Không phải tổ nào cũng thuận lợi như Giang Phong.
Tôn Mậu Tài rất giỏi đối phó với trẻ con, một mình anh vẫn dư sức trông bốn đứa. Hoàn toàn trái ngược với anh là Tôn Kế Khải, lúc Giang Phong liếc mắt qua, có thể đọc được trên mặt cậu ta vẻ "sống không còn gì luyến tiếc" và "thần thiếp thật sự không làm nổi".
Bên Ngô Mẫn Kỳ tiến triển cũng không mấy khả quan, cô bé mà cô phụ trách không hợp tác như bé con của Giang Phong, cách diễn đạt thì vô cùng bay bổng. Giang Phong chỉ tiện tai nghe vài câu mà đã cảm thấy thứ cô bé kia muốn ăn có lẽ không phải đồ ăn, mà là nghệ thuật và trí tưởng tượng.
Giang Phong bắt đầu nấu ăn.
Món đầu tiên anh cần làm là khoai lang tẩm đường kéo sợi, hôm nay không kinh doanh nên món này vẫn có thể tạo ra hiệu ứng buff. Đây là món duy nhất Giang Phong có thể làm đạt đến cấp S+, thép tốt đương nhiên phải dùng vào lưỡi dao.
Khoai lang gọt vỏ rửa sạch, cắt khối, tẩm đường, canh đúng thời cơ thì cho vào chảo, kéo sợi. Loạt động tác này Giang Phong đã sớm thành thạo vô cùng, làm một mạch là xong. Vì anh là người bắt đầu nấu ăn sớm nhất nên cả bốn thầy quay phim đều chĩa máy quay về phía anh, khiến Giang Phong nảy sinh ảo giác mình không phải đang nấu ăn, mà là đang quay một bộ phim thần tượng về ẩm thực.
Anh chính là nam chính, và giờ đã đến cảnh quay đắt giá nhất, chỉ cần anh đẹp trai một cách khoa trương mà hất chảo, khoai lang trong nồi sẽ bay vút lên không trung, xoay tròn ba nghìn sáu trăm độ rồi hoàn hảo đáp xuống chiếc đĩa trên bàn.
Đương nhiên là anh không làm vậy. Nếu anh thật sự làm thế, trong bếp này hôm nay có ít nhất ba người phải nhập viện vì bỏng dầu.
Khoai lang tẩm đường kéo sợi ra lò, Giang Phong rất hài lòng.
Nhưng Diệu Diệu rõ ràng không hài lòng đến thế.
Dưới ánh mắt mong chờ của Giang Phong, Diệu Diệu có hơi bối rối, còn có chút sợ sệt cắn ngón tay, ấp úng nói: "Cháu... cháu cũng muốn ăn thịt ạ."
Giang Phong: ?
Nhóc con vừa rồi đâu có nói vậy!
"Hay là Diệu Diệu nếm thử khoai lang tẩm đường trước nhé? Tuy không phải thịt nhưng cũng ngọt mà, thơm giòn ngon lắm đó." Giang Phong dỗ dành.
Diệu Diệu nhìn đĩa khoai lang trước mặt, quả quyết lắc đầu.
Ngược lại, Hàn Du Tín thấy món khoai lang tẩm đường thì hai mắt sáng rỡ, chủ động tỏ ý muốn ăn. Cậu nhóc cầm đũa gắp một miếng lớn, qua loa nhúng vào nước lạnh cho sợi đường gãy ra rồi mặc kệ còn nóng đã bắt đầu ăn.
"Thế nào?" Giang Phong trông mong hỏi.
Hàn Du Tín rõ ràng rất hài lòng, nhưng cũng rõ ràng rất thù dai, ra vẻ nghiêm túc: "Cũng tàm tạm."
Giang Phong: ...
Quả nhiên, không có nhóc tì rắc rối nào dễ đối phó cả.
Diệu Diệu muốn ăn thịt, không chịu ăn khoai lang tẩm đường thì Giang Phong cũng không thể ép cô bé, việc không thể hiểu nổi tâm tư kỳ quái của lũ trẻ vốn là một trong những cái khó của bài kiểm tra lần này.
Vì Diệu Diệu muốn ăn thịt, Giang Phong liền nấu món thịt cho cô bé.
Thịt kho mềm rục, sườn xào chua ngọt, cá chép chua ngọt, Giang Phong làm liền ba món thịt vị ngọt nhưng sau khi ăn xong Diệu Diệu đều tỏ ra không mấy hài lòng, ngược lại là Hàn Du Tín, ăn vui hơn bất kỳ ai.
Giang Phong coi như đã nhìn ra, Hàn Du Tín và Hàn Quý Sơn đúng là cha con ruột, như từ một khuôn đúc ra, chỉ cần là đồ ngon thì đều thích, không kén chọn.
Thời gian đã trôi qua hơn nửa, thoáng cái chỉ còn 50 phút, Giang Phong vẫn chưa làm ra được món ăn khiến Diệu Diệu hài lòng. Lúc này, anh cuối cùng cũng nhận ra có lẽ vấn đề nằm ở khâu giao tiếp.
Trẻ con vốn không dễ giao tiếp như anh tưởng tượng, nhất là khi ban tổ chức đã ra lệnh cấm nói thẳng tên món ăn mình muốn, việc diễn đạt bị cản trở lại càng khó giao tiếp hơn.
Giang Phong thậm chí còn nghi ngờ Diệu Diệu vốn không hề muốn ăn đồ ngọt.
Chỉ còn 50 phút, nếu anh vẫn chưa tìm ra Diệu Diệu muốn ăn gì, e rằng hai tuần nữa sẽ đến lượt anh muối mặt trước khán giả cả nước.
"Diệu Diệu, con nói cho anh biết, rốt cuộc con muốn ăn đồ ngọt như thế nào, được không?" Giang Phong quay lại bước hỏi han.
"Dạ... là ngọt, ngọt ơi là ngọt ạ." Diệu Diệu rõ ràng rất muốn nói thẳng tên món ăn, tiếc là cô bé không thể.
"Đồ ngọt như thế nào con có thể nói cho anh biết được không? Ví dụ như Diệu Diệu muốn ăn thịt ngọt, tuy không thể nói tên món, nhưng con có thể nói cho anh biết con muốn ăn thịt gì mà." Giang Phong bắt đầu dỗ trẻ.
"Dạ... là thịt ạ, thịt ngọt." Diệu Diệu tỏ vẻ khó xử, nín nhịn hồi lâu mới nặn ra được một câu: "Thịt ngọt ạ."
Giang Phong: ???
"Cụ thể là thịt gì Diệu Diệu có thể nói cho anh biết không?"
Diệu Diệu vô cùng cẩn thận liếc nhìn nhân viên công tác cách đó không xa, như thể lấy hết can đảm, tựa như muốn giúp Giang Phong gian lận, ghé sát vào tai anh nói cực nhỏ một câu: "Thịt nướng."
Giang Phong: ...
Trẻ con bây giờ khó chiều vậy sao?
Giang Phong liếc nhìn Hàn Du Tín bên cạnh, cậu nhóc đã bị lãng quên hoàn toàn đang cầm đũa ăn lấy ăn để, đĩa khoai lang đã hết sạch, sườn xào chua ngọt cũng chỉ còn vài miếng. Tướng ăn của Hàn Du Tín không đẹp cho lắm, ưu điểm duy nhất có lẽ là không ăn vương vãi ra tay áo cổ áo.
Thấy Giang Phong đang nhìn mình, Hàn Du Tín ngẩn ra, lập tức nhận ra mình ăn hơi quá hăng. Cậu nhóc bèn ngồi ngay ngắn lại, ra vẻ nghiêm túc, rõ ràng là thường ngày học bài hay làm bài tập đã dùng chiêu này để lừa gạt phụ huynh và giáo viên không ít lần.
"Cháu hơi đói thôi ạ." Hàn Du Tín giải thích.
Giang Phong quay mặt đi.
Hàn Du Tín lập tức cuống lên, nói lớn: "Cháu đói thật mà, sáng nay cháu dậy muộn chưa ăn sáng, thật ra mấy món chú làm cháu đều... ợ."
Giang Phong mỉm cười.
Hàn Du Tín mặt mày chán nản, sau đó bắt đầu buông xuôi, tiếp tục ăn như hạm.
Thời gian chỉ còn 50 phút, Giang Phong đoán chừng cũng không làm được thêm hai món nữa, mà bên Diệu Diệu lại chẳng hỏi ra được manh mối rõ ràng nào.
Thịt nướng, vị ngọt, phạm vi này thật sự quá rộng, gà vịt cá thịt chỉ cần là đồ nướng thì loại nào mà không làm thành vị ngọt được, lỡ như thứ Diệu Diệu muốn ăn là vịt quay da giòn thì Giang Phong cũng không biết làm, mà có biết làm thì thời gian cũng không kịp.
Ngay lúc này, Giang Phong cảm thấy chỉ có thể làm bừa thêm hai món nữa để thử vận may, sau đó tin vào thực lực của mình và sự khoan dung của Diệu Diệu.
Ai, tâm tư trẻ con đúng là khó đoán.
Ngay khi Giang Phong đang nghĩ có nên làm món gà rán hay không, một món ăn vạn năng mà gần như đứa trẻ nào cũng thích để làm bừa cho qua chuyện, thì một món khác chợt nảy ra trong đầu anh.
Thật ra cũng không hẳn là món ăn, mà là đồ ăn vặt.
Anh nghĩ đến món này là vì bốn đứa trẻ bên chỗ Tôn Mậu Tài không biết vì sao lại làm ầm lên, Tôn Mậu Tài với kinh nghiệm dỗ trẻ đầy mình đã tiện tay nhón một viên đường đỏ nhét vào miệng đứa bé, dễ dàng hóa giải một tai họa sắp xảy ra.
Đường ngọt mà!
Quan trọng nhất là, đường có buff!
Hiệu ứng buff duy trì tâm trạng tốt trong 24 giờ sau khi ăn, có được niềm vui nguyên thủy nhất, nhắm vào đối tượng trẻ em dưới chín tuổi, chẳng phải là thích hợp nhất cho hoàn cảnh hiện tại sao?
Mọi người đều vui vẻ, tiện tay cho điểm cao một chút chẳng phải là chuyện quá đơn giản ư.
Kẹo dẻo quýt làm không khó, 50 phút là gần như đủ. Sau khi có được công thức này, Giang Phong cũng đã thử làm vài lần, nấu ăn nhiều cũng ngán, thỉnh thoảng làm mấy món ăn vặt thế này cũng khá thú vị. Khi đó Giang Phong còn chưa phải là Tam Tông Sư, tỷ lệ thành công khá thấp và thường xuyên thất bại, nhưng bây giờ anh đã là Tam Tông Sư rồi. Các bước làm cũng rất rõ ràng, khả năng thất bại không lớn.
Nguyên liệu trong bếp sau đều có, còn quýt thì ở quầy trái cây có hàng tươi.
Nước quýt ép tươi có thể mang lại cho bọn trẻ trải nghiệm kẹo dẻo quýt tuyệt vời nhất.
Nghĩ là làm, Giang Phong nhanh chóng tìm đủ nguyên liệu, bắt đầu chuyên tâm làm kẹo dẻo quýt.
Giống hệt cách làm của Tôn Mậu Tài trong video hướng dẫn, Giang Phong dùng chảo để làm.
Mọi người đều đang nấu ăn, Giang Phong đột nhiên lại dùng chảo để nấu đường, hành động kỳ quặc này tự nhiên thu hút ánh mắt của tất cả mọi người, ngay cả Tôn Mậu Tài cũng chú ý tới.
Tôn Mậu Tài cũng nhìn ra Giang Phong định làm kẹo, hơn nữa tám chín phần là kẹo trái cây. Điều khiến ông hơi ngạc nhiên là dụng cụ nấu đường của Giang Phong lại giống hệt của ông, đều dùng chảo.
"Chú Tôn, chú Tôn, đồ ăn xong chưa ạ?" Một cậu bé đang thúc giục.
"Chú Tôn, anh kia đang làm gì vậy ạ?" Một cô bé khác hỏi.
Tôn Mậu Tài vô cùng kiên nhẫn, trả lời từng đứa một: "Đừng vội nhé, đồ ăn phải đợi một lát nữa, chờ làm xong mọi người cùng ăn được không? Còn anh kia ấy à, chắc là đang nấu đường đó, đợi anh ấy làm xong các con cũng có thể qua xin anh một viên, lúc xin nhớ nói cảm ơn nhé."
"Vâng ạ." Bốn cái đầu củ cải đồng thanh đáp, trong đó có một đứa miệng còn ngậm một viên đường đỏ chưa tan – nó ăn vụng.
Thời gian làm kẹo dẻo quýt lâu hơn Giang Phong dự đoán, chủ yếu là vì phải đợi đường nguội khá lâu, gần như là hoàn thành vừa kịp lúc. Sau khi kẹo nguội, Giang Phong dùng búa nhỏ gõ ra một miếng.
Hình dạng không đều, trông không được đẹp mắt cho lắm.
Giang Phong đưa viên kẹo cho Diệu Diệu.
Diệu Diệu nhận lấy, im lặng ngậm vào miệng.
"Ngon không con?" Giang Phong hỏi.
"Ngon ạ." Diệu Diệu lí nhí nói, trông rất vui vẻ.
Mặc dù đây không phải thứ cô bé muốn ăn, nhưng cô bé rất thích.
Hai giờ kiểm tra trôi qua trong nháy mắt, rất nhanh đã đến giờ chấm điểm tàn khốc.
Đồ ăn Giang Phong làm được ăn nhiều nhất, chủ yếu là nhờ công của Hàn Du Tín, về khoản dọn sạch đĩa thì cậu nhóc có công lớn nhất. Nồi kẹo dẻo quýt làm sau cùng cũng được tám đứa trẻ trong bếp chia nhau ăn sạch, đến nỗi lúc chấm điểm, gần như đứa trẻ nào miệng cũng ngậm kẹo, trông vô cùng vui vẻ.
Rất nhanh, kết quả đã có.
Hàn Du Tín vì một tâm lý nào đó không rõ, có lẽ là vì yêu thích tài nấu nướng của Giang Phong và ghét bánh trôi nhân thịt, đã cho 99 điểm, một con số rõ ràng là điểm cao nhưng lại khiến người ta nhìn vào cảm thấy có chút khó chịu.
Diệu Diệu thì cho Giang Phong 80 điểm, không cao cũng không thấp, rõ ràng là Giang Phong đã không làm ra món ăn mà cô bé thật sự muốn.
Sau khi Diệu Diệu chấm điểm xong, Giang Phong lén hỏi cô bé, hỏi rốt cuộc cô bé muốn ăn món gì. Diệu Diệu nói với Giang Phong rằng món cô bé muốn ăn là thịt kho tàu cho thêm đường.
Giang Phong: ...
Đứa trẻ này thật sự đã cố gắng hết sức, muốn ăn thịt kho tàu mà nói ra được cả hai chữ thịt nướng, tiếc là anh đã không lĩnh hội được ý tứ thật sự của cô bé.
Cô bé do Ngô Mẫn Kỳ phụ trách cho cô 72 điểm, rõ ràng Ngô Mẫn Kỳ cũng không làm ra món ăn cô bé muốn.
Thảm nhất phải kể đến Tôn Kế Khải, cậu bé mà cậu phụ trách chỉ cho 60 điểm, một con số vừa đủ điểm sàn. Khi nhân viên công tác hỏi tại sao lại cho 60 điểm, cậu bé trả lời rằng tuy món ăn không phải thứ cậu muốn ăn, nhưng kẹo thì rất ngon.
Giang Phong cảm thấy nếu có một ngày cậu chủ nhà họ Tôn tuyệt giao với anh, nguyên nhân chắc chắn là do một viên kẹo quýt vô tội.
Mấy đứa trẻ bên chỗ Tôn Mậu Tài đều rất nể mặt, cao nhất cho thẳng điểm tối đa, thấp nhất cũng được 88 điểm, điều này đã chứng minh cho năng lực giao tiếp, trao đổi và trình độ dỗ trẻ của Tôn Mậu Tài.
Đúng là đại sư dỗ trẻ.
Sau khi kiểm tra kết thúc, tám đứa trẻ đều được nhân viên của chương trình đưa về nhà an toàn, bốn người Giang Phong thì ở lại quán chờ các nhân viên khác công bố điểm tích lũy và thứ hạng tuần này.
Thật ra cũng không có gì đáng mong đợi, kết quả cuối cùng không ngoài dự đoán của mọi người, Thái Phong Lâu quả nhiên giành vị trí thứ nhất, lại còn là giành vị trí thứ nhất với số điểm cao chưa từng có, phá vỡ mốc mười nghìn.
Vị trí thứ hai là Tri Vị Cư, tổng điểm là 7613 điểm, thật ra không thấp, nhưng so với Thái Phong Lâu tổng điểm phá vạn thì trông vô cùng thảm hại.
Thứ ba là nhà hàng Đỉnh Tằng, tổng điểm 6888, vô cùng may mắn.
Thứ tư là Vĩnh Hòa Cư, tổng điểm 4936, cơ bản không có cửa vào bán kết. Bát Bảo Trai hạng năm chỉ thấp hơn Vĩnh Hòa Cư 20 điểm, tám phần cũng không có cửa vào bán kết.
Chỉ xem kết quả vòng đầu tiên, có hy vọng đi tiếp chỉ có Thái Phong Lâu, nhà hàng Đỉnh Tằng và Tri Vị Cư. Trong vòng thi thứ hai, Tri Vị Cư chắc chắn sẽ rơi vào thế yếu chưa từng có, Thái Phong Lâu và nhà hàng Đỉnh Tằng gần như đã là hai nhà hàng chắc suất đi tiếp.
Không biết tại sao, Giang Phong đột nhiên cảm thấy trong giai đoạn hai của cuộc thi, ban tổ chức chắc chắn sẽ giở trò. Một cuộc thi có kết quả gần như đã định sẵn chắc chắn sẽ không hay, để tăng tính hấp dẫn cho chương trình, vòng thi thứ hai chắc chắn sẽ không dễ dàng như vòng đầu.
"Giai đoạn thi đấu đầu tiên kéo dài hai tuần đến đây là kết thúc, trước hết tôi xin chúc mừng bốn vị tuyển thủ của Thái Phong Lâu đã giành được vị trí thứ nhất về tổng điểm tích lũy trong giai đoạn này." Sau khi công bố điểm và thứ hạng tuần thứ hai, nhân viên công tác bắt đầu mỉm cười tổng kết.
Nụ cười ngọt ngào, giọng nói trong trẻo, rõ ràng đoạn này tám phần sẽ được cắt vào chương trình.
"Để bốn vị tuyển thủ có thể nghỉ ngơi tốt hơn, giai đoạn thi đấu thứ hai sẽ được tổ chức sau một tuần nữa. Cuối tuần là thời gian tự điều chỉnh và nghỉ ngơi, việc bốc thăm đổi nhà hàng cho giai đoạn hai sẽ được tiến hành sau ba ngày nữa, các quy tắc liên quan cũng sẽ được thông báo cho mọi người trong tuần này. Hy vọng bốn vị tuyển thủ sẽ tận hưởng kỳ nghỉ của mình, điều chỉnh để có trạng thái tốt nhất chào đón giai đoạn thi đấu thứ hai."
Cùng lúc nhân viên công tác công bố thành tích, Hàn Du Tín đã về đến nhà.
Hàn Quý Sơn hôm nay không đến công ty, ở nhà làm việc tiện thể tán gẫu với vợ, thấy con trai về, ông cầm quả quýt trên tay bóc ra, chia nửa lớn hơn cho Hàn Du Tín.
"Ợ." Hàn Du Tín nhìn quả quýt, không kìm được mà ợ một cái, cảm giác như mùi vị của viên kẹo quýt cuối cùng lại trào lên.
"Ba, con không ăn nổi đâu." Hàn Du Tín từ chối.
Hàn Quý Sơn thu tay về, tự mình ăn: "Sao thế, hôm nay ăn gì ngon à?"
"Khoai lang tẩm đường kéo sợi, sườn xào chua ngọt, thịt kho mềm rục, cá chép chua ngọt và kẹo quýt." Hàn Du Tín bắt đầu đếm lại những thứ mình vừa ăn.
Hàn Quý Sơn nghe mà ngây người.
Bài kiểm tra hôm nay thực ra là do ông đề nghị, đề án ban đầu của ông là chọn ra tám khách quen hàng đầu của mỗi nhà hàng làm giám khảo, thực chất chủ yếu là vì ông muốn ăn. Nhưng phương án này đã bị ban tổ chức bác bỏ, đổi thành tám đứa con của khách quen.
Hàn Quý Sơn thấy trẻ con đi cũng được, Hàn Du Tín được ăn thì ông cũng lời, nên đã đồng ý.
Bây giờ Hàn Quý Sơn chỉ có hối hận, vô cùng hối hận.
Ông không hối hận vì đã để Hàn Du Tín đi, chỉ hối hận vì mình đã không đi cùng.
"Vậy Du Tín thấy món nào ngon nhất?" Hàn Quý Sơn hỏi.
"Kẹo quýt ạ!" Hàn Du Tín nói chắc như đinh đóng cột, vô cùng kiên định.
Hàn Quý Sơn: ???
Vương Tĩnh đang nằm trên sofa xem TV: ???