Trên bàn có ba loại bảng biểu.
Loại bảng biểu thứ nhất vô cùng sạch sẽ, không có bất kỳ ký hiệu nào, đại diện cho việc Vương Tố Liên và Phòng Mai đều rất hài lòng với người này. Loại bảng biểu thứ hai giống như của Hồ Lệ, có một chấm đỏ ở góc trên bên trái, đại diện cho trạng thái quan sát, chờ xử lý, hoặc nằm trong danh sách dự bị cắt giảm nhân sự. Loại bảng biểu thứ ba, với một vòng tròn đỏ ở góc trên bên trái, thì thảm hơn nhiều. Nó đại diện cho việc người này chắc chắn sẽ bị cắt giảm, và có thể cuốn gói rời đi sau khi kết thúc hai tháng thực tập.
Số lượng nhân viên phục vụ ở tầng một và nhân viên phục vụ phòng riêng của Thái Phong Lâu về cơ bản là ngang nhau. Trước đây, khi tuyển dụng, do gia đình họ Giang thiếu kinh nghiệm nên thông báo tuyển dụng được đưa ra khá muộn, dẫn đến chất lượng nhân viên vàng thau lẫn lộn. Đợt cắt giảm nhân sự lần này chủ yếu nhắm vào những người được tuyển vào để "đủ số" trước đó.
Quý Nguyệt tính toán, có 13 người chắc chắn bị cắt giảm và 11 người đang chờ xử lý. Nếu tất cả những người này đều bị loại bỏ, thì đội ngũ nhân viên phục vụ tầng một về cơ bản sẽ phải "thay máu" toàn bộ.
Quý Nguyệt thậm chí có ảo giác rằng, sau khi Phòng Mai đưa đồng nghiệp cũ của cô ấy ở Ma Đô về, và chính cô ấy cũng đưa quản đốc Bát Bảo Trai về, thì bản thân cô ấy cũng có thể nằm trong danh sách cắt giảm nhân sự.
Dù sao, trình độ tiếng Anh khẩu ngữ của cô ấy cao đến mức nào, hay năm đó thi cấp bốn là nhờ thực lực hay may mắn, thì bản thân cô ấy cũng tự biết rõ.
"Tôi thấy không có vấn đề gì." Quý Nguyệt đặt bảng biểu xuống. "Nếu thật sự phải đào thải quy mô lớn, theo tiêu chuẩn này thì họ quả thực có thể không đáp ứng được, thế nhưng—"
Quý Nguyệt cảm thấy cô ấy vẫn nên tranh thủ cho Hồ Lệ một cơ hội, dù sao Hồ Lệ cũng để lại ấn tượng khá tốt cho cô, và trong quá trình làm việc cũng chưa từng phạm sai lầm nào. Nếu chỉ vì giọng nói không hay, ngoại hình không đủ xinh đẹp, hay trình độ không đủ để bồi dưỡng – những lý do chưa đủ để "đóng đinh" một nhân viên phục vụ – mà lại để cô ấy lọt vào danh sách bị tuyển chọn cắt giảm, trở thành đối tượng của đợt cắt giảm lần này hoặc lần sau, thì Quý Nguyệt luôn cảm thấy có chút không đành lòng.
"Thật ra, tôi có ấn tượng khá tốt về Hồ Lệ." Quý Nguyệt chỉ vào bảng biểu của Hồ Lệ. "Cô ấy rất nhiệt tình, khá giỏi giao tiếp, thái độ làm việc tốt, tôi nghĩ vẫn có tiềm năng phát triển."
Thấy Quý Nguyệt lại đặc biệt nhắc đến Hồ Lệ, Phòng Mai và Vương Tú Liên không khỏi nhìn Hồ Lệ với ánh mắt khác.
"À đúng rồi, tôi đã giao nhiệm vụ nghe và tổng hợp thông tin khách hàng vừa nãy cho cô ấy. Năng lực làm việc của cô ấy rốt cuộc thế nào, có thể đợi đến chiều cô ấy giao danh sách cho tôi rồi xem xét sau." Quý Nguyệt nói.
Phòng Mai gật đầu: "Được."
Chuyện danh sách cứ thế kết thúc. Phòng Mai có khá nhiều việc trong tay, sau khi sắp xếp lại bảng biểu, cô ấy nhanh chóng rời đi.
"Nguyệt Nguyệt này, tình hình của Tiểu Tuyết nhà con rốt cuộc thế nào, con kể cụ thể cho dì nghe xem nào." Lúc này vẫn chưa đến giờ kinh doanh, phòng quan sát mát mẻ hơn bên ngoài một chút, nên đồng chí Vương Tú Liên cũng vui vẻ ở lại bên trong phòng quan sát.
Quý Nguyệt kể lại tình hình gia đình Quý Tuyết một cách tường tận, Vương Tú Liên nghe xong chỉ biết lắc đầu, không biết nên nói gì.
"À đúng rồi dì Vương, sáng nay có một vị ông Trình từ Việt tỉnh, là khách hàng đã đặt gà vò Hoa Điêu cho mấy ngày tới. Ông ấy nói con trai ông ấy làm việc trong hệ thống công an ở Việt tỉnh có thể giúp đỡ chúng ta, nhưng ông ấy muốn đổi phần bồi thường từ hai suất bồ câu bát bảo hương hạt dẻ thành sáu suất." Quý Nguyệt nói.
Vương Tú Liên lập tức đồng ý: "Chẳng phải sáu suất bồ câu bát bảo hương hạt dẻ thôi sao, có gì to tát đâu. Cứ để Tiểu Phong làm thêm vài suất, vừa hay cũng để nó luyện tay nghề một chút, đừng suốt ngày làm mấy món như củ từ phủ sợi đường hay mì hoành thánh, mấy thứ đó đâu có bán được giá cao."
"Vậy con đợi lát nữa gọi điện thoại trả lời lại cho ông ấy nhé?" Quý Nguyệt hỏi.
"Ừm." Vương Tú Liên gật đầu. Khoảnh khắc rụt cổ, hai cằm của bà mơ hồ biến thành ba, không rõ ràng lắm, xem ra đợt giảm cân này của bà mới bắt đầu có hiệu quả.
"À đúng rồi, dì nhớ Tiểu Phong nói mùng 6 khai giảng phải không? Hình như nó đã đặt vé về vào tối mùng 5 rồi. Mấy ngày nó về A Thị sẽ không làm được đồ ăn, nên khi sắp xếp đơn con phải chú ý thời gian." Vương Tú Liên dặn dò.
"Con biết rồi dì Vương. Lát nữa buổi trưa con sẽ hỏi xem nó về mấy ngày, con còn muốn cùng chị Phòng đi xác nhận lịch sắp xếp lớp học hôm nay. Con xin phép ra ngoài trước." Quý Nguyệt đứng dậy, cũng rời khỏi phòng quan sát.
Chờ Quý Nguyệt đi rồi, đồng chí Vương Tú Liên thành thạo khóa trái cửa, rút một chiếc gối ôm từ dưới gầm bàn ra, đặt lên bàn, rồi vùi đầu vào gối, bắt đầu ngủ bù.
Đồng chí Vương Tú Liên có một bí mật nhỏ mà chỉ những người trong gia đình họ Giang mới biết, đó là bà ấy sợ nóng hơn người bình thường rất nhiều. Trước kia, khi Giang Kiến Khang còn mở tiệm quà vặt Kiện Khang ở Z thị, nhiệt độ điều hòa trong cửa hàng luôn thấp hơn nhiều so với những nơi khác, khách hàng thường phàn nàn rằng đang ăn cơm thì thấy lạnh sống lưng, buốt giá.
Nhiệt độ điều hòa ở Thái Phong Lâu trong mắt người bình thường là khá thích hợp, nhưng đối với đồng chí Vương Tú Liên thì lại hơi cao. Vì vậy, trong tình huống bình thường, bà ấy sẽ đến phòng quan sát mát mẻ để trốn việc ngủ nướng. Nhiều khi mọi người không thấy đồng chí Vương Tú Liên trong cửa hàng, nghĩ rằng bà ấy đi ra ngoài kiếm ăn, nhưng thực tế bà ấy có thể chỉ đơn thuần nằm ngủ khò khò trong phòng quan sát. Và việc mọi người cho rằng cửa phòng quan sát bị khóa chặt, trong đa số trường hợp, là do đồng chí Vương Tú Liên tự khóa trái bên trong, cốt để ngăn người khác làm phiền giấc ngủ của bà ấy.
Sau khi rời khỏi phòng quan sát, Quý Nguyệt đầu tiên đến hậu trù để báo yêu cầu của ông Trình, sau đó xác nhận với đầu bếp về số suất bồ câu bát bảo hương hạt dẻ có thể cung cấp mỗi ngày. Cuối cùng, cô trở lại quầy lễ tân tìm Hồ Lệ để lấy lại điện thoại di động và nhắn tin cho ông Trình.
"Phong Phong, anh đặt làm bồ câu bát bảo hương hạt dẻ nhiều như vậy trong một ngày có phải hơi quá không? Với số lượng lớn thế này, anh sẽ phải ở lại bếp sau xử lý bồ câu non cả buổi trưa mất." Ngô Mẫn Kỳ lo lắng Giang Phong sẽ quá vất vả vì chạy tiến độ.
"Không sao đâu, cũng chỉ mấy ngày thôi mà, đâu phải làm thế này mãi." Giang Phong nói.
Thật ra, đối với Giang Phong mà nói, cậu ấy rất vui lòng làm bồ câu bát bảo hương hạt dẻ.
Mặc dù rất ít người thích công việc của mình, giống như rất ít học sinh thật lòng yêu thích việc học, nhưng Giang Phong thực sự rất vui vẻ khi làm đồ ăn.
Khi đi học thì ghét học, khi làm việc thì không muốn làm, đơn giản là vì không tìm thấy động lực và không nhìn thấy điểm cuối, có một cảm giác bất lực rằng dù mình đã rất cố gắng, tốn rất nhiều thời gian, nhưng dường như vẫn không thu hoạch được gì.
Nhưng làm đồ ăn thì không như vậy. Giang Phong cảm thấy có lẽ là do sở hữu hệ thống trò chơi không đáng tin cậy này, mọi thứ trong kỹ năng nấu nướng của cậu đều được số liệu hóa, từ điểm kinh nghiệm đến mức độ thuần thục đều là sự khẳng định cho nỗ lực của cậu. Mặc dù quá trình luyện nấu ăn luôn nhàm chán, nhưng Giang Phong, với tư cách là một game thủ từng cày game quên ăn quên ngủ đến mức đầu trọc, gan nóng, mắt thâm quầng, chỉ cần kết quả làm người ta hài lòng thì quá trình có nhàm chán đến mấy cũng không thành vấn đề.
Những món ăn như bồ câu bát bảo hương hạt dẻ, có thể đồng thời tăng cường rất nhiều mức độ thuần thục về kỹ năng dao, gia vị và lửa, chỉ cần điều kiện cho phép, Giang Phong cảm thấy dù có phải làm cả ngày cậu ấy cũng có thể chấp nhận, và còn thấy thích thú nữa.
Trò chơi "Trái Đất Online" này, cậu ấy đã bắt đầu chơi từ khi sinh ra.
Bên kia, Quý Nguyệt gửi tin nhắn cho ông Trình xong thì đưa điện thoại cho Hồ Lệ, vô tình nhìn thấy Hồ Lệ đang ghi chép và sắp xếp lại danh sách khách hàng.
"Những danh sách này tôi đã ghi vào sổ rồi mà, sao cô lại viết lại một bản nữa?" Quý Nguyệt hỏi.
"Chữ của tôi khá lớn, tôi sợ nếu viết trực tiếp vào sổ sẽ làm lẫn lộn những gì cô đã ghi chép, nên tôi sắp xếp lại một bản khác. Cũng không tốn nhiều thời gian đâu ạ." Hồ Lệ nói.
Quý Nguyệt lướt nhìn danh sách mà Hồ Lệ đã sắp xếp lại, nó rõ ràng hơn nhiều so với bản cô ấy ghi vội trước đó.
"Trình độ tiếng Anh của cô thế nào?" Quý Nguyệt đột nhiên hỏi.
Hồ Lệ sững sờ, đáp: "Không được tốt lắm ạ."
"Còn khẩu ngữ thì sao?"
"Tôi... tôi học ở thị trấn nên..."
"Nếu có thời gian thì vẫn nên dành chút thời gian học tiếng Anh nhé. Không nhất thiết phải biết viết hay cố gắng nhồi nhét ngữ pháp, nhưng khẩu ngữ ít nhất phải đạt yêu cầu. Dù sao đây cũng là Bắc Bình, tiếng Anh khẩu ngữ tốt vẫn rất hữu ích." Quý Nguyệt hạ giọng, mỉm cười với Hồ Lệ. "Cô cứ làm việc tiếp đi, tôi không làm phiền cô nữa."
Nhắc nhở xong Hồ Lệ, Quý Nguyệt cảm thấy hình như mình cũng nên dành thời gian học bù tiếng Anh. Dù sao, trình độ tiếng Anh của cô ấy thực sự không giống một người tốt nghiệp đại học 985 chút nào.
Không biết trường luyện thi khẩu ngữ ở Bắc Bình có đắt không nhỉ? Quý Nguyệt tự nhủ rằng từ khi mua sách phụ đạo cho Quý Kỳ Nhiên xong, cô ấy đã lâm vào cảnh nghèo rớt mùng tơi.
Nếu không, cứ gọi Quý Kỳ Nhiên kèm cặp khẩu ngữ cho mình vậy. Dù sao thằng bé từ nhỏ đã học trường quốc tế, tốn bao nhiêu tiền như vậy không thể để phí hoài, cuối cùng cũng phải thấy được chút hiệu quả chứ.
Quý Nguyệt vui vẻ thầm quyết định trong lòng.
Cứ để Quý Kỳ Nhiên kèm cặp cho cô ấy...