“Ngài Benno, ngài Benno. Sẽ rất khó để tìm được một đầu bếp đủ giỏi. Em nghĩ chú sẽ cần sự giúp đỡ của một quý tộc.”
“Ta không cần bất kỳ sự giúp đỡ nào. Ta chỉ cần một người có tham vọng và khả năng sử dụng lò nướng, hiểu chưa?” Họ chỉ cần có đủ kỹ năng để làm việc trong dinh thự của một quý tộc và có cơ hội thực hành với lò nướng. Họ không nhất thiết phải đã từng làm việc trong dinh thự của một quý tộc trước đây.
“Chính cô là người đã nói rằng cô sẽ tự làm sách nếu không thể mua chúng, phải không? Cô sẽ làm gì nếu cô muốn có một đầu bếp giỏi cũng như muốn có những cuốn sách hay?”
“...Tự mình đào tạo một người?”
“Chính xác.” Ta sẽ chuẩn bị một nhà bếp, tìm kiếm một đầu bếp lành nghề trong thành phố, và đào tạo họ chuyên về làm đồ ngọt.
“...Cứ quyết định vậy đi.”