Virtus's Reader
Khách Sạn Hữu Phúc: Hành Trình Điểm Danh Tại Tam Thanh Sơn

Chương 14: CHƯƠNG 12: THẾ NÀY THÌ ĐỠ PHẢI ĐI ĐƯỜNG VÒNG BIẾT BAO NHIÊU NĂM!

Ợ~

Ợ~

Lâm Triết và Lâm Tiểu Manh lần lượt ăn sạch đĩa cơm chiên trứng của mình, rồi lại chia nhau nốt phần còn lại trong ruột nồi inox.

Ăn no uống say, Lâm Triết nằm ườn trên ghế sofa chẳng màng hình tượng, ợ lên những tiếng no nê.

Lâm Tiểu Manh thì tém tém lại một chút, đang đi đi lại lại trong phòng để giúp dạ dày co bóp tiêu hóa.

"Anh Triết, cơm chiên trứng hôm nay ngon quá, lỡ miệng ăn hơi nhiều..."

Lâm Tiểu Manh lúc này nhớ lại bộ dạng ăn như hổ đói vồ mồi cứ như chết đói năm 45 của mình vừa nãy, bất giác đỏ bừng mặt.

Mọi người hiểu cho, một cô gái ngoan ngoãn đáng yêu như mình, thế mà lại xử gọn hai đĩa cơm chiên trứng đầy ụ!

Sức ăn này cũng chẳng ai đọ lại được rồi!

"Ợ~ Ngon thật."

"Tay nghề của Tiểu Manh tuyệt quá, anh cảm thấy ợ~ hai đứa mình có thể hợp tác mở thêm một quán cơm nhỏ được rồi đấy."

"Cũng chẳng cần bán gì khác, chỉ bán cơm chiên trứng em làm thôi, ợ~"

"Hai đứa mình cũng có thể làm giàu, bước lên đỉnh cao cuộc đời ợ~ rồi!"

Lâm Triết cũng no căng rốn, hắn đi ăn buffet hải sản hơn một ngàn tệ với Đơn Đằng cũng chưa từng ăn no đến mức này.

"Khụ khụ, tay nghề của em cũng bình thường thôi, chủ yếu là do trứng gà anh nuôi đẻ ra ngon ấy!"

Lâm Tiểu Manh vẫn rất tự biết mình biết ta về tài nấu nướng của bản thân.

Mình cũng chỉ là trình độ nấu ăn bình thường, còn kém xa mấy đầu bếp chuyên nghiệp trong nhà hàng khách sạn.

Hôm nay, sở dĩ mình có thể chiên ra món cơm chiên trứng ngon như vậy, hơn phân nửa công lao phải thuộc về trứng gà hôm nay.

"Đúng rồi anh Triết, mấy con gà đó anh mua ở đâu thế? Trứng đẻ ra ngon quá, em cũng muốn mua vài con về nuôi trong sân nhà em."

Lâm Tiểu Manh nhìn Lâm Triết, trước hôm nay cô tuyệt đối không bao giờ nghĩ đến chuyện nuôi gà, nhưng sau khi ăn trứng gà hôm nay, cô cũng muốn nuôi vài con rồi!

Lâm Triết mở to mắt bịa chuyện: "Mấy con gà đó là của một người bạn mở trang trại nhờ anh nuôi hộ, cậu ấy di dân ra nước ngoài rồi.

Trước khi đi còn dặn dò anh chỉ được ăn trứng, không được đụng đến gà của cậu ấy.

Tên đó coi gà còn quan trọng hơn cả vợ, chắc chắn sẽ không bán đâu, anh cũng lực bất tòng tâm thôi."

"Ồ, thì ra là vậy, tiếc quá..."

Lâm Tiểu Manh nghe Lâm Triết nói xong lập tức dập tắt ý định mua gà.

Thực ra, nghĩ lại cũng hiểu được, gà có thể đẻ ra trứng ngon như vậy, chắc chắn cũng không phải là gà bình thường nhỉ?

Chắc chắn là giống gà quý hiếm gì đó, đổi lại là mình, e là cũng không bán!

Cho dù có bán, ước chừng cũng không rẻ!

Là mình quá đường đột rồi.

Lâm Triết nằm tiêu thực, trong đầu cũng không nhàn rỗi, luôn suy nghĩ cách biến những quả trứng gà ngon như vậy thành tiền.

Trong 100 con gà nhận được từ điểm danh ở điểm tham quan 'Hồ Ly Gặm Gà' chỉ có 1 con gà trống to, còn lại toàn là gà mái.

Theo chú thích chi tiết về những con gà đó trên Bảng Điểm Danh, mỗi con gà mỗi ngày có thể đẻ trứng 1 lần, mỗi lần đẻ 1 quả.

Nói cách khác, một ngày mình có thể thu được 99 quả trứng gà, chỉ dựa vào mình và Lâm Tiểu Manh ăn, chắc chắn là ăn không hết.

Phải nghĩ cách biến số trứng gà thừa thành tiền.

Trực tiếp lấy danh nghĩa trứng gà ta thả vườn để bán trứng cũng là một cách, nhưng...

Trứng gà ta thả vườn cũng là trứng gà, không phải trứng vàng trứng bạc.

Bán rẻ thì mình thiệt, bán đắt thì không ai mua.

Một khay trứng tầm 30 quả, anh bán 100 tệ một khay người ta đều thấy đắt, kiểu gì cũng chửi anh một câu gian thương.

Nghĩ đi nghĩ lại, Lâm Triết cảm thấy vẫn nên sơ chế trứng gà một chút, sau đó mới đem bán thì hợp lý hơn.

Ví dụ như, cách sơ chế sơ cấp như món cơm chiên trứng trưa nay tốt hơn nhiều so với việc bán trứng trực tiếp.

Bây giờ trong mấy nhà hàng ở khu du lịch, một suất cơm chiên trứng bình thường cũng phải mười bốn mười lăm tệ.

Cơm chiên trứng ngon như của mình, một suất bán 29.9 tệ không quá đáng chứ?

Còn tại sao lại là 29.9 tệ mà không làm tròn thành 30 tệ, đó chính là một thủ thuật nhỏ trong tâm lý tiêu dùng.

Mặc dù hai mức giá chỉ chênh nhau 1 hào, nhưng một cái là đầu 2, một cái là đầu 3, cảm giác mang lại cho người ta là khác nhau.

Chi phí cho một suất cơm chiên trứng, tính cả gas và các loại dầu muối gia vị, ước chừng cũng chỉ khoảng 5 tệ.

Tính ra, bán được một suất, mình có thể kiếm được 25 tệ.

Một ngày bán được 10 suất là kiếm thêm được 250 tệ, một tháng cũng được bảy tám ngàn tệ, gần đủ tiền thuốc men một tháng cho bố mẹ rồi.

"Mối làm ăn này làm được!"

Lâm Triết càng nghĩ càng thấy dự án này rất đáng để xúc tiến!

Cơm chiên trứng ngon như vậy, chỉ cần là người đã từng ăn, tuyệt đối sẽ bị sự thơm ngon của nó thu hút, trở thành tù binh của nó!

"Tiểu Manh, anh quyết định rồi, anh muốn khởi động lại nhà ăn nhỏ của Khách sạn Hữu Phúc chúng ta."

Sau khi hạ quyết tâm trong lòng, Lâm Triết nhìn Lâm Tiểu Manh, nói ra quyết định của mình.

"Khởi động lại nhà ăn nhỏ?"

Lâm Tiểu Manh mang vẻ mặt nghi hoặc nhìn Lâm Triết.

"À, quên mất, em đến muộn, không biết chuyện nhà ăn nhỏ của Khách sạn Hữu Phúc chúng ta."

Lâm Triết giới thiệu với Lâm Tiểu Manh: "Trước đây khi bố mẹ anh kinh doanh khách sạn, bố anh lo việc bên ngoài, phụ trách đón khách và xử lý các công việc trong khách sạn.

Còn mẹ anh thì phụ trách nhà ăn nhỏ 'Hữu Khẩu Phúc' ở sân sau, một người lo việc ngoài, một người lo việc trong.

Nhà ăn Hữu Khẩu Phúc có thể cung cấp dịch vụ ăn uống ba bữa sáng trưa tối cho khách lưu trú tại Khách sạn Hữu Phúc chúng ta.

Tất nhiên, do điều kiện nhà bếp có hạn, ba bữa ăn cung cấp cho khách trọ cũng chỉ là một số món ăn gia đình và món chính đơn giản.

Ví dụ như gói bánh bao, làm bánh nướng, sủi cảo làm thủ công.

Còn có cơm chiên trứng, mì trứng, bún xào các loại đồ ăn đơn giản.

Sau khi bố mẹ anh nhập viện, việc kinh doanh của khách sạn cũng gặp chút vấn đề.

Nhân viên người thì nhảy việc, người thì xin nghỉ, nhân lực thiếu hụt trầm trọng, nên anh đã đóng cửa nhà ăn nhỏ."

Lâm Tiểu Manh bừng tỉnh ngộ: "Ồ, thảo nào em thấy đồ đạc nấu nướng trong bếp sân sau lại đầy đủ thế, thì ra trước đây từng mở nhà ăn nhỏ..."

Lâm Triết gật đầu nói: "Đúng vậy, bây giờ, anh muốn khởi động lại nhà ăn nhỏ của chúng ta xem có kinh doanh được không.

Nếu thử nghiệm thành công, anh sẽ đề bạt em làm quản lý nhà ăn nhỏ Hữu Khẩu Phúc của chúng ta!"

"Hả? Em á? Quản lý?" Lâm Tiểu Manh dùng đầu ngón tay chỉ vào sống mũi cao thẳng của mình, trên mặt là biểu cảm khó tin.

Mình chỉ là một sinh viên đại học mới ra trường, chưa có chút kinh nghiệm làm việc nào!

Thế này mà... đã lên làm quản lý rồi sao?

Thế này thì đỡ phải đi đường vòng biết bao nhiêu năm!

Tất nhiên... Lâm Tiểu Manh cũng biết cái chức quản lý này của mình, khả năng cao là kiểu quản lý hữu danh vô thực.

Nhưng, quản lý hữu danh vô thực thì cũng là quản lý mà!

"Đúng! Chính là em, sau này em sẽ là quản lý nhà ăn nhỏ Hữu Khẩu Phúc của chúng ta."

"Tiểu Manh em đừng thấy bây giờ chúng ta ít người, đợi đến khi kế hoạch kinh doanh của chúng ta thử nghiệm thành công, anh sẽ tuyển thêm cho em vài trợ thủ."

"Sau khi đạt được thành công giai đoạn, anh sẽ tuyển thêm mười tám nhân viên cho em quản lý!"

"Nếu nhà ăn của chúng ta có thể đạt được thành công vang dội, cho em quản lý cả trăm nhân viên cũng có khả năng!"

"Đại học em học quản trị doanh nghiệp mà đúng không? Theo anh lăn lộn, lúc để em trổ tài sắp đến rồi."

"Trong một tương lai không xa, em chính là Lâm tổng danh chính ngôn thuận, đường đường chính chính!"

Những lời này của Lâm Triết không phải là đang vẽ bánh vẽ cho Lâm Tiểu Manh, hắn thực sự muốn vực dậy nhà ăn Hữu Khẩu Phúc.

"Khụ khụ, em đều nghe theo anh Triết, anh Triết bảo em làm gì em làm nấy."

Lâm Tiểu Manh bị Lâm Triết kích động một hồi, trong lòng cũng bùng lên một trận hào khí.

Anh Triết coi trọng mình như vậy, còn đề bạt mình làm quản lý, mình tuyệt đối không thể để anh ấy thất vọng được!

Bình luận (0)

Đăng nhập để viết bình luận.

Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!