Quý Tuyết chơi cờ cá ngựa với Quý Hạ một lúc, ăn hai viên kẹo rồi vào phòng thay một bộ quần áo, để Quý Hạ tự xem ti vi ngoài phòng khách.
Ti vi chỉ xem được kênh một và kênh ba của đài trung ương, truyền hình cáp nhà họ đã không gia hạn nên chỉ có vài kênh như vậy, nhưng Quý Hạ vẫn xem rất say sưa.
Cô bé còn nhỏ nên bố mẹ không yên tâm để ra ngoài chơi, mà trong nhà lại không có ti vi để xem, cũng không có sách phù hợp với lứa tuổi, hoặc có thể nói là những cuốn xem được thì đã đọc hết rồi. Ngoài Quý Tuyết ra cũng không có ai ở nhà chơi với cô bé, mà bây giờ Quý Tuyết cũng sắp phải ra ngoài.
Giang Phong nhân lúc hai chị em chơi cờ cá ngựa đã quan sát căn nhà của họ vài lần. Một căn hộ ba phòng ngủ, hai phòng khách, một bếp, một vệ sinh và có cả một ban công nhỏ, đồ đạc gia dụng đầy đủ, trang trí cũng không tệ. Giang Phong không rành về những thứ khác, nhưng có thể nhìn ra sàn nhà của nhà Quý Hạ có chất lượng rất tốt.
Hai chị em đều có phòng riêng, diện tích căn nhà ít nhất cũng phải trên 120 mét vuông, Giang Phong cảm thấy còn lớn hơn nhà mình một chút.
Giang Phong đoán rằng, lúc bố Quý Hạ còn mở quán ăn, việc kinh doanh của gia đình hẳn là rất tốt. Số tiền kiếm được chắc chắn nhiều hơn so với tiệm quà vặt Kiện Khang nhà cậu lúc trước, dù sao giá nhà ở đây cũng đắt hơn thành phố Z nhiều.
Quý Tuyết thay một bộ quần áo sẫm màu. Bộ này là từ năm ngoái, bây giờ cô đang tuổi lớn, người cao lên, bộ quần áo năm ngoái mặc trên người rõ ràng đã bị chật, trông bó sát vào người.
Cô thực sự không tìm được bộ nào phù hợp hơn, hai bộ quần áo mới mua năm nay đều là màu trắng. Trước đây cô cũng từng phụ giúp ở quán ăn của nhà, biết rằng quần áo màu trắng rất nhanh sẽ bị bẩn trong môi trường đó.
"Hạ Hạ, chị có việc phải ra ngoài, tối mới về. Em ở nhà xem ti vi một mình, không được chạy ra ngoài nhé," Quý Tuyết dặn dò.
"Chị ơi, em có thể xem lại cuốn [Công chúa nhỏ] trên giá sách của chị được không?" Quý Hạ hỏi.
Quý Tuyết sững người, nghĩ một lúc mới nhớ ra [Công chúa nhỏ] là cuốn sách nào, cô hơi kỳ quái hỏi: "Hạ Hạ, em đọc có hiểu không?"
"Không hiểu ạ," Quý Hạ thành thật đáp, "Nhưng em muốn làm người hầu giống như Sara (nhân vật nữ chính trong truyện)!"
Quý Tuyết hoàn toàn sững sờ, một lúc lâu sau mới từ từ lên tiếng: "Tại sao... Hạ Hạ lại muốn làm người hầu?"
Giang Phong cũng ngẩn người, tò mò nhìn chằm chằm Quý Hạ.
Không ngờ ước mơ thuở nhỏ của Quý Hạ lại đặc biệt đến vậy. Những đứa trẻ khác ở tuổi này đều muốn làm phi hành gia, nhà du hành vũ trụ, nhà khoa học, còn Quý Hạ lại muốn làm người hầu. Cũng may là sau này Quý Hạ đã thay đổi chí hướng, muốn mở một cửa hàng ăn sáng. So với làm người hầu thì mở cửa hàng ăn sáng cũng được coi là một chí hướng lớn lao rồi.
"Sara trước kia cũng có rất nhiều váy đẹp, được ăn rất nhiều kẹo và bánh ngọt, sau này thì không có nữa, cô ấy liền đi làm người hầu, nhưng sau khi làm người hầu cô ấy lại được như trước kia. Chỉ cần em cũng giống Sara, đến trường học làm người hầu, chúng ta cũng có thể giống như trước đây, mùa hè thì đi mua váy, cuối tuần thì cùng bố mẹ đi mua bánh ngọt," Quý Hạ nói.
[Công chúa nhỏ] là một cuốn tiểu thuyết thiếu nhi không hoàn toàn dành cho trẻ con. Quý Hạ chỉ đọc qua loa, hiểu được ý nghĩa bề mặt của cuốn sách, đồng thời còn có chút đồng cảm sâu sắc.
Quý Tuyết không biết phải trả lời Quý Hạ thế nào, chỉ đành cười nói: "Vậy cũng không cần Hạ Hạ đi làm người hầu đâu, để chị đi làm là được rồi."
"Chị đi trước đây, nếu tối chị về mà em đói bụng trước thì tự hâm nóng bánh bao buổi sáng ăn nửa cái nhé," Quý Tuyết nói.
"Vâng ạ," Quý Hạ gật đầu, "Chị về sớm nhé."
Giang Phong đi theo Quý Tuyết ra ngoài. Thật ra vừa rồi cậu không hiểu rõ ý của Quý Hạ cho lắm, nhưng cậu có thể nghe ra Quý Hạ chắc chắn đã hiểu sai nguyên tác.
Ra khỏi cửa, Giang Phong mới phát hiện nhà Quý Hạ ở tầng khá cao, tận tầng 6 mà không có thang máy, lên xuống cũng khá mệt.
Khu chung cư có vị trí không tệ, ngay cổng ra vào đã có trạm xe buýt. Quán nhỏ nhà họ Đàm cách nhà Quý Tuyết không xa, đi xe buýt không cần chuyển tuyến, chỉ mất 20 phút là đến, thảo nào Quý Tuyết lại chọn làm việc ở đây.
Là một quán ăn tư nhân có giá khá đắt đỏ, quán nhỏ nhà họ Đàm có diện tích không lớn, bài trí cũng bình thường, thực sự không ra dáng một quán ăn tư nhân cao cấp.
Quý Tuyết hiển nhiên đã đến hỏi từ trước, bà chủ nhận ra cô, thấy Quý Tuyết đến cũng không có phản ứng gì lớn, thái độ thậm chí còn có chút lạnh nhạt.
Quý Tuyết đi nói chuyện với con dâu của Đàm đại sư, rõ ràng là đang bàn về đãi ngộ cụ thể, Giang Phong liền đi loanh quanh trong quán.
Quán nhỏ nhà họ Đàm diện tích không lớn, bàn ghế cũng không có mấy chiếc, tính cả tầng hai Giang Phong đếm tổng cộng chỉ có sáu cái bàn. Thảo nào năm đó món gà vò Hoa Điêu lại khó đặt đến vậy, lịch hẹn có thể xếp đến mấy tháng thậm chí cả năm sau.
Tổng cộng chỉ có sáu cái bàn, cho dù con trai và con dâu của Đàm đại sư có muốn kiếm tiền đến mấy cũng không thể đuổi những thực khách vừa mới bắt đầu ăn ra ngoài. Mà kể cả họ có làm ra chuyện thúc giục khách ăn nhanh lên, một mình Đàm đại sư cũng không thể làm xuể, dù sao tuổi tác cũng đã cao.
Giang Phong liếc một vòng, ngạc nhiên phát hiện trong bếp của quán không có ai, trong tiệm cũng chỉ có một mình con dâu của Đàm đại sư, ngay cả ông cũng không có ở đây, chắc là đã về nghỉ ngơi.
Giang Phong xem xét quán nhỏ nhà họ Đàm từ trong ra ngoài, ngay cả nhà kho chứa đồ cũng không bỏ qua. Lúc quay lại tìm Quý Tuyết thì phát hiện con dâu của Đàm đại sư đã dẫn cô vào bếp làm việc.
"Đầu tiên ta phải nói trước với ngươi, quán ăn nhà ta không giống những chỗ khác, một tuần còn được nghỉ một hai ngày. Tiệm của chúng ta không có ngày nghỉ, quanh năm không nghỉ, kể cả hai ngày Tết Nguyên Tiêu sắp tới ngươi cũng phải đến, đừng có làm được hai ngày rồi nghỉ làm lỡ việc của ta," con dâu của Đàm đại sư ra oai phủ đầu Quý Tuyết.
"Ngươi là người học việc, biết người học việc là gì không? Là học hỏi mọi thứ. Một tháng 600 đồng vẫn là xem ngươi tuổi còn nhỏ, nhà lại khó khăn mới cho đấy, ở những tiệm khác người học việc chỉ được bao ăn chứ không có lương đâu."
"Cháu biết ạ," Quý Tuyết nói.
"Biết là tốt. Đã đến đây làm việc thì phải siêng năng, thấy việc gì thì phải làm, đừng để người khác phải gọi, phải tự mình chủ động. Nào là thái rau, rửa bát, quét dọn vệ sinh, lau bàn, có việc gì thì làm việc đó, làm xong mới được tan làm. Bếp chưa dọn dẹp sạch sẽ thì không được về, cho dù khách đã ăn xong cũng không được đi."
"Lão gia nhà ta là đầu bếp nổi tiếng đấy, nếu không phải ta thấy ngươi tuổi còn nhỏ lại thật thà, không giống loại đến để học lỏm, ta mới không cho ngươi vào bếp phụ giúp đâu. Lúc làm việc thì quản cho tốt đôi mắt của mình, đừng có nhìn đông ngó tây, cũng đừng suốt ngày nghĩ đến chuyện học lỏm cái này cái kia. Ngươi là người học việc, lúc nào nên dạy sẽ dạy ngươi một chút, cái không nên học thì đừng học. Nếu để ta phát hiện ngươi muốn học lỏm cái gì, ta nói cho ngươi biết, trực tiếp đuổi đi đấy," con dâu của Đàm đại sư nói một tràng dài, xem như là dằn mặt Quý Tuyết.
"Cháu hiểu rồi ạ," Quý Tuyết nói.
Thấy Quý Tuyết ngoan ngoãn như vậy, con dâu của Đàm đại sư hài lòng gật đầu: "Vậy bắt đầu làm việc đi. Hôm nay là thử việc không có lương, nhưng buổi tối có thể bao cơm cho ngươi. Chỗ rau kia đều phải cắt, hình như còn chưa rửa, ngươi rửa rau trước đi, sau đó cắt chúng ra. Hôm đó ngươi đến đã thái rau trước mặt ta rồi đúng không? Ta nhớ hình như thái cũng được, thôi được rồi, ngươi thái xong đưa ta xem lại, kẻo ta nhớ nhầm."
"Vâng ạ," Quý Tuyết nói.
Con dâu của Đàm đại sư rời khỏi bếp.
Quý Tuyết bắt đầu rửa rau, nhìn động tác của cô có thể thấy cô không thực sự thành thạo, bình thường cũng không hay rửa rau.
Thật ra điều này cũng bình thường, cho dù trước đây nhà Quý Tuyết mở quán ăn, cũng không thể để con gái của ông chủ vào quán phụ giúp rửa rau được.
Số lần Giang Phong tự mình rửa rau cũng rất ít, nhà cậu có đại sư rửa rau Vương Tú Liên, những người khác về cơ bản không có cơ hội. Đồng chí Vương Tú Liên tinh thông đại pháp rửa rau bạo lực, tuy rau rửa ra bán tướng không được đẹp lắm nhưng rất sạch sẽ và nhanh chóng.
Quý Tuyết rửa rau trong bếp, Giang Phong đứng bên cạnh nhìn. Khi Quý Tuyết rửa xong hai chậu rau, thái được một nửa thì cửa bếp lại một lần nữa được mở ra.
Người bước vào là một ông lão tóc hoa râm.
Đó chính là người sáng lập món gà vò Hoa Điêu, bếp trưởng đại sư đã qua đời Đàm Duy Chu.
Khi Đàm Duy Chu còn sống có hai thứ nổi tiếng nhất, một là món gà vò Hoa Điêu, hai là đứa con trai bất hiếu Đàm Lân của ông.
Theo một nghĩa nào đó, đứa con trai bất hiếu chỉ biết đến tiền mà không chịu học nghề của cha mình còn nổi tiếng hơn cả món gà vò Hoa Điêu. Lúc trước khi Giang Phong mới gia nhập giới đầu bếp Bắc Bình, những đầu bếp khác chia sẻ với cậu chuyện bên lề trong giới, chuyện cậu nghe nhiều nhất chính là của hai cha con nhà họ Đàm.
Đã nhiều năm như vậy, giới đầu bếp món Lỗ vẫn còn bàn tán về chuyện của một đầu bếp món Quảng Đông, có thể thấy chuyện năm đó lan truyền rộng và gây chấn động đến mức nào, danh tiếng vang dội cả giới đầu bếp ra sao.
Tóm lại một câu, Đàm Lân chính là hình mẫu đại diện cho một đứa con bất hiếu, cho đến một năm trước khi cha mình qua đời vẫn còn bám vào ông để hút máu.
Con trai cả của Giang Vệ Minh so với Đàm Lân có thể coi là hiếu tử hiền tôn.
Giang Phong nhớ Đàm Duy Chu qua đời lúc hơn 70 tuổi, vậy thì bây giờ ông hẳn là khoảng sáu mươi lăm tuổi.
Do vất vả quá độ, Đàm Duy Chu trông già hơn tuổi 65 rất nhiều, mái tóc hoa râm đã trở thành thứ trông trẻ trung nhất trên người ông.
Đàm Duy Chu thấy trong bếp có một cô bé đang thái rau thì sững người, quay lại hỏi: "Vợ thằng Lân, con bé trong bếp là ai vậy?"
Cô con dâu lúc này mới chạy tới, mặt tươi cười, nhiệt tình nói: "Ba, đây là người học việc mới đến ạ."
"Người học việc? Tuổi này còn nhỏ quá, chưa lớn bằng con bé Văn Văn nhà mình," Đàm Duy Chu có chút bất mãn.
"Ba, con bé này hoàn cảnh đặc biệt, bố mẹ nó đều bệnh nặng, dưới còn có một đứa em gái, nhà thực sự quá khó khăn, con thấy tội nghiệp nên mới giữ nó lại. Ba đừng nhìn nó tuổi còn nhỏ, nhà nó trước đây cũng mở quán ăn nên học được không ít, phụ ba thái rau thái cỏ tuyệt đối không có vấn đề gì đâu ạ," cô con dâu vội vàng giải thích.
"Cái cô Hồng lần trước ấy, chê mệt chê phiền không chịu đến. Cuối năm rồi con thực sự không tìm được người, sức khỏe của con ba cũng biết đấy, cứ vất vả một chút là chịu không nổi, mấy ngày nay vai con đau nhức không chịu được. Còn Đàm Lân, đừng nói đến chuyện bảo nó vào bếp phụ ba, chưa đến giờ cơm đã không thấy bóng dáng đâu, con ngày nào cũng hầu hạ cả cái nhà này cũng mệt lắm chứ ạ." Chữ "mệt" này quả thật nói ra rất chân tình.
Đàm Duy Chu định nói gì đó, nhưng lời đến bên miệng lại nuốt xuống, chỉ có thể thở dài một hơi: "Vậy cứ thế đi."
"Vâng ạ ba, vất vả cho ba rồi, lúc ba nấu ăn thì... cẩn thận một chút nhé. Dù sao con bé này nhà nó đáng thương thật, nhưng cũng không phải người quen biết," cô con dâu mặt vẫn tươi cười, thấy Đàm Duy Chu có vẻ không vui liền vội đổi giọng, "Thiệt tình, con nhóc chết tiệt Văn Văn kia chạy đi đâu rồi? Bảo nó vào bếp phụ một tay mà lại chạy đi đâu mất, con đi bắt nó về cho ba!"
Nói xong liền chạy đi.
Quý Tuyết đã sớm buông dao xuống, có chút căng thẳng nhìn Đàm Duy Chu.
"Không sao đâu con bé, cháu... cứ làm tiếp đi," Đàm Duy Chu gượng cười, bước chân nặng nề đi về phía bàn bếp của mình...