Dòng suối đi qua một góc cua, nước chảy chậm lại, ở phía uốn lượn của nó, trên mặt đất mọc đầy Ngư Tinh Thảo trông như những chiếc ô che.
Tất Phương dùng gậy gỗ ấn xuống, xua đuổi hết côn trùng kiến bọ bên trong đám Ngư Tinh Thảo, bốc một nắm, rũ sạch bùn đất, sau đó rửa sạch bên bờ suối.
Leonardo ở bên cạnh cũng bắt chước làm theo, hơn nữa còn cẩn thận hơn, gậy gỗ trong tay dài hơn, vượt quá hai mét, và thường phải gõ ba bốn lần mới dám lại gần.
Trải qua một loạt sự tàn phá của Trúc Diệp Thanh, Bạch Chi Dã Ngưu, Hồng Long Ngô Công, Leonardo có chút suy nhược thần kinh rồi, sợ đống cỏ dại này đột nhiên nhảy ra thứ gì đó.
Đây mới là ngày đầu tiên thôi đấy, đã gặp phải bao nhiêu sinh vật nguy hiểm rồi, nên biết Tất Phương còn phải sống ở đây hai mươi ngày, luyện ra đồ sắt, không chừng còn lòi ra thứ gì nữa.
Thực sự có thể làm được sao?
Khán giả thì kinh ngạc trước tốc độ tìm kiếm dược liệu của Tất Phương.
【Vãi thật, Lão Phương sao cái gì cũng tìm được thế nhỉ?】
【Nhanh quá đi mất!】
Còn chưa đầy nửa tiếng đồng hồ.
“Bởi vì mục tiêu tôi tìm kiếm là những loại thực vật dễ tìm, thực sự muốn thanh nhiệt giải độc thì có rất nhiều loại thực vật làm được, nhưng sinh tồn dã ngoại, chúng ta cần tìm kiếm những thứ có sẵn trong tầm tay, có thể hiệu quả không phải mạnh nhất, nhưng chắc chắn là dễ tìm nhất, giống như cỏ đuôi chó ven đường vậy.”
Tất Phương ngắt bỏ phần lá trên đầu Ngư Tinh Thảo, chỉ để lại phần thân ở giữa, Tất Phương trực tiếp đưa vào miệng nhai, nhai nát rồi nhổ ra, đắp lên vết thương đã được rửa sạch.
“Ăn vào có vị thuốc bắc nhàn nhạt, nhưng vẫn là nguồn thức ăn tốt, chúng ta có thể thu thập thêm một ít.”
Tất Phương và Leonardo hai người đào một lúc lâu, nhét đầy hai cái túi phễu mới dừng tay, ở giữa Leonardo cũng nếm thử một phen.
Đáng tiếc là, dường như anh chính là loại người cực kỳ dị ứng mà Tất Phương đã nói.
Vừa mới ăn một miếng đã thấy buồn nôn muốn nôn, một mùi cá tanh cực kỳ nồng nặc lẩn quất trong miệng, cảm giác khó chịu còn nghiêm trọng hơn Tất Phương nhiều.
【Vãi chưởng, mía dại!】
【Vận khí của Lão Phương tốt quá đi, còn được ăn cả mía dại sao?】
【Tháng sáu đến tháng tám, tháng mười đến tháng mười hai, chính là mùa ăn mía mà!】
【Ôi mẹ ơi, thèm quá.】
Tất Phương cũng vô cùng ngạc nhiên, không ngờ gần chỗ Ngư Tinh Thảo lại còn tìm được trái cây.
Mía vốn là cây trồng nhiệt đới, và lịch sử sử dụng nó đã có từ rất lâu đời.
Khuất Nguyên trong bài "Sở Từ - Chiêu Hồn" có một câu thơ: "Nhi (er) miết pháo cao, hữu trá tương ta."
Ý nói là người nhà tụ họp, có thực phẩm phong phú đa dạng, ba ba hầm, cừu nướng, lại còn chấm với si-rô mía tươi.
Xét về thời gian, vào thời Chiến Quốc hơn 300 năm trước Công nguyên, si-rô làm từ mía ít nhất là thứ mà giới quý tộc thường xuyên sử dụng.
Cố Khải Chi cũng có điển tích "tiệm nhập giai cảnh" (càng ăn càng thấy ngon).
“Mía?” Leonardo nhai đi nhai lại từ vựng xa lạ này, dường như chưa bao giờ nghe thấy, nhưng nhìn bình luận của khán giả, đây là một loại trái cây rất được ưa chuộng?
Anh vội vàng hỏi: “Đây là thứ gì vậy?”
Tất Phương đang dùng đá đập vào phần gốc mía, nghe thấy câu hỏi này thì ngẩn người: “Mía mà anh không biết sao?”
Leonardo ngơ ngác, lắc đầu.
Anh chưa bao giờ thấy loại trái cây này ở Mỹ.
【Đúng là không có thật, tôi du học ở Mỹ hai năm rồi, chưa bao giờ thấy ở đâu bán mía cả.】
【Đúng vậy, người Mỹ hình như không ăn thứ này, chỉ dùng để ép lấy nước làm đường thôi.】
Rất nhiều người phương Tây nghiện đường cả đời, nhưng chưa bao giờ gặm mía, thậm chí còn không biết nó trông như thế nào.
Nghe khán giả giải thích, Tất Phương mới vỡ lẽ, mặc dù anh có hiểu biết về nhiều vùng hoang dã, nhưng chuyện này thì đây là lần đầu tiên anh biết, liền giải thích: “Loại thực vật này gọi là mía.”
“Ở Trung Quốc là một loại trái cây rất phổ biến, rất ngọt, nhưng hiện tại thực ra không phải mùa chín của nó, lại còn là mía dại, có ăn được không, mùi vị thế nào thì vẫn chưa chắc chắn.”
Hầu như tất cả các loại trái cây ăn được hiện nay đều là kết quả của quá trình con người thuần hóa trong thời gian dài.
Không chỉ trái cây, tất cả các loại cây lương thực chúng ta trồng ban đầu đều được thuần hóa từ "cỏ dại".
Giống như kê thực chất là do cỏ đuôi chó tiến hóa thành vậy.
Trái cây dại, mùi vị đáng lo ngại.
Tất Phương không hy vọng cây mía trước mắt ngọt đến mức nào, chỉ hy vọng nó có chút vị là được rồi.
Nghe thấy những chiếc gậy dài trước mặt là trái cây, Leonardo trở nên phấn khích.
Thế mà lại được ăn trái cây ở đây sao?
“Mía có hiệu suất sử dụng ánh nắng mặt trời rất cao, nên không cần đối diện trực tiếp với mặt trời vẫn có thể sinh trưởng và tồn tại, nhưng ánh nắng không đủ thì không thể tích lũy đường hiệu quả được.”
Ý tứ của Tất Phương rất rõ ràng, ánh nắng không đủ cũng có thể mọc, nhưng có lẽ không ngọt lắm, bảo Leonardo đừng quá mong đợi.
“Hơn nữa có một số loại mía có thể có độc.”
“Có độc?”
Leonardo giật mình, sao lại có độc? Người Trung Quốc thích ăn trái cây có độc sao?
Tất Phương cười nói: “Không phải bản thân cây mía có độc, mà là nó dễ bị nấm mốc.”
“Trước khi đi, Viện trưởng Chu có nói với tôi, các chuyên gia của Viện Khoa học Trung Quốc đã tiến hành điều tra về tài nguyên thực vật có độc dại ở Bản Nạp, trong cuộc điều tra có 289 loài thực vật có độc dại ở Bản Nạp, thuộc 79 họ 214 chi.”
“Độc tính đa số là thực vật có độc nhẹ, thực vật cực độc có 5 loài, thực vật độc nặng có 11 loài. Nhưng trong đó không có mía.”
Leonardo thở phào nhẹ nhõm, Tất Phương cũng đập nát phần gốc mía hòm hòm, hai người cùng nhau nhổ lên một cây.
“Mỗi năm đều có người bị ngộ độc do ăn mía, nên chúng ta nhất định phải cẩn thận, phải xem sau khi cắt đoạn, mặt cắt của mía có màu bất thường như vàng nhạt, nâu, xám hay không.”
“Ngửi thấy có mùi mốc, ăn vào miệng có vị chua, hoặc vị cồn, loại mía như vậy không được mua.”
Tất Phương cầm cây mía, đưa phần đầu bị gãy ra cho mọi người xem, không có gì bất thường, trắng nõn, nhiều nước.
Anh lấy mảnh đá ra, bắt đầu gọt vỏ mía.
“Phần gốc mía là ngọt nhất, vì nó hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng hơn, một phần chất dinh dưỡng sẽ được dự trữ lại, phần chất dinh dưỡng dư thừa sẽ biến thành đường.”
“Họa sĩ nổi tiếng thời Đông Tấn là Cố Khải Chi có điển tích ‘tiệm nhập giai cảnh’, ý là ăn từ ngọn xuống, càng ăn càng ngọt.”
Tất Phương gọt vỏ phần gốc mía, bẻ một đoạn trắng nõn đưa cho Leonardo, bản thân cũng trực tiếp cắn một miếng.
Khoảnh khắc vào miệng, mắt Tất Phương sáng lên: “Ừm, ngọt đấy!”
Thấy Tất Phương cũng ăn rồi, Leonardo không thể chờ đợi thêm mà nếm thử một phen, nước mía nổ tung đầy miệng, nhưng lại không ngon như tưởng tượng.
Chỉ có một chút vị ngọt mờ nhạt, phần lớn là vị nước lã.
Nhưng cũng không tệ rồi, Leonardo vừa ăn rết nướng xong đã học được cách hài lòng.
Mía là thu hoạch ngoài ý muốn, hai người trực tiếp ăn hết cả một cây mía tại chỗ, nhổ đầy đất bã xơ.
Trong rừng mưa tốc độ tuần hoàn cực nhanh, có lẽ chưa đầy một tháng, những sợi xơ này đã biến thành phân bón rồi.
Tất Phương lại chặt thêm ba cây, chỉ có một cây bị lõi đỏ không ăn được, những cây còn lại đều được anh vác trên vai đi sâu vào rừng mưa.
Mía ngọt có hạn, ngược lại rất thích hợp để bù nước, là vật chứa nước tự nhiên, chỉ hai cây này thôi đã đủ bổ sung lượng nước cho hai ngày rồi.
Hai người đi dạo một vòng, cuối cùng ở vị trí cách dòng sông khoảng tám trăm mét đã tìm thấy một khu vực tương đối trống trải.
Xung quanh cũng không có phân của mãnh thú hay mùi đánh dấu lãnh thổ.
Muốn làm tốt việc trước hết phải có công cụ tốt.
Xây dựng nơi trú ẩn cần chế tạo một số công cụ chặt hạ trước, rìu đá là không thể thiếu.
Tất Phương dẫn Leonardo, dùng đá, gậy gỗ, dây leo chế tạo hai chiếc rìu đá, tìm kiếm vật liệu phù hợp ở xung quanh.
“Trong rừng rậm, vấn đề cần quan tâm nhất chính là trời mưa. Nơi ở anh xây dựng phải có khả năng chịu được nước mưa, phải cung cấp được môi trường khô ráo.”
“Trong rừng mưa nhiệt đới có rất nhiều cây cọ, lá của chúng là nguyên liệu lý tưởng để xây dựng nơi ở.”
“Tre cũng là một loại vật liệu lý tưởng khác có thể dùng để xây dựng nơi ở.”
“Rừng mưa nhiệt đới cung cấp nguồn nguyên liệu phong phú để xây dựng nơi ở, tuy nhiên khó khăn chính là làm sao để giữ khô ráo, ngoài ra tình trạng mặt đất cũng là một vấn đề nghiêm trọng.”
Khác với rừng thông thường, trong rừng mưa việc dọn dẹp mặt đất hầu như không có tác dụng gì, chẳng bao lâu sau côn trùng kiến bọ sẽ chiếm lĩnh lại nơi này.
Cộng thêm rất nhiều rắn độc, một khối nguồn nhiệt lớn như vậy nằm trên mặt đất, rất có thể sẽ thu hút chúng.
Tất Phương không muốn sáng sớm thức dậy phát hiện trên ngực mình có một con rắn hổ mang cực độc đang cuộn tròn.
“Vì vậy nơi trú ẩn nhất định phải được nâng cao (treo trên không)!”