Trong lòng vẫn nhớ món cam ủ cua, nhưng Giang Phong cũng không quên hôm sau phải đến nhà họ Lý thăm bà Trần Tố Hoa, tiện thể chuẩn bị thức ăn cho Đại Hoa.
Hôm sau, vừa kết thúc ca trưa, Giang Phong liền gọi một chiếc xe đến nhà họ Lý.
Xe đạp bị trộm, nếu đi bộ thì ít nhất cũng mất nửa tiếng. Mệt thì không mệt, nhưng nắng to muốn chết, mà cậu cũng không phải đi cùng Ngô Mẫn Kỳ nên chẳng thể đường hoàng che ô được.
Bây giờ mới giữa tháng Chín, còn chưa tới Trung thu, trời nắng nóng kéo dài, mưa chẳng có một giọt. Giữa trưa, mặt trời càng gay gắt kinh khủng, kiểu ngẩng đầu lên là không mở nổi mắt. Đứng ngoài trời lâu một chút là có thể cảm nhận được làn da bỏng rát, châm chích. Không che ô mà đi bộ hơn nửa tiếng thì không chết cũng lột da.
Nhắc đến Trung thu, Giang Phong đang nghĩ không biết có nên đặt một lô bánh Trung thu để phát cho toàn thể nhân viên Thái Phong Lâu mỗi người một hộp coi như phúc lợi ngày lễ không. Dù sao thì bánh Trung thu bây giờ cũng đủ loại kiểu dáng, nào là bánh dẻo lạnh, bánh nhân thịt tươi, bánh nhân thập cẩm, bánh sô cô la, bánh vị hoa hồi, bánh vị que cay, bánh nhân thịt kho củ cải muối đều có thể thấy trên thị trường. Chỉ có thứ bạn không nghĩ ra, chứ không có gì mà nhà sản xuất không làm được.
Giang Phong đoán chừng vài năm nữa, hễ là món Trung Quốc thì đều có thể nhét vào làm nhân bánh Trung thu được, không chừng cả món nước ngoài cũng có thể nhét vào, ví dụ như bánh Trung thu vị Tom Yum, bánh Trung thu nhân Sashimi, hay bánh Trung thu vị bò bít tết sốt tiêu đen chẳng hạn.
Nghĩ vậy, Giang Phong cảm thấy hay là Thái Phong Lâu đi trước một bước, cho ra mắt bánh Trung thu nhân gà Cung Bảo hoặc bánh Trung thu nhân cơm rang dưa muối, chiếm lĩnh thị trường sớm. Nếu không ngon thì cứ đổ tại tay nghề của đồng chí Giang Kiến Khang không tốt.
Quãng đường đi bộ mất nửa tiếng, bắt xe chỉ mấy phút là tới.
Xe dừng ở cổng nhà họ Lý, Giang Phong gật đầu với bác tài, tỏ ý nhất định sẽ cho đánh giá năm sao rồi mở cửa xuống xe.
Giang Phong có chìa khóa nhà họ Lý. Giáo sư Lý sợ có lúc cậu đến mà hai ông bà lại không có nhà nên đã đặc biệt đánh cho cậu một chiếc.
Giang Phong vào cửa rồi đi thẳng ra sân sau, phát hiện Đại Hoa lại không ở trong chuồng. Chuồng heo trống không, cửa vẫn đóng, chắc chắn không phải Đại Hoa tự chạy ra ngoài.
Đại Hoa hẳn là chưa thông minh đến mức biết rời nhà đi còn phải đóng cửa.
Có thể là do giữa trưa, bà Trần Tố Hoa dù có muốn dắt Đại Hoa đi dạo thì cũng không nên chọn lúc này. Giờ này mà dắt heo ra ngoài đi dạo, lúc đi là một con heo sống, lúc về khéo lại thành heo sữa quay chín mười phần, thơm nức mũi, chọc một cái còn tứa mỡ ra ấy chứ.
Giang Phong có chút khó hiểu, bèn đẩy cửa vào nhà chính.
Giáo sư Lý đang ngồi trên ghế bành, đeo kính lão xem điện thoại, bên cạnh là Đại Hoa đang nằm sấp.
Thấy Giang Phong đến, giáo sư Lý bỏ kính xuống, ngồi thẳng dậy, cười tủm tỉm nói: "Tiểu Phong đến đấy à."
"Dạo trước con bận quá, nay rảnh rỗi nên đến thăm thầy và bá mẫu ạ." Giang Phong cười đáp.
Quan hệ vai vế giữa nhà cậu và nhà giáo sư Lý luôn khá lằng nhằng. Giáo sư Lý vốn là thầy của cậu, nhưng tính theo vai vế lại thuộc hàng ông bà. Mấy năm trước, Giang Phong vẫn gọi bà Trần Tố Hoa là sư mẫu hoặc bá mẫu, đột nhiên bảo cậu đổi sang gọi bà nội thì cậu cứ thấy ngượng miệng, cứ như đang chê người ta già đi vậy. Bà Trần Tố Hoa và giáo sư Lý cũng không câu nệ chuyện xưng hô, đám trẻ muốn gọi thế nào cũng được.
"Tố Hoa, Tiểu Phong đến rồi, đi lấy ít hoa quả cho thằng bé đi." Giáo sư Lý gọi vào trong.
"Không cần đâu ạ, con chỉ đến..."
"Chỉ là ít hoa quả thôi mà, chẳng phải sắp Trung thu rồi sao? Mấy hôm nay ngày nào cũng có học sinh đến thăm tôi, đứa này xách một ít, đứa kia xách một ít, hoa quả, bánh Trung thu, rồi cả cua trong nhà nhiều đến mức ăn không hết. Cháu đến đúng lúc lắm, giúp hai vợ chồng già chúng tôi ăn bớt đi, kẻo lãng phí." Giáo sư Lý nói, "Còn có cua nữa, hôm qua có đứa học trò mang đến mấy túi cua. Tôi còn đang định mấy hôm nữa tìm lúc mang qua cho nhà các cháu. Nay Tiểu Phong đến rồi thì tiện mang về nhiều một chút, nhà các cháu đông người ăn cũng nhanh. Chỗ chúng tôi chỉ có tôi với bá mẫu cháu, có chút đồ ăn mà phải ăn mấy ngày mới hết."
"À đúng rồi." Giáo sư Lý như vừa nhớ ra điều gì, "Tố Hoa, bà lấy cả bánh Trung thu Bát Bảo Trai mà hôm qua thằng bé Trịnh mang đến cho Tiểu Phong nếm thử đi."
"Tôi biết rồi." Bà Trần Tố Hoa lớn tiếng đáp lại.
"Bát Bảo Trai còn bán cả bánh Trung thu ạ?" Giang Phong kinh ngạc, mảng kinh doanh của Bát Bảo Trai rộng thật đấy, không bỏ sót một thứ gì, đến bánh Trung thu cũng bán.
"Cũng là hôm qua một đứa học trò đến thăm tôi mang tới. Bánh Trung thu kiểu Tô Châu vị khá ngon, còn dư mấy cái, cháu nếm thử xem." Giáo sư Lý cười nói, cúi xuống vuốt lưng Đại Hoa như vuốt mèo.
Giang Phong gật đầu, nhưng vẫn cảm thấy chuyện Đại Hoa không nằm trong chuồng mà lại chạy vào nhà chính nằm có chút kỳ lạ, không nhịn được hỏi: "Thưa giáo sư, sao không để Đại Hoa ở trong chuồng mà lại cho nó vào đây nằm ạ?"
"Máy lạnh trong chuồng bị hỏng, bá mẫu của cháu sợ nó nóng. Nhưng Đại Hoa cũng ngoan lắm, để nó trong nhà cũng không sao." Giáo sư Lý giải thích, "Lúc nào ăn cơm thì đuổi nó về chuồng là được."
Không lâu sau, bà Trần Tố Hoa bưng một cái khay từ trong nhà đi ra.
Trên khay có hai đĩa, một đĩa đựng táo, thanh long và cam đã cắt sẵn, đĩa còn lại đựng ba chiếc bánh Trung thu kiểu Tô Châu. Bánh được làm rất tinh xảo, bên trên còn đóng hai dấu mộc đỏ, một dấu là vị bánh, một dấu là ba chữ Bát Bảo Trai.
"Trong nhà còn một hộp bánh Trung thu Bát Bảo Trai, lát nữa lúc về Tiểu Phong mang về cho Hạ Hạ nếm thử nhé. Trong bếp còn mấy túi cua, nếu cháu mang được thì cứ mang hết đi, trong nhà còn hoa quả nữa, lát nữa lúc về..." Bà Trần Tố Hoa bắt đầu phân công những thứ Giang Phong cần mang về.
"Thôi được rồi, Tiểu Phong có hai tay thì mang được bao nhiêu thứ chứ." Giáo sư Lý cười nói.
"Chẳng phải vì mấy thứ này đều do đám học trò của ông mang đến tối qua sao? Ông thì không thích ăn cua vì ngại phiền phức, một mình tôi cũng ăn chẳng được bao nhiêu, để ở nhà mình không phải lãng phí à!" Bà Trần Tố Hoa quay sang trách giáo sư Lý, "Tôi nói này, ông đúng là càng già càng lắm chuyện, hồi trẻ có thấy ông kén cá chọn canh thế đâu."
Giáo sư Lý không nói được lời nào, đành giơ tay xin hàng.
Giang Phong cầm một chiếc bánh lên, nhìn dấu trên bánh thì đoán đây là vị mứt táo hạt thông.
Cắn một miếng, ngọt.
Có vị ngọt của đường trắng, cũng có vị ngọt của mứt táo, hương táo rất đậm đà, còn có cả mùi hoa quế. Ngoài hạt thông ra, Giang Phong còn ăn thấy cả hạt dưa, phần nhân có thể nói là cực kỳ phong phú.
Vị ngọt mà không ngấy, trong nhân còn trộn cả mỡ heo, nếu là bánh vừa ra lò thì chắc chắn sẽ rất ngon. Thợ làm bánh này tuyệt đối là cao thủ.
Bát Bảo Trai lấy đâu ra thợ làm bánh Trung thu giỏi như vậy, chẳng lẽ Lăng Quảng Chiêu đi săn đầu người đến tận Tô Châu rồi sao?
Lăng Quảng Chiêu này cái khác thì không được, chứ năng lực đào góc tường vẫn mạnh như ngày nào, phạm vi hoạt động cũng đủ rộng, đến cả Tô Châu cũng không tha.
Giang Phong nhìn chằm chằm hai chiếc bánh còn lại trong đĩa, rơi vào trầm tư.
"Tiểu Phong ăn thêm hai cái nữa đi, ăn hết hai cái trong đĩa này luôn đi. Bánh này tối qua mới mang đến ăn ngon lắm, chắc là vừa ra lò, ăn thơm cực!" Bà Trần Tố Hoa nhiệt tình mời mọc.
"Bá mẫu, bánh Trung thu này của Bát Bảo Trai là bán theo hộp quà Trung thu hay là bán lẻ ở tiệm ạ?" Giang Phong hỏi.
Câu hỏi này đúng là làm khó bà Trần Tố Hoa. Bà suy nghĩ một lát rồi nói: "Chắc không phải bán theo hộp quà đâu. Này ông Lý, tối qua thằng bé Trịnh mang đến là xách trong túi, không có hộp đúng không?"
"Không có hộp, chỉ đựng trong túi giấy giống như đựng bánh nướng thôi." Giáo sư Lý nói.
Giang Phong đăm chiêu suy nghĩ.
Cậu lấy điện thoại ra.
Mở app giao đồ ăn.
Quả nhiên, Bát Bảo Trai có bán mang về.
Lăng Quảng Chiêu quả đúng là Lăng Quảng Chiêu, không bỏ qua bất kỳ cơ hội kiếm tiền nào.
Giang Phong bắt đầu xem thực đơn, trong mục đặc biệt cho Trung thu tìm thấy bánh Trung thu kiểu Tô Châu.
188 tệ một hộp sáu cái, bán cũng đắt thật.
Quả không hổ là Lăng Quảng Chiêu.
Giang Phong không nhịn được lại thầm cảm thán một phen.
Nhìn chiếc bánh Trung thu trên bàn, rồi lại nhìn điện thoại, Giang Phong cảm thấy mình sắp có đối thủ đáng gờm rồi.
Bánh Trung thu của Bát Bảo Trai sao lại có thể ngon như vậy chứ...