Sáng sớm hôm sau, Giang Phong như thường lệ trong bếp nấu cháo cho Trần Tú Tú.
Với kỹ năng nấu cháo sơ cấp, một nồi cháo ý dĩ đơn giản bỗng trở nên vô cùng ngon lành, tựa như được nấu bằng cả tấm lòng.
Nguyên liệu chỉ có ý dĩ, chẳng cần cân đong đo đếm, cứ tiện tay bốc, trực giác sẽ mách bảo Giang Phong bao nhiêu gạo thì cần bấy nhiêu ý dĩ. Giang Phong, người từng vô cùng ghét bỏ cái trò chơi cùi bắp này, giờ đây liên tục lẩm bẩm: "Thơm thật!"
Thơm thật!
Thấy nồi cháo nước sôi sùng sục, dần trở nên sền sệt, Giang Phong bắt đầu khuấy.
Cửa mở, hắn cũng không để ý, đoán chừng là cô Vương Tú Liên về lấy đồ.
"Nấu cháo?" Một giọng nói già nua, nghiêm nghị nhưng vô cùng quen thuộc vang lên từ phía sau.
Giang Phong quay người lại, lão gia tử Giang Vệ Quốc đã đứng ngay sau lưng mình.
"Ông... Ông nội!"
Giang Vệ Quốc giật lấy chiếc muôi lớn trên tay Giang Phong, lại gần liếc nhìn trong nồi, mắng: "Ngươi nấu cái thứ quái quỷ gì thế này? Heo ăn à?"
Giang Phong chỉ biết đứng một bên cười gượng.
Giang Vệ Quốc một bên thuần thục vặn nhỏ lửa, một bên đều đặn và nhanh chóng khuấy nồi cháo: "Lửa còn không biết điều chỉnh cho tốt, ngươi xem cái nồi cháo này, bị ngươi nấu nát bét cả rồi! Khuấy cũng không xong, cái thằng ranh Giang Kiến Khang kia dạy ngươi kiểu gì thế?"
Lão gia tử Giang nổi giận, Giang Phong chỉ biết ngoan ngoãn đứng cạnh nghe mắng.
Một lát sau, cháo ra lò.
[Một bát cháo ý dĩ hương vị không tệ]
Lão gia tử Giang Vệ Quốc chỉ mất mười mấy phút chữa cháy nồi cháo đã biến nó thành một bát cháo hương vị không tệ. Giang Phong vừa bưng bát thổi nguội vừa húp cháo, không nhịn được cảm thán.
Đầu bếp với đầu bếp mà chênh lệch còn lớn hơn cả người với heo nữa.
Chỉ nghĩ đến lũ heo của lão gia tử Giang Vệ Quốc mỗi ngày đều được ăn thức ăn do chính tay ông nấu, Giang Phong liền không khỏi ghen tị vô cùng.
Giang Phong múc hai bát cháo mang sang nhà bên cạnh.
"Hai bát?" Trần Tú Tú, người đã hạ quyết tâm uống bát cháo cuối cùng, kinh ngạc nhìn hai bát cháo trước mặt.
"Ông nội tôi đến rồi, bát cháo này là ông giúp khống chế lửa đấy, cho chú Trần nếm thử nữa. À, chú Trần có ở nhà không?" Giang Phong hỏi.
"Cha cháu đang ngủ." Bởi vì lão gia tử Giang Vệ Quốc mười mấy năm qua đều ở nông thôn, Trần Tú Tú chưa từng có may mắn được thưởng thức món ăn ông nấu.
Giang Phong cũng không nán lại lâu, hắn cần biết lão gia tử sao lại đột ngột đến đây mà không báo trước một tiếng.
Chẳng lẽ ở quê có chuyện gì sao?
"Ông nội, sao ông lại đến mà không báo trước một tiếng, cháu còn ra bến xe đón ông chứ!" Giang Phong trở về thấy lão gia tử đang kiểm tra phòng bếp.
"Thân thể ta còn tốt chán, cần gì phải đón." Giang Vệ Quốc nhìn xong dụng cụ trong bếp, bắt đầu mở tủ lạnh kiểm tra nguyên liệu nấu ăn, "Cái thịt heo này nhìn là biết thịt tăng trọng rồi, vứt đi."
Giang Phong vội vàng nghe theo lời dặn của lão gia tử, vứt bỏ miếng thịt.
"Vừa nãy cháu nấu cháo ta cũng đã nhìn, tay nghề tiến bộ không ít so với cái thời heo cũng không thèm ăn trước kia, chắc là đang yêu đương rồi." Lão gia tử Giang Vệ Quốc nói.
Giang Phong: ???
"Cái thằng ranh đại bá cháu lúc còn trẻ cũng thế, bảo nó học nấu ăn thì như đòi mạng nó, vậy mà vừa yêu đương với đại thím cháu, để lấy lòng nàng, ngày nào cũng chui vào bếp."
Giang Phong cảm thấy lão gia tử hồi ức chuyện xưa có lẽ là để dẫn dắt đến chuyện của mình sau này.
"Tối qua ta mơ thấy cụ cố cháu. Trong mơ, cụ mắng ta làm đứt đoạn truyền thừa món ăn Giang gia, còn mắng ta sinh ra năm đứa con cháu bất hiếu, chẳng đứa nào có thể phát huy rạng rỡ món ăn Giang gia." Giang Vệ Quốc thở dài, "Cha cháu đời này cũng chỉ đến thế, chỉ có thể làm một đầu bếp trên không tới, dưới không kém. Mấy đứa anh họ cháu cũng chẳng đứa nào có thiên phú nấu ăn, hai đứa em họ cháu nhìn thì khỏe mạnh vậy mà đến cái muỗng cũng không cầm nổi."
"Ta nghĩ cả đêm, trong đám con cháu thì chỉ có cháu là còn có mấy phần thiên phú." Giang Vệ Quốc nhìn Giang Phong.
Giang Phong: !!!
Giang Phong biết lão gia tử đang nghĩ gì.
Trẻ con nhà họ Giang, khi còn bé mỗi khi nghỉ học đều bị gửi đến chỗ lão gia tử để học nấu ăn. Lão gia tử chê hắn thân thể nhỏ bé, gầy yếu trông chẳng có chút sức lực nào, chỉ riêng việc bắt hắn treo bao cát đã kéo dài hơn một năm.
Những kiểu luyện tập khắc nghiệt như "hạ luyện tam phục, đông luyện ba chín" đều là chuyện nhỏ.
Chỉ riêng luyện đao công đã mất sáu năm, khoai tây, dưa chuột, củ cải, đậu hũ các loại đều bị lão gia tử mang đi đút heo.
Giang Phong phải đến năm lớp 8 mới bắt đầu nấu nướng.
Chỉ nấu nướng được một năm, chưa tính là gà mờ, cách điều chỉnh lửa, phối hợp món ăn gì đó đều chưa học được bao nhiêu, thì đã đến lớp 9 bắt đầu chuẩn bị cho kỳ thi chuyển cấp.
Sau này lên cấp ba ở nội trú, việc học bận rộn, bỏ bẵng một cái là bốn năm, rồi sau đó rốt cuộc không còn đến chỗ lão gia tử học nấu ăn nữa.
Ba người anh họ của Giang Phong cũng đều như vậy, nhưng thời gian học nấu ăn còn không dài bằng Giang Phong, thậm chí đao công còn chưa luyện qua đã bị lão gia tử đuổi về.
Sáu năm học đao công ấy, thật sự nghĩ lại mà nước mắt chảy ngược vào trong.
Có lúc ngay cả trong mơ cũng toàn thấy cắt dưa chuột.
Quả nhiên, ghét của nào trời trao của ấy.
"Cha cháu không phải đến trường cháu chuẩn bị mở một cửa tiệm mới sao? Cháu học cái ngành quang điện thông tin vớ vẩn kia nhìn là biết sau này chẳng tìm được việc đâu, về sau cứ kế thừa cửa hàng của cha cháu, đem món ăn Giang gia phát huy rạng rỡ." Lão gia tử Giang Vệ Quốc và Giang Kiến Khang không hổ là cha con ruột, đúng là thích nằm mơ hão.
"Từ hôm nay trở đi, cháu sẽ theo ta học nấu ăn!"
"Hả?!" Giang Phong phảng phất nhìn thấy chính mình mấy năm trước mỗi ngày cắt thức ăn cho heo, "Ông nội, cháu bình thường còn phải đi học mà ông nội!"
"Nghỉ đông và nghỉ hè! Sau khi tốt nghiệp đại học thì luyện thêm vài chục năm nữa, người ta nói chuyên cần bù thông minh mà, xương cốt ông nội còn tốt lắm, dạy cháu thêm vài chục năm nữa không thành vấn đề!" Giang Vệ Quốc tràn đầy chí khí.
Giang Phong: ...
Vâng ông nội, không thành vấn đề ông nội, ông nói gì cũng đúng ông nội.
Người ta nói thế nào nhỉ, trưởng bối luôn thích đem những giấc mơ chưa hoàn thành của mình áp đặt lên con cháu.
Cái lý tưởng vĩ đại "chấn hưng món ăn Giang gia" này, vẫn là cứ giao cho con cháu tương lai của mình thực hiện đi!
Này thanh niên, cha trông cậy vào con đấy!
Lão gia tử Giang Vệ Quốc vừa đến, cả nhà họ Giang đều xôn xao.
Giang Kiến Khang cũng không mở cửa hàng nữa, nhận được chỉ thị của Giang Vệ Quốc liền đi chợ mua thức ăn. Chú hai Giang Kiến Đảng và thím hai Lý Minh Lị cũng nghe tin mà đến, ngay cả anh họ thứ hai Giang Thủ Thừa (con của chú hai) cũng mua vé tàu cao tốc gần nhất vội vàng trở về.
Đến bữa trưa, trước cửa bếp nhà họ Giang vây quanh bốn người đàn ông cao to vạm vỡ, mập mạp, ngửi mùi mà chảy nước miếng.
"Này chú ba, vẫn là chú có phúc khí nhất!" Giang Kiến Đảng cảm thán nói.
"Tôi cũng không nghĩ đến Tiểu Phong còn có cái cơ duyên này." Giang Kiến Khang cảm thán nói, "Tối qua tôi vừa mới cảm thấy thằng bé Tiểu Phong này còn có chút thiên phú nấu ăn, thì cha tôi đã đến rồi."
"Tay nghề nấu ăn của cha tôi lại tiến bộ rồi." Giang Kiến Đảng chỉ ngửi mùi thôi đã nhớ lại những bữa cơm hạnh phúc được ăn món lão gia tử nấu hồi bé, "Món thịt chiên giòn này còn thơm hơn cả hồi Tết năm ngoái."
"Còn không mau vào giúp một tay, hai cái thằng ranh các ngươi muốn làm ta mệt chết sao?" Giang Vệ Quốc nhìn hai đứa con trai có tay nghề nấu ăn còn không bằng cháu mình, tức đến mức không chịu nổi, "Hồi cụ cố các ngươi còn sống, ngay cả cải trắng xào lên cũng có hương vị tiên thảo đấy!"
Giang Kiến Khang và Giang Kiến Đảng vội vàng vào bếp, người thái thịt, người rửa rau, khiến căn bếp vốn rộng rãi trở nên chật chội vô cùng.
12 giờ, trên bàn bày đầy ắp tám món mặn một món canh, đủ sắc hương vị.
Giang Phong ngồi giữa năm người đàn ông mập mạp, cảm thấy mình thật lạc lõng giữa nhà họ Giang.
Không sai.
Đúng là cảm giác ăn Tết!
Viên thịt Tứ Hỉ, lòng heo cửu chuyển, thịt chiên giòn, khoai tây sợi trộn giấm, thịt kho tộ, ngó sen xào giòn, đậu phụ nhất phẩm, rau muống xào tỏi, lại thêm một món súp thịt bò băm, ngay cả ăn Tết cũng không có đãi ngộ này!
Vương Tú Liên và Lý Minh Lị gả vào nhà họ Giang bao nhiêu năm nay, cũng chưa từng thấy cảnh tượng này.
"Ăn cơm đi, ngẩn người ra làm gì?" Giang Vệ Quốc không thích nhìn cái bộ dạng chưa từng thấy của lạ này của bọn họ.
"Ăn cơm, ăn cơm!" Mọi người liên tục hùa theo.
"Đúng rồi, Tiểu Phong, cháu đi gọi Tú Tú với chú Trần sang ăn cùng." Giang Kiến Khang đột nhiên nhớ ra, quay đầu giải thích với Giang Vệ Quốc, "Họ là hàng xóm cũ của chúng ta, chắc ngài còn nhớ chú Trần Đốc Tụ chứ?"
Giang Vệ Quốc gật đầu: "Thằng bé đó hồi nhỏ thường xuyên đến nhà chúng ta ăn chực."
Giang Phong đi sang nhà bên cạnh, Trần Đốc Tụ vừa vặn cũng đang ở nhà.
"Chú Trần, ông nội cháu làm cả bàn đồ ăn, cha cháu bảo cháu sang mời chú và Tú Tú sang ăn cùng." Giang Phong nói.
"Ông Giang đến à?" Trần Đốc Tụ đột nhiên phấn khích, bước nhanh ra cửa, hệt như một bà lão đi cướp hàng giảm giá ở siêu thị, "Tú Tú, mau sang nhà chú Giang đi, chậm là không còn gì mà ăn đâu!"
Giang Phong nhìn hai cái bát không đã rửa sạch đặt trên bàn, hơi khó hiểu nhìn Trần Tú Tú: "Cậu không nói với chú Trần là bát cháo sáng nay là ông nội tôi nấu à?"
Trần Tú Tú: ...
Nhẹ nhàng quay đầu không dám nhìn Giang Phong: "Quên mất."
Ngay khi Trần Tú Tú vừa bước vào cửa, còn chưa kịp đến bàn ăn, Giang Phong đã nghe thấy lão gia tử nói: "Tiểu Phong à, cô bạn gái này của cháu hơi gầy đấy!"
"Cháu xem thím hai cháu mà xem, tìm con dâu là phải tìm người có phúc khí như thế này!"
Lý Minh Lị tự hào ngẩng cao đầu.
Xét về cân nặng, Vương Tú Liên còn kém Lý Minh Lị một chút.
"Đúng đúng đúng, ông Giang nói đúng lắm." Trần Đốc Tụ ăn thịt kho tộ đến quên cả trời đất, "Tú Tú à, con gái phải mập mạp một chút mới xinh, lại đây lại đây, ăn thịt nhanh đi con."
Trên bàn đã có thêm hai bộ bát đũa.
Trần Tú Tú nhìn một bàn đầy món mặn, chỉ cảm thấy nước bọt tiết ra cực nhanh.
Thật...
Thơm thật!..