"Thêm... Thêm rau cúc vàng đi!" Lưu Thiến chần chờ nói.
"Rau cúc vàng?" Ngược lại thì ngon thật, thêm vào canh đúng là một gia vị không tồi.
"Nhà em nấu canh, nào là canh gà, canh sườn, canh rong biển đều thêm rau cúc vàng hết. Sao vậy, anh xã trưởng muốn nấu canh à?" Lưu Thiến mắt sáng rỡ, cười nói, "Nấu xong nhớ gọi em uống nha!"
Giang Phong gật đầu đáp ứng.
Hắn quyết định lát nữa nấu hai nồi nước, một nồi thêm rau cúc vàng, một nồi không thêm, cuối cùng sẽ nếm thử hương vị rồi quyết định dùng nồi nào.
Loay hoay trong bếp cả buổi chiều, Giang Phong cuối cùng chọn nồi canh có thêm rau cúc vàng, dù kết quả cũng chẳng có gì đặc biệt.
[Một nồi canh củ cải nấu quá lâu, cắt không đều, mùi nấm lạ chưa được khử]
Theo công thức của Giang Tuệ Cầm, Giang Phong lại làm một lần canh suông liễu diệp yến, nhưng vẫn nhận được đánh giá cấp F.
Nếm thử một miếng, quả nhiên là cấp F khó ăn, Giang Phong lặng lẽ đổ nó vào thùng nước rửa chén.
Quả nhiên... Là chính mình nấu canh kỹ thuật không được sao?
Dù đã thêm củ cải trắng và rau cúc vàng, mùi nấm vẫn rất khó chịu. Giang Phong luôn cảm thấy còn thiếu thứ gì đó.
Thiếu thứ gì đâu?
Thêm chút bắp ngô?
Thêm chút bí đao?
Thêm chút khoai tây?
Nhưng nếu thêm nhiều thứ như vậy thì sẽ thành canh thập cẩm rau củ, cơ bản đã vượt ra ngoài phạm vi súp nấm rồi.
Thêm thứ gì đâu?
Mấy ngày kế tiếp, năm chữ này vẫn quanh quẩn trong lòng Giang Phong. Mỗi ngày hắn chỉ nghĩ xem nên thêm gì vào canh để át đi mùi nấm, thậm chí không thèm cắt rau củ, cứ thế nấu hết nồi này đến nồi khác, suốt ngày chỉ nhìn chằm chằm nồi nước trên bếp.
Hắn đã khẳng định tinh hoa của món canh suông liễu diệp yến của Giang Tuệ Cầm nằm ở súp nấm. Chỉ cần nấu ra được món súp nấm cải tiến phù hợp, nhiệm vụ sẽ hoàn thành.
Thậm chí đều có chút cử chỉ điên rồ.
Hai tuần trôi qua, kỹ thuật nấu canh của Giang Phong tiến bộ không ít, nhưng món canh nấu ra vẫn khó mà tả nổi.
Hắn lần lượt thử nấm mỡ, nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm bào ngư, nấm bạch ngọc, nấm ngọc châm, nấm trà tân, nấm song bào, nấm hương, nấm trượt, nấm khẩu bắc, nấm đầu khỉ, nấm bạch linh, nấm kê, nấm hoa, nấm rơm, mỗi loại vài lần. Điều này khiến bếp sau lúc nào cũng tràn ngập mùi nấm, đến nỗi món ăn Giang Kiến Khang xào ra cũng mang theo một chút mùi nấm thoang thoảng. Còn những nồi canh hắn nấu xong, đều bị Vương Tú Liên tận dụng để đưa cho khách hàng, khiến không ít khách hàng đã phản ánh với Quý Nguyệt rằng canh dạo gần đây rất khó uống.
Giang Phong đang rửa sạch nấm kim châm.
Hắn rửa đến rất cẩn thận, dùng nước sạch lặp đi lặp lại ngâm, mỗi một cây đều tỉ mỉ xoa nắn.
Giang Kiến Khang vừa thái thịt mà lòng không yên, vừa cẩn thận quan sát Giang Phong.
Hắn cảm thấy con trai mình dạo gần đây không được bình thường cho lắm.
Cứ như thể đang đối đầu với nấm vậy, mỗi ngày nó nấu súp nấm từ sáng sớm đến tối mịt, rồi buổi tối lại dùng một nồi súp nấm đó để làm món ăn trưa kỳ quái là nấm tuyết trứng cút.
Có phải nên đi miếu thỉnh một lá bùa trừ tà về cho con trai không nhỉ?
Vương Tú Liên bưng một chậu rau củ đã được rửa sạch một cách mạnh bạo đi đến bên cạnh Giang Kiến Khang, đặt mạnh cái chậu lên bàn, khiến chiếc bàn gỗ chắc chắn cũng phải rung lắc.
"Con trai dạo gần đây là thế nào?" Vương Tú Liên đè thấp giọng hỏi.
Giang Kiến Khang lắc đầu: "Tôi nghe nói gần đây có một ngôi miếu, bùa ở đó đặc biệt linh nghiệm. Hay là ngày mai chúng ta đi cầu một lá bùa trừ tà cho Tiểu Phong?"
"Nói bậy bạ gì đó, ông mới trúng tà ấy!" Vương Tú Liên liếc ngang Giang Kiến Khang, rồi lại cẩn thận nhìn Giang Phong một cái, "Tôi thấy vẫn nên gọi bố đến, để bố xem sao."
"Gọi bố đến có làm được cái gì?" Giang Kiến Khang vẫn cảm thấy Giang Phong có khả năng là trúng tà.
"Tay nghề nấu ăn của bố không giỏi bằng ông à? Tiểu Phong mỗi ngày nấu cái súp nấm này, đợi bố đến, giúp nó nấu xong nồi canh chẳng phải tốt sao?" Vương Tú Liên đổ rau củ ra, bưng cái chậu rỗng lớn trở lại tiếp tục rửa rau, "Nhớ gọi điện thoại đấy!"
Mặc dù Giang Kiến Khang cảm thấy đi miếu thỉnh một lá bùa sẽ hữu dụng hơn, nhưng vợ nói thì không thể không nghe, vẫn ngoan ngoãn đặt dao phay xuống, đi ra ngoài gọi điện thoại cho Giang lão gia tử.
Giang lão gia tử nghe Giang Kiến Khang miêu tả tình hình của Giang Phong xong, im lặng rất lâu, rồi đồng ý tìm thời gian đến thành phố A một chuyến.
Cúp điện thoại, Giang lão gia tử giọng nói sang sảng gọi Giang nãi nãi: "Bà lão ơi, lấy bình rượu trên nóc tủ của tôi ra!"
"Lấy rượu gì mà rượu, giữa ban ngày ban mặt, hát hò gì mà hát hò, ông ăn phải bả heo à? Rau củ rửa chưa? Sân đã quét chưa?" Giang nãi nãi đang nghe kịch Hoàng Mai trong phòng, lớn giọng quát vọng ra.
Giang lão gia tử bị quát cũng không tức giận, tự mình hớn hở đi lấy rượu, rót một chén nhỏ, ngồi bên cạnh bàn chậm rãi nhấp.
Nhắm mắt lại, Giang lão gia tử lẩm bẩm hát những khúc ca không rõ lời.
Giang nãi nãi từ trong nhà đi ra định lấy rượu cho Giang lão gia tử, thấy ông đã uống còn đang ngâm nga, liền biết tâm trạng ông rất tốt, bèn hỏi: "Vừa rồi ai gọi điện thoại mà ông vui vẻ thế?"
Nói xong, Giang nãi nãi đi phòng bếp mang ra một đĩa lạc rang nhỏ cho ông.
"Tiểu Phong có tiền đồ quá, Giang gia ta có người kế nghiệp rồi!"
Giang lão gia tử mở mắt ra, cười nói.
Năm đứa con trai của ông, đứa nào cũng có thiên phú sao chép y nguyên, ông dạy thế nào thì chúng nó làm y như thế. Nhưng làm đầu bếp sao lại cứng nhắc, không biết biến báo như vậy chứ?
Ông vốn tưởng rằng đời này cứ như vậy, món ăn của Giang gia sẽ đứt đoạn trên tay mình.
Không ngờ, không ngờ rằng, đứa cháu trai thiên phú bình thường này hai mươi tuổi lại còn có được cơ duyên này.
Giang Phong đây là nghiên cứu món ăn đến mức cử chỉ điên rồ a!
Cử chỉ điên rồ tốt, cử chỉ điên rồ tốt!
Giang Vệ Quốc còn nhớ rõ khi còn bé, cha hắn là Giang Thừa Đức cũng từng nghiên cứu món ăn đến mức gầy rộc đi, mười ngày nửa tháng không màng cơm nước, suốt ngày cứ như bị trúng tà mà làm đi làm lại một món trong bếp.
Giang Vệ Quốc càng nghĩ càng kích động, nói với Giang nãi nãi: "Ngày mai liên hệ ông Vương, bảo con trai ông ấy đến làm thịt con Đại Hoa."
"Làm thịt Đại Hoa ư?" Giang nãi nãi sững sờ, "Mấy hôm trước cân Đại Hoa được 260 cân, ông chẳng phải nói đợi nó 280 cân rồi mới làm thịt sao?"
"Không đợi nữa, không đợi nữa! Đợi nó 280 cân thì biết đến bao giờ, ngày mai làm thịt luôn! Đại Hoa lớn tốt, thịt đều, bình thường nó thích vận động, làm thịt nó rồi đưa đến thành phố A, bồi bổ thật tốt cho Tiểu Phong." Giang Vệ Quốc nói.
Lần này Giang nãi nãi đồng ý: "Đúng vậy, Tiểu Phong là nên bồi bổ thật tốt, gầy như vậy, nhìn chẳng giống người Giang gia chút nào. Thật uổng cho Kiến Khang làm đầu bếp mà lại nuôi cháu mình thành ra thế này."
"Đúng là gầy quá, ít nhất phải tăng thêm 40 cân, cánh tay phải có thịt, không thì xóc muỗng cũng không nổi." Giang lão gia tử cũng đang suy nghĩ, làm thế nào để vỗ béo Giang Phong thêm 40 cân, biến thành một người cao lớn, mập mạp đúng chuẩn thẩm mỹ của Giang gia.
"Muốn hay không đem tôi nuôi cái kia hai cái gà mái mang lên?"
"Mang lên, mang lên! Mang cả mấy miếng thịt rừng ướp sẵn, với nấm trà tân hái dại nữa. Đúng rồi, phía trước nhà kho trên xà nhà chẳng phải mọc nấm sao? Mấy cây rất to, lát nữa tôi đi hái cũng mang theo, Kiến Khang nói Tiểu Phong dạo này làm súp nấm, mang đến cho nó nấu canh!"
Lão gia tử giải quyết dứt khoát...