Giang Phong dùng những lời lẽ đơn giản để giảng cho Trương Chi Uẩn một bài học sinh động. Mặc dù Trương Chi Uẩn đã mất đi mấy muỗng canh đặc ngon nhất, nhưng Giang Phong tin rằng cậu ta chắc chắn đã nhận được một thứ còn quý giá hơn cả nửa bát canh ấy.
Đó là những cú vả của xã hội.
Là lời nói dối đẳng cấp bậc thầy đến từ một người thành thật.
Điều khiến Giang Phong không ngờ là, Trương Chi Uẩn lại là một người thật thà giống hệt hắn năm đó. Sau cơn kinh ngạc và ngẩn người ban đầu, Trương Chi Uẩn ngây ngô hỏi một câu.
"Anh Phong, hóa ra sức ăn của anh lớn vậy sao?"
Giang Phong: ...
Lương tâm hắn đau nhói.
"Đúng vậy." Giang Phong nuốt muỗng canh cuối cùng, đầu lưỡi và khoang miệng vẫn còn vương vấn vị tươi đậm đà của món vi cá om vàng. "Anh họ của anh, cậu gặp rồi chứ."
Trương Chi Uẩn gật đầu, người nhà họ Giang thuộc kiểu chỉ cần gặp một lần là khó mà quên được.
"Sức ăn của anh thực ra cũng ngang ngửa anh họ anh thôi, nhưng dạ dày anh không tốt, hấp thu không được nên không lên cân nổi, nếu không thì anh chắc chắn còn đô con hơn cả bọn họ nữa." Giang Phong bắt đầu bịa chuyện một cách nghiêm túc.
Trương Chi Uẩn bừng tỉnh ngộ: "Thảo nào, dạ dày không tốt đúng là không mập được. Hồi cấp ba em có một bạn học cũng bị đau dạ dày, mỗi bữa ăn rất nhiều nhưng vẫn không mập lên được."
Giang Phong: ...
Thôi xong, lương tâm hắn càng cắn rứt hơn.
Ăn xong món vi cá om vàng, mọi người bắt đầu dùng nước ấm súc miệng để chờ thưởng thức món nước dùng trong tổ yến cao cấp. Bữa tiệc súp vi cá tổ yến có tổng cộng chín món, kể cả canh, mỗi món đều có thể dùng làm món chính át chủ bài trên các bàn tiệc thông thường. Chính vì thế, tốc độ lên món không nhanh, thực khách cần thưởng thức từng món một, đợi món trước ăn gần xong, để lưỡi và dạ dày có thời gian nghỉ ngơi và chuẩn bị thì mới lên món tiếp theo.
Ngay khi Giang Phong cảm thấy đầu lưỡi mình đã sẵn sàng, cửa phòng mở ra.
Người bước vào vẫn là Bành Trường Bình, lần này khay canh trên tay ông nhỏ hơn nhiều so với khay đựng vi cá om vàng. Tổ yến trắng tinh như tuyết, có hình tròn, được đặt ở chính giữa bát canh, hơn phân nửa chìm trong nước dùng màu vàng nhạt, chỉ có một phần nhỏ lộ ra ngoài không khí, trông xa như một đóa hoa đang nở rộ.
So với vi cá om vàng, món nước dùng trong tổ yến cao cấp trông thanh tao hơn rất nhiều, không chỉ màu sắc trang nhã hơn mà nguyên liệu trong canh cũng rất đơn giản. Giang Phong nhìn kỹ, thấy ngoài tổ yến ra thì chẳng có gì khác, quả đúng như tên gọi của nó.
Vì lần này lượng nước dùng trong tổ yến cao cấp khá ít, mọi người khi múc đều tương đối dè dặt, mỗi người chỉ múc nửa bát rồi dừng lại. Dù vậy, một lần ăn đến nửa bát tổ yến vẫn là một việc vô cùng xa xỉ – món này ít canh nhiều tổ yến, trong khi món vi cá om vàng thì nhiều canh ít vi cá.
Giang Phong cẩn thận nhớ lại, phát hiện ra từ bé đến lớn mình chưa từng ăn tổ yến. Đối với một gia đình bình thường như nhà hắn, chẳng bao giờ có thói quen đem món thuốc bổ này lên bàn ăn hàng ngày, chỉ có một dạo Vương Tú Liên vì muốn làm đẹp dưỡng nhan nên buổi sáng lại bắt đồng chí Giang Kiến Khang dậy sớm hầm một chén tổ yến chưng đường phèn.
Hành vi xa xỉ này kéo dài được khoảng hai tuần thì kết thúc – đồng chí Giang Kiến Khang thực sự không tài nào dậy sớm nổi.
Không cần làm đẹp dưỡng nhan, từ nhỏ đến lớn chưa từng bệnh nặng nên cũng không cần ăn đồ bổ, Giang Phong bắt đầu lần đầu tiên trong đời thưởng thức tổ yến.
Vừa vào miệng là hương vị của nước dùng.
Bản thân tổ yến thực sự không có vị gì, điểm này rất giống vi cá, hương vị hoàn toàn dựa vào nước dùng để tôn lên, vì vậy Giang Phong cảm thấy sâu sắc rằng ăn mấy món tổ yến, vi cá này chẳng bằng uống thẳng nước dùng, vừa có hương vị lại vừa bổ dưỡng.
Điểm khác biệt so với vi cá là tổ yến có chút giòn.
Không phải cái giòn của mộc nhĩ trắng, chỉ là một chút thôi, nhưng đủ để kinh ngạc. Nước dùng thanh ngọt thấm vào đầu lưỡi, kết hợp với miếng tổ yến mềm dẻo không nát lại mang theo chút giòn nhẹ đã mang đến cho Giang Phong một trải nghiệm tuyệt diệu. Nước dùng ngon nhưng không quá đậm, trong thoáng chốc Giang Phong cảm giác dường như mình đã nếm ra được một tia vị nguyên bản của tổ yến. Còn vị nguyên bản của tổ yến là gì thì Giang Phong cũng đành nói bừa, dù sao đây cũng là lần đầu hắn ăn, tổ yến vốn có vị gì hắn hoàn toàn không biết.
Điều duy nhất Giang Phong có thể chắc chắn là, tổ yến bình thường chắc chắn không thể có được cảm giác và hương vị này, nếu không thì một người sành ăn như Hứa Thành đã không lộ ra vẻ mặt say sưa đến mức có thể cắt ra làm meme được rồi.
Bành Trường Bình cũng ăn một ít tổ yến, tuy không nhiều nhưng cũng được vài miếng, không giống như món vi cá om vàng lúc trước chỉ húp chút nước dùng.
Ăn đến cuối cùng, người phát biểu vẫn là Trương Chi Uẩn: "Không ngờ tổ yến lại ngon như vậy, trước đây em cứ tưởng nó không có vị gì."
Giang Phong: ...
Nhất thời hắn không biết phải giải thích với người thật thà bên cạnh mình thế nào, còn chưa kịp mở miệng thì cửa lại mở.
Món thứ ba, dầu hào bào ngư, được mang lên.
Dầu hào bào ngư được phục vụ theo đầu người, mỗi người một con, một đĩa một con. Bào ngư không lớn, lớp dầu hào rưới lên trên mỏng như một lớp giấy màu, nước sốt trong đĩa vô cùng đậm đặc, Giang Phong dùng thìa gạt thử thì thấy chỉ được khoảng một muỗng.
Món ăn này đã dùng hành động thực tế để chứng minh thế nào gọi là cô đọng chính là tinh hoa.
Một con bào ngư nhỏ bé, nếu há to miệng có thể nuốt trọn một lần, nhưng nước sốt và mỹ vị chứa đựng trong đó lại không phải đôi ba câu là có thể nói hết. Chỉ một muỗng sốt đặc, dùng lưỡi khẽ liếm là có thể cuốn hết vào miệng, dư vị để lại đủ để người ta nhung nhớ cả nửa giờ đồng hồ.
Ăn xong con bào ngư trong đĩa, vét sạch đến giọt sốt cuối cùng, Giang Phong chỉ cảm thấy vẫn chưa thỏa mãn, nếu có thể, hắn thậm chí còn ăn thêm được mười con nữa!
Không đợi Giang Phong thoát khỏi cơn tiếc nuối, món hải sâm đen hầm đã được dọn lên.
Món ăn này Giang Phong đã nhìn thấy không biết bao nhiêu lần trong ký ức, ngay cả cách làm cũng thuộc nằm lòng, thậm chí còn nảy ra ý định tự bỏ tiền túi đến Vĩnh Hòa Cư để mở mang tầm mắt nếm thử, nhưng cuối cùng vì túi tiền rỗng tuếch mà vẫn chưa thực hiện được.
Lần này, hắn đã được ăn phiên bản đỉnh cao nhất.
Phần hải sâm đen hầm này không phải do Bành Trường Bình tự tay chế biến, mà là do đệ tử của ông, cũng là bếp trưởng đương nhiệm của Vĩnh Hòa Cư phụ trách, các món sau cũng đều như vậy. Vì thế, những món ăn được dọn lên sau đó tuy nhiều nhưng không gây kinh ngạc bằng ba món đầu, ngon thì vẫn ngon nhưng không có được cảm giác như khi ăn súp vi cá tổ yến.
Khi món cuối cùng là canh trân châu đặc sắc làm từ ngô non được bưng lên bàn, phần món nóng của bữa tiệc súp vi cá tổ yến cũng chính thức kết thúc.
Mỗi người một bát canh trân châu, mỗi người một dáng nằm ườn kiểu Cát Ưu, tính ra, ngoài Bành Trường Bình ra thì ai trong phòng cũng đang xoa bụng nhìn bàn thức ăn mà thở dài. Giang Phong dựa vào ý chí vượt xa người thường, phát huy siêu trình độ, không chỉ ăn đến món cuối cùng mà còn ăn nhiều tới mức lập kỷ lục mới, biến lời nói dối "sức ăn của anh lớn, ăn khỏe" lúc trước thành sự thật.
Giang Phong cảm thấy, nếu bây giờ phục vụ lại mang lên hai đĩa dầu hào bào ngư nữa, hắn vẫn có thể tiếp tục ăn.
Ăn uống no đủ, tự nhiên là đến lúc trò chuyện.
Bành Trường Bình và Trương Chử mấy chục năm không gặp, không được xem là bạn cũ trùng phùng, cuộc trò chuyện sau bữa tiệc thịnh soạn này là thuộc về họ.
Bành Trường Bình uống một ngụm trà, hắng giọng rồi mở lời hỏi: "Các cậu... những năm qua sống có tốt không?"