Đêm đó, Giang Phong có một giấc mơ.
Một giấc mơ vô cùng đáng sợ, hắn mơ thấy tất cả mọi người trong bếp sau của Thái Phong Lâu, bao gồm cả hắn, đều không hiểu sao biến thành người Tứ Xuyên. Ngay cả đồng chí Giang Kiến Khang cũng trở nên ăn cay được. Bởi vì tất cả mọi người đều là người Tứ Xuyên, cho nên trong bữa tiệc sinh nhật của Giang Vệ Minh, họ ăn lẩu mà không phải lẩu uyên ương. Hạt tiêu Tứ Xuyên và ớt lăn lộn trong dầu ớt khiến Giang Phong tê dại cả lưỡi.
Mọi người không ngừng gắp thức ăn cho hắn, đồng thời nói: "Giang Phong, sao cậu không ăn đi?"
"Giang Phong, ăn đi chứ!"
"Giang Phong, cái hoàng hầu này ăn ngon lắm đấy."
"Giang Phong, thêm miếng ruột vịt đi!"
"Giang Phong. . ."
Cuối cùng, Giang Phong bị cay đến mức tỉnh giấc.
Hắn giật mình, mồ hôi lạnh ướt đẫm cả người.
Giang Phong rời giường đi vào nhà vệ sinh rửa mặt. Ngô Mẫn Kỳ đã sớm tỉnh dậy, trong bếp, nồi cháo gạo đang sôi lục bục, sắp chín tới nơi.
Trên bàn bày hai quả trứng vịt muối và một đĩa dưa muối nhỏ. Dưa muối là Ngô Mẫn Kỳ mang từ Tứ Xuyên về, còn trứng vịt muối là trứng vịt muối Cao Bưu do lão Hứa tặng Giang Phong. Kích thước của chúng lớn hơn nhiều so với trứng vịt muối thông thường, không giống trứng vịt mà giống trứng ngỗng hơn.
Cháo gạo trong bếp đã chín, Ngô Mẫn Kỳ đang múc cháo. Giang Phong cầm trứng vịt muối đập lên thớt, một nhát dao xuống, lòng đỏ trứng muối vàng ươm, chảy mỡ, lộ rõ từng hạt cát.
"Ấy, quả trứng này là trứng song hoàng!" Giang Phong kinh ngạc reo lên. Trứng gà song hoàng thì hắn từng ăn rồi, nhưng trứng vịt muối song hoàng thì đây là lần đầu tiên hắn thấy.
"Trứng song hoàng!" Ngô Mẫn Kỳ cũng lần đầu nhìn thấy trứng vịt muối song hoàng, không khỏi ghé mắt nhìn lên thớt gỗ.
Trong quả trứng vịt muối lớn, phần lớn diện tích bị lòng đỏ trứng chiếm cứ, màu cam hồng, chảy mỡ. Giang Phong mở thêm một quả trứng vịt muối khác, cũng là song hoàng.
"Trứng vịt muối Cao Bưu quả nhiên danh bất hư truyền, liên tiếp hai quả đều là song hoàng." Giang Phong cảm thán nói.
"Chắc là được chọn lựa đặc biệt, tôi nghe nói trứng càng lớn thì khả năng có song hoàng càng cao." Ngô Mẫn Kỳ nói, rồi bưng cháo gạo lên bàn.
Hai người ăn cháo gạo cùng trứng vịt muối và dưa muối. Cháo gạo Ngô Mẫn Kỳ nấu hôm nay rất sánh, hạt gạo nở bung, không thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, nhìn vàng rực, ăn rất thanh đạm, kết hợp với dưa muối chua cay ngon miệng và chất đạm mặn vừa vặn.
Hai bát cháo gạo vào bụng, Giang Phong lau miệng, hỏi: "Vậy bây giờ chúng ta đi Thái Phong Lâu sao?"
"Anh quên rồi sao? Sáng nay ông Giang muốn đến Thái Phong Lâu nấu nước lẩu. Bên cửa hàng có dì Vương và mọi người lo liệu. Hôm qua chúng ta không phải đã nói sẽ đến Phân Viên giúp Chương Quang Hàng làm bánh sinh nhật sao?" Ngô Mẫn Kỳ bắt đầu thu dọn bát đũa.
"Phân Viên? À đúng rồi, tôi quên béng mất." Giang Phong vỗ đầu một cái. Giấc mơ lẩu uyên ương không cho ăn tối qua quá chân thật và kỳ dị, khiến hắn quên mất rằng hôm qua trước khi tan tầm về nhà đã hẹn Chương Quang Hàng hôm nay sẽ đến Phân Viên giúp cậu ta làm bánh sinh nhật chúc thọ Giang Vệ Minh.
Đúng vậy, Chương Quang Hàng không chỉ tinh thông ẩm thực Pháp mà còn kiêm nhiệm nhiều vai trò khác, kiêm luôn cả món tráng miệng, là một thợ làm bánh có tay nghề không tồi.
Chờ đến ngày nào Chương Quang Hàng hào hứng chạy đi học làm bánh với Giang Phong, hắn cũng sẽ không cảm thấy ngạc nhiên, ai bảo cậu ta là Chương Quang Hàng cơ chứ, một thiên tài đẹp trai thì làm gì cũng hợp lý thôi.
Khi Giang Phong và Ngô Mẫn Kỳ đến Phân Viên, Chương Quang Hàng đã làm bánh ngọt gần xong, chỉ còn thiếu phần kem phủ và trang trí.
Cậu ta mời Giang Phong đến giúp, tự nhiên là mời hắn đến tham khảo nên tạo hình bánh ngọt thế nào, ai bảo Giang Phong là đại sư món ăn sắp đặt được công nhận của Thái Phong Lâu cơ chứ.
Còn về Ngô Mẫn Kỳ, nàng chẳng qua là chuyển sang chỗ khác điêu khắc dưa hấu, điêu khắc ở nhà hay ở Phân Viên cũng đều như nhau.
Phân Viên trước kia chính là nhà hàng ẩm thực tư nhân do Hạ Mục Nhuế mở. Sau khi Hạ Mục Nhuế qua đời, Chương Quang Hàng cũng không thay đổi cách trang trí và kết cấu của Phân Viên, để Phân Viên vẫn giữ nguyên dáng vẻ của một nhà hàng ẩm thực tư nhân trước kia, ngay cả bàn ghế và bộ bát đĩa cũng được giữ lại.
Bánh sinh nhật Chương Quang Hàng làm cho Giang Vệ Minh là bánh sinh nhật kiểu Pháp, được kết hợp từ bốn loại hương vị: Tiramisu, bánh ngọt sữa đặc, mousse dâu tây và bánh sinh nhật trà xanh. Lớp ngoài của bánh đã được kem bơ phủ kín, không nhìn ra được, chỉ khi cắt ra mới có thể phát hiện bên trong có bốn loại hương vị.
Một chiếc bánh ngọt như vậy, ở tiệm bánh ngọt, giá bán tối thiểu cũng phải từ 300 nghìn đồng trở lên, thậm chí còn cao hơn.
Nếu tiệm bánh dán ảnh Chương Quang Hàng lên, cho phép khách hàng chiêm ngưỡng, không chừng có thể bán được hơn nghìn đồng.
Dù sao, đa số người thích ăn bánh ngọt đều là các cô gái, và những người sẵn lòng theo đuổi những chiếc bánh sinh nhật tinh xảo về cơ bản cũng là các cô gái.
Giang Phong thấy trên quầy bếp, trong khay có không ít trái cây, hỏi: "Cậu định làm bánh ngọt trái cây à?"
"Đúng vậy, nhà tôi nếu là sinh nhật thì thường làm loại bánh ngọt trái cây này." Chương Quang Hàng nói, "Chỉ là tôi vẫn chưa nghĩ ra nên bày hình gì, tôi đang nghĩ có nên bày chữ 'Thọ' lên bánh không."
"Không cần quá cầu kỳ như vậy, bánh ngọt chỉ là một bất ngờ nho nhỏ thôi. Nhà tôi không có thói quen ăn bánh ngọt vào sinh nhật, bình thường đều ăn mì. Ông ba cũng vậy." Giang Phong nói, quét mắt một lượt các loại trái cây trên quầy bếp, "Hay là làm đơn giản một chút, chỉ cần dùng việt quất và mơ xếp thành nửa vòng hoa văn thì sao?"
"Được." Chương Quang Hàng gật đầu, đã Giang Phong nói vậy thì cứ làm đơn giản một chút.
"À đúng rồi, món gà sốt Chaud Froid của cậu có tiến triển gì không?" Giang Phong như vô tình hỏi.
"Không có tiến triển gì, vẫn chưa tìm được cảm giác." Chương Quang Hàng bắt đầu chọn mơ, "Còn cậu thì sao?"
"Tôi đã làm được rồi." Giang Phong nói.
Tay Chương Quang Hàng đang chọn mơ khựng lại, kinh ngạc đến sững sờ, nhìn Giang Phong như thể đang nhìn một quái vật.
Việc một đầu bếp bị mắc kẹt ở một món ăn mười ngày nửa tháng, mấy tháng, mấy năm, thậm chí mấy chục năm đều là chuyện rất bình thường, dù sao linh cảm là thứ hư vô mờ mịt, không phải muốn là có được.
Việc Giang Phong trước đây suy nghĩ món bồ câu bát bảo hạt dẻ thơm, trong thời gian ngắn như vậy đã ngộ ra được tinh túy của món ăn đó đã khiến Chương Quang Hàng rất kinh ngạc rồi. Nếu nói món bồ câu bát bảo hạt dẻ thơm còn có Tôn Kế Khải và Ngô Mẫn Kỳ giúp đỡ, thì món gà Uẩn mà Giang Phong hiện tại nghiên cứu hoàn toàn là dựa vào chính hắn.
Một đầu bếp, chỉ trong vòng mười mấy ngày ngắn ngủi đã có thể suy nghĩ ra một món ăn mới khiến mình hài lòng.
Đây là thiên phú kinh người đến mức khiến người ta phải kinh sợ.
Lần này Chương Quang Hàng thật sự cảm thấy kỳ lạ, với thiên phú của Giang Phong, đến mức cậu ta cũng không khỏi phải thán phục, thậm chí tự ti về thiên phú của mình, vậy mà Giang Vệ Quốc năm đó lại bằng lòng để cậu ta từ bỏ trù nghệ mà đi học hành chăm chỉ.
Chương Quang Hàng lại nghĩ đến những lần trò chuyện trước đây với Giang Phong, Giang Phong từng tự giễu rằng mình thường xuyên bị ông nội mắng là thiên phú kém cỏi, so với cụ cố của hắn thì quả thực là khác nhau một trời một vực.
Thiên phú như Giang Phong mà còn bị mắng là kém cỏi, vậy vị cụ cố trong lời hắn rốt cuộc là nhân vật cỡ nào chứ!
Người nhà họ Giang bọn họ đều là quái vật sao?
"Chỉ là cơ duyên xảo hợp thôi, hôm qua giữa trưa tôi làm món gà Uẩn cho anh hai, không hiểu sao lại làm ra được hương vị tôi mong muốn, sau đó càng làm càng thuận tay, chỉ là vận may thôi." Giang Phong cố gắng giải thích.
"Vận may của cậu quả thật không tồi." Chương Quang Hàng cười nói.
"À đúng rồi, cậu thích ăn táo thơm giòn không?" Giang Phong hỏi.
"Táo thơm giòn? Táo thơm giòn là gì?" Chương Quang Hàng hỏi lại.
"Cậu không biết táo thơm giòn sao, lão tiên sinh Hạ không làm cho cậu ăn bao giờ à?" Giang Phong kinh ngạc.
"Tôi chưa từng nghe nói đến món này, là đồ ngọt sao?" Chương Quang Hàng hỏi, "Sư phụ tôi chắc là chưa làm cho tôi ăn, cũng không dạy tôi món này, tôi hoàn toàn không có ấn tượng."
Chương Quang Hàng vậy mà chưa từng ăn táo thơm giòn!
Không, phải nói là Chương Quang Hàng không biết táo thơm giòn là gì.
Đã như vậy, lời nhắc nhở thân thiện của hệ thống làm sao lại nói táo thơm giòn là một lựa chọn tốt được chứ?
Giang Phong suy nghĩ một chút, hắn hình như đã biết món gà sốt Chaud Froid trong ký ức của Chương Quang Hàng là gì rồi.
Quả nhiên, người lớn đều thích lừa gạt con cháu khi chúng còn bé, chưa hiểu chuyện gì.
Tào Quế Hương là vậy, cha cậu ta là vậy, ông nội cũng vậy, đoán chừng lão tiên sinh Hạ Mục Nhuế cũng không ngoại lệ.
"Hay là lát nữa chờ gói xong bánh chưng ở Thái Phong Lâu, tôi làm cho cậu một phần táo thơm giòn nhé!" Giang Phong cười nói.
"Trên bàn cơm tất niên nhà tôi nhất định có món này, thơm ngọt, giòn tan, trẻ con thích nhất."
Chương Quang Hàng: ???
Sao cậu ta lại cảm thấy... nụ cười của Giang Phong có chút kỳ lạ.
Giống như một con Husky với ý đồ không mấy tốt đẹp...