Nhìn từ trên cao, một mảng lớn ruộng đồng xanh biếc đã biến mất.
Celt trợn tròn mắt, kinh ngạc đến sững sờ trước thao tác của Mục Lương.
"Đừng đứng ngây ra đó, bảo họ bắt đầu thu hoạch đi." Mục Lương thản nhiên nói.
"Vâng." Celt hoàn hồn, vội vàng cung kính hành lễ rồi xoay người đi sắp xếp nhân công xuống ruộng thu hoạch đậu phộng và củ cải đường.
"Mang một ít củ cải đường về cao điểm." Mục Lương nghiêng đầu nói.
"Vâng." A Thanh cung kính đáp lời, phất tay gọi hai hộ vệ của cao điểm xuống ruộng mang củ cải đường.
Nguyệt Thấm Lam ngước đôi mắt xanh biếc, nghiêng đầu hỏi: "Lại định làm món gì ngon à?"
"Chế tạo đường trắng." Mục Lương tiện miệng giải thích.
"Đường trắng sao?" Ánh mắt Nguyệt Thấm Lam lóe lên, có chút mong chờ.
Trong hai giờ sau đó, Mục Lương lại đi đến khu trồng ngô, khu trồng cải trắng, khu trồng khoai lang và các loại khác.
"Về thôi." Mục Lương xoay người lên xe ngựa.
Nguyệt Thấm Lam đóng cửa khoang xe, bầy Nguyệt Lang lại kéo xe ngựa theo đường cũ trở về.
Sáu bảy phút sau, xe ngựa tiến vào cao điểm, dừng lại trước cung điện.
Mục Lương bước xuống xe, đỡ Nguyệt Thấm Lam xuống đất.
"Mục Lương đại nhân." Các cô hầu gái đứng ngoài cửa lớn cung điện nghênh đón.
"Ừm."
Mục Lương thuận miệng đáp, nhẹ giọng nói: "Đi rửa sạch củ cải đường, lát nữa ta cần dùng."
"Vâng." Vệ Ấu Lan và Tiểu Mật nhanh chóng tiến lên, chuyển số củ cải đường mà hộ vệ mang về vào trong cung điện.
Nguyệt Lang kéo xe ngựa rời đi, các hộ vệ của cao điểm thì tiếp tục quay về huấn luyện.
Nửa giờ sau, Mục Lương trở lại chính sảnh, các cô hầu gái vừa vớt củ cải đường từ trong nước sạch ra, đặt vào rổ cho ráo nước.
"Bào hết chúng thành sợi đi." Mục Lương ôn tồn nói.
"Vâng." Vệ Ấu Lan ngoan ngoãn đáp lời.
Nàng đứng dậy chạy vào nhà bếp, lấy ra hai cái bàn bào, cùng Tiểu Mật mỗi người một cái, nhanh chóng bào củ cải đường thành sợi.
Mục Lương nhớ lại, trong ký ức kiếp trước, kênh truyền hình nông nghiệp từng đề cập đến quá trình chế tạo đường trắng.
Mười lăm phút sau, toàn bộ củ cải đường đã được bào thành sợi, đựng đầy một chiếc thùng lớn.
"Pha loãng thành hai thùng, sau đó vớt sợi củ cải ra vắt khô." Mục Lương ôn tồn ra lệnh.
"Hiểu rồi ạ." Vệ Ấu Lan đứng dậy đi thêm một chuyến vào bếp, xách ra hai chiếc thùng lớn sạch sẽ.
Hai cô hầu gái động tác lưu loát, chia củ cải đường thành hai thùng, đổ nước vào rồi khuấy đều.
Vệ Ấu Lan xắn tay áo lên, vớt sợi củ cải trong thùng, đôi tay nhỏ dùng sức vắt kiệt, ép toàn bộ chất lỏng vào trong thùng.
"Đổ vào nồi nấu đi." Mục Lương ngồi xuống, chỉ huy hai cô hầu gái chế tạo đường trắng.
"Vâng." Tiểu Mật ngoan ngoãn đứng dậy, động tác nhanh nhẹn nhóm lửa nổi bếp, rồi đổ phần nước đã ép được vào nồi.
Ục ục ục~~
Mười phút sau, nước củ cải đường bắt đầu sôi.
Mục Lương đứng dậy tiến lên, dùng Lưu Ly ngưng tụ thành một chiếc muỗng dài, bắt đầu khuấy đều để tránh bị cháy đáy nồi.
Lượng đường trong nước củ cải rất cao, mật độ cao hơn nước thường rất nhiều, nếu đun nóng mà không khuấy sẽ bị khê.
Ục ục ục~~~
Nước củ cải đường không ngừng sôi trào, hơi nước bốc lên, mang theo nước đi.
Nguyệt Thấm Lam tiến lên xem một lúc, không hiểu hỏi: "Mục Lương, bước này có thể dùng năng lực để giải quyết mà?"
Mục Lương ôn hòa giải thích: "Đúng là có thể, nhưng vì sau này còn muốn xây dựng công xưởng, nên cần một phương pháp chế tạo đường trắng phù hợp với người bình thường."
Năng lực Thủy Nguyên Tố có thể tách hơi nước ra khỏi nước củ cải, nhưng không phù hợp để người thường thao tác.
"Hiểu rồi." Nguyệt Thấm Lam vừa nghe đã hiểu ngay.
Mục Lương nghiêng đầu nói: "Tiểu Lan, đi lấy mấy tấm vải lanh tới đây."
"Vâng ạ." Vệ Ấu Lan dịu dàng đáp lời, xoay người đi vào nhà kho.
Một lát sau, nàng ôm một cuộn vải lanh trở về.
"Tiếp tục khuấy đi." Mục Lương đưa chiếc muỗng Lưu Ly cho Tiểu Mật.
Hắn tự tay nhận lấy vải lanh, nhanh nhẹn trải ra, dùng dao cắt lấy ba tấm, phủ lên miệng thùng.
Hắn khẽ động ý niệm, dùng năng lực điều khiển nước củ cải đường trong nồi bay lên không trung rồi rơi xuống tấm vải lanh, tiến hành lọc lần đầu tiên.
Tí tách~~
Tạp chất và bã củ cải trong nước bị vải lanh giữ lại, chất lỏng trở nên tinh khiết hơn.
Sau đó, nước củ cải đường được đổ lại vào nồi, tiếp tục đun, hơi nước bốc hơi ngày càng ít.
Nước củ cải đường trở nên ngày càng sền sệt, bắt đầu xuất hiện kết tinh màu trắng.
Mục Lương dừng tay, giơ tay vung lên, Thủy Nguyên Tố ngưng tụ, nước sạch rơi vào nồi, tiến hành pha loãng lần thứ hai thứ nước củ cải đường đặc sệt.
"Tiểu Lan, than hoạt tính đã làm xong chưa?" Mục Lương tiện miệng hỏi.
Vệ Ấu Lan vội vàng đáp: "Mục Lương đại nhân, than hoạt tính đã làm xong rồi ạ, ta đã cất vào kho."
"Đi lấy một ít qua đây." Mục Lương ôn tồn nói.
"Vâng." Vệ Ấu Lan xoay người chạy nhanh về phía nhà kho.
Lửa dưới nồi tiếp tục cháy, nước củ cải đường sau khi pha loãng lại sôi lên lần nữa.
Cô hầu gái đã trở về, đặt một bao tải than hoạt tính trước mặt Mục Lương.
Mục Lương rút ra một khối than hoạt tính màu xanh đen, bẻ ra thấy những lỗ nhỏ dày đặc bên trong, hài lòng gật đầu.
Hắn vỗ tay, xoay người xé thêm ba tấm vải lanh nữa, lần này kẹp than hoạt tính vào giữa các lớp vải để tiến hành lọc lần thứ hai.
Nước củ cải đường sau khi lọc lần hai trở nên tinh khiết hơn, biến thành màu bán trong suốt.
Đó là vì than hoạt tính đã hấp thụ tạp chất và các chất độc hại trong nước củ cải.
Nước củ cải đường sau khi lọc lần hai lại được đổ vào nồi, tiếp tục đun nóng để làm bay hơi nước.
Thời gian trôi qua, nước củ cải đường ngày càng sệt lại, cuối cùng kết tinh một lần nữa.
"Sắp được rồi." Mục Lương dịu dàng nói.
Nguyệt Thấm Lam lại gần, ưu nhã hỏi: "Thứ màu trắng này chính là đường sao?"
"Ừm." Mục Lương gật đầu.
Nước trong nồi đã không thể sôi được nữa, chỉ còn lại một khối đường đặc sệt.
Mục Lương giơ tay vung lên, ngọn lửa dưới nồi tắt ngấm.
Ngay sau đó, lòng bàn tay hắn phun ra hàn khí, làm cho đường trắng trong nồi nguội đi nhanh chóng, màu sắc cũng từ vàng nhạt chuyển thành màu trắng gạo.
Mục Lương đưa tay nắm lại, hàn khí biến mất.
Hắn nhìn khối đường đông cứng dưới đáy nồi, không khỏi nhếch miệng cười.
Mục Lương búng ngón tay, một mẩu đường cỡ ngón tay cái bị gõ bật ra.
Hắn nhặt mẩu đường lên, bỏ vào miệng nếm thử.
Mẩu đường vào miệng từ từ tan ra, vị ngọt tràn ngập khoang miệng, khiến lòng người vui vẻ.
"Thành công rồi." Trong lòng Mục Lương dâng lên một cảm giác thành tựu khó tả.
Hắn vốn chỉ định thử một lần, không ngờ lại thực sự làm ra được đường.
Tuy hiện tại chỉ là đường cục, nhưng sau khi đập vụn thành hạt thì cũng có thể xem là đường trắng.
"Đây chính là đường trắng sao?" Nguyệt Thấm Lam cũng nhặt một mẩu, bỏ vào miệng thưởng thức.
Vị ngọt tan ra trong miệng, một vị ngọt khác hẳn so với mật ong.
"Nói đúng ra thì giống đường phèn hơn." Mục Lương ôn hòa cười nói.
"Đã rất ngọt rồi." Nguyệt Thấm Lam chậm rãi gật đầu.
Mục Lương thản nhiên nói: "Nhưng như vậy cũng đủ dùng rồi, sắp xếp người mở công xưởng thôi."
Nguyệt Thấm Lam mỉm cười đáp: "Ta sẽ đi sắp xếp."