Khi Giang Phong lao về nhà với tốc độ chạy nước rút trăm mét, Ngô Mẫn Kỳ và Quý Hạ đang thảnh thơi gỡ cua với vẻ mặt bình yên.
Giờ khắc này, Giang Phong bỗng nhớ tới một câu thơ:
Vốn sinh cùng gốc, sao nỡ đốt nhau nhanh thế.
"Phong Phong, em về rồi à!" Ngô Mẫn Kỳ thấy Giang Phong mặt mày hớt hải, hơi thở hổn hển thì vội đặt dụng cụ gỡ cua xuống, đi rót cho anh một ly nước. "Cứ đi từ từ là được rồi, chạy vội thế làm gì."
"Không chạy không được, anh đột nhiên nhớ ra bà nội chắc sẽ đi ngủ trước 11 giờ, anh phải làm xong phần của bà trước 11 giờ rồi mang qua đó." Giang Phong giải thích. "Nếu không, có lẽ cả đời này anh sẽ không được ăn bánh tro nhân thịt, kẹo mạch nha, kẹo gừng dẻo và bánh nướng hành tăm nữa."
Ngô Mẫn Kỳ: ???
Quý Hạ: !!!
"Sư phụ, bánh tro nhân thịt bà nội làm có ngon không ạ? So với bánh trung thu nhân thịt hôm nay thì cái nào ngon hơn?" Quý Hạ, một tín đồ của thịt, tò mò hỏi.
Đứng trên góc độ của một đầu bếp, Giang Phong đương nhiên thấy bánh trung thu nhân thịt ngon hơn. Bánh tro nhân thịt bà nội Giang làm so với bánh trung thu nhân thịt của Bát Bảo Trai quả thực là một trời một vực, ngoài miếng thịt to ra thì chẳng có ưu điểm nào khác.
Nhưng với tư cách là đứa cháu hiếu thảo của bà nội Giang, lúc này Giang Phong tất nhiên phải bênh vực bà nội mình.
"Bánh tro ngon hơn, thịt trong bánh tro to lắm, một miếng thịt trong bánh của bà nội anh bằng nửa cái bánh trung thu nhân thịt rồi." Giang Phong nói, suy nghĩ một lát rồi nói thêm. "Hơn nữa, bánh tro còn được nấu bằng nước hầm thịt."
"Bà nội anh thường nhét hai miếng thịt vào cơ."
Hình tượng của bà nội Giang trong lòng Quý Hạ lập tức trở nên tỏa sáng rực rỡ.
Giang Phong liếc nhìn bàn ăn, rồi lại nhìn qua đơn đặt hàng.
Thịt cua đủ rồi, cam cũng đủ rồi.
Có thể hấp trước hai phần cam hấp cua mang qua cho ông nội và bà nội. Bây giờ đã là 10 giờ 39 phút, phải tranh thủ từng giây.
Giang Phong đã quá quen thuộc với từng công đoạn chế biến món cam hấp cua, đây cũng là món ăn phù hợp nhất để sản xuất hàng loạt mà anh từng làm. Việc xử lý cam và thịt cua có thể giao cho những người khác nhau tiến hành đồng thời, chỉ cần hoàn thành hai công đoạn đầu này thì các bước còn lại sẽ cực kỳ nhanh.
Giang Phong thậm chí còn cảm thấy, chỉ cần xử lý đủ thịt cua và cam, số lượng nồi và bếp cũng đủ dùng, thì có lẽ một giờ anh có thể làm ra cả trăm phần cam hấp cua.
Nếu một phần cam hấp cua bán với giá 108 tệ, vậy 100 phần sẽ là 10.800 tệ, lúc làm thì cho ít thịt cua, nhiều thịt cam một chút, một con cua làm ba bốn phần cam hấp cua là dư sức. Cứ tính sơ sơ như vậy, nếu Thái Phong Lâu một ngày chỉ bán cam hấp cua thì doanh thu sẽ là…
Quỷ tài logic Giang Phong đã bị đồng tiền làm mờ mắt.
Đương nhiên, nếu anh thật sự làm vậy, anh sẽ bị quỷ tài kinh doanh Vương Tú Liên đánh gãy cả hai chân vì tức giận.
Từ khi nhận Quý Hạ làm đệ tử, quỹ đen của Giang Phong đã vơi đi trông thấy.
10 giờ 51 phút, hai phần cam hấp cua đặc biệt ra lò.
[Cam Hấp Cua - Hạng B]
Thông qua bảng giám định chi tiết, Giang Phong có thể thấy rằng, do thịt cua được gỡ ra đã khá lâu, lúc nhồi vào cam đã hơi nguội, mùi tanh tương đối nồng, nên hai phần cam hấp cua này tuy cũng là hạng B nhưng chất lượng kém xa những phần gửi cho Vương Tú Liên và Giang Kiến Khang trước đó.
Giang Phong cảm thấy với món cam hấp cua thế này, có lẽ anh sẽ bị ông nội mắng chết mất.
Nhưng so với việc có thể cả đời này không được ăn bánh tro nhân thịt, kẹo mạch nha, kẹo gừng dẻo và bánh nướng hành tăm do chính tay bà nội làm, thì bị ông nội mắng chết dường như cũng chẳng là gì.
Dù sao lần này không bị ông nội mắng thì lần sau cũng sẽ bị mắng thôi, cơ hội bị mắng còn nhiều, không thiếu lần này.
Giang Phong đặt hai phần cam hấp cua vào bát rồi lại vội vã xuống lầu.
Cùng lúc đó, bà nội Giang đang ngồi nghiêm nghị trên ghế sô pha trong phòng khách, tức giận nhìn chằm chằm vào mười mấy cân kẹo gừng dẻo trên bàn trà.
Ông nội từ trong phòng thong thả đi ra phòng khách pha trà, thấy túi kẹo gừng dẻo to đùng trên bàn trà không được buộc lại mà mở toang hoác, liền nhắc nhở bà nội Giang.
"Bà lão này, bà để nhiều kẹo gừng dẻo thế này ra ngoài, trời nóng như vậy không sợ hỏng à, cho vào tủ lạnh đi chứ." Giang Vệ Quốc nói.
"Kẹo tôi làm, tôi thích để đâu thì để, ông uống trà của ông đi, đừng có lắm mồm ở đây." Bà nội Giang lườm Giang Vệ Quốc một cái, trút giận lên người ông, rồi lại tiếp tục hậm hực nhìn chằm chằm đống kẹo trước mặt.
Giang Vệ Quốc bất đắc dĩ lắc đầu, bà lão này đúng là càng lớn tuổi càng trẻ con, Tiểu Phong còn hiểu chuyện hơn bà ấy.
"Muộn thế này rồi còn chưa ngủ à?" Giang Vệ Quốc lại hỏi.
"Ngủ gì mà ngủ, chẳng phải vẫn chưa tới 11 giờ sao, tôi muốn xem xem còn ai nhớ đến bà già này không." Bà nội Giang liếc nhìn điện thoại, cỡ chữ siêu to trên chiếc điện thoại cũ sáng choang báo cho bà biết bây giờ là 10 giờ 52 phút giờ Bắc Bình.
Còn 8 phút nữa, nếu thằng nhóc Tiểu Phong không đến, ngày mai bà sẽ mang hết 13 cân kẹo gừng dẻo này cho Thừa Thừa.
Thằng bé Thừa Thừa hiếu thảo lắm, hôm nay lúc bà mang kẹo qua nó còn hỏi bà ăn tối chưa, rồi đặc biệt gọi một phần thịt kho tàu giao đến để bà ăn ở bệnh viện xong hãy về.
Mà phải công nhận, cô bé giao hàng trông xinh xắn thật, nhìn là biết có phúc khí.
Giang Vệ Quốc không biết chuyện xảy ra chiều nay, nhưng ông và bà nội Giang đã làm vợ chồng bao nhiêu năm, ông biết hôm nay bà có thái độ khác thường, lại còn làm nhiều kẹo gừng dẻo như vậy mang đi cho các nhà thì chắc chắn là có đứa trời đánh nào đó đã chọc giận bà, nên bà mới dùng cách này để thông báo cho cả thiên hạ biết là “tôi đang không vui”.
Giang Vệ Quốc bất đắc dĩ lắc đầu, thật là, làm cái kẹo gừng làm gì không biết, chẳng lẽ không biết ông tuổi cao răng yếu, không ăn nổi loại kẹo dính răng này sao?
Bánh nướng mới ngon chứ, tuy tay nghề nấu nướng của bà lão này không tốt, nhưng món bánh nướng đó thì thơm thật.
Bánh nướng hành tăm, lúc ra lò lại rắc thêm chút vừng.
Cái vị đó, chậc chậc.
…
Giang Phong đứng trước cửa nhà ông nội.
Anh hít một hơi thật sâu, điều chỉnh lại nhịp tim, rồi nhẩm lại trong đầu những lời đã nghĩ sẵn trên đường chạy xuống đây.
Rất tốt, hoàn hảo, tương lai bánh tro nhân thịt, kẹo mạch nha, kẹo gừng dẻo và bánh nướng hành tăm của anh chắc chắn được đảm bảo!
Giang Phong đưa tay gõ cửa.
Ông nội nghe thấy có người gõ cửa bên ngoài, đang định ra mở thì bị bà nội Giang cản lại.
"Ông đứng yên đó, để tôi ra mở." Bà nội Giang đứng dậy, liếc nhìn đống kẹo gừng dẻo trên bàn.
Cửa mở.
"Bà nội!" Tiếng "bà nội" này của Giang Phong nghe sao mà tình cảm dạt dào, tha thiết, thấm tận tâm can.
"Tuyệt quá, cháu biết ngay là bà chưa ngủ mà, cháu đặc biệt làm cam hấp cua cho bà đây, bà mau nếm thử đi, vẫn còn nóng hổi đấy ạ!" Giang Phong nâng bát cam hấp cua lên trước mặt bà nội Giang. "Chiều nay lúc làm cháu có hơi thất thường, vị không ngon lắm nên không mang qua cho bà nếm thử. Phần tối nay cháu làm ngon hơn nhiều, cua và cam đều do cháu tự tay lựa chọn kỹ càng, bà nếm thử xem có thích không, nếu bà thích sau này tối nào cháu cũng làm mang qua cho bà!"
Bà nội Giang nhìn Giang Phong.
Giang Phong lập tức hiểu ý.
"Ngày mai bà vẫn chơi mạt chược ở chỗ cũ đúng không ạ? Chiều mai cháu nhất định sẽ làm mang qua cho bà, ăn không thế này có hơi đơn điệu không ạ, bà có muốn uống gì không? Cứ nói trước với cháu, ngày mai cháu nhất định sẽ làm mang qua cho bà!" Giang Phong ra vẻ mình là đứa cháu hiếu thảo nhất trong đám tiểu bối nhà họ Giang.
Giang Vệ Quốc: …
Sao trước đây ông không nhận ra Tiểu Phong lại là người như thế này nhỉ.
Diễn xuất phô trương đến thế, không được một phần mười kỹ năng của bố nó.
Nhưng bà nội Giang lại rất hưởng thụ màn diễn xuất phô trương này, vẻ mặt nghiêm nghị lạnh lùng cũng dịu đi, ánh mắt nhìn Giang Phong cũng trở nên hiền hòa hơn nhiều.
Giờ khắc này, Giang Phong đã thành công đánh bại Giang Thủ Thừa, giành lại vị trí đứa cháu hiếu thảo số một trong lòng bà nội Giang.
"Vào đi." Bà nội Giang né người sang một bên để Giang Phong vào nhà. "Cháu bé này, đêm hôm khuya khoắt không nghỉ ngơi cho tốt, còn bày vẽ làm món này món kia mang tới, cũng không báo trước một tiếng, lỡ ông bà ngủ rồi thì sao? Chẳng phải là đi công cốc à."
Giang Vệ Quốc: …
"Việc ông bà nghỉ ngơi đương nhiên là quan trọng nhất rồi ạ, đi công cốc thì thôi ạ." Giang Phong đặt bát cam hấp cua lên bàn ăn.
Bà nội Giang đi đến bên bàn trà, xách túi kẹo gừng dẻo to đùng lên rồi đi về phía Giang Phong, đặt túi kẹo lên bàn ăn.
13 cân kẹo gừng dẻo, trong khoảnh khắc tiếp xúc với mặt bàn, đã phát ra một tiếng "bịch" nặng trịch nhưng lại vô cùng ngọt ngào.
"Chiều nay rảnh rỗi không có việc gì làm nên bà làm ít kẹo gừng, mang đi cho mọi người một vòng mà quên mất phần của cháu, định bụng mai mang cho. Nhưng mà Tiểu Phong tối nay đã đến rồi thì cầm về luôn đi, túi kẹo này có thêm lạc và vừng đấy, bà biết cháu thích ăn nhất là kẹo gừng có vừng." Bà nội Giang nói.
Giang Phong nhìn chằm chằm vào túi kẹo trên bàn, mắt trợn tròn.
Anh dùng kinh nghiệm nhiều năm ăn kẹo gừng vào dịp Tết, ăn đến mức miệng dính chặt không nói nên lời, để đảm bảo rằng, túi kẹo này ít nhất cũng phải 10 cân!
10 cân!
Anh có thể sẽ không nói được gì trong hai ngày mất!
Bà nội, cháu vào bếp lấy thìa cho bà, bà mau ăn thử khi còn nóng đi ạ, đồ hải sản để nguội là không ngon đâu. Giang Phong ân cần đi lấy thìa cho bà nội Giang.