Khi Giang Phong trở lại Thái Phong Lâu, anh bất ngờ phát hiện Quý Nguyệt đang ở trong đại sảnh, cắm cúi vẽ bản thảo trên mấy tấm bảng.
Cảnh tượng này thực sự quá đỗi quen thuộc, quen thuộc đến mức Giang Phong thậm chí còn hoài nghi mình có phải vẫn đang ở trong quán cơm Kiện Khang hay không.
“Chân cậu khỏi rồi à?” Giang Phong hỏi.
“Chưa, đi bộ được nhưng không thể vận động nhiều, chắc hai ngày nữa là có thể đi làm được rồi.” Quý Nguyệt nói, mặt mày ủ rũ nhìn chằm chằm mấy tấm bảng trước mặt.
Giang Phong chú ý thấy, trên mấy tấm bảng trước mặt Quý Nguyệt vẽ một cái bàn, một cái bát, hẳn là hình ảnh đặc tả món mì hoành thánh. Bàn, bát, muỗng đều đã được vẽ đầy đủ, ngay cả vết nứt của bát, hoa văn, đường vân chất liệu của muỗng cũng đã hoàn thiện, duy chỉ có món mì hoành thánh trong bát là chưa vẽ.
“Sao cậu không vẽ mì hoành thánh?” Giang Phong hỏi.
“Tôi không vẽ được.” Quý Nguyệt thở dài một hơi, vò đầu bứt tai, “Tôi thật sự không vẽ được, tôi đã vẽ mấy ngày rồi, những phần còn lại tôi đều vẽ xong hết, duy chỉ có món mì hoành thánh cậu làm là tôi không vẽ ra được.”
“Mì hoành thánh không vẽ được?” Giang Phong có chút không thể nào hiểu nổi, món mì hoành thánh nhân thịt của hắn chẳng phải là vỏ dày, nhân ít, nấu xong thì tan ra một nửa, vỏ và nhân tách rời trong bát, nhìn thôi đã thấy khó ăn rồi sao?
“Chính là luôn cảm thấy thiếu chút gì đó, cái tôi vẽ ra không giống với món mì hoành thánh cậu làm. Món mì hoành thánh cậu làm mỗi lần đều mang lại cảm giác giống nhau, còn cái tôi vẽ ra lại không phải loại mì hoành thánh cậu làm, cậu có hiểu ý tôi không?”
Giang Phong lắc đầu.
“Đừng nói cậu, tôi cũng không hiểu ý tôi nữa, dù sao thì chính là không giống, chính là thiếu chút gì đó.” Quý Nguyệt cũng rất bất đắc dĩ.
“Hay là tôi làm cho cậu một bát, cậu dựa theo đó mà vẽ, hoặc là cậu ăn thử một miếng rồi tiếp tục vẽ?” Giang Phong đề nghị.
Vẻ mặt Quý Nguyệt dần trở nên hoảng sợ, viết đầy vẻ “luôn có điêu dân muốn hại trẫm”.
Món mì hoành thánh Giang Phong làm, ai ăn rồi sẽ biết.
Sau khi cân nhắc kỹ lưỡng, Quý Nguyệt gật đầu, bày tỏ đồng ý với đề nghị của Giang Phong.
Giang Phong chuẩn bị đi phòng thay đồ thay quần áo, đột nhiên nhớ ra liền tiện miệng hỏi thêm một câu: “Chân cậu chưa khỏi hẳn sao không ở nhà nghỉ ngơi, đến cửa hàng làm gì?”
“Dì Vương gọi tôi đến giúp.” Quý Nguyệt thì thầm, “Cậu quên rồi sao, Thái Phong Lâu đã khai trương được một tháng, bây giờ cần tiến hành đánh giá nhân viên lần đầu.”
Giang Phong bừng tỉnh.
À, muốn cắt giảm nhân sự.
Để Quý Nguyệt ở đại sảnh tiếp tục buồn rầu với mấy tấm bảng, Giang Phong sau khi thay quần áo xong liền đi về bếp sau làm món mì hoành thánh nhân thịt được “buff” thêm.
Mười mấy phút sau, một bát mì hoành thánh nhân thịt đã vào bụng Quý Nguyệt, cả người cô úp mặt xuống bàn gào khóc.
Khóc đến tan nát cõi lòng, khóc đến cực kỳ bi thương.
Khóc xong Quý Nguyệt đối mặt với mấy tấm bảng, đầu óc vẫn trống rỗng, không có chút ý tưởng nào, không biết nên đặt bút thế nào.
“Hay là ăn thêm một bát nữa?” Giang Phong mạnh dạn đề nghị.
Quý Nguyệt trợn mắt nhìn Giang Phong, vẻ mặt không thể tin nổi.
Nhìn biểu cảm của Quý Nguyệt, rõ ràng là đang nói: Giết người cũng chỉ là đầu rơi xuống đất, chúng ta ngày xưa không oán, ngày nay không thù, rốt cuộc tôi đã đắc tội gì với cậu mà cậu lại muốn hại trẫm như vậy!
“Thôi tôi không nói nữa, tôi giúp cậu dọn mì hoành thánh đi.” Giang Phong đưa tay muốn mang bát mì đi.
“Chờ một chút.” Quý Nguyệt đưa tay ngăn anh lại, vẻ mặt quyết tử, “Để tôi ăn thêm một miếng nữa!”
Miếng mì hoành thánh thứ hai vào bụng, Quý Nguyệt tiếp tục úp mặt xuống bàn gào khóc thảm thiết.
Khóc xong vẫn không có linh cảm, Quý Nguyệt không sợ chết mà đòi ăn miếng thứ ba.
Giang Phong đứng bên cạnh nhìn xem không khỏi cảm thán: Phụ nữ ra tay với chính mình thật là tàn nhẫn!
Mặc kệ Quý Nguyệt một mình trong đại sảnh vừa ăn vừa khóc, vừa khóc vừa ăn, Giang Phong về bếp sau tiếp tục luyện tập món gà Uẩn.
Mãi mới thành công được một lần, dù không rõ vì sao, nhưng cuối cùng vẫn là thành công. Giang Phong chuẩn bị thừa thắng xông lên, dựa theo phương pháp làm món gà Uẩn cho Giang Thủ Thừa vào buổi trưa mà tái hiện vài lần, xem thử có thể tìm ra quy luật thành công hay không.
Hai mươi phút sau, Giang Phong lần thứ hai “lật kèo” một cách “vinh quang”.
[Gà Uẩn (thất bại) cấp B]
Giang Phong nhìn phần gà Uẩn trước mặt, không nhịn được chìm vào trầm tư.
Ngoài việc lần này làm cẩn thận và nghiêm túc hơn, phần gà Uẩn trước mặt này cơ bản không có gì khác biệt so với món làm vào buổi trưa. Hắn vừa nếm thử một miếng, không nếm thấy sự khác biệt về hương vị, tại sao lại thất bại chứ?
“Lại sao nữa? Lại không làm ra hương vị cậu muốn à?” Ngô Mẫn Kỳ vốn đang nghiêm túc khắc dưa hấu, thấy Giang Phong lại nhìn chằm chằm món gà Uẩn vừa ra lò mà chìm vào trầm tư, không khỏi mở miệng hỏi.
“Tôi cảm giác hương vị không có vấn đề gì, nhưng món ăn này vẫn có chút vấn đề.” Giang Phong nói.
Ngô Mẫn Kỳ: ???
Nàng phát hiện bạn trai mình gần đây nói chuyện càng ngày càng khó hiểu.
Chắc là làm đồ ăn đến mức ngớ ngẩn rồi.
Ngô Mẫn Kỳ đặt nửa quả dưa hấu đang khắc dở xuống, rửa tay, cầm lấy một đôi đũa mới, gắp một đũa gà Uẩn nếm thử.
“Ngon hơn những món cậu làm trước đây.” Ngô Mẫn Kỳ đưa ra đánh giá, “Những món cậu làm trước đây đều quá ngọt, phần này bình thường hơn một chút.”
Ngô Mẫn Kỳ đặt đũa xuống, quay đầu nhìn Giang Phong: “Vậy rốt cuộc cậu muốn làm ra mùi vị gì, là phù hợp khẩu vị trẻ con, hay người lớn?”
Giang Phong chính mình cũng không biết.
Hắn hiện tại vẫn chưa hiểu vì sao phần gà Uẩn buổi trưa lại đánh bậy đánh bạ thành công, mà phần gà Uẩn bây giờ rõ ràng không hề khác biệt lại vẫn là loại thất bại cấp B.
Đúng lúc Giang Phong đang băn khoăn, Khương Vệ Sinh vui vẻ hớn hở đi vào bếp sau.
“Tiểu Phong, sư phụ tôi đến rồi sao?” Khương Vệ Sinh hỏi, thần thái ông ấy cứ như kẻ trộm vậy.
“Không, Tam gia gia chắc vẫn đang nghỉ ngơi ở quán trà, khoảng một tiếng nữa mới đến.” Giang Phong nói, “Nếu Khương bá muốn tìm Tam gia gia thì cứ trực tiếp đến quán trà tìm ông ấy là được.”
“Không cần không cần, tôi chỉ hỏi thôi.” Khương Vệ Sinh nói, bắt đầu đi tìm nguyên liệu nấu ăn chuẩn bị làm món canh lạ miệng mà ông ấy giỏi nhất.
Từ khi món canh lạ miệng của Khương Vệ Sinh lên thực đơn, ông ấy liền không còn như trước kia, ai luyện tập món ăn gì trong bếp ông ấy cũng đứng bên cạnh xem và học theo.
Thật ra chính ông ấy cũng rất rõ ràng, với thiên tư của mình, học thêm nhiều món ăn mới cũng sẽ chỉ là tham thì thâm. Chỉ là trước đây ông ấy vẫn luôn không biết nên nghiên cứu cái gì, cho nên liền học chỗ này một chút, chỗ kia một chút, thấy cái gì cũng muốn học.
Từ khi món canh lạ miệng của ông ấy lên thực đơn, Khương Vệ Sinh liền có phương hướng để phấn đấu. Ông ấy không có trình độ của Giang Vệ Minh, biến Bách Vị Thang vốn thiên biến vạn hóa thành món canh lạ miệng với nguyên liệu và hương vị cố định, nhưng điều này không ngăn cản ông ấy phát triển món canh này lớn mạnh, đồng thời không ngừng cải tiến.
Gần đây ông ấy lại tìm tòi ra một hương vị mới, vốn tính để một thời gian nữa sẽ làm cho Giang Vệ Minh uống. Nhưng ngày mai là ngày mừng thọ của Giang Vệ Minh, Khương Vệ Sinh chỉ đành bất đắc dĩ tranh thủ lúc Giang Vệ Minh không có ở đây mà “ôm chân Phật” luyện tập thêm, mong ngày mai có thể mang lại bất ngờ cho Giang Vệ Minh.
“Khương bá, ông định làm canh lạ miệng sao?” Giang Phong hỏi.
“Ừm, một thời gian trước lại nghĩ ra một sự kết hợp tốt.” Khương Vệ Sinh nói, “Tôi không có tài năng đó của sư phụ tôi, không thể dựa vào khẩu vị của từng khách hàng mà làm ra món Bách Vị Thang phù hợp. Tôi ngay cả việc dùng các nguyên liệu khác nhau để điều chế ra các hương vị Bách Vị Thang khác nhau cũng không làm được, cho nên cũng chỉ có thể không ngừng nếm thử một chút nguyên liệu cố định, gia vị cố định, sự kết hợp ăn cũng không tệ.”
“Tuy nhiên sư phụ tôi nói, món canh lạ miệng của tôi làm cũng rất tốt, không hề kém Bách Vị Thang của ông ấy!” Khương Vệ Sinh vô cùng tự hào, đây chính là một trong số ít món ăn được Giang Vệ Minh công nhận trong đời ông ấy.
“Tam gia gia còn có thể dựa vào khẩu vị khách hàng để làm canh sao?”
“Đó là đương nhiên, trước kia nhà hàng quốc doanh của chúng ta có rất nhiều khách quen. Sư phụ tôi nói, Bách Vị Thang là món ăn có nguyên liệu biến động lớn, nếu có thể dựa vào khẩu vị khách hàng mà làm thì không gì thích hợp hơn.” Khương Vệ Sinh nói, suy nghĩ một chút, “Tuy nhiên thật ra khách quen cũng chỉ có vài người như vậy, ngoại trừ người trong nhà, trong tình huống bình thường, làm sao chúng ta có nhiều thời gian rảnh rỗi đến vậy để tìm hiểu khẩu vị khách hàng?”
Giang Phong sững sờ.
Hắn cảm giác hắn hình như đã biết cách làm ra món gà Uẩn cấp A.
Giang Phong nhìn về phía Ngô Mẫn Kỳ.
Khẩu vị của Ngô Mẫn Kỳ hắn rất rõ ràng, khẩu vị đậm đà, thích cay, nhưng cũng thích đồ ăn vặt chua ngọt mà đa số các cô gái đều thích. Mỗi tuần cô ấy sẽ cùng Quý Nguyệt đi tiệm bánh ngọt một lần để ăn đồ ngọt, trong đa số trường hợp đều ăn bánh Napoleon.
Nàng thích đồ chua ngọt, không thể quá chua, phải hơi ngọt một chút, nhưng lại không thể quá ngọt.
Ngô Mẫn Kỳ thấy Giang Phong đột nhiên nhìn chằm chằm mình, lộ ra vẻ mặt hơi hoang mang.
Giang Phong thu lại ánh mắt, bắt đầu chuẩn bị làm một phần gà Uẩn tiếp theo.
Là làm một phần gà Uẩn phù hợp khẩu vị của Ngô Mẫn Kỳ.
Hai mươi phút sau, gà Uẩn ra lò.
[Gà Uẩn cấp A]
Quả nhiên là vậy!
Giang Phong hiểu ra, trước khi trình độ nấu nướng của hắn đạt đến cấp A, gà Uẩn chỉ có thể là một món ăn đặt riêng.
Một món ăn đặt riêng chuyên dành cho người thân và người yêu.
Mục đích ban đầu Tào Quế Hương làm món ăn này, chính là để chiều theo khẩu vị của Trương Chi Uẩn để “lừa” ông ấy. Món ăn này tồn tại vì Trương Chi Uẩn, và chỉ vì Trương Chi Uẩn.
“Kỳ Kỳ, em nếm thử món này xem hương vị thế nào?” Giang Phong nói.
Ngô Mẫn Kỳ lần thứ hai đặt dưa hấu xuống, rửa tay, cầm lấy đũa gắp một miếng gà Uẩn.
“Ngon lắm.” Ngô Mẫn Kỳ chưa bao giờ tiếc lời khen ngợi Giang Phong, mỉm cười.
“Ngon là tốt rồi.”