Virtus's Reader
Tầm Bảo Toàn Thế Giới

Chương 109: CHƯƠNG 109: NGHỆ THUẬT ẨM THỰC

"Steven, kể một chút về chuyện săn kho báu đi, hôm nay chúng tôi được mở mang tầm mắt rồi, kích thích quá, thú vị thật!"

Kurei hưng phấn nói, hai mắt sáng rực, Hunter cũng có biểu cảm tương tự.

Chẳng có người đàn ông nào lại không hứng thú với việc săn tìm kho báu, và hai vị cảnh sát trước mắt cũng không ngoại lệ.

"Thật ra tôi mới vào nghề chưa được bao lâu, để tôi kể một chút trải nghiệm của mình vậy."

Sau đó, Diệp Thiên bắt đầu giới thiệu về ngành nghề này cho hai vị thám tử.

Đương nhiên, trong đó anh cũng dùng không ít bút pháp Xuân Thu, lướt qua những chuyện liên quan đến bản thân.

Dù vậy, hai vị thám tử vẫn nghe vô cùng đã tai, không ngừng thốt lên kinh ngạc!

Trong lúc trò chuyện, trà đã được mang lên.

Đó là trà nhài Trung Quốc với hương thơm ngào ngạt! Chỉ ngửi thôi cũng đã thấy lòng thư thái!

Khi uống, vị ngon còn đọng lại nơi đầu lưỡi, dư vị kéo dài, ba người nước ngoài đương nhiên khen không ngớt lời.

Thế là Diệp Thiên liền trở thành người hướng dẫn, bắt đầu giới thiệu về trà Trung Quốc, đồng thời so sánh sự khác biệt giữa văn hóa trà phương Đông và phương Tây.

Khoảng mười lăm phút sau, những món ăn mỹ vị đủ cả sắc, hương, vị lần lượt được dọn lên bàn.

Tương ngọt, đầu hành, dưa leo thái sợi, đường, tỏi giã, cùng với bánh tráng lá sen, bánh nướng vừng rỗng ruột cũng được bày ra trước mắt, chiếm hơn nửa mặt bàn!

Nhìn ba người nước ngoài lúc này, mắt họ dán chặt vào những món ngon trên bàn, không ngừng nuốt nước bọt.

Ngay sau đó, chủ nhà hàng, cũng là đầu bếp món vịt quay – chú Trương, đẩy một chiếc xe thức ăn cao ngang người đến bên bàn.

Trên xe đặt song song ba con vịt quay đã nướng chín, màu nâu đỏ, hương tương xộc vào mũi, khiến người ta thèm nhỏ dãi, kích thích mọi giác quan và vị giác của tất cả mọi người.

"Ực!"

Một loạt tiếng nuốt nước bọt vang lên, ngay cả Diệp Thiên, người đã ăn vịt quay không biết bao nhiêu lần, cũng không ngoại lệ.

Ai nấy đều hít hà, ánh mắt tập trung cả vào ba con vịt quay tỏa ra sức quyến rũ khó cưỡng, khiến người ta như muốn phát điên.

Cái miệng này đúng là không thể chống lại sự cám dỗ!

"Chú Trương, lâu rồi không gặp, chú hào phóng quá! Lại còn phiền chú phải tự tay lạng vịt, con không dám nhận đâu ạ!"

Diệp Thiên cố nén nước bọt đang ứa ra, đứng dậy chào hỏi chú Trương.

Người này anh quá quen thuộc, từ khi đến New York, anh đã ăn vịt do chú nướng đến cả trăm con!

"Đúng là lâu rồi không gặp cậu nhóc cậu, trông vẫn ổn, tinh thần phơi phới, xem ra làm ăn cũng không tệ, thế thì chú yên tâm rồi, trước đó nghe tin tức về cậu, cũng không tốt cho lắm!

Đã đến rồi thì cứ yên tâm ngồi đi, đừng có giả vờ khách sáo. Chuyện khác chú không biết, chứ về khoản ăn vịt quay, cậu cũng thuộc hàng lão sành ăn rồi! Chú không dám thất lễ đâu!

Để người khác lạng vịt, chú thật sự không yên tâm, chỉ sợ lạng không ngon, cậu nhóc cậu quay đầu lại nói xấu sau lưng chú, thế là làm hỏng bảng hiệu của chú, tuyệt đối không được!"

Chú Trương cười nói, lời nói và ánh mắt đều toát lên vẻ thân thiết.

"Vâng ạ! Chú đã nói vậy thì con xin yên tâm ngồi xuống, lại được thưởng thức một lần phục vụ của chú đây."

Diệp Thiên khẽ cúi người chào chú Trương, rồi mỉm cười ngồi xuống, chuẩn bị thưởng thức màn biểu diễn kỹ nghệ tinh xảo của ông.

"Hôm nay muốn lạng kiểu hạnh nhân, hay kiểu lá liễu? Hay là da và thịt ăn riêng?"

Trước khi ra tay, chú Trương lên tiếng hỏi.

"Kiểu lát hạnh nhân đi ạ, truyền thống một chút, ăn cũng đã miệng, chứ da thịt ăn riêng thì ba người nước ngoài này có lẽ không quen!"

"Được thôi! Giờ bắt đầu đây."

Nói rồi, con dao lạng vịt trong tay chú Trương bắt đầu chuyển động.

Diệp Thiên lập tức phấn chấn hẳn lên, hai mắt dán chặt vào con dao đang múa lượn trong tay chú Trương và từng miếng thịt vịt có kích thước và độ dày gần như tương đương nhau.

Đồng thời, anh cũng không quên nhắc nhở Jason và những người khác cùng thưởng thức.

"Các vị, hãy thưởng thức cho thật kỹ, đây là nghệ thuật ẩm thực đến từ nhà bếp Trung Hoa, được truyền thừa hơn một trăm năm mươi năm. Mỗi con vịt nướng sẽ qua một trăm linh tám nhát dao của vị đầu bếp này, biến thành những miếng ngon có độ dày và kích thước đồng đều, bày ra trước mắt chúng ta! Để chúng ta thưởng thức!"

Nghe Diệp Thiên giải thích, Jason và những người khác cũng bắt đầu tập trung thưởng thức dao pháp lạng vịt điêu luyện của chú Trương.

Một giây sau, sáu con mắt của ba ông bạn người Mỹ lập tức trợn tròn xoe, nhìn đến ngây người, tiếng trầm trồ vang lên không ngớt.

"Wow! Đây đúng là một loại nghệ thuật mãn nhãn, đẹp quá!"

"Trời ạ! Có thể dùng dao đến mức độ này, đúng là Đao Thần!"

Chỉ trong vài phút, giữa những biểu cảm sững sờ và những lời thán phục không dứt, ba con vịt quay đã được phân giải nhanh chóng.

Thịt vịt được lạng xong có mùi tương thơm nồng, da giòn thịt mềm, hiện ra một cách hoàn hảo trước mắt, điên cuồng khơi dậy vị giác và sự thèm ăn của mỗi người có mặt, khiến không ai có thể nhịn thêm được một giây nào nữa, chỉ hận không thể lập tức ăn như hổ đói!

"Chú Trương, tay nghề dao pháp của chú đỉnh thật sự! Đúng là ngoài sức tưởng tượng!"

Diệp Thiên tấm tắc khen từ tận đáy lòng, trong mắt dường như vẫn còn lưu lại hình ảnh những đường dao múa lượn.

"Ngài Trương, ngài là đầu bếp giỏi nhất tôi từng gặp, dao pháp đúng là thần sầu!"

"Ngài thật sự là một nghệ sĩ ẩm thực, thật đáng khâm phục!"

Ba ông bạn người Mỹ cũng vậy, họ dùng tất cả những lời hoa mỹ có thể nghĩ ra để bày tỏ sự phấn khích của mình.

Sau khi đáp lại vài câu, chú Trương cười nói với Diệp Thiên:

"Công việc của chú xong rồi, các cậu có thể thưởng thức mỹ thực, ăn lúc còn nóng mới đã!"

"Biết rồi ạ, chúng con ra tay ngay đây, đã sớm không đợi được nữa rồi, cảm ơn chú Trương, chỉ ở chỗ của chú, con mới có thể thực sự ăn được hương vị Bắc Kinh của mình."

Diệp Thiên nuốt nước bọt, xúc động nói.

"Hỏi cậu chuyện này, nhân vật chính trong video cướp căn hộ ở Brooklyn đang lan truyền điên cuồng trên mạng có phải là cậu không? Trông giống lắm!"

Trước khi đẩy xe đi, chú Trương dường như vô tình hỏi một câu, trong mắt ánh lên ý cười và sự tán thưởng.

"Làm sao có thể là con được ạ? Con xem qua đoạn phim đó rồi, nhân vật chính quá bá đạo! Con làm gì có lợi hại như vậy!"

Diệp Thiên lắc đầu như trống bỏi, kiên quyết phủ nhận.

Còn người khác có nhận ra hay đoán được hay không, anh không quan tâm! Dù sao thì chính anh sẽ không thừa nhận.

"Ha ha ha, thằng nhóc trong video đó làm tốt lắm, giết hay lắm! Người Hoa chúng ta nên cứng rắn, không thể để người khác có ấn tượng là mình yếu đuối dễ bắt nạt, nếu cậu có quen thằng nhóc đó, gửi lời hỏi thăm của chú đến nó nhé!"

Chú Trương cười như không cười nhìn Diệp Thiên nói.

"Được ạ, nếu con gặp được ông bạn đó, nhất định sẽ chuyển lời giúp chú!"

Diệp Thiên nói với giọng điệu khẳng khái, tiếp tục chối bay chối biến, trợn mắt nói dối.

Diệp Thiên hiểu quá rõ tại sao chú Trương lại nói như vậy.

Người Hoa ở Mỹ bị bắt nạt thực sự quá nhiều! Ở nhiều nơi, người Hoa mở tiệm kinh doanh gần như đồng nghĩa với cừu béo, bị cướp bóc quả thực là chuyện thường ngày!

Chú Trương cũng vậy, trong hơn hai mươi năm mở tiệm, chú đã bị cướp vài lần, nên khi xem đoạn phim của Diệp Thiên, chú mới có biểu hiện kích động như thế!

"Thôi, không làm phiền cậu ăn cơm nữa, chú vào bếp sau đây, sau này nhớ ghé thường xuyên!"

"Vâng ạ! Nhất định sẽ thường xuyên ghé, chú cứ bận việc đi, con phải tế miếu ngũ tạng trước đã!"

Diệp Thiên cười gật đầu, sau đó quay về chỗ ngồi.

"Thằng nhóc này, đúng là một tên ranh mãnh! Nhưng làm quá tuyệt! Thật hả giận!"

Chú Trương mỉm cười lẩm bẩm vài câu, rồi đẩy xe thức ăn quay trở lại bếp.

"Vịt quay phải ăn như thế này, các vị làm theo tôi, đầu tiên lấy một miếng bánh tráng lá sen..."

Trên bàn ăn, Diệp Thiên bắt đầu làm mẫu từng bước một, dạy cho ba ông bạn người Mỹ vụng về cách thưởng thức món ngon đầy cám dỗ trước mắt.

Nửa phút sau, tiếng trầm trồ lại một lần nữa vang vọng khắp phòng ăn.

"Wow! Đây là hương vị của thiên đường!"

"Trời ạ! Bữa tối này thật sự là món ngon nhất trên đời."

Bình luận (0)

Đăng nhập để viết bình luận.

Chưa có bình luận nào. Hãy là người đầu tiên!