Lúc đi giao cơm trưa, Giang Phong đưa phần của chủ nhiệm Chung ở khoa cấp cứu trước, lý do rất đơn giản, phần của chủ nhiệm Chung là nặng nhất.
Cụ thể nặng đến mức nào ư, chủ nhiệm Chung vừa nhận lấy hộp cơm đã thiếu chút nữa không cầm nổi mà làm rơi xuống đất.
Chủ nhiệm Chung cầm hộp cơm, mặt đầy dấu hỏi.
Sáng nay cũng đâu có bận lắm đâu, sao giờ đã hết hơi rồi?
Chủ nhiệm Chung mang vẻ mặt hoang mang xách hộp cơm vào văn phòng.
Bây giờ là giờ cơm trưa, khoa cấp cứu cũng không quá bận rộn, các bác sĩ về cơ bản đều đang túm tụm trong phòng làm việc ăn đồ ăn ngoài, lão Tôn và lão Chu cũng chen chúc trong đó – phòng nghỉ buổi sáng chất đầy đồ lặt vặt vẫn chưa dọn đi, không có cách nào ngồi ăn cơm được.
Vốn dĩ chủ nhiệm Chung cũng là một thành viên trong đội quân ăn đồ ăn ngoài, nhưng ai bảo bây giờ đã có Giang Phong mang cơm cho ông chứ.
"Tiểu Tào, món Katsudon của quán này vị thế nào?" Chủ nhiệm Chung cười hì hì hỏi bác sĩ Tào đang ngấu nghiến miếng sườn heo chiên.
"Cũng được ạ, rất thơm." Bác sĩ Tào gật đầu nói.
Chủ nhiệm Chung đi đến chỗ ngồi của mình, lặng lẽ mở hộp cơm ra.
Hương thơm lan tỏa khắp nơi.
Chủ nhiệm Chung chết lặng.
Thứ đắp trên cơm này là cái gì vậy?
Chủ nhiệm Chung nghĩ thầm trong lòng, miệng cũng đã buột miệng hỏi ra.
Bác sĩ Lư đang cúi đầu ăn hộp cơm tình yêu do vợ tự tay làm ngẩng đầu lên nhìn, giải thích: "Chắc là giò heo, để nguyên cả miếng không vừa nên mới lọc thịt ra đặt riêng lên cơm."
Nói xong, bác sĩ Lư còn không quên bổ sung một câu: "Vợ tôi trước đây cũng từng làm cơm đĩa giò heo cho tôi."
Chủ nhiệm Chung gật gật đầu, ước lượng xem lớp thịt giò heo bên trên này nặng bao nhiêu, cảm thấy chỉ riêng lớp này thôi chắc cũng đủ no rồi, bèn mở lớp thứ hai ra.
Chủ nhiệm Chung sững sờ, bác sĩ Lư ngồi đối diện ông cũng ngây người ra.
Bác sĩ Tào: ...
Miếng sườn heo chiên trong miệng bỗng dưng mất hết vị ngon.
Bác sĩ Tào thầm rơi nước mắt hối hận, chỉ hận mình học hành không đến nơi đến chốn, chỉ hận mình không đủ nỗ lực, chỉ hận y thuật của mình không đủ tinh thông.
Chủ nhiệm Chung mang theo tâm trạng thấp thỏm mở lớp thứ ba, phát hiện chỉ là món cải trắng hầm đậu phụ bình thường thì mới hơi yên tâm, thở phào một hơi nhẹ nhõm.
Sau đó, chủ nhiệm Chung cảm nhận được ánh mắt sáng rực của bác sĩ Tào, vừa quay đầu lại đã thấy bác sĩ Tào đang gắp một miếng sườn heo chiên lớn, mắt thì nhìn chằm chằm vào hộp cơm của mình.
"Bác sĩ Tào, có muốn ăn cùng không?" Chủ nhiệm Chung cười mời.
Bác sĩ Tào lập tức bỏ lại đĩa sườn heo chiên và các món ăn kèm khác trên bàn, bưng bát cơm trắng rồi kéo ghế đến ngồi cạnh chủ nhiệm Chung.
"Cảm ơn chủ nhiệm, ôi chao, nhiều món thế này, một mình ngài chắc chắn không ăn hết được đâu." Bác sĩ Tào vui vẻ đưa đũa gắp một miếng sườn xào chua ngọt.
"Tiểu Lư, tôi nhớ cậu thích ăn cá hố nhất, có muốn thử một miếng không?" Chủ nhiệm Chung mời.
Bác sĩ Lư nhìn miếng cá hố trong hộp cơm: "Cá hố chiên phải ăn lúc vừa mới ra khỏi chảo mới ngon, loại để trong hộp cơm bị hơi nước hấp qua thế này, dù lúc mới chiên có thơm giòn đến đâu thì bây giờ vị cũng đã khác rồi."
Miệng nói vậy, nhưng cơ thể bác sĩ Lư vẫn rất thành thật đưa đũa gắp một miếng nhỏ.
Vừa vào miệng, vì bị hơi nước làm cho mềm đi, miếng cá hố chiên giòn ngày nào đã không còn giòn nữa, lớp da bên ngoài dai dai có chút hơi mặn, còn có chút đàn hồi. Dùng răng cắn ra, thịt cá bên trong mềm tơi, mang theo vị mặn xen lẫn vị ngọt của cá, không cần dùng răng mà chỉ cần dùng lưỡi khẽ đẩy là thịt cá đã tan ra trong miệng.
Bác sĩ Lư không nói nên lời.
Quả thật, phần cá hố chiên này vì hơi nước nên không còn giòn, mất đi linh hồn của món cá hố chiên, nhưng không thể nghi ngờ rằng đây là một phần cá hố chiên rất ngon.
Một món cá hố chiên thực sự ngon, cho dù bỏ qua chữ "chiên", thì nó vẫn là một món cá hố rất ngon.
Cuối cùng, hộp cơm mà Giang Phong mang đến đã bị các bác sĩ trong phòng cấp cứu chia nhau ăn sạch.
Bác sĩ Tào, bác sĩ Lư thì được chia các món ăn ở tầng thứ hai, còn những bác sĩ nội trú thực tập sinh không có địa vị như lão Tôn, lão Hứa thì chỉ có thể ăn ké chút cải trắng hầm đậu phụ ở tầng thứ ba, riêng chủ nhiệm Chung thì một mình xử lý hết phần cơm đĩa giò heo ở tầng thứ nhất.
Cái giá phải trả chỉ là hơi no một chút.
Bên kia, lúc Giang Phong mang hai phần cơm trưa đến phòng bệnh của Giang Vệ Minh thì trong phòng chỉ có Giang Vệ Minh và dì Chu, cậu nhóc giường bên cạnh và hộ công đã ra ngoài, hình như là đi làm kiểm tra.
Khương Vệ Sinh không có ở đây nên phần cơm của ông đành để cho dì Chu ăn, Giang Phong ngồi bên giường trò chuyện với Giang Vệ Minh một lúc, đợi họ ăn xong, chờ dì Chu rửa sạch hộp cơm rồi mới mang hộp cơm về.
Chẳng hiểu sao, Giang Phong cảm thấy lần này thái độ của dì Chu đối với mình đặc biệt nhiệt tình.
Lúc anh đến khoa cấp cứu trả hộp cơm, thái độ của bác sĩ Lư đối với anh cũng đặc biệt nhiệt tình.
Khi Giang Phong trở lại Thái Phong Lâu, giờ kinh doanh buổi trưa vẫn chưa kết thúc, nhưng ông nội đã đi đâu không rõ. Theo lời Tang Minh, sau khi Giang Phong đi, ông nội chỉ ở lại Thái Phong Lâu vài phút rồi vào phòng thay đồ, sau đó rời đi, hình như là đến quán trà uống trà.
Trong mấy chục phút ông nội không có ở đây, bếp sau đã xảy ra một sự cố nhỏ, được Chương Quang Hàng và Ngô Mẫn Kỳ giúp xử lý.
Lúc ăn cơm trưa, Giang Phong liếc mắt ra hiệu cho Chương Quang Hàng và Ngô Mẫn Kỳ, hai người hiểu ý rồi ra dấu OK với anh, vài phút sau, ba người tụ tập ở cửa hàng tiện lợi bên cạnh.
Đúng vậy, bây giờ, nơi họ bí mật họp bàn đã đổi thành cửa hàng tiện lợi bên cạnh.
Chủ yếu là vì dạo trước, cửa hàng tiện lợi mới ra mắt dịch vụ nước ép trái cây tươi và trà sữa pha tại chỗ, tuy tay nghề của ông chủ không cao nhưng bù lại nguyên liệu tốt, cứ pha bừa, miễn là không quá tay thì trà sữa làm ra đều rất ngon.
Nhưng Giang Phong từng nghi ngờ rằng ông chủ ra mắt mấy món đồ uống này chỉ đơn giản là vì chính ông ta muốn uống – mỗi lần Giang Phong vào cửa hàng tiện lợi, đều thấy ông chủ ngồi ở quầy thu ngân vừa uống nước ép hoặc trà sữa vừa xem phim.
Một cuộc sống của gã mập trạch ngập tràn mùi vị tư bản mục nát.
"Quý Bồ Câu đâu rồi?" Giang Phong uống hai ngụm nước chanh ép tươi mới phát hiện thiếu một đồng đội.
Mặc dù buổi trưa anh không ra ám hiệu cho Quý Bồ Câu, nhưng anh ra hiệu cho lão Chương thì cũng chẳng khác nào ra hiệu cho cô.
"Cô ấy đang muốn chạy deadline để vẽ xong bản manga thứ hai, giờ đang vẽ trong phòng bao trên lầu. Đợi tối nay tôi sẽ chuyển lời lại cho cô ấy những gì chúng ta nói hôm nay là được." Chương Quang Hàng nói.
"Bản thứ hai?"
"Bản đang chiếu ở đại sảnh không phải là bản đầu tiên sao? Bản đó là do Orchid ăn bớt công đoạn làm vội cho xong, doanh thu của quán hôm qua và hôm nay đột ngột giảm mạnh nên trong lòng cô ấy cũng sốt ruột, vì vậy mới muốn vẽ một bản tốt hơn để thu hút khách hàng." Chương Quang Hàng giải thích.
Giang Phong lập tức vô cùng cảm động, không ngờ Quý Bồ Câu lại yêu quý công ty và lo nghĩ cho công ty đến vậy, thậm chí anh còn muốn trao cho cô một lá cờ khen thưởng.
"Doanh thu hai ngày nay giảm nhiều lắm sao?" Ngô Mẫn Kỳ không hiểu hỏi, cô trước nay không quan tâm đến chuyện doanh thu.
"Sụt giảm rất rõ rệt, nhưng đây cũng là chuyện không thể tránh khỏi. Nhà hàng Đỉnh Tằng vừa mới khai trương, đang trong thời gian ưu đãi, rất nhiều thực khách đều bị thu hút đến đó, tôi đoán là hiện tại doanh thu của các nhà hàng lớn ở Bắc Bình đều sụt giảm ở một mức độ nhất định, đợi đến khi thời gian ưu đãi của nhà hàng Đỉnh Tằng kết thúc thì chắc sẽ tăng trở lại." Chương Quang Hàng nói.
"Họ ưu đãi mấy ngày?" Giang Phong hỏi, từ sáng hôm qua sau khi Giang Vệ Minh nhập viện, anh đã không còn quan tâm đến chuyện của nhà hàng Đỉnh Tằng nữa, thậm chí trong một ngày ngắn ngủi đã quên bẵng đi mất.
Nếu không phải Chương Quang Hàng nhắc đến, Giang Phong thậm chí đã quên rằng họ còn có một đối thủ mạnh như vậy.
"Rượu giảm 20%, các món ăn đặc biệt được chỉ định giảm 50%, kéo dài ba ngày." Chương Quang Hàng nói.
Giang Phong không khỏi tặc lưỡi.
Nhà hàng cao cấp mà làm ưu đãi lớn như vậy, đúng là có tiền.
Có tiền thật tốt.
"Món ăn thế nào?" Ngô Mẫn Kỳ hỏi.
"Chất lượng tổng thể khá ổn, nguyên liệu tươi mới, các món ăn về cơ bản đều đã được cải tiến ở một mức độ nhất định, chắc là khá hợp khẩu vị của người dân khu vực Bắc Bình." Chương Quang Hàng nhận xét trúng trọng tâm, "Giá cả hơi cao một chút, nhưng dù sao danh tiếng Michelin vẫn còn đó, chắc chắn sẽ có không ít người chịu chi."
"Hơn nữa tôi có hỏi thăm qua, lịch đặt bàn của họ đã xếp đến bốn ngày sau rồi."
"Làm ăn phát đạt thật." Giang Phong không khỏi cảm thán.
"Nhưng mà –" Chương Quang Hàng chuyển chủ đề, "Tôi phát hiện nhà hàng Đỉnh Tằng thực ra không ảnh hưởng nhiều đến chúng ta."
Giang Phong & Ngô Mẫn Kỳ: ?
"Mặc dù hai nhà hàng chúng ta ở gần nhau, nhưng không cùng một trung tâm thương mại nên cũng có chút khoảng cách. Hôm qua tôi đã nhờ giám đốc Phòng phân tích và phát hiện ra rằng tỷ lệ khách hàng trùng lặp giữa Thái Phong Lâu và nhà hàng Đỉnh Tằng không cao, nơi có tỷ lệ khách hàng trùng lặp cao nhất chắc là Bát Bảo Trai." Chương Quang Hàng nói, "Thứ hạng tìm kiếm của nhà hàng Đỉnh Tằng đã vượt lên trên cả Bát Bảo Trai rồi."
Giang Phong thầm thắp cho Lăng Quảng Chiêu một nén nhang trong lòng.
"Không nói chuyện này nữa." Giang Phong gọi Ngô Mẫn Kỳ và Chương Quang Hàng đến cửa hàng tiện lợi họp kín không phải để thảo luận về nhà hàng Đỉnh Tằng bên cạnh.
Việc kinh doanh của nhà hàng Đỉnh Tằng có tốt đến đâu cũng không liên quan nhiều đến họ, Giang Vệ Minh nhập viện, ông nội thì lòng dạ không yên, lòng người trong bếp sau của Thái Phong Lâu tan rã, cho dù không có nhà hàng Đỉnh Tằng thì doanh thu sụt giảm cũng là chuyện bình thường.
"Chuyện của ông nội Tôn Kế Khải, hai người biết chưa?" Giang Phong hỏi.
Chương Quang Hàng và Ngô Mẫn Kỳ gật đầu, không khí đột nhiên trở nên nặng nề.
"Ông nội từ lúc nhận được điện thoại của Tôn Kế Khải sáng nay, trạng thái đã không ổn rồi. Trưa nay dáng vẻ của ông trong bếp sau mọi người cũng thấy rồi đấy, thờ ơ, mất hồn mất vía, tôi chưa bao giờ thấy ông nội tôi như vậy."
"Hai ngày nữa tôi và ông nội còn phải đến Phúc Kiến tham dự tang lễ của ông Tôn, nói thật, tôi hơi lo cho ông." Giang Phong cau mày, "Tôi lo ông nội sẽ nghĩ quẩn, trạng thái hiện tại của ông thực sự rất không ổn."
Nghe Giang Phong nói vậy, Ngô Mẫn Kỳ cũng bắt đầu lo lắng cho ông nội, nhưng cô chưa từng gặp phải tình huống tương tự nên cũng không biết phải làm gì.
Chương Quang Hàng an ủi: "Chuyện này rất bình thường."
Giang Phong: ?
Ngô Mẫn Kỳ: ?
Chương Quang Hàng thấy biểu cảm gần như đồng bộ của hai người thì mỉm cười, nói: "Bệnh nặng và tử vong là hai khái niệm khác nhau."
"Người ta chỉ cần còn sống, cho dù đã bệnh nặng nguy kịch, thoi thóp, thì cuối cùng vẫn là còn sống, chỉ cần họ còn sống thì chúng ta vẫn sẽ có cảm giác chân thực."
"Nhưng tử vong thì khác, cho dù là cái chết đã được dự báo trước, đợi đến ngày đó, khi cảm giác chân thực cuối cùng biến mất, mọi thứ đều sẽ khác."
"Khi bạn bắt đầu hồi tưởng về người đó, giống như đang nắm cát trong lòng bàn tay, nắm càng chặt, cát chảy đi càng nhanh, càng cố gắng suy nghĩ, lại càng không nhớ ra được. Dường như cùng với sự ra đi của họ, ký ức cũng rời đi theo, trong đầu chỉ còn một khuôn mặt mờ ảo, nhưng lại nhớ rõ nhất dáng vẻ của món heo sữa quay. Khi nhìn thấy ảnh, thậm chí còn có một cảm giác xa lạ."
"Sẽ cảm thấy họ vẫn còn sống, lúc rời nhà thì cảm thấy họ ở nhà, lúc về đến nhà thì lại cảm thấy họ ở bên ngoài, rõ ràng dáng vẻ đã sắp không nhớ rõ nữa nhưng lại cảm giác họ vẫn luôn ở bên cạnh."
Thấy Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ đều có chút ngơ ngác, Chương Quang Hàng nhận ra mình đã nói lạc đề: "Chỉ là bày tỏ cảm xúc thôi, tôi nghĩ sư phụ Giang có lẽ là vì chuyện của sư phụ Tôn và sư phụ Giang nhà mình xảy ra hơi gần nhau, sư phụ Giang dù sao cũng đã hơn 80 tuổi rồi, khó tránh khỏi sẽ suy nghĩ lung tung, có lẽ ít nhiều cũng có chút đồng cảm sâu sắc."
"Ông ngoại tôi trước đây cũng vậy, ông đọc báo thấy tin tức cướp giết, đầu độc, ám sát, mưu sát thì trước nay chỉ xem như tin tức rồi cho qua, duy chỉ có thấy tin tức người cùng tuổi ở nhà qua đời vì tai nạn bất ngờ thì sẽ lo lắng bất an một thời gian dài, qua một thời gian sẽ ổn thôi."
Giang Phong nhìn Chương Quang Hàng, cảm thấy những lời anh vừa nói thực ra là đang tưởng nhớ Hạ Mục Nhuế.
Nhưng lại không chỉ là Hạ Mục Nhuế...