STT 456: CHƯƠNG 456 - ĐỀ NGHỊ CỦA TRẦN LẬP ĐÔNG
Thiên Phủ, Xuyên Hương Thu Nguyệt.
Vào lúc 12 giờ 30, Tần Mặc lái xe đến Xuyên Hương Thu Nguyệt. Vì là giờ trưa nên trong tiệm rất đông khách. Ngô Thành nhìn thấy Tần Mặc thì chủ động ra đón.
Tần Mặc hỏi: "Người vẫn còn chứ?"
"Vẫn ở trong văn phòng." Ngô Thành đáp.
Tần Mặc gật đầu, sau đó bảo hắn cứ tiếp khách, không cần đi cùng, còn mình thì tiến về văn phòng.
Trong văn phòng, một người đàn ông trung niên đang ngồi thưởng thức tách trà mà Ngô Thành mang lên.
“Thật ngại quá, Trần lão ca, ta đến muộn.” Tần Mặc chủ động lên tiếng, tỏ vẻ áy náy.
Người ngồi bên trong không phải ai khác, chính là Trần Lập Đông, người đã bán lại tiệm lẩu này cho Tần Mặc.
“Tần tiểu ca khách sáo rồi, nói ra phải là lão ca đường đột đến làm phiền, ngươi không chê là tốt rồi.”
Nghe thấy giọng nói, Trần Lập Đông lập tức đứng dậy khỏi ghế sô pha, tươi cười đón tiếp, tỏ ý là do mình đã làm phiền.
Tần Mặc đưa tay ra bắt tay Trần Lập Đông, sau đó mới cười nói: “Lão ca nói gì thế, sớm biết hôm nay lão ca đến, ta đã cho người chuẩn bị đón tiếp chu đáo rồi.”
Nụ cười trên mặt Trần Lập Đông càng rạng rỡ, trong mắt tràn đầy vẻ tán thưởng. Hắn không chỉ bội phục cách đối nhân xử thế khéo léo của Tần Mặc, mà còn khâm phục cả sự thay đổi của Xuyên Hương Thu Nguyệt trong nửa năm qua.
Lúc trước, khi bán tiệm lẩu này cho Tần Mặc, nó gần như sắp phải đóng cửa. Vậy mà chỉ trong nửa năm, Tần Mặc đã biến nơi này thành một quán ăn nổi tiếng trên mạng ở Thiên Phủ mà ai cũng phải đến thử, tài năng quả thật không đơn giản!
Đúng như lời Tần Mặc đã nói lúc trước, nơi này quả thực đã thay đổi rất nhiều.
"Tài kinh doanh của Tần tiểu ca thật khiến lão ca đây khâm phục." Trần Lập Đông nói với vẻ thán phục.
Nếu người làm được điều này là một người trong ngành ẩm thực thì hắn cũng không ngạc nhiên. Nhưng Tần Mặc chỉ là một kẻ ngoại đạo vẫn còn đang tuổi đi học, vậy mà lại có thể cứu sống một cửa hàng sắp chết, thậm chí còn đưa nó lên tầm cao như ngày hôm nay, nói không kinh ngạc là nói dối.
"Lão ca quá khen rồi, chỉ là vận may tương đối tốt mà thôi." Tần Mặc khiêm tốn đáp lại. Hắn châm thêm trà vào tách đã cạn của Trần Lập Đông, thuận tiện rót cho mình một ly, sau đó đưa tay ra hiệu mời.
Nhìn động tác thuần thục của Tần Mặc, vẻ tán thưởng trong mắt Trần Lập Đông càng đậm hơn, không ngờ Tần Mặc còn am hiểu trà đạo.
Nếu Tần Mặc biết được suy nghĩ của Trần Lập Đông lúc này, có lẽ hắn sẽ không nhịn được cười. Sống cùng ông Tần, hắn ít nhiều cũng biết đôi chút về những thứ này, có thể nói đây là lễ nghi tiếp khách cơ bản nhất.
Khi trà trong tách của khách đã cạn thì phải chủ động châm thêm, chứ không phải để khách tự dùng tống trà rót cho mình, như vậy sẽ khiến đối phương có cảm giác đảo khách thành chủ.
Trần Lập Đông vừa rồi không lập tức châm trà cũng là vì lẽ đó. Nếu chỉ có một mình hắn thì không sao, nhưng Tần Mặc đã đến, hắn mà làm vậy thì có chút lấn át chủ nhà.
"Thật ngưỡng mộ phụ mẫu của Tần tiểu ca, có được người con trai như ngươi, chắc đi ngủ cũng sẽ cười đến tỉnh giấc mất thôi?" Trần Lập Đông nói đùa.
"Trần lão ca đừng đùa nữa, ta ở trong nhà hoàn toàn là tầng lớp thấp nhất." Tần Mặc cười khổ.
"Bên trên Tần tiểu ca còn có huynh trưởng hoặc tỷ tỷ sao?" Trần Lập Đông tò mò.
Tần Mặc lắc đầu: "Cái đó thì không có, chỉ là địa vị của ta trong nhà đúng là thấp nhất, mẹ ta đối xử với bạn gái của ta còn tốt hơn cả hai chúng ta."
Trần Lập Đông không nhịn được mà bật cười ha hả, trêu ghẹo nói: "Xem ra gia đình của Tần tiểu ca nhất định rất hạnh phúc."
"Điểm này thì ta không phủ nhận." Tần Mặc cũng cười lớn.
Cả hai đều không đề cập đến chuyện chính. Trần Lập Đông đã không nói, hắn cũng không chủ động nhắc tới, dù sao hắn cũng không vội, hơn nữa khi nghe đến cái tên Trần Lập Đông thì hắn đã đoán được mục đích của chuyến đi này.
Hai người nói chuyện phiếm trên trời dưới đất, trông như những người bạn cũ. Khóe miệng Tần Mặc luôn giữ một nụ cười điềm tĩnh, dường như thật sự chỉ coi Trần Lập Đông đến để ôn lại chuyện xưa.
Trần Lập Đông nhìn nụ cười của Tần Mặc, trong lòng cũng có chút bất đắc dĩ. Vốn dĩ hắn còn định để Tần Mặc mở lời trước, nhưng xem ra tên nhóc này có lẽ đã sớm đoán được mục đích của hắn. Hắn lại một lần nữa thầm cảm thán, đây đâu phải là sinh viên, rõ ràng là một con cáo già giảo hoạt.
Trần Lập Đông cũng không vòng vo nữa, trực tiếp đi thẳng vào vấn đề: "Hôm nay lão ca đến đây là để bàn chuyện hợp tác, không biết Tần tiểu ca có hứng thú không."
Tần Mặc tỏ vẻ kinh ngạc, nhưng rất nhanh đã lấy lại bình tĩnh, hỏi: "Lão ca nói hợp tác là về phương diện nào?"
"Nhượng quyền chuỗi cửa hàng và đào tạo. Tương lai, mảng đào tạo trong ngành ăn uống chắc chắn sẽ trở thành một xu hướng nhỏ. Hơn nữa ta đã quan sát, Xuyên Hương Thu Nguyệt hiện tại tuy rất nổi tiếng nhưng đã gặp phải nút thắt cổ chai. Muốn phát triển hơn nữa, nhượng quyền chuỗi cửa hàng tuyệt đối là phương thức đơn giản nhất, khả năng nhân rộng rất cao. Nếu nắm bắt được cơ hội này, ta dám khẳng định Xuyên Hương Thu Nguyệt có cơ hội rất lớn để trở thành một Haidilao thứ hai." Trần Lập Đông nghiêm túc nói.
Tần Mặc ra vẻ trầm tư, nhưng trên thực tế, sau Tết khi từ Hàng Châu trở về, Lâm Khải đã bàn bạc với hắn chuyện này và đã bắt đầu triển khai. Thậm chí vị trí của cửa hàng thứ hai cũng đã được xác định, chỉ cần chờ hợp đồng thuê của bên kia hết hạn là có thể bắt đầu thi công chi nhánh thứ hai.
Điều Xuyên Hương Thu Nguyệt cần bây giờ không phải là số lượng cửa hàng, mà là danh tiếng. Tiệm lẩu này dù ngon và nổi tiếng đến đâu cũng chỉ giới hạn ở Thiên Phủ, các thành phố khác chưa chắc đã công nhận. Để một tiệm lẩu không có danh tiếng tiến hành mở rộng trên toàn quốc một cách rầm rộ, hành vi này không khác gì tự tìm đường chết.
Chỉ khi hương vị và chất lượng đều được đảm bảo, hắn mới có thể tiến hành bước tiếp theo. Trong ngành ẩm thực, chất lượng là gốc rễ, giống như nền móng. Nếu nền móng không vững, dù tòa nhà có xây cao và lộng lẫy đến đâu cũng chỉ là công trình làm từ bọt biển, chạm nhẹ là sập.
Nếu một thương hiệu trong ngành ẩm thực bị phanh phui vấn đề chất lượng, về cơ bản có thể tuyên bố khai tử.
Vì vậy, Xuyên Hương Thu Nguyệt muốn mở rộng một cách vững chắc. Suy nghĩ của Trần Lập Đông quá lý tưởng hóa. Nếu thật sự làm theo ý tưởng của hắn, Tần Mặc dám chắc chưa đầy một năm, hắn sẽ lỗ đến mức không còn cái quần lót.
Thời đại mở rộng cửa hàng một cách mù quáng đã qua rồi, bây giờ cửa hàng mở càng nhiều thì chết càng nhanh. Trần Lập Đông chỉ nhìn thấy bề nổi mà hoàn toàn không hiểu rõ tình hình thực tế của Xuyên Hương Thu Nguyệt.
Thậm chí hắn dám khẳng định, Trần Lập Đông còn không đoán được lợi nhuận hàng năm của Xuyên Hương Thu Nguyệt là bao nhiêu, nhưng điều này cũng không thể trách hắn.
Dù sao, một tiệm lẩu có mức chi tiêu bình quân đầu người hơn ba trăm tệ mà lợi nhuận ròng hàng năm có thể đạt tới khoảng mười triệu, nói ra quả thực rất khó tin.
Lúc trước khi Trần Lập Đông kinh doanh, lợi nhuận ròng hàng năm cũng chỉ khoảng hai triệu, nhưng tình hình đó chỉ duy trì được một năm, sang năm thứ hai liền gặp thất bại thảm hại, không thể không chuyển nhượng cửa hàng cho Tần Mặc.
Tần Mặc không hề lo lắng về sự phát triển trong tương lai của Xuyên Hương Thu Nguyệt, đây chính là sản nghiệp do hệ thống chỉ định, chỉ cần hắn không tự tìm đường chết, hắn thậm chí còn tự tin vượt qua cả Haidilao!
Trần Lập Đông thấy Tần Mặc im lặng, liền nói tiếp: "Chỉ cần Tần tiểu ca đồng ý hợp tác, ta sẽ đầu tư năm mươi triệu để góp cổ phần, còn việc nhượng quyền và đào tạo, ta sẽ mời người chuyên nghiệp nhất đến chỉ đạo."
Tần Mặc cười, hỏi như đùa: "Lão ca cứ vậy mà tin tưởng vào cái tiệm này của ta sao? Năm mươi triệu không phải là con số nhỏ, không sợ ném tiền qua cửa sổ à?"
Trần Lập Đông cũng cười, "Ta tin vào mắt nhìn của mình, Xuyên Hương Thu Nguyệt có giá trị để đầu tư!"
Tần Mặc suy nghĩ một lát, cuối cùng vẫn lịch sự từ chối Trần Lập Đông.
Trần Lập Đông không ngờ Tần Mặc sẽ từ chối, hắn thấy đây là một tình huống đôi bên cùng có lợi. Hắn im lặng một lúc rồi hỏi: "Tần tiểu ca có thể cho ta một lý do không?"
⚡ Thiên Lôi Trúc . com ⚡ Cộng đồng dịch AI