Giang Đồ và Bách Văn Thao cùng nhau kinh hãi nhìn căn bếp sau đen ngòm và bốc mùi kỳ dị trước mắt, đồng loạt lùi lại ba bước.
Mặt bàn inox ngày xưa đã sớm bị một lớp dầu mỡ màu nâu bám đầy, trên thớt còn có cả lá rau thối rữa.
Máy hút mùi cũng không còn nhìn rõ hình dáng ban đầu, những vệt đen chảy từ tường xuống mặt bàn.
Ngay cả trần nhà cũng chi chít những giọt dầu, cảm giác không biết lúc nào sẽ có một giọt dầu nhỏ xuống đất, hoặc rơi lên quần áo.
Nhất là Bách Văn Thao, nhớ lại mình đã ăn gần một tháng đồ ăn do nhà ăn này làm ra, cả người đều không ổn.
Dạ dày cuộn lên từng cơn, đồ ăn buổi trưa không ngừng muốn trào ra khỏi cổ họng để nhìn thế giới bên ngoài.
Cậu ta kiên cường lấy điện thoại ra, với tốc độ nhanh nhất chụp mười tấm ảnh liên tiếp gửi vào nhóm chat, rồi không nhịn được nữa chạy ra ngoài nôn.
Dù sao cũng không thể chỉ có một mình cậu ta chịu tội, ọe!
“Tao mà để ông đầu bếp đó quay lại, tao chính là cháu nội của ổng.” Cậu ta vịn vào tường ngoài, nôn đến chỉ còn lại nước chua, vành mắt đỏ hoe.
Khiến một sinh viên đại học ưu tú, đẹp trai khiêm tốn, phải văng tục, cũng thật lợi hại.
“Ọe!”
Giang Đồ nghe tiếng nôn mửa sau lưng, không chút lưu luyến quay đầu rời đi. Hắn quyết định, sau này cơm cứ nấu xong ở nhà rồi chở qua.
“Nồi cơm điện, tôi tự mua là được.” Hắn bổ sung.
Cảnh tượng vừa rồi thực sự khiến hắn tê cả da đầu.
Mẹ hắn cũng mở quán ăn.
Trong ấn tượng của hắn, bếp sau của quán ăn dù không sáng đến mức soi gương được thì cũng phải sạch sẽ gọn gàng.
Mỗi ngày trước khi bắt đầu và sau khi kết thúc công việc, đều có người chuyên dọn dẹp.
Thậm chí, mỗi tháng còn có thời gian nghỉ kinh doanh để khử trùng chuyên biệt.
Cái bếp sau vừa rồi, đợi đến khi ruồi muỗi tỉnh giấc, e là đám sinh viên kia mỗi ngày đều có thể được ăn thêm món.
Không được, không thể nghĩ nữa, hắn cũng muốn nôn.
“Hóa đơn cứ mang về cho anh thanh toán.” Bách Văn Thao kiên cường hét về phía Giang Đồ.
Cậu ta bây giờ có chút muốn đến bệnh viện rửa ruột.
Vương Thi Vũ và những người khác tức giận chạy tới, chỉ thấy bóng lưng rời đi của Giang Đồ, cô tức giận nói: “Bách Văn Thao, cậu làm gì mà ghê tởm người ta vậy?”
“Ghê tởm người ta?” Bách Văn Thao nôn đến chân mềm nhũn, “Các người tự vào mà xem đi. Ọe. Nấc!”
“Cái bếp đó, ngoài việc xây lại, tôi không nghĩ ra cách cứu vãn nào khác.”
Mọi người bán tín bán nghi đi vào trong.
Cánh cửa sắt lớn chưa bao giờ mở cho họ, bây giờ đã mở, không cần vé vào cửa có thể tùy tiện tham quan.
“Vãi, vãi chưởng.”
“Ọe!”
“Các người nói xem, cơm của giáo sư chúng ta cũng được làm từ đây sao?”
“Đừng, đừng nói nữa, báo, báo cáo đi. Ọe!”
Trong phút chốc, bức tường bên ngoài có thêm một hàng người vịn tường nôn ọe. Quả thực có thể gọi là kỳ quan.
Trong đó có một người nôn được nửa miệng, tiện thể hỏi một câu: “Cậu nói xem, ông ta có rửa rau cho chúng ta không?”
“Ọe ~”
“Câm miệng.”
“Á!” Có người vì nói sai mà bị đánh.
Lúc Giang Đồ lái xe từ huyện về, kinh ngạc phát hiện, bên lề đường trong thôn có một hàng sinh viên đang ngồi hoài nghi nhân sinh.
Những khuôn mặt trắng bệch, cùng với linh hồn bán trong suốt bay ra từ khóe miệng, xếp thành một hàng ngay ngắn.
Hắn dừng xe, mắt lộ vẻ cười, hỏi: “Cơm tối nay, còn ăn không?”
“A, cơm…” Hùng Minh ngơ ngác lặp lại một câu, nhấp một ngụm thuốc dạ dày trong bình giữ nhiệt, vẻ mặt chết lặng.
“Sườn non rang tỏi, địa tam tiên, và canh đậu hũ, không ăn thì tôi không làm nữa.”
Giang Đồ nói thật.
Hắn cảm thấy đám sinh viên này bị kích thích lớn như vậy, bữa tối không có khẩu vị là chuyện rất bình thường.
Sườn non rang tỏi!
Địa tam tiên!
Còn có canh!
“Ăn chứ, ăn chứ.” Thực đơn mới vừa lướt qua trong đầu, Hùng Minh lập tức hồi đầy máu, gật đầu lia lịa.
Rất sợ chậm một giây, bữa tối thịnh soạn như vậy sẽ không còn.
Vừa nôn xong trong bụng không còn gì, không ăn sẽ đói.
“Được, vậy lát nữa thông báo cho các bạn.”
Sau khi Giang Đồ rời đi, một đám mặt trắng bệch, dường như được an ủi, đã hồi phục chút huyết sắc.
Tống Quân, người nãy giờ cố nén cảm giác buồn nôn, quyết định cử bà thím khó nhằn nhất trong thôn họ ra tay, nhất định phải khiến kẻ bị heo ủi kia bồi thường!
…
Sườn dùng dao chặt xương cắt thành đoạn ngắn, cho vào nước ngâm một lúc để ra hết máu.
Trong thời gian ngắn này, vừa hay lấy tỏi mới mua ở chợ ra, đặt lên thớt, dùng sống dao vỗ nhẹ, vỏ tỏi liền bong ra, dễ dàng lấy được những tép tỏi trắng nõn bên trong.
Sườn non rang tỏi, chủ yếu chính là tỏi.
Việc ướp sườn cũng rất thú vị, phải dùng nước rau củ, thường là hành tây, cần tây hoặc củ cải, vừa có thể khử tanh lại có mùi thơm.
Hắn còn cho thêm một ít dứa, như vậy, không chỉ giúp sườn có một loại hương vị trái cây, mà còn làm cho thịt mềm hơn.
Thịt để qua một bên, trước tiên phi tỏi băm, phải phi đến khi vàng óng mà không cháy, như vậy tỏi băm mới không bị đắng, mùi thơm cũng có thể được kích thích ra hoàn toàn.
Sườn non rang tỏi là một món ăn tốn công, muốn ngon, phải chiên ngập dầu, còn phải chiên hai lần.
Giang Đồ vừa làm vừa cảm thán, món ăn này bán đắt trên thị trường không phải là không có lý do.
May mà hắn còn có thể tranh thủ thời gian rảnh, chuẩn bị xong nguyên liệu cho món địa tam tiên, rồi dùng luôn chảo chiên sườn, cùng chiên qua dầu.
Không lãng phí.
Khi mùi thơm trong bếp bắt đầu lan tỏa ra sân,
Con heo bên ngoài cũng bắt đầu kêu ủn ỉn.
Đám sinh viên đã sớm quên đi thảm cảnh trong bếp, mỗi người cầm một cái cà mèn, cố gắng nhìn về phía con đường xi măng bên ngoài trạm dịch vụ.
Người biết thì họ đang đợi cơm, không biết còn tưởng là một đám bà vợ nhỏ đang chờ chồng về nhà.
Bọn họ vốn đã nôn một trận, trong dạ dày không còn gì, buổi chiều còn phát huy tinh thần cần cù nhất, dọn dẹp nhà ăn từ trong ra ngoài, từ trên xuống dưới, không bỏ sót một góc nào.
Gạch men đó, sàn nhà đó, bây giờ thật sự có thể soi bóng người.
Còn về bếp sau, trước đây không cho họ vào, sau này cũng đừng cho vào nữa.
Việc này, cứ giao cho thôn trưởng lo liệu đi, họ đảm bảo tuyệt không vượt quá giới hạn.
“Đến rồi, đến rồi, anh Giang nhắn tin cho tôi rồi.” Hùng Minh giơ điện thoại di động lên hô.
“Tôi kéo mọi người vào một nhóm, sau này mọi người đều có thể thấy được.”
Cậu ta vừa dứt lời, có người liền xông ra bên đường xi măng, nhìn thẳng về phía tây.
Quả nhiên, một lát sau, đầu một chiếc xe bán tải màu trắng liền xuất hiện từ phía tây.
“Ồ!” Mọi người hoan hô!
“Xếp hàng, xếp hàng, để lại cho anh Giang một ấn tượng đầu tiên tốt đẹp, hợp tác của chúng ta mới có thể vui vẻ.”
“Nhanh, động tác!” Vương Thi Vũ vung cà mèn chỉ huy.
Người đầu tiên đứng trước bàn lấy cơm mà họ đã dọn ra buổi chiều.
Hùng Minh thứ hai.
Giang Đồ dỡ một chiếc hộp giữ nhiệt cực lớn từ thùng xe sau xuống, đi vào phòng ăn.
Trần Nhất Phàm và Hùng Minh thấy vậy, vội vàng đưa hộp cơm của mình cho người phía sau cầm trước, rồi mình đi lên phía trước giúp đỡ.
“Cảm ơn.” Giang Đồ gật đầu với họ, cùng nhau mang những thứ còn lại vào trong.
“Một mặn một chay một canh. Món chính là cơm dẻo.”
Giang Đồ lần lượt mở từng nắp ra.
“Oa ——”
Một đám sinh viên kinh hô, “Thơm quá đi mất.”
Trên những miếng sườn màu đường thắng là những hạt tỏi băm vàng óng lớn nhỏ, giống như đậu phộng giã nhỏ.
Mùi tỏi nồng nàn và mùi thịt hòa quyện hoàn hảo, không hề gây khó chịu, mà còn thẳng thừng quyến rũ khiến người ta chảy nước miếng.
Mỗi lần muỗng lớn của anh Giang múc vào, họ đều có thể nghe thấy tiếng lớp vỏ giòn rụm vỡ ra kêu rôm rốp.
Thật êm tai, thật mê người.