Sau khi có được một chiếc nồi tốt, Giang Phong như thể phát hiện ra một lục địa mới, mê mẩn việc xào nấu. Những kỹ năng như thái rau hay treo canh đều quên sạch bách, sau khi hoàn thành những bài luyện tập cơ bản nhất mỗi ngày, phần lớn thời gian anh đều dành cho chiếc nồi thân yêu này, như một hôn quân say mê sắc đẹp, lạnh nhạt với các phi tần bao gồm cả con dao phay đang bị ghẻ lạnh, chỉ độc sủng chiếc nồi sắt, một tân phi vừa được sủng ái.
Đương nhiên, dùng hình ảnh ba ngàn giai nhân hậu cung để ví von chiếc nồi sắt cũng không thỏa đáng, bởi vì Giang Phong không chỉ tự mình dùng, mà còn mời mọi người cùng đến dùng, ai đã dùng qua đều tấm tắc khen ngon.
Nếu phải dùng một câu để hình dung, đó chính là trên đời lại có một chiếc nồi sắt tuyệt trần thoát tục đến vậy.
Ngày thứ ba chiếc nồi sắt vào bếp Thái Phong Lâu, đã có không dưới ba người đến khuyên Trương Vệ Vũ nên sớm nghỉ việc về nhà theo cha học nghề rèn, như vậy mới có thể cống hiến tốt hơn cho Thái Phong Lâu.
Trương Vệ Vũ: ???
Ngày lại ngày trôi qua, ngày thi đấu cứ thế càng đến gần.
Vào tối thứ Tư, Giang Phong dùng năng lực hồi ức một lần nữa tiến vào đoạn ký ức về căn nhà cũ của Giang gia, xem lại toàn bộ quá trình ngộ đạo của Giang Thừa Đức. Anh đã gian lận thời gian, luyện tập thêm hơn ba tháng so với đầu bếp Arnold và những người khác, bản thân cảm thấy kỹ năng nấu nướng lại tiến bộ thêm một chút.
Cơ hội chiến thắng chức vô địch lại tăng thêm vài phần.
Nếu như ban đầu cơ hội chiến thắng chỉ có tám mươi phần trăm, thì bây giờ đã là chín mươi chín phẩy chín phần trăm.
Không phải tôi coi thường đầu bếp Arnold hay bất kỳ ai khác, chỉ là tôi muốn nói, tất cả các thí sinh tham gia đều...
Ban tổ chức không phản hồi chính thức về số vé còn lại cho Giang Phong trong vòng ba ngày như đã hứa qua điện thoại, có lẽ là do vé tại hiện trường thực sự quá hot. Giang Phong không mấy bận tâm chuyện này, nhưng Quý Nguyệt thì có, bởi lẽ ở đâu có chuyện bát quái, ở đó có nàng.
Theo Quý Nguyệt kể, ban tổ chức chương trình đã tung ra vài trăm tấm vé trên nền tảng trực tuyến, tức là tài khoản công khai, chưa đầy mười phút đã cướp sạch, thậm chí còn làm sập hệ thống.
Sau đó, ban tổ chức không còn cách nào khác, đành tạm thời bổ sung thêm 80 chỗ ngồi, phát hành 80 tấm vé cần phải bốc thăm may mắn mới xoa dịu được sự phẫn nộ của công chúng, giữa chừng thậm chí còn lọt top hai tìm kiếm thịnh hành.
Cũng không phải ban tổ chức keo kiệt chỉ chịu thêm 80 chỗ ngồi, địa điểm thi đấu cũng rất lớn, nếu muốn thêm thì hai trăm chỗ ngồi cũng có thể. Ban tổ chức chủ yếu lo lắng La Lan không thể làm thêm 200 phần bánh ngọt, dù xét từ góc độ nào, làm bánh ngọt đều phức tạp hơn nhiều so với nấu cháo.
Ban tổ chức đã phản hồi chính thức cho Giang Phong vào chiều thứ Năm.
Mặc dù thời gian chậm vài ngày, nhưng câu trả lời lại rất tốt, ban tổ chức đã cấp cho Giang Phong năm mươi ba tấm vé.
Theo nhân viên ban tổ chức tiết lộ, phía Nhà hàng Đỉnh Tằng không yêu cầu tấm vé nào, ngược lại phía Bành Trường Bình lại muốn vài tấm. Điều này định sẵn ba hàng ghế đầu toàn bộ là chỗ ngồi tiếp ứng của Thái Phong Lâu. (Vĩnh Hòa Cư trực tiếp gia nhập đội cổ động viên của Thái Phong Lâu) Nếu có điều kiện, việc giơ bảng đèn, kéo biểu ngữ, hay vẫy gậy cổ vũ cũng không phải là không thể.
Năm mươi ba tấm vé, nhiều hơn rất nhiều so với dự đoán của Giang Phong.
Càng nghĩ, nhà tư bản hào phóng Giang Phong quyết định miễn phí mời những đầu bếp cốt cán của Thái Phong Lâu (những người có tên tuổi) đến hiện trường xem thi đấu. Hạng mục này sẽ được liệt vào đánh giá đóng góp hàng năm, liên kết trực tiếp với tiền thưởng cuối năm của mọi người.
Không chỉ có vé mời các đầu bếp cốt cán xem thi đấu, Giang Phong thậm chí còn dành ra hai tấm vé cho Lưu Thiến và Hà Nguyệt Như, mời bạn bè thân thiết không cần đi làm cùng chứng kiến khoảnh khắc anh giành chức vô địch.
Đến bước này, mọi việc đã sẵn sàng, chỉ còn chờ thời cơ.
Giang Phong đã có thể ngửi thấy hương thơm của chiếc cúp vô địch.
Tối thứ Năm, 9 giờ, còn 37 tiếng nữa là đến trận chung kết.
Giang Phong đã kết thúc công việc hôm nay, bắt đầu rửa dao phay và cọ nồi, chuẩn bị thu dọn đồ đạc về nhà.
Nếu là vài tháng trước, anh có thể còn theo thói quen ở lại giúp mọi người dọn dẹp bếp sau, nhưng theo tốc độ tăng trưởng kỹ năng nấu nướng như bật hack của anh, tâm tính và thực lực đều đã trở thành dáng vẻ vốn có của một đầu bếp trưởng, anh liền sống vượt qua cuộc sống vốn có của một đầu bếp trưởng.
Tan tầm là về nhà, tuyệt đối không kéo dài.
"Giang Phong." Giang Phong đang chuẩn bị vui vẻ tan tầm về nhà thì bị Tôn Mậu Tài gọi lại.
"Tôn sư phó, có chuyện gì không ạ?" Giang Phong dừng bước, Ngô Mẫn Kỳ bên cạnh anh cũng cùng dừng lại.
"Chờ chút, khoảng mười giờ tối nay cậu đến nhà tôi, tôi có việc muốn bàn bạc với cậu." Tôn Mậu Tài nói.
Ngô Mẫn Kỳ thấy Tôn Mậu Tài chỉ nói với Giang Phong mà không nhìn mình, có chút không chắc chắn hỏi: "Tôn sư phó, tối nay chúng cháu đều đến nhà thầy, hay chỉ có Giang Phong đến nhà thầy ạ?"
"Giang Phong đến là được rồi, tôi muốn bàn bạc với cậu ấy về món ăn chung kết." Tôn Mậu Tài nói.
Ngô Mẫn Kỳ lập tức hiểu ra, chuyện giữa các đầu bếp chính, những người làm việc vặt như các cô không cần nhúng tay vào. Cô gật đầu, cùng Giang Phong rời đi.
Trên đường về, Ngô Mẫn Kỳ vẫn không nhịn được thuận miệng hỏi Giang Phong: "Phong Phong, chuyện món ăn chung kết cậu chưa từng bàn bạc với Tôn sư phó trước đây sao?"
"Có gì cần bàn bạc đâu chứ." Giang Phong cũng có chút mơ hồ, "Trước đây khi công bố quy tắc chung kết không phải đã nói rồi sao, giống như vòng bán kết, hai loại món ăn, không giới hạn chủ đề, không giới hạn chủng loại, làm gì cũng được. Tôi đã sớm nói chuyện với Tôn sư phó rồi, ông ấy một món, tôi một món, mỗi người phụ trách phần của mình."
Phía Nhà hàng Đỉnh Tằng thì khỏi phải nói, chắc chắn là đầu bếp Arnold làm hai món, những người khác làm bánh ngọt.
"Có phải món ăn của Tôn sư phó bên đó xảy ra vấn đề gì không?" Ngô Mẫn Kỳ mạnh dạn suy đoán.
"Không nên thế chứ, Tôn sư phó có kinh nghiệm thi đấu phong phú như vậy mà, theo lý mà nói, ra một món ăn chung kết rất đơn giản, chắc không có vấn đề gì đâu. Có thể chỉ là bàn bạc một chút về phân công thôi." Giang Phong không nghĩ nhiều, còn khuyên Ngô Mẫn Kỳ đừng suy nghĩ lung tung, "Sẽ không có vấn đề đâu, làm sao có thể gần đến thi đấu mà món ăn lại xảy ra vấn đề được, không thể nào."
Sau khi về đến nhà, Giang Phong vệ sinh cá nhân đơn giản, rồi chơi điện thoại năm phút, tán gẫu chuyện trên trời dưới biển với Vương Hạo. Thấy đã mười giờ, anh liền ra ngoài đi thang máy lên nhà Tôn Mậu Tài ở tầng trên.
Tôn Mậu Tài đang hầm canh sườn củ cải, thấy Giang Phong đến vội vàng mời anh vào, ra hiệu anh chờ một chút, lát nữa canh sẽ xong có thể uống một chén.
"Tôn sư phó, tối nay sao thầy lại có nhàn rỗi tao nhã nấu canh vậy ạ?" Giang Phong cười hỏi.
Anh đã đến nhà Tôn Mậu Tài nhiều lần như vậy, đây là lần thứ hai thấy Tôn Mậu Tài nấu canh, mà hầm cũng đều là canh sườn củ cải.
"Mỗi khi tôi có chuyện gì đáng vui hay chuyện phiền lòng, tôi luôn quen hầm một nồi canh sườn củ cải để uống, như vậy sẽ khiến tâm trạng tôi thư thái hơn nhiều, không đến mức quá vui hay quá buồn, cũng không đến mức ưu tư quá độ." Tôn Mậu Tài giải thích, biểu cảm lập tức trở nên nghiêm túc.
"Tôi có một chuyện muốn bàn bạc với cậu."
Giang Phong đột nhiên cảm thấy cái flag mình vừa lập hình như sắp thành sự thật.
"Ngài hẳn là không phải..."
"Món ăn tôi chuẩn bị hình như xảy ra chút vấn đề."
Giang Phong: ...
"Đây không phải là còn chưa thi đấu sao, mà nguyên liệu nấu ăn đều do ban tổ chức chuẩn bị, làm sao lại xảy ra vấn đề được ạ?" Giang Phong có chút không hiểu.
"Ban đầu tôi định làm canh rắn Thái Sử trong trận chung kết." Tôn Mậu Tài bắt đầu giải thích, "Có lẽ là quá lâu không tham gia thi đấu, tôi lại quên mất rằng rắn là một nguyên liệu nấu ăn khá cấm kỵ trong các cuộc thi quốc tế, đặc biệt là canh rắn Thái Sử còn cần dùng đến nhiều loại rắn độc, và rắn cần được giết mổ tại chỗ."
"Chiều nay tôi đã gọi điện thoại trao đổi một chút với ban tổ chức, vì hai giờ cuối cùng sẽ được truyền hình trực tiếp tại trường quay, họ đề nghị tôi tốt nhất không nên chọn món này, nếu không có thể sẽ phát sinh rất nhiều rắc rối." Tôn Mậu Tài cũng rất bất đắc dĩ, món ăn đã chọn lại bị loại bỏ theo cách này, ai cũng sẽ cảm thấy cực kỳ bất lực.
Giang Phong cũng không ngờ lại có chuyện phức tạp này, nhất thời cũng có chút khó xử.
"Không thể đổi sang món khác sao ạ?"
"Có thể chứ, tối nay tôi gọi cậu đến chính là muốn cùng cậu bàn bạc xem nên đổi sang món nào thì tốt hơn. Dù sao đối thủ của chúng ta trong trận chung kết là đầu bếp Arnold, nếu dùng món ăn có độ khó tương đương trong cuộc thi để đối đầu, e rằng tôi sẽ kéo chân cậu mất." Tôn Mậu Tài gọi Giang Phong đến tối nay chính là để bàn bạc với anh.
Tôn Mậu Tài liệt kê sáu món ăn đang chờ lựa chọn cho Giang Phong, trong đó có ba món Giang Phong chưa từng ăn. Tôn Mậu Tài đã trình bày một lượt về độ khó, thời gian cần thiết, ưu điểm và nhược điểm của những món ăn này cho Giang Phong, muốn Giang Phong giúp ông tham khảo ý kiến xem nên làm món nào thì tốt hơn.
Giang Phong cảm thấy món nào cũng không bằng canh rắn Thái Sử.
Không phải vì lý do gì khác, chủ yếu là vì món canh rắn Thái Sử mà Giang Phong biết cho đến nay chỉ có Tôn Mậu Tài là người duy nhất biết làm. Một món ăn độc đáo như vậy trong cuộc thi ẩm thực chắc chắn có sức sát thương đạt cấp độ vũ khí hạt nhân.
Giang Phong cảm thấy cái nào cũng không ổn.
Đúng lúc anh đang tiếc nuối vì món ăn tuyệt vời như vậy không thể dùng trong trận chung kết, một món ăn độc đáo, không những không ai biết làm, mà thậm chí còn rất ít người từng nếm thử, chợt hiện lên trong đầu hắn.
Cải trắng vị tiên thảo.
Cải Thảo Kim Ngọc.
Món ăn này Giang Phong từ khi có được đến nay vẫn chưa từng làm qua, cũng không phải vì độ khó của nó lớn đến mức nào, xét về độ khó, Cải Thảo Kim Ngọc thấp hơn nhiều so với Canh Sâm Giang thị.
Chủ yếu là vì quá phiền phức.
Phối cải trắng với canh hải sâm bào ngư quá rắc rối.
Một nồi nước ít nhất phải hầm mười tiếng đồng hồ, trong đó có bảy tiếng hoàn toàn không thể rời mắt. Nồi canh này không giống nước dùng thông thường, một nồi nước hầm ra có thể dùng cho nhiều món ăn khác nhau, canh hải sâm bào ngư hầm ra chỉ có Cải Thảo Kim Ngọc mới có thể sử dụng, tỷ lệ hiệu quả chi phí quá thấp, lại tốn quá nhiều thời gian.
Bán thì không hợp, nhưng thi đấu thì rất hợp đấy chứ.
Thử hỏi thế gian này, ai có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của cải trắng vị tiên thảo?
Kỹ thuật xào cải trắng thì Giang Phong đều có đủ, hiện tại anh đang sở hữu chiếc nồi sắt cấp truyền thuyết màu vàng do chính cha của Trương Vệ Vũ chế tác, khi xào nấu món ăn càng như hổ thêm cánh. Nếu Tôn Mậu Tài nguyện ý dành mười tiếng đồng hồ trong lúc thi đấu để hầm một nồi canh hải sâm bào ngư, Giang Phong cảm thấy tính toán chín mươi chín phần trăm ban đầu có thể tăng lên thành chín mươi chín phẩy chín mươi chín phần trăm.
Canh hải sâm bào ngư mặc dù phức tạp nhưng bản thân độ khó không lớn, Giang Tuệ Cầm cũng có thể làm, huống chi trình độ xử lý hải sâm, bào ngư và các loại hải sản khác của Tôn sư phó còn vượt xa Giang Tuệ Cầm, thậm chí có thể sánh ngang với Giang Phong.
Thật sự rất thích hợp.
Món ăn này thật sự rất thích hợp để làm trong trận chung kết!
Chưa từng làm qua không sao, không phải vẫn còn một ngày thời gian sao? Giang Phong tin tưởng canh hải sâm bào ngư Tôn Mậu Tài chỉ cần luyện tập một lần là sẽ làm được, không có vấn đề gì.
"Tôn sư phó, cháu nghĩ ra một món ăn mà hai chúng ta có thể cùng nhau hoàn thành, phần mà ngài đảm nhiệm nhất định vô cùng thích hợp với ngài!" Lúc nói lời này, mắt Giang Phong sáng rực lên.
"Ồ? Món gì?" Tôn Mậu Tài không ngờ Giang Phong thi đấu đến mức này mà vẫn còn có món ăn mới, món tủ lại có thêm hai món.
Túi bảo bối của Doraemon cũng chẳng thể lấy ra nhiều món như hắn.
"Cải Thảo Kim Ngọc! Cháu phụ trách phần cải trắng, ngài phụ trách phần canh. Món canh này hơi phức tạp một chút, ngài nghe cháu nói về phương pháp chế biến nhé, trước tiên nguyên liệu chính là hải sâm và bào ngư, còn một ít hải sản khác, sau khi làm sạch cần..." Giang Phong bắt đầu nói cho Tôn Mậu Tài về cách làm cụ thể của canh hải sâm bào ngư.
Anh nói liền nửa tiếng, khiến Tôn Mậu Tài nghe mà ngẩn người.
Ông chưa từng nghĩ rằng trên thế giới này lại có một món canh có thể hành hạ người ta đến vậy, mà một nồi nước hầm công phu như vậy lại chỉ để xào mỗi một cây cải trắng.
Đến mức đó sao, chỉ vì một cây cải trắng thôi ư?
Tôn Mậu Tài, người đã từng làm vô số món ăn hành hạ người khác, cũng không nhịn được muốn phát ra tiếng kêu than.
"Trình tự của món canh về cơ bản là như vậy, mặc dù tốn thời gian hơi lâu và khá phiền phức, nhưng ngài chắc chắn cũng có thể nghe thấy độ khó không quá cao. Cháu tin rằng ngài chỉ cần ngày mai làm thử một lần, đến ngày kia thi đấu làm tuyệt đối sẽ không có bất kỳ vấn đề gì, bởi vì thật sự không khó."
"Ngài thấy thế nào ạ? Nếu cảm thấy có thể thì ngày mai chúng ta thử một chút, nếu không có vấn đề gì thì đến lúc thi đấu sẽ làm món này." Giang Phong hỏi.
Tôn Mậu Tài: ...
Ông thấy thế nào ư? Ông cảm thấy mình có phải đã đắc tội Giang Phong ở đâu đó, nên Giang Phong cố tình chọn món ăn rắc rối để hành hạ mình.
"Được, vậy ngày mai cứ thử xem." Tôn Mậu Tài gật đầu đồng ý.
Mặc dù Cải Thảo Kim Ngọc ông chưa từng nghe qua, cũng chưa từng làm qua, thậm chí không biết Giang Phong học được món cải trắng khác thường, không giống bình thường này từ đâu.
Nhưng ông tin tưởng Giang Phong.
Mệt mỏi, mặc dù là mệt mỏi một chút, và lập tức từ vị trí đầu bếp chính xuống làm phụ bếp, nhưng Tôn Mậu Tài rất tình nguyện.
Dù sao, nhân vật chính của trận chung kết ngày kia định sẵn sẽ không phải là ông, làm một bàn đạp đưa Giang Phong đến một vị trí cao hơn, cũng coi như đáng giá.
Ông rất tình nguyện...