nguyên liệu ban ngày. Nói đơn giản, nếu khu đồ nướng có món mới, điều đó có nghĩa là thực đơn trong quán cũng sẽ có món mới.

Cho nên, lý do Mã Chí Đạt có thể giữ vững danh hiệu "chuyên gia món mới" số một của quán ông chủ Viên cũng là vì anh ta đã tham gia nhóm WeChat "Biệt đội Cảm tử Đồ nướng Đêm", nếu có món mới, ngày hôm sau Mã Chí Đạt sẽ vào quán kiểm tra.

"Không đúng, trưa nay mình đã gọi một đĩa cơm chiên ở quán ông chủ Viên, sau đó cố tình lật thực đơn ra xem, không có món mới." Mã Chí Đạt nhíu mày suy nghĩ một giây, sau đó quyết định đêm mai sẽ đến lại lần nữa.

Quán rượu đã có Thân Mẫn trông coi, Viên Châu sẽ ở lại quán để nghiên cứu ẩm thực, nói chính xác hơn là nghiên cứu những món ăn hư cấu trong sách vở.

Hai ngày nay Viên Châu đã đọc rất nhiều tiểu thuyết, và tác phẩm có thể thỏa mãn yêu cầu của anh, có lẽ chính là Hồng Lâu Mộng.

Không sai, chính là Hồng Lâu Mộng, một trong tứ đại danh tác, uyên thâm sâu rộng, thậm chí còn có những học giả chuyên nghiên cứu về nó, gọi là Hồng học.

Thơ từ, cảnh vật và trang phục được miêu tả trong Hồng Lâu Mộng là tuyệt nhất, nhưng trên thực tế còn có một cái tuyệt nữa, đó chính là miêu tả về ẩm thực.

Viên Châu hứng chí đề xuất với hệ thống hai ba món ăn, nào là súp gà rừng non, chim cút ngâm rượu, bánh trung thu nhân hạt dưa dầu thông, và thịt ngỗng ướp son.

Không có ngoại lệ, hệ thống đều thông báo không đạt tiêu chuẩn, lý do là đã có đầu bếp tái hiện lại những món ăn này.

Sau đó Viên Châu mới biết, hóa ra còn có cả một thực đơn gọi là thực đơn Hồng Lâu, chuyên nấu các món ăn trong Hồng Lâu Mộng. Ở miền Nam tuy không nhiều, nhưng cũng không khó tìm.

Bao gồm cả món cà tưởng được miêu tả chi tiết nhất và cũng khó chế biến nhất trong Hồng Lâu Mộng, cũng đã được phát triển thành bảy tám cách làm khác nhau.

Viên Châu ngây người một lúc lâu, mới buông một câu nhận xét: "Được, rất tốt, rất lợi hại."

Không chỉ Hồng Lâu Mộng, Viên Châu phát hiện chỉ cần hơi nổi tiếng một chút, đều đã bị người ta làm ra hết.

Con đường tìm kiếm món ăn trong tiểu thuyết võ hiệp đã bị người khác tái hiện, các món ăn trong tiểu thuyết cổ điển cũng gần như bị tái hiện toàn bộ.

Bất kể là «Kim Bình Mai», «Thủy Hử truyện» hay tác phẩm chi tiết nhất đã được xem như một thực đơn là «Hồng Lâu Mộng», tất cả đều đã bị tái hiện.

Thật có thể nói, sự theo đuổi ẩm thực của người Hoa Hạ thật sự quá thiết thực, thậm chí có rất nhiều món ăn trong tiểu thuyết nước ngoài cũng bị người trong nước làm ra.

Ví dụ như bánh bí ngô, bánh Rock cake trong «Harry Potter»,... và cả bia bơ có cách làm rất phổ biến cũng không tha, không chỉ đã được làm ra mà còn được bán ở một số nhà hàng tại Hoa Hạ.

"Đây là muốn ép chết tôi sao?" Viên Châu tự lẩm bẩm một câu.

Không có ai trả lời câu hỏi của anh, chỉ là đây là nhiệm vụ do chính mình nhận, dù có quỳ cũng phải hoàn thành. Viên Châu lại tiếp tục chuyển hướng sang các thể loại tiểu thuyết khác.

--------------------

Chương 987: Mã Chí Đạt cũng đến

Đến tối, khi giờ mở cửa của quán rượu kết thúc, Viên Châu vẫn chưa tìm được món ăn trong tiểu thuyết nào phù hợp với yêu cầu. Chuyện này đúng là thử thách lòng kiên nhẫn.

Nhưng đến trưa ngày hôm sau, Chung Lệ Lệ đột nhiên gọi điện tới, báo cho anh một tin. Trong trận thách đấu vài ngày tới, 28 nhà hàng đối thủ đã công bố bảy món ăn của họ.

Viên Châu đương nhiên đã biết bảy món đó là gì. Thực tế, đây không phải là gian lận, vì vụ thách đấu lần này đã được đầu bếp Lý, Ngao Tích và những người khác quảng bá rầm rộ.

Họ còn công bố thông tin lên mạng. Chưa cần nói đến trận đấu vài ngày sau có làm chấn động giới đầu bếp toàn cõi Hoa Hạ hay không, nhưng ngay lúc này, nó đã làm chấn động toàn bộ giới đầu bếp Tứ Xuyên rồi.

Đây là lần đầu tiên một nhà hàng được chính thức công nhận là hình mẫu của ẩm thực Tứ Xuyên bị thách đấu, bảo sao chuyện này không hot cho được.

Đầu bếp Lý đã báo cáo quyết định về các món ăn dùng để đối đầu cho người phụ trách, sau đó đăng thẳng lên mạng. Vì vậy, Chung Lệ Lệ báo tin cho Viên Châu cũng chỉ để anh tiện nắm bắt thông tin trực tiếp mà thôi.

Viên Châu xem qua rồi đánh giá: "Bảy món này, đúng là bình thường đến cực điểm."

Bảy món ăn lần lượt là: Tôm tích tê cay, Măng xào hải sâm Iceland, Sò đỏ xào ớt ngâm, Lẩu khô cá lù đù vàng, Gỏi ốc biển, Mực hỏa diễm, và Cua viên cuồn cuộn.

Tổng cộng bảy món, có món khai vị lạnh như Gỏi ốc biển, cũng có món chính đảm nhận vai trò chủ đạo như Cua viên cuồn cuộn. Các phương pháp chế biến như lẩu khô, nướng trên đĩa sắt, kho, hấp... cũng rất đa dạng, đây là thành quả sau hai ngày thảo luận kỹ lưỡng của đầu bếp Lý và các đầu bếp khác.

Ví dụ như, Cua viên cuồn cuộn là một món sở trường trước đây của Ngao Tích, hay như Mực hỏa diễm là món ăn trứ danh của "Quán mực số một Tứ Xuyên". Tóm lại, họ đã chọn lọc tỉ mỉ, tổng hợp những món sở trường, tinh túy nhất của cả 28 nhà hàng hàng đầu.

Trong mắt Viên Châu, bảy món này rất bình thường. Về phương pháp chế biến, chỉ có Tôm tích tê cay và Cua viên cuồn cuộn là cần chút công phu.

Tất nhiên, cũng có một nguyên liệu khá hiếm và quý giá, đó là hải sâm Iceland.

Viên Châu cũng đã quyết định bảy món ăn để đối chiến. Sau khi nghe xong, Chung Lệ Lệ ở đầu dây bên kia im lặng một lúc rồi mới lên tiếng.

"Thật sự dùng bảy món đó để đối chiến sao?" Chung Lệ Lệ hỏi lại để xác nhận.

"Xác định." Viên Châu đáp.

Nghe vậy, Chung Lệ Lệ không khỏi nói: "Xem ra đám người đó thật sự đã khiến anh nổi giận rồi."

Lần này Viên Châu không nói gì, ngầm thừa nhận.

"Được rồi, vậy tôi đi đăng báo trước đây." Chung Lệ Lệ cũng là người có tính cách sấm rền gió cuốn, nên xác nhận xong liền cúp máy.

Buổi tối của Viên Châu vẫn không khác gì mọi ngày, anh tiếp tục rèn luyện tay nghề của mình.

Khi mới nhận được hệ thống, trong lòng Viên Châu có chút bất an, lỡ một ngày nào đó hệ thống đột nhiên biến mất thì phải làm sao?

Về sau, Viên Châu hiểu ra một điều, cách duy nhất để dẹp tan nỗi bất an đó là biến tất cả kỹ năng nấu nướng mà hệ thống cung cấp thành của riêng mình.

Bây giờ, Viên Châu đã yên tâm hơn về bản thân nhiều, dù sao thì tay nghề của anh cũng đã sớm đạt đến trình độ siêu hạng.

Dĩ nhiên, kỹ năng nấu nướng siêu hạng ở đây có nghĩa là những gì anh học được giờ đã được Viên Châu tiêu hóa và biến thành của riêng mình.

Hôm sau, vào giờ cơm tối.

"Ôi dân thường chúng ta, hôm nay thật vui quá, ôi dân thường chúng ta, thật là vui quá đi thôi..."

Ngụy tiên sinh vừa đi vừa khe khẽ hát, sau đó gọi hai món ăn rồi bắt đầu thưởng thức.

Tại sao lại vui như vậy? Nguyên nhân rất đơn giản, Tạ Hao không vui thì ông vui.

Vốn dĩ được điều đi nơi khác để làm "tướng trấn biên ải" là một chuyện vui, thế nhưng vì không đoán được Ngụy tiên sinh định giở trò gì.

Mãi cho đến ngày chính thức nhậm chức, trong lòng Tạ Hao cứ như treo một tảng đá.

Tạ Hao cũng không ngốc, vào ngày thứ hai sau khi nhậm chức, cũng chính là hôm nay, hắn đã tức tối gọi điện cho Ngụy tiên sinh.

"Tao biết tỏng rồi, mày chẳng giở trò gì cả, chỉ định dọa tao thôi." Tạ Hao dập máy một cái rầm.

Sau đó, khóe miệng Ngụy tiên sinh nhếch lên một nụ cười khó tả: "Đã nhìn thấu rồi sao? Nhưng mà, thử thách thật sự chỉ mới bắt đầu thôi."

Trong lúc Ngụy tiên sinh đang vui vẻ ăn uống, Mã Chí Đạt hấp tấp chạy tới, tay chân anh ta cứ run rẩy nhè nhẹ. Lần trước nhìn thấy cảnh tượng này là một bệnh nhân bị động kinh đến quán dùng bữa.

Dĩ nhiên Mã Chí Đạt không bị động kinh, anh ta kích động như vậy là vì sắp khám phá ra một bí mật động trời.

Cầm lấy thực đơn của quán nhỏ Viên Châu, trang đầu vẫn là các món ăn của ẩm thực Kim Lăng và vài món nước ngoài, lật sang trang thứ hai là các món Tứ Xuyên thuộc trường phái Dung.

Trước đây, lật đến trang thứ hai là hết, nhưng hôm nay, ngón tay Mã Chí Đạt khẽ cọ vào, phát hiện phía sau vẫn còn hai trang thực đơn nữa.

Những món ăn này, trước đây đều không có.

"Ha ha ha." Mã Chí Đạt đắc ý cười to, thu hút sự chú ý của các thực khách trong quán.

"Này ông, cười như thằng ngốc thế làm gì?"

"Chắc là ngốc thật đấy."

Mã Chí Đạt liếc nhìn hai người với ánh mắt chỉ tiếc rèn sắt không thành thép.

Anh ta nói: "Quả nhiên không ngoài dự đoán của tôi, đúng là như vậy. Viên lão bản, anh lẳng lặng ra nhiều món mới như vậy, đừng tưởng không ai phát hiện, ta là Thánh săn món mới, Mã Chí Đạt đây!"

Món mới.

Nhiều món mới như vậy.

Hai từ khóa này lập tức khiến tất cả thực khách đều làm cùng một việc: cúi đầu nhìn thực đơn.

Còn về vấn đề Mã Chí Đạt có phải là đồ ngốc hay không, cũng chẳng ai quan tâm nữa.

Thực ra, khi đến quán nhỏ của Viên Châu, rất dễ hình thành một thói quen. Vì tay nghề của Viên Châu quá xuất sắc, nên chuyện ăn ngán muốn đổi món là cực kỳ hiếm.

Cũng vì giá cả không hề rẻ, nên phần lớn mọi người đều đến đây chỉ vì món ăn mình yêu thích.

Những người này thường vào quán là gọi thẳng tên món, căn bản không cần xem thực đơn.

Do đó, đây chính là lý do tại sao Viên Châu đã ra món mới lâu như vậy mà không ai phát hiện.

Đương nhiên, điều kiện tiên quyết là không ai nhắc nhở mọi người, và đây là một trò đùa tinh quái của Viên Châu, anh cố tình lẳng lặng thêm món.

"Đúng là món mới, ra được bao lâu rồi?"

"Có món ruột già xào ớt và thỏ xào tiêu xanh mà tôi thích nhất, tuyệt vời, tuyệt vời!"

"Nhiều món mới thật, tiếc là tôi gọi món xong cả rồi, gọi thêm lại ăn không hết."

"Tôi có cảm giác hôm nay ví tiền của mình lại xẹp lép rồi."

Thế là, trong quán chia làm hai phe: một phe chưa gọi món thì vui vẻ gọi món mới để nếm thử.

Còn phe đã gọi món xong, thậm chí đã lên được hai, ba món, chỉ biết đứng nhìn. Có người còn vừa xoa bụng, vừa cắn răng gọi thêm một phần món mình thích.

Nói đến đây, ban đầu Viên Châu cũng không hiểu tại sao hệ thống lại quy định mỗi món đều phải ăn cho hết, dù rằng đó đúng là tiết kiệm lương thực.

Nhưng lúc đầu Viên Châu nghĩ, đã là Thần Bếp, chẳng lẽ món ăn mình làm ra không đủ để thực khách tự nguyện ăn hết hay sao?

Quy định như vậy, thật quá tầm thường.

--------------------

Chương 988: Bia Vịt

Nhưng cùng với thời gian mở quán ngày một dài, Viên Châu cũng dần hiểu ra, chính vì đồ ăn quá ngon nên mới phải có những quy định như vậy.

Bởi vì các tín đồ ăn uống đều mắc phải một căn bệnh nan y: hoàn toàn mất sức chống cự trước mỹ thực.

Kỹ năng bị động thứ nhất của một tín đồ ăn uống: Ăn xong rồi vẫn có thể ăn thêm một bữa nữa.

Kỹ năng bị động thứ hai của một tín đồ ăn uống: No căng rồi vẫn muốn ăn thêm hoa quả.

Một tín đồ ăn uống, khi gặp được món ngon, sẽ hoàn toàn không lường được sức ăn của mình. Cái gọi là “mắt to hơn bụng” chính là để nói về những tín đồ ăn uống kỳ cựu.

Nếu không có quy định này, tin hay không thì tùy, sẽ có người ăn đến mức viêm dạ dày cấp tính. Đặc biệt là Ô Hải, anh ta có thể ăn đến chết dí ở quán của Viên Châu.

Trở lại chuyện chính, các thực khách đã gọi món mới, còn những người đang xếp hàng bên ngoài thì lòng như lửa đốt. Bọn họ đang nóng lòng muốn biết rốt cuộc quán của Viên Châu lại ra món mới gì.

Trong khi đó, vô số nhóm WeChat liên quan đến quán ăn của Viên Châu đã bùng nổ.

Trong nhóm “[Bắt Viên Lão Bản, Không Cho Phép Xin Nghỉ]”, thành viên “Thủy A Không Dai” nhắn: “Các đồng chí, mau tới đây, Viên lão bản ra nhiều món mới lắm!”

Trong nhóm “[Tiểu Đội Long Hổ Đấu]”, TYeee để lại lời nhắn: “Trên đời này liệu còn có chuyện gì khiến tôi vui hơn lĩnh lương không? Câu trả lời của tôi là có, đó chính là lúc tôi vừa lĩnh lương thì Viên lão bản cũng vừa ra món mới.”

Trong nhóm “[Hội Ăn Hàng Đáng Tin Cậy Số 13]”, “Vân Tại Thâm Xứ 2” cũng góp lời: “Tôi xin thay mặt hàng vạn tín đồ ăn uống góp ý với Viên lão bản một câu. Quán người ta ra món mới thì đều có giới thiệu, quảng bá, còn có cả giảm giá món mới các kiểu. Đằng này Viên lão bản lại lén la lén lút như sợ người khác biết, cái tật này có sửa được không hả?”

Bắt đầu từ “Vân Tại Thâm Xứ 2”, chủ đề trong nhóm WeChat bắt đầu thay đổi. Trước đó mọi người còn đang thảo luận xem món mới nên ăn gì, giờ thì đồng loạt quay sang lên án Viên Châu.

Đừng nói đến chuyện giảm giá món mới, đến cả một lời quảng bá cũng chẳng có.

Cả những chương trình khuyến mãi trong quán cũng vậy. Rất nhiều khách quen của quán Viên Châu cho biết, họ mới chỉ gặp được hai lần giảm giá món ăn.

Hơn nữa, nhìn các quán khác mà xem, người ta toàn giảm giá vào ngày lễ tết, còn hai lần giảm giá ở quán Viên Châu thì lại chẳng theo một thời điểm cố định nào cả.

Trở lại chuyện chính, Mã Trí Đạt vừa lĩnh thưởng nửa năm, hôm nay quyết định chơi lớn, gọi liền hai món: Bia Vịt và Gà nấu khoai sọ.

Ngay khi nhận được thực đơn từ Chu Giai Giai, Viên Châu biết ngay món mới đã bị đám người này phát hiện.

Là một đại diện của ẩm thực Tứ Xuyên, thực ra có rất nhiều món Viên Châu đã tự mình làm để nếm thử. Phải nói rõ, là anh đóng cửa lại, lén lút ăn một mình.

“Nhắc đến lai lịch tương truyền của món Bia Vịt, đúng là chẳng đáng tin chút nào.” Viên Châu lập tức nhớ lại lúc vừa nhận được công thức món này và tra cứu về nguồn gốc của nó.

Món ăn nào cũng có lai lịch, Bia Vịt tự nhiên cũng không ngoại lệ. Có một truyền thuyết kể rằng, trong một lần tình cờ, vua Khang Hi đã trộn thịt vịt với rượu gạo để ăn, từ đó mà món ăn này ra đời.

Với thân phận một lão làng trong giới đầu bếp, Viên Châu xin khẳng định một câu, chuyện đó là không thể nào. Vị ngon của Bia Vịt không đơn giản là lấy bia nấu với thịt vịt.

Đó là bởi vì, thông qua các nguyên liệu phụ, hương thơm của hoa bia và lúa mạch đã hòa quyện với hương vị của thịt vịt. Cho nên, trừ khi vị giác của vua Khang Hi có vấn đề, nếu không thì điều đó hoàn toàn không thể xảy ra.

“Món có thể chỉ dùng rượu để tăng hương vị chỉ có tôm say và sò huyết hấp rượu thôi.” Viên Châu thầm nghĩ.

Dù trong lòng đang thầm phàn nàn một câu, nhưng động tác trên tay anh lại không hề chậm trễ, lập tức bắt tay vào làm.

Đầu tiên là chọn dao để làm vịt.

Trong một dãy dao cụ, Viên Châu chọn ra một con dao phù hợp. Ngoài con dao phay thần tích ra, anh còn có rất nhiều loại dao khác.

Những con dao này đều do hệ thống cung cấp, chất lượng tự nhiên là hàng đầu, và Viên Châu cũng cực kỳ trân trọng chúng.

Dù sao thì đối với một đầu bếp, dao cũng giống như mạng sống thứ hai.

Lần này để xử lý con vịt, Viên Châu chọn dùng dao gốm. Trong quá trình cắt thái, thịt vịt không thể tiếp xúc với đồ kim loại, bởi vì vịt là nguyên liệu mang tính ấm, mà kim loại sẽ phá hủy tính ấm bổ, từ đó làm giảm giá trị dinh dưỡng và hương vị của thịt vịt.

Cả hai điểm này đều là những điều Viên Châu vô cùng coi trọng, nên tự nhiên anh xử lý rất cẩn thận.

Con vịt toàn thân căng mẩy, da dẻ săn chắc, màu sắc tươi sáng, nhìn là biết vịt ngon.

“Vụt!” Viên Châu cầm lấy con dao gốm, nhắm vào con vịt nguyên con đặt trên thớt. Món Bia Vịt cần phải chặt miếng.

Viên Châu xuống dao đều có tính toán chính xác. Vịt có xương, vì vậy việc mỗi miếng thịt được làm nóng đều là rất quan trọng. Cần phải dựa vào độ lớn của xương vịt để quyết định độ dày miếng thịt, đồng thời không được làm da và thịt tách rời.

Vì thế, Viên Châu xuống dao dứt khoát, mỗi nhát dao hạ xuống đều chuẩn xác. Các miếng thịt trông có vẻ không đều nhau nhưng thực chất lại có trọng lượng y hệt nhau.

Đừng cảm thấy chuyện này quá kỳ lạ, trên thực tế rất nhiều đầu bếp lão làng đều có thể đúc kết ra kinh nghiệm này, chỉ là Viên Châu làm được một cách triệt để hơn mà thôi.

Trong mắt Viên Châu, con vịt không còn là một thể hoàn chỉnh, mà đã được phân thành từng khối rõ ràng.

Thịt vịt sau khi chặt miếng được chần qua nước sôi để rửa sạch, sau đó anh bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu phụ: hành, gừng, tỏi và ớt. Anh cẩn thận, tỉ mỉ cắt gọn rồi xếp vào đĩa.

Nếu một người theo chủ nghĩa hoàn hảo nhìn thấy cảnh này, chắc chắn sẽ cảm thấy vô cùng dễ chịu. Ba màu đỏ, xanh, vàng được xếp ngay ngắn, thẳng tắp, đến cả đầu những quả ớt đã cắt cũng đều hướng về một phía.

Tay nghề của Viên Châu tốt là do khổ luyện, nhưng tốc độ nhanh là nhờ quen tay hay việc. Một nồi nước sôi đã sủi những bọt khí lăn tăn.

“Ào!” Viên Châu cho các miếng vịt vào. Phần thịt vịt đỏ sậm và lớp da vịt lập tức co lại, trở nên căng mọng, tiết thừa bị ép ra ngoài.

“Được rồi.” Trong đầu Viên Châu dường như vang lên câu nói này, sau đó tay anh không ngừng vớt thịt vịt ra.

“Keng!” Âm thanh này là tiếng xương vịt va chạm vào đĩa sứ, hơi nóng bốc lên nghi ngút. Chỉ cần nhìn những miếng thịt vịt, Mã Trí Đạt đã thấy thèm ăn.

“Thèm quá đi, tiếc là vẫn chưa xong.” Mã Trí Đạt lẩm bẩm.

Sau đó, Viên Châu bưng thịt vịt, nhanh chóng rửa qua dòng nước suối trong vắt, mát lạnh, đồng thời để ráo nước. Cùng lúc đó, một chiếc chảo khác bắt đầu được đun nóng dầu.

Đợi đến khi dầu nóng già, bốc lên khói trắng, Viên Châu trực tiếp một tay bưng lên hai chiếc đĩa.

“Xèo” một tiếng, anh cho gừng thái lát và tỏi vào phi thơm, sau đó rưới nước tương vào, xào cho mùi thơm của gừng tỏi dậy lên triệt để.

Đợi gừng tỏi hơi ngả vàng, anh lại cho thịt vịt vào đảo đều. Nói ra thì, nếu có thực khách lâu năm nào quan sát kỹ, sẽ nhận ra một đặc điểm, đó là mỗi lần Viên Châu đảo chảo đều có quy luật.

Cũng không biết là có kỹ xảo đặc biệt gì, hay chỉ đơn giản là tính cầu toàn của Viên Châu. Tiếp theo là các bước thông thường, anh cho hành cắt khúc vào, cùng thịt vịt kích thích mùi thơm.

Bước này có tác dụng ép bớt lượng mỡ thừa của vịt ra. Nhưng để có được hương vị tốt hơn, Viên Châu sẽ thêm một bước trước đó, đó là cho một muỗng nhỏ nước đường vào trước, rồi mới cho hành vào.

Thêm muối và xì dầu. Khẩu vị của Mã Trí Đạt thiên về mặn, nên hai loại gia vị này Viên Châu cho thêm một chút. Đây chính là nêm nếm theo khẩu vị từng người, trăm người trăm vị.

Nói ra thì, chiếc chảo trong tay Viên Châu tựa như thanh bảo kiếm sắc bén trong tay kiếm khách. Vài lần đảo chảo, giống như những chiêu kiếm tinh diệu, gia vị và nước tương đều được bao bọc đều trên từng miếng thịt vịt.

Lúc này, Viên Châu lấy ra bia tươi, trực tiếp rót vào nửa chai, vặn lửa lớn đun sôi, sau đó chuyển sang lửa nhỏ, đậy nắp lại om.

Ở một bên khác, Viên Châu bắt đầu làm món Gà nấu khoai sọ. Anh có thể thao tác trên cả bốn bếp cùng một lúc.

Nói đến món Bia Vịt, hương vị của nó đặc biệt mà đậm đà. Khi đun nấu, chất cồn bay hơi, chỉ để lại hương thơm của hoa bia và lúa mạch, trung hòa vị ngậy sẵn có của thịt vịt. Cả hai là một sự kết hợp vô cùng hoàn hảo.

“Mã Trí Đạt quả nhiên có mắt nhìn.” Viên Châu thầm tự khen như mọi khi.

--------------------

Chương 970: Chương 970: Tôi không thích ăn cánh gà

Bình luận (0)