Thiên Phủ, Xuyên Hương Thu Nguyệt.
12 giờ 30 phút, Tần Mặc lái xe đến Xuyên Hương Thu Nguyệt. Vì là giữa trưa nên trong tiệm khách rất đông, Ngô Thành nhìn thấy Tần Mặc liền chủ động ra nghênh tiếp.
Tần Mặc hỏi: "Anh ấy vẫn còn ở đây chứ?"
"Ở trong văn phòng ạ." Ngô Thành đáp.
Tần Mặc gật đầu, sau đó bảo Ngô Thành cứ tiếp khách khác, không cần bận tâm, còn mình thì đi thẳng vào văn phòng.
Trong văn phòng, một người đàn ông trung niên đang ngồi nhâm nhi chén trà Ngô Thành mang lên.
"Thật ngại quá, anh Trần, tôi đến muộn." Tần Mặc chủ động mở lời, vẻ mặt áy náy.
Người đang ngồi bên trong không ai khác, chính là Trần Lập Đông, người trước đây đã bán tiệm lẩu này cho Tần Mặc.
"Cậu Tần nói quá rồi, phải nói là anh đây mới mạo muội làm phiền, cậu không ngại là được."
Nghe thấy tiếng, Trần Lập Đông lập tức đứng dậy khỏi ghế sofa, mặt tươi cười đón tiếp, tỏ ý chính mình mới là người gây phiền phức.
Tần Mặc đưa tay bắt tay Trần Lập Đông, sau đó cười nói: "Anh Trần nói gì vậy chứ, sớm biết anh Trần hôm nay đến, tôi đã chuẩn bị đón tiếp chu đáo rồi."
Nụ cười trên mặt Trần Lập Đông càng đậm, trong mắt tràn đầy vẻ tán thành. Không chỉ vì sự thành thạo, khéo léo mà Tần Mặc thể hiện, mà còn vì những thay đổi của Xuyên Hương Thu Nguyệt trong nửa năm qua đều khiến ông ấy cảm thấy bội phục.
Trước đây, khi bán tiệm lẩu này cho Tần Mặc, nó gần như sắp đóng cửa. Thế mà Tần Mặc chỉ mất nửa năm đã biến tiệm này thành quán lẩu "hot hit" nhất định phải thử ở Thiên Phủ. Thủ đoạn quả thật đỉnh của chóp!
Đúng như lời Tần Mặc từng nói trước đây, nơi này đã thay đổi hoàn toàn.
"Nhãn quan kinh doanh của cậu Tần thật sự khiến anh đây bội phục." Trần Lập Đông khâm phục nói.
Nếu người làm được điều này là người trong ngành ẩm thực thì ông ấy sẽ không kinh ngạc. Nhưng Tần Mặc lại là một người ngoại đạo, lại còn đang ở độ tuổi sinh viên đại học, vậy mà có thể cứu sống một cửa hàng sắp phá sản, còn đạt được thành công như ngày hôm nay, nói không kinh ngạc thì là giả dối.
"Anh Trần nói đùa, chỉ là vận may tương đối tốt thôi ạ." Tần Mặc khiêm tốn đáp lại. Hắn thấy chén trà đã cạn liền chủ động châm thêm trà mới cho Trần Lập Đông, tiện thể rót cho mình một ly, sau đó ra hiệu mời.
Nhìn cử chỉ thuần thục của Tần Mặc, vẻ tán thưởng trong mắt Trần Lập Đông càng đậm, không ngờ Tần Mặc còn hiểu trà đạo.
Nếu Tần Mặc biết suy nghĩ của Trần Lập Đông lúc này, e rằng sẽ nhịn không được bật cười. Theo bên cạnh ông Tần, hắn ít nhiều cũng hiểu một chút về mấy thứ này, có thể nói đây là lễ nghi tiếp khách cơ bản nhất.
Chén trà đã cạn thì phải chủ động châm thêm, chứ không phải để khách tự mình dùng chén công đạo châm trà. Làm như vậy sẽ khiến đối phương có cảm giác như chủ nhà bị khách lấn át.
Trần Lập Đông vừa rồi không lập tức châm thêm trà chính là vì lẽ đó. Một mình ông ấy thì đương nhiên không sao, nhưng Tần Mặc đã đến, ông ấy lại làm như vậy thì cũng có chút khách lấn át chủ.
"Thật hâm mộ cha mẹ cậu Tần, có người con trai như cậu, chắc đi ngủ cũng phải cười tủm tỉm mà tỉnh dậy ấy nhỉ?" Trần Lập Đông nói đùa.
"Anh Trần đừng nói đùa, trong nhà tôi hoàn toàn là ở tầng dưới chót nhất." Tần Mặc cười khổ.
"Cậu Tần còn có anh chị nào nữa à?" Trần Lập Đông hiếu kỳ.
Tần Mặc lắc đầu: "Không có ạ, chỉ là địa vị của tôi trong nhà đúng là thấp nhất. Mẹ tôi đối xử với bạn gái tôi còn tốt hơn cả hai chúng tôi cộng lại."
Trần Lập Đông nhịn không được bật cười ha hả, trêu ghẹo nói: "Xem ra trong nhà cậu Tần nhất định rất hạnh phúc."
"Điểm này tôi không phủ nhận." Tần Mặc cũng cười ha hả.
Cả hai đều không đề cập đến chuyện chính. Vì Trần Lập Đông không nói trước, hắn cũng không chủ động nhắc đến, dù sao hắn không vội. Vả lại, ngay từ khi nghe tên Trần Lập Đông, hắn đã đoán được mục đích ông ấy đến đây.
Hai người tán gẫu đủ thứ chuyện trên trời dưới đất, như những người bạn cũ. Khóe miệng Tần Mặc mang theo nụ cười bình tĩnh, cứ như thể thật sự coi Trần Lập Đông đến để hàn huyên tâm sự.
Trần Lập Đông nhìn nụ cười của Tần Mặc, trong lòng cũng có chút bất đắc dĩ. Ban đầu ông ấy còn định để Tần Mặc mở lời trước, nhưng hiện tại xem ra tiểu tử này e rằng đã sớm đoán được mục đích của ông ấy. Trong lòng ông ấy lần nữa cảm thán, thế này mà là sinh viên ư, rõ ràng là một con cáo già giảo hoạt!
Trần Lập Đông cũng không vòng vo nữa, liền đi thẳng vào vấn đề: "Hôm nay anh đến là để nói chuyện hợp tác, không biết cậu Tần có hứng thú không."
Tần Mặc giả vờ kinh ngạc, nhưng rất nhanh đã lấy lại vẻ bình tĩnh, hỏi: "Anh Trần nói hợp tác là về phương diện nào?"
"Nhượng quyền thương hiệu và đào tạo. Trong tương lai, đào tạo trong ngành ẩm thực chắc chắn sẽ trở thành một thị trường ngách đầy tiềm năng. Vả lại, tôi đã quan sát, Xuyên Hương Thu Nguyệt hiện tại tuy phát triển rầm rộ, nhưng đã gặp phải điểm nghẽn. Muốn phát triển hơn nữa, nhượng quyền thương hiệu tuyệt đối là phương thức đơn giản nhất, có khả năng nhân rộng mạnh mẽ. Nếu nắm bắt cơ hội này, tôi dám khẳng định Xuyên Hương Thu Nguyệt có cơ hội rất lớn để trở thành Đáy Biển Vớt thứ hai." Trần Lập Đông nghiêm túc nói.
Tần Mặc giả vờ suy nghĩ. Trên thực tế, sau Tết Nguyên Đán, khi từ Hàng Châu trở về, Lâm Khải đã bàn bạc với hắn, đồng thời đã bắt đầu triển khai. Thậm chí vị trí cửa hàng thứ hai cũng đã được xác định, chỉ chờ hợp đồng thuê của bên kia đáo hạn là có thể bắt đầu sửa chữa chi nhánh thứ hai.
Xuyên Hương Thu Nguyệt hiện tại cần không phải một chuỗi cửa hàng, mà là danh tiếng. Tiệm lẩu này cho dù ngon và nổi tiếng đến mấy, cũng chỉ giới hạn ở Thiên Phủ mà thôi, những thành phố khác chưa chắc đã công nhận. Để một tiệm lẩu không có danh tiếng trắng trợn tiến hành khuếch trương trên toàn quốc, loại hành vi này không khác gì đốt đèn trong nhà xí.
Chỉ khi hương vị và chất lượng đều được đảm bảo, hắn mới có thể tiến hành bước kế tiếp. Trong ngành ẩm thực, chất lượng là căn bản, tựa như là nền tảng. Nếu nền tảng không vững, tòa nhà có xây cao và hoa lệ đến mấy cũng chỉ là công trình bong bóng, chỉ cần chạm nhẹ là đổ sập.
Nếu ngành ẩm thực mà gặp vấn đề lớn về chất lượng, thương hiệu này cơ bản có thể tuyên bố phá sản.
Vì vậy, Xuyên Hương Thu Nguyệt cần khuếch trương một cách vững chắc. Suy nghĩ của Trần Lập Đông quá mức lý tưởng. Nếu thật sự dựa theo ý nghĩ của ông ấy mà thực hiện, Tần Mặc dám khẳng định, không quá một năm, hắn sẽ mất sạch cả vốn lẫn lời.
Thời đại mở cửa hàng ồ ạt đã qua rồi. Hiện tại, cửa hàng mở càng nhiều, chết càng nhanh. Trần Lập Đông chỉ nhìn thấy bề ngoài, căn bản không hiểu rõ tình hình thực tế của Xuyên Hương Thu Nguyệt.
Thậm chí hắn dám khẳng định, Trần Lập Đông cũng không thể đoán được lợi nhuận hàng năm đại khái của Xuyên Hương Thu Nguyệt, nhưng điều này cũng không thể trách ông ấy.
Dù sao, một tiệm lẩu với mức chi tiêu bình quân hơn 300, lợi nhuận ròng hàng năm có thể đạt đến khoảng chục triệu, nói ra quả thực rất khó tin.
Trước đây, khi Trần Lập Đông kinh doanh, lợi nhuận ròng hàng năm cũng chỉ khoảng 2 triệu. Thế nhưng tình huống này chỉ giữ vững được một năm, đến năm thứ hai liền gặp phải thất bại nặng nề, đành phải chuyển nhượng cửa hàng cho Tần Mặc.
Về sự phát triển tương lai của Xuyên Hương Thu Nguyệt, Tần Mặc không hề lo lắng chút nào. Đây chính là sản nghiệp do hệ thống chỉ định, chỉ cần hắn không tự tìm đường chết, hắn thậm chí có lòng tin vượt mặt Đáy Biển Vớt!
Trần Lập Đông thấy Tần Mặc trầm mặc, liền nói thêm: "Chỉ cần cậu Tần đồng ý hợp tác, tôi sẽ bỏ vốn 50 triệu để nhập cổ phần. Về nhượng quyền thương hiệu và đào tạo, tôi sẽ mời những người chuyên nghiệp nhất đến chỉ đạo."
Tần Mặc cười, như nói đùa hỏi một câu: "Anh Trần lại có lòng tin vào tiệm của tôi đến vậy sao? 50 triệu cũng không phải số tiền nhỏ, không sợ đổ sông đổ biển sao?"
Trần Lập Đông cũng cười: "Tôi tin vào nhãn quan của mình, Xuyên Hương Thu Nguyệt có giá trị đầu tư!"
Tần Mặc suy tư một lát, cuối cùng vẫn nhã nhặn từ chối Trần Lập Đông.
Trần Lập Đông không nghĩ tới Tần Mặc sẽ từ chối. Ông ấy thấy đây là một cục diện đôi bên cùng có lợi, liền trầm mặc một lát rồi hỏi: "Cậu Tần có thể cho tôi một lý do không?"