"Hệ thống, ta chấp nhận khảo hạch."
Giọng nói trịnh trọng của Bộ Phương vừa dứt, hệ thống trong đầu hắn liền im bặt.
Ngay lập tức, xung quanh chìm vào tĩnh lặng, yên tĩnh đến mức một cây kim rơi cũng có thể nghe thấy.
Tất cả mọi thứ xung quanh, từ sự huyên náo trong thành Hoàng Tuyền, đều hoàn toàn biến mất khỏi tai Bộ Phương.
Điều này khiến Bộ Phương hơi kinh ngạc.
Híp mắt lại, Bộ Phương chờ đợi động thái tiếp theo của hệ thống. Hắn đã chấp nhận khảo hạch, hệ thống chắc chắn sẽ không để hắn dễ dàng vượt qua ải này.
Món ăn lần trước trong Thực đơn Trù Thần, Gà Ba Chén Thần Vẫn, đã suýt nữa khiến hắn phạm sai lầm. Nếu không phải vào thời khắc mấu chốt hắn đã liên tưởng và sáng tạo ra phương pháp nấu nướng mới, đồng thời tinh thần lực cũng được nâng cao, thì có lẽ hắn đã thật sự không thể hoàn thành việc chế biến món ăn trong Thực đơn Trù Thần.
Nếu vậy, Bộ Phương của bây giờ đã sớm không còn tồn tại.
Vì vậy, cảm giác căng thẳng cần phải có vẫn là nên có.
Bộ Phương hít sâu một hơi, tinh thần lực căng cứng.
Ông...
Quả nhiên.
Theo sự tĩnh tâm của Bộ Phương, Thực đơn Trù Thần lơ lửng trên Tinh Thần Hải của hắn nhất thời xảy ra biến hóa.
Toàn bộ Tinh Thần Hải như phát ra tiếng ầm ầm, vang vọng không ngớt.
Thực đơn lật trang, Tinh Thần Hải gầm vang.
Ảnh ảo thần niệm cũng không khỏi mở mắt ra, thần niệm dao động, từng đợt khuếch tán.
Các khí linh đều kinh hãi nhìn sang.
Quả nhiên.
Tiểu ký chủ lại một lần nữa gặp phải thử thách. Việc nấu nướng các món ăn trong Thực đơn Trù Thần, mỗi một lần đều là một thử thách, là một bài kiểm tra đối với tinh thần và thể xác của một người.
Càng về sau, việc nấu nướng lại càng có khả năng xảy ra sai sót.
Hy vọng tiểu ký chủ có thể bình an vượt qua khảo hạch lần này.
"Món ăn khảo hạch lần trước của tiểu ký chủ hình như là... Vậy lần này..."
Hoàng Kim Thần Long nhìn thực đơn màu vàng đang lật trang, cất lời.
"Lần này hẳn là cá... Có rất nhiều cách chế biến cá, không biết Thực đơn Trù Thần sẽ đưa ra cách làm nào, hơn nữa xem ra độ khó chắc chắn không tầm thường."
Chu Tước nói.
Sau đó, tất cả bọn họ đều im lặng, chủ yếu là vì có nói cũng không biết nên nói gì.
Ông...
Ánh sáng vàng rực từ Thực đơn Trù Thần bao phủ lấy thân thể thần niệm của Bộ Phương, khiến nó tỏa sáng chói lọi như hoàng kim.
Trong nhà bếp.
Cơ thể Bộ Phương cũng đang tỏa ra ánh sáng.
Một khắc sau, giọng nói nghiêm túc và trang trọng của hệ thống vang lên.
"Ký chủ chấp nhận khảo hạch, hiện tại khảo hạch bắt đầu... Món ăn trong Thực đơn Trù Thần đang được khóa chọn."
"Loại hình nấu nướng: Cá."
Ông...
Giọng nói nghiêm túc của hệ thống biến mất, trong đầu Bộ Phương liền tràn vào vô số thông tin, đó đều là thông tin từ Thực đơn Trù Thần.
Liên quan đến phương pháp nấu nướng của một món ăn.
Phương pháp này được ghi chép vô cùng tỉ mỉ.
Bộ Phương bắt đầu nghiêm túc đọc.
"Cá Rán Tam Hoa..."
Bộ Phương trầm mặc.
Cá rán là một món ăn vô cùng thử thách kỹ năng, Bộ Phương vừa nhận ra điều này nên mới cảm thấy áp lực.
Đối với thực đơn, Bộ Phương cẩn thận nghiên cứu, không dám có bất kỳ sơ suất nào.
Một khi nấu nướng thất bại, có thể sẽ dẫn đến việc hắn bị xóa sổ.
Bộ Phương tự nhiên không muốn bị xóa sổ, cho nên, hắn chỉ có thể nỗ lực hoàn thành món ăn này...
Việc nghiên cứu thực đơn đã tiêu tốn không ít thời gian của Bộ Phương.
Hắn đứng trong bếp, không hề nhúc nhích.
Thời gian trôi qua nhanh chóng.
Nơi chân trời, mặt trời ló dạng, để lộ ra gương mặt ửng hồng.
Ánh nắng chan hòa khắp nơi, khiến thành Hoàng Tuyền vốn đã yên tĩnh được nửa ngày lại một lần nữa trở nên náo nhiệt.
Vô số người bắt đầu một ngày làm việc mới.
Trước cửa tiệm nhỏ Hoàng Tuyền trong thành Hoàng Tuyền.
Rất nhiều người ngáp dài, đi đến trước cửa quán ăn xếp hàng, để có thể ăn được một chiếc bánh bao Thần Cũng Phải Thèm nóng hổi.
Thế nhưng, lần này, bọn họ chắc chắn phải thất vọng ra về.
Bởi vì chờ đợi rất lâu.
Mặt trời đã lên cao.
Cửa tiệm ăn vẫn đóng chặt như cũ.
Minh Vương Thiên Tàng trở về, nhìn cánh cửa đóng chặt cũng có chút nghi hoặc.
Trong nhà hàng, Tiểu U ôm Tiểu Hồ ngồi trên ghế.
Tiểu Hoa thì yêu kiều gục trên bàn ăn.
Bầu không khí trong nhà hàng có chút ngưng trệ, một bầu không khí rất khác thường.
Nó khiến tất cả bọn họ đều trở nên nghiêm túc, không dám có bất kỳ hành động thừa thãi nào.
Trong nhà bếp, một luồng khí tức còn lại không ngừng tỏa ra.
Ngay cả Cẩu gia cũng không khỏi ngẩng đầu chó lên, tò mò nhìn vào.
Rốt cuộc đã xảy ra chuyện gì?
Cẩu gia, Tiểu Hoa, Tiểu U và những người khác đều vô cùng tò mò.
Bọn họ có một cảm giác tim đập nhanh, một cảm giác rất khó diễn tả.
...
Trong nhà bếp.
Bộ Phương cuối cùng cũng mở mắt ra, trong đáy mắt có một tia sáng vàng lóe lên rồi biến mất.
Hắn cuối cùng đã nghiên cứu kỹ lưỡng thực đơn, không dám có bất kỳ sai sót nào, trong lòng đã sớm cân nhắc cẩn thận từng bước trong thực đơn.
Đảm bảo có thể hoàn thành việc nấu nướng món ăn này một cách hoàn hảo.
Cá Rán Tam Hoa, thực ra cũng được tính là một món ăn nổi tiếng.
Kiếp trước hắn đã nghe qua rất nhiều, cũng đã từng nấu.
Thế nhưng, những gì được ghi chép trong Thực đơn Trù Thần tự nhiên có chút khác biệt.
Trong nhà bếp.
Trên bếp lò, nguyên liệu nấu ăn đều đã được chuẩn bị sẵn, giống như món Gà Ba Chén lần trước, những nguyên liệu này đều là nguyên liệu vô cùng bình thường.
Cũng không phải là nguyên liệu Bán Thần, nguyên liệu Đại Thánh gì cả.
Chỉ là một con cá trắm cỏ béo mập bình thường.
Cá trắm cỏ à... Bộ Phương có chút hoài niệm nhìn nó, đã lâu lắm rồi hắn không nhìn thấy một loại cá quen thuộc như vậy.
Không có bất kỳ linh khí nào, chỉ là một con cá bình thường.
Thế nhưng, nguyên liệu không có linh khí, món ăn Bộ Phương nấu ra lại bắt buộc phải có linh khí.
Đây chính là đặc tính của các món ăn trong Thực đơn Trù Thần.
Cá, đường, giấm, tinh bột...
Đây chính là toàn bộ nguyên liệu của món ăn này...
Cá Rán Tam Hoa, vậy hoa từ đâu mà có?
Chỉ có cá, làm sao thành hoa được?
Bộ Phương híp mắt lại.
Tay vừa động, thái đao Long Cốt đã nằm gọn trong tay hắn.
Ông...
Khí linh tràn vào trong thái đao Long Cốt, khiến thanh đao trong khoảnh khắc này trở nên linh động.
Hiển nhiên, đối với lần khảo hạch này, các khí linh cũng không dám xem thường.
Trên thực tế, bài khảo hạch này đối với Bộ Phương mà nói, vẫn là vượt cấp.
Nhưng không còn cách nào khác, ba giọt thần lực dịch mà Bộ Phương nhận được trước đó cũng không phải là cho không.
Lần này, Bộ Phương ngay cả múa dao cũng không làm.
Hắn tóm lấy con cá trắm cỏ, con cá vẫn còn sống, miệng ngáp ngáp, như đang thở.
Đánh vảy, mổ bụng, bỏ mang...
Tất cả đều được tiến hành một cách có trật tự, Bộ Phương xắn tay áo lên, tay không tạp niệm, tâm không dao động.
Ông...
Khi Bộ Phương bắt đầu bài khảo hạch món ăn của Thực đơn Trù Thần.
Một luồng ý vị đặc biệt dường như lan tỏa ra.
Toàn bộ thành Hoàng Tuyền vào khoảnh khắc này đều chìm vào yên lặng.
Mỗi người dường như đều có thể cảm nhận được sự khác biệt của tiệm nhỏ.
Nghiêm túc, lạnh lùng, ngay cả Đại Thánh cũng không dám ồn ào...
Thiên Tàng và Minh Vương Nhĩ Cáp đứng ngoài cửa, nhìn vào quán ăn, ánh mắt đều lóe lên vẻ ngưng trọng.
Tiên Trù Giới.
Giới Chủ Địch Thái xé rách hư không mà đến, lơ lửng trên bầu trời địa ngục, từ xa nhìn về phía tiệm nhỏ Hoàng Tuyền.
Trong mắt hắn, tiệm nhỏ Hoàng Tuyền lúc này phảng phất như đang bắn ra vô số tia sáng.
Trong nhà bếp.
Bộ Phương đang tập trung tinh thần nấu nướng.
Toàn bộ sự tập trung của hắn đều đổ dồn vào đây.
Cá rán, trọng điểm nằm ở việc xử lý cá.
Trên thớt là con cá trắm cỏ đã được xử lý xong, dùng nước sạch rửa qua, sau khi rửa sạch vết máu mới bắt đầu công đoạn tiếp theo.
Cắt đầu cá, lạng từ xương sống, cắt thành hai nửa, nhưng phần da và đuôi cá vẫn dính liền.
Lưỡi dao hơi cong, nhẹ nhàng liền moi toàn bộ xương cá ra ngoài.
Sau khi loại bỏ xương cá, đảm bảo không còn sót lại một chiếc xương nào.
Sau khi lọc xương xong, tiếp theo là công đoạn quan trọng nhất.
Đó chính là cắt thịt cá, rạch những đường dao hình thoi trên thịt cá.
Đây là một loại đao công.
Thịt cá được cắt bằng loại đao công này, sau khi chiên nóng sẽ khiến thịt cá cong lại, tạo thành hình dáng đẹp như hoa văn vảy rồng.
Cho nên, đây là một bài kiểm tra về đao công.
Bộ Phương nắm chặt thái đao Long Cốt, trong lòng đã sớm diễn tập vô số lần, nguyên liệu chỉ có một phần, một khi sai lầm, đồng nghĩa với việc nấu nướng thất bại.
Không phải nói đao công này khó đến mức nào, mà là yêu cầu của Thực đơn Trù Thần quá nghiêm ngặt.
Nhỏ đến khoảng cách giữa các nhát dao đều có quy định nghiêm ngặt, không được phép có bất kỳ sai sót nào, dù chỉ là một ly sai lệch cũng không được phép.
Điều này buộc Bộ Phương phải duy trì thần niệm tập trung cao độ.
Nếu không một khi mất tập trung, sẽ khiến mọi công sức đổ sông đổ bể.
Bộ Phương đặt miếng thịt cá lên thớt.
Thần niệm tuôn ra, bao bọc lấy miếng thịt cá.
Hắn cần phải chú ý đến khoảng cách giữa các đường rạch sau khi thái đao cắt xuống.
Đè miếng thịt cá lại, nắm lấy thái đao, nghiêng bốn mươi lăm độ để lạng vào thịt cá, cắt ra những vết dao đều tăm tắp, tổng cộng cắt mười tám nhát, khoảng cách giữa mỗi nhát dao là 0.2 cm, đây được coi là vô cùng chính xác.
Góc giữa lưỡi dao và thịt cá cũng là bốn mươi lăm độ, đồng thời vết dao lẹm vào thịt cá phải đạt đến hai phần ba, không thể vượt quá, cũng không thể ít hơn.
Điểm quan trọng nhất là... không thể cắt đứt thịt cá.
Bởi vì các bộ phận của cá khác nhau, độ dày của thịt cá cũng khác nhau, nhưng bất kể độ dày thế nào, đều phải đảm bảo nhát dao cắt nghiêng xuống, đạt đến mức độ hai phần ba.
Sau khi cắt xong, thì đặt thẳng miếng thịt cá, rạch những đường dao thẳng đứng xuống dưới, lần này, khoảng cách giữa các vết dao cũng là 0.2 cm.
Khoảng cách vô cùng nhỏ, đầu bếp phải nắm bắt khoảng cách một cách phi thường chính xác.
Một khi có một khoảng hở nào vượt quá hoặc ít hơn 0.2 cm, đều tuyên bố lần nấu nướng này thất bại.
Vì vậy, thần niệm của Bộ Phương gần như muốn ngưng tụ thành thực chất.
Lưỡng Nghi Thái Cực Tinh Thần Hải vận chuyển với tốc độ cao, thần niệm như sương mù bao quanh hắn.
Đôi mắt Bộ Phương nhìn chằm chằm, trên trán đã lấm tấm mồ hôi.
Một nhát... lại một nhát...
Mỗi một nhát dao xuống, vết cắt không thể run, phải cầm dao thật vững.
Hơn nữa, khoảng cách giữa các vết dao, phải thật chính xác.
Xử lý xong một bên, thì đến bên còn lại.
Bên còn lại cũng dùng cùng một loại đao công hình thoi.
Khi nhát dao cuối cùng hạ xuống, Bộ Phương đột nhiên rút thái đao Long Cốt ra.
Hắn đột ngột lùi lại mấy bước, thở phào một hơi.
Nhìn những đường vân trên thịt cá tầng tầng lớp lớp chồng lên nhau, khoảng cách giữa mỗi nhát dao đều giống nhau một cách nghiêm ngặt.
Khóe miệng Bộ Phương không khỏi nhếch lên, chỉ riêng việc hoàn thành đao công đã tiêu hao không ít thần niệm.
Bộ Phương rất nhanh lại trở nên nghiêm túc.
Đem thịt cá đã cắt xong, rửa sạch, để ráo nước, rồi tẩm bột khô... sao cho bột khô bao phủ đều thịt cá.
Một bên khác.
Bộ Phương bắt đầu đun nóng dầu trong chảo.
Loại dầu này cũng là dầu được tuyển chọn kỹ lưỡng, dầu có màu vàng óng, theo nhiệt độ tăng cao, liền bắt đầu sôi sùng sục.
Lộc cộc lộc cộc nổi lên bọt khí.
Bộ Phương cầm đuôi miếng cá đã tẩm bột, cho vào chảo dầu.
Trong nháy mắt, tiếng xèo xèo vang lên.
Thịt cá vào chảo, gặp nhiệt, lập tức bắt đầu xảy ra biến hóa.
Bởi vì khoảng cách giữa các đường rạch trên thịt cá là như nhau, sau khi gặp nóng nở ra, liền khiến thịt cá bung ra, cuộn lại.
Khoảng hở giữa các thớ thịt bung ra giống hệt nhau một cách kinh ngạc!
Màu sắc của thịt cá được bao bọc bởi tinh bột cũng bắt đầu thay đổi, dần dần trở nên vàng rực.
Quá trình chiên dầu này ngược lại tương đối thoải mái, nhưng Bộ Phương vẫn phải dùng thần niệm bao phủ, đảm bảo độ chín của thịt cá trong chảo dầu, chín quá hoặc chưa đủ chín, đều sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị!
Cuối cùng.
Thịt cá đã chiên xong.
Cầm đuôi cá vớt ra khỏi chảo.
Tiếng dầu nóng bắn tung tóe vang lên không ngớt.
Lấy ra một chiếc đĩa sứ trắng đã chuẩn bị sẵn.
Bộ Phương đặt con cá đã chiên xong lên.
Thần niệm tuôn trào, bắt đầu hội tụ thành từng đóa hoa màu vàng óng.
Những đóa hoa màu vàng óng được bày xung quanh chiếc đĩa, tạo thành hình một nụ hoa.
Đôi mắt Bộ Phương ngưng tụ.
Thần niệm tiêu hao rất lớn.
Nhưng công đoạn nấu nướng tiếp theo mới là cực kỳ quan trọng...
Bởi vì phải nấu nước sốt, mà nước sốt... chính là tinh túy của món ăn này, là điểm mấu chốt ảnh hưởng đến khẩu vị!
Cái gọi là Tam Hoa, chính là ba đóa hoa do thần niệm ngưng tụ thành.
Bày trong đĩa.
Rưới nước sốt, hoa thần niệm nở, cá rán thành...
Nếu hoa không nở...
Tức là nước sốt không đạt yêu cầu, và món ăn này... xem như thất bại!
Ánh mắt Bộ Phương ngưng trọng.
Nhóm lửa, chảo nóng, ngọn lửa hừng hực bốc lên ngút trời