STT 169: CHƯƠNG 169: TA VỐN CÓ KHẢ NĂNG THÔNG U
Ngày hai mươi sáu tháng tư, Ngũ Chính Tắc cùng những người khác khởi hành trở về Tế Xuyên.
Trần Tự theo lời mời của Phùng Nguyên Bách, tạm trú tại biệt viện của Phùng gia.
Biệt viện này không lớn, chỉ có hai sân, cách thư viện phủ thành không xa. Trần Tự hằng ngày có thể đến thư viện nghe giảng, Phùng Nguyên Bách cũng có thể thường xuyên đến đây, giảng bài và "mở lớp riêng" cho hắn.
Ngày hôm đó, Trần Tự cuối cùng cũng đã viết xong đoạn trải nghiệm ở quỷ thị bằng một giọng văn như mộng cảnh.
Hắn viết: «Ta vốn có khả năng thông u, mỗi khi trong mộng đều gặp quỷ. Đêm ấy, nguyệt hoa như tẩy, độc bộ trung đình, bất giác lạc vào một khu chợ, chỉ thấy đèn giấy trắng tinh, bóng người lấp ló...»
Hắn dùng ngôn ngữ thê lương mà quỷ dị kể lại đủ loại cảnh tượng khác biệt với nhân gian trong quỷ thị.
Hoặc là «Trường nhai vân vụ, u hồn niểu niểu», hoặc là «Phẫu tâm thủ can, niết tí đạm chỉ», hoặc là «Khô vinh song diện, thê diễm tuyệt luân», vân vân.
Tóm lại, tuy phần mở đầu hư cấu, nhưng trên thực tế lại kể về những trải nghiệm chân thật của chính hắn trong quỷ thị.
Dù sao, trên đời này lại có câu chuyện hư cấu nào có thể sống động hơn cả U Minh chân chính?
Đặc biệt là khi kể đến việc phàm nhân khó vào cũng khó ra khỏi quỷ thị, duy chỉ có những câu thơ tuyệt diệu kinh thiên cổ, mới có thể mở ra U Minh Lộ, rồi trở về hồng trần –
Khi câu chuyện chuyển biến, bút pháp càng thêm kinh hiểm, mọi nơi đều kỳ tuyệt.
Nếu có độc giả đọc đến đây, tự nhiên nhất định sẽ bị cuốn hút tâm thần, khơi dậy sự tò mò và kỳ vọng mãnh liệt.
Đến đây, mục đích của Trần Tự cũng đã đạt được.
Hắn biết, người đời tuy thích thơ yêu văn, nhưng tuyệt đại đa số thi từ dù văn từ tinh diệu đến đâu, cuối cùng vẫn khó tránh khỏi chỉ lưu truyền trong giới thượng tầng.
Thế nhưng, trên đời này, dân số chiếm tỷ lệ nhiều nhất vĩnh viễn không phải là những thư sinh thuộc tầng lớp trung thượng, mà là những bách tính thị tỉnh tưởng chừng tầm thường vô danh, nhưng thực chất lại hiện diện khắp mọi nơi.
Bách tính bình thường không nhất thiết thích đọc sách, nhưng những câu chuyện kỳ lạ, những bản thoại bản mới mẻ thì họ nhất định thích nghe.
Dù sao nhân tính vốn là vậy, ai lại không thích nghe kỳ văn?
Bất kể là dương xuân bạch tuyết hay hạ lý ba nhân, những chuyện kỳ văn bát quái đều luôn có một góc độ nào đó có thể khơi đúng điểm trong lòng người.
Điều này cùng với đường lối truyền bá của 《Tạo Súc》nhị tắc kỳ thực là tương đồng.
Cần phải viết cảnh kỳ lạ, viết người kỳ lạ, viết chuyện kỳ lạ.
Sau khi khơi gợi sự quan tâm của độc giả, thì phải xem thơ từ văn chương trong câu chuyện có thể đạt đến hiệu quả «kinh diễm quỷ thần, cũng động hồng trần» hay không.
Cần phải đạt được «người và quỷ cùng thưởng thức», như vậy mới không uổng công phần mở đầu kỳ tuyệt, mới thực sự rung động lòng người.
Ba bài thơ trong quỷ thị tự nhiên là không có vấn đề gì.
Đây chính là quyển 《Thần Quỷ Dị Văn Lục》 mà Trần Tự đã nói với Thôi Vân Kỳ lần trước.
Mấy ngày trước hắn đã nói sẽ viết xong rồi giao cho Thôi Vân Kỳ, sau đó bị trì hoãn, giờ viết xong cũng không muộn.
Hạ bút cuối cùng, Trần Tự cất bản sơ cảo vào Yên Hỏa Trù Phòng.
Sau đó, dựa vào trí nhớ, hắn lại viết xuống lần thứ hai.
Hành động như vậy là bởi vì khi bản sơ cảo quyển thứ nhất của 《Thần Quỷ Dị Văn Lục》 hoàn thành, Trần Tự phát hiện phía trên tờ bản thảo này lại hiển lộ ra từ điều:
【Một thiên kỳ văn sơ cảo, có văn khí nhàn nhạt, hoặc có thể dùng để chế tác văn đạo linh thực.
Nếu văn này về sau truyền bá rộng rãi, văn khí sâu thêm, cũng có thể có kỳ hiệu khác.】
Điều này thật sự rất thú vị, Trần Tự đương nhiên phải cất giữ bản thảo này.
Cùng với 《Tạo Súc》nhị tắc và 《Hiệp Khách Hành》nguyên cảo ban đầu, những thứ này đều đã có từ điều tương tự.
Trần Tự hiện có vài bài thơ, nhưng bài thơ nguyên cảo thực sự còn trong tay hắn chỉ có 《Hiệp Khách Hành》.
Từ điều của 《Hiệp Khách Hành》 lại khác với những văn chương trước đó.
【Một thiên Thanh Yên Thi nguyên cảo văn khí tung hoành, tuy chưa nuốt sơn hà, hiệp cốt đã rạng rỡ. Bài thơ này vẫn đang trong quá trình lột xác…】
Một câu «vẫn đang trong quá trình lột xác», khiến Trần Tự lúc này tuy chỉ đứng trong biệt viện nhỏ bé trong con hẻm sâu của phủ thành, nhưng lại phảng phất như trở lại đỉnh Tê Hạc Sơn.
Đứng trên cao, nhìn sơn hà, ngắm phong vũ.
Tâm cảnh của hắn đứng rất cao, đây là phẩm chất nhất định phải có để hướng tới một tương lai lâu dài.
Nhưng bản thân hắn lúc này lại đứng rất thấp.
Vân Giang Phủ nhỏ bé, chỉ là một án thủ viện thí nho nhỏ, nói ra danh hiệu không nhỏ, nhưng kỳ thực thứ hắn thực sự có thể nắm trong tay, lại có gì đâu?
Trần Tự cất kỹ bản thảo, ra khỏi thư phòng.
Hắn đi qua bậc thềm nhỏ trong sân, Phùng Nguyên Bách đã bố trí bảy tám tên tôi tớ trong biệt viện này, từ quản sự cho đến người quét dọn, mọi thứ đều không thiếu.
Thấy Trần Tự đi qua tiểu viên trong sân, thẳng tiến về phía đông viện của biệt viện.
Tên tôi tớ đang quét dọn trên đường vội vàng cúi người hành lễ: "Trần tướng công."
Rồi, dưới ánh mắt kinh ngạc của mọi người, Trần Tự bước vào phòng bếp ở đông viện.
Cô đầu bếp sợ đến mức cái xẻng trong tay rơi cả xuống đất, "Ôi" một tiếng vội vàng nói: "Trần tướng công, nơi phòng bếp này bẩn thỉu, sao có thể để ngài đích thân đến? Có phải nô tỳ làm gì không tốt?"
Trần Tự đi vài bước trong gian bếp, phát hiện tuy là bếp của biệt viện, nhưng xét về sự tinh xảo trong phân chia công năng, lại còn hơn cả hậu bếp của Cao Thăng Khách Sạn.
Các loại đồ làm bếp cũng phong phú hơn, đặc biệt là phần điểm tâm bột.
Trong căn bếp nhỏ này có nồi hấp chuyên dụng, lò nướng, chủng loại nguyên liệu cũng không ít, thậm chí có một số thứ Trần Tự ở bên ngoài đều mua không được.
Trần Tự nhớ lại lời Hồng Sư Phụ từng nói trước đây: Ngươi nhất định không thể ngờ được thợ làm bánh giỏi nhất toàn Vân Giang Phủ ở đâu.
Hồng Sư Phụ còn từng nói, đến hội văn Tê Hạc Sơn, Trần Tự sẽ biết đáp án.
Thực ra trong hội văn Tê Hạc Sơn, Trần Tự không hề có được đáp án.
Nhưng giờ phút này nhìn thấy căn bếp nhỏ của biệt viện Phùng gia, rồi liên tưởng đến những món điểm tâm tinh xảo trôi nổi trên khay nước uốn lượn trong hội văn Tê Hạc Sơn.
Trần Tự bỗng nhiên có một sự bừng tỉnh: Thợ làm bánh giỏi nhất ở đâu?
Chắc hẳn không phải ở dân gian, mà ở thế gia.
Thì ra là thế!
Thế nhưng, có thật sự là như vậy không?
Trần Tự lúc này vẫn chưa thể kết luận, hắn chỉ hỏi cô đầu bếp: "Ngươi giỏi nhất món gì? Làm vài món cho ta xem."
Cô đầu bếp "Vâng" một tiếng, vội vàng lấy lại tinh thần, tuy thấy chỉ thị của Trần Tự có chút khó hiểu, nhưng cũng lập tức nhiệt tình nói: "Vậy Trần tướng công ngài tránh ra một chút, ở đây khói lửa mịt mù, nô tỳ sợ làm phiền đến ngài.
Món nô tỳ giỏi nhất là Lưu Ly Thúy Ngọc Cuộn, nguyên liệu bên trong rất phong phú, ngài xem thích gì, kiêng gì?"
Nàng lấy ra mấy cái đĩa nhỏ trắng tinh, lần lượt cho vào tôm nõn trắng Thái Hồ, mã thầy vụn huyện Vân Hoành, hạt thông núi cao, nấm kê tùng ngọc đới, măng đông sợi kim bạc...
Mỗi khi lấy một loại nguyên liệu, nàng đều giới thiệu một lượt về nguồn gốc của nguyên liệu đó.
Tất cả nguyên liệu đều quý ở sự tinh túy chứ không cần nhiều, từ nơi sản xuất, đến mùa vụ, đến vận chuyển, bảo quản, thu hoạch, mọi thứ đều có sự tỉ mỉ.
Trần Tự tuy mang trong mình Thực Đỉnh Thiên Thư, vẫn luôn cho rằng mình lấy ẩm thực nhập đạo, nhưng trước đây khi chế biến bất kỳ món ăn nào, cũng chưa từng có trận địa như thế này.
Mà đây, chỉ là một cô đầu bếp tùy ý trong biệt viện của Phùng huyện lệnh, vậy mà đã tinh tế đến từng chi tiết trong ẩm thực đến vậy.
Trần Tự lại không biết, Phùng huyện lệnh đã điều cô đầu bếp có tay nghề tốt nhất, truyền thừa lâu đời nhất... người mà ông luôn mang theo bên mình đến biệt viện này.
Phùng gia ngày nay tuy không còn phồn thịnh như xưa, nhưng nội hàm vẫn luôn tồn tại.
Đúng như câu nói "ba đời mặc áo, năm đời ăn cơm", đây lại là cô đầu bếp giỏi nhất của Phùng gia, vậy thì còn có thể tệ sao?
Trần Tự chăm chú nhìn động tác của cô đầu bếp, thấy đối phương nhanh nhẹn mà không vội vàng, nguyên liệu chính phụ đều phối hợp có thứ tự, không khỏi âm thầm gật đầu.
Đây là một phong cách hoàn toàn khác với Hồng Sư Phụ, Trần Tự vừa xem vừa học, đôi khi cũng hỏi vài câu.
Cô đầu bếp hoàn toàn không ngờ vị khách quý của chủ nhân lại thực sự đang học trù nghệ từ mình, nàng chỉ nghĩ đối phương đang khảo nghiệm mình thôi.
Nàng cung kính nhiệt tình, không gì là không đáp, dốc hết mười hai phần sức lực, chỉ mong đối phương có thể nói tốt cho mình trước mặt chủ nhân.
"Lưu Ly Thúy Ngọc Cuộn này, không chỉ phần nhân không được qua loa, mà trọng điểm còn ở lớp Phỉ Thúy Băng Tiêu Bì này."
Cô đầu bếp nhiệt tình giới thiệu: "Lớp băng tiêu bì này một là để điều màu, hai là để mỏng, vừa phải có màu xanh ngọc bích, vừa phải mỏng như cánh ve, lại còn phải dai mà không đứt."
Trong căn bếp nhỏ, Trần Tự dần dần bước đến, chủ động bắt tay vào thử.
Cô đầu bếp ban đầu có chút sốt ruột: "Trần tướng công, lớp vỏ này phải hấp từng miếng một trên nồi, độ dày mỏng và lửa phải được kiểm soát tốt... Ơ, sao lớp băng tiêu bì của ngài lại trải đều như vậy?"
Sau đó, cô đầu bếp gói một chồng Lưu Ly Thúy Ngọc Cuộn, Trần Tự cũng gói một chồng Lưu Ly Thúy Ngọc Cuộn.
"Trần tướng công, ngài cho gì vào nhân vậy?" Cô đầu bếp tò mò hỏi.
Trần Tự mỉm cười không đáp, chỉ nói: "Lát nữa, Tôn Quản Sự có thể nếm thử xem sao."
Tiếng vừa dứt, bên ngoài cửa liền truyền đến một tràng cười quen thuộc: "Tự Chi, ngươi lại có lĩnh ngộ gì mới sao? Đã làm món ngon gì rồi?"