Trong lúc Trịnh Tư Nguyên còn đang mơ màng, Đổng Sĩ bất đắc dĩ và Đổng Lễ thì sốt ruột, sư phụ Hoàng đã làm xong món lươn xào dầu sôi.
Đổng Lễ nhắm đúng thời cơ, chuẩn bị giật lấy cái chảo từ tay sư phụ Hoàng, nhưng lại bị ông né được một cách linh hoạt.
Động tác của sư phụ Hoàng nhanh nhẹn đến mức khiến Đổng Lễ nghi ngờ rằng dáng vẻ lúc bệnh phong thấp của ông mấy năm trước tái phát chỉ là giả vờ.
"Sư phụ, bên con không có đơn hàng nào nữa, chỉ có một phần lươn xào dầu sôi này thôi, ngài cầm chảo cũng chẳng có món gì để làm đâu." Đổng Lễ quyết định trình bày sự thật với sư phụ, vừa dùng lý lẽ vừa dùng tình cảm để thuyết phục.
"Nói bậy, ta nhớ thằng Sĩ còn hai phần Tùng Thử Quế Ngư nữa mà!" Sư phụ Hoàng vạch trần lời nói dối của Đổng Lễ ngay tại chỗ, vẻ mặt viết rõ mấy chữ "ta vẫn làm được, để ta làm tiếp".
Đổng Lễ: …
Đổng Sĩ: ?
"Sư phụ, món Tùng Thử Quế Ngư con làm rất ổn, món này có thể để con tự tay làm, không cần ngài phải đích thân ra tay đâu ạ." Đổng Sĩ không ngờ sư phụ không chỉ nhắm vào em trai mà còn nhắm cả vào mình.
"Cái món cậu làm mà cũng không biết ngượng khi nói là làm ổn à, có ngon bằng ta làm không? Đừng làm mất mặt hai vị sư thúc tổ của các cậu, tất cả đứng sang một bên mà xem và học hỏi đi." Sư phụ Hoàng sa sầm mặt, ra dáng một người thầy nghiêm khắc, nhưng khi nhìn sang Giang Vệ Quốc và Giang Vệ Minh thì lại nở một nụ cười, "Hai vị sư thúc, thật ngại quá, là do tôi dạy dỗ học trò không nên thân nên đã gây thêm phiền phức cho hai vị rồi."
Trịnh Tư Nguyên đứng bên cạnh nghe nãy giờ mà chẳng hiểu câu nào, vẻ mặt ngơ ngác cũng không có ai giải thích cho, trông vừa nhỏ bé, đáng thương lại bất lực, thậm chí còn muốn báo cảnh sát.
"Sư bá, sư thúc tổ nào ạ, ai là sư thúc tổ, sư thúc tổ ở đâu ra vậy ạ?" Trịnh Tư Nguyên hỏi.
"Ôi chao, vừa rồi mải nấu nướng quên cả nói với cháu. Đến đây, Tư Nguyên mau lại đây, chào hai vị sư thúc tổ của cháu đi." Sư phụ Hoàng đặt chảo xuống, đi đến bên cạnh Trịnh Tư Nguyên rồi dẫn cậu đến trước mặt Giang Vệ Quốc và Giang Vệ Minh.
Đổng Lễ nhân cơ hội giành lại cái chảo, rồi dùng ánh mắt ra hiệu cho anh ruột mau chóng làm món Tùng Thử Quế Ngư.
"Mau chào hai vị sư thúc tổ của cháu đi." Giọng điệu của sư phụ Hoàng y hệt như các bậc phụ huynh ngày lễ Tết giục con trẻ chào hỏi các vị trưởng bối.
Trịnh Tư Nguyên vẫn giữ nguyên vẻ mặt ngơ ngác bị sư phụ Hoàng dẫn đến trước mặt hai vị lão gia, tuy không hiểu tại sao nhưng cứ chào hỏi là được.
"Cháu chào hai vị sư thúc tổ ạ." Trịnh Tư Nguyên tỏ vẻ ngoan ngoãn.
"Cháu ngoan lắm." Giang Vệ Minh cười híp mắt nói, Giang Vệ Quốc cũng gật đầu ở bên cạnh.
"Tam sư thúc, tiểu sư thúc, đây là con trai của sư đệ con, tên là Trịnh Tư Nguyên, học làm bánh ngọt, tay nghề cũng khá, chắc khoảng vài chục năm nữa là giỏi hơn sư đệ con rồi." Sư phụ Hoàng nói, "Nào, Tư Nguyên, mau làm vài món điểm tâm cho hai vị sư thúc tổ của cháu nếm thử, trổ tài cho các ông xem nào."
Trịnh Tư Nguyên: ?
Một giờ sau, tức là 12 giờ 37 phút trưa, Trịnh Tư Nguyên nhìn mẻ bánh trung thu nhân thịt tươi vừa ra lò mà chìm vào suy tư.
Cậu dường như đã hiểu ra một chút, nhưng cũng có chút chưa hiểu. Trong lúc làm bánh, cuối cùng cậu cũng hiểu rõ mối quan hệ rắc rối phức tạp giữa nhà họ Giang và sư môn của mình, tuy có chút nửa tin nửa ngờ, nhưng cũng miễn cưỡng chấp nhận sự thật rằng hai vị bếp trưởng của Thái Phong Lâu là sư thúc tổ của mình, và bản thân bỗng dưng có thêm một dàn sư thúc, sư bá, sư huynh, sư đệ.
Điều duy nhất Trịnh Tư Nguyên không hiểu nổi là tại sao mình, một đầu bếp bánh của Bát Bảo Trai, lại xách theo thuốc bổ xuất hiện trong bếp của Thái Phong Lâu, thậm chí còn tự tay làm một lò bánh trung thu nhân thịt tươi cho đối thủ.
Giờ đống thuốc bổ đó vẫn còn đặt ở cửa bếp của Thái Phong Lâu.
Ngày mai đi làm lại, cậu phải giải thích chuyện này với ông chủ Lăng thế nào đây?
Rốt cuộc mọi chuyện đã diễn biến đến tình trạng này như thế nào?
Trịnh Tư Nguyên nhìn sư bá đang ngồi trên chiếc ghế đẩu trò chuyện với hai vị sư thúc tổ, sư phụ Hoàng cảm nhận được ánh mắt của Trịnh Tư Nguyên liền đáp lại bằng một nụ cười thân thiện, rồi chú ý thấy bánh trung thu nhân thịt tươi đã ra lò liền vội vàng đứng dậy.
Sư phụ Hoàng tuy rất phấn khởi khi gặp được hai vị sư thúc, nhưng sự phấn khởi về mặt tinh thần không thể xóa đi sự mệt mỏi về thể chất, sau khi làm xong một phần lươn xào dầu sôi và hai phần Tùng Thử Quế Ngư thì ông đã đuối sức, chỉ có thể ngồi trò chuyện với Giang Vệ Minh và Giang Vệ Quốc.
"Tam sư thúc, tiểu sư thúc, bánh trung thu của Tư Nguyên làm xong rồi, để con lấy hai cái cho hai vị nếm thử." Sư phụ Hoàng tuy không còn sức để nấu nướng, nhưng lấy hai cái bánh trung thu thì vẫn được.
Lò mà Trịnh Tư Nguyên dùng để nướng bánh trung thu nhân thịt tươi chính là lò mà Giang Vệ Minh thường ngày dùng để quay heo sữa, đặc điểm là rất lớn. Lúc nghiên cứu cái lò, Trịnh Tư Nguyên còn thắc mắc, Thái Phong Lâu đâu có bán vịt quay mà sao lại làm cái lò to như vậy? Cũng vì lò lớn nên mẻ bánh trung thu nhân thịt tươi này của Trịnh Tư Nguyên làm được rất nhiều.
Giang Vệ Minh nhận lấy bánh trung thu cắn một miếng, vừa nhai nhẹ thì nước thịt đã tràn ra, hòa quyện với lớp vỏ giòn tan, cảm giác vô cùng tuyệt vời, chỉ là không hiểu sao lại thấy có chút quen thuộc.
Giang Vệ Minh không nếm ra được, nhưng Giang Vệ Quốc thì có thể. Ông chỉ ăn một miếng là biết ngay món bánh trung thu nhân thịt tươi này giống hệt loại bánh mà Giang Phong ngày nào cũng gọi giao hàng trước và sau Tết Trung thu.
Là bánh trung thu của Bát Bảo Trai.
"Không tệ, nền tảng rất vững chắc, vỏ giòn mà xốp, nước thịt thấm mà không chảy ra ngoài, rất hiếm thấy." Giang Vệ Minh cười khen.
"Thằng bé Tư Nguyên này từ nhỏ đã thích làm bánh, trước đây có mở một tiệm bánh ngọt nhỏ ở Tô Châu. Năm ngoái được một ông chủ nhà hàng ở Bắc Bình để mắt tới, từ nhỏ đã ưu tú, giỏi hơn hai thằng đệ tử của tôi nhiều." Sư phụ Hoàng bắt đầu khen Trịnh Tư Nguyên, "Tư Nguyên, cháu đang làm ở tiệm nào ấy nhỉ?"
"Bát Bảo Trai ạ." Trịnh Tư Nguyên nói.
"Đúng rồi, chính là Bát Bảo Trai, tôi với các đầu bếp ở Bắc Bình không có giao thiệp gì nhiều, quen thân nhất là mấy vị ở Tri Vị Cư. Ban đầu tôi định để Đổng Sĩ và Đổng Lễ đến Tri Vị Cư, ai ngờ hai đứa này xem xong chương trình [Biết Vị] liền chạy đến quán của hai vị sư thúc đây gây phiền phức, thật sự làm phiền hai vị rồi."
"Sư phụ, bánh trung thu của sư huynh Trịnh làm còn thừa nhiều lắm, ngài xem là để sư huynh Trịnh đóng gói mang về hay là chúng ta đóng gói mang về ạ?" Đổng Sĩ cắt ngang cuộc trò chuyện của sư phụ Hoàng.
Sư phụ Hoàng liếc nhìn, thấy đúng là còn thừa không ít, ước chừng phải hơn 30 cái. Nhân viên bếp sau của Thái Phong Lâu từ lúc đi làm đã bắt đầu ăn, đầu tiên là uống canh, sau đó ăn cơm, bây giờ lại trực tiếp ăn món chính. Bữa trưa hôm nay của nhân viên do Chương Quang Hàng phụ trách, mọi người vừa không muốn bỏ lỡ bữa trưa lại không muốn bỏ lỡ bánh trung thu nhân thịt tươi, thế là nhiều người không ăn cả cái mà chia nhau ăn, thành ra còn thừa lại khá nhiều.
"Tư Nguyên cháu xem thế nào thì làm thôi, đây là bánh cháu làm, cháu quyết định đi." Sư phụ Hoàng giao quyền quyết định cho Trịnh Tư Nguyên.
Trịnh Tư Nguyên nhìn đống bánh trung thu mà cũng đau đầu, bao nhiêu năm nay cậu làm bánh đều là để bán, hiếm khi gặp phải tình trạng bán không hết.
Đây là lần đầu tiên cậu gặp phải tình trạng hàng ế quy mô lớn như vậy.
"Hay là... chia cho mọi người?" Trịnh Tư Nguyên dè dặt đề nghị.
"Sư huynh Trịnh, nếu anh không ngại thì số bánh trung thu này chia cho khách trong quán đi." Giang Phong đề nghị, "Bây giờ tỷ lệ khách ngồi cũng không quá cao, số bánh này chắc là đủ chia. Mỗi bàn một cái là được, cứ nói là quán tặng."
"Được." Trịnh Tư Nguyên gật đầu.
Giang Phong liền bưng bánh trung thu ra ngoài, bảo Quý Nguyệt sắp xếp cho nhân viên phục vụ mỗi bàn một cái.
Các thực khách của Thái Phong Lâu tuy không hiểu tại sao Tết Trung thu đã qua lâu như vậy mà quán lại đột nhiên tặng bánh trung thu, nhưng có bánh miễn phí thì tội gì không ăn, thế là ai nấy đều vui vẻ nhận.
Sau đó mọi người liền ăn ra, món bánh trung thu mà Thái Phong Lâu tặng hình như là tay nghề của Bát Bảo Trai.
Dù sao thì cả Bắc Bình này cũng không tìm ra được người đầu bếp bánh thứ hai có thể làm ra món bánh trung thu nhân thịt tươi đạt đến trình độ của Trịnh Tư Nguyên.
Trong chốc lát, các thực khách bàn tán xôn xao.
2 giờ trưa, Lăng Quảng Chiêu ngồi trong văn phòng, có chút đau đầu nhìn vào phản hồi của khách hàng trưa nay.
Phần lớn phản hồi của khách hàng tóm lại chỉ có một câu: Sư phụ Trịnh không có ở đây, không có điểm tâm, không vui, đánh giá kém.
Lăng Quảng Chiêu thậm chí còn muốn gọi điện thoại thương lượng với Trịnh Tư Nguyên xem tối nay cậu có thể về sớm để tăng ca không.
Sau đó, Lăng Quảng Chiêu nhận được điện thoại của Bùi Thịnh Hoa.
Bình thường Lăng Quảng Chiêu không hay liên lạc với Bùi Thịnh Hoa, thấy ông chủ động gọi điện cho mình, Lăng Quảng Chiêu có chút kỳ lạ.
"Alo, sư phụ Bùi, có chuyện gì không ạ?"
"Tiểu Lăng à, tôi vừa nghe nói cậu bị người ta đào góc tường, có chuyện gì vậy?" Bùi Thịnh Hoa trêu chọc.
Vua hóng chuyện giới đầu bếp Bùi Thịnh Hoa luôn nổi tiếng là thẳng tính.
Lăng Quảng Chiêu: ???
Đào góc tường?
Lăng Quảng Chiêu cảm thấy Bùi Thịnh Hoa đang sỉ nhục mình, trước giờ chỉ có Lăng Quảng Chiêu hắn đi đào góc tường của người khác, đến lượt ai đào góc tường của Lăng Quảng Chiêu hắn chứ!
"Sư phụ Bùi ngài nghe nhầm rồi ạ, chỗ tôi vẫn ổn, không có ai nhảy việc cả, ai đào góc tường của tôi chứ, ngài nghe ai nói vậy?" Lăng Quảng Chiêu hỏi.
"À, vậy chắc là hiểu lầm rồi. Tôi hôm nay vừa đến Bắc Bình, định đi trung tâm thương mại mua ít đồ, tình cờ gặp Chu Sướng và vợ cậu ấy nên nói chuyện vài câu. Chu Sướng nói với tôi là trưa nay cậu ấy ăn cơm ở Thái Phong Lâu, quán có tặng một cái bánh trung thu nhân thịt tươi. Vị bánh đó ăn y hệt như loại mà Bát Bảo Trai các cậu bán trước đây, cậu ấy còn tưởng vị sư phụ Trịnh làm bánh trung thu của Bát Bảo Trai các cậu nhảy việc sang Thái Phong Lâu rồi chứ."
Lăng Quảng Chiêu: …
"Tôi cũng thấy lạ nên mới gọi điện hỏi cậu, làm gì có chuyện nhảy việc đột ngột mà không có chút gió thổi cỏ lay nào trước đó. Chắc chắn là Chu Sướng nói quá lên thôi, cậu ấy còn bảo món Tùng Thử Quế Ngư họ gọi ở Thái Phong Lâu hôm nay ăn y hệt như do chính tay sư phụ Hoàng làm. Đây không phải là nói đùa sao, sư phụ Hoàng đã bao nhiêu năm không xuống bếp rồi, nếu ông ấy mà còn xuống bếp thì Hoàng Ký Tửu Lâu đã không phải bán đi thương hiệu..."
Lăng Quảng Chiêu chỉ cảm thấy tay mình hơi lạnh, những lời Bùi Thịnh Hoa nói sau đó cậu không nghe lọt tai câu nào.
"Sư phụ Bùi, bên con còn có việc, cúp máy trước nhé, có thời gian lại nói sau."