Gạo dùng để xay bột nước đương nhiên cũng là loại gạo giàu linh khí do hệ thống cung cấp. Mỗi một hạt đều căng mẩy tròn trịa như ngọc trai, ẩn chứa linh khí dồi dào.
Múc một muôi gạo linh khí, đổ vào cối đá, trộn thêm một muôi lạc đã bóc vỏ, cho vào một chút nước trong, Bộ Phương bắt đầu nhẹ nhàng đẩy cối xay. Cối đá này trông khá thô sơ, bề mặt đá xay có vẻ trơn nhẵn.
Chỉ xay một lát, dòng bột nước trắng sữa, hơi sánh đặc đã nhanh chóng chảy ra, rót vào chiếc bát sứ men xanh mà Bộ Phương đã đặt sẵn bên dưới.
Sau khi lấy đủ lượng bột nước cần dùng, Bộ Phương dọn dẹp cối đá sạch sẽ, chuẩn bị một chiếc chảo, đổ nửa nồi dầu ăn hảo hạng, nổi lửa đun nóng, chờ dầu sôi.
Chiếc chảo dùng để chiên Hải Lệ Bao có hình dạng rất đặc biệt, không phải hình bán nguyệt như chảo thông thường mà hơi dẹt.
Đầu tiên, hắn tráng một lớp bột nước trắng muốt vào lòng chảo dẹt, sau đó trải sợi củ cải và hành thái lên trên lớp bột, khoảng hai lớp, rồi cho thịt băm vào giữa. Cuối cùng, hắn đặt một con hàu biển căng mọng lên trên cùng, đồng thời tráng thêm một lớp bột nước nữa để bao bọc toàn bộ phần nhân, tạo thành một hình bán cầu.
Dầu trong nồi nóng đến độ vừa chạm vào đã bỏng tay là đủ. Hắn đặt chiếc Hải Lệ Bao đã được tạo hình trong chảo dẹt vào nồi dầu. Ngay lập tức, dầu trong nồi bắn tung tóe, những bọt dầu vàng nhạt không ngừng sủi lên từ trung tâm chiếc bánh.
Bởi vì khi chiên món Hải Lệ Bao này không thể lật, cũng không thể có động tác nào khác, vì vậy cực kỳ thử thách khả năng kiểm soát thời gian và lửa của đầu bếp, chiên quá cháy hay quá non đều sẽ ảnh hưởng đến hương vị.
Khi lớp vỏ bột bên ngoài đã hoàn toàn chuyển sang màu vàng óng, Bộ Phương liền vớt chiếc Hải Lệ Bao ra, đặt lên vỉ sắt đã chuẩn bị sẵn bên cạnh để cho ráo dầu.
Khi dầu trên chiếc bánh đã ráo hết, một chiếc Hải Lệ Bao hình bán cầu đã hoàn thành.
Lớp vỏ chiên vàng óng ánh bao bọc lấy phần nhân bên trong. Vì lớp bột không quá dày nên vẫn có thể nhìn thấy lờ mờ đường vân của con hàu biển. Mùi thơm nồng của đồ chiên rán tỏa ra từ chiếc bánh, một hương vị vô cùng đặc biệt.
Bởi vì lúc xay bột nước có cho thêm lạc, nên lớp vỏ sau khi chiên có mùi thơm rất đậm đà. Đồng thời, nhờ nhiệt độ dầu cực cao và lớp vỏ bột bao bọc, phần nhân bên trong cũng chín một cách tự nhiên. Mùi thịt, mùi hành, mùi củ cải hòa quyện vào nhau, nhưng quan trọng nhất vẫn là hương vị của hàu biển mang theo phong vị đại dương nhàn nhạt, cứ quấn quýt nơi đầu mũi, khó mà tan đi.
Bộ Phương nhìn chiếc Hải Lệ Bao mà thèm nhỏ dãi. Hắn tranh thủ lúc đang chiên cái tiếp theo, cầm lấy chiếc bánh còn nóng hổi, vội vàng cắn một miếng.
Rắc...
Vỏ bánh giòn tan, hương thơm ngào ngạt lan tỏa trong miệng. Nước từ những sợi củ cải trắng mọng nước lập tức tuôn ra, bao trùm lấy khoang miệng, hương vị như xộc thẳng lên óc, khiến toàn thân khoan khoái, từng lỗ chân lông như giãn ra.
Giòn, thơm, ngon! Chỉ có ba từ này mới có thể hình dung được món Hải Lệ Bao. Vừa cắn miếng thứ nhất đã không thể kìm lòng mà cắn tiếp miếng thứ hai. Lần này, Bộ Phương ăn trúng phần thịt băm, mùi thịt thơm lừng lập tức bung tỏa, mang theo hơi nóng, xông thẳng vào sâu trong tâm hồn.
Miếng thứ ba, Bộ Phương cắn trúng con hàu biển căng mọng. Con hàu được lớp bột bao bọc nên không bị dầu chiên trực tiếp, vì vậy vẫn giữ được vị tươi ngọt đặc trưng của hải sản. Kết hợp với sợi củ cải và thịt băm, quả thực ngon đến mức gần như muốn nuốt luôn cả lưỡi.
Hương vị của món Hải Lệ Bao này... ngon ngoài sức tưởng tượng!
Bộ Phương nén lại ham muốn ăn hết cả cái bánh, vớt nốt chiếc Hải Lệ Bao còn lại trong chảo dầu ra để ráo.
Hắn chiên tổng cộng ba cái Hải Lệ Bao rồi dừng lại.
Món này cần phải chiên xong ăn ngay. Nếu để quá lâu, nước và hơi ẩm từ củ cải trong nhân sẽ làm lớp vỏ mềm đi, mất đi độ giòn tan, ảnh hưởng đến hương vị.
Ăn xong ba cái Hải Lệ Bao, Bộ Phương vẫn cảm thấy hơi thòm thèm, trong miệng vẫn còn vương vấn hương vị của nó, khiến người ta muốn ngừng mà không được.
Dọn dẹp xong xuôi nhà bếp, Bộ Phương trở về phòng đi ngủ. Trong tình huống bình thường, hắn vẫn giữ thói quen ngủ đủ giấc.
Ngày hôm sau, trời trong xanh, nắng ấm chan hòa.
Bộ Phương vô tình ngủ nướng một lát nên thức dậy hơi muộn, nhưng cũng không có gì đáng ngại.
Sau khi vệ sinh cá nhân xong, Bộ Phương mở cửa tiệm. Bên ngoài đã có không ít người xếp hàng, đám người mập mạp của Kim Bàn Tử đã sớm chờ đợi.
"Ấy, lão bản Bộ, hôm nay ngài mở cửa hơi muộn nhé." Lão Kim phàn nàn một câu, nhưng mặt mày vẫn hớn hở. Hắn đã quen với việc mỗi sáng đến quán Bộ Phương ăn một bữa, theo lời hắn thì, "Mỗi ngày được ăn một bữa do lão bản Bộ nấu, quả thực quá hạnh phúc."
"Ừm, vì chuẩn bị món mới nên hơi trễ." Bộ Phương mặt không đổi sắc nói.
"Có món mới sao?" Kim Bàn Tử vừa nghe lập tức phấn khích, quay đầu nhìn thực đơn trên tường phía sau, quả nhiên thấy dòng cuối cùng đã có thêm một món.
"Hải Lệ Bao, một phần hai cái, giá năm Nguyên tinh (có thể gọi thêm)."
Hải Lệ Bao? Chưa từng nghe qua món này bao giờ, Kim Bàn Tử hơi ngẩn ra, nhưng nghe tên có vẻ rất lợi hại.
"Vậy lão bản, ta lấy món Hải Lệ Bao này, cho ta một phần." Kim Bàn Tử sảng khoái nói, hắn là thổ hào, không thiếu tiền.
"Ngươi có thể gọi những món khác trước, cuối cùng gọi thêm Hải Lệ Bao để vừa đi vừa ăn." Bộ Phương nhắc nhở.
Kim Bàn Tử lập tức bừng tỉnh, gật đầu rồi gọi những món khác.
Ghi lại thực đơn xong, Bộ Phương liền xoay người vào bếp, bắt đầu chuẩn bị món ăn.
Âu Dương Tiểu Nghệ tung tăng chạy tới. Tuy nàng đã không cần làm nhân viên phục vụ cho quán nữa, nhưng cô bé vẫn quen với việc mỗi ngày đến quán làm việc.
Bộ Phương cũng không từ chối, cứ để mặc nàng.
"Tiểu Nghệ à, hôm nay không phải là ngày trọng đại của Âu Dương gia sao? Sao cháu còn rảnh rỗi đến chỗ lão bản Bộ làm việc vậy?" Kim Bàn Tử trong lúc chờ đồ ăn có chút buồn chán, bèn bắt chuyện với Âu Dương Tiểu Nghệ.
"Ơ? Có chuyện gì lớn sao ạ?" Âu Dương Tiểu Nghệ ngơ ngác.
Kim Bàn Tử nói tiếp: "Còn không phải chuyện lớn sao, cả kinh thành đã đồn khắp rồi. Bệ hạ hôm qua đã hạ lệnh, ra lệnh cho Đại tướng quân Tiếu Mông và Tướng quân Âu Dương cùng phụ trách việc hành hình hôm nay, sẽ xử quyết những cường giả tông môn đó ở cổng Thiên Huyền Môn."
"Đúng vậy đó! Nghe nói mấy vị Điện chủ của Tang Hồn Điện đều là cường giả Chiến Hoàng Lục Phẩm... Hôm nay lại bị xử quyết cùng lúc, quả thực chấn động toàn đế quốc. Bệ hạ lần này ra tay tàn nhẫn, muốn dằn mặt những tông môn ngoài biên ải kia."
"Ha, lão Kim, ta nói cho ngươi biết, lần hành hình này e là không thuận lợi như vậy đâu. Hôm qua không phải đã nổ ra đại chiến giữa Tiếu đại tướng quân và Liệt Tâm Kiếm Vương sao? Ngươi đoán xem sao? Liệt Tâm Kiếm Vương vậy mà đã trốn thoát!"
"Ngoại trừ Thiên Cơ Tông thần bí, cao thủ của các tông môn còn lại trong Cửu Đại Tông Môn đều đã tụ tập ở Đế Đô, muốn cản trở cuộc hành hình hôm nay. E rằng, hôm nay Đế Đô sẽ nổ ra một trận hỗn chiến kinh thiên động địa! Ngươi không thấy sao, lính canh ở Đế Đô còn đông hơn ngày thường gấp mấy lần!"
...
Âu Dương Tiểu Nghệ nghe mọi người tán gẫu, trong lòng đột nhiên có chút bất an. Theo lời họ nói, chẳng phải phụ thân và các ca ca của nàng sẽ gặp nguy hiểm sao?
"Tiểu Nghệ, bưng đồ ăn." Giọng nói nhàn nhạt của Bộ Phương từ trong bếp vọng ra, cắt ngang dòng suy nghĩ của cô bé.
Sau khi đám người Kim Bàn Tử dùng bữa xong, Bộ Phương cũng đã chiên xong Hải Lệ Bao.
Đám người mập mạp này có đến năm sáu người, mỗi người hai cái Hải Lệ Bao, cũng phải hơn mười cái, mọi người cũng đã chờ khá lâu.
"Đây chính là Hải Lệ Bao à? Thơm quá!" Kim Bàn Tử nhìn hai chiếc bánh được gói bằng lá trúc trong tay, nuốt nước bọt ừng ực. Chiếc bánh vàng óng tỏa ra hương thơm nồng nàn, câu dẫn vị giác.
Mang theo sự say mê với món Hải Lệ Bao, mọi người rời khỏi Tiểu Điếm Phương Phương.
"Lão Kim, chúng ta bây giờ đến pháp trường xem thử đi? Xử quyết sáu vị cường giả Chiến Hoàng, đại sự thế này không thể bỏ qua được." Có người đề nghị, mọi người lập tức đồng tình.
Thế là cả đám béo tay cầm Hải Lệ Bao, hùng hổ kéo nhau đến pháp trường, định bụng vừa đi vừa ăn, trở thành một đám quần chúng hóng chuyện chẳng hiểu vì sao lại ăn Hải Lệ Bao.