"Bốp bốp bốp bốp bốp~."
Đường Minh đột nhiên vỗ tay.
Không giống kiểu vỗ tay uể oải, chậm rãi khi nghe lãnh đạo phát biểu, Đường Minh vỗ tay đến mức hận không thể đập đỏ cả tay, giống hệt con hải cẩu vui vẻ vỗ bụng trong thủy cung.
Tiếng vỗ tay của Đường Minh chỉ là màn khởi đầu, hành động của anh đã nhắc nhở những người khác, mọi người cũng bắt đầu vỗ tay rào rào, tiếng vỗ tay như sấm vang vọng khắp gian bếp sau, người không biết còn tưởng bếp sau của Thái Phong Lâu đang tổ chức đại hội cổ vũ tinh thần đầy sôi nổi nào đó. Đến cuối cùng, ngay cả Ngô Mẫn Kỳ và Chương Quang Hàng cũng tham gia vỗ theo vài cái.
Mà đúng là sôi nổi thật.
Những nhân viên ở sảnh trước có thể không nhìn ra, nhưng nhân viên bếp sau, dù là một tay mơ như Đường Minh cũng có thể nhận ra rằng, với món tào phớ gà mà Giang Phong làm hôm nay, sau này anh hoàn toàn xứng với hai tiếng "đại sư".
Có điều với tuổi của anh, hai tiếng "đại sư" này e là rất ít người có thể gọi thành tiếng.
"Anh Phong, anh đỉnh thật sự, món tào phớ gà chất như vậy mà anh cũng làm được." Đường Minh vốn từ có hạn nên chỉ biết dùng từ "đỉnh" để khen.
"Đúng vậy, đúng vậy, anh Phong đỉnh thật sự." Mọi người nhao nhao phụ họa.
Không gọi là đại sư được, nhưng gọi một tiếng anh Phong thì vẫn được.
Giang Phong: ...
Sư phụ Vương gọi thì thôi đi, bác Khương cũng hùa theo làm gì chứ!
Giang Phong hơi lúng túng ho hai tiếng, nhìn về phía nồi tào phớ gà.
Phần trong nồi này cũng khá nhiều, tuy không thể mỗi người một bát nhưng mỗi người nếm một chút thì vẫn được. Mọi người đã nhiệt tình im lặng đứng xem lâu như vậy, lại còn vỗ tay, khen hay, gọi anh Phong, chắc ngày thường đi xem hòa nhạc cũng chẳng chủ động đến thế, Giang Phong cảm thấy không cho mọi người nếm thử thì đúng là áy náy.
"Cái này... có phải nên để ông nội và ông Ba nếm trước rồi chúng ta mới ăn không?" Giang Phong hỏi.
"Ừm." Ngô Mẫn Kỳ gật đầu.
"Để tôi đi gọi sư phụ và sư thúc!" Khương Vệ Sinh nhanh chóng nhận lấy việc tốt này, chen ra khỏi đám đông với tốc độ nhanh chưa từng thấy rồi chạy đi.
Quý Nguyệt chưa từng ăn tào phớ gà. Là một nhân viên kỳ cựu của Thái Phong Lâu, cô đã nếm không ít món ngon, từ bồ câu bát bảo hạt dẻ thơm, gà om rượu Hoa Điêu, cho đến gà cảnh gáy xuân và heo sữa quay của Giang Vệ Minh cô cũng đã được thưởng thức. Chưa ăn tào phớ gà không có nghĩa là cô không nhìn ra độ khó trong món ăn Giang Phong vừa làm, và để làm được đến mức này thì khó đến nhường nào.
"Lão Chương, em phát hiện Giang Phong bây giờ thật sự là... xưa đâu bằng nay." Quý Nguyệt cảm thán, "Hai hôm nay em xem đánh giá của khách cho món khoai mỡ kéo sợi, em với Giám đốc Phòng còn tưởng Giang Phong tiến bộ là do mấy tháng nay học được không ít tay nghề từ sư phụ Bành. Giờ xem ra đây đâu chỉ là tiến bộ, quả thực là tẩy kinh phạt tủy, thoát thai hoán cốt, sư phụ Bành có lợi hại đến thế sao?"
"Sư phụ Giang lợi hại như vậy, bác Khương cũng thế mà." Chương Quang Hàng nói nhỏ, "Sư phụ dẫn vào cửa, tu hành tại tâm, chủ yếu vẫn là dựa vào bản thân Giang Phong thôi."
Quý Nguyệt nhìn Chương Quang Hàng: "Sao em có cảm giác anh còn vui hơn cả Giang Phong thế."
Dù Chương Quang Hàng không biểu lộ ra mặt, nhưng Quý Nguyệt yêu đương với anh đã lâu, vẫn nghe ra được niềm vui khó giấu trong giọng nói của anh.
"Chắc là vui thay cho sư phụ của anh." Chương Quang Hàng nhếch miệng, nở một nụ cười của một soái ca.
Bên kia, Giang Vệ Minh đang ở quán trà khuyên nhủ Giang Vệ Quốc.
"Chú út, anh thật sự không hiểu chú. Mấy ngày nay trình độ của Tiểu Phong tiến bộ đến đâu chú đều thấy cả, trong lòng rõ ràng rất vui, sao cứ trưng bộ mặt nặng trịch ra thế, chú không thấy Tiểu Phong với Kiến Khang hai hôm nay không dám nói chuyện với chú à? Kiến Khang ở trong bếp còn hơi né tránh chú nữa."
"Cháu trai có tiền đồ mà không vui, lão Giang ông làm thế là hơi quá rồi đấy." Một ông lão thường xuyên uống trà cùng hai người ngồi bàn bên cạnh nói.
"Ông biết cái gì, chuyện này không giống." Giang Vệ Quốc bực bội nói.
"Có gì mà không giống, trước đây không phải ông nói tay nghề của cháu ông là do ông dạy từ nhỏ sao? Giờ cháu ông có tiền đồ, có gì mà không vui, nếu cháu tôi chịu học vẽ với tôi từ nhỏ mà giờ có tiền đồ, chắc nửa đêm tôi cũng cười đến tỉnh giấc." Ông lão nói.
Giang Vệ Quốc: ...
Vấn đề bây giờ là cháu trai ông không phải do ông dạy mà thành tài, mà là do người khác dạy mà thành tài!
Giang Vệ Quốc không nói gì.
Giang Vệ Minh uống một ngụm trà: "Vẫn không thoải mái trong lòng à?"
Giang Vệ Quốc im lặng, xem như thừa nhận.
"Tay nghề của Tiểu Phong là do chú dạy, nền tảng là do chú xây, kiến thức cơ bản cũng là học từ chú. Kể cả nó có học sư phụ Bành ba tháng mới được như bây giờ, thì người giúp nó có thể học ba tháng mà đạt trình độ này chính là chú. Chú mới là người dẫn nó vào nghề, là người lót đường cho nó, chú mới là sư phụ thật sự của Tiểu Phong, chúng ta đều chỉ là dệt hoa trên gấm mà thôi."
"Dù mấy hôm nay Tiểu Phong luyện nước dùng trong với anh, nhưng nếu nó thật sự gặp vấn đề khó, người đầu tiên nó muốn hỏi vẫn là chú. Chú nghĩ mà xem, lần nào Tiểu Phong luyện món trong bếp sau mà không tìm chú giúp trước, chỉ khi chú không có ở đó nó mới nghĩ đến anh. Đó là bản năng, là thói quen, không đổi được, cũng giống như tay nghề của Tiểu Phong là do chú dạy, những điều đó đều là sự thật không thể thay đổi." Giang Vệ Minh cảm thấy năm đó dạy Khương Vệ Sinh cũng không tận tâm được như bây giờ.
Sắc mặt ông cụ hơi dịu lại.
"Nước dùng trong Tiểu Phong làm hôm qua đã rất xuất sắc, so với anh cũng không hề thua kém. Hôm nay nó điều anh đi, anh thấy tám phần là nó muốn luyện tào phớ gà, lại sợ làm không xong mất mặt trước mặt hai chúng ta. Thằng bé Tiểu Phong chưa làm tào phớ gà bao giờ, nó nói mấy hôm trước có học chút ít từ sư phụ Bành, nhưng anh đoán lần này nó cũng không làm được đâu, lát nữa chúng ta về chỉ điểm cho nó một hai câu, chú cũng đừng trưng bộ mặt đó ra dọa nó nữa."
Ông cụ cuối cùng cũng lên tiếng: "Tôi mà dọa được nó à? Với tay nghề hiện tại của nó, có thể tung hoành ở Bắc Bình rồi, tôi e là cũng không bằng nó, ai mà dọa được nó nữa. Thời gian ngắn như vậy đã muốn bắt tay làm tào phớ gà, nó không sợ bước nhanh quá bị ngã à."
"Người trẻ tuổi đều vậy cả, hồi đó anh học làm heo sữa quay với cha cũng chẳng phải mới làm theo một chút đã muốn tự làm nguyên con sao. Dám bắt tay vào làm là chuyện tốt, làm nhiều sai nhiều mới tiến bộ nhanh được, ai học nấu ăn mà không phải rút kinh nghiệm từ những lần thất bại chứ, Tiểu Phong dám làm, thất bại cũng không nản lòng, đó là chuyện tốt."
"Tôi biết." Ông cụ thở dài một hơi, vẻ mặt hòa hoãn đi nhiều, "Tôi chỉ là không quen thôi."
Cháu trai đột nhiên trưởng thành đến mức có thể xuất sư, khiến ông đột nhiên cảm thấy mình đã già.
Mà ông cũng già thật rồi, dù không muốn thừa nhận, nhưng thỉnh thoảng lén vào bếp xào hai món nhắm cho mình, ông sẽ cho thêm chút muối vì ăn như vậy mới có vị.
"Anh Ba, em hiểu rồi, sau này em sẽ chú ý." Ông cụ dịu giọng.
Giang Vệ Minh đang định nói thêm vài câu an ủi chú út, thì phát hiện người đang ngó nghiêng ở đầu cầu thang hình như là đệ tử của mình.
Khương Vệ Sinh cũng nhìn thấy Giang Vệ Minh và Giang Vệ Quốc.
"Sư phụ, sư thúc!" Khương Vệ Sinh chạy về phía hai người, trán lấm tấm mồ hôi do vừa chạy vội.
"Có chuyện gì mà vội thế?" Giang Vệ Minh còn tưởng Thái Phong Lâu xảy ra chuyện gì.
"Anh Phong... à không, là Tiểu Phong, Tiểu Phong làm được món tào phớ gà rồi, con đến gọi hai vị qua nếm thử." Khương Vệ Sinh vội vã nói.
"Tiểu Phong làm được rồi à, chú út thấy anh nói có sai đâu, xem ra thằng bé Tiểu Phong còn xuất sắc hơn anh tưởng." Giang Vệ Minh cười híp mắt, không quá để tâm.
Làm được tào phớ gà và làm tốt đến trình độ của ông là hai khái niệm hoàn toàn khác nhau.
Giang Vệ Quốc: ?
Ông vừa nói cái gì?
"Không phải, không phải." Khương Vệ Sinh sợ mình diễn đạt không rõ, "Sư phụ, món tào phớ gà của Tiểu Phong làm ra giống hệt như thật, à không, là giống hệt món của người làm, giống y như đúc cái loại mà người từng làm trước đây ấy!"
Giang Vệ Minh sững sờ.
Giang Vệ Quốc cũng sững sờ.
"Con nói lại lần nữa xem, tào phớ gà của Tiểu Phong làm ra giống hệt cái gì?" Giang Vệ Minh ngỡ mình nghe nhầm.
"Giống hệt món người làm trước đây, chuyện này sao con nhầm được chứ, món tào phớ gà của Tiểu Phong vừa ra lò, trông y hệt món người làm năm đó!" Khương Vệ Sinh cảm thấy mình nói hai chữ "giống hệt" đến sắp líu cả lưỡi.
"Tiểu Phong còn đang ở bếp đợi người qua nếm thử đấy!"
Giang Vệ Minh đứng bật dậy, động tác cực nhanh: "Vệ Sinh, con đi nhận sổ sách trước đi, chú út, chúng ta..."
Giang Vệ Minh vừa quay đầu lại, Giang Vệ Quốc đã đi mất, trong nháy mắt đã đến cửa cầu thang.
Bước đi vội vã vô cùng...