"Thần linh ơi có thể cho con cảm nhận một chút không~"
"Nể tình chúng ta đều không yên tâm về nhau~"
"Dù chỉ là một cơn gió, một chiếc lá, một ánh mắt chạm nhau, cũng tốt mà..."
Lâm Tiểu Manh miệng ngâm nga giai điệu vui tươi băng qua rừng trúc nhỏ đến sân sau.
Cục tác cục tác, cục cục cục...
Vừa vào sân sau, cô đã phát hiện ra bầy gà đang vui vẻ mổ thức ăn trong rừng trúc nhỏ.
Màu sắc của những con gà này có trắng, có đen, đỏ, vàng, hoa, đủ màu sắc sặc sỡ nhìn không con nào giống con nào.
Lâm Tiểu Manh cũng là đứa trẻ nông thôn lớn lên ở gần Tam Thanh Sơn, đối với mấy loại gia cầm như gà vịt ngan ngỗng này tuy không ghét, nhưng cũng chẳng nói là thích thú gì cho cam.
Cô vẫn thích mấy con thú cưng lông xù như chó mèo hơn.
"Chắc là dạo này anh Triết áp lực quá, nuôi mấy con gà con ngỗng xả stress cũng tốt."
"Nói chung, anh ấy làm việc gì, chắc chắn là có suy nghĩ riêng của mình."
"Là một nhân viên gương mẫu, mình nên ủng hộ anh ấy nhiều hơn."
Lâm Tiểu Manh vừa lẩm bẩm trong miệng, vừa băng qua khoảng sân sau đến trước cửa căn bếp tạm bợ đẩy cửa bước vào.
Cơm trong nồi cơm điện đã được Lâm Triết xới ra để nguội từ lâu, hạt cơm nguội tơi xốp, chiên lên sẽ ngon hơn.
Rau củ ăn kèm chỉ đơn giản là ngồng tỏi, cà rốt và một cây xúc xích, sơ chế cũng rất nhanh.
Cộc cộc cộc, cộc cộc cộc!
Lâm Tiểu Manh từ năm tám tuổi đã bắt đầu nấu cơm cho bà nội ốm liệt giường, cũng là một tay lão luyện có mười mấy năm kinh nghiệm nấu nướng, kỹ năng dùng dao cũng đẹp như chính con người cô vậy.
Chưa đầy năm phút, Lâm Tiểu Manh đã thái hạt lựu xong ngồng tỏi và cà rốt, để gọn vào một cái thau inox dự phòng bên cạnh.
"Bước tiếp theo là đập trứng, đây chắc là trứng gà mới mà anh Triết nói nhỉ?"
Lâm Tiểu Manh thấy trong hộp nhựa trước thớt xếp ngay ngắn 4 quả trứng gà trông sạch sẽ vô cùng.
Đưa tay lấy một quả, một tay đập vào bát sứ.
"Ủa? Khịt! Khịt! Khịt..."
Đập trứng xong, Lâm Tiểu Manh hít mạnh mũi vài cái, không ngửi thấy mùi tanh quen thuộc của trứng mà lại có một mùi thơm rất lạ.
Mùi thơm này không phải là mùi của bất kỳ loại gia vị nào, cũng chẳng phải mùi hoa cỏ trái cây gì.
Lâm Tiểu Manh lớn chừng này, đây là lần đầu tiên ngửi thấy mùi thơm thoang thoảng không thể diễn tả bằng lời này.
"Mùi thơm này, lẽ nào là mùi thơm của trứng gà? Trứng gà mà có mùi thơm sao?"
Lâm Tiểu Manh có chút khó tin bưng bát sứ lên ghé sát mũi lại hít hít vài cái.
Lúc này cô mới chắc chắn mùi thơm này thực sự tỏa ra từ dung dịch trứng trong bát.
"Trời đất quỷ thần ơi, sao trứng gà lại có mùi thơm được nhỉ?"
Lâm Tiểu Manh vào bếp bao nhiêu năm nay, chưa từng thấy loại trứng nào thần kỳ đến thế.
Lách cách!
Lại cầm một quả lên, đập vào bát sứ, vẫn rất thơm.
Lách cách, lách cách!
Lâm Tiểu Manh đập cả bốn quả trứng vào bát, mùi thơm càng đậm đà hơn trước.
"Không phải mùi thối, dung dịch trứng cũng không bị vữa, chứng tỏ không phải trứng hỏng, nhưng..."
Lâm Tiểu Manh vẫn hơi do dự, cuối cùng lấy điện thoại ra gọi cho Lâm Triết, hỏi ý kiến hắn.
Tút tút tút...
Điện thoại đổ chuông ba tiếng thì kết nối, đầu dây bên kia vang lên giọng nói của Lâm Triết.
"Alo anh Triết, chuyện là thế này, trứng của anh..."
"À, anh cũng biết mùi thơm này ạ!"
"Vâng vâng, không phải trứng hỏng là được, vậy em dùng trứng này chiên cơm nhé?"
"Vâng vâng, ok ạ, anh cứ đợi ở quầy lễ tân đi, em chiên xong sẽ bưng lên luôn."
"Dạ~ Anh Triết cứ chờ xem tài nghệ của em nhé, em cúp máy trước đây."
Sau khi xác nhận với Lâm Triết qua điện thoại là trứng gà không có vấn đề gì, Lâm Tiểu Manh mới mở bình gas, sau đó bật bếp đun nóng dầu, một chuỗi thao tác mượt mà như nước chảy mây trôi.
Khi nhiệt độ dầu vừa tới, Lâm Tiểu Manh trước tiên đổ cà rốt thái hạt lựu, ngồng tỏi thái hạt lựu và xúc xích thái hạt lựu vào chảo đảo đều.
Đảo qua loa mười mấy cái rồi thêm lượng muối ăn vừa đủ, sau đó đổ dung dịch trứng đã đánh sẵn vào chảo dùng đũa nhanh chóng đánh tan dung dịch trứng thành những miếng trứng vụn cỡ bằng hạt lựu ngồng tỏi.
Tiếp tục đảo đều các nguyên liệu trong chảo rồi cho cơm vào, sau đó thêm lượng nước tương nhạt, nước tương đậm vừa đủ.
Dùng xẻng đập vụn những cục cơm, đảo cho tơi ra.
Mất hơn năm phút một chút, một chảo cơm chiên trứng màu vàng cam, hạt cơm tơi xốp đã hoàn thành.
"Thơm quá... Cơm chiên trứng hôm nay siêu thành công!"
Nhìn món cơm chiên trứng do chính tay mình làm ra đầy đủ sắc hương vị, trong lòng Lâm Tiểu Manh rất có cảm giác thành tựu.
Dùng một góc xẻng xúc một ít cơm đưa lên miệng nếm thử độ mặn nhạt, trên mặt Lâm Tiểu Manh bất giác lộ ra vẻ kinh ngạc.
Cô biết cơm chiên trứng hôm nay mình làm chắc chắn rất ngon, nhưng không ngờ lại ngon đến mức này!
Hương thơm của các loại nguyên liệu hòa quyện hoàn hảo, mùi vị này ngon đến mức khiến Lâm Tiểu Manh có xúc động muốn khóc!
"Thần linh ơi! Cái này cũng... cái này cũng quá ngon rồi!"
Nếm thử mùi vị xong, Lâm Tiểu Manh nuốt nước bọt cái ực, cô đã bị chính món cơm chiên trứng mình làm ra chinh phục hoàn toàn rồi!
"Anh Triết chắc chắn cũng sẽ rất thích! Múc ra cho anh ấy nếm thử thôi!"
Cứ nghĩ đến biểu cảm của Lâm Triết khi nếm thử món cơm chiên trứng hôm nay, khóe miệng Lâm Tiểu Manh cong lên, lúm đồng tiền sâu hoắm trên má trái lập tức hiện rõ.
Cơm Lâm Triết cắm hôm nay vốn đã không ít, lại thêm trứng gà và các loại rau củ ăn kèm, chiên xong lại càng nhiều hơn!
Lâm Tiểu Manh rửa sạch ruột nồi áp suất dùng để nấu cơm, trút thẳng cơm chiên trứng trong chảo vào đó.
Sau đó, cô lại lấy một cái muôi xới cơm bằng silicon, hai đôi đũa, hai cái đĩa, lòng đầy hoan hỉ bưng nồi ra sảnh trước hội họp với Lâm Triết.
"Anh Triết, chuẩn bị dọn cơm thôi~"
Trở lại sảnh trước khách sạn, Lâm Tiểu Manh cười gọi Lâm Triết đang nghịch điện thoại một tiếng.
"Ok, anh ngửi thấy mùi thơm của cơm chiên trứng rồi, cơm chiên trứng hôm nay đặc biệt thơm nha!"
Lâm Triết cười đáp một tiếng rồi đứng dậy khỏi ghế, hai người cùng nhau bước vào văn phòng ở tầng một.
Buổi trưa tầm này du khách trong khu du lịch thường cũng đang ăn cơm, hoặc đang trên đường đi tìm đồ ăn, người đến nhận phòng không nhiều.
Lâm Triết và Lâm Tiểu Manh ngày nào cũng tranh thủ khoảng thời gian rảnh rỗi này để giải quyết bữa trưa.
Hai người trước sau bước vào cửa, Lâm Tiểu Manh đặt ruột nồi trên tay xuống, dùng muôi silicon xới cho Lâm Triết một đĩa đầy ụ trước.
"Oa! Tay nghề của Tiểu Manh lên tay rồi nha! Sao cảm giác còn thơm và hấp dẫn hơn cả đĩa cơm chiên trứng lần trước em làm thế này!"
Lâm Triết cười khen ngợi một câu rồi ngồi phịch xuống ghế sofa đối diện Lâm Tiểu Manh, đưa tay lấy một đôi đũa trên bàn trà chuẩn bị khai tiệc.
Hương thơm của cơm hòa quyện trọn vẹn với hương thơm của trứng gà và mùi thơm đặc trưng của ngồng tỏi, mùi hương tỏa ra bất giác khiến người ta thèm ăn nhỏ dãi.
"Anh Triết mau nếm thử xem mùi vị thế nào!"
"Sao em có cảm giác trứng gà mới này chiên cơm ngon hơn trứng gà bình thường gấp trăm lần không chỉ ấy nhỉ!"
Lâm Tiểu Manh cũng xới cho mình một đĩa rồi ngồi xuống đối diện Lâm Triết.
Cô đã không kịp chờ đợi muốn ăn sạch sành sanh đĩa cơm chiên trứng to đùng trước mặt không chừa một hạt nào rồi!