Cuối cùng, Vương Hạo vẫn chén sạch hai bát canh.
Món cá chạch thì khỏi nói, tổng cộng chỉ có 4 con nhỏ, mềm nhừ không biết Ngô Mẫn Kỳ đã hầm bao lâu. Không có cá chạch, nhưng Giang Phong vẫn có thể cho anh ta một chút táo đỏ kỷ tử.
Sau đó, anh ta hài lòng uống cạn hai bát canh, chép chép miệng, nhả hạt táo ra rồi cảm thán: "Tài nấu nướng của chị dâu đúng là không thể chê vào đâu được, vừa giỏi việc xã giao vừa khéo léo bếp núc. Mai tôi cũng phải học nấu món canh này, nấu cho Chân Chân nhà tôi uống."
Giang Phong: "Haizz, đúng là đồ 'liếm chó'."
Đã đến lúc nhắc nhở đồng chí Giang Kiến Khang gần đây nên đặc biệt chú ý xem chợ có bán cá chạch tươi không, phải đưa món cá chạch hầm đậu phụ vào danh sách ưu tiên.
Hai người lại cười đùa, tán gẫu đủ thứ chuyện một lúc, thấy thời gian cũng đã muộn, bèn rửa sạch thùng giữ nhiệt rồi đặt lên bàn. Giang Phong đi vệ sinh rửa mặt, Vương Hạo lên giường tiếp tục trò chuyện với Chân Chân.
Một đêm ngon giấc.
Ngày hôm sau, là ngày diễn ra trận chung kết.
Giang Phong xách theo chiếc thùng giữ nhiệt màu xanh vào trong cửa hàng, lâm trận mới mài gươm, nấu một nồi cháo. Trình độ thì... như mọi khi, gần như hoàn hảo, nhưng vẫn còn chút miễn cưỡng.
Ngô Mẫn Kỳ cùng anh xuất phát. Khi đến cửa hàng tìm anh, cô thấy Giang Phong đang nếm món cháo thịt băm trứng bắc thảo, bèn hỏi: "Thế nào rồi?"
"Trình độ bình thường thôi, chắc cũng chỉ được thế này." Vẫn không thể nấu món cháo thịt băm trứng bắc thảo đạt đến đẳng cấp như cháo Bát Bảo, Giang Phong có chút thất vọng.
Nhưng những cơ duyên và nguyên liệu phù hợp như món cháo Quế Hoa đường thì thực sự khó mà tìm được, có thể gặp mà không thể cầu.
"Đừng nghĩ nhiều thế, đi thôi." Ngô Mẫn Kỳ cười nói.
Hai người tiến về sân khấu.
Mấy kỳ thi đấu trực tiếp này, tỉ lệ người xem không mấy khả quan so với các chương trình cùng khung giờ. Chỉ có trận trước khi Giang Phong tỏ tình thì tỉ lệ người xem mới tăng nhẹ một chút, nhưng cũng chỉ là một chút thôi, đến mức không thể lọt vào top tìm kiếm nóng trên Weibo.
Đối với phần lớn khán giả đã quen với các chương trình giải trí có tiết tấu nhanh, cuộc thi nấu ăn này thực sự quá dài dòng. Rõ ràng mọi người đều đã biết kết quả, nhưng vẫn muốn xem bản dựng hậu kỳ của "Cuộc thi Tranh tài Vua đầu bếp Hương Vị Tuyệt Hảo."
Nếu không phải nhà tài trợ lớn Hàn Quý Sơn thực sự giàu có, và ông chủ đứng sau Hứa Thành lại càng giàu hơn, lại còn có quan hệ rộng, thì chương trình trực tiếp này e rằng đã bị cắt từ vòng tứ kết rồi.
Nhưng hôm nay thì khác, hôm nay là trận chung kết, hơn nữa là 4 thí sinh cùng nhau thi đấu trực tiếp. Đại đa số khán giả chỉ xem các chương trình giải trí hoặc nghe qua tên đều sẵn lòng đến xem thử trận chung kết sẽ diễn ra thế nào.
Hai "ngựa ô" cùng nhau tranh tài ngôi quán quân, một trận đấu kịch tính và đầy phấn khích biết bao!
Nam thần quốc dân Chương Quang Hàng bị từ chối tình cảm, đành phải tranh giải ba, một trận đấu khiến bao nhiêu anh em vui sướng biết bao!
Trong số đó, người phấn khích nhất phải kể đến cô MC. Lần trước cô ấy đã hiểu lầm thể thức thi đấu, tưởng rằng Chương Quang Hàng một khi bị loại thì sẽ không còn được gặp nữa. Không ngờ, cô ấy vẫn có thể ngắm anh thêm hai tiếng đồng hồ. Vì trận đấu hôm nay, cô ấy đặc biệt chọn một chiếc lễ phục nhỏ hơn một cỡ, nhịn ăn cả ngày, hóp bụng suốt buổi, hòng khoe ra vòng eo thon gọn không hề tồn tại của mình.
Giang Phong và những người khác đang chờ ở hậu trường. Họ đã kiểm tra nguyên liệu, chất lượng vẫn tốt như mọi khi. Về nguyên liệu thì không có bất cứ vấn đề gì, một khi món ăn xảy ra sự cố, đó chính là vấn đề về trình độ của đầu bếp.
Nếu không may "lật xe" trong trận đấu hôm nay, thì đúng là mất mặt trước toàn dân.
Vừa đến trước trận đấu, bệnh lo lắng của Giang Phong lại tái phát. Anh nhìn những người bên cạnh, Ngô Mẫn Kỳ mặt không chút cảm xúc, Chương Quang Hàng mặt không chút cảm xúc, Cổ Lực mặt không chút cảm xúc.
"Haizz." Giang Phong thở dài thườn thượt, thật lòng ghen tị với mấy người mặt lạnh tanh này.
Giang Phong ngồi trên ghế sofa, tay bưng cốc nước lọc đã nguội ngắt mà đứng ngồi không yên. Anh cảm thấy trong lòng có một chiếc đồng hồ đang "tích tắc tích tắc" không ngừng chạy, mỗi tiếng "tích tắc" lại đại diện cho việc anh tiến gần hơn một bước đến "pháp trường."
"Tích tắc tích tắc tích tắc."
Trong đầu Giang Phong tràn ngập tiếng "tích tắc" của chiếc đồng hồ không tồn tại kia.
Ngô Mẫn Kỳ đặt tay trái lên tay phải của Giang Phong, nắm lấy tay anh, an ủi: "Anh không cần căng thẳng, thực lực của anh ai cũng thấy rõ. Dù thắng hay thua, ông nội Giang cũng sẽ không trách anh đâu."
Chương Quang Hàng và Cổ Lực lặng lẽ quay đầu đi chỗ khác, họ cảm thấy hình như có chút "chói mắt" từ cặp đôi này.
"Kính thưa các thí sinh, cuộc thi sẽ bắt đầu sau 15 phút nữa. Tôi tin rằng tất cả quý vị đều đã nắm rõ luật chơi. Bây giờ, mời tất cả quý vị lên sân khấu, dán bảng tên lên bàn bếp của mình. Xin quý vị hãy lên sớm để chuẩn bị một chút, đúng 8 giờ chúng ta sẽ bắt đầu cuộc thi." Cô nhân viên công tác nở nụ cười 365 độ không góc chết, "Nếu bây giờ có bất kỳ vấn đề gì, quý vị cứ nói ra, chúng tôi sẽ cố gắng hết sức để đáp ứng yêu cầu của quý vị."
"Cố lên." Ngô Mẫn Kỳ buông tay Giang Phong, cùng anh bước lên sân khấu.
Ánh đèn hôm nay, dường như đặc biệt chói lóa.
Dưới sân khấu, phó đạo diễn đã sẵn sàng như thể sắp sửa đánh một trận ác liệt. Nhìn vẻ mặt của anh quay phim, có lẽ anh ta đang nghĩ phó đạo diễn là một tên ngốc.
Giang Phong chú ý thấy, ở hàng ghế đầu tiên của khán đài có 28 thí sinh khác đã bị loại, ngay cả Quý Tuyết đã về tỉnh Việt cũng đang lặng lẽ ngồi dưới sân khấu, vẫn mặc chiếc quần jean cũ kỹ đã bạc màu của cô ấy.
"Cố lên, sếp." Quý Tuyết làm khẩu hình với Giang Phong, sau đó nhìn sang Ngô Mẫn Kỳ, "Cố lên, sếp phu nhân."
Má Ngô Mẫn Kỳ ửng hồng nhẹ đến mức khó nhận ra.
Sở Bằng ngồi ở hàng ghế đầu, mặt mày rạng rỡ, như thể viết rõ "tôi là người thành công." Quán ăn nhỏ của gia đình anh hiện nay có lẽ được xem là quán ăn "hot" nhất A Thị. Những tin tức đưa tin về việc khách hàng phải xếp hàng hàng giờ, thực khách nườm nượp, du khách từ các tỉnh khác không tiếc bỏ ra cả ngày chỉ để xếp hàng thưởng thức món ngon, tất cả đều đang thực sự diễn ra tại quán của họ.
Hôm qua Quý Nguyệt còn buôn chuyện với Giang Phong rằng, món bánh cuốn ở quán Sở Bằng có thời gian xếp hàng trung bình ba tiếng, giá đã tăng từ 4 tệ một cái lên 5 tệ. Thế nhưng, anh ấy cũng không bị lợi nhuận làm mờ mắt mà vội vàng mở chi nhánh, vẫn là quán nhỏ của hai vợ chồng, làm ăn chân đạp đất.
Chính vì thế mà học sinh trường Trung học số 1, đứng đầu là Trương Thiến, oán than khắp nơi. Bởi vì họ căn bản không thể cạnh tranh với những thực khách sẵn sàng bỏ hàng giờ xếp hàng. Hiện tại xem ra, ít nhất trong tháng 4 này họ sẽ không được ăn bánh cuốn.
Đúng 8 giờ, cuộc thi bắt đầu.
Tất cả thí sinh đều bắt đầu hành động, đồng thời tự động bỏ qua lời luyên thuyên của nữ MC. Nữ MC mặc chiếc lễ phục bó sát người nhỏ hơn một cỡ, hóp bụng, nhưng giọng nói vẫn đầy nội lực, trong trẻo và ngọt ngào.
"Kính chào quý vị khán giả tại trường quay và quý vị khán giả đang theo dõi qua màn ảnh nhỏ, chào mừng quý vị đến với vòng chung kết Cuộc thi Ẩm thực Hương Vị Tuyệt Hảo. Hôm nay, bốn thí sinh Giang Phong, Cổ Lực, Chương Quang Hàng và Ngô Mẫn Kỳ sẽ cùng tranh tài để quyết định ba vị trí dẫn đầu của cuộc thi. Ngôi quán quân sẽ thuộc về Giang Phong hoặc Cổ Lực, còn giải ba sẽ là cuộc cạnh tranh giữa Chương Quang Hàng và Ngô Mẫn Kỳ. Hiện tại, cả bốn thí sinh đều đã bắt đầu chế biến món ăn của mình."
"Chủ đề của cuộc thi lần này là 'Sơ Tâm'. Món dự thi của thí sinh Cổ Lực là xíu mại sợi vàng, thí sinh Giang Phong là cháo thịt băm trứng bắc thảo, thí sinh Chương Quang Hàng là 'Hoa đào hiện', còn thí sinh Ngô Mẫn Kỳ là 'Kiến leo cây'. Hãy cùng chờ đợi màn thể hiện của bốn thí sinh, và xem họ sẽ mang đến cho chúng ta những bất ngờ gì nhé."
Nữ MC bước xuống sân khấu từ phía bên.
"Cháo thịt băm trứng bắc thảo? Thằng nhóc này quả nhiên lại nấu cháo." Hứa Thành cười nói, vẻ mặt đầy mong đợi.
"Cậu ta nấu cháo rất ngon, đương nhiên phải chọn nấu cháo rồi. Ngược lại, với cái đề tài mà ông Hứa đưa ra, e rằng chúng ta phải hỏi trước xem vì sao họ lại làm món này thì mới chấm điểm được." Bùi Thịnh Hoa cười nói.
"Có gì mà phải hỏi? Có phải 'Sơ Tâm' hay không, nếm thử là biết ngay." Hứa Thành nói.
"Món 'Hoa đào hiện' đó lát nữa lên bàn có cần nước sốt không nhỉ?" Hàn Quý Sơn cũng đã chuẩn bị và tìm hiểu không ít cho cuộc thi hôm nay. Vừa nhìn thấy thực đơn được đưa lên, ông liền quyết định hôm nay trước khi thi đấu sẽ không ăn bất cứ thứ gì.
Nói đùa à, lần trước chỉ uống được có hai bát cháo Bát Bảo đã khiến ông hối hận mấy ngày rồi. Hôm nay, món cháo thịt băm trứng bắc thảo này tuyệt đối không thể bỏ lỡ!
Cháo thịt băm trứng bắc thảo kết hợp với xíu mại sợi vàng, đúng là một sự kết hợp hoàn hảo. Hai thí sinh này thật sự rất tâm lý.
"Đúng là cần nước sốt. Món cơm cháy mà, phần nước sốt mới là thứ thể hiện rõ nhất tài năng." Bùi Thịnh Hoa nói, đột nhiên nhớ ra điều gì đó, "Tôi nhớ món này là món mà lão tiên sinh Hạ nhiều năm trước chuyên dùng để 'lừa' người nước ngoài phải không nhỉ?"
"Chính là món này. Mười mấy năm trước đã dám bán hơn trăm tệ rồi. Trong các nhà hàng tư nhân, chỉ có ông ấy dám bán giá đó, chuyên dùng để 'lừa' khách nước ngoài." Đồng Đức Yến nói.
"Cũng không thể gọi là 'lừa' được. Một bên muốn ăn, một bên muốn làm, mà món này thì cả Bắc Bình chỉ có ông ấy làm ngon nhất." Hứa Thành đưa ra một đánh giá khá xác đáng, "Xem thử cậu ta học được bao nhiêu phần."
Trên sân khấu, Chương Quang Hàng đang rắc bột sống lên cơm, trộn đều rồi nặn thành viên.
Món ăn này là 'sơ tâm' của anh ấy, là 'sơ tâm' của anh ấy đối với ẩm thực Trung Hoa...