Ngày hôm sau Vương Hạo khóc thảm đến mức nào, có tự mình cảm nhận được thế nào gọi là "món ăn hút cạn niềm vui của thực khách" hay không thì tạm thời không bàn tới, nhưng dù sao Giang Phong cũng sướng rơn.
Một đầu bếp chân chính nên dùng dao bếp trong tay và kỹ năng nấu nướng tinh xảo để trả thù... Khoan, hình như có gì đó không đúng.
Tóm lại, sau khi ăn xong món mì hoành thánh thịt heo mà Giang Phong đã tỉ mỉ chuẩn bị cho mình, Vương Hạo đã hiểu sâu sắc thế nào gọi là "Phong ca của cậu vẫn mãi là Phong ca của cậu", một bát mì hoành thánh thôi cũng đủ lấy cái mạng chó của cậu rồi. Sau khi về nhà, Vương Hạo tuôn trào cảm hứng sáng tác, viết xong bản thảo quảng cáo cho máy đóng sách đã bị kẹt mấy ngày, được lãnh đạo khen ngợi, mở ra một chương mới trên con đường viết quảng cáo của mình.
Còn Giang Phong thì tiếp tục luyện tập món cam ủ cua. Dịp Quốc Khánh, anh đã nói với đồng chí Vương Tú Liên rằng món cam ủ cua có thể lên thực đơn vào giữa tháng 10, bây giờ đã là giữa tháng 10 rồi, nhưng Giang Phong lại cảm thấy vẫn chưa phải lúc thích hợp để đưa món này lên.
Hiệu suất quá thấp.
Rõ ràng đây là một món ăn có thể được nhiều người phân công thực hiện, cuối cùng do anh điều chỉnh nhân bánh rồi cho lên xửng hấp, nhưng vì không có đủ nhân lực nên anh phải hoàn thành hầu hết các công đoạn. Giang Phong cảm thấy như vậy quá lãng phí thời gian.
Kể từ khi món bồ câu bát bảo hạt dẻ được đưa vào thực đơn, Giang Phong không còn một ngày nào được thảnh thơi "cá muối" nữa. Ngày nào cũng bận rộn, nếu thêm món cam ủ cua nữa, e rằng Giang Phong sẽ phải trải nghiệm cảm giác ngày nào cũng như Quốc Khánh, ngày nào cũng là ngày lễ.
Loại món ăn không tính là cực kỳ ngon, nhưng mới lạ và đẹp mắt này chắc chắn sẽ rất được ưa chuộng.
Giang Phong biết, ngoài Quý Hạ ra, anh cần tìm thêm một người phụ bếp nữa.
Kiến thức cơ bản của Quý Hạ không vững, việc tách cua thì đã quen tay, nhưng việc xử lý quả cam đối với cô bé lại quá khó. Luyện tập thì được, chứ biến nó thành công việc thì chắc chắn sẽ xảy ra sai sót. Giang Phong cần một người có trình độ dao pháp ít nhất là cao cấp, hiệu suất làm việc cao và thành thạo để giúp anh xử lý cam.
Ở Thái Phong Lâu không thiếu đầu bếp có trình độ dao pháp cao cấp, nhưng người có thể phụ giúp thì chẳng có mấy ai. Ngô Mẫn Kỳ là một lựa chọn tốt, nhưng gần đây cô đang nghiên cứu món ăn mới học được, chỉ có thể tranh thủ giúp một chút chứ không thể làm trợ thủ toàn thời gian.
Chương Quang Hàng lại càng không thể, lão Chương ngày trăm công nghìn việc, thời gian yêu đương còn không đủ, bình thường tụ tập thảo luận tay nghề thì được, chứ bảo ông ấy làm trợ thủ cho Giang Phong thì đúng là người si nói mộng.
Khương Vệ Sinh và Trương Vệ Vũ đã từng là lựa chọn tốt, nhưng cũng chỉ là đã từng. Khương Vệ Sinh tuổi đã cao, công việc tỉ mỉ như vậy không hợp với ông, còn Trương Vệ Vũ...
Nếu anh ta làm thêm thì lương sẽ còn cao hơn cả Giang Phong.
Tính đi tính lại, ứng cử viên mục tiêu chỉ còn lại một người.
Giang Kiến Khang!
Cha ruột của mình!
Nghĩ là làm, sau khi sàng lọc tất cả mọi người trong đầu, Giang Phong liền nhìn chằm chằm Giang Kiến Khang đang ngồi ở cửa sau nhà bếp vui vẻ uống Coca Cola, lại còn là Coca Cola ướp lạnh, loại mà vừa uống vào sẽ khiến người ta ợ một tiếng y hệt trong quảng cáo.
"Hạ Hạ, anh ra ngoài một lát, em ở đây xử lý cam cho tốt, đừng phân tâm, lát nữa anh về kiểm tra." Giang Phong dặn dò.
"Vâng." Quý Hạ gật đầu, "Sư phụ, khi nào em có thể học món cam ủ cua ạ?"
Quý Hạ đã hoàn toàn quên mất mục đích ban đầu khi bái Giang Phong làm sư phụ là để học nấu cháo, bây giờ trong lòng chỉ toàn là cam ủ cua. Cô bé thật sự rất thích món này, và cũng thật sự muốn học nó.
"Khi nào em có thể xử lý xong một quả cam đạt chuẩn trong vòng 20 phút thì có thể bắt đầu học cam ủ cua." Giang Phong nói.
"Nhưng mà... chị Ngô nói món này với trình độ hiện tại của em thì không học được." Quý Hạ hơi bối rối, cô biết mình học không được, nhưng vẫn cứ muốn học.
"Học không được cũng không sao, cứ học trước đã, học dần rồi sẽ biết. Bây giờ không được, sau này khi trình độ dao pháp, gia vị và kiểm soát lửa của em được nâng cao, tự nhiên sẽ làm được thôi. Học nấu ăn đều như vậy cả, chỉ cần nền tảng vững chắc thì học món mới rất dễ." Giang Phong an ủi, "Hôm đó em không nghe thấy cụ ba của em nói với ông Khương của em sao? Sư phụ dạy, không có nghĩa là đệ tử phải học được ngay."
Quý Hạ: ???
Cụ ba có nói câu này sao?
Giang Phong "lừa" xong Quý Hạ liền đi ra cửa tìm Giang Kiến Khang. Giang Kiến Khang vừa uống xong một chai Coca Cola ướp lạnh, cả người đang trong trạng thái thư giãn và nhàn nhã, ngồi dựa vào chiếc ghế đẩu như thể đang nằm trên ghế mát-xa, khuôn mặt viết đầy hai chữ "tháng năm tĩnh lặng".
"Ba."
"Con trai à, uống Coca không? Muốn thì tự vào tủ lạnh lấy, tiện thể lấy giúp ba một chai Fanta, vị nho nhé." Giang Kiến Khang nói.
Giang Phong: ...
"Ba uống ít đồ uống có ga thôi." Giang Phong bật chế độ phụ huynh, "Mẹ đã nói ba mấy lần rồi, bảo ba uống ít Coca thôi, năm ngoái ba đi khám sức khỏe đường huyết đã hơi cao rồi, còn ở đây tranh thủ lúc mẹ không có mà uống Coca."
"Mẹ con chẳng phải cũng lén uống Sprite ướp lạnh còn gì." Giang Kiến Khang lẩm bẩm.
Giang Phong: ...
"Con có chuyện muốn thương lượng với ba." Giang Phong bắt đầu vào vấn đề chính, lại cảm thấy đứng nói chuyện thì trang trọng quá, liền đi lấy một chiếc ghế khác ngồi đối diện với Giang Kiến Khang.
"Món cam ủ cua chỉ bán được trong thời gian ngắn, tổng cộng cũng không được mấy tháng. Trước đây mẹ đã giục con phải nhanh lên, cố gắng đưa món này lên thực đơn vào giữa tháng 10. Bây giờ hương vị thì không có vấn đề gì lớn, nhưng hiệu suất quá kém. Món này ba cũng biết rồi đấy, xử lý cam và cua đều rất phiền phức. Cua thì con có thể để Hạ Hạ xử lý, nhưng cam thì với trình độ của con bé không làm được, cho nên... con thấy dạo này ba rảnh rỗi quá." Giang Phong nở một nụ cười đầy ý đồ.
Giang Kiến Khang nghe xong câu cuối cùng liền lập tức vào trạng thái đề phòng cấp một, bắt đầu than khổ: "Con trai ơi, dạo này ba làm cơm chiên mệt lắm! Cơm chiên con cũng biết đấy, phải xóc chảo liên tục. Ba giờ già rồi, không còn như hồi trẻ nữa. Hồi con còn học tiểu học, ba có thể xào từ sáng đến tối, xóc chảo cả ngày không nghỉ. Nhưng bây giờ không được nữa rồi, con từ một đứa nhóc đã lớn tướng, chỉ thấp hơn ba có một... nửa cái đầu, ba cũng muốn giúp con nhưng sức khỏe không cho phép!"
Những lời này nói ra mới thật là chân tình tha thiết, trong lời nói xen lẫn mấy phần bất đắc dĩ, hoàn toàn khắc họa nỗi cay đắng của một người cha già. Nếu không phải sáng nay Giang Phong vừa mới tranh giành với Giang Kiến Khang cái thánh địa lười biếng sau giá phơi đồ, có lẽ anh đã thật sự tin vào câu chuyện ma quỷ của ông.
"Ba, chúng ta có thể ăn ít đi một chút, sau này nhà mình không ăn cơm chiên nữa thì ba cũng có thể bớt xào mấy chảo. Lát nữa đợi mẹ dậy con sẽ nói với mẹ, con tin là vì để món cam ủ cua được lên thực đơn, mẹ sẽ thông cảm thôi!" Giang Phong vận dụng toàn bộ kỹ năng diễn xuất của mình, tình cảm dạt dào.
"Không được, không được." Giang Kiến Khang xua tay, "Ba có thể vất vả chứ không thể để các con khổ được. Con xem cả nhà chúng ta một ngày bận rộn đầu tắt mặt tối, nếu đến mấy bát cơm chiên cũng không được ăn thì chúng ta vất vả như vậy để làm gì? Mẹ con dạo này cũng không dễ dàng gì, tính sổ sách đến tận khuya, tuy trong lòng mẹ vui nhưng cơ thể mệt mỏi lắm, không thể để mẹ con thiếu mấy bát cơm chiên được!"
"Ba!"
"Con trai!"
"Thật sự không giúp sao?"
"Không giúp."
"Dạ."
"Lấy giúp ba chai Fanta."
Giang Phong đi vào tủ lạnh lấy Fanta cho Giang Kiến Khang, đặc biệt chọn cho ông một chai vừa mới bỏ vào, không hề lạnh chút nào.
Kết thúc một màn kịch đặc sắc của hai cha con, Giang Phong chỉ cảm thấy mệt mỏi. Anh đang định quay lại bếp sau để tiếp tục suy nghĩ xem còn có thể túm ai đến làm lao động khổ sai thì Chu Thời, người vốn mờ nhạt không có cảm giác tồn tại và độ trung thành chỉ còn 17 điểm, không biết từ đâu chui ra.
Anh ta đi thẳng đến chỗ Giang Phong.
"Tiểu lão bản." Chu Thời nở nụ cười, giọng điệu rất khiêm tốn.
Giang Phong lập tức cảnh giác, lần trước Chu Thời cười với anh một cái là độ trung thành từ 19 rớt xuống 17, lần này cười thân mật như vậy, không biết độ trung thành có còn nổi 7 điểm không.
"Có chuyện gì?" Giang Phong hỏi.
"Tôi vừa mới nghe được, là vô tình nghe được thôi, tôi vừa từ phòng thay đồ đi ra. Tôi thấy hình như cậu đang tìm người giúp xử lý cam cho món cam ủ cua, dao pháp của tôi cũng không tệ, cậu xem tôi thế nào?" Chu Thời hỏi.
Giang Phong kinh ngạc.
"Anh bằng lòng giúp tôi xử lý cam? Đây là công việc của trợ thủ đấy." Giang Phong nhấn mạnh.
"Tôi bằng lòng."
Giang Phong dường như đã ngộ ra điều gì đó.
Chu Thời đây là muốn học món cam ủ cua.
"Anh muốn học món cam ủ cua?" Giang Phong hỏi thẳng.
Chu Thời không ngờ Giang Phong lại thẳng thắn như vậy, ngẩn người ra, rồi dứt khoát cũng thẳng thắn một lần, thành thật nói: "Đúng, tôi muốn học món cam ủ cua."
"Tôi muốn dùng một món ăn để đổi lấy công thức cam ủ cua của tiểu lão bản."