Trẻ con trên toàn thế giới, bất kể lớn nhỏ, bất kể là ở thời đại hay nơi chốn nào, hễ nghe thấy ba chữ "ăn cơm thôi" thì tuyệt đối là lúc hành động nhanh nhẹn nhất, tích cực nhất và thái độ tốt nhất.
Giang Phong đi trước Giang Tuệ Cầm và Giang Thừa Đức một bước, xuyên tường vào gian nhà chính, tận mắt chứng kiến bảy phiên bản nhí của ông nội hắn đã dùng bảy người mười bốn tay, trong vòng vài hơi thở ngắn ngủi dọn dẹp sủi cảo, bày biện bát đũa ra sao, động tác nhanh như chớp, chuẩn bị sẵn sàng để ăn cơm.
"Cô ơi, sủi cảo vẫn chưa có ạ, oa..." Ba đứa nhóc chưa từng trải sự đời cất tiếng thán phục.
"Ăn cơm trước đi, kẻo lát nữa đồ ăn nguội mất, ăn cơm xong rồi hãy luộc sủi cảo." Giang Tuệ Cầm cười nói, cùng Giang Thừa Đức đặt thức ăn lên bàn, rồi lại lấy một bình rượu trắng từ chiếc tủ cách đó không xa rót cho Giang Thừa Đức một chén, sau đó mới ngồi xuống ăn cơm.
Giang Vệ Quốc và Giang Vệ Bình đã đói lắm rồi, thấy Giang Tuệ Cầm cuối cùng cũng ngồi xuống, liền vội vàng cầm đũa định gắp thức ăn. Bàn tay nhỏ xíu cầm đôi đũa to chẳng sao giữ nổi, gắp hai con tôm lớn thì một con rơi xuống. Rơi trên bàn lại gắp tiếp, lại rơi, lại gắp, một con tôm mà phải gắp đến ba bốn lần vẫn chưa cho được vào bát.
Cuối cùng Giang Tuệ Cầm không nhìn nổi nữa, đành giúp hai anh em mỗi người gắp hai con tôm vào bát, màn gắp tôm đầy vất vả này mới xem như kết thúc.
"Đừng gắp cho chúng nó, có phải không biết gắp đâu, ăn cơm là không được nóng vội. Cầm đũa vội vàng như thế thì gắp được cái gì? Cứ từ từ mà gắp, tự mình gắp lấy." Giang Thừa Đức nói.
"Đũa nhà mình lại không đặt làm loại nhỏ đặc biệt, vốn không vừa tay Vệ Quốc và Vệ Bình. Hơn nữa, con cũng chẳng gắp thức ăn cho chúng được mấy lần nữa, không nhân cơ hội này gắp thêm vài lần sao được." Giang Tuệ Cầm cười đáp.
"Cô ơi, tại sao sau này cô không gắp thức ăn cho bọn con được nữa ạ?" Giang Vệ Bình đặt đũa xuống bóc tôm, vừa bóc vừa hỏi.
Cậu nhóc thuộc trường phái ăn uống từ tốn, còn Giang Vệ Quốc thì ăn hào phóng hơn nhiều, trực tiếp dùng miệng cắn.
"Mấy ngày nữa cô sắp lấy chồng rồi, đến lúc đó sẽ không ở nhà nữa, ăn cơm cũng không ăn cùng các cháu, làm sao gắp thức ăn cho các cháu được?" Giang Tuệ Cầm dịu dàng nói.
"Tết về nhà ăn cơm không ạ?" Giang Vệ Quốc hỏi.
Giang Tuệ Cầm lắc đầu.
"Tết Đoan Ngọ có cùng nhau gói bánh chưng không ạ?"
Giang Tuệ Cầm tiếp tục lắc đầu.
Giang Vệ Quốc hơi sốt ruột: "Thế còn Tết Nguyên đán, Tết đến có cùng nhau làm sủi cảo không ạ?"
Giang Tuệ Cầm mỉm cười xoa đầu cậu, vẫn tiếp tục lắc đầu.
"Nhưng..."
"Thôi nào em út, cô mà lấy chồng thì cũng giống như chị Hồng Mai nhà bên cạnh, phải đến ở nhà anh Minh Nhất, làm sao có thể giống như bây giờ được?" Giang Vệ Trạch lớn tuổi nhất giải thích.
Miệng Giang Vệ Quốc và Giang Vệ Bình dẩu lên đến mức có thể treo được cả bình dầu, trên mặt viết rõ hai chữ "không vui".
Giang Tuệ Cầm thấy biểu cảm của hai đứa thì không nhịn được cười: "Sao thế? Lại có chuyện gì làm cho cậu Sáu và cậu Bảy nhà ta không vui à?"
"Con không thích anh Minh Nhất." Giang Vệ Bình hậm hực nói.
"Bây giờ không thích anh Minh Nhất của cháu, thế lúc trước anh Minh Nhất đến nhà mình mang cho cháu bao nhiêu đồ ăn vặt, chẳng phải cháu thích lắm sao? Gọi anh Minh Nhất thân thiết nồng nhiệt, miệng còn ngọt hơn ai hết." Giang Tuệ Cầm cố ý trêu chọc Giang Vệ Bình, khiến cậu nhóc cứng họng không nói nên lời, chỉ có thể hậm hực ăn tôm, thỉnh thoảng lại gắp hai miếng cải trắng.
"Thôi được rồi, thật ra các cháu nên cảm ơn anh Minh Nhất mới phải. Nhà anh Minh Nhất cách nhà mình gần biết bao, đi bộ chưa đến nửa canh giờ là tới. Chị Hồng Mai nhà bên cạnh gả đi tận Tây Bắc, có lẽ cả đời này cũng không về nữa. Cô gả cho anh Minh Nhất của các cháu, nếu rảnh rỗi thì ngày nào cũng có thể về thăm các cháu. Chứ nếu giống chị Hồng Mai gả đi Tây Bắc, các cháu mới thật sự là cả đời không gặp được cô đấy."
Lời này của Giang Tuệ Cầm khiến Giang Vệ Bình và Giang Vệ Quốc ngẩn người, không hỏi thêm gì nữa mà lẳng lặng ăn cơm, vừa ăn vừa suy nghĩ xem rốt cuộc có nên thích Lý Minh Nhất hay không.
Trên bàn chỉ có năm món ăn, mà người ăn lại có đến chín người, trong đó một nửa là những cậu nhóc đang tuổi ăn tuổi lớn. Năm món ăn vèo một cái chưa đến mười phút đã gần hết sạch, chỉ còn lại một ít cải trắng, vi cá om vàng và canh suông liễu diệp yến.
"Tuệ Cầm, con đi luộc sủi cảo đi. Cả, giúp cô con bưng sủi cảo vào bếp." Thấy thức ăn trên bàn sắp hết, Giang Thừa Đức liền bảo Giang Tuệ Cầm đi luộc sủi cảo.
Bây giờ mọi người đều rảnh miệng, Giang Vệ Trang và Giang Vệ Hựu kéo Giang Vệ Trạch và Giang Vệ Kim hỏi chuyện trong bếp. Giang Vệ Minh vốn cũng đang nói chuyện, nghe cha phân phó xong liền vội vàng đứng dậy giúp Giang Tuệ Cầm bưng sủi cảo.
Sau khi bưng sủi cảo vào bếp, Giang Vệ Minh lại đảm nhận nhiệm vụ nhóm lửa của mình.
"Cô ơi, sau này cô thật sự sẽ không về ăn Tết cùng chúng con nữa ạ?" Giang Vệ Minh đột nhiên lên tiếng hỏi.
Giang Tuệ Cầm chỉ lớn hơn cậu vài tuổi, lúc Giang Vệ Minh mới sinh, Giang Tuệ Cầm vẫn chỉ là một đứa trẻ nói còn chưa sõi, nói cô là chị của Giang Vệ Minh còn hợp lý hơn là cô.
"Dĩ nhiên là sẽ về, chỉ cần không gả đi xa, con gái lấy chồng Tết vẫn phải về nhà ngoại chứ. Nhưng cơm tất niên thì không thể ăn cùng các cháu được nữa rồi. Nhân bánh sủi cảo của Vệ Minh làm ngon như vậy, sau này trách nhiệm làm sủi cảo trong nhà sẽ giao cho cháu đấy." Giang Tuệ Cầm cười tủm tỉm nói, thấy nước trong nồi đã sôi, cô liền thả từng chiếc sủi cảo vào.
"Nhân bánh của con không ngon bằng của anh hai đâu ạ." Giang Vệ Minh cúi đầu.
"Ai nói thế? Vệ Kim tuy nêm gia vị giỏi hơn cháu, nhưng dưa chua của cháu muối ngon lắm đấy. Trước kia lúc mẹ cháu còn sống, dưa chua đều do bà muối, mấy năm nay dưa chua nhà mình cơ bản đều do cháu làm. Nói nhỏ cho cháu biết nhé, cô thấy dưa chua cha cháu muối còn không ngon bằng của cháu đâu." Giang Tuệ Cầm hạ giọng.
"Cô đừng đùa con."
"Được rồi, được rồi, không đùa cháu nữa." Giang Tuệ Cầm cười xua tay, "Dưa chua cha cháu muối quả thật rất ngon, nhưng ông ấy đã nhiều năm không muối rồi. Cô nhớ lần cuối cùng ăn dưa chua cha cháu muối là... chà, cô còn chẳng nhớ nổi vị nó thế nào nữa."
"Đúng rồi, bây giờ cháu vẫn đang nhóm lửa ở Thái Phong Lâu à? Cha cháu có cho cháu làm việc khác không?" Giang Tuệ Cầm hỏi.
"Thỉnh thoảng cha sẽ cho con thái thịt ạ."
"Vậy cháu phải nắm bắt cơ hội mà cố gắng lên, cô thấy Vệ Trang cũng sắp đến tuổi đi nhóm lửa rồi, nếu cháu không nhanh chân tranh việc thái thịt với Vệ Kim, e là Vệ Trang sẽ tranh việc nhóm lửa với cháu đấy."
"Con sẽ cố gắng ạ!" Giang Vệ Minh quả quyết.
Giang Phong: ???
Nội bộ nhà họ Giang năm đó cạnh tranh khốc liệt đến vậy sao? Ngay cả việc nhóm lửa cũng phải tranh giành.
Hai cô cháu cứ thế người một câu ta một câu, chẳng mấy chốc sủi cảo đã chín. Giang Tuệ Cầm tìm hai cái chậu, một lớn một nhỏ. Chậu lớn đựng đầy ắp sủi cảo sắp tràn ra ngoài, do Giang Vệ Minh bưng, chậu nhỏ đựng vừa phải do chính cô bưng.
Lúc hai người bưng sủi cảo trở lại gian nhà chính, thức ăn thừa trên bàn đã được chia xong. Trong bát của Giang Tuệ Cầm và Giang Vệ Minh đều có một ít vụn vi cá tổ yến và hai lá cải trắng, rõ ràng là có người cố ý để lại cho họ.
"Ăn sủi cảo thôi, ăn nhanh lên, không đủ thì chúng ta lại gói, trong bếp vẫn còn một chậu nhân hải sâm bào ngư đấy." Giang Tuệ Cầm cười nói.
Giang Vệ Quốc và Giang Vệ Bình là những người hưởng ứng nhiệt tình nhất, giơ đũa lên mỗi người xiên một cái sủi cảo.
Giang Vệ Minh không gắp sủi cảo trước, mà gắp lá cải trắng trong bát lên, rõ ràng là muốn ăn hết thức ăn trong bát trước.
"À phải rồi Tuệ Cầm, danh sách của hồi môn của con ta đã liệt kê xong rồi, lát nữa con xem qua xem, có thiếu thứ gì thì ta tìm cách bổ sung cho con." Giang Thừa Đức vừa ăn sủi cảo vừa nhỏ giọng nói.
"Anh, của hồi môn này đáng lẽ phải do anh chuẩn bị chứ, làm gì có chuyện con tự chuẩn bị." Giang Tuệ Cầm hạ giọng, nhưng vẫn bị Giang Vệ Minh ngồi cạnh nghe thấy rõ mồn một.
"Những thứ đó đều là do chị dâu con chuẩn bị từ hai năm trước lúc còn sống, ta cũng không biết nên chuẩn bị gì, chỉ thêm vào một ít vàng bạc thôi, con tự xem có thiếu sót gì không, những thứ này..."
Giang Thừa Đức và Giang Tuệ Cầm nhỏ giọng bàn bạc về của hồi môn. Giang Vệ Minh trông như đang ăn cải trắng, nhưng có lẽ chính cậu cũng không nhận ra, hai miếng lá rau trong miệng đã nhai gần một phút, e là đã nát thành bã.
Sương mù nổi lên.
Giang Phong biết mình nên rời đi rồi.
"Cô ơi, của hồi môn của cô nếu không đủ thì chỗ con vẫn còn..." Giang Phong đã hoàn toàn không nhìn rõ mặt người, chỉ có thể nghe thấy giọng nói của Giang Vệ Minh.
"Ai nói của hồi môn của cô không đủ, của hồi môn của cô phong phú lắm đấy, tuổi còn nhỏ không học cái tốt mà lại đi nghe lén chúng ta nói chuyện, mau ăn sủi cảo của cháu đi, lát nữa phạt cháu giúp cô làm sủi cảo..."
Giang Phong ngay cả giọng của Giang Tuệ Cầm cũng không nghe rõ nữa.
Hắn thoát ra khỏi ký ức.
Không hiểu vì sao, hắn lại cảm thấy có chút buồn man mác.
Nhưng cũng chỉ là một chút buồn bã thoáng qua mà thôi, sau khi rời khỏi ký ức, Giang Phong lập tức mở giao diện thuộc tính, phát hiện trong cột thực đơn cuối cùng cũng sáng lên cái tên mà hắn mong chờ nhất.
Giang Thừa Đức (1/2)
[Cải Thảo Kim Ngọc - Cấp S]
Người chế biến: Giang Thừa Đức
Chi tiết món ăn: Đây là một món cải trắng xào đơn giản nhưng về cả cảm quan lẫn hương vị đều có thể sánh ngang với món nước sôi cải trắng trứ danh. Nó từng là một món ăn không thể thiếu trên bàn cơm đoàn viên của nhà họ Giang, nhưng đã vĩnh viễn biến mất khỏi mâm cơm tất niên sau khi Giang Tuệ Cầm xuất giá, trở thành ký ức cuối cùng của Giang Vệ Minh về thời niên thiếu tươi đẹp. Nếu dùng bữa cùng người thân, bạn bè, hương vị và cảm nhận về món ăn sẽ được tăng lên một chút. (Quan hệ càng thân thiết, số người càng đông, hiệu quả càng tốt)
Số lần chế biến mỗi ngày (0/1)
Giang Phong: !!!
Hóa ra ông nội không hề khoác lác.
Món cải trắng xào của cụ nội, đúng là có hương vị của tiên thảo thật!